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오븐에서 구운 사과를 요리하는 법

구운 사과는 건강하고 맛있는 디저트입니다. 물론 저칼로리가 나오는 경우가 많습니다. 물론, 과일이 많은 샌드위치 반죽에 구워지지 않았고 많은 양의 단맛이 가득차 있습니다. 오븐에서 맛있는 구운 사과를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.

선택할 수있는 학년

로스팅을 위해 선택한 사과는 단단한 피부와 단단한 육체를 가져야합니다. 초기 품종의 열매는 오븐에서 파열 될 수있는 얇은 피부를 가지고 있으므로 두꺼운 피부로 가을 사과를 선택해야한다는 것을 기억해야합니다. 어떤 과일을 구울 수는 있지만 가장 좋은 요리는 Simirenko 또는 Antonovka에서옵니다. 다양한 골든과 할머니 스미스의 사과도 가져갈 수 있습니다.

과일을 준비하는 방법

굽기를 위해, 동일한 크기의 몇몇 사과를 주워. 요리하기 전에 스펀지를 사용하여 흙과 왁스로 피부를 깨끗이 씻으십시오.이 왁스는 때때로 과일로 덮여 보관 수명을 연장시킵니다.

그 후, 사과 코어가 꼬리에서 제거 (씨앗 상자), sepals와 함께 "하단"을 손상시키지 않으려 고, 과일을 베이킹 때 쥬스 밖으로 누출되지 않도록합니다. 이것은 일반 칼이나 둥근 칼날이 달린 특별한 칼로 할 수 있습니다.

베이킹 기능

종종 사과는 내열성 형태로 포장되어 구워집니다. 일부 주부들은 팬이나 베이킹 시트에 약간의 물을 첨가하여 흐르는 달콤한 주스가 마멀레이드를 바닥에 형성합니다.

주스 누출을 피하기 위해 호일 또는 반죽으로 과일을 감쌀 수 있습니다.

오븐에서의 베이킹 시간은 20 분에서 30 분까지이며, 사과의 수, 오븐의 유형 및 특성에 따라 다릅니다.

이 요리의 비디오 레시피보기 :

채우기가없는 사과

가장 낮은 칼로리 (50 kcal 이하)이지만 매우 맛있고 유용한 사과는 채워지지 않습니다. 그것들을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 심지어 전체를 구울 수도 있지만, 씨앗 상자없이 제대로 준비된 과일은 먹기가 더 즐겁습니다.

과일을 잘라서 반으로 자르고 그 중핵을 제거 할 수 있습니다. 슬라이스와 커팅으로 잘라내어 아름답게 모양을 만들 수 있습니다.

오븐에서 구운 후에 사과를 꺼내서 설탕으로 뿌린 다음 오븐에 약 5 분 동안 보내 캐러멜이 형성되도록합니다.

과일을 굽고 얇게 감은 반죽으로 감싸고 아이스크림으로 따뜻하게하십시오.

벌꿀과 사과

우리는 오븐 구운 사과에서 꿀을 요리하는 요리법을 제공합니다.

칼로리 요리 - 215 gcal, 100 g 당 62 kcal

게재 수 - 2

조리 시간 - 30 분

성분

  • 사과 - 2 개;
  • 두꺼운 꿀 - 2 tsp;
  • 신선한 민트 - 장식.

요리

먹을 필요없이 사과를 구우려면 과일을 씻고 씨앗과 veinlets는 제거하고 꼬리는 제거하십시오.

청소 후 나온 홈에 꿀 숟가락을 넣으십시오.

사과를 양식에 넣고 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오.

봉사하기 전에 구운 디저트를 기호에 따라 가루 설탕이나 계피를 뿌린 신선한 박하로 장식 할 수 있습니다. 오븐에서 꿀을 곁들인 구운 사과가 준비되었습니다!

박제 된 사과

제빵 용 옵션. 누군가는 채우지 않고 사과를 준비하고, 누군가는 육즙이있는 두부, 과일, 너트 또는 고기로 과일을 채우기를 좋아합니다.

오븐에서 구운 사과를 채우는 것은 다음의 혼합물로 작용할 수 있습니다 :

  • 분쇄 된 말린 과일;
  • 주류, 포도주 또는 브랜디로 잘 보충 된 잘게 잘린 견과와 꿀;
  • 커티지 치즈, 계란, 설탕, 사워 크림 및 건포도;
  • 건포도, 설탕 및 버터가 든 삶은 쌀;
  • 말린 과일과 설탕과 함께 찐 오트밀;
  • 크랜베리와 설탕;
  • 초콜렛 한 조각.

사과는 바닐라와 계피의 아로마와 완벽하게 어울리므로 이러한 향신료를 충전물에 첨가해야합니다. 구운 사과 레몬 향의 맛을 보완 해줍니다. 바닐라 또는 초콜릿 소스는 완성 된 요리와 함께 제공 될 수 있습니다.

사과에 먹을 것을 넣으려면 스푼으로 자르거나 펄프를 제거해야합니다. 다른 방법으로자를 수 있습니다. 예를 들어, 사과를 반으로 자르고 종자 상자를 제거하고 오목면에 더미를 쌓으십시오.

과일을자를 수 있으며, 꼬리 부분을 잘라낼 수 있습니다. "스터브"를 제거하고 대신에 덩어리를 채워 넣습니다. 그 후에 뚜껑 "뚜껑"으로 덮으십시오.

그리고 얇은 층을 가로 질러 과일을 자르고 그 사이의 얇은 층에 채우고 사과를 "수집"할 수 있습니다.

이점

오븐에서 구운 사과는 어린이와 성인을위한 훌륭한 디저트입니다. 그것은 기분을 고양시키고 몸에 비타민과 미네랄을 보충합니다.

열처리 후 과일에는 비타민 PP, H, B, E, A, C, 미네랄 칼륨 및 철분뿐만 아니라 많은 양의 펙틴이 포함되어 있습니다. 칼륨은 심장의 정상적인 기능과 대사 과정의 정상화, 산소로 혈액 공급을위한 철분 및 몸에서 독소를 제거하고 피부의 상태를 개선하는 데 필요합니다.

이제 오븐에서 구운 사과를 만드는 법을 알게되었습니다. 이식이 접시는 간호 엄마와 임산부가 모두 먹을 수 있으며 6 개월 동안 아이들을위한 보충제로 섭취 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

오븐에 구운 사과

구운 사과 - 오븐에서 가장 쉬운 디저트!

아마, 당신은 또한 어린 시절 부터이 소박한 진미를 기억!

오븐에서 구운 사과는 젊음과 노인 모두에게 가장 쉽고, 맛있고 건강한 디저트입니다.

구운 사과는 6-7 개월 된 아기와 수유부모, 그리고식이 요법을받는 사람들에게 가능합니다.

그리고 게시물 구운 사과 - 멋진 달콤한 요리. 그건 그렇고, 모든 종류의 사탕, 쿠키, 치즈보다 훨씬 유용합니다. 구운 사과에는 심장에 중요한 요소 인 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 또한 베이킹시 산도가 사라지고 비타민이 거의 보존되므로 구운 사과는식이 제품으로 간주됩니다.

그리고 사과를 굽지 않고 견과류가있는 잼이나 꿀, 건포도가 달린 코티지 치즈 (링크에있는 조리법 참조)와 같은 음식물을 채우는 경우 -이 요리는 독특하고 우아한 디저트입니다!

하지만 오늘은 아무것도없이 사과를 구워 보자. 해봐, 맛있어!

오븐에 구운 사과

아직도 맛있습니다 - 구운 사과의 부드러운 육체가 백만 개의 밝아진 빛으로 입안에서 폭발하고 축하와 불꽃 놀이를 느끼며 단맛과 신맛, 밝음과 채도, 무중력 및 뚜렷한 행복 맛을 나타냅니다!

나무에서 뽑아 낸 아주 맛있는 사과조차도 지루할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에 구운 사과가 구조에 포함됩니다. 요리법에 포함 된 성분 및 봉사 방법에 따라 매일식이 요법이나 우아한 휴가가 제공됩니다. 매직 푸드는 단순하게 조리 된 사과부터 복잡한 파이까지 일련의 조리법으로 모였습니다.하지만 요리의 일반적인 원칙부터 시작하겠습니다.

질문의 이론

전체 또는 조각?

전통적으로 구운 사과는 채워진 채로 가득 채워져 있습니다. 이렇게하려면 과일의 꼭대기를 잘라 낸 다음 특별한 칼로 심장을 떼어 낸 다음 약 3cm 너비의 구멍에 채워 넣습니다. 그러나이 방법 만이 아닙니다. 사과는 반죽에 싸서 (사과는 반죽에 넣습니다), 조각으로 자르거나 구운 다음 사과 파이에 포함 된 설탕과 향신료를 뿌려 조각으로 잘라 내지 않습니다.

충전재 및 소스에 관하여

구운 사과를위한 조리법은 다양한 디저트와 스낵 충전재입니다. 가장 인기있는 것은 설탕, 견과류, 특히 호두, 건포도 및 계피입니다. 구운 사과 용 다진 고기는 거의 모든 말린 과일, 딸기, 생강, 바닐라, 육두구, 스타 아니스, 정향을 포함 할 수 있습니다. 낙원 과일에는 코티지 치즈와 쌀, 오트밀, 호박, 감귤류 조각이 채워져 있습니다. 오븐에 보내기 전에 말린 완두콩 버터 두 개를 넣으십시오. 액체 꿀, 메이플 시럽, 레몬 주스, 토핑, 소스 위에 부었다. 크림, 잼이있는 아이스크림 공을 곁들였습니다.

때로 조리법에서 물로 사과를 요리하는 처방전이있어 굽기가 금지됩니다. 그들은 주스와 섞인 물과 녹인 버터를 자신의 소스에 구운 사과를 만듭니다. 봉사 할 때 준비되어있는 사과를 따르기 위하여 베이킹 접시에서 나는 소스가 사용됩니다.

오븐에서 요리하기에 좋은 사과는 무엇입니까?

어떤 과일을 구울 수 있지만, 큰 것들은 오래 굽기 때문에 가을 품종이 더 좋습니다 (단단한 껍질이 있고, 껍질이 벗겨지지 않습니다), 중간 크기입니다. Antonovka와 Granny Smith, Simirenko와 McIntosh는 똑같이 훌륭합니다. 핵심 단어는 "단색"이고, 구울 때 모양이 그대로 유지됩니다. 또한 껍질은 요리하기 전이나 후에 제거 할 수 있습니다.

추가 팁 :

  1. 껍질을 벗긴 사과, 또는 우리의 경우와 같이, 어둡고 짙은 사과로 레몬 주스를 뿌리거나 즉시 요리하십시오.
  2. 물건이 너무 빡빡하지 않으면, 1cm를 채우지 않아야 충전물이 흘러 나가지 않습니다. 약 1.5 cm 두께의 사과는 "바닥"이어야합니다.
  3. 준비된 사과는 칼로 쉽게 관통합니다. 오븐에서 바로 나온 사과는 매우 뜨겁습니다.
  4. 식탁에 남은 디저트를 두지 마십시오. 냉장고에 두십시오. 거기 그는 보통 2-3 일 동안 서있다.

구운 사과 - 모든 취향을위한 요리법

오븐에서 간단한 구운 사과

기초부터 시작해 봅시다 - 방금 구운 사과. 주름 장식은 없지만 우아합니다!

  • 2-3 사과;
  • 선택 - 설탕, 꿀, 견과류, 설탕에 절인 과일, 건포도, 버터, 사워 크림.

채우는 방법으로 구운 사과를 요리하는 법

내 사과는 매우 조심스럽게 제거되고, 원뿔 모양의 좁은 조각을 만들어 씨앗을 제거하지만 사과를 "컵"으로 바꾸지 않습니다.

우리는 베이킹 접시에 담아 말린 과일, 설탕, 사워 크림 또는 버터를 넣습니다. 당신의 취향에 집중하십시오. 저는 두 번째 바이올린으로 꿀을 좋아하지 않습니다. 자연적인 형태로만 인식 합니다만, 사과가 특별한 꿀 향기로 담가질 때 그것을 반대로 사랑합니다. 나는 젖은 건포도를 견딜 수 없다. 내 생각에 남편은 말린 포도가 많기 때문에 사과를 오븐에서 먹는다. 나는 견과류가 마음에 들지 않는다. 그들은 접시에 여분의 조도를 주지만, 조카딸은 개암 나무 열매가 든 사과를 요구한다.이 견과류를 먹으면 아무것도 먹지 않을 것이다. 일반적으로 디저트를 준비중인 사람들의 취향과 취향에 중점을 두어야합니다.

오븐에서 사과를 굽고, 약 30 분 180도 가열.

오븐에 꿀과 함께 구운 사과

사과는 항상 실험하기를 원하기 때문에 흥미 롭습니다. 다진 고기의 경우, 꿀과 견과류가 종종 자주 사용됩니다.이 옵션은 고전적인 것으로 간주됩니다 (꿀로 구운 사과는 모든 사과 채소의 기초입니다). 그러나 아무도 12 가지 성분을 더 첨가하는 것을 금지하지 않습니다. 그 중에는 설탕에 절인 과일, 말린 과일 및 알코올이 포함될 수 있습니다. "꽃다발"이 처음으로 발명 된 경우, 결과를 기대합니다. 이번에는 어떤 일이 일어 났습니까?

  • 2 강한 큰 사과;
  • 2 큰술 설탕에 절인 체리의 숟가락;
  • 2 큰술 캐슈;
  • 육두구;
  • 석회;
  • 계피의 1/3 tsp;
  • 1 큰술 마데이라 숟가락과 천연 꿀 (액체보다 낫다);
  • 캐러멜 토핑.
  1. 설탕에 절인 벚꽃을 작은 조각으로 자르고, 캐슈를 잘게 자르고, 거친 육두구에 육두구를 문지릅니다.
  2. 우리는 샐러드 그릇에 채우기 위해 재료를 넣고, 꿀과 마데이라를 부어서 계피 분말을 첨가합니다. 철저히 섞어서 30 분 동안 그대로 두어 체리가 알코올에 잠기도록하십시오.
  3. 사과를 부드럽게 껍질을 깨지 않도록 줄기를 자릅니다. 찻 숱가락의 씨를 코어로 긁어서 사과 펄프에 라임 쥬스를 뿌려서 어둡게하지 마세요.
  4. 벚나무 - 너트 믹스와 재료 사과.
  5. 우리는 제빵 용 양피지로 내열성 주형을 배치 한 다음 박제 된 사과를 넣습니다.
  6. 180도 가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 때때로 우리는 피부의 완전성을 제어합니다. 균열이 생기기 시작하면 꿀 채우기가 된 구운 사과가 준비됩니다.
  7. 디저트를 조금 식힌 다음 단품 접시에 흔들어 놓고 위에 캐러멜 토핑을 붓습니다. 구운 사과의 맛을 그늘지게하려면 바닐라 아이스크림으로 맛을 내십시오.

구운 애플 케이크

  • 3 사과;
  • 우유 100 ml;
  • 1 tsp. 코코아;
  • 1 tsp. 전분;
  • 1 노른자;
  • 1/3 tsp 계피;
  • 3 큰술 내가 설탕;
  • 버터 30 g.

구운 사과 "배"만드는 법

내 사과는 길이가 반으로 자릅니다 - 똑같은 부분이 두 개 있어야합니다. 베이킹 시트에 뿌려진 씨앗과 칸막이를 꺼냅니다. 우리는 약 15 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 구워집니다.

이 시간 동안 설탕, 계피, 코코아 및 전분으로 전분을 섞고, 노른자를 넣고 뜨거운 우유를 부으십시오. 기름을 넣고 저어 끓으십시오.
우리는 사과와 함께 양식을 꺼내 크림으로 채우고 10 분 더 굽습니다.

코 티 지 치즈와 함께 오븐에 구운 사과

그러나 이것은 내 어린 딸이 좋아하는 것입니다. 그녀는 코티지 치즈에 대해 매우 회의적입니다. 그러나 그녀의 미친 어머니는이 발효유 제품이 성장하는 유기체의 건축 재료라고 생각합니다. 따라서 그녀는 어떤 허점을 발견하고 가장 놀라운 기술을 사용하여 한 숟가락의 코티지 치즈를 아이에게 쏟아 붓습니다.

  • 3 사과;
  • 커티지 치즈 100g;
  • 2 큰술 내가 건포도;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 2 큰술 내가 사우어 크림;
  • 바닐린 칼 끝에.

커티지 치즈로 채워진 구운 사과를 요리하는 법

내 사과, 핵심을 제거하고, 과일을 자르지 않으려 고합니다. 당신은 일종의 "컵"을 얻어야합니다. 코티지 치즈와 사과가 발효유 제품의 우위를 가지고있는 것을 좋아한다면, 더 큰 "컵"을 자르고 조리법에서 코티지 치즈의 양을 늘리십시오.

코티지 치즈와 사워 크림을 섞고, 설탕, 건포도, 바닐린을 넣습니다. (아니면 자연적인 바닐라가 쓰레기통에 있습니까? 커티지 치즈가 너무 뚱뚱하거나 건조하지 않으면 사워 크림의 양을 늘릴 것을 권장합니다.

사과 덩어리를 채우고 베이킹 접시에 놓고 200도까지 가열 한 오븐에 놓습니다. 우리는 25-30 분 굽습니다.

계피와 함께 오븐에 구운 사과

숙련 된 주부들은 사과가 매우 계피임을 알고 계피와 함께 가장 맛있는 사과 파이를 얻습니다. 계피 설탕 (계피 가루가 설탕과 섞인 것)으로 사과를 채운다면, 너트로 맛을 낸 다음 맛있는 소스를 부어 먹을 수 있습니다. 즐거움은 피할 수없고 필연적입니다. 조리법은 계피와 설탕을 뿌려서 오븐 사과 조각에 변형을 굽는 것을 허용합니다.

  • 2 사과;
  • 설탕 2 스푼;
  • 계피 2 큰술;
  • 1 tsp. 육두구;
  • 버터 20g;
  • 소스 또는 토핑.

계피와 육 두 구와 혼합 설탕과 재료 사과. 밑에 버터 조각으로 말하다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

오븐에서 조리 한 애플 반죽

  • 약 5-6 사과;
  • 2-3 아트. 내가 두꺼운 빨간 잼 (체리, 건포도, 자두);
  • 100g 고품질 버터;
  • 소금 한 덩어리;
  • 100 g의 가루 설탕;
  • 밀가루 200g.

반죽에 사과를 굽는 법

  1. 아이스크림은 가루, 소금 및 밀가루로 잘게 잘게 자르십시오. 나는 푸드 프로세서의 서비스를 사용하지만 두 개의 나이프도이 일을 잘 수행합니다.
  2. 우리는 반죽을 공으로 모은 다음, 사과의 수에 따라 5 ~ 6 개로 나눈 다음, 붙인 필름으로 싸서 15-20 분 동안 냉장고에 넣습니다.
  3. 이때 우리는 사과를 씻고 깨끗이 닦고, 핵을 제거하고, 손잡이 반대편에서 처리합니다 (그대로 두십시오 - 더 아름답습니다). 사과 안에는 약간의 잼이 있습니다.
  4. 우리는 반죽 (한 번에 한 개의 공)을 꺼내 둥근 층으로 굴려 사과와 함께 잼이있는 "구멍"의 측면에서 시작합니다. 아마도 당신은 매우 큰 열매를 맺을 것입니다. 그러면 사과를 넣는 "판"을 만들 수 있습니다. 나는 그것을 더 좋아합니다. 한 번에 세 부분을 먹으면서, 그들 안에 작은 반죽이 있다는 착각에 즐겁습니다.
  5. 사과를 베이킹 접시에 넣고 약 30 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.

완료! 맛있고 믿을 수 없을만큼 따뜻한 맛의 아이스크림 (혀를 삼키십시오!), 놀랍도록 신선하고 추운 형태로 맛있습니다 (휘핑 크림 사용 - 고국을 팔아요!).

오븐에 두 번 구운 사과

유쾌하고 부드러운 디저트는 축제 테이블에서 봉사하는 것이 부끄럽지 않습니다. 환상적 일뿐만 아니라 맛도 마술입니다!

  • 6 사과;
  • 반 레몬;
  • 크림 50 ml;
  • 소수의 견과류;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 1 노른자;
  • 2 계 피 스틱입니다.

오븐에서 두 번 구운 사과를 요리하는 법

  1. 4 사과 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 사과의 상단 부분에서 "꼬리"를 남겨 두는 것이 좋습니다. 사과가 훨씬 더 독창적이고 재미있게 보일 것입니다.
  2. 우리는 특수 스푼이나 날카로운 칼로 코어를 꺼냅니다. 시드 박스와 함께 멤브레인을 제거하십시오 (부드러운 사과 펄프에 단단한 파티션이있을 때 매우 불쾌합니다).
  3. 반을 함께 넣어 사과를 베이킹 접시에 담습니다. 약간의 물을 넣고 (사과를 1cm 이상 닫아서는 안됨) 30 분 동안 예열 된 200도 오븐에 사과를 놓습니다.
  4. 나머지 2 개의 사과는 내 꺼야, 피부를 벗겨, 코어를 제거하고 중간 강판에 문지 르세요. 설탕, 노른자 및 크림과 섞고, 반 레몬의 주스 및 풍미를 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
  5. 우리는 오븐에서 사과를 꺼내 열어 오븐에서 굽는 데 적합한 반지를 서빙하는 부분에 하반부를 놓습니다. 너 같은 (나 같은) 아직 "행복"이 없다면 호일을 여러 번 접어서 원하는 직경의 고리를 만들 수있다.
  6. 링의 상단에 링을 채우고 사과 상단의 "뚜껑"으로 덮어 동일한 베이킹 접시에 넣으십시오. 다음으로, 계피의 막대기를 배치하고 180 도의 온도로 30 분 더 굽습니다. 주기적으로, 우리는 오븐에서 양식을 가져 와서 결과 주스를 부어.

맛있고 뜨겁고 차가운. 봉사하고 구운 볶은 견과류를 뿌린다. 바닐라 아이스크림으로 매우 맛있습니다.

구운 사과와 초콜릿 파이가 달린 파이

  • 계란 2 개;
  • 1 컵 사워 크림;
  • 2 큰술 내가 버터;
  • 설탕 1 컵;
  • 1 tsp. 소다;
  • 1/3 tsp 염;
  • 밀가루 1.5 컵;
  • 5-7 작은 사과;
  • 1 개의 초콜릿 바;
  • 3 큰술 내가 크림;
  • 쇼트 빵 100g;
  • 1/2 tsp 계피

구운 애플 파이 조리법

  1. 우선, 과일을 씻고 피부에서 닦아내십시오. 테이블에 아주 안정적이지 않은 경우, 사과를 바닥에서자를 가치가 있습니다. 특수 나이프를 사용하여 코어를 제거하고 사과에서 모든 뼈와 필름을 제거해야합니다.
  2. 베이킹 접시 준비하기 - 종이로 덮고, 양피의 품질을 믿지 않는다면 버터로 가볍게 닦으십시오.
  3. 우리는 더 정확하게 사과를 드러냅니다. 우리는 사과를 양식 전체에 골고루 뿌립니다.
  4. 우리는 쿠키를 작은 조각, 절대적으로 작은 조각으로 나눕니다. 초콜렛은 조각으로 부서지고, 크림을 첨가하고, 전자 레인지 또는 물 목욕에서 익사하고, 과자로 따르고, 계피를 첨가하고 철저히 섞는다.
  5. 결과 대량의 사과를 박제.
  6. 반죽 요리. 설탕과 달걀을 때리고 녹인 버터를 넣으십시오. 별도로 사워 크림, 소금 및 소다를 섞어 계란 덩어리에 첨가하십시오. 가루를 체로 치고, 매끄러운 때까지 섞으십시오.
  7. 결과 반죽으로, 사과를 따르고 적어도 1 시간 동안 180 °의 온도에 구우십시오. 이쑤시게로 준비 확인 - 그녀가 사과가 아니라 반죽을 찔렀는지 확인하십시오. 사과의 습도 때문에 케이크가 평소보다 오래 구워 졌으므로 이것을 염두에 두십시오!

케이크를 부분으로 자르고, 사과를 반으로 자르도록 칼을 잡으십시오 (과일은 반죽 아래의 결절에 잘 추측됩니다). 그러면 노란 사워 크림, 흰 사과, 짙은 색 초콜렛의 커다란 아름다움을 얻을 수 있습니다.

혜택 정보

나는 사과가 풍부한 Mendeleev의 주기율표의 비타민과 요소를 열거하지 않을 것입니다. 그것은 지루하고 흥미가 없으며, 과일 바구니 만이 과일보다 더 유용 할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 그들은 몸을 정화하고, 유용성을 채우고, 콜레스테롤을 제거하고, 면역 체계를 강화합니다.이 모든 것과 다른 많은 이점들은 사과를 건강에 좋은 식단의 필수 요소로 바꾸어 놓았습니다.하지만 제 의견으로는 이것이 중요하지 않습니다.

맛있습니다. 그냥 맛 -하지만 - 전자, 그리고 그게 전부라고! 예를 들어 파슬리 뿌리가 유용하기 때문에 끝없이 씹을 가능성은 희박합니다. 그러나 사과는 거의 영원히 먹을 수 있습니다. 결승전은 집안의 사과 재고가 끝나는 순간에만 결정됩니다. 빨강 및 녹색, 노란색 및 주황색, 크고 크고, 긴장감과 부드러움, 신맛과 달콤함, 육즙과 다육 질 - 사과가 가진 선택의 선택은 당신이 모두를 기쁘게 할 수있을만큼 대단합니다.

그들은 구운 형태로이 과일이 몸에 훨씬 잘 흡수된다고 말합니다. 저는 베이킹 후 신진 대사 과정을 개선하고 장에서 모든 종류의 쓰레기를 제거하며 피부에 유익한 효과를 가져 오는 영웅이 있다고 믿습니다.

그들은 또한 구운 사과를 정기적으로 사용하면 체중 감량을 할 수있는 확실한 기회가 있다고 말합니다. 칼륨은이 제품에서 대량으로 "살며"피하 지방에 수분을 유지하는 나트륨과 성공적으로 싸웁니 다. 동시에 구운 사과 100g에 47kcal 만 숨 깁니다. 어리석은 이익, 물론,하지만 여전히 좋은! 일반적으로 오래 사과를 사십시오!

구운 사과 : 맛있는 디저트의 가장 인기있는 요리법

음식처럼 사소한 것조차도 신체적 인 감각뿐만 아니라 세상에 대한 우리의 태도에도 영향을 미친다. 소위 건강한 다이어트에는 많은 수의 채소가 포함되어야하며 과자는 과일, 구운 사과를 대신합니다.

청결한식이 요법으로 바꾼 사람을 관찰하면 - 그를 "적절한 영양"이라고 부를 수 있습니다 - 당신은 정말로 그 뒤에 어떤 변화의 스펙트럼을 알게됩니다. 세상과 불쾌한 상황에 대한보다 긍정적 인 견해가 얻어지고 내부 균형과 완벽한 조화가 나타납니다. 그러나 완전히 새로운 식단에 적응하기가 어렵 기 때문에 상당한 어려움을 극복해야합니다.

특히 설탕은 우리 몸에 필요하기 때문에 과자의 소비를 포기하기가 어렵습니다. 그러나 그것을 식단에서 완전히 배제 할 필요는 없으며 과일, 말린 과일에 들어있는 천연 설탕을 섭취 할 수 있습니다. 그리고 사과는 케이크와 초콜릿과 경쟁하는 가장 맛있는 디저트를 만듭니다.

구운 사과의 장점

굽기 후에, 많은 과일은 그들의 모든 비타민을 잃는다, 그러나 사과는 유용한 물질의 범위를 유지한다. 많은 질병의 근원 인 체내에서 축적 된 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 과일이며, 또한 편안함과 소화의 용이함을 지원합니다.

당신은 아마 그것에 대해 생각하지 않았지만 하루에 3 개의 사과를 먹으면 B, G, E 그룹의 비타민을 충분히 섭취 할 수 있으며 혈액 생성을 담당하는 엽산이 좋은 기분과 고성능을 제공합니다. 사과에서 껍질을 벗기는 일은 절대로 필요하지 않습니다.

선택할 수있는 과일 품종은 무엇입니까?

오븐에서 사과를 굽는 것은 그리 쉽지 않습니다. 왜냐하면 열매에 지성이 있고 깨지지 않는 펄프가 있어야하기 때문입니다. 그러므로, 사과의 품종 선택은 책임감있게 이루어져야합니다. 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다 : Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. 그들은 베이킹이 아주 즐겁게 될 때 필요한 감미롭고 신 맛이있다. 사과가 신맛이 없다면 디저트는 부드럽고 맛도 없습니다.

사과 제빵 준비

오븐에서 사과를 굽기 전에 과일을 준비해야합니다. 사과 표면에서 모든 흙을 씻어내는 것이 매우 중요하며, 매장의 경우 껍질을 세제로 완전히 씻으십시오. 결국, 과일의 표면은 매력적인 모양과 빛을 내기 위해 왁스로 처리됩니다.

가장 맛있는 요리법

같은 요리를 준비하면서, 많은 주부들은 끊임없이 스스로를위한 완벽한 조리법을 찾기 위해 실험하고 있습니다. 사과는 모든 종류의 충전재로 구울 수 있지만 특히 오븐에서 구운 사과를 조리하는 성공적인 요리법이 있습니다.

설탕이 든 구운 사과

가장 쉽고 잘 알려진 조리법 - 오븐에서 사과를 설탕과 함께 구운 것입니다. 그것의 준비를 위해 당신은 성분의 동일한 간단한 목록이 필요합니다 :

  • 사과 - 6 조각;
  • 설탕 - 6 티스푼;
  • 물;
  • 계피

다음을위한 단계별 요리법.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 작은 들뜸이 생깁니다.
  2. 얼마나 많은 사과, 설탕의 많은 숟가락이 의도됩니다. 따라서 각 우물에서 우리는 계피와 미리 섞인 설탕을 넣고 잘랐다.
  3. 사과를 깊이있는 접시에 넣고 바닥에 소량의 물을 붓습니다.
  4. 오븐은 180 도로 가열되어야하고 사과를 20 분 동안 구워야합니다.

벌꿀과 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 6 조각;
  • 여보 - 6 티스푼;
  • 설탕 - 1 큰술;

다음을위한 단계별 요리법.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 작은 들뜸이 생깁니다.
  2. 각 사과의 살은 설탕에 담궈 져야하며 구멍 속에서 찻 숱가락 한 숟가락 붓는다.
  3. 사과를 심화 된 형태의 바닥에 놓고 소량의 물을 부으십시오.
  4. 사과를 180 분 동안 25 분 동안 오븐에 보냅니다.

구운 계피 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 6 조각;
  • 호두 - 5 개;
  • 계피;
  • 여보 - 50 그램.

단계별 레서피에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 사과 준비. 중핵을 제거하고 과일 층을 자르십시오.
  2. 편평한 접시에 사과를 놓고, 계피와 잘게 잘린 견과를 뿌리고, 꿀을 부어 라.
  3. 접시를 10-15 분 동안 전자 레인지에 놓으십시오.

코티지 치즈와 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 4 조각;
  • 어떤 지방 함량의 두부 - 150 그램;
  • 꿀 - 1 큰 술;
  • 호두 - 30 그램.

다음을위한 단계별 요리법.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
  2. 믹서기를 사용하여 두부와 사과 펄프를 자릅니다. 생성 된 충전물은 꿀과 잘게 잘린 너트와 혼합됩니다.
  3. 각 사과의 심화는 채우기로 채워지고 끝으로 닫힙니다.
  4. 사과를 깊은 접시에 넣고 오븐에 보내 180도에서 25 분간 굽습니다.

너트와 자두로 구운 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 4 조각;
  • 호두 - 70 그램;
  • 자두 - 50 그램;
  • 여보 - 4 tsp.

단계별 제조법은 다음과 같습니다.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
  2. 말린 과일을 잘 씻어서 자두에서 뼈를 제거하고 잘게 자르십시오. 호두를 가늘게 자르십시오. 자두와 꿀을 섞는다.
  3. 채우기로 사과의 충치를 채우고 깊은 접시에 넣으십시오.
  4. 오븐은 180도까지 가열해야하며 사과를 20-25 분 동안 구워 보내야합니다.

퍼프 페이스트리에 구운 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 4 조각;
  • 퍼프 페이스트리 - 200 그램;
  • 호두 - 50 그램;
  • 꿀 - 2 tsp;
  • 설탕;
  • 계피 - 1 tsp.

단계별 제조법은 다음과 같습니다.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
  2. 믹서기를 사용하여 견과류를 자르고 계피와 꿀을 섞어 라. 사과의 펄프에 사라지지 않은 너트 충전물에 그것을 첨가 할 수있다.
  3. 퍼프 페이스트리를 얇게 펴서 스트립으로 잘라냅니다. 과일 덩어리를 사과의 구멍에 넣고 상단을 닫고 과일 반죽을 굴립니다.
  4. 깊은 형태로 사과를 넣고 설탕을 뿌려 단맛을 더하고 180도에서 20 분간 구워냅니다.

화이트 와인과 함께 구운 사과

필수 성분 목록 :

  • 사과 - 4 조각;
  • 화이트 와인 - 100 밀리리터;
  • 설탕 - 50 그램;
  • 계피 - 1 tsp;
  • 물 - 200 밀리리터.

다음을위한 단계별 요리법.

  1. 과일을 준비하십시오. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
  2. 사과를 깊은 접시에 넣고 설탕과 계피가 섞인 것을 뿌린다. 우리는 작은 백색 포도주로 사과를 깊게합니다.
  3. 양식의 하단에 물을 부어 사과를 180 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보내야합니다.

규정 식 조리법

사과 디저트는 특히 다이어트를하는 사람들에게 인기가 있습니다. 따라서 설탕이 없어도 충진이 유용 할 수 있습니다. 다이어트 구운 사과를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 사과 - 4 조각;
  • 오트밀 플레이크 - 100 그램;
  • 호두 - 50 그램;
  • 말린 살구 - 50 그램;
  • 짓 눌린 생강 - 20 그램;
  • 꿀 - 2 큰 술;

다음을위한 단계별 요리법.

  1. 사과 준비. 꼭대기를 잘라내어 뼈로 코어를 제거하면 큰 들여 쓰기가됩니다.
  2. 말린 과일을 꿀과 오트밀로 잘게 부순다.
  3. 채워진 채워진 각 사과를 깊은 형태로 채 웁니다. 양식의 하단에 물을 부어 180 분 동안 오븐에서 25 분 동안 굽습니다.

전문가의 팁 및 권장 사항

영양사들은 녹색 사과 만 먹는 것을 권장합니다. 설탕은 설탕이 가장 적기 때문에 대량으로 인체에 해를 끼칩니다. 사과에 필요한 비타민이 너무 많아서 매일 적어도 하나의 작은 사과를 먹어야합니다.

결론

오븐에 구운 사과는 체중을 줄이기위한 과자 대신에 건강에 좋을뿐만 아니라 맛있는 디저트의 변형이기도합니다. 심지어 크림 케이크와 다양한 초콜릿으로 차를 먹는 것에 익숙한 어린이조차도 구운 과일에 감사 할 것입니다. 그렇습니다. 모든 식단에서 모든 위험 요소를 제거하고, 가장 유용하고 필요한 모든 것을 몸에 흠뻑 적셔보십시오.

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구운 사과를위한 11 가지 간단한 요리법, 모든 경우를위한 선택.

빠른 칼로리가 아닌 간단한 디저트, 식사 간 가벼운 스낵 - 가벼운 아침 식사를 원하십니까? 모든 경우와 모든 기상 조건에 대한 보편적 인 제공 - 베이킹 된 응용 프로그램! 오븐에서 또는 전자 레인지에서 또는 대류 오븐에서 구운 사과는 생식 사과보다 소화 시스템 전체에 대한 양성 대안이며, 구운 사과는 6 개월부터 특수식이 요법을하는 사람들에게 권장됩니다. 많은 만성 질환을 앓고있는 노인들도 마찬가지입니다. 체중을 지켜 보는 사람들에게 케이크와 파이의 훌륭한 대체품이지만 달콤하지만 유용합니다.

어떤 사과가 제빵에 더 좋습니까? 사과의 녹색 품종 인 Antonovka, Semerenko, Granny Smith를 가장 자주 추천합니다. 빨간색과 초록색 빨간색 - Mac, Idared, Champion. 옐로우는 어떤 이유에서든 베이킹에 매우 적합하지 않다고 여겨집니다. 현재 노란색 사과 만 가지고 실험하고 싶다면 과감하게 구워도 맛있을 것입니다.

구운 사과를 요리 할 때 어떤 기능이 있습니까? 베이킹하는 동안 다양한 종류의 사과가 다르게 작동합니다. 일부는 오븐에서 15 분이 지나면 떨어져 나올 수 있고, 다른 것들은 열에 내성이 강하며 공정이 끝날 때까지 완벽하게 모양을 유지합니다. 무엇에 의존 하는가? 성숙의 정도에있을 확률이 높을수록 사과를 더 많이 익히면 빠를수록 베이킹시 모양이 손상 될 위험이 더 큽니다. 그런데 녹색 품종은 적색 품종보다 모양이 더 잘 유지됩니다. 따라서 조리 시간은 15-20 분에서 30-35 분 사이입니다. 그들이 오븐에있는 동안 사과를보십시오.

구운 사과 모양을 유지하는 방법? 한 종류의 성숙한 사과와 한 가지 종류의 사과를 넣기 위해 베이킹 트레이에서 제빵하기 전에 사과의 성숙 정도를 결정하십시오. 또한 각 사과에 펄프를 자르지 않고 대상물 절개를 할 수 있습니다. 중간에 얇은 칼로 피부를 자르면 사과가 고온에서 변형되지 않도록 도와줍니다. 오래된 방법은 단순히 여러 곳에서 사과를 뚫는 것입니다. 또한 각 사과를 호일에 포장하는 것이 가능합니다. 이렇게하면 베이킹 트레이의 열린 사과에 열이 너무 날카롭게 들어 가지 않게됩니다.

사과 구이를 준비하는 방법? 그것은 사과의 크기 (성숙 정도)에 대한 채움 (채우기가 될지 그리고 어떤 양으로 될 것인가), 사과의 크기에 달려 있습니다. 그리고 당신의 상상력은 중요하지 않습니다.) 사과는 전체 구이, 길이 방향으로 반으로 자르고 반으로 자르고 사과와 컵, 뚜껑을 만들거나 두 반쪽을 채우면됩니다.

가장 쉬운 방법은 채우지 않고 사과를 간단히 굽는 것입니다. 사과로 배를 구울 수도 있습니다.이 경우 과일의 밀도는 대략 같은 수준이어야합니다. 바닐라 용기가 있으면 과일을 씻고 포크로 자르십시오 - 과자 굽는 판에두고 사과와 배를 180도에 20-25 분 동안 오븐에 보내십시오. 덜 구운 과일과 약간 바삭 바삭한 과일을 원한다면 - 굽기 시간을 줄여 부드러운 질감을 만드십시오 - 로스팅 시간을 늘리십시오.

다음 조리법은 사과에서 씨를 제거하고, 결과물 인 구멍에 설탕을 붓고 사과를 포크로 뚫고 베이킹 시트에 올려 놓습니다 (베이킹 페이퍼로 덮을 수 있음). 180도에서 20-25 분간 굽습니다 (대략적인 시간은 사과의 밀도와 오븐의 기술적 능력에 따라 다릅니다).

꿀과 계 피와 함께 구운 사과를 시도하십시오. 사과의 꼭대기를 자르고 나중에 뚜껑으로 사용하십시오. 사과의 내부를 잘라 내고 계피로 그 구멍을 기름칠하고, 한 숟가락의 꿀을 부어 끝낼 때까지 굽습니다. 옵션으로 - 꿀, 레몬 주스 및 계피와 함께 구운 사과. 손님을 기다리는 중 - 사과를 제공하십시오. 사과에서 씨를 제거하고, 깔때기로 작은 레몬 주스를 짜내고, 한 숟가락의 꿀을 부어 넣고, 계피 스틱으로 굽습니다. 봉사 할 때 민트 잎과 가루 설탕으로 장식하십시오. 이 조리법에서 사과는 대류가있는 현대 오븐에서 구워지고, 추가 습기로 인해 폼의 색상과 무결성이 보존됩니다.

다음 레시피는 간단하고 복잡합니다 - 사과는 건포도, 견과류 및 꿀로 구워졌습니다. 사과의 끝을 잘라내 칼로 코어를 자른 다음 원하는 채우기 양에 따라 채우기 구멍을 확장합니다. 분쇄 된 호두, 건포도, 꿀이 채우는 데 사용되었습니다. 180도에서 20-25 분 동안 구우십시오. 검은 건포도와 꿀로 구운 사과를 요리하십시오. 이 요리법은 세 렝컨 (Semerenko) 사과, 꿀, 냉동 검은 건포도를 기본으로합니다. 사과에서는 상단을 잘라 내고 채우기에 충분한 깊이의 구멍을 자릅니다. 사과 안에 검은 건포도 열매를 놓으십시오 (냉동 베리가 있었고, 미리 해동되지 않았 음), 꿀 숟가락으로 건포도를 얹으십시오. 모든 180도 및 20-30 분간의 참조. 맛있는 터치 - 완성 된 사과를 가루 설탕으로 뿌립니다. 훌륭한 조합 - 신맛이 나는 건포도와 달콤한 꿀. 우리는 단순한 조리법을 계속합니다. 사과는 꿀과 견과류로 구운 것입니다.이 경우, 채워진 호두는 꿀 스푼으로 채워져 있습니다. 독창적 인 것은 모두 독창적입니다. 설탕 가루는 아주 좋습니다. 말린 과일, 견과류, 꿀 사과 구운. 이제 사과의 모양을 약간 바꿔 보겠습니다. 사과의 꼭대기 만 잘라내지 말고 사과의 1/3을 잘라냅니다. 이것은 뚜껑이 될 것이고 사과와 나머지는 칼과 찻 숟가락으로 컵 모양을 만들 것입니다. 채우는 - 잘게 잘린 호두, 말린 살구 (또한 작은 조각으로 자르십시오), 건포도 및 꿀. 컵을 채우고 뚜껑을 덮은 다음 오븐에 넣고 굽는다. 오트밀, 꿀, 견과류, 말린 살구 및 자두로 구운 사과. 이제는 더 복잡한 필러로 전환하십시오. 이 옵션은 적절한 아침 식사를위한 최상의 제안입니다. 우리는 오트밀, 다진 호두, 건포도, 말린 살구와 자두를 얇게 썰고, 모두 꿀을 채우고, 사과의 내부를 채우고 (이 경우 우리는 사과 자체 안에 상당히 많은 공간이 필요할 것입니다.) 구워서 심기 전에 사과를 꽂는 것을 잊지 마십시오. 그건 그렇고, 좋은 생각은 각 사과를 맞춤형 베이킹 접시에 넣는 것입니다. 이제 코티지 치즈, 말린 크랜베리, 건포도로 구운 사과를보십시오. 채우기 - 코티지 치즈가 설탕과 사워 크림을 섞은 페스트리 상태에 건포도와 말린 크랜베리를 추가하십시오 (그런데 신선한 크랜베리를 먹으면 후회하지 않을 것입니다). 가루 설탕이 든 기성 사과를 뿌려주십시오. 바닐라 코 티 지 치즈와 견과류와 구운 된 사과입니다. 우리는 두부 충전으로 실험을 계속합니다. 우리는 코티지 치즈, 사워 크림, 설탕, 약간의 계피, 꽤 바닐린을 취해 모든 성분을 섞습니다. 코티지 치즈를 채우고 사과를 채우고 위에 깔린 견과류를 뿌린다. 호두는 캐슈 또는 헤이즐넛으로 맛을 보게된다. 기술은 여전히 ​​동일합니다. 포크로 사과를 고정하고 180도 오븐에 20-25 분 동안 넣은 다음 사과와 채우고, 두부와 견과류를 구워 사과를 준비합니다. 맛있게 드십시오. 좋아하는 구운 사과 요리법은 무엇입니까?

구운 사과의 5 가지 기본 규칙 + 4 가지 간단한 조리법

그들의 유용한 재산을 보존하고 맛있는 진미를 얻기 위하여 사과를 굽는 방법? 우리의 규칙과 요리법을 따르십시오!

오븐에서 다양한 충전재 - 전통적인 가을 디저트와 구운 사과. 또한 사과는 몸에 매우 유용하며, 구운 형태로는 몸에 훨씬 잘 흡수되므로 훨씬 유용합니다.

규칙 1. "올바른"사과를 선택하십시오.

그것들은 중간 크기 또는 큰 크기 여야하며, 웜이 아니고 가급적 달콤한 것이어야합니다. 손에 시큼한 맛이 나는 경우에는 적절하게 달아야합니다. 베이킹을 할 때 사과가 더 신맛이 날 것이기 때문입니다.

규칙 2. 맛있는 채우기.

이 요리를위한 고전적인 재료는 꿀, 계피, 견과류 및 코티지 치즈입니다. 꿀에는 사과가 찻 숟가락 정도 필요합니다. 시나몬은 설탕과 섞일 수 있습니다.

규칙 3. 사과 가공.

먼저 흐르는 물 밑에서 씻어야합니다. 스토어의 사과는 세제와 스폰지로 씻어서 왁스를 씻어 내야합니다.이 왁스는 장기 보관을 위해 사과를 처리합니다.

규칙 4. 제빵을위한 사과 준비.

우선, 사과를 구우는 방법을 정의합시다. 당신이 전체를 굽는 경우에, 그 후에 꼭대기를 차단하고 계피와 섞인 소량의 설탕으로 뿌리십시오. 사과 반으로도 똑같이 할 수 있습니다. 그러나 우리가 사과를 채우면, 먼저 조심스럽게 중간 부분을 잘라 낸 다음, 사과의 살을 제거한 숟가락의 도움을받습니다. 사과가 반죽에서 구워지는 경우에, 중간 부분을 잘라내고, 레몬 주스로 피부를 껍질을 벗기고 뿌려 사과가 빨리 어두워지지 않도록하십시오.

규칙 5. 로스팅 온도와 시간.

오븐이 너무 많이 가열되면 사과가 파열 될 수 있습니다. 반대의 경우 사과가 구워지지 않습니다. 따라서 우리는 180 도의 최적 온도를 선택합니다. 이쑤시개를 사용하여 우리는 여러 세대에 걸쳐 사과 껍질을 벗겨 낼 것입니다.

약 20 분 동안 오븐에서 사과를 구우십시오. 요리 시간은 다를 수 있지만. 모든 것은 누가 더 좋아하는지에 달려 있습니다. 많은 사람들은 약간 사과를 선호합니다. 그렇다면 너무 오랫동안 구워 져야합니다. 오히려 그들이 떨어져 나갔을 때 사랑하는 사람들은 조금 더 구워야하고, 껍질이 사과 위에서 파열하기 시작할 때까지 기다려야합니다.

퍼프 페이스 트리 뚜껑이 달린 사과

매우 효과적인 요리법. 퍼프 페이스 트리 캡은 그 자체로 맛있습니다. 그러나 구운 사과와 커피 한 잔과 결합하면, 이것은 단순히 신성합니다.

  • 애플 - 2 개.
  • 퍼프 패스트리 포장
  • 삶은 응축 우유
  • 너트 - 50g
  • 계란 - 1 PC.
  • 설탕 - 1 큰술. 내가
  • 계피 - 1 tsp.

내 사과. 팁을 잘라내어 코어를 제거하고 펄프를 숟가락으로 꺼냅니다. 계란을 치고, 계피와 설탕을 섞고, 믹서기에서 너트를 조금 자른다.

이제 테스트 해보 죠. 레이어 퍼프 페이스 트리를 펼쳐 약 5 x 1 cm 크기의 스트립으로 잘라냅니다. 사과 당 약 8 개의 스트립이 필요합니다.

우리는 4 개의 스트립을 배치하고 4 개의 스트립의 도움으로 우리는 브레이드를 만듭니다.

견과류와 함께 혼합 된 농축 우유와 사과가 섞인 것. 유리로 만든 짠 반죽에서 약 사과 크기의 원형을 잘라 사과로 덮으십시오.

우리는 사과를 베이킹 접시에 넣고, 구운 달걀로 반죽에 기름을 칠하고 설탕과 계피를 섞어 뿌립니다.

오븐을 180 도로 예열하고 사과를 약 30 분 동안 구우십시오.

견과류와 향신료가 든 구운 사과

매운 풍부한 채우기는이 조리법에서 얻어집니다. 그리고 구운 사과의 미학에 관심이 없다면, 사과 살이 완전히 채워지고 피부가 쉽게 분리되도록 오븐에서 약간 과하게 할 수 있습니다. 좋은 와인 잔에 이상적입니다.

  • 애플 - 2 개.
  • 물 - 2 tbsp. 내가
  • 설탕 - 3 tbsp. 내가
  • 버터 - 2 큰술. 내가
  • 밀가루 - 1 큰술. 내가
  • 너트 메그 - 1/4 tsp.
  • 견과류 - 100g
  • 소금 - 핀치 1 개

충전물을 준비하십시오. 밀가루, 설탕, 육두구, 소금, 계피를 섞는다. 물과 버터의 필요한 양을 측정하십시오. 믹서기에서 너트를 연마하십시오.

제 사과는 꼭대기를 자르십시오. 원한다면, 채우고 덮을 수 있습니다. 숟가락을 사용하여 사과에서 여분의 펄프를 꺼내십시오, 베이킹을위한 기초는 준비되어 있습니다.

사과에 마른 재료를 넣고 물 한 스푼을 부은 다음 위에 버터 큐브를 넣으십시오. 폼의 바닥에 버터를 바르고 건조한 잔유물을 뿌린다.

사과를 양식에 넣고 180도 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

두부 및 말린 과일 사과

구운 사과를위한 고전적인 조리법, 그리고 다목적입니다. 두부에 말린 과일, 견과류, 심지어 신선한 과일을 추가 할 수 있습니다.

  • 사과 - 2 개.
  • 코티지 치즈 - 200 g
  • 계란 - 1 PC.
  • 건포도 - 4 큰술. 내가
  • 설탕, 계피, 바닐라 설탕 - 맛에

내 사과, 꼭대기를 잘라내어 처음에는 핵심을 제거한 다음 육체를 제거하십시오. 커티지 치즈는 설탕, 바닐라 설탕 및 노른자위로 싸웁시다. 건포도를 넣고 잘 섞는다. 사과에 때 우는 것. 버터로 폼에 기름을 칠하고 계피를 뿌리고 사과를 깔다.

오븐에 30 분 동안 구운 다음 사워 크림이나 바닐라 아이스크림을 곁들여 드십시오.

피트 니스 먹거리와 사과

이 조리법은 칼로리의 수를 걱정하는 사람들에게 이상적입니다. 뚱뚱한 것도없고 설탕도 없지만 사워 크림 대신에 - 그리스 요구르트.

  • 사과 - 2 개.
  • 오트밀 - 150 g
  • 너트 - 3 tbsp. 내가
  • 말린 살구 - 6 개.
  • 꿀 - 2 큰술. 내가
  • 생강 - 1 tsp.
  • 그리스 요구르트

너트, 말린 살구, 생강을 자르고 섞는다. 꿀은 오트밀과 섞어 말린 과일을 넣습니다.

우리는 사과의 한가운데를 꺼내 오트밀 채우고 먹습니다. 나무 이쑤시개를 사용하여 사과의 측면을 찌름으로써 피부가 파열되지 않도록합니다. 우리는 사과를 양식에 뿌리고 사과의 3 분의 1 높이로 물을 붓습니다.

양식을 예열 된 오븐에 180도까지 40 분 동안 보냅니다.

봉사하기 전에 구운 사과에 그리스 요구르트를 부을 수 있습니다.

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