위암에 대한 영양 : 질병의 다른 과정에 대한 다이어트 기능

암으로식이 요법을 조절해야합니다. 신체가 비정상적인 모드로 작동하면 약화되므로 일부 제품은 금지됩니다. 위암의 음식은 균형을 이루어야하며, 모든 원칙과 의학적 권고를 따라야합니다.

위암에서 영양의 일반 원칙

위암이 발견되면 가장 적절한 치료법은 수술입니다. 그러나 어떤 이유로 든 불가능하다면 (종양이 작동하지 않고 환자 자신이 거부 함), 환자는 자신의 안녕을 향상시키기 위해 적절한 식단을 따라야합니다.

위암 환자의 영양은 다음과 같은 원칙을 기반으로합니다.

• 다이어트는 단백질이 풍부해야합니다. 따라서 쉽게 소화 할 수있는 고기 - 칠면조 고기, 닭고기가 포함됩니다. 또한 린 (lean) 생선, 유제품, 치즈 허용.
• 복잡한 탄수화물도 반드시 포함되어야합니다. 환자는 밀가루 빵, 신선한 야채와 과일, 견과류를 먹어야합니다. 포자는 매우 유용합니다 - 오트밀, 메밀, 밀.
• 암 환자의 경우 오메가 -3 지방산이 포함 된 지방을 섭취하는 것이 좋습니다. 이를 위해 식물성 유지, 견과류, 생선 기름이 식단에 포함됩니다.
• 산화 방지제 - 야채, 과일, 딸기 및 주스가 포함되어 있어야합니다.
• 암에는 비타민과 미네랄이 도움이됩니다. 따라서 과일은 피부와 함께 섭취되어야합니다. 영양 성분이 가장 많이 함유되어 있습니다. 음식에 함유 된 비타민의 함량이 높으면 면역계가 강화되어 환자의 신체가 독립적으로 암세포와 싸울 수 있습니다.
• 위장에 가해지는 부하를 줄여야합니다. 따라서 음식은 쉽게 소화 가능해야합니다. 찌거나 요리 할 것을 권장합니다.
• 장의 운동성을 모니터해야합니다. 그것은 위장의 치료 부분이 제거 되더라도, 실패없이 작동해야합니다.

위암에 대한 식품에는 칠면조 또는 치킨 필레가 포함되어야합니다.

그러나, 각 환자에서, 질병은 다른 방식으로 진행됩니다. 따라서식이 요법은 치료의 특성, 종양 과정의 크기 및 위치에 따라 개별적으로 선택해야합니다.

위암에 대한 영양은 기존의 다른식이와 다릅니다. 한 번에 여러 가지 기능을 수행해야합니다. 즉, 위장관의 점막에 부드럽게 영향을주고 신속한 재생을 촉진하고 환자의 에너지 자원을 보충해야합니다.

금지되거나 허용 된 제품 목록

위암이 발견되면 환자는 영양이있는 식단을 엄격하게 따라야합니다. 다음은 그러한 병리학에 허용 된 제품입니다 :

• 강 물고기. 그것은 많은 양의 단백질과 인을 함유하고 있습니다. 그것은 빨리 흡수되고 신체에 에너지를 보충합니다. 금지 된 빨간색과 매우 기름진 물고기.
• 흰색 고기 - 칠면조 또는 닭 가슴살. 삶은 형태로 소비되어야합니다. 튀김은 금지되어있어 발암 물질이 형성됩니다. 흰 고기 품종은 빨리 흡수되며 단백질의 필수 공급원입니다.
• 닭고기와 메추라기 알입니다. 그들은 신선하거나 끓여야합니다. 튀긴 계란은 금지되어 있습니다.
• 우유 및 유제품 (저지방). 그들은 또한 단백질의 원천이며 칼슘과 몸에 유용한 다른 물질을 포함합니다.
• 신선한 과일과 열매 - 사과, 배, 건포도, 라스베리 등. 주스 나 으깬 감자를 만드는 것이 유용합니다.
• 신선한 야채. 그들 중 많은 사람들이 무우, 콜리 플라워, 브로콜리, 당근, 사탕무, 토마토, 고추 등의 항암 성분을 가지고 있습니다.

또한 유용한 민들레 싹 (그것의 샐러드를 준비하고있다), 쐐기풀 잎, 아티 초크. 이러한 제품에는 다량의 항산화 제가 함유되어 있습니다.

상기 제품은 위액의 생산을 안정화시킵니다. 이것은 질병의 증상을 평준화시키고 가슴 앓이의 증상을 감소시킵니다.

위암의 경우 사람은 신 생물의 성장을 촉진하고 위 벽을 자극하며 장기에 큰 하중을 가하는 제품을 영원히 거부해야합니다. 그러므로 사람은 식단에서 다음과 같은 음식을 제거해야합니다.

• 적색 품종의 고기와 생선, 그리고 그들로 만든 국물;
• 통조림 및 발효 식품;
• 버섯;
• 콩과 식물;
• 설탕 함유 제품 및 꿀.

이전에는 음식을 잘 갈아서 으깬 감자 나 무스를 만드는 것이 좋습니다. 그래서 그들은 소화하기 쉬울 것입니다.

그런 식단은 양성으로 간주됩니다. 또한 위험한 질병의 출현을 피하기 위해 예방을 위해 추적 할 수 있습니다.

초기 단계의 영양의 뉘앙스

초기 단계에서 위장을 자극하는 제품을식이 요법에서 제외시키는 것으로 충분합니다. 항암 성질을 지닌 제품을 반드시 포함 시키십시오. 이러한식이 요법은 암 세포의 성장을 지연시킵니다. 초기 단계에서 적절한 영양 섭취가 질병의 주요 치료법이 될 수 있습니다.

위 절제술 후 영양

암을 가진 위를 제거하는 동안 영양은 일의 형태에있는 변화를 함축한다. 이제 환자는 2 시간에 한 번씩 자주 식사를해야합니다. 그러나 동시에 같은 부분은 작아야합니다. 이 수술 후, 많은 음식들이 소화 과정에 영향을줍니다.

문제가 있으면 음식 일기를 시작해야합니다. 먹은 모든 음식과 그 후에 나타난 증상을 기록 할 필요가 있습니다. 반복적으로 관찰되는 불쾌한 증상을 사용할 때, 그러한 제품은식이 요법에서 제외되어야합니다.

매우 자주, rakechelovek와 함께 위장의 제거 후 먹을 거부 할 수 있습니다. 결국, 각 식사 후에 불쾌한 증상이 있습니다 - 창자의 통증, 속쓰림, 메스꺼움, 무거움, 설사 등. 이것을 피하려면 종양 전문의와 식사가 다음 표준을 충족해야합니다.

• 하루에 적어도 5-6 번 먹는다. 이것은 음식을 철저히 씹어 서 천천히해야합니다.
• 소화하기 쉬운 탄수화물이 포함 된 식품은 제외하십시오. 이들은 설탕과 꿀을 포함하는 요리입니다.
• 한 번에 200ml 이상의 물을 마시지 마십시오.

위 절제술을 시행 할 경우 한 번에 200ml 이하의 물을 마셔야합니다.

대부분의식이 요법에 대한 관심은 수술 후 2 ~ 3 개월 이내에 지급되어야합니다. 이때 신체는 새로운 조건에 적응합니다.

절제 후 첫 번째 날에는 환자가 병원에 ​​있어야합니다. 수술 후 일주일 동안 그의식이 요법은 다음과 같습니다 :

1. 첫날에 그는 음식을받지 못한다.
2. 둘째 날에는 적은 양의 액체가 주입됩니다. 3 ~ 4 시간마다 30 ml가 허용됩니다. 현재 설탕, 탄산 미네랄 미네랄 음료 또는 무설탕 젤리가없는 약한 차를 드실 수 있습니다.
3. 3-4 일 동안 그들은 음식을 소개합니다. 아침 식사는 스팀 오믈렛을 준비하십시오. 두 번째 아침 식사는 찐 죽을합니다. 닭 국물에있는 점심 크림 스프 용. 저녁 식사 - 치즈 수플레. 소량의 액체도 식사 사이에 제공됩니다.
4. 5-6 일에 야채 퓨레, 메밀 죽, 유제품이 소개됩니다.
5. 7 일에는 감자, 스팀 커틀릿, 생선을 먹을 수 있습니다. 또한 환자는 흰빵 크래커를 줄 수 있습니다.

그런 다음 그는식이 요법 번호 1을 부여 받지만, 모든 요리는 믹서기에서 으깬 또는 다진해야합니다. 쉽게 흡수되는 탄수화물은 완전히 제한됩니다.

전이가 있고 수술 불가능한 암의 영양 특징

위암의 영양은 종양이 큰 크기에 도달하고 제거가 불가능할 때 4 도가되는 심각한 접근법을 필요로합니다. 위장병의 현 단계에서 음식을 섭취하는 과정은 종양의 국소화에 달려 있습니다. 그것은 신체의 개통을 위반하지 않는 경우, 다이어트는 수술 후와 동일해야합니다. 당신은 자주 먹어야하지만, 작은 부분 만 먹어야합니다. 음식은 칼로리가 높아야하며 복잡한 탄수화물과 지방을 함유해야합니다.

그러나 종양이 정상적인 음식 통과를 방해하면 환자에게 특수 프로브가 주입됩니다. 그것을 통해 음식은 직접 대장에 공급됩니다.

위암의 화학 요법을위한 영양은 비타민으로 부드럽고 풍부해야합니다. 이것은 환자가 절차의 부작용에보다 쉽게 ​​대처하도록 도와줍니다. 수술이 불가능한 종양은 하루 5-6 회 먹어야합니다. 음식은 약간 따뜻해야하지만 춥거나 뜨겁지 않아야합니다.

병리학에있는 각종 접시의 조리법

암에 대한 위장 제거 후 음식은 많은 요인에 따라 다릅니다. 따라서 메뉴는 의사와 함께 작성해야합니다. 그러나 준비하기가 매우 쉽고 환자에게 가장 자주 추천되는 여러 가지 요리가 있습니다.

청량 죽

1 컵의 쌀을 씻어야합니다. 두꺼운 벽난로에 우유 1 리터를 붓고 밥을 넣으십시오. 종기가 나서 한 시간 동안 끓여 라. 죽은 약간 점성이 있어야하고, 쌀은 완전히 익혀야합니다.

청량 죽

식히기 위해 죽을 30 분 동안 두십시오. 그런 다음 블렌더를 갈아서거나 체로 갈아 입으십시오. 감미료는 권장하지 않습니다.

야채와 곡물과 함께 우유 스프 퓌레

1 리터의 우유에 2 당근, 2 감자, 1 작은 양파를 끓으십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

100 그램의 쌀이나 밀 시리얼을 따로 끓여주십시오. 부드러운 때까지 끓여서 모든 액체가 증발 할 때까지. 우유 및 채소로 만든 죽을 합치십시오. 몇 분 더 삶아.

그럼 믹서기를 갈아 입으십시오. 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는 경우 잘게 잘린 채소를 추가 할 수 있습니다. 이 크림 스프는 차가워 져야합니다.

치킨 수프 스프

닭 가슴살만을 사용해야합니다. 뼈에 국물을 만드는 것은 권장하지 않습니다. 뼈에 자극을 줄 수있는 점액이 들어 있습니다.

부드러운 때까지 고기를 요리하십시오. 그런 다음 그것을 제거하고 야채 - 당근, 감자, 피망을 추가하십시오. 그들의 번호는 액체보다 많은 야채가 있도록 선택되어야합니다. 1 시간 동안 끓여 라.

더위에서 제거하고 식히고 블렌더로 죽이십시오. 약간의 소금과 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.

고기는 약간 두껍게 썰어서 두 번째에서 먹을 수 있습니다. 그리고 저지방 사워 크림을 부어서 몇 분 동안 열을 가볍게 끓일 수 있습니다.

치킨 유방 무스

닭 가슴살 500g을 취해 가볍게 소금물에 삶아주세요. 당근, 파슬리, 베이 잎 1 개와 함께 끓으십시오.

부드러운 고기와 당근까지 끓여 라. 그런 다음 블렌더로 멋지게 가슴을 부셔 버리십시오. 더 많은 액체 성분을 얻기 위해 100ml의 국물을 첨가하십시오.

젤라틴 10g을 물을 부어서 용해 될 때까지 마이크로파로 가열한다. 도살 된 고기에 젤라틴을 넣고 완전히 혼합합니다 (믹서기 일 수 있음). 통에 퍼진다. 첫 번째 레이어는 치킨 붙여 넣기, 두 번째 레이어는 잘게 잘린 당근, 세 번째 레이어는 다시 닭고기입니다.

몇 시간 동안 냉장고에 넣어 무스를 얼 려서 보내십시오. 그런 다음 곰팡이에서 꺼내 빵을 먹지 마라.

증기 커틀렛

그들의 준비를 위해 닭 가슴살 또는 칠면조 고기를 사용할 필요가 있습니다. 먹거리를 만들고 크래커를 더합니다. 가볍게 말린 흰 빵을 사용할 수 있습니다. 그러나 연화를 위해 우유로 채우기를 권장합니다. 다진 고기 500g은 100g을 넘지 않습니다.

스팀 칠면조 틀렛

성분 결합, 2 계란을 추가합니다. 잘 섞어서 소금을 맛보십시오. 양파와 마늘을 조금씩 넣을 수 있습니다. 다른 향신료는 권장하지 않습니다.

20-30 분 동안 찜질하십시오. 별도의 요리 또는 토종 메밀 죽으로 먹을 수 있습니다.

동일한 햄버거를 오븐에서 조리 할 수 ​​있습니다. 과자 굽는 판에 그것을두고 최고 포일로 덮으십시오. 끝날 때까지 구워. 그들은 맛이별로 다르지 않습니다.

위암 환자가식이 요법을 제대로 따르면 정상 상태로 돌아옵니다. 수술 후 영양소에 특별한주의를 기울여야합니다. 위장관과 전신은 비정상적인 방식으로 재건하고 일해야합니다. 특별한식이 요법을 따르지 않으면 불쾌한 증상이 나타날 수 있으며 여러 가지 합병증이 발생할 수 있습니다.

위암에 대한 영양

주요 소화 기관에서 발생하는 악성 신 생물은 긴 치료 과정을 필요로하며 종종 1 년 이상 지속됩니다. 환자를 처방 할 때 최상의 치료 결과를 얻기 위해 환자는 적절한 생활 방식을 고수해야합니다. 위암에 대한 영양도 적절하게 조정되어야합니다. 이렇게하면 질병이 발병 할 위험이 크게 줄어 듭니다.

일반적인 식사 권장 사항

위장관의 주요 기관에 영향을 미치는 종양학 병리학의 인류 역사는 항상 소화관의 기능과 관련된 심각한 증상을 동반합니다. 부정적인 증상을 줄이고 수술과 화학의 배경에서 발생할 수있는 병리학의 재발을 방지하기 위해 암 환자는 식단을 완전히 조정해야합니다.

많은 습관적 인 요리는이 병리를 가진 사람들을 위해 금기이며, 일부 제품의 사용은 최소한으로 제한되어야합니다. 위암이 음식에 포함 된 발암 물질에 의해 악화된다는 사실 때문에 아픈 사람의 일일 식단은 종양 형성 과정을 막는데 도움이되는 건강식으로 구성되어야합니다.

위암의 적절하고 건강한 영양

주요 종양 전문의는식이 요법에 대한 몇 가지 일반적인 원칙을 언급했습니다. 이들의 사용은 종양의 다른 장기로 성장하지 않는 정상적인 경우뿐만 아니라 전이성 위암에 대한 개별 식단이 개발되는 경우에도 필요합니다.

다음 표에 나열되어 있습니다.

암에서는 식욕 감퇴가 거의 항상 관찰됩니다. 신체가 비타민과 영양소를 정기적으로 보충해야하기 때문에 이것은 매우 위험한 현상입니다. 이 경우식이 증가에 기여하는이 질병에서 받아 들일 수있는 제품을 권할 영양사와 상담 할 필요가 있습니다.

다이어트 준비시 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

전문가들은 칼로리 내용과 암 환자를 위해 준비된 식품의 미량 원소의 정량적 내용과 같은 뉘앙스에주의를 기울일 것을 권고합니다. 영양사는 항상 암 환자의 식단 형성에 직접적인 도움을 줄 것입니다.

식품에 대해 일반적으로 인정되는 다음 표준을 고려하고 올바르게 적용하는 데 도움이됩니다.

• 모든 요리는 신선한 농산물로만 하루 동안 준비해야합니다.
• 칼로리의 일일 복용량은 환자의 체중에 직접적으로 의존합니다. 그것이 정상적인 경우, 요리의 칼로리 내용은 2000 kcal 이내이어야하며, 비만 경향은 1700;
• 지방과 단백질의 탄수화물 (어떤 경우에도 정제 된 제품에 포함 된 가벼운 당은 아님)의 조합은 55 % / 30 % / 15 %의 비율로 권장됩니다.

그것은 중요합니다! 수많은 임상 연구의 결과는 식물 섬유가 풍부한 식품을 정기적으로 섭취하면 세포 간 대사 과정의 흐름을 개선한다는 것을 보여줍니다. 이 식품군에 속하는 야채, 허브 및 과일에는 건강한 세포에서의 ozlokachestvlenie 과정의 발병을 예방하는 효소가 포함되어 있습니다. 또한 모든 식용 식물 성분은 인체 면역 강화에 기여합니다.

위암으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

위암을 앓는 사람들은 먹을 수있는 것을 직접 이해해야합니다. 이것은 필수 미네랄 성분 및 비타민 복합체의 질병으로 약화 된 유기체의 필요성을 완전히 충족시키는 다양하고 영양가있는 메뉴의 편집에 도움이 될 것입니다.

또한, 위암 환자의 음식은 암 환자의 요구에 완벽하게 부합해야합니다. 이것은 열등감에 대한 부정적인 요소를 감소시킬 수 있는데, 이것은 열등한 느낌의 맛을 보지 못하고 의료 증상으로 인해 엄격히 금지되는 욕구 때문에 충족 될 수 없습니다.

주요 소화 기관에 영향을 준 진단 된 변이 과정을 가진 모든 환자는 전문가가 다음과 같은 요리 목록을 사용하는 것이 좋습니다.

• 야채, 유제품 및 점액 시리얼 스프. 그것들을 준비 할 때 그것들을 구성하는 모든 구성 요소들이 철저히 문질러 져야한다는 것을 고려할 필요가 있습니다;
• 액체, 잘 삶은 죽;
• 희소 한 종류의 물고기와 고기는 황금 빵 껍질없이 볶고 증기 또는 물로 끓는 것과 같은 방법으로 준비됩니다.
• 스팀 오믈렛, 하루에 2 개 이하의 달걀을 넣은 부드러운 계란.
• 코티지 치즈. 저지방이거나 저지방이어야하며 가장 잘 조리해야합니다.
• 어제의 밀가루 빵, 첫 번째 또는 최고급 밀가루가 사용 된 제빵 용.

매일 식단에 채소와 과일을 포함시키는 것이 필수적입니다. 높은 항 종양 활성을 갖는 증가 된 양의 카로티노이드를 함유하는 착색 된 피부를 가진 과일이기 때문에, 그들의 색은 황색 또는 적색 인 것이 바람직하다.

또한 포크 트리트먼트를 추가 요법으로 이용하는 주요 종양 전문의는 항암 효과가있는 일부 제품에주의를 기울일 것을 권장합니다.

그들의 목록과 치료 가능성은 표에 반영되어 있습니다 :

위의 모든 제품 덕택에 악성 프로세스를 가진 모든 암 환자는 위장에 영향을 미치고 전통적인 치료법의 효과를 높이고 완전한 회복의 순간을 더 가깝게 만듭니다.

위암으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

이 질문은 중요한 소화 기관에서 일어나는 병리학 적 과정의 우발적 인 악화를 피하는 데 도움이 될 것이기 때문에이 질문은 중요하지 않습니다. 그래서 위 종양학 진단을받은 환자는 영양 관련 주치의의 모든 권고 사항을주의 깊게 들어야합니다.

우선, 그들은 위암, 무겁고 과도하게 지방이 많은 음식을 제거 할 수있는 치료 활동 중에 사용을 금지합니다. 또한 모든 식용 산, 절임, 절임 및 뜨거운 향신료는 매일 식단에서 배출됩니다.

금지 된 제품의 일반적인 목록이 있습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 콩, 완두 및 다른 콩과 식물;
• 붉은 고기 (쇠고기)와 생선 (송어, 연어, 연어);
• 어떤 형태로든 버섯;
• 절임, 절임, 통조림 및 훈제 육류;
• 지방이 많은 생선이나 고기 국물;
• 설 익은 채소와 신맛을 낸 과일;
• 간단한 탄수화물 (머핀, 과자, 초콜렛)을 포함하는 세련된 제품.

음료 중에는 강한 차와 커피, 소다, 알코올을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장관의 주요 기관에서 악성 종양 중 하나로 진단받은 사람들은 어떤 종류의 향료, 염료 및 방부제도 발암 성이 있다는 사실을 기억해야합니다. 또한 이들은 잘된 음식에서도 형성됩니다. 이 물질은 병리학 적 현상에 의해 손상되는 위장에 대한 위협을 증가시킵니다. 왜냐하면 그 영향으로 종양 과정의 진행이 강화되기 때문입니다.

그것은 중요합니다! 위에 나열된 모든 금지 된 제품은 치료 및 재활 과정의 전체 기간 동안 암 환자의 일일 배제에서 제외되어야합니다. 완전한 완치를 달성하는 경우 건강한 음식과 영양 규칙 준수가 질병의 재발을 피하는 데 도움이된다는 것을 잊지 말아야합니다.

위암을 제거하기위한 수술 전후의 영양 및식이 요법

위장에서 악성 신 생물을 제거하기 위해 종종 완전히 또는 부분적으로 제거하기 위해 외과 적 개입이 필요합니다. 이 경우 수술 전후에 반드시 지켜야하는 특별한식이 요법이 권장됩니다. 수술 전과 수술 후 기간에 사용 된 메뉴에는 약간의 차이가 있습니다. 첫 번째 경우에는 수술을 성공적으로 수행하고 합병증을 예방하기 위해 식단이 변경됩니다.

수술 전식이 요법은 손쉽게 소화 할 수있는 식품을 사용합니다. 그 중 90 %는 식물 섬유입니다. 또한 모든 요리는 액체 조각이나 퓌레 형태로 봉입하지 않고 단단한 조각 형태로 제공해야합니다. 이 뉘앙스는 아픈 사람이 외과 적 노출 전에 창자를 완전히 닦아야하기 때문에 매우 중요합니다.

위 절제술 후 절제술은 수술 후 봉합사의 치유 과정을 가속화하고 암 환자의 힘을 회복시키는 데 그 목적이 있습니다. 그것은 2 개의 기간으로 - 일찌기 그리고 늦게 분할된다. 특정 미량 원소에 대한 신체의 필요성은 혈액 검사를 통해 특정 환자마다 개별적으로 결정됩니다.

위암 치료 후 영양 상태를 나타내는 특징은 다음 표에서 확인할 수 있습니다.

위 절제술 후 식도는 수술 후 후기에 더욱 다양해진다. 환자는 점액 스프, 강냉 코티지 치즈, 생선 및 고기, 스팀 오믈렛 및 야채 퓌레를 먹을 수 있습니다. 위암 4 도의 영양은 수술의 기술적 불가능 (종양이 도달하기 힘든 장소에 위치) 또는 종양 과정의 광범위한 유행 및 환자의 수술 중재에 대한 심각한 금기 사항과 관련하여 가정과 관련하여 직접적으로 다릅니다.

• 첫 번째 경우에는 전문가가 권장하는 독점적으로 순수, 퓌레 또는 액상 음식의 사용을 규정하는 엄격한식이 요법이 처방됩니다.
• 두 번째로, 대부분의 시간에 위장을 침범 할 수없고 우회 수술을 불가능하게하는 경우 음식은 외부 위장 절제 튜브 (복벽의 구멍을 관통하는 튜브)를 통해 장으로 직접 흐릅니다.

위암 수술 후 영양 섭취는 평생 동안 환자와 동반해야합니다. 이 조건을 준수하는 것만으로 병리학 적 상태의 재발을 예방할 수 있습니다.

화학 요법 전후의 위암에 대한 영양

유력한 약물의 도움을받는 치료 과정은 돌연변이 세포를 분열시키는 과정을 억제하는 것을 목표로합니다. 이러한 유형의 치료법은 매우 공격적이어서 아픈 사람에게서 부작용이 나타나게되며, 소화 불량 증상, 메스꺼움, 설사 등으로 시작하여 손톱, 피부 및 머리카락의 악화로 끝납니다.

신체가 비정상적인 구조를 다루는 마약 과정을 견딜 수있게하기 위해서는식이 요법을 조정해야합니다. 위암의 화학 요법에서 전문가가 개발 한 특수 식단을 준수하는 것이 좋습니다.

반드시 여러 제품 그룹을 포함해야합니다.

• 유제품. 우유와 제품의 필요성은 칼슘과 비타민의 양이 증가하여 유익한 약의 영향으로 약화 된 신체 회복에 기여한다는 사실 때문입니다.
• 단백질 제품. 이 그룹에는 계란, 마른 고기와 생선, 간이 포함됩니다. 단백질뿐만 아니라 철분뿐만 아니라 그룹 B의 비타민이 풍부한이 음식은 하루에 적어도 2 번 하루 식단에 있어야합니다.
• 빵과 곡물 (메밀, 오트밀, 보리). 화학으로 약화 된 신체에 대한 주요 이점은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 증가 된 함량입니다.
• 해산물. 이러한 제품의 필요성은 암세포의 작용을 억제하는 오메가 -3 지방산의 존재와 관련되어 있습니다. 그들의 일일 복용량은 최소 200 그램이어야합니다.
• 야채와 과일. 신선하고, 건조하고, 삶은 모든 형태로 사용됩니다. 가장 유용한 것은 황색 또는 적색 피부의 과일이며, 증가 된 발암 물질뿐만 아니라 비타민 C가 풍부한 과일입니다.

화학 요법 이외에도 위암에 대해 방사선 요법을 실시하면식이 요법에서 단백질 함량을 증가시켜야합니다. 이 필요성은 합병증의 위험을 증가시키는 단백질 에너지 결핍의 발달을 자극하는 전파 방출 능력과 관련이 있습니다. 위암에 대한 화학 요법 후 식품에는 몇 가지 제약이 있습니다. 강력한 약으로 치료하면 인체가 약해지기 때문에 지방과 튀김 음식, 강한 차나 커피, 알코올성 음료를 완전히 버리는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 규정 식은 위 암을위한 RT 그리고 화학 요법을시킬 때 고려되어야하는 전제 조건입니다. 적절하게 선택된 식품 구성 요소와 균형 잡힌 식품은 화학 과정과 그 이후에 환자의 상태를 용이하게합니다.

위암에 대한 다이어트 메뉴

처음에 위암을 진단 할 때 종양 전문의는 각 환자마다 치료 프로토콜을 작성합니다. 대부분의 경우 외과 적 개입에서 의무적 인 것 외에도, 화학 요법과 실시간의 최적 과정이 포함됩니다. 또한,식이 요법의 도움으로 영양 교정을 지정하는 것이 필수적입니다.

질병 발병의 각 단계에서, 그것은 주요 조항에서 유사하지만 또한 차이점이 있습니다. 환자의 연령, 병태 및 병리학 적 발달 단계에 크게 영향을받습니다. 아픈 사람을위한 메뉴는 개별적으로 만들어집니다. 그러나 위암에 대한식이 요법 중 식단 계획에 대한 일반적인 규칙이 있습니다.

그들은 다음과 같습니다 :

• 외과 적 개입에 앞서 병리학 적 상태의 발달 초기 단계에서 상기 메뉴를 고려하여 메뉴를 만든다. 아픈 사람의 상태에 따라 주치의가 조정할 수 있습니다.
• 대부분 수술을 수행 할 수없는 세 번째와 네 번째 단계는 특별한 의료용 식품을 가정합니다. 그것은 위의 기능적 기능의 정도가 인간에게 보존되어 있고 얼마나 멀리 지나가는 지에 직접적으로 달려 있습니다.
• 식사 메뉴의 수술 후 특징은 소화 기관의 주요 기능의 손실과 식사 중 환자의 고통스러운 감각의 존재와 관련이 있습니다.

식이 요법에 대한 모든 조정은 선도적 인 종양 전문의와 대화 한 후 영양 학자가 병리학 적 과정의 뉘앙스를 명확히합니다. 그러나 대부분의 경우 평생식이 메뉴에는 승인 된 제품의 요리가 특정 방식으로 준비되어 있습니다. 그 예가 표에 나와 있으며 제공된 목록을 기초로 일일 식단을 만들어 볼 수 있습니다.

위암 영양 :식이 요법, 주간 메뉴, 식료품 목록

위암에 대한 다이어트는 악성 프로세스의 엄격함 때문에 엄격한 원칙을 기반으로합니다. 엄선 된 식품은 손상된 조직을 회복시킬뿐만 아니라 종양 성장을 지연시킬 수 있다는 과학적 증거가 있습니다. 물론 영양만으로는 질병을 막을 수는 없지만 수술 및 기타 치료 방법과 함께 회복의 기회가 증가합니다.

위암에있는 영양의 원리

소화관의 악성 종양에 직면하여 모든 사람들은 평소 식단을 재고해야합니다. 앞으로는 많은 음식을 제한하거나 완전히 제거해야하며, 비정형 세포의 성장과 분열을 멈추게하여 질병의 증상을 줄이고 전이 및 재발을 방지하는 데 도움이되는 식품을 선호합니다. 일반적으로 발암 성이있는 제품 만 포기해야합니다.

위장 암에 대한식이 요법의 일반적인 원칙을 표에서 고려하십시오.

식이 권장 사항은 질병 치료 전후에 따라야합니다. 위암의 모든 단계에서 모든 의사의 처방전을 들어야합니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록

위장관 종양 종양 환자는 무엇을 먹어야 하는지를 알아야합니다. 이것은 필수 비타민과 미량 원소의 약화 된 신체의 필요를 완전히 충족시키는 치료 식단의 준비에 도움이 될 것입니다.

당연히, 규정 식은 남자의 맛 습관에 따라야한다. 이것은 종양학 환자의 열등감을 현저하게 감소시킬 것이며 이는 의학적 이유로 금지 된 약물을 사용할 수 없기 때문에 필연적으로 발생할 것입니다.

그렇다면 위암은 무엇입니까?

• 수프 : 야채, 유제품 및 시리얼. 그들에 포함 된 모든 구성 요소는 완전히 끓여야 만합니다.
• 쉽게 소화 할 수있는 시리얼의 액체 죽.
• 고기와 생선을 마 십니다. 그들은 껍질을 벗기지 않고 찌거나 굽습니다.
• 오믈렛, 부드러운 삶은 계란. 하루에 두 조각 이상 없습니다.
• 커티지 치즈. 저지방, 이상적으로는 수제를 선택해야합니다.
• 야채와 과일. 특혜는 빨강, 주황 및 노란 색깔의 과일을주기 위하여. 그들은 거대한 양의 카로티노이드 (악성 종양의 성장을 막는 물질)를 함유하고 있음이 입증되었습니다.

위에 나열된 제품 및 요리의 도움으로 각 암 환자는 항암제의 본질에 따라 자신의 식사를 구성 할 수 있습니다. 이러한 행동을 통해 그는 공식 약의 영향력을 높이고 회복의 기회를 증가시킬 수 있습니다.

위암으로 먹을 수없는 제품은 그다지 관련성이 없습니다. 왜냐하면 그 무지가 신체의 악성 과정을 악화시킬 수 있기 때문입니다. 우선, 전체적으로 위장관의 과정에 나쁜 영향을 미치는 유해한, 무겁고 지방이 많은 음식을 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 또한, 마리 네이드, 피클, 향신료 및 산은식이 요법에서 제거됩니다.

금지 된 제품의 일반적인 목록은 다음과 같습니다.

• 붉은 고기와 생선;
• 어떤 형태로든 버섯;
• 설 익은 채소와 신 과일;
• 통조림 식품 - 수 제 또는 산업 훈제 고기;
• 고기와 생선 국물;
• 간단한 탄수화물로 풍성하게하는 세련된 음식;
• 강한 차, 커피, 탄산수;
• 알콜 음료.

인공 충진제가 함유 된 식품 - 염색약, 향료 및 방부제는 위암 환자에게 엄격히 금지됩니다. 이들 모두는 발암 성을 가진 성분입니다. 이러한 물질은 위장의 병리학 적 과정을 악화시켜 그 진행을 가속화시킵니다.

질병의 초기 단계에서의 영양

종양학 과정의 초기 단계에서 위암을 가진 사람은 보통 처방 된 수술을하며, 그 동안 종양은 부분적으로 또는 전체적으로 위장 절제와 함께 제거됩니다. 가능한 한 효율적으로 수술을 수행하기 위해서는 치료 전에 환자의 영양 상태를 필수적으로 변경해야합니다.

다이어트의 기초는 초라한 형태로 쉽게 소화 할 수있는 식사로 구성됩니다. 이 단계에서는 소화의 정상화, 장의 비우는 것이 가장 효과적이며 간을 정화 할 필요가 있습니다. 여기에는 섬유가 풍부한 제품이 도움이 될 것입니다.

위암 3, 4 도의 전이 및 수술 불가능한 환자를위한 음식

위암은 메스꺼움, 구토, 통증 등과 같은 초기 증상을 경험하지 않기 때문에 조기에 거의 발견되지 않는 암 질환을 말합니다. 진단이 세 번째 및 네 번째 단계에서 감지되거나 작동하지 않는 경우 예를 들어, 환자가 수술을받을 수 없거나 기술적 인 이유로 실용적이지 않기 때문에, 식단은 아래 나열된 원칙을 준수해야합니다.

• 음식은 일회성 리셉션을 준비합니다. 하루 동안 냉장고에 보관하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
• 소금의 완전한 거부. 아니스, 정향 나무, 커민, 계피, 실란트로 및 딜과 같은 향신료 및 허브로 대체 할 수 있습니다. 조미료의 선택은 의사와 합의해야합니다.
• 준비 식사에는 환자의 체온이 있어야합니다.
• 큰 입자의 존재는 음식에서 바람직하지 않습니다. 준비된 식사의 균일 한 반 액체 일관성이 권장됩니다.
• 천천히 먹는 것이 중요하며, 심지어는 작은 부분의 빠른 삼키는 것을 제거하십시오. 이것은 위장에 가해지는 기계적인 스트레스를 줄이는 데 도움이됩니다. 타액에는 섭취 된 음식물을 쪼개기 시작하는 필수 효소가 들어 있으므로 액체 음식은 입안에 약간을 담는 것이 좋습니다.

전이가있는 마지막 단계의 종양 환자에게 위장의 한계를 넘어 악성 과정이 퍼지게하는 것은 종종 위 절제술의 도움으로 수행됩니다.

종양학을위한 위 절제술 후의 영양

위 절제술 이후의식이 요법 - 위장의 완전 제거 또는 부분 절제술은 여러면에서이 질환의 일반적인 영양 원리와 유사합니다. 우리는 그것들을 열거한다.

• 음식은 따뜻하고 신선하게 준비되어야하며, 반 액체의 균질 한 일관성;
• 타액으로 음식을 천천히 씹고 처리해야합니다.
• 승인 된 제품 만 섭취하는 것이 중요합니다.

그러나 그것은 또한주의해야하며,식이 요법의 일부 차이점은 암을 위장 제거한 후 권장됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 식사는 2 시간마다 한 번씩해야합니다.
• 식사를 한 후에는 즉시 마실 수 없으므로 최대 30 분을 기다리는 것이 바람직합니다.
• 메뉴뿐만 아니라 지방에서 설탕과 다른 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 완전히 제거하십시오.
• 음식물 섭취시 복부 불편 함이 발생하면 음식물이 장관으로 급속하게 침투하기 때문일 수 있습니다.이 경우에는 누워서 나중에 평평하게 누워 두는 것이 좋습니다.

위 절제술 후 3 개월 이내에 나열된 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

치료 후 다이어트

수술 조치, 화학 요법 및 방사선 요법과 같은 치료 조치 이후의 영양은 최고의 치료 식단에 해당합니다. 여기에는 다음과 같은 원칙이 포함됩니다.

• 6 식의 조직.
• 신선하게 준비된 자연 식품만을 사용하십시오.
• 식사에는 반 액체의 점도가 있어야하며, 이는 조직의 치유 과정을 가속시키는 데 도움이됩니다.
• 카시는 오랫동안 끓여서 소량의 물로 문질러 희석한다. 수프는 오트밀 또는 밥 곡물 기준으로 점액이 허용됩니다. 접시에있는 야채와 곡물도 연삭 할 수 있습니다.
• 자극적이며 자극적 인 음식을 제외하십시오 : 향신료, 신 과일 및 음료, 국물, 굵은 곡물 등
• 장시간 소화 된 음식 : 단단한 고기, 버섯 등을 제거하십시오.
• 신선한 빵과 패스트리는 허용되지 않습니다.
• 신장에 문제가 없다면 체액 섭취를 늘리십시오 - 체액, 젤리, 국물 엉덩이, 미네랄 및 끓인 물.

성인, 어린이, 임산부 및 수유부, 노인을위한식이 요법의 특징

위암에 대한 영양은 환자 그룹마다 근본적인 차이가 없습니다. 암이있는 어린이와 성인은식이 요법으로 쉽게 소화 할 수있는 강화 식품의 보급과 함께 가능한 한 부드럽게 조직되어야하며 질병으로 약화 된 유기체의 필요를 충족시켜야합니다.

또한 환자의 건강 상태와 치료 치료의 모든 단계에서의 상태를 고려하여 주치의의 개별 권장 사항을 따라야합니다.

금주의 메뉴

우리는 대략적인식이 요법이 위암에 대해 일주일 동안 어떻게 생겼는지 알아 내고자합니다.

위암에 대한 다이어트

2017 년 5 월 29 일 설명

• 효능 : 한 달 안에 치료 효과
• 기간 : 6 개월
• 제품 원가 : 주당 1500-1600 루블

일반 규칙

위암의 원인은 유전 적 경향, 튀김과 매운 음식 및 방부제가 함유 된 음식의 과도한 섭취입니다. 중요한 역할은 위장병 (침식성 위염, 헬리코박터 파일로리와 관련된 소화성 궤양)의 존재에 있습니다. 과체중과 비만은 또한 위암 종양의 발전에 기여한다.

금기 사항이없는 경우,이 질병의 외과 적 치료가 수행됩니다. 그것을 수행 할 수 없다면, 화학 요법 또는 방사선 노출이 수행됩니다. 의료 영양 및식이 요법은이 질병의 치료의 필수적인 부분입니다. 치료 식단의 목적은 통증, 소화 불량 현상을 제거하고 소화 장애를 회복하며 필요한 수준에서 신진 대사 과정을 유지하기위한 조건을 만드는 것입니다.

질병의 어떤 단계에서 위암의식이 요법은 점막 자극제의 배제를 포함합니다. 리셉션 쓰기 동시에 작은 부분에 부드럽게 점액에 영향을 미치는 염증을 제거하고 위장의 부분 또는 전체 절제 후 소화를 복원하는 데 도움이됩니다.

또한, 임상 영양 :

• 영양이 균형 잡혀 있기 때문에 체중 감량을 예방합니다.
• 항암 치료의 내성을 증가시키고 수술 후 합병증의 위험을 감소시킵니다.
• 신진 대사를 정상화한다.
• 면책을지지한다.
• 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.

위암은 다른 원인과 함께 음식물 염료, 향미 증강제 및 향료가 함유 된 식품 섭취를 배경으로 발생하기 때문에 환자의 식단에서 영원히 배제해야합니다. 외부 발암 물질은 또한 음식, 고기 진미, 훈제, 절임, 통조림 및 튀김 음식, 알코올, 니코틴, 마약 (아스피린, 호르몬)에 과도한 양의 소금을 포함합니다.

위암 발병은 아스 코르 빈산 부족, 비타민 E 및 베타 카로틴 수치 저하에 영향을줍니다.

특정 식단은 수술 전과 수술 후에 관찰되며, 제품 선택은 질병의 단계에 달려 있습니다. 수술 전 수 주간 환자의 영양 섭취에는 규칙적인 식사와 분할 식사를 제공하는 영양 보충 요법이 ​​포함되어 음식물의 소화 및 동화가 촉진됩니다. 위를 빨리 떠나는 가루 반죽과 액체 음식과 찐 음식을 선호합니다.

수술 후 적절한 영양 섭취에 많은주의를 기울입니다. 위장, 위 부분 또는 위 부분과 식도 부분의 완전한 절제 (제거)가 가능합니다. 어쨌든 소화가 방해 받고 이것은 음식물이 위를 우회하여 십이지장으로 들어간다는 사실 때문입니다. 환자는 다이어트 식품에서 오랫동안 소화 할 수없는 음식을 배제해야합니다.

조기 회복기의식이 요법은 어려운 정권을 가지고 있습니다.

• 수술 후 첫 번째 날에는 음식물이 프로브 나 정맥 주사기를 통해 공급됩니다.
• 점진적인 확장과 위장에 대한 부하 증가;
• 요리의 엄격한 제한과 조리 방법;
• 최소한의 부분 사용.

수술 후 첫날에는 기아가 추천되고 환자에게 정맥 주사가 있습니다. 미래에는 유아용 조제식과 으깬 감자 섭취로 영양이 시작되며,이 기간 동안 단백질 섭취 (단백질 함량이 높고 필수 지방산, 비타민 및 철분이 풍부한 식품) 또는 저지방 영양제 (단백질, 탄수화물, 비타민 및 철분 함량이 증가한 식품)가 널리 사용됩니다. ). 그들은 희석되어 30-50 ml의 입을 통해 주입됩니다.

첫 2 일에는 다이어트 1A가 사용되며, 3 일째에는 점액 스프, 신선한 코티지 치즈, 고기 또는 생선 수플레, 부드러운 삶은 달걀이 허용됩니다. 점차적으로 죽, 스크램블 드 에그, 으깬 채소 (삶은)를 주입했습니다. 음식의 일부는 50g에서 400g으로 증가합니다 (수술 후 10 일째). 단백질, 지방, 탄수화물 및 체액의 식단으로의 도입은 점차적으로 이루어지고 있습니다. 음식은 장내에 즉시 존재하기 때문에 처음에는 환자가 발한, 심계항진, 약점 및 졸음을 앓게됩니다.

새로운 소화 조건에 적응하는 것이 좋습니다.

• 음식의 작은 부분을 먹는다.
• 느린 음식 섭취와 철저한 씹기;
• 꿀, 설탕 및 다른 가벼운 탄수화물의 완전한 제거;
• 식사 직후 액체 사용을 제거하면 식사 후 30-45 분 이내에 음료수를 섭취 할 수 있습니다.

외과 적 치료가 사용되지 않고 질병의 진행이 심한 섭식 장애를 수반하기 때문에 암 단계 4에 좋은 영양을 조직하는 것이 더 어렵습니다. 종종 4도에서 종양의 크기가 크기 때문에 장기의 침투성이 약해지고 작은 수술이 수행되어 결과적으로 음식이 종양 주위로 옮겨집니다.

위와 장 사이에 문합을 만들 때, 환자는 자신을 먹는다. 물론 음식은 액체와 퓌레 (죽, 시리얼 수프, 부드러운 삶은 계란)이어야합니다. 보통 이러한 환자들은 화학 요법과 방사선의 집중적 인 과정으로 영양 상태에 악영향을 미친다. 화학 요법 약물 및 방사선 요법은 음식, 메스꺼움, 맛의 변화, 구토 및 식욕의 완전한 결핍에 대한 혐오감을 유발합니다. 많은 환자에서 심인성 식욕 부진이 발생합니다. 이것은 악액질 및 단백질 에너지 결핍의 발달로 이어진다. 이 모든 것이 환자의 상태를 악화시킵니다.

그러한 조건에서 (환자가 혼자서 먹을 수있는 경우),식이 요법에 에너지 집약적 인 제품을 포함시키고 식량에 대한 욕구와 함께 섭취해야합니다. 이 제품에는 빨간 캐 비어, 페이트, 꿀, 초콜릿, 크림이 포함됩니다. 식사는 최소한의 식량으로 하루에 8 번 구성됩니다.

식욕을 개선하기 위해 의사의 허가를 받아 향신료, 절인 야채, 신 주스 및 절인 야채 소스를 접시에 첨가 할 수 있습니다. 화학 요법 과정에서 수분 섭취량은 주로 주스, 로즈힙 수프, 정제수로 인해 2 리터로 증가되어야합니다. 당근, 사탕 무우, 피망, 양배추, 셀러리, 토마토, 양상추, 건포도, 체리, 크랜베리에서 유용한 주스. 가볍게 쓴 주스 (양배추, 자몽 또는 순 무)는 식욕과 연동을 자극합니다.

환자가 탐침을 가지고 있다면, 특수 혼합물 또는 분쇄되고 퓌레로 만들어진 수프와 액체 시리얼이 주입됩니다. 복강 내 삼출물이있는 경우에는 섭취량을 줄여야합니다.

위암에 대한 영양

수술과 화학 요법을받는 환자를위한 식사는 소화 기능을 회복하기위한 모든 조건을 조성하는 방식으로 구성되어야합니다. 수술 2 주 후, 환자는 3 개월에서 4 개월 이상 추적해야하는 영양 보조 식품 1 호에 옮겨집니다. 음식은 점액질을 자극하지 않아야하며 충분한 대사 과정을 위해 충분한 단백질, 비타민 및 미네랄을 포함해야합니다. 식이 요법에서 어떤 자극제도 제외시켜야합니다.

위 점막의 기계적 자극은 다음에 의해 유발됩니다.

• 다량의 거친 섬유 (무, 순무, 콩, 구즈 베리, 포도, 밀기울, 건포도, 날짜, 밀기울 빵)의 수용;
• 한 번에 많은 양의 음식;
• 지저분한 거친 고기와 가금류 피부의 사용.

화학적 점막 자극은 다음에 의해 유발됩니다.

• 신 맛있는 음식과 사워 익은 과일;
• 국물, 강한 Navara 야채, 향신료와 튀김 요리;
• 통조림, 훈제 식품, 토마토 소스, 절인 채소, 고기 및 생선, 자신의 주스, 호밀 빵, 패스트리 반죽, 유장으로 조리 한 것;
• 과열 된 식용 지방, 강한 차와 커피, 술, 탄산 음료, 날 채소, 신 과일과 열매.

지나치게 찬 음식이나 뜨거운 음식은 열 효과가 있습니다.

이와 관련하여 환자의 식단에는 약한 sokogonnym 효과가있는 따뜻하고 굵고, 퓌레가없는 요리가 포함되어야합니다 : 우유, 계란, 우유 죽, 삶은 고기 (유사 품).

수술 후 첫 달 동안의 영양은 다이어트 1 호에 해당하며 다음과 같은 원칙을 지닙니다.

• 6 식 식사를 조직 할 수 있으며 (원한다면 10 번 더 할 수 있음) 한 번에 섭취하는 음식의 양은 제한적입니다.
• 갓 준비한 식사와 천연 제품 만 사용하십시오.
• 처음에 음식은 부드럽고 젤리 같은 형태로 조리되었습니다. 이러한 영양은 치유 과정을 도와줍니다. 포자는 부드럽게 잘 삶고, 문지르고 끓인 물로 희석합니다.
• 처음에 수프는 오트밀, 세 몰리나, 쌀 크룹의 물에 점막 (가능한 한 위장을 기계적으로 남겨 둡니다) 만 허용됩니다. 점액 스프는 장기간의 시리얼 요리시 얻은 국물입니다. 국물을 걸러 내고, 가볍게 소금을 가볍게 치지 말고 기름을 넣지 마십시오. 유아식이나 밀 곡물을위한 밀가루로 만들 수도 있습니다. 다소 나중에 야채와 곡물이 들어간 스프가 풀리면 문질러지며 나중에 스프에 야채가 잘게 썬다.
• 분비물 (모든 국물, 사워 음료, 새콤 과일 요리 및 신 과일) 및 점막 자극제 (굵은 음식 및 채소, 거친 곡류)는 병원균을 배제합니다.
• 소화하기 어려운 음식 (버섯, 힘줄과 피부가있는 거친 고기)은 제외됩니다.
• 신선한 빵은 허용되지 않습니다.
• 곡물 요리 (메밀, 오트밀, 쌀 덩어리로 만든 것)는 우유가 든 액체 죽의 형태로 조리되며 문지르면 버터가 준비된 것들에 첨가됩니다.
• 지나치게 찬 요리와 뜨거운 요리는 제외됩니다.
• 신장 질환이 없으면 신선한 주스, 미네랄 워터, 허브 및 로즈힙의 달팽이, 콘센트로 인해 수분 섭취량이 증가합니다.

의료 영양은 사람의 에너지 비용에 따라 할당되며 초기 체중에 따라 다릅니다. 신진 대사 장애가없는 정상 체중의 환자의 경우 칼로리 섭취량이 2400 kcal 인식이 요법이 사용되며 단백질 총량은 90 g (동물 45 g), 지방 - 80 g 및 탄수화물 330 g

화학 요법이나 방사선 요법 후에 환자의 체중과 피로가 현저히 줄어들면 음식의 에너지 값은 3600 kcal, 단백질 140 g (동물 70 g), 지방 120 g, 탄수화물 500 g

신장과 간 기능이 현저히 감소하고 기능이 저하되면식이 요법의 에너지 값은 2650 kcal, 단백질 - 60 g, 지방 - 90 g, 탄수화물 400 g

평생의 재발 방지 식단도 온후해야합니다.

• 분유를 풍부하게하는 최대 배제 제품 (매운 국물, 매운맛, 절임, 훈제 및 튀김 음식, 주류, 커피, 차, 탄산 음료).
• 음식 (신 과일과 감귤 주스, 크랜베리, 신 토마토, 후추, 마늘, 순무, 무, 강한 커피, 생강, 초콜릿, 알코올)과 가스 제품을 자극하지 마십시오.
• 한 번에 주먹 크기의 작은 양의 음식을 섭취하십시오. 잦은 식사 (하루 5-6 회)와 밤에 위장에 과부하가 걸리지 않습니다.
• 지방 (돼지 고기, 거위, 오리, 어린 양, 크림, 크림과 함께 케이크)의 양을 줄이고 동물성 지방을 제거하십시오.
• 주요 조리 방법은 오븐에서 조리, 스튜와 제빵입니다.
• 썩거나 발효되지 않도록 호환되지 않는 제품을 섞지 마십시오.
• 안정된 사료 (1 년 미만) 동안 영양은 건강한 사람의 영양 상태에 가깝지만 매운 요리에 대한 제한은 있지만 방부제, 튀김 음식 및 훈제 고기가 함유 된 제품은 제외됩니다.
• 보다 확장 된 식단으로의 전환은 점진적이어야하며, 식물성 우유 음식이 우선되어야하며 이는 대사 과정과 위장관 기능을 향상시킵니다. 다이어트는 평생 동안 필요합니다.

다른 단계에서 위암의식이 순응 원칙

건강과 위장의 악성 병변을 가진 환자의 회복을 가속화 개선이 제대로 회복기 규정을 준수하는 방법에 크게 의존한다.

위암 환자는 필요할 경우 식습관을 재고해야하며 일부 음식은 제외됩니다. 특정식이 요법이 수술 전후에 관찰되며, 음식의 선택은 암의 단계에 달려 있습니다.

일반적인 권장 사항

위암 병력이있는 사람이 병의 증상을 모두 줄이고 외과 및 치료 후 병리학의 재발을 피하려는 경우 그는 평소식이 요법을 완전히 재고해야합니다.

위암에 대한식이 요법의 일반적인 원칙은 다음과 같습니다.

• 한 번에 소비되는 양을 줄입니다. 부분은 가장 적어야하지만 식사 사이에 같은 간격을 유지하면서 하루에 최대 8 번 먹을 수 있습니다.
• 특정 온도 준수. 식사는 뜨겁고 지나치게 춥지 않아야합니다. 인체의 온도에 가까운 음식을 흡수하는 것이 좋습니다.
• 식품의 최적 기계 가공. 위장에 들어가는 모든 음식은 잘 씹어야합니다. 이것은 신체의 부하를 줄이고 모든 영양분을 더 잘 흡수합니다.
• 조리 용 음식은 찐 것, 삶은 것 또는 구운 것. 튀긴 음식에는 발암 물질과 위장 점액층을 자극하는 물질이 포함되어 있습니다.
• 자극적 인 물질의 거부 - 향신료, 조미료.
• 신선한 요리 만 사용하십시오. 식사 직전에 조리 된 요리를 조리하는 것이 좋습니다.
• 다이어트에서 소금을 줄입니다. 가능한 5g의 소금은 허용 된 향료로 대체하는 것이 좋습니다.
• 식이 요법에서 식물성 식품의 양을 늘리십시오. 과일, 채소에는 좋은 장 방출을 촉진하는 섬유가 들어 있습니다. 식물성 식품에는 암세포의 성장을 제한하는 비타민과 효소가 풍부합니다.
• 지방 섭취를 줄였습니다. 위암 환자는 지방을 30 % 이하로 함유하고식이 식품에서 대부분 섭취해야합니다.

특수 다이어트는 암을 제거하기 위해 위 수술 전후에 준수합니다. 3 ~ 4 단계의 암에서 적절하고 영양가있는 영양을 구성하는 것이 더 어렵습니다. 악성 장기 손상의 고급 사례에서 환자는 전혀 먹기를 거부 할 수 있습니다.

환자를 관찰하는 전문가 만이 질병이 어떻게 전개되는지 정확히 알 수 있기 때문에 임상 영양에 관한 의사의 모든 권고 사항을 준수해야합니다.

뭐 먹을 수있어?

위암 환자는 항상 무엇을 먹어야하는지 정확히 알아야합니다.

이것은 미각 요구 사항과 비타민과 미네랄에 대한 신체의 필요성을 모두 충족시키는 다양한 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다.

사용 허가 :

• 야채 수프, 모든 구성 요소는 초라한 형태 여야합니다.
• 카시, 그들은 잘 끓여야하며 액체가 바람직합니다.
• 고기와 생선 저지방 품종. 그들은 주로 찌거나 삶거나 구운 것입니다.
• 곡물에서 점액 수프.
• 우유 스프.
• 계란 오믈렛과 부드러운 계란은 허용됩니다.
• 지방의 최소 비율 코티지 치즈.
• 가장 높은 등급과 1 등급의 밀가루에서 구운 빵. 빵은 신선하지 않아야합니다.
• Kissels 및 잘 익은 과일에서 만든 젤리입니다.
• 버터와 식물성 지방.

다이어트에 있어야 익은 야채와 과일을해야합니다. 위암의 경우에는 적색과 황록색의 과일을 사용하는 것이 좋으며 체내 카로티노이드에 많은 항 종양 효과가 있습니다.

양파, 당근, 고추를 먹는 것이 유용합니다.이 야채의 유익한 물질은 열처리를해도 보존됩니다. 암 세포의 발생은 또한 안토시아닌 (anthocyanins)과 같은 물질에 의해 방해받으며, 가지, 붉은 양배추 및 사탕무에 많은 것들이 있습니다.

식이 요법에서 종양학에 감귤류, 바다 갈보, 마늘, 시금치가 포함되어야하는지 확인하십시오. 초봄에는 무우, 파슬리, 어린 쐐기풀, 사탕 무우, 민들레로 다양한 샐러드를 먹을 수 있습니다.

위암 때 당근과 사탕무의 주스를 ​​마시는 것이 좋습니다. 하나 또는 두 개의 스푼으로이 주스를 ​​마시고 하루에 유리에 닿으십시오. 그러나 사용하기 전에 갓 짜낸 주스는 몇 시간 동안 있어야합니다.

검은 색 사탕 무우의 영향으로 위장관이 좋아지며 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 빈혈과 수술 후 회복 기간 동안 신선한 호박과 요리가 도움이됩니다. 녹색과 약한 보통 차, 가스가없는 미네랄 워터, 액체 젤리, 컴포트를 마실 수 있습니다.

금지 된 제품 목록

위의 악성 병변의 어떤 형태의 환자는 종양 프로세스가 빠르게 방부제, 염료, 다양한 맛을 가진 음식의 영향을 받아 형성된 것을 기억합니다.

발암 물질은 과도하게 지방이 많고 과도한 요리에 머무를 수 있으며 점막층에 자극적 인 효과는 뜨겁고 짠 음식과 거친 음식입니다.

위암에 대한 메뉴에서 완전히 제외시키는 것이 좋습니다.

• 고기, 생선, 버섯으로 만든 풍부한 국물.
• 매운 향신료, 소스를 저장하십시오.
• 너무 소금에 절인 제품.
• 절인 된 간식, 통조림.
• 완전히 익은 과일과 채소가 아닙니다.
• 어떤 형태의 알코올.
• 커피, 강한 차, 탄산 음료.
• 다양한 반제품.
• 과자 - 케이크, 패스트리, 달콤한 파이, 초콜릿. 과량 설탕은 소화 기관의 부패 과정을 증가시킵니다.

권장 제품은 치료 및 회복 기간 동안 사용이 완전히 금지되어 있지 않습니다. 성공적으로 암으로부터 회복 된 환자들은 적절한 영양 섭취로 질병의 재발이 크게 예방된다는 것을 기억해야합니다. 따라서 특정식이 요법은 평생 동안 필요합니다.

작업 전후의 메뉴

위암 환자는 수술을받을 확률이 가장 높습니다. 수술을받는 기관 전체 나 일부를 제거합니다.

수술을 최대한 효율적으로 수행하기 위해서는 수술 전 며칠 및 몇 주 전에 환자의 식단을 변경해야한다고 환자에게 경고해야합니다.

작은 부분이 필요하지만 신체에 가장 많은 수의 유용한 물질을 포함하는 제품을 선택해야합니다. 강화 식품은 면역 체계를 강화시켜 수술 후 회복 기간을 향상시킵니다.

그러나 이미 수술받은 환자들에게 올바른 영양 섭취가 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 위장 제거 후 위장 기능은 내장에 의해 인계되지만이 기관은 자연적으로 음식을 소화하기에 적합하지 않으므로 도움이 필요합니다.

가장 힘든 음식 정권은 조기 회복 기간에 관찰되어야하는데, 몇 주 후에 음식이 확장되지만 의사는 음식을 먹는 사람의 뉘앙스를 모두 말해야합니다.

위암 수술 후 식사를위한 일반적인 권장 사항은 다음과 같습니다.

• 수술 후 첫 번째 날에 설정된 프로브를 통해 또는 정맥 내 주입으로 환자의 수유를 수행합니다.
• 뱃속의 부하가 점진적으로 증가합니다.
• 요리 선택의 엄격한 제한.
• 최소한의 음식 섭취.

수술 후 첫 날에는 의사가 굶주림을 권장 할 수 있습니다. 이때 정맥 주사가 사람에게 주입되므로 강박 관념이 있습니다. 의사는 유아식 믹스, 으깬 감자로 시작하는 것이 좋습니다.

Enpits는 단백질이 풍부한 건조한 제품으로 널리 사용되고 있습니다. 희석하여 30-50 ml를 장내에 주사 한 다음 평소처럼 입을 통해 주입합니다. 이 음료는 몸의 단백질 함량을 정상으로 가져 오는데 이는 내장 기관의 기능에 필요합니다.

위암 제거 수술 후 약 3 일 후 점차적으로 점액 수프, 육류 또는 생선 수플레, 신선한 코티지 치즈 및 부드러운 삶은 달걀을 먹기 시작할 수 있습니다. 그런 다음 삶은 죽, 으깬 계란, 삶은 채소 삶은 천천히 소개합니다. 수술 후 10 일째에 음식물의 양은 50g에서 300-400으로 증가합니다.

위장의 일부가 제거 된 지 2 주가 지나면 이미 최소한 3 ~ 4 개월 동안 고수해야하는 보충 식단을 사용할 수 있습니다.

암 환자를위한 의학 영양은 위 점막을 보호하면서 염증의 발병을 예방하는 데 목적이 있습니다.

과자 사용의 필요성을 크게 제한하고 금지 된 모든 음식을 먹을 수는 없습니다. 매일 메뉴에서 충분한 고기와 생선 요리의 형태로 단백질되어야 죽 죽을 먹는 것이 좋습니다. 완전히 닦은 접시에서 이미 음식 조각이있는 음식으로 전환하는 것은 점차적으로 수행됩니다.

신제품과 요리가 신중하게 식단에 도입되면 신중하게 모든 감각을 다룰 필요가 있습니다. 암의 위 절제술 후 회복 기간 동안 신체는 변화된 음식 소화 조건에 적응하기 때문에이 때 소화 기관에 과식을 걸 필요가 없습니다.

위암 제거 후 3 일째 환자에게 대략적인 다이어트 메뉴 :

• 조반을 위해 - 마른 고기의 찐 삶은 미트볼과 소량의 쌀 죽을 물 위에 댑니다. 녹차 또는 국물 엉덩이를 마실 수 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 - 강판 사과를 으깬.
• 점심 식사를 위해 야채 수프 반을 반 정도 담고 일반 요구르트 또는 케 피어 반을 반납하십시오.
• 점심 식사를 위해 - 소량의 무염 치즈가 든 작은 당면.
• 저녁 식사를 위해 야채 조림의 절반과 찐 생선의 작은 조각.
• 취침 전에, 당신은 약간 비벼 진 된 코티지 치즈를 먹거나 케 피어 반 컵을 마실 수 있습니다.

화학 요법 중 및 이후의 식사

화학 요법은 암 환자를 치료하는 데 필요한 부분이지만이 치료법은 신체에 막대한 부담을줍니다.

항암제는 비정형 세포를 파괴 할뿐만 아니라 건강한 사람들도 그들의 영향하에 죽습니다.

이로 인해, 사람은 내성이 떨어지며, 내장 기관의 기능을 방해하고, 혈액 시스템에 영향을 미칩니다.

제대로 조직 된 음식은 신체의 저항력을 높이고 면역 체계를 개선합니다.

위암에 대한 화학 요법 중식이 요법의 주요 목적 :

• 전체 영양. 필요한 모든 물질이 몸 안으로 들어가도록하는 제품과 요리를 선택해야합니다. 특히 새로운 세포를 만들기 위해서는 많은 단백질이 필요합니다. 단백질은 칠면조 고기, 쇠고기, 해산물, 달걀에서 발견됩니다. 신선하고 열처리 된 채소와 과일을 먹어야합니다. 유제품이 식탁에 있어야합니다.
• 식욕을 자극합니다. 화학 요법을 사용하면 욕망은 거의 없지만 필요한 경우 회복 과정을 계속 진행하려면 환자가 반드시 먹어야합니다. 그것은 높은 칼로리 요리 - 제과, 고기 요리, 견과류면 더 좋습니다. 이 제품들은 몸에 필요한 에너지를줍니다. 의사가 허용하는 경우, 귀하는 귀하의 음식에 약간의 양념을 첨가하고 신맛이없는 비 산성 쥬스를 마실 수 있습니다.
• 소화 장애 및 메스꺼움 감소. 다량의 물을 섭취하면 항암제 사용으로 인한 부작용이 줄어 듭니다. 하루에 2 리터 이상 마셔야하며, 과일 음료, 도그 로스 국물, 무설탕 살 일 수 있습니다. 식도에서 음식 덩어리의 역류에 기여하는 제품을 버려야 만 메스꺼움이 높아집니다. 이 제품에는 토마토, 감귤류, 달고 지방이 많은 식품이 포함됩니다. 뜨겁거나 추운 곳에서도 구역질이 생길 수 있습니다.

화학 요법의 과정 후에, 사람은 적당한 영양에 관하여 결코 잊으면 안된다. 위암 환자는 다양한 식품을 섭취해야하지만 동시에 금지 된 모든 식품을 제외해야합니다.

3-4 학년의 수술 불가능한 환자를위한 영양

이 경우, 3-4 단계에서 위암을 앓고있는 사람이 여전히 프로브가 아닌 자신을 먹을 수 있다면식이 요법에 따라 다음 규칙을 따라야합니다.

• 육류, 붉은 고기 자체, 소금에 절인 음식, 통조림, 훈제 음식에 대한 음식물 쓰레기에서 완전히 제외하십시오. 미성숙 과일, 발효 배추, 향신료, 커피, 알코올은 없습니다.
• 매일 사람들이 필요한 양의 탄수화물, 단백질, 지방을 섭취하도록 식단을 선택해야합니다.
• 하루에 8 번 먹고, 음식의 일부는 가장 적게 만듭니다.
• 식사 간격은 가능한 한 동일해야합니다.

프로브가 설치되면 특별한 혼합물을 도입하여 수명을 유지합니다. 그것들을 습득 할 여지가 없다면, 잘게 잘리고 퓌레로 만들어진 수프, 액체 가루, 스크램블 드 에그, 부드러운 삶은 계란 등이 탐침을 통해 들어온다.

위암에 대한 평생 재발 방지식이 요법

약 1 년 정도 후에 수술을하면 익숙한 요리 세트로 이동할 수 있습니다. 당연히 합병증이없고 금기 사항이없는 경우 허용됩니다.

전환은 점진적이어야하며,식이 요법에서 중점은 식물 음식에 있습니다. 천연 요구르트, 주스를 끊임없이 마시는 것이 좋습니다.

식물 - 우유 다이어트는 신진 대사 과정을 개선하고, 효소 생산을 촉진하며 따라서 위장관의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

요리법

제품의 선택에 제약이 있음에도 불구하고, 위의 암 병변을 가진 환자는 수십 가지의 맛있는 치유 접시를 준비 할 수 있습니다.

• 찐 닭고기 커틀릿. 닭고기는 피부와 뼈에서 해방되어야하며, 고기 분쇄기에서 스크롤해야합니다. 다진 고기에 우유에 담긴 검은 빵 조각을 더합니다. 그런 다음 커틀릿이 형성되고 이중 보일러에서 조리해야합니다.
• 호박과 고기 퓌레. 지방이없는 삶은 쇠고기는 다진해야합니다. 200 그램의 다진 고기는 완전히 부드러워 질 때까지 물로 삶습니다. 이 시간 동안, 어린 호박은 씨앗에서 풀려 나서 요리 될 때까지 껍질을 벗기고 자르고 삶습니다. 요리 된 호박은 체를 통해 닦아 내고 몇 분만 더 내야합니다. 알에서 나온 노른자는 따뜻한 우유와 섞여 있으며이 덩어리는 호박과 결합되어 있습니다. 그리고 호박과 퓌레를 고기와 섞은 다음 버터와 소금을 조금 넣으십시오.
• 스팀 코티지 치즈 수플레. 100 그램의 양을 두들겨서 설탕을 넣고 10 그램의 양질의 거친 밀가루를 넣고 계란에서 노른자를 더한다. 두부 단백질에 채찍 단백질을 넣고 모양에 넣습니다. 20 ~ 30 분 동안 수플레를 준비하는 것.

우리의 위를 죽이는 것은 다음과 같은 비디오를 알려줍니다 :