치료 귀리 귀리를 요리하는 법

키셀 (Kissel) - 모두에게 익숙한 술, 예외없이 사람들. 그것은 디저트 음료로 조리되었으며 많은 다른 질병 (위장 장애 포함)이 치료되었습니다. 이 음료는 접시 세트에 추가 될뿐만 아니라 두껍고 영양이 풍부하기 때문에 완전한 간식으로 사용됩니다.

그것을 요리하는 방법을 배우는 것은 어렵지 않습니다, 테이블에 그것을 만들기 위해 약간의주의와 인내가 걸립니다. 과일, 딸기, 잼, 젤리 이외에 젤리는 귀리뿐만 아니라 여러 가지 질병의 치료에 참여하는 유용한 제품을 얻을 수있게 해줍니다. 많은 다이어트 및 영양 치료 프로그램에 포함됩니다.

구성, 이득 및 치료 속성

혜택과 치료 효과는이 성분의 음료수로 옮겨집니다. 특징 - 완제품에 존재하는 모든 영양소를 완벽하게 동화합니다.

연령 표시기에는 제한이 없습니다. kissel은 어린이와 성인 (복잡한 수술을받은 노약자 및 약화 된 사람들 포함)을위한 음식 치료 및 치료 치료 프로그램에 포함될 수 있습니다.

종종 귀리를 사용하여 만든 키셀은 음식을 먹는 것이 필수가됩니다. 다음 질환이 진단되면 메뉴 (매일)에 음료를 포함시키는 것이 좋습니다 :

• 불면증;
• 정신 및 심리적 장애 (다양한 우울증 포함);
• 약점, 무관심, 일반적인 쇠약;
• 고혈압;
• 소화관의 질병;
• 간염 (모든 유형의);
• 당뇨병;
• 담낭염;
• 팽창;
• 체중 감량;
• 경련 (야간);
• 수종;
• 염증 과정;
• 통증 (위장 포함);
• 복통;
• 과체중;
• 감소 된 시력;
• 증가 된 (또는 불안정한) 콜레스테롤;
• 자만심과 팽창;
• 기억력 손상 및 집중.

또한 치료 및 예방 목적으로, 죽상 동맥 경화증 또는 혈전 정맥염의 발병을위한 전제 조건이있는 경우 오트밀 키셀을 매일 메뉴의 일부로 사용할 것을 권장합니다. 피부병과 알레르기 치료에도 유익한 성분이 많이 사용됩니다.

노인들의 경우,이 음료는 활력과 활력의 근원입니다. 그것은 힘을 되찾고, 신체에 긍정적 인 영향을 주며, 다양한 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다. 음료의 성분은 다음 물질과 미량 원소를 포함합니다 :

• 비타민 (B, PP, A 및 E);
• 철;
• 망간;
• 불소;
• 칼륨;
• 칼슘.

지방, 단백질 및 탄수화물의 양에 따른 균형 잡힌 음료.

유해한 사용 금지

오트밀 키셀은 금기 사항이 없으며 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 유일한 예외는 점액이 누적 될 수 있으므로 다량으로 마시는 것이 권장되지 않는다는 것입니다 (하루에 1 컵이 최적입니다).

또한 음료의 사용을 거부하거나 제한하는 것은 특정 성분에 대한 불내증 (제품에 대한 음식 알레르기)이있는 사람들입니다. 일반적으로 젤리는 모든 사람들에게 유용합니다.

이 조리법에 따라 귀리에서 kissel을 요리하면 안주인은 과정을 빨리 배울 수 있습니다.

1. 물에 플레이크를 넣고 섞은 다음 약 10 분 동안 그대로두고 약한 불로 끓으십시오 (40 분).
2. 국물을 별도의 용기에 넣고 체에 섞어서 액체에 넣고 혼합하십시오.
3. 추가로 끓여야하며 5 분 동안 방치해야합니다.

서빙하기 전에 음료를 실온으로 식혀주십시오.

우유에 오트밀 키솔을 요리하는 법

즐거운 맛과 섬세한 질감이 결합 된 젤리를 만드는이 옵션은 모든 사람들에게 흥미로울 것입니다. 음료를 만들려면 각 재료에 간단하고 접근 가능한 세트가 필요합니다.

• 우유 (소, 전체) - 400-500 ml;
• 오트밀 - 100 g (또는 ½ 컵);
• 전분 (감자) -10 g;
• 바닐린 - 1 봉지 (옵션, 제조법에서 제외 할 수 있음);
• 설탕 (흰색과 갈색 모두 사용 가능) - 20g.

오트밀 요리 시간 - 우유 젤리 - 35 분.

완성 된 음료의 칼로리 (100g) - 35 kcal.

1. 약간 따뜻한 우유 (최대 40 0);
2. 그들에게 오트밀을 붓고 25 분 동안 붓는다.
3. 생성 된 주입 물은 배수되어야합니다 (별도의 용기에서);
4. 남아있는 플레이크는 체를 통해 닦아내거나 (믹서기를 통과) 액체와 섞거나 음료에 전혀 사용하지 않을 수 있습니다.
5. 생성 된 액체를 2 등분으로 나누십시오 (둘 중 하나에서 묽은 전분).
6. 다른 절반은 중간 열에 넣어. 설탕을 넣고 원할 경우 바닐린을 잘 섞으십시오.
7. 끓을 때 (표면에 특유의 하얀 거품이 형성 될 때), 액체의 후반부 (희석 전분과 함께)를 우유에 넣고 철저히 섞어서 끓여서 열을 줄입니다.
8. 끊임없이 조성물을 저어주고, 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오 (2-3 분).
9. 형성된 폼을 제거하십시오.

서빙 할 때, 유리에 설탕을 붓고 섞는다. 술을 마시기 전에 잘 식혀 야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 신선한 딸기, 과일 또는 민트 잎 (멜리사)으로 디저트를 장식 할 수도 있습니다.

이조 토프의 제조법

요리 할 수 ​​있기 위해 필 요한 조리법은 여러 가지 질병의 출현을 막거나 예방합니다. 치료 및 예방 음료의 일부인 성분 :

• 귀리 플레이크 (미세하게 갈아서 만든 것) - 0.5 kg;
• 귀리 곡물 (벗겨 낸) - 20g;
• 케 피어 (무첨가) - 100 ml;
• 물 -1.5 l.

제품 준비 시간은 30 분 + 84 시간입니다 (발효 과정).

칼로리 키셀 (100 g) - 52 kcal.

오트밀 귀리 젤리를 만드는 단계 :

1. 탱크의 바닥 (3 리터짜리 유리 병)에 오트밀을 넣어야합니다.
2. 껍질을 벗긴 귀리 곡물을 첨가하십시오 (다음과 같이);
3. 귀리에 kefir를 첨가하십시오;
4. 물을 가열하고 (최대 40 °) 용기에 넣습니다 (측면까지).
5. 따뜻한 곳에서 48 시간 동안 청소하십시오.
6. 그 후, 생성 된 혼탁 한 백색 혼합물은 배수되어야하고, 플레이크 및 곡물은 체를 통해 문질러 져야한다;
7. 액체를 따뜻한 곳에서 36 시간 동안 두십시오 (액체는 두 부분으로 나누어집니다 - 젤리의 경우 하단 층을 사용해야합니다).
8. 분리는 상부층을 별도의 용기에 부어서 수행한다;
9. 바닥층 (누룩)은 2 큰 스푼 (냉장고에 잔류 물이 저장 됨)을 섭취하여 추가로 준비해야합니다.
10. Sourdough는 물 한 잔에 희석하고 약한 열 (약 5 분)에 저어 요리해야합니다.

결과 음료는 실내 온도로 식혀 야한다. 갈증을 완전히 가라 앉히고 (꿀이 맛에 추가됨) 액체 (최상층)를 남길 수 있습니다.

처리를 위해 생 귀리 키셀을 요리하는 법

치료를위한 키솔의 준비는 적절한 성분의 선택으로 시작됩니다.

• 귀리 씨앗 (발아) - 950g;
• 전분 - 3 큰술;
• 물 (사용 준비) -2.5 l.

조리 시간 - 75 분.

칼로리 요리 (100 g) - 34 kcal.

요리 단계 (이미 발아 된 곡물이 사용되었음을 고려하여) :

1. 씨앗은 물로 미리 채워 져야하며 1 시간 동안 주입해야합니다.
2. 그 후에 (동일한 물에서), 중간 열 (비등 전에)에 그들을 비등하십시오;
3. 그런 다음 전분을 국물에 넣고 흔들어 섞을 때까지 끓여야한다 (2 분).

실내 온도까지 서빙하십시오. 쥬스, 베리 쥬스, 시럽을 끓는 물이나 보통의 설탕에서 더할 수 있습니다. 번호는 맛을 내기 위해 선택됩니다.

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집에서 samsa를 만들기위한 또 다른 제조법.

췌장 용 오트밀을 키스

귀리 - 기반 kissel은 췌장 염증의 치료 및 예방 (질병의 첫 징후에서 권장되는 사용) 과정에서 효과적입니다. 1 인분을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 죽 (물에서 조리) - 1 큰술;
• 물 - 200-250 ml (유리).

조리 시간은 5 분 + 1 시간입니다.

100 g -37 kcal 당 칼로리

1. 삶은 부스러기 (우유와 설탕이없는 죽)는 물을 부어 넣습니다.
2. 5 분 동안 끓인 후에 중간 열에 요리하십시오;
3. 생성 된 혼합물은 적어도 1 시간 동안 사용하기 전에 주입해야합니다.

완성 된 오트밀의 방부제와 외피는 단시간 내에 췌장의 문제를 제거하는 데 도움이됩니다.
간장을위한 오래된 귀리 젤리 조리법

간장을 정화하는 데 나중에 사용되는 귀리 젤리는 준비하기가 어렵지 않습니다. 간단한 재료 세트가 필요합니다 :

• 정제되지 않은 귀리 (전체 곡물) - 100-125 g (요구되는 총량의 1/2).
• 물 - 250 ml.

치료 클렌징 젤리의 준비 시간 - 팽창을 위해 1.5 시간 +12 시간.

칼로리 키솔 (100 g 당) - 38 kcal.

음료 준비 단계 :

1. 찬물에 곡물을 헹구십시오.
2. 물 (250 ml)을 가열하고 그 안에 귀리를 부어서 12 시간 동안 그대로 두어 팽창시킨다.
3. 그런 다음 중간 열을 가하고 닫힌 뚜껑 아래에서 1 시간 20 분 동안 요리하십시오 (이것은 유용한 물질의 최대 양을 줄입니다).
4. 완성 된 액체는 여과해야합니다.

식힌다. 예방과 치료를 위해 하루에 3 번 200ml를 마시는 것이 좋으며 섭취량은 18-19 일간 지속됩니다.

체중 감량을위한 통 곡물 귀리 키셀

귀리를 기본으로 준비된 키셀 (Kissel)은 빠르고 안전한 체중 감소를 촉진합니다. 이러한 음료를 준비하려면 다음과 같은 재료를 섭취해야합니다.

• 케 피어 - 70 ml;
• 물 - 2 ㎕;
• 귀리 (groats) - 350-400 g

조리 시간 - 48 시간 (주입) +24 시간 (냉장고에서).

음료의 칼로리 함량 (100 g) - 34 kcal.

1. 항아리 (또는 귀리를 채우는 3 리터의 다른 유리 용기;
2. 물과 케 피어로 붓는다.
3. 혼합물을 따뜻한 장소에 48 시간 동안 주입 시키십시오 (거즈로 항아리를 닫으십시오).
4. 그런 다음 주입을 변형시킵니다.
5. 액체는 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.

침전물을 사용하여 젤리를 만들고, 1 : 3의 비율로 희석시켰다. 액체는 끓여야하고, 시원하며, 하루에 3 번 / 7 일간 마셔야합니다.

조리 용기는 바닥이 두꺼워 야합니다. 최적의 스틱이 아닌 요리를 선택하십시오. 치료 용 또는 유아용 젤리의 경우 전체 곡물 대신 오트밀뿐만 아니라 옥수수 전분을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

오트밀 젤리

옵션 1 : 오트밀 젤리의 고전적인 제조법

이 대접은 거의 동등하게 요리와 음료에 기인 할 수 있습니다. 오트 젤리는 고대부터 치유로 간주되어 왔으며, 심지어 그러한 것으로 사용하지 않으려는 경우에도 한 달에 두 번 이상 식사를 포함시켜야합니다. 심지어 이것은 소화를 개선하고 전반적인 웰빙을 향상시키기에 충분합니다.

성분 :

• flakes "Hercules"- 300 gr.
• 부패되거나 건조 된 빵 - 50 그램;
• 깨끗한 물 1 리터.

오트밀을위한 단계별 제조법

오트밀을 식탁에 뿌린 다음, 우리는 전체 쓰레기를 선택하고 3 리터짜리 병에 부어 넣습니다.

단단한 빵 조각을 더하고, 조각을 물로 채우십시오. 우리는 용기의 목에 고무 장갑을 착용하고 "손가락"중 하나에 얇은 천자를합니다. 우리는 오트밀 혼합물을 따뜻하게하여 직사광선이 닿지 않는 장소를 선택합니다. 3 일 동안, 5 시간마다 철저히 섞어서 견딘다.

노인 오트밀 혼합물을 체에 부어 부스러기에 모인 액체를 짜냅니다.

주입물을 팬에 부어 가볍게 소금을 발라서 작은 불에 저어줍니다. 종기를 가져 와서, 최소한의 불로 원하는 밀도로 끓여 라.

뜨겁거나 차가운 키스를 제공했습니다. 뜨거운 오트밀 kissel은 버터 조각과 함께 제공 될 수 있습니다.

옵션 2 : 우유에 대한 빠른 오트밀 푸딩

정확한 배합 된 오트밀이 제조법에 표시되어있는 것은 우연이 아닙니다. 이 제품은 더 거칠고 때로는 더 많은 쓰레기를 포함하지만, 그 안에 들어있는 영양소의 함량은 정밀한 제품과 비교할 수 없으며, 특히 빠른 끓임과 비교할 수 없습니다.

성분 :

• 설탕 한 스푼 1 큰술;
• 귀리 무게 - 100g;
• 우유 400 ml;
• 감자 전분 불완전 숟가락 (20 gr);
• 바닐라 가루 - 찻 숱가락의 1/4.

수제 오트밀 푸딩을 빨리 만드는 법

쓰레기를 골라 깊숙한 그릇에 부어주세요.

우리는 우유를 40도까지 따뜻하게하여 부스러기로 채 웁니다. 혼합, 적어도 30 분 동안 출발하십시오.

우리는 체에있는 귀리 - 우유 질량을 되돌리고 모든 액체가 사라질 때까지 그 안에 넣습니다. 그 후에 우리는 조각을 짜냅니다. 여과 된 액체를 여러 개의 거즈 층을 통해 스트레인하십시오.

스튜 냄비에있는 오트밀의 부분을 던지십시오. 설탕과 바닐라를 넣고 난로를 켜고 강렬한 열기를 켜십시오. 나머지 주입에서 우리는 전분을 이혼한다.

끓인 액체를 격렬히 휘젓고, 섞인 전분의 얇은 물줄기를 얇은 물줄기에 부어 넣으십시오. 우리는 키솔을 끓 이도록 가져온 다음 두껍게 천천히 끓입니다.

낙농 오트밀과 물 위에서 조리하십시오. 당신이 뜨거운 그것을 먹을 계획이라면, 버터 조각으로 부분을 보완해야합니다.

옵션 3 : 체리 오트밀 젤리

오트밀 젤리에 대한 더 간단한 레시피. 물에 희석 된 오트밀은 이미 조리 된 신맛이 나는 기초,이 경우에는 체리 설탕에 절인 양조에 사용됩니다. 이 젤리는 거의 모든 열매 또는 단 과일에서 준비 할 수 있습니다. 그것은 두껍게 변하고 신선한 열매, 과일, 아이스크림, 휘핑 크림으로 차가워졌습니다.

성분 :

• 마실 물 1.5 리터;
• 오트밀 4 스푼;
• 100 gr. 설탕;
• 움푹 들어 진 체리 - 450 gr.;
• 바닐라 또는 계피 - 맛.

요리하는 법

신선한 또는 잘 녹은 버찌에서 뼈를 제거하고, 장과를 팬에 넣으십시오. 설탕을 넣고 시원한 물 위에 부어 끓으면 약간의 끓기로 7 분간 끓입니다. 견본을 제거한 후에, 필요하다면 달지십시오, 장과 국물은 보통 설탕에 절인 과일보다 조금 더 감미 롭다.

열매가 끓는 동안 작은 그릇에 물 200 ml를 부어 넣고 조심스럽게 모든 덩어리를 방해하면서 오트밀을 넣습니다. 균질 죽을 있어야합니다.

팬의 내용물을 소쿠리에 스트레인하십시오. 딸기를 젤리로 만끽하려면이 단계를 건너 뜁니다. 다시 스토브에 국물을 넣고, 계피 또는 바닐라를 더한다 - 향신료는 독특한 오트밀 향을 은폐 할 것이다.

조심스럽게 집중적으로 끓는 국물을 저어, 우리는 그것에 오트밀 기반을 소개합니다. 방해를 멈추지 않고 젤리를 강렬한 끓음에 가져다 놓고 즉시 열을 제거하십시오.

녹말에 양조 한 키셀을 냄비에서 물로 식힐 수 있다면 오트밀은 냉각 과정에서 원하는 상태에 도달하기 때문에 점차 냉각해야합니다.

옵션 4 : 전체 귀리 오트밀 kissel 만드는 방법

조리법의 특이성은 전체 귀리에서 농축 물을 준비하는 것이고 나중에 젤리를 요리하는데 사용됩니다. 냉장고에 보관하고 필요에 따라 사용하십시오. 숟가락 3 개만 쏟아지면 젤리 한 개를 만들 수 있습니다. 고품질의 농축 물을 얻으려면 분쇄하고 물로 채우고 귀리는 하루 종일 따뜻하게 유지해야합니다.

성분 :

• 썩은 호밀 빵의 작은 조각;
• 250 gr. 정제되지 않은 곡물 (귀리);
• 2 리터의 부드러운 정제수

단계별 제조법

테이블에 흩어져있는 귀리에서 불순물을 골라 내고 소쿠리에 넣고 잘 헹구십시오. 그 다음 두꺼운 용지에 놓고 말린 다음 따뜻한 배터리 또는 태양에 가까이 놓습니다.

우리는 커피 분쇄기 또는 믹서기에서 말린 곡물을 갈아서, 박격포가 있다면 그것을 안으로 문지르는 것이 좋습니다.

잘게 잘린 귀리를 항아리에 부어 호밀 빵 한 방울을 떨어 뜨리고 가급적 순수한 물로 붓는다.

헥산 병 개구 폐쇄 덮개와 용기 자체가되지 않도록하는 광의 타이트한 포장 걸레 도달 열로 귀리 혼합물과 용기를 배치한다. 온도가 유지되면 24 시간 후에 사워 받침대가 분수로 나뉘어 지지만 이것이 발생하지 않으면 노출 시간을 늘리십시오.

거의 투명 한 액체 층의 일부는 조심스럽게 배수하고, 나머지는 교반하고 거즈 층 또는 미세한 체로 걸러냅니다. 필터링 된 두껍게는 kissel 용 농축 물이며, 앞으로는 점차적으로 섭취해야합니다.

2 인분의 준비를 위해, 우리는 냄비에 오트밀 농축 물의 6 큰술을 측정하고, 물을 추가하여 반 리터로 가져옵니다. 온건 한 불에두고, 일정한 약동에 키스를 원하는 두께에 비등하십시오.

뜨거울 때와 차가울 때, 꿀이나 설탕으로 맛을 낸 부분. 그런 좋은 젤리와 그냥 소금.

옵션 5 : 의료 오트밀 kissel - Izotov의 방법에 따라

놀랄만 한 치료 kissel은 며칠 동안 준비되어 있으며, 전체 과정은 몇 단계로 구성되어 있으며, 그 중 가장 긴 단계는 발효입니다. 조리법 그 자체는 처음에는 간단하고 복잡합니다. 목이 좁은 5 리터 탱크가 필요합니다.

성분 :

• 거친 땅 귀리의 8 개의 숟가락;
• 중 칼로리 케 피어 100 ml;
• 정제수 2 리터;
• 300 gr. 오트밀 조각.

요리하는 법

항아리에 시리얼을 붓고 물을 채워서 용기가 절반 만 채워지도록하십시오. 발효 과정을 가속화하기 위해, 귀리의 전체 곡물을 부어 넣고 케 피어를 따르십시오.

용기의 내용물을 섞지 말고 목에 장갑을 끼 우고 두꺼운 바늘로 한 곳을 관통하십시오. 이것은 발효 중에 방출 된 가스가 구멍을 통과하도록하기 위해 수행됩니다.

두꺼운 종이 또는 검은 색 헝겊으로 오트밀 한병을 싸서 따뜻한 장소에 보관하십시오. 이것은 필수 조건입니다. 방이 시원하면 용기를 스토브 또는 배터리에 더 가깝게 놓으십시오. 2 일 동안은 혼합물을 만지지는 않지만, 때로는 공정 자체의 뒤에서 만 볼 수 있습니다. 거품의 출현과 덩어리의 분리가 발효의 첫 신호입니다.

액체와 함께 2 일 동안 발효 된 혼합물은 소쿠리에 기댄다. 응축 된 농축액을 깨끗한 용기에 붓고 두꺼운 용기를 별도의 용기에 넣고 2 리터의 끓인 물을 붓습니다. 뚜껑을 단단히 닫은 후에 여러 번 잘 흔들어주세요. 그런 다음 다시 모든 것을 병에 걸러냅니다. 스트레인 된 유체를 다른 병에 부어 넣습니다.

두 은행 모두 뚜껑을 덮고 어두운 곳에서 16 시간 동안 제거합니다. 초기 발효 에서처럼 종이 또는 걸레로 용기를 감쌀 수 있습니다. 정해진 시간이 지난 후, 농축액의 상단 레이어를 별도의 병에 부드럽게 붓습니다. 처음부터 액체를 혼합하지 않는 것이 좋습니다 더 위염과 췌장염으로 포화하는 데 도움이 두 번째는 미생물 불균형 및 고혈압의 치료에 덜 집중을 사용했다.

젤리 이조 토프 방법 중 하나 서빙을 준비하려면 3 년 반 농축 큰술 화재에 넣어 끓인 물에 요구 베이 유리를 취할 필요가있다. 종기를 가져 와서 키셀을 끓여서 두껍게 끓으십시오.

약 키셀은 아침에 따뜻하고 비어있는 상태로 복용하는 것이 좋습니다. 그러면 치료가 성공적으로 이루어집니다. 맛이 거의 없으므로 꿀, 열매 또는 소량의 소금으로 맛볼 수 있습니다.

옵션 6 : 귀리 j 젤리

요리 중에 오트밀에 아마씨를 첨가하면 치유력 만있는 것이 아닙니다. 귀리 flax 젤리는 면역 체계를 완벽하게 강화시키고 독소의 몸을 깨끗하게하고 "나쁜"콜레스테롤의 수준을 줄이고 심장 혈관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

성분 :

• 세 잔의 식수;
• 60 gr. 흰색 (썩은) 빵;
• 아마씨의 숟가락;
• 오트밀 세 잔.

단계별 제조법

깊은 팬에 약간 밑줄 쳐진 흰빵 조각을 놓고 그 위에 부스러기를 붓는다.

우리는 여과 된 물을 뜨거운 상태로 데우고 빵과 시리얼로 채 웁니다. 뚜껑을 단단히 덮고 수건으로 팬을 따뜻하게하고 이틀 동안 열에 두십시오. 이 시간 동안 내용을 하루에 두 번 섞으십시오.

오트밀 농축 물을 스트레칭하고, 냄비의 내용물을 소쿠리에 넣고, 플레이크에서 수분을 짜내고, 거즈 필터로 추가로 여과합니다.

아마 씨앗을 분쇄기로 커피 분쇄기에 갈아 탄다.

스튜 냄비에 부어, 귀리 농축 물에 반 리터의 물을 부어주고, 아마 인 분말 한 스푼과 소금을 조금 첨가하십시오. 감동시키면서, 끓여서 젤리가 두껍게 될 때까지 천천히 끓입니다.

옵션 7 : 오트밀 모모 토바

오트밀 kissel Momotova의 제조법은 사실상 치료 kissel Izotov의 준비 기술과 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 주입의 가벼운 층이 사용되지 않는다는 것입니다. 젤리는 시동기에서만 준비되어 하루 종일 섭취됩니다.

성분 :

• 오트밀 파운드.
• 호밀 빵 조각 50 g;
• 낮은 관심 kefir의 반 컵.

요리하는 법

3 리터 용량의 유리 병에 부스러기를 부어 호밀 빵 한 조각을 넣으십시오. 냉각 된 끓인 물을 더하고 2.5 리터 이상을 넣지 말고 모든 케 피어를 첨가하십시오.

고무 장갑의 손가락 중 하나에서 우리는 바늘로 구멍을 뚫어 그것을 수의 목에 두었습니다. 또한, 우리는 Izotov의 약용 키셀 준비와 같은 방식으로 행동합니다. 캔버스를 싸서 열에서 40 시간 동안 항아리를 제거합니다.

거즈 또는 희귀 한 체를 사용하여 발효 된 물질을 변형시킵니다. Izotov 젤리와는 달리,이 조리법에서는 사용되지 않습니다. 변형 된 플레이크는 차가운 물 (끓인 물)로 채워진 팬에 옮겨지고 여러 번 잘 섞인다. 다시 말하지만, 모든 것을 체에 걸거나 거즈를 통해 걸러냅니다.

변형 된 액체를 항아리에 배출하고 장갑으로 목을 조이고 잘 감싸서 열에 20 시간 동안 두십시오.

슬러지 후 가볍게 볶지 말고 액체의 거의 투명 한 층을 부어서 크 바스 대신 취할 수 있습니다. 바닥에서 수집 된 농축액을 깨끗한 병에 부어 넣습니다.

별도의 스튜 냄비에 200ml의 식수를 끓여서 선택한 농축 물 50g을 부어 넣으십시오. 계속 저어 주면서 오트밀 키솔을 끓여서 즉시 열에서 제거하십시오.

유리는 모모 토프 키셀 (Momotov kissel) 방법으로 준비되며, 하루 동안 2 잔을 마시는 것이 좋습니다.

옵션 8 : 사순절의 오트밀 푸딩

오트밀에서 나오는 희박한 키셀은 전분으로 양조하는 것보다 요리하기가 어렵지 않습니다. 유일한 차이점은 그 기지가 하루 동안 준비된다는 것입니다. 적절한 결과를주지 않고 즉시 raskisnet 빠른 준비, 풍부한 귀리 팅크을 얻을 주장하여 주요 작업에 대한 설계 시리얼, 그리고 "빠른"오트밀을 사용하지 마십시오. 옛날에는 그런 키셀이 패스트 테이블에 디저트로 제공되었습니다.

성분 :

• 요리와 함께 요리하는 오트밀 - 두 잔;
• 75 gr. 설탕;
• 작은 레몬 반;
• 삶은 식용 수 - 750 ml.

단계별 제조법

세척하지 않고, 오트밀을 냄비에 부으십시오. 베이 시원한, 미리 끓인 물은 밤새 출발합니다.

아침에 거즈로 걸러 내고 모든 오트밀을 깨끗한 냄비에 붓습니다. 그런 다음 플레이크를 잘 누르고 분리 된 액체를 전체 질량으로 걸러냅니다.

작은 흙손으로 우리는 레몬에서 껍질을 벗겨 내고 밝은 색의 층을 긁어 낸다. 레몬 주스를 짜내십시오.

오트밀 추출물에 레몬 향과 레몬 주스, 설탕을 넣고 팬을 난로에 놓고 평균 열을 켭니다. 그것이 짙어 질 때까지 계속 저어 주면서 키솔을 삶아 라. 차갑게, 젤리를 부분에 넣고, 꿀을 뿌려 라.

옵션 9 : 딸기가 든 맛있는 오트밀

단순한 귀리 젤리는 특정한 맛과 향을 가지고 있습니다. 접시를 밝게하기 위하여, 그것은 바닐라, 계피 또는 레몬 풍미에 추가된다. Kissel은 향신료뿐만 아니라 밝은 색상과 풍부한 향기를 지닌 열매로 보충 할 수 있습니다. 조리법은 딸기를 사용하며, 건포도, 라스베리, 체리 또는 과일과 육즙이 많은 과일로 완전히 대체됩니다.

성분 :

• 설탕 2 스푼;
• 200 gr. flakes "Hercules";
• 불완전한 딸기 한 잔.

요리하는 법

그릇에 넣고 삶은 (차가운) 물을 오트밀에 부어 적어도 5 시간 동안 뚜껑 아래에 놓아 두는 것이 좋습니다.

전체 주입을 배수하고 잘게 썰어 진 부스러기를 짜내십시오. 신선한 또는 잘 녹인 딸기, 설탕을 넣고 조심스럽게 저어 준 후 스토브에 올려 놓으십시오.

지속적으로 교반하면서 최대 열을 가한 후 냄비의 내용물을 끓인 다음 저온에 약간 끓으십시오. 약간 식히고 블렌더로 균질 해지며 판에 놓습니다.

두꺼운 키셀은 완전히 식힌다. 열매, 과일 또는 크림으로 꾸며질 수 있으며 크림처럼 꾸며져 있습니다.

옵션 10 : 아기 우유 오트밀 키솔

아기 음식을 죽의 형태로 먹을 시간이라면 - 우유 오트밀 젤리로 시작하십시오. 그것은 가볍고 영양가 있으며, 또한 그러한 젤리는 면역 체계를 강화시킵니다. 여기에는 영양의 특성으로 인해 아기가 아직 충분히 섭취 할 수없는 많은 양분과 비타민이 들어 있습니다.

성분 :

• 설탕 3 스푼;
• 아이들을위한 물 한잔;
• 귀리 플레이크 -100 gr.;
• 저급 우유 200 ml.

단계별 제조법

물을 부어, 밤새 부스러기를 담그십시오. 그 후 잘 짠 다음 층으로 접힌 거즈를 통해 우유를 걸러냅니다.

여과 된 주입을 팬에 배출시키고, 우유를 부어 설탕과 소금 결정을 부어 라.

약간 따뜻하게 냄비의 내용물을 조심스럽게 저 으십시오. 급격한 난기류가 생기면 최소 화재시 필요한 두께로 끓여주십시오.

유아를위한 키셀은 두껍지 않아야하며 흡수가 잘되어야합니다. 그냥 따뜻하게합시다. 이것이 처음 오트밀 요리라면, 찻 숟가락부터 시작하여 규칙적인 보충 식품처럼 다이어트에 넣으십시오.

옵션 11 : 오트밀 오트밀

오트밀 오트밀 키셀은 귀리 또는 플레이크보다 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 오트밀에서 제조 된 혼합물은 12 시간 이상 열에 담그는 데 충분합니다. 사워도에서 조리 된 키셀과는 달리 오트밀 맛과 향이 풍부하지 않습니다. 그것은 또한 바닐라 또는 계피로 보완됩니다.

성분 :

• 오트밀 - 250g;
• 3 리터의 식수;
• 설탕 - 맛.

요리하는 법

우리는 체에 가루를 뿌린다. 작은 냄비에 물을 부어 35도까지 따뜻하게합니다.

물 오트밀 부분에 추가하고 조심스럽게 찰과상으로 젓고, 균일 한 덩어리를 준비하십시오. 덮개, 최대 12 시간 동안 따뜻하게하십시오.

거즈로 덮인 체에 정착 된 혼합물을 올려 놓고 적어도 4 분의 1 시간 동안 방치하십시오.

분리 된 액체를 냄비에 붓고 원하는만큼 달게하고 중불에 놓고 젤리가 두껍게 끓을 때까지 끓입니다.

이 실시 양태에서, 젤리의 밀도는 비등 기간뿐만 아니라 오트밀의 양에도 의존한다. 냉각 후 칼로자를 수있는 젤리를 얻고 싶다면 그 양을 1.5 배 늘리십시오.

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라이브 귀리 키셀! 조리법

라이브 귀리 젤리 - 조리법

의사와 영양사는 종종 필수 아미노산 (트립토판, 메티오닌, 레시틴)과 비타민 A 및 그룹 B가 풍부하기 때문에 귀리 키셀을 처방합니다.

칼슘과 철분은 신진 대사를 돕고 소화 효소의 작용을 강화시키는이 곡물의 일부입니다. 칼륨과 마그네슘은 물과 소금의 대사에 관여하며, 사람의 지구력을 높이고, 젊음을 길게하며, 몸의 노화를 늦추는 데 도움을줍니다. 환자가 2 달 동안 사용하는 귀리의 키셀 (Kissel)은 몸을 독소로부터 효과적으로 방출합니다. 한 사람이 활력이 넘치고 면역력이 강화되고 일하는 능력이 증가합니다.

젤리를 요리하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다.

1. 롤드 오트 (roll oats)로 준비 할 때의 빠른 방법.

2. 약용 키셀은 귀리 곡물로 만들 수 있습니다.

3. 귀리 또는 보리의 발아 곡물에서 "살다"키솔.

4. 어린이 오트밀 푸딩.

활발한 젤리를 만들기 위해서는 먼저 보리와 귀리의 씨앗을 발아시켜 고기 분쇄기로 갈아서 큰 용기에 물 (2.5 리터)을 부어 넣어야합니다. 묘목은 약 1 시간 동안 주입되지만, 지속적으로 혼합되어야합니다. 다음 단계에서는 손으로 모든 두꺼운 덩어리를 짜내고 잔여 물을 미세한 체로 통과시켜야합니다. 얻은 케이크를 1 리터의 물로 다시 부어 서서 조금 짠다.

3.5 리터의 양의 액체는 2 일 동안 냉장고에 보관하십시오. 이 시간 동안 젤리는 시큼하여 맛이 즐겁습니다. 위 점막을 포함하여 점막을 감싸고 통증을 진정시키는 일관성있는 두꺼운 크림과 비슷한 액체가 나온다. 어린 아이들에게는 꿀, 주스, 과일 음료 및 설탕을 첨가하여 곡물이나 귀리로 젤리를 만들 수 있습니다. 아기조차도 귀리 젤리의 혜택을받을 것입니다.

이 치유 접시를 요리하는 방법?

우리는 요리하는 가장 쉬운 방법을 설명합니다. 처음에는 귀리가 1 시간 동안 물에 담가 있습니다. 그런 다음 그들은 끓여야합니다. 이를 위해 1 컵의 찬물에 3 컵의 냉수를 부어 넣고 난로 위에 놓습니다. 완성 된 국물을 물기를 빼고, 전분 큰 스푼을 넣고 저온에서 1 분간 두껍게 끓일 때까지 익힌다. 냉각 된 젤리에 주스, 주스 또는 과일 주스를 부을 필요가 있습니다. 필요한 경우 설탕을 넣으십시오.

치료 용 젤리의 경우, 곡물이 아닌 옥수수 전분을 섭취하는 것이 가장 좋으나 오트밀을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 유아의 성장을 자극하고 치아의 형성에 유리하게 영향을 미치고 비타민 A 덕분에 어린이의 피부를 보호하는 더 두껍고 맛있는 음료를 얻습니다. 키셀은 귀리로 어린이를 위해 만들어서 성장과 발달에 필요한 에너지와 영양소를 제공합니다. 이 음료는 청소년과 성인이 신체 활동 후에 체력을 높이고 회복하도록 도와줍니다. 노인들은 오트밀을 달여서 면역력을 강화해야합니다. 치유 음료는 내장을 정화하고 독소와 독소를 제거하며 기분을 개선합니다.

흐늘 흐늘 한 연동 운동을하는 아픈 사람들을 위해, 지속적인 변비와 팽창, 티베트 버섯이나 우유 쌀을 첨가 한 귀리 키셀이 유용합니다. 그리고 당신은 오트밀의 발효를 만들 수 있습니다. 이 경우에, 곡물은 삶은 온수로 부어지고, 호밀 빵 조각, 장과 및 허브는 맛을 개량하기 위하여 추가되고 덮개가 닫히는 2 일 동안 따뜻하게 남겨 두었다. 그래서 귀리의 키셀은 발효 될 것이다. 그런 다음 체 또는 무명 천으로 여과해야합니다. 남아있는 두꺼운 물은 여러 번 물로 씻어야하며, 큰 용기에 액체를 붓습니다. 발효 중에 비해 치유량이 3 배 이상 증가하십시오. 밤에는 테이블 아래에 놓아야합니다. 아침에는 두 개의 층이 보일 것입니다 : 상단에는 액체가 있고 바닥에는 흰색의 침전물이 있습니다. 액체는 조심스럽게 다른 용기에 부어 져야하며, 침전물은 작은 용기로 옮겨져 냉장고에 넣어 져야합니다. 이 퇴적물은 매일 건강 음료의 새로운 부분을 준비하는 것이 가능한 젤리의 농축 물입니다.

젤리를 요리하려면 두 컵의 액체를 땅에 6 스푼 씩 두어야합니다.이 두 컵은 긴장된 후에도 남아 있으며 원하는 두께로 요리합니다. 음료의 새로운 부분을 얻으려면 액체 3 리터 항아리에 3 스푼의 사워 도우를 복용하십시오.

오트밀 kissel, 물 조리법.

이것은 가장 간단하고 저렴한 요리 옵션입니다. 음료는 맛있고 건강해질 것입니다. 우유를 좋아하지 않는 사람과 식사를하거나 금식하는 사람 모두 사용할 수 있습니다. 오트밀 젤리 만드는 법 오트밀 반 컵을 물 200ml와 소금과 꿀을 넣고 맛을 내기위한 계피와 함께 넣습니다 (추가 할 수 없습니다). 꿀 대신에 보통의 설탕을 사용하기도합니다. 오트밀 kissel을 요리하기 전에, 플레이크는 과자 굽는 판에 부어 오븐에서 조금 갈색을.다. 그런 다음 그들은 차가운 물로 부어지고, 10-15 분 후에 그들은 불이 붙습니다. 약 20 분 동안 끓여서 소금과 끓는 다. 그런 다음 결과물을 여과하고 계피로 장식 한 꿀 또는 설탕을 넣습니다. 맛있고 향긋한 직접 만든 젤리를 아침 식사 또는 가벼운 저녁 식사로 제공 할 수 있습니다.

우유 조리법

이전 버전과는 달리, 이것은 오히려 뚜렷한 크림 같은 맛과 더 두꺼운 일관성으로 얻어집니다. 당신은 숟가락으로 먹어야하기 때문에이 접시를 마실 수 없습니다. 그러나 이러한 모든 차이점은 오트밀을 요리하는 요리법이 너무 복잡하지는 않습니다. 사실, 그 부분은 더 많은 칼로리를 얻습니다. 우유 1 리터 당 100 그램이 필요합니다. 시리얼, 설탕 1.5 컵, 30 gr. 버터, 일부 건포도 및 모든 견과류. 디저트에는 멋진 초콜릿 색이 있었고, 코코아 파우더 2 스푼을 넣을 수 있습니다. 이전 레시피에서와 마찬가지로, 오트밀 키셀을 요리하기 전에, 약간의 플레이크를 튀겨야합니다. 그러나이 경우에는 그 위에 버터를 넣고 작은 입방체로 잘라야합니다. 이것은 그 (것)들에게 추가 풍미를주고 접시의 외관을 개량 할 것이다. 다음 우유는 종기에 가져오고, 건포도, 조각 및 설탕은 첨가된다 (당신은 코코아와 그것을 섞을 수있다). 많이 끓여서 약 5 분 동안 저어 준다. 그런 다음 안경에 깔고 잘게 잘린 견과를 뿌렸다. 따뜻한 서빙, 우유로 세차.

오트밀은 또한 주요식이 접시로 사용할 수 있습니다. 사탕무를 사용하여 요리하면 더욱 생생하게 처리됩니다. 그리고 야채에 포함 된 추가 물질은 오트밀의 청소 성질을 향상시킵니다. 100 그램의 시리얼은 사탕무 중간 크기를 취합니다. 당신은 또한 물 한 잔과 약간의 소금, 말 그대로 한 잔의 설탕이 필요합니다. 사탕무 껍질을 벗기고 잘게 빻은 다음 흙을 바르고 오트밀과 결합하고 물로 덮으십시오. 종기를 가져오고, 소금을 많이 얹고, 설탕을 넣고 약 20 분간 끓으십시오. 먹는 젤리는 아침 식사 또는 하루 종일 먹을 수 있습니다. 그것은 48 시간 동안 냉장고에 저장됩니다. 자두로 소화에 문제가있는 사람들은 오트밀에서 클렌징 젤리를 권합니다. 최대 효력을 위해, 그것은 가지 치기와 사탕무로 요리됩니다. 오트밀 또는 오트밀 한 잔을 2 리터의 차가운 물로 붓습니다. 그런 다음 약간의 자두와 무작위로 잘라진 중간 크기의 비트를 추가하십시오.
혼합물을 끓여 15 분 정도 익힌다. 화재는 작아야합니다. 준비된 국물은 냉각되고 여과됩니다. 식사 전에 구제 조치로 받아들입니다. 금식 일은이 음료만으로 할 수 있습니다.

오트밀 디저트

그래서, 젤리는 술이 아닙니다. 그것은 다소 고밀도 물질의 형태로 준비 될 수 있으며, 판나 코타, 푸딩 또는 블 렘거를 완전히 대체 할 수 있습니다. 오트밀 푸딩을 디저트로 요리하기 전에 두 가지 제품 만 구입해야합니다. 1 리터의 발효 우유 유장과 시리얼 한 잔이 필요합니다. 아직도 소금과 설탕이 필요합니다. 성분은 아주 간단하다, 그들이 그런 맛있는 디저트를 만들 n다고 믿는 것은 단단하다. 오트밀을 유청에 붓고 실온에서 밤새 방치한다. 아침까지, 덩어리는 효모 반죽을위한 반죽을 발효시키고 닮아야한다. 그것은 거즈로 걸러지고 짜내 야합니다. 결과물 인 액체를 불에 태우고 소금을 넣고 약간의 설탕을 첨가하여 맛을냅니다. 그것이 끓으면, 불을 줄이고 끊임없이 휘저어 액체 야채 퓌레를 일관성있게 가져 오십시오. 다음 젤리는 열에서 제거되고 기름을 바른 실리콘 형에 부었다. 그들은 냉장고에 얼어 붙어서 몇 시간 후에 선반에 흩어져서 초콜릿, 응축 우유 또는 휘핑 크림으로 장식됩니다. 그것은 다른 디저트보다 매우 맛있고 훨씬 건강 해졌습니다.

체중 감량을위한 키셀

원칙적으로 위의 조리법 중 하나는 체중 감량과 독소 제거에 기여합니다. 그러나 다이어트중인 사람들을 위해 특별히 고안된 별도의 버전이 있습니다. 100 그램의 hercules flakes에 200 그램의 unshelled 귀리와 같은 케 피어를 섭취하십시오. 50ml의 물과 약간의 소금이 필요합니다. 오츠와 부스러기를 밤에 케 피르 위에 부어서 아침에 거즈로 걸러 내고 고체 부분을 버리고 물로 묽게하고 약 5 분간 삶아서 소금을 넣습니다. 다이어트 중에 굶주림을 만족시키기 위해이 술을 사용하십시오. 약용 젤리 우리가이 요리에 대한 모든 기존 조리법을 고려한다면,이 요리가 아마도 가장 인기가있을 것입니다. 저자는 바이러스 학자 Izotov입니다. 치유 요리의 고대 요리법을 연구하고, 자신의 경험과 지식을 결합하여 그는 독소의 몸을 정화하고 소화를 개선 할뿐만 아니라 거의 모든 시스템의 기능을 정상화 할 수있는 보편적 인 치료법을 만들었습니다. 오트밀 농축 물을 토대로 약국에서 구입하거나 집에서 독립적으로 제조 할 수있는 젤리를 준비하십시오. 먼저 큰 유리 병에 500 그램의 헤라클레스 플레이크와 100 ml의 케 피어를 실온에서 3 리터 혼합해야합니다. 그런 다음 뚜껑을 단단히 닫고 발효를 위해 따뜻한 장소에 하루 동안 두십시오. 생성 된 덩어리를 통상적 인 소쿠리를 사용하여 여과하고, 6 내지 8 시간 더 방치한다. 이 시간 동안 침전물이 떨어져야합니다. 이것은 귀리의 농축 물입니다. 위의 액체는 배출되고 느슨한 물질은 최대 3 주 동안 냉장고에 보관됩니다. 농축액에서 의료용 오트밀 키셀을 준비합니다.이 경우 5 스푼의 물을 500ml의 물로 희석하고 끓여서 약한 불로 끓여 두꺼운 사워 크림에 바릅니다. 약간의 기름 (모든)과 소금을 넣으십시오. 그것은 아침에 호밀 빵과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 맛은 아주 독특하지만 유쾌합니다.

어떤 경우에는 Izotov 방법을 사용하는 것이 좋습니다.이 조리법에 따라 농축액에서 준비한 오트밀 kissel의 이점을 알고 있으므로 소화 시스템, 심혈 관계 및 신경계 질환 환자에게 안전하게 추천 할 수 있습니다.

그것의 일정한 사용은 건강과 정취의 일반적인 상태를 개량하고, 효율성을 증가 시킨다는 것을주의해야한다. Kissel은 인간의 면역 체계에 유익한 효과가 있으며, 몸을 완벽하게 정화시킵니다. 일반적으로 만성 피로를 앓고있는 대규모 오염 된 도시의 거주자들에게 안전하게 권장 할 수 있습니다. 이 제품을 정기적으로 사용하는 환자의 리뷰에 따르면, 그들은 기억력, 가벼운 느낌, 활력을 증가시킵니다. 그리고 모든 병은 스스로 퇴각합니다. 금기 사항이 있습니까? 오트밀 kissel이 얼마나 유용한 지 알면 신체에 해를 끼치 지 않을지를 명확히해야합니다. 원칙적으로 제품 사용에 대한 금기 사항은 거의 없지만, 키솔을 적당히 사용하는 것은 전혀 나타나지 않지만 여전히 존재합니다. 무엇보다도 그것은 제품의 점액 함량이 높다는 것과 관련이 있습니다. 다량에서는, 반대 효력으로 이끌어 낼 수 있고, 몸은 뚱뚱한 모양으로 그것을 저장할 것이다.

가게 또는 약국에서 기성품 농축 물을 구매할 때 품질이 나빠질 가능성이 있습니다. 이러한 물질은 신체에 거의 사용되지 않는 추가 방부제와 염료를 포함 할 수 있습니다. 젤리를 먹기 전에 심한 형태의 질병으로 고통받는 사람들은 전문의의 진찰을받지 못합니다. 나머지 제품은 혜택 만 가져옵니다.

오트밀 kissel은 전통적인 러시아 음료가 아닙니다. 특정 기술의 준수로 디저트를 얻을 수 있고, 체중 감량을위한 수단, 심지어는 실제 약을 얻을 수 있습니다. 그 사용은 분명히 유익 할 것이며 위대한 복지의 느낌으로 인도 할 것입니다. 그리고 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 성분들이 성분으로 함유되어식이 요법을하는 동안 몸을 지탱할 것입니다. 그러나이 좋은 사업 에서조차도 반대의 효과를 막기위한 방법을 알아야합니다.
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라이브 귀리 젤리 - 조리법

귀리에서 활발한 키셀을 얻기 위해서는 800g (귀리 반과 보리 반), 밀 - 200g 및 물 - 3.5 리터의 unshelled 귀리가 필요합니다.

첫 번째 단계는 곡물을 발아시키는 것입니다. 많은 발아 권장 사항. 늘 그렇듯이 모든 것을 단순화하고 다음과 같이 수행합니다.

처음에는 귀리와 보리가 발아하기 시작합니다. 이렇게하려면, 곡물을 용기에 붓고 (나는 별도의 것들로 모든 것을한다), 물을 붓고 여러 번 부어서 씻는다. 그런 다음 물을 부어 밤새 방치하십시오. 아침에 물을 마른 다음 헝겊이나 수건으로 용기를가립니다. 낮에는 곡물을 여러 번 예방하여 상판이 너무 마르지 않도록 할 수 있습니다. 저녁에는 곡물을 씻으십시오 (물을 붓고 마신다). 이 시점에서, 밀의 발아가 시작됩니다 : 밀이 씻겨지고 물로 가득차 있습니다. 귀리 kissel 아침에, 귀리와 보리를 다시 씻어, 그리고 밀의 물을 배수. 저녁에는 모든 곡물을 다시 헹구십시오. 아침에 곡물을 다시 씻어 라. 모든 묘목을 준비한다. 결과적으로 귀리와 보리의 발아와 밀의 1 일 반에 2 일 반이 필요합니다. 귀리와 보리는 종종 고르지 않게 발아하지만 이것은 곡물을 각성시키는 모든 필요한 과정이 여전히 실행되기 때문에 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 모든 곡물을 밤에 최소한 12 시간 동안 담가야한다는 것입니다.

이제 두 번째로 힘든 단계, 즉 모종의 연삭이 시작됩니다. 이것을위한 두 가지 옵션이 있습니다 : 믹서기 또는 고기 분쇄기를 통해. 그것이 나에게 보이기 때문에 블렌더를위한 절차는 다소 무거워요.하지만 똑같이 사용한다면, 묘목에 물을 조금씩 넣으십시오 (이것은 3.5 리터에서 2.5 리터의 물을 필요로합니다). 낮은 속도에서 최대 속도까지 (주요한 것은 장치를 과열시키지 않아야 함). 육류 분쇄기를 사용하는 것이 더 좋습니다 (전기는 물론 수작업을 했는데도 꽤 받아 들일 만했으나 물론 장시간 좋은 신체 훈련이 필요했습니다), 모든 모종을 2 번 통과 시켰습니다 (항상 큰 그리드를 통과 함).

세 번째 단계는 주장이다. 물을 분쇄 한 묘목에 첨가합니다 (3.5 리터에서 2.5 리터, 모두 필요합니다).이 모든 것은 오트밀 키솔이 혼합되는 1 시간 동안 주입됩니다. 원한다면 주장 할 때 다진 딜과 향신료 (이것은 아마추어 다)를 더할 수있다.

네 번째 단계 - 젤리의 기본 준비. 준비된 모든 질량을 짜내는 것이 필요합니다. 나는 다음과 같이 이것을 적용했다. 두꺼운 동안, 귀리의 귀리 껍데기에서 키스를 내 손으로 뭉개 버리고 눈싸움처럼 쥐어 짜내십시오. 그런 다음 액체를 작은 금속 체에 붓고 그 속에 남아있는 모든 것을 짠다. 이제 결과물 인 케이크를 나머지 물을 부어 반죽하고 혼합하고 다시 짜냅니다.

오트밀 kissel에서 다섯 번째 마지막 단계는 키스 자체를 받고있다. 모든 생성 된 액체 (두꺼운 크림의 농도와 4 리터) 잘 혼합, 병에 넣고 냉장고에 넣습니다. 3 일째에, 액체는 산성화되고 즐거운 맛을 얻습니다 - 생맥주 귀리가 준비되었습니다.

상온에서이 젤리를 시큼 할 필요가 없습니다. 일부 박테리아가 과잉으로 존재할 수 있으며, 이는 공생 장의 미생물을 억제하여 불균형을 일으킬 수 있습니다.

냉장고에 생맥주를 보관하려면 2 주 이상 소요되지 않습니다. 사용하기 전에 잘 흔들어야합니다 (모든 두꺼운 부분이 바닥에 닿아 있기 때문에).

명백한 복잡성에도 불구하고,이 멋진 젤리를 얻는 과정은 아주 간단합니다.

라이브 오트밀 kissel 바딤 Zelanda입니다.

"나의 어머니는 귀리 묘목과 비슷한 젤리를 만든다. 그러나 향신료없이, 설탕에 절인 과일로 묽게한다. (건포도, 자두, 건포도 살구) : 초콜렛과 매우 흡사하다.
그녀가 읽지 않은 Zeland만이 그녀의 노하우입니다. "

Vadim Zeland : 여기에서는 메인 코스의 요리법 만 제공합니다.이 코스가 없으면 자신을 먹이기 어려울 것이며, 그렇지 않으면 생식에 오랫동안 생존 할 수 없게됩니다. 저는이 요리를 시스템 형성이라고 부릅니다. 왜냐하면 그것들은 필연적으로, 매일, 그리고 무엇보다도 필요한 모든 것을 공급하기 때문입니다. 메뉴의 나머지 항목에서는 판타지와 즉석으로 자유롭게 사용할 수 있습니다. 마지막 두 가지를 제외하고는이 조리법 중 어느 것도 다른 곳에서는 찾을 수 없습니다. 왜냐하면 이것이 저의 독자적인 저자 기술이기 때문입니다.

껍질을 벗기지 않은 귀리 곡물 (코팅) 800 g

(400 그램의 귀리와 400 그램의 보리, 또한 unshelled)
밀 곡물 200 g

커민 씨앗 1 큰 술

딜 씨앗 1 큰술. 숟가락

한국인 당근 1 큰술 숟가락

지상 카이엔 고추 (고추) 1/2 tsp

식수 3.5 L

1. 귀리를 소쿠리에 붓고 물로 헹굽니다. 그런 다음 큰 냄비에 밤새 섞은 물을 부어 라. 아침에는 소쿠리를 넣고 젖은 거즈로 두 번 덮습니다. 저녁에는 거즈를 제거하지 말고 물줄기로 헹구십시오. 그날 저녁 밀을 냄비에 담그십시오. 다음날 아침에 귀리를 다시 씻으십시오. 밀을 사용하면 이전 제조법과 동일하게 수행합니다. 저녁에는 귀리를 다시 씻으십시오. 다음날 아침 귀리와 밀을 씻어 내면 모종이 준비됩니다.

따라서 귀리의 발아는 밀의 발아보다 2 배 가량 더 걸립니다. 귀리 싹의 크기는 1 ~ 1.5cm를 초과해서는 안됩니다. 귀리와 보리는 보통 고르지 않게 발아합니다. 그러나 이것이 귀찮게해서는 안되며 곡물의 필요한 모든 변형이 성숙합니다. 가장 중요한 것은 적어도 12 시간 동안 밤에 그들을 담가야한다는 것입니다. 보리 알갱이가 전혀 부화하지 않으면 귀리 만 발아시키는 것이 낫습니다.

2. 이제 모종을 블렌더에 조금씩 넣고 물을 넣고 저속에서 시작하여 최고로 끝나지만 오랜 시간 동안하지 말고 장치를 과열시키지 않도록 미세 분쇄하십시오. 전체적으로 이것은 2.5 리터의 물을 소비해야합니다. 믹서기를 과부하시키는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 대처할 수 없습니다. 1kW를 초과하는 가장 강력한 믹서기를 사는 것이 가장 좋습니다. 약한 장치가 작동하지 않을 수 있습니다. 강력한 믹서기가 없다면 최소 1.5kW의 힘을 가진 고기 분쇄기를 사용하는 것이 좋습니다. 밀가루를 두 번 갈아서 고운 창살을 만들고, 귀리는 중간 크기의 것을 1 회 통과 시키며, 가지 않으면 (zazhevyvatsya) 큰 화격자를 통과시킵니다.

어떤 고기 분쇄기도 unshelled 곡물에 대처할 수 있다고 보장 할 수는 없습니다. 수입 된 고기 분쇄기의 구조는 불완전합니다. 제조업체는 대개 고기 이외의 다른 것들에 대해 아무 것도 없을 것이라고 가정하기 때문입니다. 이런 의미에서 국내 고기 분쇄기의 구조가 더 적절합니다. 여기에는 전기, 고전력, 우리의 생산, 만난 적이 없으며, 손에 갈아 끼우는 경우 - 훌륭한 신체 훈련이 필요합니다. 아직 부품에 익숙하지 않은 새로운 고기 분쇄기가 금속을 쓰레기로 버릴 수 있다는 점도 명심해야한다. 따라서 강력한 블렌더를 검색하는 것이 좋습니다.

3. 다음으로 커피 분쇄기에서 커민과 딜의 씨를 갈아서 부순다. 땅볼 묘목과 모든 조미료를 큰 그릇에 넣고 1 시간 동안 그대로두고 때때로 저어 준다. kissel이 아이들에게 주어지기로되어 있다면, 고추는 적당히 다루어 져야한다.

4. 다음 단계는 준비된 모든 질량을 짜내는 것입니다. 이렇게하려면, 어떻게 든 미세한 금속 체를 팬에 맞게 조정해야합니다. 가장 편리한 옵션은 팬과 화격자가 달린 트레이로 구성된 간단한 증기선입니다. 체 (이 크기로 픽업)는이 트레이에 놓여지며 산과 사워진 물질이 거기에 부어지고 처음에는 나무 주걱으로 닦아 낸 다음 손으로 짜 냈습니다. 냄비에 흐르는 동안 준비 kissel. 케이크는 큰 그릇에 보관됩니다. 전체 질량을 짜낼 때, 케이크는 1 리터의 물로 부어지고, 반죽되고, 동일한 체를 통해 다시 압착됩니다.

5. 결과는 좋은 크림의 일관성과 젤리 4 리터입니다. 당신은 2 리터 플라스틱 병에 그것을 부어 그것을 냉장고에 넣을 수 있습니다. 2 주 이상 보관하지 마십시오. 냉장고에서, 제 3의 일에, 푸딩은 산성으로 약간 산성화하고 유괘 한 맛을 얻는다. 사용하기 전에 잘 흔들어주십시오.

실온에서 키셀을 끓이는 것은 고전적인 조리법에서와 같이 완전히 불필요합니다. 제품에있는 단일 종의 과도한 세균은 공생 장의 미생물을 억제하고 불균형을 유발하기 때문에 바람직하지 않습니다.

Izotov 박사가 복원 한 젤리 용 늙은 러시아 제법과는 달리,이 기술을 사용하여 제조 된 살아있는 젤리는 구성, 유용한 물질의 집중 및 치유 물성이보다 풍부 해졌습니다.

물론, 조상이했던 것처럼 그것을 요리 할 수 ​​있습니다. 그러면 칼로자를 수있는 두꺼운 젤리가됩니다. 그러나 요점은 무엇입니까? 모든 살아있는 것들을 죽이고 살아있는 제품 만 가질 수있는 모든 치유 속성의 메아리만을 포함하는 죽은 바이오 매스를 얻으려면?

우리가 심지어 삶은 오트밀 kissel이 많은 다른 질병을 치료하고 몸의 많은 기능을 정상화한다고 생각하면, 당신은 얼마나 강력한 kissel이 살아 있는지 상상할 수 있습니다. 실제로, 그것은 어머니의 우유 후에, 몸을위한 이상적인 음식입니다. 하나의 ORP는 가치가 있습니다 - 그는 이미 그것을 가지고 있습니다 -800! 그리고이 숫자는 생수의 그것만큼 빨리 감소하지 않지만 오랫동안 지속됩니다.

살아있는 젤리는 생물학적으로 활동적인 제품이기 때문에 처음에는 신중하게 섭취하고 점차 몸에 익숙해지며 다른 음식과 섞지 마십시오. 소화 장애를 일으키면 창자가 막히게됩니다. 무엇을 해야할까요? 창자를 청소하십시오. 아니면 죽은 음식을 먹고 살기를 잊어 버리십시오. 그러면 모든 것이 이전처럼 "질서있게"될 것입니다.

라이브 젤리는 유아식에 안성맞춤입니다. 하지만 다시 한 번 조금씩 가르쳐 주어야합니다. 물론, 이미 우유 혼합물과 삶은 시리얼로 아이를 먹일 수 있었다면, 그의 몸은 즉시 생물학적으로 활동적인 제품을 복용하지 못하거나 심지어 거부 할 수도 있습니다. 나는 너에게 경고해야만한다. 아직 다이어트를 알지 못했다면 아이들을 실험하지 마라. 어머니가 아이를 날 음식 먹는 사람으로 만들기로 결정했다면, 임신 전 적어도 1 년 동안 순수한 생식 음식을 먹어야합니다. 이 조건 하에서 만 우리는 안전하게 젖먹이를 먹고, 독점적으로 사는 음식을 먹일 수 있습니다. 이 조건을 충족시키지 못하면 살아있는 음식을 조심스럽게 어린이의 식단에 넣고 서서히 죽은 음식의 비율을 대체해야합니다.

6. 그리고 지금, 실제로, 오트밀 요리법. 제품 200-300 그램은 1 회분, 밀기울 3 큰술, 우유 엉겅퀴 분말 스푼, 우유 엉겅퀴 오일 (약국에서 판매 한)의 디저트 또는 큰 스푼, 레몬의 1/4 쿼츠 식초). 그리고 그것은 모두 섞였다.

추가 할 것이 아무것도 없습니다. 마늘과 후추가 든 설탕이 조금 있으면 몸을위한이 접시는 훌륭한 치유력과 활력을주는 향유이며 기생충은 죽음입니다.

이런 종류의 음식을 즉시 먹을 것을 약속 할 수는 없습니다. 그러나 몸이 기적을 맛보고 그것에 익숙해지면 - 귀로 잡을 수 없습니다 - 나는 보장합니다. 일반적으로 살아있는 음식은 몸에 좋은 영향을 미치므로 뭔가 유용한 것을 발견하면 해로운 음식으로 돌아가고 싶지 않습니다. 그런 종류의 것을 먹는 습관은 오랫동안 쉬지 않을 것입니다. 그러나 경험에 의하면 그것의 좋은 결과는 없다는 것을 보여줄 것입니다 - 복부에만 무겁고 완전한 실망입니다.

라이브 키솔을 마시고 건강하십시오!

당신은 발아 된 귀리 + 싹이 트린 밀 + 사과 몇 조각, 빵 조각, 스테비아 등을 할 수 있습니다. 그것은 훌륭한 맛을 끈다!