쿠키 비스킷 만드는 법

요리 지침 :

• 온난 한 물의 큰 유리에서, 가루와 효모의 4 개 큰 스푼 (슬라이드 없음)을 따르고, 알갱이 설탕의 특정 양을 추가하십시오;
• 헝겊으로 용기를 감싸고 따뜻한 장소에 20 분 동안 놓아 두십시오.
• 표시된 시간이 지나면 효모가 활성화되어 상승합니다. 남은 가루를 팬이나 사발에 부어 묽은 효모를 첨가해야합니다. 다가오는 반죽을 식물성 기름과 소금으로 맛볼 필요가 있습니다. 모든 결과 구성 요소를 혼합하고 롤링을 시작하십시오.
• 그것이 단단하고 단단해질 때까지 원료를 반죽하십시오. 기성품 원료는 우아하게되고 손에 달라 붙지 않아야합니다.
• 헝겊으로지면에서 공을 덮고 다시 따뜻한 장소에 두어 접근하십시오. 그 후, 그것을 두드리고 원료를 위해 준비된 접시의 준비로 진행하십시오.

그러한 반죽은 요리 자체를 준비하기 전에 쉽게 준비되어야하는데, 오랜 시간 동안 유휴 상태로 있으면 건조하고 모든 성질을 잃어 버리게된다는 사실에서 출발해야합니다.

피자 반죽

이 원료 변형은 실제 이탈리아 피자를 기초로 완벽합니다. 동일한 번호의 구성 요소 만 필요합니다.

요리를하려면 다음과 같이하십시오.

• 미지근한 물 2 잔을 부어서 표준 탱크의 중앙에 도달하게하십시오 (또는 약간 크지 만 약간 씩).
• 한 컵에 이스트에 들어가서 완전히 섞어서 물에 완전히 녹인다.
• 다른 유리에 설탕 큰 ​​스푼과 2 ~ 3 스푼의 소금 숟가락을 넣고 가능한 한 저어주세요. 여기에 올리브유 몇 스푼을 넣고 거품이있는 현탁액을 얻기 전에 덩어리를 흔든다.
• 그릇에 3 컵의 밀가루를 붓는다.
• 2 잔의 내용물을 합치고 다시 섞는다.
• 혼합물을 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오. 밀가루가 불만족스럽고 원재료가 너무 끈적 끈적 해지면 다른 반 컵을 더할 수 있습니다. 반죽을 반죽 한 후 수건 아래의 따뜻한 장소에 30 분 동안 두십시오.

이러한 원료에 피자는 매우 맛있고 고급 스럽습니다.

식이 요법이나 금식을위한 쿠키

우리는 다이어트중인 사람들과 게시물을 따르는 사람들 모두에게 적합한 비스킷 반죽 비스킷의 변형을 제공합니다.

요리 지침 :

• 가루 설탕을 가진 레몬 풍미의 숟가락을 섞으십시오;
• 혼합물에서, 온난 한 물 (대략 반 컵)를 첨가하십시오;
• 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그것은 아주 조밀해야합니다.
• 가루로 빻은 표면에서 원료를 넣고 약 반 센티미터 두께의 층으로 굴립니다.
• 다가오는 쿠키에 모양을주고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
• 오븐을 섭씨 180 도로 가열하고 베이킹 시트를 보내 적어도 30 분 동안 끓입니다. 쿠키는 가볍게 갈색을 띄게됩니다.

이 조리법을 사용하면 가장 심각한 식사를 쉽게 다양화할 수 있습니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

멋진 제품 목록

누출되지 않은 쿠키 - 이것은 무엇입니까? 비스킷 쿠키를 만들기 위해 어떤 반죽을 사용합니까?

상점에서 쿠키를 선택하면 다양한 모양, 색상, 구성 요소 조합에 영향을줍니다. 문제가 하나 인 것 같아 선택을해야합니다. 그러나 현대 음식에는 종종 너무 많은 화학 첨가물과 염료가 들어있어 먹기가 무섭고 욕심이 많고 결과에 대해 생각하지 않는 아이들에게 많이 먹습니다.

보육원은 자기가 만든 케이크와 요리 방법을 알기 위해 자신의 케이크를 조리하는 것을 선호합니다. 인터넷, 특히 건강과식이 요법 전용 웹 사이트에서 비스킷 - 어떤 종류의 과자, 어떤 반죽을 준비 하는가, 어떻게 유용합니까?

누룩을 넣지 않은 버터 비스킷의 차이점

이 질문에 답하기 위해 반대쪽으로 가서 베이킹에 대해 이야기하는 것이 더 쉽습니다. 단순한 경우 베이킹 이해 베이킹, 모든 종류의 지방과 달콤한 첨가제의 맛을 향상 맛 : 버터, 계란, 우유, 초콜릿, 크림.

머핀의 반대편 - 무가당 쿠키. 계란과 지방이없는 반죽을 만들고 반죽 할 때 어떤 상상력이 필요합니까? 그러나 정통한 사람들로 유명한 러시아에서는 기댈 수없는 패스트리가 인기를 얻었으며 특히 단맛을 들이지 않은 쿠키가 인기를 얻었습니다. 희박한 패스트리를 사용하는 제품의 유형으로, 러시아 식단에 단단히 포함됩니다. 이것은 예를 들어, 라비올리, 야윈 빵, 모든 종류의 빵과 비스킷을위한 반죽은 이제 널리 희박한 피자베이스로 사용됩니다.

덕

"쿠키는 쿠키입니까?"라는 질문에 대한 대답을 통합하기 위해서는 그 장점에 대해 이야기해야합니다.

• 낮은 칼로리. 지방과 달콤한 첨가물의 부족은 비스킷을 저 칼로리 쿠키로 만듭니다. 100 그램의 보통 버터 쿠키가 약 400 킬로 칼로리 이상을 차지하면 밀가루, 물, 설탕 및 식물성 기름이 생과자 반죽의 기초가됩니다. 즉, 버터, 우유 및 많은 양의 설탕 칼로리가 없습니다.
• 싸구려 버터 쿠키를 굽기위한 주요 현금 비용은 보충제에 해당합니다. 사우어 크림, 계란, 초콜릿 가격은 같은 밀가루 가격에 비해 상당히 높습니다.
• 단순성 소량의 재료와 단순한 조리 원리로 마른 생과자는 빠르고 쉽게 요리하기를 좋아하는 사람들에게 합리적인 선택이 될 수 있습니다.
• 오래 보관되었습니다. 그런 굽기에서는, 거의 버릇 없게 기르기 위하여, 이렇게 오래 오래 굽기를 위해 저장 될 수있다.
• 유틸리티. 지방질, 설탕 및 염료의 낮은 함량 때문에, 마른 패스트리는 체중 감소 및 많은 질병을 위해 처방되는식이 제품으로 간주됩니다. 그러나 그것에 대해 더 자세히 이야기 할 필요가 있습니다.

식이 요법과 금식

멋진 비스킷은 다이어트하는 사람에게 기적입니다. 심하게식이 요법을하는 조건에서는 사람들이 빵이나 쿠키가 든 전통 차와 같은 다년생 음식 습관을 포기하기가 어렵습니다. 치료 식단을 유지하는 사람은 원칙적으로 고통을 가져오고 사망을 위협하는 음식을 먹지 않기위한 충분한 동기와 강한 의지를 가지고 있습니다.

그러나 체중 감량이 다릅니다. 그들은 끊임없이 서스펜스가 있습니다. 음식의 유혹과 풍요 로움에 둘러싸여 항상 깨질 위험이 있습니다. 고장은 종종 기분이 좋지 않을 때 단일 쿠키 또는 사탕으로 시작됩니다. 모든 노력은 헛된 것이고 초과 중량은 때때로 새로운 킬로그램을 가져옵니다.

간식 쿠키 - 완벽한 절충으로 금단의 음식에 대한 갈망을 억 누르는 시간을 허용합니다. 매우 달콤한 쿠키가 아닌 부부는 식단에 해를 끼치 지 않지만, 차와 함께 맛있는 것을 먹어야하는 순간적인 필요성을 만족시킬 것입니다. 또한 건조한 버터 비스킷은 당뇨병, 췌장염, 심장병, 간, 소화 기계 및 기타와 같은 흔한 질병 및 끔찍한 질병에 대한 일일 식단에 포함됩니다.

정통 포스트 동안에 베이킹 베이킹의 많은 분대는 금지됩니다. 반대로, 불편한 반죽은 교회 대포가 허용하는 재료로 구성되어있어서 린 테이블에서 환영받는 손님입니다. 때로는 논란이 금식기에 금지 된 식물성 기름 때문에 발생합니다. 그러나 첫째로, 많은 허용 된 날이 있습니다 (이들은 주말과 교회 휴일입니다). 둘째, 쿠키없이 쿠키를 구울 수 있습니다.

간식 쿠키 : 예

이 생과자는 빵과 비스킷에 맛이 열등하다. 결국, 우리의 수용체와 두뇌에 의해 사랑받는 매력적인 맛과 두려운 냄새를주는 지방과 달콤한 첨가물이 없습니다. 그러나 이것이 무가당의 비스킷이 맛이 없어야 함을 의미하지는 않습니다. 맛있는 베이킹을위한 많은 오리지널 요리법이 있습니다. 가장 중요한 것은 창의적으로 접근하는 것입니다. 불편한 반죽은 과일, 코티지 치즈, 딸기와 완벽하게 결합되어 거의 칼로리가 증가하지 않고도 아름답고 식욕을 돋워줍니다.

불편한 반죽

• 밀가루 - 700 g
• 물 - 350 ml.
• 효모 - 2 티스푼.
• 소금, 식물성 기름 - 맛.

1. 밀가루를 넣고 효모와 소금을 넣고 따뜻한 물에 부어 숟가락으로 잘 저어 준 다음 기름칠 된 손으로 반죽을 반죽하십시오.

2. 반죽을 기름칠 한 그릇에 5 분 동안 두십시오.

3. 쉬는 반죽을 보드에 올려 놓고 직사각형으로 펴거나 구부린 다음 반으로 접은 다음 10 분 동안 그대로 두십시오. 이 작업을 네 번 반복하십시오.

4. 반죽을 그릇에 넣으면 베이킹 준비가되어 약 2 번 상승합니다.

레몬 쿠키

• 밀가루 - 200 g
• 하나의 레몬.
• 물 - 60 g
• 소금, 설탕, 바닐린 입힌 - 맛.
• 위스퍼 링 소다.
• 식물성 기름 - 30 ml.

1. 레몬에서 얻은 껍질을 기름, 분말, 물, 소금과 잘 섞는다.

2. 레몬 주스로 미리 소화 된 혼합물에 소다를 첨가하십시오.

3. 가루를 부어 반죽을 반죽하십시오.

4. 나이프 또는 곰팡이로 비스킷을자를 얇은 층 (두께 약 0.5cm)에 반죽을 펼칩니다.

5. 요리 될 때까지 30 분 동안 오븐에 보내고 (180 ° C) 쿠키가 붉어집니다.

당근 버터 쿠키

• 밀가루 - 350 g
• 설탕 - 60 g.
• 당근 - 250 g
• 소금 - 맛.
• 베이킹 파우더 - 1 tsp.
• 식물성 기름 - 70 ml.

1. 잘게 썬 당근.

2. 모든 성분을 섞고 반죽을 반죽하십시오.

3. 원하는대로 다른 모양의 볼이나 쿠키를 만듭니다.

4. 양피지로 덮인 양피지에 올려 놓으십시오.

5. 180 ℃ 오븐에서 30 분 동안 베이킹한다.

6. 온도를 최소한으로 낮추고 비스킷을 30 분 동안 땀을 흘려 잘 익도록하십시오.

오트밀 쿠키

• 오트밀 - 3 잔.
• 설탕, 소금, 건포도 - 맛볼 수 있습니다.
• 밀가루 또는 전분 - 1 큰 술.
• 식물성 기름 - 70-100 ml.

1. 매끄러운 때까지 모든 성분을 섞는다.

2. 쿠키를 조각하고 과자 굽는 판에 두십시오, 양피지없이, 버터를 가진 과자 굽는 판을 다만 기름칠 수 있습니다.

3. 쿠키를 약 10 분 동안 두어 모양이 고르게 고르게 액체에 담근다.

4. 고온, 약 250 ℃에서 10 분간 베이킹. 쿠키 준비 상태의 주요 신호는 오트밀 베이킹의 특징적인 냄새입니다. 쿠키는 빨리 조리되지만 오븐을 가열하면 화상이 빨리 끊어 지므로 불필요한 활동에주의를 기울이지 않도록주의해야합니다.

생과자 반죽 조리법에서 과자

불편한 반죽은 요리 제품에 적합합니다. 빵, 그림에 해를 끼치 지 않는 쿠키 및 다이어트 메뉴에 포함될 수있는 쿠키. 그러한 반죽에서 지방, 설탕 및 계란의 함량은 극히 적지 만 코티지 치즈, 오트밀, 치즈와 같은 다양한 맛있는 성분을 환영합니다. 생과자 반죽에서 비스킷을 요리하는 방법?

250g의 커티지 치즈, 250g의 마가린, 1.5 컵의 밀가루, 1.5tsp. 식초 담금질 소다, 조용한 소금과 설탕.

블렌더에 코티지 치즈를 갈아서 덩어리없이 균일 한 부드러움을 유지합니다. 기름을 더하고 질량을 잘 문지릅니다. 소다와 밀가루, 소금을 섞고 대중을 합친다. 추운 곳에서 30 분 동안 반죽을 놓습니다. 그런 다음 저수지에 굴려 설탕을 뿌리고 피규어 또는 원을 잘라냅니다.

너는 비스킷 과자를 배열 할 수 있고 이렇게 : 롤의 층을 구르고 조각으로 자른다. 적색이 될 때까지 약 20 분 동안 180 ° C의 온도에서 제품을 베이킹합니다.

여기에 비스킷 반죽 비스킷을 만드는 또 다른 제조법이 있습니다. 건강한 단맛을 준비하기 위해서는 다음과 같은 것이 필요합니다 : 6 컵의 밀가루, 2 큰술. 전분, 식물성 기름 한 잔, 1 tsp. 소다, 소금, 1.54 tbsp. 물, 2 큰술. 설탕

밀가루와 전분 및 식물성 기름을 섞는다. 끈적 끈적한 질량을 가져라. 가루로 만든 소다와 소금, 물, 설탕, 반죽에 넣는다. 별로 멋지지 않을거야. 반죽을 레이어에 넣고 그림을 잘라냅니다. 170-180 ℃의 온도에서 15 분 동안 구운 제품.

우리는 권장합니다 : 커티지 치즈의 쿠키 "삼각형"

코티지 치즈의 쿠키 "Triangles"를위한 간단하고 쉽고 맛있는 요리법을 여러분과 함께 나누고 싶습니다! 나는 많은 사람들이이 가장 섬세한 생과자의 맛을 알고 있다고 생각합니다. 그래서 나는 그것이 얼마나 맛있는지를 그리지 않습니다!

나는 단 한가지 만 말할 수 있습니다 : 쿠키가 만들어지는 것은 간단합니다, 그것은 맛있는 것으로 판명되어 오랫동안 신선함을 유지합니다! 이 베이킹은 아이들에게도 좋습니다! 해봐! 준비 : 25-30 분. 준비 : 20 분.

성분 :

• 계란 - 3 개.
• 설탕 - 0.5 kg.
• 버터 - 100 g
• 코티지 치즈 - 200 g
• 사워 크림 - 100 g
• 밀가루 - 3 잔
• 식물성 기름 - 윤활유
• 아이싱 설탕 - 요청시

계란 2 개를 설탕과 섞는다.

녹은 버터를 첨가하십시오. 저어. 코티지 치즈를 넣고 잘 섞는다.

사워 크림을 넣고 밀가루를 넣는다. 반죽을 반죽하면 부드럽고 촉감이 좋습니다.

반죽을 0.5 cm 두께의 층에 넣고 둥근 용기 (유리보다 조금 더)를 꺼내서 원형을 자릅니다.

각 원에 설탕을 뿌려 반으로 접은 다음 반으로 접어서 삼각형이됩니다. 기름칠 된 양피지에 삼각형을 배치하고 난을 윤활합니다. 우리는 약 20-25 분 동안 180 도의 온도로 예열 된 오븐에서 구워냅니다.

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준비 쿠키는 베이킹 시트에서 꺼내어 원할 경우 가루 설탕을 뿌려 테이블에 제공하십시오!

식사를 즐기십시오!

그건 그렇고, 당신이 crumbly, shortbread 비스킷의 효과를 얻고 싶다면,이 요리법에 1 tsp를 더하십시오. 소다 (밀가루). 베이킹 할 때 그런 베이킹은 "자라날"것이라는 점을 명심하십시오, 그래서 쿠키를 서로 충분한 거리에 두십시오!

생과자 반죽 조리법에서 과자

불편한 반죽은 요리 제품에 적합합니다. 빵, 그림에 해를 끼치 지 않는 쿠키 및 다이어트 메뉴에 포함될 수있는 쿠키. 그러한 반죽에서 지방, 설탕 및 계란의 함량은 극히 적지 만 코티지 치즈, 오트밀, 치즈와 같은 다양한 맛있는 성분을 환영합니다. 생과자 반죽에서 비스킷을 요리하는 방법?

250g의 커티지 치즈, 250g의 마가린, 1.5 컵의 밀가루, 1.5tsp. 식초 담금질 소다, 조용한 소금과 설탕.

블렌더에 코티지 치즈를 갈아서 덩어리없이 균일 한 부드러움을 유지합니다. 기름을 더하고 질량을 잘 문지릅니다. 소다와 밀가루, 소금을 섞고 대중을 합친다. 추운 곳에서 30 분 동안 반죽을 놓습니다. 그런 다음 저수지에 굴려 설탕을 뿌리고 피규어 또는 원을 잘라냅니다.

너는 비스킷 과자를 배열 할 수 있고 이렇게 : 롤의 층을 구르고 조각으로 자른다. 적색이 될 때까지 약 20 분 동안 180 ° C의 온도에서 제품을 베이킹합니다.

여기에 비스킷 반죽 비스킷을 만드는 또 다른 제조법이 있습니다. 건강한 단맛을 준비하기 위해서는 다음과 같은 것이 필요합니다 : 6 컵의 밀가루, 2 큰술. 전분, 식물성 기름 한 잔, 1 tsp. 소다, 소금, 1.54 tbsp. 물, 2 큰술. 설탕

밀가루와 전분 및 식물성 기름을 섞는다. 끈적 끈적한 질량을 가져라. 가루로 만든 소다와 소금, 물, 설탕, 반죽에 넣는다. 별로 멋지지 않을거야. 반죽을 레이어에 넣고 그림을 잘라냅니다. 170-180 ℃의 온도에서 15 분 동안 구운 제품.

식이 요법을 할 때 불편한 반죽. 생과자 반죽을위한 조리법

마른 질량은 다양한식이 요법 중 베이킹에 사용되는 고전적인 전통 제품입니다. 그러한 제품은 치료 또는 예방 요법뿐만 아니라 체중 감량을 목적으로하는 필수식이 요법을 준수해야하는 사람들이 사용합니다.

식이 요법을 할 때 불편한 반죽. 조리법

모든 주부가 알고있는 조리법의 불편한 반죽은 건강이나 인물에 전혀 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 저칼로리 베이킹의 사용을 제한하는 것은 확실히 필요합니다. 가벼운 반죽으로 만든 하루 종일 케이크를 먹으면 그 여분의 파운드를 잃을 수 있다고 생각하지 마십시오.

식이 요법에서의 신선한 덩어리를 만드는 방법은 매우 간단하며 버터 제조법과는 크게 다릅니다. 비 지방 반죽을 조리한다는 것은 우유, 계란 및 때때로 버터를 제거하는 것을 의미합니다.

가벼운 비 지방 반죽에서 요리하기

희박하지 않은 덩어리를 사용하면, 다양한 충전물, 이스트를 넣지 않은 제품의 쿠키, 심지어는 신선한 팬케이크를 굽는 등, 마른 액체로 만들 수 있으므로 마른 슈 투델을 만들 수 있습니다.

또한 베이킹 파이뿐만 아니라 맛있는 피자를 만들기도하고 만두와 만두를 만들 수 있습니다. 특히식이 요법을 따르는 소녀는이 유형의 검사에서만 음식을 먹도록 노력합니다.

식이 요법으로 뚱뚱한 반죽이 아닌 유용한 것은 무엇입니까?

린 반죽은 버터와 상당히 다릅니다. 버터, 마가린, 달걀, 우유와 같이 인체에 유해한 해로운 성분과 물질이 부족합니다. 지방 성분이 없기 때문에 다이어트에 사용되는 반죽은 위장에 무거움을주지 않으면 서 몸에서 매우 쉽게 소화됩니다. 지방 물질을 배제한 조리법의 불편한 반죽은 인체의 발효 과정을 자극하지 않습니다.

사순절 요리법

각 주부는 베이킹을 위해 마른 매스를 요리하는 자신의 비밀을 가지고 있습니다. 다이어트 할 때 자주 마른 반죽을 먹는 경우 가끔 요리법을 바꿀 수 있습니다. 우리는 베이킹의 다른 유형에 사용할 수있는 가장 간단하고 다양한 요리 옵션을 설명합니다.

이를 위해서는 다음을 준비해야합니다.
1. 여과수 또는 증류수 - 0.3 l;
2. 선정 된 밀가루, 최고 등급 - 0.6 kg.
3. 건조한 일관성에서 굽기, 20 그램 무게의 효모
4. 알갱이로 만든 설탕, 잘 정제되지 않는 - 2 큰 스푼
5. 소금, 바다 - 1 큰술.
6. 원유 - 80 ml.

요리

특수 용기에 물을 붓습니다. 밀가루, 효모 및 알갱이로 만든 설탕 4 큰 스푼 - 그것으로 가루를 따르십시오.

우리는 용기를 수건으로 감싸고 효모가 뜨기 위해서 20 분 동안 그대로 둡니다. 다음으로, 남은 가루를 다른 용기에 부은 다음, 상승 된 효모를 넣고 소금을 넣고 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 마른 질량이 준비되었습니다.

풍미있는 패스트리를위한 효모 일관성

준비를 준비하려면 다음을 준비하십시오.
1. 밀가루 - 0.5 kg;
2. 여과 된 물 - 0.32 l.
3. 세 몰리나 20 g.
4. 올리브 오일 - 50 g.
5. 신선 누룩 누룩 - 15 g
6. 소금 - 1 큰술.

밀가루와 세 몰리나를 혼합하고, 체를 통해 혼합물을 용기로 옮겨야합니다. 미세 바스라기가 형성 될 때까지 효모에있는 세 몰리나를 가진 가루를 마찰하는 손. 다음 올리브 기름을 추가하고, 소금을 따르고 찬물을 첨가하지 말라.

반죽을 반죽하기 시작하십시오. 반죽이 무거워 질 수 있으므로 밀가루를 더 첨가 할 필요가 없습니다. 그것이 생길 수 있도록 반죽을 1 시간 동안 그대로 두십시오. 풍미있는 굽기 준비 반죽.

유용한 팁 : 신선한 땅콩 우유로 준비된 점조도의 물을 교체하면 생과자가 훨씬 맛있고 좋아질 것입니다. 또한, 물 대신 갓 짜낸 과일이나 야채 주스가 사용되기도합니다. 미식가는 물이나 좋은 포도주 대신에 사용합니다.

건강하고 돌보아주세요!

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불편한 베이킹 : 사진으로 단계별 요리법

많은 사람들은 베이커리 페이스트리가 무엇인지, 베이킹과 다른 점을 알고 싶어합니다. 우리의 기사에서 우리는이 질문들과 다른 관심있는 질문들에 대답 할 것입니다. 우리는 또한 그러한 제품의 예를 제시합니다. 그래서 당신은 구운 과자가 무엇인지를 배우지 않을 것입니다. 다양한 제품을위한 요리법도 우리의 리뷰에서 찾을 수 있습니다. 집에서 쉽고 빠르게 요리 할 수있는 음식입니다.

불편한 베이킹. 이게 뭐야? 특징

달콤한 페이스트리는 마른 것보다 더 아름답고 청량하다. 또한 마지막에는 버터, 마가린, 계란 및 우유를 넣지 마십시오. 무엇이 그것이 엎드려서 간주합니다. 불편한 패스트리는 아래에서 더 쉽게 설명 할 것입니다. 이 반죽은 요리에 사용됩니다.

또한이 시험에서 패스트리 (빵, 쿠키)가 만들어집니다. 그것은 칼로리뿐만 아니라 신체에 더 유용합니다.

그래서 우리는 어떤 생과자가 생과자 반죽에서인지 알아 냈습니다. 그것의 조리법은 아래에 선물 될 것이다.

쿠키

이러한 쿠키는 계란, 버터 및 사워 크림이 함유되어 있지 않음에도 불구하고 맛있습니다. 게시물 동안 같은 달콤한 제품은 매우 환영합니다.

그것은 쿠키가 매우 맛있다는 것이 밝혀졌습니다. 게다가, 그것은 가벼운 레몬 향이 있습니다. 위의 사진과 같은 희박한 페이스트리는 초본 또는 녹차와 완벽하게 결합되어 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 200 그램의 밀가루;
• 가루 설탕과 물 (3 큰술 숟가락);
• 소금 한 덩어리;
• 두 예술. 식물성 기름의 숟가락;
• 소다의 핀치;
• ½ tbsp. 레몬 껍질 숟가락;
• 바닐린 (칼 끝에).

무교절 쿠키의 조리 과정

1. 먼저 레몬을 씻으십시오. 좋은 강판에, 풍미를 문지 르십시오.
2. 그런 다음 거기에 가루를 추가하십시오.
3. 다음 식물성 기름, 물을 따르십시오. 그 후에 소금을 넣으십시오. 저어.
4. 레몬 주스로 소다를 소화하십시오. 그런 다음 나머지 구성 요소에 추가하십시오.
5. 다음 밀가루를 첨가하십시오. 다음 반죽을 반죽하십시오.
6. 다음 테이블의 표면에 밀가루를 부어. 반죽을 반 센티미터 두께의 층에 펼치십시오.
7. 그런 다음 반죽 비스킷에서 반죽을 자릅니다. 그런 다음 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 예열 된 오븐에 30 분 동안 보냅니다. 이 시간 동안 쿠키가 붉어 져야합니다.

물론 인기있는 제과 원료는 빵입니다. 그런 제품의 구성에는 이스트 나 우유, 버터가 없습니다. 우리의 평범한 "벽돌"의 형태로 완성 된 제품이 나온다. 그러나 정확한 구성 덕분에 이러한 베이킹은 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 이러한 빵은 신선하고 맛있는 베이킹을 거부하는 사람들이 먹을 수 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 소금과 소다 찻 숟가락;
• 케 피어 한 잔;
• 설탕의 꼬집음;
• 두 예술. 참깨 숟가락;
• 두 반 컵의 밀가루.

요리 빵 : 단계별 지침

1. 빵 제조기에서 양동이를 가져 가라. 그것에 kefir를 붓는다. 설탕, 소다, 소금을 넣으십시오.
2. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 위에 붓습니다.
3. 그런 다음 참깨를 넣으십시오.
4. 그런 다음 양식을 다시 빵 제작자에게 보냅니다. 그런 다음 10 분 동안 "반죽"모드를 선택하십시오. 그 후에, "Baking"모드를 40 분 동안 두십시오.
5. 제품의 준비 상태를 확인한 후. 이렇게하려면 나무 막대기 나 이쑤시게를 사용하십시오. 제품이 아직 준비되지 않았다면 10 분 더 "베이킹"모드를 선택하십시오.

마닉

마른 달콤한 파이에 관심이 있다면 만나에주의하십시오. 이러한 제품은 훌륭하고 부드러운 것으로 밝혀졌습니다. mannit, 어린이 및 성인과 같습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 물과 세 몰리나 한 잔;
• 설탕, 건포도, 호두 반 컵;
• 100 그램의 밀가루;
• 식물성 오일 (약 150 ml);
• 코코아 3 개 큰 스푼;
• ¼ tsp 바닐라 설탕.

만니카 레시피

1. 깊은 그릇에 설탕, 바닐라 설탕, 양질의 거친 밀가루를 섞어주세요.
2. 혼합물을 물로 붓는다. 잘 섞는다. 그 후 약 1 시간 반 동안 기다리십시오. 이것은 크룹을 부 풀리기 위해 수행됩니다.
3. 그런 다음 대량의 기름에 첨가하십시오. 그런 다음 모든 것을 털다.
4. 다음 밀가루를 체로 치십시오.
5. 반죽에 그것을 추가하십시오. 거기에 코코아를 더합니다. 질량을 저어. 생성 된 반죽에는 덩어리가 없어야합니다. 일관성이 있으면 액체 사워 크림을 상기시켜야합니다.
6. 다음 반죽 건포도 및 견과 (잘게 잘린)에 첨가하십시오. 그런 다음 질량을 섞으십시오.
7. 베이킹 용 양식을 가져 가십시오. 기름으로 윤활유를 바릅니다. 거기에 반죽을 넣어 라. 깔끔하게 정렬하십시오. 그런 다음 예열하는 오븐에 넣으십시오. 약 50 분.
8. 금형에서 완제품을 꺼냅니다. 철사 선반에서 시원하게하십시오. 분말로 뿌린다. 그런 다음 테이블에 봉사하십시오. 맛있게 드십시오!

생강 빵

이러한 희박 페이스트리는 종종 테이블에 나타납니다. 결국 요리하기가 아주 쉽습니다. 게시물 도중 사용할 수 있습니다. 또한이 달콤한 케이크는 그 모습을 해치지 않습니다.

일반적으로 진저 브레드는 베이킹 베이킹으로 간주됩니다. 그러나이 조리법에서는 풍부한 제품을 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 그러나, 그러한 파이에는 계란, 사워 크림, 말린 과일, 향신료가 포함되지 않았음에도 불구하고, 물론 견과류가 여기에 추가됩니다.

모든 여성은 그녀가 요리 업계에서 어떤 전문 직업을 가지고 있든 상관없이 그러한 케이크를 만들 수 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 두 예술. 내가 코코아와 많은 꿀 (5 월);
• 카네이션;
• 설탕과 물의 유리;
• 건포도, 견과류 (반 컵);
• 계피;
• 밀가루 두 잔;
• 식물성 기름 (윤활을위한 1 tbsp + 반죽을위한 반 컵);
• 소다의 tsp;
• 바닐라.

진저 브레드를 만드는 과정

1. 먼저, 작은 냄비에 물을 데운다. 그런 다음 설탕과 꿀을 넣으십시오.
2. 식물성 기름을 주입 한 후. 구성을 가열하십시오. 과정을 저으십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열하십시오.
3. 차가워지는 동안 건포도를 물로 덮으십시오 (뜨겁게). 이것은 그것을 밖으로하기 위하여 행해진 다.
4. 너트를 잘랐다.
5. 그런 다음 향신료, 소다 및 코코아를 대량으로 부어 넣습니다. 반죽을 철저히 저어.
6. 이제 밀가루를 추가하기 시작하십시오. 점차적으로하십시오.
7. 반죽을 견과류 인 건포도와 결합하십시오.
8. 그런 다음 윤활유 형태를 취하십시오. 반죽을 붓는다.
9. 약 40 분 동안 구워. 나무 막대기로 준비 확인.
10. 원할 경우 완제품에 용지가 걸린 부분에 기름을 칠하십시오. 진저 브레드에 가루 설탕과 착빙료를 뿌릴 수도 있습니다.

슈루 델

손님은 다른 서명되지 않은 파이를 좋아할 것입니까? 예를 들어 버터와 계란이없는 슈투 델. 이 제품은 사과 덕분에 수분이 많고 향이납니다. 그런 불편한 밀가루 반죽은 차를 마시는 것에 안성맞춤입니다. Strudel은 쉽습니다. 그러나 제품을 만드는 과정은 약 2 시간이 걸립니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 다섯 개의 사과;
• 220 그램의 밀가루;
• 150 ml의 물;
• 소금 한 덩어리;
• 견과류 (선택);
• 네 가지 예술. 내가 식물성 기름 (그들 중 하나는 반죽에 간다);
• 계피;
• 레몬 주스 한 잔 (반죽 용) + 두 스푼 (사과 용);
• 설탕을 입힌다;
• 레몬 향이 다섯 그램.

슈투델 준비 : 단계별 지침

1. 큰 그릇을 가져 가라. 그녀의 밀가루에. 물을 붓는다. 레몬 주스 (1 큰술), 소금 및 식물성 기름을 첨가하십시오.
2. 다음 반죽을 반죽하십시오. 그것은 부드럽고해야합니다. 반죽이 끈적 끈적하다면, 소량의 밀가루를 첨가하십시오.
3. 그 후, 반죽을 식품 필름으로 포장하십시오. 한 시간 동안 냉장고에 넣어. 그러면 반죽은 더욱 탄력적입니다.
4. 반죽을 냉장고에서 꺼내기 20 분 전에 채우기 준비를 시작하십시오. 이렇게하려면 흐르는 물에 사과를 씻으십시오. 피부를 자른다. 그런 다음 코어와 줄기를 자릅니다. 그런 다음 과일을 얇게 자릅니다.
5. 다음 사과에 레몬 주스를 첨가하십시오. 계피를 붓고 거기에 풍미를 불어 넣어 라. 단맛을 들이지 않은 사과라면 설탕을 뿌려주세요. 그런 다음 재료를 섞는다. 원한다면 충전물에 너트를 넣으십시오 (믹서기로 잘게).
6. 냉장고에서 반죽을 꺼낸 후. 두 부분으로 나눕니다.
7. 그런 다음 롤링 핀으로 굴립니다.
8. 레이어의 절반에 채우기를 퍼트립니다.
9. 그런 다음 기름이없는 부분을 윤활하십시오. 다음 깔끔하게 롤.
10. 그런 다음 오일로 윤활하십시오.
11. 그런 다음 양피지로 덮인 과자 굽는 판에 슈트 루델을 올려 놓으십시오. 오븐에 넣어 라. 50 분 동안 구워. 완성 된 제품에 설탕을 뿌린다.

결론

이제 당신은 눈에 띄지 않는 생과자가 무엇인지 압니다. 우리는 그 기사에서 그 예를 다루었습니다. 우리는 그러한 제품을 준비하는 방법에 대해 자세히 설명했습니다. 정보가 귀하에게 흥미롭고 유용했기를 바랍니다. 요리에 즐거운 시간을 보내고 식사를 즐기십시오!