최고의 간식 : 코티지 치즈와 채소가 든 당근 롤

피크닉, 케밥, 바베큐 파티를위한 봄, 시간, 휴식을위한 독창적 인 요리법을 제안합니다. 최고의 스낵은 코티지 치즈와 그린이 들어간 당근 롤입니다. 맛뿐만 아니라 우아하고 밝은 오렌지 색상 덕분에 당근을 곁들인 코티지 치즈 롤은 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 무성하고 부드러운 야채 롤은 어른과 아이들 모두에게 어필 할 것입니다. 아이들에게이 요리법은 약간 변경 될 수 있습니다 : 두부를 만들고 다진 건포도를 추가하면 소리의 속도로 먹을 것입니다.

성분 :

• 3 마리의 중간 당근 (400 그램);
• 커티지 치즈 300 그램;
• 1-2 개의 신선한 닭고기 계란 (단백질 만 필요합니다);
• 마늘 5 정향;
• 소금 - 취향에;
• 딜, 파슬리 및 양파 - 취향 (약 50 그램);
• 식물성 기름 - 당근 구이 용;
• 단단하거나 연약한 녹은 치즈 - 50 그램.

재료의 수는 두 배가 될 수 있습니다.

최고의 간식 : 코티지 치즈와 채소가 든 당근 롤. 단계별 제조법

1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 조금 붓고 가열하여 당근을 보냅니다. 우리는 작은 소금을 추가합니다. 말 그대로 핀치입니다. 스튜, 약동 때까지 당근 부드럽고.
3. 완성 된 당근 스튜를 큰 접시에 옮겨서 빨리 식도록하십시오.
4. 코티지 치즈와 채소의 충전을 준비하십시오. 5 개의 다진 마늘을 칼로 잘게 자르고 잘게 썬다. 우리는 별도의 도자기를 보낸다.
5. 마늘 한 그릇에 코티지 치즈를 포크와 소금으로 조금 으깬다.
6. 채소 반을 반으로 줄이십시오 (혼합물을 만들거나 한 가지 유형의 녹지 만 선택할 수 있습니다). 커티지 치즈 한 그릇에 보냈습니다.
7. 신선한 알에서 우리는 흰자위와 노른자를 분리합니다. 하나 또는 둘을 사용할 수 있습니다 (귀하의 재량에 따라). Whip whites는 꾸준한 봉우리가 될 때까지 털다.
8. 우리는 당근을 깊은 샐러드 그릇에 옮기고 굵은 강판에 강판을 뿌린 강판이나 치즈를 뿌려서 단백질을 옮긴다.
9. 모두 아주 섞였다.
10. 양피지로 베이킹 시트를 감싸고 그 위에 당근 덩어리를 놓고 먼저 주걱으로 수평을 유지 한 다음 깨끗한 손으로 (빈 틈이 없도록) 수평을 유지하십시오.
11. 180도 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 15-20 분 동안 보냅니다.
12. 양피지 두 번째 시트와 함께 완성 된 당근 케이크를 뒤집어 밑면이 위로 오도록 뒤집습니다. 이 쪽에서 종이를 꺼내 조금 식히자.
13. 따뜻한 당근 케이크에 충전물을 놓고 수평을 잡고 롤을 감습니다.
14. 코티지 치즈와 함께 롤을 감아 필름을 감싸고 포장하십시오. 우리는 식사 때까지 냉장고에서 꺼냅니다.
15. 준비 롤은 1.2-2 센티미터 두께의 얇게 조각으로 잘라 서빙 접시에 배치합니다.

서빙 할 때, 코티지 치즈 롤의 기성품 조각은 올리브 기름으로 뿌릴 수있다 - 이것은 접시에게 여분 접촉을 줄 것이다. 가장 간단한 제품 중, 요리의 걸작을 요리 할 수 ​​있습니다. 제철 야채의 요리가 더 많고, 맛있고 맛있으며, "요리하는 것을 좋아합니다."사이트를 참조하십시오.

두부 충전 용 당근 롤

당근에는 많은 양의 카로틴이 포함되어 있다는 사실이 널리 알려져 있습니다. 이는 우리 눈에 필요한 것입니다. 신체가 결핍되면 심각한 질병이 생길 수 있습니다. 따라서 우리는 가능한 한 자주 어떤 형태로든 당근을 먹어야합니다. 특히 어린 아이들에게는 사과가 달린 맛있는 당근이 아이들을 무관심하게하지 않을 것입니다. 나는 모두가 사랑하는 특별하지만 아주 맛있는 건강 요리를 성인과 어린이 모두에게 가져다줍니다. 당근에 코티지 치즈가 들어 있습니다. 저지방 커티지 치즈가 채우는 데 사용되면, 그러한 롤은 당연히식이 요법으로 간주 될 수 있습니다. 자녀를위한 당근 코티지 치즈 롤을 준비해보십시오. 두피를 달콤하게 만들고 건포도를 추가하고 개인적인 경험을 통해 확인하면 아이들은 소리의 속도로 그러한 롤을 먹을 것입니다. 커티지 치즈로 만든 당근 롤을 만드는 방법은 아주 간단합니다. 밀가루없이 조리 할 수 ​​있습니다. 요리를 위해서는 신선한 당근과 닭고기 계란을 충분히 넣어야합니다. 놀라지 마라. 롤은 정말로 청청하고 부드럽다. 이 간식은 휴가 테이블에 적합합니다. 맛뿐만 아니라 우아하고 밝고 오렌지색이기도합니다.

성분 :
- 당근 - 0.5 kg.,
- 닭고기 달걀 3 개.
- 신선한 또는 냉동 채소 - 50 gr.,
- 두 부 치즈 - 400 gr.,
- 버터 - 50 gr.,
- 마늘 - 2 정향,
- 해바라기 기름에 튀김,
- 맛을 내기 위해 소금
- 빨간색 지상 후추.

집에서 요리하는 법

껍질을 벗기고 깨끗한 당근은 굵은 강판에 문지릅니다.

해바라기 기름을 큰 프라이팬에 부은 다음 비벼 진 당근을 펴십시오.

요리 될 때까지 뚜껑 아래에 15-20 분 동안 당근을 끓으십시오. 정기적으로 뚜껑을 열고 저어줍니다. 당근이 타는 것을 시작하면, 팬에 약간 물을 첨가하십시오. 차가운 차가운.

조림 한 당근을 믹서기에 넣고 버터를 넣고 퓌레와 같은 견고성을 유지하십시오.

갈가리 찢긴 당근을 그릇에 넣고 계란을 넣으십시오. 저어.

내열 베이킹 시트에는 베이킹 양피지가 줄 지어 있으며 해바라기 오일로 가볍게 기름칠됩니다. 당근 혼합물을 기름 종이에 붓고 그것을 양피지에 골고루 바릅니다. 오븐을 180 ℃로 가열한다. 15 분 동안 예열 된 오븐에 당근을 넣으십시오. 주기적으로 오븐에서 눈을 돌보아 롤이 너무 붉지 않도록하십시오.

우리는 완성 된 당근 담요를 롤에서 꺼내 오븐에서 꺼내 젖은 수건으로 덮고이 위치에서 식히십시오.

두부와 소금, 후추에 채소와 다진 마늘을 넣어 맛보십시오.

모두 철저히 혼합.

차가운 당근 준비는 코티지 치즈 혼합물을 균일하게 윤활합니다.

우리는 두루마리로 변합니다.

달라 붙은 당근 롤을 집착 필름에 싸서 몇 시간 동안 냉장고에 두십시오. 롤이 식는 동안 셀러리로 당근에서 야채 스무디를 만들 수 있습니다.
스낵 커팅 롤을 만들기 전에 조각으로 잘라냅니다. 요청시 녹지로 장식하십시오.
저자 : Alina Kolomoets

당근 치즈 롤

코티지 치즈와 채소 롤

피크닉, 케밥, 바베큐 파티를위한 봄, 시간, 휴식을위한 독창적 인 요리법을 제안합니다. 최고의 스낵은 코티지 치즈와 그린이 들어간 당근 롤입니다. 맛뿐만 아니라 우아하고 밝은 오렌지 색상 덕분에 당근을 곁들인 코티지 치즈 롤은 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 무성하고 부드러운 야채 롤은 어른과 아이들 모두에게 어필 할 것입니다. 아이들에게이 요리법은 약간 변경 될 수 있습니다 : 두부를 만들고 다진 건포도를 추가하면 소리의 속도로 먹을 것입니다.

성분 :

• 3 마리의 중간 당근 (400 그램);
• 커티지 치즈 300 그램;
• 1-2 개의 신선한 닭고기 계란 (단백질 만 필요합니다);
• 마늘 5 정향;
• 소금 - 취향에;
• 딜, 파슬리 및 양파 - 취향 (약 50 그램);
• 식물성 기름 - 당근 구이 용;
• 단단하거나 연약한 녹은 치즈 - 50 그램.

재료의 수는 두 배가 될 수 있습니다.

단계별 제조법

1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 조금 붓고 가열하여 당근을 보냅니다. 우리는 작은 소금을 추가합니다. 말 그대로 핀치입니다. 스튜, 약동 때까지 당근 부드럽고.
3. 완성 된 당근 스튜를 큰 접시에 옮겨서 빨리 식도록하십시오.
4. 코티지 치즈와 채소의 충전을 준비하십시오. 5 개의 다진 마늘을 칼로 잘게 자르고 잘게 썬다. 우리는 별도의 도자기를 보낸다.
5. 마늘 한 그릇에 코티지 치즈를 포크와 소금으로 조금 으깬다.
6. 채소 반을 반으로 줄이십시오 (혼합물을 만들거나 한 가지 유형의 녹지 만 선택할 수 있습니다). 커티지 치즈 한 그릇에 보냈습니다.
7. 신선한 알에서 우리는 흰자위와 노른자를 분리합니다. 하나 또는 둘을 사용할 수 있습니다 (귀하의 재량에 따라). Whip whites는 꾸준한 봉우리가 될 때까지 털다.
8. 우리는 당근을 깊은 샐러드 그릇에 옮기고 굵은 강판에 강판을 뿌린 강판이나 치즈를 뿌려서 단백질을 옮긴다.
9. 모두 아주 섞였다.
10. 양피지로 베이킹 시트를 감싸고 그 위에 당근 덩어리를 놓고 먼저 주걱으로 수평을 유지 한 다음 깨끗한 손으로 (빈 틈이 없도록) 수평을 유지하십시오.
11. 180도 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 15-20 분 동안 보냅니다.
12. 양피지 두 번째 시트와 함께 완성 된 당근 케이크를 뒤집어 밑면이 위로 오도록 뒤집습니다. 이 쪽에서 종이를 꺼내 조금 식히자.
13. 따뜻한 당근 케이크에 충전물을 놓고 수평을 잡고 롤을 감습니다.
14. 코티지 치즈와 함께 롤을 감아 필름을 감싸고 포장하십시오. 우리는 식사 때까지 냉장고에서 꺼냅니다.
15. 준비 롤은 1.2-2 센티미터 두께의 얇게 조각으로 잘라 서빙 접시에 배치합니다.

서빙 할 때, 코티지 치즈 롤의 기성품 조각은 올리브 기름으로 뿌릴 수있다 - 이것은 접시에게 여분 접촉을 줄 것이다.

두부 충전 용 당근 롤

코티지 치즈를 넣은 아름답고 밝고 맛있는 간식 당근 롤은 연중 언제든지 요리 할 수 ​​있습니다. 매우 간단 해졌습니다. 손님들이 기뻐할 것입니다!

성분

• 당근 400 그램
• 달걀 2 개
  오직 단백질 만 필요하다.
• 버터 50-60 그램
• 마늘 2 개
• 소금 0.5 스푼
• 커티지 치즈 350-400 그램
• 사워 크림 1-2 Art. 숟가락
• 딜, 파슬리 1 묶음

1 단계

당근을 닦고 중간 강판에 문지릅니다.

당근 코티지 치즈 롤

당근 롤 두부 - 맛있고 건강한 진미

췌장염에 대한식이 영양 섭취는 신중히 균형을 잡아야 신체가 한계에도 불구하고 필요한 모든 미네랄과 비타민을 공급받을 수 있습니다. 따라서 음식과 관련하여 매우 변덕 스럽기 때문에 특히 어린이에게 있어서는 정확하고 다양한 메뉴를 만드는 것이 매우 중요합니다. 다이어트 번호 5p는 췌장의 염증에 대해 매우 엄격하지만, 약간의 상상력이 있어도 성인과 어린이 모두 즐겁게 먹을 맛있는 비타민이 풍부한 요리를 준비 할 수 있습니다.
이 요리 중 하나는 당근 두 부 굴입니다. 이 요리는 유아식의 요구 사항을 충족 시키며 췌장염을 비롯한 가장 엄격한 치료법의 일부입니다.

성분 :

당근 다이어트 롤을 만들려면 다음과 같은 제품이 필요합니다.

• 당근 - 500 g
• 두피 지방 9 % - 200 g
• 닭고기 달걀 - 50g - 2 개
• 3.2 % ~ 75g의 우유 지방 함량
• 과립 설탕 - 25g
• 사워 크림 20 % - 75 g
• 세 몰리나 - 37g, 5g
• 버터 - 25 g

준비 절차 :
우리는 당근을 닦고 큰 강판에 문지르거나 작은 빨대를 자르고 버터로 볶습니다. 그런 다음 냄비에 우유를 넣고 뚜껑을 덮고 저온에서 15-20 분 더 끓인다. 믹서기에 야채를 넣고 남은 버터와 달걀 2 개를 넣고 매끄럽게 볶습니다. 당근 롤의 모양을 잘 유지하고 붕괴되지 않도록 혼합물의 두께는 세모 리나로 조정되어 작은 부분에 뿌려집니다. 요리 중 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르고 볼륨이 증가한다는 것을 기억해야합니다.
당근은 실리콘 매트 위에 2-3cm의 두께로 골고루 놓습니다. 두부를 꼭대기에 올려 놓으십시오. 선택적으로 당근 롤에서 잘게 잘린 신선한 채소를 두부 덩어리와 혼합하여 추가 할 수도 있습니다. 그런 다음 롤을 부드럽게 감싸고 기름칠을 한 과자 굽는 판과 윗 덮개에 두드려 진 달걀로 펴 바릅니다. 우리는 180 도로 예열 된 오븐에서 15 ~ 20 분 동안 당근 롤을 굽습니다. 완성 된 접시는 부분으로 절단하고 봉사하기 전에 사우어 크림을 부어.
밝은 주황색으로 인해 코티지 치즈가 채워진 당근 롤은 축제 테이블에서도 쉽게 맛있는 장식이 될 수 있으므로 의사가 췌장염에 대한식이 요법을 처방 할 경우 신선하고 단조로운 음식을 섭취 할 필요가 없습니다.

칼로리 콘텐츠

당근 100g의 칼로리 내용 -이 조리법에 따라 준비된 코티지 치즈 롤 - 180 Kcal

100 그램의 접시에 담긴 영양소 함량 :
지방 - 8.76 g
탄수화물 - 9.41 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
칼슘 - 49.2 mg
Fe - 0 mg

당근 치즈 롤

이것은 매운 맛이 당근 - 코티지 치즈 롤과 함께 비정상적이고 밝습니다. 축제 테이블과 매일 같이 맛있을 것입니다.

달걀 흰자위는 종종 요리에 사용됩니다. 설탕과 함께 꾸준한 봉우리에 채찍질 한 단백질은 오븐에서 구워서 머랭이나 머랭으로 변합니다.

당근은 감자만큼이나 인기 있고 일부는 훨씬 더 좋아합니다. 젊은, 봄, 당근은 4 월에 부드럽고 달콤하며 바삭 바삭합니다. 시력에 매우 좋은 카로틴 성분으로 유명합니다.

커티지 치즈는 치료식이 영양에 적극적으로 사용되며 간과 내장의 질병 치료에 사용됩니다. 또한, 코티지 치즈는 철, 칼슘 및 인을 함유하고 있습니다.

마늘은 매운 맛과 특정 냄새를 지닌 양파의 식물입니다.

레몬 후추는 후추 가루, 다진 레몬 향, 구연산, 양파, 심황 및 소금을 함유 한 조미료입니다.

소금은 염화 나트륨이라고 불리며,이 물질은 작은 백색 결정처럼 보입니다.

두부 충전 용 당근 롤

코티지 치즈와 허브 - 당신은 당신의 손가락을 핥을 것입니다 맛있는 당근 롤!

당근 충전을위한 당근 롤 재료 :

• 당근 - 600 g
• 닭 계란 - 4 개
• 코티지 치즈 - 300 g
• 녹색 맛
• 마늘 - 2 치아.
• 사워 크림 - 300 g
• 향신료 - 취향에

조리법 "코티지 치즈를 채우는 당근 롤":

1. 우리는 당근을 닦고 잘게 또는 중간에 강판으로 문지른다. 야채와 버터로 팬을 예열하고 가능한 한 많이 액체를 증발 시키려고 할 때까지 당근을 끓이지 만 당근을 볶지 마십시오.

2. 당근을 식히고, 채소를 다룰 것입니다. 세척하고 말리고 잘게 썰어 라. 당근을 그릇에 넣고 난황, 소금, 후추를 넣습니다. 저어.

3. 단백질을 발포시켜 당근에 첨가하십시오. 부드럽게 섞는다.

4. 양피지로 냄비를 덮는다. 적어도 1cm 두께의 균일 한 층에 우리는 당근 덩어리를 퍼트 린다. 그리고 200-20에 예열 된 오븐에서 15-20 분 동안 구우십시오.

5. 치즈를 체로 쳐내고 채소, 소금, 사우어 크림, 다진 마늘을 넣습니다. 저어.

6. 우리는 완성 된 당근 층을 달라 붙는 필름으로 옮기고 구운 양피지를 조심스럽게 제거합니다. 뒤처져 나면 젖은 수건으로 덮을 수 있습니다.

7. 이제 우리는 균등 층에있는 당근 층에 두부 충전물을 배치합니다.

8. 두꺼운 롤을 필름으로 접어서 같은 것으로 감 쌉니다. 적어도 1 시간 반 동안 냉장고에 보냈습니다.

9. 완성 된 롤을 잘라 테이블에 제공하십시오.

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댓글 및 리뷰

2017 년 4 월 4 일 YANA KOLODOCHKA # (제조법 작성자)

2017 년 4 월 4 일 larik_malasha # (중재자)

2017 년 4 월 4 일 YANA KOLODOCHKA # (제조법 작성자)

2017 년 3 월 28 일 Gopher Marinka #

2017 년 3 월 28 일 irinka14777 #

2017 년 4 월 4 일 YANA KOLODOCHKA # (제조법 작성자)

2017 년 3 월 28 일 Irushenka #

2017 년 3 월 27 일 lenchik1616 #

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제법 : 코티지 치즈를 채우는 당근 롤 - 초록색 치즈를 넣은 코티지 치즈 안에!

그런 다음 큰 강판을 통과시킵니다.

다음으로, 여자 친구 팬을 연결하십시오. 약간의 기름으로 그것을 가열하십시오. 그 다음 비벼 진 당근을 깔고 소금과 고추를 섞는다.

끊임없이 5-7 분 동안 저어 준다. 당근이 조금 튀 겼다는 것을 알게되면 그것을 접시에 넣고 30 분간 식힌다.

30 분 후에 당근에 생 계란 3 개를 넣을 수 있습니다.

다시 한 번 고추를 섞어서 반죽을 준비합니다! 이 당근 반죽을 베이킹 시트에 올려 놓고 양피지를 넣습니다.

짝수 레이어에 분포하여 큰 직사각형을 형성합니다. 따라서 예열 된 180도 오븐을 8 분 동안 꺼내십시오. 이 시간 동안 충전물을 준비하십시오. 마늘 두 정향을 가져 가라.

그들을 칼로 빻아 라. 더 나아가 우리는 딜을 가지고이 과정을 만듭니다.

. 녹색 양파와 함께!

그런 다음 커티지 치즈로 패키지를 엽니 다. 200 그램이 필요하므로 모든 포장을합니다.

필링 믹스를위한 모든 성분.

이 시점에서, 반죽도 준비가되어 오븐에서 꺼냅니다.

이제 고르지 않은 모서리를 자르고 반죽 채우고 전체 영역에 고르게 분포시켜야합니다.

이 순간 부엌에 긴 칼을 두는 것이 매우 중요합니다. 나는 그 양피지에 아무것도 쓰지 않도록 당근 반죽 밑에 그들을 보냅니다. 그런 다음 롤을 부드럽게 굴립니다.

이제 당신이 원했던 모든 사람들을 놀라게 할 수 있습니다. 부엌에서 깨어지지 않은 새로운 맛, 나는 너에게 약속한다!

서빙 할 때, 나는 올리브 기름을 가진 조각을 급수한다, 이것은 여분 풍미를 줄 것이다. 그래서, 우리는 방금 단순한 제품에서 작은 요리 걸작을 준비했습니다!
나는 너에게 모든 식욕과 새로운 업적을 기원한다.

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당근에는 많은 양의 카로틴이 포함되어 있다는 사실이 널리 알려져 있습니다. 이는 우리 눈에 필요한 것입니다. 그것의 부족은 심각한 질병의 숫자로 이어질 수 있습니다.

모든 사람이 좋아하는 특별하지만 아주 맛있는 건강 요리 - 당근은 코티지 치즈와 함께 나옵니다. 저지방 커티지 치즈가 충전물로 사용되면, 그러한 롤은 당연히식이 접시로 간주 될 수 있습니다. 자녀를위한 당근 코티지 치즈 롤을 준비해보십시오. 두피를 달콤하게 만들고 건포도를 추가하고 개인적인 경험을 통해 확인하면 아이들은 소리의 속도로 그러한 롤을 먹을 것입니다. 커티지 치즈로 만든 당근 롤을 만드는 방법은 아주 간단합니다. 밀가루없이 조리 할 수 ​​있습니다. 요리를 위해서는 신선한 당근과 닭고기 계란을 충분히 넣어야합니다. 놀라지 마라. 롤은 정말로 청청하고 부드럽다. 이 간식은 휴가 테이블에 적합합니다. 맛뿐만 아니라 우아하고 밝고 오렌지색이기도합니다.

• 당근 - 0.5 kg.,
• 닭고기 달걀 3 개.
• 신선한 또는 냉동 채소 - 50 gr.,
• 코티지 치즈 - 400 gr.,
• 버터 - 50 gr.,
• 마늘 - 2 정향,
• 해바라기 기름에 튀김,
• 맛을 내기 위해 소금
• 빨간색 지상 후추.

1. 껍질을 벗기고 깨끗한 당근은 굵은 강판에 문지릅니다.
2. 해바라기 기름을 큰 프라이팬에 부은 다음 비벼 진 당근을 펴십시오.
3. 요리 될 때까지 뚜껑 아래에 15-20 분 동안 당근을 끓으십시오. 정기적으로 뚜껑을 열고 저어줍니다. 당근이 타는 것을 시작하면, 팬에 약간 물을 첨가하십시오. 차가운 차가운.
4. 조림 한 당근을 믹서기에 넣고 버터를 넣고 퓌레와 같은 견고성을 유지하십시오.
5. 갈가리 찢긴 당근을 그릇에 넣고 계란을 넣으십시오. 저어.
6. 내열 베이킹 시트에는 베이킹 양피지가 줄 지어 있으며 해바라기 오일로 가볍게 기름칠됩니다. 당근 혼합물을 기름 종이에 붓고 그것을 양피지에 골고루 바릅니다. 오븐을 180 ℃로 가열한다. 15 분 동안 예열 된 오븐에 당근을 넣으십시오. 주기적으로 오븐에서 눈을 돌보아 롤이 너무 붉지 않도록하십시오.
7. 우리는 완성 된 당근 담요를 롤에서 꺼내 오븐에서 꺼내 젖은 수건으로 덮고이 위치에서 식히십시오.
8. 두부와 소금, 후추에 채소와 다진 마늘을 넣어 맛보십시오.
9. 모두 철저히 혼합.
10. 차가운 당근 준비는 코티지 치즈 혼합물을 균일하게 윤활합니다.
11. 우리는 두루마리로 변합니다.
12. 달라 붙은 당근 롤을 집착 필름에 싸서 몇 시간 동안 냉장고에 두십시오.

스낵 커팅 롤을 만들기 전에 조각으로 잘라냅니다. 요청시 녹지로 장식하십시오.

당근 치즈 롤

코티지 치즈와 채소 롤

피크닉, 케밥, 바베큐 파티를위한 봄, 시간, 휴식을위한 독창적 인 요리법을 제안합니다. 최고의 스낵은 코티지 치즈와 그린이 들어간 당근 롤입니다. 맛뿐만 아니라 우아하고 밝은 오렌지 색상 덕분에 당근을 곁들인 코티지 치즈 롤은 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 무성하고 부드러운 야채 롤은 어른과 아이들 모두에게 어필 할 것입니다. 아이들에게이 요리법은 약간 변경 될 수 있습니다 : 두부를 만들고 다진 건포도를 추가하면 소리의 속도로 먹을 것입니다.

성분 :

• 3 마리의 중간 당근 (400 그램);
• 커티지 치즈 300 그램;
• 1-2 개의 신선한 닭고기 계란 (단백질 만 필요합니다);
• 마늘 5 정향;
• 소금 - 취향에;
• 딜, 파슬리 및 양파 - 취향 (약 50 그램);
• 식물성 기름 - 당근 구이 용;
• 단단하거나 연약한 녹은 치즈 - 50 그램.

재료의 수는 두 배가 될 수 있습니다.

단계별 제조법

1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 조금 붓고 가열하여 당근을 보냅니다. 우리는 작은 소금을 추가합니다. 말 그대로 핀치입니다. 스튜, 약동 때까지 당근 부드럽고.
3. 완성 된 당근 스튜를 큰 접시에 옮겨서 빨리 식도록하십시오.
4. 코티지 치즈와 채소의 충전을 준비하십시오. 5 개의 다진 마늘을 칼로 잘게 자르고 잘게 썬다. 우리는 별도의 도자기를 보낸다.
5. 마늘 한 그릇에 코티지 치즈를 포크와 소금으로 조금 으깬다.
6. 채소 반을 반으로 줄이십시오 (혼합물을 만들거나 한 가지 유형의 녹지 만 선택할 수 있습니다). 커티지 치즈 한 그릇에 보냈습니다.
7. 신선한 알에서 우리는 흰자위와 노른자를 분리합니다. 하나 또는 둘을 사용할 수 있습니다 (귀하의 재량에 따라). Whip whites는 꾸준한 봉우리가 될 때까지 털다.
8. 우리는 당근을 깊은 샐러드 그릇에 옮기고 굵은 강판에 강판을 뿌린 강판이나 치즈를 뿌려서 단백질을 옮긴다.
9. 모두 아주 섞였다.
10. 양피지로 베이킹 시트를 감싸고 그 위에 당근 덩어리를 놓고 먼저 주걱으로 수평을 유지 한 다음 깨끗한 손으로 (빈 틈이 없도록) 수평을 유지하십시오.
11. 180도 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 15-20 분 동안 보냅니다.
12. 양피지 두 번째 시트와 함께 완성 된 당근 케이크를 뒤집어 밑면이 위로 오도록 뒤집습니다. 이 쪽에서 종이를 꺼내 조금 식히자.
13. 따뜻한 당근 케이크에 충전물을 놓고 수평을 잡고 롤을 감습니다.
14. 코티지 치즈와 함께 롤을 감아 필름을 감싸고 포장하십시오. 우리는 식사 때까지 냉장고에서 꺼냅니다.
15. 준비 롤은 1.2-2 센티미터 두께의 얇게 조각으로 잘라 서빙 접시에 배치합니다.

서빙 할 때, 코티지 치즈 롤의 기성품 조각은 올리브 기름으로 뿌릴 수있다 - 이것은 접시에게 여분 접촉을 줄 것이다.