찻 숱가락의 부피 (ml), g

찻 숟가락은 요리시 액체 및 벌크 제품의 무게를 측정 할 때 편리하며 (의약품의 복용량을 측정 할 때) 의료 목적으로 사용되기 때문에 티스푼의 정확한 양 (그램 및 밀리리터).

중요 : 찻 숱가락을 부피와 무게의 척도로 사용할 때 밀리리터 단위의 부피가 다른 액체와 제품에 대해 거의 동일하지만 티스푼 그램 단위의 부피가 다를 수 있음을 이해해야합니다 (측정 된 제품의 질량과 밀도, 슬라이드가 있고 슬라이드가없는 질량 측정).

티스푼 (밀리리터)의 부피 (ml)

대략 찻 숟가락의 양 = 5 ml (밀리리터)

찻 숱가락의 부피를 밀리리터로 측정 할 때 작은 편차가 가능하기 때문에 평균 지시약을 선택했습니다 (특히 찻 숟가락을 엄선하면 3ml에서 7ml 범위의 부피가 될 수 있음).

찻 숱가락의 양 (그램) (g)

찻 숱가락의 대략적인 부피 (그램) = 5 그램

중요 : 벌크 제품에 대한 티스푼의 그램 단위의 부피는 제품을 슬라이드없이 숟가락에 부을 때 계산되었습니다.

이 무게는 대량 생산품 (예 : 설탕)뿐만 아니라 요리 (물, 우유)에서 많은 인기있는 액체에 해당합니다. 티스푼에 담긴 제품의 무게는 무게와 밀도에 직접적으로 달려 있으며 5g 미만일 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다, 그리고 더.

또한 다음과 같은 정보를 찾는 것이 유용 할 것입니다.

결론적으로 티스푼 (찻 숟가락 부피)을 얼마나 알고 있는지, 티스푼 (그램 단위의 찻 숱가락 부피)에 몇 그램이 있는지 알고 있으면 준비 중에 주방에있는 음식과 많은 액체의 양을 쉽게 측정 할 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 일상 생활에서 적극적으로 사용됩니다.

찻 숟가락의 볼륨

용적 대책
찻 숱가락 1 개 = 5 ㎖
디저트 스푼 1 개 = 2 티스푼 = 10 ml
1 큰술 = 3 작은 술 = 15 ml
유리 조각 = 200 ml
200 ml = 16 큰 스푼 = 20 디저트 스푼 = 40 스푼.

다양한 요리법에 맞는 제품의 양과 무게를 재 계산하는 데 도움이되는 표.
편의를 위해 일부 숫자는 반올림됩니다 (전문가가 아니므로 신뢰할 수 있습니다).

1 tsp. = 5g 또는 5ml
3 tsp. = 1 tbsp. 내가
1 큰술 내가 = 15g 또는 15ml
4 큰술 내가 = 1 / 4 컵 또는 60ml (대략)
16 Art. 내가 = 1 유리
흰 가루 1 컵 = 140 g
1 컵 통 곡물 가루 = 155 g
설탕 1 컵 = 200 g (대략)
갈색 설탕 1 컵 + 250 g
가루 설탕 1 컵 = 150 g
버터 또는 마가린 1 컵 = 240 g
너트 1 컵 = 120g
초콜렛 1 컵 = 120 g
1 컵 비벼 진 치즈 = 120 g
건조 효모 1 봉지 = 1 큰술 내가 (슬라이드 없음) = 20 g = 2 3/4 tsp.
신선한 효모 = 건조물 2 봉지 = 4 tbsp. 내가 효모 "Shimrit"
신선한 효모 50g = 건조한 2 봉지 + 1 1/2 tsp. 건조 = Shimrit 누룩 1 봉지
* * *
주스의 대략 1/3의 컵은 1 개의 중간 레몬에서 얻어진다.
1 개의 평균 오렌지에서 주스의 1/2 유리에 관하여 끈다
1 레몬의 강판 풍미 = 약 1 tbsp. 내가
1 오렌지 = 2-3 tbsp의 강렬한 풍미. 내가
잘게 잘린 양파 1 개 = 약 1/2 컵 = 120 g
2 큰술 내가 마른 우유 (30g) + 물 1 컵 = 우유 1 잔
1 큰술 내가 꿀 = 15g 또는 15ml
꿀 1 컵 = 250 g
1/4 컵 당밀 (molasse) = 50 ml
1 컵 사워 크림 = 250 ml
밀가루 한 잔에 - 1 tsp. 베이킹 파우더 (레시피에서 달리 명시하지 않는 한)

저자 ilara, 출처 kuking.net

얼마나 많은 그램의 물, 소금, 설탕 또는 시리얼이 찻 숱가락 또는 스푼에 들어 맞는지 - 원하는 음식 무게를 측정하는 방법

1 티스푼 ( "슬라이드 없음"/ "c 슬라이드"로 채워짐)에는 다음 내용이 포함되어 있습니다.

물 - 5 / - g (그램)
우유 - 5 / - g
식물성 기름 - 5 / - g
설탕 - 5/7 g
소금 - 7/10 g
밀가루 - 4/5 g
쌀 - 5/8 g
약초 - 2/3 g (말린 허브의 무게)

1 스푼, "상단"/ "상단"으로 채워짐 (무게는 그램으로, 스쿠프 길이는 7cm, 너비는 4cm 인 풀 사이즈 스푼)

물 - 18 / - g
우유 - 20 g / g
식물성 기름 - 17 / -
설탕 - 20/25 g
소금 - 25/30 g
밀가루 - 10/15 g
쌀 - 15/20 g
땅콩 - 10/15 g
마른 풀 - 5/10 g
신선한 잔디 - 10/15 g

더 작은 (5cm 길이) 큰 스푼을위한 수용량 :

물 - 12 / - g
우유 - 12 / - g
설탕 - 10/15 g
소금 - 14/20 g
밀가루 - 7/12 g
쌀 - 12/17 g
땅콩 - 8/12 g
마른 풀 - 4/6 g
생 약초 - 8/10 g

참고 : "한 스푼 (찻 숱가락)"이라면 일반적으로 풀 스푼에 대한 가능성이 큽니다 - "슬라이드가있는"1 컵 ( "위험"/ "가장자리"이전)에는 그램 단위의 제품이 들어 있습니다.

물 - 200/250 g (250 그램 (= 250 밀리리터)의 최대 중량 - 전체 유리, 상단에 채워짐)
설탕 - 200/250 g
염류 - 290/320 g
밀가루 - 140/150 g
쌀 - 210/230 g
세 몰리나 - 200/220 g
짓 눌린 견과 - 140/150 g

1 컵 ( "슬라이드 포함") :

시리얼 11 큰술
설탕이나 소금 10 큰술 물 1 그램 = 물 1 밀리리터 = 물 1 센티미터 센티미터 (즉, 일반 물을 가진 표준 20 밀리리터 주사기가있는 경우 1 그램의 정확도로 1 ~ 20 그램의 기준 무게를 얻을 수 있습니다. 또한 최대 20 입방 센티미터입니다.)

1 그램의 물 = 1 밀리리터의 물 = 1 입방 센티미터의 물 (즉, 보통의 물로 20 밀리리터의 표준 주사기를 사용하면 분당 1 그램의 정확도로 1 ~ 20 그램의 기준 중량을 얻을 수 있으며 최대 20 입방 센티미터

BEBI.LV

로그인

2016 년 9 월 18 일

접시 나 음료를 준비하는 동안 추가 된 성분의 양을 정확하게 측정 할 필요가있을뿐만 아니라 치료 중 약을 복용하는 경우 1 스푼 또는 1 티스푼의 제품에 몇 그램이 들어 맞습니까?

큰 스푼은 18ml의 칼로리입니다. 큰 스푼의 도움으로, 술집, 수프, 잼 및 기타 액체 접시가 먹습니다. 또한,이 칼 붙이는 종종 특정 접시를 요리하기 위해 필요한 재료의 양을 결정하기위한 측정 단위로 사용됩니다. 조리법에서 흔히 숟가락의 재료가 있습니다. 또한 측정 단위 "스푼"은 요리 외에도 의학에서 사용됩니다.

숟가락이 수용 할 수있는 그램 또는 밀리리터의 수는 측정 할 특정 물질, 즉 숟가락의 밀도 및 충만 정도에 따라 다릅니다. 조리법에서, 당신이 정확하게 지정하지 않는 한, 숟가락을 의미하며, 꼭대기가 가득합니다. 그러나 제제를보다 정확하게 고수하기 위해서는 한 가지 또는 다른 성분의 스푼에 몇 그램을 넣어야하는지 여전히 알아야합니다.

요리법과 많은 주제의 인터넷 자료는 밀가루, 설탕, 소금, 식초, 기름 또는 기타 성분의 몇 그램이 숟가락을 포함하고 있는지 확인할 수있는 특별한 테이블을 제공합니다. 이 테이블 덕분에 모든 여주인은 그램을 스푼 (티스푼)으로 신속하고 쉽게 변환 할 수 있습니다. 이러한 테이블은 일반적으로 스푼 너비가 4cm이고 길이가 7cm 인 큰 스푼을 의미합니다.

다음은 스푼의 요리법에 표시된 가장 인기있는 제품입니다. 따라서 보통 스푼에는 18g의 물, 17g의 식물성 기름, 20g의 우유가 들어 있습니다. 슬라이드가있는 스푼에는 설탕 25g, 소금 30g, 밀가루 15g, 코코아 또는 커피를 넣습니다. 또한 쌀은 종종 20g, 언덕이있는 경우 15g, 언덕이없는 경우 15g, 언덕이없는 경우 10g, 언덕이있는 경우 10g, 언덕이없는 경우 10g, 언덕이없는 경우 5g으로 측정됩니다..

찻 숱가락 또는 큰 스푼 및 액체 약에있는 분배 노출량. 의료 관행은 한 티스푼에 5ml의 액체가 들어 있고 한 스푼에 15ml의 액체가 들어 있다는 사실을 고려합니다. 물을 약용 용매로 사용하는 경우 밀리리터를 쉽게 그램으로 전환 할 수 있습니다 : 1 티스푼에서 5ml 또는 5g을 얻고 한 스푼으로 15g을 얻을 수 있지만 의약품의 부피와 중량을 정확하게 측정하는 것은 의문의 여지가 있습니다.

특별 연구가 진행되어 그 동안 "표준"차와 테이블 스푼의 양이 연구되었습니다. 연구 참여자는 표준 5ml 찻 숱가락의 약물을 모으고 그 후 체적을 측정했습니다. 실험에 사용 된 숟가락이 용량에 차이가 있다는 사실 외에도 (티스푼의 양은 2.5 ~ 7.3 ml, 큰 스푼의 양은 6.7 ~ 13.4 ml), 동일한 양으로 수집 된 양 숟가락으로 5 ml, 다른 참가자 - 3.9 ml에서 4.9 ml.

아래는 인기있는 제품의 복용량을 스푼에 배치 된 g 단위로 알 수 있습니다. 이러한 특성은 조리법에서 발견되는 성분의 양을보다 정확하게 계산하는 데 도움이됩니다.

이제는 접시 또는 음료를 만들 때 사용하는 재료에 따라 스푼 사용 가능 여부에 관계없이 스푼의 그램 수를 정확히 알 수 있습니다.

알파벳 순서로 제품의 측정 및 무게 비교표 :

♦ 비디오. 처음 시작하는 단계를위한 단계별 조리법 :

숟가락에 몇 그램입니까? 무게 측정 표

숟가락에 몇 그램입니까? 어디 보자.

당신은 무언가를 요리하고 싶었고 이미 인터넷에서 조리법을 발견했습니다. 그러나 부엌 저울이 없다는 사실에 어려움이있었습니다. 식당, 차, 디저트 스푼에 몇 그램이 있는지 알고 있으면 문제가되지 않습니다.

가장 중요한 것은 숟가락이 가중치보다 훨씬 쉽고 편리하다는 것입니다. 매우 자주, 설탕, 밀가루, 건조 효모의 스푼에 얼마나 많은 그램이 있는지 궁금해합니다. 이 기사에서는 질문에 대한 전체 답변을 찾을 수 있습니다.

• 찻 숱가락, 5 ml는 약 5 그램이다;
• 디저트 스푼 - 10ml 액체 - 10g;
• 큰 스푼 - 15 ml의 액체 - 15 그램.

숟가락 테이블에 몇 그램입니까?

그램 단위의 제품 측정은 접시를 과도하게 소금물에 담그지 않고 재배치하지 않기 위해 사용됩니다. 일반적으로 조리법의 저자는 작은 슬라이드가있는 스푼이 달린 제품의 무게를 나타냅니다. 때로는 슬라이드가없는 숟가락이 달린 조리법이 사용되지만 작성자는이를 표시해야합니다. 우리 테이블에있는 무게의 척도는 슬라이드가 있고 슬라이드가없는 일반 스푼으로 표시됩니다.

큰 스푼 테이블 당 몇 그램

큰 스푼에 들어있는 벌크 제품에 대해 말하면, 스푼의 테두리와 동일한 레벨로 수집된다는 의미입니다. 어떤 경우에는 작은 슬라이드가 제공됩니다. 특정 제품의 숟가락에 몇 그램이 있는지 알고 싶으면 표를 참조하십시오.

식당 및 티스푼의 그램 및 밀리리터 - 볼륨 및 무게 데이터 테이블

즉석 수단으로 성분 측정

부엌에있는 사람들 중 규모가 작은 사람은 측정 장치가 필요합니다. 특히 필요할 때 매우 그렇습니다. 많은 사람들이 "눈으로"가장 인기있는 측정 방법을 사용하는 데 익숙합니다. 특별한 부엌 저울과 측정 장치 (컵과 스푼 세트)를 구입하는 것이 안전하고 돈도 필요하지 않습니다.

하지만 새로운 요리를 준비해야 할 필요가 있고 눈에 여러 가지 필요한 재료를 추가해야 할 필요가 있는지 모릅니다. 결국 비율은 가능한 한 정확하게 관찰되어야합니다.

제품의 질량과 부피 (벌크, 액체)를 최소 정확도로 매우 정확하게 측정하는 데 도움이되는 많은 방법이 있습니다.

이 아주 오랜 시간 동안 테이블 도구가 사용되기 시작했습니다 : 숟가락, 유리 그리고 심지어 개인적인 감각 : 슬라이버, zhmenya. 시간이 지남에 따라 다양한 측정 방법에 대한 측정 및 가중치 데이터로 특수 테이블이 작성되었습니다. 칼 붙이 제품의 측정은 세계의 모든 주부가 사용하는 매우 인기 있고 편리한 방법이며 몇 년 후에 관련성을 잃을 가능성은 거의 없습니다.

모든 여자 아이들은 함께 요리 할 때 이것을 부엌에서 가르칩니다. 그것은 의도적으로가 아니라 스스로 발생합니다. 어쨌든 아이들은 우리의 행동을 모방하고 습관을 채택합니다.이 경우에는 미래의 성인기에 유용합니다.

숟가락, 핀치, 유리의 질량을 측정하기위한 팁은 요리 책에서 찾을 수 있으며 편리하게 우리 사이트에서 인쇄하여 편리하게 사용할 수 있습니다. 옵션으로 요리 할 때 자석이 튀어 나오거나 손이 더러워지지 않도록 냉장고에 부착하십시오.

테이블을 사용하는 것이 매우 편리합니다. 제품의 이름이 있지만 무게가 반대로 표시됩니다.

큰 스푼에있는 무게의 양 그리고 측량

얼마나 많은 그램의 설탕이 큰 스푼에 있는지 알고 있습니까? 약 20. 그리고 슬라이드가있는? 거의 25.
큰 스푼에 물 몇 그램? 18. 물 함유 주스 - 10-12.
이 수치에 초점을 맞추면 비율을 유지하고 엄청나게 맛있는 요리를 얻기 위해 조미료, 곡물 등의 양을 거의 정확하게 계산할 수 있습니다.

다양한 측정 요소 및 장치가 측정에 도움이 될 수 있습니다.

• 작은 스푼
• 디저트
• 면 처리 된 유리입니다.
• 눈에 핀치 + 정의.

이런 식으로 측정 할 때 약간의 뉘앙스를 고려해 볼 가치가 있습니다.

• 유리는 250 ml의면 처리 된 용적을 사용해야합니다.
• 액체 제품이 장치의 가장자리로 쏟아집니다. 예를 들어 유리를 사용하는 경우 림 앞에 표시합니다.
• 느슨하게 - 슬라이드로 다이얼 할 수 있지만 측정 테이블이 제공되므로 가장자리에 장치를 채우는 것을 고려하여 오류를 고려하십시오.
• 조작하지 않아도됩니다. 그렇지 않으면 매우 큰 오류로 인해 무게와 부피가 정확하지 않을 수 있습니다.
• 시리얼은 건조한 상태에서 측정해야합니다. 요리가 끓여야한다면, 체중이 증가한다는 점을 고려하십시오.

큰 스푼을위한 테이블

큰 스푼을 먹기위한 잘 알려진 주방 용품이 모든 집에 있습니다! 그리고 심지어 하나의 사본이 아닙니다. 숙주의 입으로 움직이는 방법으로서 음식을 위해서뿐만 아니라 재료를 측정하는 수단으로도 사용될 수 있습니다.

큰 스푼에 몇 그램 (ml)을 넣을지는 제품의 종류에 따라 다릅니다.

다음 표는 질량 결정에 도움이됩니다. 요리 할 때 편리한 장소에서 인쇄하고 사용하는 것이 좋습니다.

측정 및 무게 표 : 그램, 스푼 및 건조 제품 유리 잔량 측정

많은 주부들이 새로운 조리법을 익히는 데 어려움을 겪습니다. 특히 콘텐츠가 그램 단위로 주어지면 손에 비늘이 없습니다.

제안 된 기사에서는 조리법에 해를 끼치 지 않고 체중이없는 성분의 질량을 측정하는 방법에 대해 논의 할 예정입니다.

분동없이 벌크 제품의 질량을 측정하는 방법

맛있는 요리를 준비하려면 조리법에 표시된 특정 비율을 준수해야합니다. 주방 저울의 부피 또는 질량을 항상 측정 할 수있는 것은 아닙니다.

제품 무게의 척도는 다음에 의해 결정됩니다.

• 큰 스푼과 찻 숟가락.
• 면 처리되거나 얇은 유리.
• 알려진 용량의 냄비.

볼륨을 올바르게 측정하려면 몇 가지 트릭을 알아야합니다.

• 유리에서 유동성을 측정 할 때는 림보다 높지 않게 채 웁니다.
• 액체 측정 용기가 가장자리에 채워집니다.
• 건조하거나 점성이있는 벌크 제품은 슬라이드가 달린 숟가락에 수거됩니다.
• 재료를 흔드는 것은 금지되어 있습니다.
• 곡물은 건조한 형태로만 측정됩니다.
• 신선한 육류 및 생선 제품은 계량하기 전에 세척하지 않습니다.
• 뼈와 껍질이없는 고기 나 생선을 취하여 요리를 준비하면 순중량이 정해집니다.
• 이것은 채소와 과일에 적용됩니다.
• 지정된 접시의 부피가 여러 가지 성분으로 구성되어있는 경우, 재료를 먼저 준비한 다음 무게를 잰다.

집에 리터 냄비가 없다면 직접 용량을 측정 할 수 있습니다. 간단한 방법을 사용하십시오.

• 두 가지 크기의 마른 냄비를 준비하십시오.
• 작은 것에서는 1kg의 유동성을 부어 라.
• 큰 용기에 물을 채우고 작은 용기에 넣으십시오.
• 생성 된 수위는 1 킬로그램의 유동성과 동일합니다.

특히 액량이 밀리그램 단위 인 경우 액체 성분을 측정하려면 측정 컵을 사용하는 것이 좋습니다.

그램을 큰 스푼과 안경으로 변환

소스, 비스킷, 드레싱 및 기타 섬세한 요리를 준비 할 때는 조리법의 조건을 견디는 것이 중요하지만 안주인에게는 정확한 측정 장치가없는 경우가 있습니다.

이 상황에서 요리사를 돕기 위해 기본 식품 (그램부터 스푼 및 안경까지)의 비율을 포함하는 표가 개발되었습니다.

제품 질량 및 치수

비늘이 없다면 액체와 벌크 제품은 안경과 스푼으로 측정 할 수 있으며 조각 제품 - 과일, 뿌리는 평균 체중이 있습니다. 이 페이지에는 조리법에 따라 요리를 준비 할 수있는 "일부 제품의 질량 및 측정치"표가 있습니다.

표는 다음을 사용합니다.

• 얇은 유리 - 250 ml;
• 면 처리 된 유리 - 200 ml;
• 스푼 -18 ml;
• 티스푼 - 5 ml;

1 티스푼 또는 1 스푼에 얼마나 많은 밀리리터가 있는지 알면 필요한 양의 액체를 측정 할 수 있습니다 (이 페이지 끝 부분)

표 1 - 일부 제품의 질량 및 측정

조언 :이 페이지를 북마크하거나 스프레드 시트를 인쇄하십시오. 그런 다음 모든 요리법에 따라 모든 요리를 준비하는 것이 쉬울 것입니다. 모든 재료는 그램으로 주어지며 언제나 손안의 규모는 아닙니다. 이 표를 사용하면 제품의 질량을 쉽게 알 수 있습니다. 표 "일부 제품의 무게와 측정"이 추가로 보충됩니다.

표 2 - 액체 측정

티스푼 또는 스푼으로 몇 밀리리터입니까?

유체 온스는 액체의 양을 측정합니다. 미국 온스는 29,573 53 ml입니다. 미국의 액체 온스가 라벨링에 사용되며, 가치 = 30 ml가 허용됩니다. 귀하의 성공을 기원합니다! 귀하의 다이어트 요리법뿐만 아니라 건강하게,하지만 맛있게하자!

우리는 테이블 번호 2를 사용합니다. 표는 티스푼 또는 스푼으로 몇 밀리리터를 보여줍니다.

밀리리터 단위로 성분을 레서피에 추가하려고한다고 가정 해보십시오.

예제 1. 주스 30 ml를 측정하는 방법은?

이렇게하려면 표를 사용하십시오. №2

필요한 양 (30ml)은 가장 오른쪽에 있습니다. 우리는 2 tbsp가 필요하다는 것을 알 수 있습니다. 또는 6 tsp.

예제 2. 10 ml를 측정하는 방법?

가장 오른쪽의 열 번호 10을 봅니다. 그러나 숫자 5가 있습니다. 이것은 2 스푼의 액체가 10ml라는 것을 의미합니다.

나는 너에게 건강과 장수를 기원한다.

이 기사를 공유하면 감사하겠습니다.

찻 숟가락에 몇 밀리리터가 있었나요?

5 밀리리터는 액체 (물 또는 시럽)를 측정 할 때 티스푼의 부피입니다.

5 밀리리터는 티스푼의 부피입니다.

양과 체중의 지표가 항상 일치하는 것은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 측정하는 제품이 중요합니다. 찻 숟가락에있는 식물성 기름은 5 밀리리터이고, 무게는 5.5 그램입니다. 그러나 찻 숟가락에있는 물과 시럽의 무게는 5ml = 5g과 정확히 일치합니다.

이것은 흥미 롭습니다!

부피 나 체중에 대한 정보는 정확하고 복잡한 요리법에 따라 요리하기를 원하는 사람들에게 특히 유용합니다. 결국, 종종 제조법에서 "30g의 식물성 기름을 추가하십시오"라고 읽을 수 있으며, 찻 숱가락에 제품의 무게를 알면 쉽게 올바른 양을 측정 할 수 있습니다. 물론 특수 측정 유리가있는 상태에서도 오일을 측정 할 수 있지만 스푼으로 오일을 측정하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

한 가지주의 사항 : 티스푼에 들어있는 액체의 양을 말하자면, 이것이 어느 정도 정확한 값이라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 사실, "벌크"제품과 달리 액체 (물, 식물성 기름, 시럽)는 "슬라이드없이"또는 "슬라이드없이"스쿠프 될 수 없습니다.

측정 및 무게 표 : 측정 컵이없는 경우 측정 할 대상 및 방법

측정 및 무게 표 : 측정 컵이없는 경우 측정 할 대상 및 방법

숙련 된 주부들은 부엌에서 측정 컵이나 부엌 저울을 거의 사용하지 않습니다. 그러나 일부 복잡한 요리는 패스트리와 디저트와 같은 흠 잡을 데없는 비율을 필요로합니다. 이 경우 어머니와 할머니가 해왔 던 것처럼 일반 유리 또는 스푼을 사용할 수 있습니다. 그런데 가장 멋진 레이스 팬케이크, 붉게 파이, 부서지기 쉬운 비스킷 및 완벽하게 구워진 섬세한 스펀지 케이크가 매우 빨리 먹었습니다. 집에서 무게를 측정하는 것은 간단합니다 - 얇고면 처리 된 유리, 찻 숱가락과 스푼. 이 컨테이너에 얼마나 많은 제품이 들어 있는지 이야기 해 봅시다.

유리에 제품을 측정하기

유리의 무게는 유리가 얇거나면을 사용하는지 여부에 따라 달라집니다. 면 처리 된 유리의 양은 200 ml이고, 몇 개의면과 둥근 베젤이 있습니다. 얇은 유리 - 절대적으로 부드럽고 250 ml 용으로 설계되었습니다. 액체 (물, 와인, 우유, 주스, 크림)는 쉽게 측정 할 수 있으며, 같은 부피의 벌크 솔리드는 다른 무게를 가지므로 측정하기가 매우 어렵습니다. 이것은 제품 무게에 대한 측정 지표가 필요한 것입니다. 케이크 나 비스킷에 필요한만큼 설탕과 밀가루를 측정 할 수 있습니다.

제품을 비교할 때, 우리는 패싯 (첫 번째 자리)과 얇은 유리 (두 번째 자리)의 양을 나타냅니다. 예를 들어, 한 컵은 140-175g의 밀가루, 180-220g의 과립 설탕, 190-230g의 식물성 기름, 185-240g의 녹은 버터, 250-300g의 응축 된 우유 및 270-330g의 잼을 포함합니다. 곡물에 관해서는, 70-90g의 말린 귀리, 170-210g의 메밀, 150-200g의 양질의 거친 밀, 190-230g의 쌀, 완두콩, 콩, 기장, 보리, 보리 groats 및 작은 파스타는 유리에 부어 수 있습니다. 130-140 그램의 땅콩, 130-160 개의 아몬드 및 개암, 265-325 그램의 꿀, 210-250 그램의 사워 크림, 250-300 그램의 토마토 페이스트 및 100-125 그램의 그라운드 바스라기가 여기 적합합니다.

식당과 작은 술에서 체중 측정에 대해 조금

5 컵의 밀가루 또는 1 리터의 우유를 숟가락으로 숟가락으로 펴는 방법을 상상하기 어렵 기 때문에이 칼 붙이는 소량의 음식을 측정하는 데 적합합니다. 예를 들어, 가벼운 케이크, 멜빵, 야채, 고기 또는 생선 패티를 만들기 위해 밀가루가 약간 필요하면 티스푼 또는 스푼을 사용할 수 있습니다.

한 스푼은 액체 18g, 말린 귀리 25g, 설탕, 양질의 거친 밀, 메밀, 보리, 수수 및 쌀입니다. 야채 또는 녹은 버터 17g, 밀가루 30g, 소금 및 땅콩, 사워 크림 및 코코아 파우더 25g, 분유 20g, 전분 및 꿀 30g을 스푼에 넣을 수 있습니다. 그라운드 크래커는 15 그램 밖에 나오지 않지만 스푼으로 50 그램의 잼을 퍼 올릴 수 있습니다. 소형 티스푼으로 설탕, 전분 및 사워 크림 10g, 밀가루 8g, 코코아 9g, 꿀 7g, 식물성 오일 5g 및 우유를 측정 할 수 있습니다. 10 그램의 너트, 17 그램의 잼, 약 5 그램의 곡류와 완두콩, 2 ~ 4 그램의 시리얼 플레이크도 찻 숟가락에 담는다.

정확성 - 왕의 공손함

무게없는 제품의 무게를 측정하려면 엄격하게 제조법을 준수하는 데 도움이되는 몇 가지 규칙을 따라야합니다. 스낵, 스프, 메인 요리 및 반찬을 준비하는 것은 그리 중요하지 않습니다. 그러나 빵을 제빵하는 것과 같은 일부 경우에는 액체와 밀가루의 비율이 잘못되어 발효가 느려질 수 있습니다. 수분 부족으로 반죽이 잘 안 올라가고 빵에 건조하고 부서지기 쉬운 질감이 있습니다. 습기가 너무 많으면 베이킹은 날카 롭고 끈적 끈적한 부스러기로 무겁고 흐려집니다.

제품을 정확하게 측정하십시오.

가정용 무게 측정법을 사용하는 방법? 액체 제품은 용기를 한도, 즉 가장자리까지 채워야합니다. 점성과 두꺼운 혼합물 (꿀, 잼, 사워 크림)은 유리가 완전히 채워지는 것을 확인하면서 스푼으로 도포하는 것이 더 편리합니다. 용기에 느슨하고 점성이있는 제품을 슬라이드에 채우고 밀가루와 전분을 가방이나 가방에서 직접 뽑지 말고 숟가락으로 부어서 구멍이 생기지 않도록하십시오. 흔들 필요가없고, 음식물을 풀고 담그십시오. 밀가루를 옮겨야 할 경우, 측정 후에하십시오. 사실 밀가루가 더 부피가 커지면 체중이 바뀔 것입니다. 비교를 위해 얇은 유리에는 160g의 밀가루와 오른쪽 충전물, 210g의 분쇄 가루 및 125g의 체로 쳐진 밀가루가 들어 있습니다. 제품의 특성을 바꾸는 것 또한 체중에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 습도가 증가하면 소금, 설탕, 밀가루가 더 무겁고 발효 된 사워 크림이 신선한 것보다 가볍습니다.

대체 할 대상

차와면 처리 된 유리가없는 경우, 용기를 가지고 정확한 주방 저울을 사용하여 부피를 측정하고 200 또는 250ml의 양을 표시하십시오. 요리 목적으로 200ml 용량의 표준 플라스틱 컵을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 "차 유리"라는 문구 대신 조리법에서 "유리"또는 "컵"즉 250ml를 씁니다. 무게 측정이면 처리 된 유리 인 경우, 이것은 분명히 제조법에 표시됩니다.

요리 산술

맛있는 요리를 만들고 수학적 계산에 열중하지 않기 위해 수십 개의 숫자를 기억할 필요가 없습니다. 주방에 숟가락과 안경에 무게 측정표가있는 것으로 충분합니다. 레시피에서 설탕과 같은 일부 제품의 절반 또는 1/4 컵을 가져다주는 주문이있는 경우 표가 있으면 다른 금액으로 쉽게이 금액을 이체 할 수 있습니다. 예를 들어,면 처리 된 유리의 4 분의 1에는 45 그램의 설탕이 들어 있는데, 이는 2 큰술입니다. 내가 슬라이드 또는 5.5 tsp없이 설탕. 흥미롭게도, 1 큰술. 내가 디저트 스푼 - 이것은 2 tsp입니다. 1 개의 얇은 유리에 16 큰술이 들어 있습니다. 내가 액체, 조밀하고 느슨한 제품.

외국 체중 측정

외국 요리의 요리법에 따라 요리하는 것을 좋아한다면, 익숙하지 않은 체중 측정이 발생할 수 있으므로이 정보는 주방에서 유용합니다. 아메리칸 컵은 250 그램, 잉글리쉬 컵은 280 그램, 파인트는 470 그램, 온스는 30 그램, 쿼트는 950 그램입니다.

요리 우수성의 비밀은 영감과 정밀도라고 할 수 있습니다. 따라서 재료의 정확한 복용량은 성공의 절반입니다. 생활을 더 편리하게하고 복잡한 산술 연산을 최소화하려면 액체 및 벌크 제품 용 눈금이있는 500ml 용량의 보편적 인 측정 컵을 구입하십시오. 맛있는 음식으로 사랑하는 사람들을 기쁘게하고 즐거운 시간을 보내십시오!

큰 스푼 당 몇 그램 : 테이블

수시로, 많은 요리 조리법은 접시를 준비하기 위하여 성분의 정확한 양을 나타냅니다. 그러나 주방의 모든 주부가 특별한 주방 저울을 갖고있는 것은 아닙니다.

이 기술이 집에 없다면 절망하지 마십시오. 필요한 양을 측정하기 위해 차, 디저트 또는 스푼을 사용할 수 있습니다.

테이블 스푼은 수저입니다. 그것의 양은 18 밀리리터이다. 이 칼 붙이는 시리얼, 첫 번째 코스 또는 기타 액체 음식을 먹는 데 사용됩니다.

필요한 경우, 특정 제품의 무게를 고려하여 재료의 밀도와 칼의 "작업량"을 고려해야합니다. 슬라이드가 있거나없는 무게는 4 ~ 6 그램입니다.

요리를 준비하는 데 필요한 가장 흔한 재료는 설탕, 밀가루, 소금입니다. 따라서 이러한 제품의 측정 방법은 알고 있어야합니다.

표 : 측정의 척도.

큰 스푼에 소금 몇 그램 :

• 소금 요리
• 엑스트라

표 : 요리에 필요한 다른 성분의 측정.

종종 많은 요리에 꿀이 사용됩니다. 이것은 매우 알레르기가있는 제품이므로 허용되는 용량을 초과하지 않도록 얼마나 많은 수의 꿀이 큰 스푼에 있는지 알고 있어야합니다. 한 스푼에는 30 그램이 들어 있습니다. 여보, 그것이 액체 일관성이 있다면.

비슷한 테이블이 부엌에서 도움이됩니다. 그들은 여분의 부엌 용품을 사서 부엌 공간을 쌓을 필요가 없도록 여성들을 구제합니다. 이것은 여성의 시간, 체력 및 재정 자원을 상당히 절약합니다.

찻 숱가락 당 몇 그램 : 목록

찻 숱가락은 디저트를 먹거나 차, 커피 또는 기타 뜨거운 음료를 마시는 데 사용되는 칼입니다. 슬라이드가있는 대량의 칼 붙이는 3 ~ 6 그램입니다. 칼 붙이 - 5 밀리리터의 볼륨.

가장 일반적으로 사용되는 재료의 티스푼 당 몇 그램 :

물 - 5.

• 거친 연삭 - 열.
• 미세 연삭 - 여덟.

테이블 : 차 칼 붙이에있는 각종 성분의 무게를 측정합니다.

디저트 스푼에 몇 그램입니까?

부엌에는 종종 디저트 스푼이 사용됩니다. 그들의 체적은 10 밀리리터이다. 그러나 측정의 척도는 그 양과 동일하지 않습니다.

디저트 칼 붙이에서 가장 일반적인 제품 및 성분의 무게 (gr) :

벌크 제품 :

• 음식 소금 - 스물 다섯.
• Bulgur - 15.
• 완두콩 -15.
• Perlovka - 15 세.
• 쌀은 열 다섯입니다.
• 쿠스코 - 십오.
• 밀레 그레인 -15.
• 메 밀 -15입니다.
• 설탕 - 스물.
• Semolina - 열 다섯.
• 밀가루 (옥수수, 호밀, 밀) - 20.
• 분유 - 9 개.

첨가제 :

• 소다 - 스물 넷.
• 설탕 - 20스럽게.
• 구연산 - 열 다섯.
• 반죽 - 5를위한 베이킹 파우더.
• 코코아 파우더 - 열 다섯.
• 그라운드 커피는 열세입니다.
• Mac은 12입니다.
• 젤라틴 - 열.
• 겨자 9 개.

성분 점성의 일관성 :

• 응축 우유 - 25
• 퓨리 - 스물 다섯.
• 잼 - 삼십.
• 꿀벌 - 스물 다섯.
• 토마토 페이스트 - 스물 두.
• 사워 크림 - 스물.

회사 일관성의 성분 :

• 콩 15입니다.
• 설탕에 절여서 - 25
• 월넛 -15.
• 신선한 체리, 크랜베리, 건포도 -20.
• 라스베리 - 10입니다.

측정 방법에 대한 지식은 그녀가 제품 및 재료 준비에 필요한 모든 양과 질량의 비율을 더 잘 탐색하는 데 도움이됩니다.