췌장염 용 호박은 치유력이 있고, 소화가 잘되고 질병의 급성기 후 재활 기간 동안 몸에 필수 영양소를 제공하기 때문에 종종 치료 식단에 포함됩니다. 호박뿐만 아니라 씨앗과 호박 기름도 유용합니다. 이는 산업적으로 생산됩니다.
췌장의 췌장염에 호박을 먹을 수 있습니까?
췌장염 환자는 포괄적 인 처방을 받고 있으며, 중요한 부분은 치료 식단입니다. 적절하게 조직 된식이 요법은 병리학의 악화, 진행 및 합병증을 예방합니다.
췌장염을 앓고있는 환자의식이 요법에 포함 된 호박은 제한된 수량에서만 허용됩니다. 만성 췌장염에서 호박을 함유 한 요리는 치료적인 금식이 끝난 직후에 섭취 할 수 있습니다. 악화 기간 동안, 호박은 끓인 형태로 섭취되고, 기아 모드 후에는 주치의의 허락을 받아서 으깬 감자 상태로 분쇄됩니다.
호박 주스는 상처 치유 효과가 있으며, 진정 효과가 빠르고 쉽게 흡수되기 때문에 만성 췌장염에서는 지속적인 완화 증상이 나타난 후 식사 전 30 분 동안 치유 및 건강 음료로 자주 사용됩니다. 그것은 호박을 사용하고 조림, 초라한 구운 형태로 허용됩니다. 야채는 질병의 급성기 3 개월 후에 날 것으로 먹을 수 있습니다.
급성 췌장염
호박은 금식 후에 췌장염 환자의식이 요법을받습니다. 야채의 독특한 질감과 섬세한 질감으로 인해 부풀어 오름과 배변 장애가 발생하지 않습니다. 악화 기간 동안의 매일 섭취량은 300g을 넘지 않아야합니다.이 단계에서는 생 호박을 사용할 수 없습니다. 호박에서 만든 요리, 믹서기에서 빻은 요리, 그리고 덥지는 않지만 뜨거운 음식. 복용량간에 최소 2 시간이 경과해야한다는 것을 고려하여 허용되는 양의 제품을 2 단계로 소비해야합니다.
급성기의 엄격한식이 요법은 약 한 달간 지속됩니다. 이 기간 동안 호박 주스를 마시는 것은 금지되어 있습니다. 호박 주스는 재발 후 2 개월 (1 일당 0.5ℓ) 메뉴에 추가하는 것이 좋습니다. 호박 기름도이 기간 동안 사용할 수 없으며, 마지막 악화 후 3 개월 만에식이 요법에 추가됩니다. 췌장염이 발생한 지 14 일이 지난 후에 호박은 다른 야채와 곡물과 결합하여 비타민과 맛있는 요리를 풍부하게 만듭니다.
만성 췌장염
안정적인 완화 기간 동안, 영양사들은 승인 된 제품의 틀 안에서 식단을 확장 할 것을 권고합니다. 만성 췌장염에서는 버터 (하루 25g) 또는 식물성 기름 (올리브 오일을 선호하는 것이 좋습니다)을 첨가하여 호박에 구운, 조림 형태로 먹을 수 있습니다. 스튜 야채는 불에 구워 질 필요가 있습니다. 호박에서 으깬 감자, 캐서롤, 스프를 만들 수 있습니다. 종종 호박은 다른 과일 및 채소와 결합되며 사과를 베이킹하기위한 방향제로 사용되기도합니다.
췌장염과 담낭염이있는 호박
종종 췌장염은 담낭의 염증을 포함하여 다른 기관의 염증 과정을 동반합니다. 담낭염은 담즙의 유출, 방광과 담관의 침체를 위반합니다. 야채와 과일, 특히 담낭염이있는 호박의 사용에 대한 규칙은 유사합니다. 즉, 음식에서 야채를 먹는 것은 의사의 지시에 따라 증상의 중증도를 줄인 후에 허용됩니다. 담낭염에서 만성 췌장염과 마찬가지로 호박은 열처리 된 퓨레에서 섭취해야합니다. 또한 우유를 첨가하지 않고 밥과 함께 향기롭고 건강한 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 담낭염 환자는 췌장 기능을 정상화하고 특수 효소를 합성하는 능력을 복원 한 후 호박 푸딩으로 이득을 얻습니다. 호박 퓌레 수프 (소량의 버터를 추가 할 수 있음), 호박 캐서롤 및 호박 스튜를 추가 할 수 있습니다.
췌장염과 담낭염의 경감 기간에는 야채 주스를 사용하고 원시 호박을 초라한 형태로 먹을 수 있습니다. 일일 복용량이 300g을 초과해서는 안되며 부정적인 반응이 보이지 않고 소화 과정이 방해받지 않으면 500g까지 증가시킬 수 있습니다. 부정적인 반응을 방지하기 위해 환자가 채소의 개별적인 내성을 확인하는 것이 중요합니다.
호박은 위산 분비가 적은 형태의 위염 (낮은 산성도)에서 사용할 수 없습니다. 식물성 당은 펄프가 다량의 설탕을 포함하기 때문에 산과 당뇨병을 중화하기 때문입니다.
맛있고 건강한 요리법
호박에서 당신은 식단을 풍성하게 할뿐만 아니라 온 가족이 좋아하는 식탁 장식이 될 수있는 맛있는 건강 요리를 엄청 많이 요리 할 수 있습니다.
호박 캐서롤
호박 400 그램, 설탕 100 그램, 쌀 100 그램, 버터 25 그램, 계피, 소금을 취해야합니다.
밥을 삶고, 호박을 불에 태우고, 노른자위에서 흰자위를 분리하십시오. 설탕에 버터, 달걀 노른자, 계피, 강판 된 호박과 삶은 쌀을 넣으십시오. 달걀 흰자는 믹서로 따로 채찍질하여 완성 된 조성물에 주입해야합니다. 기름을 바른 굽기 접시에서 버터의 최고 조각에 많게두고 40 분 동안 미리 데워진 오븐에서 구우십시오.
두부와 호박 캐서롤
커티지 치즈 400 그램, 호박 (벗겨 낸 것) 반 킬로 킬로그램, 4 큰술. L. 세 몰리나, 우유 0.5 컵, 계란 3 개, 과립 설탕 0.5 컵, 셋째. 사워 크림, 25g 버터, 속삭이는 소금.
우유는 실온으로 가열되고 거기에 세 몰리나가 담겨있다. 껍질을 벗긴 호박을 입방체로 자르고, 물을 부어 물이 야채 조각을 거의 덮지 않도록하십시오. 종기를 가져오고 약 30 분 동안 끓인다. 물을 배수시키고 으깬 후 조린 호박을 반죽합니다.
코티지 치즈는 믹서기에서 휘저어지고, 계란은 설탕으로 갈아졌습니다. 호박, 양질의 거친 밀가루와 우유가 섞여 있고, 코티지 치즈, 설탕이 든 계란, 사워 크림이 완성 된 성분에 첨가되어 잘 섞여 있습니다. 미리 녹인 버터와 소금 속삭임이 반죽에 첨가됩니다. 생성 된 반죽을 폼에 넣고 45 분 동안 오븐 (180도)에 넣습니다.
호박 퓨레 수프
수프를 준비하려면 400 g의 호박, 2 개의 당근, 양파, 50 g의 올리브 오일, 선택 사양 인 크림 및 소금을 섭취해야합니다. 야채 국물의 준비를 위해 양파, 샐러리 한 스토킹, 소금 속삭임을 사용하십시오.
야채 국물을 준비하기 시작합니다. 양파와 셀러리 스토킹이 소금물에 든 끓는 물에 추가됩니다 (약 1 리터). 그들은 불에 냄비를 넣고 올리브유를 부어서 가열합니다. 큰 큐브로 자른 당근은 버터에 첨가되어 (튀김이 아닌 조림과 양파). 당근과 양파가 이미 구이 될 때, 잘게 잘린 호박을 넣고 섞은 다음 저온에서 3 분간 그대로 볶아 구워냅니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 호박이 부드러워 질 때까지 15 분 동안 스튜에 남겨 둡니다. 호박이 부드러워 질 때, 야채 국물을 팬에 첨가하십시오. 국물은 스튜 냄비에있는 채소를 덮어야합니다. 생성 된 물질을 블렌더에서 분쇄하여 균일 한 으깬 감자를 얻는다. 선택적으로 소금, 크림을 크림 스프에 넣을 수 있습니다.
호박 덮밥
이 요리는 느린 요리 도구로 조리하는 것이 좋습니다. 쌀, 양파, 당근, 호박 300 그램, 식물성 기름 30 그램, 소금 속삭임, 향신료 600 그램을 섭취해야합니다.
양파를 껍질을 벗기고 씻은 다음 작은 조각으로자를 필요가 있습니다. 그런 다음 당근을 씻고 깨끗이 닦아서 잘게 빻아서 빻아주십시오. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 양파와 당근을 넣으십시오. 야채는 3 분 동안 볶습니다. 호박을 큐브로 잘라내어 씻은 쌀을 채소에 넣고 여기에 소금과 향신료를 넣어 잘 섞어 주어야합니다. 완성 된 덩어리는 쌀 높이 1.5cm 위에 끓는 물을 부어 주어야합니다. 뚜껑을 닫은 상태에서 우유 죽 (60 분)을 켭니다.
호박과 옥수수로 만든 닭 가슴살
닭 가슴살 350 g, 호박 300 g, 양파, 옥수수 150 g, 리야 첸카 0.5 g을 1 시간 섭취해야합니다. 백일해 건조, 2 시간. L. 계피, 맛의 소금.
닭 가슴살 조각으로 잘라, 호박 - 작은 큐브에서. 양파를 잘게 자른다. 치킨 필렛, 호박, 양파와 향신료, 옥수수, ryazhenka 혼합. 밀봉 된 용기에 밤새 방치하십시오.
예열 된 오븐에서 호박과 옥수수로 닭고기를 넣고 호일로 덮습니다. 45 분 동안 호박과 옥수수로 닭고기 필레 로스트. 호일을 제거한 후, 캐서 롤을 오븐에 10 분간 더 방치한다.
호박 주스
췌장염 용 호박 주스는 유용하고 영양가 있으며 동시에 쉽게 소화 할 수있는 음료로 사용하는 것이 좋습니다. 주스는 식욕을 개선하고 췌장 점막의 회복 과정을 가속화시킵니다. 장기간에 걸친 기간 동안 물로 희석하여 호박 주스를 섭취하십시오. 복용 후에도 부작용이 관찰되지 않으면 주스가 희석되지 않고 서서히 환자에게 제공됩니다.
악화 기간에 호박
췌장염의 악화 기간에는 췌장 효소에서 혈액이 정제되고 의료 금식은 며칠 동안 처방됩니다. 그런 다음 엄격한 식단을 임명했습니다. 다이어트 번호 5 - 첫 번째 옵션, 점차적으로 다이어트 번호 5p의 두 번째 버전으로 이동 후. 호박은 쉽게 소화 할 수 있고식이 제품으로서식이 요법 번호 5p의 일부이며 의료 배고픔 직후에 사용할 수 있습니다. 제한된 부분에 채소를 사용하여 끊임없이 신체의 반응을 관찰해야합니다. 좋은 반응으로, 부정적인 현상과 질병의 증상의 복귀가 고정되어 있지 않은 경우, 하루에 500g으로 늘릴 수 있습니다 (즉각적으로 사용하지 않고 개별 부분으로).
췌장염의 악화 기간에있는 호박은 열처리 된 상태에서만 사용할 수 있습니다.
호박의 유용한 특성
호박은 훌륭한 맛, 특정 향과 유쾌한 주황색을 나타내어 야채에 많은 양의 카로틴이 있음을 나타냅니다. 호박 펄프는 alkalising 특성을 가지고 있기 때문에 위액의 산성도를 정상화하는 것이 가능합니다. 야채에는 소량의 섬유가 들어있어 쉽고 빠르게 소화됩니다.
호박을 먹으면 다음을 할 수 있습니다.
- 펙틴 함량이 높기 때문에 몸에서 독소를 제거하고 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
- 시력을 향상시키고, 베타 카로틴 성분의 함량으로 인해 암 병리가 발생할 가능성을 줄입니다. 호박 주스에는 당근보다 4 배 많은 물질이 들어 있습니다.
- 구성에서 칼륨의 높은 비율로 인해 혈관 색조를 유지합니다. 야채를 사용하면 심근 경색을 예방할 수 있습니다.
- 펄프에서 칼륨과 마그네슘 화합물의 함량으로 인해 과도한 나트륨 염과 체액을 제거하십시오.
- 임신, 신장 및 심장 문제시 붓기를 제거하십시오.
- 소량의 섬유질 성분으로 인해 변을 정상화하고 변비를 없애십시오.
- 철분과 마그네슘의 함량으로 인해 혈액 세포의 발달과 성숙을 향상시킵니다.
- B 그룹의 비타민 함량 때문에 수면, 기억력을 향상시킵니다.
호박은 미네랄과 비타민이 풍부하고 칼로리가 적습니다 (100g의 식물성 펄프는 22kcal 만 함유하고 있습니다).
호박 종자유는 유익한 성질을 가지고 있습니다. 이 물질은 지방과 돌 (담낭염과 함께)의 용해, 독소와 독소의 제거에 기여합니다. 호박 기름은 신진 대사를 활성화하고 소화 과정을 안정시킵니다.
췌장염의 경우 지속적인 증상 완화가있을 때마다 매일 1 시간 씩 마시는 것이 좋습니다. L. 호박 기름. 복용하기 전에 담당 의사와 리셉션을 조율해야합니다.
풍부한 비타민과 호박 씨앗도 매우 도움이됩니다. 야채 씨앗은 야외에서 또는 오븐에서 간단히 말릴 수 있습니다.
호박 씨앗은 조리되지 않은 형태로 유용하며 하루에 10 개 이상의 씨앗을 먹을 수 없습니다. 그들은 많은 양의 단백질, 비타민 및 건강한 지방을 함유하고 있습니다.
호박 주스는 치유력이 있습니다. 음료는 설사, 위장 팽창, 장내 발효를 유발할 수 있으므로 물로 희석 한 상태에서 소량을 섭취하는 것이 좋습니다. 주스는 메스꺼움, 구토 및 대변 장애가 완전히 없어지는 장기간 치료 기간에만 섭취 할 수 있습니다.
금기 사항
야채에서 발견되는 카로틴이나 특수 단백질 f225에 대한 신체 반응을 명시한 후에 만 호박을 먹어야합니다.
각 사람의 반응은 개별화 될 수 있으므로, 작은 부분에서 호박을 사용하는 것이 좋으며, 부정적인 반응이없는 경우에만 호박의 양을 점차 늘릴 수 있습니다.
야채에 설탕이 많이 포함되어 있기 때문에 당뇨병에는 호박을 사용하지 않는 것이 좋습니다.이 처리에는 췌장의 기능 장애로 인하여 당뇨병에서 생산되는 인슐린이 필요합니다.
이 형태의 위염은 염산이 충분하게 생성되지 않고 호박이 위액의 산을 감소시키는 데 도움이되므로 위축성 위염에서 호박을 사용하는 것은 허용되지 않습니다.
호박은 소화관 수술을 정상화하고 췌장의 재생 과정을 활성화시키기 위해 췌장염 환자의 음식 섭취를 허용하는 유용하고 맛있는 야채입니다.
리뷰
독자 여러분, 독자 여러분의 의견은 우리에게 매우 중요합니다. 의견에 췌장염이있는 경우 호박에 관해서는 기쁜 마음으로 알려 드리겠습니다. 다른 사이트 사용자들에게도 유용 할 것입니다.
이반
췌장염의 치료에는식이 요법이 포함되며,이 과정을 통해 오래 동안 완화 될 수 있습니다. 사용할 수있는 최초의 제품 중 하나는 호박 죽입니다. 요리는 맛있고, 만족스럽고, 가벼운 느낌이 들더니 소화 장애는 관찰되지 않습니다. 악화 된 후 얼마 지나지 않아 그들은 호박과 함께 다른 요리를 사용할 수있게되었고 한 달 후에 호박 주스를 사용할 수있게되었습니다.
Olya
호박은 매우 유용한 야채이며 일부는 단맛과 향기로운 펄프 때문에 베리라고 부릅니다. 호박에서 당신은 담낭염과 췌장염뿐만 아니라 소화 불량으로 사용할 수있는 수많은 요리를 요리 할 수 있습니다. 엄격한식이 요법 기간에는 췌장에 부하를주지 않고 신체의 보호 능력을 유지하기 위해 비타민이 풍부한 채소를식이 요법에 단순히 포함시켜야합니다.
담즙 방광과 간을위한 호박
cholelithiasis와 호박 우수한 치유 결과를 제공합니다. 노란 눈의 아름다움은 고대 티베트 거주자들조차 위장과 간장의 질병을 치유했다.
그녀의 고국은 남미입니다. 고대 중국인은 호박을 식물의 여왕이라고 생각했고 제국 궁전 근처의 농장에서 재배했습니다. Romans는 밝은 야채에서 그들의 음료를위한 원래의 용기를 만들었습니다.
사람들의 치유 사가 이제는 주장합니다.이 식물은 많은 질병을 치료할 수있는 독특한 능력을 가지고 있습니다. 호박은 쓸모있는 많은 자질을 부여받으며 점차 쓸개 안에서 돌을 부술 수 있습니다.
호박의 치료 속성
호박도 lcb에 도움이됩니다. 온도 처리는 유용한 품질을 파괴하지 않으므로 채소는 어떤 형태로든 약용 특성을 유지합니다.
생 채식 또는 삶은 채소의 일일 섭취율 - 0.5 kg. 의사들은 취침 전 하루에 호박 주스를 마시는 것이 좋습니다. 음료는 담즙을 잘 내며, 신경계를 진정시키고, 충분한 수면을 촉진합니다.
호박 - 조롱박 문화와 소화관의 활동을 향상시키는 우수한 제품 그것은 간 기능과 간관 작업에 유익한 효과가 있습니다.
그것의 도움으로 축적 된 콜레스테롤, 독성 물질. 비타민과 미네랄 성분은 야채를 더욱 유익하게 만듭니다.
호박의 주요 구성 요소 :
나열된 성분은 간세포 (인간 간의 구조적 요소)를 회복시킵니다. 매일 메뉴에서 향기로운 오렌지색의 아름다움으로 만든 요리를 사용하면 전반적인 색조가 향상되고 치유 과정이 빨라집니다.
호박의 활성 성분이 인체에 미치는 영향을 확인하십시오.
- 펙틴, 섬유. 이 물질은 간, 그 덕트, 부속기 및 기타 내 장기에서 독소를 효과적이고 신속하게 제거합니다.
- 미량 원소, 다량 영양소. 오렌지 채소는 전신에 유익한 효과를주는 건강한 성분으로 구성되어 있습니다. 냄새 나는 과일은 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 인, 칼슘이 풍부합니다. 기억력을 향상시키고 집중력을 높이고 순환계를 안정 시키며 헤모글로빈 생성을 증가시키고 신경계의 활동을 조절하고 뇌가 잘 작동하도록하고 뼈를 강화 시키려면 호박 요리를 통해 자신의 일상 식단을 다양 화해야합니다.
- 비타민. 과식과 비만으로 고통받는 사람들은 정기적으로 향긋한 호박 과일을 사용해야합니다. 그들은 비타민 복합체 (K, E, C, A, 그룹 B의 모든 성분, 가장 가치 있고 희귀 한 비타민 T)를 함유하고 있습니다.
호박은 민간 치료사가 적극적으로 사용합니다. 그들로부터 나오는 요리는 간장을 만들고, 담석 질환을 추적합니다.
사용에 대한 표시
호박 제품은 다양한 간 병변이있는 사람들에게 권장됩니다. 그들의 주요 이점은 먹기에 대한 완전한 준비입니다.
모든 야채 중 껍질 만 먹을 수는 없습니다. 나머지 요소 (펄프, 씨, 잎자루)는 다양한 요리법을 사용하여 맛있는 요리를 만드는 데 적합합니다.
호박과 그 구성 요소의 사용에 대한 징후 :
- 심혈관 병리;
- 간 기능 장애;
- 담낭염의 돌;
- 몸의 슬레이트;
- 면역 감소;
- 가난한 신진 대사;
- 당뇨;
- 잇몸과 치아 문제;
- 정맥류;
- 화상, 피부 질환;
- 습진, 미용상의 문제.
이 야채는 담낭 수술 후 환자의식이 공급에 이상적입니다.
간 및 그 부속기의 상태에 대한 호박의 효과
인간 간의 주요 목적은 혈액 여과입니다. 독소, 알레르기 물질로부터 순환계를 청소합니다. 주인 그 자신은이 몸에 "걱정"을 추가하여 중독을 남용합니다.
정기적 인 과식과 음주량 측정은 담즙 분비 기관의 실제 시험이되고 있습니다. 중요한 요인의 지속적인 영향은 독소와의 싸움이 간에 부담이된다는 사실로 이어진다.
그런 상황에서 그녀는 훌륭한 도우미가 필요합니다. 그들의 역할은 호박에 의해 추정됩니다. 그녀의 치유력은 담석의 질병에 직면 한 수천 명의 사람들이 높이 평가했습니다.
야채는 그런 일에 성공적으로 대처합니다.
- 과잉 콜레스테롤 배설;
- 담즙 덕성의 개통 복구;
- 신진 대사 과정의 정상화 (탄수화물, 지질);
- 장의 활성화, 비뇨기 장기.
호박 펄프는 손상된 간세포를 회복시키고 위험한 기생충과 질병 (간염, 간경변)에 의해 장기가 파괴되는 것을 방지하는 가장 유익한 미량 요소로 구성됩니다.
호박 요리법
담석증 (담석증)으로 진단받은 환자는 메뉴에 오렌지색 호박이 있어야합니다. 예를 들어, 담즙이 정체되면 호박 씨 오일이 구출됩니다. 제품은간에 기능을 조절하고 안정화 시키며 담즙 방광에있는 돌에 사용됩니다.
호박 기름은 1 tsp에 대한 처방 지시에 따라 취합니다. 3 시간, 식사 1 시간 전에. 전체 치료 과정에 필요한 자금의 총 금액 - 600 - 800 ml.
담낭을 돌로 채울 때 호박 과일 기름
호박 기름은 "아픈"간을 치유하는 훌륭한 치료법입니다. 직접하기 위해서는 정교한 기술과 충분한 시간이 필요합니다. 주성분은 호박 씨앗입니다.
그들은 가볍게 튀긴 다음 기계 프레스로 압착합니다. 3.5 kg의 원재료 (호박 씨)를 섭취하면 이런 식으로 유성 현탁액 1 리터를 얻을 수 있습니다.
제품 자체 준비는 제품의 치유 특성에 영향을 미치지 않습니다. 약물 생성을위한 단계별 기술은 다음과 같습니다.
- 드라이 호박 종자 같은 재료의 성분을 복용, 올리브 오일과 혼합.
- 혼합물을 수 욕조에 놓고 60 ° C로 가열합니다 (끓여서는 안됩니다).
- 접시에 2 시간 동안 그대로 두십시오. 준비된 용액을 어두운 방에서 1 주간 유지합니다.
- 기름을 스트레인. 다음 복용량을 준수, 식사 전에 그것을 마셔 라. 1 tsp. 하루 3 번. 치료 기간은 14 일입니다.
쓸개가 calculi를위한 "저장"가되고 그것의 기능을 수행하는 것을 멈춘 경우에, 날마다 준비되어있는 기름을 가지고 가고, 약물의 최소 복용량을 점차적으로 증가하십시오.
조성의 초기 부피는 1/4 tsp이며, 투여 빈도는 하루 4-5 회이다. 점차적으로 현탁액을 100 ml로 가져 오십시오. 많은 사람들에게 호박 씨앗 기름은 너무 쓴 것처럼 보이기 때문에 레몬이나 자몽 주스로 희석되어 1 : 2 비율로 유지됩니다.
그것은 중요합니다! 호박 기름진 현탁액은 담낭에있는 기존 돌의 움직임을 유발할 수있는 강력한 choleretic 약물입니다. 이 경우 혼합물의 용량을 1/2 또는 1/4 tsp로 줄이십시오. 하루에. 담석증 치료를위한 완전한 치료 과정을 위해서는 1.5-2 리터의 정학이 필요합니다.
호박 씨앗에서 나온 기름 용액은 제대로 사용되면 모든 단단한 돌을 부수고 잔해를 가져옵니다. 또한 1-2 tsp를 마시는 가슴 앓이에 관여합니다. 조성. 문제는 몇 분 후에 사라집니다.
호박 쓸개 쓸개
호박 벌꿀로 간을 청소하는 것은 장기 기능이 병적 인 미생물의 활동적인 활동 때문에 또는 간 세포에있는 유해한 화합물의 풍부 때문에 손상되는 경우에 제일 결과를 준다. 당신이 아래 가이드를 따르는 경우, 약의 준비에는 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다.
- 최대 2kg의 호박을 선택하고 철저히 씻으십시오.
- 열매를 반으로 자르고, 안쪽에서 섬유와 씨를 제거하십시오.
- 결과 혈관에 꿀을 채운 다음 줄기의 뚜껑으로 닫고 환기가 잘되는 어두운 시원한 방에 10 일 동안 그대로 두십시오. 꿀이 아니라면 설탕으로 바꿉니다.
치료 과정 호박 - 허니 엘릭서 - 3 주. 지시 된 복용량을 관찰하면서 식사 전에 가져 가라 : 1 큰술. 내가 하루에 세 번. 2 주간 휴식 후에 코스를 반복하십시오.
꿀 주입에 사용 된 호박 과일을 버리지 마십시오. 그것에서 맛있는 설탕에 절인 과일을 만들기 위해.
담낭염과 간염을위한 구운 호박
구운 호박은 간염이나 담낭염으로 고통받는 사람들의 건강에 도움이됩니다. 오븐에서 만든 채소는 영향을받는 장기를 지원하고, 작업을 정상화하며, 손상된 세포를 복원하는 데 도움이됩니다. 건강한 호박 요리를 준비하는 것은 쉽다. 다음 안내를 따르십시오.
- 작은 크기의 열매를 조각으로 자르고, 가죽, 섬유, 씨앗에서 닦아냅니다.
- 오븐 내부의 온도를 200 ° C로 설정하여 채소를 15-20 분 동안 구우십시오.
- 온도를 180 ° C로 낮추고 호박 조각에 설탕을 뿌리고 4 ~ 5 분 더 익힌다.
구운 호박은 으깬 감자의 형태로 다양한 곡물과 함께 독립적 인 요리로 좋습니다. 몇 주 안에 사용 결과를 볼 수 있습니다.
담즙 병에 대한 호박 음료
호박 주스는 콜레티스 증에 매일 1 잔을 마셔야합니다. 클렌징 코스 기간은 20-30 일입니다. 호박은 완하제 효과가 있으므로 그 주스는 서서히 식단에 도입됩니다.
초기 용량은 1/2 컵입니다. 비율을 점차 늘리십시오. 호박 음료는 꿀, 당근 또는 사과 주스로 보충 할 수 있습니다.
호박 꼬리 도말
호박의 꼬리에서 만든 삶은 음료는 좋은 choleretic 효과가 있습니다. 이 계획을 준비하는 데 사용하십시오.
- 신선한 호박 줄기 (20g)를 작은 조각으로 자르고 물로 덮으십시오 (2 컵).
- 줄기가있는 용기를 작은 불에 태우고 20 분 동안 요리하십시오.
- 국물을 식히고, 긴장시키고, 하루 동안 마셔 라.
호박을 해치 우다.
호박 과일은 항상 인간의 간을 유익하지 않습니다. 이러한 질병으로 고생하는 사람들에게식이 요법에서 채소를 완전히 제거해야합니다.
- 당뇨병;
- 위염;
- 소화 시스템의 궤양 성 질환;
- 산 - 염기 불균형;
- 장내 배앓이.
조심스럽게 원시 호박 펄프 또는 요리를 먹고, 작은 부분을 선호합니다. 야채는 창자에 완하제 효과가 있으며, 과도하게 사용하면 팽창을 유발합니다.
호박으로 치료, 아마도 질병의 초기 단계에서만. 민간 요법과 약물 요법을 병용하는 것이 바람직합니다.
췌장염 용 호박 요리
호박 췌장염은 종자, 기름, 주스뿐만 아니라 매일 메뉴에 포함되어야합니다. 췌장염이있는이 천연 제품은 위장의 산성도를 낮추고 소화가 잘되고 비타민, 마이크로 및 매크로 성분으로 몸을 포화시킵니다. 어떤 단계에서든 췌장염 환자에게 호박 요리를 준비 할 수 있습니다.
유용한 속성
호박은 B 비타민, 카로틴, 펙틴, 섬유질 및 미네랄이 풍부합니다. 그것은 다량의 철, 구리, 칼륨 및 마그네슘을 함유하고 있습니다.
호박은 위장에서 산도를 줄이고, 콜레스테롤을 감소 시키며, 완하제 효과가 있습니다.
그것은 또한 시력에 유용합니다. 호박 접시를 규칙적으로 섭취하면 암의 가능성이 줄어 듭니다.
나는 췌장염을위한 호박을 가질 수 있습니까?
이 문화는 췌장염이있는 모든 환자가 될 수 있지만 모든 음식을 섭취 할 수는 없습니다. 질병의 일부 형태에서는 호박에서 얻은 주스, 씨앗과 기름을 먹을 수 없습니다.
췌장염과 위염
위염에서는 알칼리화 효과로 인해 호박의 사용이 금지됩니다.
만성
만성 췌장염에서는 야채를 삶거나 구운 채로 먹을 수 있으며, 죽, 수프, 매쉬를 구울 수 있습니다.
무염 버터를 넣을 수 있습니다. 악화 중에 허용되는 모든 요리를 준비하는 것은 허용됩니다. 우유가없는 쌀 죽으로 호박을 먹고 으깬 감자를 만들고 푸딩을 먹을 수 있습니다.
급성기에
질병의 급성기에는 제품을 따뜻하게 섭취해야하지만 뜨겁지 않게 섭취해야합니다. 으깬 감자, 삶은 밥, 푸딩 등의 형태로 먹을 수 있습니다. 수량의 측면에서 한계가 있습니다 : 호박의 일일 섭취량은 200g에서 300g입니다. 급성 형태의 질병에서는 기름, 주스 및 씨앗을 섭취해서는 안됩니다.
췌장염과 담낭염
췌장염과 담낭염으로 고통받는 사람은 제품과 그 유도체의 사용을 동시에 보여줍니다 : 주스, 기름 및 씨앗도 유용합니다. 일일 수당을 계산하고 신중하게 호박을식이 요법에 도입하는 데 도움이되는 전문가에게 먼저상의해야합니다.
요리법
만성 단계 및 완화 기간에는 많은 호박 요리가 허용됩니다.
조리법은 사면에 처한 사람들에게 적합합니다. 간단한 호박 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 1.5 리터의 물 또는 채소 수프;
- 300 g 호박 펄프;
- 1 개의 중간 당근;
- 콜리 플라워 200 g;
- 무염 버터 30g.
야채를 삶아서 블렌더에 일관된 일관성을 유지하십시오. 결과 퓌레는 국물과 혼합하고 10 분 동안 끓인다. 완성 된 수프에 버터를 넣으십시오.
크림 수프
수프는 급성기 및 사안에서 사용할 수 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 500 ml의 우유 (질병의 급성기 동안, 우유는 1 : 1 비율로 물로 희석 됨);
- 300 g 호박;
- 무염 버터 25g (급성기에는 기름을 금지).
우유가 끓게되면, 호박을 큰 조각으로 자르고, 저온에서 끓여 조리 할 때까지 믹서기에서 짓밟습니다. 수프에 소금과 버터를 넣으십시오. 선택적으로 말린 빵으로 수프를 먹을 수 있습니다.
호박 죽은 췌장의 염증의 모든 단계 환자에게 허용됩니다. 그 준비를 위해 필요합니다 :
- 100-150 g의 호박;
- 백미 50 그램;
- 우유 한잔;
- 버터 20 그램 (의사가 허용하는 경우).
야채를 껍질을 벗기고 요리 될 때까지 끓으십시오. 쌀을 넣고 끓으면 15 분 동안 끓여야한다. 뜨거운 우유 한 잔을 붓고 10 분 더 익힌다. 매끄러운 때까지 포크로 완성 된 접시를 매시십시오. 병의이 단계에서의 사용이 금지되어 있지 않다면 기름을 첨가하십시오.
디저트
호박 캐서롤은 만성 질환에 대한식이 요법뿐만 아니라 완화 기간에도 섭취 할 수 있습니다. 이 디저트를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 200 g 호박 펄프;
- 2 개의 달걀 흰자;
- 4 tsp. 세 몰리나;
- 사과 200 g;
- 우유 150 ml;
- 물 50ml;
- 설탕
중간 크기의 조각으로 잘라 원시 호박을 껍질, 준비까지 우유에 스튜, 믹서기에서 갈아서. 결과 질량에 양질의 거친 밀가루를 넣고, 물을 부어 철저히 섞어 끓입니다. 흰색을 때리고 결과물을 부어 라. 설탕을 넣고 섞는다. + 180 ° C로 예열 된 오븐에서 40 분간 베이킹합니다.
디저트에는 파이, 푸딩 등 다른 옵션이 있습니다.
췌장염에 호박 주스를 마셔도 될까요?
급성 췌장 염증에서 호박 주스를 마시는 것은 불가능합니다. 이는 산 - 염기 균형에 영향을주기 때문입니다.
완화 기간 동안 소량으로 사용하면 천연 주스가 유용합니다. 음료는 영양분이 풍부합니다.
그것은 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 이것은 헤모글로빈을 증가시키고 심장 혈관계를 강화시킵니다. 메뉴에 주스를 입력 점차적으로, 먼저 반 끓인 물로 그것을 희석해야합니다. 음료의 농도를 서서히 증가시켜야합니다. 안정적인 완화 기간 동안 당근이나 사과와 신선한 호박을 혼합하는 것은 허용됩니다. 몸이 좋지 않으면 주스 사용을 중단해야합니다.
췌장염과 담낭염에 대한 영양 문제 : 호박을 먹을 수 있습니까?
중년 및 고령자의 경우 췌장염은 흔히 만성적 인 췌장염과 담낭염 - 담낭의 만성 염증입니다. 두 질환 모두 여성에서 더 흔하게 발생하며 일반적으로 급성기 이후에 발생하지만 담석증, 위염의 배경에서 독립적으로 발달 할 수 있습니다. 다른 질병의 결과로 질병 중 하나의 발병이 배제되지 않습니다.
이 질병의 원인은 과식, 비만, 매운 음식 및 지방 음식 섭취, 단백질 및 비타민 결핍, 중독, 인후통, 폐렴 및 기타 급성 염증 과정 일 수 있습니다.
많은 환자들이이 질병으로 호박을 먹을 수 있는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 이 질환의 주요식이 요법은 기계식 및 화학식 shchasheniem이있는 옵션 5를 사용하는식이 요법이며 치유량이 좋고 흡수가 쉬운 호박 열매의 확실한 이점이 있습니다.
1 질병의 경우 제품 사용
정원 (멜론) 호박의 13 종의 보통, 큰 fruited, 육두구는 일반적으로식이 요법에 더 많이 사용되는 재배됩니다. 만성적 인 병이 진행되는 동안과 심지어 급성기에도 메뉴에 적절한 준비가 된 호박을 넣을 수 있습니다.
췌장염과 담낭염을위한 호박은 치료 단계에서 회복에 필요한 비타민과 미네랄을 몸에 공급합니다. 그것은 수용성 비타민 C, 그룹 B, 지방 용해성 A (프로 비타민의 형태로)와 E, 미네랄 칼슘, 철, 마그네슘, 불소 등을 포함합니다. 호박에는 지방이없는 경우 1.0 %의 단백질, 6.5 %의 탄수화물,,식이 섬유 (protopectins) 2 %, 유기산 0.1 %. 열량은 적고 당근의 칼로리 함량보다 적은 100g 당 29kcal입니다.
호박 요리는 소화 장애를 일으키지 않으며, 설사와 팽만감은 관찰되지 않으며, 위 내용물의 산도가 감소하고, 탈수 및 췌장 효능을 가지며, 내장을 개선하고, 빈혈 예방에 유용합니다.
반 희석 우유로 만든 호박 죽은 위액의 소화 특성에 영향을 미치지 않으며 산도가 감소합니다. 호박 주스, 호박 씨앗과 호박 씨앗 기름도 도움이됩니다.
호박을 사용할 때 많은 규칙을 준수해야합니다.
- 접시는 따뜻하고 땅에 있어야합니다 (죽, 푸딩 형태로);
- 물 위에 호박 죽을 쌀로 요리 할 수 있습니다.
- 질병의 만성 과정에서 캐서롤과 으깬 감자를 준비 할 수 있습니다.
2 심각한 금기 사항
제품을 먹는 것이 질병의 악화로 이어지지는 않았지만, 호박 접시 사용에 대한 금기 사항을 알아야합니다.
- 개인적인 편협;
- 과도한 가스 형성 (장창증)이있는 장 질환;
- 당뇨병;
- 위염 (호박이 위의 내용물을 알칼리화하기 때문);
- 위장의 만성 질환의 악화.
하루에 0.2-0.3 kg의 호박을 섭취하는 것이 허용되며 최대 0.5 kg (이 경우 다른 야채는 더 이상 섭취해서는 안 됨)입니다.
3 주스, 기름, 씨앗의 장점
호박 주스에는 단 맛이 있고 냄새 맡기에 좋다. 급성 췌장염의 경우, 주스에 포함 된 산이 위장과 설사에서 발효를 일으킬 수 있기 때문에 주스를 섭취해서는 안됩니다. 염증 과정이없고 질병 악화 후에 주스를 마실 수 있습니다. 병의 증상이 사라진 후에는 주스를 적극적으로 마실 수 있습니다.
첫째, 희석 한 주스를 마 십니다 (끓인 물). 휴대 성이 좋으면 천천히 원액을 0.25-0.5 리터까지 사용할 수 있습니다. 매일
호박 씨앗은 맛있고 영양가가 높으며 지방이 22 % 함유되어 있습니다. 대부분 포화 상태입니다. 췌장염으로 호박 씨앗 이외의 다른 종자는 허용되지 않습니다. 동시에, 씨앗의 수는 하루에 60 개까지 제한되어야합니다.
생선을 뿌리려면 질병의 악화를 피하기 위해 없어야합니다 - 말린 것 또는 날 것으로 먹을 수 있습니다. 씨앗은 야채 샐러드 나 패스트리에 첨가 할 수 있습니다.
기름은 췌장에 유익한 성질의 운반체이며, 몸에서 담즙을 제거합니다. 아침 식사 전에 매일 찻 숱가락의 기름을 섭취해야합니다. 이 기술은 신진 대사를 개선하고 위장관의 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.
기름을 복용하기 전에 환자는 담즙을 제거 할뿐만 아니라 췌장의 상태에 악영향을 줄 수있는 생산량을 증가시키기 때문에 의사와상의해야합니다.
조리법 4 개
췌장염과 담낭염에 호박을 어떻게 요리 할 수 있습니까?
- 호박 퓌레
호박을 껍질과 씨앗에서 껍질을 벗기고 크기가 3-5 cm 인 조각으로 자르고 한 쌍을 위해 20 분 정도 삶아 블렌더에서 퓌레 같은 상태로 자른다.
완성 된 퓌레에서는 삶은 우유, 건포도 또는 말린 살구를 넣을 수 있습니다. 설탕은 첨가해서는 안되며 으깬 감자는 달콤한 품종의 호박에서 만들어지며 달콤합니다.
호박을 반으로 자르고, 씨를 제거하고, 펄프를 자른다. 베이킹 시트에 껍질을 벗기고 180도에서 40 분간 베이킹합니다.
반 컵의 밥을 헹구고 쪄서 끓는 물에 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 15 분 동안 요리하십시오. (환자가 우유에 잘 견디는 경우, 끓인 죽은 우유 반으로 희석 될 수 있습니다.) diced 호박을 쌀 (150g)에 넣고 10 분 더 익힌다. 준비 죽을 먹을 수 버터와 함께.
껍질과 씨앗에서 호박 (1kg)을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 냄비에 넣습니다. 거기에서 물 1 컵을 부어 야합니다. 30 분 동안 증기를 내고 자른다. 우유 한잔과 함께 3 달걀과 2 개 큰 양질의 거친 밀가루를 때려, 호박을 넣고 다시 털다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 그 안에 조성물을 넣으십시오. 푸딩은 예열 된 180 ° C 오븐에서 20-30 분에 베이킹해야합니다.
췌장염과 담낭염의 경우 귀중한식이 특성으로 인해 호박 요리를 먹을 수 있습니다. 요리 할 때, 당신은 요리의 조리법이 질병의이 단계에서 금기 인 제품을 포함하지 않도록해야합니다.
