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찐 당근 달콤한 당근

시간 : 20 분.
난이도 : 쉬움

성분 :

  • 450 gr. 당근, 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자른 다음 5-7cm로 자른다.
  • 다진 마늘 1 큰술
  • 2 큰술 내가 사과 사이다 식초
  • 1 큰술 내가 올리브 기름 및 뿌리는 것을 위해 더 많은 것
  • 2 tsp. 설탕
  • 말린 페퍼 플레이크의 핀치
  • 드레싱 용 다진 파슬리
사용 된 측정 탱크에 대한 정보 표시

비슷한 성분으로 조리법을 보여줍니다.

요리 :

  1. 약 15 분 동안 조리 할 때까지 당근을 끓으십시오. 그럼 소금 맛.

그 사이에, 사과 사이다 식초, 올리브 기름 및 설탕에있는 마늘을 3 분 동안 끓으십시오. 소금과 붉은 고추 플레이크의 꼬집음을 던져.

당근과 달콤한 마늘을 섞고 올리브 오일을 뿌린다. 파슬리를 뿌린다.

한 쌍을 위해 얼마만큼의 당근을 끓여야합니까?

40 분 동안 당근을 삶아, 당근 동그라미를 20 분 동안 삶아.

이중 보일러에서 당근을 요리하는 법

1. 당근을 껍질을 벗기거나 젊다면 스폰지의 딱딱한면에 문질러 물로 씻어냅니다.

2. 당근을 기선 그릴에 올려 놓고 하단 구획에 물이 있는지 확인하십시오.
3. 기선을 켜고 40 분을 감지하고 요리가 끝날 때까지 기다립니다.

4. 야채의 가장 넓은 부분에있는 포크를 관통하여 준비가되었는지 증기 당근을 확인하십시오. 포크가 쉽게 지나면 당근이 익 힙니다.
5. 약간 당근을 식히고 껍질을 벗기고 요리에 사용하십시오.

찐된 당근

당근을 빨리 요리하는 법

전혀 시간이 없다면 물이 끓는 동안 당근을 껍질을 벗기고 조각으로자를 것 - 당근 조각은 빨리 끓인다 - 단지 20 분. 껍질을 벗긴 당근을 사거나 심지어 비벼 먹은 것을 사 줄 수도 있습니다. 이것은 더 빨리 요리 할 것입니다. 냉동 당근 (미니 또는 슬라이스)을 구입할 수도 있습니다. 이미 익었으므로 가열 만됩니다.

아기는 완전히 삶기 전까지 당근을 삶아 껍질을 벗기고 퓌레로 데려가십시오.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

찐된 당근

당근은 장시간 보존 된 채소이므로 1 년 내내 식탁에 있습니다. 그것은 cutlets, 샐러드를 준비하는 데 사용되며 스프와 육즙에 추가, 그것은 또한 찐 수 있습니다. 이 조리법에 따라 조리 된 매우 간단한 반찬으로 모든 제품과 완벽하게 조화를 이룹니다.

당근은 오랫동안 사람들의 식단에 들어온 전통 채소 중 하나입니다. 그것은 수세기 동안 재배되어 왔으며, 현재 성장기가 다른 많은 품종과 크기 및 특성이 개발되었습니다. 그것은 합리적이며 대량으로 소비됩니다. 그것은 요리의 많은 부분뿐만 아니라 신선한 형태와 조리 된 형태 모두에서 독립적으로 사용할 수 있습니다.

이점

당근 - 풍부한 구성을 가진 매우 유용한 제품. 성분 중에는 셀룰로오스, 전분, 지방산 및 다당류 및 이당류가 포함됩니다. 많은 성분이 칼로리 함량에 큰 영향을 미치는 물을 함유하고 있습니다. 찐 야채의 에너지 값은 훨씬 적어집니다. 당근은 다양한 아미노산의 함량에 대한 기록입니다.이 아미노산에는 12 가지가 넘습니다. 또한, 그 중 절반 이상이 필수 아미노산입니다. 이 화합물은 모든 체계의 정상적인 기능뿐만 아니라 몸에있는 단백질의 건축을 위해 요구되고, 그중 몇몇은 인체에서 합성 될 수 없다.

야채에서 열처리하는 동안 항산화 물질의 양이 크게 증가하므로 모든 사람이 항산화 물질을 섭취하는 것이 좋습니다. 뿌리 작물의 미네랄 성분은 인, 망간, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 셀레늄 성분이 풍부합니다. 그것은 또한 많은 비타민 - A, E, C, K, PP, 비타민 B 그룹을 포함합니다. 과일에 풍부한 오렌지색을주는이 채소에 많은 베타 카로틴이 있습니다. 이 물질은 안구 건강 유지에 매우 유용합니다. 또 다른 건강 성분은 콜린입니다.

그것의 사용으로 뜻 깊게 몸의 물질 대사를 개량하고, 소장과 위의 일을 개량한다. 뿌리 작물은 시력에 대한 이점 외에도 신체의 방어에 유익한 효과가 있으므로 병이들 가능성이 크게 줄어 듭니다. 식이 요법에 포함 시키면 당뇨병에 걸린 사람들에게 바람직합니다. 섬유질이 제품에 포함되어있어 혈당 흡수가 줄어 듭니다.

또한 야채 나 혈관이나 심장에 문제가있는 사람도 섭취하는 것이 좋습니다.

금기 사항

건강에 해로운 많은 질산염을 함유하고 있기 때문에 큰 뿌리 작물을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 열처리 중에 그 수는 현저하게 감소한다는 점에 유의해야합니다.

영양가

찐 당근 칼로리는 매우 낮습니다.

100 g에는 29 kcal뿐 아니라 다음이 포함됩니다.

탄수화물 - 6.36 g

작은 칼로리 당근은 비타민과 미네랄을 많이 함유하고 거의 지방이 포함되어 있지 않기 때문에.

김이 나는 당근은 충분히 쉽습니다. 당근과 증기선 바구니가 필요합니다. 스튜 냄자에서, 물을 끓게 가져 오십시오. 원하는대로 씻어서 씻으십시오. 이중 보일러에서 야채를 접어 냄비에 올려 놓으십시오. 그러면 물과 접촉하지 않게됩니다. 용기를 뚜껑으로 덮고 부드러워 질 때까지 야채를 끓으십시오. 완성 된 채소를 접시에 담아 맛에 향신료를 더하십시오.

이 요리는 항상 100 %를 바라는 사람들에게 훌륭한 제품이 될 것입니다. 첫째, 여분의 파운드를 얻지 않고 피부 노화를 예방할 수 있습니다.

이중 보일러의 당근

당근 요리 의이 방법은 확실히 건강한 음식의 모든 연인뿐만 아니라 여분 파운드를 잃고 싶은 사람들에게 호소합니다!

성분

  • 당근 맛
  • 물 1 유리

1 단계

1. 깨끗한 신선한 당근, 씻은 다음 얇은 원으로 자르거나 원하는대로.

2 단계

2. 이중 보일러 준비 : 물 한 잔을 탱크 또는 내부 보울에 붓습니다. 팬과 스팀 바구니 또는 보울을 설치하십시오. 그런 다음 당근을 증기선에 넣고 뚜껑을 덮고 켭니다. 약 15 분 동안 요리하십시오. 당근은 너무 부드럽지 않아야합니다.

3 단계

4. 15 분이 경과하면 당근이 준비됩니다! 당신은 접시에 그것을 놓고 그것을 먹을 수 있습니다 또는 어떤 접시의 추가 준비를 위해 그것을 사용할 수 있습니다. 증기 당근은 간식으로 잘게 썬 딜, 버터 및 소량의 레몬 쥬스와 미리 섞을 수도 있습니다. 맛있게 드십시오!

당근에서 요리하기, 이중 보일러에서

만두 반죽에서 만든 맛있는 찐된 야채 롤. 매우 빨리 준비하십시오. 야채와 채식주의 자에게 적합한 하넘. 요리는 칼로리가 높지 않으므로 자신의 모습을 보는 사람들은 만족할 것입니다.

생선은 레몬, 마늘 및 향신료와 함께 절인 이중 보일러에서 조리되고, 육즙과 자연미가 돋보이며 야채는 맛의 조화를 섬세하게 보완하면서 음식의 포만감을 높입니다.

빠른 게으른 양배추 요리를위한 아주 간단한 조리법. 나는 한 쌍의 요리를 천천히 요리하는 사람에게 제안한다.

가장 유용한 요리법이 찌릅니다. 이 요리는 또한 매우 만족합니다.

간단하고 매우 인기있는 간식 - 스쿼시 캐비어. 스쿼시 캐비어의 조리법에는 채소 만 포함될 수 있으며 겨울에는 공백으로 마요네즈와 함께 스쿼시 캐비어 조리법을 사용할 수 있습니다. 마요네즈와 함께 캐비아 스쿼시가 대 호평되었습니다.

대구는 찌고 야채 장식으로 제공됩니다.

모든 사람들이 순수한 당근 주스의 맛을 좋아하지는 않지만, 당근 주스와 사과 주스를 섞으면 과음되는 것이 어렵다는 결과 인 사과 당근 주스도 매우 맛있습니다. 겨울에는 사과 - 당근 주스를 요리하는 법, 우리의 조리법에서 배운 당근 사과 주스의 비율.

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찐된 당근입니다. 당근 요리 방법

우리집의 증기선은 오래전에 나타 났으며 내가 야채를 익히기까지 오랫동안 유휴 상태로있었습니다.
버터와 딜 당근
제품 :
6 개의 중간 크기의 당근;
하나와 반 사슬. 녹은 버터의 숟가락;
소금;
차 한 잔 레몬 주스 한 숟가락;
절반의 잔뜩;
검은 후추;
당근 깨끗 하 고 동그라미로 잘라. 증기선에 약간의 물을 붓는다. 증기 소스 밑바닥의 고른 층에 당근 원을 접고 약 15 분 동안 부부를 위해 요리하십시오. 당근 준비가되면 우리 가족이 좋아하지만 조금 더 파삭 파삭합니다.
녹은 버터 크림을 레몬 주스, 잘게 잘린 딜, 후추와 소금으로 섞는다. 당근을 접시에 뿌리고 버터를 부어 라. 위대한 반찬!
양파, 커민, 파슬리가 든 당근
제품 :
당근 반 킬로.
지상 후추;
차 한 잔 올리브 기름 및 녹은 버터의 숟가락;
하나의 큰 양파;
소금;
파슬리 반 잔뜩;
차 한 잔 커민 숟가락;
당근을 원으로, 양파를 반으로 자릅니다. 이중 보일러의 채소 요리, 약 18 분. 그리고 접시에 퍼뜨려 라. 올리브와 버터, 커민, 후추 및 소금의 혼합물로 소스를 부어 라. 다진 파슬리를 저어 뿌린다.

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우리 모두가 잘 먹는 것을 좋아한다는 것은 비밀이 아니며, 우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 Steamed Carrots입니다. 그러므로 많은 사람들, 특히 사랑하는 여자들이 조만간 물었다 : 찐된 당근을 요리하는 방법? 찐 찐 당근을 요리하는 방법을 간단하고 명확하게 설명하는 간단한 조리법이 특별히 작성되었습니다. 여기, 모든 조리법은 단순하고 명료 한 단어로 그려져있어, 가장 부적절한 요리사조차도 쉽게 찐된 당근을 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 세부 사진과 조리 단계에 대한 단계별 설명이 포함 된 특수 조리법을 만듭니다. 작성된 조리법에 따라이 맛있는 요리를 쉽게 준비 할 수 있으며 건강한 속성과 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 당신, 사랑하는 독자,이 물질을보고 난 후에 이해가되지 않았다면, 부부를 위해 당근을 요리하는 방법, 우리는 우리의 다른 조리법을 살펴볼 것을 제안합니다.

다른 맛있는 요리법 :

요리에 필요한 재료 : 중형 감자 4 개, 휘핑 크림 또는 사워 크림 250 밀리리터, 아보카도 하나, 레몬 즙 한 스푼. 소금 1 큰술, 맛을 내기위한 검은 후추, 식물성 기름 1 큰술, 버터 40 그램. 감자는 철저하게 씻은 다음 말려서 식물성 기름으로 닦아내십시오. 그 후에 레이아웃.

인도 요리 재료 : - 샴 피뇽 300g, 중간 양파 1 개, 마늘 4 정향, 생강 뿌리 1cm, 중간 토마토 2 개, 2 큰술 식물성 기름 큰 스푼 - 1 큰술 커민 (zira) - 심황 1 큰술 - 고춧가루 2 큰술 - 뜨거운 고추의 1/2 tsp - 소금. 버섯을 씻어서 건조하고 잘랐다. 반으로 (버섯이 작 으면 - 전체를 그대로 두십시오). 양파와 마늘을 가늘게 껍질을 벗기십시오.

제이미 올리버 (Jamie Oliver)의 또 다른 조리법. 때로는 양파가 매우 커지기 때문에 전구를 수프 나 샐러드로 자르는 것이 유감입니다. 테니스 공의 크기 인 대형 양파는 훈제 베이컨 조각으로 오븐에서 구울 수 있습니다. 제품 : 큰 양파 4 개, 마늘 2 개 (껍질을 벗 겼고 잘게 자른 것), 소금, 올리브 오일, 검은 후추, 로즈마리 두 갈래 (밑바닥 잎, 세차 및 분필 사용).

아주 맛있는 싱싱 감자가이 조리법에 따라 얻어집니다. 모든 것이 간단 해 보이지만, 감자를 맛있고 향기롭고 싱싱하게 만드는 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 그래서 우리는 커다란 감자가 필요합니다. 나는 그것을 아주 잘 씻고 네 조각으로 자른다. 그런 다음 슬라이스 조각을 스튜 냄자에 넣고 따뜻한 물로 붓습니다. 정확히 30 분이 지난 후에는 물을 찬물로 배수해야합니다.

성분 : - 양배추 - 1 kg, - 밀가루 - 8 큰술. 숟가락, 강냉이 치즈 200g, 사워 크림 4 큰술 숟가락, 달걀 - 2 개, 소금, 검은 후추 - 맛을 위해 - 식물성 기름 - 튀김 용, 파슬리, 딜. 양배추를 잘게 자르고 냄비에 넣고 약간의 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 사워 크림을 넣는다.. 부드러운 때까지 5 분 동안 Blanch. 소쿠리에 던져라.

사워 크림, 채소 및 감자 샐러드와 함께 제공 4 인분 재료 - 감자 1kg - 소금 - 1 큰 양파 - 2 큰술 버터의 숟가락, - 야채 또는 닭 국물 400 ml, - 4 tbsp. 식초 숟가락, 갓 갈아서 만든 검은 후추, 설탕, - 뼈에 네 cutlets (각각 180g), - 바질 2 개, 코티지 치즈 100g - 2 큰술. 식물성 기름의 숟가락, 2-3 개의 중간 오이, 100g의 저지방 사워 크림.

이 요리를 준비하는 데 필요한 제품 : 사탕무 반 개, 사과 한 개 (충분히 큰 것을 선택해야 함), 쌀 2 스푼, 설탕 2 스푼, 마가린 한 스푼, 커티지 치즈 2 큰 스푼, 건포도 한 스푼, 닭고기 달걀 한 개, 100 개 국자는 사워 크림 밀리리터. 철저하게 씻어서, 그리고 피부를 벗기지 않고, 오븐에서 요리 될 때까지 굽거나 (또는 ​​끓일 수 있습니다.

이중 보일러의 야채

날짜 : 02/19/2012 | 섹션 : 메인 요리 | 조회수 : 6780

우리는 야채가 건강에 좋다는 것을 압니다. 그러나 최근 과학자들은 특정 종류의 채소가 적절한 김을내는 데 더 유용 해지고 있다고보고했습니다. 증기 보일러의 출현은 많은 사람들이 건강식을 섭취하는 새로운 단계였습니다.

최상의 체중 감량 다이어트는 때로 찐 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 조언을 들어라.

이중 보일러의 당근

여덟 가지 중간 당근을 껍질을 벗기고 가볍게 헹구어 대각선으로 자릅니다. 이중 보일러의 내부 컵 또는 탱크에 물 1 컵을 붓습니다. 팬과 스팀 컵을 설치하십시오. 당근을 넣고 뚜껑을 닫고 12-15 분 동안 요리하십시오. 당근은 부드러워 야하지만 딱딱 거리는 능력을 유지해야합니다.

완성 된 채소를 접시에 옮긴다. 버터 1 개, 반 스푼, 레몬 주스 한 스푼, 소금, 후추를 넣고 잘게 썬 그린 딜을 많이 첨가하십시오. 딜 대신 회향을 사용할 수 있습니다.

두 배 보일러에있는 향미료를 가진 Kohlrabi

이 요리는 중간 크기의 알 줄라비를 먹는 것이 좋습니다. 이 유형의 배추는 겨울 내내 잘 보관됩니다. 따라서 봄의 전야에 야채와 과일을 많이 먹는 것이 중요 할 때도이 접시를 만들 수 있습니다.

알 줄리엣 머리 5 개를 잡고 윗면과 뿌리를 깎고 깨끗하게 헹구십시오. 작은 조각으로 자르십시오. 내부 컵에 물 한 컵을 부어 팬과 컵을 놓습니다. 잘게 잘린 알 줄리 빵 조각을 넣고 덮고 20 ~ 22 분 동안 요리하십시오.

양배추를 접시에 옮기고 소금, 후추, 녹인 버터를 뿌리고 잘게 썬 타라곤, 딜, 파슬리, 샐러리 등을 뿌린다. 원하는대로 허브를 선택하십시오.

더블 보일러에 당근과 고추가 든 브로콜리

큰 빨간 달콤한 후추를 잘라서 스트립으로 자르는 것이 가장 좋습니다. 중간 크기의 3 마리의 당근을 세척하고 씻어서 대각선으로 자릅니다. 탱크 또는 내부 컵 1.5 컵의 물을 부어 넣으십시오. 팬과 스팀 바구니 또는 컵을 설치하십시오.

400g의 준비 브로콜리 inflorescences, 당근과 후추 더블 보일 러에 넣어. 뚜껑으로 덮으십시오. 12-15 분 동안 끓여 라. 야채는 부드러워 야합니다.

채소를 접시 나 큰 접시에 옮기고 소금과 후추를 다진 채소에 뿌려 봉사하십시오.

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증기 당근

성분 :

  • 당근 평균 - 6-8 조각;
  • 연화 한 버터 - 1 개 그리고 반 티스푼;
  • 레몬 - 작은 숟가락 1 개;
  • 파슬리 - 한 무리의;
  • 소금

김이 나는 당근

당근을 헹구고 말린 다음 대각선으로 자른다. 이중 보일러를 준비하고 용기에 물 한 컵을 붓습니다. 당근을 스팀 바구니에 넣고 15 분 동안 그것을 요리하고 싱싱하고 부드러운 상태로 둡니다.

일품 접시에 옮기고 기름, 주스를 부어 라. 소금으로 꼭대기에. 파슬리로 장식하십시오.

다변량의 당근

모든 주부들은 당근 같은 야채를 알고 있습니다. 그것은 가장 자주 메인 요리에 추가로 사용됩니다. 그러나 당근에서 당신은 우수한 간식 또는 반찬을 만들 수 있습니다. 또한 다이어트 식품에 적합합니다. 또한 느린 밥솥을 사용하는 경우 특히 신속하고 간편하게 조리 할 수 ​​있습니다.

느린 밥 솥에 조 림된 당근

천천히 밥솥에서 당근을 빨리 준비해야하는 경우에는 그냥 껍질을 벗길 수 있습니다. 이렇게하려면 미리 씻어서 껍질을 벗긴 야채 1 kg과 양파 2 개를 굵은 강판으로 잘게 자르십시오. 다음으로, 약 100ml의 식물성 기름을 멀티 밥솥에 넣고 "Frying"/ "Baking"모드로 가열합니다. 양파를 뿌리고 골든 때까지 통찰해라.

이제 그것은 당근의 차례입니다. 우리는 그것을 그릇에 보내서 소금을 칠합니다 (2 tsp.), 후추, 땅과 향기로운 향기, lavrushka 및 기타 좋아하는 향신료를 첨가하여 철저히 섞습니다. 기능 "퀸칭"을 실행하고 1 시간을 준비하십시오. 그런 당근은 뜨거운 스낵으로 사용할 수 있습니다.

당근 스튜 천천히 밥솥에서 우유에

우유에 든 당근은 반찬과 디저트 일 수 있습니다. 설탕이 접시에 첨가되는지 아닌지에 달려 있습니다.

따라서, 4-5 마리의 당근은 굵은 강판을 사용하여 껍질을 벗기고 빻습니다. 또한 뿌리는 단순히 작은 조각으로자를 수 있습니다. 우리는 버터를 곁들인 한 그릇의 다과를 기름에 튀기고 거기에 야채를 보냅니다. 당신이 단 음식을 계획한다면 맛에 소금과 설탕을 넣으십시오. 다음으로, 많은 양의 우유를 부어서 멀티 플레이어의 내용물을 덮으십시오. 우유 죽 프로그램을 사용하여 30 분 동안 요리.

양파와 고추가 천천히 밥솥에서 조 림된 당근

다음 성분을 준비하십시오 :

  • 800g의 당근;
  • 200 그램의 피망;
  • 양파 400 그램;
  • 3 큰 토마토;
  • 녹색;
  • 소금과 붉은 고추;
  • 식물성 기름 50 ml

Baking / Frying 프로그램을 사용하여 멀티 푸커에서 식물성 기름을 따뜻하게합니다. 양파는 절반 반지로 자르고 10-15 분 동안 튀김하십시오. 다음 잘게 잘린 당근과 불가리아 고추, passeruem를 대략 15 분 추가하십시오. 껍질을 벗긴 토마토는 조각으로 자르고 나머지 야채를 더합니다. 우리는 소금, 우리는 붉은 고추를 분쇄하고 조심스럽게 우리는 모든 것을 섞는다.

다음 단계에서 야채를 물로 채우고 "퀸칭 (Quenching)"모드를 켜고 40 분 정도 기다리십시오. 사용하기 전에 잘게 잘린 허브를 뿌려주십시오.

찐된 당근

느린 요리기구의 증기선 기능 덕분에 탁월한 이유식이나 다이어트 식품을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해서는 2 리터의 물과 당근이 적당량 필요합니다. 다른 야채 (감자, 호박, 양배추)를 사용하여 한꺼번에 끓일 수 있습니다.

우선, 천천히 밥솥에 물을 붓고 스팀 보울을 놓고 당근 조각을 넣습니다. 뚜껑으로 덮고 "찜"프로그램을 20 분 동안 실행하십시오.

서빙하기 전에 우리는 채소를 넣고 식물성 기름을 뿌려줍니다.

우리와 함께 가장 맛있는 요리법!

당근은 온 가족이 매우 유용합니다. 엄청난 양의 카로틴이 들어 있습니다. 당근은 다르게 요리되지만, 가장 유용한 것은 이중 보일러의 조리 당근입니다. 그것은 여러 가지 샐러드, 스프, 육류 및 생선 요리, 코티지 치즈 캐서롤 또는 이중 보일러에서 조리 된 오믈렛에 첨가됩니다. 당근에서 팬케익이나 파이를 만들 수도 있습니다.

이중 보일러의 당근 요리법은 2 인분을 기준으로 설계되었습니다.

우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
• 반 킬로의 당근,
• 100 gr. 우유
• 설탕 1 티스푼,
• 큰 스푼 가루,
• 약간의 버터
• 향신료.

준비 방법 :
당근은 깨끗이 씻고 철저히 씻어서 스트립이나 큐브로 자르십시오.

당근을 밥 그릇에 붓고 소량의 물을 넣으십시오. 소금, 설탕 및 버터를 첨가하십시오. 보일러를 이중 보일러에 넣고 20-25 분 동안 요리하십시오.

소스를 따로 준비하십시오 :

황금 갈색이 나올 때까지 기름에 프라이팬에 밀가루를 넣고 뜨거운 우유를 부어서 끊임없이 저어주세요. 소금을 넣고 5 ~ 7 분간 끓으십시오.

요리 당근 소스를 붓는다. 조금 서서 봉사하십시오. 접시는 당신의 취향에 맞는 허브로 장식 될 수 있습니다. dle 10.2 외환 옵션 다운로드

야채에서 다른 요리를 먹을 수도 있습니다.

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