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칼로리 감자 버거. 화학 성분 및 영양가.

이 섹션에서는 다양한 요리 옵션에서 감자 커틀릿의 칼로리 함량과 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 보여줍니다. 모든 데이터는 완제품 100g 당 제공됩니다. BULL의 내용을 찾으려면 필요한 양의 제품을 계산기에 입력하십시오.

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감자 버거

조리 시간 - 중간

1 껍질을 벗기고 감자를 끓으십시오. 물을 배출하고 감자를 10 분 동안 말립니다.

2 감자가 뜨거울 때 나무로되는 유봉으로 그들을 으깬다.

3 결과물 인 퓌레에 버터, 달걀 노른자를 넣고 철저하게 섞어 커틀릿을 나눕니다. 절단 할 때 밀가루 또는 빵 부스러기로 패티를 굴려 버터에서 양측을 치십시오. 미트볼과 별도로 버섯 소스를 제공하십시오.

칼로리 감자 커틀렛은 162kcal입니다.

성분 : 감자, 양파, 계란, 밀가루, 소금

성분 : 감자, 단단한 치즈, 버터, 베이컨, 사워 크림, 마늘, 딜, 파, 소금, 검은 후추, 갓 갈아서 만든 땅

성분 : 오트밀, 감자, 양파, 버섯, 마늘, 소금, 검은 후추

성분 : 포크, 감자, 양파, 치즈, 마요네즈, 소금, 검은 후추

성분 : 감자, 밀가루, 소금

성분 : 오트밀, 감자, 양파, 버섯, 마늘, 소금, 검은 후추

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감자 버거

감자는 소금물에 부드러워 질 때까지 껍질을 벗기고 조리해야합니다.
감자가 식지 않은 동안 버터와 함께 반죽하여 덩어리가 없도록한다. 이제 계란을 추가해야합니다. 약 1 큰술의 밀가루를 넣고 부드럽게 섞을 때까지 완전히 혼합해야합니다.
생성 된 반죽에서 패티 (또는 라운드 비트)를 조각하고 식물성 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 뿌려줍니다. 중온에서 커틀렛을 골고루 색칠 할 때까지 튀기는 것이 필요합니다. 이 시점에서, 그들은 뒤집어 져야하고 다른 쪽에서 같은 색깔을 얻을 필요가 있습니다.

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감자 버거

감자 버거를 만드는 방법은 모든 경제적 인 안주인을 알고 있습니다. 조리법 "으깬 감자 버거"는 식욕을 돋우는 맛있는 건강한 요리를 만드는 법을 알려줍니다. 감자 버거에 대해 자세히 알아보십시오.

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나는 어제 이후로 남아 있더라도 으깬 감자에서 으깬 감자를 만듭니다. 왜냐하면 원칙적으로 다음날 감자를 먹지 않기 때문입니다. 채우는 것은 어떤 돼지 고기 또는 간을 사용할 수 있습니다. 나는 눈으로 재료를 사용합니다.

고기는 고전적인 감자 채우기로 간주됩니다. 그것은 내가 오늘 요리하고, 내가 어떻게 그것들을 만들 었는지에 관해 당신에게 이야기하기로 결정했던 고기와 더불어 zrazy했다.

감자와 버섯은 항상 맛있습니다. 평범한 감자 버거를 위해 버섯 그레이비를 준비하면 새로운 맛을 얻고 본격적인 뜨거운 접시가됩니다.

소시지와 채소로 만든 매우 맛있고 준비가 쉬운 감자 파이. 나의 장난 꾸러기 수제는 즉시 그들을 삼켜 라!

이들은 동일한 감자 버거로 얇고 길다. 아마도 학생 식당에서 유일하게 맛있는 음식이 곧 나옵니다. 집에서, 당신은 심지어 더 맛있게 요리 할 수 ​​있습니다 : 반죽에 버터를 넣고 사워 크림과 토마토 소스로 양배추를 끓입니다.

고기와 함께 Kartoplyaniki. 그들은 감자 버거 또는 고기와 함께 미친, 고기와 감자 버거입니다. 아무리 이름을 지어도 맛있어.

감자 커틀릿 - 빠른 날을위한 훌륭한 식사를위한 조리법. 맛있고 만족스러운.

Cutlets, 사실, 감자, 너트, 마늘의 추가와 함께. 특히 버섯 소스를 곁들인 맛있은 마른 요리 또한 기대다.

베이컨으로 싸서 고구마에서 빵에 튀긴 치즈로 채워진 으깬 감자 껍질 - 이것은 매우 맛있고 믿을 수 없을 정도로 빠르고 쉽습니다! 감자 폭탄이 영원히 당신의 마음을 훔칠 것입니다! 반드시 요리를하십시오!

감자 버거 만드는 법? 감자 버거를 간단하고 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 종종 그들은 고기가 들어간 감자 버거, 생선 감자 버거, 다진 고기가 들어간 감자 버거 같은 충전물을 가진 감자 버거를 준비합니다. 다진 고기가 들어간 감자 볶음 요리법은 미리 다진 고기를 사용하는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 요리 된 감자 버거는 치즈가 든 감자 버거, 당근 - 감자 버거 또는 버섯을 곁들인 감자 버거와 같이 날씬합니다. 사진이있는 감자 버거의 제조법은 감자 버거를 깔끔하게 만드는 방법을 알려줍니다.

준비한 버거는 냄비에 튀긴다. 오븐에서 감자 버거를 구울 수 있고 천천히 밥솥에서 감자 버거를 만들거나 감자 버거를 데칠 수 있습니다. 고기 국물을 곁들인 감자 버거, 특히 맛있는 것은 버섯 그레이비가있는 감자 버거 또는 버섯 소스가있는 감자 버거입니다. 으깬 감자 버거 - 온 가족을위한 조리법.

감자 커트 칼로리

1. 감자를 껍질을 벗기고, 씻어서 6-8 부분으로 자르고, 끓는 물을 부어서 소금을 넣어 맛을 내고 중간 열에 익을 때까지 15-20 분간 요리하십시오.

2. 감자가 삶은 물을 버렸고 냄비에 불을 2 초 동안 넣어 냄으로써 잔유물을 증발시켰다.

3. 1 큰술을 더한다. 식물성 기름.

4. 으깬 감자로 프레스 또는 블렌더로 감자를 으깨고 필요하면 추가하십시오. 차갑게하십시오.

5. 아마스 가루의 결합 성질을 강화하기 위하여 물의 tablespoonfuls에 flax 가루를 섞으십시오. 으깬 감자에서 패티를 만들고 모든면에서 옥수수 빵으로 빵을 만듭니다.

6. 냄비에 식물성 기름을 넣고 양측에 커틀릿을 넣고 황금빛 갈색을 낸다. 식이 요법을 위해 180 도의 온도에서 30-40 분 동안 구워 먹는 것이 좋습니다. 맛있게 드십시오!

감자 버거

식단을 다변화하려면 감자를 다른 종류의 반찬보다 선호하는 것이 좋습니다. 감자 커틀렛과 같은 단순한 수제 조리법은 일상적인 요리를 새로운 것과 동시에 간단하게 희석시키는 탁월한 솔루션입니다. 감자 버거를 만드는 방법, 당신은 사진과 함께 우리의 단계별 요리법에서 배울 것입니다.

성분 :

  • 1kg - 감자
  • 2 개 세트 - 닭고기 달걀
  • 35 g - 밀가루
  • 40 g - 버터
  • 1 tsp - 소금
  • 30 ml - 식물성 기름

조리 시간 : 40 분

배급 : 6

칼로리 : 1 회 제공량 ​​당 275 kcal

요리 :

  1. 처음에는 감자를 닦고 소금물에 삶아 부드럽게합니다. 감자가 끝나면 물을 부어 버터 한 조각을 넣으십시오.
  2. 감자가 추울 때까지 버터와 함께 넣습니다. 덩어리없이 덩어리를 얻을 때, 계란과 반 티 비프를 더하십시오. 밀가루. 부드러워 질 때까지 잘 섞는다.
  3. 이제 우리는 반죽을 으깬 감자로 만들었고, 케이크를 긁어 내고 야채 기름으로 뜨거운 프라이팬에 올려 놓았습니다.
  4. 중간 열에 양면에 황금 갈색까지 감자 패를 튀긴다. 커틀릿 준비 완료! 채소 샐러드, 사워 크림, 버섯 소스, 또는 반찬으로 더 맛있게 드십시오.

우리는 집에서 달걀로 감자 버거를 요리했습니다. 식사를 즐기십시오!

우유에 버터가 든 으깬 감자의 칼로리는 몇 개입니까?

대부분의 사람들처럼 으깬 감자. 영양가가 높고 소화가 쉽고 알레르기를 일으킬 수 없기 때문에이 요리는 다양한 아동, 의료 및 보건 기관의 메뉴에 포함되어 있습니다.

100 그램의 으깬 감자는 우유와 버터가 사용 된 준비 과정에서 다음을 포함합니다 :

  • 단백질 약 2g;
  • 지방 3.7 그램;
  • 탄수화물 15.2g.

여러 가지 재료를 포함하는 준비 식사의 칼로리 내용에 대해 이야기하는 것은 어렵습니다. 으깬 감자의 에너지 가치는 요리에 첨가 된 버터의 양뿐만 아니라 사용 된 우유의 지방 함량에 크게 좌우됩니다.

평균적으로 우유와 버터를 함유 한 100 그램의 으깬 감자에는 약 106 kcal이 함유되어 있습니다.

감자는 뇌 활동을 자극하는 능력 때문에 특히 중요합니다. 도움을줌으로써 기억을 향상시키는 데 필요한 물질이 인간의 뇌에서 생성됩니다.

물에서 조리 된 칼로리 으깬 감자

으깬 감자와 같은 요리의 칼로리 함량을 줄이기 위해 다른 제품을 추가하지 않고도 물 위에서 요리 할 수 ​​있습니다. 감자를 자르면 물이 더해져 삶아진다.

물에서 조리 된 으깬 감자 100 그램의 열량은 약 70 kcal입니다.

으깬 감자에 우유와 버터를 넣지 않고 조리하면 지방 함량이 낮아집니다. 이 요리의 영양가는 100 그램입니다 :

  • 단백질 2g;
  • 지방 0.8 그램;
  • 탄수화물 14.7 그램.

물 대신에 닭 가슴살로 만든 국물을 사용할 수 있습니다. 닭의이 부분은 가장 적은 지방 함량을 가지고 있습니다. 국물의 칼로리 함량은 중요하지 않으며, 으깬 감자의 맛은 더욱 생생해질 것입니다.

낮은 칼로리와 우수한 맛은 콜리 플라워와 함께 으깬 감자를 먹을 것입니다. 이 야채는 신체에 매우 유용하며 많은 식단에서 사용하는 것이 좋습니다.

얼마나 많은 칼로리가 들어있는 으깬 감자에 들어 있습니다.

영양사는 고기 요리와 함께 으깬 감자를 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 그러나 우리 중 많은 사람들이 좋아하는 퍼프 페이스 트리를 잔뜩 들고 잔치를 즐기고 싶어합니다.

전통적인 튀긴 고기 커틀렛에는 제품 100g 당 430kcal이 들어 있습니다.

전통적으로 미트볼은 돼지 고기와 쇠고기로 만들어졌습니다. 그것의 준비를 위해 쇠고기뿐만 아니라 돼지 고기와 지방을 섭취하십시오. 모든 재료는 고기 분쇄기에서 분쇄됩니다. 많은 주부들이 강가진 원재료 감자와 부패한 빵을 이전에 우유에 담근 채 다진 고기 커틀릿에 넣습니다. 이러한 모든 구성 요소는 전통적인 조리법에 따라 조리 된 수제 튀김 미트볼의 저칼로리 함유량에 대해 말할 수 없습니다.

닭고기로 요리하면 덜 맛있습니다.

프라이드 치킨 패티 100 그램에는 210 kcal이 들어 있고, 찜에는 130 kcal 만 들어갑니다.

치킨 키에프는 전통적인 조리법을 사용하면 가장 높은 칼로리 콘텐츠를 보유하게됩니다.

치킨 키에프 100 그램에는 445 kcal이 들어 있습니다.

생선 케이크는 또한 낮은 에너지 값을 가지며, 냄비에 튀긴 경우 제품 100g 당 200kcal을 함유합니다. 이중 보일러에서 조리하면 칼로리가 140kcal로 줄어 듭니다.

찹을 얹은 으깬 감자의 칼로리 부분은 주로 미트볼에 달려 있습니다.

그러한 접시의 평균 100g은 우리 몸에 400-500kcal을 추가 할 수 있습니다.

으깬 감자는식이 요법을하는 동안 권장되는식이 접시입니다. 마른 감자, 다양한 야채와 허브, 치즈, 삶은 버섯을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

감자 체중 감량을위한 영양 시스템

기존 감자 다이어트는 다른시기에 맞게 설계되었습니다. 그러나 그들은 모두 삶은 감자를 사용해야합니다. 이것은 으깬 감자, 재킷 유니폼 또는 삶은 감자 샐러드 일 수 있습니다. 다이어트 메뉴에 가장 잘 추가 된 것은 케 피어 (kefir)와 저지방 요구르트와 같은 우유 및 유제품입니다.

어떤식이 요법에서도 감자는 예외가 아니 었습니다. 충분한 양의 물을 마셔야합니다. 권장량은 2 리터입니다.

감자 식단에 앉아 있으면 10 일을 초과 할 수 없습니다. 여름이 끝날 때 체중 감량을 위해이 전원 시스템을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

이 기간 동안 새로운 감자에는 더 많은 비타민과 기타 미량 원소가 포함되어 있으며 전분 함량은 거의 없습니다. 그러한 감자는 오븐에서 가장 잘 구워지고 껍질로 소비됩니다. 왜냐하면 유익한 물질의 농도가 최대이기 때문입니다.

직접 감자 다이어트를위한 메뉴를 만들 수 있습니다.

감자 튀김의 양은 얼마입니까?

삶은 감자에서 감자 버거를 각면에 5 분 동안 구우십시오.

튀긴 감자 커틀렛

감자 버거 만드는 방법

제품
감자 - 반 킬로
버터 - 큐브 쪽 2.5 센티미터
닭고기 달걀 1 개
소금 - 반 티스푼
밀가루 - 1 큰 술
튀김 용 식물성 기름 - 5 큰술

튀김하는 법
1. 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오.
2. 냄비에 감자를 넣으십시오.
3. 감자 위에 물을 부어 감자 2 센티미터의 여백을 덮습니다.
4. 스튜 냄비로 팬을 덮고, 약한 끓는 물로 20 분 동안 요리하십시오.
5. 감자를 소쿠리에 넣고 사발 (또는 사발에 든 파운드)에서 닦으십시오.
6. 버터 큐브 1 개와 밀가루 1 큰술, 생 닭고기 1 개를 넣고 섞는다.
7. 커틀렛을 막는다. (커틀릿 1 개분 - 감자 반죽 2 큰술).
8. 냄비를 가열하고, 기름 2 큰 스를 부으십시오.
9. 감자 패티를 서로 닿지 않도록 냄비에 올려 놓으십시오.
10. 감자 버거를 5 분 동안 튀긴 다음 뒤집어 5 분 더 튀긴다.
접시에 완성 된 햄버거를 넣어 팬에 버터 1 큰술을 부어 다음 버거를 넣으십시오.

푸 스코 코티

- 감자 버거는 버섯 소스, 사워 크림, 마요네즈와 함께 제공됩니다. 신선한 채소, 피클 및 매리 네이드는 간식으로 안성맞춤입니다.

- 감자 버거는 빵 부스러기, 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루로 구워 질 수 있습니다.

- 충전물로 감자 말랑한 치즈와 튀긴 버섯도 감자 버거에 적당합니다.

- 우리의 조리법에 따라 튀긴 감자 커틀릿에 대한 제품의 비용은 35-40 루블입니다. (모스크바, 2016 년 6 월), 200 루블의 반제품 완제품과 같은 양의 감자 커틀릿 비용.

- 칼로리 감자 커틀릿 - 150 kcal / 100 그램.

- 감자 커틀릿과 팬케이크의 차이점은 원시 감자는 팬케이크를 만드는 데 사용되고, 감자 커트렛은 보통 삶아진다는 것입니다.

- 더 매운 맛을 위해 구운 양파와 잘게 잘린 채소를 으깬 감자에 더할 수 있습니다.

- 감자 패티가 팬에있는 모든 기름을 흡수 할 것이라는 점을 염두에 두어야합니다. 1.5 킬로그램의 감자에서 커틀렛을 요리하려면 버터 4 컵이 필요합니다.

- 때로는 채워진 감자가 으깬 감자에 싸여 있습니다 - 버섯, 튀긴 다진 고기, 양파.

감자의 칼로리 커틀렛

밥을 넣은 감자 버거
밥을 넣은 감자 버거

감자와 쌀로 만든 단순한 고기가없는 미트볼은 훌륭한 장식 또는 별도의 요리가 될 것입니다. 고기와 함께 또는 사워 크림과 함께 개별적으로 제공 할 수 있습니다.

성분 :
감자 -3 -4 개.
밥 - 3 tbsp.
당근 - 1 PC.
양파 - 1 개.
소금, 후추
빵 부스러기

게시물에 감자 버거를 요리하는 방법 :
감자를 유니폼이나 으깬 감자로 조리하십시오. Tolkom tolkushkoy 균질 질량에 도착.

  • 양파를 자르고 황금까지 볶습니다.
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