위 십이지장 염의 허용 및 금지 제품

위 십이지장 염은 위와 십이지장 내벽의 염증입니다. 질병의 기간 동안, 그들은 극도로 취약 해지고 특별한 식단을 준수해야하며, 회복 후에는 종종 오랫동안 지속됩니다.

위장관 질환에 사용할 수 없도록 일반적으로 허용되는 식품 목록이 있지만 비교적 적습니다. 식이 요법은 건강한 음식을 풍부하게해야하며, 막의 벽을 손상으로부터 보호 할뿐만 아니라 신체 전체를 개선합니다.

허용 된 제품

• 낡은 빵 또는 호밀 크래커;
• 비스킷 - galet ( "동물");
• 곡물 - 버터 또는 올리브를 첨가하여 우유 또는 물, 오트밀에 메밀 또는 쌀 죽을 먹는 것이 유용합니다.
• 마른 고기 (닭고기, 오리, 돼지 고기), 바다 고기, 저지방 (폴락) -이 제품은 무스, 푸딩, 수플레 또는 미트볼 형태로 사용하는 것이 좋습니다.
• 과일과 열매 : 수박, 포도, 사과 (생과 구운 꿀), 감, 바나나;
• 야채 : 호박 (구운 또는 죽), 토마토 - 샐러드는 올리브 오일을 약간 첨가하여 샐러드를 만들 수 있습니다. 당근, 브로콜리 (감자는 제한하는 것이 낫다);
• 말린 살구와 다른 말린 과일은 소량으로 (믹서기로 다진) 초라한 형태로 찍을 수 있습니다. 날짜, 호두 및 씨앗은 버려야합니다.
• 염소를 소량 마시는 것이 우유가 더 좋습니다. 코티지 치즈, 케 피어, 사우어 크림 - 오직 저지방, 신맛이 아닙니다. 치즈; 버터 - 때로는 죽에 넣을 수 있습니다.
• 보조 또는 야채 국물에 스프, 그들은 삶은 린 닭고기, 돼지 고기, 강판 grits를 추가 할 수 있습니다; 수프는 얇은 것이어야합니다. 블렌더를 통해 모든 구성 요소를 건너 뛰는 것이 좋습니다.
• 충분한 양의 따뜻한 콤보를 마시는 것이 중요합니다. 야생 장미 또는 말린 과일의 즙을 내고, 젤리를 먹으며, 젤리를 먹습니다. 위벽에 매우 유용합니다.
• 파스타 (스파게티, 작은 상품);
• 과자는 마시맬로 (집에서 만드는 경우 더 좋음), 사탕, 마멀레이드, 젤리, 꿀, 잼이 될 수 있습니다. 겨울에는 냉동 과일 수플레를 먹고 바나나를 넣을 수 있습니다. 설탕 소비는 약을 대체하여 차를 줄이고 마시는 것이 낫습니다.

금지 된 제품

표 1과 표 5는 표재성 및 만성 위 십이지장 염에 대한 것으로,이 유형의식이 요법은 다음을 사용하지 않습니다.

• 지방, 튀김, 매운 음식;
• 향신료;
• 소스;
• 고체 음식;
• 너는 너무 차거나 더운 음료를 마시고, 그런 음식, 아이스크림을 먹을 수 없다;
• 가파른 지방 국물;
• 탄산 음료;
• 알콜;
• 커피, 강한 차;
• 양배추, 무, 밤색, 양파, 마늘, 시금치.

모든 사람이식이 요법으로 제공되는 제품을 생각해 낼 수있는 것은 아닙니다. 그러나 환자는식이 요법을 금지하고 음식을 먹은 후 신체의 반응을 모니터해야합니다.

이는 특정 제품을 동화시키지 않은 개인에 관한 것입니다. 예를 들어, 우유 (염소 포함)는 신체의 효소 결핍으로 인해 bloating이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

조심해서 꿀을 먹어라. 당신이 설탕으로 그들을 대체하는 것을 시도하는 경우에, 몸은 많은 알레르기에 반작용 할 수있다. 해산물, 새우에도 똑같이 적용됩니다. 많은 영양 학자들은 야채만을 삶거나 구운 음식을 권합니다. 복부 팽만은 먹은 사과를 많이 먹을 수 있습니다.

영양사의 주된 권장 사항은 섭취하는 음식의 종류입니다. 가능한 한 많이 분쇄해야하며 음식을 먹을 때 음식을 완전히 씹어 서 딱딱한 딱딱한 덩어리가 타액으로 포화 된 것을 막습니다. 식사는 분수 여야하지만, 종종 (하루 6-7 회) 저녁 식사는 취침 전 2 시간 이내에 이루어져야합니다.

샘플 메뉴

• 8:00 - 액체 오트밀 물에 바나나 또는 소량의 강판 된 견과류와 함께, 로즈힙 음독;
• 10:00 - galetny 쿠키가있는 약한 허브 티 (위장);
• 12:00 - 1-2 찐 고기 버거, 케 피어;
• 14:00 - 사과, 단단한 치즈;
• 16:00 - 포테이토 칩, 찻잎, 차;
• 18:00 - 과일;
• 20:00 - 삶은 마카로니, 스팀 커틀릿 물고기 또는 고기, 로즈힙 국물.

• 8:00 - 잼이있는 커티지 치즈, 약초 차;
• 10:00 - 과일 (바나나, 사과);
• 12:00 - 미트볼이 달린 메밀 국, 도그 로스 브로스;
• 14:00 - galetny 쿠키가있는 케 피어;
• 16:00 - 조금 으깬 감자, 오븐에서 말린 야채 (토마토, 달콤한 고추);
• 18:00 - 마시멜로 또는 마멀레이드로 된 허브 티;
• 20:00 - 과일 조각과 오트밀 죽.

• 8:00 - 다진 삶은 치킨 필렛과 오트밀 수프; 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
• 10:00 - 허브 티, 단단한 저지방 치즈;
• 12:00 - 스팀 생선 필레가 든 파스타; 과일 젤리;
• 14:00 - 과일, 쿠키;
• 16:00 - 버터로 삶은 소시지, 설탕에 절인 과일;
• 18:00 - 허브 티, 비스킷;
• 20:00 - 잼이있는 코티지 치즈.

• 8:00 - 채소 수프와 야채;
• 10:00 - 젤리, 비스킷 galetny;
• 12:00 - 증기 미트 볼이 달린 메밀 죽, 설탕에 절인 과일;
• 14:00 - 과일, 비스킷과 함께 차;
• 16:00 - 말린 야채와 올리브 오일로 만든 스팀 오믈렛.
• 18:00 - 0, 염소 우유 5 잔, 비스킷 galetny;
• 20:00 - 저지방 코티지 치즈와 바나나.

규정 식에있는 제품의 소개의 주요 "지시자"는 그것의 사용 후에 몸의 반응이다. 심각성, 가슴 앓이, bloating이있는 경우 - 당분간은 폐기해야하며, 반응에 대해 의사에게 반드시 알려야합니다. 위 십이지장 염에 의한 급식의 빈도는 부분의 유의 한 감소를 제공합니다. 위장은 절대로 과충전되어서는 안되며, 앞부분은 합병증으로 위험합니다. 사람이 충분히 섭취하지 못하면 다른 식사를 시작할 수 있지만 어떤 경우에는 그 부분을 늘리지 말고 마지막 식사가 취침 시각보다 적어도 2 시간 이상 지난 상태인지 확인하십시오.

치료의 중요한 구성 요소는 미네랄 워터입니다. 의사는 환자의 검사 결과에 따라 처방합니다. 그것은 엄격하게 규정 된 계획에 따라 취해 져야하며 때로는 차 또는 기타 액체를 거부해야하는 경우가 있습니다.

미네랄 워터는 위장의 산 - 염기 균형을 정상화시켜 점막을 신속하게 회복시킵니다. 질병의 개별 경로에 따라 의사는 견과류와 씨앗을 먹을 수있을 때 다른 음식을식이 요법에 포함시켜야한다고 말할 것입니다.

결과적으로 위 십이지장 염에 대한식이 요법은 모든 공격적이고 건강에 해로운 음식을 배제하고 모든 제품은 부드럽고 부드럽습니다. 삶은 음식을 선호합니다. 섭취 한 음식의 온도는 체온에 가까워 야합니다.이 상태에서는 흡수가 잘됩니다. 이러한식이 요법을 준수하면 위 십이지장 염을 치료하는 데 도움이 될뿐 아니라 신체 전체의 상태를 개선 할 수 있습니다.

어떤 종류의 과일이 위 십이지장 염에 걸릴 수 있습니까?

위 십이지장 염으로 고통받는 사람들은 허용 된 음식과 금지 된 음식을 나열한 규정 식을 엄격히 준수해야합니다. 따라서 메뉴에는 상온에서 부드럽고 온화한 식품이 포함되어있어서 위 세포의 염증 및 염증을 유발하지 않습니다.

의심 할 여지없이, 죽은 오랫동안 지속되지 않으며, 비타민 결핍은 고통을 느끼기 시작할 것입니다. 이와 함께 많은 사람들이 과일이 위 십이지장 염과 함께 사용될 수 있는지에 대해 의문을 가지고 있습니다. 이 문제를보다 면밀히 검토해 볼 가치가 있습니다.

의심 할 여지없이 배, 복숭아, 바나나 등 모든 과일을 나열하는 것은 비현실적입니다. 우리가 알지 못하는 과일도 있습니다. 따라서 가장 인기있는 과일에 머물러있는 것이 좋습니다.

위 십이지장 염과 사과

사과의 사용이 허용되는 양식과 관련해서는 모든 것이 위 십이지장염의 성격에 달려 있습니다 : 산도가 낮거나 높습니다. 후자의 경우 피부를 세 심하게 세척하여 달콤한 사과 만 사용할 수 있습니다. 산도가 낮은 환자도 사용할 수 있습니다. 이 경우에만, 구운 사과 약간 신맛을 선호해야합니다.

그러나 전통 의학은 그러한 열매를 치료할 수 있습니다. 증상이 관찰되면 급성 형태의 위 십이지장 염은 없습니다. 이를 위해 사과 4 개만을 취하고 잘 씻어 내고 피부를 제거해야하며 펄프는 미세한 강판으로 문지릅니다. 이 경우 블렌더 사용이 허용됩니다. 아침 식사를하기 몇 시간 전에 으깬 감자 숟가락 몇 개를 먹어야하며 식사를하기 위해 앉아 있습니다. 복벽의 출현이 가능하기 때문에 잠자리에 들기 전에는이 절차를 수행해서는 안됩니다.

매일 아침마다 한달 동안, 그리고 두 번째 달에는 일주일에 몇 번씩 위 십이지장 염이있는 사과를 먹어야합니다. 셋째 달에는식이 요법을 완전히 포기할 수 있습니다. 더 이상 가치가없는 그런 으깬 감자가 있지만, 예방적인 금식 주간은 당신을 해치지 않을 것입니다.

위 십이지장 염과 바나나

많은 의사들이이 질문을 듣습니다 : 바나나를 사용할 수 있습니까? 대답은 매우 어렵습니다. 바나나는 환자가 굶주림, 부풀어 오름, 위장병 및 다른 것들의 징후가 없을 때 권장됩니다. 그들은 유익한 물질과 신체에 긍정적 인 영향을 미치는 다양한 미량 영양소를 함유하고 있습니다. 그러나 위 십이지장 염, 바나나, 사과 및 기타 과일은 전문의가 허용한다는 점을 기억해야합니다.

kefir와 함께 바나나를 사용하는 것이 좋습니다. 따라서이 발효유 제품을 사용한 과일은 개별적으로 또는 함께 섭취하는 것이 허용됩니다. 어쨌든 긍정적 인 결과가 눈에.니다.

위 십이지장 염과 배

배는 세계에서 가장 유용한 과일입니다. 그 특성상 인체에서 각종 유해 물질을 배설 할 가능성이 있으며, 장의 활동을 정상화하는 과정에서 도움이 제공됩니다. 그러나 어떤 경우 에라도 그 특성이 얼마나 유용하든간에 위 십이지장 염의 결실은 규칙을 엄격히 준수해야한다는 것을 잊지 말아야합니다. 과식하는 것보다 먹는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 팽만하고 좌절 할 것입니다.

지금 당신은 과일이 위 십이지장 염으로 먹을 수있는 것을 알고 있습니다. 기억하십시오. 각 사람은 개성이 있으며, 사람의 몸이 침착하게 반응하고, 다른 사람은 매우 폭력적인 반응을 시작할 수 있습니다. 그러므로, 참석 전문가와의 사전 상담을 잊어서는 안되며, 무작위로 독립적으로 행동하지 마십시오. 그리고 가장 중요한 것은 치료를 받고 전문가의 권고를 따르기 위해서는이 질병뿐 아니라 필요한 것입니다.

위 십이지장 염, 감, 바나나 등의 과일

공유 게시물 "과일 gastroduodenite, 감, 바나나 및 기타"

과일, 감, 바나나 등을 위 십이지장염과 함께 사용할 수 있습니까?

Gastroduodenitis를위한 규정 식은 근본적인 역할을한다 - 병이 악화 도중, 그러나 시간에, 질병 자체가 느껴지는 동안 그것을 관찰하는 것이 중요하다. 상복부 지방의 빈번한 통증, 부풀어 오르는 느낌, 트림, 메스꺼움에 대해 걱정이된다면 위장관 전문의와 분명히 접촉해야합니다. 이러한 증상이 초기 질병임을 나타내는 것은 분명합니다.

Gastroduodenitis에 어떤 과일을 사용할 수 있습니까?

환자가 모든 관련 검사를 마친 후 의사는 의약품 목록을 작성하고 특수 식단을 엄격하게 준수하도록 처방합니다. 유감스럽게도 전문가들은 허용 된 제품 목록을 항상 자세하게 설명하지는 않으므로 환자는 종종 여러 가지 질문을합니다. 예를 들어, 위장관 염증 동안 수박, 딸기 및 바나나를 먹을 수 있습니다.

감귤류

레몬과 오렌지, 그리고 다른 감귤류와 신랄한 열매는이 질병에서 처음이자 가장 중요한 부분입니다. 그들은 재발을 일으킬 수있는 위액의 산성도를 증가 시키며 위 십이지장염을 악화시킵니다. Gastroduodenitis로 마실 수있는 주스의 종류에 관한 기사를 추천합니다.

달콤한

감수성 항염증제가 함유 된 감은 허용되지만, 반드시 점도가없는 익은 감미료이어야합니다. 복숭아와 멜론을 제외하는 것이 바람직합니다 - 위장관을 자극하고, 약간의 완하 효과가 있지만, 다시 위액을 과도하게 분비 할 수 있습니다. 포도는 또한 먹기에 바람직하지 않습니다 - 위장의 정상적인 작동을 방해하고, 팽창을 일으켜 가스 생성을 증가시킬 수 있습니다. 식단과 이국적인 과일 - 아보카도, 파인애플, 파파야, 라이치 등에서 제외하는 것이 좋습니다.

산도가 높으면 사과를 제한된 양으로 먹을 수 있지만 달콤한 품종보다 과일을 잘 먹고 사과를 으깬 감자에 넣으면 위장이 쉽게 소화 될 수 있습니다. 악취가 나는 사과를 오븐에서 구울 수 있으므로 귀중한 미네랄은 잃지 않지만 몸에 해를 입히지는 않습니다.

위 십이지장염의 경우, 바나나가 어쨌든있을 수 있습니다 - 점막을 부드럽게 감싸고, 유익한 물질 (특히 칼륨)으로 몸을 포화시키고, 많은 양의 가치있는 섬유질을 포함하고, 약한 완하제 효과를 지닙니다. 바나나의 또 다른 유용한 특성은 장내 미생물을 안정시키는 데 도움이된다는 것입니다. 질병에 가스 형성이 증가하는 경우이 경우에는 바나나를 신중히 사용해야합니다.

Gastroduodenitis로 가득 찬 메뉴를 만드는 법 - Gastroduodenitis로 먹는 물질로 쓰여짐.

수박

위염 중에 수박은 먹을 수있을뿐만 아니라 먹을 필요가 있습니다. 가장 중요한 것은 질산염 및 기타 유해한 첨가물없이 익은지 확인하는 것입니다. 수박은 슬럼프와 축적 된 독소와 함께 몸에서 과도한 물을 완벽하게 제거하여 쉽게 소화가 잘되는 설탕으로 포화시킵니다. 또한, 수박은 위장관의 정상적인 기능을 위해 인체에 필요한 섬유를 함유하고 있습니다.

위 십이지장 염이있는 감은 논란의 여지가 있습니다. 일부 연구자들은 제품 인해 수렴 작용에 아 급성 단계에서 질병의 증상을 극복 할 수 있다고 주장하지만, 합의의 과학자들은이 또한 감이 소화하기 어렵다는 이론과 팽만감에 기여하기 때문에 경우 위 십이지장 염 받아 들일 수있는, 온 관리하지 않았습니다. 이 제품은 주로 소아에서 설사를 유발 탄닌의 높은 내용입니다. 소량 제품을 시도 - 당신은 신선한 과일을 즐길 전에 어떠한 경우에도, 그들에게 당신의 몸의 반응을 확인하십시오.

십이지장의 위 십이지장 염 : 원인, 증상, 치료 방법. 여기에 대해 읽어보십시오.

위 십이지장 염으로 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을까?

급성 및 만성 위 십이지장 식염에서식이 영양을 유지할 필요가 있으며, 이는 무엇을 먹을 수 있는지, 위 십이지장 염으로 먹지 말아야 할 것이 무엇인지에 대한 정확한 지식이 필요합니다.

질병의 악화와 함께, 음식에 대한 요구 사항이 크게 강화됩니다.

위염의 모든 단계에서 허용되는 유사한 위치가 있습니다.

그러나 심각한 차이가 있습니다. 따라서 어떤 야채, 과일, 패스트리, 시리얼 및 기타 제품을 위 십이지장 염으로 먹을 수 있으며 버려야하는지 정확히 아는 것이 중요합니다.

위 십이지장 염에 대한 영양의 일반 원칙

질병의 급성 과정에서 기계적 및 화학적 제거가 포함 된식이가 처방됩니다 (2003 년 이전에 Pevsner에 따르면 1a, b). 그것의 특징 :

1. 계란은 스팀 오믈렛이나 끓인 부드러운 삶은 형태로만 만들 수 있습니다.
2. 모든 요리는 추가 가공을 거칩니다. 그들은 puree 짜임새가 있습니다.
3. 부산물 중 간과 혀가 있습니다.
4. 국물의 수는 6 개로 증가합니다. 국물은 의무적이지만 닭고기 또는 고기가 아닌 야채 만 섭취하십시오. 부분 볼륨이 감소합니다.

악화 단계 이후에, 위 십이지장 염으로 먹을 수있는 것이 더 매력적인 모양을 갖습니다 :

• 증기 공,
• 마른 송아지 또는 가금류에서 조리 된 국물;
• 사과, 구운;
• 찐 고기 버거;
• 으깬 스프, compotes;
• 우유 및 두부;
• 야채 스튜;
• 과일과 열매;
• 계란 삶은

gastroduodenitis의 가벼운 코스와 함께 이러한 모든 제품은 허용되지만 작은 볼륨에만 허용됩니다.

악화 단계 이후, 식사 횟수는 10-14 일 동안 변하지 않습니다. 그런 다음 번호를 줄일 수 있습니다.

중요 : 알코올은식이 요법과 호환되지 않으므로 위 십이지장 염 환자가 따라야합니다.

콜리 플라워, 브로콜리, 삶은 감자, 당근, 씨앗이나 껍질이없는 토마토는 소화관염을위한 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있지만 모든 야채는 초라한 형태로만 섭취됩니다.

위장 질환의 경우, 마요네즈와 식물성 기름은 드레싱에 사용되지 않습니다. 예외적으로 소량의 올리브 오일이 허용됩니다.

음료에서부터 위 십이지장 염, 키셀, 따뜻하고 약한 차, 독소 로스 국물, 약초 음료가 허용되며 달콤한 과일로 구워집니다. 하루 당 설탕의 양은 30 그램으로 제한됩니다.

긍정적 인 역학 치료법을 얻으려면 위식도 역류염 환자가 무엇을 먹을 수 없거나 가능한지 정확히 알면서도 소량 만 사용해야합니다.

허용 된 제품

위 십이지장 염이 다음 제품을 섭취 할 수있는 경우 :

• 어제 또는 말린 흰빵;
• 오트밀 쿠키;
• 야생 장미, 레몬 밤, 카모마일의 달이기도하고, 애프터눈 티를위한 젤리 또는 과일 쥬스 한 잔을 가정하십시오.
• 야채 스튜 또는 샐러드는 호박, 토마토, 콜리 플라워, 감자, 오이를 사용하여 만들어집니다.
• 제한된 양의 식물성 기름;
• 우유 및 두부;
• 증기 스크램블 드 에그와 끓인 부드러운 삶은 계란은 허용되지만, 스크램블 에그는 버려 져야합니다.
• 양봉장 - 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 메밀;
• 살코기, 토끼, 닭고기, 양고기, 삶은 송아지 고기 그리고 땅.

금지 된 제품

악화시 환자는 치료할 수 없으며, 치료 기간 동안 충분한 양의 제품을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. Gastroduodenitis가 다음을 먹는 것이 금지되어있을 때 :

• 호밀 빵, 머핀, 퍼프, 모든 신선한 제과 제품. gastroduodenite가있는 패스트리에서, 당신은 어제 제품만을 건조 할 수 있습니다.
• 위장관 결장염을 앓고있는 야채 - 신선하거나 조미료가 들어간 양배추 (색 허용), 루타 바가, 순 무, 양파, 무, 토마토와 오이를 먹을 수 있는지 여부는 각 경우 의사의 결정에 따라 결정됩니다. 모든 절인, 발효;
• 과일과 장과 - 직접적인 금지는 없으며, 오후의 차를 위해 키셀을 끓일 수 있습니다. 신선 할 때 양을 제한하십시오;
• 탄산 음료, 술, 강한 차, 커피;
• 콩과 식물;
• 마늘;
• 통조림 식품 - 소시지, 소세지, 지방 소시지, 생선 통조림. 갑작스러운 제품을 포함하여 모든 훈제 제품을 제외하십시오.
• 땅콩은 땅콩, 개암 등이 아닙니다.
• 급성 위 십이지장 염에 걸린 난 알은 또한 금지됩니다.

위 십이지장 염에 추천 한 제품

질병의 급성 과정에서 야채 국물에 수프를 사용하는 것이 바람직합니다. 그들은 미리 끓인 다음 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 양고기를 더합니다. 돼지 고기, 오리, 거위에서 어린 양은 거절하는 것이 바람직합니다.

허브 티, 국물 엉덩이도 좋습니다. 죽 또는 물 또는 미끄러운 우유에서 삶은 반찬 용.

찜닭, 게으른 덤 플링, 삶은 송아지 고기, 채소와 같은 요리로 위 십 세뇨 나이트로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

하루 동안 샘플 메뉴

질병의 악화 및 감쇠 단계에서의 음식은 다소 차이가 있습니다. 초기 단계에서 음식은 완전히 끈적 거리게됩니다.

질병이 후퇴하면 음식이 서서히 일반적인 요리 방법으로 이어집니다.

악화시의 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 아침 식사 - 우유 200ml가식이 요법으로 대체 할 수 있습니다.
2. 두 번째 아침 식사 - 말린 살구 또는 기타 말린 과일에서 젤리 한 잔을 섭취하십시오.이 음식에는 위 십 세뇨 나이트와 야채가 포함될 수 있지만이 식사에는 야채가 없습니다.
3. 점심은 여러 가지 요리로 이루어져 있습니다. 그것은 물고기 또는 고기를 지상 형태로, 야채 국물에 으깬 수프를 포함합니다. 또한, gastroduodenitis 때, 당신은 따뜻한, 약한 차를 마실 수 있습니다, 곡물을 사용하려면 다음 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 메밀, 오트밀;
4. 점심 식사에서는 젤리를 제공하는 것이 바람직합니다. 그것은 초라한 형태로 구운 녹색 사과를 대체 할 수 있습니다;
5. 위장병의 저녁 식사는 두 가지로 나뉘어져 있습니다. 첫 번째 - 오후 6시. 일반적으로 약 100g의 삶은 생선, 200g의 점성 죽 및 약한 차 한 잔입니다. 취침 직전의 두 번째 저녁 식사 - 삶은 우유 한잔.

위 십이지장 염은 만성 위염의 한 유형을 가리 킵니다. 이 병은 위 하부와 십이지장 윗부분의 점막의 염증을 수반합니다. 급성기의 식도염이 치료의 중요한 부분 일 때. 질병의 급성 단계에서 적절한 영양 섭취는 영양이 풍부한 식사를 필요로합니다. 이 시간에 무엇을 먹어야 할지를 아는 것이 중요합니다. 그러면 아무런 해가되지 않을 것입니다...

위 십이지장 염 치료법 : 할 수있는 것과하지 못하는 것

위 십이지장 염은 완전히 치유하기 어려운 매우 심각한 질병입니다. 사실 대부분의 사람들은 염증 과정을 만성적 인 과정으로 가져오고 그 후에야 질병의 결과를 제거하기 위해 어떤 조치를 취하기 시작합니다.

물론, 마약 치료는 치유의 길에 중요한 포인트입니다. 그러나 만성 위 십이지장 염은 영양의 주요 변화를 통해서만 치료되므로 특별한식이 요법이 치료 문제에 우선적으로 적용됩니다. 당신이식이 요법의 특정 규칙을 따르는 경우에만 안정적인 완화를 얻을 수 있으며, 아마도 완치 될 수 있습니다.

왜 위 십이지장 염과 함께식이 요법을하는 것이 중요한가?

위와 십이지장 점막의 염증 치료는 길고 일관되며 단계적으로 진행됩니다. 이 경로에서는 일반식이 요법, 운동 요법을 합리화하고 특수식이 요법, 비타민 복합체 및 질병 자체의 과정에 적합한 의학적 제제를 선택하는 것이 중요합니다.

산도가 높은 위 십이지장 염이 악화되는 동안식이 요법이 특히 엄격하다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 그녀의 임무는 이미 염증이있는 점막을 자극하지 않는 것입니다. 또한, 위액의 생성을 억제하는 것을 목적으로하는 항 염증 치료가 수행된다.

치료 과정을 중단시키지 않고 전체 기간 동안 올바른식이 요법을 관찰하는 것이 중요합니다. 치료받지 않은 궤양 십이지장염은 십이지장 궤양으로 이어질 수 있으며 더욱 엄격한식이 요법으로 치료가 어렵습니다. 만성 염증 과정과 낮은 산성도는 사실 전 암성 질환입니다.

식이 요법을 준수하는 것 외에도 매일의 일상 생활을 지키고 심각한 정서적 인 과부하를 제거해야합니다. 주치의의 감독 하에서 만 치료가 이루어져야하기 때문에 악화 기 간 동안의자가 치료는 심각한 합병증을 동반합니다.

위 십이지장 염의 기본 식단 규칙

만성 및 급성 염증 과정의 치료에있어서, 식품에 사용하는 제품뿐만 아니라 사용되는 방법도 중요합니다. 이 경우 표준 3 끼 식사는 작동하지 않습니다. 사실 한 번에 섭취하는 음식의 양이 너무 많아서 이미 자극받은 점막의 염증이 증가하게됩니다.

Gastroduodenitis는 심각한 질병으로, 아껴서식이 요법과 6 시간식이 요법이 필요합니다. 소화관에 과부하가 걸리지 않도록 작은 부분을 먹어야합니다. 마지막 식사 시간은 취침 전 2 시간 이내 여야합니다. 사실은 취침 전에 음식을 사용하면 통증이나 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 이것은 경향이있는 위 벽에있는 음식물의 압력 때문입니다.

위장에 들어간 음식은 모두 씹어야하며, 가능하지 않은 경우에는 으깬 감자로 빻아 야합니다. 식이 요법에서 거친 섬유 섬유, 또는 다른 고체 요소를 제거했습니다. 이 모든 것은 점막에 대한 충격을 최소화하고 외상을 줄이기 위해 수행됩니다.

위액 분비를 유발하는 제품은 엄격히 금지되어 있습니다. 이것은 높은 산도와 관련된 조건에서 특히 그렇습니다. 이것은 위 궤양에 대한 영양의 특징이기도합니다.

무엇을 먹을까?

대부분의 위장병 학자들은 염증 과정의 만성 과정에서 표 5에 충실 할 것을 권고합니다. 이러한 유형의식이 제한은 단백질, 지방 및 탄수화물의 구성에서 균형이 잘 잡혀 있으며 소화관에 추가 하중을주지 않습니다.

권장 제품 :

• 말린 흰색과 검은 색 빵 (어제);
• 모든 종류의 곡물;
• 저지방 우유;
• 지방 함유량이 5 % 이하인 코티지 치즈;
• 모든 종류의 발효유 제품;
• 듀럼 밀 파스타;
• 닭고기 달걀 (하루에 2 개 이하);
• 메추라기 알 (빈속에 취해 난 생 계란 3 개로 하루를 시작하는 것이 가장 좋습니다);
• 마른 고기;
• 희박한 물고기 종;
• 조림 또는 삶은 버섯;
• 파스타 또는 채소를 채우기위한 올리브 오일;
• 달콤한 베리 젤리;
• 달콤한 딸기 잼;
• 여보 (한정된 양);
• 수 제 젤리,하지만 비 산성 쥬스 종류에서만 가능합니다.
• 달콤한 과일 설탕에 절인 과일;
• 열처리 후 야채;
• 달콤한 과일.

하지 말아야 할 것

우선 다음을 제외해야합니다.

• 구이에 의해 준비된 모든 요리;
• 훈제 고기, 생선, 치즈, 소시지;
• 절인 채소와 과일;
• 매운맛 (향신료 포함);
• 지방 고기와 생선;
• 갓 구운 빵;
• 생과자;
• 제과;
• 소세지;
• 초콜릿;
• 아이스크림;
• 양파 (녹색과 전구 모두);
• 양배추 (흰색, 보라색, 사보이 등);
• 신선한 야채 (특히 무 및 무);
• 콩과 식물.

이러한 제품의 사용 금지는 위 점막에 대한 자극 및 가스 형성 효과와 관련이 있습니다. 이것은 통증의 발달과 환자의 심각한 악화를 유발합니다. 완전한 회복을 위해서는 적절한 영양 상태를 관찰하는 것만으로는 충분하지 않으며, 전체적으로이 과정에 접근해야합니다.

이번 주 샘플 메뉴

Gastroduodenitis에 대한 다이어트는 가능한 한 부드럽게해야하지만, 그주의 메뉴는 균형을 이루어야합니다. 다음은 질병이 급성 단계에있는 환자를위한 대략적인식이 요법입니다.

월요일

• 아침 식사 - 삶은 달걀 하나, 우유 한 잔, 젤리.
• 두 번째 아침 식사 - 메밀 가루로 만든 죽, 달콤한 과일에서 얻은 주스.
• 점심 - 밥, 갈은 고기, 말린 과일로 만든 젤리.
• 티 타임 - 우유 한 잔, 오믈렛.
• 저녁 식사 - 세 몰리나, 차 및 잼이 달린 우유 스프.

화요일

• 아침 식사 - 두 달걀의 오믈렛, 우유 한 잔, 으깬 된 사과를 으깬.
• 두 번째 아침 식사 - 쌀 죽, 달콤한 과일 주스.
• 점심 식사 - 양질의 거친 밀가루 스프, 마른 고기, 말린 과일로 만든 젤리.
• 간식 - 우유 한 잔, 삶은 달걀, 삶은 부드러운.
• 저녁 식사 - 쌀 스프, 잼 차.

수요일

• 아침 - 스크램블 에그, 우유 한 잔, 젤리.
• 두 번째 아침 식사 - tolokonny 죽, 달콤한 과일에서 주스.
• 점심 식사 - 오트밀, 육가공, 말린 과일로 만든 젤리.
• 티 타임 - 삶은 달걀, 우유 한 잔, 으깬 사과를 으깬.
• 저녁 식사 - 오트밀이 든 우유 스프, 잼이있는 차.

목요일

• 아침 - 스크램블 계란, 우유 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 - 사과 퓌레 (구운), 땅 메밀로 만든 죽.
• 점심 식사 - 오트밀, 갈은 고기, 젤리가 든 우유 스프.
• 스낵 - 삶은 달걀, 우유 한 잔.
• 저녁 식사 - 세 몰리나, 젤리 스프.

금요일

• 아침 식사 - 으깬 사과 (구운), 삶은 달걀, 우유 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 - 오트밀의 죽, 달콤한 과일의 주스.
• 점심 식사 - 찹쌀 수프, 맷돌 고기.
• 안전한, - 코티지 치즈, 우유 한 잔.
• 저녁 식사 - 양질의 거친 밀크 수프, 두 달걀의 스크램블 달걀, 차.

토요일

• 아침 식사 - 삶은 달걀, 우유 한 잔, 젤리.
• 두 번째 아침 식사 - 진주 보리, kissel.
• 점심 식사 - 오트밀, 육가공, 말린 과일로 만든 젤리.
• 스낵 - 으깬 사과, 우유 한 잔.
• 저녁 식사 - 세 몰리나 차, 스프.

일요일

• 아침 식사 - 두 달걀의 오믈렛, 으깬 사과, 우유 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 - 쌀 죽, 달콤한 과일 주스.
• 점심 - 세모 리나 스프, 갈은 고기, 젤리.
• 티 타임 - 우유 한 잔.
• 저녁 식사 - 오트밀, 삶은 달걀, 차와 수프.

Gastroduodenitis에 대한 특별한식이 요법을 관찰 할 때, 6 식단을 관찰하는 것이 중요합니다. 이것은 완전한 식사를 의미하지는 않습니다. 취침 시간 전에 간식을 먹을 때 따뜻한 우유 1 잔이면 충분합니다.

첫째, 유제품을 사용할 때 산성도가 감소하기 때문에 위장 작용에 유익한 효과가 있습니다. 그리고이 상황에서 우리는 유제품, 즉 우유에 대해 이야기하지 않습니다. 둘째로,이 의식은 최면 효과가 약합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

부식성 위 십이지장 염은 다른 종과 마찬가지로 매우 심각한 질병이므로 특수식이 요법이 매우 필요합니다. 어떤 이유로 든 환자가 의사의 처방을 무시하고 특별한 영양 규칙을 따르지 않으면 그는 특정 문제를 겪을 수 있습니다.

식품에 대한 규정을 준수하지 않는 원인은 무엇입니까?

• 비타민 결핍, 특히 B 군;
• 신장, 간, 내장 및 췌장의 질병;
• 음식에 대한 거의 완전한 거부로 인한 급격한 체중 감소;
• 위 및 십이지장 궤양;
• 꾸준한 불편으로 인한 삶의 질 저하로 인한 우울한 상태;
• 위암에.

불행히도, 현재로서는 한번에 위 십이지장 염을 치료할 수있는 약은 없습니다. 식이 요법, 약물 요법, 그리고 매일 섭생을 병용하는 것만으로 질병의 경과를 완화시킬 수 있습니다. 위의식이 요법은 전신을 개선하고 위 십이지장 염의 부정적 증상에 대처하는 데 도움이됩니다. 불행히도 다이어트를하지 않고 정상적인 삶으로 돌아갈 수는 없습니다.

악화 기간에는 신체 활동이 완전히 배제됩니다. 그러나 이는 복구 초기 단계에만 해당됩니다. 미래에는 일상적인 업무에 실용적인 물리적 부하를 추가하는 것이 필수적입니다. 이것은 전체 유기체의 작업뿐만 아니라 소화관의 적절한 기능에도 유익한 효과를 발휘합니다.

Gastroduodenitis의 치료에 관한 비디오

이 비디오에서는 십이지장 염증 증상에 대한 포괄적 인 정보뿐만 아니라이 상태를 멈추게하는 방법과 위장관 염에식이 요법이 무엇인지를 알 수 있습니다.

gastroduodenitis로 먹는 것 : 다이어트는 문장이 아닙니다.

위 십이지장 염은 위의 십이지장과 유문 부위의 만성 병리학 적 병상입니다. 그것은 점막의 염증을 일으키므로 창자에 영향을 미치는 위염의 한 종류입니다. 그것은 위 십이지장 염을 가진식이 요법을 제공하고,이 질병으로 어떻게 먹는지, 그리고이 기사는 말할 것입니다.

질병의 특징 및 원인

만성 위 십이지장 염은 완전히 치료되지 않은 급성 위염으로 인해 발생합니다. 이 질병의 초기 증상뿐만 아니라 다음 악화의 유발 요인은 다음과 같습니다.

1. 영혼과 흡연의 남용.
2. 헬리코박터 병원균으로 인한 위 손상.
3. 지나치게 뜨겁거나 매운 음식을받습니다.
4. 습관은 마른 채로 먹는다.
5. 공격적인 마약 치료에서 위 벽이 패배했습니다.
6. 위장의 기존 만성 질환과 소화 시스템의 영향.
7. 위 감염
8. 스트레스와 긴장.

증상 및 징후

급성기의 표재성 궤양 십이지장염은 대개 다음과 같은 증상이 특징입니다.

1. 복부에 통증, 아프거나, 찔 리거나 눌러 질 수 있습니다. 무거운 식사 후에도 개발할 수 있으며, 공복시에 발생합니다.
2. 복부 불편 함과 불쾌한 트림.
3. 질병의 원인이 약물 이었다면, 사람은 머리 싸움, 수면 장애, 사지의 떨림 등의 형태로 2 차 증상을 나타낼 수 있습니다.
4. 환자는 종종 메스꺼움에 대해 걱정합니다. 십이지장염이 부식되는 경우 위장 출혈로 인해 혈액이 구토 될 수도 있습니다.
5. 질병의 진행과 위 배출이 자주 발생하면 환자의 대변이 색이 어두워 질 수 있습니다. 동시에 사람의 상태는 악화 될 수 있습니다 - 혈액 및 염증의 소실로 그는 약 해지고 체중이 감소하고 어지러움을 느끼고 식욕을 잃을 수 있습니다.
6. 소화 장애와 bloating.

그것은 중요합니다! 여러 가지면에서, 위 십이지장 염의 증상은 원인을 밝히고 질병을 방치하는 것뿐만 아니라 그 구체적인 형태에 달려 있습니다. 어쨌든, 그런 질병의 첫번째 증후가 나타날 때, 처리가 일찌기 시작될 것이기 때문에, 환자의 상태의 빠른 정상화의 확율이 더 높기 때문에, 사람은 닥터를 상담해야한다.

전원 규칙

가능한 무엇이 가능하고 무엇이 위 십이지장 식염으로 가능하지 않은지 고려하기 전에 소화성 궤양에 대한식이 영양 규칙에 가까운이 질병 환자의 영양 기본 규칙에 대해 이야기하는 것이 중요합니다. 이러한 권장 사항은 다음과 같습니다.

1. 환자는 자주 식사를해야합니다 (하루 4-5 회). 이것은 소화 과정을 단순화시키고 위장을 ​​조금 "내리는"것입니다.
2. 단일 수신을위한 부분은 작아야합니다 (한 줌 이상은 안됩니다). 이 상태에서의 과식은 엄격히 금지됩니다.
3. 어쨌든 위액의 생산을 증가시킬 수있는 제품을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 우선, 그것은 신 요리, 매운 향신료와 훈제 고기를 말합니다.
4. 요리의 형태로 제품을 열처리하는 것이 바람직합니다. 찜 요리도 도움이 될 것입니다. 굽기에 관해서는, 대안으로 또한 이용 될 수있다, 그러나 사람은 굽기 때 변하지 않게 형성되는 접시의 정상에서 황금 빵 껍질을 먹을 수 없다.
5. 식사 사이의 최적 간격은 3 시간 이내 여야합니다. 그렇지 않으면 사람이 위액을 빠르게 생성하기 시작하여 환자의 메스꺼움과 통증을 유발합니다. 고의로 금식하거나 식사를 건너 뛰는 것과 관련해서는 엄격히 금지되어 있습니다.
6. 제공된 식사는 가능한 한 편안해야합니다. 따라서 소화가 심해지므로 지나치게 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.
7. 특정식이 요법을 준수하고 동시에 먹는 것이 좋습니다. 이것은 위장이 "조정"되고 덜 급격하게 일할 필요성을 인식하는 데 도움이됩니다.
8. 일관성있는 음식은 철저하게 씹어야합니다. 동시에 신선한 야채뿐만 아니라 단단한 접시는 특히 병이 악화되는시기에는 지저분한 상태로 만들어야합니다.
9. 마지막 식사 시간은 취침 전 2 시간 이내 여야합니다. 야간 식사를 완전히 제거하는 것도 중요합니다.
10. 식단의 기초는 음식을 소화하기 쉬워야합니다. 또한이 질병에 걸린 사람은 항상 특정 술을 마시고 체액을 많이 마셔야한다는 것을 잊지 말아야합니다.

그것은 중요합니다! 급성 형태의 위 십이지장 염, 특히 침식성 종양에서 치료 메뉴 (식이 요법 1 호)는 20 일 동안 관찰되어야합니다. 그럼에도 불구하고, 달성 된 결과를 통합하기 위해서는식이 영양의 기본 사항을 3 개월 더 준수하는 것이 좋습니다. 이것은 지속적인 개선을 달성하는 유일한 방법입니다.

금지 된 제품

이 질환으로 다음 제품을 섭취 할 수 없습니다.

1. 신선한 빵, 만두, 비스킷 및 기타 파이.
2. 뚱뚱한 물고기와 고기. 특히 베이컨, 돼지 고기, 거위 및 소세지의 사용을 포기하는 것이 중요합니다.
3. 케이크, 패스트리, 과자, 다양한 지방 버터 크림 및 초콜릿을 포함한 달콤한 파이.
4. 풍부한 생선이나 고기 배지, 젤리.
5. 커피, 홍차, 코코아 및 지방 우유.
6. 반제품, 패스트 푸드, 핫 소스 및 드레싱.
7. 신맛 나는 야채와 과일. 이것들은 밤색, 양파, 마늘, 양배추 및 산딸기를 포함합니다.
8. 모든 형태와 양의 통조림 및 절인 야채. 소금에 절인 생선과 절인 청어도 먹을 수 없습니다.
9. 버섯과 그 내용이 담긴 접시는 엄격히 금지됩니다. 지방 치즈, 지방 사워 크림 및 크림의 사용을 포기하는 것도 중요합니다.
10. 알코올 및 청량 음료의 엄격한 금지.

허용 된 제품

위 십이지장 염으로 먹을 수없는 금지 된 음식 목록을 보면, 언뜻보기에 사람이 아무것도 먹을 수없는 것처럼 보일 수 있습니다. 사실,이 병에도 불구하고 환자에게 유용한 많은 제품과 요리가 있습니다.

허용되는 제품은 다음과 같습니다.

1. 차 동시에 녹색, 수도원의 차와 최소한의 설탕을 마른 과일의 달인을 마실 수 있습니다.
2. 비스킷과 말린 빵을 먹을 수 있습니다.
3. 허브, 양파, 당근, 감자 및 곡류가 첨가 된 모든 종류의 수프와 으깬 감자는 허용됩니다.
4. 유제품에서 저지방 코티지 치즈, 케 피어, 크림을 먹을 수 있습니다.
5. 베리 젤리는 허용됩니다.
6. 장식물로 야채 스튜, 삶은 비트 또는 꽃 양배추를 제공 할 수 있습니다.
7. 고기에서 삶은 닭고기, 토끼 및 어린 쇠고기를 먹을 수 있습니다.
8. 물고기는 저지방 품종이 허용됩니다. 한정된 수량으로 해산물을 먹을 수도 있습니다. 다양성으로 식단에 생선을 추가 할 수 있습니다.
9. 달콤한부터 마멀레이드, 잼, 꿀, 잼을 먹을 수 있습니다.
10. 매우 유용한 죽. 그들은 소금과 기름을 추가하지 않고 물에서 조리해야합니다.

질병의 심리적 구성 요소

위 십이지장 염은 불쾌하고 종종 고통스런 질병입니다. 그것은주의 깊게 음식을 선택하고 그들의 생활 방식을 통제해야합니다. 처음에는 어렵고 불쾌하지만 점차적으로 당신은 이것에 적응할 수 있습니다. 친밀한 사람들의 심리적 지원 또한 매우 중요합니다. 특히 가족과 관련하여 문제가있는 사람은 혼자 남아 있지 않아야합니다. 위장관 질환은 문장이 아니지만이 문제가있는 사람들뿐만 아니라 모든 가족 구성원에게 건강식을 제공 할 수있는 좋은 기회입니다.

이것은 특히 아이에게 있어서는주의를 기울일만한 가치가 있습니다. 아이들이 고통을 용납하지 않는다는 사실 외에도, 평상시의 음식의 한계는 그들의 정신에 심각하게 영향을 미칩니다. 따라서 아동이 처벌 받고 박탈 당하지 않는 것이 중요합니다. 위장병에 대한 맛있고 건강한 요리법에는 여러 가지가 있으며, 이는 가족 구성원이 질병에 걸리기 전에 익숙해 진 것으로 대체 될 수 있습니다.

건강하고 맛있는 요리를위한 아이디어

구운 사과는 위장 문제가있는 사람들에게 적합한 좋은 음식입니다. 코티지 치즈와 꿀을 사용하면 성인과 어린이 모두에게 어필 할 수있는 독창적 인 디저트를 얻을 수 있습니다.

과일 젤리 젤리는 신선하고 신 과일의 사용에 제한이 있으면 완벽합니다. 기초로 빨간색 또는 검은 색 건포도, 오렌지, 살구, 복숭아, 딸기 등을 사용할 수 있습니다. 다층으로 만들고 원래 모양을 제공함으로써 건강하고 맛있는 고급 디저트를 준비 할 수있을뿐만 아니라 축제 테이블에서도 훌륭한 디저트를 만들 수 있습니다.

다이어트 파테트는 또한 음식을 완벽하게 다양 화하고 삶은 고기 나 생선과 야채로 준비됩니다. 필요한 것은 오븐에서 끓인 다진 재료를 5 분 이상 넣지 않은 다음 버터를 넣는 것입니다.

당근, 녹색 완두콩, 호박 등 으깬 삶은 야채의 으깬 수프는 처음에는보기 드문 것처럼 보일 수 있지만, 밝고 포화 된 색감으로 인해 인상을 남길 것입니다.

볶은 고기 또는 생선 - 왕실 식탁. 그들은 삶은 재료로 만들어지기 때문에 다이어트에 좋습니다. 특히 향신료에 개입하지 않으면 좋습니다.

보시다시피식이 요법 음식은 독창적이고 맛있으며 세련된 음식 일 수도 있습니다. 그러므로 위염이나 위 십이지장 염으로 진단을 받았다면, 물에 삶은 죽으로 가득 찬 하루 종일을 상상해보십시오. 이것은 현실과 전혀 일치하지 않습니다.

7 년 이상의 경력.

전문 기술 : 위장관 및 담도계 질환 진단 및 치료.

다른 형태의 위 십이지장 식염수와 함께 먹는 방법?

위 십이지장 염은 십이지장과 위의 염증성 점막의 심각한 질환으로, 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 만성이 될 수 있습니다. 질병의 원인은 다를 수 있지만 가장 일반적인 - 건강에 해로운 불균형 다이어트.

위 십이지장 염을 포함한 다이어트 - 메뉴

치료 이외에도 회복을 유도하는 중요한 요소는 특별히 고안된 치료법과 엄격한식이 요법입니다. 짓 눌린 음식물 섭취에있어서의식이 요법의 요체 - 하루에 적어도 6 번 작은 부분.

위 십이지장 염이 될 수없는 것 :

• 매운
• 짭짤한;
• 훈제 고기;
• 지방질 고기, 버섯, 생선 국물;
• 탄산 음료, 물;
• 알콜;
• 강한 커피;
• 절인 음식;
• 검은 빵, 크래커, 머핀, 튀김 또는 구운 파이, belyashi 등;
• 보존;
• 전구 양파, 오이, 무, 무, 시금치, 마늘, 순무, 밤색;
• 흰색 양배추, 빨간색, 브뤼셀 콩나물;
• 아이스크림, 초콜릿;
• 견과류, 씨앗;
• 거친 시리얼 - 진주 보리, 메밀 등;
• 신선한 야채, 열매, 닦은 표정이없는 과일;
• 신 과일, 야채, 딸기. 포도, 라스베리, 블랙 베리, 무화과, 자루를 완전히 배제하십시오.

다이어트의 기본은 퓌레 요리, 퓌레 요리, 그들은 위장관에 가장 부드러운 효과가 있습니다.

치료 및 재활 기간 동안의 고형 식품은 금기입니다.

위 십이지장 염에 권장되는 제품

• 곡물 : 쌀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 바람직하게는 플레이크, 메밀 가시 나무 (찹);
• 유제품은 황갈색, 아란과 같이 탄산을 제외한 모든 것입니다.
• 야채 : 당근, 사탕 무우, 호박, 호박, 호박. 브로콜리, 꽃 양배추, 감자 - 조금, 그들의 소비를 제한하려고 노력하십시오;
• 그린 : 소량으로 신선한 딜 수 있습니다.
• 파스타;
• 고기 : 토끼, 닭고기, 메추라기, 칠면조, 송아지 고기, 마른 쇠고기;
• 저지방 어류 : hake, 앵무새, 농어새, 파이크, whiting 등.
• 어제 빵, 밀, 비스킷, 크래커, 첨가제없이;
• 저지방 품종의 치즈, 삶은 계란, 오믈렛 형태, 찜,식이 품종의 햄, 소시지, 다양한 페이스트;
• 식물성 기름, 소량의 크림;
• 여보, 마시멜로, 잼, 키솔, 설탕에 절인 과일, 마시맬로, 마멀레이드, 푸딩;
• 강한 커피, 차, 치커리, 코코아, 허브 차, 로즈힙 국물이 아닙니다. 미네랄 비 탄산 물, 과일, 야채 주스, 갓 압착.
• 아침 식사 : 물 세 몰리나, 어제의 빵 한장, 우유 한잔의 코코아로 삶아.
• 두 번째 아침 식사 : 오븐에서 구운 배.
• 점심 : 수프, 야채 국물에 따라 요리. 한 쌍의 증기 미트볼, 당근 또는 사탕 무우. 녹차 한잔 또는 허브 티, 당신은 엉덩이를 장식하실 수 있습니다.
• 점심 식사 : 따뜻한 우유 한잔, 비스킷, 당신은 전체 수 있으며, 당신은 따뜻한 물로 응축 우유를 희석 수 있습니다.
• 석식 : 물에 삶은 쌀죽, 찐 생선의 작은 조각은 향료없이 삶거나 구울 수 있습니다. 갓 압착 된 야채 주스의 유리입니다.

• 취침 시간 전 : 따뜻한 비 신맛의 케 피어 또는 생체 요구르트를 마 십니다.

위장관 염이있는 당일 샘플 메뉴

모든 요리는 끓이거나 찌거나 튀김으로 준비되며 찌개는 권장하지 않습니다. 식사는 따뜻하거나 차갑지 않아야합니다. 죽은 물, 우유에서 끓일 수 있습니다. 커피 분쇄기에서 시리얼을 문지르고, 고기를 스크롤하고, 고기 분쇄기에서 물고기를 닦고, 야채를 화나게하는 것이 바람직합니다. 스프, 퓌레, 완벽한 스프, 크림 스프를 사용하십시오. 수프는 식물성 국물에 기초하여 요리하기 직전에 고기, 생선을 추가 할 수 있습니다. 고체 음식은 제외됩니다. 또한 빵, 치즈, 햄 또는 코티지 치즈와 같이 음식의 모든 부분을 철저하게 씹으려면 자신을 훈련해야합니다.

유용한 요리, 젤라틴, 한천 - 한천 - 젤리, 무스, 젤리 포함. 그러나 캐서롤 배급의 다양성은 껍질이 없음을 확인하는 것이 필요합니다.

만성 위 십이지장 염에 대한식이 요법

질병의 만성적 인 과정에서식이 요법은 덜 엄격하지만식이 요법은 덜 엄격합니다 - 종종 작은 부분이 있습니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 조식 : 코티지 치즈 캐서롤, 따뜻한 베리 젤리 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 따뜻한 차 한잔, 언샵, 저지방 치즈 몇 조각, 어제 빵 한 조각.
• 점심 식사 : 오이없는 vinaigrette, 2 차 고기 또는 생선 국물에 시리얼 수프, 증기 고기 또는 생선 케이크, 상온에서 주스 한 잔.
• 점심 식사 : 과일의 달콤한 품종에 가벼운 샐러드, 바이오 요구르트 드레싱, 우유로 희석 된 치커리 한 잔.

• 저녁 식사 : 스팀 미트볼 한 켤레, 메밀 죽, 한방 국물 한 잔.
• 취침 시간 전 : 요거트 또는 요구르트 한 잔.

급성기에 위 십이지장염으로 인한식이 요법

급성 질환 기간에는 식단이 더욱 엄격 해집니다. 보통 5-7 일 이내에 관찰됩니다.

하루 동안 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 따뜻하지 않은 차 또는 양조 한 치커리의 찻잔. 이중 보일러에서 조리 한 두 개의 닭고기 계란에서 나온 오믈렛.
• 두 번째 아침 식사 : 따뜻한 설탕에 절인 과일 또는 로즈힙 국물에 비스킷 두 조각이 들어 있습니다.
• 점심 식사 : 야채 크림 스프, 귀리 죽, 따뜻한 우유 한잔.
• 스낵 : 구운 호박 조각, 갓 짜낸 당근 주스.
• 저녁 식사 : 점성 우유 강판 메밀 죽, 따뜻한 우유 한 잔.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 요구르트 한 잔.

질병의 악화가 진행되는 동안 토마토 소비를 제한하기 위해 모든 종류의 양배추, 특히 흰 양배추, 콩과 식물, 피망을 버려야합니다. 좋은 으깬 된 호박, 당근, 호박, 호박, 사탕무, 미리 삶은. 으깬 감자 허용.

표재성 위 십이지장 염에 대한식이 요법

질병의 표면 형태를 가진 다이어트는 질병의 추가 진행을 억제하는 것을 목표로합니다. gastroduodenitis의 표면 형태의 주요 제품은 해산물 (새우, 홍합, 가리비, 오징어 등), 마른 종류의 생선, 고기입니다. 낙농 제품과 유제품, 신선한 채소는 신맛 나는 과일이 아니라 허심탄회하게 만들어 져야합니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 오븐에서 구운 치즈 케이크, 잼 또는 잼, 짙은 커피 또는 차가 아닌 찻잔, 우유로 희석 한 것.

• 두 번째 아침 식사 : 달콤한 사과 또는 배.
• 점심 식사 : 신선한 채소 샐러드, 미트볼과 함께 2 차 육수 스프에 크림 스프, 으깬 감자.
• 점심 식사 : 과일 젤리, 초본 따뜻한 차 또는 달인 컵.
• 석식 : 100g의 삶은 새우 (완전히 씹어야 함), 밥 죽.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 우유 한잔.

부식성 위 십이지장 염을 포함한식이 요법

십이지장의 점막 표면에 침식이 형성됩니다. 그들은 날카로운 심한 통증, 불타는 감각을 일으킨다. 식이 요법을 따르지 않으면 침식이 궤양으로 변할 수 있습니다.이 궤양에는 천공이 있으며 복강 내 출혈이 있으며 시간이 지남에 따라 치명적일 수 있습니다. 부식성 위 십이지장 염에 대한 식단은 매우 엄격합니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈, 생크림 요구르트, 따뜻한 우유 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 설탕에 절인 과일, 잼 또는 잼이있는 한 켤레.
• 점심 식사 : 생선 미트볼, 야채, 밥 죽을 넣은 감자, 이중 보일러에서 조리 한 야채, 어제의 빵 한 조각, 크림 또는 우유가 든 커피 한 잔으로 생선 국물에 담은 수프.
• 점심 식사 : 푸딩, 따뜻한 허브 차 한 잔.

• 저녁 식사 : 송아지 고기 또는 마른 쇠고기와 쌀, 익힌 쌀 또는 메밀 죽, 젤리 한 잔으로 만든 "고슴도치".
• 잠자기 1 시간 전 : 저지방 및 비 신맛 케 피어 낯짝.

산도가 높은 위 십이지장 염에 의한식이 요법

강한 고통으로 빵과 신선한 채소가 식단에서 제외되어 신중하게 과일을 선택합니다. 감미롭고 익은 과일 만 허용됩니다. 죽, 과일, 야채는 초라한 형태로 먹어야합니다. 의사가 처방 한대로 엄격한식이 요법이 시행됩니다. 치료 용 미네랄 워터를 이용한 치료가 처방됩니다 - Borjomi, Essentuki, Narzan.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 물에 삶은 양질의 거친 밀가루의 양질의 거친 밀가루. 따뜻한 우유 낯짝. 하나의 비스킷 또는 여러 개의 작은 크래커, 당신은 버터의 얇은 레이어 수 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 호박 조각 또는 강판 달콤한 사과, 설탕에 절인 과일 한 잔.
• 점심 식사 : 야채 찌개에 시리얼 크림 스프 또는 크림 스프, 삶은 삶은 삶은 삶은 데친 삶은 계란, 베리 젤리 잔.
• 점심 식사 : 따뜻한 차 또는 국물 엉덩이, 과일 젤리 또는 마멀레이드 찻잔.
• 석식 : 이중 보일러에서 조리 된 생선 케이크 2 개, 반 액체 으깬 감자, 신선한 당근 주스 한 잔.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 우유 잔.

소아에서 위 십이지장 염을 포함한식이 요법

아이들은 치료 식단의 엄격한 규칙을 지키기가 특히 어려우므로 부모는 메뉴를 다변화 할뿐만 아니라 상상력을 나타내야하고, 완성 된 요리를 장식하여 어린이에게 흥미를 주며 질병을 분산시켜야합니다. 식사 사이의 휴식 시간은 3.5-4 시간을 초과해서는 안됩니다.

질병을 진단 한 후, 어린이들은 성인과 다른식이 요법을받습니다.

• 첫날 어린이는 따뜻하고 풍성한 음료를 마시 게됩니다. 비타민, 허브 차, 달인, 약용 식물의 주입으로 포화 상태에 빠지며 음료수를 마시는 것이 좋습니다. 음료는 꼭 따뜻하게 마셔야합니다.
• 둘째 날, 아이는 2 차 고기 또는 생선 국물, 쌀 시리얼의 달인을 음료에 첨가 할 수 있습니다.
• 셋째 날에는 굶주리는 아이에게 쌀, 오트밀 또는 세 몰리나를 먹일 수 있습니다. 삶은 쌀, 오트밀은 블렌더 또는 분쇄기에서 비틀어 야합니다. 물에 삶은 죽, 당신은 약 5-10g, 버터 조각에 작은을 추가 할 수 있습니다. 당신은 또한 첨가물없이 약간 크래커를 줄 수있다;
• 4 일째 - 크림 수프 또는 야채 퓌레 수프에 식물성 기름 또는 5g 크림을 찻 숟가락 추가하십시오. 과자를 위해, 당신은 배 또는 사과를 구울 수 있습니다;
• 다섯 번째 날에는 열처리 된 다양한 야채 퓌레에 메뉴가 추가됩니다. 커틀릿, 고기, 생선 미트볼. 낙농 제품, 크래커, 비스킷을 줄 수 있습니다.

다섯 번째 날부터, 아이는 완전히 회복 될 때까지 일정하게 계속됩니다.

하루 어린이 다이어트 샘플

• 아침 식사 : 버터 조각 5g, 약간 단맛을 내고 따뜻하고 차가없는 낯짝과 함께 우유에 죽 죽을 쌀.
• 두 번째 아침 식사 : 야채 또는 과일 퓌레.
• 점심 식사 : 야채 수프 - 퓌레, 으깬 주니치가 든 삶은 생선 조각, 어제 빵 한 조각, 젤리 잔.
• 스낵 : 크래커 몇 개 또는 비스킷 한 쌍, 따뜻한 우유 한잔 또는 요구르트를 마 십니다.
• 저녁 식사 : 양질의 세 몰리나, 저지방 코티지 치즈 100g, 우유 2 ~ 3 큰술, 크림 또는 로즈힙 국물 1 잔 2 ~ 3 큰술을 채울 수 있습니다.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 요구르트 또는 ryazhenka의 컵.

Gastroduodenitis 테이블 번호 5 다이어트

표 5는 정상적인 영양 상태로의 전환이라고 할 수 있습니다. convalescents위한 다이어트. 메뉴는 비 강판 식품을 먹거나 토마토 주스, 소세지 영양 또는 유제품, 신선한 토마토, 담근 소금에 절인 청어, capelin, 비 매운 소금에 절인 오소리를 허용합니다. 당신은 녹색 완두콩과 사워 양배추와 다이어트를 변경할 수 있습니다.

샘플 메뉴 번호는 하루에 5 번입니다.

• 아침 식사 : 우유에 밥을 넣은 호박 죽, 커티지 치즈 캐서롤 한 조각, 강하지 않은 차의 찻잔.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 배, 따뜻한 커피 또는 우유로 치커리.
• 점심 식사 : 야채, 100g의 소금에 절인 양배추, 비 산성, 2 개의 소시지, 신선한 채소 샐러드를 추가 할 수있는 해산물 수프.
• 점심 식사 : 무스 또는 푸딩, 주스 한 잔.
• 저녁 식사 : 야채, 으깬 감자 또는 호박, 과일 젤리, 약한 차 또는 로즈힙 국물을 넣은 삶은 스팀 또는 생선 요리.
• 취침 시간 전 : 케 피어 또는 요구르트 한 잔.

"다이어트 테이블 번호 5"에 대해 자세히 알아보십시오 - 여기를 읽어보십시오.

다이어트 5 번 비디오 보충

이 비디오에서 의사는 다이어트 번호 5a, b, p에 대해 자세히 알려줍니다.

Gastroduodenit 다이어트 테이블 번호 1

다이어트 테이블 번호 1은 다음 옵션으로 나뉩니다. 1a, 1b, 1 (닦음), 1 (닦지 않음).

• 표 1a는 급성기에 소화성 궤양 및 위 십이지장 염으로 고통받는 환자에게 처방됩니다. 배급료에는 액체, 반 액체의 덩어리 (덩어리, 수프, 으깬 감자, 스프 크림)가 포함됩니다. 삶은 달걀은 "가방", 증기 오믈렛, 수플레, 키셀, 무스, 젤리.
• 표 1b는 질환이 특히 급성기에 이르렀 던 환자에게 적용됩니다. 야채 퓨레가 음식에 도입되면 흰 빵 크래커가 허용됩니다.
• 표 1은 급성 위 십이지장 염의 완화 기간 동안 임명된다. 테이블 번호 1 (닦은 접시)과 테이블 번호 1 (닦은 접시가 아님)로 나뉩니다. 다이어트 덜 절약, 더 강렬. 다음 제품이 파스타, 말린 스폰지 케이크, 야채 및 과일 퓌레, 컴포트, 비 급성 하드 치즈, 삶은 생선 또는 찐 생선, 고기 등의 식단에 도입되었습니다.

하루의 샘플 메뉴 다이어트 테이블 번호 1 (퓌레 푸드 식사)

• 아침 식사 : 계란, "가방"으로 요리, 물로 오트밀에서 문지른 죽, 우유로 희석 한 약한 차.
• 두 번째 아침 식사 : 설탕을 뿌린 구운 호박 조각, 로즈힙 국물 한 잔 또는 허브 티.
• 점심 식사 : 국수가있는 우유 수프, 으깬 호박, 미트볼, 이중 보일러로 요리 한 것, 젤리 한잔.
• 스낵 : 말린 스폰지 케이크 조각, 따뜻한 우유 한 잔.
• 저녁 식사 : 젤리가 든 생선, 으깬 감자, 약한 차, 우유로 희석.
• 취침 시간 전 : 마시는 요구르트 한잔.

오늘의 메뉴 메뉴 다이어트 테이블 번호 1 (문지른 음식이 아님)

• 아침 식사 : 더블 보일러에서 조리 된 계란, 코티지 치즈 100-150g, 크림으로 희석 된 강한 커피가 아닌 사우어 크림 1-2 큰 스푼으로 채울 수 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 : 과일 젤리 또는 무스, 국물 엉덩이.
• 점심 식사 : 흰 빵 크루통이 달린 채소 스프 - 퓌레, 채소와 함께 더블 보일러에서 조리 된 고기, 설탕에 절인 과일 한 잔.
• 스낵 : 따뜻한 우유 한 잔인 마시맬로 또는 사탕.
• 저녁 식사 : 이중 보일러에서 요리 한 미트볼, 메밀 죽 (다진), 허브 티.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 낯짝과 소량의 설탕, 케 피어.

다이어트 "테이블 번호 1"에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

다이어트는 약물과 함께 치료의 일부이므로 진지하게 받아 들여야합니다. 식사 시간을 준수하고, 식단에서 제외 된 음식을 먹지 말고, 하루에 6 끼 대신 하루에 많이 먹지 말고 하루에 7 번째와 8 번째 식사를하십시오. 음식은 오랫동안 철저히 씹어야한다는 것을 잊지 마십시오. 그리고 많은 양의 물을 마셔야합니다.