구운 사과 : 맛있는 디저트의 가장 인기있는 요리법

음식처럼 사소한 것조차도 신체적 인 감각뿐만 아니라 세상에 대한 우리의 태도에도 영향을 미친다. 소위 건강한 다이어트에는 많은 수의 채소가 포함되어야하며 과자는 과일, 구운 사과를 대신합니다.

청결한식이 요법으로 바꾼 사람을 관찰하면 - 그를 "적절한 영양"이라고 부를 수 있습니다 - 당신은 정말로 그 뒤에 어떤 변화의 스펙트럼을 알게됩니다. 세상과 불쾌한 상황에 대한보다 긍정적 인 견해가 얻어지고 내부 균형과 완벽한 조화가 나타납니다. 그러나 완전히 새로운 식단에 적응하기가 어렵 기 때문에 상당한 어려움을 극복해야합니다.

특히 설탕은 우리 몸에 필요하기 때문에 과자의 소비를 포기하기가 어렵습니다. 그러나 그것을 식단에서 완전히 배제 할 필요는 없으며 과일, 말린 과일에 들어있는 천연 설탕을 섭취 할 수 있습니다. 그리고 사과는 케이크와 초콜릿과 경쟁하는 가장 맛있는 디저트를 만듭니다.

구운 사과의 장점

굽기 후에, 많은 과일은 그들의 모든 비타민을 잃는다, 그러나 사과는 유용한 물질의 범위를 유지한다. 많은 질병의 근원 인 체내에서 축적 된 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 과일이며, 또한 편안함과 소화의 용이함을 지원합니다.

당신은 아마 그것에 대해 생각하지 않았지만 하루에 3 개의 사과를 먹으면 B, G, E 그룹의 비타민을 충분히 섭취 할 수 있으며 혈액 생성을 담당하는 엽산이 좋은 기분과 고성능을 제공합니다. 사과에서 껍질을 벗기는 일은 절대로 필요하지 않습니다.

선택할 수있는 과일 품종은 무엇입니까?

오븐에서 사과를 굽는 것은 그리 쉽지 않습니다. 왜냐하면 열매에 지성이 있고 깨지지 않는 펄프가 있어야하기 때문입니다. 그러므로, 사과의 품종 선택은 책임감있게 이루어져야합니다. 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다 : Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. 그들은 베이킹이 아주 즐겁게 될 때 필요한 감미롭고 신 맛이있다. 사과가 신맛이 없다면 디저트는 부드럽고 맛도 없습니다.

사과 제빵 준비

오븐에서 사과를 굽기 전에 과일을 준비해야합니다. 사과 표면에서 모든 흙을 씻어내는 것이 매우 중요하며, 매장의 경우 껍질을 세제로 완전히 씻으십시오. 결국, 과일의 표면은 매력적인 모양과 빛을 내기 위해 왁스로 처리됩니다.

가장 맛있는 요리법

같은 요리를 준비하면서, 많은 주부들은 끊임없이 스스로를위한 완벽한 조리법을 찾기 위해 실험하고 있습니다. 사과는 모든 종류의 충전재로 구울 수 있지만 특히 오븐에서 구운 사과를 조리하는 성공적인 요리법이 있습니다.

설탕이 든 구운 사과

가장 쉽고 잘 알려진 조리법 - 오븐에서 사과를 설탕과 함께 구운 것입니다. 그것의 준비를 위해 당신은 성분의 동일한 간단한 목록이 필요합니다 :

• 사과 - 6 조각;
• 설탕 - 6 티스푼;
• 물;
• 계피

다음을위한 단계별 요리법.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 작은 들뜸이 생깁니다.
2. 얼마나 많은 사과, 설탕의 많은 숟가락이 의도됩니다. 따라서 각 우물에서 우리는 계피와 미리 섞인 설탕을 넣고 잘랐다.
3. 사과를 깊이있는 접시에 넣고 바닥에 소량의 물을 붓습니다.
4. 오븐은 180 도로 가열되어야하고 사과를 20 분 동안 구워야합니다.

벌꿀과 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 6 조각;
• 여보 - 6 티스푼;
• 설탕 - 1 큰술;
• 물

다음을위한 단계별 요리법.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 작은 들뜸이 생깁니다.
2. 각 사과의 살은 설탕에 담궈 져야하며 구멍 속에서 찻 숱가락 한 숟가락 붓는다.
3. 사과를 심화 된 형태의 바닥에 놓고 소량의 물을 부으십시오.
4. 사과를 180 분 동안 25 분 동안 오븐에 보냅니다.

구운 계피 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 6 조각;
• 호두 - 5 개;
• 계피;
• 여보 - 50 그램.

단계별 레서피에는 다음 단계가 포함됩니다.

1. 사과 준비. 중핵을 제거하고 과일 층을 자르십시오.
2. 편평한 접시에 사과를 놓고, 계피와 잘게 잘린 견과를 뿌리고, 꿀을 부어 라.
3. 접시를 10-15 분 동안 전자 레인지에 놓으십시오.

코티지 치즈와 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 4 조각;
• 어떤 지방 함량의 두부 - 150 그램;
• 꿀 - 1 큰 술;
• 호두 - 30 그램.

다음을위한 단계별 요리법.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
2. 믹서기를 사용하여 두부와 사과 펄프를 자릅니다. 생성 된 충전물은 꿀과 잘게 잘린 너트와 혼합됩니다.
3. 각 사과의 심화는 채우기로 채워지고 끝으로 닫힙니다.
4. 사과를 깊은 접시에 넣고 오븐에 보내 180도에서 25 분간 굽습니다.

너트와 자두로 구운 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 4 조각;
• 호두 - 70 그램;
• 자두 - 50 그램;
• 여보 - 4 tsp.

단계별 제조법은 다음과 같습니다.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
2. 말린 과일을 잘 씻어서 자두에서 뼈를 제거하고 잘게 자르십시오. 호두를 가늘게 자르십시오. 자두와 꿀을 섞는다.
3. 채우기로 사과의 충치를 채우고 깊은 접시에 넣으십시오.
4. 오븐은 180도까지 가열해야하며 사과를 20-25 분 동안 구워 보내야합니다.

퍼프 페이스트리에 구운 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 4 조각;
• 퍼프 페이스트리 - 200 그램;
• 호두 - 50 그램;
• 꿀 - 2 tsp;
• 설탕;
• 계피 - 1 tsp.

단계별 제조법은 다음과 같습니다.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
2. 믹서기를 사용하여 견과류를 자르고 계피와 꿀을 섞어 라. 사과의 펄프에 사라지지 않은 너트 충전물에 그것을 첨가 할 수있다.
3. 퍼프 페이스트리를 얇게 펴서 스트립으로 잘라냅니다. 과일 덩어리를 사과의 구멍에 넣고 상단을 닫고 과일 반죽을 굴립니다.
4. 깊은 형태로 사과를 넣고 설탕을 뿌려 단맛을 더하고 180도에서 20 분간 구워냅니다.

화이트 와인과 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

• 사과 - 4 조각;
• 화이트 와인 - 100 밀리리터;
• 설탕 - 50 그램;
• 계피 - 1 tsp;
• 물 - 200 밀리리터.

다음을위한 단계별 요리법.

1. 과일을 준비하십시오. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
2. 사과를 깊은 접시에 넣고 설탕과 계피가 섞인 것을 뿌린다. 우리는 작은 백색 포도주로 사과를 깊게합니다.
3. 양식의 하단에 물을 부어 사과를 180 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보내야합니다.

규정 식 조리법

사과 디저트는 특히 다이어트를하는 사람들에게 인기가 있습니다. 따라서 설탕이 없어도 충진이 유용 할 수 있습니다. 다이어트 구운 사과를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

• 사과 - 4 조각;
• 오트밀 플레이크 - 100 그램;
• 호두 - 50 그램;
• 말린 살구 - 50 그램;
• 짓 눌린 생강 - 20 그램;
• 꿀 - 2 큰 술;
• 물

다음을위한 단계별 요리법.

1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
2. 말린 과일을 꿀과 오트밀로 잘게 부순다.
3. 채워진 채워진 각 사과를 깊은 형태로 채 웁니다. 양식의 하단에 물을 부어 180 분 동안 오븐에서 25 분 동안 굽습니다.

전문가의 팁 및 권장 사항

영양사들은 녹색 사과 만 먹는 것을 권장합니다. 설탕은 설탕이 가장 적기 때문에 대량으로 인체에 해를 끼칩니다. 사과에 필요한 비타민이 너무 많아서 매일 적어도 하나의 작은 사과를 먹어야합니다.

결론

오븐에 구운 사과는 체중을 줄이기위한 과자 대신에 건강에 좋을뿐만 아니라 맛있는 디저트의 변형이기도합니다. 심지어 크림 케이크와 다양한 초콜릿으로 차를 먹는 것에 익숙한 어린이조차도 구운 과일에 감사 할 것입니다. 그렇습니다. 모든 식단에서 모든 위험 요소를 제거하고, 가장 유용하고 필요한 모든 것을 몸에 흠뻑 적셔보십시오.

오븐에서 구운 사과를 요리하는 법

구운 사과는 건강하고 맛있는 디저트입니다. 물론 저칼로리가 나오는 경우가 많습니다. 물론, 과일이 많은 샌드위치 반죽에 구워지지 않았고 많은 양의 단맛이 가득차 있습니다. 오븐에서 맛있는 구운 사과를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.

선택할 수있는 학년

로스팅을 위해 선택한 사과는 단단한 피부와 단단한 육체를 가져야합니다. 초기 품종의 열매는 오븐에서 파열 될 수있는 얇은 피부를 가지고 있으므로 두꺼운 피부로 가을 사과를 선택해야한다는 것을 기억해야합니다. 어떤 과일을 구울 수는 있지만 가장 좋은 요리는 Simirenko 또는 Antonovka에서옵니다. 다양한 골든과 할머니 스미스의 사과도 가져갈 수 있습니다.

과일을 준비하는 방법

굽기를 위해, 동일한 크기의 몇몇 사과를 주워. 요리하기 전에 스펀지를 사용하여 흙과 왁스로 피부를 깨끗이 씻으십시오.이 왁스는 때때로 과일로 덮여 보관 수명을 연장시킵니다.

그 후, 사과 코어가 꼬리에서 제거 (씨앗 상자), sepals와 함께 "하단"을 손상시키지 않으려 고, 과일을 베이킹 때 쥬스 밖으로 누출되지 않도록합니다. 이것은 일반 칼이나 둥근 칼날이 달린 특별한 칼로 할 수 있습니다.

베이킹 기능

종종 사과는 내열성 형태로 포장되어 구워집니다. 일부 주부들은 팬이나 베이킹 시트에 약간의 물을 첨가하여 흐르는 달콤한 주스가 마멀레이드를 바닥에 형성합니다.

주스 누출을 피하기 위해 호일 또는 반죽으로 과일을 감쌀 수 있습니다.

오븐에서의 베이킹 시간은 20 분에서 30 분까지이며, 사과의 수, 오븐의 유형 및 특성에 따라 다릅니다.

이 요리의 비디오 레시피보기 :

채우기가없는 사과

가장 낮은 칼로리 (50 kcal 이하)이지만 매우 맛있고 유용한 사과는 채워지지 않습니다. 그것들을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 심지어 전체를 구울 수도 있지만, 씨앗 상자없이 제대로 준비된 과일은 먹기가 더 즐겁습니다.

과일을 잘라서 반으로 자르고 그 중핵을 제거 할 수 있습니다. 슬라이스와 커팅으로 잘라내어 아름답게 모양을 만들 수 있습니다.

오븐에서 구운 후에 사과를 꺼내서 설탕으로 뿌린 다음 오븐에 약 5 분 동안 보내 캐러멜이 형성되도록합니다.

과일을 굽고 얇게 감은 반죽으로 감싸고 아이스크림으로 따뜻하게하십시오.

벌꿀과 사과

우리는 오븐 구운 사과에서 꿀을 요리하는 요리법을 제공합니다.

칼로리 요리 - 215 gcal, 100 g 당 62 kcal

게재 수 - 2

조리 시간 - 30 분

성분

• 사과 - 2 개;
• 두꺼운 꿀 - 2 tsp;
• 신선한 민트 - 장식.

요리

먹을 필요없이 사과를 구우려면 과일을 씻고 씨앗과 veinlets는 제거하고 꼬리는 제거하십시오.

청소 후 나온 홈에 꿀 숟가락을 넣으십시오.

사과를 양식에 넣고 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오.

봉사하기 전에 구운 디저트를 기호에 따라 가루 설탕이나 계피를 뿌린 신선한 박하로 장식 할 수 있습니다. 오븐에서 꿀을 곁들인 구운 사과가 준비되었습니다!

박제 된 사과

제빵 용 옵션. 누군가는 채우지 않고 사과를 준비하고, 누군가는 육즙이있는 두부, 과일, 너트 또는 고기로 과일을 채우기를 좋아합니다.

오븐에서 구운 사과를 채우는 것은 다음의 혼합물로 작용할 수 있습니다 :

• 분쇄 된 말린 과일;
• 주류, 포도주 또는 브랜디로 잘 보충 된 잘게 잘린 견과와 꿀;
• 커티지 치즈, 계란, 설탕, 사워 크림 및 건포도;
• 건포도, 설탕 및 버터가 든 삶은 쌀;
• 말린 과일과 설탕과 함께 찐 오트밀;
• 크랜베리와 설탕;
• 초콜렛 한 조각.

사과는 바닐라와 계피의 아로마와 완벽하게 어울리므로 이러한 향신료를 충전물에 첨가해야합니다. 구운 사과 레몬 향의 맛을 보완 해줍니다. 바닐라 또는 초콜릿 소스는 완성 된 요리와 함께 제공 될 수 있습니다.

사과에 먹을 것을 넣으려면 스푼으로 자르거나 펄프를 제거해야합니다. 다른 방법으로자를 수 있습니다. 예를 들어, 사과를 반으로 자르고 종자 상자를 제거하고 오목면에 더미를 쌓으십시오.

과일을자를 수 있으며, 꼬리 부분을 잘라낼 수 있습니다. "스터브"를 제거하고 대신에 덩어리를 채워 넣습니다. 그 후에 뚜껑 "뚜껑"으로 덮으십시오.

그리고 얇은 층을 가로 질러 과일을 자르고 그 사이의 얇은 층에 채우고 사과를 "수집"할 수 있습니다.

이점

오븐에서 구운 사과는 어린이와 성인을위한 훌륭한 디저트입니다. 그것은 기분을 고양시키고 몸에 비타민과 미네랄을 보충합니다.

열처리 후 과일에는 비타민 PP, H, B, E, A, C, 미네랄 칼륨 및 철분뿐만 아니라 많은 양의 펙틴이 포함되어 있습니다. 칼륨은 심장의 정상적인 기능과 대사 과정의 정상화, 산소로 혈액 공급을위한 철분 및 몸에서 독소를 제거하고 피부의 상태를 개선하는 데 필요합니다.

이제 오븐에서 구운 사과를 만드는 법을 알게되었습니다. 이식이 접시는 간호 엄마와 임산부가 모두 먹을 수 있으며 6 개월 동안 아이들을위한 보충제로 섭취 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

오븐에 구운 사과

아직도 맛있습니다 - 구운 사과의 부드러운 육체가 백만 개의 밝아진 빛으로 입안에서 폭발하고 축하와 불꽃 놀이를 느끼며 단맛과 신맛, 밝음과 채도, 무중력 및 뚜렷한 행복 맛을 나타냅니다!

나무에서 뽑아 낸 아주 맛있는 사과조차도 지루할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에 구운 사과가 구조에 포함됩니다. 요리법에 포함 된 성분 및 봉사 방법에 따라 매일식이 요법이나 우아한 휴가가 제공됩니다. 매직 푸드는 단순하게 조리 된 사과부터 복잡한 파이까지 일련의 조리법으로 모였습니다.하지만 요리의 일반적인 원칙부터 시작하겠습니다.

질문의 이론

전체 또는 조각?

전통적으로 구운 사과는 채워진 채로 가득 채워져 있습니다. 이렇게하려면 과일의 꼭대기를 잘라 낸 다음 특별한 칼로 심장을 떼어 낸 다음 약 3cm 너비의 구멍에 채워 넣습니다. 그러나이 방법 만이 아닙니다. 사과는 반죽에 싸서 (사과는 반죽에 넣습니다), 조각으로 자르거나 구운 다음 사과 파이에 포함 된 설탕과 향신료를 뿌려 조각으로 잘라 내지 않습니다.

충전재 및 소스에 관하여

구운 사과를위한 조리법은 다양한 디저트와 스낵 충전재입니다. 가장 인기있는 것은 설탕, 견과류, 특히 호두, 건포도 및 계피입니다. 구운 사과 용 다진 고기는 거의 모든 말린 과일, 딸기, 생강, 바닐라, 육두구, 스타 아니스, 정향을 포함 할 수 있습니다. 낙원 과일에는 코티지 치즈와 쌀, 오트밀, 호박, 감귤류 조각이 채워져 있습니다. 오븐에 보내기 전에 말린 완두콩 버터 두 개를 넣으십시오. 액체 꿀, 메이플 시럽, 레몬 주스, 토핑, 소스 위에 부었다. 크림, 잼이있는 아이스크림 공을 곁들였습니다.

때로 조리법에서 물로 사과를 요리하는 처방전이있어 굽기가 금지됩니다. 그들은 주스와 섞인 물과 녹인 버터를 자신의 소스에 구운 사과를 만듭니다. 봉사 할 때 준비되어있는 사과를 따르기 위하여 베이킹 접시에서 나는 소스가 사용됩니다.

오븐에서 요리하기에 좋은 사과는 무엇입니까?

어떤 과일을 구울 수 있지만, 큰 것들은 오래 굽기 때문에 가을 품종이 더 좋습니다 (단단한 껍질이 있고, 껍질이 벗겨지지 않습니다), 중간 크기입니다. Antonovka와 Granny Smith, Simirenko와 McIntosh는 똑같이 훌륭합니다. 핵심 단어는 "단색"이고, 구울 때 모양이 그대로 유지됩니다. 또한 껍질은 요리하기 전이나 후에 제거 할 수 있습니다.

추가 팁 :

1. 껍질을 벗긴 사과, 또는 우리의 경우와 같이, 어둡고 짙은 사과로 레몬 주스를 뿌리거나 즉시 요리하십시오.
2. 물건이 너무 빡빡하지 않으면, 1cm를 채우지 않아야 충전물이 흘러 나가지 않습니다. 약 1.5 cm 두께의 사과는 "바닥"이어야합니다.
3. 준비된 사과는 칼로 쉽게 관통합니다. 오븐에서 바로 나온 사과는 매우 뜨겁습니다.
4. 식탁에 남은 디저트를 두지 마십시오. 냉장고에 두십시오. 거기 그는 보통 2-3 일 동안 서있다.

구운 사과 - 모든 취향을위한 요리법

오븐에서 간단한 구운 사과

기초부터 시작해 봅시다 - 방금 구운 사과. 주름 장식은 없지만 우아합니다!

• 2-3 사과;
• 선택 - 설탕, 꿀, 견과류, 설탕에 절인 과일, 건포도, 버터, 사워 크림.

채우는 방법으로 구운 사과를 요리하는 법

내 사과는 매우 조심스럽게 제거되고, 원뿔 모양의 좁은 조각을 만들어 씨앗을 제거하지만 사과를 "컵"으로 바꾸지 않습니다.

우리는 베이킹 접시에 담아 말린 과일, 설탕, 사워 크림 또는 버터를 넣습니다. 당신의 취향에 집중하십시오. 저는 두 번째 바이올린으로 꿀을 좋아하지 않습니다. 자연적인 형태로만 인식 합니다만, 사과가 특별한 꿀 향기로 담가질 때 그것을 반대로 사랑합니다. 나는 젖은 건포도를 견딜 수 없다. 내 생각에 남편은 말린 포도가 많기 때문에 사과를 오븐에서 먹는다. 나는 견과류가 마음에 들지 않는다. 그들은 접시에 여분의 조도를 주지만, 조카딸은 개암 나무 열매가 든 사과를 요구한다.이 견과류를 먹으면 아무것도 먹지 않을 것이다. 일반적으로 디저트를 준비중인 사람들의 취향과 취향에 중점을 두어야합니다.

오븐에서 사과를 굽고, 약 30 분 180도 가열.

오븐에 꿀과 함께 구운 사과

사과는 항상 실험하기를 원하기 때문에 흥미 롭습니다. 다진 고기의 경우, 꿀과 견과류가 종종 자주 사용됩니다.이 옵션은 고전적인 것으로 간주됩니다 (꿀로 구운 사과는 모든 사과 채소의 기초입니다). 그러나 아무도 12 가지 성분을 더 첨가하는 것을 금지하지 않습니다. 그 중에는 설탕에 절인 과일, 말린 과일 및 알코올이 포함될 수 있습니다. "꽃다발"이 처음으로 발명 된 경우, 결과를 기대합니다. 이번에는 어떤 일이 일어 났습니까?

• 2 강한 큰 사과;
• 2 큰술 설탕에 절인 체리의 숟가락;
• 2 큰술 캐슈;
• 육두구;
• 석회;
• 계피의 1/3 tsp;
• 1 큰술 마데이라 숟가락과 천연 꿀 (액체보다 낫다);
• 캐러멜 토핑.

1. 설탕에 절인 벚꽃을 작은 조각으로 자르고, 캐슈를 잘게 자르고, 거친 육두구에 육두구를 문지릅니다.
2. 우리는 샐러드 그릇에 채우기 위해 재료를 넣고, 꿀과 마데이라를 부어서 계피 분말을 첨가합니다. 철저히 섞어서 30 분 동안 그대로 두어 체리가 알코올에 잠기도록하십시오.
3. 사과를 부드럽게 껍질을 깨지 않도록 줄기를 자릅니다. 찻 숱가락의 씨를 코어로 긁어서 사과 펄프에 라임 쥬스를 뿌려서 어둡게하지 마세요.
4. 벚나무 - 너트 믹스와 재료 사과.
5. 우리는 제빵 용 양피지로 내열성 주형을 배치 한 다음 박제 된 사과를 넣습니다.
6. 180도 가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 때때로 우리는 피부의 완전성을 제어합니다. 균열이 생기기 시작하면 꿀 채우기가 된 구운 사과가 준비됩니다.
7. 디저트를 조금 식힌 다음 단품 접시에 흔들어 놓고 위에 캐러멜 토핑을 붓습니다. 구운 사과의 맛을 그늘지게하려면 바닐라 아이스크림으로 맛을 내십시오.

구운 애플 케이크

• 3 사과;
• 우유 100 ml;
• 1 tsp. 코코아;
• 1 tsp. 전분;
• 1 노른자;
• 1/3 tsp 계피;
• 3 큰술 내가 설탕;
• 버터 30 g.

구운 사과 "배"만드는 법

내 사과는 길이가 반으로 자릅니다 - 똑같은 부분이 두 개 있어야합니다. 베이킹 시트에 뿌려진 씨앗과 칸막이를 꺼냅니다. 우리는 약 15 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 구워집니다.

이 시간 동안 설탕, 계피, 코코아 및 전분으로 전분을 섞고, 노른자를 넣고 뜨거운 우유를 부으십시오. 기름을 넣고 저어 끓으십시오.
우리는 사과와 함께 양식을 꺼내 크림으로 채우고 10 분 더 굽습니다.

코 티 지 치즈와 함께 오븐에 구운 사과

그러나 이것은 내 어린 딸이 좋아하는 것입니다. 그녀는 코티지 치즈에 대해 매우 회의적입니다. 그러나 그녀의 미친 어머니는이 발효유 제품이 성장하는 유기체의 건축 재료라고 생각합니다. 따라서 그녀는 어떤 허점을 발견하고 가장 놀라운 기술을 사용하여 한 숟가락의 코티지 치즈를 아이에게 쏟아 붓습니다.

• 3 사과;
• 커티지 치즈 100g;
• 2 큰술 내가 건포도;
• 2 큰술 내가 설탕;
• 2 큰술 내가 사우어 크림;
• 바닐린 칼 끝에.

커티지 치즈로 채워진 구운 사과를 요리하는 법

내 사과, 핵심을 제거하고, 과일을 자르지 않으려 고합니다. 당신은 일종의 "컵"을 얻어야합니다. 코티지 치즈와 사과가 발효유 제품의 우위를 가지고있는 것을 좋아한다면, 더 큰 "컵"을 자르고 조리법에서 코티지 치즈의 양을 늘리십시오.

코티지 치즈와 사워 크림을 섞고, 설탕, 건포도, 바닐린을 넣습니다. (아니면 자연적인 바닐라가 쓰레기통에 있습니까? 커티지 치즈가 너무 뚱뚱하거나 건조하지 않으면 사워 크림의 양을 늘릴 것을 권장합니다.

사과 덩어리를 채우고 베이킹 접시에 놓고 200도까지 가열 한 오븐에 놓습니다. 우리는 25-30 분 굽습니다.

계피와 함께 오븐에 구운 사과

숙련 된 주부들은 사과가 매우 계피임을 알고 계피와 함께 가장 맛있는 사과 파이를 얻습니다. 계피 설탕 (계피 가루가 설탕과 섞인 것)으로 사과를 채운다면, 너트로 맛을 낸 다음 맛있는 소스를 부어 먹을 수 있습니다. 즐거움은 피할 수없고 필연적입니다. 조리법은 계피와 설탕을 뿌려서 오븐 사과 조각에 변형을 굽는 것을 허용합니다.

• 2 사과;
• 설탕 2 스푼;
• 계피 2 큰술;
• 1 tsp. 육두구;
• 버터 20g;
• 소스 또는 토핑.

계피와 육 두 구와 혼합 설탕과 재료 사과. 밑에 버터 조각으로 말하다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

오븐에서 조리 한 애플 반죽

• 약 5-6 사과;
• 2-3 아트. 내가 두꺼운 빨간 잼 (체리, 건포도, 자두);
• 100g 고품질 버터;
• 소금 한 덩어리;
• 100 g의 가루 설탕;
• 밀가루 200g.

반죽에 사과를 굽는 법

1. 아이스크림은 가루, 소금 및 밀가루로 잘게 잘게 자르십시오. 나는 푸드 프로세서의 서비스를 사용하지만 두 개의 나이프도이 일을 잘 수행합니다.
2. 우리는 반죽을 공으로 모은 다음, 사과의 수에 따라 5 ~ 6 개로 나눈 다음, 붙인 필름으로 싸서 15-20 분 동안 냉장고에 넣습니다.
3. 이때 우리는 사과를 씻고 깨끗이 닦고, 핵을 제거하고, 손잡이 반대편에서 처리합니다 (그대로 두십시오 - 더 아름답습니다). 사과 안에는 약간의 잼이 있습니다.
4. 우리는 반죽 (한 번에 한 개의 공)을 꺼내 둥근 층으로 굴려 사과와 함께 잼이있는 "구멍"의 측면에서 시작합니다. 아마도 당신은 매우 큰 열매를 맺을 것입니다. 그러면 사과를 넣는 "판"을 만들 수 있습니다. 나는 그것을 더 좋아합니다. 한 번에 세 부분을 먹으면서, 그들 안에 작은 반죽이 있다는 착각에 즐겁습니다.
5. 사과를 베이킹 접시에 넣고 약 30 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.

완료! 맛있고 믿을 수 없을만큼 따뜻한 맛의 아이스크림 (혀를 삼키십시오!), 놀랍도록 신선하고 추운 형태로 맛있습니다 (휘핑 크림 사용 - 고국을 팔아요!).

오븐에 두 번 구운 사과

유쾌하고 부드러운 디저트는 축제 테이블에서 봉사하는 것이 부끄럽지 않습니다. 환상적 일뿐만 아니라 맛도 마술입니다!

• 6 사과;
• 반 레몬;
• 크림 50 ml;
• 소수의 견과류;
• 2 큰술 내가 설탕;
• 1 노른자;
• 2 계 피 스틱입니다.

오븐에서 두 번 구운 사과를 요리하는 법

1. 4 사과 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 사과의 상단 부분에서 "꼬리"를 남겨 두는 것이 좋습니다. 사과가 훨씬 더 독창적이고 재미있게 보일 것입니다.
2. 우리는 특수 스푼이나 날카로운 칼로 코어를 꺼냅니다. 시드 박스와 함께 멤브레인을 제거하십시오 (부드러운 사과 펄프에 단단한 파티션이있을 때 매우 불쾌합니다).
3. 반을 함께 넣어 사과를 베이킹 접시에 담습니다. 약간의 물을 넣고 (사과를 1cm 이상 닫아서는 안됨) 30 분 동안 예열 된 200도 오븐에 사과를 놓습니다.
4. 나머지 2 개의 사과는 내 꺼야, 피부를 벗겨, 코어를 제거하고 중간 강판에 문지 르세요. 설탕, 노른자 및 크림과 섞고, 반 레몬의 주스 및 풍미를 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
5. 우리는 오븐에서 사과를 꺼내 열어 오븐에서 굽는 데 적합한 반지를 서빙하는 부분에 하반부를 놓습니다. 너 같은 (나 같은) 아직 "행복"이 없다면 호일을 여러 번 접어서 원하는 직경의 고리를 만들 수있다.
6. 링의 상단에 링을 채우고 사과 상단의 "뚜껑"으로 덮어 동일한 베이킹 접시에 넣으십시오. 다음으로, 계피의 막대기를 배치하고 180 도의 온도로 30 분 더 굽습니다. 주기적으로, 우리는 오븐에서 양식을 가져 와서 결과 주스를 부어.

맛있고 뜨겁고 차가운. 봉사하고 구운 볶은 견과류를 뿌린다. 바닐라 아이스크림으로 매우 맛있습니다.

구운 사과와 초콜릿 파이가 달린 파이

• 계란 2 개;
• 1 컵 사워 크림;
• 2 큰술 내가 버터;
• 설탕 1 컵;
• 1 tsp. 소다;
• 1/3 tsp 염;
• 밀가루 1.5 컵;
• 5-7 작은 사과;
• 1 개의 초콜릿 바;
• 3 큰술 내가 크림;
• 쇼트 빵 100g;
• 1/2 tsp 계피

구운 애플 파이 조리법

1. 우선, 과일을 씻고 피부에서 닦아내십시오. 테이블에 아주 안정적이지 않은 경우, 사과를 바닥에서자를 가치가 있습니다. 특수 나이프를 사용하여 코어를 제거하고 사과에서 모든 뼈와 필름을 제거해야합니다.
2. 베이킹 접시 준비하기 - 종이로 덮고, 양피의 품질을 믿지 않는다면 버터로 가볍게 닦으십시오.
3. 우리는 더 정확하게 사과를 드러냅니다. 우리는 사과를 양식 전체에 골고루 뿌립니다.
4. 우리는 쿠키를 작은 조각, 절대적으로 작은 조각으로 나눕니다. 초콜렛은 조각으로 부서지고, 크림을 첨가하고, 전자 레인지 또는 물 목욕에서 익사하고, 과자로 따르고, 계피를 첨가하고 철저히 섞는다.
5. 결과 대량의 사과를 박제.
6. 반죽 요리. 설탕과 달걀을 때리고 녹인 버터를 넣으십시오. 별도로 사워 크림, 소금 및 소다를 섞어 계란 덩어리에 첨가하십시오. 가루를 체로 치고, 매끄러운 때까지 섞으십시오.
7. 결과 반죽으로, 사과를 따르고 적어도 1 시간 동안 180 °의 온도에 구우십시오. 이쑤시게로 준비 확인 - 그녀가 사과가 아니라 반죽을 찔렀는지 확인하십시오. 사과의 습도 때문에 케이크가 평소보다 오래 구워 졌으므로 이것을 염두에 두십시오!

케이크를 부분으로 자르고, 사과를 반으로 자르도록 칼을 잡으십시오 (과일은 반죽 아래의 결절에 잘 추측됩니다). 그러면 노란 사워 크림, 흰 사과, 짙은 색 초콜렛의 커다란 아름다움을 얻을 수 있습니다.

혜택 정보

나는 사과가 풍부한 Mendeleev의 주기율표의 비타민과 요소를 열거하지 않을 것입니다. 그것은 지루하고 흥미가 없으며, 과일 바구니 만이 과일보다 더 유용 할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 그들은 몸을 정화하고, 유용성을 채우고, 콜레스테롤을 제거하고, 면역 체계를 강화합니다.이 모든 것과 다른 많은 이점들은 사과를 건강에 좋은 식단의 필수 요소로 바꾸어 놓았습니다.하지만 제 의견으로는 이것이 중요하지 않습니다.

맛있습니다. 그냥 맛 -하지만 - 전자, 그리고 그게 전부라고! 예를 들어 파슬리 뿌리가 유용하기 때문에 끝없이 씹을 가능성은 희박합니다. 그러나 사과는 거의 영원히 먹을 수 있습니다. 결승전은 집안의 사과 재고가 끝나는 순간에만 결정됩니다. 빨강 및 녹색, 노란색 및 주황색, 크고 크고, 긴장감과 부드러움, 신맛과 달콤함, 육즙과 다육 질 - 사과가 가진 선택의 선택은 당신이 모두를 기쁘게 할 수있을만큼 대단합니다.

그들은 구운 형태로이 과일이 몸에 훨씬 잘 흡수된다고 말합니다. 저는 베이킹 후 신진 대사 과정을 개선하고 장에서 모든 종류의 쓰레기를 제거하며 피부에 유익한 효과를 가져 오는 영웅이 있다고 믿습니다.

그들은 또한 구운 사과를 정기적으로 사용하면 체중 감량을 할 수있는 확실한 기회가 있다고 말합니다. 칼륨은이 제품에서 대량으로 "살며"피하 지방에 수분을 유지하는 나트륨과 성공적으로 싸웁니 다. 동시에 구운 사과 100g에 47kcal 만 숨 깁니다. 어리석은 이익, 물론,하지만 여전히 좋은! 일반적으로 오래 사과를 사십시오!

맛있는 오븐에서 사과를 굽는 법

독자 여러분, 오늘 블로그에 오븐에서 구운 사과에 대한 요리법을 알려 드리고자합니다. 가장 최근에, 우리는 그러한 사과의 이점에 대해 이야기했습니다. 좀 더 자세하게 말하면 건강한 사람의 선택 인 Baked apples의 모든 기사를 읽을 수 있습니다. 내가 제공하지 않은이 진미의 요리법. 오늘 Natalya Litvishko라는 블로그의 주인공 인 돈에 대해서뿐만 아니라 맛있는 구운 사과를 조리하는 비법을 알려줄 것입니다.

안녕하세요, 친애하는 친구들! 오븐에서 구운 사과 덕분에 메뉴를 다양 화하는 방법에 대해 이야기합시다. 사과를 굽기위한 많은 조리법이 있습니다 - 반죽 안에 충전재가 있습니다... 무엇을 선택해야합니까? 나는 내 자신의 경험에 대해 이야기하고 준비에 대한 권고를 나눌 것입니다. 하지만 먼저 -이 요리의 장점에 대해 조금.

구운 사과의 에너지 및 영양가

보충하지 않은 구운 사과의 칼로리 함량은 100g 당 45-60kcal로 낮습니다. 따라서 다이어트에 충실하거나 모양을 유지하려는 사람들에게 적합합니다.

채워진 사과 또는 반죽 안에 사과는 ​​때때로 칼로리 함량을 증가시킵니다. 그러나 그런 디저트의 이점은 그럼에도 불구하고 상업용 케이크보다 자연스럽고 훨씬 유용하다는 것입니다.

구운 사과의 장점

구운 사과의 유용성은 칼슘, 나트륨, 인, 철, 구리, 망간, 붕소 등 B, A, C, E, H, PP, 마이크로 및 매크로 요소의 모든 비타민입니다.

구운 사과에서 액체의 증발로 인해 제품의 초기 질량에 유용한 물질의 농도가 증가합니다.

또한, 구운 사과는 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다 :

• 몸에 잘 흡수된다.
• 혈관을 강화하고, 면역력을 높이고, 비타민 결핍에 저항하도록 돕는다.
• 콜레스테롤을 감소시킨다;
• 약간의 이뇨 작용과 완하 효과가있다.
• 장에 유익한 영향을 미친다. 창자를 위해, 사과가 껍질로 먹게되는 경우에 유리하다;
• 사과에 함유 된 펙틴은 살균 효과가 있습니다.
• 저 헤모글로빈 - 증가를위한 필수 제품;
• 사과에 들어있는 산화 방지제는 신체의 노화를 늦추 죠.
• 신선하고 구운 사과를 매일 섭취하면 암과 종양이 발생할 위험이 줄어 듭니다.
• 구운 사과의 규정 식에있는 일정한 존재는 간을 정상화한다;
• 신체의 모든 생명주기에 유익한 효과가 있기 때문에 임산부와 수유부에게 구운 사과를 안전하게 추천 할 수 있습니다.

유해 및 금기 사항

구운 사과의 소비로 인한 피해는 없습니다. 건강 문제가있는 사람들을위한 몇 가지 경고가 있습니다.

음식 알레르기가있는 사람들을 위해 사과를 신중하게 섭취 할 필요가 있습니다.

구운 사과는 급성 위 및 십이지장 궤양 기간에는 금기입니다.

urolithiasis 구운 사과로 고통받는 사람들은 소량으로 먹을 수 있습니다. 그러나이 충고는 우리 모두에게 적용됩니다. 모든 제품은 합리적으로 섭취하면 유해하지 않으며 유익합니다.

오븐에서 사과를 구워내는 법 - 권장 사항

채우기로 굽기 위해서는 중간 크기 또는 큰 사과를 달고 시큼한 고밀도의 육질을 섭취하는 것이 좋습니다. 사과 소스를 만들기 위해 베이킹 할 때, 당신은 다양한 것을 사용할 수 있습니다.

제빵 시간 및 온도

얼마나 많은 구운 사과가 오븐에 있고 어떤 온도에 있습니까? 굽기를위한 조리법에서 지시 된 시간을 당연한 것으로 생각하지 마십시오. 사과의 종류, 크기, 양, 오븐의 힘 및 나이에 따라 베이킹 시간이 달라집니다.

온도를 레시피에 표시된 것보다 약간 낮게 설정하십시오 (각 레시피에서 이후로이 순간에 대해 말하고 있습니다). 추가하기가 너무 늦지 않았습니다. 고온 때문에 사과가 파열 될 수 있습니다.

베이킹 용 접시

사과 베이킹의 경우 내열 유리 또는 세라믹 접시, 금속 트레이 또는 실리콘 몰드를 사용할 수 있습니다.

제빵 용 사과 준비

제빵 용 사과의 준비는 항상 동일합니다. 먼저 흐르는 물로 사과를 철저히 씻어야합니다. 사과에 왁스 코팅이 있으면 뜨거운 물로 씻어야합니다. 스폰지로 사과를 문질러 피부를 손상시키지 않도록 할 수 있습니다.

채우기가있는 사과를 베이킹하는 것은 뚜껑의 유무에 관계없이 완전히 다르게 할 수 있습니다.

매우 두꺼운 피부를 가진 사과는 여러 곳에서 이쑤시게로 줄기 주위에 찔러야합니다. 그렇지 않으면 가열하면 파열 될 수 있습니다.

뚜껑이없는 로스팅의 경우 줄기의 측면에서 사과 깊이의 반으로 교차 컷을 만들 필요가 있습니다. 그런 다음 사과를 하나의 노치에서 다른 각도로 잘라서 사과의 살에 칼을 비스듬히 넣습니다. 이러한 간단한 조작으로 우울증을 형성하는 사과의 펄프를 선택하는 것이 더 쉬워집니다.

뚜껑으로 구우려면 사과의 꼭대기를 줄기로 자르고 특수 나이프 나 찻 숟가락으로 사과 한가운데를 골라 채우고 빈 공간을 채우고 자른 부분을 넣고 두 개의 이쑤시개로 고정해야합니다.

사과를 반으로 구우려면 세로로 자르고 씨앗 상자를 신중하게 선택하고 숟가락으로 펄프를 바릅니다. 형성된 "보트"는 채우기로 가득합니다.

아래 부분에 사과의 무결성을 손상시키지 않도록하십시오. 그러면 베이킹하는 동안 형성된 주스가 컷을 통해 빠져 나가지 않습니다.

충전물에 많은 설탕을 넣지 마십시오. 사과는 많은 주스를 제공합니다. 최적 - 중간 크기의 사과 한 개를 반 티 스푼 이상 조금.

오븐에서 구운 사과 요리법

오븐에서 사과를 완전히 굽는 방법? 사과 준비. 줄기를 제거하지 마십시오. 줄기 주위에 이쑤시개로 약간의 구멍을 뚫고 사과를 넣은 다음 예열 된 오븐으로 보내십시오. 온도는 적어도 180 ° C이고, 굽는 시간은 사과의 수와 베이킹 정도에 따라 10-25 분입니다.

당신은 다른 상태로 굽을 수 있습니다 :

• 상단에 약간 파삭 파삭 한 구운;
• 전체에 구운;
• 밝은 홍당무가 형성 될 때까지 구우십시오.

채워진 사과

모든 사과 채워진 조리법의 작업 단계는 동일합니다.

사과 전체에서 코어를 선택하고 껍질을 잘라 내지 마십시오. 그루브에 채우기를 추가하십시오. 사과 한장을 기름칠을 한 장에 올려 놓으십시오. 미리 예열 된 180˚C 오븐에 15-20 분 동안 보냅니다.

이쑤시개로 사과를 검사 할 의지. 그녀는 사과에 쉽게 들어가야합니다. 옆에서가 아니라 위쪽에서 과일을 뚫어야 주스가 흐르지 않습니다.

구운 사과에 대해 다양한 충전재를 만들 수 있습니다. 그런 충전재를 만드는 다양한 옵션과 방법을 고려하십시오.

설탕과 계피로 구운 사과

사과를 채우기 전에 사과 설탕과 계피를 섞어 라. 계피를 맛에 첨가하십시오.

벌꿀과 함께

각 사과에 반 씩 또는 전체 숟가락을 넣으십시오. 당신은 사과의 크기에 초점을 맞추고 노치를 만들어야합니다. 꿀이 든 모든 사과는 뚜껑을 잘 사용합니다.

꿀, 계피, 건포도

펄프는 채우기 양을 늘리기 위해 더 많이 선택하십시오. 각 사과에 꿀을 넣고 씨없는 건포도와 계피를 씻는다. 이 조리법에 따라 준비된 사과는 기침에 잘 대처하는 데 도움이됩니다.

꿀과 견과류와 함께

견과류는 호두, 헤이즐넛, 캐슈 등을 선택할 수 있습니다. 땅콩은 이것보다 적다. 롤링 핀으로 갈아서 수건을 굴러. 꿀과 섞는다. 사과로 분해 된 채소.

캐러멜로

평범한 부드러운 카라멜은 사과의 맛을 독특하게합니다. 평소 과일 주스를 가져갈 수 있습니다. 준비한 사과에 하나 또는 두 개의 캐러멜을 넣으십시오.

잼 사용

사과에 잼을 마련하거나, 씨가 없거나 잼을하십시오. 더 두꺼운 채우기 일관성을 위해 약간의 감자 녹말을 첨가하십시오. 베이킹 용지로 시트를 놓습니다.

바닐라와 함께

설탕은 바닐라와 섞었다. 나는 설탕을 미리 요리한다. 설탕 200 그램에 바닐린 1 그램을 넣고 잘 섞는다. 바닐라의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다.

말린 과일로

말린 살구, 씨없는 건포도, 자두, 종류, 잘 헹구고 따뜻한 삶은 물을 따르십시오. 20 분 동안 기다리십시오. 뼈 껍질 제거를 선택하십시오.

모든 말린 과일과 소량의 선택된 사과 펄프를 피부와 종자 상자없이 고기 분쇄기를 통해 스크롤하고 혼합물을 철저히 섞어 준비한 사과를 채 웁니다.

말린 과일의 양은 말린 과일의 크기와 사과의 크기에 따라 다릅니다. 계산에서 계속하십시오 : 자두와 말린 살구를위한 사과 하나, 건포도의 몇 조각.

양피지로 덮은 과자 굽는 판에 오븐에서 굽 거든.

사과 꿀을 제공 할 준비가되었습니다.

신선 또는 냉동 딸기와 함께

신선한 딸기, 린스, 건조. 냉동 - 즉시 배치하십시오. 작은 설탕을 넣으십시오. 베이킹 페이퍼에 베이킹하십시오.

사과, 피치 버찌, 라스베리, 딸기와 함께 굽기에 좋습니다. 신맛의 열매는 설탕의 양을 늘립니다.

응축 우유 사용

이전의 모든 조리법 에서처럼, 먹거리를 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 우유가 사과에서 흘러 나와 잎에 타기 시작합니다.

코 티 지 치즈와 함께 구운 된 사과입니다. 사진이있는 레시피

코티지 치즈로 구운 사과는 따끈 따끈하고 차갑습니다.

8 개의 중간 사과의 경우, 200g의 코티지 치즈, 설탕 맛을 내기 위해 설탕 하나를 섭취해야합니다.

요리를 위해 좋아하는 커티지 치즈 또는 소박한 브랜드를 구입하십시오. 체로 체액을 갈아서거나 믹서기로 재활용 할 수 있습니다. 나는 코티지 치즈를 먹는다, 나는 그것을 사전에 갈아 내지 않는다. 설탕과 달걀을 섞어서 숟가락을 문지르는 것만으로도 충분합니다.

사과 껍질을 벗기지 마라. 옵션 중 하나를 위해 사과를 준비하고 구운 사과보다 더 많은 펄프를 선택하십시오. 좋은 심화가 필요합니다.

설탕과 달걀 노른자와 두부 믹스.

지방과 산성 코티지 치즈는 다릅니다. 점차적으로 시금치 치즈에 설탕을 넣고 시음 한 다음에 노른자를 넣는 것이 낫습니다.

이 요리법의 경우, 다양한 변형을 사용하여 선택적으로 다음 재료 중 하나를 카드에 추가 할 수 있습니다.

• 계피;
• 바닐린;
• 건포도 (설탕의 양은 줄여야한다);
• 설탕에 절인 과일 (설탕을 전혀 첨가하지 않음);
• 다진 마멀레이드 (설탕을 넣지 마십시오).

스푼으로 가볍게 밟은 준비된 사과에 먹을 것을 준비하십시오. 채움 수준은 사과의 절단을 초과해서는 안됩니다.

시트에 사과를 놓고 오븐에 넣으십시오. 팬을 버터에 살짝 기름칠 수 있지만 선택 사항입니다.

시트에서 제거 할 준비가 된 사과. 요구르트, 사워 크림과 함께 드십시오.

우리는 커티지 치즈를 채우는 방법으로 사과를 요리하는 방법에 대한 비디오를 제공합니다.

반죽에 구운 사과

먼저 원하는 레시피 용 반죽을 만들거나 기성품 인 효모, 효모 퍼프를 구입해야합니다. 너를 위해, 사과를위한 나의 조리법은 단계 사진에 의하여 반죽에서 구워졌다.

사과를 준비하십시오 - 씻으십시오, 껍질을 벗기십시오, 씨로 심혼을 그만두고, 움푹 한 곳을 형성하기 위하여 살을 선택하십시오.

반죽을 굴려 라. 누룩 - 오히려 큰 직경의 둥근 편평한 케이크, 효모 퍼프 - 사각형. 반죽의 두께는 기호에 따라 다릅니다. 나는 그 시험이 꽤 맘에 든다.

평평한 케이크에 준비된 사과를 놓고, 구멍에 설탕을 넣으십시오.

반죽에 사과를 채우기 위해, 구운 사과와 같은 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

그런 다음 부드럽게 사과 주위에 케이크의 가장자리를 들어 올려 고정시키고 반죽을 찢지 마십시오. 효모 반죽은 사진에서와 같이 주름을 잘 흘릴 것입니다. 스팀 콘센트에 둡니다. 구멍의 크기는 사과가 반죽 주머니 안에 있도록해야합니다.

반죽에있는 사과를 가볍게 버터를 바른 베이킹 트레이로 옮깁니다.

제품을 따뜻한 장소에 두십시오. 나는 시간을 지정하지 않는다. 실내 온도에 따라 다릅니다. 10-15 분이면 충분하며 다른 시간이면 20 분이면 충분하지 않습니다.

예열 된 오븐을 180 ° C에 20-25 분 동안 두십시오. 기억하세요, 위의 온도에 대해 썼습니다! 처음 10 분 동안 오븐을 열지 마십시오.

온도와 시간은 중형 사과 8 개와 스폰지 방법에 따라 제조 된 일반 효모 반죽 약 600 g에 대해 계산됩니다.

8 개의 사과와 500g의 퍼프 효모 반죽을 준비하기 위해 시간은 대략 5 분 정도 단축됩니다.

뜨거운 사과 주걱으로 시트에서 꺼낼 준비가 된 사과.

시도해보고, 실험하고, 버전을 찾으십시오. 그리고 부엌에서 창조적 인 과정을 즐기십시오! 우리 모두에게 행운을 비네!

오븐에서 구운 사과에 대한 모든 맛있는 요리법에 대해 나타샤에게 감사드립니다. 이제 점점 추워지고 있습니다. 집에서 따뜻하고 아늑한 분위기를 조성하고 뜨거운 향긋한 디저트를 즐기며 시간을 보내십시오. 우리는 올해 많은 사과를 먹었습니다. 별로 오래 저장되지 않습니다. 그리고 우리는 그들을 아주 자주 구워냅니다. 쉽고 간단하며 맛있고 맛있습니다. 나는 또한 항상 다른 충전재를 가져 간다. 그러나 나는 설탕과 함께 가장 단순한 사과를 좋아합니다. 너와 너의 사랑하는 사람을 위해서.

그리고 분위기를 위해 Rosa Rimbayeva의 "Love has come"노래가 울립니다.

구운 사과

구운 사과는 수확 시즌 중 가을에 특히 인기가 있습니다. 이 디저트는 매우 간단하고 신속하게 준비 할 수 있으며 거의 ​​모든 식사에 훌륭한 추가 품목입니다. 사실, 구운 사과는 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사로 제공 될 수 있다는 점에서 독특합니다. 초보자 여주인조차도 그런 요리에 대처할 수 있기 때문에 구운 사과의 주된 장점 중 하나는 준비가 간단하다는 것입니다. 또한 가장 까다로운 아이들조차도 그런 디저트를 고맙게 생각합니다.

모든 사과가 오븐에서 구울 수있는 것은 아닙니다. 조밀 한 껍질 및 단단한 사워 달콤한 펄프를 가진 사과의이 늦은 녹색 다양성을 위해 최상으로 사용하십시오. 이러한 품종은 다음과 같습니다 : 국내 - Antonovka 및 Simirenko, 해외 - Granny Smith 및 McIntosh. 백색 충전물과 같은 부드러운 사과 품종은 빨리 깨지기 때문에 베이킹에 적합하지 않습니다. 아름다운 사과 모양을 유지하려면 약간 익은 과일을 사용하십시오. 같은 크기의 사과를 선택하십시오 - 그러면 그들은 모두 동시에 준비가 될 것입니다. 베이킹하기 전에 사과를 완전히 씻어야합니다.

채우기가있는 사과를 준비하는 경우 절단면에서 작은 칼을 사용하여 씨앗과 씨앗 중 일부를 제거해야합니다. 어떠한 경우에도 위에서 아래로 관통 구멍을 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 조리 과정에서 전체 충전물이 떨어집니다. 옵션으로, 사과에서는 윗면을자를 수 있습니다.이 뚜껑은 충전물을 숨기는 "덮개"역할을합니다. 취향과 선호도에 따라 호두, 아몬드, 건포도, 꿀, 코티지 치즈, 말린 과일, 말린 버찌, 말린 크랜베리, 계피와 같은 사과 안에 다양한 재료를 추가 할 수 있습니다. 옵션으로 사과는 다진 고기로도 채울 수 있습니다.이 고기는 특이한 반찬이 될 것입니다. 구운 사과는 또한 젤리와 수플레로 만들 수 있습니다.

오븐에서 사과를 요리하는 평균 시간은 약 15 ~ 20 분이 소요됩니다. 적당히 조리 된 구운 사과는 붉게 껍질을 벗기고 부드러운 질감을 가지며 포크 나 숟가락으로 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 그러나 사과가 익힌 경우 사과가 너무 부드럽고 모양이 유지되지 않습니다. 그런 사건이 디저트에 일어난다면, 당신은 단순히 푸드 프로세서에서 구운 사과를 갈아서 맛있는 사과 소스를 즐길 수 있습니다. 식사 후에 남은 사과는 냉장고에 보관하고 다음날 재가열 할 수 있습니다.

구운 사과는 따뜻하고 차가운 맛이 매우 뛰어나지 만 가장 중요한 것은 저지방, 설탕 및 콜레스테롤이 함유 된 매우 건강한 디저트입니다. 구운 사과에있는 펙틴은 유해한 콜레스테롤 수치를 줄이는 반면, 칼륨과 마그네슘 미네랄은 혈압 조절에 도움이됩니다. 하루에 구운 사과 하나를 먹으면 심혈관 질환이 심각해질 수 있습니다. 오븐에서 조리 한 사과는 위장관 문제가있는 사람들에게 이상적입니다. 이것은 펙틴의 유익한 효과와 열처리 후에 과일의 활성 성분이 산성도를 잃고 유익한 비타민이 보존된다는 사실 때문입니다. 또한 고온은 사과에 함유 된 칼륨의 흡수를 향상시킵니다. 구운 사과는 또한 식욕을 정상화하고, 과식을 피하고 초과 체중을 없애는 데 도움이됩니다.

고온에서 조리하면 과일의 특정 영양소 함량에 영향을 줄 수 있지만 일반적으로 구운 사과의 영양가는 신선한 것과 다릅니다. 그러나 다양한 준비 방법과 사과에 첨가하는 성분은 특정 물질의 함량에 영향을 줄 수 있습니다. 불행히도, 오븐에서 사과를 요리하는 동안 대부분의 비타민 C가 파괴됩니다. 신선한 사과와 비교하여 구운 사과는 소화력이 증가하여 민감한 위장관이있는 사람들이 더 잘 견뎌냅니다.

구운 사과는 가장 쉽고 건강에 좋은 디저트 중 하나입니다. 평균 구운 사과에는 약 95 칼로리가 들어 있는데,이 칼로리는 주로 25g의 탄수화물로 섭취됩니다. 호두 2 큰술, 버터 1 작은 술, 계피 1 작은 술을 사과에 첨가하면 구운 사과의 영양가는 316 칼로리가됩니다. 사과 섬유의 절반 이상이 껍질을 벗기고 있습니다. 중간 구운 사과의 살은 2.1g의 섬유를 함유하고, 동일한 벗겨 사과는 4.4g의 섬유를 함유합니다.

설탕없는 고전적인 저칼로리 디저트 인 벌꿀과 함께 구운 사과. 원한다면 사과 위에 버터 조각을 넣을 수 있습니다. 오븐에서 구울 때 맛있는 향기가납니다. 이 요리를 요리하기위한 다른 옵션이 있습니다. 따라서 사과는 꿀로 만든 시럽에서 조리 한 다음 건포도, 견과류 또는 기타 채우고 제공하는 것으로 채워질 수 있습니다.

벌꿀과 함께 구운 사과

성분 :
사과 500 g,
꿀 5 큰술
계피 맛.

요리 :
칼로 사과에 작은 구멍을 만들고 코어를 제거하십시오. 계피와 꿀을 섞어서 사과의 충치로 채 웁니다. 약 20 분 동안 175도에서 오븐에 굽습니다.

설탕으로 구운 사과를 조리하는 것이 가장 저렴하고 경제적 인 방법 중 하나입니다. 베이킹하는 동안 설탕은 사과 주스에 녹아 시럽으로 변합니다. 이 섬세함의 다양성과 영양 특성은 1 세부터 노인 모두에게 적합합니다. 가벼운 가을 디저트 목록에이 요리법을 추가하십시오.

설탕이 든 구운 사과

성분 :
300 그램의 사과
설탕 2 큰술,
가루 설탕 2 큰술.

요리 :
코어를 완전히 제거하지 않고 사과에 원뿔 모양의 홈을 만드십시오. 결과 공간을 설탕으로 채 웁니다. 사과를 과자 굽는 판에두고, 물을 뿌리고 오븐에서 180 °로 15 분 동안 구우십시오. 봉사하기 전에 설탕 사과를 뿌려 라.
계피가있는 사과만큼 얇고 완벽하지는 않습니다. 베이킹하기 전에 계피로 사과를 뿌리거나 서빙하기 전에 사과를 할 수 있습니다. 디저트는 휘핑 크림으로 장식 할 수 있습니다.

구운 계피 사과

성분 :
4 큰 사과
갈색 지팡이 설탕 8 큰술,
버터 80 g,
지상 계피,
육두구,
바닐라 설탕 1 큰술.

요리 :
오븐을 175도까지 예열하십시오. 각 사과에서 핵과 씨를 제거하십시오. 사과를 베이킹 접시에 넣으십시오. 각 사과에 갈색 설탕 2 큰술을 따르십시오. 위에 버터 조각을 올려 놓고 계피와 육두구를 뿌린다. 베이킹 접시에 바닐라 설탕을 섞은 소량의 물을 부어서 디저트에 여분의 수분을줍니다. 오븐에서 사과를 40 분 동안 구우십시오.

종종 맛있는 디저트는 많은 사람들이 실제로 원하는 것이지만 시간이나 칼로리가 부족한 콘텐츠 때문에 부족한 맛입니다. 이 상황에서 이상적인 방법은 천천히 밥솥에 구운 사과입니다. 디저트에는 최소 칼로리가 들어 있으므로 준비가 쉽습니다. 베이킹하는 동안 느리게 요리 할 필요가 전혀 없습니다. 느린 요리 도구로 모든 것을 할 수 있습니다. 오렌지 껍질은이 요리에 특별한 향을 제공합니다.

천천히 밥솥에 구운 사과

성분 :
사과 6 개
건포도 150 g,
설탕 80 g,
오렌지 껍질 1 큰술,
모든 베리 잼 6 큰술,
버터

요리 :
나이프를 사용하여 사과의 핵을 제거하십시오. 건포도, 설탕 및 주황색 풍미를 섞으십시오. 채우기로 사과를 채 웁니다. 잼을 부어 각 사과의 위에 버터 조각을 넣으십시오. 사과를 천천히 밥솥에 넣고 "베이킹"모드로 약 35 분 동안 요리하십시오.

오트밀과 함께 구운 사과는 건강하고 영양가있는 아침 식사에 이상적입니다. 원한다면이 접시에 탈지면 클래식 요구르트를 제공 할 수 있습니다.

구운 오트밀 사과

성분 :
사과 4 개
오트밀 80 그램,
설탕 50g
60 그램의 호두,
사과 주스 200 ml,
생강 20g.

요리 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 사과를 반으로 자릅니다. 오트밀, 설탕, 잘게 잘린 견과류, 사과 주스 50ml, 작은 그릇에 잘게 썬 생강을 섞으십시오. 채우기의 대략 2 개 큰 스푼으로 사과의 각 반을 채우고 베이킹 접시에서 두십시오. 사과 주위에 사과 주스의 나머지 150 ML을 붓고. 포일로 폼을 덮으십시오. 약 20 분 동안 부드럽게 사과를 구우십시오. 호일을 제거하고 사과가 매우 부드러워 질 때까지 10-15 분 동안 계속 굽습니다. 서빙하기 전에 약 5 분 동안 식히십시오.

달콤한 코티지 치즈, 건포도 및 구운 사과의 조합 - 무엇이 더 부드럽고 맛있을 수 있습니까? 우리는 이러한 디저트가 특히 발효유 제품을 좋아하지 않는 사람들에게도 호소력을 발휘할 것이라고 확신합니다. 이것은 단지 맛있는 음식이기 때문입니다.

코티지 치즈와 건포도와 함께 구운 사과

성분 :
2 큰 사과
커티지 치즈 130 g,
설탕 3 큰술,
건포도 60 g,
30g 클래식 요구르트,
계피 맛.

요리 :
코티지 치즈, 요구르트, 설탕, 건포도를 혼합하십시오. 계피를 맛에 첨가하십시오. 사과 위에서 꼭대기를 자르고 신중하게 나이프로 코어를 만듭니다. 그루터기에 커티지 치즈를 채우고 뚜껑을 덮습니다. 사과가 부드러워 질 때까지 약 40 분 동안 오븐에서 190도에서 사과를 구우십시오. 원하는 경우 가루로 만든 설탕을 뿌려 서빙하십시오.

호두와 말린 과일로 구운 사과는 케이크, 파이 및 기타 유해한 과자를 쉽게 대체 할 수 있습니다. 이 디저트는 아이스크림의 특종을 완벽하게 보완합니다.

견과류와 말린 과일과 함께 구운 사과

성분 :
4 큰 사과
설탕 60 그램
티스푼 1 티스푼,
50 g의 호두,
건조한 과일의 혼합물 100 g,
버터 40 g,
뜨거운 물 200 ML.

요리 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 날카로운 칼을 사용하여 사과를 심 으십시오. 설탕, 계피, 잘게 잘린 견과류 및 다진 말린 과일을 그릇에 넣으십시오. 각 사과를 채우고 상단에 버터 조각을 넣으십시오. 뜨거운 물을 베이킹 접시에 붓고 사과를 놓습니다. 사과가 부드러워 질 때까지 30 ~ 45 분 동안 구우십시오.

베이킹 과정을 통해 사과는 고유 한 맛과 섬세한 녹는 느낌을 줄 수 있으므로 구운 사과가 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 이 디저트로 다양한 충전재를 실험 할 수 있으므로 요리는 결코 지루하지 않을 것입니다. 우리는 지금 당장 출발 할 것을 제안합니다!