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어떻게 다이어트를 스크램블 계란 요리?

일단 계란 요리는 귀족의 아침 식사로 간주되었습니다. 영양 학자들은 그 스크램블 드 에그가 식단에서 가장 좋은 아침이라고 믿습니다. 결국, 계란은 단백질과 단백질이 풍부하여 체중 감소에 필수적입니다. 단백질은 근육 조직의 "빌더 (builder)"이기 때문에 가연성 지방을 강화되고 탄력있는 근육으로 대체합니다. 몸을 아름답게 할 맛있는 오믈렛을 함께 요리합시다!

오믈렛 요리 방법

아침 식사로 맛있고 청량한 오믈렛을 만드는 것보다 쉬운 일은 없을 것입니다. 그러나 식사를 더 건강하게하고 칼로리를 줄이는 몇 가지 비밀이 있습니다. 규정 식 오믈렛은 냄비에 표준 방법으로 조리 할 수 ​​있으며 느린 밥솥, 전자 레인지 또는 오븐에서 오믈렛을 구울 수 있습니다. 규정 식 오믈렛의 비밀은 노른자위를 제외하고 접시에있는 단백질 만 사용하는 것입니다. 이 요리는 칼로리가 더 적습니다 (184 대신 54 kcal).

냄비에있는 오믈렛 요리하기

올리브 기름이 번진 후 냄비를 가열하십시오. 2 큰 달걀 흰자위와 우유 2 큰술, 소금과 채소를 넣으십시오. 냄비가 가열되면 우유로 오믈렛을 부어 뚜껑으로 덮은 저열로 요리하십시오. 5-10 분 후에 아침 식사가 준비됩니다!

야채와 함께 오믈렛

계란과 채소의 조합보다 유익한 것은 없습니다. 그렇다면 왜 토마토와 함께 오믈렛을 먹지 않습니까? 토마토를 얇게 자르고 팬에 튀기고 우유로 채찍으로 덮는 것으로 충분합니다. 원하는 경우 일부 토마토에만 국한 될 수 없으며 완두콩, 당근, 아스파라거스, 후추, 올리브 등 야채를 추가 할 수 있습니다. 중요한 것은 당신의 부분을 크게하지 않는 것입니다. 다이어트 중재가 모든 것에 중요 할 때를 기억하십시오! 접시의 칼로리 함량을 줄이려면 전자 레인지에서 오믈렛을 굽는 것이 좋습니다. 야채를 그릇에 담고, 달걀 흰자를 덮고 4-5 분 동안 750W로 요리하십시오.

오븐에서 오믈렛 만드는 법?

오븐의 장점은 기름을 첨가하지 않고 요리 할 수 ​​있다는 것입니다. 아주 맛있고 영양가있는 치즈, 토마토, 달콤한 고추와 오믈렛이 될 것입니다. 고추와 토마토를 조각에 넣어 곰팡이에 넣고 휘핑 된 백색을 부어 약 5 분 동안 요리하십시오. 우리가 짓 눌린 치즈를 넣은 후 원한다면 약초를 뿌리고 3 분 더 굽습니다. 접시는 아주 맛있고 건강 해졌습니다.

다변량의 오믈렛 - 체중 감량을위한 진정한 발견!

이것은 당신이 다이어트를 기쁘게 할 수있는 것입니다, 그래서 이것은 느린 밥솥에서 조리 된 오믈렛입니다. 밀폐 된 뚜껑 덕분에 오지 그릇은 무성하고 맛이 좋으며 수분을 잃지 않으며 모든 유용한 물질, 특히 비타민 D를 유지합니다. 모두가 알고있는 조리법 인 클래식 오믈렛조차도 엄청나게 맛있습니다! 적절한 프로그램 준비 : "Quenching", "Multipovar", "Baking", 온도 110도, 조리 시간 10 분.

어린이 오믈렛

엄마가 다이어트 중이면 온 가족이 제대로 먹기 시작합니다. 아이들에게 사랑하는 어머니와 함께 아침 식사로 오믈렛을 먹는 것이 매우 유용 할 것입니다. 그러나 아이가 야채 오믈렛을 좋아하지 않는다면 왜 아이들의 오믈렛을 먹지 않아도 될까요? 사과를 얇게 썰어 3 분 동안 오븐에 구우십시오. 우유에 흰자위를 치고, 코티지 치즈, 계피, 약간의 꿀을 넣으십시오. 결과 혼합물을 사과 위에 붓고 5 분 동안 베이킹합니다. 아기가 유용하고 약간 달콤한 아침 식사에 매우 행복 할 것입니다. 아기 오믈렛을 장식하는 방법, 사진 요리사가 말할 것입니다.

맛있고 건강에 좋은 음식 - 아름다움과 장수의 열쇠!

가정에서 체중 감량을 원하는 사람들은 여러 가지 방법에 의지합니다 : 적절한 영양 프로그램을 만들고, 위를 깨끗하게하고, 몸을 강화하고, 비타민을 마시고, 약을 마시고 특별한식이 요법을 따르는 연습 세트를 수행하십시오. 슬리밍은 또한 계란의 아침 식사에 기여합니다 - 낮은 칼로리와 높은 영양가를 가진 계란. 이 요리는 매일식이 요법의 유용한 부분이 될 것입니다. 조리법 다이어트 오믈렛은 첫 번째 식사를 맛있고 만족스럽게 만들어줍니다. 그런 아침 식사를 만드는 몇 가지 방법에 대해 읽어보십시오.

다이어트 오믈렛을 요리하는 법

체중 감량 방법을 궁금해하시는 분은 영양사가 일찍 식사를 건너 뛰는 것을 권장하지 않습니다. 식이 요법 - 소화 시스템을 시작하여 신진 대사 속도를 높입니다. 그것은 체중 감량에 실질적인 결과를 얻는 데 도움이됩니다. 다양한 조리법으로 일주일 동안 메뉴를 만들려면 칼로리가 적은 오믈렛을 반드시 포함시켜야합니다. 이 요리는 급속한 체중 감소에 기여하여 다이어트의 달 당 7kg 또는 심지어 10kg까지 체중 감량에 도움이됩니다. 전과 후에 사진을 비교하면 놀랄 것입니다. 보통 음식에 갈 때.

오믈렛을 만드는 데는 많은 조리법이 있으므로 모든 가정 주부가 자신이 좋아하는 음식을 선택할 수 있습니다. 아침 식사는 냄비, 더블 보일러 또는 느린 밥솥, 전자 레인지, 오븐에서 조리 할 수 ​​있습니다. 다양한 조리법 덕분에 메뉴에 오믈렛을 여러 번 넣을 수 있으며 지루하지 않습니다. 접시를 만드는 제품은 다른 풍미를 줄 수 있습니다. 규정 식 오믈렛을위한 조리법을 보충하기 위하여는, 버섯, 나물, 야채 (가지, 브 류셀 새싹 및 콜리 플라워, 양파), 유제품 및 유제품 (치즈, 치즈)을 사용하십시오.

오븐에 야채와 함께

야채 오믈렛은 매일 건강에 좋은 메뉴가 될 것입니다. 선호도에 따라 다른 야채를 사용하여 요리의 맛을 바꾸고 재미 있고 식욕을 돋워줍니다. 그런 아침 식사를 준비하는 것은 빠르고 쉽습니다. 야채 오믈렛은 맛있는 재료 덕분에 어른과 아이들에게 어필 할 것입니다. 레서피에 포함 된 것 :

  • 양파;
  • 우유 반 잔;
  • 6 개의 계란;
  • 두 토마토;
  • 달콤한 고추;
  • 일부 콜리 플라워.
  1. 양배추를 삶아. 고추, 토마토, 양파 들어온다. 기름이 적은 냄비에 조금 뿌린다. 향신료를 추가하십시오.
  2. 계란으로 우유를 치십시오.
  3. 준비한 채소를 베이킹 접시에 넣고 알을 섞습니다.
  4. 오믈렛을 200도 정도의 온도에서 20 분 정도 구워주세요.

전자 레인지의 단백질

선택한 식단에 따라 단백질, 지방 및 탄수화물 (BJU)을 다른 양으로 섭취해야합니다. 적극적으로 피트니스에 종사하는 사람들. 매일식이 요법에서 단백질의 양은 중요한 정보입니다. 계란 노른자에는 단백질식이 요법을 따르는 사람들이 먹지 않아야하는 지방 화합물이 많이 있습니다. 단백질로 가득 찬 맛있는 아침 식사로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 그런 식단을위한 맛있고 만족스러운 오믈렛 만드는 법 :

  • 두 개의 알;
  • 저지방 우유 2 큰술;
  • 후추와 소금.

어떻게 버터없이 무성한 오믈렛을 요리 :

  1. 흰자위는 노른자위에서 조심스럽게 분리하십시오. 전자 레인지에 적합한 특수 접시에 단백질 덩어리를 부어 넣거나 컵에 넣습니다.
  2. 단백질에 우유를 따르십시오. 거품이 날 때까지 두드 리십시오. 향신료를 넣고 다시 섞는다.
  3. 전자 레인지에 넣고 3 분간 기다리십시오. 이것은 저칼로리 오믈렛을 만드는 간단한 방법입니다. 원한다면 야채, 허브, 향신료로 보충 할 수 있습니다.

냄비에 우유가 없다.

대부분의 사람들은 낙농 제품을 사용하여 오믈렛을 요리하는 것을 선호하지만, 설탕이 없어도 요리는 매우 맛있습니다. 그래서, 우유는 고전적인 프랑스 오믈렛의 조리법에 포함되지 않습니다. 녹은 버터가 휘저어 진 달걀 덩어리에 천천히 부어졌습니다. 그리고 나서 그것은 모두 냄비에 튀겨집니다. 저 칼로리 아침 식사를 만드는 데 필요한 것 :

규정 식 공기 오믈렛 조리법 :

  1. 노른자위에서 흰자위를 분리하십시오. 첫째로, 단백질 부분을 치고, 이것을 멈추지 않고, 노른자위에 부어 라.
  2. 유체를 추가하십시오. 계속이기십시오. 향신료를 넣어 맛보십시오.
  3. 냄비에 기름, 열을가합니다. 거기에 달걀 덩어리를 고열에 닫힌 뚜껑 아래에 붓고 질량이 올라갈 때까지 유지하십시오.
  4. 더위를 줄이십시오. 튀김에 2 분이 더 필요합니다.

호박 찜

젊은 호박 (겨울에도 요리 할 수 ​​있도록 동결시킬 수 있음)의 선반에 계절이 올 때, 완벽한 해결책은이 성분으로 맛있는식이 요법 오믈렛을 만드는 것입니다. 아침 식사는 어린 아이들과 저 칼로리 식단을 제공하는 사람들에게 적합합니다. 이중 보일러의 첫 번째 식사를 간단하고 식욕을 돋우기위한 조리법을 만들기 위해 필요한 성분은 무엇입니까?

스팀 오믈렛을 요리하는 법 - 간단한 요리법 :

  1. 포크로 계란과 우유를 저어 소금을 넣고 털어 내지 마십시오.
  2. 혼합물을 증기선에 붓는다.
  3. 주사위를 벗긴 호박.
  4. 나머지 재료는 붓는다.
  5. 이중 보일러에서 약 30 분 동안 쿡하십시오.

치즈가 든 어린 이용 오믈렛

치즈 요리의 칼로리 함량은 다른 요리법보다 약간 높지만, 치즈를 조금 더 첨가하거나 더 적게 넣으면 달라질 수 있습니다. 이 오믈렛은 어린이들에게 매우 인기있는 섬세하고 즐거운 맛이 있습니다. 요리 후에는 계란 팬케이크를 롤에 넣고 자르면 특이한 사료가 아이들을 기쁘게합니다. 필요한 성분 :

  • 계란 (두 조각);
  • 우유 4 큰술;
  • 약간 밀가루 (2 개 tsp);
  • 소량의 단단한 치즈;
  • 식물성 기름 약 2 큰술.;
  • 소금
  1. 믹서, 알을 때려, 우유. 소금을 넣으십시오.
  2. 조심스럽게 밀가루에 들어갑니다.
  3. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오 (팬케이크가 더 얇아 지도록 넓은 모양을 취하십시오).
  4. 180도에서 5 분 동안 요리하십시오.
  5. 치즈를 뿌려 라.
  6. 오븐에 5 분 동안 더 놓으십시오.
  7. 밖으로 나가 롤을 굴려 조각으로 자르십시오.

칼로리 오믈렛은 무엇입니까?

체중 감량 방법에 대해 생각하는 사람들은 음식의 칼로리 섭취량을 추적해야합니다. 야채가 달린식이 요법 오믈렛과 우유가없는 계란없는 아침 식사는 백 그램의 제품 당 약 90 kcal입니다. 단백질 버전에있는 접시의 동일한 무게는 30 킬로 칼로리만을 포함합니다. 찐 스쿼시 오믈렛에는 60 kcal이 있고 아이들과 치즈는 약 150이지만, 최종 수치는 치즈 충전제의 양과 제품 유형에 따라 다릅니다 (치즈는 50 % 지방이며, 소위 휘트니스 치즈, 저지방).

비디오 팁 : 무성한 다이어트 오믈렛 만드는 법

모든식이 조리법에는 어떤 스튜던트도 처리 할 수있는 간단한 조리 지침이 있지만 요리를 만드는 미묘한 점을 배우려면 숙련 된 요리사의 단계별 조리법을 살펴 봐야합니다. 전문 요리사는 재미있는 비디오를 촬영합니다. 재미있는 비디오는 오믈렛이 청량해질 때 필요한 조건, 아침 식사 준비 시간 등을 알려줍니다. 단계별 강습은 접시를 아침 메뉴에 이상적인 기초로 만드는 데 도움이됩니다. 다이어트 오믈렛을 적절하게 준비하려면 단계별 조리법으로 네 가지 간단하고 흥미로운 비디오를보십시오.

패키지

버섯 레시피

물에 오믈렛을 요리하는 법

치즈와 그린

, 건강한 생활 습관, 운동 다이어트와 그림을 따라 - 현재 추세는 자신의 상태를 모니터링 유행이되고있다. 그리고 "식단을 따른다"는 의미는 무엇입니까? 즉, 몸을 위해 다양한 유용한 물질을 혼합하고, 물론 지방과 탄수화물을 최소한 섭취하여 적절히 섭취해야합니다. 그러한 음식은 일반적으로 다이어트 식품이라고 불리며, 유해한 물질을 깨끗이하고 다양한 질병의 상태를 개선시킵니다. 그러나 정확하고 완전하게 먹는 이외에, 당신은 항상 원하는 사람은 높은 칼로리와 콜레스테롤이 많이 포함되어있는 경우에도, 음식의 맛있는 다양한이 있습니다. 글쎄, 때때로, 당신은 분명히 그와 같은 요리로 자신을 기쁘게 할 수 있지만, 오직 적절하게 조리 된 것입니다. 그 중에서도 의심의 여지없이식이 요법 오믈렛입니다.

다이어트 오믈렛을 요리하는 방법?

이 요리는 식사 오믈렛으로, 어떤 다이어트에 매우 중요합니다 - 거의 건강에 좋지 못한 지방과 탄수화물이 많은 단백질의 몸에 유용한, 동시에 포함되어 있습니다. 또한 계란에는 많은 칼슘뿐만 아니라 매우 중요한 비타민 A와 D가 들어 있습니다. 계란에 포함 된 거의 모든 아미노산은 독특하고 대체 할 수 없습니다. 그러므로 다이어트를 할 때에도 계란을 먹어야합니다.

다이어트 오믈렛을 먹으면 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이됩니까? 물론 도움이 될 것입니다. 당신이 일주일에 한 두 번, 올바른 제품과 허용되는 조리 방법을 선택한다면, 그런 요리는 확실히 당신의 몸과 여분의 키를 완벽하게 반영 할 것입니다.

다이어트 오믈렛을 요리하는 방법? 영양사는 오믈렛 달걀 노른자를 포함하지 않는 것이 좋습니다, 또는 계란을 누워 적어도 하나는 2 ~ 3 단백질 노른자. 또한이 옵션의 경우 오믈렛은 탈지유 또는 1-2 % 지방을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 전통, 프라이팬, "빨리", 전자 레인지, 가장 맛있는 - -이식이 오믈렛을 요리하는 방법은 여러 가지입니다 오븐 또는 multivarka에서, 그리고 마지막으로, 가장 유용한 - 증기 오믈렛. 이 방법들 각각은 그 자체로 좋은 방법입니다. 그리고 선택할 수있는 것은 독점적으로 맛의 문제입니다.

다이어트 오믈렛 : 요리법

1. 냄비에 다이어트 오믈렛

그것을하기 위해서는 달걀 흰자를 소금에 섞고, 약간 두들겨 찬물 2 큰 술을 부어 넣어야합니다. 원하는대로 채소를 첨가하십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 약간 묻혀 프라이팬에 뚜껑을 덮는다.

2. 전자 레인지에있는 오믈렛

달걀 흰자를 한 노른자와 소금 한 컵으로 깊은 그릇에 넣고 조금 후추에 담는다. 50 밀리리터의 우유를 첨가하십시오. 야채가 있거나없는 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다. 전자 레인지를 사용하고 25 분 동안 요리하십시오.

3. 천천히 밥솥에 들어있는 무성한 오믈렛

그런 접시는 꽉 찬 뚜껑 아래에서 습기가 거의 증발하지 않기 때문에 맛있게 나옵니다. 재료를 준비하기 전에, 먼저 멀티 피스의 컵에 약간의 오일을 떨어 뜨려야하고, "보온"모드에서 워밍업해야합니다. 이 때 음식을 조리 할 수 ​​있습니다. 달걀 흰자를 우유와 소금에 얹고 강판 치즈 100g을 추가하십시오 (염소 치즈를 먹는 것이 가장 좋으며 칼로리가 적고 건강합니다). 준비된 혼합물을 다용도 그릇에 붓고 모드를 "Quenching / Soup"(또는 "Baking")으로 설정하십시오. 약 10-15 분 동안 요리하십시오. 조리 신호가 울린 후에 느린 밥솥을 끄고 뚜껑을 열지 않고 몇 분 더 기다려 오믈렛이 솜털 모양을 잃지 않도록해야합니다. 김이 나는 바구니를 사용하여 완성 된 접시를 꺼내십시오.

4. 찐 오믈렛

단백질, 우유 및 소금의 혼합물을 준비하십시오. 원하는 경우 야채 나 허브를 넣고 강 치즈를 사용할 수 있습니다. 혼합물을 비닐 봉지에 부어서 증기통을 그릇에 넣고 10 분 동안 요리하십시오.

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어떻게 다이어트를 스크램블 계란 요리?

소금이없는 낮은 가장자리의 물로 상당히 큰 냄비에 삶아. 작은 접시 또는 접시에 달걀을 하나씩 부수어 끓는 물에 조심스럽게 담그십시오 (단백질이 노른자 주위에 고르게 섞이도 록 식초를 물에 넣으십시오). 모든 알이 내려갈 때 냄비를 덮고 열을 줄여 물이 끓지 않도록하고 3 분 동안 요리하십시오. 노른자는 반 액체 상태 여야합니다. 조심스럽게 스키머로 계란을 제거하고 작은 기름칠 된 팬에 넣어. 화이트 소스를 따로 준비하십시오. 버터에 밀가루를 넣고 점차적으로 우유로 희석하여 항상 저어줍니다. 이 성분이 끓을 때, 소금을 맛을 내고, 거칠게 빻은 강판에 치즈를 넣고 5 분간 끓으십시오.

스튜 냄비에있는 소스에 계란을 부어 5 분 동안 뜨거운 오븐에 넣어. 뜨거운 서빙.

소스 대신에 으깬 계란에 버터를 뿌리고 허브를 뿌릴 수 있습니다. 이 방법으로 조리 한 스크램블 계란은 튀김 음식에서 제외 된 사람들에게 유용합니다.

계란 8 개, 대구 1 개. 버터 숟가락, 밀가루 1 작은 술, 우유 2 컵, 녹는 치즈 1 개 또는 다른 치즈 100g, 소금.

저자 : Ivan과 Alina

오늘 우리는 체중 감소를위한 아침 식사로 오믈렛을 요리 할 것입니다. 버터와 프라이팬을 버리십시오 - 우리는 확실히 그것을 튀기지 않을 것입니다.

두 가지 방법으로 맛있는 다이어트 오믈렛을 준비하십시오. 이것은 매우 빠르며, 결과는 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그건 그렇고,이 아침 식사는 체중 감량을 결정한 사람들에게만 적합하지 않습니다.

당신이식이 요법을 계속하기로 결정했다면 월요일이나 1 일이 아닌 아침 식사에서 시작하는 것이 좋습니다. 체중 감소를위한 어떤 규정 식든지로 당신이 요리 할 방법 중요하다.

음식은 칼로리가 적어야하지만 확실히 맛있고 영양가가 있어야합니다.

피하는 것이 더 좋습니다 :

• 기름으로 튀김;
• 다량의 향신료;
• 소금.

소금과 향료는 신체의 적절한 체액 대사를 방해하고, 액체가 정체되고, 다리와 팔이 부어 오른다.

식이 식사는 가볍지 만 영양가가 있어야합니다. 아침 식사를위한 계란은 훌륭한 선택입니다. 그들은 다음을 포함합니다 :

• 단백질;
• 오메가 -3;
• 지방산;
• 마그네슘, 칼륨, 철;
• 비타민 A

빨리 흡수되고 위가 무거워지지 않습니다. 내가 말했듯이, 우리는 프라이팬으로 그것을 튀기지 않을 것입니다. 죽어가는 영양분을 튀길 때.

제품의 이익이 감소되고 해가 분명합니다. 기름에 튀기고 고온으로 인해 제품의 품질에 악영향을 미칩니다.

우리는 여러 가지 방법으로 아주 간단한 오믈렛을 만들 것입니다. 체중을 줄이는 동안 좋아하는 아침 식사가됩니다.

다른 요리 옵션을위한 혼합물의 준비 단계는 동일합니다.

우리는 모든 단단한 구성 요소를 가늘게 자릅니다.

우유, 버터 및 계란을 섞으십시오. 포크 또는 믹서에서 털어서 잘 흔들어주십시오. 나는 털을 좋아한다, 혼합물은 더 청청하다.

깊은 그릇에 모든 재료를 넣고 다시 잘 섞는다.

우리는 이제 빠르고 맛있는 오믈렛을 만드는 데 사용할 수있는 혼합물을 준비했습니다.

당신이 전자 레인지에서 요리하는 경우에, 당신은 맞은 접시를 찾아 낼 필요가있다. 금속성 소재가 아니어도 얇은 플라스틱을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

나는 가장 일반적인 커피 잔을 요리합니다. 기름으로 윤활유를 바르고 혼합물을 따르십시오.

참고 : 컵의 절반보다 조금 더 채우십시오. 오믈렛은 빨리 일어납니다.

우리는 최대 전력 및 2.5 - 3 분에 마이크로 트랩을 넣습니다. 빨리, 그렇지?

단 3 분 만에 공기 오믈렛이 채워졌습니다. 우리는 통밀 빵이나 시리얼 빵으로 그것을 보충 할 것입니다. 훌륭한 아침 식사가 제공됩니다.

그런데 : 같은 방법으로 오븐에서이 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 오븐을 200도까지 예열하십시오. 혼합물을 베이킹 접시에 붓는다.

실리콘 또는 세라믹 몰드가 가능합니다. 도자기에 기름을 바르십시오.

가열은 잘 가열 된 오븐에서 불과 10 분이 소요됩니다. 완료!

나는 아침에 첫 번째 옵션을 선호합니다 - 훨씬 빠르고, 오븐이 따뜻해질 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

그것은 매우 섬세한 질감으로 밝혀졌습니다. 삶은 오믈렛을 두 가지 방법으로 요리하는 법?

우리의 혼합물은 동결을위한 가장 일반적인 가방에 부어. 로스팅 용 수트와 패키지.

가방 하나를 넣을 때마다 나는 안전 할 것이다. 좋은 동점.

편지지 껌을 끌 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 혼합물이 흘러 나오지 않도록 단단히 고정하는 것입니다.

냄비를 불에 태우십시오. 많은 물이 필요하지 않습니다, 가방은 여전히 ​​완전히 침몰하지 않습니다.

그것은 표면에 끓일 것입니다. 물이 끓을 때 - 계란 혼합물로 가방을 떨어 뜨리십시오.

끓여야하는데 15 분이 필요합니다. 조금 더 적을 수는 있지만 반 유체 중간을 얻습니다.

사진은 가방이 삐져 나오는 모습을 보여줍니다. 걱정하지 마십시오. 파열되지 않습니다.

물 빼기 - 완료!

프로그램이 끝나면 5 분 정도 더 기다린 다음 열어주세요.

이렇게 너는 무성한, 그러나 아주 연약한 오믈렛을 얻는다. 이 방법을 사용하면 다이어트 제품을 준비 할 수 있지만 아침에는 20 분이 오래갑니다.

참고 : 나는 소금을 넣지 않습니다. 나는 훈제 한 조각을 먹었다. 그것은 이미 약간 짠맛이다.

향신료도 필요 없습니다 - 신선한 채소는 밝은 맛을냅니다. 검은 후춧가루를 넣어 맛볼 수 있습니다.

  • 그래서 오믈렛은 쓰러지지 않습니다. 밀가루 한 스푼을 더합니다.
  • 아주 무성하게하고 싶습니까? 베이킹 파우더 찻 숱가락을 추가하십시오;
  • 찬 달걀 만 요리에 사용하십시오. 그들은 더 잘 흔들린다.
  • 낙농 제품에 알레르기가있는 경우 - 우유를 스푼의 스푼으로 교체 할 수 있습니다.
  • 아름답게 오믈렛을 튀기려면 - 특수 몰드, 금속 또는 실리콘을 사용하십시오. 혼합물은 퍼지지 않으며, 너는 좋은 심혼 및 꽃을 얻는다. 나는이 사이트에서 그들을 구입하고, 몇 년 동안 봉사 해왔다. 그리고 씻기 쉽다.

이제는 빠른식이 요법 오믈렛을 만들 수 있습니다. 우리의 단계별 제조법은 혼란스러워하지 않을 것입니다. 예, 조금 비표준적인 방법입니다.

그러나 튀김과 불에 타지 않는 빵 껍질은 냄비에 타지 않습니다. 조리는 간단합니다. 특히 영감이있는 경우 특히 그렇습니다.

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아침 식사로 오믈렛으로 몸무게를 줄이십시오.

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이 요리는 우리 몸에 최적의 영양을 제공합니다. 팬이나 오븐 또는 찜통으로 음식물 오믈렛을 요리하기가 쉽습니다. 몇몇 유용한 요리법은 우리 기사에서 제공됩니다.

다이어트 오믈렛을위한이 조리법은 아마도 가장 만족스럽고 빠릅니다. 준비를 위해 달걀 흰자 (8 개), 양파, 냉동 버섯 (400 g), 소량의 올리브 오일을 가져갑니다.

양파를 튀기고 팬에 버섯을 해동시킵니다 (계절). 가볍게 소금을 치는 백인을 때리십시오. 버섯 덩어리를 전자 레인지 용 접시 위에 올려 놓고 단백질 덩어리로 덮습니다. 전자 레인지 (전원 600W)를 켜고 3-4 분 동안 요리하십시오.

가벼운 야채 오믈렛은 슬로우 쿠커에서이 목적을 위해 다른 모드를 사용하여 조리 할 수 ​​있습니다. 한 그릇의 올리브 오일을 그릇에 부어 잘게 썬 양파를 넣고 투명 할 때까지 볶습니다. 가지 조각을 추가하십시오 (미리 소금을 칠한 다음 짙은 주스를 부어서 쓴 맛을 없앱니다). 씨앗 상자에서 무료로 고추, 스트립으로 잘라 야채에 추가합니다. 차가운 물에 시원한 토마토, 껍질을 벗기다. 혼합 야채에 첨가하십시오. 질량을 저어. 알을 때려서 (3 개), 우유 (100 ml)로 희석하십시오. 사발에 붓는다. 20 분 동안 쿡하십시오 (베이킹). 같은 오믈렛은 빵을 만들 수 없으며 부부를 위해 요리를하고 곰팡이를 곰팡이에 붓고 원하는 모드를 설정합니다.

오븐에서 다이어트 오믈렛을 요리하는 방법? 계란 6 개와 우유 100ml를 섭취하십시오. 또한 양파, 삶은 콜리 플라워 몇 개, 토마토 (2 개), 불가리아 고추 (1 개)가 필요합니다.

소량의 식물성 기름에 야채를 뿌려주십시오. 야채 혼합물을 형태로 넣고 계란을 따르고 우유와 소금으로 채찍질하십시오. 약 20 분 동안 200도까지 가열 한 오븐에서 요리하십시오.

아침 식사 용 오믈렛 - 자신의 모습을 보는 사람들에게 이상적입니다. 증기 오믈렛을 만들려면 토기, 도자기 또는 에나멜 그릇 (piala)이 필요합니다. 우유와 양파 죽 (고기 분쇄기를 통해 양파를 통과하거나 다른 방법으로 그것을 자르십시오)의 100 ML로 2 계란을 때려. 이 성분이 당신에게 어울리지 않는다면 간단히 제거하십시오. 소금을 뿌려 기름을 바른 그릇에 부어주세요. 낮은 와트 냄비에 물을 끓여 라. 거기에 그릇을 넣으십시오 (물은 그릇의 가장자리까지 2cm가 안됩니다). 고열로 오믈렛을 요리하고, 조건을주의 깊게 관찰하십시오 (두꺼운 물질을 모서리에서 멀리 이동하십시오). 과정이 시작된 후 7-10 분 후, 덩어리를 섞고 잠시 동안 스팀 배스 위에 두십시오. 당신은 덩어리를 곰팡이에 붓고 소쿠리에 넣거나 찌기를위한 특별한 탭 (물로 냄비에 넣는 것)으로 넣어서 같은 오믈렛을 만들 수 있습니다.

토마토 600g을 껍질을 벗기십시오. 액체가 증발 할 때까지 식물성 기름으로 그들을 튀기십시오. 우유, 소금 200 ml와 5 알을 때리고 지상 후추와 함께 계절. 계란 혼합물로 토마토를 채우고, 팬을 덮고, 준비 될 때까지 튀기고, 정기적으로 접시를 흔든다.

다이어트 오믈렛 요리는 간단합니다. 접시의 칼로리 함량을 더 줄이려면 야채를 튀기거나 야채를 구울 수 없습니다.

다이어트 오믈렛 만드는 법

다이어트 오믈렛을 요리하는 법

기름진 고 칼로리 음식은 비만과 과체중을 유발합니다. 현대 사회에서 건강한 생활 습관과 균형 잡힌 식단이 탄력을 얻고 있습니다. 저칼로리 및식이 식사가 인기를 얻고 있습니다. 그들은 최소량의 지방과 탄수화물을 함유 한 제품으로 준비됩니다.

닭고기 달걀은식이 제품이며 계란에는 150 킬로 칼로리가 들어 있으며 주 영양소에는 콜레스테롤, 탄수화물 및 지방이 포함되어 있습니다.

치킨 달걀 단백질은 지방과 콜레스테롤을 함유하지 않으며 완전한 단백질 식품입니다. 몸에 필요한 미량 원소와 아미노산이 들어 있습니다.

치킨 단백질은 18 칼로리 만 함유하고 있습니다. 또한 가공을 위해서는 에너지가 필요하고 칼로리 소모가 증가합니다.

식이 요법이 단백질 식품에 의해 지배되면 신체는 에너지를 위해 빠른 탄수화물이 부족할 것이고 지방 연소가 시작될 것입니다.

이를 위해 닭고기 달걀 흰자위를 먹을 수 있으며 노른자의 사용을 제한 할 수 있습니다.

다이어트 오믈렛 : 요리법

닭 단백질에 기초하여, 많은 식단이 있습니다. 그러나 다이어트 메뉴를 다양 화하고 신체에 유용한 단백질 오믈렛을 준비하고 그림을 손상시키지 않아도됩니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

치즈와 버섯이 함유 된식이 단백질 오믈렛

• 5 개의 알이 필요합니다.

• 탈지 우유 - 70 ml.

• 150 그램의 시금치와 버섯.

• 저지방 치즈 - 100 그램.

• 신선한 허브와 약간의 소금.

단백질을 사용하여 노른자에서 백색을 분리하십시오.

버섯을 얇은 판으로 자르고 신선하거나 얼어 붙은 상태로 사용할 수 있습니다.

시금치 또는 양상추 잎을 손으로 헹구십시오.

낮은 지방 치즈가 창살에 걸릴 것입니다.

채소를 씻고 세밀하게 자른다.

소량의 물로 버섯을 볶아 프라이팬으로 옮깁니다. 양상추 잎을 넣으십시오.

붙지 않는 코팅이있는 팬에서는 기름을 추가하지 않고도 요리 할 수 ​​있지만 약간의 기름으로 팬을 튀기면 칼로리가 증가하지 않습니다.

포크로 하얀색과 우유를 치고, 약간의 소금을 넣고 버섯과 시금치로 냄비에 부어 라. 믹서기를 사용하면 오믈렛이 더욱 아름답습니다.

중불로 오믈렛을 약 2 분간 튀긴 다음 강판 치즈를 뿌려 2 분 더 볶습니다. 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.

버섯 대신에 브로콜리, 콜리 플라워, 녹색 완두콩, 호박, 토마토, 가지 등 신선하거나 냉동 된 야채를 사용할 수 있습니다.

저 칼로리, 무성하고 부드러운 오믈렛이 준비되었습니다!

오븐 구운 야채 오믈렛

• 계란 6 개를 먹을 것입니다.

• 불가리아 고추 - 2 개 조각.

• 가지 중간 - 1 조각.

• 토마토 - 2 조각.

• 전구 - 1 조각.

• 식물성 기름 - 디저트 스푼 1 개.

• 채소, 소금 및 향료는 원하는대로.

모든 야채를 씻어 말리십시오. 그들에게서 야채 캐비아를 요리하십시오.

양파는 큰 것을 자르지 않고, 불가리아 고추를 짚에 자르고, 가지를 큐브로 자르고, 토마토를 큐브로 자른다. 그린 다진.

오븐에 넣을 수있는 요리를 즉시 가져 가십시오.

최소한의 양의 식물성 기름에 양파를 볶고 불가리아 고추와 가지를 넣고 분을 볶습니다. 3. 가지는 매우 뚱뚱하고 다량으로 흡수되지만 이것은 아무것도 아닙니다. 따라서 토마토를 추가하면 주스가 제공되고 야채는 자체 주스에 들어갈 준비가됩니다.

우유, 소금 및 후추로 계란을 치십시오. 결과물을 찐 야채에 붓고 15 분 동안 오븐에 넣고 온도를 180 ~ 200 ℃로 맞 춥니 다.

모든 야채는 오븐에서 또는 그릴에 구워 질 수 있습니다. 다음 갈기, 오믈렛 질량을 따르고 오븐에서 굽는다.

채소로 오믈렛을 뿌리십시오. 접시는 향기롭고 식욕을 자극하고, 맛있어 보인다.

이 제품을 두 배로 즐겁게 즐기십시오.이 맛있는 것도 저 칼로리라는 것을 깨달으십시오. 맛있게 드십시오!

기사 작성자 : Marina Dorodnova

규정 식 오믈렛 - 부부, 냄비, 오븐 및 천천히 밥솥에서 사진의 조리법에 따라 조리하는 방법

식이 요법 오믈렛을 요리하는 방법을 배웠 으면, 달걀을 기본으로 한 맛있는 저 칼로리 아침 식사가 항상 제공됩니다. 요리는 몸에 매우 유용하며, 영양가가 풍부하고 영양이 풍부합니다. 다른 조리법을 알고 있으면 친숙한 오믈렛의 새 버전으로 매일 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 이 맛있는 음식을 어떻게 만들 수 있는지 읽어보십시오.

다이어트에 오믈렛을 먹을 수 있습니까?

체중을 줄이고 조심스럽게 자신의 체형을 모니터하고자하는 여성들은 종종 계란 메뉴가 메뉴에 포함될 수 있는지 여부에 대해 확신하지 못합니다. 이 질문에 대한 답을 얻으려면 제품 구성을 다루어야합니다. 계란은 단백질과 지방, 소량의 탄수화물과 물로 이루어져 있습니다. 평균 크기의 한 조각의 칼로리 값은 157 kcal입니다. 계란 흰자는 지방과 탄수화물의 최소량을 함유하고 있으며, 콜레스테롤과 다른 물질이 없기 때문에 노른자가 너무 풍부합니다.

규정 식에 오믈렛을 먹는 것은 허용됩니다, 특히 단백질 성 인 경우에. 요리는 저녁을 포함하여 모든 식사에 적합합니다. 조리를위한 전제 조건은 열처리 방법의 올바른 선택입니다. 오믈렛은 느린 요리기구 및 전자 레인지에서 찌고, 구워진다. 냄비에 프라이팬이 너무 좋아하지 않습니다. 최소량의 오일을 추가하거나 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.

다이어트 오믈렛이란 무엇입니까?

계란이나 단백질, 물 또는 미끄러운 우유로 만든 접시라고합니다. 다이어트 오믈렛은 저칼로리 식사로 아침 식사와 정식 또는 점심 식사 모두에 적합합니다. 이상적으로는 쌍으로 만들어야하며 느린 밥솥이나 오븐에서 지방은 최소량으로 사용해야합니다. 조리법에 따라 야채, 과일, 치즈 및 기타 제품이식이 접시에 첨가 될 수 있습니다. 주요 조건은 저 칼로리입니다.

다이어트 오믈렛을 요리하는 법

그 과정에서 아무 것도 복잡하지 않습니다. 먼저 제품을 준비합니다. 다이어트 오믈렛을 만들려면 포크, 털실 또는 우유 또는 물이 든 믹서로 계란을 치고 부드러워 질 때까지 소금. 베이킹 접시 또는 프라이팬에 부어 넣습니다. 냄비와 증기에는 여전히 가공 방법이 있습니다. 성공적인 다이어트 식사를하려면 몇 가지 비밀을 기억하십시오.

  1. 적은 기름을 추가하거나 모두 버리십시오.
  2. 거의 저칼로리 오믈렛을 셧다운 전에 소금물에 넣고 꽤 많이 첨가하십시오.
  3. 마요네즈, 지방 사워 크림을 넣지 마십시오. 정말 식생활을 만들고 싶다면 가볍고 건강한 채소와 채소 이외의 것을 사용하지 마십시오.
  4. 밀가루와 양질의 거친 밀가루로 조리법을 피하십시오. 이러한 성분은 소량의 감자 전분으로 대체 될 수 있습니다.
  5. 저녁 식사를 위해 스크램블 에그를 요리하는 경우, 노른자위로 요리하지 마십시오.
  6. 더 조심스럽게 다람쥐를 때릴수록 요리가 더 아름답게됩니다. 당신이 그것을 나쁘게한다면 그것은 팬케이크처럼 될 것입니다.
  7. 아침에 오믈렛을 만들고, 부분으로 자르고, 용기에 넣은 다음, 가지고 가서 가져 가십시오. 건강하고 영양가있는 간식이 제공됩니다.

찐 단백질 오믈렛

  • 조리 시간 : 10-12 분.
  • 서빙 : 2 명.
  • 칼로리 요리 : 296 kcal.
  • 목적 : 식단.
  • 요리 : 수 제.
  • 준비의 어려움 : 쉽게.

음식을 좋아하는 사람들을위한 단백질 오믈렛의 맛. 일관성을 유지하면 다공질의 통풍이 잘됩니다. 이 요리의 칼로리 수는 극히 적어 엄격한식이 요법이라 할지라도 한 두 가지 또는 두 가지 성분을 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 조리법 책에 몇 가지 오믈렛을 요리하는 법을 씁니다. 틀림없이이 경쾌한 식사를 즐기실 것입니다.

  • 달걀 - 4 개;
  • 소금 - 핀치 몇;
  • 사워 크림 - 2 큰술. l.;
  • 버터 - 20 g;
  • 최소 지방 우유 - 125 ml.
  1. 스팀 오믈렛을 만들기 전에 달걀 흰자위를 바르십시오.
  2. 그들을 소금에 담그고 우유에 부어 조심스럽게 함께 치고 흰 모자를 만드십시오.
  3. 부드럽게 사우어 크림을 입력하고 방해하지 마십시오.
  4. 물을 끓여서 스팀 욕조 요리를 준비하십시오.
  5. 으깬 계란에 적합한 모양이나 그릇, 버터로 붓고 많이 붓는다.
  6. 작업 물을 욕조에 넣고 5-7 분 동안 요리하십시오.
  7. 잘게 잘린 파슬리로 장식해서 규정 식 접시를 공급하십시오. 필요에 따라 원하는 향신료를 추가 할 수 있습니다.

전자 레인지에있는 단백질 오믈렛

  • 조리 시간 : 25 분.
  • 서빙 : 1 사람.
  • 칼로리 요리 : 276 kcal.
  • 목적 : 식단.
  • 요리 : 수 제.
  • 준비의 어려움 : 쉽게.

마이크로 웨이브에서 단백질 오믈렛의 선택은 빠르고 건강한 음식을 선호하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 아주 쉽게. 조리법에 토마토가 존재하기 때문에, 스크램블 드 에그는 약간의 신맛과 함께 엄청나게 맛이 좋다. 다이어트 오믈렛에 신선한 허브가 곁들여 진 뜨거운 음식이 필요합니다. 조리법에 단단한 치즈가 있습니다. 어느 것이 든 가져갈 수는 있지만 파르 메산을 찾는 것이 좋습니다.

  • 달걀 흰자 - 4 개;
  • 치즈 - 50 g;
  • 우유 - 75 ml;
  • 토마토 - 1 작은;
  • 소금, 딜.
  1. 백인을 부지런히 때리고 점차 우유를 더합니다.
  2. 끓는 물로 토마토를 자르고 그것에서 피부를 제거하십시오. 작은 조각이나 조각으로 자르십시오.
  3. 일부 딜을 자른다.
  4. 잘 익은 계란 혼합물에 토마토와 채소를 넣으십시오. 가볍게 소금.
  5. 치즈를 거칠게 창살에 넣으십시오.
  6. 단백질 혼합물은 6-8 분의 평균 전력으로 전자 레인지에 넣어.
  7. 봉사하기 전에 강판 치즈와 함께 뿌린다.

오븐에서 단백질 오믈렛

  • 조리 시간 : 45 분.
  • 서빙 : 4 명.
  • 칼로리 요리 : 465 kcal.
  • 목적 : 식단.
  • Cuisine : 이탈리아어.
  • 준비의 어려움 : 중간.

오븐 - 규정 식 요리에있는 단백질 오믈렛. 그것은 축제 테이블에 심지어 장소의 꽤 가치가있다, 그것은 단지 훌륭하게 보이기 때문에. 그것은 신선한 야채를 많이 추가하므로 스크램블에 의한 계란은 비타민의 진정한 원천으로 판명됩니다. 당신이 다이어트를하고 싶지 않다면 지쳐서는 안되지만, 다양한 오믈렛을 먹고 저녁 식사를 할 때 체중 감량을하십시오.

  • 녹색 완두콩 (냉동) - 0.2 kg;
  • 계란 12 개;
  • 브뤼셀 콩나물 - 260 g;
  • 소금 - 4 개의 핀치;
  • 흰 양파 - 1 개;
  • 파슬리 - 작은 무리;
  • 지상 후추 - 2 개의 핀치;
  • 올리브 오일 - 4 tbsp. l.;
  • 불가리아어 후추 - 2 개;
  • 우유 - 0.4 l.
  1. 모든 야채를 씻고 두드리는 것. 양배추로 잘라낸 양배추 - 얇은 1/4 링과 후추 가루로.
  2. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 가열하십시오. 양파를 부드럽게 튀기십시오. 2 분 후에 완두콩을 넣으십시오. 5 분 동안 끓여 라.
  3. 브뤼셀 콩나물을 배치하십시오. 다른 5 분을 섞고 요리하십시오.
  4. 소금으로 흰자위를 치고 점차 우유를 더하고 마지막에 후춧가루를 뿌리십시오.
  5. 달걀 우유에 다진 채소를 넣으십시오.
  6. 모든 야채를 모양에 넣으십시오. 우유 같은 계란 혼합물을 부어 라.
  7. 190 도로 가열 된 오븐에 넣으십시오. 25 분 동안 요리하십시오.

느린 요리기구로 다이어트 오믈렛

  • 조리 시간 : 35 분.
  • 서빙 : 1 사람.
  • 칼로리 요리 : 195 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • Cuisine : 프랑스 요리.
  • 준비의 어려움 : 중간.

느린 요리기구로 다이어트 오믈렛을 준비하면 풍성하고 건강한 아침 식사를 제공합니다. 이 요리는 매우 맛있고, 식욕을 돋 우게합니다. 느린 요리기구에서는 계란 혼합물이 완벽하게 올라가고 무성하고 높게됩니다. 식이 접시의 요리법에 따르면, 토마토를 넣는 것이 좋습니다. 그러나 당신이 그들의 팬이 아니라면 불가리아 고추 나 호박 주걱을 사용할 수 있습니다.

  • 계란 - 3 개;
  • 후추, 소금;
  • 우유 - 45 ml;
  • 버터 - 1 tsp;
  • 토마토 - 1 매;
  • 바질 - 30g;
  • 양 치즈 - 30 g
  1. 냄비에 기름을 발라주십시오.
  2. 토마토 씻고 말린 다음 작은 입방체로 자른다. 멀티 푸커를 그릇에 넣으십시오. 다진 바질과 가지 치기.
  3. "튀김"모드를 켜고 뚜껑을 연 채로 약 7-10 분 동안 채소와 야채를 익히십시오.
  4. 달걀을 철저히 구타하고 우유를 점차적으로 첨가하십시오. 야채의 혼합물을 섞어 섞는다.
  5. 소금, 후추. 강판 치즈를 부어 (치즈를 손으로 뭉개 버릴 수 있음).
  6. "베이킹"을 20 분 동안 설정하십시오. 경고음이 울린 후, 접시를 큰 평판으로 뒤집어서 제거하십시오. 신선한 허브와 함께 뜨거운 봉사.

버터가없는 오믈렛

  • 조리 시간 : 20 분.
  • 서빙 : 2 명.
  • 칼로리 요리 : 315 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • 요리 : 수 제.
  • 준비의 어려움 : 쉽게.

집에서 스틱이 아닌 스틱이있는 팬을 사용하면 버터가없는 멋진 오믈렛을 만들 수 있습니다. 놀랍도록 맛있는 것으로 밝혀졌고, 체중 감량 사람들을 두려워하는 지방은 포함되어 있지 않습니다. 레시피를 다변화하려면 저지방 치즈를 원하는 식단에 추가하십시오. 이러한 스크램블 드 에그는 아침 식사와 저녁 식사 모두 제공 될 수 있습니다.

  1. 약간의 소금으로 철저히 하얀 구타. 점차적으로 우유를 추가하십시오, 큰 스푼.
  2. 대량으로 탄산 음료를 넣으십시오. 소금, 후추. 다시 잘 때려.
  3. 중간 열에 붙지 않는 층이있는 깨끗한 철판을 넣으십시오.
  4. 그녀의 계란 혼합물에 부어 즉시 뚜껑으로 덮으십시오.
  5. 잠시 후 열을 최소로 줄이십시오. 덮개를 열지 마십시오.
  6. 10-12 분 동안 요리하십시오. 파슬리 파슬리를 뿌려주세요.

팬에있는 오믈렛 조리법

  • 조리 시간 : 35 분.
  • 서빙 : 4 명.
  • 칼로리 요리 : 612 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • Cuisine : 유럽풍입니다.
  • 준비의 어려움 : 중간.

냄비에 들어있는식이 요법 오믈렛의 원래 제조법은 건강한 저칼로리 음식을지지하는 모든 사람들이 알아야합니다. 이 요리는 다이어트 아침이나 점심 식사에 이상적입니다. 컴포지션에는 야채가 있습니다 : 양파, 파란 것들, 체리 토마토, 불가리아어 고추. 이 목록에서 사용하지 않은 것이 있으면 제외하거나 대체 할 수 있습니다. 예를 들어, 아이를위한 요리를 만들 때는 토마토 만 추가하면됩니다.

  • 달걀 흰자 - 16 개 (또는 전체 계란 8 개);
  • 후추, 소금;
  • 시금치 - 200g;
  • 얄타 양파 2 개;
  • 체리 토마토 - 8 개;
  • 불가리아어 후추 - 2 개;
  • 가지 - 2 개.
  1. 차가운 물로 모든 야채를 헹구고 말립니다. 그 (것)들을 청소하고, 모두를 동일한 작은 입방체로 자르십시오.
  2. 시금치를 갈아서.
  3. 야채 혼합물은 2 개의 동일한 반쪽으로 나뉘어져 있습니다. 그 중 한 명은 마른 프라이팬으로 2 ~ 3 분 튀김.
  4. 다람쥐는 소금과 무성한 거품에 채찍. 후추, 좋아하는 조미료를 넣을 수있어.
  5. 튀긴 채소에 단백질 발포체를 붓고 즉시 뚜껑을 덮으십시오.
  6. 낮은 열에 요리하십시오. 덩어리가 위에 올 때, 야채의 두번째 반쪽을 조심스럽게 배치하십시오.
  7. 다른 몇 분 동안 닫고 요리하십시오.
  8. 서브하거나, 부분을 자르고, 말아 올립니다.

야채 오믈렛

  • 조리 시간 : 25 분.
  • 서빙 : 2 명.
  • 칼로리 요리 : 427 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • Cuisine : 그리스어.
  • 준비의 어려움 : 중간.

야채 오믈렛 식단을 아침 식사 한 후에는 다음날 하루 동안 생기와 기분을 맛보실 수 있습니다. 그것은 매우 청량하고 식욕을 돋우며 가볍지 만 맛있는 음식을 좋아하는 모든 사람들에게 호소 할 것입니다. 이러한 스크램블 드 에그는 프라이팬이 아닌 오븐에서 만들어 지므로 최소 칼로리가 포함되어 있습니다. 식이 접시의 향신료는 신선한 야채의 맛을 방해하지 않는 가장 중요한 요소입니다.

  • 우유 - 컵 1 개;
  • 소금, 조미료, 후추.
  • 달걀 - 4 개;
  • 단단한 치즈 - 200 g;
  • 당근 - 2 개;
  • 호박 - 0.4 kg;
  • 불가리아어 후추 - 2 개;
  • 부추 - 1 스토킹;
  • 브로콜리 - 0.4 kg.
  1. 야채를 씻어 말리십시오. 당근, 호박, 고추를 씨앗에서 껍질을 벗기십시오. 모든 야채는 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 화재에 마른 프라이팬을 얹으십시오. 그것이 따뜻해질 때, 5 분 동안 그것의 자신의 주스에있는 기름없이 당근, 호박, 후추 및 부추를 튀기십시오.
  3. 브로콜리를 추가하십시오. 약간의 물을 부어 5 분 동안 건조시킵니다.
  4. 야채를 베이킹 접시에 넣으십시오.
  5. 계란에 소금을 치십시오. 점차적으로 우유를 추가하십시오. 질량이 무성 할 때, 그것을 후춧가루에 말아서 조미료를 첨가하십시오.
  6. 계란 혼합물을 채소의 형태로 붓는다.
  7. 오븐을 190도까지 예열하십시오. 그녀의 음식 접시에 넣고 25 분 동안 요리하십시오. 몇 분 전에 꺼서 큰 치즈를 뿌려주세요.

코티지 치즈 오믈렛

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 서빙 : 2 명.
  • 칼로리 요리 : 296 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • 요리 : 수 제.
  • 준비의 어려움 : 쉽게.

코티지 치즈가 함유 된 다이어트 오믈렛은 어린이 식단에도 포함될 수 있는데 이는 신체에 매우 유익한 제품으로 준비되기 때문입니다. 프라이팬에 올리브 오일을 묻혀 튀긴 것이지만, 끈적 거리지 않는 층이 있으면 기름칠을 할 수 없습니다. 전체 곡물 빵 한 조각과 향기로운 허브 차 한잔과 함께이 접시는 뜨거워 야합니다.

  • 달걀 흰자 - 6 개;
  • 소금, 향신료;
  • 저지방 코티지 치즈 - 0.4 kg;
  • 올리브 오일 - 1 tsp;
  • 딜과 파슬리 - 절반 반;
  • 녹색 양파 - 10 깃털.
  1. 채소, 양파를 씻고 말립니다.
  2. 작은 양의 소금으로 무성한 거품으로 단백질 파운드. 포크로 할 수 있지만 털이나 믹서를 사용하는 것이 더 편리합니다. 코티지 치즈를 추가하십시오. 스파이스.
  3. 녹색 양파를 자르고 두부의 덩어리와 섞는다.
  4. 냄비를 따뜻하게해라. 소량의 올리브 오일로 윤활유를 바릅니다.
  5. 커드 - 달걀 질량을 팬에 부어 즉시 뚜껑으로 덮으십시오.
  6. 최소 열에서 10 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 뚜껑 아래에서 몇 분 동안 기다리십시오.
  7. 다이어트 요리를 부분적으로 제공하고 다진 채소를 뿌려주십시오.

패키지에 오믈렛

  • 조리 시간 : 45 분.
  • 서빙 : 1 사람.
  • 칼로리 요리 : 168 kcal.
  • 목적 : 다이어트, 아침 식사.
  • 요리 : 수 제.
  • 준비의 어려움 : 중간.

가정에서뿐 아니라 "현장에서"패키지로 재미있는 다이어트 오믈렛을 만들 수 있습니다. 화분과 불의 존재 하에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 튀긴 계란은 통풍이 잘되며, 문자 그대로의 의미에서 입안에서 녹습니다. 조리 과정에서 손상되지 않은 깨끗하고 빽빽한 셀로판 백을 사용해야합니다. 그렇지 않으면 난자가 물속으로 흐르게됩니다.

  • 계란 - 6 개;
  • 소금;
  • 우유 - 3 분의 2 컵;
  • 네덜란드 치즈 - 0.2 kg;
  • 후추, 소금.
  1. 큰 냄비에 물을 절반 이상 부어서 스토브에서 끓으십시오.
  2. 계란에 소금을 치십시오. 덩어리가 푹신 해지고 거품으로 뒤덮이면 우유에 쏟아져 나옵니다.
  3. 치즈를 가늘게 자라십시오. 계란 덩어리에 들어가서 섞는다. 소금과 후추.
  4. 두 개의 가방을 깊은 접시 나 컵에 넣어 가방을 만듭니다. 계란 - 치즈 혼합물을 부어 라.
  5. 패키지의 가장자리를 조심스럽게 조립하고 편지지 껌 또는 묶음으로 묶으십시오.
  6. 빌릿을 끓는 물에 넣고 20-30 분 동안 요리하십시오.

비디오 : 스팀 오믈렛 만드는 법

다이어트 오믈렛 : 요리법. 다이어트 오믈렛을 요리하는 방법?

, 건강한 생활 습관, 운동 다이어트와 그림을 따라 - 현재 추세는 자신의 상태를 모니터링 유행이되고있다. 그리고 "식단을 따른다"는 의미는 무엇입니까? 즉, 몸을 위해 다양한 유용한 물질을 혼합하고, 물론 지방과 탄수화물을 최소한 섭취하여 적절히 섭취해야합니다. 그러한 음식은 일반적으로 다이어트 식품이라고 불리며, 유해한 물질을 깨끗이하고 다양한 질병의 상태를 개선시킵니다. 그러나 정확하고 완전하게 먹는 이외에, 당신은 항상 원하는 사람은 높은 칼로리와 콜레스테롤이 많이 포함되어있는 경우에도, 음식의 맛있는 다양한이 있습니다. 글쎄, 때때로, 당신은 분명히 그와 같은 요리로 자신을 기쁘게 할 수 있지만, 오직 적절하게 조리 된 것입니다. 그 중에서도 의심의 여지없이식이 요법 오믈렛입니다.

다이어트 오믈렛을 요리하는 방법?

이 요리는 식사 오믈렛으로, 어떤 다이어트에 매우 중요합니다 - 거의 건강에 좋지 못한 지방과 탄수화물이 많은 단백질의 몸에 유용한, 동시에 포함되어 있습니다. 또한 계란에는 많은 칼슘뿐만 아니라 매우 중요한 비타민 A와 D가 들어 있습니다. 계란에 포함 된 거의 모든 아미노산은 독특하고 대체 할 수 없습니다. 그러므로 다이어트를 할 때에도 계란을 먹어야합니다.

다이어트 오믈렛을 먹으면 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이됩니까? 물론 도움이 될 것입니다. 당신이 일주일에 한 두 번, 올바른 제품과 허용되는 조리 방법을 선택한다면, 그런 요리는 확실히 당신의 몸과 여분의 키를 완벽하게 반영 할 것입니다.

다이어트 오믈렛을 요리하는 방법? 영양사는 오믈렛 달걀 노른자를 포함하지 않는 것이 좋습니다, 또는 계란을 누워 적어도 하나는 2 ~ 3 단백질 노른자. 또한이 옵션의 경우 오믈렛은 탈지유 또는 1-2 % 지방을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 전통, 프라이팬, "빨리", 전자 레인지, 가장 맛있는 - -이식이 오믈렛을 요리하는 방법은 여러 가지입니다 오븐 또는 multivarka에서, 그리고 마지막으로, 가장 유용한 - 증기 오믈렛. 이 방법들 각각은 그 자체로 좋은 방법입니다. 그리고 선택할 수있는 것은 독점적으로 맛의 문제입니다.

다이어트 오믈렛 : 요리법

1. 냄비에 다이어트 오믈렛

그것을하기 위해서는 달걀 흰자를 소금에 섞고, 약간 두들겨 찬물 2 큰 술을 부어 넣어야합니다. 원하는대로 채소를 첨가하십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 약간 묻혀 프라이팬에 뚜껑을 덮는다.

2. 전자 레인지에있는 오믈렛

달걀 흰자를 한 노른자와 소금 한 컵으로 깊은 그릇에 넣고 조금 후추에 담는다. 50 밀리리터의 우유를 첨가하십시오. 야채가 있거나없는 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다. 전자 레인지를 사용하고 25 분 동안 요리하십시오.

3. 천천히 밥솥에 들어있는 무성한 오믈렛

그런 접시는 꽉 찬 뚜껑 아래에서 습기가 거의 증발하지 않기 때문에 맛있게 나옵니다. 재료를 준비하기 전에, 먼저 멀티 피스의 컵에 약간의 오일을 떨어 뜨려야하고, "보온"모드에서 워밍업해야합니다. 이 때 음식을 조리 할 수 ​​있습니다. 달걀 흰자를 우유와 소금에 얹고 강판 치즈 100g을 추가하십시오 (염소 치즈를 먹는 것이 가장 좋으며 칼로리가 적고 건강합니다). 준비된 혼합물을 다용도 그릇에 붓고 모드를 "Quenching / Soup"(또는 "Baking")으로 설정하십시오. 약 10-15 분 동안 요리하십시오. 조리 신호가 울린 후에 느린 밥솥을 끄고 뚜껑을 열지 않고 몇 분 더 기다려 오믈렛이 솜털 모양을 잃지 않도록해야합니다. 김이 나는 바구니를 사용하여 완성 된 접시를 꺼내십시오.

단백질, 우유 및 소금의 혼합물을 준비하십시오. 원하는 경우 야채 나 허브를 넣고 강 치즈를 사용할 수 있습니다. 혼합물을 비닐 봉지에 부어서 증기통을 그릇에 넣고 10 분 동안 요리하십시오.