당근 Cutlets - 3 규정 식 조리법

맛있는 다이어트 햄버거는 반드시 자녀를 기쁘게 해드릴 것입니다. 가볍고 건강하고 맛있는 요리는 애프터눈 티 또는 저녁 식사를 제공합니다. 사워 크림, 잼 또는 꿀을 사용하여 쉽고 맛있는 것을 준비하십시오.

성분

• 당근 2 개
• 사과 2 개
• 달걀 1 개
• 설탕 1-1.5 티스푼
• 소금 1 핀치
• 세 몰리나 2 티스푼
• 빵 부스러기 150 그램
• 식물성 기름 100 그람
• 물 80-100 밀리리터

1 단계

당근과 사과를 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 그들을 비춰주십시오.

2 단계

작은 스튜 냄자에 넣어 소금, 설탕과 물을 추가하십시오. 부드러운 때까지 스튜. 그런 다음 세 몰리나를 넣고 3-4 분 더 건조시킵니다.

3 단계

결과물을 식히고 계란을 넣으십시오. 저어.

4 단계

그리고 우리는 커틀릿을 만들고 빵 부스러기에 굴려서 식물성 기름 한 방울로 가열 된 프라이팬에 튀김을합니다. 180도 15 분 동안 오븐에서 코킹을 구울 수 있습니다.

애플 캐럿 커틀렛

게재 당 에너지 가치

• 칼로리 152 kcal
• 단백질 5.2 그램
• 지방 2.7 그램
• 탄수화물 27.3 그램
• * 칼로리 함량은 날 음식에 대해 계산됩니다.

• 1 부분
• 2 인분
• 3 인분
• 4 인분
• 5 인분
• 6 인분
• 7 인분
• 8 인분
• 9 인분
• 10 인분
• 11 인분
• 12 인분

성분

• 당근 300 g
• 우유 60 ml
• 설탕 2 티스푼
• 애플 1 개
• 버터 맛
• 계란 닭 1 개
• 세 몰리나 1 큰술
• 사워 크림 맛
• 빵 부스러기 3 큰술
• 소금 핀치

요리 지시

당근 패티는 사우어 크림과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

당근과 애플 커틀렛

당근 - 사과 커틀릿 - 일반 팬케이크의 훌륭한 대안. 훨씬 더 유용하고 맛있습니다!

우리는 당근 - 사과 cutlets의 제조법에 따라 제품을 준비합니다.

당근과 사과 버거를 요리하는 법 :

당근을 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기의 강판에 자랍니다.

냄비에 당근을 넣고 물 (1/4 컵)을 부어 넣습니다.

저온에서 조리 할 때까지 당근을 삶아서 덮습니다 (7-10 분).

사과 씻어, 껍질을 벗기다, 거친 강판에 창살하십시오.

그런 다음 껍질을 벗기고 잘게 자른 사과를 당근이 든 팬에 넣고 연한 때까지 끓으십시오 (약 10 분).

그런 다음 세 몰리나를 넣고 소금 (선택), 설탕을 넣습니다.

덩어리의 형성을 피하기 위해 항상 저어 5 분 동안 삶아라.

레몬을 씻고 풍미를 돋 웁니다.

결과물을 차게하고 레몬 주스를 첨가하고 풍미를 돋 웁니다.

다진 고기는 cutlets의 형태로 잘라 빵 부스러기로 굴려.

냄비를 예열하고 식물성 기름을 붓는다. 뜨거운 버터에 햄버거를 넣으십시오.

황금 (양측에 1-2 분)이 될 때까지 양측의 중불로 당근 - 사과 버거를 버터로 볶습니다.

당근과 사과 버거가 준비되었습니다.
맛있게 드십시오!

나는 그랬다. 나는 그것을 좋아했다. 나는 레몬을 넣는 것을 잊었다. 그러나 매우 맛 좋았다.

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당근과 애플 커틀렛

단계별 제조법 준비

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금기 사항이 있습니다. 전문가와 상담해야합니다.

키워드

야채 커틀렛은 고기를 먹지 않는 사람들을 위해 메뉴를 다양화할 수있는 훌륭한 옵션입니다.

이 커틀릿은 제가 어렸을 때 할머니가 요리했습니다. 그리고 저는 그것들을 주된 섬세함이라고 생각했습니다.

여름철 평일에는 고기, 가금류, 생선을 포기하고 집중할 수 있습니다.

당근을 자르지 말고 닦으십시오. 아침에 나는 당근 주스를 만들었고, 저녁에는이 조리법에 대한 벤치 프레스에서 보도했습니다. 모든 것이 밝혀졌다.

나는 또한 그런 미트볼을 만들었는데, 나는 정말로 그것들을 좋아하지만, 3 번째 시간 만) :)) 아마 계란을 넣지 않았기 때문에 나왔다. PS는 Anna Menshikova와 완전히 동의합니다. 그녀가 쓴 것은 절대적으로 사실입니다. 사람들이 어떤 식 으로든 이것을 이해할 수 없다는 것이 유감입니다.

반죽은 액체로 밝혀지며, 반죽을 만드는 것은 어렵습니다. 여러 번 시도했습니다. 그리고 토론 : 어떤 종류의 말도 안되는 채식주의 유행 또는 유행 말할 수 있습니다. 유행이나 유행이 아닌 옷, 음악, 또는 결국에는 자동차의 제작은 결코 음식에 중독되지 않습니다. 나는 언젠가는 먹을지라도 나 자신은 채식주의자가 아니다. 나는 모른다. 글쎄, 그건 유행 여부에 상관없이, 그 차이점은, 나는 그것에 대해 확실히 생각하지 않을 것입니다. 통계에 따르면, 채식주의자가 아프고 같은 길로 죽는다. 그리고 장수함은 이것과 연관시키기가 어렵습니다. 채식주의 자나 육식 자도 많은 간장이 있다고 믿습니다.

이론상으로, 세 몰리나는 과도한 물, 주스를 제거해야합니다.

모든 유형의 고기에 대한 거부를 격렬하게 비난하는 모든 사람들은 보통 특별한 자극과 사악함으로 그렇게합니다. "꼭대기 먹으 라"거나 그런 식으로. 그들은 누군가가 자신없이 스스로 할 수없는 일없이 할 수 있다는 사실에 아마 상처를 입을 것입니다. 왜? 나는 먹는 사랑을 생각한다)))

채식주의는 유행이 아닌 뭔가가 아니라 신체에 해를 끼칩니다. 면역 학자로서, 나는 고기를 먹는 사람들이 30 % 더 면역성이 있다고 말할 수 있습니다. =) 결론을 내립니다, 여러분,

계란과 고기를 모두 먹어야합니다. 채식주의는 더이상 유행이 아니다.

사실, 조리법 텍스트의 오른쪽에 조리법이 ovo-lacto-vegetarian 중 하나임이 표시되어 있습니다.

일반적으로 델리, 귀하의 요리법의 절반은 동물이 아닙니다! 채식은 물고기 (고기가 다른 환경에서만 사용되는 고기), 고기, 계란 및 우유는 제외합니다. 채식주의 자들은 계란을 거부하지 않습니다. 채식주의 자들은 우유 락토 오보 채식주의자를 거부하지 않습니다. 그리고이 조리법에서 계란입니다! 정확하게 그것이 필요합니다 - 이것이 오 비골 채식주의자를위한 것이라는 것을 지정하십시오.

나는 상처를 입지 않았다. 그들은 붕괴되고 있었다. 그리고 결국 빵가루 입힌 사과와 당근이 나왔습니다.

Eugena, 설탕 - 맛보기.

말해줘, 설탕을 얼마나 더 붙여야하니?

친애하는 애나 Menshikov, 나는 당신에게 묻고 싶다 : 당신은 전혀 먹지 않는다, 자지 말아라, 당신에게는 어린이가 없다. 그리고 명백하게, 당신이 개인적으로 또는 당신의 눈 앞에 당신과 학대하게한다? 음식은 무엇을 여기에서해야한다? 그것은 단지 잡초만을 먹기 때문입니다. 사회에 더 유용하도록 영혼의 귀족을 개발하십시오. 그리고 cutlets는 믿을 수 없을만큼 맛있어, 나는 시도하는 것이 좋습니다. )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Anna Menshikov는 비슷한 사이트에서 무엇을합니까? 당신의 하리 크리 스나를 부과하지 마십시오. 다른 사람들은 식욕을 돋 웁니다! -)

Menshikov Anna에게. 식물 동양주의는 무엇입니까? 그것은 모두 당신을 위해 말했다 : 당신은 분파에 혼란스러워해야합니다. 모든 최고. 상판을 먹어라.

아마 애나는 고기에 대해서 이야기하고있었습니다. 그게 정신을 부패 시킨다고? 하지만 여전히 의견에 접시에 대한 의견을 표현해야합니다.

당신은 귀여운 작은 햄버거가 무엇인지 보았습니다! 그리고 짝짓기를하게 만드는 치명적인 음식에 대해 우리에게 말해줍니다. 네, 혀가 돌아서 자!

채식은 육류, 생선, 달걀을 배제합니다. 이 제품들은 부패, 살인자, 단단한 소화성 질병 유발 식품으로 분류됩니다. 이 음식을 섭취하면 의식이 저하되어 문명화 된 삶의 원칙을 따르는 능력을 잃습니다. 우주의 법칙이나 편지에 따라 살 수 있습니다. 인간에서는 먹고, 자고, 짝 지어서 방어하는 동물의 의식이 형성되며 영적인 관점에서는 쓸모 없게됩니다. 그것은 매우 성공적으로 보일 수도 있지만 번영합니다. Hare Krishna, 영적 이익을 존중하고 소망하며, Menshikova Anna

조리법은 멋지고, 버거는 아주 맛있었습니다. 그러나 요리의 과정에서, 나는 지시로부터 다소 벗어났다 :
1. 믹서기에서 가늘게 부서진 당근;
2. 사과 (3 개가 아닌 4 개) - 믹서기로 박살 내고, 중간 크기로;
3. 2 큰술을 더했다. 배수구 채소에 버터 (표시된대로), 야채에 튀긴 미트볼 (칼로리가 적음), 커틀릿을 자르지 않음.
4. 빵 부스러기 - 2 큰술. - 쿨링에 더해졌습니다. 나는 그것을 일관되게 (아마도 믹서 사용으로 인하여 상당히 많은 양의 당근과 사과 주스가 분리되어) 매우 맑게 만들었고 정상적인 두꺼운 상태로 약 4 ~ 5 큰술을 가져 왔습니다. 밀가루.
맛은 매우 균형이 잘 잡히고 부드럽고 식은 후에도 먹을 수 있습니다. 주의하십시오 - 설탕을 첨가 할 필요가 있습니다.
델리, 또 다른 훌륭한 요리법을 가져 주셔서 감사합니다.

sunjulie, 코멘트 주셔서 감사합니다 - 1 계란, 네.

당근과 사과 찜

당근과 사과 스팀 커트

추천 된 부분 - 220 그램. 4 인분의 당근과 사과를 만들려면 다음과 같은 제품이 필요합니다.

성분 :

• 당근 - 504 g
• 사과 - 280 g
• 세 몰리나 - 60 g
• 버터 - 40 g
• 계란 - 40g
• 과립 설탕 - 40g
• 우유 3.2 % - 120g

맛을 내기 위해 계피 또는 계피 유, 건포도 등의 추가 성분을 첨가 할 수 있습니다.

당근과 사과 버거를 요리하는 법 :

1. 사과를 씻고 껍질을 벗기십시오. 중간을 제거하십시오. Apple 조각은 작은 조각으로 깎거나자를 수 있습니다.
2. 흐르는 물에서 당근을 완전히 헹구고 나이프로 당근의 맨 위 층을 제거합니다. 당근은 굵은 강판에 문질러.
3. 냄비에 물로 희석 한 우유를 부어 버터를 넣고 당근을 채 웁니다. 불을 질렀다. 당근 스튜를 끓으면 약 5 분 동안 부드럽게 될 때까지 끓인다.
4. 당근을 끓인 냄비에 세 몰리나가 첨가됩니다. 크룹은 덩어리의 형성을 피하기 위해 일정한 교반과 함께 얇은 흐름에 부어 넣는다.
5. 이제 자두와 사과를 추가 할 수 있습니다. 생성 된 질량을 냉각시킨다.
6. 냉각 된 매스 (닭 1 개 또는 메추라기 3 개)에 계란을 넣습니다.
7. 양질의 거친 빵, 양질의 거친 빵.
8. 커틀렛은 천천히 밥솥, 증기선에서 조리하거나 오븐에서 구울 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 당근과 사과 버거를 요리하는 법

느린 요리기구에서는 찐된 버거를 요리 할 수 ​​있으며 (첫 번째 옵션) 또는 천천히 끓는 냄비를 팬에서 바로 튀길 수 있습니다 (두 번째 옵션). 그들 각각을 고려하십시오.

느린 밥 솥에서 한 쌍에 당근 및 사과 버거를 요리.

• 냄비에 멀티 푸커가 물을 쏟았습니다.
• 증기선 용기가 팬 위에 놓여지며, 내부에는 기름이 칠해집니다.
• 커틀릿은 증기선 컨테이너에서 접 힙니다.
• 멀티 알람 모드가 설정되었습니다. 찜질, 시간 - 40 분

40 분이 지난 후, 커틀렛은 준비가되었습니다! 사워 크림과 함께 제출할 수 있습니다.

토스트에 의해 천천히 밥솥에 당근과 사과 버거를 요리.

• 팬 멀티 푸커는 기름을 칠합니다. 난 그냥 냉동 버터 조각으로 바닥을 닦아.
• 팬 퍼티 버거의 맨 아래에.
• Multivark 모드가 설정됩니다 : 베이킹, 시간 - 40 분이 경우 cutlets는 양면에 20-25 분 동안 튀겨 져야합니다

오븐에서 당근과 사과 패티를 요리하는 법

커틀릿을 준비하는 방법은 위에 적혀 있습니다.

당근 - 사과 반 완제품 미트볼은 버터에 기름을 바른 팬 위에 놓습니다. 오븐은 180도까지 예열됩니다. 베이킹 시간 20-25 분.

영양소 함유량 및 칼로리

데이터는 위의 조리법에 따라 찐다.

1 끼의 권장식이 용량은 220 그램입니다.
칼로리 내용 - 음식 100g 당 115.96Kcal

단백질 - 2.3 g
지방 - 4.9 g
탄수화물 - 11.2 g

췌장염을위한 당근과 사과 버거

원시 당근은 췌장염에 용납되지 않습니다. 조잡한 당근에는 거친 섬유질이 들어있어 소화 기관과 췌장에 부담을줍니다.

삶은 당근에 관해서는 완전히 다릅니다. 삶은 당근에서는 날것과 비교하여 항산화 제가 증가하여 독소를 제거하고 노화를 예방합니다.

사과뿐만 아니라 당근은 소화관의 정상화에 기여합니다. 그들은 펙틴이 풍부하기 때문에 독소를 제거 할 수 있습니다. 그들은 비타민 철과 망간이 풍부합니다.

세 몰리나는 췌장염에 중요한 접시를 더욱 부드럽게 만들어 주며, 또한 과도한 지방과 점액으로 창자를 깨끗이합니다. 췌장 복원에 도움이되는 단백질 내의 세 몰리나 (semolina)의 가치.

버터는 매우 건강하지만 20g을 초과 할 수는 없지만 조금만 먹으면 버틸 수 있습니다.
계란은 일주일에 1 번만 먹을 수 있습니다. 메추라기에는 금기 사항이 없으므로이 레시피에서 안전하게 사용할 수 있습니다.
과잉 설탕은 췌장염에 해로울뿐만 아니라 30-40 g의 일일 섭취율로 당근과 사과가 달콤하기 때문에 섭취하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다.
두 번째 주에 우유는 이미 가능하지만 뚱뚱하지는 않습니다! 물로 희석하십시오.
말린 과일은 자두 만 사용할 수 있으며 나머지는 금지되어 있습니다.
계피의 에센셜 오일, 사과에 매우 적합하고, 게다가 유용합니다. 하루에 1 ~ 3 번 사용하는 것이 좋습니다.
햄버거를 따뜻하게 먹고 찬 음식과 뜨거운 음식은 췌장염에 해로울 수 있습니다.

조리법 : 당근 커틀릿 - 애플과 함께

그러한 당근 - 사과 커틀렛은 아침 식사를 위해 어린이를 위해 준비 될 수 있으며 성인은 그러한 커틀릿을 거부하지 않을 것입니다. 그들을 쉽고 빠르게 요리하십시오.
요리
당근을 씻고 깨끗이 씻은 후 중간 크기의 강판으로 닦습니다.

사과를 씻어서 창살에 넣으십시오. Apple은 마음대로 청소할 수 있습니다.
그런 다음 비벼 당근과 사과를 섞은 다음,

약간의 사워 크림을 넣고 (원하는 경우 더 큰 juiciness를 위해), 그 다음에 계란과 설탕을 섞어 잘 섞는다.

밀가루를 다시 섞는다.

소량을 가져다가 빵가루에 들어간 양질의 거친 밀가루에서 꺼내십시오.

황금빛 갈색까지 양파를 올리브 오일로 볶습니다.

이러한 햄버거는 사워 크림 또는 끓여 먹을 수 있습니다. 맛있게 드십시오.

당근 - 사과 버거는 복잡하고 간단한 조리법이 아닙니다. 어머니가 준비해 놓은 것처럼, 계피 나 육두구를 맛과 맛을 내기위한 조리법에 추가 할 수 있습니다.

당근과 사과로 만든 커틀렛

안녕하세요. 사랑하는 구독자와 독자 여러분!

애플은 뒤에 남고 애플은 추수 감사절을 맞이합니다. 이 점에 관해서는, 나는 당신에게 칼로리가 최소한이지만, 비타민과 무지개의 맛을 가진 새로운 요리법을 가지고 있습니다!

당근과 사과로 패티 요리하기

• 당근 평균 - 3 개.
• 중간 사과 - 3-4 개
• Semolina - 2 - 3 큰술.
• 우유 (지방이 2.5 %입니다.) - 1.5 컵
• 소금 - 1/3 tsp.
• 지팡이 설탕 - 2 tbsp.
• 심황 (선택) - ½ tsp.
• 지상 계피 (옵션) - ½ tsp.
• 해바라기 씨앗 - 2 큰술.
• 참깨 - 1 tsp.
• 쌀가루 - 3 큰술.
• 계란 - 2 개.
• 사워 크림 (저지방) - 맛에
• 땅콩 버터 또는 gi - 튀김 용

내 요리 방법 :

1. 씨앗을 2-3 시간 동안 물에 담그고 씻어 낸다.

2. 큰 강판에 비벼 진 생 당근

3. 우유를 끓여서 당근을 넣고 5 - 7 분간 끓인다.

4. 양질의 거친 밀가루를 붓고 저어주고 요리 할 때까지 요리하십시오.

5. 우리는 종자 둥지에서 사과를 풀어 준다. (나는 결코 내 정원에서 사과 껍질을 닦지 않는다. 나는 아무 것도 볼 수 없다.) 큰 강판 위에서 문질러 라.

6. 열에서 우유에 찐 당근을 제거하고 사과, 계란, 소금, 설탕, 심황, 계피, 해바라기 씨 및 참깨를 넣습니다.

7. 모든 것을 잘 섞고, 찹쌀 가루를 넣고 다시 균일해질 때까지 섞어서 팬케이크처럼 일관성있게 반죽을 얻는다.

8. 스푼으로 버거를 만들고 뜨거운 기름으로 양면에서 반쯤 요리 할 때까지 볶는다.

9. 햄버거를 호일로 덮은 베이킹 시트에 올려 놓고 계란과 사워 크림을 섞어서 기름을 발라줍니다.

10. 예열 된 오븐에서 180 ° C로 10-12 분 동안 굽습니다.

저 칼로리 당근 cutlets - 아침 준비를위한 사과!

칼로리를 추가하려면 사워 크림, 꿀 또는 응축 우유로 더운 음식과 차가운 음식 (두 번째 옵션이 더 좋아요)으로 음식을 제공하십시오. 사실, 왜 안돼? 때로는 심지어 필요합니다!

요리에 성공했습니다! 귀하의 의견을 기다리고 있습니다.

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당근과 애플 커틀렛

성분

• 6 당근, 4 사과,
• 1 큰술 세 몰리나의 숟가락,
• 1/2 컵 우유,
• 2 큰술 버터의 숟가락,
• 계란 1 개,
• 2 큰술 숟가락 빵 부스러기,
• 4 큰술 버터 또는 식물성 기름 숟가락
• 사워 크림, 소금과 설탕 맛.

단계별 제조법

당근을 잘 헹구고, 껍질을 벗기고, 얇은 띠로 자르고 우유와 버터로 끓으십시오. 당근이 부드러워 지 자마자 얇게 썬 사과, 양질의 거친 밀가루, 소금, 설탕을 넣고 부드럽게 저어 줄 때까지 끓으십시오.

그 결과물은 냉각되고, 계란을 두들기고, 섞고, 커틀릿을 만들고, 빵 부스러기에 굴려서, 그들에게 평평한 모양을 주며, 양쪽에 튀김을합니다. 사워 크림과 함께 드십시오.

당근과 애플 커틀렛

빠르고 맛있는.

"당근과 애플 커틀렛"의 성분 :

• 당근 - 6 개
• 애플 - 4 개
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 내가
• 우유 - 0.5 스택.
• 버터 - 2 큰술. 내가
• 치킨 에그 - 1 pc
• 빵 부스러기 / 빵 굽기 - 2 큰술. 내가
• 식물성 기름 - 4 tbsp. 내가
• 소금 (맛)
• 설탕 (맛)
• 사워 크림

조리법 "당근과 애플 커틀렛":

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댓글 및 리뷰

2010 년 10 월 18 일 Natalia_26 #

2008 년 2 월 17 일 alisa-108 #

2008 년 2 월 17 일 juli 님이 # (recipe 작성자)를 삭제했습니다.

2008 년 2 월 16 일 alisa-108 #

2008 년 2 월 16 일 줄리가 # (조리법의 저자)를 삭제했습니다.

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