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의약 물성 KURKUMY

의약 물성 KURKUMY

Elizaveta Yuryevna»토 2016 년 1 월 16 일 오후 9:13에

심황은 생강입니다. 심황의 이름으로 여러 종류의 식물이 수집되며, 가장 흔한 것은 심황과 심황 및 식용이다.

오늘날 심황의 치유력은 전 세계적으로 인정 받고 있습니다.

심황은 압력을 정상화합니다.

심황에 함유 된 물질은 혈관을 죽상 경화증으로부터 보호합니다. 그들은 적어도 2 번이 질병의 위험을 감소시킵니다. 심황은 발달을 멈추게합니다.

심황은 간 질환으로 인한 두통을 돕습니다.

심황 또한 심장에 좋으며 심장 근육을 강화시킵니다.

심황은 신장 작용을 도와줍니다.

심황은 인간의 면역 체계를 자극합니다. 심황은 다양한 종류의 감염에 대한 신체의 저항력을 향상시킵니다. 이 향신료는 만성 질환이나 병후가 약한 사람들을위한 필수적인 지원입니다. 그것은 혈액을 따뜻하게하고 정화시킵니다.

심황은 위대한 자연 항생제입니다. 이 품질은 정말 귀중합니다. 약국은 항생제로 가득차 있지만 합성 약과 달리 위장관의 상태를 악화시키지 않으며 간을 파괴하지 않는다. 반대로, 심황의 사용은 장내 식물상의 활동을 증가시키고 소화를 향상시킵니다.

위장병. 심황은 위, 담낭 및 간의 작용에 유익한 효과가 있습니다.

심황은 사람의 간에서 독소를 제거하는 데 도움이, 담낭에 돌 형성을 방지합니다. 심황은 위장관의 질병에 사용되어야하는데, 그 원인은 담즙 배설이 감소 된 원인입니다. 그것은 담즙 형성과 choleretic 작용이 있습니다 - 담즙산의 합성을 100 % 이상 증가시킵니다. 심황은 담낭염의 원인이됩니다. 인도에서는 심황으로 인해 원칙적으로 담낭염이 없습니다. 황색 뿌리는 담즙 생성의 훌륭한 자극제이므로 신체의 소화 과정을 개선합니다. 노란색 염료 curcumin은 담낭의 비우기를 촉진합니다. 에센셜 오일은 간에서 담즙 형성을 증가시키고 박테리아의 성장을 억제합니다.

Curcumin은 혈액 내의 유해한 콜레스테롤 (저밀도 지단백질)의 수준을 낮추고 혈액 구성을 정상화시킵니다. 심황은 혈액 순환을 깨끗하게하고 개선 할뿐 아니라 적혈구의 형성을 자극하고 혈소판 응집을 감소시킵니다.

심황 연구에서 뚜렷한 간 보호 효과가 나타났습니다. silymarin과 같이 심황은 사염화탄소를 포함한 다양한 독성 물질로부터 간을 보호한다는 것이 밝혀졌습니다. 심황은 약물을 장기간 사용하면 유해한 영향을받지 않아 간을 독소로부터 보호합니다.

심황은 화학 물질과 살충제로 중독 된 경우 식품에 첨가하는 것이 좋습니다. 심황은 몸에서 효과적으로 독소를 제거합니다.

심황은 위액의 분비와 산도를 감소시킵니다. Curcumin은 Helicobacter pylori를 억제하는 항 궤양 효과가 있습니다.

강한 소독제로서, 심황은 특히 위장과 식도의 질병, 특히 만성 설사와 헛배위에 매우 효과적입니다. 치료를 ​​위해 물과 혼합 된 파우더 (물 1 잔당 1 티스푼)를 섭취하는 것이 좋습니다.

심황은 특히 무거운 음식을 섭취 할 때 소화를 개선하는 좋은 방법입니다. 심황은 과자 및 지방에 대한 갈망을 감소시킵니다.

인후염 심황의 미세 방부제, 치유 및 부작용으로 인후통을 완화하고 점액을 제거하고 염증이 발생한 점막을 소독 할 수 있습니다. 경구로 섭취 한 커큐민은 코르티손이나 페닐 부타 존만큼 효과적이며, 급성 염증 및 만성 염증이 있지만 이상 반응은없는 약제보다 약합니다.

편도선염의 치료를 위해 상온에서 0.5 컵의 인두염이 심황과 소금을 꼬집습니다. 하루 4-6 회 양치질. 밤이나 수면을 항상 포함합니다.

또한 인후염의 경우 : 1 티스푼의 꿀과 1 / 2 티스푼의 심황이 섞여 있습니다. 몇 분 동안 하루 3-4 번 입안에 보관하십시오.

호흡기, 카타르 질병 및 혈액을 정화하기 위해 심황은 다음과 같이 사용됩니다. 0.5 티스푼의 심황이 0.5 컵의 끓는 물을 양조하고 티스푼의 꿀을 넣고 뚜껑 아래에 5 분간 고집합니다. 하루 2 ~ 3 회 마시십시오.

또한 사용 : 따뜻한 우유 30 ML와 혼합 양념 가루 0.5 tsp. 하루에 3-4 번 복용하십시오.

0.5 tsp에서 연기의 흡입. 기침, 기관지염, 상부 호흡 기관의 카타르가 심한 점액을 유발하고 즉각적인 구제를 제공 할 때 태운 심황. 비 인두의 질병에서 화상 심황의 연기를 흡입하는 것도 효과적입니다.

심황의 속성은 성공적으로 당뇨병을 예방할 수 있습니다.

당뇨병을 앓고있는 경우, 식사 전에 다량의 물로 씻어내는 가루 한 티스푼의 1/3을 먹는 것이 효과적입니다.

혈당을 조절하고 합성 약물의 섭취를 줄이려면 미라와 함께 심황을 복용하는 것이 좋습니다.

표준 복용량 : 500mg의 심황과 1 일 2 회 복용되는 무미 요 (Mumiyo).

심황은 신진 대사를 조절하여 중복 과정과 대사 과정의 불충분 함을 모두 교정하고 단백질 흡수에 기여합니다. 따라서 심황 추출물은 신체 교정을위한 현대 준비의 일부입니다.

천식 (특히 질병의 알레르기 성 질환의 경우) 0.5 tsp. 0.5 컵의 뜨거운 우유에 들어있는 심황 가루는 하루 2-3 번씩 섭취합니다. 공복시에 조치를 취하면 더 효과적입니다. 빈혈 심황은 철분이 매우 풍부합니다. 빈혈이 있으면 0.25에서 0.5 tsp까지 복용하는 것이 좋습니다. 향신료 꿀과 혼합. 이 조합에서 철분은 잘 흡수됩니다.

심황은 출혈을 멈추고 상처를 치료합니다. 커트를 위해 상처를 헹구고 심황 가루로 뿌리십시오. 이것은 혈액을 멈추게하고 상처 치유를 촉진시킵니다. 내부 출혈을 위해서는 심황, 사프란 또는 심황 1 병을 섭취하십시오. 심황은 당신이 즉시 잠들면 화상에 잘 작동합니다 화상에 대한 좋은 치료법은 알로에 즙이 든 심황 붙여 넣기입니다.

심황 찌꺼기를 사용하면 타박상과 외상 종양이 더 빨리 나옵니다. 끓인 물로 0.5 tsp를 희석하십시오. 심황 및 두꺼운 혼합물을 만들기 위하여 소금의 핀치. 아픈 부분에 그것을 적용하고, 거피 냅킨으로 덮고 건조 할 때까지 붙드십시오. 기생충에 의한 헤르페스, 전염성 습진 및 기타 피부 질환에도 동일한 페이스트가 사용됩니다.

피부 질환에서 심황은 필수 불가결합니다. 그것은 모두의 좋은 교환을 촉진합니다. 심황 붙여 넣기는 습진, 가려움증 (바깥쪽으로)에 대한 우수한 치료법이며, 빨리 끓여줍니다. 음식에 규칙적으로 첨가 된 curcum은 두드러기를 치료합니다. 구운 버터와 심황은 농포, 피부 염증, 종기에 좋습니다.

심황은 관절의 상태에 긍정적 영향을 미치며 관절염, 관절염, 류마티즘의 경우 통증과 염증을 감소시킵니다. 심황은 관절염에있는 팽윤을 감소시킨다

스트레칭 및 수반되는 부종의 치료를 위해 심황 페이스트는 레몬 주스와 소금으로 준비되며, 이는 영향을받은 장소에 겹쳐집니다.

심황은 타박상, 염좌, 관절의 염증을 위해 꿀 (바깥쪽으로)과 함께 사용됩니다.

관절과 척추의 통증을 없애기 위해 혼합물을 사용합니다 : 1 : 2 비율로 지상 생강과 심황을 섞어서 사우어 크림의 농도로 희석하십시오. 혼합물을 상처 부위에 바르거나, 폴리에틸렌 또는 얇은 종이로 덮고, 밤새도록 고정시키고 유지하는 것만으로 충분합니다.

잇몸의 염증성 질환. 헹굼 : 1 tsp. 따뜻한 물 한잔에 심황은 염증 과정을 완화하고 잇몸을 출혈시켜 강화시킵니다.

심황 분말 2 작은 술 (6g)을 물 0.5l에 녹이고 물이 반쯤 될 때까지 끓입니다. 3 ~ 4 번 하루 아픈 눈에 시원하고 묻어 라.

인도에서 수년간 심황은 젊음과 아름다움을 보존하는 수단으로 간주됩니다. 인도에서는 심황이 화장품으로 널리 사용됩니다. 피부를 개선하고 피부를 깨끗하게하며 땀샘을 엽니 다.

심황은 알츠하이머 병의 발병을 상당히 막을 수 있습니다. 대부분의 인도 요리에서 볼 수있는이 조미료는이 질병으로 인해 뇌 혈관에 결절이 형성되는 것을 방지합니다. 연구원의 관점에서 보았을 때, 알츠하이머 병이 서양인보다 왜 덜 자주 동맥 질환에 걸리는지에 대한 질문에 대한 해답이 될 것입니다.

심황은 암에 효과적이며 강력한 항산화 물질이라는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 심황의 냄새와 맛뿐만 아니라 파생물을 생성하는 커큐민은 종양의 발달을 억제합니다. 따라서 다량의 카레 식품을 섭취하는 사람들은 암 위험이 적습니다.

진행된 대장 암 환자 15 명을 대상으로 한 임상 실험에서 구강 내 복용 한 커큐민 180mg에 해당하는 심황 추출물의 높은 치료 활성이 입증되었다.

최근 과학자들은 왜 동부에서 혈액 암 환자 수가 훨씬 적은지 궁금해하고 있습니다. 사람들의 일상 식단에 심황이 존재하기 때문입니까? 연구 결과,이 향신료는 백혈병에 감염된 세포의 성장을 방해하고, 또한 담배 연기와 반제품의 사용으로 인체에 해를 입히지 않도록 보호합니다.

과학자들은 최근 토론토 대학교에서 놀라운 연구 결과를 발표했습니다. curcumin이 낭포 성 섬유증 환자를 되 살릴 수 있다는 것이 밝혀졌습니다! 그리고 이것은 내분비 동맥의 낭성 변성과 함께 매우 심각한 질병입니다.

용량 및 금기

과학자들은이 향신료를 가족의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 놀랍게도 심황은 하루 섭취량에 거의 제한이 없습니다. 최고는 12 그램 (1-3 그램의 일일 복용량?)에 향신료의 일일 복용량입니까? 음식에 약 1 tsp를 추가합니다. 5-6 인분.

향신료는 5-6 세 이상의 어린이에게만 주어질 수 있다는 점을 기억해야합니다 (2 세 미만의 어린이에게는 권장하지 않음). 아이들의 식단에 향신료를 적절하게 사용하면 심황의 특성이 자녀의 비만 치료에 도움이됩니다.

담석계의 폐색이있는 경우 담석 질환과 황달에 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 주의 깊게 심황과 위염과 위궤양을 가진 환자뿐만 아니라 알레르기가있는 사람들을 사용해야합니다.

임신 기간 중 담석 질환의 발병시 큰 용량의 단일 처방으로 복용하지 마십시오.

심황의 화학 성분

심황의 화학 성분은 향기로운 에센셜 오일을 포함하며, 또한 진티 베렌 (zingiberen), 보르 네올 (borneol) 및 다른 테르 페 노이드 (terpenoids)뿐만 아니라 커큐민 (curcumin) 및 2- 메 톡시 쿠루 쿠민 (2-methoxycurcumin)을 포함한다. 심황에는 칼슘, 철, 인 및 요오드가 포함되어 있습니다. 비타민 : C, B K B2, OT.

심황을 앓은 요리법

산스크리트어로 haridra로 알려진 심황은 인도 전역에서 특히 Maharashtra, Tamil Nalu 및 West Bengal에서 재배됩니다. 다양한 종류가 있으며, 각 품종은 재배되는 지역의 이름을 가지고 있습니다. 직사각형의 둥근 모양의 식물의 짧고 두꺼운 뿌리는 심황이다. 그것은 황색을 띤 갈색이며, 전구의 형태로 중앙 부분과 그로부터 분기하는 분지로 이루어져있다. 필요에 따라 분리 할 수 ​​있습니다. 뿌리를 흙과 측면 뿌리에서 닦은 후에는 보전 과정을 거칩니다. 뿌리는 물에서 끓여서 말린 것입니다. 나중에 그들은 "닦아"피부를 제거합니다. 최종 제품은 우리가 시장에서 만나는 매력적인 착색 심황입니다.

심황은 특히 힌두교 인들 사이에서 인도 문화의 필수적인 부분입니다. 그것은 종교 의식에서 널리 사용되며 선을 의미하는 것으로 간주됩니다. 힌두교도는 목욕 전에 심황을 붙여 신부를 보급하는 것이 일반적입니다. 그녀의 분말은 많은 향료의 일부입니다. 심황은 좋은 유기 염료로 간주됩니다.

또한, 그것은 중요한 의학적 속성을 가지고 있습니다. 인도의 의학 시스템에서는 첫 번째 장소 중 하나를 차지합니다. 주스는 신선한 뿌리에서 압착되어 상처, 타박상 및 거머리 및 많은 피부 질환 치료에 도움이됩니다. 심황의 페이스트는 천연두와 수두의 경우 건조 과정과 딱지의 형성 속도를 높이기 위해 사용됩니다. 이 붙여 넣기는 이끼, 습진 및 기생충으로 인한 기타 피부 질환에 사용됩니다. 천포창과 대상 포진의 경우, 아픈 부분은 겨자 기름으로 덮여 있고 심황으로 가루가됩니다. 3-4 일 후에 개선이 있습니다. 버팔로 우유에 분쇄 된 붉은 백단향이 혼합 된 심황 페이스트는 얼굴에서 주근깨를 제거합니다. Sushruta Samhita에 따르면, 한 달 동안 40g의 심황을 소변으로 복용하면 나병 치료에 도움이됩니다.

설탕과 함께 심황 뿌리가 끓인 우유는 감기 치료에있어 인기있는 음료입니다. 버터 기름과 심황 가루의 혼합물은 기침에 도움이됩니다. 카타르의 경우 심황을 태우고 연기를들이 마시면 ​​간질이 생기고 즉각적인 구제가 가능합니다. 레몬 주스와 함께 섞인 심황 가루가 염증이있는 관절에 가해집니다. 버터 기름, 꿀, 암염과 같은 혼합물은 중독의 일부 경우에 유용합니다. 전갈 물림의 경우, 심황 가루를 뿌려 달리는 숯불에서 나오는 연기로 아픈 부분을 억제하면 즉시 구제가 이루어집니다.

심황, 대마 잎, 양파, 따뜻한 겨자유 또는 아마 인유와 혼합 된 연고는 고통스런 치질을 완화시킵니다. 심황 가루와 유액 추출물은 치질에도 유용하며, 경화가 어려운 피부의 경우 haridrakhand, 황달의 경우 haridradi ghrt, 상처의 경우는 hirida taila와 같은 심황을 함유 한 여러 가지 제제가 있습니다.

심황 건강 혜택 및 건강 리뷰 의사 금기 사항

심황은 생강 가계에 속하는 초본 식물입니다. 그것은 요리에 향신료 또는 황색 염료로 사용됩니다. 식물의 주요 성분은 천연 황색 염료 및 대사 조절 물질 인 curcumin입니다. 식품 산업에서 널리 사용됨. E100으로 표시된 제품 레이블에.

많은 사람들은 심황과 사프란이 똑같다고 믿습니다. 이들은 두 가지 다른 조미료입니다. 사프란은 마른 줄기 나 풍부한 붉은 색 가루 형태로 판매됩니다. 심황의 색상은 밝은 오렌지색입니다.

이 제품은 전세계에 널리 배포되어 있으므로 어떤 상점에서나 구입할 수 있습니다. 비용 - 최대 30 루블.

조미료에는 유익하고 유해한 특성이있다. 그래서 자신에게 최대의 이익을 추출하기 위해서는 그것에 대해 더 많이 아는 것이 중요합니다. 이 기사에서 우리는 건강 증진을 위해 향신료를 어떻게 그리고 어떻게 사용해야하는지 알려줄 것입니다.

칼로리 및 구성

  • 인;
  • 요오드;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 에센셜 오일;
  • 비타민 C;
  • 비타민 B

약용 특성

  • 심황은 위장관과 장내 식물상의 활동에 유익한 효과가 있습니다.
  • 두뇌에있는 아밀로이드 플라크를 파괴하는 알츠하이머 병 (노인성 치매)의 발달을 중지합니다.
  • 백혈병 (혈액 암)을 예방합니다.
  • 그것은 관절염 (관절염)에 대한 항염 작용을합니다.
  • 심황 붙여 넣기는 화상 치료를 위해 만들어집니다.
  • 지방 및 튀김 음식에 대한 갈망을 줄여줍니다.
  • 혈액 세포의 형성 과정에 참여하십시오.
  • 다이어트에 사용, 신진 대사를 정상화하고 과도한 콜레스테롤의 몸을 정화합니다.
  • 피부에 좋은 영향을 주며 화장품에 사용됩니다.
  • 혈당 수준을 낮추므로 당뇨병을 돕습니다.
  • 간 및 담즙 방광 질환에 유용합니다.
  • 간세포의 재생을 촉진합니다.
  • 관절의 염증을 느리게합니다.
  • 일일 최대 3 g

화장품 분야의 응용

심황의 얼굴 마스크는 피부에 즉시 침투하는 활성 성분이 많기 때문에 효과적입니다. 얼굴에 껍질이 벗겨지지 않고 심황 및 피부에 대한 편협성이 무감각 할 경우 가면을 사용할 수 있습니다.

보습 마스크

  • 심황 1 작은 술.
  • 분유 1 큰술. 내가
  • 선택할 물

심황과 마른 우유를 섞고 물로 희석하십시오. 얼굴에 3-5 분 동안 발라 준 다음 헹구십시오. 일주일에 한 번 사용하십시오.

여드름 가면

  • 심황 1/4 tsp
  • 백단향 분말 1/2 tsp.
  • 지방없는 코티지 치즈 2 큰술. 내가

향신료를 샌달 우드 가루와 혼합하고 저지방 코티지 치즈로 갈아서십시오. 최대 20 분 동안 얼굴을 유지 한 다음 따뜻한 물로 헹굽니다.

블랙 도트 마스크

  • 심황 1/2 tsp.
  • 오트밀 1 큰술. 내가
  • 물 1/2 tsp.

심황과 오트밀 가루를 섞고 물과 섞는다. 15 분 동안 기다린 다음 따뜻한 물로 헹굽니다.

헤어 복원 용 마스크

  • 심황 1/4 tsp
  • 꿀 5 ml
  • 우유 15 ml

모든 성분을 섞는다. 전체 길이에 뿌리부터 머리에 제품을 적용합니다. 15 분 후에 씻으십시오.

모발 성장 촉진

  • 심황 1 작은 술.
  • 식물성 기름 50 ml

식물성 기름과 향신료를 섞는다. 마스크를 착용하고 30 분 이상 기다린 다음 씻어 내십시오.

슬리밍

심황은 다음과 같은 이유로 추가 파운드를 잃고 자하는 사람들을 위해식이 요법에 포함되어야합니다.

  • 조미료는 식욕을 감소시킵니다.
  • 혈액 내의 콜레스테롤 양을 줄입니다.
  • 신체에서 과도한 액체를 제거합니다.
  • 굶주림에 시달린다.
  • 복잡한 지방을 나누어 제거합니다.

조미료는 음식, 음료수에 첨가하는 것이 좋습니다. 심황이 셀룰 라이트를 싸우는 데 도움이됩니다. 그러나 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

  1. 심황은 생강으로 가장 잘 먹습니다. 이러한 조미료는 체중 감량 효과를 높여줍니다.
  2. 1 일당 1 큰술이 필요합니다. 향신료.

사용하기 전에 알레르기 반응이 있는지 확인하고 의사와 상담하십시오.

슬리밍 스무디

  • 주황색 1 pc.
  • 바나나 1 pc.
  • 요구르트 0.2 L
  • 심황 1 작은 술.
  • 꿀 1 tsp.

믹서기에 과일을 갈아서. 또는 포크로 바나나를 부술 수 있으며 오렌지 주스와 요구르트를 넣을 수 있습니다. 끝에 꿀과 심황을 넣으십시오. 음료는 굶주림을 만족 시키며 주 식사 사이에 섭취하는 것이 좋습니다.

꿀, 향신료 음료

  • 끓인 물 400 ml
  • 꿀 1 큰술.
  • 심황 핀치
  • 기타 향료 (생강, 계피) 맛

모든 재료를 끓인 물에 부어서 끓이십시오. 하루 2 ~ 3 회 마시십시오. 음료는 화상하기 어려운 내장 (내장) 지방과 싸웁니 다.

아이들의 식단에 심황 : 당신은 할 수 있거나 할 수 없습니다.

그것은 또한 아기의 위장 점막에 해를 끼칠 수 있습니다.

Curcumin - 생강과 식물의 심황 뿌리와 뿌리의 일부인 천연 염료입니다. Curcumin은 뿌리에서 알콜 또는 석유 에테르로 분말을 추출하여 얻습니다. 이 물질은 심황의 풍미와 냄새를 만듭니다. 그 향기는 녹나무를 주며, 쓴 맛이 있고 심지어 불타는 맛이납니다. Curcumin는 물에 잘 녹지 않으므로 알코올 용액으로 가장 많이 사용됩니다. 염료는 알칼리화뿐만 아니라 햇빛에 노출되면 파괴됩니다.

Curcumin 응용

curcumin에서 마가린, 치즈, 버터, 마요네즈, 요구르트의 제조에 사용되는 식품 보충제 E100을 얻습니다. 주황색이나 노랑색을 띠는 제품인 curcumin입니다. 염료의 자연적인 기원은 전 세계의 인정과 신뢰를 얻었습니다. 그것은 가금류, 육류, 생선, 제과류, 일부 알코올 류, 화장품, 밀가루 제품 및 통조림 식품에 대한 기성품 조미료에 첨가됩니다.

아시아와 고대 인도의 주민들은 심황을 가정에서 널리 사용했으며 의약품 제조에도 사용했습니다.

Curcumin Healing Properties

현대 과학자들은 curcumin이 색소 속성 외에도 치유력을 가지고 있음을 입증했습니다. 중국 의학에서는 자극제, 강장제, 진통제 및 지혈제로 사용됩니다.

curcumin의 정기적 인 사용은 인체에서 cathelicidin 단백질의 농도가 적당히 증가하는데 기여합니다. 이 단백질은 항균 효과가 있으며 곰팡이, 박테리아 및 바이러스에 대처하는 데 도움을줍니다.

편두통, 담석 질환, 소화성 궤양 및 위염에서이 물질을 사용하는 것이 매우 유용합니다. 과학자들에 따르면, 체중 1 킬로그램 당 1 밀리그램의 curcumin의 일일 투여 량은 소화성 궤양 및 위염의 치료에 최적이다. 따라서 70 킬로그램의 무게로 하루에 약 7 그램의 커큐민을 섭취해야합니다. 분자 수준에서 작용하는 curcumin은 염증 과정을 억제하고 상처 치유를 촉진 할 수있는 효소의 균형을 회복시킵니다. 이 천연 염료의 작용으로 콜라겐 합성이 활성화되고 새로운 혈관이 형성됩니다. 그래서 많은 과학자들은 curcumin을 정기적으로 사용하면 의약품을 대체 할 수있을뿐 아니라 수술의 필요성을 없앨 수 있다고 믿습니다.

폴란드와 아일랜드 연구진은 커큐민이 위암과 식도암 세포를 죽인다는 사실을 입증했다. 그들은이 화합물이 신체에 들어간 후 24 시간 이내에 암세포를 죽이고 암세포가 스스로 파괴되기 시작한다는 것을 발견했습니다. 흥미 진진한 연구 결과는 curcumin을 기본으로 위암 및 식도암 치료를위한 고품질 천연 항암제를 개발하려는 과학자들에게 희망을주었습니다. 과학자들은이 물질이 암의 성장을 60 % 늦추는 것으로 나타났습니다.

Curcumin은 췌장암, 전립선 암 및 유방암에도 효과적입니다.

Curcumin은 신진 대사 속도를 높이고 살충제의 효과에 저항합니다. 이 물질은 항 바이러스, 항 관절염, 항 염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 그것은 관절염, 관절염 및 류머티즘의 염증 및 통증을 감소시킵니다.

이 천연 항산화 제는 혈압을 정상화하여 혈관 죽상 경화증의 발달을 중지시킬 수 있습니다.

커큐민은 꽤 강한 항생제입니다. 과학자들은 염료 분자가 다양한 감염에 대해 일종의 저항력 장을 만드는 것으로 입증했습니다. 분자는 세포막에 내장되어있어 다양한 병원체의 공격에보다 규칙적이고 내성을 갖습니다.

curcumin을 정기적으로 사용하면 혈장의 콜레스테롤을 낮추고 혈관 벽에 혈소판이 붙지 않게하며 혈중 지질의 산화를 방지합니다.

염료는 지방산 생성을 늦추고 산화를 촉진하여 지방 손실을 촉진합니다. 이 플라보노이드의 소염 효과는 COX-2 효소를 흡수하는 능력에 의해 설명됩니다.

염료가 심장 및 혈관 손상 및 고혈압 질환에 유용하다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 또한, curcumin은 choleretic 효과가 있으며, 그것은 담즙 방광을 줄이는 데 도움이됩니다.

Curcumin Bioavailability를 증가시키는 방법

알려진 바와 같이 Curcumin은 인체에 부분적으로 만 흡수됩니다. 더 나은 소화성을 위해서는이 물질을 올리브 오일, 식물성 기름과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다. piperine - alkaloid black pepper를 포함하는 식품 첨가제 curcumin에 사용하는 것이 바람직합니다. 피 페린은 신체의 염료 흡수를 2,000 퍼센트 증가시킵니다.

해로운 curcumin

Curcumin은 비교적 안전합니다. 과도한 사용시 유해한 curcumin이 신체를 유발할 수 있습니다. 매일 8 그램 이상의 curcumin을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

임신 중에 염료를 사용하면 나중에 아기의 체질을 유발할 수 있습니다. 이 경우 curcumin의 유해 물질은이 물질이 매우 강력한 알레르겐이라는 사실 때문입니다.

심황, 또는 gurgemey, 노란 뿌리, zarchava, 심황은 생강을 닮은 열대 관목 뿌리에서 얻은 매운 향미료이다. 선반에는 제품이 뭉개지고 주황색이 표시됩니다. 심황의 맛은 약하며 다량의 경우에는 매우 뜨겁습니다. 맛은 생강과 비슷하며, 단지 더 미묘하고 즐겁습니다.

향신료의 도움으로 당신은 유리하게 고기와 생선 요리, 필라우, 죽, 베이킹의 맛을 강조 할 수 있습니다. 또한 노란색 뿌리는 음식의 유통 기한을 연장시킵니다.

약간의 역사

전통적으로, 심황의 "출생"의 장소는 향신료가 2500 년에 알려 졌던 남동 인도 다. e.

기본적으로 심황은 종교 의식에 사용되었으며, 시간이 지남에 따라 치유력과 미식 가능성이 발견되었습니다.

아직도 나중에, 향미료는 염료로 사용되기 시작했습니다. 시간이 지남에 따라 심황은 전 세계에 퍼져 나갔습니다. 처음에는 고대 그리스로 이주한 후 유럽으로 이주했습니다.

오늘날 조미료의 인기는 매우 높습니다. 때로는 사프란으로 식별되지만, 이들은 다른 제품입니다. 심황의 공급자는 일본, 자바 섬, 필리핀, 중국, 인도 등의 나라입니다. 그 가격은 상대적으로 낮지 만 이점은 엄청납니다.

심황의 화학 성분

이 제품은 미네랄과 비타민이 상당히 풍부합니다. 비타민 B1, B2, B6, B9, C, E, PP, K, 콜린이 들어 있습니다. 미량 원소 중 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 철, 인, 구리, 망간, 셀레늄이 주목되어야한다.

큰 목록 맞지? 그러나 조미료가 소량으로 섭취되는 것을 고려하면 체내의 물질의 전반적인 균형은 그에 따라 변하지 않습니다.

그리고 칼로리 함량 (100g 당 354kcal)은 소비 가능한 부분과 관련하여 매우 중요하지 않습니다.

그러나 심황의 다른 성분의 가치를 평평하게하지 마십시오. 수많은 정유 (보르네오롤, 진티 베렌, 쿠루 쿠민, 벤 안돈 등)은 미세 투여시조차도 몸에 가장 좋은 영향을줍니다 (금기 사항이없는 경우). 뿌리 줄기에서 에센셜 오일의 비율은 1.5-5 %, 노란색 안료 - 2.5-4.5 %입니다.

curcumin은 심황의 많은 유익한 성질을 결정 짓는 물질이기 때문에 특별한주의를 기울여야합니다. 이 플랜트는 지정된 구성 요소의 유일한 소스이므로 고유합니다.

심황 혜택

우리는 우리 기사의 가장 흥미로운 부분을 보게됩니다. 메뉴에이 향신료를 포함시키고 자하는 것을 준비하십시오.

1) 위에서 언급 한 curcumin은 모든면에서 악성 종양의 발병을 예방합니다. 그것은 흑색 종의 성장을 억제하고, 전이의 전파를 방지하며, 어린이의 백혈병 위험을 감소시킵니다.

이 물질은 건강한 조직을 손상시키지 않으면 서 암 세포에 해로운 영향을 미칩니다.

2) 화학 요법을하는 동안 심황은 세션을보다 쉽게 ​​옮기고 효과를 향상시키기 때문에 필수적인 음식입니다.

3) 황색 뿌리는 박테리아와 효과적으로 싸우는 천연 방부제입니다. 이 때문에, 그것은 다른 기원의 피부 화상과 상처를 소독하는 데 사용됩니다.

4) 또한, 향신료는 진피의 다양한 질병 (가려움증, 건선, 습진, 종기, 여드름)을 치료하는 데 도움이됩니다.

5) 심황은 위 호흡 기관과 구강의 염증 과정을 억제하는 데 사용됩니다.

6) 가래 방출을 촉진하고 인후염을 제거합니다. 이 목적을 위해, 헹구는 것을위한 주입이 준비됩니다. 따뜻한 물 1 컵, 1/2 tsp. 소금과 심황.

7) 향신료 (Spice) - 모든 기관과 시스템을 자유 라디칼의 해로운 영향으로부터 보호하는 천연 항산화 제입니다.

심황의 장기간 사용의 결과는 젊고 건강한 외모입니다. 노화 과정이 느려집니다.

8) 향신료는 몸을 정화하는 것에 대처합니다. 그것은 창자, 혈액 및 몇몇 체계에서 수년간 축적 된 독소 및 독소를 제거한다.

얼마 후, 독성 물질이 더 이상 몸을 내부에서 독살하지 않기 때문에 사람은 가벼움, 활력 및 일반적인 상태의 개선을 느낀다.

9) 심황이 간 기능을 개선하고 기능을 향상시키는 능력에 주목해야합니다. 이 제품은 간경변증 환자에게 권장됩니다.

10) 향신료는 쓸개 효과를 일으켜 담낭의 활동을 자극합니다.

11) 심황은 수술이나 장기간의 병후에 빨리 회복하는데 도움을줍니다. 그것은 항 염증 효과, 색조를 가지고 강도를 제공합니다.

12) 심황은 위장관, 특히 점막에 가장 좋은 영향을줍니다. 또한 식욕을 증가시키고 음식물을 소화시키는 과정을 가속화시킵니다. 스파이스는 병원체를 죽이고 건강한 식물을 지원합니다.

13) 그것은 창자에있는 증가한 가스 대형, bloating 및 설사로 잘 싸운다.

14) 심황은 신진 대사를 가속화한다. 이것은보다 집중적 인 체중 감소에 기여합니다. 또한이 물질은 지방의 신진 대사에 관여하여 체중을 조절할 수 있습니다.

15) 알츠하이머 병이 알츠하이머 병을 일으키거나 중지시키는 것을 허용하지 않습니다.

16) 혈액 응고, 혈액 순환 및 조직 영양 개선. 모세 혈관, 정맥 및 동맥의 벽을 강화하고 "나쁜"콜레스테롤을 제거합니다.

17) 관절염과 관절염을 빨리 치료할 수 있습니다. 오늘날 약리학 자들은 심황을 기반으로 한 약을 만들 수도 있습니다. 그리고 관절의 염증을 완화시키는 향신료의 능력 덕분입니다.

18) 혈당치를 정상화합니다. 당뇨병 예방을 위해 심황을 요리에 첨가하는 것이 좋습니다. 포도당 수준을 조절하는 사람들도 심황을 유용하게 사용할 수 있습니다.

19) 향신료는 기분을 개선하고 항우울제 역할을합니다.

20) 시력 기관의 빈혈, 천식, 염증을 치료합니다. 또한 심황을 기준으로 주름에 대한 가면을 만들며 지성 피부에도 좋습니다. 이러한 화장품은 젊음과 아름다움을줍니다.

21) 체중 감량을 위해 심황은 수세기 동안 동부에서 사용되어 왔습니다. 그것을하는 방법? - 기사를 읽으십시오 "체중 감소를위한 심황"

여기에 1000과 1 질병에 대한 기적 치료법이 있습니다. 그러나 금기 사항이없는 경우에만 유익 할 것입니다.

심황 상처

어떤 경우에는 황금 조미료가 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 여기 있습니다 :

  • 담석 질환, 담낭의 다른 병리.
  • 산성도가 높은 위염, 췌장염.
  • 간염.
  • 혈전증, 혈액 응고 증가.
  • 임신 (자궁 음색 증가) 및 모유 수유 (아기의 중증 알레르기의 원인).
  • 급성기에 만성 질환. 각각의 개별적인 경우에는 의사의 조언이 필요합니다.

하루는 5g 이하의 심황을 섭취 할 수 있습니다. 황금 중간을 잊지 말고 건강하십시오!

온화하고 안전한 혈액과 몸의 정화를위한 심황 강한 머리카락과 깨끗한 피부는 심황 모두입니다 심황을 취하면 자신을 해치지 않지만 우수한 효과를 얻을 수 있습니다.

나는 지금 몸을 정화하는 문제가 조금 건강 관리 인 모든 사람들을 걱정한다고 생각합니다. 몸은 일반적으로 온갖 종류의 불결함을 저장하는 경향이 있으며 배설 시스템에서 배설되는 것은 거의 없습니다. 따라서 간, 신장, 혈액, 내장을 주기적으로 청소하여 분해 생성물이 몸에 피지 나 중독되는 것을 방지하는 것이 중요합니다.

그리고 자신을 해치지 않는 것이 바람직합니다. 나는 몸을 정화하는 어려운 방법 (예를 들어, 해바라기 기름과 레몬 주스로 청결하게하는 것 - 버터 한 잔 + 주스 한 잔, 간을 깨끗하게한다. 그러나 그런 실험 후에 담즙을 잃을 위험이있다.). 흡연 옵션 - 미네랄 워터 + 소르비톨 (소르비톨 스푼 + 가스가 들어있는 따뜻한 미네랄 워터 1/2 리터)이 있습니다. 그러나 이것은 극단적 인 사람들과 위가 순서대로 모든 것을 가진 사람들에게도 해당됩니다.

나는 오랫동안 혈액과 몸을 정화하는 온화한 방법으로 전환했습니다. 한 달에 한 번 나는 심황의 일주일을 보낸다. 오늘 우리는 심황 찻 숟가락이 필요합니다. 그게 전부입니다.

우리는 심황이 그들을 얼룩 때문에, 물 한 잔으로 씻어 내리고 우리의이를 닦기 위해 죽을 때까지 (이 방법은 더 쉬울 것입니다) 물을 섞습니다. 별로, 당신은 즉시 노란색 치아가되지 않습니다,하지만 점차 효과가 누적 될 수 있습니다, 그것은 그것을하지 않는 것이 좋습니다. 최소한 30 분이 지난 후 먹을 수 있도록해야합니다.

내가 곧 알아 차리는 것은 피부가 깨끗해진다는 것입니다. 즉각적이지는 않지만 셋째 날에는 분명히 일반적인 상태가 훨씬 좋습니다. 나는 일반적으로 문제가 피부, 어떤 개선이 눈에 띄는 있습니다. 감소 된 지방 함량, 알레르기, 모공과 발진이 막힘. 머리카락과 손톱이 더 잘 자랍니다. 효과는 꽤 오래 지속됩니다 (심황에는 비타민 E와 B 그룹이 포함되어 있습니다). 같은 느낌과 정화입니다 - 당신은 완하제 차와 마찬가지로 화장실에 묶이지 않을 것입니다,하지만 당신은 오늘 그것을 먹었을 때 오랫동안 기억할 것입니다. 그건 그렇고, 심황도 소화를 향상시킵니다.

심황의 숟가락으로 계절 알레르기가있는 동안에 던져 넣습니다. 또한 중독이 있으면 항상 도움이됩니다.

나는 심황 또한 체중 감량을 위해 사용된다는 것을 알고, 리셉션 중 개인적으로 체중 감량에주의하지 않는다.

나는 인종적으로 충실한 심황을 사용하고 있습니다.

나는 인도 상점에서 삽니다.

그녀는 매우 강한 냄새가 나고, 러시아의 "라식 (rasyp)"심황 냄새가 나지 않으며, 아주 미세하게 분쇄됩니다.

나는 그것을 보통 작은 뚜껑을 가진 단지에 보관한다.

- 임신 (자궁의 색조를 증가시킵니다)

- 담낭의 문제점 (및 덕트 막힘)

- 위염 / 췌장염 (위장 또는 장 궤양)

- 6 세까지의 연령

당일에는 5g 이상의 심황을 먹을 수 없습니다.

심황은 또한 마스크와 랩을 만드는 데 널리 사용되지만, 짙은 황색으로 인해 이런 식으로 적용 할 위험조차 없습니다. 피부와 머리카락을 염색하는 것이 두려워요. 그러므로, 나는 안으로 들어간다.

나는 심황 박리를 시도하는 것이 좋습니다. 이제 막 1 주 코스를 시작했는데 그 결과가 언제나처럼 좋기를 바랍니다. 그 후, 나는 항상 훨씬 더 기분이 좋습니다.

심황 유용한 재산 및 금기법 조리법 검토

심황은 세계에서 가장 건강에 좋은 향신료 중 하나입니다. 주로 강력한 항 바이러스 및 항 염증 특성으로 알려져 있습니다. 심황은 암 및 알츠하이머 병에도 탁월한 무기입니다. 그러나 이것이 전부는 아닙니다.

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심황은 건강에 어떤 영향을 미치나, 향신료는 정확히 어떻게 사용합니까?

심황의 고향은 동남아시아이며, 그 재배의 전통은 약 2 천년 동안 계속되고 있습니다. 인도에서는 심황이 식품, 의약품 및 염료의 성분으로 취급 될뿐만 아니라 인도 결혼식에서 가장 중요한 요소 중 하나입니다.

식물은 큰 녹색 잎과 아름다운 꽃과 함께 매우 아름답습니다. 그리고 심황은이 식물의 뿌리에서 "채굴"되며, 이전에 건조시키고 분말로 분쇄 한 것입니다. 인도와 아시아에서는 거대한 재배지이며 대규모 생산입니다.

심황의 종류

이 식물은 약 40 종이있다. 그러나 소수만이 향료를 만드는데 사용됩니다. 우리가 여러 가지 요리를 준비하는 데 사용하는 노란색 분말은 긴 심황 뿌리 줄기에서 만들어집니다. 이 식물의 많은 종은 알콜 음료에서 사용된다.

흰 심황

심황 cedoaria 또는 흰색, 향기로운 식물을 설명하는 품종 중 하나입니다. 쓴맛과 원래 냄새가 나는 식물의 가루 뿌리를 이용한 요리와 약의 준비.

인도 전통 의학의 흰색 심황은 기침, 인두염, 당뇨병, 빈혈 및 기타 질병을 치료합니다. 이 식물에서 생산 된 향신료는 진통제 및 choleretic 대리인으로 사용됩니다.

흰색 심황 기름은 향수에 사용됩니다.

노란 심황

노란 심황은 백색 또는 긴 심황의 뿌리를 말리고 빻는 과정에서 얻어지는 분말의 형태로 된 향신료입니다. 그것은 오믈렛, 소스, 샐러드 및 스튜의 준비에 사용됩니다. 필라프와 파스타에 풍부한 풍미를주기 위해 노란 심황을 사용하십시오.

붉은 심황

긴 심황의 일부 유형은 붉은 그늘의 괴경을 가지고 있습니다. 분쇄 할 때, 향신료뿐만 아니라 천연 염료도 얻습니다. 붉은 심황은 많은 전통 동양 요리에서 조미료로 널리 보급되어 있습니다.

인도 심황

많은 사람들이 인도 사프란이라고 부르는 향신료는 접시에 세련된 맛을 줄뿐만 아니라 천연 항생제로도 사용됩니다. Ayurveda의 전통적인 인도 의학 시스템에서,이 향신료는 많은 긍정적 인 속성을 부여받습니다. 특히, 심황은 죽상 동맥 경화증의 예방 및 치료에 사용됩니다.

땅 심황

이 향신료의 뿌리 줄기는 12 월 말에서 1 월 초에 실시됩니다. 식물 줄기가 마른 후에는 괴경을 파서 깨끗이 씻어서 하루 동안 "땀을 흘리게"하십시오.

그런 다음 끓는 물로 끓입니다 (이시기에 색소 물질이 특수 세포에서 방출되어 전체 결핵을 얼룩지게합니다). 다음 tubers 건조를 위해 보냈습니다. 시간이 맞으면 마른 심황 뿌리가 준비된 향신료로 갈아졌습니다.

심황 카레

카레는 심황의 혼합물입니다. 이 향신료는 일반적으로 전체 카레 혼합물의 20 ~ 30 %를 차지합니다. 심황 이외에, 그것은 7-20 구성 요소를 포함 할 수 있습니다.

그런 매운 혼합물의 또 다른 필수 성분은 카레 가루와 가루입니다. 이 향신료가 자라지 않는 국가에서는 그리스 호로 파로 바뀝니다. 또한 카레 성분 중에는 고수풀과 고추가 있습니다.

카레는 원래의 그늘의 쌀 요리, 고기, 가금류 및 야채를 맛보고 제공하는 데 사용됩니다.

자바의 심황

Javanese 심황은 긴 심황보다는 크기가 더 긴 식물이다. 크기의 차이 이외에,이 식물의 tubers는 구성에 약간의 차이가 있습니다. 긴 심황이 향신료로 더 많이 사용되면,이 문화의 자바 버전은 의약품 제조에 더 많이 사용됩니다.

이 식물의 기초에 간, 담낭과 항염증제의 질병에 대한 구제 수단입니다.

심황의 화학 성분 및 영양가

심황은 다음 물질을 함유하고 있습니다 : 전분, 에센셜 오일, 커큐민 및 기타 많은 유용한 물질. 이 식물은 향신료, 염료, 약으로 사용됩니다. 그것은 치유 속성의 대량 : 그것은 신진 대사를 정상화 상처 치유 효과가 박테리아와 잘 싸우고 혈액 순환을 향상시킵니다.

인체에 유용한 심황이란 무엇입니까?

심황의 일부인 Curcumin은 밝은 오렌지색 - 노랑색 조미료를 정의합니다. 그런데, 그것은 식품 산업뿐만 아니라 섬유 산업에서 염료로 널리 사용됩니다. 수많은 실험 과정에서 과학자들은이 물질의 유용한 특성을 발견했습니다.

  • 암 세포의 성장을 억제하는 능력. 전문가들은 줄기 세포 억제에 대한 잠재력이있는 의약품을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 따라서 예방과 치료를 위해이 조미료를 식단에 도입하는 것이 가치가 있습니다.
  • 살균, 항균 및 살균 작용과 에센셜 오일 덕분입니다. 이것은 기관지 폐병 및 위장관 질환, 특히 세균 인 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)에 의한 궤양의 치료에 향신료를 사용하는 근거를 제공합니다.
  • 해독 작용. 간장을 청소하는 조미료의 능력은 밀크 엉겅퀴 추출물이 강력한 간 보호기 인 신체에 미치는 영향과 만 비교할 수 있습니다.
  • 심장과 혈관의 지원. 이 심황 도움 미네랄 - 마그네슘, 칼륨 및 나트륨. 함께 혈관벽에서 콜레스테롤 플라크를 제거하고 혈전, 심장 마비 및 뇌졸중 위험을 줄이고 심장 근육을 강화합니다. 유기 화합물은 혈관을 팽창시켜 혈압을 감소시킵니다. 구성의 철분은 빈혈의 예방입니다.
  • 지방의 신진 대사에 참여, 정상적인 체중 유지에 도움이됩니다. 향신료는 소화를 개선하고 신진 대사를 가속화하며 스트레스 호르몬 코르티솔 수치를 감소시킵니다. 피부, 머리카락, 손톱의 아름다움을 유지하는 데 도움이되는 우수한 항산화 제입니다.
  • 항 염증 및 진통 효과. 심황은 관절염과 관절염으로 삶의 질을 향상시킵니다.
  • 혈중 포도당 농도를 감소시키는 능력, 그리고 당뇨병 환자는 이것을 이해할 수 있습니다.
  • 면역 강화. 심황의 일부로 천연 면역 조절제 인 lipopolysaccharide라는 물질이 있습니다. 이 결합 단백질은 항 감염 작용을합니다. 또한, 그의 영향하에 백혈구의 성장과 대 식세포의 식세 활동을 증가 시키며, 이것은 면역계에서도 작용합니다.

몸을 정화하고 해독하려면

병이있는 간, 암 환자 및 위험한 산업에 종사하는 사람들은 수시로 신체를 깨끗하게해야합니다. 이 경우 심황을 어떻게 사용합니까? 다음은 몇 가지 조리법입니다.

  1. 100ml의 물로 혈액을 씻으려면 1 tsp. 오렌지 조미료, 불에 넣고 종기. 우유 100 ml를 부어 1 tsp의 아몬드 오일을 첨가하십시오. 완성 된 약물은 아침과 저녁에 반으로 나누어 마셔. 치료 과정은 10 일간 지속됩니다.
  2. 독소의 몸을 정화하고 "황금 우유"를 준비하기 위하여 준비하십시오. 냄비에 물 한 잔을 부어 2 큰술을 부어. 내가 향신료. 종기를 가져다가 10 분간 끓으십시오. 마지막에 두꺼운 덩어리를 넣고 적당한 용기에 넣고 냉장고에 넣고, 필요하다면 1 tsp를 희석하여 목적에 맞게 사용하십시오. 예열 된 우유 한 잔에 마약. 원하는 경우 꿀, 아몬드 오일 또는 과일 시럽을 첨가하십시오. 1 일 복용량은 2 컵의 우유이며, 치료 과정은 1 ~ 1.5 개월입니다.

고대 인도의 치료자들은이 향신료를 널리 사용하여 신체를 닦습니다. 심황에는 choleretic와 detoxifying 재산이있다. 합성 약물과 달리 심황은 위장관과 간장의 상태를 손상시키지 않습니다. 또한 약용 목적으로이 향신료를 사용함으로써 장내 세균총의 정상화를 달성 할 수 있습니다.

임신 중 심황. 심황 임신

이점

심황은 임신 할 수 있습니까? 심황은 다른 향료와 함께 음식에 소량을 더할 경우 신체의 소화 시스템에 유익한 효과가 있습니다. 또한,이 향신료에는 감기와 전염병에서의 사용 성공을 설명하는 비타민 C의 놀라운 양이 들어 있습니다. 자연 살균 심황은 상처 치유와 청결을 촉진합니다.

일부 과학자들이 임신 중 심황의 안전성에 관해 이야기 할 때, 식물은 여전히 ​​완전히 무해하다고 부를 수 없다는 것을 분명히해야한다. 많은 양의 향신료가 자궁의 감소에 기여한다는 사실 때문에 임신 초기에 유산을 유발할 수 있습니다. 주의는 나중에 먹어야한다. 일부 전문가는 어린이가 약용으로 심황을 사용하기를 기다리는 기간을 기권 할 것을 권고합니다. 다른 조미료를 혼합하여 향신료 소비를 적당한 양으로 줄이는 것이 권장 예방 조치 중 하나입니다.

심황 어린이

아이들은 6 세가 된 후 심황뿐만 아니라 다른 향신료를 먹을 수 있습니다. 어린이의 식단에이 향신료를 일찍 사용하면 소화에 악영향을 미치고 여러 가지 문제를 일으킬 수 있습니다.

심황의 전통 의학

이 향신료는 인도 전통 의학에서 주로 사용됩니다. 그러나 우리 나라에 수입되기 시작한 이래로 심황 또한 우리 나라에서 사용되었습니다. 예를 들어, 대사 과정을 정상화하려면,이 향신료를 케 피어에 넣고 잘 시간 전에 마시면 충분합니다.

심황을 약용으로 사용하는 전통 요리법

  • 피를 씻기 위해서는 심황 1 스푼과 물 100 ml를 혼합해야합니다. 물을 끓여서 100ml의 우유와 아몬드 오일 한 스푼을 넣으십시오.
  • 완제품은 두 부분으로 나누어 져야하며 오전과 저녁에 10 일 동안 섭취해야합니다.
  • 눈 염증 치료를 위해 500ml의 물을 익히고 20g의 심황을 첨가하십시오. 성분이 식은 후에 면봉을 담그고 눈으로 씻어야합니다.

황금 제법 : 황금 우유와 심황

심황과 우유는 많은 질병에 대한 훌륭한 치료법입니다. 이를 통해 신경계를 정상화하고 피부를 젊게하며 관절과 인대의 문제를 제거하고 유해 박테리아의 몸을 정화 할 수 있습니다.

중요 : 심황에는 놀라운 효과가 있습니다. 유해 박테리아를 죽일 수있을뿐만 아니라 체내에서 유익한 박테리아의 함량을 증가시킬 수 있습니다. 그것은 창자의 작업을 향상시킬 것입니다.

골든 밀크는 신체 기능을 해치지 않으면서도 많은 문제에 대처할 수있는 천연 항생제입니다. 그러한 도구를 준비하는 것은 매우 간단합니다.

  • 2 큰술을 마시는 것만으로 충분합니다. 숟가락 심황, 작은 스튜 냄비에있는 향미료를두고 물 한 잔을 따르십시오
  • 냄비를 난로에 넣고 끓으십시오. 그런 다음 열을 줄이고 10 분 동안 더 끓으십시오.
  • 결과는 두꺼운 질량이어야합니다. 항아리에 넣고 단단히 닫힌 뚜껑 아래에 냉장고에 보관해야합니다.

필요한 경우이 찻 숟가락 1 티스푼을 취하여 따뜻한 우유 한 잔에 희석해야합니다. 심황 우유에 꿀, 아몬드 오일 또는 과일 시럽을 넣을 수 있습니다. 이 도구로 치료하는 과정은 1 - 1.5 개월입니다. 당일에는 금빛 우유 2 잔을 마셔야합니다.

밤에는 우유와 함께 심황

우유에 희석 된 심황은 활발히 몸에서 나오는 슬래그와 독소를 제거합니다. 이 도구의 접수는 특히 위험한 생산에 종사하는 사람들에게 나타납니다. 심각한 질병을 일으킬 위험을 줄이고 유해한 화합물로 인체의 중독을 줄이려면 취침 전에 이러한 수단을 한 컵만 사용할 수 있습니다.

심황과 케 피어

심황의 뿌리 줄기에서 발견되는 에센셜 오일은 장염 및 기타 불쾌한 소화 증상을 예방할 수 있습니다. 많은 실험에서 심황에는 항 궤양 작용 (점액 보호막을 형성하는 점액 분비를 자극 함)이 있으며 위산 분비를 억제한다는 것이 확인되었습니다.

소화를 개선하고 면책을 강화하기 위해 심황과 함께하는 케 피어가 보입니다. 그것을 만들기 위해서는이 향신료를 반 티스푼 씩 마셔야하며 소량의 끓는 물을 부을 필요가 있습니다. 그런 다음 꿀 한 티스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 다음 kefir에 부어 마셔 라. 이 치료법은 취침 시간에 매일 복용하는 것이 가장 좋습니다.

케 피어와 심황을 기준으로 얼굴 마스크를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 심황은 끓는 물을 부어 수조에 조금 끓여야합니다. 그런 다음 냉장고를 식히고 단단히 닫힌 뚜껑 아래에 두십시오. 마스크를 만들기 전에 두 스푼의 요리 된 향신료를 넣고 케피어와 섞어 얼굴에 바릅니다. 이미 여러 응용 프로그램이 안색을 현저하게 개선합니다.

Kupkum 소화관의 성능을 향상시키기 위해

당신이주의했듯이,이 양념은 요리에 사용 된 양과 비교하여 복용량이 매우 크기 때문에 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있기 때문에 순수한 형태로 사용되지 않습니다. 그러나 모든 종류의 음료 및 칵테일, 특히 유제품의 일부로 모든 특성을 나타냅니다. 요리의 요리법은 다음과 같습니다.

  • 하프 tsp 소량의 끓는 물에 오렌지 향신료를 붓고 섞어서 케피어 잔에 부어 넣습니다. 취침 전 매일 복용하십시오. 그러나 꿀을 마시는 것이 가장 좋습니다.
  • 헛배림과 설사로 1 tsp. 파우더는 물 한 컵에 부어 넣고 테이블에 앉기 전에 ½ 컵을 마신다.
  • 위염의 경우 흑색 활성탄 3 알를 파우더로 분쇄하고 10 그램의 심황 가루와 혼합하십시오. 갓 삶은 우유 50 ml를 부어 1 tbsp를 마신다. 내가 3 주 동안 하루에 세 번.
  • 췌장염이 발생하면 의사는 불타는 향신료와 조미료를 포기할 것을 권고하지만 하루에 1g의 심황은 효과가 있습니다. 그것은 췌장을 활성화시키고 정체 된 담즙의 더 나은 유출에 기여할 것입니다.

간 심황

이 기사에서 설명한 향신료는 간장에서 독소를 제거 할 수 있습니다. 몸에 들어가 심황은 효소의 기능을 향상시킵니다. 몸에서 독소가 제거됩니다. 많은 사람들이 간장에 오랫동안 정착하여 그 일을 방해하고 다양한 질병의 위험을 증가시킵니다.

얼마 전만해도, 태국 의학 연구소 (Medical Institute of Thailand)의 전문가들은 모두가 이미 알고있는 것을 증명했습니다. 그들은 간장 심황 사용을 확인했습니다. 또한,이 향신료의 도움으로 slags와 독소의 간을 청소뿐만 아니라,이 기관의 세포를 재생할 수 있습니다.

간 심황 복용 방법

간장을 청소하려면 하루에 두 번 심황 약 반 티스푼을 사용할 수 있습니다. 향신료는 물을 마실 수 있습니다. 효과를 높이려면이 향신료와 celandine의 동등한 부분으로 달걀을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 혼합물의 두 스푼은 끓는 물 한 잔과 함께 부어서 하루 3 번 반컵을 마시고 마셔야합니다.

관절을 심는 심황. 심황 관절염 치료법

관절 치료를 위해이 향신료를 복용하는 것은 질병의 특성에 근거해야합니다. 류마티스 또는 부상의 영향을 치료하기 위해 심황은 외부에서 사용하는 것이 가장 좋습니다. 관절염과 관절염의 경우,이 향신료로 보온 크림과 랩을 만듭니다. 심황과 생강 칵테일로 관절을 강화할 수 있습니다.

심황 관절 요리법

이 질병을 퇴치하기 위해서는 그와 같은 도구가 잘 입증되어 있어야합니다.

조리법 : 우유 잔을 끓여서 찻 숟가락 정도의 향신료를 넣어야합니다. 그런 다음 냄비를 스토브에서 꺼내고 우유를 섞어서 꿀 큰 스푼을 녹여야합니다. 1 개월 동안 잠자리에 들기 전에 그러한 수단을 마셔야합니다.

조리법 : 관절의 날카로운 통증이 진정되면 통증을 완전히 제거하기 위해 로션을 사용해야합니다. 미세한 강판에 생강 (50 g)을 갈아서 부순다. 결과로 나오는 대량에 심황 (1 tbsp. 스푼), 계피와 갓 분쇄 한 커피 (1 티스푼)를 넣으십시오. 모든 성분은 섞여서 아픈 부위에 바릅니다. 플라스틱 랩과 타올로 덮어주십시오. 더 큰 효과를 얻으려면 이러한 랩을 밤새도록 두어야합니다.

조리법 : 심한 관절은 심황 연고로 치료할 수 있습니다. 이렇게하려면이 스파이스에서 파스타를 익히십시오. 꿀 (1 큰술 숟가락)과 분쇄 마늘 정향 (2-3 조각)을 섞어서 (1 큰술 스푼). 결과 연고는 15-17 일 동안 아침 저녁으로 관절에 적용되어야합니다.

심황은 두뇌 기능을 향상시킵니다.

의학 및 신경 생리학 연구소의 독일 과학자들의 연구에 따르면 심황의 정유가 뇌의 재생 과정을 촉진한다고합니다. 실험은 또한 화합물이 신경 줄기 세포를 자극한다는 것을 보여 주었다.

그러나 뇌에 커큐민이주는 유익한 효과는 훨씬 더 넓습니다. 향신료가 첨가 된 제품은 정신력을 향상시킵니다. 캘리포니아 대학 (University of California, Los Angeles)의 한 연구에 따르면, 커큐민은 알츠하이머 병의 원인이되는 단백질을 파괴하도록 신체를 자극합니다 (단백질 축적은 기억 상실을 일으키고 심지어 신경 세포의 죽음에 기여할 수 있음).

목구멍, 기관지 및 폐의 질병

물론 기관지염, 후두염, 폐렴 및 기타 심각한 질병으로 인해 심황 1 개를 치료할 수는 없지만 응급 처치를 주된 치료법과 결합하여 치유 과정이 빨라 졌음을 알았습니다. 요리의 요리법은 다음과 같습니다.

  • 목구멍에 통증이 생기면, 뜨거운 물이 아닌 유리 잔에 tsp를 부어 넣으십시오. 심황과 같은 양의 소금. 약동하고 헹구는 데 사용하십시오. 불타는 향신료로 연기를들이 마시면 ​​유용합니다.
  • 감기의 경우 약간 따뜻한 끓인 물 400ml의 용액으로 코를 헹구는 것이 좋습니다. 소금과 양념 반 티스푼;
  • 잇몸 질환의 경우 구강을 따뜻한 물과 1 티스푼의 용액으로 씻어냅니다. 향신료;
  • 30ml의 따뜻한 우유에 감기와 기침을하며 0.5 tsp를 희석하십시오. 조미료와 하루 3-4 회 사용;
  • 인후염으로 ½ 티스푼을 찻 숱가락 꿀에 부으십시오. 오렌지 향신료. 꿀벌 제품이 하루에 3-4 번 완전히 녹을 때까지 입에 보관하십시오.

인후통을위한 심황

협심증은 편도의 국소화 된 부위 인 인두에서의 전염성 과정입니다. 이 질병의 원인 병원체는 다양한 박테리아, 곰팡이 및 바이러스입니다. 인후통의 가장 흔한 원인은 연쇄 구균 (streptococcus)과 포도상 구균 (Staphylococcus)입니다. 헹굼은 집에서이 질병을 치료하는 데 도움이됩니다.

심황을 헹구십시오 - 모두를위한 신의 선물. 이러한 린스의 경우 유칼립투스와 심황의 달임을 할 수 있습니다.

조리법 : 이렇게하려면 유칼립투스 잎 (3 큰술)을 끓는 물 한잔과 함께 부으십시오. 이 혼합물에 심황 (1 티스푼)을 넣고 2 ~ 3 시간 동안 끓여야합니다. 이 도구로 양치질하는 것은 식사 후에 하루에 2-3 번해야합니다.

심황 머리

심황 머리카락에서 과일 마스크를 만들 수 있습니다. 과일 마스크는 머리카락에 보습 및 영양 효과를줍니다.

탈모를 다루는 것은 그런 작곡 일 것입니다 :
뜨거운 물로 20-25g의 헤너를 붓고 팽창하십시오. 2-3 tbsp를 붓고 난 후에. 내가 올리브 오일, 1-2 tsp. 바다 buckthorn 오일, 절반 tsp를 추가합니다. 심황과 샌들 우드 에테르 방울 몇 방울. 일관성의 균일 성을 달성하고 전체 루트 영역을 구성으로 포함합니다.

위에서 비닐 봉지를 머리에 붙이고 모자를 씌운 후. 헤어 드라이어로 몸을 따뜻하게하고 20 분 동안 그대로 둔 다음 일반적인 방법으로 머리카락을 씻으십시오.

우리는 즉시 머리에 색칠 수 있으므로이 제조법은 금발에 적합하지 않습니다 경고해야합니다.

가닥을 먹이면 구조가 복원됩니다.
블렌더는 껍질을 벗기지 않은 녹색 사과의 절반, 바나나의 삼분의 일, 오렌지색의 펄프를 이겼습니다. 1 tsp를 붓는다. 커민과 같은 양의 심황을 갓 씻은 물가에 뿌리고 20 분 후에 따뜻한 물로 제거하십시오.

결과적으로, 머리카락은 과일의 에너지로 기소되어 그들의 외형에 기뻐할 것입니다.

심황

심황은 가장 잘 알려진 유방 확대 제입니다. 이 향신료는 매우 많은 치유력을 가지고 있지만, 여성에게 가장 중요한 것은 유방의 크기에 영향을 줄 수있는 능력입니다. 이렇게하려면 심황 1 스푼을 끓인 우유가 아닌 따뜻하게 채워야합니다. 이 음료는 하루에 3 번, 항상 한 달 전에 식사를해야합니다. 이로부터 부작용은 없으며 단지 하나의 긍정적 인 효과 만 있습니다. 동시에,이 팅크를 사용하여 면역 체계를 강화합니다.

여드름 심황

심황 - 여드름 치료에 매우 효과적입니다. 여드름 크림을 만들기 위해서는 심황과 물을 1 티스푼 필요합니다. 이러한 구성 요소는 붙여 넣기와 혼합해야합니다. 얼굴에이 혼합물을 바르십시오, 말릴 때까지 기다리고, 과잉을 동요하고 밤새껏 남겨 두십시오.

당뇨병 심황

심황은 당뇨병 치료에 매우 효과적입니다. 설탕의 양을 줄이고 효과적으로 비만에 대항합니다. 당뇨병에서이 향신료는 혈압을 정상화시킬 수 있으며, 혈압 강하는 혈관 내강의 협착을 늦출 것입니다. 심황은 강한 항생제이지만 화학 물질과 달리 그 효과는 장내 미생물에 유익한 영향을 미칩니다. 심황의 사용은 효과적으로 거의 모든 당뇨병 환자에게 영향을 미치는 비만 퇴치에 도움이됩니다. 이 향신료는 과자와 지방이 많은 음식을 먹는 욕구를 줄입니다.

심황에 들어있는 커큐민은 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액 상태를 정상화시킵니다. 당뇨병은 많은 수의 치유력으로 인해 혈액의 당 함량을 감소시키고 전반적인 건강에 기여합니다. 음식에이 향신료를 계속 첨가하면 당뇨병의 발병을 없앨 수 있습니다.

여성 심황

심황은 여성 향신료로 간주됩니다. 왜냐하면 심황은 많은 양의 화장품이 만들어 질 수 있기 때문입니다. 이 향신료는 살균성이 있기 때문에 많은 마스크에서 피부의 염증을 치료하는 데 사용됩니다. 또한,이 가면의 도움으로 약간의 리프팅 효과가 얻어지며 혈류가 보장됩니다. 마스크에 대한 여러 가지 요리법을 준비 할 수 있습니다.

첫 번째 마스크는 젊어지고 있습니다. 1 티스푼의 심황과 1 티스푼의 우유를 섞어 꿀을 많이 넣고 모든 재료를 섞은 다음 30 분 동안 깨끗한 얼굴에 바르십시오. 취침 전 저녁에이 가면을 만들고 화장 용 브러시로 바르는 것이 좋습니다. 결과는 3 개의 가려움 이후에 두드러 질 것입니다 - 염증이 가라 앉을 것이고, 안색도 고르게 될 것입니다. 원하는 경우, 아몬드 오일이나 알로에 쥬스로 대체 할 수 있습니다.

두 번째 마스크 - 문제의 피부를위한 항염증제. 이 가면을 만들기 위해서는 소량의 물에 검은 찰흙 1 스푼을 더해야합니다. 그런 다음 같은 양의 심황을 넣어야합니다. 마스크를 피부에 바르고 15 분간 담근 후 물로 씻어 내야합니다. 이 과정은 주당 4 회 이상 8 회 이상 실시하는 것이 좋습니다.

또 하나의 제조법 - 신체의 박리제. 이 도구를 사용하려면 설탕 1 컵, 심황 1 티스푼, ​​에센셜 오일 몇 방울이 필요합니다. 모든 구성 요소는 두꺼운 균일 한 일관성으로 혼합됩니다. 수처리 과정 중에이 스크럽으로 피부를 마사지해야합니다. 그러나 신체의 손상 부위에이 문질러는 수술을하지 마십시오. 그리고이 도구는 죽은 피부 세포를 각질 제거하고 부드럽게하며 완벽하게 보습 해줍니다.

슬리밍 심황

심황은 생강과 매우 비슷합니다. 그녀는 심지어 두 번째 이름 - 노란 생강을 가지고 있습니다. 특히이 식물은 피부 질환 치료를 화장품 목적으로 사용하기 때문에 여성에게 매우 유용합니다. 그러나 가장 중요한 이점 - 심황은 체중 감량에 유용합니다.

심황의 일부인 커큐민은 지방 조직의 형성을 방지합니다. 이 식물은 중요한 비만을 줄이고 신속하게 비만 치료에 성공적으로 사용되었습니다. 이 효과는 심황이 신진 대사를 바로 잡는다는 사실 때문에 성취됩니다. 음식에 심황을 첨가하면 칼로리가 더 많이 연소되고 인체에서 과도한 물이 제거되어 혈액 순환이 개선되어 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

심황에는 체중 감량을위한 몇 가지 조리법이 있습니다. 이러한 모든 요리법은 준비가 매우 간단합니다. 물 500 ml를 끓인 다음 불순물을 제거하지 않은 일반 홍차 4 큰술, 스푼 끝의 계피, 생강 4 조각, 심황 2 큰 술, 꿀 찻 숟가락을 넣으십시오. 이 혼합물을 식히고 500ml의 케 피어를 부은다. 아침이나 저녁 식사를 위해 하루에 1 번 복용하십시오.

슬리밍 준비의보다 단순화 된 방법은 다음과 같습니다. 심황 가루 1.5 큰 스푼으로 끓는 물 반 컵을 부어 비포장 우유 한 잔을 더합니다. 꿀을 맛볼 수 있습니다. 이 훌륭한 칵테일은 취침 시간에 가져와야합니다.

심황 기름

맛있는 심황 에센셜 오일은 전형적인 증기 증류법을 사용하여 분쇄 된 건조 뿌리에서 얻습니다. 증류는 재배지에서 또는 식물이 수출되는 국가에서 일어날 수 있습니다. 기름에는 그 안에 염료의 함량으로 인해 황색 - 오렌지색이 있습니다 (curcumin). 이전에는이 ​​염료가 직물에 색상을 부여하는 데 사용되었으며, 이제는 버터와 일부 유형의 치즈에 색을냅니다. 기름 냄새가 신선하고 매운 맛이 씁쓸합니다.

현재 에센셜 오일의 성분은 거의 연구되지 않았습니다. 과학은 turmerone, sesquiterpene 알코올, 11 % zingiberin, 49 % 알파 curcumene 및 베타 curcumene, 약 5 % borneol, 약 3 %의 장뇌를 확인했습니다.

이 오일은 현대적인 향수 및 화장품 생산에 사용되며, 특히 매운 오리엔탈 향이 나는 향료 제품에 널리 사용됩니다. 아로마 테라피에서이 비길 데없는 에센셜 오일은 우수한 항균제로 사용됩니다.

심황에 관한 Ayurveda

  1. 손이나 발이 종종 차가울 때는 심황을 사용하십시오. 심황이 들어있는 차나 우유는 몸을 통해 피를 분산시키는 훌륭한 온난화 음료입니다.
  2. 어떤 종류의 곤충에 물린 경우 심황을 물로 희석하여 페이스트를 만들고 물기에 바릅니다.
  3. 심지와 마스크의 안색을 완벽하게 일치시키고 활성화시킵니다.
  4. 알레르기로 고통받는 경우 심황을 마셔야합니다. 심황은 몸을 완벽하게 정화합니다. 우유에 알레르기가 있더라도 젖소가 아닌 코코넛 밀크에서 "황금 우유"를 준비하십시오.
  5. 가려움증과 염증을 심황염과 심한 피부염으로 제거하십시오 (심황은 끓은 물로 희석되어 크림 같은 두께로 만들어지고 영향받은 부위에 적용됩니다).
  6. 열이있는 경우 (오한, 발열...), 강한 심황 차를 만드십시오. 생강을 맛에, 카이엔 후추를 추가하여 curcumin 유용성을 높여보십시오. 달콤한 꿀과 음료;
  7. 심황 붙여 넣기는 치아를 희게한다 ( "처음에는 두려워했다. 왜냐하면 치아 위에 붙여 넣기를하면 밝은 노란색이 되었기 때문이다.) 그러나 나는 실험을 마쳤다. 나는 10 분 동안 쥐고 입을 헹구고 심황 잔재물을 칫솔로 닦았다. ;
  8. 심황 페이스트는 상처를 치유하고 부상 후 피부를 재생합니다.
  9. 매우 심하고 통증이 심하면 심황을 더 많이 먹습니다.

중요한 정보 : 공식 의학의 여러 연구소에서 수행 한 연구에 따르면 커큐민이 몸에 더 쉽게 접근 할 수있게하기 위해 쿠쿠 무는 검은 후추와 함께 섭취해야합니다.

심황 - 금기와 해로움

심황은 몸에 아주 강한 영향을 미칩니다. 따라서 복용과 병행하여 복용하는 경우 부작용을 피하기 위해 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

의사의 조언은 또한 만성 질환으로 고통받는 사람들과 향신료를 구성하는 특정 구성 요소에 알레르기 반응이있는 사람들에게 의지해야합니다.

담석이나 담도가 막히면 심황이 금기입니다.

모든 것이 적당하다는 점을 기억하십시오. 그리고 소량의 심황이 많은 이점을 가져다 준다면, 과다 복용이 부작용을 일으킬 수 있습니다.

리뷰

알레 피나.
심황과 우유는 내가 제일 좋아하는 요리법입니다. 하지만 나는 항상 카이엔 고추를 그 위에 넣는다. 즉, 면역 체계를 개선하고 과도한 지방을 태울 수 있음을 의미합니다.

카티아
그리고 심황을 향신료로 사용하는 것을 선호합니다. 그러나이 기사 덕분에 감기와 독감을 예방하려고 노력할 것입니다. 독감 계절은 한창입니다.