오트밀 옥수수 빵 조리법

귀리 케이크 (스코틀랜드 요리)

성분
물 - 100 gr.
버터 - 1.5 tbsp.
마시는 소다 - 1.3 tsp
소금 - 0.5 tsp.
식초 - 1 tsp
오트밀 플레이크 - 250 gr.
조리 방법

믹서기 또는 커피 분쇄기에서 귀리 플레이크를 갈아서.
밀가루를 그릇에 넣고 버터, 소금, 소다, 소화 된 식초를 넣고 뜨거운 물로 따르고 반죽을 잘 섞어서 버터 조각이없는 균질 한 덩어리를 만듭니다. 반죽을 식히기 위해 잠시 동안 옆으로 두십시오. 그런 다음 소세지를 말아서 조각으로 자르고 1cm 두께의 편평한 케이크 (약 12 개)를 만듭니다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 고온의 양면에 tortillas를 볶습니다.
오븐을 예열하고 튀긴 토틸라를 베이킹 시트에 올려 종이로 덮은 다음 30 분 동안 오븐에 보냅니다. 온도 180 ° С.
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직경 20cm의 평평한 빵 2 개에 225g의 오트밀, 1-2 개의 핀치 소금, 1 큰술. 라드 또는 라드, 1/4 tsp 베이킹 소다, 뜨거운 물 75 ML.

오트밀, 소금, 소다를 섞고, 슬라이드를 모으고, 중앙에 구멍을 만들고, 녹은 지방을 부은 다음 조심스럽게 먹고 온수 (끓는 물)에 부어 반죽을 반죽하십시오. 잘게 반죽 된 반죽을 2 등분하여 8mm 두께의 팬케이크에 넣고 가장자리를 수평으로 펴십시오. (오트밀 반죽은 금방 갈라지며 빨리 퍼지기 때문에 절대로 먹지 않아야한다. 같은 이유로 손과 판자에 밀가루를 뿌려야한다.) 프라이팬에 밀가루로 잘 말린 난로 가장자리가 굽어지기 시작할 때까지 약 3 분 동안 중간 열에 두꺼운 바닥이 있습니다. 밀가루로 다시 구은 다음 오븐 뚜껑에 올려 놓고 160 ° C에서 30 분간 갈색으로하십시오. (오트밀 반죽은 불완전하게 구워져 있으므로 오트밀 제품을 준비하려면 많은 인내와 기술이 필요합니다.) 전통적으로 오트밀 케이크는 밀가루 시리얼에 오트밀에 보관됩니다. 서빙하기 전에 오븐에서 적당한 열을 몇 분 동안 따뜻하게합니다. 버터, 꿀, 마멀레이드와 함께 아침 식사를 제공했습니다.

제품 : 자연 압연 귀리 1/3 컵, 밀가루 1/3 컵, 소다 가루, 소금 1 큰술, 대추 1 큰술. 숟가락 녹은 돼지 지방, 2-3 tbsp. 끓는 물 숟가락, 식초. 소다 식초. 성분 펠렛은 큰 사발에서 접히고 섞는다. 반죽이 너무 두꺼운 것으로 판명되면, 더 끓는 물을 부어 라. 케이크 용 반죽은 단단하고 부드러워 야한다.

귀리로 테이블을 뿌리고 얇은 원형으로 반죽을 펴서 8 조각으로 자른다. 30 분 동안 그대로 두십시오. 베이킹 시트에 버터를 바르고 평평한 케이크를 놓고 굽습니다.

Oatcake - 전통적인 스코틀랜드 대우. 이 토틸라는 버터, 치즈, 파테 또는 카스트와 함께 제공됩니다. 인기있는 간식은 생선회가있는 귀리 케이크입니다.

이 사이트에는 이미 귀리 케이크를 만드는 여러 가지 요리법이 있지만, 아직 그런 것은 없다고 생각됩니다. 오트밀 젤리를 만든 후에는 Lena Olina의 요리법에 따라 건강한 오트밀 빵을 만들 수 있습니다.
그러나 저는 항상 빵을 굽고 싶지 않습니다. 오트밀을 좀 더 사용하고 싶습니다. 인터넷에서 나는 Olga Ezhova를위한 조리법을 배웠습니다. 아마도 누군가 그것을 필요로 할 것입니다.
오트밀 푸딩을 요리하는 것이 아니라 단 빵을 만들고 싶다면 유청을 넣고 오트밀 1 컵을 붓고 밤에는 테이블 위에 놓고 뚜껑이나 달라 붙는 막으로 시리얼을 접시에 담습니다. 액체 가루로 만든다. 밤에는 찌 질이 조금 쉰다. 아침에는 평평한 케이크를 만들 수있다. 반죽을 반죽하여 냉장고에 10-12 시간 넣어두면, 반죽으로 만든 평평한 케이크가 더 부드럽고 더 화려해질 것이다.

오트밀 -1-2 Art.
밀가루
혈청 (물)
소금 - 맛보기
고수풀 - 1/2 tsp
밀기울 -1 tbsp.
아마 종자 - 1 tsp

1. 우리는 약간 가파른 반죽을 섞어서 자기 케이크의 얇은 케이크 (또는 아주 얇은 것)를 자기 재량으로 굴려서 반죽을 손에 붙이지 말고 탄력 있고 잘 굴려서는 안됩니다.
2. 판의 형태로 반죽의 층에서 케이크를 자른다.
3. 중불로 뚜껑 아래의 가열 된 팬을 식물성 기름으로 기름을 바른 팬에서 튀기십시오. 오븐에서 케이크는 건조하고 식욕을 돋 우지 않습니다.

나는 또한이 조리법을 보았다.

건조 오트밀에 15 분 동안 케 피어를 붓고 식물성 기름, 소금, 해바라기 씨앗, 밀가루를 넣고 단단한 반죽을 반죽합니다. 마른 프라이팬으로 프라이를 볶거나 식물성 기름으로 가볍게 기름을 바릅니다. 뚜껑 아래 열을 식힐 것. 식욕을 돋우십시오!

준비 방법 :
으깬 사과를 만드십시오 : 그들을 믹서기에 넣거나 강판으로 갈아서 포크로 매시십시오.
죽으로 퓌레를 섞고 소금, 계란, 통 밀가루 (땅 보리 알갱이로 대체 할 수 있음)와 버터를 넣습니다.
베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트에 스푼을 넣으십시오.
둥근 케이크를 만드십시오 (반죽이 달라 붙지 않도록 손에 밀가루를 뿌릴 수 있도록).
225ºC의 오븐에서 약 15 분간 굽습니다.

오트밀 플레이크

내 부엌에서 널 기쁘게 생각한다! 이번에 나는 맛있는 두 번째 점심을 제공 할 것이다. 그리고 우리는 오트 케이크를 요리 할 것입니다. 나는 특히 건강한 식단을 고수하는 사람들을 위해 사진과 함께 조리법을 준비했다.
바나나로 단 케이크를 제공하십시오. GI가 높기 때문에이 과일은 두 번째 섭취시 정확히 먹을 수 있으므로 오트밀 케이크를 바로 요리 할 수있는 기회를 놓치지 마십시오.

준비가 되었다면 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 즉 :
- 닭고기 달걀 2 개.
- 오트밀 - ½ 컵,
- 맛을 내기 위해 소금
- 바나나 - 1/2 조각,
- 치즈는 지방질이 아닙니다 - 50 그램,
- 올리브 오일 - 1 tbsp. 숟가락.

집에서 요리하는 법

그래서 가장 필요한 것을 모두 준비하면 우리는 사업에 나설 것입니다. 오트밀부터 시작합시다. 내가 오트밀을 완성하지 못했기 때문에, 나는 조각을 정확하게 사용한다.
오트밀 ½ 컵을 믹서기 또는 그라인더에 보내고 분쇄하십시오.

그래서 우리는 밀가루를 얻습니다.

그런 다음 완성 된 오트밀 2 큰술을 반죽 반죽 용기에 보냅니다.

밀가루에 두 개의 닭고기 달걀을 넣으십시오.

모두 철저히 섞어 소금을 넣으십시오.

올리브 오일 한 스푼을 팬에 넣으십시오. 특별 요리 브러시로 표면에 퍼뜨립니다. 버터가 따뜻해지면 오트밀 케이크를 반죽에 부어주세요.

우리의 평평한 빵이 약 2-3 분 동안 한쪽에 튀겨지는 동안, 채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 바나나를 청소하고 원으로 자르십시오. 또한 얇게 슬라이스 하드 치즈는 지방이 아닙니다.

한쪽면에 케이크를 튀기고 다른 쪽면에 나무 주걱으로 뒤집습니다.

그 후에, 오트밀 케이크의 한쪽과 그것의 한쪽면에, 바나나의 동그라미와 단단한 치즈를 펼칩니다.

우리는 사진에서 볼 수 있듯이 케이크의 두 번째면을 감싸고 있습니다.

덮개를 덮고 불을 ​​끄십시오. 치즈가 조금 녹 으면 아침 식사를하고 접시에 얹어 놓습니다. 서빙하십시오! 식사를 즐기십시오!
에 의해 배치하는 : arivederchy
Dukan 체계에 따라 먹는 경우에, 고기와 야채를 가진 파삭 파삭 한 단단한 빵을 너 자신을 위해 준비하십시오.

오트밀 Flapjack - 오트밀 케이크에서

당신은 치유 오트밀 푸딩을 준비 했습니까?하지만 케이크는 남아 있었습니까? 압착 오트밀 (oilcake)은 오트밀 젤리와 마찬가지로 건강에도 좋습니다. 오트밀 케이크에서 빵을 굽는 방법은 전에 기록되었습니다. 편지에 대한 새로운 답변 - 오트밀 케이크에서 요리 할 것. 오늘 나는 오트밀 젤리를 만드는 과정에서 얻어진 프레 이크 조각 케이크의 제조법을 제안합니다.

조각에서 레시피 조각 "허큘리스"

플랫 케이크는 오트밀을 만드는 과정에서 얻은 오트밀 케이크로 만든 건강하고 맛있습니다. Izotov 's oatmeal kissel을 요리하는 경우이 단조로운 케이크를 만들고 싶다면 부록에있는 조리법을 읽으십시오.

성분 :

• 오트밀 - 오트밀 젤리 (잘 눌러 진 케이크)를 준비한 후에 남은 모든 것,
• 밀가루 - 양은 반죽 준비 과정에서 결정되며,
• 밀기울 - 1 큰술. 숟가락
• 아마 종자 - 1 tsp
• 지상 고수풀 - 1 tsp (슬라이드 없음)
• 소금 - 맛

오트밀 젤리에서 얻은 오트밀 케이크를 요리하는 법 :

오트밀 플레이크는 오트밀 농축액 제조 과정에서 얻은 케이크 또는 팩에서 직접 취한 플레이크 (참고 사항 참조)로 준비 할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 구울 수 있고, 프라이 팬에서 튀길 수 있습니다. 그러나, 당신이 팬에서 튀김을하면, 제품은식이 요법이 아닙니다. 그것에 대해 더 자세히 읽어보십시오.

1. 모든 성분을 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 밀가루는 반죽이 더 이상 손에 달라 붙지 않을 때까지 부분적으로 첨가됩니다.
2. 반죽을 부분으로 나누고 각 조각에서 공을 만듭니다.
3. 우리는 공을 평평하게하고, 우리는 평평한 케이크로 굴려 져야하는 디스크를 얻습니다. 케이크의 두께는 어떤 것이 될 수 있지만, 나는 그것이 더 얇은 것을 좋아한다.
4. "굽기"모드에서 빵 굽는 것. 각면에 굽는 시간 20 분. 다기능 냄비에는 식물성 오일이나 크림이 미리 윤활 처리되어 있습니다.

참고 사항 :

• 느린 요리기구가 없으면 프라이팬에서 케이크를 튀길 수 있습니다.
• 오트밀 kissel을 요리하지 않으면 식사 대신 보통 flake "Hercules"를 가지고 유청이나 케 피어에 담가 두십시오. 플레이크 두 잔에 혈청 0.5 컵 (케 피어)을 넣습니다. 플레이크는 발효를 위해 따뜻한 장소에서 밤새 떠납니다. 아침에 이미 케이크를 요리하거나 저녁까지 기다릴 수 있습니다. 그 시간까지, 반죽은 냉장고에 놓여있을 것이고, 발효는 계속 될 것이고 케이크는 더 다공성이고 맛있을 것입니다.

주제에 관한 모든 간행물 : "Oatmeal kissel":

1. 발명품에 대한 러시아 연맹의 특허 "오트밀 kissel, 넓은 범위의 의약 행동"
2. 오트밀 보호하에. 2001 년 9 월 6 일 AIF Health No. 36 (369)
3. Izotov의 오트밀 푸딩 (요리법, 푸딩 요리법, 사용법 표시)
4. 오트밀 kissel에 대한 단계별 제조법 (췌장염이있는 경우 오트밀 젤리를 만드는 법, 높거나 낮은 산도를 갖는 위염)
5. 오트밀 kissel Momotova. 영상 수신 (Momotov의 Kissel은 Izotov의 오트밀의 수정 된 제조법입니다)
6. 오트밀 kissel은 전통 의학에 대한 승인 된 조리법입니다. 전문가들은 전통 의학의 최고 및 최악의 조리법을 불렀습니다.
7. 오트밀 케이크로 만든 빵
8. 오트밀 Flapjack - 오트밀 케이크에서
9. 곡물 오트밀 요리법. 리뷰

귀리 케이크

반죽 요리. 이렇게하려면 가장 깊은 그릇을 가져다가 오트밀, 소다 및 버터와 같은 재료를 배치하십시오. 그런 다음 3 온스의 뜨거운 물을 넣고 조심스럽게 혼합합니다. 그 후에, 그것이 주입 할 수있을 수있게 잠시 동안 물질을 남겨 둡니다.

생성 된 반죽은 동일한 크기의 6 개의 부분으로 나누어지고 원하는 크기의 귀리 케이크를 형성한다. 다음 팬을 가열하고 식물성 기름을 첨가하십시오. 그 후, 양쪽에 상당히 높은 열에 우리 tortillas을 가볍게 볶습니다.

귀리 케이크를 베이킹하기위한 과자 굽는 판을 준비하려면 고품질의 양피지로 덮을 필요가 있습니다. 그런 다음 양피지에 밀가루를 뿌리고 모양의 케이크를 베이킹 시트에 뿌리십시오. 쟁반에 케이크를 분배 한 후에 조심스럽게 밀가루와 미래 베이킹의 윗면을 뿌린다. 오븐은 약 180도까지 예열되어야합니다. 케이크를 맛있게 구워 내기 위해서는 오븐에서 약 40 분 동안 구워야합니다. 베이킹이 끝나기 5 분 전에 잊지 말고 원하는 결과를 얻으려면 준비된 오트밀로 토티야를 뿌려야합니다. 요리 후, 오븐에서 케이크를 제거하고, 시원하게하고 아름다운 컨테이너에 보급. 맛있게 드십시오!

주방장은 다음을 권장합니다.

이 조리법의 준비에서 매우 중요하게 사용되는 밀가루입니다. 정말 맛있고 부드러운 귀리 케이크를 얻으려면 자체 생산 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 물론 오트밀에 관한 것이며, 이것은 가정에서 아주 쉽고 간단하게 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 보통의 오트밀을 가지고 커피 그라인더로 조심스럽게 갈아 입으십시오. 결과는 가능한 한 미세하게 연마해야합니다. 또한, 이러한 밀가루는 모든 사람을위한 일반적인 밀가루와 비교하여 인체에 더 유용합니다. 그러나 그러한 밀가루를 만들기 위해서는 고품질의 플레이크를 사용해야합니다.

Dyukanu의 오트 케이크 레시피

Ducane에서 먹나요? 탄수화물은 사실상 모두 금지되어 있지만 치즈 샌드위치, 적어도 저지방 또는 닭 가슴살을 원하십니까? 죽어 가면서, 팬케익으로 갈매기를 어떻게 놓쳤습니까? 방법이 있습니다! Dyukan에 따라 조리 된 밀기울로 만든 오트밀 tortillas가 당신의 출구가 될 것입니다.

중요한 점은 한 단계 또는 다른 단계에서 허용되는 하루에 밀기울의 양은 충분히 적기 때문에 충분한 양의 로젠지를 만들 수는 없다는 것입니다. 강도와 주방 장비를 효과적으로 활용하려면 조리법의 모든 구성 요소를 몇 배로 늘리고 한 번에 며칠 동안 다이어트를하는 것이 더 합리적입니다. 단순히 여분의 부분을 패킷에 넣고 정지 시키십시오.

매일 귀리 케이크

시작하겠습니다. 시작하려면 기본 레시피를 고려해보십시오. 원하는대로 수정할 수 있습니다 : 육류, 생선, 치즈, 코티지 치즈 믹스, 고지 베리 잼 등. 게재 횟수 : 2 일 동안

• 계란 - 1 PC. (콜레스테롤에 문제가 있다면, 다람쥐 2 개를 잡으십시오);
• 귀리 밀기울 - 3 tbsp. "공격"또는 4 tbsp. "크루즈";
• 저지방 두꺼운 요구르트 - 2 - 3 큰 스푼;
• 반죽 - 2 개의 tsp를위한 베이킹 파우더;
• 팁 : 요구르트는 저지방 페이스트 커드로 대체 할 수 있습니다.

1. 모든 구성 요소는 그릇에 놓고 털다. 우리가 약 15 분 동안 양조하자. 결국, 너는 튀김과 비슷한 약간 두꺼운 반죽을 얻어야한다.
2. 세라믹 또는 테프론 팬에 케이크를 튀기십시오. 이렇게하려면 스토브를 가열하고 식물성 기름 몇 방울로 냄비에 기름을 바르고 가열하십시오.
3. 뜨거운 표면에 1 tbsp에 반죽을 배치하십시오. 조밀 한 견실함 및 황금 갈색에 튀기십시오. 뒤집어서 다시 튀김.
4. tortillas를 실리콘 주걱으로 접시에 놓고 잠시 동안 시원하게하십시오. 부분의 반은 내일 동안 냉장고에서 깨끗하게한다, 우리는 날 동안 먹는다.

Dukan 식단뿐만 아니라 적절한 영양 섭취 원칙을 준수한다면 아침에 귀리 케이크를 사용하는 것이 좋습니다. 탄수화물이 포함되어 있기 때문입니다. 선택 사항으로 아침 식사로 반을 먹고 아침 간식으로 반을 먹습니다.

당신은 피부가없는 훈제 닭 조각, 얇게 썬 플라스틱 cornichon, 두 조각의 토마토와 저지방 치즈를 넣을 수 있습니다. 전자 레인지의 모든 것을 1.5 분 동안 가열하여 치즈를 녹입니다. 뜨거운 샌드위치 준비.

당신이 사워 크림과 팬케이크를 좋아한다면, 용기에 뜨거운 물 한 스푼에 설탕 대체 정제 두 개를 녹이고, 무 지방 코티지 치즈 백 반을 더하고 포크로 모든 것을 섞어 다소 균일 한 농도로 만드십시오. 케이크의 결과 혼합에서 딥 - 차에 대한 좋은 생각.

코티지 치즈와 귀리 케이크

다음의 레시피는 오븐에서보다 고밀도의 오트 케이크를 만드는 법을 알려줍니다. 그들은 제품이 Dukan 식단의 허용 목록에있는 한 무엇이든 먹을 수 있습니다. 1 일 동안 "Alternation"(밀기울의 양을 줄이기위한 "Attacks"의 경우)

우리는 재고가 없어집니다 :

• 무 지방 코티지 치즈 - 200 g;
• 귀리 밀기 울 - 2 tbsp.
• 밀기울 - 1.5 tbsp.
• 닭고기 달걀 2 개;
• 베이킹 파우더 반죽 - 2 tsp;
• 소금 대용품 - 취향에;
• 탈지 분유 - 1 큰술.

1. 가벼운 껍질까지 포크로 컵에 달걀을 치십시오. 밀기울을 뿌리고 계속 잘 치십시오. 15 분 동안 붓기 위해 떠납니다.
2. 남은 재료를 반죽의 부풀어 오르는 바닥에 넣고 믹서로 모든 것을 이길. 10 분 정도 더 기다리십시오.
3. 오븐을 200 ° C에서 예열하십시오. 실리콘 또는 다른 비 - 스틱 베이킹 매트로 베이킹 팬.
4. 반죽과 모양 케이크의 퍼짐 부분의 tablespoonfuls.
5. 우리는 15-20 분 동안 구워서, 제품이 타지 않도록 오븐 도어를 감시합니다.
6. 우리는 우리의 옥수수 빵을 꺼내 조금 식히고 주전자를 넣으십시오. 맛있게 드십시오.

Dyukan에 따라 파삭 파삭 한 귀리 케이크

가볍고 싱싱한 패스트리를 좋아하시는 분들을 위해 단백질 기반의 빵 제조법을 제공합니다. 제품은 "크루즈"모드로 제공되며, 다른 단계의 경우 귀리 및 밀기울의 부피를 조정해야합니다. 게재 횟수 : 2 일 동안

• 달걀 흰자 - 6 개;
• 귀리 밀기울 - 4 tbsp. L;
• 밀기울 - 3 큰술 L.;
• 소금 대체 - 맛.

1. 우리는 오븐을 180 ℃로 가열하도록 설정했다. 다람쥐는 헬리콥터 그릇에 부어, 소금을 넣고 반죽을위한 노즐을 넣고 안정된 봉우리까지 치십시오. 믹서기, 믹서기, 결합기 또는 일반 털기를 사용할 수 있습니다.
2. 조심스럽게 밀기울 1 큰술을 넣고 나무 또는 실리콘 주걱으로 저어 준다.
3. 반죽을 비스듬하지 않은 깔개로 요리 용 주걱을 사용하여 베이킹 트레이에 뿌리고 평평한 케이크를 수평을 맞추고 성형하십시오.
4. 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 문에있는 유리를 통해 베이킹이 타지 않는지 확인하십시오.
   우리는 준비 상태에 차갑다. 즐거움과 함께 위기!

효모 귀리 케이크

Dukan 다이어트에 효모를 사용할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 건조하고, 신선하며, 순간적으로. 그리고 거품과 놀라운 아로마와 함께 어떤 종류의 케이크가 효모로 만들어집니다. 물론, 허가 된 제품의 제한된 선택은 전통적인 효모 반죽을 완전히 복제하는 것을 허용하지 않습니다 (우선 밀가루 금지에 관한 것입니다). 그러나 다양성을 추가하고 뛰어난 맛의 질을 보장하는 것이 가능합니다. 게재 횟수 : 2 일 동안

주의! 조리법은 옥수수 전분을 포함하고 있기 때문에 "공격"에 적합하지 않습니다. 식이 요법의 첫 단계에서 효모 케이크를 준비하려면 허용 된 제품 목록에 따라 조리법을 수정해야합니다.

• 옥수수 전분 - 1 큰술.
• 계란 2 개;
• 귀리 밀기울 - 4 tbsp. L;
• 향료 - 선택적;
• 탈지유 - 40 ml;
• 액체 설탕 대용품 - 의지대로;
• 소금 대용품 - 취향에;
• 무 지방 코티지 치즈 - 150 g;
• 밀기울 -2 tbsp.
• 효모 - 인스턴트 7g 또는 신선 25g.

1. 커피 그라인더에서 밀기울과 밀가루 두 종류를 섭취하십시오. 달걀, 감미료, 소금 대체물 및 우유 한 개와 섞으십시오. 30 분 동안 들어 올릴 준비를하십시오.
2. 믹서기에서 두부, 설탕 대체물, 달걀, 전분 및 향료를 잘 썬다.
3. 혼합물을 반죽에 섞어서 15 분 더 놓아 둔다.
4. 그 동안, 우리는 180 ℃에서 가열하기 위해 오븐을 설치했다.
5. 우리는 막대기가 아닌 뚜껑으로 냄비를 덮습니다. 우리는 접근 한 반죽을 1 큰술에 퍼뜨렸다. 케이크의 모양으로하고 대략 20 분 동안 구우십시오. 우리는 제품을 태우지 않기 위해 문을 따라 간다.

우리가 집어 올린 요리법에 따라 요리를 시작하기 전에,식이 요법을 굽는 것은 밀기울 (오트밀과 밀)에서만 할 수 있으며 시리얼에서는 할 수 없다는 것을 기억하십시오! 약간의 오트밀을 추가하면 시스템의 기본 원칙에 위배되며 다시 아름다운 그림으로 시작해야합니다. 당신에게 맛있는 조화!

Alena Merzlyakova의식이 성 오트밀 케이크

뚱뚱한 방울이없이 팬에 다이어트 케이크를 요리하는 방법? 간편한 3 가지 재료와 프라이팬, 그리고 맛있는 평평한 케이크가 준비되었습니다!

• 요리 후 3 인분을 제공합니다.
• 조리 시간 : 25 분.

허벌 라이프 (Herbalife) 식단에서 제빵이 금지되어 있다고 생각합니까? 종류의 아무것도, 당신은 안전하게 점심 시간에식이 용 파이 - 빵, 과자, tortillas를 줄 수 없습니다. 직접 조리하면 더 좋을 것이고,이 경우 제품의 이점을 100 % 확신 할 수 있습니다.

Alyona, 우리의 경쟁 "Beach Reboot-2"에 참가하고 자신있게 자신의 체중에 승리 할 것입니다. 그녀는 이미 체중과 체중 모두에서 중대한 결점을 가지고 있습니다. 이것은 Alena가 매우 책임이있는 개별 허벌 라이프 프로그램에 기인합니다.

허벌 라이프의 균형 잡힌 영양 제품 외에도, 그녀는식이 요법에식이 요법 식사를 포함 시켰으며 계속 준비하고 있습니다.

오늘도 우리의 정규 독자는 마른 프라이팬으로 구워진 맛있는 토틸라에 만족합니다. 밀가루는 베이킹의 유용성을 증가시키는 오트밀로 대체됩니다.

맛있는 - 나쁜 것을 의미하지는 않습니다! 다이어트 케이크

질문에 대답 해보십시오 : 다이어트에서 가장 중요한 것은 무엇입니까? 누군가는 최소 칼로리의 비밀을 확신합니다. 부분을 ​​측정 할 때 약국의 정확성 없이는 불가능하다는 것을 누군가가 증명할 것입니다. 그리고 누군가는 구석의 머리에서 BJU의 균형이라고 생각합니다.

그렇습니다. 그러나 영양 학자조차도 모든 설명 된 요구 사항과 다른 많은 요구 사항이 충족되면 우울한 기분에 체중 감량시 작동하지 않을 것이라고 말합니다. 예외없이 메뉴와 각 요리의 맛을 다양하게 높일 수 있습니다.

허용 또는 거부

모든식이 요법 식사가 식욕을 돋우는다고 생각하는 것은 분명히 바람직한 스테레오 타입입니다. 사실, 다이어트에는 거의 모든 유형의 요리가 있지만 신체와 전반적인 건강에 가장 유용합니다.

따라서 적절한 영양분을 가진 케이크조차도 그 자리를 찾았다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그건 그렇고, 그들은 오랫동안 지지자들의 건강한 생활 방식에 대해 높이 평가 해 왔습니다. 알약은 거대한 잠재력을 가지고 있으며, 다음과 같은 특성으로 나타납니다 :

• 첫 번째와 두 번째 과정을 대신하는 빵;
• 디저트;
• 간식;
• 가벼운 간식의 일부.

재미있는 Flapjack - 인류의 새벽에 등장한 가장 오래된 제품 중 하나입니다. 처음에 그것은 밀가루와 물을 말하는 사람이었는데, 그것은 햇볕 아래, 그리고 난로 부분에서 건조되었습니다. 유목민과 이주민들, 본격적인 빵을 구울 가능성이없는 경우, 이것은 대체 할 수없는 음식입니다.

모두 똑같은 케이크가 빵을 섞는다. 모든 제조법이 모양과 건강한 신진 대사를 담당하는 것은 아닙니다. 그러나 동시에 맛있고 영양가 있고 건강한 옵션이 있습니다. 이러한 자질이 실제로 발생하려면 다음이 필요합니다.

1. 혼자서 요리하십시오. 올바른 것은 수 제이며 구입 한 제품의 구성을 연구하는 것은 무섭습니다.
2. 평범한 밀가루는 사용하지 마십시오. 그것은 밀에서 온 밀가루 또는 다른 곡물 (옥수수, 오트밀, 아마, 호밀, 메밀 가루)의 밀가루 중 하나 여야합니다. 복잡한 탄수화물이 풍부하기 때문입니다. 이러한 요소는 오랫동안 흡수되어 고품질의 채도를 제공합니다.
3. 씨앗, 말린 야채, 과일과 같은 소화에 유용한 성분을 사용하십시오.
4. 처방전이 유제품 일 경우 지방 함량은 최소화되어야합니다.
5. 둥굴 넓적한 옥수수가 튀겨 질 때, 버터의 최소한으로 요리된다. 그들은 속박하지 말고 수영을해서는 안됩니다. 이것은 심해지지 않습니다.

플랩 잭 (Flapjack) - 보편적 인 요리법으로 어떤 식단의 패러다임에 들어갈 수 있습니다. 접시에 유제품, 계란 (즉, 단백질 성분)이 포함되어있을 때 단백질 영양이 허용됩니다. 기본 곡물과 거친 식물성 섬유가 탄수화물 식단에 오신 것을 환영합니다.

조리법

몇몇 대중적인 규정 식 조리법이있다. 그들 모두는 다른 구성, 자신의 요리 기술, 호환성의 틀을 가지고 있지만, 각 요리 - 당신은 당신의 손가락에 키스 할 것입니다.

옥수수

그것은 걸릴 것이다 :

• 밀가루 200g;
• 1 큰술 물;
• 소금 또는 설탕 맛.

이 조리법보다 더 간단한 것은 없습니다.

1. 영혼이 묻는다면 옥수수 가루를 물로 묽게하여 액체 사우어 크림, 달고, 소금의 농도로 희석시켜야합니다.
2. 튀긴 뜨거운 팬에 숟가락 스프레드를 섞어서 배포하십시오. 냄비가 붙지 않는 경우, 여분의 지방없이 할 수 있습니다.
3. 각면에서 평균 4 분 동안 케이크를 구워냅니다. 이 요리는 채소 수프와 고기 국물에 매우 적합합니다. 한 파이는 81 kcal에 불과합니다.

그것은 중요합니다! 케이크는 익지 않은 것이 아니고 중간 정도의 두께로 만들어야합니다. 팬에있는 필름뿐만 아니라 팬케이크도 아닙니다. 우리는 행복한 매체가 필요합니다.

치즈와 오트밀

그것은 걸릴 것이다 :

• 4 큰술 오트밀;
• 저지방 케 피어 1/3 컵;
• 계란 1 개;
• 강판 치즈의 핀치;
• 신선한 채소;
• 소금 및 향신료는 개인의 재량에 따릅니다.

귀리 케이크 만들기 방법 :

1. 원하는 일관성을 위해 커피 분쇄기에서 오트밀을 갈아서 밀가루로 갈아서 "거친"연삭을 할 수 있습니다.
2. 계란은 오트밀과 치즈가 혼합 된 케 피어 (kefir)로 채찍질되고 굵은 강판에 채소가 뿌려졌습니다. 원하는 경우 자연 향료 인 소금을 추가하십시오.
3. 냄비가 예열되어 올리브 오일이 살짝 뿌려집니다 (특수 스프레이 건을 사용할 수 있음).
4. 반죽을 숟가락으로 펴서 배포하십시오. 한 옥수수를 5 분 이상 튀기지 말고 양쪽에 2.5 분.

단백질이 풍부한 붉고 뜨거운 버거는 아침에 그리스 요구르트, 신선한 오이 및 커피 한 잔으로 가장 잘 먹습니다. 칼로리 - 제품의 330 kcal / 100 g. 이것은 애피타이저가 아니라 완전한 식사입니다.

그것은 중요합니다! 당신이 치즈의 다른 다양성을 사용하는 경우에 케이크의 맛은 언제나 새로운 것이 될 것이다. 아주 특별한 맛과 아로마가 Dorblu를 제공합니다.

코티지 치즈

그것은 걸릴 것이다 :

• 2 큰술 곡물 가루;
• 커티지 치즈 400g;
• 3 큰술 버터;
• 계란 2 개;
• 케 피어 5 ~ 6 스푼;
• 2 익은 바나나;
• 바닐린.

준비 방법 :

1. 코티지 치즈는 체를 통해 문지르거나 유니폼과 플라스틱이 될 때까지 블렌더로 휘저어 서서히 부드러운 버터와 케 피어, 계란, 바나나를 포크 (설탕 대신 천연 감미료)와 함께 넣습니다. 밀가루가 마지막에 투여됩니다. 반죽은 단단해야합니다.
2. 그들은 그것을 굴리고 중형 원형의 유리를 잘라 낸다. 그들은 베이킹 양피지에 펼쳐져 30 분 동안 180도 굽습니다.

이 디저트 버전은 어린이들에게 매우 인기가있을 것입니다. Flapjacks는 신선도를 오랫동안 유지하며, 뜨겁거나 차가움도 똑같이 좋습니다. 요리의 100g는 117kcal입니다.

그것은 중요합니다! 저지방 코티지 치즈는 먹을 수 없습니다. 그렇지 않으면 제품에 금이 가게됩니다. 5 % 또는 심지어 9 % 지방이 함유 된 제품도 좋습니다. 제품이 위로 갈라지지 않도록 칼을 오븐으로 보내기 전에 몇 번자를 수 있습니다.

죽부터

그것은 걸릴 것이다 :

• 2 큰술 보리 죽 (우유 또는 물에);
• 1/2 예술. 사과 소스;
• 아마 또는 오트밀 1 컵;
• 계란 1 개;
• 식물성 기름;
• 소금

준비 방법 :

1. Porridge 믹서기는 동일한 균일 한 사과 소스와 섞인 퓌레 일관성에 맞춰 조정되었습니다. 그런 다음 계란, 밀가루, 소금, 작은 숟가락 버터 (탄력성)를 넣으십시오. 짙은 반죽을 만들어야하지만 점토는 아닙니다.
2. 케이크를 종이에 뿌려서 오븐에서 타지 않도록하십시오. 160-180 도의 온도에서 평균 25-30 분을 구우십시오. 루미는 준비 상태를 나타냅니다.

플랫 케익은 적당히 단맛을 나타내지 만, 레시피에 설탕 1 그램이 존재하지는 않습니다. 으깬 감자 덕택입니다. 칼로리 함량 - 240 kcal / 100 g.이 케이크는 아침 식사 또는 간식으로 좋습니다.

그것은 중요합니다! Applesauce는 다른 개인적인 취향으로 대체 될 수 있습니다.

유용한 권장 사항

수완있는 여주인에게 올바른 옥수수 빵의 제조법은 바꿀 수없는 마술 지팡이입니다. 이러한 옵션의 투자는 가장 적은 투자가 필요하며 시간이 걸리지 않으며 노력과 정교함을 필요로하지 않습니다.

편평한 케이크를 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다 : 뜨거운 아이들을위한 아침 식사, 차가운 것들을 자신과 간식을위한 직장에서, 학교에서 아이들을위한. 원칙적으로 손님조차도이 요리에 놀랄 수 있습니다.

제품을 더욱 좋게 만드는 몇 가지 요리 및 제공 비밀이 있습니다.

1. 당신이 큰 얇은 토틸라를 굽는 경우에, 그것은 규정 식 샌드위치와 샌드위치를위한 기초로 사용될 수있다. 한 반은 먹거리 (야채, 과일, 식육, 생선)를 뿌린 다음 디자인을 롤 형태로 포장했습니다.
2. 어린이들은 밝은 색을 먹는 것이 약하고 색 제품을 먹는 것이 즐겁습니다. 밝은 과일의 주스와 퓌레가 구하기 위해옵니다. 베리 퓌레를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 꾸준히 그늘을냅니다.
3. 케이크에서 스낵 케이크를 만들 수 있습니다. 제품은 더미에 쌓여 있고, 채소와 마늘이 들어간 치즈 또는 과일과 장과가 코팅되어 있습니다. 간식과 과자를 모두 구할 수 있습니다.

결론

Flapjack - 모든면에서 사용할 수있는 요리. 복잡하지 않은 것의 준비. 이 조리법을 습득하면 모든 식단에서 즐거운 보너스가됩니다. 너가 잘게 자르고 싶을 때, 편평한 케이크를 먹고 칩 및 유해한 크래커를 먹지 않는 것이 낫다. 식탁에 그러한 맛있는 것들이있을 때, 보통의 빵에 대한 필요성은 그 자체로 사라집니다.

오트밀 플레이크

조리 시간 : 15 분.

준비 시간 : 2 시간

분량 : 7 개

조리법은 피크닉, 스낵에 적합합니다.

성분 :

우리는 오트밀과 함께 케이크를 굽는다.

사랑하는 사람이나 손님을 깜짝 놀라게하기 위해 어떤 종류의 수퍼 - 콤플렉스 또는 수퍼 이국적인 요리를 개발할 필요는 없습니다. 간혹 쉽게 생기게 할 수있는 단순하지만 완전히 다른 요리법이 있습니다. 이 요리법은이 시리즈의 것입니다.

오늘 우리는 스웨덴 요리사의 조리법에 따라 오트밀 케이크를 맛보십시오. 그리고 그것은 그런 소박한 요리 인 것 같습니다 - 케이크. 그리고 재료는 특별한 것이 없습니다 (플레이크, 밀가루, 버터). 그러나 효과는 굉장합니다! 모든 가정이 타액에 질식하기 시작하므로 오븐에서 꺼내야 할 시간이 없습니다. 그런 향기가 부엌에서 퍼질 것입니다! 케이크는 무성하고 매우 식욕을 돋 웁니다!

스웨덴에서는 이러한 tortillas가 차를 위해 제공되는 전통 요리로 간주됩니다. 그들은 벌꿀과 버터 또는 치즈와 함께 야채와 함께 잘게 먹습니다. 음, 소시지 한 조각이라도 무엇이든 케이크를 먹을 수 있습니다. 또 다른 흥미로운 사실! 이 케이크는 "재고 있음"으로 얼 수 있습니다. 해동 후 그들은 실제로 맛을 잃지 않습니다. 시작합시다!

집에서 사진과 함께 단계적으로 요리를 준비하는 방법

빵을 만들기 위해서는 물, 건조한 효모, 밀가루, 꿀, 버터, 소금, 오트밀이 필요합니다.

오트밀을 깊은 그릇에 부어 넣으십시오. 여기 우리는 꿀, 버터, 소금을 보냅니다.

끓는 물이나 뜨거운 우유로 모두 채우십시오. 잘 저어. 약 37 ° C로 식히십시오.

따뜻한 누룩 덩어리를 넣으십시오. 우리는 밀가루를 측정하고 점차적으로 그것을 그릇에 부어 넣고 저어줍니다.

반죽이 이미 충분히 조밀해질 때, 우리는 밀가루를 뿌려 테이블 위에 버린다. 반죽하기 시작하십시오. 완성 된 반죽은 부드럽고 신축성이 있어야하며 손바닥 뒤쪽에 있어야하지만 손가락에 약간 붙어 있어야합니다. 매우 신축성있는 상태로 반죽 할 필요는 없습니다. 우리는 롤빵을 만들고 따뜻한 곳으로 올려 놓습니다.

반죽은 두 배가되어야합니다.

1 시간 후에 케이크의 모델링을 시작하십시오. 반죽을 5-6 개로 자른 다음 5-7 mm 두께의 롤링 핀으로 밖으로 굴립니다.

우리는 베이킹 시트를 꺼내 밀가루로 뿌리거나 양피지로 덮습니다. 우리는 우리의 단 빵을 깔고, 각 단 빵의 위에 포크가있는 약간의 찌끼를 만듭니다. 평지 빵을 무성하게하려면 빵 굽는 판에 15-20 분 동안 담가 두십시오.

오븐을 200-220 ℃로 가열합니다. 10-15 분 후에 오븐에서 빵을 얻을 수 있습니다!