주방 가전 제품의 출현으로 복잡한 주부의 준비조차도 많은 주부들에게 아주 친숙하고 쉽게되었습니다. 오늘, 사진과 함께 단계별로 조리법의 도움으로, 우리는 천천히 밥솥에서 맛있는, 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 요리하는 방법을 자세히 설명합니다. 이상적으로이 요리는 가마솥으로 준비해야하며 스테이크에서 더 잘 준비해야합니다. 그러나 시간과 노력이 없다면이 요리법이 당신을위한 것입니다.
Multicooker는 곡물 요리에 대처합니다. 그녀의 우유 죽과 필라프에 좋습니다.
장점은 모든 것이 어려움없이 신속하게 준비된다는 것입니다. 지방은 건강에 좋은 식단에 적합한 최소치를 사용하고, 쌀은 타지 않으며, 항상 부서지기 쉽고 맛있습니다.
천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법
고전적인 조리법 에서처럼 천천히 밥솥에서 조리 한 필라프는 두 가지 주요 구성 요소 인 쌀과 고기로 구성됩니다. 우리 사진 레시피에는 닭고기가 필요합니다. 닭 날개와 같은 유방 필렛과 살점이 적은 부분을 모두 사용할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프의 적절한 영양에 적합한 더 많은식이를 요리하려면, 모든 현대적인 멀티 볼이 비 점착성 코팅으로 만들어져 있기 때문에 최소한의 기름을 추가하고 요리하지 않는 것이 좋습니다.
성분
- 닭 (shins, thighs) - 500 gr.;
- 필라프 조미료;
- 지상 후추;
- 만 잎 - 2 개;
- 큰 당근 - 2 개;
- 쌀알 - 250 gr.;
- 카레 양념;
- 검은 후추 - 6 완두콩;
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금
천천히 밥솥에서 맛있고 부서지기 쉬운 닭고기 필라프를 요리하는 법
1 단계.
닭고기 조각을 준비하십시오. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하려면 약간의 고기가 들어있는 부품을 사용할 수 있습니다. 여기에는 목 부분, 날개의 첫 번째와 두 번째 지느러미, 능선이 조각으로 잘게 썬 것 등이 포함됩니다. 피부는 제거 할 수 없습니다.
2 단계.
닭을 씻고 자른 후에는 지방을 넣지 않고 팬에 넣어야합니다.
3 단계.
지방질을 녹이고 풀어 놓기 위하여 닭을 잘 구우십시오. 필라프 (또는 닭고기), 검은 후추에 조미료를 넣습니다.
4 단계.
닭 고기가 튀는 동안 당근을 준비하십시오. 작은 조각으로 칼로 자르십시오.
조리법에 대한 충고 : 요리사가 그 모양을 유지하고 더 풍미와 아로마를 줄 수 있도록, 필라프 대신에 필라프를 자르는 것이 좋습니다.
5 단계.
프라이드 치킨을 여러 그릇에 넣으십시오.
6 단계.
위에 당근을 추가하십시오.
7 단계.
멀티 플레이어에서 "필라프"모드를 켭니다. 이 모드는 모든 현대 주방 조수에게 있습니다.
8 단계.
laurea, peppercorns를 넣으십시오.
9 단계.
그릇에 씻은 쌀을 붓는다. 쌀은 물이 완전히 맑아 질 때까지 씻어야합니다.
10 단계.
느린 요리기구로 맛있는 치킨 필라프를 만들기 위해 약간의 카레를 첨가해야합니다. 이 조미료는 아름다운 색과 즐거운 맛을줍니다.
11 단계.
다음으로 토마토 페이스트 스푼을 넣으십시오.
12 단계.
느린 요리기구의 사발에서는, 닭 필라프의 수준의 위 2 센티미터 이상에 온화하게 끓는 물을 따르십시오.
13 단계.
소금 맛. 쌀이 소금을 잘 흡수한다는 것을 잊지 마십시오.
단계 14.
멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 열지 마십시오.
닭고기로 된 천천히 밥솥에있는 필라프는 아름답고, 부서지기 쉽고, 아주 맛있고 기름기가 없습니다. 맛있게 드십시오.
천천히 밥솥에 닭 필라프
나는 개인적으로 다문화 모험가에 의해 구출된다. 그리고 나는 단지 사랑한다. 일하는 엄마를위한 천천히 요리하는 필라프 요리법.
느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법 :
양파는 청소하고, 씻어서 반쪽으로 자른다.
당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 씻어서 창피하십시오.
닭고기를 씻어 내고 부분으로 자른다.
잘 씻어 라.
기름을 멀티 퓨어의 그릇에 붓는다. 고기를 넣고 고기를 금색의 갈색이 될 때까지 볶습니다 (약 7-10 분 동안 저어줍니다).
그런 다음 양파와 당근을 넣으십시오. 다른 7-10 분을 위해 튀기십시오. 소금, 후추, 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 저어. 마늘을 넣으십시오.
주전자를 삶아. 쌀을 붓고 전체 표면에 골고루 퍼지십시오. 쌀 위에 1.5-2 cm가되도록 물을 붓는다.
"우유 죽 / 곡물"프로그램을 설치하고 천천히 밥솥에 닭고기 필라프를 60 분간 요리하십시오.
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프 준비가되었습니다.
맛있게 드십시오!
나는 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 처음 만들었을 때 맛이 좋았다. 귀하의 제조법에 감사드립니다!
아주 맛있게 돌아 섰습니다. 조리법에 감사드립니다.
그리고 쌀이 부서지기 쉬운 것으로 밝혀졌습니다. 나도이 탓뿌 요리하고 싶다))))
그리고 기능이 없다면, 우유 죽을 공원의 기능을 넣을 수 있습니까?
쌀은 요리하지 않았다.
그리고 평범한 쌀이나 벼쌀 1,5 잔. 스태커니?
Fedotov 57 및 쌀 1.5 잔 보통 또는 다. 스 태커 니?
그것은 가능합니다.
너무 맛있는 조리법을 가져 주셔서 감사합니다!
우수한 조리법, 나 자신이 거의 동일, 느린 요리기구 만 나는 또 다른 맥스웰을 가지고, 시리얼 모드를 넣어.
물이 적어야하고, 액체가되어 매우 맛있습니다. 감사합니다! 그런데 필라프에 대해서는 별도의 기능이 있습니다.
나는 요리하고있어. 사진 모드로 전환하십시오.
나는 지금한다. 준비가되면 구독을 취소하십시오. 소화 모드.
그리고 필라프 프로그램을 40 분간 준비하면 모든 것이 준비됩니다.
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천천히 밥솥에있는 닭 필라프 - 7 가지 맛있는 요리법
치킨을 가진 천천히 밥솥에 든 필라프는 표준 방식보다 훨씬 쉽습니다. 장치가 특정 시간 동안 구성되어 있고 요리가 끝난 후에 만 꺼지면 꺼집니다. 이렇게하면 조리 과정이 크게 단순 해집니다. 필요한 모든 제품을 접고 적절한 모드를 선택하고 저녁 식사를 준비하는 동안 비즈니스에 대해 알아볼 수 있습니다.
느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프
필라프의 표준 성분 :
- 닭고기 - 1 kg;
- 쌀 - 3 스택;
- 양파 - 400 gr;
- 당근 - 600 gr;
- 기름;
- 소금;
- 고추의 조각;
- 향신료 "필라프";
- 마늘 -1.
필라프를 요리하기 전에 밥을 수 차례 씻고 얼음물에 잠시 방치해야합니다. 고기는 편리한 크기의 조각, 당근 - 큰 짚, 양파로 작은 입방체로 나뉘어져 있습니다.
시작하려면 멀티 밥솥에 기름을 붓고 튀김 프로그램에서 고기를 볶습니다. 닭고기는 주스를 내버려 두지 만, 식욕을 돋우기위한 빵 껍질의 형성을 막지는 못합니다. 고기 조각이 준비되면 즉시 양파를 추가하십시오. 그 사이에, 당근은 피 각질의 것까지 별도의 냄비에 담아 낸다. 치킨 - 양파 혼합물을 넣은 후.
이 단계에서 향신료와 소금을 넣고 밥 위에 섞어서 덮을 수 있습니다. 준비된 끓는 물을 미리 부어 액체가 그레인을 약간 덮도록하십시오. "Rice"프로그램을 선택하고 30 분이 소요됩니다. 요리가 끝나기 5 분 전에 마늘과 후추의 깨끗한 머리를 벗기지 않은 가운데에 놓고 밥에 가볍게 누르십시오.
마지막에 마늘과 후춧가루를 제거하고 약 10 분 동안 그대로 두십시오.
우즈베크 필라프 (닭고기 포함)
- 양파, 마늘, 당근 - 각 1 개;
- 닭 고기 - 600 gr;
- 쌀 - 1 스택;
- 기름;
- 소금;
- 향료
양파를 작은 고리의 얇은 반쪽, 작은 마늘을 넣은 마늘 (3 개가 아닌)으로 잘라 낸 다음, 당근 - 먼저 얇은 슬라이드로 빻아 서 빨대로 나눕니다. 작은 조각으로 자른 고기를 헹구십시오. 뼈없이 닭 가슴살을 사용하는 것이 더 편리합니다.
멀티 밥솥에 약간의 기름을 넣고 30 분 동안 "튀김"모드를 선택하십시오. 우리는 워밍업에 몇 분을주고 거기에 고기 조각을 떨어 뜨립니다. 튀김, 저주. 몇 분 후에 소금과 절기를 더합니다. 일반적으로 필라프는 zira와 고수풀, 건조한 매콤한 커널, 땅콩과 같은 향신료를 사용합니다. 향신료가 고기 위에 분산되도록 잘 섞는다. 양파를 마늘에 붓고 10 분 후, 5 분 후 당근. 다시 10 분 동안 모두 함께 끓인다.
주전자를 삶아서 유리 잔과 야채 반수를 야채에 붓습니다. 고기에 야채를 잘 덮어 두어야합니다. 한 시간 반 동안 "Quenching"프로그램을 선택하십시오.
이 시간 동안, 우리는 쌀을 철저히 씻어 내고, 한 시간 반 후에, 시리얼을 접시에 부어서 시간의 3 분의 1까지 연장하고 뚜껑을 내리십시오.
참고. 밥은 찐 밥이 더 적합합니다.
버섯 추가
- 300 그램의 버섯;
- 1 토마토, 양파, 당근, 달콤한 고추;
- 쌀 3 컵;
- 한 쌍의 다진 마늘;
- 4 multistack 끓는 물;
- 1 큰술 내가 조미료 "필라프".
- 마른 기름.
우리는 마지막에서 피부를 제거하지 않고 날카로운 칼로 양파, 불가리아 고추와 토마토를 자른다. 당근은 3 개로 크고 버섯은 중간 크기로 자르고 크기가 다른 제품과 잘 어울립니다.
바닥이 완전히 채워지도록 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓는다. "튀김"제품 "채소"모드를 선택하십시오. 25 분을 더하고 느린 요리기구가 가열했다고보고 할 때까지 기다리십시오. 우리는 passaged 양파, 당근과 후추를 보냅니다. 5 분 후에 토마토와 버섯을 넣고 잘 섞는다. 시간이 끝날 때까지 야채를 튀기고, 소금이 끝나기 몇 분 전에 양념을 치십시오.
쌀을 부어 표면에 부드럽게 뿌리고 중간에 마늘 정향을 붙입니다. 소쿠리를 사용하여 끓는 물에 부어 넣습니다. 뚜껑을 닫고 "필라프"프로그램을 선택하고 시간을 "40 분"으로 설정하십시오.
쌀은 부서지기 쉬워지고, 버섯 덕분에 - 마른 필라프는 아주 영양이됩니다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 뿌려 라.
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프
고치기 그릇에 닭고기가 든 필라프는 아마도 사람들이 고치기 냄비에서 요리 할 위험이있는 첫 번째 요리 일 것입니다. 닭고기는 다른 모든 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 닭고기는 닭고기가 든 닭고기 소유자의 탁자에 종종 나타납니다. 그러나 똑똑한 스튜 냄 냄비조차도 작은 필기를하지 않으면 진정한 필라프를 요리 할 수 없습니다. 귀하의 멀티 푸커에 "필라프"모드가 있다면, 유혹하지 마십시오. 단지 모든 레시피 제품을 넣고이 절묘한 요리를 요리하는 모든 세부 사항을 위임하면 실패 할 것입니다. 즉, 그것은 닭고기와 함께 쌀을 뽑아 냈지만 필라프는 아닙니다.
이 필라프를 준비하려면 zirvak를 준비해야합니다. 걱정하지 마시오. 여기서 복잡한 것은 없습니다. 시작하려면, 멀티 피커 그릇에 식물성 기름을 데친 다음 양파, 당근, 고기를 볶은 다음 향신료를 넣고 튀김을가하면서 끊임없이 불에 태우지 말고 쌀만 넣고 소금, 마늘을 넣으십시오 (원하는 경우), 심황 및 기타 성분, 뜨거운 물에 부어 악명 높은 모드를 켭니다. 멀티 푸커의 작업이 끝났음을 알리는 신호를 보낸 후에는 뚜껑을 열지 말고 필라프를 "가열"모드로 조금 돌리십시오. 그러면 향이 많고 부서지기 쉽습니다.
오두막집에있는 치킨 필라프는 쌀, 고기 및 향신료가 아닙니다. 필라프에서는 말린 살구, 자두, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 단지 닭고기의 단맛을 강조합니다. 말린 과일 이외에, 버섯, 채소, 해산물이 필라프에 추가됩니다. 저희 사이트에서는 다양한 요리법을 준비했습니다.
생강을 곁들인 치킨 필라프
성분 :
평균 닭 1 마리 (약 1.5kg),
2 멀티 컵 긴 곡물 쌀,
3 구근,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 신선한 강판 생강
1.5 tbsp. 마른 매자 나무,
6 개의 멀티 컵 물
소금, 필라프, 채소, 식물성 기름 향신료 -을 맛보십시오.
요리 :
식물성 기름을 가열하십시오 (대략 4-5 tbsp.) "베이킹"또는 "튀김"형태에 느린 요리기구의 사발에서는, 1/4 반지에서 잘게 잘린 양파를 넣고 황금 갈색까지 10-15 분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 작은 뼈를 가진 작은 조각으로 닭고기를 자르고, 원한다면 피부를 제거하고, 양파 위에 사발에 넣으십시오. 10-15 분 더 교반하고 저어 준다. 향신료를 넣고 뜨거운 물 3 컵을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 20 분으로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 당근, 소금과 사전 씻어 담가 진 밥을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게, 남은 뜨거운 물을 부어 (스키머를 부드럽게 따라 섞어 레이어가 섞이지 않도록) "필라프 (Pilaf)"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 15 분 전쯤에 뚜껑을 열고 마늘 머리를 쌀에 넣고 매자 나무와 강판 생강을 넣으십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 뜨면 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 두십시오. 녹색으로 봉사하십시오.
성분 :
500 그램의 닭고기
양파 200g,
200g 당근,
마늘 3-5 정향,
2 개의 멀티 컵,
4 개의 멀티 컵 물
소금, 향신료, 식물성 기름 - 맛.
요리 :
30 분 동안 "제빵"모드를 켜고 그릇에 식물성 기름을 데운다. 황금 갈색까지 15-20 분 동안 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 반정으로 얇게 썰어 얇게 썰거나 한국 샐러드 용 큰 강판에 담근다. 가끔씩 감동하여 정권이 끝날 때까지 고기와 야채를 튀기십시오. 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 정권의 끝을 알리는 신호가 들리면 밥에서 물을 뽑아 부드럽게 다용도 그릇에 부은 다음 수평을 맞추십시오. 밥, 소금 및 후추에있는 마개를 벗기지 않은 마늘을 찌고 필라프 향신료를 더하십시오. 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 표시되면 닭 필라프를 15-20 분 동안 "난방"모드에서 "도달"상태로 두십시오. 덮개를 열지 마십시오! 다음 부드럽게 레이어를 혼합 하 고 필라프 봉사, 녹색 뿌 렸 다.
닭 가슴살 필라프
성분 :
1 개의 큰 닭 가슴살 (맛이 나기까지 - 피부가 있든 없든),
2-3 전구,
3-4 당근,
500 그램의 쌀
3-5 큰 술 식물성 기름
마늘 3-5 정향,
소금, 후추, 향료 - 맛.
요리 :
"제빵"또는 "프라이팬"모드에서 멀티 피커 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 황금 갈색까지 야채를 10-15 분 동안 볶습니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘라 사발에 담는다. 약 15 분 동안 저어 약을 계속 저어 섞지 않고 향신료와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 첨가하십시오. 1-2 분 동안 튀김. 미리 씻어서 담근 쌀을 녹여서 약 1.5cm 정도 쌀을 덮도록 수평으로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 필라프를 섞어 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
치킨 "향기로운"
500 g의 닭없는 닭,
1 양파,
1-2 당근,
2-3 큰 스푼 식물성 기름
밥 3 컵,
마늘 머리 1 개,
소금, 후추, 필라프 향신료 - 맛.
요리 :
양파는 작은 입방체로 자르고 큰 강판에 당근을 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 베이킹 모드를 40 분으로 설정하고, 그릇에 든 식물성 기름을 가열하고 15 분 동안 양파를 볶습니다. 그 후에 정육점이 끝날 때까지 뚜껑을 닫지 않고 향신료, 당근 및 닭고기 조각을 더하고 믹스하고 요리하십시오. 그 사이에, 쌀을 씻어 라. 신호 후 밥에서 물을 뽑아 멀티 퓨어 볼에 붓고 수평으로 마늘 머리를 가운데에 붙입니다. 끓는 물로 쌀을 덮고 1-1.5cm 정도 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (Groats)"모드로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 마늘을 뺀 다음 필라프를 볶고 다시 뚜껑을 닫은 후 "재가열"모드로 10-15 분 동안 담그십시오.
닭고기와 갈색 (갈색) 쌀을 얹은 필라프
성분 :
닭 가슴살 2 개,
1.5 스택 갈색 (갈색) 쌀,
½ 스택 식물성 기름
1 양파,
1-2 당근,
1 tsp 지상 파프리카,
¼ tsp 지상 고추,
½ tsp 땅 커민,
3 스택 물
소금, 검은 후추, 매자 나무 - 맛.
요리 :
"제빵"모드를 설정하고 멀티 푸커 그릇에있는 식물성 기름을 가열하십시오. 향신료와 diced 닭고기를 추가합니다. 고기가 희석 될 때까지 튀기고, 잘게 잘린 양파와 당근을 넣고, 믹스 앤 플레이스가 끝날 때까지 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 소금과 후추, 씻은 쌀을 넣고 뜨거운 물로 뚜껑을 덮으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 베개를 15 분에서 20 분 동안 "난방"모드로 설정하십시오.
닭고기와 버섯
성분 :
500 g의 닭없는 닭,
7-9 신선한 champignons,
1.5 멀티 컵의 쌀,
1 양파,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 필라프 조미료,
식물성 기름, 심황, 소금, 후추 - 맛볼 수 있습니다.
요리 :
치킨 필렛을 헹구고 말린 다음 큐브로 자르고, 버섯을 큰 조각으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 큰 강판에 당근을 문지르거나 조각으로 자릅니다. 몇 가지 물에서 쌀을 완전히 헹구고 찬물에 30-45 분 동안 담그십시오. 머리 마늘은 정향으로 분해하고 껍질을 벗 깁니다. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "굽기"또는 "튀김"모드로 가열 한 다음 닭고기 필레, 마늘, 다진 양파, 당근 및 버섯을 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 모든 음식을 20 ~ 25 분 동안 저어 볶습니다. 쌀로 물을 버리십시오. 구운 후에 부드럽게 밥을 그릇에 넣고 소금, 후추, 향신료를 뿌려 심황을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "쌀"(또는 "필라프") 모드를 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를받은 후 필라프를 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 잡으십시오. 약초를 뿌리고 약하고 뿌리십시오.
닭고기와 자두 필라프
성분 :
닭 가슴살 1 개,
2 개의 다중 찐 긴 곡물 쌀 곡물,
4 개의 멀티 컵 물
1-2 당근,
1-2 양파,
마늘 머리 1 개,
6-7 개 자두,
1-2 큰 술 식물성 기름
필라프, 소금, 검은 후추 향신료 - 맛.
요리 :
"Baking"또는 "Frying"모드를 40 분 동안 설정하고 멀티 푸커 보울의 오일을 가열합니다. 다진 당근과 양파를 반 고리에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10 분간 조리 한 후 닭 가슴살을 입방체로 잘라 야채에 넣고 뚜껑을 다시 닫고 다시 닫으십시오. 유방이 구이 동안 쌀과 자두를 씻어 말리십시오. 정권의 종말에 관한 신호가 들리면 밥, 소금, 후추를 넣고 향신료와 자두를 넣으십시오 (큰 경우 조각으로자를 수 있음). 마늘의 머리에있는 중간 막대기에서 음식의 층이 섞이지 않는다 위하여 구멍이 난 숟가락을 통해서 온수로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "Pilaf"또는 "Groats"로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 유지하십시오.
닭고기와 건포도
성분 :
2-3 닭 다리 (또는 절반 닭고기 시체),
밥 3 컵,
1-2 당근,
2-3 전구,
자두 100-150g,
2-3 큰 스푼 건포도
마늘 1-2 머리,
심황의 핀치,
소금, 기성품 인 조미료, 필라프, 후추.
요리 :
물이 깨끗해질 때까지 여러 가지 물에서 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 닭 고기를 씻고 조각으로 자른다 (뼈도 잘게 썬다.). 자두와 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 말립니다. 양파는 큐브, 당근 - 빨대로 자릅니다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "베이킹"또는 "프라이팬"모드로 가열하십시오. 닭고기를 사발에 넣고 10 분 동안 저어 주시면됩니다. 다음 소금을 치고 양파를 첨가하십시오. 다른 5-7 분을 위해 튀기고, 그 후에 고기 및 양파의 정상에 당근을 두십시오. 물 (4 개의 멀티 컵)을 채우고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 밥에서 쌀을 뺀 다음 천천히 밥솥에 넣고 자두와 건포도, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가볍게 눌러 쌀에 넣고 뜨거운 물 (2-2.5 멀티 컵)을 스키머를 통해 부어줍니다. "필라프"또는 "라이스"( "메밀") 모드를 설정하십시오. 모드의 끝 부분에 대한 신호가 나오면 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 "가열"모드에서 접시를 "걸어서"가볍게 섞으십시오.
닭고기 및 말린 과일
성분 :
치킨 필렛 500 g,
1 양파,
1 당근,
2 개의 멀티 컵,
말린 과일 (말린 살구, 건포도, 자두)의 혼합물 100-150 g,
½ 멀티 컵 식물성 기름,
1-2 큰 술 필라프,
소금, 검은 후추, 심황 맛.
요리 :
치킨 필렛을 얇게 자르고, 당근 - 짚, 양파 - 반원, 자두, 말린 살구를 잘 씻어서 말린 다음 잘게 자른다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 베이킹 모드를 켜고 3-5 분 동안 따뜻하게합니다. 야채와 고기를 15 분 동안 저어 볶아주세요. 다음 말린 과일 및 향미료를 놓고, 섞고, 수평하게하고 밥을 채우고, 세척하고 미리 적시십시오. 소금, 후추, 슬롯 형 스푼을 통해 뜨거운 물을 부어 (4 개의 멀티 스택) 뚜껑을 닫습니다. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 "Heater"모드에서 10 분 동안 "걸어서"뚜껑을 열고 모든 레이어를 섞습니다. 서빙, 허브를 뿌려 라.
닭고기 (축제 요리)와 샤 필 라 프
성분 :
닭고기 고기 400g
1-2 양파,
1-2 당근,
1 다 쌀,
물 1.5 멀티 패키지
마늘 머리 1 개,
1-2 큰 술 필라프,
심황의 핀치,
소수의 건포도
얇은 피타 2 장,
소금, 후추, 식물성 기름 - 맛,
50-70 그램의 버터 - 피타에 윤활유를 바르십시오.
요리 :
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 부어 베이킹 모드로 따뜻하게합니다. 얇게 썬 고기, 잘게 썬 양파, 당근과 스튜를 같은 방식으로 약 15 분 정도 담은 다음 씻은 건포도, 전체 마늘 정향, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 섞은 다음 씻은 쌀을 뿌려주세요. 부드럽게, 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 정권의 끝에서 완성 된 필라프를 다른 접시에 옮기십시오. 쌀밥을 익히지 않는다고 생각하면 놀라지 마라. 처방전이 필요하다. 마른 천으로 다용도 그릇을 닦고 닦은 후 안쪽에 버터로 기름을 바르고 피타 빵으로 덮고 피타 빵을 바닥에 2-3 층에 놓습니다. 피타 빵은 그릇 가장자리에서 매달려 있어야합니다. 준비한 필라프를 안쪽에 놓고 피타 장에 매달려 닫습니다. 버터로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 완성 된 샤필 필라프는 파삭 파삭 한 피타 빵으로 향이납니다. 조심스럽게 샤 플라나를 편평한 접시에 넣고 봉사하십시오.
맛있게 먹고 새로운 요리 발견!
치킨 - 7 조리법과 함께 고치기 냄비에 필라프 요리하는 방법
닭고기와 함께 느린 밥솥에 필라프는 매우 영양가, 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 필라프는 조리 방법 때문에 편리합니다. 즉, 한 번에 풀 디너를 준비하고 멀티 푸커를 사용하면 요리 과정을 더욱 빠르고 편리하게 만들 수 있습니다.
느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프
고전적인 조리법에 따라 느린 요리기구에있는 필라프 치킨 :
- 닭고기 1 kg;
- 쌀 3 컵;
- 양파 400 gr;
- 당근 600 gr;
- 소금 1/2 큰술. l.;
- 지상 후추 1 tsp;
- 물 5 유리;
- 마늘 1 머리;
- 채소 (파슬리와 딜);
- 기름 5 큰술. 내가
절차 :
- 닭고기를 잘 씻고 필요하다면 잔털을 제거하십시오. 유방을 사용하는 것이 좋습니다. 고기를 거푸집에 넣고 별도의 그릇에 넣으십시오.
- 양파는 깨끗하고 중형 큐브로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 가늘게 자릅니다.
- 녹색 준비 : 날카로운 칼로 씻어냅니다.
- 우리는 요리를 시작합니다. 그릇에 식물성 기름 2 큰술을 붓고 양파를 내린 다음 당근을 내립니다. 골든까지 5-7 분 동안 "튀김"모드로 요리하십시오. 다음 고기를 추가하십시오. 내용물을 잘 혼합하고 뚜껑을 열고 조리를 계속하고 때때로 주걱으로 저어 주십시오. 고기를 아주 튀김. 향신료와 소금을 넣고, 원하면 향료를 사용할 수 있습니다.
- 닭고기가 조리되는 동안 쌀을 조금만 만들어 보자 - 물이 깨끗해질 때까지 쓰레기와 먼지를 씻어 라. 고기가 5-8 분 동안 튀겨지면 밥을 넣고 뜨거운 물을 부어 넣고 내용물에 마늘 2 ~ 4 밀리를 넣고 "필라프"모드로 전환 한 다음 40 분 동안 스튜에 둡니다.
필라프가 준비되었습니다. 철저하게 밥에 섞어서 접시에 얹어주십시오.
치킨 유방 요리
단 한 시간 만에 천천히 요리하는 필라프를 요리하는 것은 어렵지 않습니다.
- 치킨 필레 300 gr;
- 쌀 260 gr;
- 당근 100 gr;
- 양파 100 gr;
- 오일 35 gr;
- 카레 1 tsp;
- 마늘, 다진 2 tsp. 또는 건조한 1 tsp;
- 물 330ml를 여과 하였다.
절차 :
- 닭고기는 신속하게 준비 상태가되어 신속한 요리 준비를위한 최상의 옵션입니다.
- 레시피의이 변형에서 모든 것이 간단하고 신속하게 준비됩니다. 당근과 양파를 작은 입방체로 자르고 닭고기를 중간 크기의 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
- 다용도 그릇에 모든 것을 넣고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려 잘 섞는다.
- 위에서부터 우리는 씻은 시리얼로 잠들고 뜨거운 물로 채우고 "필라프"모드를 켭니다. 요리는 1 시간 동안 요리됩니다. 이번에는 향긋한 요리를하기에 충분합니다.
이런 방식으로 준비된 쌀은 부서지기 쉽고 만족 스럽습니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 우즈베크 핌
전통적인 우즈벡 필라프는 매우 뚱뚱하고 양고기로 조리됩니다. 그럼에도 불구하고, 닭 요리는 맛있어 보이지만 중요한 것은 - 지방이 아니라식이 요법을 의미합니다.
- 500 그램의 닭고기;
- 2 명의 누드 당근;
- 2 명의 누드 전구;
- 쌀 2 잔;
- 마늘 1 큰 머리;
- 작은 고추;
- 버터 2 장;
- 소금 1 큰술. l.;
- 필라프 또는 닭고기 향신료 세트 2 tsp.
절차 :
- 모든 성분은 사전 세척되고 세척됩니다. 양파로 시작합시다 : 그것은 반지의 얇은 반쪽으로자를 필요가 있습니다. 양파가 찢어지지 않도록하려면 10-15 분 안에 냉수에서 머리를 낮추십시오. 그런 다음 당근 - 조각을 손으로 잘라서 양파 반 립과 비슷하게 만듭니다.
- 다음은 고기입니다 : 작은 부분으로 자르십시오.
- 프라이팬 모드에서 황금색이 될 때까지 양파 반 염소를 넣고 주방용 그릇에 버터를 붓고 고기를 넣으십시오. 양파만으로 고기를 볶는 것이 매우 중요합니다.이 야채의 주스와 풍미가 닭고기를 매우 맛있게 만들어 특별한 감동을줍니다. 즉시 향신료와 소금을 첨가하십시오.
- 10-15 분 동안 고기를 구운 후에 만 당근을 넣고 "퀸칭"모드를 켜고 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 한 시간 반 후에, 내용물을 섞어 뜨거운 물로 채우고 고기를 덮습니다. 중간에 우리는 날카로운 고추와 마늘을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 8-10 분 동안 스튜에 남겨주세요. 이 기간이 지나면 우리는 후추를 얻고 마늘은 남겨두고 모든 것을 섞고 밥을 넣을 수 있습니다. 필요한 경우, 쌀의 수준에 물을 추가 소금을 조금 뿌리고, 뚜껑을 닫습니다. 30 분 더 요리. 전통적으로 접시는 섞이지 않고 퍼프로 제공됩니다.
참고. 쌀은 오래 찐 것을 권합니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프
다시 한번 질문을 해결하십시오 : 서둘러 이것을 요리 하시겠습니까? 천천히 밥솥에서 닭 필라프를 요리하는 것이 좋습니다. 간단하고 복잡하지 않은 요리가 항상 적절할 것입니다. 많은 문화권에서 필라프는 전통 요리로 간주되며 가마솥에서 불에 익숙해 지지만 부엌에서는 불을 끄지 않고 멋진 음식을 요리 할 수 있으며 모든 이웃 사람들로부터 가마솥을 찾지 않습니다.
우리는 천천히 밥솥에 필라프에 대한 두 가지 옵션뿐만 아니라 사진과 팁으로 상세한 단계별 조리법을 제공합니다. 우리는 또한 그들에게 몇 가지 조언을 제공했다. 따라서 당신의 맛있는 필라프는 영양이 풍부하며 일년 중 가장 다른시기에 유용한 요리가 될 것입니다. 금식 또는 다이어트 중에도 요리 할 것입니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 함께 일반 필라프
우리의 충고로, 천천히 밥솥에서 닭 가슴살과 함께 간단한 필라프를 요리 할 수 있습니다. 이 현대 기술은 오랫동안 우리 부엌에서 뿌리 내리고 난로를 밀고 있습니다. 그러나 모두가 맛있는 요리를하는 방법을 아는 사람은 아닙니다. 우리는 당신에게 가르쳐 줄 것입니다.
대부분 주부들은 필라프를 준비하면서이 기술을 습득하기 시작합니다. 우리의 기본 조리법은 팁과 각주로 가득하며, 당신과 당신의 멀티 푸커가 맛있는 치킨 필라프를 만들기 위해 필요한 것을 발견 할 것입니다.
4-5 인분 성분 :
- 분기 닭 - 300 g;
- 쌀 - 400g;
- 양파 -1 큰 양파;
- 당근 - 1 큰;
- 물 - 600 ml;
- 식물성 기름;
- 마늘 - 머리 1 개;
- 향신료 - 맛.
천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법
모든 필라프의 준비는 볶은 고기와 야채가 섞인 지르 바카에서 시작됩니다. 야채로 시작합시다. 이 경우 커팅 또한 중요한 역할을합니다. 양파를 커다란 큐브로 자르고 당근을 조각으로 자른다.
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름 1 ~ 2 큰술을 부어 "튀김"모드를 선택하십시오. 양파를 튀기고 투명하게 한 다음 당근을 배치하십시오.
야채를 구울 때, 닭 분기에서 피부를 제거하고 뼈를 자릅니다. 고기를 입방체로 자른다. 여기도 얕지 마십시오.
오두막 냄비에 고기를 채소에 넣으십시오.
모두 함께 튀김. 고기는 흰색으로 바뀌어야합니다.
이제 향신료를 넣고 잘 섞으십시오. Zirvak가 준비되었습니다.
필라프 향신료, 당신이 좋아하는 것을 가져갈 수 있습니다. 그러나 필수 최소 - 커민, 말린 바비큐, 심황, 후추와 마늘의 혼합물이 있습니다. 집에서 그런 향신료를 발견하지 못했다면 다음 번에 슈퍼마켓이나 시장을 걷다가 낙심하지 말고 향신료 부서에 가서 최소한이 필라프 향신료를 선택하십시오.
밥을 섞어서 지라 바크의 전체 표면에 뿌려 라. 쌀을 헹구어 줄 필요는 없습니다. 올바르게 선택하면 부서지기 쉽습니다.
물로 쌀을 채우십시오 - 쌀을 2 센티미터 덮어 야합니다. 많은 사람들이 뜨거운 물로 쌀을 부을 것을 권유하지만이 경우에는 찌지 않을 수도 있습니다. 따뜻한 물로 쌀을 부어보세요. 마늘을 가운데에 넣으십시오. 밀폐 된 멀티 피커 뚜껑을 닫습니다. "필라프"모드를 선택하고 프로그램이 끝날 때까지 기다리십시오.
신호가 끝나면 뚜껑을 열고 필라프를 섞은 다음 뚜껑을 닫은 채 10 분 동안 가열 모드로 둡니다. 그래서, 밥 protomet, 고기와 야채의 맛을 흡수.
닭고기 준비와 느린 밥 솥에 필라프. 맛있게 드십시오!
천천히 밥솥에 닭고기와 말린 과일로 된 필라프
Juja는 아제르바이잔 계통의 식물로서 말린 과일로 준비되어 있습니다. 천천히 밥솥에 든 닭고기와 말린 과일을 곁들인 필라프는 약간 신맛과 달콤한 맛으로 기뻐하며 말린 과일은 닭고기 나 양고기와 완벽하게 결합합니다. 그 준비를 위해 말린 과일, 건포도가 필요합니다. 가장 가까운 슈퍼마켓에서 건져 먹을 수 있으며, 필라프의 향신료를 한꺼번에 사서 조리법을 열고 진행할 수 있습니다. 이 조리법에서 찐 쌀을 사용해보십시오. 그것은 좋을 것이고, 모두는 그것을 좋아할 것입니다.
3-4 인분 성분 :
- 닭 (유방 및 허벅지) - 0, 4 kg;
- 물 - 0, 5 ㎕;
- 쌀 (일반 또는 찐 것) - 0.3 kg;
- 향신료와 필라프 - 1 tsp;
- 자두 - 100g;
- 말린 살구 - 100 g;
- 건포도 (무 종자) - 100 g;
- 계피 -3 g;
- 당근 - 300 g;
- 양파 - 60 g;
- 버터 - 80 g
요리 :
- 시작하려면 모든 구성 요소를 준비하고 청소하고 잘라냅니다. 이것은 요리하는 동안 할 수 있습니다. 그러나 당신은 시간 내에 그것을 만들 수 없으며 우리 접시는 타 버릴 것입니다 (우리는 구성 요소 중 일부를 튀길 것입니다). 따라서 처음으로 필라프를 준비하고, 먼저 재료를 준비한 다음 필라프를 요리하는 것으로 진행하십시오.
- Juja는 쌀을 따로 따로 요리하는 것과는 다르다. 나는 보통 당신이 할 것을 권고하는 천천히 밥솥에서 요리를 위해 이미 찐 쌀을 가져 간다. 그런 쌀은 잘 씻어서 그릇에 따뜻한 물을 부을뿐입니다. 지금 당장 떠나주세요.
- 보통 쌀을 먹었다면 따로 따로 끓여야합니다. 이렇게하려면 3 컵의 물과 함께 1.5 컵의 밥 (300g)을 부은 다음 1 티스푼을 첨가하십시오. 소금을 넣고 죽의 모드를 켜십시오. 신호 후, 그릇에 쌀을 넣고 느린 밥솥에서 필라프를 요리합니다.
- 이제 고기까지 내려와. 찬물에 고기를 헹구십시오. 가슴을 커다란 조각으로 자르고, 허벅지에서 뼈를 잡고, 피부를 벗기고, 잘라냅니다. 유방이나 허벅지 만 사용할 수 있지만 맛이 좋습니다.
- 우리는 당근을 씻고 씻어 거친 강판에 문지릅니다. 이 실시 예에서, 필라프는 작은 입방체로 그것을 절단하는 것이 좋다. 그래서 맛이 좋아지며 말린 과일과 잘 어울립니다.
- 양파는 깨끗하고 커다란 큐브로 자른다. 울지 않기 위해 찬물에 양파를 헹구고 냉장고에서 칼을 식히십시오.
- 이제는 말린 과일을 따뜻한 물로 헹구고 자두와 말린 살구를 잘라냅니다. 지금은 사발에 넣으십시오.
- 모든 구성 요소가 준비되면 필라프의 준비로 진행하십시오. 느린 밥솥에서 "튀김"모드를 켜고 버터를 녹여주십시오. 당근을 먼저 기름에 넣고 양파를 5 분 안에 넣으십시오. 또 다른 5 이후 거기에 고기를 추가하십시오. 흰색이 될 때까지 튀기세요. 한쪽면이 약간 갈색 일 수 있습니다. 모든 시간은 그릇의 내용물을 휘저어 서 불에 태우지 않고 주스에 담그십시오.
- 고기가 준비되면 소금을 뿌려 필라프 향신료를 넣어 라.
- 준비한 혼합물에 계피를 사발에 첨가하십시오. 계피를 향료 뒤에 두십시오. 덕분에, 당신의 접시는 아주 아름다운 색상과 즐거운 터치를 얻을 것입니다. 혼합물을 조금 튀기십시오 (1 ~ 2 분 이내).
- 이제 야채와 고기에 말린 과일과 쌀을 첨가 할 때입니다. 먼저, 말린 과일을 고기 위에 놓고 얇은 균일 한 층에 배포하십시오. 꼭대기 - 밥 (물을 쏟아 붓습니다.) 또한 수평을 맞추고 끓는 물을 부드럽게 부어야합니다. 이전에는 1 tsp를 넣었습니다. 소금과 저어.
- 다기능 뚜껑을 닫고 "필라프"또는 "퀸칭"모드를 20 분 동안 설정하십시오.
- 준비 신호가 울리면, 모든 것을 철저히 섞어서 "Preheating"(10 분 동안)해야합니다. 그래서 우리의 필라프는 밝고 풍부한 맛을 얻을 것입니다.
- 신호 후, 필라프는 준비가되었습니다. 그것을 봉사하고, 딜로 뿌리고 양파 깃털로 양념을 치십시오. 건강에 먹는다!
천천히 밥솥에식이 치킨 필라프
식이 요법은 튀김을 포함하지 않으며 부부를 위해 요리를해야합니다. 우리의 부엌 장치는 천천히 밥솥에서 그러한 다이어트 치킨 필라프를 준비하는 데 성공적으로 도움을 줄 것입니다. 동시에 요리는 항상 맛있고 맛있습니다. 또한, 야채와 함께 요리 할 수도 있고 고기를 사용하지 않을 수도 있습니다 (갑자기 식단에 고기를 먹지 않아도되는 경우입니다). 다이어트 필라 우의 준비를 위해 향신료, 마늘, 매자 나무를 사용하십시오.
4-5 인분 성분 :
- 고기 - 300g;
- 쌀 - 400g;
- 물 - 0.6 - 0.7 l;
- 당근 - 300g;
- 양파 - 80 g;
- 마늘 - 머리 1 개;
- 자두 - 100g;
- 향신료 - 1 tsp;
요리 :
- 이 조리법에서는 지방을 사용하지 않고 "퀸칭"모드로만 요리합니다. 이 준비는 우리 시간의 조금 더를 가지고 갈 것이다, 그러나 규정 식 pilaf는 그것의 값이있다.
- 찬물 쌀로 먼저 헹구고 채 웁니다.
- 고기는 조각, 양파로 커트되어 커다란 큐브가됩니다.
- 이제 우리는 다육 양 사발에 식물성 기름을 칠해 양파와 고기를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 "퀸칭"모드를 10 분 동안 설정하십시오.
- 이 때, 우리는 씻어, 껍질을 벗기고, 잘게 빨고 껍질을 벗기고, 다진 마늘 2 개를 썰고, 헹구고, 큰 자두를 입방체로 자릅니다.
- 신호 후 뚜껑을 열고 고기에 모든 것을 넣으십시오. 우리는 그릇의 내용물을 후추어 소금을 넣고 조미료를 넣고 1 잔의 물을 부어 넣습니다. 모든 믹스. 뚜껑을 닫고 20 분 동안 진화 모드를 설정하십시오.
- 육류와 채소가 끓는 동안 쌀에서 물을 조금 더 넣고 배수 시키십시오. 신호 후 느린 밥솥에 밥을 넣고 내용물을 섞어서 밥 한 그릇에 넣고 머리에서 남은 마늘을 붙입니다. 그것은 완전히 헹구어 져야하며 배수가 가능해야하지만 껍질을 벗기거나 분해하지 않아야합니다. 물 2 컵을 더 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오.
- 신호 후 쌀의 준비 상태를 확인하십시오. 아직 준비가되지 않았다면 뚜껑을 다시 닫고 10 분 동안 장치를 켜십시오.
- 다시 준비를 믿습니다. "가열"모드에서 쌀을 느린 밥솥에 20 분 동안 두십시오.
- 모든 것이 제공 될 수 있습니다. 좋은 식사를해라!
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프
멀티 푸커의 행복한 주인이라면 번거 로움없이 필라프를 요리 할 수 있습니다. 요리법에서 볼 수 있듯이, 나는 닭고기와 야채를 미리 볶지 만, 이것은 필요하지 않습니다. 당신은 단순히 필요한 모든 재료를 부어서 천천히 밥솥을 원하는 모드로 돌릴 수 있습니다. 이 옵션은 그다지 맛이 없습니다.
요리하는 법
- 닭고기는 작은 조각으로 자른다.
- 양파는 내무반으로 자르고, 당근은 입방체로 자른다 (또는 거친 강판에 창피한다).
- 소량의 식물성 기름에 느린 요리기구로 닭고기를 볶습니다. 이렇게하려면 30 분 동안 "베이킹"모드를 켜야합니다 (15-20 분 동안 닭 튀김, 멀티 커버의 커버를 닫지 않습니다).
- 그런 다음 양파와 당근을 닭 튀김에 넣으십시오. 나머지 10 분 동안 동일한 모드로 계속 튀기십시오.
- 밥을 넣고 마늘 정향을 넣는다. 소금, 후추, 향료와 함께 계절.
- 물에 부어 주걱으로 가볍게 섞는다.
- 멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 모드 "Plov"를 설정하십시오. 신호 후 치킨 필라프는 부드럽게 혼합됩니다.
이 조리법은 Panasonic SR-TMH 18 멀티 푸커에서 4.5 리터 그릇으로 만듭니다. 전원 장치는 670 와트입니다. 자세한 내용.
나는 보통 돼지 고기로 그것을합니다. 닭고기로 시험해 보았습니다. 맛있는 것으로 밝혀졌으며 필라프 프로그램의 레드몬드 멀티 바크에서 조리 된 닭고기와 쌀뿐 아니라 필라프와도 같습니다. 또한 밥을 반찬으로 요리합니다.
남편이 너무 좋아서 거의 아무것도 남지 않았습니다. 필라프 향신료는 여기에 아주 좋습니다.
쌀 죽이 아니라 plov가 나온다.
조리법을 가져 주셔서 감사합니다! 나는 지금 이렇게 요리하고있다!
사용 된 찐 쌀, 큰 부서지기 쉬운 필라프 밝혀졌다
요리법 주셔서 감사합니다)
물이 많이 있습니다. 죽겠 어. 밥 물 1 : 1. 나는 아직도 토마토 페이스트를 더한다.
얼마나 많은 소금을 추가해야 하는가?
나는 처방전을 만들었다)) 그것이 매우 맛이 좋았다))) 유일한 소금 부정 (나는 (요리법에 감사드립니다)))))
위대한 조리법을 가져 주셔서 감사합니다.
필라프 모드 대신 느슨한 쌀을 사용합니다.
아주 맛있는 필라프가 나왔다. 조리법에 대해 대단히 감사한다.
매우 맛이 좋았다.
조리법을 가져 주셔서 감사합니다! 나는 무기를 가져 간다.
멋지다. 정말 고마워요! 일반적으로, 나는이 위치에서 많은 조리법을 가지고 가고 모두는 영양이되고 아주 맛있기 위하여 끈다!
아주 맛있는. 그러나 쌀은 오래 갈 필요가없고 둥글다.
아주 맛있는 필라프) 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다.
나는이 요리법을 한번 이상 요리한다. 조리법이 좋다. 모두가 좋아해.
이것은 내 죽 - plov : (((
그것은 닭고기로 죽을 냈다 : (((모든 것은 조리법에 따라 행해졌 다...) 또한 밸브가 있어야하는 위치와 필라프가 얼마나 오래 조리되어야하는지에 대해서는 명시되지 않았다. 파나소닉 밥솥은 자동으로 시간을 20 분으로 설정했지만 결과 죽은 필라프가 아니다
천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프
닭고기와 함께 냄비에 우즈벡 클래식 필라프
느린 밥솥에서의 고전적인 우즈베크스탄 식물의 준비는 가마솥에서 요리 할 때 사용 된 방법과 실질적으로 다르지 않습니다. 닭고기가 먼저 튀겨지고 야채와 향신료가 추가됩니다 - 지르 바크가 준비됩니다. 쌀을 추가 한 후, "쌀"프로그램이 사용되지만 문자 그대로 30 분은 아닙니다. 필라프는 난방 모드에서 준비 상태가됩니다.
성분 :
- 긴 곡물 쌀 두 잔;
- 700 gr. 닭 (다리, 허벅지 또는 절반 크기의 지육);
- 3 개의 중간 양파;
- 두 당근;
- 마늘 - 큰 머리;
- 지 저의 찻 숱가락;
- 흑색의 0.5 스푼, 손 바닥, 후추;
- 식물성 기름 40 ml;
- 식수 750 ml;
- 큰술 말린 매리 열매.
단계별 준비 :
우리는 움직 인 쌀을 여러 번 씻습니다. 이렇게하려면 체 또는 소쿠리에 부어 씻고 깨끗하고 단순한 물이 올 때까지 헹구십시오. 씻은 후 시리얼을 체에 넣어 모든 수분을 제거하십시오.
닭고기를 준비하십시오. 워시, 조각으로 잘라. 허벅지를 두 부분으로 나누고 허벅지를 세 부분으로 나누는 것이 바람직합니다. 시체 반을 가져간 경우에는 고기가 뼈에 붙어 있도록 필렛을 나눕니다 - 파쇄하지 마십시오.
껍질을 벗긴 양파 머리를 잘라내어 가늘게 자른다. 당근을 얇고 짧은 밀짚으로 자릅니다. 그런 삭감 기술이 없다면 큰 강판으로 당근을 문지를 수 있습니다.
느린 요리기구를 프라이팬 모드로 켜고 오일을 붓습니다. 약 3 분을 기다린 후 거기에 닭고기 조각을 넣으십시오. 그 (것)들을 때때로 튀기십시오, 닭은 모든면에 빨강을 잘 돌기 위하여 넘어서 돌린다.
닭 양파와 당근에 잠이 들다. 그들이 부드럽고 zirvac이 황금색으로 변할 때까지 고기로 야채를 볶습니다.
우리는 모든 향신료와 향신료를 채우고, 잘 저어주고, 5 분 동안 zirvak를 따뜻하게합니다. 이번에는 충분하다. 향료의 향기로 포화 상태가된다.
보리에 말린 쌀을 펴고, 지르바호와 섞는다. 물을 부어 약간의 소금을 넣고 잘 저어주세요. 가운데에 껍질의 최상층을 제거한 마늘 머리를 쌀에 넣으십시오.
기기를 "쌀"모드로 전환하고 느린 밥솥을 30 분 동안 켜십시오.
우리는 필라프를 데우는 데 준비가되어 있습니다 - 최소한 30 분은 견뎌야합니다.
느린 요리기구의 필라프는 긴 곡물 시리얼을 먹는 경우에만 부서지기 쉽습니다. 그녀는 전분이 부족하고 고르게 쪄서 거의 삶아지지 않습니다. 쌀을 더 잘 씻으면할수록 필라프는 더 부서지기 쉽습니다.
치킨 고치기에있는 필라프의 빠른 조리법
필라프의 닭 가슴살을 선택하면 요리 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 부드러운 흰색 육류는 구덩이가있는 조각만큼이나 튀길 필요가 없으며 필렛은 가볍게 갈색으로됩니다.
성분 :
- "긴"쌀 - 1 컵;
- 350 gr. 식힌 유방;
- 식물성 기름 2 스푼;
- 중간 당근;
- 0.5 리터의 깨끗한 물;
- 숟가락 "필라프 향신료";
- 큰 양파 머리;
- 불완전한 매자 나무 숟가락.
단계별 준비 :
필렛을 배수하고 폭이 1cm 인 짧은 스트립으로 자릅니다.
조심스럽게 쌀을 소쿠리에서 씻고 그로부터 수분을 버린다.
당근은 3 개 크고 양파는 온순하게 다진 것입니다. 빠른 버전 용 반지 또는 반 반지, 빨대는 적합하지 않습니다.
우리는 "튀김"모드를 설정하여 느린 밥솥을 시작하고 기름을 부어 즉시 닭고기를 배치합니다. 여러 번 저어 약 10 분 동안 튀김.
양파와 당근을 넣고 10 분 동안 필렛 조각과 함께 볶습니다.
우리는 말린 쌀을 그릇에 부어 5 분 동안 zirvak와 함께 따뜻하게하고 향신료와 barberries를 첨가하여 첨가하십시오.
따뜻한 것은 아니지만 뜨거운 물을 넣고 저어 준다.
"필라프"옵션을 실행하십시오. 구성 시간은 필요하지 않으며 자동으로 설정됩니다.
타이머를 멈추고 나면 즉시 plov를 사용할 수 있습니다.
마늘은 조리법에서 사용되지 않지만 접시에 그 맛을 느끼고 싶다면 추가하십시오. 머리 전체를 넣지 말고 치아에 분해하십시오.
피타 빵에 닭고기와 건포도가 달린 오지 그릇에 샤 - 필라프
천천히 밥솥에 필라프의 원래 성능. 중앙 아시아 사람들 가운데 샤필드 (Shah-pilaf)는 축제로 간주됩니다. 전통적으로 양고기로 만들어졌지만 닭고기를 사용합니다. 당신은 또한 세미 준비에 이른 필라프를 구울 얇은 피타 빵이 필요합니다. 건포도는 그것에게 감미로운 맛 및 특별한 향기를 줄 것이다.
성분 :
- 닭고기 1 파운드, 바람직하게는 필레;
- 두 개의 작은 전구;
- 필라프를위한 완전한 다 쌀;
- 큰 당근;
- 물의 1 및 반 다중 유리;
- 마늘 두 작은 머리;
- 미리 만들어진 향신료 세트 "필라프"- 두 개의 큰 숟가락;
- 한 스푼의 심황;
- 정제 된 오일;
- 50 gr. 가벼운 건포도;
- 크림 같은 "전통적인"버터 - 70 gr.
- 피타의 두 장 얇은 시트.
단계별 준비 :
필렛을 작은 정사각형으로 자르십시오. 고전적인 조리법 에서처럼 양파는 반 고리로 갈가리 찢고 당근은 얇은 짧은 밀짚입니다.
건포도는 끓는 물을 부어 쌀을 철저히 반복적으로 씻어 낸다. 시리얼과 베리를 배수하고, 과도한 수분은 없어야합니다. 우리는 마늘을 치아로 분해하고 치아를 청소하지 않습니다.
튀김을위한 어떤 프로그램든지에, 우리는 버터의 2 개의 숟가락을 데운다. 닭, 당근, 양파를 그릇에 넣습니다. 튀김, 약 1/4 시간.
마늘 이빨, 건포도, 모든 조미료와 향신료를 그릇에 부어 3 분 동안 zirvak를 볶습니다.
느린 요리기구에 쌀을 넣고 소금으로 잘 젓는다.
쌀을 뜨거운 물로 채우고 필라프의 표면을 섞어서 부드럽게하고 뚜껑을 꼭 닫으십시오. "필라프 (Pilaf)"또는 "라이스 (Rice)"프로그램에서 요리.
프로그램을 멈추고 난 후에, 우리는 접시 위에서 거의 준비가되어있는 필라프를 배치한다. 뜨거운 물로 여러 뭉치 그릇을 헹구고 수건으로 말립니다.
부드럽게 버터로 그릇의 바닥과 벽에 기름을 바릅니다. 우리는 바닥에 3 개의 층이 덮여 있고 가장자리는 바깥 쪽의 그릇 양쪽에 매달려 있도록 피타 빵 한 장을 담아 용기에 줄을 댄다.
우리는 필라프를 그릇에 뿌리고, 느슨하게 매달린 lavash 가장자리로 덮고, 버터로 표면을 윤활하게합니다.
"베이킹"프로그램을 설치하고 한 시간 동안 실행하십시오.
조심스럽게 몸에서 양조 그릇을 제거하고, 위에 접시를 놓고, 바닥을 위로 넘기고 - 필라프, 피타 빵으로 구운 그릇 자체에서 빠져 나옵니다.
요리 후 바로 필라프를 곁들이면 lavash crisp는 부드럽게 할 시간이 없습니다. 케이크처럼 썰어서 요리를하십시오.
보리 새우와 함께하는 다 변수의 필라프
밥솥에있는 필라프는 요리 장르의 고전이지만 보리에서도 만들 수 있습니다. 보리 razvarivaetsya 오래 때문에, 시도하지 않았습니까? 닭고기를 든 천천히 밥솥에서 요리를하십시오. 제품을 준비하는 데 한 시간 반 정도 걸리며, 주요 공정에 한시간이 걸리며 향이 나는 부스러기 필라프가 준비됩니다.
성분 :
- 2 개의 멀티 배럴;
- 800 gr. 닭 다리 또는 허벅 다리;
- 2 마리의 중간 당근;
- 마시는 물 6 잔;
- 마늘;
- 큰 양파;
- 고순도 오일 - 50 ml.
단계별 준비 :
우리는 보리를 여러 번 씻고 말린다.
시원한 물로 닭고기를 씻으십시오. 우리는 작은 것을 조각으로 자릅니다 : 다리는 2 개로, 허벅지는 3 개로 나뉩니다.
마늘에서 얇은 껍질을 벗기고 머리를 씻습니다. 양파는 작고 부서지며, 당근은 조각으로 잘게 자릅니다.
우리는 그릇에 닭고기 조각을 내려 놓습니다. 두 스푼의 버터를 붓고 45 분 동안 튀김 프로그램을 실행하십시오. 튀김, 때때로 약동. 확립 된 프로그램이 끝나기 10 분 전에 닭고기에 채소와 마늘을 첨가합니다.
보리를 호브에 넣고 끓는 물을 부어 넣는다. 소금을 약간 넣고 맛을 내기 위해 철저히 섞으십시오.
뚜껑을 닫은 후 타이머에 "Plov"옵션을 설정하고 시간을 1 시간 표시하고 저속 밥솥을 시동하십시오.
끝나면 적어도 필라프는 적어도 한 시간 반 동안 난방을 계속합니다. 더 향기롭고 향이납니다.
(자 두와) 인도에서 닭고기와 함께 천천히 밥 솥에 필라프
필라프의 또 다른 인기있는 요리 옵션. 인도 요리의 요리법을 바탕으로합니다. 말린 자두가 접시에 더해져서 필라프가 더 향기롭게되고 특별한 맛이 느껴집니다.
성분 :
- 둥근 곡물 쌀 groats - 두 잔;
- 당근 1 파운드;
- 자두 잔, 움푹 들어간 곳;
- 600 gr. 닭고기;
- 5 개의 작은 전구;
- 냉동 기름 80 ml;
- 향신료와 필라프 -2 tbsp 향신료의 집합입니다. 내가
단계별 준비 :
끓는 물로 자른 후 수건으로 헹구고 닦으십시오.
닭고기는 작지만 작은 것은 아닙니다. 우리는 씻고 자두처럼 잘 말린다.
야채를 껍질을 벗기십시오. 당근을 조각으로 자르고, 양파를 반 고리 모양으로 자른다. 우리는 물로 마늘 머리를 씻고, 그것에서 껍질의 맨 윗부분을 제거합니다.
양조장에 식물성 기름을 부어 "튀김"또는 "제빵"옵션을 실행하여 잘 가열하십시오.
치킨을 뚱뚱한 사람에게서 버려라. 흔들어서 가볍게 얼굴을 볶아주세요.
야채를 넣고 부드럽게하고 황금이 될 때까지 요리를 계속하십시오. zirvak를 만드는 데 최대 7 분이 소요될 수 있습니다.
준비된 zirvak에 마늘과 향신료를 넣으십시오. 소금 한 스푼을 넣은 후 철저히 저어 약 3 분간 가열하십시오.
잠이 들자면 지라 쿠아 그릇에 담긴 쌀을 씻고 뜨거운 물 800ml를 부어 약간의 소금을 뿌려 잘 저어 준다. 최고 자두가 배치됩니다.
뚜껑을 꼭 닫고 장치를 "필라프 (Pilaf)"또는 "라이스 (Rice)"모드로 옮기고 40 분을 준비합니다.
준비되어있는 필라프는 잘 휘젓고 서빙되고, 큰 접시에서 배열되거나 즉시 부분으로 분할된다.
프로그램이 완료된 후 필라프 준비를 확인하십시오. 다른 종류의 쌀은 다른 방식으로 준비에 이릅니다. 곡물이 충분히 찌지 않으면 필라프를 바닥에 잠시 담그면 빨리 올 것입니다.
닭고기와 버섯을 곁들인 천천히 밥솥에 필라프
신선한 샴 피뇽의 다양한 요리에 추가하는 것은 현대 요리에서 인기가 있습니다. 수프는 버섯으로 요리되며, 샐러드와 여러 가지 주요 요리에 추가됩니다. 조리법과 버섯 필라프가 있습니다. 비정상적이긴하지만 아주 맛있는 나를 믿어.
성분 :
- 유방 필렛 - 300 gr.
- 당근과 양파 - 하나의 뿌리 채소 :
- 신선한 샴 피뇽 200 그램;
- 마늘 3 큰 정향;
- 하나의 다중 밥;
- 필라프 향신료 2 큰술;
- 펄프가있는 토마토 쥬스의 절반과 식수의 절반;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 내가
단계별 준비 :
이전 조리법과 마찬가지로 닭고기를 준비하십시오. 씻어서 작은 조각으로 자른다.
야채를 부수십시오 : 양파를 반으로 자르고 당근을 빨대로 자르십시오.
튀김 모드에서 기름에 zirvak를 요리. 먼저, 갈변하기 전에 닭고기를 볶고, 야채를 넣고 부드럽게 될 때까지 고기와 함께 요리하십시오. 우리는 버섯을 그릇에 뿌리고 수분이 없어 질 때까지 모든 것을 함께 튀깁니다.
향신료를 채우고, 약 2 분 동안 따뜻하게하여 지르바호 어에 향기를 전하십시오.
zirvak를 씻은 쌀으로 덮으십시오.
토마토 주스와 물을 섞어서 소금 한 스푼을 녹인다. 그릇에 부어 표면을 조심스럽게 흔들어 수평을 맞 춥니 다.
비틀 거린 방식으로 마늘 껍질을 벗기지 않은 마늘을 쌀로 깊게합니다.
"쌀", "메밀"또는 "필라프"모드 중 하나를 실행하여 요리.
쌀은 차가운 물에서 30 분 동안 방치 한 후 천천히 끓이는 것이 좋습니다.
치킨 필라프는 천천히 밥솥에서 조리 할 수 있으므로 조리법 중 하나를 직접 조정할 수 있습니다. 물과 쌀의 비율을 바꾸지 마십시오. 액체가 너무 많으면 죽을 수도 있지만 불충분 한 양은 위험을 잘 먹지 못합니다.
