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Far Eastern navaga 또는 Vakhni의 유용한 속성 및 금기 사항

Navaga 또는 Wahnia는 Treskov 가족에 속합니다. 이것은 북쪽과 먼 동쪽 바다에 사는 작은 해안 해양 물고기입니다. 상업적 가치를 나타냅니다.

사진 : Depositphotos.com. 에 의해 배치하는 : Klanneke.

바다 위에, navaga는 다른 이름으로 알려져 있습니다 : 검은 대구 또는 석탄 물고기 (sablefish). 오호츠크, 일본, 바 렌츠 (Barents)와 화이트 (White) 바다에서 어슬렁 거리며 잡습니다.

극동 Vakhni에서 최대 길이는 50cm이고 무게는 1kg 조금 넘습니다. 그녀의 시체의 평균 크기는 약 30cm입니다 극동 navaga는 북부보다 크지 만 후자는 육즙이 많고 부드러운 고기가 있습니다.

naga에는 작은 뼈가 없기 때문에 먹이를 먹기에 적합합니다. 튀겨서 구울 수 있습니다. 식물성 기름 튀김 Navaga는 유쾌한 계층 구조와 멋진 맛이 있습니다.

물고기는 주로 냉동 시장에 온다. 절단하기 전에 완전히 제상하는 것은 좋지 않습니다. 직감하고 절단하는 것이 더 쉽습니다.

영양가

이 물고기는식이 제품으로 간주되며 우리 몸에 유익한 특성을 가지고 있습니다. 지방이 4 % 이하입니다. 그것은 많은 비타민을 포함하고 있습니다 : A, E, D, C, PP, K 및 B뿐만 아니라 수많은 마이크로 및 매크로 요소. 이것은 :

이러한 풍부한 성분과 낮은 칼로리 함량 (70 kcal / 100 g)으로 인해이 생선의 고기는 아기와식이 요법에 적합합니다. 맛이 뛰어납니다.

도리 생선의 구성과 특성에 대해 읽어보십시오.

현미경으로 사용

  1. 물고기에는 면역과 신경계를 강화하는 데 필요한 많은 셀레늄이 들어 있습니다.
  2. 피부의 시력과 건강을 위해이 제품의 유익한 특성은 높은 함량의 비타민 A로 결정됩니다.
  3. 비타민 D는 갑상선과 건강한 뼈 시스템의 적절한 기능을 위해 신체에서 필요합니다. 어린이들을 위해서는 항생제가 구루병 예방에 효과적입니다.
  4. 비타민 E는 면역 체계를 강화시키고 세포 노화 방지를 돕는 항산화 제입니다.
  5. 엽산은 어류의 구성 성분으로 혈액 내 적혈구 형성에 중요한 역할을하며 임산부에게 유용합니다.
  6. 이 해양 생물의 간에는 콜레스테롤 대사 및 지방 합성에 관여하는 많은 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 이 산에는 항히스타민 제와 항염증제가 있습니다.
  7. Navaga 고기는 eicosapentaenoic acid (EPA)와 docosahexaenoic acid (DHA)와 같은 "긴 사슬"을 가진 오메가 -3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 심장에 좋습니다. 그들은 허혈성 질환의 위험을 36 % 줄이고 압력을 낮추며 심장 리듬을 안정시킵니다.
  8. 갑상선 질환이있는 사람들을위한 필수 제품으로 요오드가 들어 있기 때문에 필요합니다.
  9. 과학자들은 류마티스 관절염과 같은 만성 관절 질환에서이 물고기의 치료 효과를 제안합니다. EPA와 DHA 덕분입니다.
  10. Eicosapentaenoic과 docosahexaenoic acids는 우울증과의 싸움, 양극성 장애와 정신 분열증 환자의 상태 개선에 도움이됩니다. 이 사실에 대한 확인은 European Neuropsychopharmacology 저널, 2003 또는 Perris M. Kidd의 Alternative Medicine Reviews, 2007 년 기사에서 찾을 수 있습니다.
  11. navaga의 항 염증 특성은 햇볕으로부터 피부를 보호하고 피부암의 위험을 감소시킵니다.

지방산이 풍부한 해산물 섭취는 신장 및 간암, 결장암, 유방암 및 전립선 암을 예방합니다. 일주일에 2-3 번 먹으십시오. 그러면 압력과 편두통의 급격한 변화를 잊어 버릴 것입니다.

임신 중에도 가능합니까?

DHA는 뇌의 발달과 배아의 시각 장치에 중요한 역할을합니다. 이 지방산은 태아의 중추 신경계와 망막의 발달에 기여합니다. 그것은 태아의 뇌 무게의 30 %를 차지합니다. Proveshahexaenoic acid는 임신 3 기부터 아기의 생후 6 주까지 몸에 빠르게 축적됩니다.

콜로라도주의 주립 대학의 전문가들은 임신 및 수유중인 여성에게 하루에 200mg의 DHA를 권장합니다.

따라서 navaga는 임신 기간 및 출산 후 처음 몇 달 동안 메뉴에 큰 도움이 될 수 있습니다.

물고기의 유익한 특성에, 당신은 비만을 다룰 때 당신이 메뉴에서 그것을 포함하는 것을 허용하는 낮은 칼로리 내용을 추가해야합니다.

금기 사항

육류 항아리의 섭취에는 금기 사항이 없지만, 알레르기 반응을 일으키거나 해산물에 대한 개인적 불내증으로 고통받는 사람들에게는 소량으로 먹는 것이 좋습니다.

정기적으로 navaga를 사용하면 면역 체계를 강화하고 피부와 뼈의 건강을 개선하며 시력과 젊음을 유지할 수 있습니다. 이 해양 어류는 수은 및 기타 오염 물질이 적기 때문에 유명합니다.

생선 나가의 특징, 효과 및 피해

다른 물고기의 경우처럼, navaga의 이익과 해악은 여전히 ​​영양사에 의해 논의되고 있습니다. 북극 및 극동 바다의 특이하고 작은 인구 규모는 맛 데이터로 인해 많은 국가에서 인기를 얻고 있습니다. 우리가 화학 성분을 면밀히 검토하면, 건강 영양 분야의 전문가들에 의해 왜 그렇게 평가되는지 이해할 수있을 것입니다. 회의론자들조차도 적절한 가공을 통해이 독특한 제품이 인체에만 이익을 가져다 줄 수 있음을 인정해야합니다.

navaga의 구성과 이점

이렇게 눈에 띄지 않는 대구 대표자는 매일,식이 요법 및 심지어 유아식에 사용할 수 있습니다. 네비게이션을 처리하는 보전 방법을 선택하면 개인의식이 섬유에 많은 양분을 저장할 수 있습니다. 이렇게하면 긍정적 인 결과를 기대할 수 있습니다.

  • 이 물고기는 셀레늄이 풍부하여 면역계를 강화시키고 신경계의 상태를 정상화시킵니다.
  • 시력과 건강한 피부를 유지하기 위해서는 항해에 비타민 A가 많이 필요합니다.
  • 섬유질과 비타민 E의 성분이 강력한 항산화 제입니다. 세포 노화를 예방하고 재생을 촉진하며 독소와 자유 라디칼로부터 조직을 세정하는 과정을 가속화합니다.

팁 : 북유럽과 극동의 navaga 중에서 선택할 때 경험 많은 미식가는 첫 번째 음식을 우선 추천 해 줄 것을 권장합니다. 이 가족 구성원은 섬세한 맛의 특성과식이 섬유의 부드러움으로 구분됩니다.

  • 부드럽고 맛있는 생선은 비타민 D가 풍부합니다. 갑상선 기능이 정상적으로 기능하지 않으면 뼈의 힘이 약해집니다. 유년기에있는 navaga의 사용은 노인 - 구토 증후군에있는 구루병을위한 예방으로 작동합니다.
  • 해산물 고기에는 엽산이 많이 포함되어 있습니다. 이 비타민은 적혈구 합성에 필요하며 임신 한 여성에게 문자 그대로 필요합니다.
  • 많은 해산물과 마찬가지로, 맛있는 생선은 다중 불포화 지방산의 존재를 자랑합니다. 이 물질들은 심장 활동을 자극하고 심장 리듬을 정상화하며 고혈압을 감소시킵니다. navaga의 사용은 관절의 심장 병리 및 질병에 대한 성향을 보여줍니다.
  • 지방산은 나쁜 기분과 우울증에 대처할 수 있습니다. 다양한 정신 장애가있는 환자가 증상을 안정화시키는 데에도 좋습니다.
  • 내부에 navaga를 사용하면 긍정적 인 외부 변화가 일어납니다. 구성 성분이 피부 염증 및 심지어 피부암의 위험을 감소시킵니다. 그들은 또한 햇볕으로부터 표피를 보호합니다.
  • 물고기 성분에 요오드가 존재하면 갑상선 기능 부전으로 고통받는 사람들의 건강에 유익한 효과가 있습니다.

식사도 사프란의 간이 될 수 있습니다. 그것은 지질과 콜레스테롤 신진 대사의 합성에 필요한 몇 가지 유형의 지방산을 포함합니다. 또한 염증을 억제하고 신체의 반응성을 감소시켜 알레르기를 예방합니다.

임산부와 수유부 여성들의 나와가의 이점

지방산과 엽산이 풍부한 영양가있는 생선은 임신 또는 수유중인 여성의 식사에 필요한 제품 중 하나입니다. 메뉴에 navaga가 도입되면 다음과 같은 결과가 나타납니다.

  1. 태아는 뇌와 시각 장치를 능동적이고 정확하게 개발합니다.
  2. 자궁에서 아기의 신경계를 형성하고 지속적으로 발전시킵니다.
  3. 저칼로리 제품은 여성이 적극적으로 체중을 늘리는 것을 허용하지 않습니다.
  4. 풍부한 양분은 임산부의 기분, 외모 및 안녕에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

임신 27 주부터 지방산이 축적되어 1.5 개월이 될 때까지 아이의 몸에 머물러 있기는하지만 출산 직후에는 항해를 포기해서는 안됩니다. 여성의 식단에 그녀의 존재는 유아의 골격 시스템을 강화하고 면역력을 증가시킵니다. 임신과 출산 후이 제품 덕분에 같은 어린 어머니가 더 빨리 회복됩니다.

navaga의 유해 함 및 특징

navaga의 잠재적 인 위험에 관해서는, 이것은 2 가지의 경우에서만 가능하다 :

  1. 해산물이나 특히이 물고기에 과민 반응을하는 경우.
  2. 필요한 경우, 급성 췌장염의 배경에 맞는식이 요법을 유지하십시오. 그러나이 경우 환자는이 물고기뿐만 아니라 모든 물고기를 금합니다.

다른 모든 경우에는 식단에 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 사람의 나이와 성별은 아무런 역할을하지 않습니다.

navaga의 선택, 보관 및 준비에 대한 권장 사항

Navagh는 그 맛을 얼려서 신선하게 획득해야하며 질감은 더 좋아지지 않을 것입니다. 민감한 오렌지 - 핑크 색상의 밀도가 높고 두꺼운 주검이 선호됩니다. 좋은 생선 냄새가 나고 점액의 흔적은 허용되지 않습니다. 제품을 보관하지 않는 것이 좋지만 선택한 요리에서 바로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 공작물의 재 동결은 없어야합니다.

대구의 대표자를 요리하는 과정에서 이러한 점을 인식해야합니다.

  1. 이 물고기에있는 작은 뼈는 결석하고, 그래서 당신은 안전하게 그것을 다진 고기로 만들 수 있습니다.
  2. navaga를 만들기위한 최선의 방법은 밀가루, 소금 및 구운 달걀로 만든 빵이나 배터에서 굽는 것입니다.
  3. 물고기로부터 그것은 파이와 캐서롤을위한 훌륭한 귀 먹이가되었습니다.
  4. Navaghu는 종종 생선 shashlik을 만드는 데 사용되는 석탄에 튀긴 세라믹 냄비에 구운 있습니다.
  5. 튀김 또는 삶은 필렛 인 navaga가 생선 샐러드에 추가됩니다.
  6. 다른 하나는 절인 될 수 있습니다. 이렇게하려면 물고기는 어떤 식 으로든 사전 튀김을하고 매리 네이드를 부어 야합니다. 냉장고에서 2 일 동안 침을 흘리면 요리가 준비됩니다. 겨자 소스로 제공하십시오.

종양 전문의에 따르면 정기적으로 항생제를 사용하면 신장, 간, 전립선, 유방 및 결장암에 걸릴 위험을 줄일 수 있다고합니다. 이러한 목표를 가지고 제품을 일주일에 적어도 2 번 이상식이 요법에 투입해야합니다. 블랭크 가공은 가능한 한 부드럽고 짧아야합니다.

navaga 물고기는 건강하고 어떻게 요리해야합니까?

Navaga는 가장 흔한 물고기로 간주되며 최근에는 가장 저렴한 물고기가되었습니다. 이러한 가용성과 저렴한 가격으로 navaga는 "권위가 없습니다". 그러나 명성은 결코 제품의 맛에 영향을주지 않습니다. 농어가 값 싸고 인기있는 물고기 였고 폴락이 음식 물고기로 여겨지지 않았던 고대 소비에트 시대에, navaga는 등급에서 평범한 자리를 차지했고 이제는 저렴한 해산 식품의 기능을 수행합니다.

Navaga는 대구와 양서류의 친밀한 관계이지만 고기는 더 맛있고 부드럽습니다. 그것이 바다 물고기이기 때문에, 그것은 helminthiasis의 관점에서 위험하지 않습니다. 해양 물고기에는 사람 안에 살 수있는 기생충이 없습니다. 즉, 당신은 건조하고 건조하고 건조 할 수 있으며 심지어 날 것으로 먹을 수 있음을 의미합니다. 아마 일본인은 이것을하지만, 러시아에서는 받아 들여지지 않습니다. 그리고 헛된 것! 아래에서 나는 물고기 navaga의 이익과 해를 어떻게 더 맛있게 요리하는지 알려줄 것입니다.

얼마나 도움이되는 물고기 navaga

Navaga는 이미 저 칼로리 단백질 식품으로, 건강에 대한 고려가 이미되어 있습니다. 이 물고기의 100g는 다음을 포함합니다 :

  • 68.5 kcal;
  • 단백질 15.1g;
  • 지방 0.9g;
  • 탄수화물 0 g.

Navaghu는 다이어트 식품에 기인 할 수 있습니다. 이는 다이어트 식품에 기인 할 수 있습니다. 또한, 다른 유용한 속성 - 비타민과 미네랄이 풍부합니다. navaga의 구성은 다음과 같습니다.

  1. 비타민 - PP, B2, B1;
  2. 미네랄 물질 - 니켈, 몰리브덴, 불소, 크롬, 아연, 철, 황, 염소, 인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 요오드.

특히 인상적인 미네랄 성분입니다. 이 풍부 리드 중에서 : 요오드 (그리고 이것은 자연적입니다 - 물고기는 바다입니다), 칼륨, 인, 황, 염소. 비타민 중 PP와 B1이 있습니다.

사진에서는 극동의 navaga 또는 Vahnya는 태평양 북부에 살고있다.

도움이되는 것

Navaga의 화학 성분은 정기적 인 사용이 다음과 같은 영향을 미친다는 것을 나타냅니다.

  1. 에너지 (비타민 PP)를 몸에 제공;
  2. 소화 및 소화관 개선;
  3. 정상적인 뇌 기능.

임신과 수유중인 여성에게 특히 유용한 navaga. 엄마는 자신과 아이에게 미량 영양소와 니코틴산을 제공 할 수 있습니다.이 미량 영양소에는 아이의 발달이 달려 있습니다.

navaga 요리하는 법

시그니처 샐러드

나는 원시 salvor 샐러드를 만들었고 우리 가족은 그것을 좋아했습니다. 오직 껍질과 뼈에서 껍질을 벗기고, 나무 망치로 약간 박살 내고, 잘게 썬 양파, 허브와 겨자 기름을 조금 뿌려야합니다. 샐러드 Navaghu는 신선한 청어와 결합 될 수있다. 꽤 우아한 것으로 밝혀졌습니다.

철판에

Navaghus를 볶는 것은 습관적입니다. 그것은 정교함에 의해 구별되지 않는 평범하고 일상적인 것으로 판명됩니다. 나는 작은 물고기를 사서 작은 조각 (2 x 3cm)으로 자르고, 빵 부스러기 또는 통밀 가루를 뿌리고 겨자 또는 카멜 리나 오일로 볶는다.

장기간의 열처리에 물고기가 노출되지 않도록 작은 조각이 필요합니다. 길게 튀기는 동안 맛있는 겨자 기름은 맛과 색을 잃어 버립니다. 그것은 겨자의 맛을 가진 황금색의 세련된 조각을 끈다. 진저 오일은 버섯 맛을냅니다.

오븐에서

Navaga는 여전히 대구의 친척이며 지방이 풍부하지 않습니다. 그것은 수프를 요리하기 위해 그것을 사용할 수 없습니다. 그러나 스튜와 로스팅을 위해서는 100 % 적합합니다. 특히 양파, 토마토, 마늘, 후추, 당근, 셀러리 뿌리의 야채 모피 코트 아래에 좋은 스튜 또는 빵 굽기.

어느 누구에게 조선 인물이 금기시 되는가?

Navaga는 절대적으로 유용합니다. 금기증은 예를 들어 급성 췌장염과 같은 제로식이 요법을받는 경우에만 가능합니다. 그러나,이 경우의 금지는 오직 하나의 물고기뿐만 아니라 모든 제품에 적용됩니다. 해산물에 대한 개인적인 편협이 가능합니다. 그러나이 경우에도 다시, navaga의 죄책감은 없습니다.

navaga와 함께 맛있고 저렴한 생선을 먹습니다. 결국 한 제품에서 건강하고 맛있으며 합리적인 가격으로 결합됩니다.

귀중한 해산물 - navaga, 우리는 그 유익한 성질과 맛에 대해 말할 것입니다.

Navaga는 상업적 가치가 높은 물고기의 대구 사육을 가리 킵니다. 멀리 북극과 극동의 찬물에 서식합니다. 그것은 다른 이름을 가지고 있습니다 - Vakhnia, 검은 대구, 석탄. 길이는 0.5m에 도달 할 수 있으며 최대 무게는 1kg입니다.

극동의 전망은 북쪽보다 약간 큽니다. 그러나 후자는 육즙이 많은 고기와 섬세하고 맛이 다른 맛이 다릅니다.

사진 및 물고기 선택

Navaghu는 고정 된 형태로만 판매되었습니다. 시체는 머리와 함께 있어야합니다.

포장에 유통 기한을 위조 할 가능성을 배제하기 위해 소매점에서 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

양질의 시체는 다음을 가져야합니다.

  • 노란 꽃없이 깨끗한 눈;

점액이없는 아가미;

  • 부드럽고, 손상없이 피부.
  • 이러한 유형의 제품은 예를 들어 판가 시우스 (pangasius) 또는 틸라피아 (tilapia)와 달리 단단한 외피로 덮을 수 없습니다. 다량의 얼음이 존재하면 물고기가 해동되었다는 것을 나타냅니다. 이 경우 구매가 거부하는 것이 좋습니다.

    또한, 구매할 때, 냉동 된 navaga에서 거의없는 유통 기한 및 냄새에주의를 기울여야합니다.

    대형 슈퍼마켓에서는 관리자 나 관리자에게이 배치의 신선도 인증서를 요청할 수 있습니다.

    성분, 칼로리 함량, 영양가 및 혈당 지수

    Navaga는 흰 살코기가있는 저지방 물고기를 말합니다. 삶은 구운 형태의 칼로리 값은 약 70 kcal / 100 g입니다. 정확한 수치는 종, 나이 및 서식지에 따라 다릅니다. 튀긴 제품의 칼로리 함량도 작습니다 - 90 kcal / 100 g.

    서식지에 따른 영양가는 다음 표와 같이 나타낼 수 있습니다.

    빵을 넣지 않고 조리 한 생선의 혈당 지수는 0입니다. Navaga도 예외는 아닙니다.

    즉, 혈당치를 섭취 한 후에도 같은 수준으로 유지됩니다.

    Navaga는 다음과 같은 필수 아미노산을 공급합니다.

    • 스트레스 저항성을 담당하는 트립토판;

    면역계를 자극하는 아르기닌;

  • 메티오닌, 혈중 콜레스테롤 정상화.
  • 신체가 합성 할 수없는 페닐알라닌, 트레오닌, 발린 및 기타 아미노산도 소량으로 존재합니다.

    또한이 제품은 다음과 같은 필수 아미노산이 풍부합니다.

    • 기억과 정신 운동 반응을 향상시키는 글루타민산;

    아스파르트 산은 모든 단백질의 일부이며 신경 전달 물질로 작용한다.

  • 알라닌은 간에서 대사 과정을 활성화시킵니다.
  • 성분을 구성하는 비타민 중 특히주의해야합니다 :

    • 노화 과정을 늦추는 엽산 (B9);

  • 니코틴 아미드 (PP)는 혈관 확장제와 경화 촉진 효과가 있습니다.
  • 비타민 A, D, E는 소량 함유되어 있지만 균형 잡힌 화학 성분과 고 단백질 함량으로 잘 흡수됩니다.

    Navaga 고기의 몸체에서 가장 중요한 미량 원소는 셀레늄 (Selenium)으로 면역계를 강화시켜 내분비 계의 작용을 정상화시킵니다.

    물고기는 또한 다음과 같은 미세 및 매크로 요소를 포함합니다 :

    • 칼슘, 튼튼한 뼈 조직;

    마그네슘 및 아연, 신경계의 정상적인 기능에 필요한;

    헤모글로빈의 일부인 철;

    모든 필수 아미노산의 합성에 관여하는 황;

  • 요오드, 갑상선 작업을 정상화.
  • 건강에 좋은 것은 무엇입니까?

    Navaga는 소량의 3- 오메가 지방산을 함유하고 있지만 비타민 PP와 함께 동맥 경화 및 심혈관 질환의 발병을 예방합니다.

    이 물고기는 신경계에도 좋습니다. 그것의 일정한 사용으로 :

    • 뇌 기능 향상;

  • 스트레스가 많은 상황에 대한 저항력을 갖습니다.
  • 비타민 A, D는 칼슘과 결합하여 뼈 조직, 치아, 손톱 및 모발의 건강을 보호합니다.

    최적의 양으로 제품에 함유 된 셀레늄은 몸을 돕습니다.

    • 암과의 전쟁, 그들의 발생과 발달을 막는다.

    손상된 세포를 수선하고 DNA를 보호한다.

    중금속 및 그 염류로부터 세정한다.

  • 호르몬 균형을 정상화하십시오.
  • 또한 navaga의 유익한 성질은 혈액 생성에 유익한 효과가 있으며, 골수에서 헤모글로빈 생성을 촉진하고, 동맥, 정맥, 혈관 및 모세 혈관의 건강을 유지하여 콜레스테롤이 벽에 축적되는 것을 방지한다는 것입니다.

    신체에 대한 이익과 손해

    매우 희귀 한 금기 사항이없는 상황에서 navagu를 먹는 것은 거의 모든 범주의 인구가 될 수 있습니다. 이 물고기의 고기에는 몸에 쉽게 흡수되는 고품질의 단백질이 포함되어 있습니다.

    성인 남성 및 여성용

    Navaga는 앉아있는 생활 방식을 갖고 집중적 인 정신 및 창조적 인 작업에 종사하는 사람들에게 특히 유용합니다.

    이 물고기의 고기에 들어있는 고품질의 단백질은 운동을하는 동안 근육이 위축되지 않도록합니다.

    여성의 경우 끊임없이 사용되는 제품은 감정적 인 배경을 균형있게 유지하고 스트레스를받는 동안 평온하고 명료하게 생각하고 컴퓨터를 잠자 지 않고 오랫동안 일하게합니다.

    이 맛있는 생선은 피부의 탄력과 신선함, 머리카락과 손톱의 아름다움을 유지하는 데 필요한 모든 물질을 포함하고 있습니다.

    남성의 경우 제품에 함유 된 셀레늄이 성선 작업을 활성화시켜 정자의 개발에 기여하고 전립선 선종의 발생을 예방합니다.

    임신과 수유중인

    아동용 navaga를 기대하는 여성들은 임신을 유지하는 데 도움이됩니다. 물고기는 유산과 강한 독혈로 위협받을 때 매우 유용합니다. 셀레늄, 요오드 및 철분은 임산부의 신체에 유익한 효과가 있습니다.

    • 세포 수준에서 환경의 부정적인 영향으로부터 태아를 보호한다.

  • 임산부가 산후 혈뇨와 같은 불쾌한 현상을 예방하기 위해 충분한 헤모글로빈 공급을 몸에 축적 할 수있게 해줍니다.
  • 물고기를 낳은 후, 알레르기 반응의 발달을 피하고 폰타넬이 너무 빨리 빠지는 것을 방지하기 위해 유아의 첫 달에 기권하는 것이 좋습니다.

    자녀의 두 번째 달부터 어머니는 식사에 navaga를 포함시킬 수 있습니다. 이렇게하면 다음을 수행 할 수 있습니다.

    • 어쩔 수없는 수면 부족의 경우 수양 어머니의 건강과 신경을 보호한다.

  • 어린이의 뼈와 연골 조직이 올바르게 형성되었는지 확인하십시오.
  • 이 상황에서, 높은 영양가와 맛있는 맛과 함께 제품의 낮은 칼로리 값은 큰 역할을합니다.

    아이들

    소아과 의사는 navaga의 아이들에게 2 세부터주는 것을 권합니다.

    일반적으로 아기들은 그 달콤하고 즐거운 맛을 좋아합니다.

    이 물고기의 고기에는 작은 뼈가 없습니다. 아이들은 목구멍이나 식도의 점막 손상을 두려워하지 않고 그것을 먹을 수 있습니다.

    특히이 제품은 심리적 인 기후가 급격하게 변화하는 어린이에게 유용합니다. 예를 들어, 유치원이나 학교에 입학 할 때.

    그것에 함유 된 아미노산과 셀레늄 :

    • 면역 체계를 강화하라.

    중추 신경계의 활동을 지원한다.

  • 근시의 발달을 막는다.
  • 노년기에

    50 세가되면 사람들은 필연적으로 성선의 기능을 약화시킵니다. 이런 이유로 남성의 여성과 테스토스테론에서는 에스트로겐 수치가 감소합니다. 결과는 골다공증으로 이어질 수있는 신체에서 칼슘의 침출이다.

    Navaga의 정기적 인 사용은 뼈의 취약성을 예방할뿐만 아니라 다음과 같은 효과도 있습니다.

    • 호르몬 균형을 정상화하십시오;

    신진 대사를 활성화한다.

    특별 카테고리

    Navaga는 지구력을 높이고 근육 재생을 촉진하기 위해 강렬한 훈련 기간 동안 운동 선수를 위해 매일 먹는 것이 좋습니다.

    이 물고기는 다음 질병에 유용합니다 :

    • 당뇨병 (특히 첫 번째 유형)은 췌장에 유익한 효과를 가지면서 혈당을 증가시키지 않기 때문에;

  • 어린이의 구루병, 태양 및 해수욕장과 결합한 성인의 골다공증.
  • 물고기는 저자 극성으로 간주됩니다. 즉, 다른 모든 해산물에 지속적으로 알레르기가있는 사람이 먹을 수 있습니다. 물론, 당신은 조심하고 온건해야합니다.

    잠재적 위험 및 금기 사항

    부적절한 보관 및 운송으로 인해 제품이 위험해질 수 있습니다. 이 경우 단백질 파괴로 인한 독소에 의한 심각한 중독이 가능합니다. 물고기 소비는 금기입니다.

    • 개인적인 불관용과;

    유아의 첫 달에 모유 수유중인 엄마들;

    그러나이 규칙이 항상 작동하는 것은 아닙니다. 따라서 생선을 구입할 때 관리자에게 인증서를 요청하는 것은 상처가되지 않습니다.

    사용 권장 사항

    Navaghu는 모든 동물성 단백질과 마찬가지로 점심 또는 저녁 식사 때 새로운 감자, 쌀 및 채소 샐러드와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

    일주일에 세 번 삶거나 구운 생선을 먹는 것이 가장 좋습니다. 성인 건강한 사람들을위한 일일 기준 - 200g, 어린이 - 100g, 노인 및 당뇨병 환자 - 150g

    상당한 신체 운동 기간에 운동 선수는 300g으로 속도를 높일 수 있습니다.

    이 물고기는 작은 뼈뿐만 아니라 비늘도 포함되어있어 소비하기 전에 요리를 매우 용이하게한다는 점에 유의해야합니다.

    요리하거나 굽기 전에, 시체에서 피부를 제거하십시오. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

    • 냉동 생선을 끓는 물에 담그기;

    차가운 물로 따르십시오.

    몸에서 머리를 분리하는 것;

    능선을 따라 길이 방향 단면을 만든다;

    평균 요리 시간은 5 분, 구이 - 15입니다.

    요리 응용

    요리 목적을 위해, 부드러운 navaga 고기는 샐러드, 파이 충전물, 캐서롤을 준비하는 데 사용됩니다. 매우 맛있는 요리는 빵 껍질에 필레 구이 후 얻습니다.

    생선 샐러드

    이 감기 간식은 열처리없이 원료 제품에서 준비됩니다. 이것을 위해 :

    • 뼈에서 필레를 닦고 작은 조각으로 자른다.

    얇게 잘게 썬 양파로 레몬 주스에 부어 한 시간 동안 냉장고에 담근다.

    양파는 제거되고 필렛은 같은 양의 청어와 혼합됩니다.

  • 딜을 뿌리고 카멜 리나 오일을 붓는다.
  • 이 오리지날 샐러드는 쌀 또는 감자 삶은 감자를 곁들여 먹을 수 있습니다.

    캐서롤

    이 요리는 15 분 안에 매우 빨리 익 힙니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

    • 500 g의 필레를 형태로 넣는다.

    100 g 사워 크림을 부어 라.

  • 예열 된 180도 오븐에 넣으십시오.
  • 봉사하기 전에 허브를 뿌린다.

    Navaghu는 쉽게 전자 레인지에서 조리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 필렛에 녹인 버터 또는 사워 크림을 묻혀 뚜껑을 덮고 600W의 출력으로 5 분 동안 전자 레인지에 넣으십시오.

    그리고 물고기 navaga를 튀기는 방법? 다음 동영상을 보면서 주방장의 비밀을 배웁니다.

    체중 감량시

    바다 물고기는 여분 파운드를 제거하고 싶은 누군가의 규정 식에서 포함되어야한다.

    Navaga는 굶주림을 완벽하게 만족 시키며 배를 부담시키지 않고 필요한 모든 물질로 몸을 포화 상태로 유지하기 때문에 좋습니다. 그것은 에너지를주고, 근육을 지원합니다.

    섬세한 맛의 섬유질 고기가 필요한 슬리밍 맛을 느낄 수 있습니다.

    금기 사항이없는 상태에서 저 칼로리 식단에 앉아있는 모든 사람은 육즙이 많은 고기를 일주일에 세 번 먹을 수 있으며 운동을하는 동안에는 최대 5 번까지 먹을 수 있습니다. 체중 감량을 위해 제품을 결합하는 것은 식물성 기름에 신선하거나 야채 조림을하는 것이 가장 좋습니다.

    칼로리가 함유 된 튀긴 필렛은 삶은 것 또는 구운 것과별로 다르지 않지만 학대 받아서는 안됩니다.

    Navaga는 인구의 모든 범주에 대한 보편적 인 제품입니다. 그것에서 당신은 짧은 시간에 극단적으로 맛있고 건강한 진미를 만들 수 있습니다. 저렴한 가격으로 모든 수입으로이 물고기를 즐길 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다.

    유용한 nawaga 란 무엇인가 : 건강에 대한 Vahni의 이익과 해악

    Wahnia라고도 불리는 Navaga는 Treskov 가족에 속합니다. 생선은 맛이 뛰어나서 인기가 높으며 어른과 어린이 모두가 먹는 고기를 권장합니다. 그러므로 오늘 우리는 navaga의 물고기, 유익한 성질, 사용 금기에 대해 자세히 설명 할 것입니다.

    어류 구성

    Vahnya는 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고있어 매우 유용합니다.

    영양가와 칼로리

    제품 0.1kg은 지방 1g, 단백질 15g, 회분 1.5g, 물 82g을 함유하고있다. 물고기에 탄수화물 부족이 있습니다. Vahni 고기 자체는 지방질이 아니기 때문에식이로 간주됩니다. 제품 100g의 칼로리 값은 약 65 칼로리입니다. 주요 지방은 navaga의 간에 집중되어 있습니다.

    유용한 속성

    navaga가 유익한 비타민과 무기질의 최대 세트를 수집 한 것을 감안할 때, 인체에 대한 유용한 특성을 고려하십시오.

    어린이를위한

    Vahnya는 셀레늄이 풍부하여 면역계에 유익한 효과가있어 어린이의 몸에 감기와 바이러스 성 질병을 막아줍니다.

    어린이의 구루병 발병 예방 효과의 형태로는 비타민 D가 포함되어 있기 때문에 navaga를 먹는 것이 유용 할 것입니다. 갑상선 기능이 정상적으로 작동하고 신체의 뼈 시스템을 건강한 상태로 유지하는 데 도움이됩니다.

    어른 용

    Vahnya는 신경계에 긍정적 인 영향을 미치며 많은 양의 셀레늄을 포함하고 있기 때문에 강력한 면역력을 형성합니다. 알맞은 양의 비타민 A는 피부를 건강한 상태로 유지시켜 조기 노화를 예방합니다. 또한 다양한 불포화 지방산으로 구성된 Wachnian 간은 콜레스테롤의 제거 속도와 지방 축적의 속도를 향상시키는 특별한 유용성을 구분합니다. 아직도이 산은 항 알레르기 성 및 항 염증 효과를 몸에 지니고 있습니다.

    eicosapentaenoic과 docosahexaenoic acid 덕분에이 해양 생물의 고기는 우울한 상태를 극복하고 정신 분열병과 양극성 장애로 고통받는 환자의 건강을 개선 할 수 있습니다.

    vahni의 소염 성질 덕분에, 그것은 몸과 피부를 햇볕으로부터 보호하고 피부암을 포함한 질병을 일으킬 위험을 줄여줍니다.

    노인을위한

    나이와 함께 악화되는 시력은 유지되어야합니다. 따라서 비타민 A가 다량 함유되어 코르크 마개가 매우 유용합니다. 비타민 E는 차례로 세포의 시들음과 조기 노화를 지연시키고 면역 체계를 강화시킵니다. 조금 약해.

    Navaga의 고기에는 사람들의 심장 혈관계의 상태에 영향을 미치는 많은 오메가 -3 지방산이 있습니다. vahni의 정기적 인 섭취는 관상 동맥 심장 질환의 위험을 35 % 줄이고 압력을 줄이며 심장 박동의 리듬을 조절할 수 있다는 점에 유의해야합니다.

    과학자들은 eicosapentaenic 및 docosahexaenoic acid의 고농축으로 인해 류마티스 관절염과 다른 질병으로 대표되는 만성 관절 질환의 진행 과정에 긍정적 인 영향을 준다.

    요리에있어서 혜택뿐 아니라 맛, navaga

    Vahni 고기는 맛이 뛰어나고 부드럽고 섬세한 질감이 특징이며 매우 중요합니다. 지방이 거의 없습니다. 이 물고기의 확실한 이점은 작은 뼈가 거의없는 것입니다.

    특히 북부 및 동부 지역에서 다양한 요리를 요리하기위한 인기있는 navaga입니다. 완성 된 요리가 가능한 한 맛있기 위해서는 몇 가지 뉘앙스를 고려해야합니다.

    1. 우선, 그것은 시체 절단에 관한 것입니다. 그것은 navaga가 요리가 더 쉽도록 미래에 요리의 취향과 외관을 보존하기 위해 여전히 약간 얼어 붙은 시간에 만들어 져야합니다.
    2. 종종 Vakhnas는 전체 및 조각에서 밀가루로 빵을 찍거나 배터에 담그는 방식으로 튀김을합니다. 가장 자연스러운 생선 맛을 유지하려면 해바라기 기름을 사용하십시오. 그러나 튀김 중 돼지 지방을 넣으면 특히 맛있습니다.
    3. Northern navaga는 수프와 수프를 조리 할 때 자주 사용되며, 파이 및 기타 베이킹 용 충전재 외에도 사용됩니다.
    4. 맛있은 호프로 구운 또는 단순히 향신료와 조 림된 vakhnya 밝혀졌습니다. 당신은 또한 석탄에 물고기를 완전히 볶을 수 있습니다.
    5. Navaghu는 종종 캐서롤과 생선 샐러드의 주요 성분으로 첨가됩니다.
    6. 이 물고기를 자주 다루는 사람들은 절인 된 navaga를 요리하고 간식으로 사용하는 법을 배웠습니다.

    물고기의 시체와 별도로 판매되고 진미 제품으로 여겨지는 navaga의 간은 또한 매우 중요합니다.

    임신 수유 가능

    임신 중 vahni의 사용을 고려할 때, 어류에 집중된 오메가 -3 지방산이 배아의 두뇌와 시력 발달을 크게 향상시킬 수 있다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 또한, 비타민 조성물은 태아의 중추 신경계 및 망막의 발달에 긍정적 인 영향을 미친다.

    이러한 사실을 고려할 때, Vahni는 간호 및 임산부에게 사용하는 것이 좋습니다. 어머니의 몸뿐만 아니라 출산 후 아이에게도 긍정적 인 효과가 있기 때문입니다.

    낮은 칼로리 함량과 우수한 제품 맛으로 임산부는 여분의 파운드를 얻을 염려없이 주름을 사용할 수 있습니다. 또한이 어류는 다른 해양 어류와 달리 수은 및 일부 유해한 성분을 함유하고있어 임신 중 수산물 중에서 가장 안전한 식품 중 하나입니다. Navaga는 엄마의 기분을 좋게하고, 아기의 임신 기간에 영향을받는 피부, 머리카락, 손톱에 영향을줍니다.

    가능한 해 및 금기 사항

    Wahnians에 의해 소비되어서는 안되는 목록은 작습니다 : 그것은 개인적인 편협함과 해산물에 대한 알레르기 반응이있는 사람들을 포함합니다. vahni의 소비로 인한 피해는 본 제품을 대량으로 사용하는 경우에만 발생할 수 있습니다.

    오염 된 물에 살고 위험한 독성 물질을 축적 한 navaga를 사용하는 것은 또한 위험합니다. navaga를 선택할 때 저장 조건과 제품의 품질에주의하십시오.

    따라서, navaga는 해산물에 대한 알레르기가 감지되지 않으면 모든 사람이 절대적으로 먹을 수있는 아주 맛있는 건강한 생선입니다. 영양분의 집중이 증가하기 때문에 물고기는 신체의 여러 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.하지만 그 측정법도 중요하다는 점을 염두에 두어야합니다. 그러한 건강한 음식조차도 적당해야합니다.

    물고기 Navaga의 유익한 특성에 관한 모든 것 : 인체에주는 유익

    물고기 navaga는 가족 대구를 언급한다, 다른 이름 - Wahnia가있다. 외부 적으로는 비늘 부족, 특징적인 안테나의 존재, 발코바타 몸 모양, 양쪽에 밝은 색의 반점이 있고 뒤쪽에 갈색이있는 갈색 회색 색으로 인해 쉽게 알아볼 수 있습니다.

    물고기 navaga는 어디에 살고 유용합니까? 그녀는 차가운 물을 선호하여 러시아 태평양 극동, 알래스카 지역 등을 따라 북태평양과 북극해에서 그녀를 잡습니다.

    이 중간 크기의 물고기 (평균 길이 30-35cm)는 낚시의 귀중한 대상입니다. Fish nava - 해양 생물의 이익과 해로움이이 물질을 설명합니다.

    어류 구성

    navaga의 영양가와 물고기의 맛은 인기가 있습니다. 고기는 부드러움과 juiciness에 의해 구별되지만, 그것은 향기로운이며 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다.
    칼로리 및 BWU navaga : 100g의 제품에는 65kcal, 탄수화물, 단백질 15g, 지방 0.9g (따라서 지방은 생선이든 아니든간에 거의 문제되지 않습니다)이 들어 있습니다. 동시에, 얼마나 많은 칼로리가 항해 중입니까? 이 경우, navaga의 칼로리 함량이 현저하게 증가합니다. 즉, 100g 당 150kcal 수준에 도달합니다.
    미네랄 성분의 구성에서 특히 중요하며 비타민도 있습니다 : PP, B2, B1, 소량에는 비타민 A, D, E가 있습니다.
    화학 성분은 다음과 같습니다 :

    아미노산 중 알라닌, 글루탐산 및 아스파르트 산이 존재합니다.

    유용한 무엇입니까?

    navaga의 유익한 성격은이 품종을 다른 동물원의 다른 경쟁자들과 경쟁 할 수있게 해줍니다. 오메가 -3 지방산, 비타민, 미량 및 거시 성분의 공급원이기 때문에 많은 질병을 예방할 수 있습니다. Navaga 캐비아도이 물고기의 필렛에 비해 영양 가치가 적습니다.

    그래서, 인체에 유용한 navaga는 무엇입니까?

    • 면역 체계를 강화시킨다.
    • 피부 상태 개선;
    • 몸을 젊어지게한다;
    • 중추 신경계의 정상화;
    • 뼈 구조를 강화시킨다.
    • 심장과 혈관의 질병을 예방합니다.
    • 비만과의 싸움에 도움이된다.
    • 염증 과정의 제거에 기여한다.
    • 두뇌 기능을 향상시킨다.
    • 비전을 지원합니다.
    • 소금과 중금속의 몸을 깨끗하게합니다.
    • 헤모글로빈을 증가시킨다.
    • 성선을 활성화시킵니다.

    많은 사람들에게 중요한 질문은 navaga 나 pollock이라는 더 유용한 것입니다. 왜냐하면 대구 가족의 일원이 가장 자주 팔리기 때문입니다. 두 종 모두 유용한 물질을 많이 포함하고 있기 때문에 대답하기가 어렵습니다. 그들은 오메가 -3 지방산, 요오드, 비타민이 풍부합니다. 동시에, 항해 중에는 신경계의 유지에 필요한 셀레늄이 더 많으며, 그룹 B의 비타민 D, 비타민 D가 있고, 폴락에는 요오드와 비타민 A의 농도가 훨씬 더 높습니다.

    넙치의 사용이 신체에 큰 도움이된다는 사실에 관심이있을 수 있습니다. 물고기의 유익한 특성은 인체에 긍정적 인 영향을주는 고기의 고유 한 화학 성분에 의해 설명됩니다. 이 기사에서 핼리 버스에 대한 모든 세부 정보를 배우게됩니다...

    여성을위한 혜택

    Navaga는 근육의 긴장을 유지하는 데 필요한 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 이것은 앉아있는 생활 방식, 높은 정신적 스트레스에 특히 중요합니다. 제품은 잦은 스트레스와 수면 부족으로 감정적 인 배경을 조절할 수 있습니다. 포함 된 구성 요소의 조합은 피부의 신선함과 탄력, 손톱과 머리카락의 아름다움과 힘을 유지합니다.
    임산부는 반드시 해산물에 알레르기가없는 경우 반드시 navaga를 먹어야합니다. 생선 요리는 강한 독성에 대처하는 데 도움이되며 아이를 유산의 위협으로 저장하십시오.

    셀레늄, 철 및 요오드의 함량은 임신 한 여성의 몸을 지키기 위해 필요합니다. 즉 :

    • 산후 빈혈을 피하기 위해 헤모글로빈 축적;
    • 외부 환경의 부정적인 영향으로부터 세포 수준에서 태아를 보호한다.

    모유 수유 중에는 navaga도 도움이되지만, 출생 후 첫 달에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 아이에게 가능한 알레르기를 없애고 과도하게 급격한 과증식을 일으키지 않기 위해 필요합니다. 간호 어머니의 식단에있는 물고기는 몸에 유용한 요소를 제공 할뿐만 아니라 신경계를 지원하여 수면 부족의 영향을 완화합니다. 아기는 연골과 뼈 조직 형성에 필요한 물질을 모유와 함께 섭취합니다.

    어린이 혜택

    어린이의 몸을 위해, navaga는식이로 간주되는 유용한 제품입니다. 물고기의 달콤한 맛은 작은 감정가의 마음입니다. navaga의 고기에는 작은 뼈가 없으므로 식도와 목의 점막을 위협하지 않으며 어린이에게 안전합니다. 예를 들어, 학교에 입학 할 때와 같이 심리적 인 분위기를 바꿀 때, 유치원, navaga 요리는 신경계의 정상화에 긍정적 인 역할을하기 때문에 식단에 오신 것을 환영합니다.
    제품에 셀레늄과 아미노산이 있기 때문에 어린이의 면역 기능이 강화되고 헤모글로빈 수치가 정상으로 돌아오고 근시의 가능성이 예방됩니다. 학교 학생의 경우 생선 제품이 엽산과 니코틴 아미드의 함량 때문에 유익합니다. 엽산과 니코틴 아미드의 복합제가 뇌를 활성화시킵니다. 이렇게하면 재료를 쉽게 흡수하고 변화하는 상황에 빠르게 적응할 수 있습니다.

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    유해 및 금기 사항

    Navaga는 안전한 제품을 말하므로 그 사용으로 인한 유해한 영향의 목록은 매우 작습니다. 이 물고기의 요리는 다음과 같은 경우에는 권장되지 않습니다.

    • 해산물에 알레르기가있다.
    • 개인적인 편협함이있다.

    어린이의 경우,이 유형의 생선은 보완 수유를 시작할 수있는 최초의 생선 중 하나입니다. 이것은 10 개월 이후로 아기의 식단에 포함될 수 있음을 의미합니다. 아이들과 어른 모두가 적당히 물고기를 먹는 것이 중요합니다.
    위험한 제품은 독성 물질이 축적 될 수있는 오염 된 물에서 제품을 올바르게 저장하지 않았거나 물고기가 발견 된 경우에만 가능합니다. 따라서 구입할 때 물고기의 품질, 신선도 및 저장 조건에주의를 기울여야합니다.

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    사용

    Navaga에는 많은 단백질이 포함되어 있으므로 점심이나 저녁 식사로 제공하는 것이 좋습니다. 생선과 밥, 감자, 다양한 야채 샐러드를 결합합니다. 삶은 구운 제품은 가장 큰 유용성을 가지고 있습니다. 그러나, navaga도 튀김, cutlets, 파이에 채우기로 추가 할 수 있습니다, casseroles, 샐러드에 포함되어 있습니다.

    맛있는 방법으로 navaga 튀김하는 방법 - 비디오보기 :

    요리에는 시간이 많이 걸리지 않습니다. navaga 요리는 5 분, 빵은 15 분.
    이 물고기를 준비하는 것도 매우 빠릅니다. 그녀는 비늘과 작은 뼈가 없다. 조리하기 전에 피부를 제거하기 만하면 좋습니다.
    다음과 같이하는 것이 더 좋습니다.

    • 끓인 물로 비등 냉동 생선;
    • 찬물을 부어 라.
    • 몸에서 머리를 분리하고 시체를 꺼내십시오.
    • 능선을 따라 길이 방향 단면을 만든다;
    • 피부를 제거하고 갈비뼈가있는 등뼈에서 필렛을 분리하십시오.

    그런 필레는 아주 부드러울 것이다. 적당히 섭취해야합니다. 일일 요금은 제품 200g입니다. 1 주일에 3 번 이상 생선을 먹지 않아야합니다. 고령자는 하루에 150g 이상을 먹지 않아야하며 어린이는 약 100g을 먹어야합니다. 선수의 경우 강한 운동을하는 동안 속도를 300g까지 올릴 수 있습니다.

    요약

    물고기 navaga는 슈퍼마켓 및 상점의 선반에 인식 할 수있는 것의 것개이다. 이것은 최소한의 지방량으로 많은 영양소가 풍부한식이 제품입니다. 대구의 대표자는 많은 양의 셀레늄, 요오드, 오메가 -3, 비타민 및 기타 미네랄을 함유하고 있습니다.
    고품질 제품을 선택하려면 눈과 피부색에주의해야합니다. 눈은 밝고 분명해야합니다. 머리없이 물고기를 판매하는 것이 가능하다. 그러면 고기의 밝은 그늘이자를 때 추적되어야한다. 시체 자체는 밝은 색을 띠고, 노란색 색조는 지느러미에만있을 수 있습니다. 만일 navaga가 냉동 판매된다면 1 년 이상 냉장고에 저장해야합니다.

    Navaga : 유익한 성질과 칼로리

    Navaga는 사계절의 물고기로 쾌적한 맛과 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 이 저렴한 제품은 적절한 준비로 건강에 눈에 띄는 영향을 미칩니다. navaga의 장점과 해가되는 것이 무엇인지, 특히 그것을 사용하는 것이 좋습니다뿐만 아니라 물고기를 올바르게 선택하고 요리하는 방법을 알아 봅니다.

    어떤 종류의 물고기인가?

    Navaga는 올리브 색의 작은 물고기를 발견했습니다. 그녀는 극동 및 북부 지역의 차가운 물에서 살고 있습니다. navaga에는 두 가지 유형이 있습니다.

    1. 북쪽. 서식지 - 화이트, 카라, 바 렌츠 해. 그것의 크기는 30 cm를 초과하지 않는다. 고기는 더 부드럽고 부드럽다. 이런 종류의 물고기는 처음에는 산업 목적으로 잡기 시작했습니다.
    2. 극동. 이 물고기는 북쪽보다 크며 베링, 축치, 오호츠크 및 일본 해에 살고 있습니다. 이 종의 다른 이름은 Wahnia입니다.

    일반적으로이 두 종의 맛은 비슷합니다. 늦가을이나 겨울에 잡힌 생선은 맛이 최고입니다.

    고기 navaga의 구성

    희박한 고기는 비타민, 거대 미량 영양소가 풍부합니다. 그것은 많은 양의 비타민 B1, B2, B9 또는 엽산, 비타민 PP뿐만 아니라 많은 유용한 아미노산을 포함합니다. 비타민 A, C 및 E의 함량은 내용물에 비해 열등하지만이 성분들로 인해 육류가 더 건강 해집니다. 또한이 제품은 칼륨, 불소, 인, 요오드 및 칼슘이 풍부합니다.

    Navaga의 영양가 및 칼로리 함량

    100g 당 칼로리 Navaga는 치료의 유형에 따라 다릅니다. 가장 일반적인 조리 방법을 고려하십시오.

    에너지 가치, kcal

    밀가루로 튀긴

    양파와 당근 조림

    유용한 navaga 무엇입니까

    Navaga는 다음과 같이 몸에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

    1. 면역력과 신경계의 유지, 이는 조성물에 셀레늄의 존재로 보장됩니다.
    2. 비타민 E로 세포 노화 방지
    3. 비타민 D를 돕는 골격계 강화
    4. 비타민 A로 인한 건강한 피부와 시력 보장
    5. 콜레스테롤 대사 및 지방 합성에 유익한 효과, 이는 간장의 불포화 지방산에 의해 제공됩니다.
    6. 스트레스에 대한 저항력을 높이고 뇌 기능을 개선하며 수면 패턴을 정상화합니다.
    7. 특히 중요한 것은 엽산이 적혈구의 형성을 돕는 것입니다.

    이제 특정 질병이 제품 사용에 대한 징후 일 수 있는지 고려하십시오.

    navaga 물고기는 어떤 질병에 유용합니까?

    다음과 같은 병리학에서 물고기를 먹는 것이 좋습니다 :

    1. 고혈압 및 심혈관 시스템의 다른 문제. 육류의 오메가 -3 지방산은 적절한 심장 기능, 압력 안정화 및 심장 박동수에 유용합니다.
    2. 갑상선 기능 부전은 비타민 D와 요오드가 정상화되는 데 도움이됩니다.
    3. Navaga는 구루병을 예방하여 어린이의 신체에 유익한 효과를줍니다.
    4. 지방산은 또한 신장, 간, 결장암, 유방암 및 전립선 암과 같은 암 예방에도 도움이됩니다.
    5. 제품을 정기적으로 사용하면 정신 건강이 개선되고 우울증, 양극성 장애 및 기타 이상 증상이 완화됩니다.

    navaga는 임신과 수유중인 여성에게 유용합니까?

    navaga 및 임산부의 입증 된 혜택. 제품은 프로 펜 헥사 노 익산을 함유하고 있습니다. 태아의 뇌, 시각 장치 및 중추 신경계의 발달에 유용합니다. 의사는 임신 및 수유중인 여성이 하루에이 산을 200mg까지 사용하는 것이 좋습니다.

    또한 유산은 유산으로 위협받을 때 유용합니다. 정기적으로 섭취하면 임신을 유지하는 데 도움이됩니다. 셀레늄, 철 및 요오드는 세포 수준에서 태아를 환경 손상으로부터 보호합니다. 임신 중 물고기를 먹으면 산후 빈혈을 예방하는 데 도움이됩니다. 수유 기간의 첫 달에는 가능한 알레르기 반응을 피하기 위해 제품을 버리는 것이 바람직합니다.

    어린이를위한 navaga가 가능합니까?

    아이들에게 navaga를주는 것은 2 년에서 추천됩니다. 이 물고기는 스트레스와 강렬한 연구 기간에 특히 유용합니다. 아미노산과 셀레늄은 일반적으로 신경계의 상태를 지원하고 뇌를 활성화시킵니다.

    노인을위한 navaga의 이점

    50 세가되면 칼슘이 다량으로 씻겨 나와 골다공증을 일으 킵니다. Navaga를 정기적으로 사용하면 뼈 조직을 강화하고 호르몬을 정상화하는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 에너지를 나가고, 뇌의 일을 지원하고, 노인의 활력을 회복시키지 않을 것입니다.

    Navaga의 다이어트

    Navagh는 지방을 포함하지 않으므로 적절히 준비하면식이 접시라고 부를 수 있습니다. 규정 식에 요리하거나 증기는 것이 낫다. 신선하거나 찐 야채와 잘 어울립니다.

    물고기는 여분의 칼로리로 몸을 적재하지 않고도 굶주림을 채울 수 있습니다. 다량의 단백질은 근육 강화에 도움이되므로 정기적으로 힘을 가하면이 물고기가 특히 유용합니다.

    Navaga 캐비어 혜택

    생선 캐비아는 면역력을 높이고 심장 및 혈관 질환을 예방하기 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 그것은 콜레스테롤을 낮춤으로써 혈전을 예방합니다. 또한 캐비아는 정신적 스트레스를 돕습니다.

    얼마나 맛있는 navaga 요리

    복잡성과 맛이 다른 여러 가지 요리 방법이 있습니다. 다음 중 일부를 고려하십시오.

    1. 가장 맛있고 일반적인 요리 중 하나 인 튀긴 생선. naga가 juiciness와 부드러움을 유지하기 위해서는 준비가되기 몇 분 전에 난로에서 꺼내야합니다 - 물고기는 뜨거운 프라이팬에 닿을 것입니다. 튀김은 많은 유해한 발암 물질을 생성하므로 튀긴 생선은 남용하지 않는 것이 좋습니다.
    2. 사워 크림으로 조린 사프란으로 맛있고 맛있는 것을 얻을 수 있습니다. 두꺼운 견실함을 위해, 당신은 사우어 크림에 작은 가루를 첨가 할 수있다. 접시의 특별한 맛은 passaged 양파와 당근에 의해 주어질 것입니다.
    3. 소화에 유용 할 것입니다. 고기가 밀도를 유지하려면 가장 약한 불에서 끓여야합니다.
    4. navaga 요리사와 cutlets에서. 음식에 맛을 내기 위해 수분을 흡수하고 유지하는 빵 부스러기와 물고기 뭉치를 혼합하는 것이 좋습니다.
    5. 식이 요법과 건강식 섭취에 가장 적합한 조리 방법은 끓거나 김을내는 것입니다. 생선을 맛있게 만들려면 요리 할 때 좋아하는 향신료를 넣고 서빙 할 때 허브를 뿌려주십시오.

    이 물고기는 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 감자, 쌀, 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다.

    navagu 깨끗한가요?

    쉬운 navaga 지우기. 대구 가정의 물고기는 대개 머리와 내장이없이 판매됩니다. 지느러미와 꼬리를 자른다.

    요리하거나 베이킹하기 전에 피부는 물고기에서 제거됩니다. 더 쉽게 제거하려면 냉동 된 생선을 끓는 물에 부은 후 차가운 물로 부어야합니다.

    naga 및 contraindications에 잠재적 인 해

    생선을 먹으면 부적절하게 보관하거나 운반 할 경우 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 부적절한 음식은 심각한 독소 중독을 일으킬 수 있습니다. 물고기가 고품질 인 경우, 임신 후 첫 1 개월 및 2 세 미만의 어린이에게 과민 반응을 보이는 경우에는 먹지 않는 것이 좋습니다.

    naga를 선택하고 보관하는 방법

    물고기를 선택할 때는 다음 권장 사항에 중점을 두는 것이 중요합니다.

    1. 이미 너무 많은 서리가 내린 제품은 복용하지 마십시오. 이것은 물고기가 반복적으로 동결되고 해동되었음을 의미합니다.
    2. 신선한 생선의 복부는 흰색이어야합니다. 황색 색조는 지방의 산화 과정의 시작을 나타냅니다.
    3. 고품질 생선의 눈은 흐려서는 안됩니다.
    4. 도살 한 물고기의 고기는 흰색이지만 칙칙한 색은 아닙니다.

    신선한 제품은 얼지 않고 즉시 준비하는 것이 바람직합니다. 그러나, 이것이 가능하지 않다면, -18 ℃ 이하의 온도에서 저장할 수있다. 물고기를 해동시킨 후에 다시 얼려서는 안됩니다.

    결론

    navaga의 이익과 피해는 주로 제품의 신선도와 준비 방법에 달려 있습니다. 심각한 금기가 없으면 고품질의 물고기가 몸에 상당한 이익을 가져다주고 심장, 뼈, 신경계를 강화시켜 체중 감량과 활력 증진에 도움이됩니다.

    리뷰

    신체에 대한 navaga의 유익한 효과를 확인하려면 정기적으로 사용하는 사람들의 리뷰에 도움이됩니다.

    드미트리, 35 세, 니즈니 노브 고로드

    건강상의 이유로, 나는 튀김 음식을 먹지 않지만, 어떤 형태로든 맛있습니다. 나는 향신료와 야채와 함께 오븐에서 그것을 요리, 맛이 우수합니다.