당근 커틀렛 : 7 개의 쉬운 조리법

다이어트에서 육류를 제거하거나 체중을 줄이려는 사람들에게는 필수적인 조리법입니다! 당근 커틀 쿡 - 매우 맛있는!

조리법 1 : 당근 패티 (단계별 사진)

야채 요리는 낮은 칼로리, 쉬운 소화력 및 최대 이익입니다. 그들은 비타민으로 포화되어 예외없이 모두에게 적합합니다. 야채를 요리하기에 가장 좋은시기는 가을입니다. 가장 밝은 색상의 풍부한 자연이 시장에 선보일 때입니다. 기쁜 마음으로 새 접시를 요리하고 당근 커틀렛을 요리하십시오.

당근 커틀릿은 건강한 식습관을 고수하고 우수한 신체적 형태를 유지하려는 사람들을 기쁘게합니다. 커틀렛은 우수한 맛을 보장합니다. 그들은 통조림 완두콩, 메밀 죽과 함께 특히 유용 할 것입니다. 이 요리는 어린이와 노인들에게 적합하며, 웰빙과 기분을 좋게하는 열쇠입니다.

전체 과정은 2 시간 이상 걸리지 않습니다. 당근 커틀릿의 제조법에는 다음과 같은 재료가 들어 있습니다.

• 3-4 당근 ;
• 고급 밀가루 - 50 gr. ;
• 닭고기 달걀 - 1 PC. ;
• 소금 - 5 gr. ;
• 식물성 기름 - 10 ml.

부드러운 때까지 물에 당근을 삶아 라. 선택할 때 Punisher 품종에 중점을 두는 것이 좋습니다. 이 당근 종류는 특히 달콤한 맛이 있습니다.

편리한 방식으로 케이크 믹스를 문질러주십시오.

달걀과 철저하게 섞어서 소금을 만들고 패티를 만듭니다. 젖은 손으로하는 것이 좋습니다.

냄비에 기름을 붓는다. 워밍업하고 로스팅을 진행하십시오. 튀김은 황금 갈색까지 2면이 있어야합니다.

단 몇 분만에 맛있는 건강 야채 요리가 식탁에 놓입니다.

집에서 쉽게 준비 할 수있는 사워 크림 또는 저지방 요구르트로 패티를 제공하십시오.

조리법 2 : 오븐에서 당근 패티

일반적인 당근에서, 당신은 확실히 모든 가족 구성원에게 호소 할 아주 맛있는 다이어트 햄버거를 만들 수 있습니다. 나의 4 살짜리 아이는 오븐에서 그러한식이 요법을하는 당근 커틀릿을 큰 즐거움으로 먹으며 남편은 두끼의 미트볼을 결코 거부하지 않습니다. 미트볼의 최종 맛이 그것에 달려 있기 때문에 사진과 함께이 조리법에서 가장 중요한 것은 육즙과 달콤한 당근을 선택하는 것입니다. 당근 커틀릿에 Adyghe 치즈를 추가하십시오. 원한다면 다른 절인 치즈를 더할 수 있습니다. 이러한 커틀릿의 경우 오트밀을 사용합니다. 예전 오트밀은 커피 그라인더에 뿌려야합니다. 식이 요법 당근은 야채와 채소로 제공 될 수 있으며, 요구르트를 기반으로 라이트 소스를 추가 할 수도 있습니다.

• 당근 - 3 개.,
• 양파 - 1 pc.,
• 오트밀 가루 - 2 큰술.
• 마늘 - 정 향,
• Adygei 치즈 - 70 gr.,
• 소금, 후추.

목록에있는 모든 제품을 준비하고 중간 크기의 당근을 선택하고 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 말립니다. 가장 작은 강판에 당근을 넣고, 믹서 그릇에 당근을자를 수도 있습니다.

전구를 청소하고 헹구십시오. 양파를 반 고리 또는 큐브로 자릅니다. 당근에 양파를 넣으십시오.

냄비에 야채를 넣고 깨끗한 물을 부어 채소를 7-10 분 동안 끓입니다. 또한, 사전 당근은 오븐에서 구워 질 수도 있고 준비가 될 때까지 그냥 끓일 수도 있습니다.

갈색으로 채워진 야채를 믹서기의 그릇에 넣고 자른다.

그릇에 교대로 갈가리 찢긴 당근과 양파. 당근에 오트밀 2 큰술을 추가하십시오.

Adygei 치즈는 훌륭한 강판에 창살을 내고 당근에 첨가합니다.

마늘의 큰 또는 몇몇 작은 정향을 골라 내고, 껍질을 벗기고 정밀한 강판에 창피하십시오. 재료의 나머지 부분에 마늘을 첨가하십시오. 소금 한 덩어리와 검은 후추 가루를 던져라. 모든 성분을 철저히 섞는다. 오븐을 180 도로 가열합니다.

둥근 금형 커틀렛 형태의 도움으로 손으로 만들 수 있습니다. 실리콘 매트 또는 베이킹 트레이에 버거를 올려 놓습니다. 약 15-17 분 동안 패티를 구워. 햄버거가 테이블에 봉사 한 후에 - 그것은 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 확실히 요리를 시도하십시오!

조리법 3 : 규정 식 당근 패

체중 감량을 결정했지만 무엇을 요리해야할지 모르면 당근 커틀렛을 권 해드립니다. 조리법은 간단하며 오븐에서 조리하여 맛있는식이 식물성 커틀렛을 얻습니다.

당근 커틀릿을 먹으면 소화 과정을 정상화하고 독성 폐기물의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 음식은 쉽게 소화되고, 포만감이 좋습니다.

• 당근 - 3 개.,
• 닭고기 달걀 - 1 개.
• 우유 1.5 % - 100 ml.,
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰 술,
• 버터 62 % - 1 tsp,
• 해바라기 기름 - 3 큰술.,
• 빵 부스러기 - 3 큰술.,
• 테이블 소금.

우선, 우유를 조금 따뜻하게하고 버터와 소금을 넣으십시오.

당근을 껍질을 벗기고, 작은 커터로 그들을 화냅니다. 우리는 젖소가 든 용기에 퍼졌습니다. 저온에 스토브를 10 분 동안 두어 일정하게 저어 준다. 그런 다음 우리는 양질의 양질의 양질의 거친 밀가루를 부어 믹스하고 5 분간 다시 끓기 시작합니다.

팁 : 매스가 두꺼워지면 곧 준비가되었음을 의미합니다.

팁 : 미트볼의 맛은 당근에 달려 있습니다. 불규칙하지 않고 강해야합니다. 중성 야채는 독성 물질이 적기 때문에 선택하십시오. 당근의 풍부한 오렌지색은 육즙이 많은 뿌리를 나타냅니다.

끝 : 미리 juiciness를 잃지 않는다 그래야 당근을 문지르지 말라.

도움말 : 육즙을위한 몇 분 동안 비눗물을 뿌린 당근을 둡니다.

그 후에 알을 혼합물에 첨가하십시오.

질량이 완전히 식을 때까지 기다렸다가 버거를 만듭니다. 소량의 빵 부스러기를 접시에 부어 각 조각을 고르게 굴립니다.

팁 : 미트볼을 더 잘 모델링하려면 손을 물에 적시는 것을 잊지 마십시오.

팁 : 다양한 곡물, 호박, 사탕 무우, 감자, 양파가 채우기에 적합합니다. 예를 들어 zraz를 준비하십시오.

유리 타원형 모양을하고 해바라기 기름으로 기름칠을하십시오. 거기에 커틀릿을 놓고 예열 된 오븐에서 180도 정도의 온도로 30 분간 구워냅니다.

팁 : 반제품은 붉게 변합니다.

접시에 준비된 당근 커틀릿을 넣고 신선한 채소로 장식하십시오. 추가 소스로 저 칼로리 사워 크림 또는 일반 요구르트를 사용하십시오.

레시피 4 : 아기 당근 패티 (단계별)

오늘 우리는 유치원과 같은 당근 커틀릿을 준비합니다. 사진의 요리법은 모든 순간을 정확하게 반복하여 단계별로 도움을 줄 것입니다. 그러한 당근 커틀릿은 종종 유치원에서 제 아이에게 제공됩니다. 그래서 전체 그룹이 두 뺨을 먹기 때문에, 집에서도 요리 할 기회가 생기고 아기는 행복하며 남편은 큰 즐거움으로 그들을 먹습니다. 커틀렛은 가장 맛있는 당근에서 조리해야합니다. 이제 이미 어린 당근이 있습니다. 달콤하고 매우 부드럽습니다. 미트볼에 딱 맞습니다!

그러한 당근 커틀릿에 사워 크림 또는 스위트 소스를 제공하십시오. 나중에 자녀의 선호도를 알면 조리법을 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 당근에 건포도를 넣으면 바닐라 설탕을 약간 첨가 할 수 있습니다.

• 당근 - 2 개;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 설탕 - 1 큰술;
• 밀가루 - 2-3 st.l.;
• 식물성 기름 - 프라이팬 용;
• 사워 크림 - 1 큰술.
• 소금 - 핀치.

모든 필요한 재료를 준비하고, 당근을 끓일 때까지 끓여야 만 당근을 씻어서 말려야합니다.

당근이 끓고 조금 식었을 때 가장 작은 강판에 뿌려야하며, 당근 칩은 깊은 그릇에 담아 야합니다. 나는 당근을 조금 다르게 요리하려고 노력했다. 그 결과는 아주 맛있다. 우유를 조금씩 껍질을 벗기고 살살 끓여야 우유가 완전히 증발된다. 그런 다음 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루와 설탕과 달걀을 넣는다. 우리의 선택처럼 커틀릿을 만든다. 양식 및 튀김.

그래서 우리는 다음에 삶은 비벼 당근을 사용하여 사우어 크림을 넣고 커다란 닭고기 달걀을 하나 추가합니다.

용기에 설탕과 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 넣고 맛의 균형을 맞추기 위해 말 그대로 소금을 넣으십시오.

모든 것을 잘 저어 작은 버거를 형성하십시오.

우리가 아이들을 위해 요리 할 때, 양측에 식물성 기름에있는 당근 커틀릿을 튀기기 위하여, 빵 껍질을 튀기기 위하여 아닙니다. 여분의 기름을 종이 수건으로 제거하십시오.

조리법 5 : 당근 패트를 요리하는 법

• 당근 - 1 킬로그램
• 세 몰리나 - 100 그램
• 우유 - 150 밀리리터
• 계란 - 3 개
• 설탕 - 1 tsp
• 버터 - 1 큰 술
• 빵 부스러기
• 튀김 용 식물성 기름
• 소금 - 1.5 스푼

당근 1kg을 깨끗하게 씻어서 얇게 썬 것, 조각 또는 짚으로 자른다. 준비한 당근을 스튜 냄비에 넣고 150 밀리리터의 뜨거운 우유를 부은다.

뚜껑을 덮고 끓여서 소금 1.5 스푼, 설탕 1 티스푼, ​​버터 1 스푼을 넣으십시오. 저온에서 끓여서 약 40 분간 덮어 주며 때때로 저어줍니다.

조리 한 당근에 100 그램의 양질의 거친 밀가루를 넣고 항상 저어 오븐에서 8 분 동안 계속 요리하십시오.

계란 3 개에서 우리는 흰자위를 노른자위에서 분리하고, 노른자위를 뜨거운 고기 커틀릿에 넣고 저어주고 식 힙니다.

냉각 된 커틀렛 덩어리에서 커틀릿을 만들고 계란 흰자를 적신 다음 빵 부스러기를 굴려 양면의 식물성 기름을 파삭 파삭하고 황금색, 황금색으로 갈아 입히십시오.

사워 크림과 함께 테이블에 준비 당근 패티를 제공합니다.

레시피 6, 단계별 : 고기없는 당근 패티

유명하지 않은 "12 인용 의자"의 유명한 저자는 채식 채소 당근이 인기 있고 사랑받을 방법을 알아내는 데 아마 놀랄 것입니다! 이식이 맛있는 요리는 아이들뿐만 아니라 건강한 생활을하는 사람들에게도 유용합니다. 당근 커틀릿은 식욕을 돋우는 것이 아니라 아름답습니다. 그들은 쉽고 빠르게 준비합니다. 마른 접시에 계란이 없지만, 빨리 끝나면 다진 된 당근에 계란을 넣으면 햄버거가 훨씬 맛있습니다.

• 5 ~ 7 장의 평균 크기의 당근
• 세 몰리나 100 그램
• 설탕 1 큰 술
• 소금 1 tsp
• 그라운드 후추 0.5 tsp

원시 당근은 따뜻한 흐르는 물 아래에서 주방 브러시로 철저히 씻어냅니다. 그런 다음 우리의 재료를 차가운 물로 냄비에 옮겨서 액체가 우리의 뿌리 작물을 완전히 덮도록합니다. 우리는이 용기를 이전에 뚜껑으로 덮은 큰 불에 올려 놓았습니다. 냄비에 물이 끓으면 열을 중간 정도로 줄이고 야채를 25-30 분 동안 익히십시오. 포크 덕분에 채소의 준비 상태를 확인하고 뿌리 작물을 관통합니다. 당근이 부드러 우면 준비가 끝났습니다. 불을 끄고 차가운 물에 담긴 완성 된 야채 성분을 넣은 팬을 놓습니다. 뿌리가 식었을 때 탱크에서 꺼내고 부엌 칼을 사용하여 피부를 닦으십시오.

그런 다음 잘게 자르는 도구를 사용하여 뿌리 채소를 야채 칩에 문질러서 자유로운 그릇으로 옮깁니다.

세모 리나 규범의 반뿐만 아니라 같은 용기에 들어있는 파쇄 당근에 설탕, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 큰 스푼을 사용하여 균질의 덩어리가 될 때까지 모든 성분을 철저히 섞어 라. 동일한 식기를 사용하여 오른 손바닥에 약간의 당근을 뿌리고 작은 햄버거를 수동으로 만듭니다. 그런 다음 나머지 양질의 거친 양배추를 사용하여 플레이트로 옮기고이 성분으로 잘 굴립니다.

프라이팬에 식물성 기름을 부어 중불로 용기를 놓으십시오. 기름이 잘 가열되면, 우리는 서로의 짧은 거리에서이 용기에 몇 개의 돈까스를 옮기고 황금 갈색이 될 때까지 한쪽에서 2-3 분간 튀깁니다. 그런 다음 목제 삽을 사용하여 부드럽게 반대쪽에있는 접시를 돌리고 붉게 생긴 빵 껍질이 형성되면 불을 줄이십시오. 용기에 뚜껑을 덮고 저온에서 당근 커틀릿을 10 분 더 볶습니다. 이 시간이 끝나면 핫 플레이트를 끄고 부엌 냄비 홀더를 사용하여 팬 뚜껑을 열고 나무 주걱을 사용하여 컨테이너에서 당근 미트볼을 꺼냅니다. 그들을 깊은 그릇으로 옮깁니다.

부드럽고 향긋한 당근 커틀릿이 조금 식어 버린 후, 우리는 그것들을 넓은 접시로 옮기고 그것을 테이블에 제공합니다. 우리의 사순절 요리는 꿀이나 잼, 수제 요구르트 또는 사워 크림과 같이 따뜻하고 차가운 맛으로 놀랍도록 맛있습니다. 물론 금식하지 않는 경우. 햄버거를 아침이나 저녁 식사로 야채 또는 샐러드와 별도의 요리로 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!

조리법 7 : 양질의 당근을 넣은 당근 커틀릿 (사진 첨부)

당근은 종종 요리에 사용됩니다. 그것은 첫 번째 코스 요리와 스튜 요리, 샐러드와 스낵 요리에서 추가됩니다. 얼마나 많은 유용한 디저트와 수프를이 야채에서 만들 수 있는지 세지 마십시오. 그리고 그것에서 그들은 맛있는 당근 커틀릿을 요리합니다. 우리가 시도 할 것을 제안하는이 접시의 사진과 함께 단계별 조리법.

채우는 것은 양질의 양질의 것으로서 다진 당근을 기본으로 준비됩니다. 그러나 접시의 칼로리 내용이 크게 영향을 미치지 않습니다. 원한다면 당근 커틀릿을 튀기거나 스튜로 만들 수 없습니다. 이중 보일러에서 조리하면 흥미로운 맛이납니다.

당근 커틀렛을 요리하기 위해, 주스를 짜낸 후에 남은 케이크도 적합합니다. 그러나 과즙 짜는기구가 너무 건조하지 않은 경우에만 사용할 수 있습니다.

이 조리법에 따라 약간의 먹거리가있는 당근 커틀릿을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 마늘, 단단한 치즈 및 채소를 안에 넣으십시오. 자두와 견과로 맛있습니다.

그런 당근 커틀릿은 종종 금식하는 사람들이 준비합니다. 그러나이 경우에 알은 낳지 않습니다. cutlets 더 나은 봉인을 만들기 위해, 당신은 작은 밀가루를 추가 할 수 있습니다.

• 큰 당근 - 3 개
• 계란 닭 1 개
• Semolina - 2 큰술.
• 우유 - 50 ml
• 빵 부스러기 - 3-4 st.l.
• 소금과 향신료 - 취향에
• 기름 식물 - 50 ml

커틀렛을 만드는 데 필요한 주요 제품은 당근입니다. 미리 청소해야합니다.

다음으로 약간 가열 된 우유 세 몰리나에 스팀을 넣어야합니다. 약 15 분 후에 팽창합니다.

그 동안에 당근 가공을 할 수 있습니다. 가장 작은 강판에 야채 화격자. 소금과 약간 짜낸 다음 액체를 배출하십시오.

이제 당근과 계란을 섞어 주어야합니다. 헤이즐넛을 넣은 커틀릿을 좋아한다면, 검은 후추를 추가하거나 고기를 요리 할 때 약간의 향신료를 넣으십시오. 지상 고수풀 맛있는.

당근 조각에 양질의 거친 밀가루를 넣을 시간입니다 (이미 부어 있던 경우). 저어.

요리 된 채소에서 말린 공을 형성합니다. 빵 부스러기 빵 부스러기에서 각각을 찍어 라.

냄비에있는 식물성 기름을 종기에 가져 오십시오. 당근 커틀릿을 올리고 아름다운 갈색과 파삭 파삭이 될 때까지 볶습니다.

튀김 후 티슈 또는 주방용 종이 타올로 닦으십시오. 당신은 봉사 할 수 있습니다.

당근 커틀렛을 먹는 것만 남아 있습니다. 사진과 함께 단계별 요리법은 잃지 않지만 여전히 유용합니다. 맛있게 드십시오.

오븐에있는 당근 커틀릿

맛있는 정성스런 요리는 생선과 고기로 만든 것이 아니라 야채로 만든 특선 요리입니다. 이것의 좋은 예는 오븐에있는 당근 커틀릿입니다. 풍부한 색상과 독특한 맛을 지니고 있으며, 가장 중요한 것은 특별한 이점이 있습니다.

그런 요리는 훌륭한 간식이고, 게다가 야채 커틀릿은 아이들이 쉽게 사랑할 수 있으며 식단이나 금식 중에도 메뉴를 상당히 다양화할 수 있습니다.

오븐에서 당근 커틀렛 : 고전적인 조리법

당근 커틀렛은 위장병 환자에게 먹을 수있는 가벼운 음식입니다. 그들은 거의 지방이 없으며, 양질의 거친 밀가루를 첨가하여 버터와 우유로 조리합니다.

이러한 햄버거는 금식의 날, 가벼운 저녁 식사 및 스낵에 이상적입니다. 재래식 오븐에서 1 시간 동안 조리하면 요리 방법이 더 섬세하고 맛있습니다.

성분

• 당근 - 4 개;
• 빵 부스러기 - 3-4 tbsp. l.;
• 우유 - 100 ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 2-3 tbsp. l.;
• 소금 - 2 개의 핀치;
• 버터 - 1 tsp.

당근 커틀렛 요리

1. 우리는 당근을 닦았습니다. 저의 세 마리는 중간 크기의 강판으로 자릅니다.
2. 냄비에 버터와 우유를 넣고 강냉이 당근을 넣습니다.
3. 우리는 소금에 절인 제품을 10 분 요리합니다.
4. 양질의 양질의 거친 밀가루 숟가락을 섞은 다음 철저히 섞어서 우유 - 만다 혼합물을 5 분간 끓으십시오. 질량이 두꺼워 질 필요가있다.
5. 요리 후에는 제품을 식힌 다음 커틀릿을 만듭니다.
6. 당근 커틀렛을 빵 부스러기에 담그고 베이킹 접시에 넣고 오븐에 넣으십시오.
7. 직접 만든 당근 커틀릿은 180 ° C의 온도에서 25-30 분 동안 준비해야합니다.

집에서 만든 좋아하는 당근 케이크는 사워 크림 또는 소스 (귀하의 재량에 따라)를 제공하는 것이 가장 좋습니다. 햄버거를 더 맛있게 만들고 싶다면 조리 과정에서 약간의 마늘을 첨가하십시오. 특별한 맛뿐만 아니라 굉장히 끈적 거리는 아로마를 제공합니다.

치즈가 든 오븐에 담긴 당근 패티 : 귀리 플레이크가 든 요리법

성분

• 허큘리스 - 3 tbsp. + -
• 당근 - 500 g 이상 -
• 단단한 치즈 - 50 g + -
• 밀가루 - 2 큰술. + -
• 우유 - 1/4 컵 + -
• 소금 맛 - +
• 버터 - 50 g 이상 -
• 사워 크림 - 1.5 st.l. + -

당근 커틀렛 만드는 법

1. 잘게 썬 당근을 자르고, 우유를 끓는 냄비에 조각을 옮기고 약 10 분 동안 낮은 (중간 정도의) 불에 덩어리를 끓으십시오.
2. 냄비에 귀리 플레이크를 부어 덩어리가 점성이 될 때까지 내용물을 계속 요리하십시오.
3. 식히고 나서 당근을 포크로 부드럽게 빻을 시간을줍니다.
4. 사워 크림을 접시에 넣고 소금으로 맛을 내고 섞은 다음 마지막으로 가루 가루를 더합니다. 질량이 점성이어야한다는 것을 잊지 마십시오.
5. 후에 - 강판 치즈를 넣고 다시 섞는다.
6. 우리는 커틀릿을 형성합니다 : 결과물에서 우리는 형태를 만들고, 위에 치즈를 뿌리고, 치즈 위에 치즈 1 큰술을 넣습니다. 내가 당근 덩어리.
7. 녹은 버터로 베이킹 접시에 기름을 칠하고, 치즈로 당근 커틀릿을 옮기고 귀리를 그것에 넣고 25-30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 우리는 180 ° C의 온도에서 베이킹합니다.

냄비에있는 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 냄비에있는 당근 커틀렛을 요리하는 것은 오븐에서 요리하는 것과 조금 다릅니다. 냄비에있는 좋아하는 햄버거를 스튜 - 당신이 필요합니다 :

• 냄비를 데우고, 그 안에 버터를 녹인 다음, 큰 스푼으로 뜨거운 바닥에 작은 케이크 형태로 덩어리를 넣으십시오.
• 우리는 강판 치즈를 가진 형성된 케이크를 뿌리고, 그 후에 우리는 당근 층을 가진 모두를 덮는다;
• 팬을 뚜껑으로 덮고 1-2 분 동안 저온에서 치즈로 야채 커틀릿을 끓으십시오.
• 그 후, 커틀렛을 주걱으로 돌려서 다른 한쪽을 1-2 분 정도 꺼내십시오.

이 요리에 치즈 채우는 당근 커틀릿은 끝났습니다. 당신은 소스와 허브와 함께 간식을 테이블에 제공 할 수 있습니다.

아이들을위한 달콤한 당근 패티 : 오븐에서 조리법

우리가 단계별로 생각해 볼 수있는 다음과 같은 처방약을 어린이 메뉴에 안전하게 추가 할 수 있습니다. 자녀에게 유용하고 풍부한 카로틴을 만들 수없는 부모를 위해 당근 - 사과와 말린 살구가있는 당근 커틀릿의 제조법이 실제로 발견 될 것입니다.

접시는 아주 간단하게 준비되어 있으며, 그 아이들의 커틀릿의 맛은 놀랍습니다. "손가락을 핥았 다"는 것은 당신 아이들뿐입니다.

성분

• Apple (medium) - 1 pc;
• 당근 (대형) - 1 개;
• 만카 - 3 큰술. l.;
• 말린 살구 - 6-7 개;
• 버터 - 20 g;
• 계란 - 1 개;
• 우유 - 150 ml

수제 당근 커틀렛 요리하기

1. 괜 찮 아 요 또는 매체 강판에 3 당근 및 사과.
2. 살구는 미리 물에 담그고 고기 분쇄기, 마늘 프레스 또는 칼로 (수동으로) 분쇄하십시오.
3. 스토브에 우유를 넣은 냄비를 넣고 짓 눌린 당근과 사과를 넣습니다.
4. 질량을 섞은 다음 구겨진 말린 살구를 팬에 부어서 말린 과일이 부드럽게 될 때까지 적당한 열에서 10-15 분 동안 끓인 다.
5. 완성 된 혼합물에 양질의 거친 밀가루와 버터 조각을 넣으십시오.
6. 요리 된 제품을 약간 식힌 다음 마지막으로 계란을 넣고 모든 것을 섞습니다.
7. 우리는 야채 덩어리에서 맛있는 커틀렛을 만들고, 베이킹 시트 (미리 베이킹 페이퍼로 보존)에 올려 놓고 180 ° С의 온도에서 20 분간 구워냅니다.

요구르트 또는 사워 크림으로 달콤한 수제 햄버거를 제공하십시오. 요구르트는 풍미와 자연을 사용하는 것이 바람직합니다. 말린 살구가 마음에 들지 않으면 미트볼로 보통 설탕으로 대체 할 수 있습니다.

여기에 오븐에있는 당근 커틀릿이 있습니다. 쉽고 간단하게 준비 할 수 있습니다. 그런 저칼로리 요리는 항상 일상이나 축제 테이블을 꾸밀 수 있습니다. 아름다운 오렌지색 케이크는 확실히 눈에 띄지 않습니다. 좋아하는 요리를 즐거움과 함께 요리하십시오 - 그리고 당신에게 탁월한 요리의 즐거움을 가져다주십시오.

포털 "Your Cook"구독 신청

새로운 자료 (게시물, 기사, 무료 정보 제품)는 귀하의 이름과 이메일을 지정하십시오

오븐에있는 당근 커틀릿

당근 패티 오븐 - 건강 하 고 맛있는 접시. 그것들을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 심지어 세계에서 가장 경험이없는 요리사도 할 수 있습니다. 금식 일을 만드는 경우,이 조리법은 당신을위한 것입니다!

성분

• 당근 4 개
  중간 크기의
• 우유 100 밀리리터
• Semolina 2-3 Art. 숟가락
• 버터 1 티스푼
• 빵 부스러기 3-4 Art. 숟가락
• 소금 2 핀치

1 단계

당근을 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기로 갈아서 부순다.

2 단계

스튜 냄비에서, 우유를 버터로 가열하고 그것에있는 당근을 두십시오. 10 분 동안 소금과 요리.

3 단계

그 후, 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞고 5 분 더 익힌다.

4 단계

이제 생성 된 질량을 냉각시키고 패티를 형성하십시오. 빵 부스러기에 담그세요.

5 단계

커틀릿을 베이킹 접시에 넣고 오븐에 보내십시오. 그들은 180 도의 온도에서 25-30 분을 준비합니다.

당근 커틀릿 - 7 가지 맛있는 요리법

고기뿐만 아니라 채소에서 맛있는 햄버거를 만들 수 있습니다. 특히 성공은 항상 당근 커틀릿입니다. 그들의 조리법은 아래에 게시됩니다.

당근 커틀렛을위한 고전적인 조리법

성분 : 원시 당근 580g, 흰 밀가루 90g, 계란 2 개, 소금 맛.

1. 먼저 야채를 씻고 씻은 후 중간 크기로 빻습니다. "칩"은 너무 작아서는 안됩니다.
2. 계란은 별도의 그릇에서 가볍게 채찍질 한 다음 당근에 붓습니다.
3. 밀가루와 소금을 첨가해야합니다. 어떤 향신료라도 사용할 수 있습니다.
4. 충분한 양의 당근 주스가 풀어 놓을 때, 성분 전부를 철저히 섞은 후에 약 1/4 시간, 당신은 버거를 형성하기 시작할 수있다.
5. 블랭크를 밀가루 롤링 후, 그들은 식물성 기름의 양면에 튀긴다.

당근 커틀릿에 대한이 고전적인 요리법은 다양한 향기로운 허브의 도움을 받아 예를 들어 약간 수정하여 취향을 개선 할 수 있습니다.

오븐에 양질의 거친 밀가루를 넣음으로써

성분 : 껍질을 벗긴 당근 1 파운드, 전 지방 우유 70ml, 달걀, 양질의 거친 밀가루 40g, 작은 버터 조각, 식탁 용 소금, 작은 덩어리 빵 부스러기.

1. 껍질을 벗긴 신선한 당근은 특수 노즐 블렌더를 사용하여 분쇄됩니다. 생성 된 야채 덩어리에는 녹인 버터 (약 20g)가 첨가되고 즉시 찬 우유가 아닌 지방이 부어진다.
2. 혼합물은 팬에 보내지고 야채가 요리 될 때까지 뚜껑의 밑에 약해진다.
3. 뜨거운 당근에 양질의 거친 밀가루를 붓는다. 함께 재료를 6 ~ 7 분 더 익힌다.
4. 그 덩어리를 식혀서 소금에 절여 생 계란을 부어 넣는다.
5. 작은 옥수수 빵은 빵 부스러기를 굴려 베이킹 시트에 기름칠 한 양피지를 올려 놓은 "채소"로 만듭니다.

15-17 분 동안 세 몰리나로 구운 당근 커틀릿.

느린 요리기구에서

원재료 : 당근 900 g, 전 지방 우유 120 ml, 양질의 거친 밀가루 60 g, 버터 40 g, 암염, 계란, 과립당 25 g, 중간 지방 사워 크림 90 g, 빵가루 굽기 용 밀가루, 마늘 맛.

1. 우유는 "똑똑한 화분"의 그릇에 부어지고 약 70도 정도의 적당한 프로그램에서 예열됩니다.
2. 기름과 다진 당근은 우유로 보내집니다. 다량의 소금물에 절인. 맛을 내기 위해 분쇄 마늘을 넣을 수 있습니다.
3. "Quenching"모드에서 혼합물은 약 30 분 동안 준비됩니다. 이 과정에서, 그것은 양질의 양질의 것으로서 채워진다. 성분은 잘 섞여 있습니다.
4. 결과물 인 야채는 별도의 접시에 옮기고 식힌다.
5. 고환은 미사에 몰리게됩니다. 다음 변경 후, 작은 패티가 성형되고, 각각은 밀가루로 부서지기 마련입니다.
6. 한 쌍의 물컵이 장치의 그릇에 부어지고, 특별한 바구니가 설치되어 그 위에 공란이 놓여진다.

찐 찐 버거는 완성되기 전에 적절한 프로그램에서 준비됩니다.

사순절 당근 패

성분 : 여분의 첨가물, 신선한 당근, 4 tbsp없이 오트밀의 전체 유리. 정제 된 기름의 숟가락, 고운 소금, 빵 부스러기 60g, 착색 한 고추의 혼합물.

1. 시작하려면 오트밀을 제대로 스팀해야합니다. 미세하게 분쇄 된 플레이크를 사용하는 것이 더 편리합니다. 제품에 끓는 물 약 2 잔이 부어집니다. 구성 요소가 섞여 있고, 용기가 뚜껑으로 덮여 있고 잠시 동안 고집을 남깁니다.
2. 야채는 어떤 편리한 방식으로 껍질을 벗기고 빻습니다. 푸드 프로세서의 도움을 요청하는 것이 더 쉽습니다.
3. 거의 완전히 냉각 된 오트밀은 야채 덩어리와 결합합니다. 먹거리는 여주인의 취향에 따라 맛을 낸다. 소금, 후추 믹스 및 다른 좋아하는 조미료가 추가됩니다.
4. 작은 말린 버거는 밝은 음식으로 만듭니다. 이 과정에서 차가운 물로 손을 윤활하는 것입니다.
5. 다음으로, 블랭크는 베이킹 시트에 놓여져 양피지로 덮여 오븐으로 보내집니다.

오븐에서 식욕을 돋우는 당근 패티는 17-20 분 동안 조리됩니다.

조리법은 유치원과 같습니다.

재료 : 신선한 당근 1 파운드, 우유 60 ml, 버터 30 g, 달걀 한 줌, 바삭 바삭한 설탕, 엄 밀리 나 40 g, 소금.

1. 당근은 껍질을 벗기고 가장 큰 강판에 문지른다. 다음, 그것은 스튜 냄비로 옮겨지고 우유로 채워진다. 질량이 추가되고 조리법 버터에 선언됩니다.
2. 혼합물을 소금에 절여 약간의 과립 설탕을 첨가한다.
3. 최소의 열에서는 모든 첨가물을 포함한 당근을 20-25 분 동안 끓입니다.
4. 다음으로, 양질의 거친 밀가루가 세 몰리나에 쏟아지고, 요리가 7-8 분 더 지속됩니다. 무엇보다 음식을 저지하는 것을 잊지 마십시오.
5. 채우는 것이 시원할 때, 생 계란이 그것에 부어진다. 제품의 질량에서 rusk 빵 부스러기가 형성되고 붕괴됩니다.

180-190도에서 15-17 분 동안 오븐에서 구운.

당근과 애플 커틀렛

재료 : 당근 2 개, 사과 2 개, 달걀 1 개, 과립 설탕 1.5 tsp, 소금 한 개, 양질의 거친 밀가루 2 개, 빵 부스러기, 식물성 기름 90 ml, 여과수 80 ml.

1. 당근과 사과는 큰 껍질을 벗기고 벗겨냅니다. 준비된 재료는 작은 냄비에 설탕, 설탕, 물, 소금이 첨가되어 있습니다. 함께 제품은 부드럽게 될 때까지 조림 처리됩니다.
2. 또한, 질량은 양질의 세 몰리나이다. 냄비의 내용물을 3-4 분 더 끓인다.
3. 생성 된 덩어리를 식힌 다음 날걀을 부어 넣는다.
4. 평평한 제품은 빵가루에 부서지기 쉬운 민스 미트에서 성형됩니다.

블랭크는 가열 된 팬에서 튀긴다.

치즈로 만드는 방법?

성분 : 당근 2 개, 닭고기 계란 2 개, 큰술 2 개. 밀기울의 숟가락과 양질의 세 몰리나, 소금, 허브, 하드 치즈 120g. 치즈로 당근 커틀릿을 요리하는 방법은 아래에 자세히 설명되어 있습니다.

1. 신선한 당근은 훌륭한 강판에 문지른다. 결과 질량에 원시 닭고기 달걀, 소금, 향기로운 허브가 첨가됩니다. 원하는 경우 다진 마늘 및 / 또는 양파를 사용할 수 있습니다.
2. 밀기울과 밀기울의 혼합물을 준비하는 블랭크 압연 용.
3. 치즈는 상당히 두꺼운 막대기로 잘립니다. 그들 각각은 미래의 커틀릿을위한 블랭크 위에 놓여 있습니다 - 당근 뭉치로 만든 빵.

결과물에 빵 껍질을 굴려 양면에 볶습니다.

당근 커틀렛 요리법

페이지 콘텐츠 :

당근 커틀렛은식이 요법으로 간주되며 가능한 한 자신의 모양을 약간 조정하기로 결정한 사람들에게 적합합니다. 당신이이 요리의 주요 구성 요소의 칼로리를 계산한다면, 이것은 정말로 약간입니다. 그래서 당신은 저 칼로리를 계산할 수 있으며, 또한 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다. 당근의 장점에 대해 많이 이야기 할 수 있습니다. 그런 커틀렛은 베이비 푸드를 먹거나 오븐에서 조리하거나 찌기에 충분합니다. 그래서 시원하게하지 말고,이 접시는주의를 기울여야합니다.

특히 체중이나 식단에 신경 쓰지 않는 사람들을 위해 다진 고기까지 다양한 첨가물로 요리 할 수 ​​있습니다. 가장 간단한 당근 커틀릿에 대한 몇 가지 요리법. 더 읽기 : 감자 캐서롤 요리법.

양질의 거친 밀가루 반 잘라 내기

성분 :

• 당근 - 700 gr.
• 세 몰리나 - 60g.
• 우유 - 120 ml.
• 계란 - 1 PC.
• 빵 부스러기
• 식물성 기름
• 설탕 - 1 큰술. 내가
• 소금 - 핀치

요리 :

1. 당근을 씻어서 작은 빨대로 자르려면 먼저 굵은 강판과 화격자를 사용해야합니다. 그것을 프라이팬으로 바꾼다.
2. 뜨거운 우유를 채우고 식물성 기름 큰 스푼을 넣으십시오.
3. 소금을 맛을보고 설탕을 넣고 가끔씩 저어 줄 때까지 우리의 당근을 끓일 때까지 끓으십시오.
4. 완성 된 당근에서 자고 양질의 양질의 거친 밀가루가 떨어집니다.
5. 계속 저어 주면서 저온에서 10 분간 더 끓인다.
6. 그 후에 우리는 차갑게하고 냉각 된 매스에 알을 첨가하고 모든 것을 완전히 섞습니다.
7. 버거를 만들고 빵 부스러기에 굴려 라.
8. 가열 된 식물성 기름에서 패티 놓기
9. 양측에 튀김과 당근 커틀릿 준비 완료.

오븐에있는 당근 커틀릿

가장 저렴한 제품으로 매우 간단하게 준비됩니다.

준비가 필요한 경우 :

• 당근 - 450 gr.
• 양파 - 170 gr.
• 치킨 달걀 -1 pc.
• 단단한 치즈 - 80 gr.
• Semolina - 6 큰술. 내가
• 해바라기 기름 - 3 tbsp. 내가
• 소금 - 맛보기
• 맛을 내기 위해 검은 후추
• 마늘 - 2 정향

요리 :

1. 굵은 강판에서 당근을 헹구어 내고 창살에 넣습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 무작위로 잘라냅니다.
3. 당근, 잘게 썬 양파, 식물성 기름을 팬에 넣고 약한 불에 살짝 튀길 때까지 뚜껑을 덮어서 당근과 양파를 더 빨리 요리 할 수 ​​있습니다
4. 차가운 당근 덩어리와 믹서기에서 갈아서
5. 다진 마늘을 넣고 계란, 소금을 뿌리고 갈고 후춧가루를 뿌리고 양질의 것을 넣고 잘 섞는다.
6. 강판 치즈를 넣고 다시 섞어서 20 ~ 30 분간 그대로 두어 세모 리나가 부풀어 오릅니다.
7. 양피지로 베이킹 접시를 덮고 직경 5 ~ 7cm의 몰딩 링을 가져 와서 중앙에 넉넉한 당근 부분을 넣어 잘 감싸줍니다. 젖은 손으로 작은 버거를 만들 수도 있습니다.
8. 180도에 20-30 분 동안 구우십시오

맛있는 햄버거를 준비합니다. 맛있게 드십시오!

muesli와 다이어트 당근 cutlets 요리

뮤 즐리는 마른 과일 조각과 함께 사용할 수 있지만 견과류는 사용할 수 없습니다.

우리가 필요합니다 :

• 당근 - 1 PC.
• 치킨 달걀 - 1 PC.
• Muesli - 2 큰술.
• 그라운드 계피 - 반 티스푼
• 소금 - 맛보기

요리 :

1. 우선, 우리는 당근을 닦고 화를냅니다.
2. 이제 당근에 뮤 즐리를 추가하고, 계란을 깨고, 계피와 소금을 뿌려 맛을냅니다.
3. 버터로 팬을 가열하고 패티를 만듭니다.
4. 골든 브라운까지 양면에 튀김
5. 커틀렛은 사워 크림 또는 야채 샐러드와 함께 제공 될 수 올리브 오일과 양념

이것들은 준비하는 데 약간의 시간이 걸리는 가장 간단한 요리법이지만,이 건강한 요리에서 저녁 식사를하는 동안 큰 즐거움을 얻을 것이라고 확신합니다. 쿡 - 식욕을 돋워주세요!

클래식 인삼 커틀릿

고전적인 조리법에 따라 당근 커틀릿을 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

성분 :

• 3 마리의 당근;
• 150 gr. 밀가루;
• 계란 2 개;
• 30 ml. 해바라기 기름;
• 후추와 소금.

조리법 만들기 :

1. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 빻은 강판에 그것을 뿌린다.
2. 계란을 때려 비벼 진 당근에 첨가하십시오.
3. 혼합물을 저어, 당신이 좋아하는 것과 같이 가루, 소금 및 고추를 첨가하십시오.
4. 혼합물을 30 분 동안 방치한다. 이것은 당근이 주스를 ​​부드럽게하기 시작했다는 것을 보증하는 것입니다.
5. 다음으로 뜨거운 기름으로 팬을 준비하십시오.
6. 커틀렛을 만들고 밀가루로 구은 다음 프라이팬에 뿌리고 저온에서 황금 갈색까지 볶습니다. 커틀렛 준비. 그러한 조리법이 묘사 된 당근 커틀렛은 모든 종류의 소스와 함께 제공 될 수 있으며 더욱 맛있게 보일 것입니다.

당근 주스와 오렌지 주스

이런 미트볼을 준비하려면

성분 :

• 3 당근;
• 닭고기 계란 2 개;
• 세 몰리나 2 스푼;
• 빵 부스러기;
• 1 오렌지;
• 계란 3 개

조리법 만들기 :

1. 강냉이 당근은 냄비에 넣어 오렌지에서 주스를 짜내고 뚜껑을 닫은 채 스튜를 시작합니다. 약 20-25 분이 걸리면 열에서 당근을 제거하고 식히십시오.
2. 시원할 때, 우리는 3 개의 달걀에서 망치로 세 몰리나를 넣고 조심스럽게 숟가락으로 저어줍니다.
3. 햄버거를 조각하고, 빵가루를 입히고, 식물성 기름으로 튀깁니다.

당근 삶은 커틀렛

삶은 당근에서 당근 커틀릿을 만들려면 다음이 필요합니다.

성분 :

• 4 당근;
• 사워 크림 3 큰술;
• 설탕, 반 예술. 숟가락;
• 세 몰리나 3 스푼;
• 소금;
• 밀가루 2 스푼;
• 계란 2 개

당근 패티, 요리법 요리하는 방법 :

1. 요리 될 때까지 당근을 삶아서 껍질을 벗기고 미세 홈이있는 강판에 문질러 야합니다.
2. 계란을 설탕으로 때리고 당근에 혼합물을 넣은 다음 맛을 내기 위해 사우어 크림과 소금을 넣으십시오.
3. 모든 성분을 철저히 섞고 세 몰리나와 밀가루를 넣습니다.
4. 세모 리나와 밀가루가 부풀어 오르도록 30 분 정도 담근다.
5. 과거의 시제 후, 준비된 혼합물이 물이라면, 약간의 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 더할 가치가 있습니다.
6. 커틀렛을 만들고 밀가루로 감아 서 저온에서 튀긴다.

찐 생선 커틀릿

훌륭한 요리 중 하나는 찐된 당근 패티입니다. 그들은 매우 영양가 있고 맛있으며 건강에 중요한 것으로 밝혀졌습니다. 모두는 이미 건강한 찐 음식이 얼마나 맛있는 지 이미 알고 있습니다.

성분 :

• 1 당근;
• 4 개의 메추라기 알;
• 1 양파;
• 1 닭 가슴살;
• 콜리 플라워 꽃송이 150g;
• 후추와 소금.

당근 요리 찜 :

1. 당근과 양파는 깨끗하고 씻는다. 당근을 얇게 자르고, 양파를 반으로 자르고, 미리 준비한 용기에 담으십시오. 닭 베이컨 또한 큐브로 자른다. 당근과 양파를 더합니다. 콜리 플라워와 동일합니다. 모든 재료는 블렌더 또는 푸드 프로세서와 함께 배송됩니다. 그런 장비가없는 사람들은 일반적인 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다.
2. 이 채우는 것이 준비되면 우리는 메추라기 달걀을 그것에 넣고 후추로 소금을 넣습니다. 당신이 좋아하는 다양한 허브 또는 향신료를 추가하십시오. 먹을 준비가되었습니다.
3. 당근 커틀렛을 쪄서 만드는 다문화 공주의 소유자는 당연히 기쁨이지만 여기 부엌에서 가정 내 도우미가없는 사람들을 위해 당근 커틀렛을 만드는 방법이 있습니다.
4. 우리는 냄비에 물을 조금 더 붓고 불에 붙여 놓습니다. 김이 나는 그릇 형태로 팬의 크기에 맞는 여과기 또는 소쿠리를 사용할 수 있습니다.
5. 준비한 다진 고기에서 둥근 버거를 만들고 김이 나는 그릇에 넣으십시오. 슬로우 쿠커에서는 조리 시간이 35 분이지만 가전 제품없이 조리하는 경우 조리 시간을 1 시간으로 늘려야합니다.

천천히 밥솥에서 당근 cutlets

느린 요리기구에서는 모든 종류의 찹을 만들 수 있는데, 그 주요 성분은 당근입니다. 이러한 찐된 커틀릿은 영양소를 최대한으로 넣을 수 있기 때문에 매우 유용한 요리이지만 튀김과 구운 것들도 할인해서는 안됩니다. 구원받은 시간은 말할 것도 없습니다.

성분 :

• 3 마리의 당근;
• 3 큰 감자;
• 1 양파;
• 계란 2 개;
• 녹색 양파 깃털;
• 하드 치즈 200g (취향에 따라 다름);
• 후추, 소금;
• 파슬리, 딜;
• 밀가루.

멀티 피커를 사용하여 당근 햄버거를 요리하는 방법 :

1. 차갑고 깨끗한 유니폼으로 당근과 감자를 삶아보세요. 우리가 고기 분쇄기로 야채를 비틀고 그들을 옆으로두면.
2. 채소를 자르고 당근과 감자에 넣고 치즈를 뿌려 야채 채소에 붓는다. 우리는 달걀, 후추, 소금을 넣고 3 개의 밀가루 스푼을 넣고 철저하게 섞습니다. 햄버거가 모양을 유지할 수 있도록 일관성이 다소 조밀해야합니다. 이 시간에 먹거리가 연기되었습니다.
3. 양파 주사위. 멀티 밥솥에 기름을 붓고 양파를 붓고 프라이팬 기능을 켜고 황금 빛까지 양파를 볶습니다.
4. 양파를 구운 후에 미리 준비한 준비한 혼합물에서 둥근 커틀릿을 만들고 양파 구이를 위해 여러 그릇에 담습니다.
5. 한 잔의 물을 부어 장치의 뚜껑을 닫고 장치가 30 분 동안 꺼 지도록 설정합니다. 느린 요리기구의 커틀렛은 준비가되었습니다.

양배추 당근

아마, 햄버거를 처음 상상해 보면, 식욕을 돋 우지 못하는 것 같지만, 적어도 한 번 요리 한 사람들은이 햄버거가 맛있고 맛있다고 자랑스럽게 말할 것입니다.

성분 :

• 3 당근;
• 양배추 300 그램;
• 계란 2 개;
• 밀가루;
• 크림 100 ml;
• 소금;
• 올리브 오일.

양배추로 당근 패티를 요리하는 방법 :

1. 일반 강판에 3 마리의 당근을 넣고 양배추를 잘게 썰어 프라이팬이나 스튜 냄비에 넣으십시오. 준비한 올리브 오일 4 스푼을 넣고 저열을 넣어 냄비를 닫으십시오.
2. 우리는 때때로 부드럽게 할 때까지 야채를 끓여서 만듭니다.
3. 당근과 양배추 덩어리가 준비되면 열에서 따로 놓고 시원하게 놓아 라. 이미 감기에 크림과 계란을 넣고 반죽한다. 우리는 혼합물의 밀도를보고 밀가루를 넣어 질량이 액체가 아니게 만듭니다. 소금을 넣으십시오.
4. 패티를 조각하고, 밀가루로 구르고, 냄비에 넣고, 식물성 기름을 첨가하여 잘 익힌다.

어린이를위한 당근 커틀렛

당근 커틀렛은 분명히 유용하고 특이한 요리이지만, 모든 어머니는 그러한 맛있는 음식을 먹는 것이 문제가 있다는 것을 알고 있습니다. 당신의 관심은 아이들을위한 달콤한 당근 커틀릿의 요리법에 초대됩니다. 아무도 무관심하지 않을 것입니다.

성분 :

• 4 당근;
• 3 사과;
• 우유 50 ml;
• 100 gr. 세 몰리나;
• 40 g 버터, 크림 같을 수있다;
• 건포도;
• 계란 2 개;
• 설탕;
• 계피;
• 바닐라 설탕.

아이들을위한 당근 패티 요리법 :

1. 사과는 피부를 껍질을 벗기고 핵을 잘랐다가 다진 다음 작은 스튜 냄비에 넣어야합니다. 건포도 사전에, 당신은 20 분 동안 따뜻한 물에 씻어과 장소를 정렬해야합니다. 건포도가 증가하면 사과에 보냅니다.
2. 우리는 사과와 건포도를 담은 용기에 불을 넣고 3 스푼의 물과 같은 양의 설탕을 넣습니다. 얼마나 많은 설탕을 더할지라도, 당신은 당신의 재량에 따라 스스로 결정할 수 있습니다. 사과가 부드러워 질 때까지 계피, 바닐라 설탕 및 스튜를 첨가하십시오.
3. 다음, 당근을 가지고 가고, 그것을 청소하고 정밀한 강판에가는 갈기. 당근을 다른 팬에 문질러서 우유와 버터를 넣고 약한 불로 태우고 20 분간 요리 한 후 당근이 뜨거울 때 그것을 제거하지 말고 양질의 양질의 양파를 넣고 계속 저어 준다. 우리는 또한 우리의 재량으로 설탕을 첨가합니다.
4. 햄버거가 달콤 해지기를 바란다면 빵 부스러기가 단맛에 익숙해지기를 원하지 않는다면 더 추가하십시오. 그러면 설탕에 열광하지 않아야합니다. 바닐라 설탕도 소개합니다.
5. 준비된 모든 혼합물을 식힌 다음 당근 인 것을 첨가하고 알을 첨가하여 섞습니다. 다음으로, 우리는 베이킹 시트를 얻고 그 위에 둥근 것을 만들려고 당근 덩어리의 케이크를 뿌립니다. 센터에서는 사과와 건포도의 음식을 채 웁니다.
6. 당근 가장자리 포장. 채우는 햄버거가 있어야합니다. 우리는 베이킹 트레이를 최대 170 도의 오븐에 넣고 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 이 아이들의 당근 커틀릿은 모든 가정에서 즐길 수 있습니다.

호박 당근 커틀렛

성분 :

• 500 g 호박;
• 1 당근;
• 계란 2 개;
• 베이킹 파우더 백;
• 밀가루 한 잔;
• 1 큰술 숟가락 양질의 거친 밀가루;
• 기름, 바람직하게는 해바라기;
• 3 큰술 사워 크림의 숟가락;
• 3 숟가락의 꿀.

조리법 만들기 :

1. 그러한 미트볼의 준비는 간단하며 제작 된 조리법의 맛은 잊을 수없는 것입니다.
2. 따라서 당근과 호박을 씻어 내고 긁어냅니다. 우리는 야채를 강판으로 문질러 냄비에 넣고 불을 넣고 꿀, 사워 크림, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더 및 세 몰리나를 순서대로 첨가합니다.
3. 각 성분 후에, 모두를 섞으십시오.
4. 담금질 후 15 분 후에 팬을 열에서 꺼내 시원 해지고 주입하십시오. 혼합물이 간신히 따뜻할 때.
5. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 혼합물을 숟가락으로 뽑습니다. 요리 된 혼합물은 팬케이크를위한 반죽과 같기 때문에 우리는 숟가락으로 일합니다.
6. 갈색 껍질이 양면에 나타날 때까지 볶습니다.

아기 시금치 당근

이 당근 커틀렛은 매우 드문 일이지만, 준비 및 시음 해이 요리법을 고맙게 생각합니다. 더 읽기 : 간 패티 요리법.

성분 :

• 3 당근;
• 계란 2 개;
• 찻 숱가락 기름은 올리브 일 수있다;
• 2 번째. 설탕에 절인 과일로 그라 놀라의 숟가락;
• 젊은 시금치 잎;
• 2 큰술 세 몰리나의 숟가락.

조리법 만들기 :

1. 당근, 언제나처럼, 깨끗한, 그녀의 가장 작은 세포 3 강판. 계란에서는 흰자를 노른자와 분리합니다. 단백질 만 있으면됩니다.
2. 비벼 진 당근을 혼합하고 단백질을 채찍질하고, 양질의 거친 밀가루와 뮤 즐리를 넣습니다. 모든 성분은 혼합되고 올리브 기름을 첨가한다.
3. 시금치 잎 잘게 다진. 그리고 우리 당근에게 보냅니다. 혼합 재료는 40 분 동안 그대로두고 재료를 고집 할 기회를줍니다.
4. 냄비를 가열 후, cutlets을 형성하고 한쪽과 다른쪽에 그들을 튀기십시오. 이러한 접시는 꿀이나 응축 우유로 제공 될 수 있으며 허리를 따르는 사람들은 석류 쥬스가 든 햄버거를 제공 할 수 있습니다.

두부와 당근 커틀렛

당근과 같은 야채에서 무엇이든 요리 할 수 ​​있습니다. 여기에, 예를 들어, 코티지 치즈가 든 당근 버거가 있습니다. 그들은 육즙이 많을 것이며, 당신의 밝기와 함께 당신을 기쁘게 할 것이며, 아이들의 식탁에 딱 맞습니다.

성분 :

• 3 당근;
• 2 큰술 세 몰리나의 숟가락;
• 커티지 치즈 150 g;
• 버터 80 g;
• 우유 한잔 반 정도.
• 4 큰술 설탕의 숟가락;
• 밀가루;
• 계란 1 개;
• 식물성 기름.

두부 제조법과 당근 커틀릿 :

1. 원시 청소 당근 3 강판. 프라이팬에서 버터를 익히고 비벼 뿌린 당근을 펴고, 난로에 올려 놓고, 작은 불에 올려 놓고, 뚜껑을 닫고 5 분 동안 계속합니다.
2. 그런 다음 우유에 부어서 모든 것을 섞은 다음 다시 뚜껑을 닫고 10 분간 담금질을 계속 한 다음 설탕을 넣고 세 몰리나를 가하여 계속 저어줍니다. 세 몰리나 덩어리의 형성을 피하기 위해서는 철저히 저어 주어야합니다. 우리는 몇 분 더 계속해서 끓인다.
3. 혼합물이 냉각 된 후, 우리는 그것을 다른 접시, 예를 들어 그릇에 옮기고 이전에 체로 분쇄 한 두부를 첨가합니다. 반죽, 달걀을 운전하고 다시 한 번 조심스럽게 모두 섞어 라.
4. 우리는 작은 당근 혼합물 조각을 가지고 패티의 모양을 조각합니다. 밀가루 롤, 예열 팬에 넣어. 기초의 형성 전에 언제나 튀김.

엎드린 바람 당근 패

내가 자주 금식하는 동안 요리하는 오븐에있는 당근 커틀릿은 항상 내 기억 속에 농담을 불러 일으킨다. 기억하십시오 :

"베리모어, 오늘 아침에 뭐 먹을 래?"
- 멧새.
- 그리고 점심 먹으러?
- 멧새.
"베리모어, 우리는 저녁에 무엇을 먹을 것인가?"
- 커틀릿.
- 만세.
-. 오트밀에서 온!

식이 요법이나 금식 중 메뉴에이 늙은 농담을 닮지 않았고 다양했습니다. 종종 야채 커틀릿을 요리합니다. 하나부터 그것은 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 나의 맛을 위해 가장 성공한 것은 감자, 꽃 양배추 및 당근에서 유래합니다.

나는 빠른 당근 커틀릿에 우유, 달걀 또는 버터를 첨가하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 커틀렛은 시리얼이나 삶은 감자에 좋은 맛을 더합니다. 당신이 cutlets에 파삭 파삭을 좋아하는 경우에, 오븐에있는 당근 커틀릿을위한 나의 조리법을 사용하십시오.

그들은 당신이 제공 한 커틀릿에 파삭 파삭 한 빵 껍질이 있지만 냄비보다 부드럽고 지방은 적습니다.

당근 커틀릿

당근 커틀릿 만드는 법? 가장 자주 조리 당근 패티. 양질의 거친 밀가루와 레시피 - 황금 갈색까지 냄비에 간단히 튀긴 양질의 거친 밀가루 반죽을 넣은 준비된 당근 커틀렛. 당근 패티에 대해 자세히 알아보십시오.

당근 커틀릿은 채소 반찬이나 메인 코스에 아주 좋은 옵션입니다. 그들은 준비하기 쉽고 아이들을 위해서도 당근 커틀릿이 있습니다.

평범한 당근에서 어떤 맛을 낼 수 있는지 알고 있습니까? 해봐! 당근 cutlets - 거의 아무것도에서 맛있고 건강한 요리법.

맛있고 건강한 당근 커틀릿은 인물을 보거나 빨리 지키거나 건강한 삶을 사는 사람들에게 분명히 호소력을 발휘합니다. 나는 그 당근 패티들이 채식 음식 지지자들도 좋아할 것이라고 생각합니다.

가장 저렴한 제품에서 간편한식이 식사. 사워 크림이 들어간 당근 패티는 완벽한 아침 또는 저녁 식사입니다.

당근 스튜에 대한 간단한 조리법은 당근 cutlets. 이 특별한 cutlets는 고기 또는 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다.

평범한 당근에서 어떤 맛을 낼 수 있는지 알고 있습니까? 해봐! 당근 cutlets - 거의 아무것도에서 맛있고 건강한 요리법.

섬세하고 밝은 미트볼로 눈을 즐겁게하며 입안에서 녹아 내립니다! 귀하의 자녀가이 건강한 뿌리 채소를 좋아하지 않더라도, 치즈가 든 당근 커틀릿의 제조법 덕분에 그 메뉴에 당근을 포함시킬 수 있습니다.

쉽고, 건강하고 맛있는 요리 - 당근 커틀렛. 조리법은 어린이,식이 요법 및 채식 음식에 적합합니다.

커틀릿은 계란을 사용하지 않고 조리되며 당근, 사과 및 양질의 거친 밀가루 만 섭취합니다.

섬세한 당근 패티.

모든 가족 예산으로 사용할 수있는 건강한 야채 요리는 양배추 당근 요리입니다. 준비의 조리법은 너무 복잡하지 않습니다. 양배추와 당근에 크림을 넣고 계란과 양질의 거친 밀가루를 넣고 크래커에서 빵 부스러기를 치십시오.

녹색 완두콩, 당근, 감자 및 콜리 플라워가있는 희박한 야채 패티는이 조리법에 알을하지 않고 준비됩니다.

당근 야채 패티는 반찬 또는 별도의 요리로 제공됩니다.

당근 치즈 zraz를위한이 조리법은 채식주의 자 및 건강한 음식의 후원자를 둘 다 만족시킬 것이다. 또한 아이들과식이 요법을위한 코티지 치즈와 함께이 당근을 적합하게하십시오.

흥미롭고, 반드시 유용하고 맛있는 요리를 생각한다면, 예루살렘 아티 초크와 당근을위한 요리법을 기록하십시오. 야채 커틀릿의 제조법은 이러한 요구에 완벽하게 부합합니다.

당근 - 사과 커틀릿 - 일반 팬케이크의 훌륭한 대안. 훨씬 더 유용하고 맛있습니다!

당근 미트볼을 마른 사람에게 요리하기 전에 철저히 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르는 사람에게 당근을자를 필요가 있습니다. 글쎄, 그게 전부 너의 취향에 달렸어. 맛있는 당근 커틀릿을 만들기위한 조리법은 건포도 또는 사과와 함께 달콤 할 수도 있고 양파와 향신료가있는 스낵 바 일 수도 있습니다. 그렇다면 그것은 튀겨졌으며, 당근 커틀릿을 굽는 것이 더 좋습니다. 오븐에서 당근 패티를 요리하는 법? 이 경우, 당근 커틀렛을 조리하는 요리법에 구운 미트볼을 소스와 함께 넣은 다음 오븐에서 굽는 것이 좋습니다. 더 섬세하고식이 요법을 필요로한다면, 쪄진 당근 패티를 만드십시오.