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저칼로리 코티지 치즈와 호박 캐서롤 - 놀라 울 정도로 섬세한 디저트를 30 분 만에 제공합니다.

안녕, 친애하는 건강한 간식 애호가들! 우리의 다이어트 메뉴 - 코티지 치즈와 호박의 저칼로리 캐서 롤.

나는 적어도 두 가지 이유로이 요리법을 좋아한다. 첫째, 모든 재료는 거의 모든 냉장고에서 사용 가능합니다. 둘째,이 변종은식이 요법이고 밀가루가없고 세 몰리나가없는 상태로 준비됩니다.

음, 너 자신을 거울 속에서 좋아하고 건강 해지고 싶니? 그런 다음 부엌에 가서 - 원인을 위해!

호박이있는 저칼로리 캐서롤은 무엇이 필요합니까?

  • 500 그램의 코티지 치즈.
  • 400 그램의 호박.
  • 계란 6 개
  • 식물성 기름 1 큰술.
  • 과당 2 큰술.

당신은 필요한 모든 것을 가지고 있습니까? 그런 다음 상세한 레시피를 사진과 함께 읽으십시오.

1. 코티지 치즈, 과당 및 달걀을 믹서기로 부드럽게 때려 눕힌다.

2. 호박을 껍질을 벗기고 약 2 × 2cm의 입방체로 잘라냅니다.

3. 베이킹 몰드에 그리스를 바르십시오.

4. 호박을 형태로 넣고 두부 반죽으로 꼭대기에 넣으십시오.

5. 30 분 동안 180-200도까지 예열 된 오븐에서 접시를 굽습니다.

그게 다야. 이제 주전자를 넣고 친지와 친구들에게식이 요법을 한 후 디저트로 차를 초대 할 수 있습니다. 그런 디저트는 저녁에도 먹을 수 있습니다. 깃털처럼 빛나는 것을 막지는 못합니다.

한 조각에 얼마나 많은 칼로리가 있습니까?

커티지 치즈가 든 저칼로리 호박 캐서롤 100 그램에는 다음이 포함되어 있습니다 :

  • 단백질 : 9.62 g.
  • 지방 : 4.07 g.
  • 탄수화물 : 4.54 g.

칼로리 - 100g 당 92.4kcal.

계란의 수를 혼동하지 마십시오. 그들은 캐서 롤을 치즈 케이크처럼 부드럽게 만들어줍니다.

호박을 좋아하지 않는다면 과감하게 과일, 딸기 또는 초록색으로 바꾸십시오. 따라서 캐서롤은 결코 지루하지 않을 것이며, 적어도 날마다 먹을 수 있습니다. 슬림하고 자신에게 만족하십시오.

잠깐 쉬자. 비디오보기와 미소 :)

좀 쉬어 요? 좋아! 우리는 부엌에서 계속 창조합니다. :)

호박 퓨리 스트라이프 캐서롤

매우 아름다운 옵션은 원형 "얼룩말"처럼 보이며 간단하게 준비됩니다.

1. 으깬 감자에 호박을 매시십시오.

2. 반죽을 두 부분으로 나눕니다.

3. 한 부분을 퓌레와 혼합하고 두 번째 부분을 흰색으로 유지합니다.

4. 반죽을 으깬 감자와 으깬 감자를 사용하여 번갈아 가며 반죽하십시오. 부드러운 원으로 아름답게 흐를 것입니다.

처음으로 내가 일하지 않았기 때문에, 왜냐하면 반죽의 일부를 으깬 감자와 섞지 않았습니다. 그 결과, 질감이 균일하지 않았고, 캐서롤이 부서졌다. 내 실수를 반복하지 마라.

엄격한 칼로리 카운트를 유지하지 않으면 전통적인 조리법에 따라 밀가루 또는 세 몰리나로 요리 할 수 ​​있습니다. 그것은 오븐이나 느린 밥솥에서 구울 수 있지만 매우 만족 스럽습니다. 그러나 그림에는 안전하지 않습니다.

그러므로, 목표가 체중 감량이라면식이 요법을 선택하는 것이 더 좋습니다 :)

어떤 종류의 유용하고 맛있는 캐서롤을 요리하고 싶습니까?

코멘트에 공유, 어쩌면 당신의 낮은 칼로리 제조법 누군가가 조화의 비밀을 찾을 수 있습니다 :)

기쁨과 체력을 잃고 인물에게 이익이됩니다! 그러면 당신은 거울 속의 자신을 좋아하고 아름다움과 건강을 발산합니다! 블로그에서 새로운 미팅에 :)

호박 캐서롤 - 규정 식 조리법

안녕! 최근에는 시간이 없을 때에도 접시를 준비하는 데 맛있고 유용한 멋진 방법을 발견했습니다. 규정 식 호박 캐서롤은 예열 된 오븐에 넣은 후 15 분 이내에 준비됩니다.

이 오렌지 기적의 유용한 속성에 대해 전체 책을 쓸 수 있습니다. 호박은 매우 낮은 칼로리, 그룹 B, 철, 마그네슘, 인의 비타민이 풍부하고 당근보다 카로틴이 많습니다!

놀랍게도 많은 제품과 잘 어울립니다. 호박은 과일, 딸기, 다양한 채소, 코티지 치즈, 고기 및 곡물로 조리됩니다. 이 맑은 식품은 맛있는 퓌레 스프를 생산합니다. 또한 신선하게 사용할 수 있으며 다양한 패스트리에 첨가됩니다.

다이어트 캐서롤 요리!

주성분은 자연스럽게 호박을 사용합니다. 그리고 나만의 제품을 추가 할 수 있습니다. 나는 호박 캐서롤 (zucchini casserole)을 요리했는데, 다른 시간에 나는 감자를 먹었습니다. 참마를 포함하여식이 영양 섭취에 더 적합했습니다.

마지막으로 캐서롤을 요리 한 것은 매우 간단한 방법이었습니다. 나는 호박을 거친 강판에 문질러 버터를 넣고 치즈를 뿌리고 오븐에 보냈습니다.

우리 가족이 피자를 먹고있는 동안, 나는 나의 영양 요구를 완전히 만족시키는 나의 접시를 먹는 것을 즐겼다.

호박 캐서롤과 주니 치

성분 :

  • 호박 - 200-250 g
  • 호박 - 1 PC.
  • 오일 ghee - 2-3 tbsp.
  • 치즈 (강판) - 100-150 g
  • 소금, 향료, 허브

조리 기술

  1. 190 °에서 오븐을 켭니다.
  2. 호박 주걱을 거친 강판에 뿌려서 약간의 소금을 뿌리고 10 분 동안 그대로 두십시오.
  3. 이때 호박을 닦고 굵은 강판으로 문지릅니다.
  4. 호박을 짜내 호박과 결합하여 녹인 버터를 넣고 잘 섞어 베이킹 접시에 담아 치즈를 뿌린다.
  5. 베이킹 페이퍼에 야채를 넣을 수도 있습니다.

15-20 분 동안 오븐에있는 접시를 구우십시오.

다이어트 요리법 좋아 했니? 그런 다음 소셜 네트워크에서 친구들과 공유하십시오!

커드 호박 캐서롤

커드 - 호박 캐서 롤 오븐 - 사진이있는 요리법

제조법에 호박 신선한 사용합니다. 이전에 큐브 또는 조각으로 절단 한 냉동 상태로 만들면 해동되어 과도한 액체를 배출해야합니다. 호박을 미리 구워서 블렌더로 갈아서거나 체를 통해 갈아하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 채소에 대한 자세한 지침은 아래에 나와 있습니다.

원하는 경우 한 접시의 계란을 2 개의 단백질로 대체하여 완성 된 접시의 지방 함량을 줄일 수 있습니다. 세 몰리나 대신 단백질이 적은 곡물 가루를 섭취 할 수 있지만 소화에 유용한 거친 섬유는 많습니다.

흔히 범하는 실수 중에는 너무 얇은 반죽이 있는데,이 반죽은 구워지지 않고, 증기의 영향으로 내부의 빵 껍질 아래에서 문자 그대로 요리됩니다. 이것을 피하려면 일관성이 충분히 두꺼워 야하고 호박은 여분의 주스를주지 않아야합니다.

코티지 치즈 캐서롤은 요리 할 때 쉽게 꺼낼 수 있도록 분리 가능한 형태로 준비하는 것이 가장 좋습니다. 그런 접시가 없다면 접시를 사용할 수 있습니다 : 캐서롤의 가장자리를 나이프로 조심스럽게 폼에서 분리하고 접시로 덮은 다음 뒤집으십시오. 접시가 레이어가 아닌 준비가되어있는 경우,이 방법은 조각이 떨어져 나가지 않도록 서빙 할 때 문제를 피하는 데 도움이됩니다.

  • 호박 - 500g;
  • 커티지 치즈 - 500 g;
  • 세 몰리나 - 60 g;
  • 케 피어 1 % - 100 ml;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
  • 윤활 형태의 오일.
  • Semolina는 kefir로 채워 져야하고, 혼합하고 호박이 준비되는 동안 팽창하도록 두어야합니다.
  • 호박은 씨앗을 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 다음 굵은 강판에 그것을 창백하거나 믹서기로 갈아서 스튜에 10-15 분 동안 보내십시오. 이것은 두꺼운 바닥이있는 프라이팬과 뚜껑 아래에서 할 수 있습니다. 그것은 끊임없이 화를내는 것이 중요합니다. 주스를 소화시키는 과정에서 흘러 나오면 흘려야합니다.
  • 호박이 식는 동안, 코타 지 치즈는 부푼 세 몰리나, 설탕 및 계란과 섞입니다. 이 단계에서, 매스는 매우 철저히 혼합되어야하며 블렌더로 때리는 것이 가장 좋습니다. 이 장치를 사용할 수없는 경우 작은 셀이있는 일반 금속 체를 사용할 수 있습니다. 이 단계는 두부 크림과 유사하게 두부를 더 풍성하게 할뿐만 아니라 산소를 풍부하게하기 위해서도 필요합니다. 이로 인해 캐서롤은보다 통풍이 잘됩니다. 완성 된 덩어리는 숟가락에서 떨어지지 않도록 충분히 두껍게해야합니다.
  • 호박은 부드럽게 치즈 혼합물과 섞였다. 베이킹 금형에 기름을 칠합니다. 바닥에 베이킹 지 (baking paper)가 늘어서 있다면 캐서롤이 붙을 수 있도록 기름칠을해야합니다.
  • 커드 - 호박 덩어리를 몰드에 부어 45-50 분 동안 예열 된 오븐에 보낸다.

100 g의이 호박과 코티지 치즈 캐서롤은 95 kcal만을 포함합니다. 단백질 함량은 8.9 g, 지방 - 1.6 g, 탄수화물 - 11.4 g이 될 것입니다. 접시를 8 등분으로 나누면 무게는 160 g으로 154 kcal에 불과합니다. 지방의 양을 줄이기 위해 계란 1 개와 단백질 2 개를 사용할 수 있습니다.

영양 관점에서의 이점

요리를 다양 화하는 방법

이러한식이 요법 코티지 치즈와 호박 캐서롤은 다음 제품과 잘 어울립니다.

  • 사워 크림, 잼, 딸기 소스와 드레싱으로 제공;
  • 풍미를 위해, 당신은 혼합 도중 바닐라 설탕의 작은 계피 또는 향낭을 첨가 할 수있다;
  • 호박과 코티지 치즈는 건포도, 말린 살구, 자두와 같은 말린 과일과 이상적으로 결합합니다.
  • 오븐 앞에있는 두부 덩어리에 사과 또는 배를 더할 수 있습니다. 사과 또는 배는 입방체로자를 수 있습니다.

호박과 커티지 치즈의 캐서롤 요리 방법 - 비디오

비디오는 오븐에서 코티지 치즈와 양질의 거친 호박 카세롤을 만들기위한 단계별 제조법을 보여줍니다. 이 조리법은 호박을 미리 베이킹해야하기 때문에 빨리 호출 할 수 없지만 결국에는 매우 아름답고 향긋한 요리가됩니다. 안주인은 자신의 모든 행동에 의견을 제시하고 그 과정에서 발생할 수있는 몇 가지 문제에 대한 해결책을 공유합니다. 캐서 롤의 칼로리를 줄이기 위해 레시피에서 설탕의 양을 2 배로 줄일 수 있습니다.

따라서 호박을 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 독립적 인 식사와 디저트 형태의 훌륭한 요리입니다. 개인 취향에 따라 조리법을 수정하고보다 향이납니다. 냉장고에 전자 레인지로 데우기 전에 냉장고에 캐서롤을 보관하는 것이 가장 좋습니다.

오븐에있는 호박 캐서롤 : 9 가지의 다채로운 요리법


매우 유용하고, 밝고 맛있는 호박 캐서롤 - 당신의 테이블에! 무엇을 요리해야할까요? 우리는 코티지 치즈, 당근, 오렌지, 건포도, 사과와 함께 다양한 조리법을 수집했습니다!

레시피 1 : 오븐에 커티지 치즈가 든 호박 캐서롤 (단계별)

수제 호박 캐서롤 - 호박의 숙녀가 "황금 기적"이라고 부르는 것이기 때문에 항상 맛있고 매우 유용합니다. 나는 코티지 치즈와 건포도로 호박 캐서롤을 만드는 매우 간단하고 맛있는 요리법을 제안하려고합니다. 캐서롤은 부드럽고 기름기없는 것으로 밝혀졌습니다. 완벽한 아침 식사 또는 저녁 식사라고 할 수 있습니다.

  • 400 gr. 호박
  • 400 gr. 코티지 치즈
  • 계란 3 개
  • 3 큰술 설탕
  • 소수의 건포도
  • 소금의 핀치
  • ½ tsp 바닐라 설탕
  • 계피 (옵션)
  • 레몬 껍질 (선택)

첫째, 호박을 잘라, 씨앗을 제거하고, 껍질을 잘라. 이 캐서롤의 경우 약 400 그램의 작은 호박 조각을 사용합니다. 호박을 큐브로 자릅니다.

호박을 10 분 동안 삶아 삶아 낸다. 캐서롤 호박은 부드럽지만 떨어지지 않아야합니다.

호박이 끓는 동안 남은 재료를 준비하십시오. 계란 3 개를 가져다가 소금으로 꼬집어 라.

설탕을 넣으십시오. 설탕의 양은 코티지 치즈의 산성, 호박이 얼마나 달콤한 지, 선호도에 따라 다릅니다. 물론, 단 것이 더 많은 설탕을 필요로 할 것입니다. 선택적으로 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

커티지 치즈를 넣습니다. 코티지 치즈가 단단하다면 믹서기로 갈아야합니다 (계란과 함께 가능합니다).

호박이 요리되면 조심스럽게 물을 빼고, 호박을 두부 혼합물에 넣으십시오.

믹스, 소수의 건포도를 넣으십시오. 선택적으로 약간의 계피와 레몬 향을 첨가 할 수 있습니다.

생성 된 덩어리는 버터로 미리 윤활 처리 된 분리 가능한 형태로 배치됩니다.

스푼은 베이킹하는 동안 불에 타지 않도록 숟가락으로 호박을 펌핑합니다.

예열 된 오븐에 넣습니다. 호박 캐서롤은 170-180 도의 온도에서 30-40 분 동안 구워집니다. 오븐은 다르다는 것을 명심해야합니다. 캐서롤을보고 시간과 온도를 조절하십시오.

준비 캐세롤은 평상시처럼 확인합니다. 우리는 나무 이쑤시개 또는 금속 핀으로 가운데를 관통합니다. 핀이 마르면 호박이 든 우리 캐서롤이 이미 구운 것을 의미합니다. 그러면 오븐에서 꺼내야합니다.

조리법 2 : 호박과 사과 캐서롤 (사진 포함)

당신이 호박의 큰 여름 수확을 가지고 있다면, 당신은 더 이상 무엇을 그것을 요리해야 할지를 알지 못합니다, 그러면 그것을 사용할 수있는 좋은 방법이 있습니다 - 이것은 캐서롤입니다. 호박 캐서롤은 아로마 커피 나 차를 마시 며 열심히 일한 후 저녁 식사로 제공됩니다.

호박 사과 500 그램 달걀 150 그램 버터 2 조각 세 몰리나 150 그램 설탕 0.5 컵 소다 또는 베이킹 파우치의 꼬집어 맛을 바닐린 소금 1 큰술.

요리를 시작할 때 냉장고에서 버터를 꺼내 녹이면 부드럽습니다. 그 후에, 호박을 닦고, 씻고, 어떤 크기의 조각으로 잘랐다.

청소 한 호박을 팬에 넣으십시오.

냄비에 물을 부어 호박을 덮고 뚜껑을 덮고 불을 ​​넣습니다. 끓을 때, 열을 낮추고 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박 포크를보십시오. 호박이 부드러 우면 요리합니다. 배수.

요리 한 호박에 소금을 넣고 tolkushkoy로 천장에 담습니다.

짓 눌린 호박을 식히십시오.

호박이 끓는 동안, 사과를 가지고, 씻고, 껍질을 벗기고 거친 강판에 자른다.

계란, 설탕, 털을 채찍질, 믹서 또는 블렌더로 채 웁니다.

냉각 된 호박, 강판 사과, 녹은 버터, 세 몰리나, 바닐린을 큰 그릇에 넣고 철저하게 섞으십시오.

구타당한 계란에 사탕을 넣고 그릇에 부드럽게 섞어주세요.

오븐을 180 도로 예열하십시오. 오븐이 따뜻해지는 동안, 양피지를 굽기 위하여 가지고 가고, 버터로 그것을 솔질하고 과자 굽는 판으로 그 (것)들을 덮으십시오.

결과 반죽을 형에 보내고 잘 예열 된 오븐에 넣고 30 분간 베이킹합니다.

캐서롤이 갈색으로 변하기 시작하면 오븐에서 나올 시간입니다. 가루 설탕을 뿌리고 봉사하십시오. 요청에 따라 각 조각은 딸기, 라스베리 또는 원하는 다른 과일로 장식 할 수 있습니다.

조리법 3, 단계별 : 오크통에 양질의 거친 호박 캐서롤

양질의 거친 밀가루 요리는 스냅인입니다. 분할 된 형태로 캐서롤을 준비하고 베이킹 페이퍼에 놓아 캐서롤이 타지 않도록하는 것이 가장 좋습니다.

  • 호박 - 600-800 gr.,
  • 세 몰리나,
  • 닭고기 달걀 3 개.
  • 설탕 - 100 gr.,
  • 소금 - 1 tsp,
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락.

세 몰리나로 호박 캐서롤을 요리하려면 먼저 호박을 준비해야합니다.

이렇게하려면 호박을 껍질을 벗기십시오.

다음 큰 강판을 창살하십시오.

그릇에 강판 호박을 넣고 소금을 넣으십시오.

다음 사발에 설탕을 첨가하고 계란 3 개를 끊으십시오.

모든 제품이 혼합됩니다.

그런 다음 양질의 거친 밀가루를 그릇에 부어 넣고 모든 것을 섞습니다.

결과 질량이 너무 두껍지 만 희소하지 않은 양질의 양질의 세 몰리나를 첨가 할 필요가 있습니다.

마지막에 식물성 기름을 부어서 다시 섞으십시오.

다음으로 종이를 굽기 위해 양식을 덮어야합니다.

그런 다음 결과물을 준비된 양식으로 옮깁니다. 양식을 오븐에 넣고 180도에서 35-40 분 동안 구우십시오.

오믈렛에서 조리 한 양질의 거친 호박 캐서롤이 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

조리법 4 : 구운 밥과 호박 캐서롤

향기로운 계피로 맛을 낸 호박색의 향긋한 황금 캐서롤은 가족 모두에게 호소력을 발휘합니다. 최고의 아침 식사와 당신은 상상할 수 있습니다. 영양가 있고 영양이 풍부하며 동시에 건강하고 가벼운 요리는 하루 종일 힘과 활기를 줄 것입니다.

이 캐서롤은 특히 사워 크림, 딸기 또는 꿀과 함께 매우 뜨겁고 차가운 맛입니다. 며칠 동안 맛을 잃지 않고 쉽고 빠르게 준비되어 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.

  • 긴 곡물 쌀 - 200g;
  • 호박 - 0.5 kg;
  • 우유 - 1 큰술;
  • 계란 2 개;
  • 버터 -100g;
  • 건포도 - 50 g;
  • 계피 - 0.5 tsp;
  • 바닐라 설탕 - 1 tsp;
  • 설탕 맛.

호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 설탕 2-3 큰 스푼으로 뿌린다. 호박 캐서롤 용 호박은 육두구를 먹는 것이 좋습니다.이 배 모양의 호박 가족은 가장 맛있고 달콤합니다. 이 호박은 매우 육즙과 향기로운 육질의 밝은 주황색을 띄고 있습니다. Butternut 스쿼시는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

호박에 물 한 스푼을 설탕과 함께 넣고 불에 올려 놓습니다. 호박은 약 7-10 분 동안 끓여야하며 쉽게 숟가락으로 부서져야합니다. 캐서롤이 작은 호박 조각 일 때 퓌레, 재미 있고 맛있는 것으로 바꿀 필요가 없습니다.

반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.

설탕을 넣은 털로 계란을 치십시오.

큰 사발에서는, 밥, 호박을두고, 치 대진 계란 및 우유를 따르고, 건포도를 첨가하십시오. 건포도가 너무 건조하면 몇 분 동안 끓는 물에 미리 담가 두십시오. 지상 계피와 바닐라 설탕으로 모든 것을 맛보십시오.

모든 성분이 잘 섞여 있으며, 질량이 단맛이 아니라면 맛에 설탕을 더할 수 있습니다. 모든 것을 기름진 형태로 부어주십시오. 위에 버터 몇 개를 넣으십시오.

예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 접시를 굽습니다. 캐서롤에 얇은 바삭 바삭한 황금 빵 껍질이 보일 것입니다.

여전히 뜨겁고 향긋한 호박 - 쌀 캐서 롤을 얇게 썰어 사워 크림을 뿌리고 그 섬세한 맛을 즐기십시오.

조리법 5 : 오렌지색 호박 캐서롤 (단계별 사진)

건강한 호박을 정말 좋아하지 않는다면, 호박 캐서롤을 만드는 방법은 당신을위한 것입니다. 주황색의 사용 때문에, 부드러운 캐서롤에있는 호박의 맛은 절대 느껴지지 않습니다.

  • 호박 (펄프) - 350 g
  • 주황색 - 1 pc.
  • 버터 (실온) - 기름칠 양피질 용 기름 150g +
  • 계란 - 2 개.
  • 세 몰리나 - 200 g
  • 설탕 - 100 g
  • 소금 - 핀치
  • 소다 - 0.5 tsp.
  • 식초 - 소다 슬래 이징 용
  • 장식용 설탕 - 장식용

호박 캐서롤을 만들려면 달콤한 펄프, 밝은 주황색으로 호박을 선택하십시오.

전체 호박을 구입 한 다음 반으로 자르고 씨를 문지르고 캐서 롤에 필요한 부분을 자르고 호박의 나머지 부분을 붙인 필름으로 싸서 냉장고에 넣으십시오. 그러나 얇게 썰 렸던 호박은 오랫동안 저장되지 않는다는 것을 알아 두십시오, 단지 약 일주일 정도.

호박과 씨를 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다.

냄비에 호박을 넣고 물로 덮고 완전히 익을 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박이 삶은 모든 물을 배수하고 호박 펄프를 퓌레 상태로 으깬다.

반죽을 반죽하기위한 용기에 호박 퓌레를 넣으십시오. 오렌지 씻고 건조한.

미세한 강판에 주황색 냄새를 풍기고 호박 퓌레에 추가하십시오. (오렌지의 팬이라면 요리의 향기와 맛을 좋아할 것입니다. 오렌지 주스를 반죽에 넣을 수 있습니다.)

냉장고에서 버터를 꺼내 요리하기 전에 실온으로 따뜻하게합니다.

반죽을 반죽하기 쉽도록 부드럽게 한 버터를 몇 조각으로 자르고 호박 퓌레에 풍미를 더하십시오.

양질의 거친 밀가루와 소금을 부어 라.

계란은 믹서로 때리고 그릇에 넣고 설탕을 넣습니다 (요리 속도를 높이기 위해 가루 설탕을 사용할 수 있습니다).

무게가 두 배가 될 때까지 고속으로 믹서로 설탕과 계란을 치십시오.

그런 다음 구타 된 달걀을 다른 모든 제품에 첨가하십시오. 식초와 함께 소다를 넣습니다.

숟가락으로 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.

베이킹 접시에 버터가 묻은 양피지를 덮고 호박 반죽을 부어 넣습니다. (직경 23cm의 금형을 사용했습니다.)

오븐을 미리 200도까지 예열하십시오. 미래의 호박 캐서롤을 오븐에 25-30 분 동안 넣으십시오. (완전히 가열되지 않은 오븐에 반죽을 보내지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹이 오르지 않을 수 있습니다.)
오븐에서 호박 캐서롤을 꺼내 냄비에서 꺼내지 않고 식힌다. (금형에서 뜨거운 캐서롤을 얻으면 깨질 수 있습니다.) 그런 다음 캐서롤을 접시에 놓습니다.

가루 설탕으로 호박 캐서롤을 장식하고 봉사하십시오. 오렌지 슬라이스, 다른 과일, 초콜릿 칩 또는 코코넛 칩으로 캐서롤을 장식 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

레서피 6 : 오븐에서 호박 캐서롤을 요리하는 법

  • 700 g 호박;
  • 세 몰리나 약 ½ 컵;
  • 2 개의 큰 닭고기 달걀;
  • 설탕 100g;
  • 1/3 tsp 염;
  • 4 큰술 내가 식물성 기름;
  • 3 큰술 내가 건포도.

우리는 전체 과정에서 45 분을 보낼 것입니다. 이 양의 제품에서 5 인분을 얻습니다. 즉, 모두가 가족의 차를 마시거나 친한 친구와 모임을 갖기 위해 테이블을 빠르고 맛있게 설정할 수 있습니다! 호박과 세 몰리나로 디저트를 준비하려면 먼저 호박을 직접 다루어야합니다. 따뜻한 물로 철저히 씻어 내고, 피부를 껍질을 벗기고, 씨앗과 펄프의 섬유질 부분을 제거하십시오. 큰 조각에 편안한 조각과 세 조각으로 잘라.

이제 우리는 달걀, 설탕, 소금을 가져갑니다. 이 모든 물질을 철저히 저어주세요. 그런데 설탕을 넣은 달걀은 따로 따로 채찍질 할 수 있습니다. 그런 다음에는 호박과 결합 할 수 있습니다. 그래서 캐서롤이 더 공기가 잘 통할 것입니다.

호박 - 계란 혼합물에 양질의 거친 밀가루 5 큰술을 넣고 섞는다. 세 몰리나가 조금 젖어 부어 오도록 5-10 분 동안이 모든 아름다움을 잊어 버립니다.

식물성 기름을 붓는다. 일반적으로 베이킹의 경우 뚜렷한 맛이없는 오일을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 결과에 나쁜 영향을 미칠 가능성이 매우 높습니다. 기름의 맛과 아로마가 아주 기분 좋고 디저트와 잘 어울리면 시도해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 양질의 거친 호박 캐서롤의 참기름은 참깨를 줄 것입니다.

그리고 이제 나머지 세 몰리나를 부어 잘자를 필요가 있습니다. 우리는 세 몰리나의 양을 조심스럽게 모니터링합니다. 혼합물이 너무 액체도 아니고 너무 두꺼지도 않아야합니다. 무력은 특히 바람직하지 않습니다.이 경우 완성 된 캐서롤은 매우 조밀합니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 건포도로 뿌리십시오. 예열 된 건포도는 끓는 물로 잘게 썰고, 흐르는 물을 사용하여 잘 헹구십시오.

반죽을 폼에 부어서 - 예열 된 오븐에 보낼 준비가되었습니다. 베이킹에 최적의 온도는 180도입니다.

오믈렛에있는 양질의 거친 호박 캐서롤은 30 분이 넘었지만 그 이상은 아닙니다! 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질이 위에 형성되면 우리는 오븐에서 나옵니다. 이쑤시게로 시험해 보는 것도 좋습니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다! 그것은 멋지게 살기 위해서만 남아 있고 양질의 거친 호박 캐서롤은 완전히 준비가되어 있습니다! 모든 잼 또는 응축 우유와 소량의 일반 사워 크림조차도 접시의 놀라운 맛을 보완하고 향상시킬뿐입니다.

레시피 7 : 오븐에 바나나가있는 커티지 치즈 캐서롤

캐서롤은 공기와 섬세하고 향긋하며 뒷맛이 좋으며 영양이 풍부합니다. 당신은 작은 조각을 먹을 수 있습니다.

  • 원시 호박 - 300 g;
  • 코티지 치즈 - 150 g;
  • 설탕 - 세 번째 컵;
  • 계란 - 1 PC. (또는 단백질 만);
  • 세 몰리나 -1.5 예술. 숟가락;
  • 바나나 - 1 개;
  • 좋은 소금 - 1 핀치;
  • 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
  • 카 다몬 - 2 개의 핀치;
  • 사워 크림 - 제공합니다.

호박은 청소하고 작은 조각으로 잘라야합니다.

믹서기에서 잘게 썰어서 편리한 혼합 그릇에 넣으십시오.

바나나는 믹서기로 뭉개 버릴 수도 있고, 포크로 부숴 버릴 수도 있습니다. 두 번째 옵션을 선택하면 과일 조각이 캐서롤에서 발견됩니다.

바나나와 호박 퓌레를 섞는다.

코티지 치즈는 tolkushkoy를 휘젓거나 고기 분쇄기에서 갈아 탄다.

계란 (또는 단백질 만)을 접시에 넣고 사워 크림과 소금을 조금 더 넣고 털이 섞어주세요.

그런 다음 코티지 치즈에 첨가하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞어서 설탕을 넣고 완전히 뒤섞어 라.

호박과 두부 퓨레를 연결하십시오.

양질의 거친 밀가루를 넣고 반 시간 동안 반죽을 둡니다. 이 시간 동안, croup은 팽창 할 것이고, 나머지 구성 요소는 서로의 맛과 향기에 흡수 될 것입니다.

베이킹 팬에 기름칠을하고 가볍게 반죽을 넣으십시오.

180도 예열 된 오븐에 캐서롤을 넣고 30 분 동안 구우십시오.

호박과 바나나가있는 코티지 치즈 캐서롤은 준비가되었지만 그것을 서두르지 마십시오. 그것이 모양에서 오른쪽으로 식히게하십시오. 사워 크림이나 꿀로 기름칠을 한 후에는 부분을 잘라냅니다. 맛있게 드십시오.

레시피 8, 간단함 : 닭고기와 함께 오븐에서 호박 캐서롤

  • 파스타 80g
  • 호박 400 g
  • 야채 1 큰술
  • 치킨 필렛 1 개
  • 토마토 소스 1 큰술
  • 단단한 치즈 35 g
  • 소금 맛
  • 맛을 내기 위해 검은 후추

부드러운 때까지 끓는 물에 끓여 파스타. 배수.

호박 껍질과 큐브로 잘라. 끓는 물에서 5 분간 끓으십시오.

모듬 된 냉동 야채를 추가하십시오. 끓여서 1 분 더 요리하십시오. 배수.

완성 된 치킨 필렛을 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 파스타, 야채, 토마토 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

베이킹 접시에 넣고 강판 치즈와 함께 뿌린다.

180 gr로 예열 된 오븐에서 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 10-15 분. 맛있게 드십시오!

조리법 9 :식이 성 호박과 당근 캐서롤 (사진)

  • 호박 - 300 g
  • 당근 - 200 g
  • 주황색 - 1 pc.
  • 밀기울 - 100 g
  • 꿀 - 2-3 tbsp.
  • 소금 - 핀치
  • 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
  • 계란 - 2 개.

호박과 당근을 껍질을 벗기고 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 질감을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

당근이 든 호박이 준비 상태에 이르면 물을 부어서 분쇄하거나 믹서기를 갈아서 부순다.

반죽 반죽을 위해 그릇에 결과물 야채 덩어리를 넣으십시오.

밀기울 제품에 뿌려주십시오. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

음식을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 넣어주세요. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

오렌지 씻고 건조하십시오. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

너 자신을 껍질의 양을 결정하십시오. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

음식에 베이킹 소다를 넣고 섞으십시오.

계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리합니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

믹서의 가장자리를 씻고 잘 말리십시오. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

부드럽게 한 방향으로 여러 방향으로 다람쥐를 이동하십시오.

베이킹 접시에 기름을 바르고 세 몰리나, 밀기울 또는 코코아 파우더로 뿌립니다.

반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게하십시오.

캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

용기에서 쉽게 꺼내도록 디저트를 조금 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

호박 캐서롤

호박 캐서롤 (Pumpkin Casserole) - 채식주의 자, 고기 또는 당신의 취향에 달린 슈퍼 건강한 호박 요리법. 호박 캐서롤에 대해 자세히 알아보십시오.

호박과 코티지 치즈의 부드러운 캐서롤은 호박을 먹지 않는 사람들에게도 호소 할 것입니다. 밝고 향기롭고 영양이 풍부한 코티지 치즈 캐서롤은 호박과 함께 기분을 향상시키고 힘을줍니다. 호박 요리 - 당신의 테이블에 가을 햇빛!

호박 요리를 생각하고 있다면 맛있는 제빵 요리법이 필요합니다. 사진과 호박 조리법으로, 제안 : 호박 - 캐서 롤을 요리하는 좋은 방법이 있습니다. 호박 캐서롤은 힘든 하루 일과를 마친 후 저녁 식사뿐만 아니라 커피 또는 차와 함께 아침 식사를 제공합니다. 그리고 이것은 사과와 함께 굽고 있으며, 그것은 더욱 향이납니다.

이 맛있고 쉽고 빠른 디저트는 다이어트 중에 자신의 모습을보고있는 사람들에게 적합합니다. 그것은식이 요법과 저 칼로리 제품으로 만들어 졌기 때문에 호박입니다.

호박을 굽기 때문에 향긋한 맛있는 요리법이 가을에 인기가 있습니다. 호박 캐서롤을 준비하는 것은 쉽습니다. 요리를 배우는 데 특별한 지식이 없기 때문에 초보자 여주인도 그걸 처리 할 수 ​​있습니다. 결과는 호박이있는 부드러운 생과자입니다. 사진이있는 요리법으로 요리가 더욱 쉬워집니다.

쌀로 만든 호박 캐서롤은 매우 맛있습니다. 나는 그것을 아침으로 요리한다.

호박과 함께 커티지 치즈 캐서롤이 당신의 테이블을위한 유용한 요리법입니다.

밝고 향기롭고 건강한 호박 캐서롤은 가족 구성원 모두에게 즐거움과 기분을 가져다 줄 것입니다! 호박 캐서롤의 제조법은 매우 간단합니다.

건포도와 레몬 향이있는 호박 캐서롤 커드 캐서롤의 맛있는 입증 된 제법, 코티지 치즈가 든 향긋한 파이. 사진의 요리법은 호박과 코티지 치즈의 향긋하고 부드러운 캐서롤을 준비하는 것이 쉽다는 것을 보여줍니다. 호박으로 굽기 - 간단한 조리법, 당신은 좋아할 것이다.

당신이 건강한 호박을 정말로 좋아하지 않는다면, 호박 캐서롤에 대한 나의 조리법은 당신을위한 것입니다. 주황색의 사용 때문에, 부드러운 캐서롤에있는 호박의 맛은 절대 느껴지지 않습니다.

가족 차에 대 한 호박 Mannik입니다. 이 제조법에서 최소한의 재료 - 호박, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 케 피어.

건강 한 아침 식사입니다. 커스터드 치즈와 함께 테이블에 호박 캐서롤입니다.

아주 흥미로운 취향의 요리. 부드럽고 수분이 많은 닭고기 필레와 호박 퓌레, 약간의 선명도의 치즈와 사워 크림.

오늘의 시작 - 맛있는 아침 식사. 그리고 아침 식사를 더욱 유용하게 만들기 위해 우리는 쌀과 호박의 캐서롤 (casserole)을 만드는 방법을 제공합니다.

호박과 양귀비와 함께 두부 캐서롤은 아름답다는 것이 아니라 매우 맛있고 건강한 것으로 밝혀졌습니다. 커드 - 호박 캐서롤은 디저트, 아침 또는 저녁 식사로 테이블에 제공 될 수 있습니다. 호박과 양귀비 씨앗은 코티지 치즈 캐서롤을 장식하고 여분의 풍미를줍니다.

사과와 함께 쉬운 베이킹 요리법을 찾고 계십니까? 집이 시리얼을 너무 좋아하지 않고 호박의 혜택에 대한 설득이 효과가 없다면, 직접 만든 호박 캐서롤을 위해 요리를하십시오. 호박과 사과의 캐서 롤 조리법은이 건강한 요리도 아주 맛있게 만듭니다. 사랑하는 사람처럼 호박으로 굽는 요리법.

호박 좋아하니? 그런 다음이 요리법이 당신을위한 것입니다. 고기를위한 완벽한 반찬은 호박과 감자 캐서롤입니다.

이 맛있고 쉽고 빠른 디저트는 자신의 그림을 보거나 식사를하는 사람들에게 적합합니다. 그래서 캐서롤은식이 요법과 칼로리가 적은 제품으로 만든 호박입니다.

하나의 캐서 롤에있는 이런 유용한 호박과 코티지 치즈 - 이것은 순수한 건강입니다! 그리고 우리의 조리법으로 코티지 치즈 호박 캐서롤을 요리하는 것이 매우 쉬울 것입니다.

맛있고, 왕성한 및 건강한 아침. 쌀을 든 호박 캐서롤은 아이들을위한 아침 죽 대신 훌륭한 대안입니다.

호박과 코티지 치즈 조리법은이 두 제품의 장점을 결합하여 유아식에 매우 좋습니다. 그리고 그러한 호박과 커티지 치즈 캐서롤은 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 그래서 아이들은 그것을 좋아할 것입니다.

호박 파이를 요리하는 가장 쉽고 빠른 방법은 미리 빵을 만들거나 요리 할 필요가 없기 때문에 모든 것을 믹서기로 섞으면됩니다.

기장으로 호박 캐서롤을 요리하는 동안 주방에있는 모든 종류의 풍미가 풍부합니다. 사과와 건포도가 들어간 호박 기장의 캐서롤은 진짜 가을의 평범한 기장 죽 대신에 맛있는 대안입니다.

우리는 호박과 건포도와 함께, 양질의 거친 치즈와 함께 코타 지 치즈를 만듭니다. 맛있고 도움이되는.

우리는 양질의 거친 밀가루 또는 쌀 죽을 기본으로하는 호박의 캐서 롤 (조리법)을 제공합니다. 캐서롤은 아이들에게 이상적인 아침 식사이며, 어른들은 평범한 죽 대신에 맛있는 음식을 먹어서 기쁘게 생각합니다. 그리고 저녁에 호박 캐서롤을 요리하면 아침에 평소보다 아침 식사를 준비하는 데 더 적은 시간이 걸릴 것입니다.

고전적인 버전에서, 캐서롤은 호박 퓌레로 만들어집니다. 그러나 원시 호박을 기반으로 한 과자는 맛있습니다.

호박과 바나나가있는 코티지 치즈 캐서롤은 매우 부드럽고 매우 향이 있습니다. 바나나는 호박 조각과 잘 어울리 며, 접시는 밝고 독창적입니다. 천천히 밥솥에서 캐서롤을 요리하는 것은 간단하고 편리합니다.

이것은 컵케익이 아니라 케이크입니다. 레시피 작성자.

육즙 호박과 커틀릿 치즈와 캐서롤 - 어린이와 성인을위한 맛있는 건강한 진미.

호박은 봄까지 눈에 띄게 저장되기 때문에 좋다. 겨울에는 다양한 유틸리티로 몸을 보충하는 데 없어서는 안될 호박이다. 요리법 호박 요리법 요리법입니다. 여기에 그들 중 하나가 있습니다.

파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 크림 소스에서 구워진 호박은, 무관심한 누군가를 남겨 두지 않을 것이다.

화려한 접시 장식 호박과 감자에서 준비.

쇠고기 스튜와 야채와 함께 아르헨티나에서 호박을 요리하기위한 맛있는 요리법. 호박은 스튜로 채워져 오븐에서 요리했습니다.

맛있는 건강 한 식사, 아침 - 호박 캐 서 롤에 이상적. 조리법 호박 캐서롤은 쌀, 세 몰리나 등 다양한 시리얼을 사용합니다. 우리는 기장을 사용하는 것이 좋습니다 - 그것은 훨씬 적은 칼로리지만, 덜 맛도.

코 티 지 치즈 캐 서 롤에 호박, 오븐에 냄비에 구운 요리법. 맛있는, 향기로운 호박 신선한 터치를 만듭니다.

지난 주말 나는 단식 날을 보내기로 결정 했으므로 나는 호박과 사과 캐서 롤을 아침 식사로 만들어야했다. 평범한 캐서롤을 먹고 싶지 않았기 때문에 요리를하기로했습니다. 냉장고에서 나는 치즈와 호두를 먹었고, 그들을 보았을 때, 나는 사과 호박 캐서롤을 요리 할 것을 이미 알고있었습니다.

아주 맛있는 쌀 캐 서 롤 고기, 치즈와 호박. 냉장고의 잔재에서 요리 할 수 ​​있습니다.

치즈가 든이 가벼운 호박 캐서롤의 경우, 야채는 가볍게 튀겨지고 치즈와 크림 소스로 구워집니다. 호박 캐서롤은 특히 해바라기 씨앗에 풍미가 있습니다.

맛있고 유용하고 멋진 호박 다진 죽. 호박 전체가 진주 보리와 당근으로 채워진 다음 오븐에서 구워졌습니다.

호박 캐 서 롤 - 가벼운 건강 야채 요리, 건강한 아침 식사를 위해 이상적. 이 호박 캐서롤 요리법은 아르메니아 요리에 속합니다.

호박 캐서롤을 만들려면 원시 호박을 문지르거나 물 속에 조금 넣을 수 있습니다. 호박 이외에 호박 캐서롤에는 다른 먹거리가 들어있을 수 있습니다. 예를 들어, 사과와 호박의 캐서롤이 있습니다. 호박 - 사과 캐서롤도 같은 방법으로 준비됩니다. 강판 사과 또는 사과 소스를 추가하기 만하면됩니다. 그리고 여전히 우유, 버터, 계란, 소금, 설탕 -이 모든 것이 당신에게 호박 캐서롤을 만들기 위해 필요할 것입니다. 호박 캐서롤 조리법에는 일반적으로 반죽을 형성하는 필러가 포함되어 있습니다. 코타 지 치즈가 든 호박 캐서롤, 양질의 거친 호박 캐서롤, 밥이 든 호박 캐서롤, 다진 고기가 든 호박 캐서롤 (다른 이름은 고기가 든 호박 캐서롤)입니다. 호박 캐서롤은 150 ~ 200 ℃로 예열 된 오븐에 약 30 ~ 40 분 안에 넣습니다. 베이킹 모드의 천천히 밥솥에있는 호박 캐서롤은 더 빨리 요리합니다.

사과와 호박 캐서롤

다이어트 테이블에서 호박은 특별한 장소가 있습니다. 왜냐하면 당신은 저 칼로리가 많은 건강식을 만들어 낼 수 있기 때문입니다. 호박 씨앗과 곡물을 다양한 곡물, 베이킹 파이 및 캐서롤로 요리하는 것이 빠르고 쉽습니다. 호박은 사과와 잘 어울립니다. 특히 아늑한 가을 티 파티에 적합한 향기롭고 칼로리가 적은 호박 사과 캐서롤을 만들려고 노력합니다.

실제로, 당신이 호박을 준비하는 방법에 관계없이, 그것은 어쨌든 맛있을 것입니다. 호박 캐서롤은 다른 충전재로 준비됩니다 : 코티지 치즈, 시리얼, 야채, 과일 및 심지어 고기. 느린 요리기구가있는 경우에 아주 편리하다, 그러나 보통 오븐에서 호박 캐서롤은 맛을 위해 우수하다. 사과와 함께 호박 캐서롤 들어, 비타민 차가 특히 적합합니다 : rosehip 달임, 오레가노,로 완 또는 viburnum와 뜨거운 음료.

귀하의 가족이 곡물을별로 좋아하지 않고 호박의 유익한 성질에 대한 설득을 시도하지 않는다면 종종 캐서 롤을 호박으로 요리하고 사과, 코티지 치즈, 건포도, 배를 추가하십시오. 저칼로리 호박과 사과 캐서롤의 제조법은 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다.

우리가 준비하고있는 것 : 호박 사과 캐서롤을위한 필수 제품 세트 (두 부분)

  • 호박 - 1 kg;
  • 계란 - 3 개;
  • 사과 - 5 개;
  • 양질의 거친 밀가루 - 1/2 컵 (지상 크래커 1 큰술로 대체 가능);
  • 버터 - 2 큰 스푼;
  • 사워 크림 (저지방) - 컵 1 개.
  • 소금 - 핀치.

호박과 사과의 저칼로리 캐서롤을 요리하는 법

  • 호박 피부에서 청소, 씨앗을 제거합니다.

사과와 호박 캐서롤

일반적으로 호박 캐서롤의 조리법에는 반죽 형성 용 필러가 들어 있습니다. 이 원칙에 따라 세모 리나가 든 호박 캐서롤, 커티지 치즈가 달린 호박 캐서롤, 밥이 든 호박 캐서롤, 호박과 다진 고기 (고기)가 달린 캐서롤이 준비됩니다.

저칼로리 호박 캐서롤을 약 30 분 동안 150-180도에 예열 한 오븐에 넣습니다. 이중 보일러의 호박 캐서롤을 "베이킹"으로 설정하면 더욱 빨리 요리 할 수 ​​있습니다. 그건 그렇고, 저칼로리 호박 - 사과 캐서롤의 요리법에서는 강판 사과 또는 사과 소스를 사용할 수 있습니다.

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사과와 호박 캐서롤 : 2 코멘트

쌀 요리 호박 캐서롤! 이제 나는 사과를 먹고 싶다! 신랄한 사과와 큰 오렌지색 호박을 준비하십시오. 기절 한 달콤하고 신맛이 나는 캐서롤을 얻어야합니다.

타치 아나, 식욕을 돋우십시오! 치즈와 함께 또 다른 맛있는 호박 캐서롤. 거기에도 사과를 추가 할 수 있습니다. 아마) 우리는 시도해야합니다!

호박 캐서롤

호박 캐서롤

이렇게 자주 우리 테이블에있는 호박에서 요리를 찾을 수 있습니다. 헛된. 호박 요리는 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 호박은 다양한 제품과 잘 어울리므로 개인 취향에 따라 접시의 맛을 바꿀 수 있습니다. 예를 들어, 호박 캐서롤은 코티지 치즈 나 육류, 시리얼 또는 야채, 과일 또는 말린 과일로 조리 할 수 ​​있습니다. 호박 캐서롤은 보통 오븐에서 조리되고 천천히 밥솥에서 조리 할 수 ​​있습니다.

아래에 게시 된 조리법은 췌장염에 대한식이 요구 사항을 충족시킵니다.

레시피 1. 오븐에 사과를 든 호박 캐서롤

오븐에 사과와 함께 호박 캐서롤을 요리하는 방법?

사과와 호박의 비율은 어느 것이라도 좋으며 취향에 따라 다릅니다. 아래는 췌장염의 임상 영양학에 사용되는 제조법입니다. 아래 요리의 칼로리와 영양가는이 요리법을위한 것입니다.

나는 재료의 다른 비율로 사과와 호박 캐서롤을 요리.

내 캐서 롤의 성분 : 호박 - 250g, 사과 및 달걀 - 1 개, 우유 및 설탕 - 0.5 컵, 양질의 거친 밀가루 - 1 / 4 컵, 버터 - 1 개 tsp, 원하는 경우 향료 - 계피, 바닐린 또는 육두구

성분 :

  • 호박 - 540 g
  • 사과 - 130 g (1 개)
  • 계란 - 43g (1 개)
  • 우유 3.2 % - 215 g (1 tbsp)
  • 과립 설탕 - 21.5 g (첫 번째 스푼 "슬라이드 포함")
  • 세 몰리나 - 32g (1 tbsp l +1 tsp)
  • 버터 - 21.5 g (1 큰술)
  • 사워 크림 20 % - 11 g (1 tsp)

요리 기술 :

버터와 우유를 더해 보겠습니다. 스튜 10 분.
우리는 세 몰리나를 얇은 흐름으로 만듭니다. 끊임없이 휘저어 덩어리가 형성되지 않도록하십시오. 끓여서 뚜껑을 닫고 불을 끄십시오.
계란을 설탕으로 때리고 사과 호박 덩어리와 결합하여 40-50도 정도로 식힌다. 저어.
애플 - 호박 덩어리는 베이킹 접시에 얹어 놓고 기름칠을하고 위에 사워 크림을 바르며 180 grarus의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 구워냅니다. 사워 크림 또는 소스 (우유 또는 사워 크림)와 함께 제공됩니다.

맛있게 드십시오!

야생 캐러멜이나 오레가노로 만든 음료 인 비타민 차를 사과와 함께 호박 캐서롤을 먹는 것이 특히 좋습니다.

  • 장미 엉덩이 마시는 방법은 여기 ".
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칼로리 내용 사과와 호박 캐서롤 100g - 122.01 kcal

제품 100g 당 요리의 영양가 및 화학 성분 :

  • 단백질 - 3.29 g
  • 지방 - 5.92 g
  • 탄수화물 - 5.17 g
  • B1 - 0.025 mg
  • B2 - 0.06 mg
  • C - 0 mg
  • 칼슘 - 355.34 mg
  • Fe - 2.134 mg

레시피 2. 호박 캐서롤

천천히 밥솥에

천천히 밥솥에 사과를 넣은 호박 캐서롤의 경우 호박 무게가 250 그램을 넘지 않습니다. 당신의 경험에 비추어, 예를 들어 500 그램의 호박을 가져 와서 모든 성분의 양을 비례 적으로 늘리면 대량의 구운 덩어리가 만들어지고 캐서롤은 구워지지 않습니다.

성분 :

  • 호박 - 250 g
  • 사과 - 1 pc
  • 계란 - 1 pc
  • 밀크 3.2 % - 0.5 일
  • 설탕 - 0.5 tbsp.
  • Semolina - 1/4 아트.
  • 버터 - 1 tsp
  • 사워 크림 20 % - 1 tsp
  • 계피, 바닐린 또는 육두구 - 선택 사항.

요리 기술 :

  1. 팬에서 멀티 코커는 우유 한 잔을 부어 넣습니다.
  2. 피부와 씨앗에서 벗겨 낸 호박과 사과는 거친 강판으로 문질러 지거나 믹서기로 잘게 자릅니다. 팬 멀티 푸커에 넣어.
  3. 멀티 플레이어 모드 구성 :
    • 베이킹 모드
    • 시간 20 분
  4. 스튜 요리 호박과 사과 가끔 감동.
  5. 세 몰리나는 얇은 물줄기에있는 다용도 솥에 쏟아져 끊임없이 덩어리가 형성되는 것을 막아줍니다.
  6. 느린 요리기구 끄기 (20 분이 지났음). 호박 사과 덩어리가 냉각되고 세 몰리나가 부풀어 오른다.
  7. 계란, 블렌더로 푹신한 거품을 내고 설탕을 넣습니다.
  8. 40-50도 이하의 온도로 식힌 호박 사과 덩어리는 치킨 달걀이 든 그릇에 놓여 있습니다. 저어. 이제 건포도, 바닐라, 계피 또는 육두구와 같은 추가 재료를 취향에 추가 할 수 있습니다.
  9. 사과와 함께 더 많은 베이킹 호박 캐서롤을위한 나의 다작방 냄비.
  10. 팬 멀티 코커 기름의 안쪽 표면에 기름이 묻어 있습니다. (크림색의 단단한 조각을 사용하여 표면을 닦습니다.)
  11. 팬 멀티 패 너에 사과와 함께 반 완성 호박 캐서롤을 깔았습니다.
  12. 멀티 플레이어 모드 구성 :
  • 베이킹 모드
  • 시간 65 분 (캐서롤을 봉인하기 위해 또 다른 + 20 분 추가)

코티지 치즈 캐서롤 조리법 :

저칼로리 호박 캐서롤

  • 맛있고 도움이되는
  • 조리 시간 30 분
  • 겨우 76 kcal

체중 감량 방법 배우기
많은 노력없이!

  • 호박 - 400 g
  • 치즈 (하드 그레이드) - 100 g
  • 맛을 내기 위해 검은 후추
  • 육두구 선택적
  • 칼로리 : 76.8 kcal
  • 지방 : 3.6 g
  • 탄수화물 : 6.2 g
  • 단백질 : 6.9 g
  1. 호박을 씻어서 껍질과 함께 큰 조각으로 자르고 씨를 깨끗이합니다.
  2. 연약한까지 오븐에서 굽고, 그 후에 껍질을 분리하고, 포크로 살을 매시십시오.
  3. 창살 치즈
  4. 치즈와 호박을 섞고 고추, 육두구를 넣는다.
  5. 형태로 배열하고 오븐에서 10-15 분 동안 구우십시오.

낮은 칼로리 및 맛있는
조리 시간 - 50 분
단지 38 kcal

영양가가 높은 칼로리
조리 시간 약 40 분
총 113 kcal

영양가 있고 맛있는
요리 시간 - 약 1 시간
겨우 34 kcal

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신속하고 효과적인 체중 감량을위한 호박 요리법

체중 감량을위한 다이어트. 그 중 하나는 일정 기간 동안 다양한 호박 요리를 사용하는 것입니다. 또한, 호박과 다이어트 요리법, 하나가 없습니다.

호박은 비만 퇴치에도 도움이되는 섬세한 제품입니다. 호박을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 결국 모든 사람에게 어필 할 수있는 요리를 얻으십시오.

이 유용한 야채를 요리하는 변형은 전채와 샐러드에서부터 맛있는 디저트와 달콤한 패스트리에 이르기까지 수십 가지입니다. 이 모든 다양성은식이 요법으로식이 요법에 들어갈 수 있습니다. 그래서 지루하고 단조롭고 단조로운 메뉴는 발생하지 않습니다!

호박 다이어트의 본질

호박 다이어트의 본질은 다음과 같습니다 :

  • 다이어트는 4 일, 7 일, 12 일 동안 설계된 하루 (금식 일) 일 수 있습니다. 금식 일은 2 주 간격으로 할 수 있습니다. 당일은 1kg의 삶은 호박 펄프를 먹고 5 인분의 총량을 나눕니다.
  • 12 일 동안의 식사는 4 일간의 다이어트 프로그램의 3 배 반복을 가정하며, 메뉴는 기장 (쌀)과 호박 퓌레가있는 호박 죽으로 구성됩니다. 주간 식단은 매우 다양합니다. 호박 요리 외에도 다른 야채, 신선하고 말린 과일, 딸기, 유제품을 섭취 할 수 있습니다.
  • 체중 감소를위한식이 요법과 함께 사용할 수있는식이 호박 요리는 수프와 으깬 감자, 시리얼, 야채 반찬, 푸딩, 캐서롤, 샐러드, 패스트리, 차가운 디저트입니다.
  • 호박은 날 것으로 먹을 수 있고, 오븐에서 굽고, 끓고, 끓인 다. 한 쌍의 요리를한다. 주된 것은 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위해 일정량의 호박을 매일 먹는 것입니다. 그러나 섭취 한 음식의 총 칼로리 함량은 1500 kcal를 넘지 않아야합니다.
  • 금지 아래 알콜과 달콤한 음료수, 설탕, 지방질, 매운, 튀김 음식이 있습니다. 소금의 양은 최소로 제한하는 것이 좋습니다. 가능한 한 많은 순수한 물, 허브 티, 주스 (야채, 과일)를 마 십니다. 다이어트 - 하루에 세 번. 간식은 바람직하지 않습니다.

호박의 어떤 속성 슬리밍 효과를 제공합니까?

호박의 장점은 무조건입니다. 그것은 많은 비타민, 유기산, 매크로 및 마이크로 요소, 미네랄을 가지고 있습니다. 동시에, 야채는 90 % 물이고 준비 방법에 따라 100g 당 23-28 kcal의 발열량을 가지고 있습니다.

호박의 유용한 속성 :

  • 호박 다이어트를 며칠 동안 먹고 기아에 대한 특별한 느낌을 느끼지 않으면 24 시간 내에 0.5kg의 초과 중량을 제거 할 수 있습니다.
  • 다른 것들 중 호박은 이뇨 효과가 있습니다. 특히, 야채의 특성으로 인해 다 일일 식단이 관찰되고 혈관의 압력이 정상화되고 체액 섭취가 증가하여 붓기가 없으면 체중 감량 효과가 현저히 나타납니다.
  • 호박의 비타민 성분은 체중 감량을 위해 가장 가치있는 제품입니다. 식물성 펄프는 비타민 C, D, E, PP 및 B 그룹 비타민이 풍부하며 호박의 프로 비타민 A 함량은 쇠고기 간장의 3 배입니다.
  • 또한 카르니틴 (비타민 T)이 식물체에 존재하여 대사율에 영향을줍니다. 같은 물질로 독소, 독소의 몸을 정화하고 지방 세포의 성장을 지연 시키며 피부 탄력과 탄력성을 부여하며 이는 급격한 체중 감소로 감소합니다.

규정 식 조리법

호박 수프

호박 수프를위한 단계별 조리법.

조리법 제품 :

  • 원시 호박 펄프 - 100 g;
  • 젊은 스쿼시 - 100g;
  • 껍질을 벗긴 당근 - 2 개;
  • 껍질을 벗긴 감자 - 100g;
  • 불가리아 고추 (펄프 만) - 1 개;
  • 잘 익은 토마토 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 1 큰술. l.;
  • 소금 한 덩어리;
  • 서류 접수 용 그린.

요리 진행 :

  • 호박, 감자, 고추, 호박, 1 당근 큐브로 잘라.
  • 냄비에 부어 물을 부어 라.
  • 저온에서 요리 할 때까지 요리하십시오.
  • 나머지 야채에 붙어있는 토마토 커트 큐브.
  • 양파와 2 번째 당근은 식물성 기름을 사용합니다. 수프에 부어.
  • 접시는 약간 끈적합니다. 3 분 후에 열을 제거하십시오.

뜨거운 다이어트 스프에 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.

호박 퓨리

접시는 호박에서만 요리됩니다. 다른 재료는 필요하지 않습니다. 단계별 제조법.

요리 진행 :

  • 작은 호박을 2 부분으로 자릅니다. 중간이 청소되었습니다. 껍질은 제거되지 않습니다.
  • 호 일 야채 덮개 절반입니다.
  • 170 도의 온도에서 60 분 동안 베이킹하도록 설정합니다.
  • 구운 호박 냉각. 펄프가 숟가락을 선택하십시오.
  • Puriur 담그는 믹서기.

매시하려면 광택이 났고, 그것은 미세한 체로 문지른다.

우유와 함께 호박 수프의 크림

조리법 제품 :

  • 껍질을 벗기고 호박 - 250 g;
  • 반 껍질을 벗긴 당근;
  • 반쪽 양파;
  • 마늘 2 정향;
  • 버터 - 1 큰술. l.;
  • 탈지 우유.

식이 크림 스프를 맛보기 위해서는 말린 채소, 로션, 후추, 심황, 샐러리 루트, 생강을 혼합하여 약간 소금을 발라서 맛을 낸다.

요리 진행 :

  • 양파와 당근 큐브로 잘라. 버터에 붙여 넣으십시오.
  • 호박 큐브를 잘라. 마늘은 언론을 통과합니다. 계류 한 야채에 첨가하십시오. 야채, lavrushka의 혼합물과 계절.
  • 우유에 소량의 우유를 채 웁니다. 부드러운 때까지 가끔씩 저어주는 스튜.
  • 기성품 야채는 담금 혼합기로 추구합니다. 뜨거운 우유를 원하는 두께로 자란다.
  • 액체 퓌레가 접시에 돌아갑니다. 종기를 가져 오십시오.

봉사하기 전에 채소 (박하, 파슬리, 타라곤, 바질)로 장식하십시오.

생강이 든 호박 - 당근 수프

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 250g;
  • 껍질을 벗긴 당근 - 200 g;
  • 생강 뿌리 부분 - 2cm;
  • 전구 (전구);
  • 꿀 - 1 tsp;
  • 식물성 기름 - 100 ml;
  • 카레의 꼬집음;
  • 소금 한 덩어리;
  • 볶은 호박 씨앗 - 1 tbsp. 내가

요리 진행 :

  • 야채 큐브로 잘라. 그들은 5 분 동안 저열로 기름에 볶습니다.
  • 생강은 칼로 빻아 낸다. 카레와 섞었다. 1 큰술에 야채와 별도로 분을 볶습니다. 내가 식물성 기름.
  • 스튜 빤에서 채소를 전달하십시오. 생강을 섞어서. 뜨거운 물을 1 : 1 또는 2 : 1의 비율로 부어서 수프를 얻고 자하는 두께에 따라 달라집니다.
  • 저온에서 10 분 동안 요리하십시오.
  • 당근과 생강과 호박 수프는 스토브에서 제거됩니다. Puriur 담그는 믹서기.
  • 접시에 돌아 가라. 종기를 가져 오십시오.
  • 화재가 꺼졌습니다. 수프에 꿀을 넣으십시오. 소금에 절인 것.

봉사 할 때,식이 접시에는 호박 씨앗을 볶아 뿌린다. 잘게 잘린 채소로 장식되었습니다.

호일에서 구운 마늘 호박

조리법 제품 :

  • 껍질을 벗긴 호박 펄프 - 250 g;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 반 레몬;
  • 파 슬 리 (그린) 3 sprigs;
  • 고수풀 (종자) - ½ tsp;
  • 올리브 오일 - 1 tbsp. l.;
  • 검은 후추 (땅) - 핀치;
  • 약간의 소금.

요리 진행 :

  • 호박은 커다란 조각으로 자른다.
  • 주스는 레몬에서 짜내 어 조미료, 올리브 오일, 다진 마늘, 잘게 다진 파슬리를 섞어서 만듭니다.
  • 야채 조각이 혼합물을 문지릅니다.
  • 베이킹 시트 호일로 덮여있다. 마리 네이드에 호박을 붓는다.
  • 호일의 가장자리는 호박 조각을 완전히 덮을 수 있도록 포장됩니다.
  • 식이 접시는 200도에서 30 분 동안 오븐에서 구워 져야합니다.
  • 호일의 가장자리가 열려 15 분 동안 오븐에 베이킹 시트를 반환하십시오.

호박 조각에 붉게 생긴 빵 껍질이 형성되면 요리가 준비됩니다.

호박 오트밀 죽

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 오트밀 부스러기 - 3 tbsp. l.;
  • 탈지유 - 375 ml;
  • 물 - 50 ml.

요리 진행 :

  • 우유와 물을 냄비에 부어 넣습니다. 끓일 스토브에 넣어.
  • 호박 큐브로 잘라. 우유에 붓는다. 그들은 10 분 동안 가장 작은 불에 끓는 순간부터 시들어 간다.
  • 스토브에서 꺼내 잠수 할 수없는 블렌더를 중단했습니다.
  • 오트밀은 액체 호박 퓌레에 부어. 스튜 냄비는 불에 돌려 보내진다.

5 분 동안 매우 낮은 종기에서 요리하십시오. 불을 끄고 호박 죽 음식을 뚜껑 아래에 7 분 동안 붙이십시오.

코티지 치즈와 호박 캐서롤

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 250g;
  • 코티지 치즈 (지방 함량 2 %) - 250g;
  • 케 피어 (1 % 지방) - 50 ml;
  • 통밀 가루 - 30 g;
  • 닭 계란 단백질 - 2 개;
  • 설탕 - 1.5 tbsp. 내가

풍미와 다양한 풍미를 위해 바닐라 또는 계피, 말린 과일, 건포도, 신선한 사과 슬라이스 또는 달콤한 배를 캐서롤에 넣을 수 있습니다.

요리 진행 :

  • 호박 큰 강판 문질러. 스튜 냄비에 퍼지고, 최소한도 열에 10 분 종기하십시오. 방출 된 주스가 고갈됩니다.
  • 코티지 치즈는 밀가루, 달걀 흰자, 설탕과 결합됩니다. 믹서기에 의해 중단되었습니다. 팬케이크처럼 질량이 두꺼워 져야합니다.
  • 굳어진 호박 호박 두 부 대량 혼합.
  • 베이킹 접시에 버터가 묻혀 있습니다. 혼합물을 캐서롤에 붓는다. 예열 된 오븐 (180도)에서 45 분간 굽습니다.

코티지 치즈와 오븐에 사과와 호박 팬케이크

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 200g;
  • 코티지 치즈 최소 지방 함량 - 50 g;
  • 절반 큰 사과;
  • 오트밀 - 5 큰술. l.;
  • 닭 계란 단백질 - 2 개;
  • 건포도 - 20 g;
  • 설탕 대체 (스테비아) - 1-2 g;
  • 소다 - ¼ tsp;
  • 소금 한 덩어리.

요리 진행 :

  • 건포도는 끓는 물로 찐다.
  • 사과 (껍질과 함께)와 호박은 강판에 가늘게 문지릅니다.
  • 코티지 치즈는 단백질, 소금 및 소다를 균일 한 질량으로 가지고 있습니다.
  • 오트밀 커피 분쇄기에서 갈기.
  • 찐된 건포도는 체를 통해 변형됩니다.
  • 모든 성분은 깊은 그릇에 철저히 섞여 있습니다.
  • 조밀 한 반죽 팬케이크에서 모양. 양피지를 펼쳐 놓습니다.
  • 다이어트 프리터는 180 도의 온도에서 30 분 동안 베이킹합니다.

호박 파이

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 구운 - 750 g;
  • 달걀 - 4 개;
  • 밀가루 -110g;
  • 냉동 버터 - 60 g;
  • 분말 설탕 (반죽에서) - 20 g;
  • 설탕 (충전 중) - 80 g;
  • 옥수수 전분 - 1 큰술. 내가 산으로.
  • 풍미를위한 바닐린.

맛의 변화를 위해, 호박 주스의 작성에 오렌지 주스 또는 오렌지 풍미가 추가됩니다.

요리 진행 :

  • 밀가루, 가루 설탕, 강판 버터로 가루를 만드십시오.
  • 1 노른자를 넣고 반죽을 반죽한다. 식품 필름을 포장하고 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
  • 구운 호박과 설탕을 섞는다. 퓌레 잠수정 믹서기로 분쇄하십시오.
  • 으깬 감자에 전분을 넣고 계란 3 개 + 단백질 1 개를 넣습니다. 철저히 섞는다.
  • 차가운 짧은 패스트리 롤 얇은. 베이킹 페이퍼로 덮인 둥근 모양으로 옮겼습니다. 높은면을 가진 반죽 tartlet에서 형성했다. 포크로 밑에서 찌르다.
  • 호박 파이의 기본은 200 도의 온도에서 5 분 동안 구워집니다.
  • 양식을 오븐에서 꺼냅니다. 케이크 안쪽에서 호박에서 채운 것을 부드럽게 퍼뜨립니다.
  • 오븐의 온도는 180도까지 내려갑니다. 충전물에 황금 갈색 빵 껍질이 형성 될 때까지 케이크를 45 ~ 50 분 동안 구우십시오.

준비 호박 파이 냉각. 그런 다음에 만 모양이 벗어납니다.

건포도와 우유에 달콤한 호박

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 탈지유 - ½ st;
  • 버터 - 35 g;
  • 찐된 건포도 - 2 큰술. l.;
  • 설탕 - 1 큰술. 내가

요리 진행 :

  • 호박은 중간 크기의 임의의 조각을 잘라냅니다.
  • 베이킹 접시에 퍼지십시오.
  • 건포도와 설탕 가루. 우유 부어.
  • 접시는 30 분 동안 240도 예열 된 오븐에 보내집니다.

식이 디저트는 따뜻하게 먹거나 완전히 식혔습니다.

느린 밥솥에 쌀과 호박 죽

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 물 - 4 차원 성;
  • 탈지 우유 - 5 차원 성;
  • 필라프 쌀 - 2 차원 성;
  • 벌꿀 3 tsp;
  • 작은 소금과 버터.

요리 진행 :

  • 호박 큐브를 잘라. 기름진 다발의 그릇에 부어.
  • 먼저 차가운 다음 뜨거운 물로 쌀을 씻으십시오. 호박과 혼합.
  • 천천히 밥솥에 우유, 물을 부어. 소금과 꿀을 넣으십시오.
  • "쌀"또는 "우유 죽"모드에서 25 분 동안 장치를 켭니다.

과정이 끝났음을 알리는 신호가 들어 오면, 죽을 넣을 다작방에 10 분 동안 담가 두어 주입합니다.

초콜릿 머핀과 호박

조리법 제품 :

  • 으깬 구운 호박 -1.5 st;
  • 밀가루 - 300g;
  • 달걀 - 3 개;
  • 염 - 5g;
  • 베이킹 파우더 - 1 팩;
  • 식물성 기름 - 100 ml;
  • 케 피어 (1 % 지방) - 120 ml;
  • 여보 - 4 큰술. l.;
  • 계피 - 1 tsp;
  • 초콜릿 - 45 g

요리 진행 :

  • 벌크 성분은 하나의 용기에 혼합되어 있습니다. 액체 - 다른 것.
  • 베이킹 트레이에 머핀 통. 오븐에는 워밍업시 220 도가 있습니다.
  • 건조 및 액체 반죽 믹스는 모든 덩어리를 부수 지 않고도 결합되어 신속하게 혼합됩니다.
  • 각 곰팡이 1 큰술에 부어. 내가 시험. 초콜렛을 얹어 라. 반죽을 철저히 채우십시오.
  • 15 분 동안 초콜렛을 가진 호박 머핀.

디저트는 약간의 추위를 먹는 것이 낫습니다. 그래서 초콜릿 내부는 녹아 있습니다.

한국어 호박 샐러드

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 호박 씨앗 - 5g;
  • 올리브 오일 - 7 tsp;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 계피 - 1 tsp;
  • 와인 식초 - 1 큰술. l.;
  • 소금 - 불완전한 티스푼.

요리 진행 :

  • 호박은 한국 샐러드를 위해 강판을 문질렀다.
  • 언론을 통해 마늘, 소금, 계피, 식초를 추가하십시오.
  • 저어.
  • 기름에 야채를 넣고 저어주세요.
  • 호박 씨앗을 뿌려 뿌린다.

한국어로 된 호박 샐러드는 즉시 드시거나 2 시간 동안 추위에 음식을 놓아 둘 수 있습니다.

호박과 사과 샐러드

조리법 제품 :

  • 디저트 호박 펄프 - 150 g;
  • 사과 - 과일 1 개;
  • 반 껍질을 벗긴 당근;
  • 반 레몬;
  • 여보 - ½ st. 내가

요리 진행 :

  • 레몬 껍질을 제거했다. 미세하게 잘랐다.
  • 레몬 주스를 짜내고 꿀을 넣고 잘 섞는다.
  • 호박, 큰 강판에 껍질과 당근을 묻힌 사과. 애플 칩에 레몬 주스가 뿌려집니다.
  • 과일, 야채, 레몬 향 샐러드 그릇에 혼합.
  • 레몬 주스와 꿀과 함께 샐러드를 맛보십시오.

의지에식이 샐러드는 갈가리 찢긴 호두를 뿌린다.

호박과 오렌지 샐러드

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 오렌지 - 2 과일;
  • 신선한 지상 오이 - 1 PC;
  • 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC;
  • 빨간색 얄타 활 - ½ 머리;
  • 세련된 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
  • 소금 한 덩어리.

요리 진행 :

  • 호박과 고추 짧은 빨 대를 잘라.
  • 오렌지 밀링, 큐브로 잘라.
  • 양파와 오이 (껍질을 벗기지 않은 채로)는 반쪽으로 자릅니다.
  • 야채와 오렌지 샐러드 그릇에 결합합니다. 소금, 식물성 기름으로 양념.
  • 샐러드를 믹스하여 테이블에 제공하십시오.

느린 밥솥에 양배추와 호박 스튜

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 흰 양배추 - 400g;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 양파 - 1 개;
  • 레몬 주스 - 1.5 tsp;
  • 파프리카 - 1 tsp;
  • 딸기 - 2 완두콩;
  • 마른 기름 - 1.5 tbsp. l.;
  • 베이 리프 - 1 개;
  • 지상 후추, 소금, 채소.

요리 진행 :

  • 호박은 한국 샐러드 용 ​​강판에 짚으로 문질렀다.
  • 양배추는 큰 조각났다. 호박과 연결하십시오.
  • 마늘 조각을 잘라내십시오. 양배추에 넣으십시오.
  • 야채는 섞여 있고 손으로 가볍게 부서진다.
  • 사발에서 multicookers는 식물성 기름을 따른다. 장치를 "베이킹"모드에 포함 시키십시오.
  • 양파는 반 반지로 자른다. 뚜껑을 연 상태에서 천천히 밥솥에 10 분 동안 넣어 두십시오.
  • 야채 혼합물의 주스를 ​​넣으면 저속 밥솥으로 옮깁니다. 소금, 조미료를 넣으십시오.
  • 30 분 동안 "베이킹"모드에서 스튜. 때때로 접시가 휘저어진다.
  • 과정이 완료 될 때까지 5 분이 남겨지면 월계수는 양배추와 호박 스튜에 넣어지고 레몬 주스는 부어진다.

접시는 잘게 잘린 파슬리와 함께 garnished 따뜻하게 제공됩니다.

오븐에서 호박과 고기

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 고기 (어린 쇠고기, 토끼, 닭 가슴살, 송아지 고기) - 200g;
  • 물 - 75 ml;
  • 희박 오일 - 25 ml;
  • 파프리카 및 땅 고수풀 - 0.5 tsp;
  • 소금, 고추 -을 맛보십시오.

요리 진행 :

  • 호박 큐브를 잘라. 장미 빛 때까지 팬에 튀김. 사발에 퍼지십시오.
  • 같은 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 큰 입방체의 고기를 볶아 라.
  • 고기는 호박과 결합하여 향신료를 곁들여 먹습니다. 저어.
  • 혼합물을 베이킹 접시에 뿌리십시오. 뜨거운 물로 채 웁니다. 상단을 호일로 덮으십시오.
  • 180도 가열 된 오븐에 구워를 넣으십시오. 60 분 굽는다.

접시가 식욕을 돋 우게 보이게하려면 지정된 시간 후에 호일을 제거하고 호박과 고기를 같은 온도에서 15 분 정도 준비 상태에 두십시오.

말린 살구와 꿀을 찬 콜드 호박 디저트

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 말린 살구 - 1/2 tbsp.;
  • 꿀 - 1 tsp;
  • 오렌지 필 - 선택 사항.

요리 진행 :

  • 말린 살구는 끓는 물로 30 분 동안 찜질을했습니다.
  • 호박은 잘게 잘라.
  • 믹서기의 그릇에 호박 조각, 말린 살구, 꿀, 농담을 연결하십시오.
  • 1 분 동안 치십시오.

완성 된 호박 디저트가 그릇 위에 부어집니다. 민트 잎 장식.

맛있는 호박을 선택하는 방법?

식이 접시의 경우 호박이 더 적합한 설탕 (디저트 품종)입니다.

다음 기준에 따라 채소를 선택하십시오 :

  • 껍질은 균열이나 찌그러짐이없는 밝은 주황색입니다.
  • 포화 색 펄프, 육즙, 강한 향기와 달콤한.
  • 씨앗은 완전히 익고 밀도가있다.

과일의 모양은 중요하지 않습니다.

호박 금기는 누구입니까?

당신이 호박 접시의 규정 식을 준비하고 규정 식에 가기 전에, 당신은이 건강한 식물의 사용에 금기가다는 것을 확인할 필요가있다.

셀룰로오스 섬유 함량이 높기 때문에 다음 조건에서 호박을식이 요법에 주사하지 않는 것이 좋습니다.

  • 위장관 질환;
  • 췌장의 문제;
  • 호박 다이어트 조리법에 사용되는 식품의 알레르기 또는 특이성;
  • 약한 면역 체계;
  • 만성 질환.

낮은 칼로리 식단은 대사 과정의 감속을 유발할 수 있으며 근육량의 감소로 이어질 수 있습니다.

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다이어트 외

식단에서 나가는 것은 점차적으로 수행됩니다. 다이어트 호박 요리를 계속해서 먹고, 점차적으로 다른 저 칼로리 식품의 식단에 추가하십시오. 다이어트는 적당량을 하루에 5-6 회 분량으로 구성하는 것이 바람직합니다.