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찐된 당근 패티를 요리하는 방법

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사진 보고서

성분

세 몰리나 - 2-3 st.l.

버터 - 30 g

빵 부스러기 - 3 tbsp.

  • 137 kcal
  • 45 분.

조리 과정

당근 증기 cutlets - 아기 음식에 대 한 맛있는 건강 한 접시. 또한, 당근 패티는 다양한 치료 다이어트에 사용될 수 있습니다. 요리하기 쉽고 목적에 따라 다른 향신료와 과일 첨가물을 추가하여 약간의 수정이 가능합니다. 유아식의 매운 첨가물은 제한되어야하며 사과, 바나나 또는 배를 추가 할 수 있습니다.

멀티 밥솥에서 당근 커틀렛을 요리하려면 당근을 입방체로 자르고 소량의 우유 또는 크림에 끓여서 버터, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 다음 으깬 감자 많이, 양질의 거친 밀가루와 계란을 넣고 커틀릿을 만들어 이중 보일러로 보내십시오. 그것이 전체 과정입니다.

그래서, 찐된 당근 커틀릿의 준비에 필요한 제품을 준비하십시오.

당근과 껍질을 벗기십시오. 냄비에 넣으십시오.

소금과 설탕을 넣으십시오.

냄비에 버터를 넣으십시오.

당근을 크림과 함께 부어서 당근이 부드러워 질 때까지 약한 불로 15 분 동안 요리하십시오.

당근이 준비되면, 담그는 블렌더로 그것을 으깨거나 조금 더 어려울 정도의 압착으로 부순다 - 당근을 너무 익히지 말아야한다.

뜨거운 양에 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞은 다음 실온으로 식히기 위해이 기간 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오른다.

다음 계란을 추가하고 매끄러운 때까지 반죽하십시오.

작은 커틀릿을 만들고 빵 부스러기에 굴려 버터에 기름칠을 한 증기선에 올려 놓습니다.

천천히 끓는 냄비에 15-20 분 정도 천천히 끓인다. 햄버거를 즉시 버터의 각 조각에 두십시오.

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찐 생선 커틀릿

맛있고 건강하며식이 요법과 약용 - 그것은 찐된 당근 커틀렛에 관한 것입니다. 요리가 쉽고, 맛은 훌륭하고 가장 중요합니다 - 당신의 몸은 당신에게 매우 감사 할 것입니다!

성분

  • 당근 600 그램
  • 세 몰리나 3-4 Art. 숟가락
  • Sugar 2 Art. 숟가락
  • 소금 1-2 핀치
  • 우유 125 밀리리터
  • 달걀 1 개
  • 버터 30 그램
  • 3-4 breadcrumbs Art. 숟가락

준비 내용 :

거의 모든 당근 요리는 우리 몸에 가치가 있습니다. 그러나 병으로 약해 지거나 어린 아이를 위해 요리를하는 경우 한 쌍을 위해 당근 커틀렛을 조리하는 요리법을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 여러가지 첨가물을 가진 커틀렛을 만드는 방법이 많이 있습니다. 나는 찐된 당근 커틀렛을 만드는 간단한 방법을 제안합니다 : 1. 당근을 껍질을 벗기고 씻은 다음 굵은 강판으로 문지릅니다. 2. 우유, 버터, 설탕, 소금으로 15 분간 저온에서 당근을 삶는다 3. 양질의 양질의 양파와 스튜를 5 분간 더 넣는다 4. 덩어리를 식히고 알을 넣고 잘 섞는다. 5. 패티를 만들고 빵 부스러기를 굴려 라. 6. 이중 보일러에서 20 분 동안 조리하십시오. 가장 높은 증기 발생 모드를 가능하게하십시오. 증기선이 없으면 끓는 물로 냄비에 설치된 소쿠리에서 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 요리 시간은 35 분입니다. 실제로 그게 전부입니다.이 시간이 지나면 커틀렛이 준비됩니다. 맛있게 드십시오!

천천히 밥솥에 당근 스팀 cutlets

단계별 레시피 설명

1. 잘게 썬 당근을 가루로 만들거나 믹서기로 자른다.

2. 양질의 거친 밀가루, 계란, 소금, 후추.

3. 모든 것을 섞어서 20 분 간 두십시오. 이 기간 동안 세 몰리나가 팽창해야합니다.

4. 끓는 물을 멀티 팬을위한 팬에 부어 넣고 찌기 위해 팬을 놓습니다. 블라인드 볶음과 냄비에 넣어. 25 분 동안 "김이 나는"모드에서 요리하십시오.

5. 맛있고 건강한 당근 스팀 케이크가 준비되었습니다!

  • 성분
  • 3 마리의 큰 당근
  • 계란 2 개
  • 4 큰술 내가 세 몰리나
  • 소금, 후추 맛
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나는이 요리법을 좋아한다. 간단하고 빠르며 가장 중요한 맛! 정말 고마워요!

건강에! 의견에 감사드립니다!

조리법을 가져 주셔서 감사합니다! 사실, 아이는 먹지 않았지만, 나는 여전히 먹는 사람이있다. 그러나 나는 그것을 원숭이 대신에, 작은 bulgur를 정말로 좋아했다.

우,이 얼마나 아름다움! 매우 밝고 맛있는! 사진 보고서를 가져 주셔서 감사합니다)

오! 가끔은 bulgur, 좋은 생각, 감사의 남은 자들과 어떻게 해야할지 모르겠다 :)

아름다움과 가장 중요하게 유용한 것

좋은 저녁은 오늘 패티를 먹었다. 남편은 더 많이 튀긴 것을 좋아했다. 그때 우리는 아주 드물게 먹습니다. 그리고 이렇게 맛있는 미트볼이 나왔다. 나는 마늘 소스로 만들었다. 조리법을 가져 주셔서 감사합니다.

멋진 cutlets! 의견에 감사드립니다!

나는 그들이 붙을 것 인 것을 매우 두려워했다 :) stick did not stick !! 나는 당근 케이크를 아주 좋아하지만, 항상 게으름을 피우며, 여기에서는 그러한 아름다움)) 고마워요!

이 크리스마스 케이크의 독특한 점은 시간이 지나면 1 ~ 2 개월 안에 특별 맛을 얻을 수 있지만 3 주 이내에는 맛이 없다는 것입니다.

크리스마스 테마로 샐러드를 만드는 것은 오랜 전통이었습니다. 그리고 어떤 종류의 샐러드라도, 그것에있는 성분은 무엇입니까 - 크래커는 어떤 계층화 된 샐러드로 만들 수 있습니다.

소시지, 치즈, 토마토가 든 머핀 - 이것은 첫 번째 요리를위한 빵 대신 또는 간식으로 제공 될 수있는 풍미있는 머핀을위한 옵션 중 하나입니다.

유대인 참치 전채 - 매우 빠르고 영양가 있고 맛있는 스낵

간단하지만 밝고 가볍고 향긋하며 맛이 좋고 건강한 요리.

Paprikash는 다국적 헝가리 요리이며 다량의 파프리카를 추가하여 요리의 이름입니다.

자신의 손으로 요리 한 체리 마시맬로는 모든 과자에 가장 좋습니다.

호박과 함께 미트볼 - 이것은 상점과 시장에서 많은 맛있는 호박 sooo가있을 때 미트볼의 가을 겨울 버전입니다.

증기 레시피에 당근 패티

훌륭합니다. 유용합니다. 치료. 식이 요법 - 모든 것은 찐된 당근 커틀렛에 관한 것입니다. 당신의 몸은이 건강한 음식으로 기뻐할 것입니다!

성분

간단한 설명

오늘 우리는 당근 패티가 증기를 위해 어떻게 만들어 지는지 살펴볼 것입니다. 조리법은 매우 간단합니다. (그러나 튀김을 좋아한다면, "맛있는 당근 패티"라는 요리법이 있습니다.).

그러한 요리는 어린이, 질병의 약화 된 사람들, 식단을 먹는 사람들, 실제로 건강의 적이 아닌 모든 사람들에게 특히 유용합니다.

당근 cutlets는, 증기 외에, 비타민의 다만 저장실이다.

원칙적으로, 모든 야채 패티는 미네랄과 비타민의 공급원으로 작용하며 의심 할 여지없이 우리의 유기체를 강화시킵니다.

당신이 증기 당근 접시에있는 당근 패티를 좋아한다면, 소셜 네트워크에서 공유하십시오.

비타민의 색깔. 이중 보일러의 당근 커틀렛

다이어트를 다양 화하려는 욕구가 확실히 당근 커틀렛을 요리 할 것입니다. 이 유용하고 아름다운 요리는 연초부터 어린이 식단에 입력해야합니다. 어떻게 그들의 맛을 지루하지 않도록 당근 커틀릿을 만드는 방법? 우리는 대답한다!

특수 기능

식이 영양 - 건강한 라이프 스타일의 주요 구성 요소. 제대로 선택된 메뉴는 신체의 비타민과 미네랄 부족을 채우기 위해 고안되었습니다. 이 경우 하루 식단의 칼로리 함량이 사람의 에너지 비용을 초과해서는 안됩니다.

일반적인 믿음과 달리 다이어트 메뉴는 맛있고 다양 할 수 있습니다. 한 달 동안 바로 먹는다면이 생활 방식은 익숙하고 자연스러워 질 것입니다. 시간이 지남에 따라 정크 푸드가 아니라 다른 삶의 영역에서 즐거움을 추구하고자합니다.

재미있는 점 : 심리학자들은 어떤 습관도 21 일 이내에 해결된다고 말합니다. 겨우 3 주 동안 바로 먹고 건강한 생활 방식으로 영원히 가보십시오!

오늘날 전문가들은 남성과 여성에게 많은 식단을 제공합니다. 그들은 체중 감소와 근육 질량을 얻는 것을 목표로 할 수 있습니다. 여분의 다이어트도 요구됩니다. 위장관의 기관에 가해지는 부하를 줄이고 위염, 췌장염 및 기타 질병의 악화를 예방하고 완화합니다.

두 번째 과정

두 번째 과정 - 모든 음식의 기초. 반찬과 함께 적절하게 선택된 단백질 기초는 쉽고 영양가있는 요리 여야합니다. 메뉴를 디자인 할 때 어떤 원칙을 따라야합니까?

단백질 고기 성분으로 생선, 가금류 또는 마른 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 가장 유용한 것은 다음과 같습니다 :

  • 칠면조;
  • 물고기 (바다, 강);
  • 송아지 고기;
  • 쇠고기
  • 토끼;
  • 치킨 필렛.

돼지 고기, 양고기, 새의 허벅지 또는 신을 포기하는 것이 좋습니다. 그들은 너무 많은 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이러한 제품의 비합리적인 소비는 좌식 생활 방식과 함께 심혈관 질환 및 종양학 질환을 유발할 수 있습니다.

야채

야채와 과일은 매일 식단에 있어야합니다. 신선한 야채 샐러드와 버터 또는 요구르트 드레싱은 훌륭한 반찬으로 알려져 있습니다. 야채는 그릴이나 오븐에서 구워서 가볍게 조리 할 수 ​​있습니다.

과일은 주된 디저트가 될 것입니다. 그들은 비타민, 거친 섬유 및 미량 원소를 포함합니다.

열처리

제품이 최대 이익을 유지하려면 올바르게 준비해야합니다. 어떤 방법이식이 요법을 선호합니까?

기름이나 깊은 지방에서 튀김을 거부하는 것이 좋습니다. 끓는 기름은 위험한 발암 물질을 방출합니다. 그들은 몸 속에 축적되어 암을 유발할 수 있습니다.

부분

작은 부분을 먹어야합니다. 식사를 한 후에 위장에 약간의 굶주림이 남아 있어야합니다. 음식을 철저히 씹고 천천히 천천히 먹어야합니다.

기술의 본질

오늘날 당근은 관련성이 없습니다. 그 이유는 접시의 지루하고 신선한 맛에 대한 의견입니다.

이것은 근본적으로 잘못된 것입니다. 오늘날 영양 학자들은 모든 취향에 맞는 당근 패티를 많이 제공합니다. 매운맛, 약간 매운맛, 달콤 할 수도 있습니다. 저렴하고 건강한 요리는 식단을 다양 화하고 체중 감량을위한 가벼운 저녁 식사를 제공합니다.

미트볼의 주요 성분, 물론 신선한 당근. 이 뿌리 작물은 유익한 비타민과 미량 원소의 함량에있어 기록 보유자로 인정되었습니다.

그것은 섭취 한 후에 비타민 A로 변형 된 유용한 베타 카로틴을 엄청나게 함유하고 있습니다.이 비타민은 인간의 시력을 지원하고 뼈 조직 형성에 관여하며 면역을 형성합니다.

비타민 A는 강력한 산화 방지제로서 청소년을 길게하고 유해 물질의 영향으로부터 신체를 보호합니다.

당근은 몸을 포화시킨다 :

이중 보일러에서 패티를 더 잘 요리하십시오. 그래서 그들은 밝은 오렌지색 야채의 유용한 특성을 최대한 유지할 것입니다. 또한,이 조리 방법은 유아식에 가장 적합합니다. 아이는 밝은 오렌지색 패티, 태양을 좋아할 것입니다.

조리법

우리의 요리법은 유용하고 맛있는 음식으로 가족을 놀라게하고 기쁘게합니다. 우리는 완전히 다른 증기 당근 커틀릿을위한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 그것을 시도하고 좋아하는 요리법을 선택하십시오!

어린이를위한 클래식

스팀 당근 커틀렛의 고전적인 요리법은 올해의 어린이에게 이상적입니다. 매우 쉽고 빠르게 준비하십시오.

  1. 당근 1 파운드를 씻고, 씻고, 가장 작은 강판에 뿌린다. 믹서기를 사용할 수 있습니다.
  2. 당근을 팬에 넣고 60ml의 우유 나 크림, 버터와 설탕을 넣습니다.
  3. 15 분 동안 끓인다.
  4. 양질의 거친 밀가루 2 큰 스푼과 우유 10 밀리리터를 넣으십시오.
  5. 다른 7 분을 더 끓으십시오;
  6. 열에서 제거하고 익지 않는 노른자를 첨가하십시오;
  7. 철저히 섞는다.
  8. 결과물을 작은 공으로 만들기 위해 빵 부스러기 나 양질의 거친 빵으로 빵을 만들 수 있습니다.
  9. 기름칠 증기선을 켜고 15-20 분 동안 요리하십시오.

커틀릿은 별도의 요리 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 그들은 미트볼이나 닭고기 미트볼을 훌륭한 쌍으로 만들 것입니다.

건포도와 사과가 든 달콤한

건전한 다이어트 디저트로 완벽합니다. 맛있는 과일과 야채 버거는 아이들과 체중을 줄이는 소녀들에게 분명히 좋아할 것입니다.

  1. 끓는 물로 끓인 검은 건포도 60 그램;
  2. 두 개의 녹색 사과를 가늘게 자른다.
  3. 스튜 냄비에있는 과일을 연결하십시오;
  4. 한 잔의 물을 부어 설탕을 넣으십시오.
  5. 저온에 부드러워 질 때까지 서서히 끓으십시오.
  6. 껍질을 벗긴 당근 800 그램;
  7. 조림 된 과일과 결합하십시오;
  8. 2 개의 찻 숱가락으로 된 버터, yakko, 90g의 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
  9. 철저히 섞는다.
  10. 밀가루 또는 빵 부스러기 빵;
  11. 약 30 분 동안 이중 보일러에서 요리하십시오.

중요 : 체중이 유동적 일지 모르지만 양질의 세 몰리나를 추가하기 위해 서두르지 마십시오. 주스를 분리하는 과정에서 크룹은 팽창하여 원하는 일관성을 만듭니다.

달콤한 버거는 사워 크림 또는 천연 요구르트를 기본으로 한 소스와 함께 제공됩니다. 그러나 아이들은 농축 우유가 든 햄버거를 먹으면 행복해질 것입니다.

치킨 필레

가정에서 야채 다이어트 커틀릿을 절대 거부하는 경우, 조리법에 따라 건강하고 맛있는 요리를 제공하십시오!

  1. 하나의 닭 가슴살을 칼이나 쇠고기로 가늘게 자른다.
  2. 3 개의 중간 당근 창살;
  3. 불가리아어 고추 1 개를 잘게 자르고 자른다.
  4. 야채가 조리 될 때까지 저온에서 삶는다.
  5. 닭 고기와 주식을 섞는다;
  6. 맛에 향신료와 소금을 첨가하십시오;
  7. 작은 빵을 만드십시오;
  8. 기름칠 그릴에 올려 놓으십시오.
  9. 이중 보일러에서 끓는 물에 약 25-30 분 동안 익힌다.

이 찹은 훌륭한 다이어트 저녁을 만듭니다. 쌀이나 감자는 반찬으로 적합합니다.

비타민의 창고

따라서 당근 커틀렛은 오렌지 야채의 모든 유익한 특성을 지닙니다. 그들은 베타 카로틴, 비타민 C 및 K로 몸을 포화시킵니다. 당근 커틀렛은 완전히 영양가가 없습니다. 허리 나 엉덩이에 여분의 센티미터를 추가하지 않습니다.

당근 커틀렛은 해마다 아이들에게 먹이를 먹기에 좋습니다. 그들은 식단을 다변화하고 신체의 비타민 결핍을 예방합니다.

커틀릿은 쉽고 빠르게 조리됩니다. 소량의 기름으로 튀길 수 있으므로 황금 빵 껍질을 얻을 수 있습니다. 다이어트의 경우 김을 내고 김을내는 것이 가장 좋습니다.

다양한 실험과 먹기!

당근 Cutlets - 3 규정 식 조리법

내용

소련 시대의 간단하고 맛있는 건강한 당근 요리는 각 식당의 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 당근 패티는 빨리 준비하고,식이 요법을하고 식욕을 돋 우게합니다. 당근 커틀렛은 비타민과 미네랄이 풍부한 건강한 뿌리가 풍부한 과일을 추가하는 가장 좋은 방법입니다.

당근 커틀렛을 요리하는 여러 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 유치원과 같은 양질의 거친 밀가루, 밀기울, 치즈가 들어간 오븐에서 찐 음식, 채소 등이 있습니다. 그것은 모두 상상력과 취향에 달려 있습니다.

미트볼에있는 당근은 유익한 특성을 유지합니다.

당근 커틀렛을위한 고전적인 조리법

이것은 당근 패티를 요리하는 가장 기본적인 방법입니다. 이 조리법은 소비에트 식 취사에 사용되었으며 아직 유치원 취사 메뉴에 포함되어 있습니다.

고전적인 당근 햄버거는 점심 식사를위한 독립적 인 접시 또는 점심을위한 반찬으로 먹을 수 있습니다. 영양사는 하루 동안 간식 중 하나로 접시를 사용하는 것이 좋습니다.

4 인분의 커틀렛을 준비하는 데 약 47 분이 걸릴 것입니다.

성분 :

  • 0.5 kg. 당근;
  • 1 개의 중간 닭고기 달걀;
  • 마늘 2 정향;
  • 1 개의 중간 양파;
  • 빵 부스러기;
  • 소금, 후추 맛;
  • 구이용 식물성 기름.

요리 :

  1. 당근, 마늘, 양파를 씻어 내고 껍질을 벗기십시오.
  2. 믹서기, 고기 분쇄기 또는 파쇄기로 껍질을 벗긴 채소를 갈아서 잘게 썬 것. 큰 강판을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 당근이 튀지 않고 날 것입니다.
  3. 소금과 후추 다진 야채.
  4. 커틀릿 모양을 형성하십시오. 깔끔하고 균일 한 모양은 큰 스푼으로하기에 편리합니다.
  5. breadcrumbs에있는 각 패티 롤.
  6. 야채 기름으로 기름칠 잘 가열 한 냄비에 cutlets을 넣으십시오.
  7. 패티가 양면에 식욕을주는 빵 껍질과 함께 장미 빛이 될 때까지 가끔씩 나무 주걱을 뒤집어서 양면에 패티를 볶습니다.
  8. 사워 크림 또는 으깬 감자, 죽 또는 조림의 반찬으로 요리를 제공하십시오.

양질의 거친 밀가루 반 잘라 내기

세 몰리나가있는 당근 커틀렛의 인기있는 요리법은 유치원과 학교에서 자주 사용됩니다. 향기로운 맛있는 커틀릿은 오후의 간식, 점심 또는 저녁 식사로 제공 될 수 있으며, 심지어 어린이 파티에서 축제 요리로 테이블 위에 놓을 수도 있습니다.

세 몰리나가 함유 된 다이어트 인삼 커틀릿은 조리 기술이 필요하지 않으며 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 모든 재료는 일년 내내 모든 안주인의 부엌에있을 것입니다.

요리 시간 4 인분은 48-50 분입니다.

성분 :

  • 0.5 kg. 당근;
  • 우유 70 ml;
  • 2.5 Art. 내가 세 몰리나;
  • 2 작은 닭고기 달걀;
  • 3 큰술 내가 버터;
  • 1.5-2 tsp. 정제 된 설탕;
  • 0.5 tsp. 염;
  • 3 큰술 내가 식물성 오일;
  • 빵 부스러기.

요리 :

  1. 당근을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 유익한 미량 원소의 대부분은 껍질 아래에 숨어 있으므로 가능한 한 얇게 피부를 잘라냅니다.
  2. 믹서기, 강판 또는 고기 분쇄기와 당근을 갈기.
  3. 두꺼운 바닥이있는 프라이팬을 불에 태우고 같은 버터를 보냅니다. 버터가 녹을 때까지 기다렸다가 당근을 팬에 넣고 설탕과 소금을 뿌린다. 2-3 분 동안 나무 주걱으로 당근을 프라이로하십시오.
  4. 팬에 우유를 넣고 당근 - 우유 혼합물을 7 분 동안 더 끓여서 질량이 고르게 부드럽게 될 때까지 끓입니다.
  5. 양질의 거친 밀가루를 팬에 부어 잘 섞는다. 세 몰리나는 당근 주스를 흡수하여 팽창해야합니다. 두껍게되기 시작할 때까지 냄비에 혼합물을 땀을 흘리십시오. 조심해, 그렇게 강하지 않아야 해.
  6. 농축 된 혼합물을 건조한 용기에 옮겨 식힌다.
  7. 당근 혼합물에 알을 하나씩 넣고 철저하게 반죽하십시오. 당근이 너무 수분이 많은 경우에는 다진 야채가 얇아서 커틀릿을 만드는 데 적합하지 않을 수 있습니다. 이 경우 빵 부스러기 나 양질의 거친 밀가루를 사용하여 혼합물을 원하는 농도로 두껍게 만듭니다.
  8. 숟가락을 사용하여 커틀릿을 만들고 빵 부스러기에 굴려 라.
  9. 예열 된 냄비에 기름을 부어 기름이 따뜻해질 때까지 기다리십시오. 중간 열에는 균일 한 식욕을 돋우는 빵 껍질까지 모든면에 커틀렛을 볶습니다.
  10. 튀긴 버거를 종이 수건에 놓고 종이가 초과 된 기름을 흡수 할 때까지 기다립니다.
  11. 마늘이나 버섯 소스, 사워 크림 또는 뜨거운 채소로 덥고 맛있는 커틀릿을 제공하십시오.

애플 캐럿 커틀렛

당근 - 사과 cutlets에 대한 다이어트 요리법은 적절한 영양의 연인 사이에 인기가있다. 당근과 사과와 건강한 식물성 지방의 결합은 몸에서 유익을 극대화하고 뿌리 채소에 함유 된 모든 유익한 미량 원소와 비타민을 동화시키는 데 도움이됩니다.

당근과 사과 버거는 스낵 중 하나에서 점심 식사 또는 pp- 디저트로 먹을 수 있습니다.

4 인분 (약 220 그램)의 준비에는 약 1 시간이 걸립니다.

성분 :

  • 500 gr. 당근;
  • 280-300 gr. 달콤한 사과 품종;
  • 50-60 gr. 세 몰리나;
  • 40 gr. 버터;
  • 1 큰 닭 또는 3 메추라기 알;
  • 40 gr. 설탕 모래;
  • 100-130 ml. 우유

요리 :

  1. 당근을 완전히 헹구고 껍질을 벗기십시오. 뿌리 채소를 거친 강판에 뿌리거나 채소 절단 기능을 사용하여 블렌더로 자른다.
  2. 사과를 씻고 코어와 껍질을 제거하십시오. 원한다면 사과를 작은 입방체로 자르거나 굵은 강판에 부십시오.
  3. 불에 냄비를 넣고 우유와 물을 부어 넣으십시오. 우유에 버터와 당근을 넣으십시오. 액체가 끓을 때까지 기다렸다가 당근이 부드럽게 될 때까지 5 분 동안 끓입니다.
  4. 얇은 시냇물에서 끊임없이 저어, 세 몰리나를 당근 - 우유 혼합물에 넣으십시오. 시리얼 덩어리가 형성되지 않도록주의하십시오.
  5. 냄비에 사과를 붓고 몇 분 후에 저열로 땀을 흘립니다.
  6. 냄비의 내용물을 실온으로 식힌다.
  7. 냉각 된 혼합물에서 알을 넣으십시오. 철저히 섞어서 cutlets의 형성으로 진행하십시오. 세 몰리나에있는 모든 패티를 위반하십시오.
  8. 느린 요리기구, 오븐 또는 약 40 분 - 각면에 대해 20 분 동안 찜 요리 패티를 조리하십시오.

겨울에는 당근을 준비하십시오. 이것은 겨울 휴가 동안 이상적이고 빠른 간식입니다. 그리고 야채 요리를 좋아한다면 브로콜리 캐서롤을 준비하십시오.

찐 생선 커틀릿

미트볼 요리법에는 다음이 필요합니다.

  • 당근 - 600g
  • 양질의 거친 밀가루 - 3-4 tbsp.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 소금 - 1-2 핀치
  • 우유 - 125 ml
  • 계란 - 1 PC.
  • 버터 - 30g
  • 빵 부스러기 - 3-4 tbsp.

미트볼 제작법 :

찐 당근을 요리하는 것이 필요합니다.

프라이팬에서 버터, 설탕 및 소금으로 우유를 데우십시오. 굵은 강판에 당근을 넣습니다. 우유로 냄비에 당근을 넣고 약한 불로 15 분 동안 끓인다. 그런 다음 양질의 양질의 거친 밀가루를 넣고 약 5 분간 끓으십시오. 열을 제거한 후, 질량을 냉각시킵니다.

커틀릿에 계란을 넣고 섞어서 커틀릿을 만듭니다. 커틀렛을 빵 부스러기에 굴려 이중 보일러에 넣습니다.

최고의 증발 모드에서 20 분 동안 당근 커틀릿을 요리하십시오.

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찐된 다이어트 당근 커틀렛

게시 됨 11/26/2017
에 의해 배치하는 : Svetlaya74 [오프라인]
칼로리 : 지정되지 않음
조리 시간 : 40 분

천천히 밥솥에 찐 Steined dietary carrot patties는 온 가족이 맛있고 건강에 좋은 음식을 조리하는 단계별 조리법에 따라 조리되었습니다. 그리고 준비를 위해 최소한의 재료와 시간이 필요합니다. 준비와 함께 30-40 분만 요리에 소비 할 것입니다.


필요한 성분 :
- 당근 215 g,
- 닭고기 달걀 1 개.,
- 설탕 1 큰술,
- 소금 2-3 핀치,
- 건포도 30 g,
- 양질의 거친 밀가루 4 큰술.,
- 바닐라 설탕 1 tsp


cutlets 들면, 좋은 품질의 당근을 가져 가라. 흐르는 물에서 철저히 헹구고 껍질을 제거하십시오. 중간 강판에 창살을 바르십시오. 완제품 햄버거가 너무 얽히게 될 것이므로 큰 강판을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 당근이 아주 수분이 많은 경우에는 주스를 짠다. 초과 액체는 커틀릿의 형성을 방해합니다.



다진 당근에 닭고기 달걀을 넣고 섞는다.



바닐라 설탕, 소금, 세 몰리나, 과립 설탕을 넣는다. 철저히 섞는다.



건포도를 넣고 다시 섞어서 세 몰리나가 부풀어 오를 수 있도록 15-25 분 동안 그대로 두십시오. 건포도가 건조한 경우 끓는 물로 5 ~ 10 분 정도 채 웁니다. 그 후에, 물을 빼고, 건포도를 건조시키고 당근 덩어리에 첨가하십시오.



질량은 매우 두껍고 성형에 매우 적합했습니다. 숟가락으로 당근 덩어리의 작은 부분을 잡고 손으로 작은 버거를 만듭니다. 이 금액에서 우리는 6 작은 찹니다. 다당류 사발에 물 200-300 ml를 붓고 증기 그릴을 설치하십시오. 당근 공백을 배치하십시오. 뚜껑을 덮으십시오. "이중 보일러 / 채소"프로그램을 실행하십시오. 이 경우, 커틀릿을 고압으로 조리하면 6-7 분이면 충분합니다. 기존의 슬로우 쿠커에서는 조리 시간이 30 ~ 40 분입니다.



당근 패티가 준비되었습니다. 사워 크림 또는 잼으로 몸을 푸십시오. 맛있게 드십시오!

당근 요리, 증기 커틀릿

처음 찐 닭고기 커틀렛을 요리 할 때, 그들은 건조한 것으로 판명되었지만, 이제는 육즙이 많은 치킨 커틀릿을 만드는 비밀을 알기 때문에, 나는이 요리법을 당신과 공유합니다. 증기 커틀릿 - 맛있는 음식이나식이 요법을 의미하지는 않습니다. 매우 맛있습니다! 해봐!

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