레시피 야채 크림 스프. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

단백질, 지방 및 탄수화물의 함량뿐만 아니라 칼로리 함량을 알아 내기 위해 계산기에 야채 크림 스프의 필요한 양을 표시하십시오.

1 표준 분량의 음식 (접시) = 250 그램

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레시피 크림이 든 야채 크림 스프. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

크림을 곁들인 야채 크림 스프

영양가 및 화학 성분 "크림과 함께 야채 크림 스프".

에너지 가치 크림과 함께 야채 크림 스프 49 kcal이된다.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.
기본 소스 : 사용자가 생성했습니다.

레시피 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

유용한 속성 CREAM SOUP 식물성 식물성 크림

얼마나 유용한 크림과 야채 크림 스프

• 비타민 A는 정상적인 발달, 생식 기능, 건강한 피부와 눈, 면역 유지에 대한 책임이 있습니다.
• B- 카로틴은 프로 비타민 A이며 항산화 작용을합니다. 6mcg의 베타 카로틴은 1mcg의 비타민 A와 같습니다.
• 비타민 C는 산화 환원 반응에 관여하며 면역계의 기능은 철 흡수를 촉진합니다. 결핍으로 인해 헐거움과 출혈성 잇몸이 생기고, 혈액 모세 혈관의 투과성이 증가하고 허약하여 출혈이 생깁니다.

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으깬 감자

믹서기가 있고 크림 스프를 아직 요리하지 않았습니까? 헛된. 비록 당신이 첫번째 코스, 특히 야채를 좋아하지 않더라도,이 형태로 당신은 분명히 그들을 좋아할 것입니다. 크림 수프에 섬세한 부드러운 질감을주기 위해 대개 크림 또는 버터를 많이 첨가하지만 고 칼로리 성분의 수를 최소로 유지하여 그림에 해를 끼치 지 않고 많은 수프를 먹을 수 있도록 노력할 것입니다.

매운 호박 크림 스프

• 호박 껍질 벗기다 - 600 g
• 감자 - 2 개
• 물 - 2 tbsp.
• 우유 - 1 큰술.
• 올리브 오일 - 1 큰술. 내가
• 생강 루트 - 5 g
• 육두구, 고수풀, 고추, 카레, 소금 - 맛

호박과 껍질을 벗긴 감자는 작은 조각으로 자르고 물 한 잔을 부어서 부드러워 질 때까지 끓입니다. 준비된 야채는 액체와 함께 믹서기와 혼합됩니다. 물을 두 번째 잔으로 우유를 끓여서 끓는 혼합물에 야채 퓌레를 부어주세요. 버터, 가늘게 비벼진 생강 뿌리, 소금 및 향미료를 첨가하십시오. 저온에서 4 ~ 5 분간 끓으십시오.

• 단백질 - 1.4 g
• 지방 - 1.5 g
• 탄수화물 - 6.2 g
• 칼로리 - 39 kcal

브로콜리 다이어트 스프

• 브로콜리 - 500 g
• 양파 - 1 개.
• 닭고기 국물 - 1 l
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가
• 우유 - 150 ml
• 소금 맛 향신료

브로콜리 세척, 작은 꽃으로 나뉘어. 불에 두꺼운 바닥을 가진 남비를두고, 그것에있는 버터를 가열하고 잘게 잘린 양파를 두십시오. 열을 가볍게 끓인다. 그런 다음 브로콜리를 넣고 5 분 더 끓입니다. 브로콜리 작은 꽃이 부드러워 질 때까지 냄비에 국물을 부어서 끓여서 소금을 넣고 향신료를 넣고 약한 불로 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 담그는 믹서로 수프를 으깨십시오. 냄비를 불에 가져다가 우유에 부어서 끓여서 즉시 끄십시오.

• 단백질 - 2.4 g
• 지방 - 1.3 g
• 탄수화물 - 2.5 g
• 칼로리 - 29.2 kcal

샴 피뇽 버섯 크림 스프

• 샴 피뇽 - 400 g
• 감자 - 4 개
• 양파 - 2 개
• 우유 - 500 ml
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가
• 소금 맛 향신료

감자를 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자르고, 냄비에 물을 넣고 불에 태우십시오. 프라이팬을 버터로 가열하고 잘게 썬 양파를 얹어 2-3 분 동안 끓인 다음 얇게 썬 버섯을 부어 넣습니다. 부드러운 때까지 스튜. 감자가 조리되면 냄비에 약 1 잔의 액체를 남기고 물을 배출합니다. 조림 버섯을 팬에 넣고 우유를 부어 소금을 넣고 향신료를 더합니다. 우유가 마자 마자 열에서 수프를 꺼내 블렌더로 으깬다.

• 단백질 - 3g
• 지방 - 2.3 g
• 탄수화물 - 7.4 g
• 칼로리 - 60.5 kcal

닭 꼬치 스프

• 스쿼시 - 1kg
• 치킨 필렛 - 400 g
• 양파 - 1 개.
• 당근 - 1 PC.
• 물 - 1 l
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가
• 소금 맛 향신료

필렛은 찬물을 부어서 요리 될 때까지 끓여 준다. 그런 다음 작은 섬유로 제거하고 식히고 분해한다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서, 버터를 가열하고, 정밀하게 잘게 잘린 양파 및 비벼 진 당근을두고, 그 후에 스쿼시, 작은 입방체로 잘랐다. 부드러운 때까지 스튜. 블렌더로 야채를 청주하고 닭고기 국물을 부어 소금, 향신료 및 고기를 넣습니다. 종기를 가져오고 5-7 분 동안 저열로 요리하십시오.

• 단백질 - 3.9 g
• 지방 - 0.7 g
• 탄수화물 - 2.3 g
• 칼로리 - 32.2 kcal

식이 요법 콜리 플라워 크림 스프 치즈

• 콜리 플라워 - 800 g
• 양파 - 1 PC.
• 당근 - 1 PC.
• 물 - 1.5 L
• 감자 - 2 개
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가
• 우유 - 100 ml
• 치즈 20 % - 50 g
• 소금 맛 향신료

양배추는 화서로 분해되고 소금물을 끓는 데 15 분간 끓입니다. 그런 다음 양배추를 배수하고 식힌다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서, 버터를 가열하고, 정밀하게 잘게 잘린 양파를 두십시오, 1-2 분 동안 찌십시오. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 양파에 보내 5 ~ 7 분 동안 섞는다. 1.5 리터의 끓는 물과 소금을 부어서 향신료를 넣어 야채가 준비 될 때까지 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 그 후, 양배추를 넣고 몇 분 더 익힌 후 믹서로 수프를 으깨십시오. 우유를 부어서 강판 치즈를 부어서 냄비를 불에 가져 가고, 수프를 끓여서 끓여서 끊임없이 저어 주며 저어 주름없이 5 ~ 6 분 동안 저열로 끓으십시오.

• 단백질 - 1.6 g
• 지방 - 0.8 g
• 탄수화물 - 3.3 g
• 칼로리 - 25.1 kcal

당근 크림 스프

• 당근 - 250 g
• 감자 - 200 g
• 물 - 800 ml
• 식물성 기름 - 2 tbsp. 내가
• 소금 맛 향신료

껍질을 벗기고 잘게 썬 감자는 물을 부어 불에 태운다. 당근은 또한 청소되고, 입방체로 자르고 버터에서 7-9 분 동안 찌른다. 감자가 부드러 우면 조림 당근을 넣고 채소가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 수프를 믹서기에 넣고 소금과 향신료를 넣고 냄비를 불에 넣고 약한 불로 5 ~ 7 분간 끓으십시오.

• 단백질 - 0.6 g
• 지방 - 1.7 g
• 탄수화물 - 3.9 g
• 칼로리 - 32.4 kcal

식이 식물성 수프

• 감자 - 200 g
• 흰 양배추 - 200g
• 순 무 - 200 g
• 당근 - 1 PC.
• 양파 - 1 PC.
• 토마토 - 2 개.
• 물 - 1.5 L
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가
• 마늘 - 4-5 개의 치아.
• 소금 맛 향신료

감자, 순무 및 당근을 껍질을 벗겨 큐브로 자릅니다. 거친 양배추와 함께 냄비에 담아 물과 소금을 넣고 불을 켭니다. 끓는 물에 토마토를 잠시 담그고 물을 빼고 껍질을 벗 깁니다. 버터로 가열 한 프라이팬에 반 반지로 얇게 자른 양파를 살짝 가볍게 자르고 몇 분 안에 껍질을 벗기고 잘게 잘린 토마토를 넣습니다. 뚜껑 아래에서 7-8 분 동안 끓여서 소금과 향료를 더합니다. 냄비에 든 야채가 완전히 익었을 때 조림 토마토를 넣으십시오. 퓨 렌 스프 블렌더를 불에 태우고 다진 마늘을 넣고 약한 불로 끓여 2-3 분간 끓인다.

• 단백질 - 0.6 g
• 지방 - 0.5 g
• 탄수화물 - 3.1 g
• 칼로리 - 18.3 kcal

스타일 요약

삶은 계란, 전복 빵, 오트 케이크, 닭 가슴살, 저지방 햄 또는 참치 샌드위치, 구운 야채 또는 일부 원래 다이어트 간식으로 만든 마늘 크루통은 으깬 감자 수프에 맛있고 건강한 첨가물로 적합합니다.

크림과 함께 야채 크림 스프

게재 당 에너지 가치

• 칼로리 230 kcal
• 단백질 6.2 그램
• 지방 17.2 그램
• 탄수화물 16.1 그램
• * 칼로리 함량은 날 음식에 대해 계산됩니다.

• 1 부분
• 2 인분
• 3 인분
• 4 인분
• 5 인분
• 6 인분
• 7 인분
• 8 인분
• 9 인분
• 10 인분
• 11 인분
• 12 인분

성분

• 브로콜리 양배추 500g
• 셀러리 뿌리 200g
• 양파 1 머리
• 마늘 2 정향
• 크림 33 % 200 ml

요리 지시

그리고 당신이 이미 흥미로운 무언가로 자신을 기쁘게하기에 충분한 무게를 잃었다면, 사우어 크림과 파르 메산 수프의 숟가락으로 그저 독특합니다!

야채 크림 스프

옵션 1 : 클래식 야채 크림 스프의 요리법

으깬 감자 스프와 야채 크림 스프는 거의 같은 방법으로 준비됩니다. 재료를 선택하고 소량의 물로 요리하며 균일 한 양념으로 닦습니다. 그러나 섬세하고 두꺼운 크림 수프를 먹는 것을 염두에두면 풍부한 크림을 부어 믹서로 철저히 채워야합니다.

나는이 고기, 시리얼, 파스타, 당근 요리를 권장하지 않습니다. 닭고기 필레, 버섯, 브로콜리, 호박, 콜리 플라워, 치즈, 감자, 토마토, 사탕무를 먹으면 즐거운 맛이납니다. 이 제품들은 크림처럼 부드럽고 갈기 쉽습니다.

성분 :

• 1.5 리터의 물;
• 300 gr. 치킨 필레;
• 600 gr. 감자;
• 20 gr. 양파;
• 10 gr. 녹지;
• 계란 1 개;
• 30 ml의 크림 (35 %);
• 30 gr. 버터;
• 150 gr. 흰 빵.

고전적인 크림 수프를위한 단계별 제조법

먼저 닭 국물을 삶아. 나는 냉수에 고기를 놓아야 함을 상기시켜줍니다. 끓여서 거품을 제거하고 향신료를 넣은 다음 열을 줄입니다.

냄비에서 닭고기 필렛을 꺼내서 국물을 변형 시켜서 추악한 조각이 남아 있지 않도록하십시오.

감자와 양파로 껍질을 벗기고 야채를 조각으로 자른다.

4 단계 :
국물에 채소를 담그고 부드럽게 끓일 때까지 끓인다.

크림에 생 계란을 치십시오. 이 질량은 완벽한 야채 크림 스프를 얻기 위해 필요합니다.

국물에서 양파와 감자를 제거하십시오.

스트레이너를 통해 야채를 스트레인하십시오.

냉각 된 국물을 퓌레에 약간 부어 넣고 믹서로 때려 눕힌다.

마지막 단계. 닭고기 국물에 야채 퓌레를 넣고 계란에 크림을 묻힌다.

주의! 수프를 끓여서 가져 오지 말고 그냥 저어 준다.

삶은 치킨 필레를 어디에 둘까요? 두 가지 옵션이 있습니다 : 믹서기에서 채소로 자르거나 샌드위치 용으로 잘라냅니다.

이제 우리는 야채 크림 스프를위한 croutons를 만들 것입니다. 첫째, 흰 빵에서 껍질을 잘라냅니다. 해골에 버터를 데 친다. 모든 조각은 모든면에서 신속하게 튀어 나와 바깥 쪽은 바삭 바삭한 황금 껍질이며 내부는 부드럽습니다.

준비 수프는 깊은 그릇에 부어. 표면을 녹색 잎으로 장식하십시오. 다음으로 croutons, 닭고기와 치즈 한 접시를 놓습니다.

옵션 2 : 패스트 푸드 야채 크림 스프

가장 간단한 야채 크림 스프는 빵, 크림, 양파, 토마토 페이스트 및 향신료로 만듭니다. 제품을 결합하고 크림과 열을 혼합해야합니다. 맛에 마늘과 후추를 첨가하십시오.

성분 :

• 1 양파;
• 흰 빵 3 조각;
• 1 개 가공 치즈;
• 크림 50 ml;
• 계란 1 개;
• 2.5 Art. 내가 토마토 페이스트;
• 마늘 1 정향;
• 소금;
• 페퍼스.

야채 크림 스프를 빨리 요리하는 법

양파는 네 부분으로 나뉘 었습니다. 물로 채우고 부드러운 때까지 요리하십시오.

이때 덩어리에서 펄프를 꺼내 손을 들어서 조각으로 만듭니다.

양파 물에 빵 조각을 넣으십시오.

토마토 페이스트를 찬물에 녹입니다.

끓는 물에 토마토 주스를 부어 넣고 저어줍니다.

수프가 약간 식도록 한 다음 블렌더로 처리하십시오.

계란을 크림으로 털어 내십시오.

냄비에 녹인 크림 치즈를 넣으십시오. 용해 될 때까지 저어 준다.

지금 계란을 가진 크림을 따르 거든, 야채 크림 수프를 얻기 위하여, 및 보통 으깬 감자 아닙니다.

개인 취향에 따라 향신료 (마늘과 고추)를 추가하십시오. 내용물이 최소 열에 약간 찜질.

햄 슬라이스를 준비하고 투명 유리 또는 컵으로 스프를 제공하십시오.

옵션 3 : 콩이 든 야채 크림 스프

쇠고기 국물을 끓여서 콩과 야채를 부드럽게 끓여 보자. 으깬 감자의 상태로 갈아 입으십시오. 밀가루에 사워 크림을 채우고 잘 저어줍니다.

성분 :

• 270 gr. 쇠고기;
• 150 gr. 콩;
• 40 gr. 양파;
• 6 gr. 밀가루;
• 15 gr. 파슬리;
• 60 gr. 사우어 크림;
• 15 gr. 치즈

요리하는 법

하룻밤 또는 이른 아침에 찬물에 흰 콩을 담근다.

8 시간 이내에 콩 요리를 시작할 수 있습니다.

스튜와 쇠고기를 넣으십시오.

국물에서 거품을 제거하고 그것에 양파를 놓으십시오.

부드러운 콩과 요리 된 양파를 블렌더 보울에 넣으십시오. 조금 차가운 주식을 부어 넣고 자른다.

국물에서 고기와 뼈를 제거하십시오.

차가운 물에 밀가루를 녹인 후 점차 국물에 부어 넣고 저어 준다.

치즈는 문지르고 수프에 더한다.

야채 퓌레에 붓는다.

야채 크림 스프를 끓인 후 5 분 더 요리하십시오.

차가운 쇠고기를 접시에 담아 채소로 장식하십시오.

콩에 충분한 단백질이 있기 때문에 채식주의 자들은이 고기없는 조리법을 재현 할 수 있습니다.

옵션 4 : 콜리 플라워가 든 야채 크림 스프

닭고기와 야채 국물을 바탕으로 수프를 만듭니다. 콜리 플라워를 삶아서 잘게 자르십시오. 휘핑 크림과 함께 계절. 마지막에 녹색 완두콩을 넣으십시오.

성분 :

• 350 gr. 닭 곱창;
• 300 gr. 콜리 플라워;
• 100 gr. 녹색 완두콩;
• 15 gr. 양파;
• 10 gr. 샐러리;
• 계란 2 개;
• 크림 50 ml;
• 5 gr. 밀가루 (호밀);
• 135 gr. 버터.

단계별 제조법

향신료로 물에 삶은 닭고기 국물.

콜리 플라워를 작은 꽃자루로 나누고 단단한 줄기를 제거하십시오.

양배추, 셀러리, 양파를 소금물에 부어 끓으십시오.

준비 야채 크림 스프는 닭 간 페이트로 장식 될 수 있으므로 간장과 단단한 계란을 미리 익히십시오.

부드러운 야채 (양배추, 완두콩과 양파의 일부)가 자르기 때문에 으깬 감자가 나왔습니다.

덩어리에 생 계란 1 개와 밀가루 1 개를 넣으십시오.

투명 닭고기 국물에 야채 퓌레를 부어.

부드러운 버터 (35 gr)와 크림 믹스 그리고 수프에 더한다.

끓인 후 약 5 분 동안 조용한 불로 끓으십시오.

쟁기 만드는 법? 닭고기의 간장을 삶은 닭의 노른자와 닭의 간을 체로 문지른다. 향신료, 부드러운 버터 및 털을 추가하십시오.

수프를 넓은면이있는 깊은 그릇에 넣으십시오. 파슬리 잎, 녹색 완두콩, 강판 단백질로 수프 표면을 장식하십시오. 가장자리를 따라 치킨 페이트에서 장미를 만드십시오. 이 목적으로 요리 용 주사기 또는 일반 플라스틱 백을 사용하십시오. 물론 샌드위치와 함께 샌드위치를 ​​제공하는 것이 더 쉽습니다.

옵션 5 : 버섯, 치즈 및 크림을 곁들인 야채 크림 스프

닭 국물에 따라 조리하면 요리가 아주 맛있게 나옵니다. 어린이와 청소년의 식욕으로 먹습니다. 어른들은 한 접시 한 스푼을 각 접시에 넣고 쉬는 날 저녁 식사를합니다.

성분 :

• 400 gr. 샴 피뇽;
• 600ml의 물 또는 닭 국물;
• 40 gr. 양파;
• 35 ml의 오일;
• 45 gr. 치즈;
• 크림 100 ml;
• 150 gr. 브로콜리

단계별

샴 피뇽을 씻고 얇은 껍질을 벗겨 낸다.

파쇄 된 버섯과 양파.

기름으로 프라이팬에 양파와 버섯을 스튜.

와인을 부어 열을 막고 끕니다.

브로콜리는 화서로 분해되고 닭고기 국물에 익 듭니다.

버섯에 약간의 국물을 부은 후 블렌더로 잘게 자르십시오.

브로콜리를 평평한 판에 놓고 따뜻한 기름을 붓는다.

버섯 퓌레가 국물에 부어.

치즈는 문질러 크림으로 채찍질합니다. 수프에 질량을 더하십시오.

수프를 끓여서 열에서 꺼내십시오.

버섯과 야채 크림 스프, 그릇에 부어 다음 브로콜리 한 접시를 넣습니다.

옵션 6 : 훈제 닭과 호박의 야채 크림 스프

이것은 가장 아름다운 크림 수프입니다, 식욕을 돋 우는 주황색입니다. 훈제 고기는 매운맛과 냄새를 풍깁니다.

성분 :

• 250 gr. 호박;
• 200 gr. 훈제 닭;
• 35 gr. 양파;
• 80 gr. 토마토;
• 100 gr. 크림;
• 오일 (옥수수) 20ml;
• 감자 1 개.

단계별

야채 (토마토, 호박, 양파, 감자) 준비 : 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 호박과 토마토에서 씨를 제거하십시오.

소량의 차가운 물로 채우고 끓으십시오. 부드러운 야채에는 옥수수 기름을 넣으십시오.

뼈와 피부에서 치킨 필렛을 분리하고 가늘게 자릅니다.

야채는 으깬 감자로 가공됩니다.

퓌레에 고기 조각을 더하고 다시 치십시오.

뚱뚱한 크림을 추가하십시오.

수프에 불에 태우지 않고 바닥에서 국자를 볶습니다. 종기를 가져와 열에서 제거하십시오.

이 스프를 제공하는 방법 :
1. 백색 도자기 접시에.
2. 점토 컵.
3. 호박 껍질에서.

호박과 오렌지 크림 수프 많은 비타민을 포함 하 고 테이블에 아름 다운 보인다.

야채 퓌레의 칼로리 수프

퓌레 수프는 영양가가 매우 높기 때문에 칼로리가 전통적인 가벼운 수프보다 우수합니다. 두꺼운 크림 같은 접시에는 유사한 제품에서 준비 되더라도, 단백질, 지방질 및 탄수화물이 더 있습니다.

수프와 으깬 감자의 성분

소위 크림 수프에서는 거의 모든 성분을 첨가 할 수 있으며 이는 성분 및 BZHU에 직접적인 영향을 미칩니다. 첫 번째 요리는 더 많은 칼로리 또는 다이어트이므로 모든 사람이 적절한 요리법을 선택합니다.

접시의 구성은 주로 야채로 구성되어 있습니다 : 양배추, 당근, 감자, 버섯, 토마토, 양파와 마늘. 또한 크림 수프가 희박하고 맛도 없다는 것을 확인하기 위해 약간의 식물성 기름 (올리브 오일)을 첨가합니다.

국물 자체는 야채 나 고기로 조리 할 수 ​​있습니다. 닭 가슴살이나 쇠고기를 먹으면 영양가가 덜한 음식을 얻을 수 있고 돼지 고기를 섞으면 으깬 감자의 칼로리가 150-200 kcal로 증가합니다.

대구 간유와 같은 비표준 성분도 포함될 수 있습니다. 가장 자주 사용되는 야채 스프의 지방 함량은 종종 사용되는 버터 또는 지방 크림보다 더 강합니다.

칼로리 수프 퓌레

100g의 요리에 대한 퓌레 스프의 칼로리와 BJU는 요리에 사용 된 재료에 따라 다릅니다. 가장 인기있는 조리법 중 몇 가지에 따라 준비된 요리의 에너지 가치를 고려하십시오.

• 호박 수프 퓨레는 100 그램 당 93 kcal를 함유하고 있습니다.
• 브로콜리 퓌레 수프 - 85 kcal;
• 꽃 양배추 접시 - 33 kcal (모두의 사이에서 최대 규정 식);
• 칼로리 감자 수프 - 약 45 kcal;
• 버섯 샴 피뇽 스프 - 100 g 당 85 kcal;
• 토마토 퓌레 수프 - 40 kcal;
• 당근 - 70 kcal;
• 렌즈 콩, 완두콩 또는 콩 - 50-55 kcal;
• 셀러리 크림 스프 - 45 kcal;
• 다양한 채소로 만든 수프 - 50-60 kcal;
• 닭 또는 칠면조 추가 - 90 kcal;
• 닭 간 - 85 kcal;
• 쌀가루와 함께 - 100 그램 당 55 kcal.

보시다시피 완성 된 요리의 칼로리 내용이 다릅니다. 그것은 모두 당신이 냄비에 추가하는 것에 달려 있습니다.

100g 퓌레 스프에 BJU 함량

수프, 으깬 감자의 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율도 성분에 따라 다릅니다. 이 표는 모든 것을 이해하는 데 도움이됩니다.

보시다시피 육류와 크림이 들어간 크림 스프, 고기 만 먹거나 감자에서 조리 한 음식에는 너무 많은 지방이 포함되어 있지 않으므로 체중 감량시이 요리를 거부 할 수 있습니다.

일반적으로 크림은 보통 맛을 위해 독점적으로 첨가됩니다. 조리법에서 그들을 제거, 당신은 칼로리 내용을 줄이고 뚱뚱한 요리의 비율을 줄일 수 있습니다.

요리의 원리

모든 야채 스프, 으깬 감자 및 고기 요리 또는 시리얼 첨가는 같은 원리에 따라 준비됩니다 : 믹서기와 거의 모든 재료를 사용합니다. 100g 당 버섯 수프의 최소 칼로리 함량이 중요하다면 샴 피뇽을 사용하고 칼로리가 중요하지 않은 경우 흰색 버섯, 라이 키 또는 기타 식용 버섯을 사용하십시오.

감자가 조리법에 포함되어 있다면, 느슨하게 끓인 다양한 것을 선택하고 접시에 곡물을 넣어 부자가되게하십시오 (쌀을 사용할 수 있음). 모든 재료를 입방체로 잘라서 균등하게 요리합니다.

야채는 물로 채워야하며, 성분에 따라 몇 분 동안 끓여야하고 요리해야합니다. 토마토, 꽃 양배추 및 브로콜리는 더 빨리 조리되고 완두콩, 닭고기 및 당근은 더 많은 시간이 걸립니다.

야채 수프를 요리 할 때, 냄비에 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 - 독특한 맛을냅니다. 콜리 플라워와 브로콜리는 요리하기 전에 화서로 분해해야하며, 당근은 굵은 강판으로 문지릅니다.

큐브로 자르기에 충분한 감자와 호박. 마늘, 파슬리, 딜이 마지막에 추가됩니다. 소금과 후추로 맛보십시오. 블렌더로 분쇄 할 때 크림이나 식물성 기름을 첨가하여 부드러운 맛을냅니다.

보시다시피, 으깬 감자를 준비하는 데는 아무 것도 복잡하지 않습니다. 냉장고에있는 재료를 사용하면 성공할 수 있습니다. 이 요리의 낮은 칼로리 내용은 모양에 영향을주지 않습니다!

야채 크림 스프 레시피

몸을 깨끗하게하고 사람을 더 건강하게 만드는 음식으로 전환하는 것은 매우 어렵습니다. 그것은 우리의 사고 방식에서 습관의 문제입니다. 물론 브로콜리 스프보다 브로콜리 소시지가 더 매력적입니다. 이것은 야채, 과일 및 비타민의 부족이 종종 체중, 외모 및 기분에 문제를 야기하기 때문에 슬프다. 요리가 맛있고 만족스럽지 만 야채의 최대 양을 포함합니다.

현대 요리에서 전세계의 요리사와 평범한 주부는 활발히 구성이 다른 야채 크림 스프를 준비하고 있습니다. 어린이와 어른에게 적합하며, 매우 맛있고 건강합니다. 아래의 조리법에 따라 크림으로 야채 크림 스프를 준비하십시오.

브로콜리와 수프의 역사

로마의 고대 주민조차도 브로콜리를 양배추의 여왕이라고 불렀습니다. 그녀는 가장 유용한 미네랄 성분을 희생 시켜서 그녀의 인정을 받았다. 그러나 콜리 플라워, 브로콜리를 닮은 바깥 쪽은 외관상뿐만 아니라 취향에있어서 러시아 여동생과 다르다. 화학 성분도 다양합니다.

지중해는 "지상"채소 수프의 요람이며, 그 주요 구성 요소는 브로콜리입니다. 이 요리법의 개발 역사는 수세기를 포함합니다. 유럽의 식료품 점 중 식물성 크림 스프 제조법은 기원전 15 세기에 진정한 인정을 받았으며 20 일까지 계속 지위를 유지했습니다.

성분

• 3-4 개의 작은 브로콜리 작은 꽃 (약 100g);
• 크림 100 ml;
• 야채 조미료;
• 양파;
• 물;
• 소금;
• 빵 (50 g);
• 당근;
• 50 그램의 호두;
• 식물성 기름;
• 버터 20g;
• 3 콜리 플라워 꽃송이;
• 베이 리프;
• 감자 2 개.

야채 크림 스프 다이어트는 다음과 같이 이루어집니다 :

1. 감자는 모든 야채보다 오래 삶아지기 때문에 먼저 결절을 닦아내고 물 600ml를 자르고 둡니다. 첨가물없이 15 분 동안 요리하십시오.

감자 껍질을 벗기다

양파 통과

당근은 양파와 결합하여 함께 볶는다.

국물에 튀긴 채소 들어가기

팬에 양배추 놓기

수프, 소금 및 후추로 베이 잎을 펼칩니다.

수프에 크림을 넣으십시오.

수프에 버터 조각을 넣으십시오.

블랜더로 삶은 부분을 때리고 점차 국물을 더한다.

수프 요리 토스트

기성 수프

우리의 요리법에서는 접시가 야채 국물에서 조리되지만, 야채 크림 치킨 스프를 만들고 싶다면 먼저 물로 새우 필레를 끓여야합니다. 블렌더에 야채가 담긴 야채를 굵게 자르거나 입방체로 잘게 잘라 완성 된 접시에 추가하십시오 croutons.

크림 수프

야채 크림 스프 - 규정 식 요리법. 이것은 접시의 구성 성분 인 삶은 채소의 칼로리 함량이 낮기 때문입니다. 따라서 브로콜리는 찐거나 삶은 100g 당 40Kcal을 조금 포함하고 있습니다. 이 때문에 체중을 조절하기 위해 다이어트 제제에 사용 된 야채 크림 스프.

야채 크림 수프의 액체 일관성으로 인해 소화 불량 또는 속쓰림과 관련된 불쾌한 결과를 초래하지 않으면 서 몸에 완벽하게 흡수되고 섬유질이 풍부한 채소는 신속하고 확실하게 독소로부터 배출되어 내부 시스템 전체에 악영향을 미칩니다.

수프 퓨레 (soup-puree)를 기본으로하는식이 영양은 그 여분의 파운드를 태울뿐만 아니라 장을 슬그머니에서 자유롭게 만들어 신체에 필수적인 미량 원소를 채 웁니다. 식물성 섬유는 시리얼과 비슷하기 때문에 해로운 물질을 성공적으로 흡수하고 신체에서 제거합니다.

브로콜리와 다른 야채로 만든 이런 종류의 수프를 준비하면 맛있고 만족스럽게 가족을 먹일 수있을뿐 아니라 각 구성원의 몸을 가장 유익한 미량 원소로 가득 채울 수 있습니다. 야채 크림 스프는 아직 1 살되지 않은 어린이의 식단에 완벽하게 들어 맞습니다. 두려움 없이는 8 ~ 9 개월의 아기에게 주어질 수 있습니다. 이것은 많은 젊은 어머니의 연습에서 테스트되었습니다.

야채 크림 스프 다이어트 요리법

건강 증진을위한 주요 조건 중 하나는 적절한 영양입니다. 어렵거나 맛이 없다고 생각하는 사람들은 옳지 않습니다. 이것은 모든 사람이 애쓰며 건강해야하는 정상적인 삶의 방식입니다. 첫 번째는 상황을 시정하고 건강을 강화하고 두 번째는 질병이나 과체중 문제를 결코 알지 못하게하는 것입니다.

여분 파운드에 작별 인사를하고 싶은 사람들은 종종 다른 다이어트에 의존하지만, 거의 그들에게서 즐거움을 얻지 못합니다. 물론 어린 시절부터 사랑 받았던 제품을 스스로 부인할 필요가 있다는 사실에 즐거움은 거의 없습니다. 그러나 거기에 요리가 있습니다 :

• 시체를 잘 포화시키다
• 유익한 영양소를 함유하고있다.
• 낮은 칼로리,
• 위장에서 잘 행동하십시오.

이것은 다이어트 크림 수프입니다. 야채 크림 스프는 다른 요리보다 많은 장점이 있습니다. 야채는 매우 유용하며, 각각은 몸에 많은 비타민과 미네랄을 제공하기 때문에 본질적으로 종합 비타민 제품입니다. 반 액체의 일관성이 위장에 부담을주지 않으며 장에서 쉽게 흡수되기 때문에 그들은 몸에 매우 쉽게 소화됩니다. 이러한 재료는 일련의 재료에 따라 1 단계와 2 단계를 결합합니다.

그런 수프에는 많은 요리법이 있습니다. 그러나 먼저 그들을 올바르게 준비하는 방법을 알아야합니다. 야채는 임의의 비율로 섭취됩니다. 그러나 체중 감량을 위해이 요리의 식단에 들어가는 사람들은 감자와 콩 수를 줄여야한다는 것을 기억해야합니다. 그들은 충분한 칼로리입니다. 야채는 약간의 물에 삶거나 끓여야합니다. 장기간 조리하면 모든 비타민이 증발하므로 오랜 시간 동안 끓여서는 안됩니다. 그런 다음 시원하고 몇 가지 향신료를 추가하고 블렌더에서 크림처럼 고르게 혼합하십시오. 그들의 모습을보고있는 사람들은 소금의 양을 줄여야하는데, 이것은 과도한 수분을 제거하고 부종을 없애는 데 기여합니다. 그 후, 신선한 채소를 맛보고, 수프를 조금씩 먹어야합니다.

육류 크림 수프 호박

이 저칼로리 크림 수프를 준비하려면 2 ~ 3 개의 어린 호박을 들고 큐브로 자르고 육수에서 요리해야합니다. 국물의 경우, 필요한 단백질을 포함하고식이를하는 가금류 고기를 가져옵니다. 수프에 당근, 양파 및 소금을 더할 수 있습니다. 블렌더로 모든 것을 준비하면 수프가 준비됩니다.

이렇게하려면 렌즈 콩 요리를 가져 와서 씻어서 물에, 바람직하게는 밤에 담그십시오. 같은 물에 아침까지 끓여서 요리 할 때까지. 별도로 저온 지방 국물로 희석 한 식물성 기름에있는 양파와 당근을 야채 찌꺼기에 넣습니다. 원하는 경우 감자를 던질 수도 있습니다. 몇 분 후 소금은 소금에 절이고 후춧가루에 뿌린다. 차가워지고 자른다. 채소가 완성 된 수프에 추가됩니다. 요리는 매우 멋지고 맛있어 보인다.

이것은 가볍지 만 왕성한 수프입니다. 그것의 성분은 브로콜리, 치즈 및 닭입니다. 닭고기, 당근, 양파를 먼저 끓여서 첫 번째 배추를 물기를 빼내고 다시 물을 넣고 다시 끓여야합니다. 따로 브로콜리를 삶아 국물에서 꺼냅니다. 녹인 치즈를 녹여 블렌더에 잘게 자른 삶은 재료를 넣으십시오.

이것은 몸에 비타민 A, E, B, K를 공급하고 독소와 슬래그를 제거하는 저칼로리 수프입니다. 가볍게 식물성 기름에있는 잘게 잘린 양파 및 셀러리를 자르십시오. 10 분 후에 물로 채우고 감자를 넣고 감자가 조리 될 때까지 요리하십시오. 소금, 후추. 갈아서 샐러리의 장식으로 장식하십시오.

우리가 위에 주어진 야채 크림 수프, 규정 식 조리법의 다양한 메뉴를 완료하고, 초과 중량에 대해 영원히 잊을 것입니다.

스프는 효과적이고 효과적인 다이어트의 근본입니다. 특히 야채, 닭고기 또는 생선 국물에 포함 된 채소, 콩류 및 곡물로 만든 다이어트 스프가 특히 유명합니다. 으깬 스프의 장점은 점점 더 자주 논의되고 있습니다. 결국 이것은 다이어트 메뉴를 다양화할 수있는 좋은 기회 일뿐만 아니라 유용한 물질로 몸을 채우고 성가신 몇 파운드를 없애기 위함입니다.
그러나 집에서 재료를 놓는 엄격한 기준을 준수하고 부드러운 수프 준비의 몇 가지 특징을 고려하는 것이 중요합니다. 그러므로 퓨레 스프를 준비 할 때 가장 이상하고 맛있고 부드럽고 맛있는 요리법뿐 아니라 다이어트 퓨레 스프가 들어있는이 카테고리보다 더 나은 도우미와 조언자를 찾을 수 없습니다.
여기서는식이로 된 채소, 호박, 호박, 브로콜리, 버섯, 샴 피뇽, 닭고기 및 기타 제품을 만들기 쉽도록 조리법을 읽을 수 있습니다. 이 카테고리의 요리법은 매우 단순하고 이해하기 쉽기 때문에 요리 업계의 초보자조차도 쉽고 즐거운 체중 감량을위한 맛있는 크림 스프를 쉽게 만들 수 있습니다.
여기에 일부 조리법에는 사진이 추가되어 조리 과정뿐만 아니라 요리를 장식하고 조리하는 방법도 단순화합니다. 이는 또한 매우 중요합니다.
그러한 스프는 부드러운 부드럽고 유쾌한 감촉을 가지고있어 아이들에게 확실히 어필 할 수 있고, 또한이 일관성 덕분에 수프가 몸에 빨리 흡수되기 때문에식이 크림 스프가 아이들에게 주어져야한다는 점도 분명히 가치가 있습니다. 둘째, 그러한 수프는 대개 다량의 미량 원소와 비타민이 들어있는 채소에서 준비되는데, 이는 성인의 몸뿐만 아니라 어린이의 신체 발달에 필수적입니다.
가벼운 수프 퓌레가 아기의 장 점막과 위장에 기계적 자극을 일으키지 않으므로 음식물 쓰레기가 발생할 수 있습니다. 보시다시피, 맛있는 다시

성분 : 야채 국물, 신선한 양배추, 당근, 빨간 토마토, 피망, 양파, 젊은 ​​호박
칼로리 / 100g : 16.72

이것은 칼로리를 줄이고 체중을 줄이거 나 동시에 먹을 수있는 것이 무엇입니까? 우리는이 문제를 해결하기 위해 야채로 만든 맛있는 크림 스프를 제공하기로 결정했습니다. 결과에 대해 시도하고 작성하십시오!

접시를 위해 당신은 필요합니다 : - 0.5 리터의 야채 국물;

- 배추 - 100g;
- 당근 - 1 개;
[토마토 1 ~ 2 개 세트]
- 달콤한 고추 - 1 PC;
- 양파 헤드;
- 작은 호박;
- 베이 리프;
- 건조 허브의 혼합물;
- 파프리카;
- 훈제 파프리카.

재료 : 마늘, 호박, 감자, 물, 야채 국물, 닭 국물, 식물성 기름, 양파, 검은 후추, 소금, 매운 칠리 고추, 파프리카, 채소
칼로리 / 100g : 75.57

우리는 놀랍게도 맛있는 마늘 스프를 제공합니다. 걱정하지 마십시오. 냄새가없고 전혀 예리하지 않습니다. 반대로 수프는 부드럽고 약간 달콤한 맛이납니다. 그것을 시도하십시오, 당신은 그것을 사랑합니다!

당신이 필요로하는 요리 :

- 마늘 5-6 정향의 머리;
- 작은 호박;
- 감자 - 300g;
- 닭 국물 - 600 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 양파 헤드;
- 지상 후추 - 꼬집음;
- 소금 - 취향에;
- 핫 칠리 페퍼 - 취향에;
- 녹색 - 맛.

성분 : 호박, 토마토, 양파, 마늘, 고수풀, 밀가루, 야채 국물, 올리브 오일, 바질, 소금
칼로리 / 100g : 31.75

호박, 토마토 및 허브로 만든 멋진 스프를위한 요리법을 메모하는 것이 좋습니다. 첫 번째 코스를 다양 화하는 것은 언제나 재미 있습니다. 그래서 우리에게 와서 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사를 위해 요리 할 수있는 유용한 것을 발견하게 될 것입니다!

- 호박 - 500 그램,
- 마늘 - 정향 2 개,
- 토마토 - 500 그램,
- 양파 - 1 pc.,
- 야채 국물 - 1 l,
- 올리브 오일 - 20 그램,
- 바질 - 한 묶음,
- 밀가루 - 1 큰술.
- 지상 고수풀 - 2 tsp,
- 맛에 소금.

재료 : 붉은 렌즈 콩, 당근, 양파, 호박, 토마토, 샐러리 루트, 토마토 페이스트, zira, 심황, 올리브 오일, 소금, 검은 후추, 마늘, 물
칼로리 / 100g : 64.59

어떤 이유로, 일부 주부에서 빨간색 렌즈 콩은 특별한 요구가 아니라 헛된 것입니다. 물론이 제품은 담낭의 질병과 같은 사용에 금기 사항이없는 사람에게는 맛있고 유용합니다. 건강은 정상입니까? 그렇다면 우리는 당신에게 멋진 퓌레 렌즈 콩 수프를 제공합니다.

레시피 용 제품 :

- 렌즈 콩 100 그램,
- 한 당근,
- 양파 헤드,
- 하나의 토마토,
- 130 g 호박,
- 셀러리 뿌리 200g,
- 토마토 페이스트 25g,
- 심황 1 tsp,
- 1 tsp. Zira,
- 5 큰술. 올리브 오일,
- 750 ml의 물
- 소금 - 맛,
- 검은 후추 - 맛,
- 마늘 2 정향.

재료 : 브로콜리, 민트, 감자, 당근, 식물성 유지, 고추장, 소금, 향신료
칼로리 / 100g : 33.82

간단하면서도 맛있는 퓨레 브로콜리 양배추 스프가 사순절 메뉴를 다양 화합니다. 더욱이 그것은식이 요법을하는 사람들이 먹을 수 있습니다. 수프는 콩 덕분에 가볍고 영양가 있습니다. 사진 레시피의 세부 정보.

레시피 용 제품 :

- 250g 브로콜리,
- 100g 마샤,
- 감자 200g,
- 한 당근,
- 식물성 기름 20ml,
- ½ h. 숟가락의 찰떡,
- 향신료 - 맛,
- 1.5 리터의 물.

성분 : 호박, 소금, 우유, 물, 당근, 감자, 딜, 후추, 호두, 양파, 마늘, 기름
칼로리 / 100g : 62

오늘 저는 호박 퓨레 수프와 당근에 대한 단순한 조리법을 당신과 함께 나누고 싶습니다. 이 스프는 칼로리가 낮지 만 매우 만족합니다. 이 조리법과 다른 많은 차이점은 우리가 우유를 추가한다는 것입니다.

- 소금 - 맛,
- 우유 - 120 ml.,
- 물 - 250 ml.,
- 당근 - 40 gr.,
- 감자 - 1 개.,
- 딜 - 맛,
- 검은 딸기 - 한 줌,
- 육두구 - 핀치,
- 양파 - 1 pc.,
- 마늘 - 치아 1 개,
- 식물성 기름 - 20 ml.

재료 : 호박, 감자, 양파, 당근, 토마토, 물, 닭고기 국물, 야채 국물, 소금, 올리브 오일, 신선한 채소, 붉은 고추 조각, 검은 후추
칼로리 / 100g : 32.62

우리는 야채, 향신료 및 허브와 호박 수프 맛있고 만족스러운 첫 코스 요리 저녁 식사를 제공합니다. 요리 과정은 간단하며 일년 중 언제라도 제품을 이용할 수 있습니다.

- 350 g 호박,
- 2 개의 순무 구근,
- 반 당근,
- 감자 괴경 3 개,
- 토마토 4 개,
- 올리브 오일 2 큰술,
- 1 리터의 국물,
- 붉은 색과 검은 색 고추가 맛,
- 맛에 소금
- 그린이 맛이납니다.

재료 : 민트, 호박, 콜리 플라워, 마늘, 소금, 파프리카, 카레, 후추
칼로리 / 100g : 92.47

식이 요법으로 준비 할 수있는 훌륭한 퓨레 수프와 채식을 지키는 사람들뿐만 아니라 채식을 지키는 사람들. 새로운 조리법의 모든 세부 사항을 읽고 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 콜리 플라워 - 머리의 1/4,
- 호박 - 3 개.
- 마늘 두 정향,
- 파프리카 8 g,
- 검은 후추 - 맛,
- 8g 카레,
- 맛에 소금.

성분 : 야채 국물, 호박, 달콤한 고추, 토마토, 양파, 칠리 고추, 식물성 기름, 소금, 채소
칼로리 / 100g : 20.25

당신은 호박이 모든 것 중 가장 맛있다는 것을 알고 있습니까? 퓌레 수프 그들의 시간을 요리하는 가을. 이 요리의 변종은 고려되지 않지만 Dukan 식단에 적합한 것은 우리의 것입니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 닭 또는 야채 수프 1.5 리터;
- 350g 호박;
달콤한 붉은 고추의 큰 포드;
- 큰 토마토;
- 양파 2 개;
- 고추 고추;
- 식물성 기름;
- 향신료 - 맛.

재료 : 닭고기, 녹색 렌즈 콩, 신선한 시금치, 마늘, 베이 리프, 파, 소금, 후추
칼로리 / 100g : 192.21

Dukan 다이어트의 마지막 단계를 통과 한 사람들을 위해 특별히 고안된 맛있는 영양 스프. 수프가 당신에게 아주 매력적이지 않더라도, 당신은 아주 첫 번째 숟가락에서 잊을 수 있습니다. 해봐!

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 닭고기 800g;
- 녹색 렌즈 콩 250g;
- 120g 신선한 시금치;
- 마늘 4 정향;
- 2 개의 만 잎;
- 녹색 양파;
- 소금;
- 검은 후추.

재료 : 토마토, 빨간 렌즈 콩, 호박, 당근, 양파, 마늘, 올리브 오일, 카레, 오레가노, 샐비어, 고추
칼로리 / 100g : 84

우리는 당신에게 식물성 단백질이 풍부한 풍성한 요리를 준비하라고 제안합니다. 게다가,이식이 스프는 렌즈 콩 덕분에 빨리 요리됩니다.

- 자신의 주스에있는 토마토 - 300 gr.,

- 빨간색 렌즈 콩 - 0.5 st.,
- 호박 - 4 작은,
- 당근 - 1 개,
- 전구 - 1/4 개.
- 마늘 - 정향 2 개,
- 올리브 오일 - 1 큰술 l.,
- 몇 개의 세이 지 잎,
- 카레 - 0.5 tsp,
- 오레가노 - 0.3 시간.
- 고추 한 덩어리,
- 맛에 소금.

재료 : 닭고기 국물, 토마토, 가지, 당근, 샬롯, 심황, 땅콩, 칠리 페퍼, 식물성 기름, 바다 소금
칼로리 / 100g : 33.53

제안 된 요리법에 따라 퓨리 모양의 토마토 수프는 첫 번째 단계를 제외한 모든 단계에서 Dukan 다이어트를 준비 할 수 있습니다. 조리 된 닭고기 국물이 있으면 조리 시간이 최소로 단축됩니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 닭 국물 400 ml;
- 두 토마토;
- 가지 200g;
- 당근 1 개;
- 50g 샬롯;
- 반 티스푼의 심황;
- 땅콩 반 티스푼;
- 고추의 포드의 바닥;
- 올리브 오일 - 1 큰술 숟가락;
- 바다 소금 - 1/2 tsp.

성분 : 회향 꼭대기, 호박, 양파, 소금
칼로리 / 100g : 22.04

호박, 호박, 호박 또는 오이는 저칼로리 스프를 만들기위한 훌륭한 재료입니다. 모든 종류의 퓨레 첫 번째 코스는 매우 맛있습니다. 우리는 당신에게 옵션 중 하나를 제공합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 호박 - 3 개.
- 녹색 회 향목 - 뭉치,
- 양파의 작은 머리,
- 물 - 2 리터,
- 소금 한 덩어리.

재료 : 토마토, 호박, 당근, 마늘, 파프리카, 후추, 소금
칼로리 / 100g : 11.98

이 토마토 크림 스프는 가스 파초를 다소 연상케하지만, 그것과는 달리, 일부 토마토뿐만 아니라 뜨거운 음식도 준비됩니다. 따라서 저칼로리 요리는 어떤 식단에도 적합합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 토마토 - 300 g,
- 호박 - 1 PC.,
- 당근 - 1 pc.,
- 야채 국물 - 리터,
- 파프리카 - 5 g,
- 소금 - 맛,
- 마늘 정향,
- 소금 - 맛.

성분 : 회향, 꽃 양배추, 호박, 양파, 올리브 오일, 육두구, 소금, 흰 후추
칼로리 / 100g : 29.47

퓨레 수프는 특히 모든 메뉴에서 인기가 있습니다. 요리는 즐거움이지만 그대로 있습니다. 우리는 회향과 야채로 만든 부드러운 크림 스프의 옵션 중 하나를 제공합니다.이 스프는 마른 체형, 채식 식단에 적합합니다.

레시피 용 제품 :

- 회향색 - 250 g,
- 양파 - 20g,
- 올리브 오일 - 10 ml,
- 호박 - 2 개.,
- 콜리 플라워 - 1/4 대구,
- 물 - 1.5 리터,
- 향신료 - 맛,
- 육두구 - 맛.

재료 : 체리 토마토, 토마토, 신선한 오이, 마늘, 칠리 페퍼, 지상 파프리카, 야채 카레 믹스, 미네랄 워터 아이스, 호밀 빵, 해염, 상추 잎
칼로리 / 100g : 46.19

당신이식이 요법을하고 있다면, 열에서 자신을 기쁘게하는 방법? 물론 차가운 수프, 예를 들면, 부 끄 러운 수프 또는 okroshka. 그러나 우리는 당신에게 단순히 놀라운 요리 - 가스 파초의 옵션을 제공하기로 결정했습니다. 그건 그렇고, 당신이 Dukan에 있고 이미 첫 번째 단계를 통과 한 경우,이 수프는 또한 당신에게 적합합니다.

조리법을 위해 당신은 필요로 할 것이다 : - 5 마리의 체리 토마토;

- 3-4 일반 신선한 토마토;
- 2 개의 신선한 오이;
- 마늘 3 정향;
- 고추의 포드의 바닥;
- 지상 파프리카의 2 개의 핀치;
- 채소에 대한 두 개의 핀치;
- 100 gr. 음식 얼음;
- 100 gr. 호밀 빵;
- 바다 소금 - 취향에;
- 양상추 잎.

성분 : 콜리 플라워, 호두, 양파, 소금, 육두구, 흰 후추
칼로리 / 100g : 55.49

콜리 플라워 퓌레 수프는 크림에 좋습니다. 그러나 다이어트 중이라면 새로운 요리법을 사용하여 요리를 만들어보십시오. 그건 그렇고,이 수프는 게시물에서 조리하실 수 있습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 작은 콜리 플라워 머리;
- 2 리터의 물
- 1/4 양파,
- 호두 5 개,
- 맛에 소금
- 육두구의 핀치,
- 맛을 내기 위해 흰자 후추.

성분 : 닭고기, 당근, 부추, 양파, 셀러리 뿌리, 양배추, 옥수수 통조림, 향신료, 소금, 칠리 페퍼
칼로리 / 100g : 117.45

Dukan 시스템 영양을 따르는 사람들에게는 닭고기, 옥수수 커널 및 채소가 든 가벼운 스프가 적합합니다. 접시에 음식을 더 넣어야 할 경우 감자 또는 쌀을 넣으십시오.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 약 1kg의 닭고기 무게;
- 2 마리의 작은 당근;
- 부추 200g;
- 양파 헤드;
- 셀러리 뿌리 50g;
- 350g 북경 양배추;
- 통조림 옥수수 한 잔;
- 심황 - 취향에;
- 베이 리프 - 취향에;
- 맛을 내기 위해 검은 후추 가루;
- 칠리 페퍼;
- 향신료 맛.

원재료 : 셀러리, 부추, 시금치, 쌀, 배추, 흰 양배추, 감자, 소금, 후추
칼로리 / 100g : 40.9

Dukan 다이어트를 먹고 빨리 지내십니까? 그런 다음 반드시 2 색 야채 수프 퓌레 형태로 새로운 요리를 시도해야합니다. 사진 좀 봐. 진실은 훌륭하고 맛있습니다. 그런 다음 업무에 착수하십시오.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 셀러리 250g;
- 부추 100g;
- 시금치 200g;
- 소수의 둥근 쌀.
화이트 스프 :
- 배추 200g;
- 흰 양배추 150g;
- 2 개의 감자;
- 소금,
- 검은 후추 - 꼬집어.

성분 : 재스민 쌀, 당근, 양파, 파, 감자, 양배추, 마늘, 야채 국물, 향신료, 칠리 페퍼, 식물성 유지
칼로리 / 100g : 36.87

금식 기간 동안 메뉴를 다양 화하는 방법에 대해 생각해보십시오. 우리는 당신에게 가벼운 맛좋은 수프를 제공합니다.이 맛있는 수프 중 하나만이 이미 식욕과 고양을 유발합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 쌀 150 그램;
- 4 마리의 당근;
- 양파 2 개;
- 80g의 파;
- 2 개 또는 3 개의 감자;
- 180 g 북경 양배추;
- 마늘 머리;
- 1.5 리터의 야채 국물;
- 카레 나뭇잎;
- 칠리 페퍼;
- 지상 파프리카;
- 식물성 기름.

으깬 감자

믹서기가 있고 크림 스프를 아직 요리하지 않았습니까? 헛된. 비록 당신이 첫번째 코스, 특히 야채를 좋아하지 않더라도,이 형태로 당신은 분명히 그들을 좋아할 것입니다. 크림 수프에 섬세한 부드러운 질감을주기 위해 대개 크림 또는 버터를 많이 첨가하지만 고 칼로리 성분의 수를 최소로 유지하여 그림에 해를 끼치 지 않고 많은 수프를 먹을 수 있도록 노력할 것입니다.

호박과 껍질을 벗긴 감자는 작은 조각으로 자르고 물 한 잔을 부어서 부드러워 질 때까지 끓입니다. 준비된 야채는 액체와 함께 믹서기와 혼합됩니다. 물을 두 번째 잔으로 우유를 끓여서 끓는 혼합물에 야채 퓌레를 부어주세요. 버터, 가늘게 비벼진 생강 뿌리, 소금 및 향미료를 첨가하십시오. 저온에서 4 ~ 5 분간 끓으십시오.

브로콜리 세척, 작은 꽃으로 나뉘어. 불에 두꺼운 바닥을 가진 남비를두고, 그것에있는 버터를 가열하고 잘게 잘린 양파를 두십시오. 열을 가볍게 끓인다. 그런 다음 브로콜리를 넣고 5 분 더 끓입니다. 브로콜리 작은 꽃이 부드러워 질 때까지 냄비에 국물을 부어서 끓여서 소금을 넣고 향신료를 넣고 약한 불로 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 담그는 믹서로 수프를 으깨십시오. 냄비를 불에 가져다가 우유에 부어서 끓여서 즉시 끄십시오.

감자를 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자르고, 냄비에 물을 넣고 불에 태우십시오. 프라이팬을 버터로 가열하고 잘게 썬 양파를 얹어 2-3 분 동안 끓인 다음 얇게 썬 버섯을 부어 넣습니다. 부드러운 때까지 스튜. 감자가 조리되면 냄비에 약 1 잔의 액체를 남기고 물을 배출합니다. 조림 버섯을 팬에 넣고 우유를 부어 소금을 넣고 향신료를 더합니다. 우유가 마자 마자 열에서 수프를 꺼내 블렌더로 으깬다.

필렛은 찬물을 부어서 요리 될 때까지 끓여 준다. 그런 다음 작은 섬유로 제거하고 식히고 분해한다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서, 버터를 가열하고, 정밀하게 잘게 잘린 양파 및 비벼 진 당근을두고, 그 후에 스쿼시, 작은 입방체로 잘랐다. 부드러운 때까지 스튜. 블렌더로 야채를 청주하고 닭고기 국물을 부어 소금, 향신료 및 고기를 넣습니다. 종기를 가져오고 5-7 분 동안 저열로 요리하십시오.

양배추는 화서로 분해되고 소금물을 끓는 데 15 분간 끓입니다. 그런 다음 양배추를 배수하고 식힌다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서, 버터를 가열하고, 정밀하게 잘게 잘린 양파를 두십시오, 1-2 분 동안 찌십시오. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 양파에 보내 5 ~ 7 분 동안 섞는다. 1.5 리터의 끓는 물과 소금을 부어서 향신료를 넣어 야채가 준비 될 때까지 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 그 후, 양배추를 넣고 몇 분 더 익힌 후 믹서로 수프를 으깨십시오. 우유를 부어서 강판 치즈를 부어서 냄비를 불에 가져 가고, 수프를 끓여서 끓여서 끊임없이 저어 주며 저어 주름없이 5 ~ 6 분 동안 저열로 끓으십시오.

껍질을 벗기고 잘게 썬 감자는 물을 부어 불에 태운다. 당근은 또한 청소되고, 입방체로 자르고 버터에서 7-9 분 동안 찌른다. 감자가 부드러 우면 조림 당근을 넣고 채소가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 수프를 믹서기에 넣고 소금과 향신료를 넣고 냄비를 불에 넣고 약한 불로 5 ~ 7 분간 끓으십시오.

감자, 순무 및 당근을 껍질을 벗겨 큐브로 자릅니다. 거친 양배추와 함께 냄비에 담아 물과 소금을 넣고 불을 켭니다. 끓는 물에 토마토를 잠시 담그고 물을 빼고 껍질을 벗 깁니다. 버터로 가열 한 프라이팬에 반 반지로 얇게 자른 양파를 살짝 가볍게 자르고 몇 분 안에 껍질을 벗기고 잘게 잘린 토마토를 넣습니다. 뚜껑 아래에서 7-8 분 동안 끓여서 소금과 향료를 더합니다. 냄비에 든 야채가 완전히 익었을 때 조림 토마토를 넣으십시오. 퓨 렌 스프 블렌더를 불에 태우고 다진 마늘을 넣고 약한 불로 끓여 2-3 분간 끓인다.

삶은 계란, 전복 빵, 오트 케이크, 닭 가슴살, 저지방 햄 또는 참치 샌드위치, 구운 야채 또는 일부 원래 다이어트 간식으로 만든 마늘 크루통은 으깬 감자 수프에 맛있고 건강한 첨가물로 적합합니다.

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여분 파운드에 작별 인사를하고 싶은 사람들은 종종 다른 다이어트에 의존하지만, 거의 그들에게서 즐거움을 얻지 못합니다. 물론 어린 시절부터 사랑 받았던 제품을 스스로 부인할 필요가 있다는 사실에 즐거움은 거의 없습니다. 그러나 거기에 요리가 있습니다 :

• 시체를 잘 포화시키다
• 유익한 영양소를 함유하고있다.
• 낮은 칼로리,
• 위장에서 잘 행동하십시오.

이것은 다이어트 크림 수프입니다. 야채 크림 스프는 다른 요리보다 많은 장점이 있습니다. 야채는 매우 유용하며, 각각은 몸에 많은 비타민과 미네랄을 제공하기 때문에 본질적으로 종합 비타민 제품입니다. 반 액체의 일관성이 위장에 부담을주지 않으며 장에서 쉽게 흡수되기 때문에 그들은 몸에 매우 쉽게 소화됩니다. 이러한 재료는 일련의 재료에 따라 1 단계와 2 단계를 결합합니다.

그런 수프에는 많은 요리법이 있습니다. 그러나 먼저 그들을 올바르게 준비하는 방법을 알아야합니다. 야채는 임의의 비율로 섭취됩니다. 그러나 체중 감량을 위해이 요리의 식단에 들어가는 사람들은 감자와 콩 수를 줄여야한다는 것을 기억해야합니다. 그들은 충분한 칼로리입니다. 야채는 약간의 물에 삶거나 끓여야합니다. 장기간 조리하면 모든 비타민이 증발하므로 오랜 시간 동안 끓여서는 안됩니다. 그런 다음 시원하고 몇 가지 향신료를 추가하고 블렌더에서 크림처럼 고르게 혼합하십시오. 그들의 모습을보고있는 사람들은 소금의 양을 줄여야하는데, 이것은 과도한 수분을 제거하고 부종을 없애는 데 기여합니다. 그 후, 신선한 채소를 맛보고, 수프를 조금씩 먹어야합니다.

육류 크림 수프 호박

이 저칼로리 크림 수프를 준비하려면 2 ~ 3 개의 어린 호박을 들고 큐브로 자르고 육수에서 요리해야합니다. 국물의 경우, 필요한 단백질을 포함하고식이를하는 가금류 고기를 가져옵니다. 수프에 당근, 양파 및 소금을 더할 수 있습니다. 블렌더로 모든 것을 준비하면 수프가 준비됩니다.

이렇게하려면 렌즈 콩 요리를 가져 와서 씻어서 물에, 바람직하게는 밤에 담그십시오. 같은 물에 아침까지 끓여서 요리 할 때까지. 별도로 저온 지방 국물로 희석 한 식물성 기름에있는 양파와 당근을 야채 찌꺼기에 넣습니다. 원하는 경우 감자를 던질 수도 있습니다. 몇 분 후 소금은 소금에 절이고 후춧가루에 뿌린다. 차가워지고 자른다. 채소가 완성 된 수프에 추가됩니다. 요리는 매우 멋지고 맛있어 보인다.

이것은 가볍지 만 왕성한 수프입니다. 그것의 성분은 브로콜리, 치즈 및 닭입니다. 닭고기, 당근, 양파를 먼저 끓여서 첫 번째 배추를 물기를 빼내고 다시 물을 넣고 다시 끓여야합니다. 따로 브로콜리를 삶아 국물에서 꺼냅니다. 녹인 치즈를 녹여 블렌더에 잘게 자른 삶은 재료를 넣으십시오.

이것은 몸에 비타민 A, E, B, K를 공급하고 독소와 슬래그를 제거하는 저칼로리 수프입니다. 가볍게 식물성 기름에있는 잘게 잘린 양파 및 셀러리를 자르십시오. 10 분 후에 물로 채우고 감자를 넣고 감자가 조리 될 때까지 요리하십시오. 소금, 후추. 갈아서 샐러리의 장식으로 장식하십시오.

우리가 위에 주어진 야채 크림 수프, 규정 식 조리법의 다양한 메뉴를 완료하고, 초과 중량에 대해 영원히 잊을 것입니다.

각 사람의 식단에 스프가 있어야합니다. 소화 시스템을 활성화하기 때문입니다. 첫 번째 과정의 일부인 비타민이 풍부한 삶은 야채는 매우 유용합니다. 식이 요법을지지하는 사람들은 수프를 거절하고 건강에 문제가 많습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 매일 주 7 회 최고의 다이어트 크림 스프를 제공합니다.

이름에서 그것은이 규정 식 크림 수프가 프랑스 고전이다 따른다. 그것의 간단한 분대 및 간단한 요리 과정은 부엌에있는 당신 시간을 저장할 것이다.

부추 250g; 750 g의 감자; 국물 500 ml; 크림 200g; 3 큰술 내가 올리브 오일; 맛에 소금과 후추; 100g의 파르 메산 치즈 / 1 개의 채소 / 30g의 밀 배아를 넣어 맛을 장식하십시오.

시금치 수프

시금치는 과도한 지방 예금과 싸우는 제품을 말합니다. 그러므로 적절한 영양을 좋아하는 사람들은 그것을 높이 평가할 것입니다. 엄격한 다이어트를 할 필요가 없으며 여분의 칼로리를 태울 수있는 음식을 섭취하기에 충분하며 건강한 생활 방식을 지키는 것을 잊지 마십시오.

시금치 250g (신선 또는 냉동); 몇몇 중간 감자; 500ml의 국물 또는 물; 크림 200g; 3 큰술 내가 올리브 오일; 1 양파; 맛에 소금과 후추; 그린 또는 croutons 귀하의 재량에 따라.

야채 크림 스프

야채 다이어트 크림 스프는 건강뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 부추와 우유는 특별한 조합이며 섬세한 뒷맛을 남깁니다.

감자 600 그램; 부추 100g; 당근 100g; 우유 500 ml; 국물 500 ml (일반 물 또는 쇠고기 국물); 파; 육두구; 1 큰술 내가 올리브 오일; 소금, 후추 맛.

오이 - 요구르트 수프

섬세한 질감의 특이한 다이어트 크림 스프가 상쾌하고 상쾌합니다. 추운 날씨에 요리 될 수 있습니다. 따뜻한 날을 상기시켜 줄 것이며, 열기 속에서 신선하고 상쾌해질 것입니다.

2 큰 신선한 오이; 요구르트 100 ml; 3 큰술 내가 올리브 오일; 1 양파; 딜; 지상 후추; 800 ml의 식물성 또는 육용 배지; 한 레몬의 풍미.

장식 : 4 tbsp. 내가 천연 요구르트; 신선한 딜의 무리.

호박 수프

즐거운 호박 향과이 수프의 맛은 호박 애호가들조차도이 요리를 확인합니다.

600 g 호박; 몇몇 큰 감자; 식물성 또는 육류 용 육수 1 리터; 1 양파; 2 큰술 내가 올리브 오일; 크림 200 ml; 소금; 커민 또는 로마 커민 100 g;

치킨 크림 스프

이 다이어트 크림 스프는 몸에 쉽게 흡수되는 동안 매우 영양가 있고 영양가가 좋습니다.

닭고기 필레 600 g; 2 당근; 1 양파; 빵 부스러기 40g; 1.5 리터의 물; 크림 100 ml; 1 불가리아어 고추; 육두구; 향신료 : 베이 리프, 정 향, 후추; 원하는대로 croutons를 추가하십시오.

차가운 스페인어 salmorejo 수프 (토마토와 함께)

요리 할 필요가없는 스프. 이것은 전통적인 스페인 요리입니다. 추위와 때로는 얼음이 많이 든다. 삶은 계란과 햄 장식.

800 그램의 토마토; 흰빵 200 그램; 여러 가지 다진 마늘; 250 ml의 물; 올리브 오일 50 ml; 소금, 후추 맛.

장식을 위해 : 삶은 계란; 생 쌀된 훈제 햄.

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우리 각자는 꿈 / 목표를 가지고 있지만 때로는 포기하고 무관심하고 무관심합니다. 왜 이런 일이 일어나는 걸까요?

100 그램 당 - 54.77 kcal

• 양파 - 1 개
• 당근 - 2 개
• 셀러리 스토킹 - 3 줄기
• 감자 - 5 개
• 닭고기 국물 (또는 물) - 1.5 리터
• 밀가루 - 3 큰술. 숟가락
• 저지방 우유 - 컵 1 개
• 크림 최소 지방 (선택 사항) - 1/2 컵
• 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락
• 파슬리 - 잔가지 몇 개
• 홉스 - 선 라이프 양념 - 맛보기
• 맛을 내기 위해 소금과 후추
• 치즈 - 맛보기 (선택)

❂ 먼저 끓으십시오. 나는 닭고기 필레를 요리했다. (물에 치킨 필레를 넣고 끓여서 소음을 없애고 30 분 동안 요리했다.)

this이 시간 동안 우리는 야채를 요리하고 있습니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자른다. 셀러리가 큰 경우 여러 줄로 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다. 모든 야채는 버터로 팬에 던져지고 중불로 끓습니다.

this이 시간 동안 야채를 끓일 때 감자를 깨끗하게 썰어 작은 입방체로 자른다. 야채에 보내고 약 5 분 더 끓고, 이제 소금에 잘 볶으세요. 저어.

bro 그 다음에 국물 (또는 물)을 넣으십시오. 종기에 가져오고 대략 10 분 동안 요리하십시오 (또는 감자가 요리 될 때까지). 이 시간 동안 우유와 밀가루를 균일 한 질감이 될 때까지 털어냅니다. 수프에 담아 5 분 더 익히고 모든 야채가 이미 익었는지 확인하십시오.

❂ 그 다음, 수프의 반을 야채와 함께 믹서기로 보낸다. 저속에서 시작하여 균일 한 질량으로 잘 치십시오. 퓌레가 스프를 보내 잘 섞는다. 크림을 넣으십시오. 잘 섞고 저열에서 첫 번째 거품까지 요리하십시오. 수프가 준비되었습니다! 요리하는 동안 조미료, 필요할 경우 소금과 후추를 넣으십시오.

par 파슬리를 가늘게 자른다. 세 가지 치즈 (어떤 종류의 치즈를 사용하든이 수프에서는 아무런 역할을하지 않습니다. 누구든지 할 수 있습니다!).

cho 완성 된 스프에 다진 파슬리를 넣고 섞는다. 접시에 부어 치즈를 넣고 즐기세요!

크리미 크림 스프는 프랑스 요리사를 준비하기 시작한 첫 번째 요리사였습니다. 오늘은 러시아에서 인기가 있습니다. 크림 수프는 매우 정교한 질감과 풍부한 맛, 그리고 준비가 단순한 일반 1 코스와 다릅니다.

맛있고 영양가가 높은 호박 퓌레 스프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 400 그램의 호박
• 당근 1 개
• 중간파 1 개
• 작은 토마토 2 개
• 피망 1 개
• 마늘 3 정향
• 향료, 후추, 소금 맛

야채를 씻고, 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자르고, 작은 물에 준비 할 때까지 요리하십시오. 끝에 잘게 잘린 마늘을 추가하고 여전히 5 분 끓는 다. 야채가 요리되면, 별도의 그릇에 국물을 부어. 소금과 향신료를 팬에 넣고 믹서기로 모든 것을 갈아 엎으십시오. 국물을 퓌레에 넣으면 원하는 수프를 얻을 수 있습니다.

그런 다음 수프를 스토브에 다시 넣고 끓이십시오. 모든 크림 스프가 준비되었습니다! 서빙 할 때, 맛에 각 접시에 딜과 파슬리를 첨가하십시오.

브로콜리는 베타 카로틴 및 다른 영양소의 함량에있어 중요한식이 제품입니다. 콜리 플라워와 같이 브로콜리에 단백질이 두 배나 많이 함유되어 있으며 칼로리가 적습니다 (100g 당 34kcal).

브로콜리 크림 스프를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 평균 브로콜리 (약 400 그램)
• 콜리 플라워 150 그램
• 작은 호박
• 한 쌍의 샐러리 줄기
• 작은 양파,
• 올리브 오일 2 큰술,
• 소금, 고수풀, 후추 맛.

호박과 샐러리를 씻어 깨끗이 씻어서 중간 크기로 자릅니다. 양파를 자르고 황금색의 갈색까지 올리브 오일로 볶습니다. 양파에 얇게 썬 호박과 셀러리를 첨가하십시오. 끊임없이 감동하여 2 ~ 3 분 정도 튀기십시오.

꽃 양배추와 브로콜리를 씻어 중간 크기로 자릅니다. 스튜 냄비에 눕고 소량의 물을 부으십시오 (약 1 리터). 7-10 분 동안 채소를 요리 한 다음 갈색 호박과 셀러리를 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 스프를 약간 식힌 다음 믹서기로 갈아서십시오.

브로콜리 크림 스프는 접시에 부어 허브와 함께 뿌린다.

맛을 낸 저 칼로리 버섯 크림 스프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 샴 피뇽 - 400 그램
• 반 컵 크림
• 중간파 1 개
• 중형 감자 4 개
• 평균 당근 1 개
• 조금만 기울여
• 소금, 채소 및 후추 맛

감자와 당근을 껍질을 벗기고 중간 크기로 잘라냅니다. 냄비에 모든 것을 놓고 약간의 물을 부어서 중불로 요리하십시오. 채소가 끓는 동안 양파와 버섯을 잘게 자르고 해바라기 기름으로 프라이팬을 통과시킵니다.

야채가 부드러 우면 냄비에있는 국물을 별도의 그릇에 부으십시오. 버섯과 양파를 넣고 야채에 크림을 바르고 믹서기로 모든 것을 갈아 입으십시오. 저지방 크림 스프가 준비되었습니다! 맛있게 드십시오!

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출처 : dlyapohudeniya.ru

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