변비에 대한 영양

소화관, 대변 및 기타 기관의 정상적인 기능을 위해서는 옳은 것을 먹는 것이 중요합니다. 많은 위장병의 치료는식이 요법에서부터 시작됩니다.

변비가 발생하면 대변을 정상화 할 수있는 제품이므로 약물 치료보다 치료 영양이 중요합니다.

이 기사는 성인의 변비에 대한 식단과 영양의 기본 규칙을 제시합니다.

기본 규칙

다이어트를 시작하기 전에 성인의 변비가 필요한 경우 신속하게 의자를 정상화하는 데 도움이되는 일반적인 규칙과 요령을 숙지하십시오.

변비가 끊임없이 나타나면 규칙은 지속적으로 준수해야합니다.

변기에 물을 충분히 마시고 총량은 1 일 2 리터 여야합니다. 음료 섭취 요법은 액체가 장의 대변을 연화시켜 배변을 촉진시킬 수 있기 때문에 불에 타게됩니다. 주스, 차 및 기타 음료수로 물을 교체하면 변비 증상이 악화 될 수 있습니다.
소량으로, 그러나 종종 하루에 약 6 회 먹는 것이 필요합니다. 이것은 위를 내리는 것을 허락하고 배설물이 형성되는 것을 허용하지 않을 것입니다.
식물성 섬유가있는 제품뿐만 아니라 과일과 채소가 반드시 포함되어야합니다. 이 미량 원소는 완벽하게 정화 된 장이며 자연 흡착제 역할을합니다. 몸을 통과하면 섬유가 벽에있는 모든 퇴적물을 모으고 제거합니다.
당신은 음식을 자르고 자르지 않고 큰 덩어리를 만들어야합니다. 식사에는 점액 제 1 코스, 으깬 감자, 갈비가 들어 있어서는 안됩니다. 그러한 음식은 그 일관성 때문에 소화관의 일을 둔하게 만듭니다.
차갑거나 뜨거운 식사를 할 필요가 없습니다.

일반적인 규칙에 따라, 변비로 의자를 정상화 할 정권이있는 일상과 함께해야합니다. 배설물에 대한 충동이 있다면, 당신은 견딜 필요가 없으며 배변은 동시에, 예를 들어 매일 아침 수행되어야합니다.

따라서 일정이 만들어지고 몸 자체는 깨어 난 후에 내장을 비우는 데 익숙해집니다.

또한 정상적인 배변을 위해서는 정상적으로 식사를해야합니다. 위장에 음식이 없으면 변이 생기기 시작하기 때문입니다.

음주 모드

장 및 기타 기관의 이동성과 활동은 신체의 액체 양에 직접적으로 의존하며, 또한 충분한 물 섭취로 대변이 부드럽게되어 배변을 촉진합니다.

이 경우 두 가지 기본 규칙이 있습니다.

하루에 마시는 물의 양.
사용 된 물의 품질.

변비를위한 이상적인 물은 음식, 즉 과일과 채소에 들어 있습니다.

동시에, 순수한 형태로 또는 밥 접시에 삶은 물은 변비가있는 성인에게 최악입니다. 물을 사용하는 경우 열처리를 거치지 않도록 병이나 우물에서만 청소하십시오.

변비가 하루에 2 리터의 물을 마시는 것뿐만 아니라 특별한 미네랄 워터를 사용하여 2 주 동안 코스에 담가두면 매우 유용합니다.

이 치료법은 창자가 제대로 비워 지도록 허용하며식이 요법을 보충하는 것으로 간주됩니다.

끓는 액체는 변비 때문에 설탕, 과일 음료 및 크 바스가없는 콩코트를 사용할 수 있습니다.

알코올, 커피, 강한 시간과 달콤한 소다는 각각 이뇨 작용을하며 탈수로 이어지기 때문에 술에 취해서는 안되며, 변비로 인한 배변에 부정적인 영향을 미칩니다.

식이 섬유

대변을 부드럽게하는 것뿐만 아니라 장의 활동을 정상화하려면식이 섬유를식이 요법에 포함시켜야합니다.

이 경우 우물을 잘 흡수하는 식물 섬유가 팽창하여 대변이 장에서 정상적으로 움직일 수 있습니다.

종종 성인용식이 요법은 섬유의 사용을 포함하지만 이것이식이 섬유의 유일한 유형은 아닙니다. 또한 petin, lignin, mucus 등의 형태로 많은 유용한 물질이 있습니다.

그들은 또한 좋은 장 활동,뿐만 아니라 심장과 혈관에 대한 전체 유기체의 기능을 위해 필요합니다.

이 표는 섬유의 유형, 섬유가있는 제품 및 성인에서 변비에 영향을 줄 수있는 요소를 보여줍니다.

식이 섬유가 함유 된 식품은 장내 미생물을 복원 할 수 있습니다. 일부 물질은 유익한 박테리아의 서식지 역할을하기 때문입니다.

성인용 식단에는 검은 빵, 채소 및 과일은 물론 쌀과 디코이가 아닌 다양한 곡물 형태의 식물성 식품을 포함시켜야합니다.

그러한 음식은 식단에서 우위에 있어야하며 밀기울은 보조 제품으로 사용하는 것이 좋습니다.

야채와 과일

야채와 과일은 필요한 수분,식이 섬유, 탄수화물, 비타민 및 기타 유익한 물질을 함유하고 있기 때문에 반드시 변비에 사용됩니다.

변비가있는 성인의 식사에는 야채와 과일을 기준으로 총 영양의 약 50 %가 포함되어야합니다. 여름에는 다음을 먹는 것이 좋습니다.

겨울에는 야채 부족이 선호 될 때 :

샐러드를 만들기 위해 야채를 사용할 때는 드레싱으로 야채와 올리브 오일 만 사용해야합니다. 소스, 식초, 마요네즈는 사용할 수 없습니다.

식단에는 소금물에 절여지고 소금에 절이는 채소와 과일은 포함되어서는 안되며,이 경우 가능한 것은 소금에 절인 양배추입니다.

변비에서 신선한 음식은 말린 과일을 돕는다. 다이어트는 다음을 포함해야합니다 :

이러한 말린 과일은 장 활동을 향상시킵니다. 그들을 사용하기 전에 물에 15 분 동안 음식을 담그는 것이 가장 좋습니다. 변비 해 케일, 구운 채소 및 과일에 덜 유용합니다.

이러한 제품에는 많은 유용한 물질이 있으며, 이들은 대변의 정상화에 영향을 미칩니다.

유제품

성인의 변비를위한 발효유 제품 또한 중요한 역할을합니다. 이러한 제품은 변비 예방 및 치료에 사용됩니다.

유익한 미생물총으로 창자를 풍부하게하고 짧은 시간에 복원 할 수 있습니다.

적용 후 장 내성과 신진 대사가 개선됩니다. 이러한 제품에는 대변 정상화에 필요한 유익한 박테리아와 산이 있습니다.

또한 유제품은 병원성 박테리아를 죽입니다.

변비를위한 주요 제품은 상점에서 판매되는 수 제 요구르트 또는 kefir이어야합니다. 신선한 형태로만 제품을 사용해야합니다. 예를 들어 kefir은 1 일이어야합니다.

요구르트를 준비하려면 자연 채취를위한 따뜻한 장소의 유리 병에 남아있는 신선한 우유를 사용하여 속도를 높이고 자연 요구르트 한 스푼을 더할 수 있습니다.

발효유 제품은 장을 완벽하게 약화시키고 배변은 빠르게 발생하며 통증없이 진행됩니다. 언제든지 제품을 마실 수 있지만 취침 전에 kefir 또는 요구르트 한 잔을 사용하는 것이 좋습니다.

칼륨과 마그네슘

모두가 가지고있는 세균과 박테리아를 제거하고 염소를 제거하기 위해 물을 끓는 것에 익숙합니다.

물론, 우리가 수돗물에 대해 이야기하고 있다면, 그러한 운동을 할 수 있지만, 우물이나 병에 담긴 물을 사용하면 비등은 필요 없습니다.

수돗물에서 나오지 않는 물에는 칼륨과 마그네슘이 있으며 그 소금은 장에 유익한 효과가 있으며 또한 정상적인 대변에 매우 필요합니다.

칼륨은 근육이 정상적으로 수축되도록하고 마그네슘은 신경 자극을 전달합니다. 물과 일부 제품에는 유사한 요소가 있습니다.

예를 들어, 메뉴에는 칼륨 식품이 포함되어야합니다.

기술 된 성분은 분쇄하고 꿀을 따르고 매일에 1-2 큰 스푼을 가지고 갈 수있다. 또한, 말린 과일은 물에 찌고 취침 시간에 가져와야하며, 아침에는 제대로 창자를 비울 수 있습니다.

이 칼륨에서 다른 칼륨을 빼낼 수 있습니다.

바나나.
오븐에서 감자.
수박.
콩 문화.
당근.
녹색

마그네슘은 너트, 메밀 죽, 해 케일, 참깨를 먹어야합니다.

오일

변비를위한 규정 식은 식물성 기름을 포함해야한다. 이 제품은 신체에 다양한 효과를줍니다.

식물성 기름을 먹으면 연동 운동이 좋아집니다.
내장의 대변을 부드럽게 할 수 있습니다.
그것은 장벽을 줄이기 위해서뿐만 아니라 소화 과정을 활성화하는 데 필요한 담즙의 생산을 향상시킵니다.

어떤 유형의 식물성 기름도 건강 식품에 포함될 수 있습니다. 변비의 경우 1-3 tsp에 복용해야합니다. 식사 시작 전 하루에 3 번.

식물성 기름을 포함한 식단은 변을 정상화하고, 변비를 완화 시키며, 유용한 산으로 몸을 포화시킵니다.

변비 용 금지 식품

변비를위한 적절한 영양 섭취는 과일과 채소로부터의 특정 제품의 거부를 포함합니다.

모든 메뉴가 긍정적 인 효과를 낼 수있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 감자, 바나나, 배 및 삶은 당근에 많은 전분이 함유되어 장의 활동에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

예를 들어 세 몰리나, 분쇄 된 곡물을 바탕으로 한 죽 같은 점성 요리와 제품을 메뉴에서 제외해야합니다. 점액 스프, 스프, 으깬 감자는 요리 할 수 없습니다.

변비 치료제를 준비 할 때 밥은 수복물로 설사하는 것이 좋기 때문에 사용하지 않습니다.

느린 발판은 탄닌입니다 영양 수 있습니다. 이 메뉴에는 다음을 포함해야합니다.

홍차
코코아와 초콜릿.
블루 베리
감.
레드 와인.

위장병에 영향을 줄 수있는 음식을 버리려면 변비가 필요할 때. 이러한 요리에는 매운, 튀김 및 훈제 제품이 포함됩니다.

동물성 지방뿐만 아니라 마늘이나 양파도 사용하지 않는 것이 좋습니다. 변비에 대한 다이어트는 콩과 식물의 최소 사용을 의미합니다.

요리 규칙

변비를위한 규정 식은 요리 한 음식 및 오븐에서 찌고 내린 식사를 수시로 포함한다.

무톤 형태의 변비가있는 경우 식사를 위해 분쇄하지 않은 식기 부분을 사용해야합니다. 이로 인해 연동 운동이 개선되었습니다. 으깬 감자와 다른 마찰 된 점성 요리는 제외됩니다.

경련의 형태의 변비로 복부의 통증을 피하기 위해 더 부드러운 요리를 준비해야합니다. 식단은 음식뿐만 아니라 요리 중 온도 체제로 구성됩니다.

식사는 15 ~ 60 도의 온도 범위에서 가열되어야하며 섭취가 가능해야합니다. 매우 차거나 더운 음식은 소화관을 자극하여 배변과 변비 치료에 악영향을 미칩니다.

경련성 변비를위한 영양

변비의이 모양은 배변이 더 복잡하게되는 경련을 동반합니다.

증상을 없애기 위해서는 삶은 생선, 다진 고기, 지방, 꿀, 식물성 기름 및 기타 제품의 최소 양을 가진 치즈를 사용해야합니다.

식이 요법은 베이킹과 흰 빵을 포함한 건강에 해로운 음식뿐만 아니라 양고기 또는 쇠고기 사용을 배제합니다. 변비를 없애기 위해 대략적인 메뉴에서 올바른 음식을 사용할 수 있습니다.

옵션 1. 아침에 버터와 꿀이 든 검은 빵 토스트와 함께 탈지 우유 200ml를 마신다. 점심 식사 전에 3 개의 쿠키와 200-300 그램의 살구 또는 말린 과일을 먹을 수 있습니다. 점심 식사로는 호박 주스 크림 스프를 추천합니다. 야채와 함께 닭고기를 굽거나 끓여서 과일을 조금 먹을 수 있습니다. 오후에는 스낵 300 그램의 자두. 저녁에는 으깬 당근과 고기 또는 생선 패티 몇 개만 허용됩니다.
옵션 2. 아침에는 200 그램의 포도와 꿀이 첨가 된 Hypericum을 기준으로 한 달인이 포함되어 있습니다. 점심 식사를하려면 토마토로 날로 뽑아 내고, 생선을 요리하고, 검은 빵과 딸기 200 그램을 먹을 수 있어야합니다. 스낵은 잼과 비스킷이 될 수 있습니다. 저녁에는 으깬 호박을 만들어서 dogrose 주입으로 마 십니다.
옵션 3. 오늘 아침 메뉴에는 토스트와 버터가 든 포도 주스 한 잔이 포함되어 있습니다. 점심 때 닭고기 스프와 호박 퓌레를 닭고기와 함께 먹을 수 있습니다. 스낵은 300 그램의 양으로자를 수 있으며 살구 주스와 찐 야채를 얹은 스크램블 에그를 저녁 식사에 사용합니다.

그러한식이 요법은 근사치이며 원하는대로 조절하거나 보완 할 수 있으며, 영양사 또는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

무명 변비 용 식품

이 형태는 창자 활동을 좋지 못하게하여 대변을 개선하기 위해 많은 섬유질과 지방이있는 음식을 사용해야 벽을 잘 줄일 수 있습니다.

변비의이 유형을위한 규정 식은 익지 않는 야채 및 과일을 포함하고 모범적 인 메뉴는 :

옵션 1. 아침에 vinaigrette, 조금 삶은 닭고기 또는 칠면조 고기를 먹고 약한 차를 마신다. 점심을 먹으면 근대 뿌리를 먹거나, 보리 가루로 삶거나 구운 닭고기에 200 그램의 무화과를 먹일 필요가 있습니다. 스낵의 경우 밀기울 빵과 꿀이 든 로즈힙 주입을 사용하십시오. 저녁에는 삶은 생선, 야채 스튜, 구운 사과가 제공됩니다.
옵션 2. 아침에 삶은 고기, 오이, 토마토 샌드위치를 먹고 녹차로 씻어 낸다. 점심 식사에서 토마토와 녹색 스프, 삶은 칠면조와 신선한 야채를 먹을 수 있으며, 사과 주스 한 잔 마실 수 있습니다. 간식에는 살구, 건포도 및 저지방 요구르트가 허용됩니다. 저녁에는 달걀, 콩, 토마토 샐러드를 먹고 dogrose 주입을 마셔야합니다.
옵션 3. 아침에 오트밀은 물에, 우유에는 차가 있고 치즈에는 검은 빵이 사용됩니다. 브로콜리 크림 스프, 구운 생선, 당근 주스를 먹을 수 있습니다.

오후 간식으로 적셔 진 말린 과일이 사용됩니다. 저녁에는 찐 야채, 삶은 가금류, 사과를 먹고 아마 씨를 마셔 라.

설명 된 예제에 따라 적절한 영양 섭취하면 장의 상태를 신속하게 복원하고, 변비를 완화하고 대변을 정상화합니다.

만성 변비 용 식품

이 상태에서 다이어트는 각 사람을 위해 개인적으로 할당됩니다. 음식은 말린 과일과 신선한 채소와 과일을 포함해야합니다.

의사는 신선한 주스를 마시는 것뿐만 아니라 신선한 과일과 채소로 으깬 감자를 만드는 것이 좋습니다.

만성 양식에서는 보리와 귀리의 곡물 인 곡류를 먹는 것이 좋습니다. 요리하는 동안 물만 사용되며 약간의 식물성 기름이 첨가됩니다.

샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

옵션 1. 아침에 - 저지방 코티지 치즈, 삶은 고기와 토마토가 들어있는 샌드위치와 우유 한 잔. 점심 시간에 보르시 치, 구운 야채, 살구로 송아지 고기를 구울 수 있습니다. 간식은 쿠키와 잼을 권장합니다, 그것은 dogrose 주입을 마시는 것이 필요합니다. 저녁에는 삶은 생선과 2-3 개의 구운 감자를 먹을 수 있습니다.
옵션 2. 아침에 단백질, 당근 주스의 오믈렛을 준비하십시오. 점심 시간에 야채 수프, 강판 된 사탕 무우, 검은 빵을 맛볼 수 있습니다. 스낵에는 ryazhenka와 빵이 사용됩니다. 저녁에는 쇠고기, 강냉이 당근, 구운 감자를 구울 수 있습니다.
옵션 3. 아침 식사는 당근, 호박과 사탕무, 검은 빵 한 조각, 레몬 주스와 꿀을 넣은 물 한잔이 들어간 샐러드로 구성됩니다. 점심을 먹을 때 부 근을 먹을 필요가 있습니다. 현미와 구운 생선을 구울 수 있습니다.

스낵에는 말린 과일과 주스 한 잔이 사용됩니다. 저녁에는 야채 캐서롤을 만들고 닭 필레를 요리하십시오.

변비 중 성인을위한 위의 영양 조언을 사용하면 약물을 사용하지 않고도 증상을 빠르게 정상화 할 수 있습니다.

성인용 변비 규정 : 상세 메뉴

통계에 따르면, 불규칙하거나 불완전한 창자 배출은 주로 선진국 거주자의 영향을받습니다. 변비 경향은 세련된 음식과 지방 음식의 공급으로 인해 발생합니다. 그것은 창자의 활동과 야채와 과일의 부족, 탄산 설탕 음료 또는 차, 순수한 물 대신 커피의 사용을 억제합니다. 여기에는 앉아있는 생활 방식이 추가됩니다. 이 문제를 해결하려면 먼저식이 요법을 변경해야합니다. 성인의 변비 영양은 섬유질이 풍부해야하며 제품은 완하제 효과가 있어야합니다.

성인의 변비에 대한 다이어트 요법

건강한 사람을위한 변비에 대한 적절한 영양은 Pevzner의 15 번 식단의 원칙에 근거합니다. 이 완벽한 식단에는 충분한 단백질, 복합 탄수화물 및 건강한 지방이 포함되어 있습니다. 섬유질과 비타민의 섭취가 증가합니다. 기계적 및 화학적 배제가 없으므로 천천히 먹고 음식을 완전히 씹는 것이 좋습니다. 영양 5 번. 음식은 리듬감이있는 장 작업을하기 위해 엄격하게 정의 된 시간에 섭취해야합니다. 마시는 정권을 관찰하는 것이 중요합니다. 순수한 음료수의 양은 2 리터 이상이어야합니다. 100ml 쿨 워터는 식사 전 30 분, 식사 후 1 시간이 소요됩니다.

변비 용 금지 식품

성인의 변비에 대한식이 요법을 따르려면 장의 수축 기능을 억제하는 음식을 메뉴에서 제외해야합니다.

알콜 음료.
흰 밀가루, 퍼프 및 패스트리 반죽의 밀가루 제품.
뚱뚱한 새, 특히 오리, 고기 : 어린 양, 돼지 고기, 라드. 풍부한 육류 수프와 매운 요리.

고지방 어류 : 청어,은 잉어, 연어, 고등어.
지방 유제품 : 커티지 치즈가 9 % 이상이고, 치즈가 45 % 이상입니다.
곡물 : 쌀, 양질의 거친 밀가루, 파스타.
계란 : 단단한 삶은 튀김.
고착 효과가있는 과일 및 열매 : 감, 마르 멜로, 블루 베리, 석류. 과일 젤리와 젤리.
소스와 조미료 : 마요네즈, 겨자, 식초, 고추, 양 고추 냉이.
자극적 인 에센셜 오일이 함유 된 제품 : 무, 양파, 무, 순 무, 마늘.
탄닌과 카페인 음료 : 농축 된 차, 커피, 초콜릿, 코코아.

성인용 변비에 유용한 제품

변비를 없애기 위해서는 식단에 소화 시스템에 자극 효과가있는 식사와 음식을 포함시켜야합니다.

메밀 또는 진주 보리와 야채의 혼합물에서 수프. 콩 및 버섯, 부 끄 러운 수프, okroshka 채식 borsch.
삶은, 구운 또는 조림 요리의 형태로 고기와 생선 저지방 품종. 미트볼과 버거, 캐서롤과 롤을 요리 할 수 있습니다.
변비 메뉴에는 가능한 한 샐러드가 포함되어야합니다. 좋은 휴대 성은 신선한 채소에서 최고입니다. 올리브, 호박 또는 해바라기 기름을 채우고 많은 녹지를 추가하십시오. 호박, 당근 및 사탕무에있는 더 중대한 완하제 효력.
과일 완하제 : 달고 익은 자두, 사과, 살구 및 바나나. 곡물 및 유제품의 독립 접시 또는 첨가제로 말린 과일.
오트밀, 기장, 메밀, 진주 보리 및 밀 시리얼. 그들은 밀기울 또는 아마 종자, 견과류 및 씨를 첨가하는 것이 좋습니다.
요구르트, 요구르트, 케 피어는 유익한 박테리아로 포화되어 내장을 세척하므로 적어도 하루에 한 번 메뉴에 넣어야합니다. 사워 도우로 우유에서 집에서 요리하는 것이 좋습니다.
호밀 및 곡물 빵, 밀기울 빵 제품. 찐 밀기울은 시리얼에 첨가 할 수 있습니다.

변비 경향이있는 주 메뉴

적절한 영양 섭취를 위해서는 성인용 변비 다이어트 메뉴를 따르십시오.

변비에 대한 조리법

독자 여러분, 오늘 블로그에서 우리는 중요한 주제에 대해 논의 할 것입니다 - 변비에 어떻게 대처할 수 있는지, 정확히식이 요법에 포함될 수있는 것이 무엇인지. 그리 오래 전, 변비가 무엇인지, 변비 제 3 호의 일반 원칙, 변비약에 변비 약을 권장하고, 그러한 문제가있는 식품에서 제외해야 할 사항을 해독했습니다. 변비에 대해 권고 할 수있는 조리법에 관해서는 Yevgeny Snegir 의사가 될 것입니다. Yevgeny Snegir는 블로그에 대해 논평하고 모든 질문에 전문적으로 대답하는 데 도움을줍니다. 나는 유진에게 바닥을 준다.

그래서, 친애하는 독자, 이전 기사에서 우리는 변비에 대한 영양의 기본 원칙을 논의했다. 이론에서 실습으로 옮겨야 할 때입니다. 이미 공부 한 규칙에 따라 우리를 도울 가장 맛있는 요리를 준비하십시오. 모든 요리법은 영양사가 변비를 고수하는 것이 권장되는 다이어트 3 번을 참조하십시오.

변비에 대한 요리법은 샐러드와 논의하기 시작합니다.

변비 용 샐러드

기본 원리는 샐러드에 들어있는 거의 모든 야채를 날 것으로 사용해야한다는 것입니다. 요리시 비타민이 파괴되고 제품의 섬유 성분이 줄어들어 변비로 고통받는 사람들에게 매우 바람직하지 않습니다. 또한 샐러드의 채소는 맛뿐만 아니라 분쇄 방법에 따라 결합되어야합니다.

당근은 변비의 소화 여왕이라고 여겨집니다. 우리는 그녀에게서 샐러드 조리법을 의논하기 시작합니다.

허니 샐러드

너는 원시 당근과 비트를 동등한 양으로 가져 가야하고, 작은 강판으로 갈아서 호두를 넣고, 신 사과, 파슬리, 실란트로를 넣고 레몬 주스를 뿌린 다음 찻 숟갈을 더한다.

당근 무

큰 강판에 당근과 무를 동등한 비율로 문질러 해바라기 기름이나 케 피어로 채 웁니다.

무 및 호두와 당근

당근, 무, 호두 등 비율. 당근과 무가 잘게 빻은 다음 호두를 더합니다. 사워 크림이나 kefir로 채울 샐러드.

양배추와 당근

가늘게 양배추를 자르고, 양의 반에 당근을 넣으십시오. 해바라기 기름 또는 kefir로 절기.

사탕무와 당근

당근을 먹고 사탕무를 두 배 덜 먹고 작은 강판에 문질러서 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.

케 피어와 당근

당근 큰 강판으로 문질러서, kefir로 채우기. 드레싱으로 저지방 사워 크림이나 해바라기 유를 사용할 수 있습니다.

Vinaigrette

사탕무와 당근, 감자를 두 배로 가져 가라. 껍질을 벗기고 삶아서 껍질을 벗기고 큐브로 자르고, 녹색 완두콩과 채소를 넣고, 오이 절임을하고, 레몬 주스를 뿌린다. 식물성 기름으로 채 웁니다. 완하제 효과를 높이기 위해 사탕무와 당근을 날 것으로 먹을 수 있습니다.

창자 정화를위한 양배추

양배추는 창자의 빗자루로 간주됩니다. 변비의 경우 매일 양배추를 섭취해야합니다. 샐러드는 식물성 기름, 케 피어 또는 저지방 사워 크림으로 채우기가 좋습니다. 샐러드를 준비 할 때, 양배추는 손으로 잘 눌러야하며 잘게 잘 려야합니다.

사탕무와 사탕무

양배추를 가지고 가늘게 썰어 짜내십시오. 날것의 사탕무를 덜 먹고 작은 강판에 문지릅니다. 모든 것을 혼합하고 녹색을 추가하십시오.

토마토와 양배추

동등한 양의 양배추와 토마토를 드십시오. 양배추를 자르고 짜내고, 토마토를 작은 조각으로 자르고, 딜과 채소를 넣습니다.

달콤한 고추와 셀러리 양배추

양배추 nashinkuem. 후추와 샐러리를 2 배 줄입니다. 고추는 작은 조각을 따라 잘게 잘라 셀러리를 자르고 파, 파슬리를 넣습니다.

토마토와 호박 양배추

양배추, 토마토, 반 호박을 가져 가라. 우리는 양배추를 자르고 그것을 짜내고, 중간 크기의 강판에 원시 호박을 짜 넣고, 토마토를 조각으로 자르고, 딜과 파슬리를 첨가 할 것입니다.

사탕 무우 샐러드

변비가 잘 때 도움이됩니다. 사탕무는 잘게 빻은 강판에 문지르며, 샐러드는 사워 크림, 케 피어 및 해바라기 기름으로 가득 찼습니다. 레몬이나 오렌지 주스와 함께 샐러드를 뿌리고 크랜베리를 첨가하는 것이 좋습니다. 오, 맛있어!

샐러드 "Metelka Brega"

젊어지고 장의 클렌징 제품인 폴 브래그 (Paul Bragg)로 사용되는 샐러드.
양배추, 삶은 당근, 무우벌 두배. 강판에 문지른 채소는 딜, 파슬리, 잘게 잘린 비트 상판과 당근, 레몬 반의 주스를 첨가합니다. 식물성 기름, 요구르트 또는 케 피어로 샐러드를 채우는 것은 아주 좋습니다.

밤색과 상추가 곁들인 사탕 무우

사탕무, 밤색 및 양상추보다 두 배 적게 가져갑니다. 사탕무를 갈가리 찢고 상추 잎을 자르고 밤새 먹는다.

달콤한 고추 샐러드

사탕무와 고추를 같은 양으로 섭취하십시오. 사탕무 문질러, 잘게 후추.

치즈와 사탕 무우

이 샐러드 용 사탕무는 끓여서 잘게 잘게 자르는 것이 좋습니다. 치즈는 작게 자르고 큰 강판에 자르고 채소를 넣습니다. 샐러드에 호두를 더할 수 있습니다. 샐러드는 저지방 사워 크림 또는 kefir로 채우기 위해.

사탕무 무

우리는 무와 양을 동등한 양으로 문질러 레몬 주스를 뿌리고 녹색을 첨가합니다.

그래서 우리는 영양 학자들이 추천하는 맛있는 샐러드를 만났습니다. 갑자기 변비에 대해 이야기하십시오.

변비 스프

우선, 우리는 변비에 걸리기 쉬운 사람들을 위해 모든 종류의 수프가 적합하지 않다는 것을 알아 둡니다. 것은 고기를 넣은 스프가 소화를 위해 무겁다는 것입니다. 소화관을 자극하는 야채 수프가 더 유용합니다. 맛있는 요리법이 무엇인지 보자.

고기가없는 루비 수프

사탕무 4 개, 감자 4 개, 당근 1 개, 양파 1 개, 반 레몬 주스, 마늘 2 큰술, 간장 소스 1 큰술, 파슬리 뿌리, 만 잎, 물, 사워 크림을 가져갑니다.

사탕무는 화분에 담아 작은 냄비에 넣고 차가운 물을 부은 다음 레몬 주스를 넣고 부드러워 질 때까지 사탕무를 요리해야합니다.

커다란 냄비에 물을 넣고 끓인 감자를 넣고 7 분간 끓으십시오. 굵은 강판에 뿌려진 당근과 파슬리 뿌리를 넣으십시오. 야채는 2 ~ 3 분 동안 끓여야하며, 잘게 다진 양파와 베이 리프, 선택적으로 간장을 넣어야합니다. 잠시 후 완성 된 사탕무를 수프와 함께 큰 스튜 냄비에 넣고 약 1 분간 끓여서 스토브에서 냄비를 꺼내고 마늘을 넣고 허브를 뿌린다.

수프는 30 분 동안 끓이기로 정했다. 물론, 루비 보르시를 사워 크림으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

Borsch with nettles

두 개의 사탕무, 당근 1 개, 쐐기풀 200g, 양파, 식물성 기름 1 큰술, 물 1.5ℓ, 딜, 갈고, 소금.

우리는 사탕 무우, 당근, 양파를 짚으로 자르고, 식물성 기름과 약간의 물을 넣고 뚜껑에 야채를 넣고 5 분간 끓일 것입니다. 그런 다음 야채에 남은 물, 다진 쐐기풀, 소금, 후추를 넣고 끓여야하며 즉시 열을 제거하십시오. 서빙하기 전에 접시에 채소를 장식하십시오.

게으른 수프를 사순다

물 2 리터, 흰 양배추 500 그램, 당근 1 개, 당근 1 개, 파슬리 뿌리 2 개, 큰 감자 2 개, 마늘 잎, 딸기, 마늘 1 큰 정향, 소금, 붉은 고추, 파슬리, 딜 2 리터를 가져갑니다.

감자와 양파의 덩어리는 껍질을 벗기고 감자와 양파를 네 조각으로 자른다. 감자를 물통에 넣고 소금을 넣고 만 잎과 딸기 몇 숟가락을 넣으십시오. 굵은 강판에 파슬리 뿌리를 문지르고 양배추를 작은 사각형으로 자르고 냄비에 모든 것을 넣으십시오. 가볍게 자른 당근과 함께 다진 마늘과 함께 요리가 끝나면 양배추 수프에 더한다. 서빙하기 전에 스프에 붉은 고추와 녹색을 넣을 수 있습니다.

녹색 스프

닭고기 국물 2 리터, 닭고기 필레 30g, 감자 1 개, 계란 1 개, 사워 크림 50g, 밤색 20g, 파 5g, 소금, 후추.

치킨 필레를 씻고 말린 다음 닭을 작은 입방체로 자르고 소금물에 삶아 끓으십시오. 감자도 입방체로 자르고 반쯤 요리 할 때까지 소금물에 삶아 낸다. 감자와 치킨 필렛을 냄비에 넣어 국물과 함께 넣고 감자가 완전히 익을 때까지 국물을 익히십시오.

그들이 끓는 동안, 당신은 밤색으로 씻어 건조하고 가슴살을 벗기고 스트립으로 잘라야합니다. 수프가 준비되기 수 분 전에 냄비에 넣고 닭고기 알을 얇은 물줄기로 천천히 붓습니다. 계란과 양배추 수프가 접촉하는 장소에서, 계란을 펴는 것처럼 포크로 집중적으로 저어 야합니다. 수프의 계란은 얇은 계란 줄처럼 보일 것입니다.

요리의 끝에서 소금과 후추 접시. 봉사하기 전에 적어도 2 시간 동안 밀폐 된 스튜 냄비에 수프를 넣은 다음 사워 크림과 파를 파종하십시오.

야채 요리

야채 요리는 단순히 변비와의 싸움에서 없어서는 안될 필수품입니다. 접근하고 그들의 차례. 야채에서 무엇을 요리해야합니까?

양배추 조림

양배추는 잘게 썬 다음 깊은 팬에 넣고 반 정도의 물을 첨가해야합니다. 그런 다음 뚜껑을 이용하여 팬을 단단히 닫고 30-40 분 동안 저온에서 양배추를 끓입니다.

양배추 커틀렛

배추를 작은 조각으로 자르고 5 분 동안 끓는 물에서 끓인 다음 소쿠리에서 접어 물을 짜냅니다. 우리는 고기 분쇄기를 통해 양배추를 건너 뛰고 다진 고기에 생 계란과 가루를 더합니다. 블라인드 커틀릿을 빵 부스러기에 굴려 식물성 기름을 볶습니다. 테이블 위에는 사워 크림이 더 잘 뿌려집니다.

호박 스튜

호박은 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 잘게 잘린 당근, 양파, 토마토 및 채소를 넣어야합니다. 그 다음 스튜 냄비에 스튜를 스튜를 40-60 분 동안 식물성 기름을 첨가하면서 끓인다. 서빙하기 전에, 접시는 레몬 주스로 잘 소금을 뿌리고 뿌려진다.

박제 고추

먼저 먹을 것을 준비하십시오. 이렇게하려면 당근, 양파, 토마토 및 허브를 자르고 해바라기 기름을 반쯤 요리 할 때까지 끓으십시오. 심지에서 피망을 닦고 내부에 다진 것을 넣으십시오. 사워 크림과 토마토 페이스트를 준비하고 30-40 분 동안 고추를 넣습니다.

호박 주스에

호박은 껍질을 벗기고 1-1.5 cm 두께의 입방체로 자르고, 소량의 물을 넣고 뚜껑 아래 중간 열에 스튜 냄비에 삶아 야합니다. 끓는 물에 넣은 후, 작은 불을 입어 20-30 분간 요리하고 정기적으로 준비를 확인하십시오. 기준은 완성 된 호박이 부드럽고 반투명하게 보인다는 것입니다. 서빙하기 전에 사우어 크림, 파슬리 및 딜을 접시에 넣고 레몬 주스를 뿌리는 것이 좋습니다.

튀긴 양배추

양배추의 중간 크기의 머리를 가지고 스토킹과 함께 2-3cm 두께의 조각으로 자르고 끓는 물에 2-3 분 동안 끓인 다음 소쿠리에 넣으십시오. 빵 부스러기에 각 조각을 굴려서 갈색으로 될 때까지 식물성 기름에 담긴 양측 냄비에 넣습니다. 다음으로 양배추를 철판에 올려 놓고 사워 크림을 붓고 15 ~ 30 분 더 끓입니다.

만세, 우리는 야채 요리에 대처했습니다. 그러나 우리의 주제는 끝나지 않습니다. 다음 목록에 - 죽. 변비에 음식에 죽을 넣어야합니까? 그리고 창자에 문제가 있으면 어떤 종류의 죽을 가질 수 있습니까?

변비 용 그릇

메밀, 기장, 보리 그레인 (진주 보리, 폴 타바)은 장의 정상적인 기능에 필요한 거친 섬유 섬유를 많이 함유하고 있습니다. 이것에 대해 더 자세히 이야기 해 봅시다.

귀리 groats는 여러 가지 형태로 산업 방식으로 생산됩니다.
귀리 플레이크 "헤라클레스"는 곡물을 김을 내고 평평하게함으로써 깨지지 않은 그레인에서 생산되므로, 그러한 그레인에는 가장 거칠고 흠 잡을 데없는 입자가 들어 있습니다. 그런 죽은 20-30 분 동안 요리되고 변비를 위해 가장 귀중하다.

오트밀 브랜드 "엑스트라 (Extra)"에 대해 말하자면, 고체 입자가 거의 포함되어 있지 않으며, 빨리 요리하고 변비에 권장하지 않는다는 점에 유의해야합니다.

쌀 죽과 세 몰리나에는 많은 양의 전분과 글루텐 함유 물질이 포함되어있어 위장관 운동성에 악영향을 미칠 수 있습니다.

지금은 특히 변비에 대한 조리법을 논의합니다.

메밀 죽

기본 원칙 : 부서지기 쉬운 죽을 얻기 위해서는 다음과 같은 비율로 채워야합니다 - 두 컵의 물을 담은 한잔의 시리얼.
먼저 불에 타서 냄비에 메밀을 넣고 약한 불로 3 ~ 5 분 정도 끓여야합니다. 흐르는 물 속에서 여러 번 헹구고 냄비에 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮은 큰 불에 올려 놓으십시오. 물이 끓으 자마자 더위를 줄이고 20 분 동안 저열로 죽을 끓으십시오.
요리 후, 당신은 단단히 냄비에 타올을 씌워서 뚜껑으로 죽을 가려야합니다. 우리 요리는 30 분 안에 준비 될 것입니다.
서빙하기 전에, 맛에 당신의 죽에 우유와 버터를 첨가 할 수있다.

buckwheat 죽과 사탕 무우

내장을 청소하는 훌륭한 식사. 시리얼 한 컵과 강판 익힌 사탕무 한잔을 가져 가라. 비트를 그릿과 함께 삶아서 버터 나 식물성 기름을 아름다운 죽에 넣으십시오.

기장 죽

우리는 물을 여러 번 바꾸어 기장을 정돈하고 철저히 씻어 낼 것입니다. 그런 다음 1 : 2.5 비율의 물로 둔부를 채 웁니다. 끓는 물 후에 열을 줄이고 준비 할 때까지 20-30 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 녹인 버터를 죽에 넣는 것이 좋습니다.

기장의 죽은 야채와 함께 요리 될 수 있으며, 베이 리프, 파슬리 및 샐러리의 뿌리를 추가 할 수 있습니다. 그것은 매우 매운 건강한 접시가 나온다.

보리 죽

밤에 진주 보리를 찬물에 부어 넣기 전에 아침에 철저히 씻는다. 스튜 냄비에 시리얼을 넣고 시리얼 한 컵당 2.5 컵의 비율로 물을 넣고 중간 열에 냄비를 놓고 끊임없이 저어 준다. 끓는 물 후에 거품을 제거한 다음 가볍게 끓여서 가볍게 끓으면 가끔씩 약 1.5 시간 동안 끓입니다. 봉사하기 전에 녹인 버터, 삶은 호박 또는 호박을 접시에 첨가하여 효과를 높일 것을 권장합니다.

물론 발효유 제품 없이는 맛있는 음식, 즐겁고 건강한 음식은 없습니다.

변기 용 유제품

낙농 제품이 변비에 매우 유용하다고 말하면 큰 비밀을 열지 마십시오. 그들은 먹기 전에 공복시에 마시는 것이 좋습니다. 좋은 케 피어, 요구르트, 치즈, 커티지 치즈, 요구르트, 친 유성 혼합물, bifidum과 lactobacilli가 첨가 된 발효유 혼합물 (예 : "Bifidok").

변비와의 싸움에서 제조일로부터 3 일이 넘지 않은 신선한 유제품 만이 도움이된다는 사실을 기억해야합니다. 그렇지 않으면 반대의 효과를 얻을 수 있습니다.

그런 제품들로부터 우리는 아주 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다.

차가운 스프 "Kefirnik"

신선한 오이, 무, 파와 딜은 같은 비율로 잘라야합니다. 그런 다음 단단한 삶은 계란의 절반을 넣고 케 피어를 따르십시오. 소금이나 달게를 맛보십시오. 선택적으로, "kefirnik"과 삶은 비트에 추가 할 수 있습니다. 수프는 춥습니다.

두부 샐러드

코티지 치즈 500g을 위해 딜, 파슬리 및 실란트로, 마늘 2 정향을 넣고 모든 것을 잘게 자르고 코티지 치즈로 접시에 담습니다. 소금 맛을하고 철저하게 믹스, 약간의 사우어 크림을 추가합니다. 좋아하는 과일 조각을 추가 할 수 있습니다.
그런 "녹색 두부"에서 치즈 케이크, 캐서롤 또는 만두를 요리하는 것은 아주 좋습니다.

치즈 샐러드

통조림 옥수수, 치즈 250g, 딜, 파슬리 및 샐러리 한 묶음, 마요네즈 100g 한 캔.

치즈는 큰 강판에 문지르고 딜, 파슬리, 샐러리, 강판에 마늘을 넣어야합니다. 샐러드 마요네즈 드레싱 맛.

그러나 우리 대화의 끝에서, 우리는 가장 맛좋은 것을 놓고 갔다 - 자기야!

변비가있는 여보

나는 변비를 위해 꿀을 사용할 수 있습니까? 벌꿀에 함유 된 생물학적 활성 물질은 위장관의 운동 기능을 상당히 활성화시키는 것으로 알려져있다. 아침에는 꿀을 뜨거운 차로 마시거나 다른 음료에 첨가하여 맛있게 먹는 것이 좋습니다.

항상 기억해야 할 유일한 것은 음료가 뜨겁지 않아야한다는 것입니다. 그렇지 않으면 꿀의 영양소가 파괴 될 수 있습니다. 물론이 제품에 알레르기가 없다면 꿀과 모든 꿀 제품을 식단에 포함시킬 수 있습니다.

벌꿀과 말하는 사람

클로버 꽃에서 수집 한 꿀은 좋은 완하제 효과가 있습니다. 차가운 물 한 잔에 꿀 2 큰술을 저어 즉시 마시십시오.

꿀, 말린 과일 및 밀 밀기울 붙여 넣기

무화과, 말린 살구, 자두없는 돌, 먼저 끓는 물을 밤새 부어 야합니다. 아침에는 물을 버리고 열매는 고기 분쇄기를 통과합니다. 동등한 분량의 꿀과 밀기울을 넣으십시오. 우리의 맛있는 과제는 매 식사 전에 그러한 파스타 한 스푼을 먹는 것입니다.

글쎄, 사랑하는 독자, 우리는 변비에 대한 맛있는 요리법을 만났습니다. 나는 그들이 일상 생활에서 당신을 도울 것을 정말로 희망한다.

의사
예브게니 스네기르

정보에 대해 유진에게 감사드립니다. 제공되는 요리 덕분에 소화에 도움이 될뿐만 아니라 새롭고 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 그리고 일반적으로 변비 치료가 그렇게 불쾌하지는 않을 수도 있지만 결국 중요한 것은 효과적이고 효과적입니다.

그리고 영혼을 위해서 우리는 에르네스토 코르타르 (ERNESTO CORTAZAR) - 장미와 가시 사이에서들을 것입니다. Ernesto Cortazar의 멋진 음악과 아름다운 비디오 시리즈. 긴장을 풀고 자신에게 기분을 선사하십시오.

변비에 효과적인 요리법

변비약을 복용하지 않고 비우는 문제를 해결할 수 있도록 변비에 효과적인 민간 요리법이 있습니다. 적절한 영양 섭취는 장에서 큰 역할을하기 때문에 의자에 어려움이있을 때 특별한주의를 기울여야합니다. 결국, 변비가 심각한 합병증으로 고생하기 때문에 변비를 치료할 수 없습니다.

변비와 영양

불안정한 비우기로 나타나는 장의 기능 장애는 많은 사람들에게 익숙합니다. 변비는 연령이나 지위에 관계없이 사람들을 걱정합니다. 여러 가지 이유로 질병이 발달합니다. 그 중에서도 잘못된 식단이 선도되고 있습니다.

균형 잡힌 식단은 몸에 필수적인 비타민과 미네랄을 제공 할뿐만 아니라 힘과 에너지를 제공하지만 위장관의 정상적인 기능을 보장합니다. 내장이 제대로 기능하고 배변이 규칙적으로 이루어지기 위해서는 음식을 건강한 식품으로 채우고 제대로 먹어야합니다.

영양 영양사 추천 :

하루에 적어도 5 번 먹지만, 작은 부분은 먹는다.
마른 빵을 피하십시오;
깨끗한 물을 충분히 마셔 라.
다이어트를 섬유질로 채 웁니다 (각 부분은식이 섬유의 절반으로 구성되어야하며, 특히 변비를 위해 사용되어야합니다).
너무 뜨겁고 차가운 음식을 먹지 마라.
지방이 많은 음식 섭취를 최소화한다.
가스 형성을 증가시키는 탄산 음료와 진미를 제거합니다.

만성적으로 또는 반복적으로 비우는 데 어려움이있는 경우 오랜 시간 동안 굶어서 과식하는 것은 불가능합니다. 또한 혼자 간식을 먹어서는 안되며, 과중한 스케줄로 인해 오늘은 종종 연습됩니다. 영양 규칙을 무시하고 정상적인 음식 섭취를위한 시간을 찾지 못한 사람들이 가장 흔히 변비에 대한 불만을 가지고 있습니다.

가장 좋은 변비 치료법은 균형을 이루어야하는 메뉴를 선택하는 것입니다. 빈약 한 비우기를 막기 위해 모든 사람이 뛰어난 요리법을 찾을 수 있습니다. 변비에 대한 메뉴는 간단하지만, 직접하지 않으면 영양사에게 도움을 요청할 수 있습니다.

"변비에서 과일"이라는 기사를 읽어 보시기 바랍니다.

유해하고 유익한 장 제품

위장관의 기능과 관련된 습관적인 제품은 해롭고 유익한 것으로 나뉩니다. 첫 번째는 소화 과정과 대변 형성에 부정적으로 영향을 미치며, 이는 장 정체와 불완전한 배출로 나타납니다. 후자는 반대로 대사 과정을 개선하고 정상적이고 규칙적인 대변을 보장합니다.

종종 튀김과 기름기가 많은 음식을 좋아하는 사람들은 장의 정체 된 과정에 대해 불평합니다. 다량의 단백질, 훈제 된 고기 및 마리 네이드를 먹을 때이 기관의 기능 장애가 관찰됩니다. 알코올, 신선한 패스트리, 설탕 및 카페인은 또한 위장관 전체 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 전체 우유, 매운 조미료, 마요네즈 드레싱 및 풍부한 국물에도 동일하게 적용됩니다.

변비의 가정 조리법에는 다음 제품이 포함되어야합니다.

삶은 생 야채, 특히 사탕무, 당근, 호박;
과일 (살구, 자두, 무화과, 아보카도 등);
열매;
여보
마른 고기에 야채 국물;
삶은 계란;
발효유;
밀기울;
식물성 기름 (호박, 올리브, 아마씨);
갓 짜낸 주스와 말린 과일의 달인;
채소 (딜, 파슬리).

메뉴를 만드는 것은 채소와 과일을 고정 효과와 함께 포함시키지 않는 것이 중요합니다. 이러한 진미는 다음과 같습니다.

마르 멜로;
배;
설 익은 바나나;
석류 나무;
감;
블루 베리 및 lingonberries;
검은 건포도;
녹색 사과;
푸른 포도와 건포도;
원시 사탕무와 당근;
어떤 형태로든 감자.

준비가되어있는 식사에서는 밀기울과 버터를 첨가 할 것을 권장합니다. 이것은 운동 기능의 향상뿐만 아니라 대변 형성에 긍정적 인 영향을줍니다. 부드럽고 느슨해지며 촉촉 해집니다. 이 제품들의 섭취로 항문 균열과 치질의 출현을 예방합니다.

우리는 당신이 "변비로부터 얻은 사탕무"

변비가있는 요리, 장의 정상화를위한 요리법

대구와 완하제를 사용하지 않고 장의 기능을 향상시키는 많은 인기있는 요리법이 있습니다. 이를 위해, 식품에는 완하제 효과가있는 제품이 포함되어 있습니다.

정기적으로 비우기위한 변비 레시피 요리 :

펄프와 신선한 주스입니다. 단맛을 들이지 않은 사과, 자두, 복숭아는 요리에 적합합니다. 성분은 개별적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있습니다.
아침에 말린 과일과 오트밀. 요리 할 때 오트밀을 소화하지 않는 것이 중요합니다. 말린 과일은 끓는 물에 말려서 이미 준비된 죽에 첨가해야합니다. 접시는 말린 살구와 자두를 완벽하게 보완합니다. 원하는 경우 꿀을 추가 할 수 있습니다.
신선한 야채 샐러드입니다. 장의 운동성은 오이, 양배추, 양상추, 토마토 및 arugula와 같은 야채의 식물성 섬유에 의해 완벽하게 개선됩니다. 접시에 올리브 오일, 아마씨 기름 또는 호박 기름을 넣으십시오. 마요네즈가 없어.
삶은 야채. 개별적으로 사용하고 식물성 혼합물을 만들 수 있습니다. 변비, 부 근, 당근, 브로콜리, 호박 및 셀러리에 적합합니다. 식물성 기름으로 채 웁니다.
전체 곡물의 달인. 요리를 위해서는 귀리, 밀, 아마를 먹어야합니다. 모두 끓는 물을 완전히 헹구고 따르십시오. 적어도 2 시간을 요구하고 하루 2 ~ 3 회 반 컵을 마시기 전에 식사를하십시오.

이 다이어트는 다량의 섬유가 특징이며, 이로 인해 장의 운동성과 연동 운동이 개선됩니다. 그것이 발효 과정을 일으키기 때문에 주스, 달인 및 포에 설탕을 첨가하는 것은 추천되지 않는다는 것을 언급 할 가치가있다. 어린이의 변비에 대한 조리법은 맛을 향상시켜 꿀을 여러 스푼 씩 넣을 수 있습니다.

"변비가 든 밀기울"이라는 기사를 읽어 보시기 바랍니다.

창자 정화를위한 조리법

소장의 정체 된 과정은 전신의 건강에 악영향을 미치므로시기 적절한 정화가 중요합니다. 이를 위해 사람들은 특별한 빠른 요리법을 발명했습니다. 그들의 배경에 변비의 처리는 더 빠르고 효과적입니다.

대변을 일으키는 빠른 방법 :

식욕을 돋 우는 아마씨 큰술 또는 마실 것 (따뜻한 물 마시);
사과 사과주 식초와 버터와 신선한 야채의 아침 식사;
두꺼운 땅이있는 약한 커피 잔 (커피 원두는 장을 자극하여 근육을 감소시킵니다);
30 분 전에 치코 리와 레몬의 따뜻한 음료.

아침에 의자를 갖기 위해서는 밤의 휴식 2 ~ 3 시간 전에 익은 바나나, 자두 또는 말린 살구를 먹어야합니다. kefir 또는 펄프가 함유 된 천연 주스 한 잔으로 효율성을 높일 수 있습니다.

우리는 당신이 그 기사 - "변비를위한 아마 종자"

변비 샘플 메뉴

변비에 대한 전통적인 요리법은 매우 다양하고 실용적입니다. 따라서 모두가 좋아하는 음식이나 좋아하는 음식을 제외하고는 개별적으로 자신에게 맞는 메뉴를 개별적으로 만들 수 있습니다. 주요한 것은 총 영양이 균형을 이루어야하고 식물 섬유의 필요한 양을 함유해야한다는 것입니다.

열처리 규칙을 따르기 위해 조리 할 때도 중요합니다. 모든 채소와 과일은 철저히 씻어 내고 말린 과일은 끓여야하며 곡류와 시리얼은 흐르는 물로 씻어야합니다. 예를 들어, 더러운 사과를 먹으면 설사와 중증의 변비가 동시에 나타나는 식중독을 일으킬 수 있습니다.

하루 다섯 끼의 변비로 인해 일주일 동안 몇 가지 요리법을 만들려면 다음 예를 참조하십시오.

말린 과일 (말린 살구 및 자두)을 추가하여 물에 오트밀에서 죽으십시오. 당신은 치커리 한 잔 또는 열매의 달인으로 마실 수 있습니다.
바나나
올리브 오일과 신선한 야채 샐러드입니다. 호 밀 크래커를 넣을 수 있습니다.
말린 과일의 달임.
보 리 죽, 바나나와 취침 전에 kefir의 유리.

삶은 야채 (브로콜리, 당근, 콜리 플라워)와 메 밀.
자두, Nzhir 또는 말린 살구.
저지방 닭 국물과 해초 샐러드.
게르 피 쿠키가있는 케 피어.
증기 고기 및 밀 및 귀리의 달임.

삶은 닭고기와 보 리 죽입니다. 레몬으로 따뜻한 물 (식사 전에 마시는 것이 더 낫습니다).
삶은 달걀
과일 샐러드와 코티지 치즈 샐러드.
호밀 크래커 또는 건조와 콩트.
꿀 및 아마 인유와 호박 죽입니다.

과식은 소화와 장의 운동성에 부정적인 영향을 미치므로 일부는 작아야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

"변비에서 사과"란 기사를 읽어 보시기 바랍니다.

성인의 변비에있는 완하제. 그들을 요리하는 방법

현대인의 삶에서 발생하는 많은 질병은 파괴적인 생활 방식과 직접 관련이 있습니다. 변비는 수백만 명의 사람들이 싸우는 섬세한 질병입니다.

기사의 빠른 탐색 :
변비의 증상
원인
성인의 변비에 대한 적절한 영양
완하제
변비에 대한 조리법
변비로 마시는 것
완하제 제품의 효과와 해로움
만성 변비의 위험은 무엇입니까?
리뷰

불규칙한식이 요법, 앉아있는 생활 방식, 나쁜 습관, 스트레스 -이 모든 것이 내부 기관, 특히 창자의 오작동을 유발합니다. 통계에 따르면 - 40 %의 사람들이 만성 변비로 고통 받고 있으며, 여성에서는 질병이 더 자주 관찰됩니다.

불합리한식이 요법, 앉아있는 생활 방식, 나쁜 습관, 스트레스 -이 모든 것이 내부 기관의 오작동을 유도합니다.

이 질병을 없애기 위해 많은 환자들이 치료법에 의지하여 소장의 기능을 확립하고 라이프 스타일을 바꾸고 식단의 규칙을 따르는 것으로 충분하다는 사실을 잊어 버립니다.

변비의 증상

변비의 주요 증상 :

2 일 이상 동안 창자가 움직이지 않는다;
창자에 무거움의 느낌;
증가 된 자만심;
배설을 원하지만 장을 비울 수는 없습니다.
메스꺼움, 트림, 입에서 불쾌한 냄새;
단단하고 단단한 변;
배변 장애;
뒤통구에 균열이 생긴 것;
대변의 피;
배변 장애.

치료는 첫 번째 징후에서 시작해야합니다. 대변 축적이 2 일 이상 지속되지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 탈수되어 고체 고밀도 물질이됩니다. 이 상태에서는 대변이 항문에 상해를 입힐 수 있습니다.

변의 축적이 2 일 이상 지속되지 않는 것이 매우 중요합니다.

항문에는 혈액이 흐르는 균열이 있습니다. 배설물이 부족하기 때문에 신체가 독소로 포화되기 시작하여 구강에서의 불쾌한 냄새가 나타나고 수면에 방해가되며 성능이 떨어집니다. 소홀히 한 변비의 형태에서는 수술이 필요할 수 있습니다.

원인

변비의 문제는 아마 모든 사람이 직면하고 있습니다. 대변 부족은 독립적 인 현상 일 수도 있고 질병의 증상 일 수도 있습니다. 변비의 원인은 약간의 스트레스 또는 정착 제를 과도하게 먹는 것에서 종양학적인 질병에 이르기까지 다를 수 있습니다.

이 불쾌한 질병의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.

저 동력

현대 남자는 앉아있는 라이프 스타일을 리드. 모니터 앞에서 사무실에서 일하고, 차 안에서 움직이고, 소파에서 좋아하는 장비를보고,이 모든 것이 신체 근육의 부하를 줄이는 데 도움이됩니다. hypodynamia라고하는 상태가 발생합니다. 사람들은이 현상의 위험을 과소 평가합니다.

현대인은 앉아있는 생활 방식을 리드합니다.

운동 부족은 모든 기관, 특히 내장에 영향을줍니다. 좌식 생활을하는 사람들은 다른 사람들보다 2-3 배 더 자주 변비로 고통받습니다. 이것은 배변에 직접 관련된 복부가 약해진다는 사실에 주로 기인합니다.

언론의 근육은 정상적으로 긴장 할 수 없으며 대장 내압은 배변 중에 증가하지 않습니다. 이것은 또한 큰 뱃속을 가진 비만 한 사람들이 종종 변비로 고통받는 사실에 대한 설명입니다.

Hypodynamia는 intestinal atony - 장벽의 약한 근육 수축을 유발합니다. 이것은 몸에있는 대변을 옮기는 데 어려움을줍니다. 스포츠의 도움으로 신체 활동이없는 상태를 없앨 수 있습니다. 가벼운 워밍업, 걷기, 수영, 달리기가 가장 큰 이익을 가져옵니다.

전원 기능

부적당 한 식단은 변비로 이어질 수 있습니다. 소화 시스템의 작동은 조화되고 조화 로워야하며 음식, 단백질, 지방, 탄수화물을 포함해야만 달성 할 수 있습니다.

다이어트는 부분적이고 규칙적이어야합니다.

성인과 어린이의 영양은 변비뿐만 아니라 항상 고품질이어야합니다. 때때로, 완하제를 먹고, "가면서 먹는"음식과 "마른 음식"을 피하십시오. 다이어트는 부분적이고 규칙적이어야합니다.

배설이 어려우면 결장의 활동이 감소 될 수 있습니다. 그 이유는 배설물의 장의 정체 때문입니다.

갈증을 경험할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 탈수 된 몸이 수분을 잃어서 어디서나 심지어 배설물에서 잡아 당기기 때문에 분변의 덩어리가 압축됩니다.

흥분, 스트레스

장은 부정적인 감정에 민감합니다. 많은 사람들의 심리적 상태에 영향을 미치는 요소들. 스트레스, 불안, 공포, 우울증, 분노 -이 모든 것이 우리의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.

항문의 근육이 무의식적으로 수축하기 시작하여 정상적인 배변이 어려워집니다. 이러한 상황에서는 전문의와 상담하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 자신의 신경을 바탕으로 변비를 극복하는 것이 매우 어렵 기 때문입니다.

질병

변비는 신체의 특정 질병이나 상태로 인해 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 호르몬 장애, 갑상선 질환, 폐경기, 임신은 종종 변비가 동반됩니다.

치질과 위장관 암은 변비를 일으킬 수 있습니다.

배변 장애는 신경계 또는 근육 질환, 예를 들어 다발성 경화증, 파킨슨 병, 뇌졸중, 루푸스, 경피증을 앓고있는 사람들에게서 앓고 있습니다. 치질과 위장관 암은 또한 변비를 일으킬 수 있습니다.

연령

모유를 먹는 유아의 변비는 종종 영양분의 흡수 장애와 관련이 있습니다. 유인물에있는 아이들은 섬유질이 적게 들고 변비를 일으킬 수 있습니다.

음식에서 과도한 지방은 상황을 악화시킬뿐입니다. 소장과 마찬가지로 물질이 형성되어 대변의 경화에 기여합니다.

종종 노인들은 변비를 호소합니다.

소아에서의 변비 치료는 성인 치료와 크게 다르지 않습니다. 적절한 영양 섭취와 완하제를 음식에 도입하는 것으로 충분합니다. 더 복잡한 경우에는 변비가 관장의 도움으로 제거되고 약물로 치료됩니다. 변비가있을 때 어린이가 충분한 양의 액체를 섭취하는 것이 중요합니다.

종종 변비가 노인들에게 고통을줍니다. 이런 상황의 주된 이유 중 하나는 작은 골반의 혈류 감소, 근육의 약화, 여성 호르몬 파괴, 위축성 황화, 배변 충동 부족, 장의 운동성 장애, 느린 신진 대사를 구별 할 수 있습니다.

성인의 변비에 대한 적절한 영양

장내를 정상화하려면 변비 (성인)를위한 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 완하제 제품은 이것을 매우 효과적으로합니다. 다이어트를 근본적으로 재검토해야합니다. 다이어트 규칙을 준수하면이 문제를 치료하는 데 중요한 역할을합니다.

섬유소로 음식을 섭취하면 장 기능 정상화에 도움이됩니다.

다음의 치료에 사용되는식이 요법의 일반적인 규칙이 있습니다.

부드럽고 쉽게 소화 할 수있는 음식의 사용;
창자 활동을 자극하십시오;
풍부한 음료;
빈번한 식사.
헛배를 불러 일으키는 최소한의 제품 사용;
갓 준비한 음식을 먹는다.
위장관을 자극하는 제품 및 조미료의 배제;
섬유가있는 제품 사용.

셀룰로오스

셀룰로오스는 일부 식물성 식품에서 발견되는식이 섬유입니다. 배설의 어려움에서 섬유를 사용하는 것은 액체를 흡수하는 것입니다.

장의 변비가 변을 축적하면 매우 밀집 해집니다. 섬유, 물 흡수, 젤리 같은 느낌, 봉투 및 연화 배설물. 또한 신체의 자연 폐기물을 증가시켜 창자를 비우는 데 도움이됩니다.

섬유는 다음과 같은 이유로 유용합니다.

설탕 수준을 낮추십시오;
독소, 콜레스테롤, 발암 물질을 배출합니다.
체중 감량을 촉진합니다.
담석 질환 치료;
내장에서 미생물을 개선합니다.

보시다시피, 섬유는 성인에서 변비를위한 의료 영양을 유지해야합니다. 완하제는 필요한 양을 함유하고 있습니다.

주의 사항 셀룰로오스를 남용해서는 안됩니다. 매우 많은 양으로 섭취하면 복부에 통증이 생기거나, 뱃속에 고름이 생기거나, 복부에 무거움이 생길 수 있습니다.

요리 모드 및 방법

변비가 중요 할 때 무엇을 어떻게 음식을 요리했는지. 성인의 변비 음식은 빈번하고 분수가 좋습니다. 메뉴에서 당신은 완하제 제품을 포함해야합니다. 과일과 채소는 신선하게 섭취하며, 열처리 후에도 허용됩니다.

갓 만든 스프를 먹어라. 이들은 쉽게 소화 할 수있는 요리이며, 물에 많은 양을 포함하고 있으며, 이러한 질병에 필수적입니다.

갓 만든 스프를 먹어라. 이것들은 쉽게 소화 할 수있는 요리이며, 게다가이 병에 필요한 많은 양의 물을 포함하고 있습니다.

찐 요리를 먹으려 고 시도해보십시오. 튀김 음식보다 훨씬 유용합니다. 이로 인해 창자 벽은 자극을받지 않을 것입니다.

음식을 너무 많이자를 필요가 없으며 큰 조각은 장의 운동성을 자극합니다.

완하제

빵과 빵 제품은 갓 구운 음식을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 통밀 가루에서 파종 한 제품을 선호하십시오.

낙농 제품은 성인의 변비에 음식을 섭취하는 데 매우 유용합니다. kefir, ryazhenka, 요구르트, 코티지 치즈와 같은 완하제 제품은이 문제에 매우 효과적으로 대처합니다. 당연히 사람이 유당의 정상적인 내성을 가진다면 전유를 마실 수 있습니다.

고기와 생선. 쉽게 소화 가능한 고기와 저지방 물고기를 먹습니다. 예를 들면, 토끼, 닭, 송아지, 도미, 대구, 새끼, 폴락. 증기 커틀릿, 조림 반찬 또는 미트볼 형태로 고기를 요리하십시오. 물고기를 요리 할 때도 마찬가지입니다.

쉽게 소화 가능한 고기와 저지방 물고기를 먹는다.

곡물. 변기 오트밀 죽, 밀과 잘 어울립니다. Croup의 나머지 부분은 거부하는 것이 좋습니다. 때때로 (수프에서) 사용하더라도 큰 피해는 없습니다.

야채와 과일은 성인의 변비에 포함되어야합니다. 완하제에는 과일과 채소에서 발견되는 많은 섬유가 포함되어야합니다. 가장 완하제 효과는 사탕무, 감귤류, 살구, 당근, 사과, 키위, 자두, 호박, 바나나 및 기타 여러 가지가 있습니다.

흥미로운 사실! 바나나는 대변을 많이 포함하기 때문에 배변과 관련된 문제에 유용합니다. 동시에 칼륨 함량이 높기 때문에 바나나가 설사에 사용됩니다. 결국, 칼륨 부족은 탈수를 일으킨다.

바나나는 대변을 많이 포함하기 때문에 배변과 관련된 문제에 유용합니다.

변비와 설사로 먹을 수있는 과일은 바나나입니다. 변비가있는 사람들에게 바나나를 먹이지 않는 것이 장의 운동성에 의해 유발되는 것입니다.

말린 과일. 신선한 과일과 마찬가지로, 말린 과일은 섬유질이 풍부하기 때문에 이들을 사용하는 것이 또한 유익합니다. 그들은 건조하거나, 콩코트로 삶을 수 있습니다.

식물성 기름. 모든 식물성 기름은 배설이 어려울 때 이익을 얻습니다.

변비에 대한 조리법

호박 크림 스프

성분 :

닭고기 국물 - 1 l;
당근 - 1 pc;
호박 펄프 - 300 g;
감자 - 200 gr;
전구 -1 pc;
해바라기 기름 - 1 큰 술;
버터 - 2 큰 스푼;
딜의 무리;
맛을 내기 위해 소금

국물을 끓여서 호박과 감자를 조각에 넣고 던져 버리십시오. 양파와 당근을 파쇄기로 잘게 부순다. 양파와 당근은 해바라기 기름에 1 tbsp를 더합니다. 내가 버터. 호박으로 조리 한 감자가 보이면 냄비에 프라이를 넣으십시오.

소금으로 맛을 내고 약 15 분 동안 끓이십시오. 꺼서 조금 식히십시오. 나중에 모든 믹서기를 죽이십시오. 나머지 버터를 수프에 넣으십시오. 수프를 접시에 담아 잘게 잘린 딜을 장식합니다.

찐된 닭고기 미트볼

성분 :

다진 닭고기 - 300g;
계란 - 1 PC;
한 조각의 덩어리;
우유 -100g;
당근 - 1 PC;
딜, 번들;
맛을 내기 위해 소금

우유에 우유 펄프를 적셔 가볍게 짠다. 최고의 강판에 당근을 문지 르십시오. 가능한 한 작게 가위로 잘라냅니다. 먹을 것을 가져다가 로프, 계란, 소금의 펄프와 섞는다. 잘 때려 눕힌다.

이제 그것을 당근과 섞은 것, 딜로 한 두 가지로 나누십시오. 공을 형성하십시오. "스팀"모드 또는 수조에서 느린 밥솥으로 미트볼을 요리하십시오.

주니치 요구르트 조림

성분 :

호박 - 2 개;
당근 - 1 PC;
양파 - 1 pc;
닭고기 국물 - 100 ml;
단맛을 들이지 않은 요구르트 - 100 ml;
파슬리와 딜의 무리;
버터 - 2 큰술. l.;
맛을 내기 위해 소금

큐브 호박, 녹색, 당근, 양파로 잘라 스트립. 호박과 함께 당근, 두꺼운 바닥과 냄비에 넣어, 버터에 튀긴 양파를 추가합니다. 국물을 부어 넣고 10-15 분 동안 끓인다. 부드러운 때까지 요구르트, 소금, 끓인 것을 첨가하십시오. 다진 허브로 완성 된 요리를 장식하십시오.

블루 베리 칵테일

성분 :

블루 베리 - 100 ml;
케 피어 - 150 ml;
오트밀 - 1 큰술;
여보 - 1 tsp.

블루 베리를 케 피어와 함께 섞으십시오. 커피 분쇄기와 귀리 플레이크를 갈고. 모두 함께 꿀을 섞어서 섞어 라. 칵테일은 준비 직후에 술에 취해 오트밀에 팽창 할 시간이 없어야합니다.

변비로 마시는 것

완하시는 약은 다음과 같은 유형으로 나뉩니다.

짜증나. 완하제 효과는 결장의 수용체 (Regulax, Senade, Bisacodyl)의 자극으로 인한 것입니다.
삼투 성. 이 약물은 장내에서 물을 보유 할 수있어 대변이 연화되고 부피가 증가합니다 (Forlax).
완하제 프리 바이오 틱스. 장내 효소의 증가를 자극합니다 (Prelaks, Dufolak).
오일. 대변을 부드럽게하고 활공을 가속하십시오 (아몬드 오일, 회향, 피마 자유).

중요한 것을 알고! 몸이 빨리 익숙해지면 완하제를 남용하지 마십시오. 약물 자체가 없으면 비울 수 없습니다.

변비 제품

위에서 언급했듯이, 성인의 변비에 대한 영양은 문제를 중화시키기 위해 완하제를 포함해야합니다. 그러나 반대로, 고정 효과가 있기 때문에 피해야하는 제품이 있습니다.

다이어트에서 제거해야합니다 :

너무 뚱뚱한 음식, 포화 된 국물;
흰 빵, 파이, 쿠키;
강한 차 또는 커피;
많은 향신료;
다크 초콜릿;
쌀의 과도한 사용;
삶은 계란;
바나나와 배의 과도한 사용;
알콜;
과자;
열심히 삶은 계란.

완하제 제품의 효과와 해로움

이점

성인 환자의 영양은 변비되었을 때 적절하게 균형을 유지해야하며 완하제 제품은 완하제 효과를 유발할뿐 아니라 신체 전체를 개선합니다.

신진 대사를 가속화하십시오.
혈액으로 영양분의 이동을 향상시킵니다.
체중 감량에 도움이됩니다.
자만심을 낮추십시오;
몸에서 독소를 제거하십시오.

몸은 빨리 완하제에 익숙해지고, 거친 음식에 대처하기가 어려워집니다.

불행히도 완하제 제품에는 단점이 있습니다.

몸은 빨리 완하제에 익숙해지고 거친 음식에 대처하기가 어려워집니다.
dysbacteriosis를 일으킬 수 있음;
몸은 육체적으로뿐만 아니라 심리적으로 완하제에 익숙해집니다 (사소한 문제로는 거부하기가 어렵습니다).
장기간 사용하면 비타민과 탈수증을 유발할 수 있습니다.

만성 변비의 위험은 무엇입니까?

변비가 단기적이지 만 만성적이지 않은 경우, 몇 가지 심각한 문제가 발생할 수 있습니다.

직장의 변형;
배설물이 배설되기 때문에 신체가 중독 될 수 있습니다.
치질;
면역 체계가 감소했습니다.
내부 출혈;
간 손상;
위장관의 염증 과정;
결장암.

변비는 섬세하지만 심각한 질병입니다. 배변이 2 일에 1 회보다 자주 발생하지 않는다면 이것은 생각할 이유입니다. 이러한 상황에서는 의사와 상담하고 필요한 조치를 취해야합니다. 문제가 그 과정을 밟지 않도록하십시오.

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이 비디오에서는 변비에 대한 영양 정보를 배웁니다.

이 비디오에서는 의자 문제를 없애는 방법을 배우게됩니다.

이 비디오에서 변비에 대한식이 요법과 민간 요법에 대해 배우게됩니다 :