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당근 Cutlets - 3 규정 식 조리법

오늘 당근 팬케이크를 만들고 싶었지만 당근 커틀릿을 얻었습니다. 그것이 현실로 밝혀 졌던 것에 따라 아무것도 아무것도. 어린이 skomyachil 한 번에 5 조각, 매우 가득하고 만족했습니다. 이 요리는 고기를 먹지 않는 사람들에게 적합합니다. 당근은 매우 유용합니다. 그것은 그룹 B, PP, C, E, K, 카로틴의 비타민을 포함합니다. 마그네슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 크롬, 인, 요오드, 아연 등 인체에 필요한 미네랄은 많지 않습니다.

성분 :
- 당근 1kg.
- 양파 125 gr.
- 올리브 오일 2 gr.
- 귀리 가루 50 gr.
- 계란 1 개
- 아디 게 소금 (수제) 1/2 tsp
- 설탕 대용 식품 fitparad 1 봉지

KBMU 100 gr. 요리 :
칼로리 : 73.07
단백질 : 3.40
지방 : 1.73
탄수화물 : 11.52

요리 방법 :
가장 작은 강판에 3 마리의 당근을 넣고 전자 레인지에서 최대 출력으로 4 분간 찐다. 그녀는이 조작 후 거의 준비 될 것입니다. 식힌 당근에 향신료, 오트밀, 계란, 반죽을 넣으십시오. 미트볼을 쉽게 성형 할 수있는 빽빽한 덩어리가 나옵니다. 냄비에 올리브 기름을 뿌리고 뚜껑 아래에 저열로 튀기십시오. 반찬의 형태로 고기와 완벽하게 어울립니다. 차와 함께 그리스 요구르트 또는 사우어 크림과 함께 간단하게 먹을 수 있습니다.

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제 이름은 빅토리아입니다. 나는 라트비아의 수도 리가에 살고 있습니다. 2010 년에 블로그를 다시 시작했습니다. 그의 창조에 나는 캠보디아에 여행을 밀었다. 내 인상과 감정을 사람들과 나누고 싶었습니다. 처음으로 여행에 관해 썼을 때 점차적으로 제 관심이 관광 여행을 넘어서기 시작했습니다. 저는 다양한 프로젝트에 참여하고, 목표를 설정하고, 제 결정에 종사하고 싶습니다. 내 블로그에서 여행, 영양에 대한 정보를 얻을 수 있으며 다양한 온라인 프로젝트에 대한 참여로 리뷰를 볼 수 있습니다. 와서 읽고 질문하십시오. 환영합니다!

다이어트 당근 패티

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사진 보고서

성분

Semolina - 2 큰술.

소금, 고추, 베이 리프, 딸기 - 맛에

  • 75 kcal
  • 30 분

조리 과정

바구니 용 실리콘 주형 소유자는 간단한 당근 커틀렛을 만들기위한 조리법을 제공합니다. 깊은 내부, 밝고, 빵 부스러기와 지방 한 방울없이, 신선한 야채와 채소와 함께 가벼운 샌드위치의 일부로, 그리고 그 자체로 훌륭합니다. 편리한 용기는 제품의 무결성을 보장하고 베이킹을 균일하게하며 올바른 온도 조건에서 접착력을 제거 할뿐만 아니라 블랭크를 손으로 모델링합니다.

오븐에서식이 요법을하는 당근 커틀릿을 준비하려면 목록에있는 제품을 섭취하십시오.

우리는 깨끗한 당근을 원으로 나눠서 끓는 물에 넣고 준비 할 때까지 (소금없이) 요리합니다 - 맛을 내기 위해 20-25 분, 딸기와 완두콩의 완두콩을 던집니다. 소쿠리에서 버려진 부드러운 당근, 액체를 부어.

균질성까지 연마하십시오.

당근 퓌레에 계란, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

양질의 양질의 양분을 추가하십시오.

낮은 실리콘 주석으로 상단을 채우고, 표면을 평평하게하고, 200 도의 온도에서 약 15 분 동안 오븐에서 다이어트 당근 커틀렛을 굽습니다. 오븐은 미리 예열됩니다.

집에서 만든 당근 다이어트 패티를 따뜻하고 차게 제공하십시오. 맛있게 드십시오!

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당근 커틀렛 : 7 개의 쉬운 조리법


다이어트에서 육류를 제거하거나 체중을 줄이려는 사람들에게는 필수적인 조리법입니다! 당근 커틀 쿡 - 매우 맛있는!

조리법 1 : 당근 패티 (단계별 사진)

야채 요리는 낮은 칼로리, 쉬운 소화력 및 최대 이익입니다. 그들은 비타민으로 포화되어 예외없이 모두에게 적합합니다. 야채를 요리하기에 가장 좋은시기는 가을입니다. 가장 밝은 색상의 풍부한 자연이 시장에 선보일 때입니다. 기쁜 마음으로 새 접시를 요리하고 당근 커틀렛을 요리하십시오.

당근 커틀릿은 건강한 식습관을 고수하고 우수한 신체적 형태를 유지하려는 사람들을 기쁘게합니다. 커틀렛은 우수한 맛을 보장합니다. 그들은 통조림 완두콩, 메밀 죽과 함께 특히 유용 할 것입니다. 이 요리는 어린이와 노인들에게 적합하며, 웰빙과 기분을 좋게하는 열쇠입니다.

전체 과정은 2 시간 이상 걸리지 않습니다. 당근 커틀릿의 제조법에는 다음과 같은 재료가 들어 있습니다.

  • 3-4 당근 ;
  • 고급 밀가루 - 50 gr. ;
  • 닭고기 달걀 - 1 PC. ;
  • 소금 - 5 gr. ;
  • 식물성 기름 - 10 ml.

부드러운 때까지 물에 당근을 삶아 라. 선택할 때 Punisher 품종에 중점을 두는 것이 좋습니다. 이 당근 종류는 특히 달콤한 맛이 있습니다.

편리한 방식으로 케이크 믹스를 문질러주십시오.

달걀과 철저하게 섞어서 소금을 만들고 패티를 만듭니다. 젖은 손으로하는 것이 좋습니다.

냄비에 기름을 붓는다. 워밍업하고 로스팅을 진행하십시오. 튀김은 황금 갈색까지 2면이 있어야합니다.

단 몇 분만에 맛있는 건강 야채 요리가 식탁에 놓입니다.

집에서 쉽게 준비 할 수있는 사워 크림 또는 저지방 요구르트로 패티를 제공하십시오.

조리법 2 : 오븐에서 당근 패티

일반적인 당근에서, 당신은 확실히 모든 가족 구성원에게 호소 할 아주 맛있는 다이어트 햄버거를 만들 수 있습니다. 나의 4 살짜리 아이는 오븐에서 그러한식이 요법을하는 당근 커틀릿을 큰 즐거움으로 먹으며 남편은 두끼의 미트볼을 결코 거부하지 않습니다. 미트볼의 최종 맛이 그것에 달려 있기 때문에 사진과 함께이 조리법에서 가장 중요한 것은 육즙과 달콤한 당근을 선택하는 것입니다. 당근 커틀릿에 Adyghe 치즈를 추가하십시오. 원한다면 다른 절인 치즈를 더할 수 있습니다. 이러한 커틀릿의 경우 오트밀을 사용합니다. 예전 오트밀은 커피 그라인더에 뿌려야합니다. 식이 요법 당근은 야채와 채소로 제공 될 수 있으며, 요구르트를 기반으로 라이트 소스를 추가 할 수도 있습니다.

  • 당근 - 3 개.,
  • 양파 - 1 pc.,
  • 오트밀 가루 - 2 큰술.
  • 마늘 - 정 향,
  • Adygei 치즈 - 70 gr.,
  • 소금, 후추.

목록에있는 모든 제품을 준비하고 중간 크기의 당근을 선택하고 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 말립니다. 가장 작은 강판에 당근을 넣고, 믹서 그릇에 당근을자를 수도 있습니다.

전구를 청소하고 헹구십시오. 양파를 반 고리 또는 큐브로 자릅니다. 당근에 양파를 넣으십시오.

냄비에 야채를 넣고 깨끗한 물을 부어 채소를 7-10 분 동안 끓입니다. 또한, 사전 당근은 오븐에서 구워 질 수도 있고 준비가 될 때까지 그냥 끓일 수도 있습니다.

갈색으로 채워진 야채를 믹서기의 그릇에 넣고 자른다.

그릇에 교대로 갈가리 찢긴 당근과 양파. 당근에 오트밀 2 큰술을 추가하십시오.

Adygei 치즈는 훌륭한 강판에 창살을 내고 당근에 첨가합니다.

마늘의 큰 또는 몇몇 작은 정향을 골라 내고, 껍질을 벗기고 정밀한 강판에 창피하십시오. 재료의 나머지 부분에 마늘을 첨가하십시오. 소금 한 덩어리와 검은 후추 가루를 던져라. 모든 성분을 철저히 섞는다. 오븐을 180 도로 가열합니다.

둥근 금형 커틀렛 형태의 도움으로 손으로 만들 수 있습니다. 실리콘 매트 또는 베이킹 트레이에 버거를 올려 놓습니다. 약 15-17 분 동안 패티를 구워. 햄버거가 테이블에 봉사 한 후에 - 그것은 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 확실히 요리를 시도하십시오!

조리법 3 : 규정 식 당근 패

체중 감량을 결정했지만 무엇을 요리해야할지 모르면 당근 커틀렛을 권 해드립니다. 조리법은 간단하며 오븐에서 조리하여 맛있는식이 식물성 커틀렛을 얻습니다.

당근 커틀릿을 먹으면 소화 과정을 정상화하고 독성 폐기물의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 음식은 쉽게 소화되고, 포만감이 좋습니다.

  • 당근 - 3 개.,
  • 닭고기 달걀 - 1 개.
  • 우유 1.5 % - 100 ml.,
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 큰 술,
  • 버터 62 % - 1 tsp,
  • 해바라기 기름 - 3 큰술.,
  • 빵 부스러기 - 3 큰술.,
  • 테이블 소금.

우선, 우유를 조금 따뜻하게하고 버터와 소금을 넣으십시오.

당근을 껍질을 벗기고, 작은 커터로 그들을 화냅니다. 우리는 젖소가 든 용기에 퍼졌습니다. 저온에 스토브를 10 분 동안 두어 일정하게 저어 준다. 그런 다음 우리는 양질의 양질의 양질의 거친 밀가루를 부어 믹스하고 5 분간 다시 끓기 시작합니다.

팁 : 매스가 두꺼워지면 곧 준비가되었음을 의미합니다.

팁 : 미트볼의 맛은 당근에 달려 있습니다. 불규칙하지 않고 강해야합니다. 중성 야채는 독성 물질이 적기 때문에 선택하십시오. 당근의 풍부한 오렌지색은 육즙이 많은 뿌리를 나타냅니다.

끝 : 미리 juiciness를 잃지 않는다 그래야 당근을 문지르지 말라.

도움말 : 육즙을위한 몇 분 동안 비눗물을 뿌린 당근을 둡니다.

그 후에 알을 혼합물에 첨가하십시오.

질량이 완전히 식을 때까지 기다렸다가 버거를 만듭니다. 소량의 빵 부스러기를 접시에 부어 각 조각을 고르게 굴립니다.

팁 : 미트볼을 더 잘 모델링하려면 손을 물에 적시는 것을 잊지 마십시오.

팁 : 다양한 곡물, 호박, 사탕 무우, 감자, 양파가 채우기에 적합합니다. 예를 들어 zraz를 준비하십시오.

유리 타원형 모양을하고 해바라기 기름으로 기름칠을하십시오. 거기에 커틀릿을 놓고 예열 된 오븐에서 180도 정도의 온도로 30 분간 구워냅니다.

팁 : 반제품은 붉게 변합니다.

접시에 준비된 당근 커틀릿을 넣고 신선한 채소로 장식하십시오. 추가 소스로 저 칼로리 사워 크림 또는 일반 요구르트를 사용하십시오.

레시피 4 : 아기 당근 패티 (단계별)

오늘 우리는 유치원과 같은 당근 커틀릿을 준비합니다. 사진의 요리법은 모든 순간을 정확하게 반복하여 단계별로 도움을 줄 것입니다. 그러한 당근 커틀릿은 종종 유치원에서 제 아이에게 제공됩니다. 그래서 전체 그룹이 두 뺨을 먹기 때문에, 집에서도 요리 할 기회가 생기고 아기는 행복하며 남편은 큰 즐거움으로 그들을 먹습니다. 커틀렛은 가장 맛있는 당근에서 조리해야합니다. 이제 이미 어린 당근이 있습니다. 달콤하고 매우 부드럽습니다. 미트볼에 딱 맞습니다!

그러한 당근 커틀릿에 사워 크림 또는 스위트 소스를 제공하십시오. 나중에 자녀의 선호도를 알면 조리법을 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 당근에 건포도를 넣으면 바닐라 설탕을 약간 첨가 할 수 있습니다.

  • 당근 - 2 개;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 밀가루 - 2-3 st.l.;
  • 식물성 기름 - 프라이팬 용;
  • 사워 크림 - 1 큰술.
  • 소금 - 핀치.

모든 필요한 재료를 준비하고, 당근을 끓일 때까지 끓여야 만 당근을 씻어서 말려야합니다.

당근이 끓고 조금 식었을 때 가장 작은 강판에 뿌려야하며, 당근 칩은 깊은 그릇에 담아 야합니다. 나는 당근을 조금 다르게 요리하려고 노력했다. 그 결과는 아주 맛있다. 우유를 조금씩 껍질을 벗기고 살살 끓여야 우유가 완전히 증발된다. 그런 다음 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루와 설탕과 달걀을 넣는다. 우리의 선택처럼 커틀릿을 만든다. 양식 및 튀김.

그래서 우리는 다음에 삶은 비벼 당근을 사용하여 사우어 크림을 넣고 커다란 닭고기 달걀을 하나 추가합니다.

용기에 설탕과 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 넣고 맛의 균형을 맞추기 위해 말 그대로 소금을 넣으십시오.

모든 것을 잘 저어 작은 버거를 형성하십시오.

우리가 아이들을 위해 요리 할 때, 양측에 식물성 기름에있는 당근 커틀릿을 튀기기 위하여, 빵 껍질을 튀기기 위하여 아닙니다. 여분의 기름을 종이 수건으로 제거하십시오.

조리법 5 : 당근 패트를 요리하는 법

  • 당근 - 1 킬로그램
  • 세 몰리나 - 100 그램
  • 우유 - 150 밀리리터
  • 계란 - 3 개
  • 설탕 - 1 tsp
  • 버터 - 1 큰 술
  • 빵 부스러기
  • 튀김 용 식물성 기름
  • 소금 - 1.5 스푼

당근 1kg을 깨끗하게 씻어서 얇게 썬 것, 조각 또는 짚으로 자른다. 준비한 당근을 스튜 냄비에 넣고 150 밀리리터의 뜨거운 우유를 부은다.

뚜껑을 덮고 끓여서 소금 1.5 스푼, 설탕 1 티스푼, ​​버터 1 스푼을 넣으십시오. 저온에서 끓여서 약 40 분간 덮어 주며 때때로 저어줍니다.

조리 한 당근에 100 그램의 양질의 거친 밀가루를 넣고 항상 저어 오븐에서 8 분 동안 계속 요리하십시오.

계란 3 개에서 우리는 흰자위를 노른자위에서 분리하고, 노른자위를 뜨거운 고기 커틀릿에 넣고 저어주고 식 힙니다.

냉각 된 커틀렛 덩어리에서 커틀릿을 만들고 계란 흰자를 적신 다음 빵 부스러기를 굴려 양면의 식물성 기름을 파삭 파삭하고 황금색, 황금색으로 갈아 입히십시오.

사워 크림과 함께 테이블에 준비 당근 패티를 제공합니다.

레시피 6, 단계별 : 고기없는 당근 패티

유명하지 않은 "12 인용 의자"의 유명한 저자는 채식 채소 당근이 인기 있고 사랑받을 방법을 알아내는 데 아마 놀랄 것입니다! 이식이 맛있는 요리는 아이들뿐만 아니라 건강한 생활을하는 사람들에게도 유용합니다. 당근 커틀릿은 식욕을 돋우는 것이 아니라 아름답습니다. 그들은 쉽고 빠르게 준비합니다. 마른 접시에 계란이 없지만, 빨리 끝나면 다진 된 당근에 계란을 넣으면 햄버거가 훨씬 맛있습니다.

  • 5 ~ 7 장의 평균 크기의 당근
  • 세 몰리나 100 그램
  • 설탕 1 큰 술
  • 소금 1 tsp
  • 그라운드 후추 0.5 tsp

원시 당근은 따뜻한 흐르는 물 아래에서 주방 브러시로 철저히 씻어냅니다. 그런 다음 우리의 재료를 차가운 물로 냄비에 옮겨서 액체가 우리의 뿌리 작물을 완전히 덮도록합니다. 우리는이 용기를 이전에 뚜껑으로 덮은 큰 불에 올려 놓았습니다. 냄비에 물이 끓으면 열을 중간 정도로 줄이고 야채를 25-30 분 동안 익히십시오. 포크 덕분에 채소의 준비 상태를 확인하고 뿌리 작물을 관통합니다. 당근이 부드러 우면 준비가 끝났습니다. 불을 끄고 차가운 물에 담긴 완성 된 야채 성분을 넣은 팬을 놓습니다. 뿌리가 식었을 때 탱크에서 꺼내고 부엌 칼을 사용하여 피부를 닦으십시오.

그런 다음 잘게 자르는 도구를 사용하여 뿌리 채소를 야채 칩에 문질러서 자유로운 그릇으로 옮깁니다.

세모 리나 규범의 반뿐만 아니라 같은 용기에 들어있는 파쇄 당근에 설탕, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 큰 스푼을 사용하여 균질의 덩어리가 될 때까지 모든 성분을 철저히 섞어 라. 동일한 식기를 사용하여 오른 손바닥에 약간의 당근을 뿌리고 작은 햄버거를 수동으로 만듭니다. 그런 다음 나머지 양질의 거친 양배추를 사용하여 플레이트로 옮기고이 성분으로 잘 굴립니다.

프라이팬에 식물성 기름을 부어 중불로 용기를 놓으십시오. 기름이 잘 가열되면, 우리는 서로의 짧은 거리에서이 용기에 몇 개의 돈까스를 옮기고 황금 갈색이 될 때까지 한쪽에서 2-3 분간 튀깁니다. 그런 다음 목제 삽을 사용하여 부드럽게 반대쪽에있는 접시를 돌리고 붉게 생긴 빵 껍질이 형성되면 불을 줄이십시오. 용기에 뚜껑을 덮고 저온에서 당근 커틀릿을 10 분 더 볶습니다. 이 시간이 끝나면 핫 플레이트를 끄고 부엌 냄비 홀더를 사용하여 팬 뚜껑을 열고 나무 주걱을 사용하여 컨테이너에서 당근 미트볼을 꺼냅니다. 그들을 깊은 그릇으로 옮깁니다.

부드럽고 향긋한 당근 커틀릿이 조금 식어 버린 후, 우리는 그것들을 넓은 접시로 옮기고 그것을 테이블에 제공합니다. 우리의 사순절 요리는 꿀이나 잼, 수제 요구르트 또는 사워 크림과 같이 따뜻하고 차가운 맛으로 놀랍도록 맛있습니다. 물론 금식하지 않는 경우. 햄버거를 아침이나 저녁 식사로 야채 또는 샐러드와 별도의 요리로 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!

조리법 7 : 양질의 당근을 넣은 당근 커틀릿 (사진 첨부)

당근은 종종 요리에 사용됩니다. 그것은 첫 번째 코스 요리와 스튜 요리, 샐러드와 스낵 요리에서 추가됩니다. 얼마나 많은 유용한 디저트와 수프를이 야채에서 만들 수 있는지 세지 마십시오. 그리고 그것에서 그들은 맛있는 당근 커틀릿을 요리합니다. 우리가 시도 할 것을 제안하는이 접시의 사진과 함께 단계별 조리법.

채우는 것은 양질의 양질의 것으로서 다진 당근을 기본으로 준비됩니다. 그러나 접시의 칼로리 내용이 크게 영향을 미치지 않습니다. 원한다면 당근 커틀릿을 튀기거나 스튜로 만들 수 없습니다. 이중 보일러에서 조리하면 흥미로운 맛이납니다.

당근 커틀렛을 요리하기 위해, 주스를 짜낸 후에 남은 케이크도 적합합니다. 그러나 과즙 짜는기구가 너무 건조하지 않은 경우에만 사용할 수 있습니다.

이 조리법에 따라 약간의 먹거리가있는 당근 커틀릿을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 마늘, 단단한 치즈 및 채소를 안에 넣으십시오. 자두와 견과로 맛있습니다.

그런 당근 커틀릿은 종종 금식하는 사람들이 준비합니다. 그러나이 경우에 알은 낳지 않습니다. cutlets 더 나은 봉인을 만들기 위해, 당신은 작은 밀가루를 추가 할 수 있습니다.

  • 큰 당근 - 3 개
  • 계란 닭 1 개
  • Semolina - 2 큰술.
  • 우유 - 50 ml
  • 빵 부스러기 - 3-4 st.l.
  • 소금과 향신료 - 취향에
  • 기름 식물 - 50 ml

커틀렛을 만드는 데 필요한 주요 제품은 당근입니다. 미리 청소해야합니다.

다음으로 약간 가열 된 우유 세 몰리나에 스팀을 넣어야합니다. 약 15 분 후에 팽창합니다.

그 동안에 당근 가공을 할 수 있습니다. 가장 작은 강판에 야채 화격자. 소금과 약간 짜낸 다음 액체를 배출하십시오.

이제 당근과 계란을 섞어 주어야합니다. 헤이즐넛을 넣은 커틀릿을 좋아한다면, 검은 후추를 추가하거나 고기를 요리 할 때 약간의 향신료를 넣으십시오. 지상 고수풀 맛있는.

당근 조각에 양질의 거친 밀가루를 넣을 시간입니다 (이미 부어 있던 경우). 저어.

요리 된 채소에서 말린 공을 형성합니다. 빵 부스러기 빵 부스러기에서 각각을 찍어 라.

냄비에있는 식물성 기름을 종기에 가져 오십시오. 당근 커틀릿을 올리고 아름다운 갈색과 파삭 파삭이 될 때까지 볶습니다.

튀김 후 티슈 또는 주방용 종이 타올로 닦으십시오. 당신은 봉사 할 수 있습니다.

당근 커틀렛을 먹는 것만 남아 있습니다. 사진과 함께 단계별 요리법은 잃지 않지만 여전히 유용합니다. 맛있게 드십시오.

당근 커틀렛 - 맛있는 채식 음식

홈 → 야채 → 당근 커틀릿 - 맛있는 채식 요리

야채 요리는 인체에서 쉽게 소화되고, 상당한 이점을 가져오고, 또한 낮은 칼로리 함량을 갖습니다.

당근 커틀릿은 적절한 영양 상태를 유지하고 신체적으로 좋은 상태를 유지하는 사람들에게 적합합니다. 요리는 성인과 어린이 모두에게 사용할 수 있습니다.

요리의 유익과 해악

  1. 기관지와 폐의 기능을 개선하고 염증 과정과 바이러스에서 점액을 제거하는 데 도움을줍니다.
  2. 정신적 육체적 발달의 활성화.
  3. 시각 기관의 작업 개선.
  4. 정기적 인 사용으로 식품 소화의 정상화.
  5. 혈액 정화.
  6. 치아를 강화하고 입안의 세균을 제거하십시오.
  7. 신진 대사가 개선되었습니다.
  8. 죽상 동맥 경화증 예방.
  9. 혈압의 정상화.
  10. 손톱, 피부, 머리카락의 상태에 유익한 영향.
  11. 콜론의 종양 개발 위험을 줄입니다.
  12. 혈당 수준의 정상화.

인체에 대 한 당근의 유익한 특성의 인상적인 목록에도 불구 하 고 일부 경우 야채는 건강을 해칠 수 있습니다.

  1. 급성기에 위와 십이지장의 궤양 성 병변이있는 경우.
  2. 제품에 대한 개인적인 불관용 상태.
  3. 알레르기 발현 경향 (주의해서 사용).

졸음, 두통 및 구토를 유발할 수 있으므로 당근에서 주스를 남용 할 수 없습니다. 하루는 300 그램 이상의 오렌지 루트를 먹는 것이 좋습니다.

조리가 어려움

문제의 접시의 조리 시간은 30 분에서 60 분 사이이며 방법에 따라 다릅니다. 커틀릿 제작은 매우 간단합니다 (난이도 낮음).

제품 준비

접시의 주요 구성 요소는 당근입니다. 요리하기 전에 반드시 깨끗하게 씻어야합니다. 요리 옵션은 꽤 많습니다. 그 중 일부는 오렌지 뿌리 채소가 먼저 끓여지면 땅에 뿌리는 반면 다른 것은 둥근 것입니다.

이 요리의 장점은 반찬과 디저트로 만들 수 있다는 것입니다.

당근 커틀렛을 요리하는 방법?

6 인분을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 당근 ½ kg;
  • 1/10 리터의 물;
  • 세 몰리나와 밀가루 두 개의 큰 숟가락;
  • 1 큰술 내가 설탕;
  • 계란;
  • 반 티스푼의 소금.

사진에 담긴 당근 커트 렛 단계별 조리법 :

  1. 먼저 채소를 껍질을 벗기고 화분에 담궈 야합니다.
  2. 그런 다음 문지른 물질을 튀김 용 가열 된 용기에 넣고 알갱이로 만든 설탕을 넣고 섞습니다.
  3. 다음으로, 튀김을 위해 용기에 물을 붓고 제품을 혼합해야합니다. 가끔씩 저어 주면서 중간 정도의 열로 부드럽게 유지하십시오.
  4. 냄비에 준비가되면 액체가 남아서는 안됩니다. 스토브에서 준비된 질량을 제거하고 식힌다.
  5. 차가운 당근은 소금에 절일 필요가 있습니다.
  6. 다음으로 계란을 깨고 양질의 거친 밀가루를 채 웁니다.
  7. 모든 성분을 섞고 혼합물을 20 30 분 동안 넣어 둔다. 세 몰리나의 붓기에 필요합니다.
  8. 시간이 지나면 공작물을 여러 개의 동일한 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 다음으로 중형 햄버거를 만듭니다.
  9. 다음 가루로 양측에 준비한 당근 패티 각각을 가볍게 빵.
  10. 다음으로 제품을 기름이 든 예열 조리 냄비에 넣으십시오.
  11. 당근에서 볶음을 완전히 볶아서 중간 정도의 열이 나는 금빛 갈색을냅니다.

100g 접시 당 영양가 :

  • 단백질 - 4g;
  • 탄수화물 - 14g;
  • 지방 - 10 g.

칼로리 - 152 kcal.

최고의 당근 cutlets, 비디오를위한 고전적인 조리법 :

요리 옵션

생 간장 간장 간장

당근 커틀릿을 빠르고 맛있게 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 한 쌍의 알;
  • 오렌지 뿌리 1 킬로그램;
  • 간장 2 ~ 3 큰 숟가락;
  • 중간 크기의 3 개의 전구.
  1. 우선, 야채를 닦고 헹구는 것이 좋습니다.
  2. 그렇다면 그들은 잘게 문질러 야합니다.
  3. 그 후에 계란에 간장을 섞고 결과물 인 야채 덩어리에 부어 넣고 성분을 합친다.
  4. 다음으로, 말린 잎에서 깔끔한 커틀렛을 만들고 버터가 달린 잘 익은 팬에 넣어야합니다.
  5. 황금 갈색까지 온건 한 열로 제품을 볶습니다.
  6. 그런 다음 햄버거를 베이킹 시트에 올려 가열 된 오븐에 1/3 시간 동안 보내서 그 내부가 더 잘 구워 질 수 있습니다. 그러나, 당신은 그것없이 할 수 있습니다.

준비가되면 아로마 접시에 사우어 크림을 함께 제공 할 수 있습니다.

어린이를위한 디저트

어린이들을위한 가장 맛있는 요리법은 다음과 같은 제품에서 준비된 달콤한 당근 커틀릿입니다.

  • 한 쌍의 큰 당근;
  • 반 예술. 우유;
  • 두 개의 큰 l 설탕;
  • 자두 30g. 오일;
  • 테이블 소금 한 숟가락의 3 분의 1;
  • 계란;
  • 양질의 거친 밀감 - 한 쌍의 예술. 내가

제조 단계 :

  1. 먼저 야채를 떼어 내고 씻어서 얇게 자르십시오.
  2. 다음, 다진 당근을 스튜 냄자에 넣고 우유 한 잔의 세 번째 부분을 부어야합니다.
  3. 설탕, 버터 및 소금을 첨가하십시오. 재료를 섞는다.
  4. 그 다음, 냄비를 난로에 놓고 가열을 켜십시오.
  5. 혼합물을 끓인 후 평균 열을 가해 야합니다.
  6. 부드러운 (20 ~ 30 분) 때까지 당근 덩어리를 요리하십시오. 필요한 경우, 타는 것을 피하기 위해 우유를 붓고 제품을 혼합하는 것이 좋습니다.
  7. 준비가되면 오렌지 뿌리 채소를 갈아서 세 몰리나에 부어 넣어야합니다. 그런 다음 제품을 철저히 섞으십시오.
  8. 결과물을 5 분간 요리하고 끊임없이 저어주고 열에서 꺼내십시오.
  9. 다음으로, 결과 혼합물에 계란을 부수고 재료를 다시 혼합해야합니다. 구성 요소를 매우 빠르게 혼합해야합니다.
  10. 그 후, 먹을 것을 식혀 야합니다. 이 시간 동안, 세 몰리나는 초과 액체를 흡수 할 시간을 가질 것입니다.
  11. 야채 덩어리가 식은 후에는 다시 섞어서 커틀릿을 만들고 (바람직하게는 한 가지 크기) 각자 빵에 넣으십시오.
  12. 그런 다음 야채 구성 요소가있는 가열 조리 냄비에 넣어야합니다.
  13. 양면에 ruddy가 나타날 때까지 공작물을 튀기십시오.

완성 된 요리는 사워 크림 또는 응축 우유로 제공하는 것이 좋습니다.

세 몰리나가 없으면

디 코 없이도 당근 커틀렛을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 한 쌍의 알;
  • 큰 오렌지 뿌리 채소 (몇 조각);
  • 밀가루 2/10 kg;
  • 찻 숱가락 테이블 소금;
  • 2 큰술 내가 설탕
  1. 먼저 큰 채소를 씻고 씻어 내야합니다.
  2. 그런 다음 당근, 설탕 및 소금에 알을 첨가하십시오. 재료를 잘 저어주세요.
  3. 다음으로 밀가루를 넣고 섞는다. 필요한 경우이 성분을 더 첨가 할 수 있습니다.
  4. 그 후, 기름으로 냄비를 데우고 당근 커틀렛을 굽기 시작해야합니다.
  5. 황금 때까지 제품을 볶습니다.

찐 생선 커틀릿

  • 0.4 kg 당근;
  • 3 큰술 내가 크래커 (빵 부스러기 용);
  • 2 - 3 대형 l. 세 몰리나;
  • 계란;
  • 0.25 티스푼의 소금;
  • 크림 60ml;
  • 자두 30g. 오일;
  • 1 티스푼의 알갱이로 만든 설탕.

제조 단계 :

  1. 첫째, 오렌지 야채를 껍질을 벗기고, 씻고, 주사위를 던집니다.
  2. 당근을 냄비 또는 스튜 냄비에 넣고 설탕과 소금을 넣으십시오. 재료를 섞는다.
  3. 다음으로, 버터 조각을 첨가하고 크림을 따르십시오.
  4. 그 후, 요리를 난로 위에 놓고 최소 가열을 켜십시오.
  5. 스튜 음식 ¼ h.
  6. 준비가되면 당근을 퓌레로 바꿔야합니다.
  7. 그런 다음 세 몰리나를 부어 철저히 섞는다. 그 후에, 혼합물은 시원하게하고 양질의 양질의 거친 밀가루를 띄워야합니다.
  8. 냉각 된 당근에서 알을 깨뜨릴 필요가 있고 균질 한 덩어리가 될 때까지 성분을 섞는다.
  9. 다음으로, 깔끔한 햄버거를 만들고, 빵가루를 입히고, 버터를 뿌린 이중 보일러에 넣어야합니다.
  10. 제품을 15 ~ 20 분 동안 익히고 대용량으로 설정하십시오.

완성 된 접시는 차가운 형태로 테이블에 담아서 각 패티에 버터 조각을 넣는 것이 좋습니다.

당근과 애플 커틀렛

  • 오렌지 뿌리 500 그램;
  • 40 그램의 설탕과 자두. 오일;
  • 신맛이 나는 사과 300 그램;
  • 60 g의 세 몰리나;
  • 달걀 (메추라기 3 마리 또는 닭 1 마리);
  • 우유 반 잔.

제조 단계 :

  1. 먼저 큰 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 화분에 뿌려야합니다.
  2. 과일 린스, 껍질을 벗기다, 코어를 제거하거나 큐브로 자르거나 굵은 강판에 부.다.
  3. 팬 우유와 약간의 냉각 된 끓인 물에 부은 다음 잘게 잘린 당근과 버터를 넣으십시오.
  4. 성분을 섞고 혼합물을 끓게 가져 오십시오.
  5. 당근을 약 5 분 동안 끓여 낸 다음 점차적으로 양질의 것을 섞어서 냄비에 넣으십시오.
  6. 그런 다음 사과를 넣고 저어주세요. 다른 2 분 동안 요리하십시오. 최소한의 가열만으로.
  7. 준비가되면 공작물을 냉각해야합니다.
  8. 실내 온도의 알에서 성분을 철저히 섞는다.
  9. 다음으로, 커틀렛을 만들어야하며, 각각은 세 몰리 나 (semolina)에서 빵을 만드는 것이 좋습니다.
  10. 베이킹 시트에 버터를 바르고 그 위에 과일과 야채 버거를 넣으십시오.
  11. 가열 된 오븐에 베이킹 팬을 놓습니다.
  12. 약 40 분 요리. (양쪽에 1/3 h).

당근 및 치즈 커틀릿

  • 300g의 당근;
  • 치즈 100 그램;
  • 한 쌍의 알;
  • 2 큰술 내가 세 몰리나;
  • 예술의 커플. 내가 크래커 (breading 용).

제조 단계 :

  1. 당근을 껍질을 벗기고 씻은 후 원으로 자른다.
  2. 다음으로 다진 뿌리 채소는 블렌더 또는 강판으로 잘게 잘 려야합니다.
  3. 그런 다음 그릇에 치즈 조각을 넣고 장비를 다시 켜십시오.
  4. 결과적인 혼합물은 사발에서 교대로, 크래커와 양질의 거친 밀가루를 채 웁니다. 재료를 철저히 섞는다.
  5. 그런 다음 계란과 소금을 넣으십시오. 모든 제품을 잘 저어 주어야합니다.
  6. 당근과 다진 당근은 세 몰리나가 부풀어 오르는 데 1/3 시간 동안 떠나는 것이 좋습니다.
  7. 얻은 대량의 시간이 지나면 기름으로 잘 가열 한 팬에 담는 버거를 만들어야합니다.
  8. 저온에서 황금색이 될 때까지 각면에 제품을 볶습니다 (약 10-15 분).

준비가되면 접시는 종이 표면에 놓아 여분의 지방을 제거하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈와 당근 커틀렛

  • 중간 크기의 오렌지 뿌리 채소 (3 개);
  • 계란;
  • 커티지 치즈 150 그램;
  • 밀가루 또는 크래커 (빵 굽기 용);
  • 우유 60 ml;
  • 2 개의 큰 l. 양질의 거친 밀가루와 설탕;
  • 자두 70g. 오일.

제조 단계 :

  1. 먼저 식물을 깨끗이 씻어서 가루로 잘게 써야합니다.
  2. 그 다음 결과물은 잘게 썬 팬에 녹인 버터 조각과 함께 넣어야합니다. 2 ~ 3 분 동안 끓여주십시오.
  3. 그 후에 우유를 부어, 저어.
  4. 5 ~ 7 분 더 쉬머하십시오. 최소 난방에서 밀폐 된 창고에서.
  5. 다음으로, 설탕을 부어, 저어.
  6. 부드러운 때까지 요리하십시오.
  7. 그런 다음 세 몰리나를 부어 약 3 분 동안 끓으십시오.
  8. 준비가되면, 당근 준비는 그릇에 넣어 냉각해야합니다.
  9. 냉각 된 혼합물에서 계란을 부순 다음 제품을 잘 섞으십시오.
  10. 다음, 두부 질량을 넣고 저어줍니다.
  11. 그런 다음 기름을 첨가하여 가열 된 프라이팬에 빵을 뿌려 펼쳐야하는 깔끔한 커틀릿을 만들 수 있습니다.
  12. 붉어 질 때까지 튀 깁니다.

준비가되면 접시에 잼 또는 사워 크림을 제공 할 수 있습니다.

유용한 팁

당근 커틀릿 제조에서 가장 중요한 것은 적절한 프라이팬입니다.

잘게 썬 팬에 제품을 배치하여 빵 껍질이 즉시 "잡힐"수 있도록하는 것이 좋습니다.

각 커틀렛은 1 분 이상 튀지 말고 다른 쪽으로 뒤집어 야합니다. 접시를 부드럽게 만들기 위해 냄비의 뚜껑을 닫아서 뚜껑을 닫을 수 있습니다.

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당근 커틀릿

당근 커틀릿 만드는 법? 가장 자주 조리 당근 패티. 양질의 거친 밀가루와 레시피 - 황금 갈색까지 냄비에 간단히 튀긴 양질의 거친 밀가루 반죽을 넣은 준비된 당근 커틀렛. 당근 패티에 대해 자세히 알아보십시오.

당근 커틀릿은 채소 반찬이나 메인 코스에 아주 좋은 옵션입니다. 그들은 준비하기 쉽고 아이들을 위해서도 당근 커틀릿이 있습니다.

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평범한 당근에서 어떤 맛을 낼 수 있는지 알고 있습니까? 해봐! 당근 cutlets - 거의 아무것도에서 맛있고 건강한 요리법.

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맛있고 건강한 당근 커틀릿은 인물을 보거나 빨리 지키거나 건강한 삶을 사는 사람들에게 분명히 호소력을 발휘합니다. 나는 그 당근 패티들이 채식 음식 지지자들도 좋아할 것이라고 생각합니다.

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가장 저렴한 제품에서 간편한식이 식사. 사워 크림이 들어간 당근 패티는 완벽한 아침 또는 저녁 식사입니다.

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당근 스튜에 대한 간단한 조리법은 당근 cutlets. 이 특별한 cutlets는 고기 또는 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다.

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섬세하고 밝은 미트볼로 눈을 즐겁게하며 입안에서 녹아 내립니다! 귀하의 자녀가이 건강한 뿌리 채소를 좋아하지 않더라도, 치즈가 든 당근 커틀릿의 제조법 덕분에 그 메뉴에 당근을 포함시킬 수 있습니다.

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쉽고, 건강하고 맛있는 요리 - 당근 커틀렛. 조리법은 어린이,식이 요법 및 채식 음식에 적합합니다.

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커틀릿은 계란을 사용하지 않고 조리되며 당근, 사과 및 양질의 거친 밀가루 만 섭취합니다.

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섬세한 당근 패티.

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모든 가족 예산으로 사용할 수있는 건강한 야채 요리는 양배추 당근 요리입니다. 준비의 조리법은 너무 복잡하지 않습니다. 양배추와 당근에 크림을 넣고 계란과 양질의 거친 밀가루를 넣고 크래커에서 빵 부스러기를 치십시오.

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녹색 완두콩, 당근, 감자 및 콜리 플라워가있는 희박한 야채 패티는이 조리법에 알을하지 않고 준비됩니다.

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당근 야채 패티는 반찬 또는 별도의 요리로 제공됩니다.

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당근 치즈 zraz를위한이 조리법은 채식주의 자 및 건강한 음식의 후원자를 둘 다 만족시킬 것이다. 또한 아이들과식이 요법을위한 코티지 치즈와 함께이 당근을 적합하게하십시오.

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흥미롭고, 반드시 유용하고 맛있는 요리를 생각한다면, 예루살렘 아티 초크와 당근을위한 요리법을 기록하십시오. 야채 커틀릿의 제조법은 이러한 요구에 완벽하게 부합합니다.

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당근 - 사과 커틀릿 - 일반 팬케이크의 훌륭한 대안. 훨씬 더 유용하고 맛있습니다!

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당근 미트볼을 마른 사람에게 요리하기 전에 철저히 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르는 사람에게 당근을자를 필요가 있습니다. 글쎄, 그게 전부 너의 취향에 달렸어. 맛있는 당근 커틀릿을 만들기위한 조리법은 건포도 또는 사과와 함께 달콤 할 수도 있고 양파와 향신료가있는 스낵 바 일 수도 있습니다. 그렇다면 그것은 튀겨졌으며, 당근 커틀릿을 굽는 것이 더 좋습니다. 오븐에서 당근 패티를 요리하는 법? 이 경우, 당근 커틀렛을 조리하는 요리법에 구운 미트볼을 소스와 함께 넣은 다음 오븐에서 굽는 것이 좋습니다. 더 섬세하고식이 요법을 필요로한다면, 쪄진 당근 패티를 만드십시오.

조리법

당근 커틀릿은 놀라 울 정도로 향기롭고 부드럽고 맛있는 요리 예술품입니다. 최대 이익 - 최소 칼로리! 빠른 아침 식사, 간단한 점심 또는 건강에 좋은 저녁 식사를위한 훌륭한 솔루션입니다.

당근의 조리법

필요합니다 :
당근 1kg
120-150 ml의 물
달걀 1 개
1-2 큰 술 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루
1 tsp 설탕
소금의 핀치
식물성 기름 - 튀김 용

요리 방법 :

1. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자른다.

2. 스튜 냄비에 당근을 넣고 소금과 설탕을 넣고 물에 부어 라. 가끔씩 저으면서 물이 증발 할 때까지 저열로 요리하십시오.

3. 당근을 그릇에 옮겨 식힌다.

4. 계란과 세 몰리나 (또는 ​​밀가루)를 넣는다.

5. 뜨거운 기름을 각면에 2-3 분 동안 튀기십시오.

규정 식 당근 패티 제조법

당근 커틀릿을위한 가장 맛있는 다이어트 요리법

게시자 : Irina Mylina 게시일 : 2016-11-01 at 8:17 카테고리 : Diethrecept

적당한 영양에 관하여 모든 친구, 독자 및 우리의 방문자에게 좋은 날. 오늘 나는 당신에게 당근 햄버거에게 가장 맛있는 요리법을 제공하고 싶다. 또는 오히려 유용하고 특이한 당근 커틀릿을 요리 할 수있는 몇 가지 다른 조리법도 있습니다.

나는 비밀리에 당신에게 말할 것입니다 - 나는 당근을 정말로 좋아하지 않습니다. 어린 시절 나는 수프에서 삶은 당근 조각을 가져다가 부모님이 보았을 때까지 비밀리에 버렸다. 따라서 친구가 당근 커틀렛으로 나를 대하기로 결정했을 때, 나는 처음에이 음식에 매우 회의적으로 반응했습니다. 그리고 그것이 나온 것처럼, 햄버거가 놀랍도록 부드럽고 맛있는 것으로 판명 되었기 때문에 그것은 완전히 헛된 것이 었습니다. :) 그때 이후로,이 유용한 야채에 대한 나의 태도는 극적으로 바뀌었고, 나는 내 테이블에서 자주 손님이 된 당근 커틀릿에 대한 조리법을 당신과 함께 나누기 위해 서둘러 간다.

가장 중요한 것은 - 그러한 햄버거는 우리의 미루통 허리에 1 센티미터를 추가하지 않으므로 다이어트 중이거나 체중 감량을 원하는 사람이 안전하게 준비 할 수 있습니다. 또한, 당근은 매우 유용한 특성을 가지고 있습니다. 먹어야한다.

당근 커틀릿의 가장 빠른 제조법

이름에서 알 수 있듯이이 햄버거는 매우 빠르고 쉽게 조리됩니다. 이 조리법은 하루 종일 직장에서 지루하면 저녁을 준비하는 주방에서 힘이 없으며 주위를 어지럽히고 싶지 않을 때 도움이됩니다. 나는이 냄비와 오븐에서이 햄버거를 요리했지만 원하는 옵션을 선택할 수 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 몇몇 큰 당근 (3 개 또는 4 개);
  • 두 개의 작은 알;
  • 가루 약간 tablespoons (cutlets 자체를 위해 그리고 breading를 위해);
  • 세 몰리나 큰 스푼;
  • 식물성 기름 (나는 올리브 기름을 가지고 갔다);
  • 소금과 후추의 핀치에.
  1. 씻어서 껍질을 벗긴 당근은 가장 작은 이빨로 창살을냅니다.
  2. 별도의 그릇에 포크로 계란을 조금 치고 비벼 진 당근에 추가하십시오.
  3. 당근 혼합물, 소금 및 고추의 핀치에 밀가루 3 개 큰 스푼을 붓고, 섞고 10 분 동안 넣어 두십시오 (당신은 즉시 튀길 수 있더라도).
  4. 식물성 기름을 미리 데우십시오. 작고 둥글거나 타원형 모양의 패티를 만들고 밀 밀가루와 섞인 밀가루로 빵을 만들고 양면에 몇 분 동안 볶아 아름다운 황금 빵 껍질을 얻습니다.

때로는 당근 커틀릿이 튀기는 동안 떨어져 나간다. 그러므로 나는 먼저 한 가지 돈 까스를 재판으로 튀기고, 필요한 경우 한 숟가락의 밀가루를 당근에 첨가하는 것이 좋습니다.

식이 성 당근 및 양배추 버거

나는 또한 친구에게서이 조리법을 빌 렸고 나는 너에게 인정해야한다. 나는 평범한 것보다 더 많은 그런 양배추 - 당근 커틀렛을 좋아했다. 그리고 나는 냄비에있는 것이 아니라 오븐에서 요리 할 것을 제안합니다. 그들은 별도의 접시로 제공 될 수 있으며, 쌀이나 감자 반찬을 먹을 수 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 양배추의 작은 머리 (흰색 또는 빨간색);
  • 몇몇 큰 당근;
  • 세 몰리나 한 잔;
  • 두 개의 작은 알;
  • 밀가루 (빵가루를 위하여);
  • 식물성 기름;
  • 소금과 후추 맛.
  1. 먼저 가장 큰 치아를 뿌린 양배추와 당근을 채취해야합니다. 약간의 기름으로 강판 야채를 반쯤 익히고 약간 식힐 때까지 진탕하십시오.
  2. 다진 야채 달걀, 양질의 거친 밀가루와 소금에 고추를 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞어서 작은 타원형 커틀릿을 만들고 밀가루로 구르십시오.
  3. 포일로 덮은 과자 굽는 판에 그 (것)들을두고 오븐에서 대략 15-20 분 동안 구우십시오.

이 마른 사료 및식이 커틀렛은 저지방 사워 크림 또는 저지방 천연 요구르트로 제공 될 수 있습니다.

치킨 필렛과 피망으로 만든 당근 커틀릿

친애하는 숙녀 여러분을 잘 모릅니다. 그러나 가정에서 만든 조리법에 따라 집에서 직접 만들어 낸 당근 커틀릿을 시험해 보려고 할 때 실제 전쟁이 일어났습니다. 그런 건강한 접시에 대한 그들의 범주 적 거부는 나에게 약간의 트릭을 가져다 주었다. Julia Vysotskaya의 치킨 커틀렛 제조법 덕분에 도움이되었습니다. 사실, 그녀는 조금 다르게 요리했습니다. 나는 재료의 일부를 바꿔 세련된 당근 커틀렛을 만들 수있는 방법을 알려주었습니다. 그로부터 가족의 귀는 귀에 의해 지연 될 수 없습니다. 일본

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 작은 닭 가슴살 하나;
  • 하나의 피망;
  • 3 마리의 작은 당근;
  • 두 개의 알;
  • 밀가루 2 ~ 3 큰술;
  • 후추, 소금 맛.
  1. 씻은 닭 가슴살을 아주 작은 입방체로 잘라내거나 잘게 썬 고기로 만드십시오.
  2. 큰 정향을 가진 강판에 당근을 부채로 부치고, 작은 빨대로 고추를 잘게 자르십시오. 요리 될 때까지 올리브 오일로 야채를 배출하십시오.
  3. 야채와 밀가루, 소금과 후추로 다진 닭 가슴살을 섞는다. 작은 타원 모양의 버거를 만들고 30 분 정도 천천히 밥솥에 넣으십시오.

이 커틀렛은 식물성 기름을 첨가하지 않고 찌기 때문에 다이어트중인 사람들에게 적합합니다.

사순절 동안 닭 가슴살 대신에 삶은 콩 퓌레를이 요리에 넣었습니다. 아주 맛있고 만족 스러웠습니다.

맛있는 저칼로리 요리를 만드는 사람들은 다이어트 라자냐에 관해 읽을 수 있습니다.

두 부와 건포도 당근 패

사진에서 : 건포도와 함께 미식가 당근 패티

가장 엄격한 다이어트에도 불구하고 때로는 달콤한 디저트를 먹는 즐거움을 부정 할 수 없습니다. 게다가 과자없는 삶을 상상할 수없는 사람들에게 (예를 들어, 나 같은) 진정한 보탬이 될 삶은 당근 커틀렛을 만드는 훌륭한 조리법이 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 300g;
  • 3 마리의 작은 당근;
  • 세 몰리나 반 컵;
  • 건포도 2 ~ 3 큰술 (흰 포도 품종)
  • 레몬 또는 오렌지 껍질 티스푼 (선택 사항).
  1. 몇 분 동안 건포도 위에 끓는 물을 부은 다음 종이 냅킨으로 말려서 건조시킵니다.
  2. 저지방 커티지 치즈는 숟가락으로 매시거나 부드럽게 될 때까지 믹서기로 갈아서십시오.
  3. 부드러운 때까지 삶은 당근, 그리고 작은 치아와 화격자.
  4. 코티지 치즈, 삶은 당근, 건포도, 풍미를 혼합하고 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 이 덩어리에서 작은 깔끔한 햄버거를 만들고, 세 몰리나로 빵을 만들고, 약 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오.

보시다시피,이 요리는 달걀과 설탕없이 준비되므로 안전하게식이로 간주 될 수 있습니다.

그리고 한 숟가락의 천연 꿀 또는 베리 퓌레로이 디저트를 제공 할 수 있습니다 (믹서기에서 딸기를 제공했습니다). 맛있는 코티지 치즈를 직접 만드는 방법도 읽어보십시오.

다이어트 당근 커틀릿을 조리하는 과정을 명확하게 보여주는 다채로운 비디오가 있습니다.

친애하는 독자 들께서, 당근 커틀렛에 대한 나의 오늘의 요리법이 당신에게 유용 할 것이고, 당신은 확실히 당신의 부엌에서 그들을 요리하려고 노력할 것입니다.

그리고 우리 블로그가 마음에 들면 레시피와 성공 사례를 구독하고 공유하십시오. 우리를 더 자주 방문하면 더욱 흥미 진진한 새로운 요리법을 배우게됩니다! 이 때 나는 너에게 작별 인사를하고 새로운 회의를 고대하고있다.

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미니 슬리밍 팁

3 분의 1로 줄이면 빌드에 도움이됩니다! 짧고 요점

보충제를 넣거나 멈출 것인가? 이 질문이 생기면 먹는 것을 멈출 시간입니다. 이 몸체는 당신에게 절박한 채도의 신호를줍니다. 그렇지 않으면 당신은 의심의 여지가 없습니다.

저녁에 과식하는 경향이 있다면 저녁 식사 전에 따뜻한 샤워를하십시오. 5-7 분, 당신은 음식에 대해 완전히 다른 분위기와 태도를 취합니다. 그것을 시도하십시오 - 그것은 작동합니다.

아무리 맛있는 음식이라도, 더 많은 시간을 먹을 것입니다. 이것은 당신의 인생에서 마지막 식사가 아닙니다! 멈추지 않고 미친 듯이 조각을 삼킬 수 없다고 생각할 때 이것을 상기하십시오.

환경은 우리에게 영향을줍니다 - 사실입니다! "나는 여기서 체중을 잃었습니다." "여전히 뚱뚱하게 남아 있습니다." "좋은 사람은 많이 있어야합니다." 글쎄, 그들이 "많은"존재가되게하십시오 - 당신은 그것을 가지고 무엇을해야합니까?

우아한 단어를 기억하십시오. 그것이 그림에 해로운 음식의 일부분이어야합니다. 그리고 나서 당신은 또한 우아해질 것입니다. 그것은 시간 문제 일뿐입니다.

과식의 가능성을 줄이려면 "10 잔의 숟가락"규칙을 지키십시오. 그것은 읽습니다 : "처음 10 스푼을 천천히, 천천히 먹어."

냉장고 문을 열 때마다 10-20 스쿼트를하십시오. 당신은 정상 일 수 있지만, 발과 무릎의 방향으로 옆으로 할 수 있습니다. 또는 한쪽 다리에. 또는 쪼그리고 앉아서 뛰어 오릅니다. 한마디로 말하면 더 다양해질 수 있습니다.

음식의 맛이 둔 해지는 순간을 포착하는 방법을 배우면 덜 맛이납니다. 이 때 우리는 먹는 것을 멈춰야합니다.

당신이 먹기 전에, "우리는 먹고 체중을 줄 것입니다!"식욕을 줄이고 음식의 구성을 조절하는 매우 강력한 문구입니다.

때로는 큰 샐러드 데이를 준비하십시오. 야채 샐러드 (그리고 더 나은 그릇!)의 거대한 그릇 하루 동안 먹어야한다. 샐러드의 인상적인 부분 후에 만 ​​음식의 나머지 부분.

식사 전에 운동을하면 특별한 구제 방법보다 식욕이 떨어집니다.

냉장고에 "얇은 선반"과 "가득 찬 선반"을 준비하십시오. 어느 쪽을 선택 하시겠습니까?

식욕을 줄이려면 매 끼기 전에 케피어 잔을 마셔야합니다.

당근 커틀렛 규정 식 조리법

홈»식사»당근 까 스레 조리법

당근 커틀릿

당근을 끓여서 껍질을 벗기고 잘게 빻아서 창피하십시오. 평균 네 개의 커틀렛의 경우 당근 200 그램이 필요합니다. 따라서 작은 과일을 먹으면 몇 조각이 필요합니다.


당근을 패티에 붓습니다. 당근은 이미 달콤하지만 설탕은 증발하여 햄버거를 더 부드럽게 만들어 주므로 지나치게 끈적 거리지 않습니다.


이제 노른자에서 흰색을 분리하지 않고 알을 넣으십시오.


부드러워 질 때까지 채우기를 철저히 저어 맛을 더하기 위해 향신료를 첨가하십시오.
편평한 버거를 형성하고 뜨거운 프라이팬에 양면에 그들을 튀기십시오. 올리브 오일에는 더 많은 양분과 칼로리가 적기 때문에 프라이팬으로 선택하십시오.


다이어트 당근 패티 준비되었습니다! 당신은 요리하는데 15 분 이상을 소비하지 않았지만, 당신은 완전한 메인 요리를 가지고 있습니다. 반찬으로 쌀, 쿠스쿠스 또는 메밀 등 저칼로리 시리얼을 제공 할 수 있습니다.


칼로리 당근 커틀릿은 다른 제품보다 몇 배 더 작습니다.이 제품의 에너지 값은 불과 40kcal입니다. 이 요리의 예산 버전은 건강한 생활 방식을 사랑하는 모든 가족 구성원이 좋아할 것입니다. 매일이 조리법을 위해 당근 다이어트 패티를 준비하면 오래 기다려온 인물에 한 발짝 더 다가 가게됩니다.

다이어트 패티

어떤 체중 감소 프로그램든지의 성공은 당신이 그것을 얼마나 쉽게 따라하는지에 달려 있습니다. 식이 요법이 다양하지만 그럼에도 불구하고 익숙한 제품을 포함한다면 성공은 분명합니다. 다이어트 햄버거는 음식을 다변화하고 가족과 별도로 먹는 외로움을 느끼지 않도록 돕습니다. 왜냐하면 다이어트 용 미트볼 요리법의 대부분이 가족 모두를위한 맛있는 저녁 식사를 요리 할 수 ​​있기 때문입니다. 다이어트 패티는 밀기울 빵과 채소 샐러드에 더할 나위없이 좋으며 당근이나 사탕무 패티는 과자에 대한 갈망을 만족시킵니다.

규정 식 미트볼 조리법

우리의 일반적인 cutlets 이외에,식이 cutlets에 대한 12 개 이상의 요리법이 있습니다. 그리고 그들의 요리 방법을 결합합니다. 대부분의 경우식이 요법을 익히는 데 익숙하다는 사실 때문에식이 요법이 어려움을 겪습니다. 튀김 용 기름은 서빙 당 최소 120kkal의 커틀릿을 더합니다. 거의 똑같은 빵 굽기가 있습니다. 다이어트 볶음은 빵과 소스없이 15-20 분 동안 이중 보일러에서 조리하는 이유입니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질을 좋아한다면 요리 스프레이로 완성 된 버거를 뿌리고 그릴의 전자 렌지에서 1-2 분 동안 구워냅니다. 베이킹을위한 요리 용 슬리브에서 평범한 고기처럼 다이어트 패티를 구울 수 있습니다.

치킨 다이어트 패티

닭고기 필레 400 그램, 다진 고기 요리, 달걀 흰자 6 개, 오트밀 또는 콩가루 1 큰술 1 개를 넣고 철저히 섞으십시오. 다진 고기는 글루탐산 나트륨없이 카레 조미료로 만든 심황으로 맛을 낼 수 있습니다. 손을 물에 담근 물을 담은 커틀렛을 두 번 보일러에 뿌려 15-20 분 동안 요리합니다. 간장 및 야채 샐러드와 신선한 파인애플 주스로 더운 음식을 제공하십시오.

생선 다이어트 패티

식이 요법을하는 생선 커트렛의 경우, 틸라피아 (tilapia)와 같은 중간 지방의 바다 생선 필렛에 가장 적합합니다. 다진 고기를 요리하고 단백질 1 개와 계란 1 개와 옥수수 가루 1 개를 더합니다. 원칙적으로, 후자는 미끼로 대체 될 수 있지만, 그 다음 커틀릿의 혈당 지수는 더 높아질 것입니다. 무릎은 잘게 잘린 딜 또는 씨를 뿌린 다진 고기입니다. 이중 보일러에서 요리하고 레몬 또는 라임 쥬스로 먹습니다. 뚱뚱한 감자 나 삶은 현미없이 구운 것은 생선 볶음에 적합합니다.

당근 다이어트 패티

당근 1 킬로그램, 끓는 물을 넣은 자두 200 그램을 20 분간 끓으십시오. 믹서기를 통해 삶은 당근을 미리 껍질을 벗기십시오. 부드러운 자두를 잘라 당근에 추가하십시오. 끊임없이 저으면서 4 개의 달걀 흰자와 3 개 큰 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 철저히 섞는다. 당근은 180도에서 오븐에서 가장 잘 구워집니다. 이 미트볼은 저지방 요구르트 또는 케 피어가있는 아침 식사 또는 디저트에 좋습니다.

양배추식이 요법 용 버거

약간 소금물에 담근 물에 스토킹없이 양배추 1kg을 삶거나 이중 보일러로 요리하십시오. 양배추를 믹서기로 잘게 자르십시오. 잘게 자르지 않은 붉은 양파 나 흰 반다이를 잘게 썬다. 계란 1 개와 단백질 1 개와 대구 1 개를 넣으십시오. 세 몰리나 선택적으로, 양배추 패티에 약간의 버섯 퓨레 또는 파스타 또는 약간의 호박을 넣을 수 있습니다. 곰팡이 공, 당신은 지상 오트밀 또는 채식 breading (건강 식품 부서에서 판매)에서 이러한 버거를 롤백 할 수 있습니다. 180도에 오븐에서 굽으십시오. 양배추 커틀릿은 모든 곡물 빵 및 유제품과 결합됩니다.

식욕을 돋우어 먹고 식단은 확실히 맛있고 효과적 일 것입니다.

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당근 패티를 요리하는 법. 다이어트 음식 조리법.

당근 요리는 어린이,식이 요법 및 의료 영양에 권장됩니다. 당근 커틀릿. 우리의 조리법에 따라 조리되고 맛있고 건강하며 중요하게 준비하기 쉽습니다.

어린이와 다이어트를위한 당근 커틀릿 요리법

이 페이지의 내용 :

  1. 당근 패티 다이어트 레시피 번호 5
  2. 당근 패티 다이어트 조리법 번호 5p
  3. 세 몰리나로 만든 당근 커틀릿 요리법
  4. 오븐에있는 당근 커틀릿
  5. 다음 페이지의 천천히 밥솥에있는 당근 커틀릿 >>

조리법 -1 당근 커틀렛

이 요리법은 다이어트 번호 1-15의 일부입니다. 이 프로젝트에서 나는 주목할 것이다 :이 조리법을위한 당근 커틀렛은식이 요법 No. 5, 즉 췌장염이있는 안정된 완화 기간.

다이어트 번호 5p를 지정한 경우 -2morkovnyh 커틀릿 (아래 참조)의 제조법을 숙지하십시오.

  • 당근 - 1170 g (즉, 약 1 kg, 중형 뿌리 작물 14-15 개)
  • 우유 3.2 % - 135 g
  • 세 몰리나 - 65 g (2 큰술 + 2 tsp)
  • 버터 - 45 g (2 큰술보다 작음)
  • 계란 - 45g (1 개)
  • 과립 설탕 - 22.5g (1 큰술 미만)
  • 사워 크림 20 % - 90 g (1/2 tbsp.)
  • 소금 - 8g (1 tsp 미만)

준비된 접시의 양을 늘리거나 줄이려면 "일부 제품의 측정 및 질량"표를 사용하십시오.

  1. 당근을 헹구고, 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오 (당신은 큰 강판을 사용할 수 있습니다)
  2. 당근 보자. 이렇게하려면 소스 팬에 우유를 부어 뜨거운 상태로 가져간 다음 당근을 깔고 버터, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 당근이 부드러워 질 때까지 5 ~ 10 분 동안 저어, 덮고 서서히 끓으십시오.
  3. 양질의 거친 밀가루를 넣고 때때로 10 분간 끓으십시오.
  4. 결과물을 냉각시키고, 알을 첨가하고 잘 섞는다;
  5. 버거를 만들어라. 밀가루의 안개. 5 분에서 10 분 동안 오븐에 굽습니다.
  6. 1 회 제공 당 사우어 크림 2 당근 패티와 함께 ​​제공됩니다.

당근 cutlets의 100 g의 열량 - 101.24 kcal

당근 커틀릿의 칼로리 함량은 지정된 값을 초과하는 성분을 첨가하지 않으면 지정된 값과 일치합니다. 그러나 귀하의 희망을 고려하여 당근 커틀릿 구성에 성분을 추가 할 수 있습니다 (예 : 코티지 치즈, 바나나, 호두를 포함한 조리법). 당근 커틀릿의 칼로리 함유량이 증가합니다. 사과, 계피, 채소를 넣을 수 있습니다. 밀가루를 귀리로 대체 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 오트밀의 칼로리 내용은 어떤 종류의 밀가루의 칼로리 내용보다 적습니다. 천천히 밥솥에서 조리하면 당근 커트렛은 최소 칼로리 함량의 저지방 (low-fat)으로 얻어집니다. 이 경우 제출하십시오. 저지방 요구르트 (예 : 과일)를 섭취하십시오.

100 그램의 접시에 담긴 영양소 함량 :

당근 사용

당근은 매우 건강한 야채입니다.

숙주가 가장 많이 사용하는 당근 커틀릿의 주요 조리법으로 돌아 가기 전에 당근의 유익한 성질을 분명히하는 것이 필요합니다. 당근의 유익한 성질은 다음과 같습니다 :

  • 엄청난 양의 비타민을 함유하고있어 정상적인 수술에 필요한 영양소를 몸에 제공합니다.
  • 시력에 좋은 영향을 미칩니다. 그러나 원시 당근은 시력에 어떤 이득도 가져 오지 않을 것으로 믿어지며, 그것은 cutlets (바람직하게 찌는 것)의 형태로 기름과 함께 섭취되어야하며,
  • 그것은 모래와 방광 결석을 완벽하게 녹여 주므로 많은 사람들이 삶을 편하게 만듭니다.
  • 몸을 감기에 더 강하게 만듭니다.
  • 항 염증 효과가 있습니다.
  • 독소의 몸을 깨끗이하는 데 도움
  • 기생충, 즉 웜을 제거하는 데 도움을줍니다.
  • 장내 운동성 향상
  • 많은 양의 섬유가 포함되어있어 위장관의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

그것의 유익한 특성 때문에, 어린 아이들뿐만 아니라 소화 장애가있는 사람들에게 당근을주는 것이 좋습니다.

당근 패티를 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 반찬 및 독립 요리로 모두 사용할 수 있으므로 커틀릿의 장점이 제공됩니다. 또한, 그들은 꽤 맛있어.

당근 커틀릿과 소화

당근 커틀렛 - 규정 식 접시

거의 모든 영양 학자들은 당근 커틀릿을 먹는 것이 좋습니다. 칼로리가 적게 들고, 소화에 긍정적 인 효과가 있습니다.

  1. 당근 커틀릿을 먹으면 위장관의 상태가 좋아질 수 있습니다. 섬유질이 많아 전체 관의 작업에 중요한 역할을합니다.
  2. 당근에는 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있기 때문에 전신에 영양소가 들어 있습니다.
  3. 위장관의 상태에 악영향을 미치는 독소 및 독소로 장을 깨끗이하는 데 도움이됩니다.
  4. 위장에 점막 손상으로 인한 염증이 있다면 유익한 물질로 인해 항 염증 및 소독 효과가있어 문제가 더 진행되지 않습니다.
  5. 당근 커틀릿을 주기적으로 섭취하면 신체의 재생 특성을 향상시킬 수 있습니다. 이것은 취약한 점막의 경우 특히 중요합니다. 취약한 점막은 부정적인 요소의 영향으로 신속하게 의도 된 기능을 수행하지 못하게합니다.

모든 요구 사항을 준수하여 모든 규칙에 따라 조리 한 당근 커틀릿은 빠르게 흡수되고 충만감은 오랫동안 지속되지 않습니다.

맛있는 당근 커틀릿 요리의 비밀

무엇보다도 당근 커틀릿의 맛은 당근 자체에 달려 있습니다. 육즙이 많고 달콤하지만 맛이 좋기 위해서는 야채 자체를 선택할 수 있어야합니다. 미트볼을 위해 맛있고 달콤한 당근을 선택할 수있는 몇 가지 팁이 있습니다.

  • 부드럽고 강해야하며 곡률이없는 올바른 형태가 바람직합니다.
  • 작은 꼭대기가있는 당근을 사는 것이 낫습니다. 작은 당근도 있기 때문입니다. 많은 수의 상판이있는 채소는 맛있고 힘들지 않습니다
  • 과일이 많을수록 지구상의 다양한 질산염을 흡수하기 때문에 평균 당근을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 당근에 균열이 생기고 얼룩 져 있으면 코어가 손상되고 당근이 수분이 많지 않습니다.
  • 당근에 성장이 있다면 이것은 많은 유해 물질을 나타냅니다.

가장 육즙이 많은 당근은 밝은 주황색을 띄게됩니다. 우리가 cutlets에 대해서 이야기한다면, 밝은 오렌지색 과일에 우선권이 주어져야합니다.

당근 커틀렛 : 조리법

읽기 : 유용한 정보 : 칼로리 감자

봄에는 특히 비타민과 건강식이 부족합니다. 맛있고 다이어트 당근 패티를 요리하고 싶습니까? 그렇다면 가장 맛있고 간단한 요리법이 바로 앞에 있습니다!

당근 커틀렛의 장점

당근의 장점에 대해 누구나 알고 있습니다. 섬유질, 많은 미네랄 소금, 다양한 비타민 및 필수 지방산 오일을 함유하고 있습니다. 당근의 주요 유용한 성분은 카로틴입니다.

당근은 열처리 중에 유익한 특성을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 당근은 많은 양의 맛있는 건강 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 당신이 일반적으로 몸을 강화할 필요가있을뿐만 아니라, avitaminosis를 가진 사람들을 위해이 야채를 사용하는 것이 좋습니다.

당근 요리는 신장, 간 또는 심장 기능을 감소시키면서식이 영양의 기본입니다. 당근 주스에는 많은 양의 비타민 A가 함유되어있어 시력 문제에 매우 유용합니다. 유아식에도 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 그러나 당근의 유익한 성질은 식물성 지방이나 지방이있는 동물과 결합 할 때 열리게된다는 것을 기억해야합니다.

당근의 주요 요리 중 하나는 당근 커틀릿입니다. 이것은식이 접시입니다. 특히 당신이 그들에게 알을 넣는 것을 피한다면. 그리고 그것은 전혀 어렵지 않습니다. 예를 들어, 세 몰리나와 같은 고정 요소를 간단하게 교체 할 수 있습니다. 양질의 당근을 가진 당근 커틀릿은 질감과 맛이 독창적입니다.

맛있고 마른 당근 커틀릿을 요리하는 방법은 무엇입니까?

제품 준비

당근은 철저히 씻어서 깨끗이 닦아서 잘게 빻아 라. 이를 위해 식품 가공 업체 또는 일반 금속 강판이 완벽합니다 (두 번째 경우에는 열심히 노력해야합니다).

당근 조각을 느끼고 싶다면 더 큰 강판을 사용할 수 있습니다. 당근은 찹에서 눈에 be 것이다. 아이들은 대개 음식에서이 성분을 추측하지 못합니다.

이미 삶은 당근을자를 것을 권장하는 요리법이 있습니다. 이 경우 블렌더 또는 고기 분쇄기가 필요합니다. 다른 모든면에서 제조법은 동일합니다.

단계별 조리법

당근 1 개, 양파 1 개, 양질의 거친 밀가루 5 큰 술, 소금 1/2 티스푼, ​​과립 설탕 한 작은 술, 빵 부스러기, 작은 검은 후추, 설탕, 소금 및 식물성 기름을 준비하십시오.

첫째, 황금까지 껍질을 벗기고 자르고 자른다. 당근을 자르고 팬에있는 양파와 그것을 결합하십시오. 낮은 열에서 10 분 동안 구워 내고 끊임없이 저어줍니다.

이제 채소에 몇 잔의 물을 넣고 소금과 설탕과 검은 후추를 넣고 끓여서 끓인 다. 그런 다음 냄비에 뚜껑을 덮고 당근에 양파를 15 분 정도 담근다. 때때로 휘젓다.

당근이 준비되면, 점차적으로 양질의 거친 밀가루를 냄비에 넣고 쇠고기가 끓을 때까지 뚜껑 아래에서 15 분 동안 끓인다. 그런 다음 열을 끄고 혼합물을 식힌다.

혼합물이 완전히 식었을 때, 그것으로부터 패티를 만들고 빵 부스러기를 굴려 식물성 기름을 부은 후 뜨거운 프라이팬에 뿌린다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽으로 튀 깁니다. 요리를 마친 후 뚜껑을 덮고 10 분간 버거는 버티도록하십시오.

절대적으로 사순 사란을 요리하고 싶다면 냄비에 튀김은 이중 보일러 또는 천천히 밥솥에서 찌기로 바꿀 수 있습니다. 이렇게하면 건강에 해로운 버터 튀김에서 버거를 구할 수 있습니다.

또한 햄버거를 오븐에서 구울 수도 있습니다. 마지막 두 종류의 요리는 당근의 유익한 성질을 보존 할 것입니다.

양질의 것을 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?

커틀렛의 양질의 거친 밀가루 맛이 마음에 들지 않으면 오트밀 오트밀 또는 오트밀로 바꿀 수 있습니다. 그들은 부푼 오트밀에 물에 약간 담근 다음 잘게 잘린 당근, 소금, 후추, 밀가루 롤과 섞습니다. 그 후, 안전하게 햄버거를 튀길 수 있습니다. 그들은 떨어져서 떨어져서 맛이 없어지지 않을 것입니다.

당근은 다른 야채와 과일과 잘 어울립니다. 양배추와 잘 섞어서 양배추 당근을 얻습니다. 건배, 건포도 또는 말린 살구로 노는 것은 아주 흥미 롭다, 그러나 미트볼을 굽는 것이 낫다.

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"당근 커틀릿"이라는 이름이 너무 식욕을 자극하지 않는 것처럼 보일 수도 있습니다. 그러나이 훌륭한 음식을 맛볼 때까지 성급한 결론을 내리지 마십시오. 건강한 식단을 선호하는 사람들은 당근 커틀릿을 좋아할 것입니다. 그리고이 믿을 수 없을만큼 건강한 요리는 아이들의 식단을 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다. 왜 유용한가? 결국 당근! 섬유와 카로틴의 가장 귀중한 창고!

당근 패티를 요리하는 법만 알려줄뿐입니다. 우리의 요리법이 도움이 될 것입니다.

양질의 거친 밀가루 반 잘라 내기

세 몰리나로 조리법 - 당근 커틀렛 만드는 법을 알고있는 사람들에게 매우 흥미로운 방법입니다. Semolina는이 접시에 crispness, airiness 및 풍미있는 맛을 준다.

  • 당근 - 0.5 kg;
  • 양질의 거친 밀가루 - 2.5 tbsp. l.;
  • 계란 2 개;
  • 우유 - 0.25 큰술;
  • 설탕 - 1.5 tsp;
  • 버터 - 3 큰술. l.;
  • 빵 부스러기.
  1. 껍질을 벗기고, 씻고, 스누핑 한 당근을 설탕, 뜨거운 우유 및 버터가 든 팬에 넣습니다. 부드러운 때까지 스튜.
  2. 양질의 거친 밀가루를 붓고 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 요리 한 죽을 식히고, 알과 소금을 넣고, 버거를 저어서 형성하십시오.
  3. 튀긴 빵가루 빵에 버터 빵.

봉사하기 전에 사워 크림으로 요리를 맛보는 것을 잊지 마십시오.

다이어트 당근 패티

다이어트 중이십니까? 배고픈 눈? 맛있는 음식인가요? 그렇다면 다이어트 식품을 위해 당근 커틀릿을 요리하는 법을 배울 때입니다. 그 (것)들을 불쾌한 부르는 다만 언어는 돌지 않는다!

당근 배추 버거

  1. 양배추를 가볍게 자른다. 껍질을 벗기고 씻은 당근을 큰 조각으로 자른다.
  2. 야채를 냄비에 넣고 소금으로 덮고 물로 덮어 불에 태우십시오. 끓인 후 5 분간 익히십시오.
  3. 물을 버리고 접시에 야채를 넣고 식힌다.
  4. 벗겨 낸 양파를 잘게 썰어 고온의 기름에 튀긴다.
  5. 고기 분쇄기를 통해 삶은 야채로 양파를 건너 뜁니다.
  6. 밀가루, 계란, 후추, 소금 및 허브를 넣고 잘 섞으십시오.
  7. 가열 된 기름으로 냄비에 큰 스푼으로 볶음밥을 퍼뜨립니다.

오렌지 커틀릿은 녹색 양상추 잎을 특히 밝게 보입니다.

당근 소스와 당근 커틀렛

체중 감량을위한 또 다른 제조법 - 당근 패티와 매운 두부 소스. 그러나이 요리는 어떤 미식가 대중 음식점의 메뉴에서 잘있을 수 있었다!

  • 당근 - 0.5 kg;
  • 아몬드 - 100g;
  • 식물성 기름 - 1 큰술;
  • 달걀 - 4 개;
  • 봄 양파 - 1 묶음;
  • 만두 - 2 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 빵 부스러기 - 1 큰술
  • 생수 - 4 큰술;
  • 코티지 치즈 - 250 g;
  • 카레;
  • 소금;
  • 후추
  1. 빵을 잘라 물에 담근다.
  2. 당근은 훌륭한 강판을 건너 뜁니다.
  3. 마른 프라이팬에 아몬드를 넣습니다.
  4. 기름에 양파를 자르고, 당근과 달걀을 섞는다.
  5. 만두를 짜내고 총량과 섞어 후추, 소금 및 크래커를 넣으십시오.
  6. cutlets를 형성하고, 종이 덮은 과자 굽는 판에두고 그 (것)들을 20 분 동안 구우십시오.
  7. 소스로 코티지 치즈와 미네랄 워터를 섞어서 양파, 카레 및 소금으로 맛을 낸다.

패티를 뜨겁게하십시오.

사순절 당근 패

날씬한 당근 커틀렛을 만드는 방법에 대해 생각해보십시오. 그 (것)들에 계란을 추가하지 말라. 이 cutlets는 더 많은 디저트지만 설탕을 제거하면 훌륭한 야채 반찬을 얻을.

  • 당근 - 700 g;
  • 설탕 - 2 tsp;
  • 세모 리나 - 0.5 st;
  • 소금;
  • 식물성 기름.
  1. 소금에 절인 물에 당근을 넣고 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
  2. 당근에 양질의 거친 밀가루와 설탕을 넣고 잘 섞는다.
  3. 성형 된 커틀릿은 나머지 양질의 양질의 거친 밀가루를 굴려 양면에 튀긴다.

준비된 접시에 잼을 둡니다.

유용한 팁

부적당 한 당근 커틀릿 튀김은 모든 노력을 무효화 할 수 있습니다. 이를 피하려면 다음 팁을 사용하십시오.

  1. 잘게 썬 팬에 커틀렛을 올려서 즉시 빵 껍질을 움켜 잡습니다.
  2. 각면을 적어도 1 분 동안 구우십시오.
  3. 버거를 부드럽게하려면 뚜껑을 닫은 채로 익히십시오. 빵 껍질의 팬은 열린 팬에서 패티를 요리하는 것이 좋습니다.

당근 패티를 요리 했니? 그럼 우리는 너에게 간다!

당근 커틀릿을 요리하는 방법 : 마른 다이어트 요리법

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"당근 커틀릿"이라는 이름이 너무 식욕을 자극하지 않는 것처럼 보일 수도 있습니다. 그러나이 훌륭한 음식을 맛볼 때까지 성급한 결론을 내리지 마십시오. 건강한 식단을 선호하는 사람들은 당근 커틀릿을 좋아할 것입니다. 그리고이 믿을 수 없을만큼 건강한 요리는 아이들의 식단을 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다. 왜 유용한가? 결국 당근! 섬유와 카로틴의 가장 귀중한 창고!

당근 패티를 요리하는 법만 알려줄뿐입니다. 우리의 요리법이 도움이 될 것입니다.

양질의 거친 밀가루 반 잘라 내기

세 몰리나로 조리법 - 당근 커틀렛 만드는 법을 알고있는 사람들에게 매우 흥미로운 방법입니다. Semolina는이 접시에 crispness, airiness 및 풍미있는 맛을 준다.

  • 당근 - 0.5 kg;
  • 양질의 거친 밀가루 - 2.5 tbsp. l.;
  • 계란 2 개;
  • 우유 - 0.25 큰술;
  • 설탕 - 1.5 tsp;
  • 버터 - 3 큰술. l.;
  • 빵 부스러기.
  1. 껍질을 벗기고, 씻고, 스누핑 한 당근을 설탕, 뜨거운 우유 및 버터가 든 팬에 넣습니다. 부드러운 때까지 스튜.
  2. 양질의 거친 밀가루를 붓고 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 요리 한 죽을 식히고, 알과 소금을 넣고, 버거를 저어서 형성하십시오.
  3. 튀긴 빵가루 빵에 버터 빵.

봉사하기 전에 사워 크림으로 요리를 맛보는 것을 잊지 마십시오.

다이어트 당근 패티

다이어트 중이십니까? 배고픈 눈? 맛있는 음식인가요? 그렇다면 다이어트 식품을 위해 당근 커틀릿을 요리하는 법을 배울 때입니다. 그 (것)들을 불쾌한 부르는 다만 언어는 돌지 않는다!

당근 배추 버거

  1. 양배추를 가볍게 자른다. 껍질을 벗기고 씻은 당근을 큰 조각으로 자른다.
  2. 야채를 냄비에 넣고 소금으로 덮고 물로 덮어 불에 태우십시오. 끓인 후 5 분간 익히십시오.
  3. 물을 버리고 접시에 야채를 넣고 식힌다.
  4. 벗겨 낸 양파를 잘게 썰어 고온의 기름에 튀긴다.
  5. 고기 분쇄기를 통해 삶은 야채로 양파를 건너 뜁니다.
  6. 밀가루, 계란, 후추, 소금 및 허브를 넣고 잘 섞으십시오.
  7. 가열 된 기름으로 냄비에 큰 스푼으로 볶음밥을 퍼뜨립니다.

오렌지 커틀릿은 녹색 양상추 잎을 특히 밝게 보입니다.

당근 소스와 당근 커틀렛

체중 감량을위한 또 다른 제조법 - 당근 패티와 매운 두부 소스. 그러나이 요리는 어떤 미식가 대중 음식점의 메뉴에서 잘있을 수 있었다!

  • 당근 - 0.5 kg;
  • 아몬드 - 100g;
  • 식물성 기름 - 1 큰술;
  • 달걀 - 4 개;
  • 봄 양파 - 1 묶음;
  • 만두 - 2 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 빵 부스러기 - 1 큰술
  • 생수 - 4 큰술;
  • 코티지 치즈 - 250 g;
  • 카레;
  • 소금;
  • 후추
  1. 빵을 잘라 물에 담근다.
  2. 당근은 훌륭한 강판을 건너 뜁니다.
  3. 마른 프라이팬에 아몬드를 넣습니다.
  4. 기름에 양파를 자르고, 당근과 달걀을 섞는다.
  5. 만두를 짜내고 총량과 섞어 후추, 소금 및 크래커를 넣으십시오.
  6. cutlets를 형성하고, 종이 덮은 과자 굽는 판에두고 그 (것)들을 20 분 동안 구우십시오.
  7. 소스로 코티지 치즈와 미네랄 워터를 섞어서 양파, 카레 및 소금으로 맛을 낸다.

패티를 뜨겁게하십시오.

사순절 당근 패

날씬한 당근 커틀렛을 만드는 방법에 대해 생각해보십시오. 그 (것)들에 계란을 추가하지 말라. 이 cutlets는 더 많은 디저트지만 설탕을 제거하면 훌륭한 야채 반찬을 얻을.

  • 당근 - 700 g;
  • 설탕 - 2 tsp;
  • 세모 리나 - 0.5 st;
  • 소금;
  • 식물성 기름.
  1. 소금에 절인 물에 당근을 넣고 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
  2. 당근에 양질의 거친 밀가루와 설탕을 넣고 잘 섞는다.
  3. 성형 된 커틀릿은 나머지 양질의 양질의 거친 밀가루를 굴려 양면에 튀긴다.

준비된 접시에 잼을 둡니다.

유용한 팁

부적당 한 당근 커틀릿 튀김은 모든 노력을 무효화 할 수 있습니다. 이를 피하려면 다음 팁을 사용하십시오.

  1. 잘게 썬 팬에 커틀렛을 올려서 즉시 빵 껍질을 움켜 잡습니다.
  2. 각면을 적어도 1 분 동안 구우십시오.
  3. 버거를 부드럽게하려면 뚜껑을 닫은 채로 익히십시오. 빵 껍질의 팬은 열린 팬에서 패티를 요리하는 것이 좋습니다.

당근 패티를 요리 했니? 그럼 우리는 너에게 간다!