모드 "이중 보일러"는 유용한 물질의 최대를 보존하는 섬세한 제품 준비를 위해 일반 이중 보일러로 사용됩니다.
이를 위해 키트에 포함 된 특수 플라스틱 용기가 사용됩니다. 요리 중에 제품이 물에 닿지 않아야합니다. 그렇지 않으면 그냥 삶은 제품 일 것입니다.
증기는 어떻게?
그릇에 물을 붓는다. 물의 양은 제품 준비 기간에 따라 다릅니다. 물이 너무 많으면 오래 끓일 것이고, 증기 발생과 요리가 바로 시작되지 않을 것이므로, 정해진 시간만큼 충분하지 않을 수 있습니다. 물이 부족하면 제품이 준비되기 전에 끓을 수 있습니다.
- 경험에서 나는 말할 수있다 - 최적 양은 2 개의 다 컵이다.
- 끓는 속도 때문에, 나는 뜨거운 물을 부어 넣는다.
디스플레이의 표시기에 선택한 프로그램이 표시되는 동안 "메뉴"버튼을 누르고 "증기선"프로그램을 선택하십시오.
이 모드의 기본 조리 시간 (모델 4511)은 15 분입니다. 시간을 변경하려면 "조리 시간"을 누른 다음 "시계"를 클릭하여 10 분에서 60 분 사이의 시간을 변경해야합니다. "시작"버튼을 눌러 조리를 시작하십시오.
이 모드에서, 팬 바닥의 온도는 약 100 ℃에 도달한다.
다음은 다양한 제품을 준비 할 때 권장되는 샘플 플레이트입니다.
제품 신선한 야채 (호박, 호박, 호박, 아스파라거스, 후추) 15 분 두께의 야채 (카운트, 카운트, 당근, 사탕 무우) 30 분 냉동 야채 15 민쿠 리츠 부분 30 민트 cutlets20 미식가, 해산물 15 mincery 패티 20 mincemeat 부분 3030, martymry, 해산물 15 minutry20 미트볼 20 마른 고기 부분 30 마트 생선, 해산물 15 marinated vegetables 최소
경험을 쌓으면 원하는 결과에 따라 조리 시간을 스스로 조정할 수 있습니다.
참고 사항 :
- 냉동 야채가 증기선에 쏟아집니다.
- 크고 잘게 썬 신선한 야채 전체 - 전체
- 짙은 야채는 "유니폼으로"요리하거나 벗길 수 있습니다. 작은 - 전체, 2-4 조각으로 커트
- 닭고기, 육류, 생선 및 미트볼을 조리하는 경우 주스가 누출되지 않도록 증기선 용량을 호일로 감싸는 것이 좋습니다 (또는 배치에서 포일로 포장하는 것이 좋습니다). 특히 반찬을 동시에 그릇에 준비 할 때.
- 덤 플링, 만두, 만두는 용기에 부어 야하지만 오일로 윤활유를 바르면 찌지 않게해야합니다. 갓 20 분, 냉동 30 분 요리.
- 생선 요리를 요리 할 때, 나는 레몬을 맛을 내기 위해 짜내고 물을 던진다. 원칙적으로 만두 요리 용으로 lavrushka, pepper-peas와 같은 향신료를 넣을 수 있습니다.
이중 보일러와 멀티 쿠커의 차이점은 무엇입니까?
가정 치료는 많은 시간이 필요합니다. 이러한 노력의 사자의 몫은 요리입니다. 학사가 가장 가까운 슈퍼마켓에서 패스트 푸드를 구입합니다. 힘든 하루를 보낸 후에 일하는 여성이 "2 차 교대 중에"일하기 시작합니다. 어머니는 출산 휴가를 가지며, 휴식을 취하기보다는 아이의 점심 식사 시간에 수면을 취합니다... 많은 사람들에게 친숙한 상황. 기술적 인 진보로 인해 조리 시간이 급격히 단축되는 문제는 타이머 및 다양한 요리 프로그램이 장착 된 효과적인 가제트를 하나 사면 해결됩니다. 이렇게하면 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다. 제품을로드하고 버튼을 누른 다음, 접시가 준비됩니다.
그러나 이중 보일러 또는 천천히 밥솥이 더 낫습니다. 일부는 적극적으로 첫 번째 가제트를 광고하고 나머지는 첫 번째 가제트를 광고합니다. 우리는 각각의 기능을 다루고보다 나은 구매가 무엇인지 이해하려고 노력할 것입니다. 또는 1 인치 증기선이 2 인 슬로우 쿠커가 가장 좋습니다.
이중 보일러의 특징
전기 이중 보일러는 제품 및 물 탱크 2 개 또는 3 개의 트레이가있는 제품입니다. 물이 끓으면 음식이 따뜻해집니다. 2 또는 3 단 구조 덕분에 요리 시간을 늘릴 수있는 바닥 재료를 사용하여 여러 가지 요리를 동시에 요리 할 수 있습니다. 이중 보일러의 음식물은 지방이 없으므로 물 또는 기타 액체로 끓이지 않기 때문에 제품의 지방이 아래에있는 팬으로 흐릅니다. 성분은 최대 양분을 유지합니다. 이것은식이 요법을 권장하는 사람들에게 가장 좋은 요리 방법입니다.
조리 시간은 이중 보일러의 동력에 의해 결정됩니다 (현대 제품의 경우 600-2000 W). 기본 프로그램은 일반적으로 제어판에 출력되지만 원하는 경우 사용자가 직접 시간 설정을 할 수 있으며 더 비싼 모델에서는 가열 전원을 설정할 수 있습니다.
이중 보일러에서 요리하기
요리 외에도 증기선이 사용됩니다.
- 아기 요리와 젖꼭지를 살균하기위한 것;
- 블랭크를 살균하는 캔;
- 해동 제품을 데우기위한 것;
- 음식을 데우는 것.
심지어 가장 간단한 모델조차도 지연된 시작과 같은 기능을합니다. 조리 과정 중에 기기의 물이 완전히 소모 된 경우 조리 과정을 중단하지 않고 팬에 직접 물을 추가 할 수 있습니다.
참고 : 오일과 소스는 이중 보일러의 조리에 사용되지 않으므로 트레이를 씻는 것이 매우 쉽습니다. 따뜻한 물로 헹구거나 세제없이 젖은 스폰지로 닦으십시오.
현대 모델은 낮은 계층의 트레이가 상단에 투자 될 때 컴팩트 한 스토리지를 제공합니다. 이것은 여유 공간을 찾기 어려운 소형 부엌이나 부엌에서 특히 편리합니다.
이 기술의 단점은 이중 보일러에서 조리하면 모든 접시가 맛있어지는 것은 아닙니다. 야채, 곡물, 생선 또는 고기는 여기에서 잘 만들어 지지만 먹거리는 아닙니다. 육즙이 많은 요리를 만들고 싶다면 호일을 사용하여 재료 또는 쌀 그릇을 싸서 액체가 새지 않도록하십시오. 그러나 이중 보일러와 기존의 오븐에서 호일로 조리 한 요리를 비교하면 그 차이가 발견되지 않습니다.
증기선에 음식을 적재 할 때 조리 시간을 고려하십시오.
투명 벽 (Tefal, Moulinex, Polaris 증기선과 같은)이있는 모델을 선택하더라도 벽이 증기로 안개가 들고 시인성이 떨어지기 때문에 조리 정도를 제어 할 수있는 것은 아닙니다. 프로그래밍 된 모드가 맞지 않는 경우 수동으로 조정해야합니다. 또한 오래 익숙해 져야합니다. 그러나 대부분의 경우 프로세스의 주요 부분이 사용자 지원없이 독립적으로 수행되기 때문에 시간을 정확하게 계산하는 것으로 충분합니다.
멀티 플레이어의 특징
슬로우 쿠커는 상대적으로 새로운 주방 장비로 원칙은 매우 간단합니다. 스틱이 아닌 그릇에 재료를 넣고 조리 모드를 설정 한 다음 자체적으로 조리합니다.
천천히 밥솥에서 음식을 찌를 수는 있지만 보일 (이중 보일러에서 홀이있는 천공 된 용기)의 조임으로 인해 야채가 자체 주스로 조리되어 더 부드러운 것으로 판명됩니다. 이 준비로 비타민은 저장됩니다. 왜냐하면 멀티 플레이어 뚜껑이 밀폐되어 있기 때문에 증발을 막을 수 있습니다. 멀티 보커와 이중 보일러의 차이점은 가장 단순한 모델에서도 다음 모드를 선택할 수 있다는 것입니다.
- 베이킹;
- 요리;
- 소화;
- 튀김;
- 대류 오븐
이중 보일러의 기능을 갖춘 멀티 퍽은 일반적인 이중 보일러의 대안으로 간주되지만 전체 보일러가 아닙니다. 많은 모델에는 지연된 시동 및 난방 기능이 있습니다. 이는 귀국이 집으로 돌아 오는 정확한 시간에 대비해야하는 경우에 편리합니다. 현대 멀티 쿠커는 최대 20 가지 사전 프로그래밍 된 조리 모드를 갖추고 있지만 적합하지 않은 경우 스스로 온도 및 조리 시간을 설정할 수 있습니다.
슬로우 쿠커를 사용하는 경우와 달리, 스토브에서의 조리와 달리, 제품의 쥬스니스, 경도 및 기타 특성을 고려하는 것이 중요합니다.
유용 : 같은 접시에 대한 요리법 - 필라프, 로스트, ratatouille - 스토브와 천천히 밥솥에서 요리를위한 다릅니다. 책에 요리법이 충분하지 않은 경우 인터넷에서 새로운 아이디어로 동영상을 찾을 수 있습니다.
느린 요리기구의 요리는 부드럽고 맛있습니다.
일부 멀티커는 빵 기계와 요구르트 제조기의 기능을 결합합니다. 이러한 장치를 구입하면 집에서 만든 건전하고 맛있는 요리를 포기하지 않고도 부엌 공간을 절약 할 수 있습니다.
최고의 멀티 바둑의 순위는 예산 부문 인 스칼렛 (Scarlet)의 레드몬드 (Redmond), 필립스 (Philips) 및 파나소닉 (Panasonic) 브랜드의 제품이 차지합니다.
이중 보일러와 멀티 키커의 비교 : 무엇을 선택해야합니까?
언뜻보기에는 이중 보일러와 저속 밥솥이 즉각적인 것은 아닙니다. 제품의 차이점은 무엇입니까? 그러나 그것은 필수적이며 또한 필수적입니다. 작은 가전 제품은 시간을 절약하고 건강하고 건강한 음식을 얻을 수 있기 때문에 널리 인기를 얻고 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 장치는 다르며 한 가지를 선택해야하는 경우 기선과 멀티 플레이어 간의 기본적인 차이점을 이해해야합니다.
후자는 더 기능적입니다 - 이전에 말했듯이, 증기는 물론 끓인 것, 볶음, 볶음까지 가능합니다. 실제로 스토브 또는 오븐에서 사용되는 모든 요리의 대안입니다. 이러한 가전 제품이없는 경우 (예 : 수리 중 또는 여행 중), 레드먼드 브랜드 또는 다른 신뢰할 수있는 제조업체의 멀티 푸시 기종을 사면 다양한 식욕을 돋우는 식단으로 가족을 공급하는 문제를 완벽하게 해결할 수 있습니다. 그러나 보울의 양이 제한되어 있기 때문에 자주 요리해야 할 필요가 있습니다. 대가족의 경우 한 번 제공하는 것만으로는 충분하지 않을 수 있습니다 (대부분의 그릇에는 2.5 ~ 6 리터의 양이 있습니다).
증기선이 멀티 플레이어와 다른 점에 대해 자세히 알아보십시오.
- 느린 요리기구에서는 한 접시 만 요리하고 이중 보일러에서는 한 번에 2-3 접시를 요리합니다.
- 느린 요리기구에서는, 음식은 확실히 뚱뚱 할 수있다, 당신이 두 배 보일러에서 많은 기름을 붓는 경우에, 제품은 전혀 그것없이 요리된다.
- 멀티 푸시 보울은 섬세한 스틱 코팅으로 만들어 졌으므로 부드러운 스폰지로만 씻을 수 있으며 조리 할 때는 실리콘이나 나무 형 패들 만 사용하십시오. 문제가 사라지기 때문에 플라스틱의 이중 보일러 그릇에 넣습니다.
- 고기, 식욕을 돋 우는 빵 껍질을 가진 느린 밥솥에있는 야채는 두 배의 보일러에서 얻어지며 뚜껑을 벗기지 않아 신선합니다. (요리 후에는 소금 대신에 간장을 사용할 수 있지만 어두운 색으로는 가벼운 제품을 염색합니다.)
보시다시피, 각 제품에는 장점과 단점이 있습니다. 슬로우 쿠커는 작은 가족을위한 오페어뿐만 아니라 훌륭한 "하이킹"옵션입니다. 느린 요리 도구로 인해 시간과 노력이 실제로 절약되므로이 제품에 대한 리뷰는 매우 열정적입니다. 다양한 방법으로 요리 할 수 있으며 경험이없는 숙주조차도 사용 가능한 요리 책의 도움을 받아이 작업에 대처합니다.
증기선은 더 많은 요리 그릇이 있기 때문에 대가족을위한 선택입니다. 하나 이상의 요리 또는 여러 가지 요리를 동시에 요리하고 고기, 계란 또는 생선을 낮은 층에, 곡물 및 야채를 상단층에 뿌립니다. 이 장치는 가족 구성원이식이 요법을 필요로 할 때 필수적입니다. 왜냐하면 여기에 준비된 재료는 요리보다 많은 이익을 유지하기 때문입니다. 예를 들어, 가까운 사람이 만성 위장병을 앓고있는 경우, 가족 중에 간호 어머니 또는 유아가 있습니다. 물론 필요한 경우 천천히 밥솥에서 증기선을 사용할 수는 있지만 단 한 접시 일뿐 아니라 상대적으로 적은 양입니다.
Multivarka 또는 전기 이중 보일러 : 어느 것을 선택하는 것이 좋습니까? 보편적 인 대답은 없습니다. 각 주부 자신은 특정 가족의 필요를 충족시키기 위해 장치의 기능이 우선 순위를 결정합니다. 이러한 장치에는 충분한 차이점이 있으므로 각 특정 제품군에서 선택하기가 쉽습니다. 그러나이 두 제품은 모두 주목할 만하 며, 집에 나타나면 인기가 있고 심지어는 주방 보조조차되기도합니다.
Multicookers와 Steamers의 차이점
현재의 기술 발전으로 일반적인 조리 과정을 최소화 할 수 있지만 출구에서 맛있고 건강한 요리를 얻을 수 있습니다. 부엌에있는 진정한 도우미는 느린 요리기구 및 이중 보일러와 같은 장치를 고려합니다. 시간과 일을 소중히하는 주부들은 기꺼이 이들 장치 중 적어도 하나를 구입할 것입니다. 둘 다 직접 요리를 위해 설계되었습니다. 그러나 이중 보일러 또는 느린 밥솥을 사면 더 좋은 점은 무엇입니까? 이를 위해서는 특성과 작동 원리를 분석하십시오.
조리 방법
Multicooker - 다기능 주방 용품으로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 그것으로, 당신은 빠르고 쉽게 접시를 준비 할 수 있습니다 :
이것은 그것으로 요리 될 수있는 요리의 범위를 증가시킵니다. 사실, 그것은 컴팩트하고 시간을 절약하면서 식사를 요리 할 수있는 기회입니다.
바로 그 이름의 주방 속성 인 증기선 (steamer)은 요리의 방식을 이해할 수있게합니다. 제품은 찜질로 준비됩니다. 따라서 출력시 요리 방법의 의미에서 건강하지만 단조로운 음식 만 제공 받게됩니다.
기능
두 장치의 도움으로 요리 할 수 있다는 것은 분명합니다. 그러나 여전히, 증기선은 멀티 플레이어와 어떻게 다른가요?
멀티 쿠어와 증기선의 다른 모델에는 뛰어난 기능이 포함되어 있습니다. 그러나 각 유형에는 실제로 이들 사이에서 선택하는 데 도움이되는 표준 기능이 있습니다.
Multivarki에는 내장 된 프로그램이 들어 있습니다. 그 중에는 요리 방법 (베이킹, 튀김, 끓음)과 특정 요리를 준비하는 특정 프로그램을 나타내는 기능이 있습니다. 특히 :
- 메밀 요리;
- 오믈렛;
- 요리 요구르트;
- 요리 죽;
- 필라 우 요리.
즉,이 요리를 제대로 준비 할 수있는 포괄적 인 프로그램입니다.
증기선은 다기능으로 표시되지 않습니다. 왜냐하면 모든 제품이 증기로만 준비되기 때문입니다. 그러나 요리 과정에 필요한 필수 기능도 있습니다.
- 증기 요리;
- 가열 식품;
- 음식 해동.
멀티 플레이어의 도움으로 다양한 종류의 요리를 요리 할 수 있지만 차례대로 요리 할 수 있습니다. 이중 보일러의 차이점은 여러 가지 요리를 동시에 요리 할 수 있다는 것입니다. 그러나 유일한 방법입니다.
기술 향상으로 새로운 기능이 추가 된 모델이 등장합니다. 그러나,이 주방 용품의 주된 목적은 김이 나는 음식입니다. 그런 부엌 세트는 아이들 또는 규정 식 음식에 사람들이있는 여주인의 부엌에있는 훌륭한 조수이다. 실제로이 경우 이중 보일러가 있으면 실제로 도움이되며 소모 된 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
주방에있는 멀티 쿠커의 대안은 스토브와 오븐입니다. 일정한 스팀 조리가 필요한 경우 이중 보일러는 때때로 조리 과정을 단순화합니다. 그 대안은 숙주를위한 부엌에서 길고 복잡한 과정이기 때문에.
조리 시간
느린 요리 도구의 조리 방법으로 요리를 빨리 요리 할 수 있습니다. 이것은 기능으로 인해 고온을 사용하여 프라이팬, 베이킹 및 스튜로 제품을 표준으로 만들 수 있기 때문입니다. 예를 들면 : "천천히 밥솥에있는 닭고기는 15 분 안에 조리 할 수 있고, 이중 보일러에서는 50 분간 조리 할 수 있습니다."
이중 보일러를 사용하여 요리를 요리하는 데 더 오래 걸립니다. 왜냐하면 다른 조리 방법에서는 덜 단단한 증기 만이 여기에서 사용되기 때문입니다. 물론 그것은 제품에 직접 의존합니다. 야채와 과일은 고기보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 따라서 여러 가지 요리를 요리 할 때는 준비가 오래 걸리는 상자에 제품을 넣는 것이 좋습니다.
준비된 음식의 양
물론 모든 제품은 요리로 인해 질량이 손실됩니다.
5 리터의 표준 그릇이 달린 느린 밥솥에서는 출구에서 4 리터에 비례하여 음식을 제공 받게됩니다.
스팀 요리는 제품 볼륨의 손실을 줄여줍니다. 또한, 이중 보일러를 사용하면 여러 컨테이너에서 동시에 조리 할 수 있습니다. 즉, 한 접시를 대량으로 요리하거나 여러 요리를 동시에 요리 할 수 있습니다.
조리 된 음식의 이점
고온에서 배소 또는 담금질하는 방법으로 제조 된 식품은 덜 유용한 것으로 알려져있다. 그러므로 느린 요리 도구는 맛있지 만 어느 정도 건강 식품을 생산합니다. 그러나 내장 된 기능 "김이 나는"덕분에 요리의 작은 부분을 준비 할 수 있다는 것을 이해해야합니다.
이런 점에서 Steamer는 제품의 모든 유용한 특성을 최대한 보존 할 수있는 능력으로 유명합니다. 사실,이 장치의 주요 목적은 고품질의 건강식을 준비하는 것입니다.
기기 비용
기능성과 브랜드에 따라 두 주방 용품 가격이 다릅니다. 그러나 예를 들어 느린 밥솥과 같은 회사의 이중 보일러는 비용이 적게 듭니다. 이것은 장치의 기능과 직접 관련이 있습니다.
그러나 선택을 할 때 가족의 필요와 선호에 더 집중할 가치가 있습니다. 건강한 라이프 스타일을 지원하는 사람들이나 엄격한 식사를하는 사람들에게는 증기선을 선택하는 것이 더 적절합니다.
가족이 화려한 요리를 좋아하고 요리하는 과정에서 다양성을 좋아하는 그 순간, 느린 요리 도구를 선호하는 것이 좋습니다.
증기선 및 멀티 쿠커의 장단점
이중 보일러가 여러 사람과 어떻게 다른지를 일반적으로 이해하기 위해서는 장단점에주의를 기울여야합니다.
기선
- 건강한 음식.
- 더 많은 음식.
- 같은 시간에 여러 가지 요리를 요리 할 수있는 가능성.
- 긴 조리 시간
- 단조로운 요리 방법
멀티 쿠커
- 빠른 요리.
- 다른 요리 방법.
- 조리 된 식사는 덜 유용합니다.
- 한 번에 한 접시 만 요리 할 수있는 가능성
수술 및 관리
두 장치 모두 사용이 매우 간단합니다. 모든 명령은 자동으로 설정됩니다. 요리 후, 두 장치의 용기는 쉽게 제거되고 일반적인 방법 또는 식기 세척기에서 세척됩니다.
기름 및 요리 방법의 사용을 고려하여 다원에 관해서는 그릇을 잘 씻어야합니다. 이중 보일러에서 조리 한 후에는 대부분의 경우 흐르는 물로 용기를 헹구는 것으로 충분합니다.
두 장치는 모두 안주인의 부엌에서 실용적입니다. 왜냐하면 그것은 단지 시간을 절약하는 것이 아니기 때문입니다. 이것은 어느 정도는 다른 주방 용품 (스토브, 오븐)의 사용을 포기하고 깨끗하고 깔끔하게 남겨 둘 수 있습니다.
느린 요리기구 또는 이중 보일러는 부엌에서 무엇이 더 낫습니까?
부엌에서 공간을 절약하고 가계 예산을 많이 쓰지 않으려 고 많은 여성들이 실용적인 질문을 던지고 있습니다. 가정에서 더 유용하고 필요한 것은 무엇입니까? 느린 요리기구 또는 이중 보일러? 다음 중 선택할 수있는 기기는 무엇입니까? 정보에 입각 한 결정을 내리기 위해서는 먼저 멀티 푸커와 이중 보일러의 차이점을 이해해야합니다.
- 느린 요리기구 또는 이중 보일러는 부엌에서 무엇이 더 낫습니까?
- Multicookers와 Steamers의 비교
- 멀티 플레이어 선택
이중 보일러의 기능
기선으로 부부를 위해 음식을 요리 할 수 있습니다. 그 기지에는 물을 부을 수있는 탱크가 설치되어있다. 물이 끓기 시작하면 스팀이 미리 넣어 진 제품인 용기에 들어갑니다.
또한, 증기선의 도움으로 다음을 할 수 있습니다 :
- 재가열 및 제상 식품;
- 여러 종류의 제품을 준비하십시오 (몇몇 용기는 밥 그릇, 달걀 컵 받침 등등과 함께 공급됩니다).
- 복잡한 점심을 준비하십시오 (동시에 여러 가지 요리).
- 아기 젖꼭지와 병을 소독하십시오;
- 따뜻한 이유식;
- 일부 모델에는 "블렌더 기능"을 사용하여 조리 된 요리를 잘라냅니다.
멀티 쿠커 기능
저속 밥솥은 밥솥, 오븐, 압력솥 및 스팀 밥솥 사이의 일종의 공생 기술 장치입니다. 이 장치는 전기 가열 요소, 증기 시스템, 조리 용 냄비 및이 주방 용품의 자동 작동을 담당하는 프로세서로 구성됩니다. 멀티 플레이어의 도움으로 다음을 할 수 있습니다.
- 증기;
- 요리하다;
- 오븐;
- 튀김;
- 스튜;
- 그릴 요리.
또한 멀티 플레이어에는 다음과 같은 추가 기능이 있습니다.
- 완성 된 접시를 가열하는 단계;
- 지연 시작.
저속 밥솥과 이중 보일러의 차이점은 무엇입니까?
우선 이중 보일러는 좁은 전문화로 인해 멀티 푸커와 다릅니다. 그것은 하나의 특정 작업을 위해 설계되었습니다 - 부부를 위해 요리. 저속 밥솥은 여러 가지 주방 용품의 전부 또는 일부를 대체하는 보편적 인 기기입니다.
두 종류의 주방 기기 모두에서 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 그러나 다용도가 더 잘 대응합니다. 다목적 성으로 인해 다양한 취향을 얻을 수 있습니다. 일부 모델의 경우 증기와 같은 제품을 준비하는 것이 어려울 수 있습니다 (예 : 쌀 및 기타 곡물).
스팀은 이중 보일러와 저속 밥솥에서 모두 가능합니다. 그러나 다이어트 식품의 경우 증기선이 가장 적합하므로 비타민을 최대한 보존 할 수 있기 때문에 증기선이 더 적합하다는 사실을 염두에 두어야합니다. 따라서 이중 보일러에서 조리 한 음식은 건강에 가장 유익합니다. 이 부엌 장치의 사용은 지방의 사용을 제거합니다. 찜 음식은 특히 다이어트뿐만 아니라 5 세 미만의 어린이, 임산부 및 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.
이중 보일러는 여러 가지 요리를 동시에 요리 할 수 있습니다. 그것은 제품을 북 마킹하기위한 몇 가지 컨테이너를 제공합니다. 따라서 한 번에 두 장의 요리를 만들 필요가있을 때 사용하는 것이 편리합니다. 예를 들어, 야채와 생선이나 고기를 동시에 조리해야 할 수 있습니다. 느린 요리 도구에서는 한 번에 한 접시 만 요리 할 수 있습니다. 그래서, 당신은 별도로 뭔가를 요리하거나,이 요리에 자신을 한정해야합니다.
반면에, 멀티 플레이어는 많은 다른 기능을 가지고 있습니다. 다양한 요리를 준비하기 위해 "메밀", "필라프", "밀크 죽", "스튜", "베이킹", "김을내는"등의 모드를 선택할 수 있습니다. 느린 요리기구 덕분에 손님을 기쁘게 할 파이, 만니카, 케이크를 구울 수 있습니다.
이러한 주방 용품의 다음 차이점은 요리 속도입니다. 느린 밥솥의 제품은 이중 보일러보다 오래 조리됩니다. 이것은 시간을 절약하는 측면에서별로 편리하지 않습니다. 또한, 이중 보일러는 유지 보수가 더 쉽고, 작고, 분해가 쉽고, 음식물이 타지 않습니다. 멀티 키커에는 스틱 코팅이되어 있지 않지만, 다른 조리 방법으로 인해 더 많은 오물과 그리스가 잔류합니다. 느린 밥솥과 이중 보일러에는 조리 과정을 따라갈 수없는 타이머가 있습니다. 요리에 필요한 시간을 정하십시오.
원칙적으로 증기선은 멀티 밥솥보다 저렴합니다 (특히 예산 모델의 경우). 가장 저렴한 이중 보일러 비용은 약 20 달러입니다. 이 가격에서는 천천히 밥솥을 찾지 못할 것입니다. 비용은 적어도 2 배 더 비쌉니다. 그러나 빵이나 요리 잼과 같은 불필요한 "종소리와 휘파람"없이 저렴한 멀티 페인터를 구입할 수 있습니다.
멀티 바카 또는 이중 보일러 : 무엇을 선호합니까?
이중 보일러와 저속 밥솥을 비교할 때, 우리는이 장치들 각각에는 장점과 단점이 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 주방 기기를 선택하면 원하는대로 진행하는 것이 좋습니다.
다음과 같은 경우 증기선을 선택할 수 있습니다.
- 조리 된 음식의 유용성이 가장 중요합니다.
- 너는 식단에있다.
- 아기 젖병을 준비하고 젖병과 젖꼭지를 따뜻하게해주어야하는 가족 중에는 작은 아이들이 있습니다.
- 당신은 다양한 요리를 준비하는 시간을 절약하고 싶습니다;
- 너는 싼 부엌 장치를 저장하고 사고 싶다.
다음 경우에 천천히 밥솥을 선호 할 수 있습니다 :
- 무엇보다도 편안함을 중요시하며 스토브에 서서 자신을 괴롭히는 것을 원하지 않습니다.
- 너와 너의 가족은 미식가이고 다양한 요리를 좋아한다.
귀하가 아직 결정되지 않은 경우, 다양한 유형의 가전 제품에 대한 소비자 리뷰를 다양한 전문 포럼에서 읽을 수 있습니다.
기선 기능이있는 TOP 10 멀티 픽스 플레이어
느린 요리 도구는 김이 기능을 포함하여 다양한 기능을 가진 다용도 주방 조수입니다. 다중 보일러가있는 경우 이중 보일러를 구입할 필요가 없으며 효과적으로 쪄서 요리 할 수도 있습니다. 이 순위에서는 가장 긍정적 인 평가를받은 스팀 기능이있는 최고의 멀티 플레이어를 수집했습니다. 우리는 솔직히이 리뷰에서 모든 모델의 단점과 장점을 지적합니다.
1 위 - Polaris PMC 0517AD (4800-6000 루블)
정말 싸고 기능적입니다. 또한 그는 스팀 요리를 할 수 있기 때문에 증기선을 쉽게 교체 할 수 있습니다.
특성 :
- 힘은 860 W이다;
- 5 리터 용량;
- 세라믹 그릇;
- 증기 프로그램을 포함한 16 가지 프로그램;
- "멀티 페어 (multi-pair)", 온도 및 조리 시간을 변경할 수있는 기능을 포함한 훌륭한 기능;
- 그레이트 학년.
- 빵 굽기 모드를 사용하는 멀티 플레이어의 TOP에는 모델도 있습니다. 매우 등급은 여기에 있습니다.
이 모델에는 특정한 장단점이 있습니다. 이것에 더 많은 것.
장점 :
- 유사한 기능과 기능을 갖춘 멀티 플레이어의 경우 저렴한 가격;
- 조용하고 높은 조리 속도;
- 차가운 세라믹 그릇 5 리터;
- 디자인 및 세척 용이.
- 세라믹 코팅 그릇. 도자기 그릇이있는 멀티 바둑의 꼭대기에서 그녀는 1 위를 차지했습니다 (리뷰보기 참조).
단점 :
- 응축수가 덮개 아래에 쌓여 측면에 퍼질 수 있습니다. 항상 오른쪽 구획으로 들어가기 위해 천천히 밥솥을 약간 기울여야합니다.
- 처음 사용할 때 냄새. 따라서 구입 후 처음에는 레몬을 끓는 것이 좋습니다.
- 빌드 품질이 가장 높지 않습니다.
이 장치는 기능면에서 우수하고 시장에서 판매되고 있으며 부분적으로 인기가 높으며 많은 긍정적 인 리뷰를 수집합니다. 우선, 왜냐하면 저렴한 가격으로이 가격 범주에 대한 비정형 기능을 갖추고 있으며 품질로 구별되며 최고 5 천 루블 (이 등급을 찾을 수 있습니다)의 모델에서 1 위를 차지했습니다.
동영상 리뷰 :
2 곳 - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 루블)
파나소닉은 신뢰할 수있는 제조업체의 명성을 얻는 꽤 인기있는 브랜드입니다. Panasonic SR-TMH18LTW 멀티 플레이어가 그 증거입니다.
매개 변수 :
- 힘 670 W;
- 그릇의 부피는 4.5 리터입니다.
- 그릇 재질 - 테프론;
- 프로그램의 작은 집합 (단 6 조각);
- 타이머, 지연된 시작, 열 지원이 있습니다.
이것은 어린이가 요리 할 수있는 매우 간단하고 이해하기 쉬운 장치입니다. 주된 이점 중 하나는 차가운 김이 나는 프로그램입니다. 요리는 일반 더블 보일러로 요리 할 때보 다 향이 많고 육즙이 많습니다. 베이킹, 프라이팬, 요리 -이 모든 것이 또한 고도입니다. 요리 후 그릇을 청소하기 쉽습니다.
단점 :
- 테플론 미묘한 코팅을 가진 깨지기 쉬운 그릇. 쉽게 긁히므로 조심스럽게 다루어야합니다. 항상 나무 또는 더 나은 실리콘 패들을 사용하십시오.
- 가열 요소가 더러워 지지만 (그렇지 않아야 함) 청소하기가 어렵습니다.
- 그릇은 냄새를 흡수합니다.
- 조리가 완료되면 자동 가열이 항상 활성화됩니다. 매우 자주 그는 필요하지 않으며 심지어 해를 입는다.
- 타이머는 모든 프로그램에 적용 할 수 없습니다. 예를 들어 베이킹에는 적용 할 수 없습니다.
- 요리는 일반적으로 느립니다.
- 가격
단점에도 불구하고이 모델은 성공적이고 긍정적 인 피드백을 수집하는 것이 아닙니다. 그것은 신뢰할 수 있고 그 일에 대처합니다. 결점에 관해서는, 특히이 가격 범위에있는 이상적인 복수 손님이 없다.
동영상 리뷰 :
3 위 - REDMOND RMC-M4502 (7000 루블)
레드 몬드 (REDMOND) - 멀티 피커 소유자에게 오랫동안 알려져 온 회사. 이 장치는 대량 생산되며 대부분 성공적입니다. RMC-M4502가 확인 메시지입니다.
매개 변수 :
- 힘은 860 W이다;
- 테프론 덤불 5 리터;
- 김이 나는 프로그램을 포함한 16 가지 프로그램;
- 3D 가열;
- 넓은 기능 : 멀티 페어, 수동으로 온도 및 조리 시간을 조절하는 기능, 지연된 시작, 타이머;
- 완성 된 세트에는 요리법, 볼륨 유리, 국자, 숟가락, 김을내는 용기가있는 멋진 책이 있습니다.
원칙적으로 멀티 플레이어는 탁월하며 5 점의 과제를 처리합니다. 그러나 몇 가지 단점이 있습니다.
단점 :
- 디스플레이 백라이트 없음;
- 그릇이 없으므로 제거하기가 어렵습니다. 항상 식을 때까지 기다려야합니다.
- 저렴한 플라스틱 케이스;
- 뚜껑을 닫을 때 버튼 - 약점. 매우 조심스럽게 다루십시오. 시간이 지남에 따라, 그것은 단순히 뚜껑을 잡는 것을 멈출 수 있으며, 그것은 항상 열릴 것입니다;
- 자동 가열 기능을 비활성화 할 수 없습니다. 그녀는 때때로 해를 끼칠 수 있습니다. 이것은이 모델뿐만 아니라 많은 멀티 플레이어의 잘못입니다.
타이머와 스팀 기능이있는 우수한 모델. 추천!
동영상 리뷰 :
4 위 - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 루블)
소형화, 실용성이 다릅니다. 1 인 또는 최대 2 인에게 이상적입니다. 장치는 테플론 코팅과 2.5 리터 그릇을 갖추고 있으며, 그 힘은 490 와트입니다.
사용 가능한 5 가지 자동 프로그램, 13 시간 동안의 타이머, 지연된 시작 기능. 네, 스팀 조리도 가능합니다. 느린 요리 도구는 사용하기가 매우 쉽고 그릇은 손이 닿기 쉽고 청소가 쉽고 전력 소모가 적으며 화상도없고 도망 가지 않습니다. 구매자에게이 모델에 대해 말하십시오.
단점으로 약한 밸브를 식별 할 수 있습니다. 밸브는 잘 잡지 않고 뚜껑을 열 때 떨어질 수 있습니다. 뚜껑은 탈착식이 아니므로 씻어도 편리하지 않습니다. 또한 자동 난방 모드가 있습니다. 자동으로 난방 모드가 해제됩니다. 주걱이 포함되어 있으면 즉시 꺼내는 것이 좋습니다. 사용하지 말고 잘 사용하십시오. 즉시 실리콘을 구입하십시오.
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5 위 - REDMOND RMC-M110 (7300-8000 루블)
이전 모델과는 달리,이 모델은 압력솥입니다. 즉, 압력 하에서 요리 할 수 있습니다. 이 장점은 요리 속도가 현저하게 감소합니다. 그러므로 이름은 "압력솥"입니다.
- 전력 900W;
- 테프론 덤불 5 리터;
- 스팀 요리를 포함한 14 가지 프로그램;
- 타이머 24 시간;
- 열 지원 및 지연된 시작;
- 조리 시간 조정 (온도가 아닌).
간단하고 맛있는 요리법이 담긴 멋진 책이 포함되어 있습니다. 이를 위해 1 포인트를 안전하게 추가 할 수 있습니다. 높은 비용을 설명하는 많은 요리 모드를 사용할 수 있습니다. 그러나 압력솥의 경우이 가격은 정당한 것 이상의 가치가 있습니다. 그것은 좋은 주걱, 국자, 김이 나는 그릇 및 튀김조차 온다.
단점이 있습니다. 멀티 피커가 없으면 할 수 없습니다. 첫 번째는 스팀 밸브입니다. 그것은 매달려 있으며 명확한 "열림 / 닫힘"위치가 없습니다. 뚜껑의 내부를 닦아내는 것은별로 편리하지 않습니다. 압력솥의 다리에 대한 사용자의 불만이 있습니다 - 테이블에 검은 줄무늬가 남습니다. 김이 나는 그릇은 작습니다 (더 클 수 있습니다).
일반적으로이 멀티 플레이어는 최고 중 하나입니다. 이중 보일러를 대체 할뿐만 아니라 모든 요리의 요리 속도를 현저하게 줄입니다. 권장 사항.
동영상 리뷰 :
6-10 개 장소
한 쌍을 위해 요리의 기능을 가진 다른 좋은 모형이있다. 우리는 아래 표에 그것들을 씁니다.
증기선 기능이있는 멀티 픽커 - 편리합니다!
부엌에있는 압력솥으로 김이 나는 것은 쉽습니다. 인기 모델 Redmond 110을 사용하십시오.
천천히 밥솥과 압력솥을 결합한 모델에 대한 자세한 내용은 당사 웹 사이트를 참조하십시오.
그렇다면 느린 밥솥을 이중 보일러로 사용하는 방법은 무엇입니까?
느린 요리 도구로 요리하는 방법.
- 천천히 밥솥과 함께 판매되는 플라스틱 용기를 가져 와서 거기에 제품을 넣으십시오. 음식을 끓이기를 원하지 않으면 물에 닿아서는 안됩니다.
- 물을 그릇에 부어 넣고 그 양은 요리하는 기간에 따라 다릅니다. 액체가 많이 끓는 경우 오랜 시간이 걸릴 것이므로 요리가 늦게 시작되고 할당 된 시간으로 충분하지 않습니다. 그리고 충분하지 않다면 물은 반대로 제품이 준비 될 때까지 끓을 것입니다. 최적의 액체 양은 2 개의 측정 컵이며 키트에도 포함되어 있습니다. 끓는 속도 때문에 이미 뜨거운 물을 부어 라.
- 멀티 스티어 모드의 스티머 모드는 디스플레이의 버튼을 눌러서 설정됩니다 - 스티어링 프로그램을 입력 한 후 해당 버튼을 누르십시오. 조리 시간은 평균 15-20 분입니다.
- 수동으로 시간을 설정할 수 있습니다. 이렇게하려면 "조리 시간"버튼을 클릭 한 다음 "시계"를 클릭하고 숫자를 10에서 60으로 변경하십시오.
- 그런 다음 "시작"버튼을 누르면 음식이 찌기 시작합니다.
이중 보일러와 압력솥의 차이점은 무엇입니까? -이 질문에 대한 답변은 http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/에서 찾을 수 있습니다.
"멀티 피커를 사는 곳?"-이 마케팅 리뷰는 멀티 피커 판매 주소를 알려줍니다.
어느 회사를 선택해야합니까? - 우리 사이트에는 대답이없는 질문이 없습니다. 이것을 포함해서
증기선 기능이있는 멀티 픽커 가격은 3 ~ 11,000 루블 범위입니다.
다른 브랜드의 증기선 기능을 사용한 멀티 쿠커 리뷰가 다릅니다.
Babiblog 사이트에서 Vicka 사용자는 Redmond 110 증기선 기능으로 위의 멀티 플레이어를 칭찬합니다. 많은 유용한 옵션처럼.
자원 "Eldorado"에서 Saransk의 Anastasia는 구매에별로 만족하지 않으며 증기선 기능이있는 느린 밥솥을 사기위한 실수라고 생각합니다. 이 장치는 몇 개월 동안 잘 작동했으며 6 개월 후에 고장났습니다. 즉, 브랜드가 중요합니다!
Multicookers와 Steamers의 차이점
멀티 쿠커와 증기선은 현대 주방에서 특별한 자리를 차지합니다. 그들은 요리에만 도움을주는 것이 아니라 요리의 순서를 완전히 바꿉니다. 느린 요리기구 또는 이중 보일러를 구입하는 것이 좋습니다. 일반적으로 준비 할 요리에 따라 한 가지만 선택하십시오. 하나 또는 다른 장치를 선호하는 것이 가치있는 근본적인 차이점 및 상황을 살펴 보겠습니다.
멀티 플레이어의 특징
저속 밥솥은 자율적 인 요리를위한 다기능 가전 제품입니다. 사실, 그녀는 여러 주방 가전을 결합하여 삶고, 튀김을하고, 빵을 만들고, 증기를 낼 수 있습니다. 현대 멀티 쿠커는 최대 20 가지 자동 조리 모드와 수동 모드의 최대 30 가지 프로그램을 갖추고 있습니다. 이렇게하면 조리 과정에 거의 또는 전혀 간섭하지 않으면 서 많은 복잡한 요리를 조리 할 수 있습니다.
당연히 조리법이 육류 나 감자를 구워 내기 전에 구이를 제공한다면 먼저 프라이팬 모드를 선택하고 재료를 볶은 다음 다른 모든 것을 넣고 구워 질 접시를 넣어야합니다.
Multivarka는 사용하기 쉽고 특별한 작업을 필요로하지 않습니다. 붙박이 타이머 및 조리법뿐만 아니라 조리 시작 연기 기능은 자동으로 켜고 요리 준비 및 끄기를 허용합니다. 또한 조리 된 음식을 잊어 버린 경우 - 내장 된 자동 난방 기능으로 도착하기 전에 음식을 식히지 않습니다.
멀티 플레이어에서 타이머 설정하기
멀티 플레이어의 장단점
이 가전 제품의 확실한 장점은 다음과 같습니다.
- 조리 과정에서 거의 완전한 면제. 느린 요리기구를 사용하면 물이 끓을 때까지 기다리지 않고 공정을 따라갈 필요가 없으며 정기적으로 재료를 저어 회전시킬 수 있습니다. 그들은 단순히 사발에 놓여 있고, 선택된 모드는 켜져 있고, 장비는 그 자체로 모든 것을합니다.
- 자동 난방 기능. 장치 자체는 소비 될 때까지 접시의 열을 유지합니다. 부엌에 도착하면 항상 따뜻한 식사를 기다리고있을 것입니다.
- Delayed start를 사용하면 저녁에 재료를 던지고 아침에 일어나서 질 좋은 신선한 아침을 드실 수 있습니다.
- 빵, 요구르트, 찜 요리 준비를위한 내장 프로그램. 이렇게하면 부엌에 공간이 절약되어 여러 가전 제품을 하나의 부엌으로 교체 할 수 있습니다.
- 사용하기 쉽습니다. 미숙 한 밥솥조차도 느린 밥솥을 사용하여 복잡한 요리를 쉽게 요리 할 수 있습니다.
- 장치의 소형은 나라 또는 여행에 당신과 함께 가져갈 수 있도록, 그것은 귀하의 모바일 미니 부엌됩니다.
멀티 피커의 단점은 다음과 같습니다.
- 한 번에 한 접시 만 요리 할 수 있습니다. 수프와 감자를 조리 한 다음 미트볼을 볶을 필요가 있다면 느린 밥솥이 아주 오랫동안 그것을 할 것입니다.
- 천천히 밥솥에 그릇이 없다면 새로 사용하기 전에 씻어야합니다.
- 그릇의 작은 용량. 장치의 특성에 언급 된 5 리터의 유용한 용적은 약 4 리터입니다. 이는 오랫동안 (특히 대가족에서) 요리가 불가능하다는 것을 의미합니다.
- 자동 가열의 유용한 기능이 여러 가지 모델의 여러 모델에서 꺼지지 않는 것처럼 보입니다.
- 테프론 또는 세라믹 그릇을 덮을 때는주의해서 취급해야합니다. 사발에 작은 흠집이 붙어 음식을 태울 것입니다.
- 자신의 요리 기술을 향상시키고 자하는 주부에게는별로 적합하지 않습니다.
이중 보일러의 특징
고도로 전문화 된 운영 모드에서 다중 보일러와 이중 보일러의 차이. 의심의 여지없이 많은 요리를 요리 할 수는 있지만 재료가 거의 모든 작업을 수행 할 수있는 느린 밥솥과는 달리 찐 것입니다.
전기 이중 보일러 작업은 매우 간단합니다. 물은 아래쪽 그릇에 넣고, 필요한 재료 나 날 음식은 위쪽 그릇에 두 개 이상 놓습니다. 제어판은 접시에 필요한 조리 시간을 설정합니다. 요리를 할 때 음식을 섞거나 물을 부어 주거나 향료를 채울 수 있습니다. 이중 보일러의 확실한 이점은 여러 가지 요리를 병렬로 요리 할 수 있다는 것입니다. 또한 이중 보일러 제품에서는 화상을 입을 수 없습니다.
이제 시장은 다음과 같은 광범위한 기능을 갖춘 광범위한 제품을 제공합니다.
- 증기 및 온도의 양 조절;
- 지연된 시작 요리;
- 일정한 난방 모드.
이중 보일러에서 조리 된 요리는 제품의 건강한 특성을 유지하고 조리 과정에서 기름이 부족하여 식기를 요리합니다.
증기선의 장단점
주요 이점 중 증기선은 다음 사항에 유의합니다.
- 멀티 태스킹과 요리의 편리함. 여러 개의 바구니가 있기 때문에 동시에 다른 요리를 만들 수 있습니다. 바구니가 낮을수록 장시간 조리하는 제품을 넣을 필요가 있다는 것을 잊지 마십시오.
- 접시의 요리 및 가열은 유익한 미량 원소의 손실없이 거의 이루어집니다.
- 빠른 제상.
- 용이 한 요리. 당신은 재료를 안에 넣고 찌게됩니다.
- 요리하는 동안 제품을 태울 수 없으므로 바구니의 일반적인 헹굼으로 음식 잔재물을 완전히 닦을 수 있습니다.
죄수 더블 보일러 포함 :
- 겉으로보기에는 부드러운 요리. 빵 껍질 요리 후 음식 부족으로 인해 날 음식을 먹는 느낌이 들었습니다.
- 음식은 일반 스토브에서 만든 요리에 비해 더 오래 조리됩니다. 이것은 육류 요리에서 특히 두드러집니다.
선택하는 것이 더 낫다.
처음에는 다용도가 사용 된 다양한 요리를 기다리는 사람들에게 적합하다는 점에 유의할 가치가 있습니다. 현대 멀티 푸커 프로그램의 광범위한 당신이 매달 새로운 요리를 요리하실 수 있습니다. 이 모든 노력에도 불구하고 시간과 노력은 거의 지출되지 않습니다. 아래는 멀티 피커의 가장 좋은 모델 중 일부입니다.
히타치 RZ-DMR18Y
일본 제조 업체의 멋진 모델은 높은 품질의 성능을 기쁘게합니다.
- 8 리터 사발;
- 11 가지 자동 모드;
- 힘은 1000 와트이다;
- 멀티 요리 기능, 지연된 시작.
멀티 히터 히타치 RZ-DMR18Y
비테스 VS 590
비테세 (Vitesse)의 프랑스 가전 제품은 멋지고보기 좋은 외관을 가지고 있습니다.
- 5 리터 사발;
- 6 가지 자동 프로그램;
- 전력 700 와트;
- 기능의 가용성은 시작 및 가열을 지연시킨다.
건강한 식단을 유지하고 건강식 만 먹으면 찜 요리가 전체 메뉴를 구성하게됩니다. 증기선과 같이 느린 요리기구는 증기를 공급할 수는 있지만 적절한 식사 방법을 제공 할 수는 없습니다. 증기 밥솥은 어린 아이가있는 가족을 위해 종종 구입됩니다. 아기 병을 소독하는 것이 가능하기 때문입니다. 이중 보일러를 선택하면 다음 모델에주의하십시오.
Multicooker Vitesse VS 590
SUPRA FSS-310
저렴하지만 일본 제조사 SUPRA의 고품질 증기선.
- 총 부피 - 15 리터;
- 6 가지 자동 모드;
- 전력 800 와트;
- 지연된 시작 기능 및 타이머 제어 조리 시간의 가용성.
기선 SUPRA FSS-310
Tefal Steam'n'light VC3008
이중 보일러와 멀티 쿠커의 특별한 차이점은 다양한 작동 모드를 나타내는 것입니다. 선택한 프로그램에 따라 장치가 백라이트의 색을 변경합니다.
- 총 부피 - 10 리터;
- 6 가지 자동 모드;
- 전력 900 와트;
- 제품 해동 기능 및 물 부족시 자동 꺼짐 기능.
Steamer Tefal Steam'n'light VC3008
증기선 또는 멀티 플레이어의 선택은 몇 가지 중요한 요소에 달려 있습니다. 가족이 크고 다른 취향 - 첫 번째 선택,이 경우 동시에 여러 요리를 요리하는 기회가 결정적인 요소가됩니다. 가족이 작고 메뉴에 요리가 많다면 두 번째 음식을 살 수 있습니다.
증기 밥솥은 그 실용성과 건강식을 조리 할 수있는 능력 때문에 주로 사용됩니다. 느린 요리 도구는 요리 할 충분한 시간이없는 미식가에게 적합합니다.
증기선 기능이있는 멀티 바카 - 건강 식품 지지자를위한
증기선 기능이있는 느린 밥솥은 건강한 식단을지지하는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 이 주방 용품은 오랫동안 난로에 서있을 필요가 없으며 건강하고 건강한 음식 준비에 없어서는 안될 조력자가 될 것입니다. 다기능 증기선의 독창성. 커플 요리를위한 요리 외에도,이 편리한 캐서롤은 요리, 튀김, 끓인 다듬고 굽고 요구르트를 만들 수 있습니다. 조리법 책을 사용하고, 필요한 제품을 놓고, 시작을 켜고, 완성 된 요리를 기다리는 것으로 충분합니다.
다기능 증기선의 특징
우리 중 많은 사람들은 한 쌍을 위해 다이어트 식품을 준비해야 할 필요성에 직면했습니다. 이를 위해 상상할 수없는 구조를 여러 개의 팬으로 구성해야했습니다. 오늘날 특별한 주방 장비를 구입하면 팬을 사용하여 복잡한 조작을하지 않아도됩니다. 더블 밥솥 더블 밥솥에서 찐 음식은 쉽고 간편하며 요리하기에 편리합니다.
물 탱크, 여러 개의 식품 탱크, 다기능 피라미드와 유사한 이중 보일러와 달리 느린 밥솥은 요리, 스튜, 튀김, 증기선, 베이킹, 굽기 등 다양한 기능을 수행하는 전기 팬입니다. 두 장치 모두 유틸리티가 독특하고 지속적인 인간 존재를 필요로하지 않으며 조작 및 관리가 쉬운 음식을 준비합니다.
- 초보자 요리사, 경험이 풍부한 요리 전문가, 조리 과정이 매우 간단하기 때문에 이상적입니다. 음식을 용기에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 모드를 선택하고 시작 버튼을 누릅니다.
- 요리하는 동안 음식의 균일 한 가열;
- 어플 라이언 스는 기존의 냄비, 프라이팬, 오븐, 제빵기, 전자 레인지, 가스 또는 전기 밥솥에 대한 훌륭한 대안입니다.
- 한 쌍을 위해 요리 이외에, 단위는 많은 다른 활동을 성공적으로 수행합니다.
- 저장된 비타민의 수는 이중 보일러의 접시보다 열등하지 않습니다.
- 끓는 물은 매우 천천히 종기가 있지만 기름이나 지방을 첨가하지 않고 자체 주스로 요리 할 수 있습니다.
- 키트에는 측정 컵, 주걱, 숟가락이 포함되어 있습니다.
- 비 점착성 코팅이있는 편리한 이동식 보울의 가용성;
- 냄비에 익힌 요리, 올바른 모드, 조리법 준수는 그릇의 벽에 붙지 않습니다.
- 지연된 시작 기능을 사용하면 특정 시간 동안 요리 할 수 있습니다.
- 용이함, 떠나는 것의 단순함;
- 경제적 인 전기 사용.
- 작은 크기의 김이 나는 그릇;
- 저속 밥솥의 음식물은 이중 보일러보다 오래 조리됩니다.
- 한 번에 한 접시 만 요리하기 때문에 포괄적 인 점심을 제공 할 수 없습니다.
- 이중 보일러 이상의 가치가 있습니다.
운영 원리
찜 요리가 마음에 들면, 찜통 기능이있는 느린 밥솥이 꼭 필요한 음식입니다. 각 장치에는 작은 구멍이있는 용량이 있습니다. 작동 원리는 간단합니다. 그릇에 필요한 양의 물이 채워지면 용기가 설치되어 제품이 배치 된 후 "김이 김"모드가 켜집니다.
조리 시간은 부어 진 물의 양에 전적으로 의존합니다. 두 개의 멀티 컵 액체로 30 분 동안 요리하면 충분합니다. 조리 시간이 증가하면 필요한 물의 양이 증가합니다. 예를 들어, 30-60 분의 조리 시간은 적어도 5 개의 멀티 글래스가 필요합니다.
증기 기능이 설정된 기간은 1 분에서 1 시간입니다. 이 기간 동안 접시가 준비되지 않은 경우, 새로운 부분의 물이 이동식 팬에 추가되어 동시에 노출됩니다. 액체가 완전히 증발 한 경우 멀티 푸커는 조리를 중단하고 가열 모드로 자동 전환합니다. 탱크를 다시 채우고 필요한 프로그램을 켜는 것이 좋습니다.
제품은 서로 닿지 않도록 놓아야합니다. 따라서 증기는 방해받지 않고 포장하여 고품질의 요리를 제공합니다. 야채는 커다란 표본을 연삭 한 후 조리 시간이 현저하게 줄어들지 만 절단되지 않은 상태로 놓일 수 있습니다. 향신료는 물에 첨가하지 말고 음식에 첨가하고 준비된 음식에 소금을 첨가해야합니다. 제품의 예비 제상의 무용지물에 이중 보일러의 기능을 갖춘 멀티 플레이어의 독창성. 예를 들어 냉동 야채 나 생선을 용기에 담는 경우 요리의 효과에 대해 걱정하지 마십시오.
증기로 요리 할 수있는 음식
느린 요리기구는 야채, 고기, 생선, 라비올리, 시리얼, 파이, 만두, 생강 빵 요리에 이상적입니다. 요리법의 거대한 목록과 책은 맛있는 건강 식품을 요리하는 데 도움이됩니다. 요리 창조물의 맛을 향상시키고 다양 화하기 위해 모든 종류의 향신료와 소스를 이용하십시오. Multivarka-double boiler - 모든 종류의 실험을 수행 할 수있는 독특한 장치. 이 기적의 냄비에 스팀을 채우기 위해 무엇을 선택하든 접시는 확실히 유용하고, 맛있고 재미있을 것입니다.
이중 보일러로서의 멀티 픽커
부엌을위한 새로운 가전 제품 매장의 모습은 눈에 띄지 않게 지나갈 수 없습니다. 부엌에 이미 이중 보일러가있는 경우 시장에 출시 된 새로운 장치의 출현으로 그 장치들을 면밀히 관찰하기 시작합니다.
유용한 주방 보조를 아직받지 못한 사람들은 느린 요리기구 또는 이중 보일러를 구입하는 것에 대해 생각하기 시작합니다.
언뜻보기에,이 장치들은 매우 유사하지만 실제로는 다르게 작동합니다. 이 기사에서는 멀티 푸커와 이중 보일러의 차이점과 이러한 장치 중 어떤 것을 선택해야하는지 이해하도록 도와 드리겠습니다.
우리가 기능의 가능성을 고려한다면 두 가지 유형의 장치 모두에서 광범위합니다. 이중 보일러에는 내장 된 프로그램이 있습니다. 열 지원, 시작 지연, 음식물을 해동시켜 재가열 할 수 있습니다. 일부 모델의 스팀 보일러에서는 연삭 기능이 제공되어 제품을 파쇄 할 수 있습니다.
일반적으로 이러한 모델에는 그릇이 적으며 "아동용 증기선"이라고도합니다. 블렌더 증기선의 힘으로 찐 제품은자를 수 있지만 견과류 같은 단단한 제품은 고려하지 않아도됩니다. 이중 보일러에는 터보 링이있어 조리에 소요되는 시간을 크게 절약 할 수 있으며 비타민 +의 기능은 식품에 포함 된 수많은 비타민 및 미량 요소의 보존에 기여합니다. 그러나 이중 보일러에있는 모든 기능은 증기로만 처리 할 것을 제안합니다. 즉, 모든 제품은 밀폐 된 바구니에서 스팀을 사용하여 준비됩니다.
이중 보일러에서 멀티 푸커의 독특한 특징은 멀티 푸커의 도움으로 열 수있는 방식으로 찜질하고 찜질을 할 수 있다는 것입니다.이 외에도 굽기, 로스트 및 그릴을 요리 할 때도 사용할 수 있습니다. 제목의 접두사 "멀티"는 집합에 다양한 추가 요소가 있다는 것을 의미하지 않으며, 이는 멀티 플레이어가 많은 수의 작업을 처리한다는 것을 의미합니다.
다른 말로하면, 멀티 보일러와 더블 보일러의 차이점은 멀티 밥솥이 이중 보일러와 동일한 기능을 수행 할 수 있다는 점뿐 아니라 여러 주방 기기 (프라이팬, 프라이팬, 밥솥, 전기 오븐)를 대체 할 수 있다는 것입니다.
귀하 또는 귀하의 가족이 다이어트 식품을 필요로하는 경우, 이들 장치 중 어떤 것이 든 그것을 처리 할 수 있습니다. 느린 요리 도구와 스팀 요리 도구는 부부를 위해 음식을 조리하는 데 큰 도움이되지만 느린 요리 도구는 2.5 리터짜리 탱크 4.5 리터 만 제공합니다. 증기선에서는 반대로 볼륨과 양이 다른 바스켓에는 여러 가지가 있으며, 이중 보일러에서는 한 번에 여러 가지 요리를 요리 할 수 있지만 느린 밥솥에서는 한 번에 하나의 요리 만 만들 수 있습니다.
그래서 느린 요리기구 또는 이중 보일러를 선택해야합니까? 가족 구성원의 수를 결정하기 전에 주방 크기와 가족의 취향을 결정하십시오. 어린 자녀를 둔 대가족과 매운 요리, 생선, 닭고기를 사랑하는 사람들에게 훌륭한 선택은 이중 보일러가 될 것입니다. 동시에 여러 가지 요리를 요리 할 수있는 기회 덕분에 모두가 새로운 버전으로 자신이 좋아하는 요리를 얻을 수 있습니다. 물론 처음에는 찐 음식에 익숙해 져야하지만, 시간이 지남에 따라 튀긴 정크 푸드가 찐 야채와 야채를 먹을 것입니다.
저속 밥솥은 일반적으로 느린 밥솥에서 볼의 크기에 따라 특정한 수의 사람들을 위해 특정 양의 한 접시 만 요리 할 수 있기 때문에 보통 같은 기호 환경 설정을 가진 가족에 의해 선택됩니다. 한 번에 한 접시 요리는 이중 보일러에 비해 물론 마이너스이지만, 멀티 피쳐는 확실히 다른 기능의 숫자를 기쁘게합니다. 밀가루에서 다양한 곡물을 준비하는 것은 "메밀"기능입니다. 취향에 따라 "필라프"또는 "우유 죽"모드를 선택할 수 있습니다. 당신은 패스트리를 만들거나 고기를 내놓을 수 있습니다. 느린 요리 도구에서 김이 좋아졌으며 제품이 더 빨리 준비되고 있습니다.
