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대구는 무엇입니까?

대구는 맛과 사용 모두에서 훌륭한 물고기입니다. 대구의 모든 부분은 지느러미에서 혀로 재활용됩니다. 대구는 무엇입니까? 사실, "cod tongue"는 혀가 아니라 물고기의 턱 아래 부분입니다. 이 조각에는 뼈가 전혀 없으며, 대구보다 부드럽고 부드럽고 두툼하다. 대구 방언은 기계로 만든 대구 필레와 달리 손으로 잘라 내기 때문에 희귀하고 값 비싼 제품으로 간주됩니다. 다음은 대구 언어 처리 방법입니다.

그리고 완제품 :

코드가있는 언어

대구 방언은 스칸디나비아 요리의 맛있는 음식입니다. 러시아 북쪽의 대구 (cod) 언어와 어부는이 제품을 사용해 볼 기회가있는 모든 사람들을 매우 좋아합니다.

대구 방언은 요리에 매우 편리한 제품입니다. 특별한 가공이 필요 없으며 어떤 방법 으로든 요리 할 수 ​​있습니다 (튀김, 끓임, 굽기, 어떤 형태로든 맛있을 것입니다).

온라인 상점 LeaderFud는 대구 언어에서 여러 가지 요리법을 제공하며 요리하려고 노력하며이 제품을 고맙게 생각합니다!

대구 샐러드

제품 :

  • 대구의 삶은 혀 - 200-300 g;
  • 신선한 오이 - 1-2 개;
  • 삶은 달걀 - 2 개;
  • 녹색 완두콩 - 2-3 큰 스푼;
  • 양파 - 1 개의 중간 양파;
  • 당근 - 1 PC;
  • 마요네즈 - 맛에;
  • 레몬과 허브 장식 슬라이스.

대구 샐러드 요리 :

양파와 당근을 넣고 소금물에 담아 대구 혀를 삶아 시원하게 4 조각으로 자르고 오이를 입방체로 자르고 계란을 잘게 썬다. 마요네즈로 샐러드를 장식하고 레몬과 녹색 조각으로 장식하십시오.

대구 혀

물 1l에 담긴 제품 :

  • 대구 방언 - 300 g;
  • 양파 - 1 개;
  • -1 당근;
  • 셀러리 뿌리 - 50 g;
  • 소금, 딸기 완두콩, 베이 리프.

대구 요리 :

대구의 해동 된 혀를 끓는 물에 넣고 깨끗한 양파를 넣고 반으로 자르고 당근, 샐러리 루트, 소금, 향료를 자른다. 20-30 분 동안 삶아서 야채와 대구 방언을 제거하고 큰 조각으로 자른다. 국물에 긴장을 풀고 다시 삶아 뜨거운 국물과 함께 접시에 채소와 대구 방언을 부어 잘게 썬 채소를 첨가하십시오.

언어 "Atlantrybflot"cod - review

언어 대구 -이 음식은 나에게 개인적으로 먹을 수있는 음식이 아닙니다.

때로는 새롭고 드물게 보이고 더 매력적인 것을 시도하려고합니다. 그리고 여기에는 두 가지 옵션이 있습니다. - 제품이 즐겁고 테이블에 자주 손님이되거나, 즐겁지 않고 더 이상 구입하지 않습니다.

가장 불행한 경험은 대개 해산물과 관련이 있습니다.

재판관은 너 자신을 위해 설명을 읽는다.

대구는 무엇입니까? 사실, "cod tongue"는 혀가 아니라 물고기의 턱 아래 부분입니다. 이 조각에는 뼈가 전혀 없으며, 대구보다 부드럽고 부드럽고 두툼하다. 대구 방언은 기계로 만든 대구 필레와 달리 손으로 잘라 내기 때문에 희귀하고 값 비싼 제품으로 간주됩니다.

대구 방언은 스칸디나비아 요리의 맛있는 음식입니다. 러시아 북쪽의 방언과 어부들은이 제품을 사용해 볼 기회가있는 모든 사람들을 매우 좋아합니다. 대구 (Cod) 언어는 요리에 매우 편리한 제품입니다. 특별한 가공이 필요 없으며 어떤 방법 으로든 요리 할 수 ​​있습니다 (튀김, 끓임, 굽기, 어떤 형태로든 맛있을 것입니다).

비싼 제품의 경우, 대구 필레보다 2-2.5 배 저렴한 가격으로 250 루블을 사다주었습니다. kg 당

인터넷에서 방법과 요리법을 읽은 후, 나는 사업에 나섰다. 1.5 킬로그램을 3 부분으로 나누어서 나는 그들을 튀기고, 조림을 털고, 커틀릿을 만들려고 노력했습니다. 3 가지 요리 옵션 중 어느 것도 내 남편을 좋아하지 않았고 나는 그들을 좋아합니다. 더욱이, 그들로부터의 cutlets는 운동하지 않았다, stuffing는 떨어져서 떨어지고 있었다, 모든 나의 트릭에도 불구하고, 그것은 물고기와 식물성 캐서롤을 나왔다.

맛보기 위해, 그들은 아마추어가 쓰는 것과 같이 뚱뚱한 것이나 뚱뚱한 것이 아니라 우유를 상기시켰다. 즉 싼 고기 조각으로 요리 한 후에 일어나는 느슨한 지방.

그들은 얼어 붙은 날보다 더 많은 시간 동안 냉장고에 서 있었을 때 토마토와 함께 다량의 조림 야채와 함께 먹을 수있었습니다. 나는 그들에게 샘플을 주었던 누이의 말로 이것을 쓰고있다. 나 자신도 다시 시도 할 수 없었다.

내가 싫어하거나 제대로 요리 할 수 ​​없어서 이것이 나쁜 제품이라고 말하면 나는하지 않을 것입니다. 그러나 나는 그를 추천하지 않을 것이다. 누구든지 원하는대로, 그는 시도 할 것이고, 모두 다른 취향을 가지고 있습니다.

노르웨이의 러시아의 집

시간대 : UTC + 1 시간 [DST]

대구 방언.

흠.. 본적이 없어.

주제를 새로 고침하십시오. 최근 겨울 시즌 동안 torsk lever rogn을 샀다. 평소대로 요리 한 남편. 노르웨이어. 삶은 대구와 캐비아, 버터에서 튀김, 양파와 대구 간, 자연스럽게 삶은 감자.

오늘은 여전히 ​​산다. 대구 방언 더하기.

누구든지 아이디어를 가질 수 있습니까? 더 재미있는 요리 방법. 함께 섞인 요리의 이름은 무엇입니까? 물고기, 간, 캐비어 및 방언.

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함께 섞인 요리의 이름은 무엇입니까? 물고기, 간, 캐비어 및 방언. [/ quote]

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오늘은 여전히 ​​산다. 대구 방언 더하기.

누구든지 아이디어를 가질 수 있습니까? 더 재미있는 요리 방법. 함께 섞인 요리의 이름은 무엇입니까? 물고기, 간, 캐비어 및 방언.

대구

제품 : 삶은 대구 방언 - 200-300g, 신선한 오이 - 100g, 삶은 달걀 - 2 개, 통조림 완두콩 - 2-3 tbsp. l., 양파 - 머리 1 개, 당근 - 1 개, 마요네즈 - 2 큰술 l., 레몬 - 1/5 개., 소금, 향료.

요리 양파와 당근을 넣은 소금물에 혀를 5 ~ 7 분 동안 끓여 국물에서 꺼내 시원하게합니다. 오이는 큐브로 자르고, 계란을 정밀하게 자르고, 완두, 레몬 주스를 첨가하십시오. 소금, 향신료 맛. 언어는 네 부분으로 나뉘며 마요네즈와 믹스를 추가합니다. 레몬과 허브 조각으로 장식하십시오.
언어로 된 크림

필요한 제품 : 대구 - 1 kg, 양파 - 2 머리, 크림 33 % 지방 - 100 g, 물 - 100 g, 밀가루, 레몬 - 1/5, 심황 -5 g, 소금, 흰 후추, 기름 야채.

요리 방언을 해동하고 향료와 소금으로 레몬 주스를 담근다. 10 분 후에 건조하고 밀가루 롤을하고 황금 갈색까지 식물성 기름을 넣습니다. 양파는 스트립으로 자르고 튀김. 크림, 물, 튀긴 양파, 심황 및 레몬 쥬스는 5 분 동안 혀에 담근다. 소금, 향신료 맛.

필요한 제품 : 대구 혀 300g, 물 1 리터, 양파 1 마리, 당근 1 개, 셀러리 뿌리, 소금, 향신료.

조리 : 냉동 된 혀를 끓는 물에 넣고 양파, 당근, 셀러리 뿌리를 넣습니다. 소금, 베이 리프, 딸기, 쓴 고추 - 맛.

필요한 제품 : 대구 - 1 kg, 양파 - 2 머리, 토마토 페이스트 - 50 g, 물 - 100 g, 밀가루, 레몬 - 1/5, 심황 -5 g, 소금, 흰 후추, 식물성 기름.

요리, 방언을 해동 시키며, 향료와 소금으로 레몬 주스에 담그십시오. 10 분 후에 건조하고 밀가루 롤을하고 황금 갈색까지 식물성 기름을 넣습니다. 양파는 스트립으로 자르고 튀김. 토마토 페이스트, 물, 튀긴 양파, 심황 및 레몬 주스를 혀에 넣고 5 분 동안 끓인다. 소금과 향신료 - 맛.

KLYAR의 언어 코드

제품 : 대구 혀, 배터 - 단백질 1 개, 생수 1 컵, 대두 1 개. 내가 설탕, 0.5 tsp. 소금.
준비, 언어 세척, 세척, 건조. 타자를위한 제품은 두들겨 패다. 혼합물에서, 두꺼운 크림의 견실함에 가루를 추가하십시오.
언어는 배터에서 담궈지고 뜨거운 해바라기 (식물성) 기름에서 튀겨진다.

LANGUAGES Frieded CODES

제품 : 대구 혀, 밀가루, 소금, 후추, 요리 용 기름.
준비, 깨끗하고, 씻고 말리는 언어. 다음 소금과 후추 가루로 감 쌉니다. 물고기처럼 냄비에 튀김.

제품 : 대구 혀, 마요네즈, 강판 치즈, 후추, 소금, 향료.
준비, 언어 세척, 세척, 건조. 소금, 후추 및 향신료를 뿌려 과자 굽는 판에두고 마요네즈를 붓는다. 예열 된 오븐 (200도)에 10 분간 두십시오. 제거하고 강판 치즈와 함께 뿌린 다음 5 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오. 완료!
봉사 할 때 녹색으로 장식하십시오.

토론

Cod 언어. 진미를 요리하는 법

8 게시물

대구 언어 란 무엇입니까?

대구는 맛과 사용 모두에서 훌륭한 물고기입니다. 대구의 모든 부분은 지느러미에서 혀로 재활용됩니다. 대구는 무엇입니까? 사실, "cod tongue"는 혀가 아니라 물고기의 턱 아래 부분입니다. 이 조각에는 뼈가 전혀 없으며, 대구보다 부드럽고 부드럽고 두툼하다. 대구 방언은 기계로 만든 대구 필레와 달리 손으로 잘라 내기 때문에 희귀하고 값 비싼 제품으로 간주됩니다.
바다에서 물고기를 잡은 직후에 냉동, 언어는 영양 특성을 유지합니다. 언어에는 비타민 B12와 D와 건강에 좋은 오메가 -3 지방이 풍부하므로 면역력이 약한 사람들의 식사에 포함시키는 것이 좋습니다.
대구 (Cod) 언어는 스칸디나비아 요리의 맛있는 음식입니다. 러시아 북쪽의 대구 방언과 어부와 같은 말로,이 제품을 시험 할 기회가있는 모든 사람들.
대구 방언은 요리에 매우 편리한 제품입니다. 특별한 처치가 필요 없으며, 튀김, 끓임, 굽기 등 어떤 방식 으로든 요리 할 수 ​​있습니다. 그들은 어떤 형태로든 맛있을 것입니다.

코드 언어에서 가져 오기

물 1l에 담긴 제품 :
대구 방언 - 300 g
양파 - 1 pc.
당근 -1 pc.
셀러리 뿌리 - 50 g
소금, 후추, 달콤한 완두콩, 베이 리프

요리 :
해동 된 대구 혀를 끓는 물에 넣고 껍질을 벗긴 양파를 넣고 반쪽, 당근, 샐러리, 소금, 향신료로 자른다. 20-30 분 동안 삶아서 야채와 대구 방언을 제거하고 큰 조각으로 자른다. 국물에 긴장을 풀고 다시 삶아 뜨거운 국물과 함께 접시에 채소와 대구 방언을 부어 잘게 썬 채소를 첨가하십시오. 맛있게 드십시오!

튀김의 언어 - 아주 간단하고 맛있는 방법

대구 - 1 kg
소금, 후추 - 맛보기
밀가루 - 빵가루 입힌 것
야채 / 올리브 오일 - 튀김 용

우리는 흐르는 물로 피부를 닦고 혀를 씻습니다. 수건으로 배수하십시오. 소금, 후추 맛, 밀가루 롤. 양측에있는 물고기처럼 냄비에 5 분 동안 튀기십시오. 튀김 혀 준비. 맛있게 드십시오!

코트 살라드

대구 방언 - 200-300 g
신선한 오이 - 1-2 개.
삶은 달걀 - 2 개.
녹색 완두콩 - 2-3 큰 스푼 - 선택
양파 - 1 큰 양파
당근 - 1 PC.
마요네즈 또는 사워 크림 - 맛보기.
레몬 슬라이스와 허브 장식

요리 :
양파와 당근을 담은 소금물에 대구 혀를 삶아 식히고, 잘게 자르고, 오이에 주사위를 올려 잘게 자른다. 모든 성분을 섞는다. 마요네즈로 샐러드를 장식하고 레몬과 녹색 조각으로 장식하십시오.

튀긴 대구 방언

개인적으로, 나는 판매 된 대구 언어를 본 적이 없거나 전에 그것을 시도했다.
그와 같은 비싸지 않은 판매와 kg 당 199 루블이 나왔다.
그것은 맛 좋게 밝혀졌고 빨리 요리되었습니다!
여분의 물을 제거하기 위해 종이 타월에 씻어서 뽑은 대구 방언

그런 다음 우유를 그릇에 붓고 소금을 넣고 10-15 분 동안 혀에 소금을 넣었다.

그런 다음 마리닌의 방법을 사용하여 약간의 밀가루를 가방에 부은 다음 숟가락이 달린 가방에 혀를 넣습니다

봉지가 잘 흔들어 혀가 가루 층으로 덮여 있고 식물성 기름으로 가열 된 프라이팬에 숟가락으로 깔렸다. 나는 뚜껑이없는 중불로 양면에 약 7 ~ 10 분 동안 구운다.

방언으로 사워 크림을 만들 수 있습니다 :

다진 파슬리 3-4 큰술,
사워 크림 2-3 큰 스푼, 바람직하게 두꺼운,
버터.

냄비에 버터를 넣고 파슬리를 넣는다. 2 분 후에 사워 크림을 넣으십시오. 2 분 더 더 열. 접시에 혀를 깔고, 위에 소스를 붓는다.

나는 너무 게으른 소스를 곁들이기 위해 올리브 오일, 프렌치 마스타 드, 소금 및 레몬 주스로 만든 드레싱 샐러드에 발사믹 크림 소스를 뿌리고 해바라기 씨를 뿌렸다.

그것은 매우 맛이 좋았다. 내 생각으로는, 그들은 여전히 ​​뚱뚱해, 특히 컸기 때문에 당신은 방언을 많이 먹을 수는 없지만, 나는 그것을 좋아했다!
다음에 나는 소스와 함께 시도 할 것이다. 샐러드는 방언으로 만들었고, 생선 스프로 삶고, 배터에서 튀 겼고, 토마토에서 채소로 요리하고, 마요네즈와 치즈로 오븐에서 구웠습니다.

물고기 방언과 뺨에 관한 Elena Chekalova

대구는 생선 요리 목록에서 발견되지 않습니다. 그 사람은 러시아 바다 포아 그라 - 대구 간을 기억하고 있습니까? 그 밖의 모든 것, 심지어 가장 중요한 부분 인 loyna (필렛의 뒤쪽에서 자른 것)는 고급 제품이 아닌 더 일상적인 제품입니다. 그러나 우리가 거의 알지 못하는이 물고기에는 비밀 진미가 하나 있습니다. 보통 쓰레기통에 던져 지거나 고양이에게 주어집니다. 나는 머리를 말하며 작지만 가벼운 혀와 뺨을 잘라 낼 수 있습니다. 그래서 아가미 근처의 간식 고기와 생선 턱의 아래 부분, 이중 턱과 같은 것. 이 조각에는 뼈는 없지만 많은 젤라틴이있어 물고기 자체보다 더 부드럽고 부드럽습니다. 적당히 조리하면 가리비보다 맛이 좋습니다. 한 번, 수천 마리의 물고기 머리가 왕실 테이블에 전달되었습니다. 결국, 청어 뺨으로 된 귀는 엘리자베스 페트로바 황후의 가장 좋아하는 요리였습니다. 특히 그녀와 우리의 미식가는 세계적으로 유명한 Stroganov 백작입니다. 그러나 러시아 요리에서는 이러한 즐거움이 성립되지 않습니다. 물고기 방언과 뺨은 캐나다 스칸디나비아 반도에서 진정한 명성을 얻었습니다. 그들의 요리 베스트 셀러 코코 차에 대해 들었나요? 이 두 가지가 hake와 cod의 방언과 볼입니다. 세 명의 미쉐린 스타가있는 유명한 바스크 요리사 인 Eneco Atcha는 요리하는 법을 가르쳐주었습니다. Kokochas는 Eneko가 저온에서만 그들의 본질을 드러내고 있다고 말했다. Basques는이 제품에 특별한 기술을 가지고 있습니다 - pil-pil. 올리브 오일은 마늘과 칠리 페퍼로 처음 맛을 낸 후 천천히 소량의 머리에서 나오는 강한 국물과 함께 프라이팬에 추가됩니다. 프라이팬은 느리게 불에 가라 앉고 프라이팬은 리드미컬하게 회전합니다. 젤라틴은 kokochas에서 풀어 내고 국물을 넣은 방향성 올리브 오일은 서서히 유화되어 끈적 끈적하고 맛있는 소스, 즉 액체 마요네즈의 일관성을 갖게됩니다. 단순한 것처럼 보일 때, pil-pil 방법은 기술이 필요합니다. 그러나 나는 집에서 운동하지 못했습니다. 모스크바에서 어디에서 생선 혀를 먹을 수 있습니까?

이전에는 분명히 할 곳이 없었습니다. 어류 회사가 수동으로 조각을 자르는 것보다 대구 머리를 던지는 것이 더 저렴했습니다. 그러나 지금은 뺨과 방언이 판매 중입니다. 아마도 러시아의 기업들이 금수 조치로 인해 새로운 생선 진미를 찾기 시작했을 것입니다. 온라인 상점을 살펴보면 분명히 알게 될 것이며, 가격은 킬로그램 당 약 300 루블 (가리비 또는 새우와 비교하면 적음)입니다. 코코넛 품질에 비해 단 하나의 결함. 대부분의 경우, 두께가 두껍고 진흙이 많은 얼음 껍질로 포장 된 덩어리를 발견 할 수 있습니다. 얼음 껍질은 해동 후 흐리고 칙칙한 넝마로 변합니다. 모스크바에서가 아니라 Minkino의 Murmansk 마을에서 실제로 러시아어 kokochas를 시험해 보았습니다. Minkino는 새로운 물고기 공장 인 "Polar Sea +"를 오픈하도록 초대 받았습니다. 내가 거기에서 보았던 것은 나를 완전히 놀라게했다. 슈퍼 현대 아이슬란드 어 장비, 일본 살 균 청결, 전체 컴퓨터 화. 상어 : 물고기가 배에서 공장으로 곧바로 내려집니다 - 그리고 나서 모든 도가니가 컴퓨터에 의해 고려되고 그 다음에 출구에서 바코드로 얼마나 많은 물고기가 있었는지, 누가 그것을 잡았는지, 어디서, 누가 나누 었는지를 알 수 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은로나, 대구, 메기, 넙치, 도독 필레, 그리고 대구 뺨과 방언의 자연스런 색상을 완전히 잃어버린 것이 아니라 조립 라인에서 떼어내어 만져 본 것입니다.이 모든 것이 깊이 얼어 붙어 있다는 것을 깨달았습니다. 심지어 포장. 이것들은 현재 피부를 과육화하고 포장하는 기술이 있습니다. 음, 그렇습니다. 물고기 조각은 단단하고 투명한 껍질에있는 것처럼 보입니다 - 단지 공간! 머지 않아 너 자신이 진열장에있는 모든 것을 보게 될 것입니다. 북극광의 차가운 색의 보리 얼리 스 (Borealis) (라틴어로 "북극") 팩은 21 세기의 생선과 해산물입니다. 또한, 북쪽 바다의 물고기는 가장 뚱뚱하고 맛있습니다.

양질의 스테이크 메기 나 넙치 또는 허리 대구의 요리법 - 알아 내기가 어렵지 않습니다. 음, 방언으로는 무엇이 있습니까? 무르만스크에서는 종종 가벼운 타자로 튀김을합니다 - 맛있습니다. 그들의 귀 - 그냥 즐거움, 그냥 수프가 끓지 않도록 가장 작은 불에 요리하십시오. 글쎄, 나는 Eneco Atch의 교훈을 잊을 수 없다. 네, 이제 필 필 (pil-pil)을 익혔습니다.하지만 나는 똑같은 결과를 얻으면서 더 간단한 방법을 제안 할 것입니다. 10 % 식염수 용액을 만들고 6 ~ 8 분 동안 대구의 방언을 담그십시오. 그 사이에 느린 요리기구 (또는 스튜 냄비, 그러나 그것에서보다 적게 편리하다, 당신은 온도계로 서 있어야한다)에서 열은 68도에 올리브 기름의 리터이다. 일부 분쇄 마늘 정향을 닦아 내고 방울을 닦으십시오 - 15 분 동안 일정한 온도에서 요리하십시오 (6 ~ 8 분이면 충분합니다). 파슬리 소스로 따뜻한 서빙. 그것을 초등으로 만드십시오 : 곡물에서 녹색 칠리 페퍼를 씻고 거칠게 자르고, 파슬리를 자르고, 핸드 블렌더로 소금의 모든 재료를 볶아 맛을냅니다. 서빙하기 전에, 요구르트를 파슬리 크림에 넣고 두꺼운 크림처럼 보이는 소스를 만들고 가볍게 실내 온도 바로 위의 온도로 가열하십시오. 그것은 삼킬 수있는 언어를 낳는다.

대구 세계 동양

나는 남편의 동생이 노르웨이에서 살면서 일하는 것이 운이 좋을 것 같아요. 그는 거기에서 대구 언어의 진미를 우리에게 가져 왔습니다. 나는 수치 스럽다는 소리를 듣지 못했고, 매장에서 보지 못했습니다. 나는 조리법을 찾기 위해 인터넷을 걸어 다녔지 만, 내가 좋아하는 것을 찾지 못했다. 나는 단지 밀가루 반죽에서 튀김을 제안했다. 지루하다!
그 다음 나는 방언으로 매리 네이드를 만들기 위해 실험을하기로 결정했다. 그런 다음 나는 배터에서 그것을 튀긴 후, 중국식으로 전분으로 만든 배터에서 나는 튀김을했다. 중국 요리에서 나는 전분이 아닌 빵 굽기와 살상을위한 열렬한 팬이다.
그래서 냉동되지 않은 방언은 냉수로 씻어 낸 영화를 깨끗이합니다.

그녀는 매리 네이드를 시작했고 나는 한국인 당근을 만들고 두 스푼을 챙기고 간장, 생강, 마요라나, 칠리, 심황, 소금, 설탕, 대두유를 넣었다.

섞어서 한 방울에 부어 넣고 냉장고에 담근 채로 2 시간 동안 방치했다.

배터를 위해 당신은 필요로한다 : 물, 전분 10 큰 스푼, 2 달걀 yolks, 소금.
물 또는 전분을 첨가하여 필요에 따라 밀도를 조정하십시오.
마리 네이드에서 뽑아 낸 언어가 배터와 함께 컵에 넣어졌습니다.

나는 프라이팬에 콩기름을 데우고 양쪽에 튀겨 진 방언을했다.

그것은 매우 맛이 좋은, 진미로 밝혀졌다!

그녀는 탈린에서 우리를 방문한 부모님을 치료했습니다.
우리는 서로를 자주 보지 않으며, 서로 다른 도시에서 300km 떨어져 살기 때문에 맛있는 것을 요리하고 싶습니다.
그리고 나는 당신에게 사랑하는 사람들과 식욕과 빈번한 만남을 기원합니다!

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검토 : 자연 대구 간 "Arkhangelsk Trawl Fleet"- 당신은 혀를 삼킬 수 있습니다! 여기는 진짜 맛있는 대구 간입니다!

모두 좋은 축제 분위기로!
진미에 대한 좋은 평론을 위해 얼마나 많은 시간을 사셨습니까 - 대구 간은 여러 번 심각하게 실망했습니다. 그녀는 무엇 때문에 미식가를 매료 시켰는가?
그리고 다시 한 번 대칭 간장을 선물로 선물했을 때, 나는 심지어 그다지 긴장하지 않았습니다. 나는이 진미의 아름다움을 이해하지 못합니다. 그러나 새해 연휴 전날에 선물이 나왔습니다. 아직 시도하지 않았다는 것을 엄숙하게 약속했습니다. 글쎄, 그들은 나 한테 다른 허튼 소리를 줄 수 없었다. 그래서이 제품에 대한 철저한 연구를 시작했습니다. 눈에 띄지 않는 디자인의 항아리. 단단히 압연 된 주석, 자물쇠가 없습니다.

제조업체가 사용 가능하고 공개적으로 모든 뉘앙스를 나타냄을 매우 기쁘게 생각하고 놀라게했습니다. 제조업체 - ATP. 아르 한 겔 스크 트롤 함대.

항아리의 뚜껑에 각인이 찍혀있어 우리를 지체없이 구할 수 있습니다.

GOST에 따라 제조 된 제품. 그리고 모든 제조업체가 제시하지 않는 간세포는 액체 부분없이 고려됩니다! 모든 것은 단순하고 소비자에게 열려 있습니다.

당연히, 나는 그 공장에 관심을 갖게되었고 어떤 종류의 기업 이었는지 인터넷에서 샅샅이 뒤졌다. 제가 읽은 것은 너무 기뻤고, 더 많이 말할 것입니다, 나는 러시아의 제조 업체들이 유럽의 동맹국들보다 앞서거나 앞으로 나아갈 수 있다는 자부심으로 파열하고있었습니다.

Arkhangelsk Trawl 함대에는 해안 구조가 개발 된 21 개의 어선이 포함됩니다. 냉장고, 어류 가공 공장 및 창고가 있습니다.

회사는 성공적으로 글로벌 시장에서 운영됩니다. 반복하여 국제 상을 수여했다. 모든 선박은 유럽 표준에 따라 인증되었습니다.

그러나 나는 간이 얼마나 조심했는지에 관심이 있었다.

갓 잡은 대구는 배의 지방 함량을 바로 잡아서 미리 준비된 고추와 베이 리프 깡통에 즉시 보존됩니다. 즉, 그것은 신선하고 자연 스럽습니다. 금전 등록기에서 출발하지 않고 모든 것이 이루어집니다! 항아리에있는 액체는 식물성 기름처럼 보입니다. 천연 생선 기름입니다.
우리는 대구 간, 소금, 쓴 고추, 딸기, 베이 리프 등의 성분을 봅니다.
이것은 좋은 소식입니다! 더 이상!

지금까지 나는 그것을 정말로 좋아한다. 깡통을 엽니 다.

더 명확하게하기 위해 그것을 판에 펼칩니다.

모든 것이 괜찮은 것처럼 보입니다! 대구 간은 대구 간에 해당합니다! 여기에 그들은 강박적인 냄새가없는 올바른 자연 색상의 깔끔한 조각입니다.
식욕이 즉시 재생됩니다. 간을 제외하고 은행에서는, 잎과 고추는 아무것도 존재하지 않는다.
신중하게 맛에 실망, 나는 첫 번째 조각에 도달. I. 세상에, 얼마나 맛있어. 맛있게, 부드럽게. 나는 손 자체가 다음 배치로 어떻게 뻗어 있었는지주의하지 않았다. 그러나 그녀는 제 시간에 그녀의 감각에 왔습니다. 이 요리는 축제 테이블을위한 것입니다.

이것은 가장 비싼 제품입니다! 나는 무엇을이 년 전부 시도하고 신비에 남아 있습니다. 하지만 이제는 대구 간을 천 개에서 찾을 수 있습니다. 이것은 ATP 제품입니다.
그리고 나는 당신을 강력 추천합니다. 나는 선택을했고 그는 호소 할 수 없다!
그것이 그것이 대구 간을 정말 좋아하는 것으로 밝혀졌습니다.

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튀김 코드 언어

성분

  • 코드 방언
  • 밀가루
  • 파슬리

요리

대구 언어의 500-600 그램,
밀가루 2-3 큰 스푼,
소금, 후추.
버터와 야채.

다진 파슬리 3-4 큰술,
사워 크림 2-3 큰 스푼, 바람직하게 두꺼운,
버터.

가방에 밀가루, 소금, 후추를 넣으십시오. 세탁 및 말린 언어가 발송됩니다. 밀가루로 덮인 모든 방언을 흔들어 라.
프라이팬에 기름의 혼합물을 가열하고 각면에 10 분간 혀를 튀깁니다.
소스를 준비하십시오. 냄비에 버터를 넣고 파슬리를 넣는다. 2 분 후에 사워 크림을 넣으십시오. 우리는 2 분 동안 더 워밍업한다. 방언을 판 위에 놓고, 맨 위 꼭대기에 붓는다.
아주 맛있습니다.

처음으로 구입 한 언어는 어떻게 처리했는지 모릅니다. 언어 자체가 위치한 영화는 나에게 매우 조밀 해 보였다. 나는 그것을 제거하기로 결정했다. 그러나 한쪽에 만 별표가 붙어 있습니다. 그리고 그것이 준비되었을 때,이 영화는 심지어 느껴지지 않았습니다.