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느린 밥 솥에 닭 필렛와 필라프

갓 요리 한 필라프의 맛은 이미 미쳤지 만 천천히 밥솥에 닭 가슴살을 얹은 필라프의 전체 그릇은 어떨까요? 그러한 요리는 친척뿐 아니라 친구에게도 기뻐할 것입니다. 친구에게 음식을 대접하고 싶다면 준비 과정에서주의를 기울일 수 있습니다. 장비가 요리의 주요 부분을 대신 할 것이기 때문입니다. 천천히 밥솥에있는 필라프는 항상 즙이 많고 부서지기 쉽고, 향신료의 향기가 가득합니다. 밥은 진공 처리로 준비되기 때문에 향신료, 향신료 및 조미료에 대해 미안하지만 접시가 어린이들에게도 먹게 될 것입니다.

성분

  • 닭 가슴살 2 개
  • 쌀 200 그램
  • 큰 당근 1 개
  • 1 개의 양파
  • 400 ml 끓는 물
  • 식물성 기름 50 ml
  • 마늘 3-4 정향
  • 0.5 tsp. 심황
  • 0.5 tsp. 파프리카 가루
  • 지라 3 핀치
  • 0.5 tsp. 소금
  • 3 조각의 땅콩 후추

요리

1. 우리는 치킨 필렛을 사방에서 씻어서 필름에서 닦고 나이프로 살며 부분적으로 자릅니다. 야채를 껍질을 벗기고, 헹구고, 당신이 선택하는 어떤 방식 으로든 자르십시오 : 미세하게, 거칠게, 입방체 등.

2. 야채 기름을 멀티 푸커의 팬에 부어 "프라이팬"모드로 가열하고 15 분 동안 켜고 닭고기와 야채 조각을 넣으십시오. 황금 갈색까지 남은 시간을 두 드리거나 두 번 저어줍니다. 덮개가있는 뚜껑은 막을 수 없습니다.

3. 그 후 마늘을 제외한 위의 조미료와 향신료를 모두 붓습니다.

4. 밥을 씻어 닭고기와 야채 위에 올려 놓으십시오. 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 쌀 위에 올려 놓으십시오. 마늘 맛이 마음에 들면,이 제품의 전체 머리를 사용할 수 있습니다.

5. 끓는 물로 냄비를 채우고 장비 덮개를 닫으십시오. "Rice"또는 "Porridge"모드를 25-30 분 동안 설정하십시오. 찐 쌀을 사용하면 15-20 분의 시간이 더 필요합니다.

6.이 시간이 지나면 다원 뚜껑을 열고 육즙이 많고 부서지기 쉬운 필라프를 봅니다. 밥은 매운 액체를 완전히 흡수하여 향이납니다.

7. 일부 필라프를 접시에 담고 마늘을 넣는다.

천천히 밥솥에 닭 필라프

천천히 밥솥에서 요리 한 치킨 필라프는 매우 맛있고 상당히 간단한 요리입니다. 당신은 준비에 많은 시간과 노력을 들이지 않을 것이며, 결과는 분명히 당신을 기쁘게 할 것입니다!

성분

  • 치킨 필레 300-400 그램
  • 당근 2 개
  • 양파 1 개
  • 3-4 치과 마늘
  • 소금 맛에
  • 후추 맛을
  • 맛을 내기 위해 조미료
    말린 바비큐, 사프란, 육두구

1 단계

1. 마늘을 잘게 자른다.

2 단계

2. 슬로우 쿠커를 켜고 베이킹 모드를 설정하면 시간은 40 분입니다. 다음 느린 요리기구로 약간 식물성 기름을 따르고 마늘을 놓으십시오. 뚜껑을 닫고 약 10 분 동안 튀 깁니다.

3 단계

3. 마늘을 구울 때 우리는 고기로 변합니다. 우리는 그것을 완전히 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 필라프

고치기 그릇에 닭고기가 든 필라프는 아마도 사람들이 고치기 냄비에서 요리 할 위험이있는 첫 번째 요리 일 것입니다. 닭고기는 다른 모든 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 닭고기는 닭고기가 든 닭고기 소유자의 탁자에 종종 나타납니다. 그러나 똑똑한 스튜 냄 냄비조차도 작은 필기를하지 않으면 진정한 필라프를 요리 할 수 ​​없습니다. 귀하의 멀티 푸커에 "필라프"모드가 있다면, 유혹하지 마십시오. 단지 모든 레시피 제품을 넣고이 절묘한 요리를 요리하는 모든 세부 사항을 위임하면 실패 할 것입니다. 즉, 그것은 닭고기와 함께 쌀을 뽑아 냈지만 필라프는 아닙니다.

이 필라프를 준비하려면 zirvak를 준비해야합니다. 걱정하지 마시오. 여기서 복잡한 것은 없습니다. 시작하려면, 멀티 피커 그릇에 식물성 기름을 데친 다음 양파, 당근, 고기를 볶은 다음 향신료를 넣고 튀김을가하면서 끊임없이 불에 태우지 말고 쌀만 넣고 소금, 마늘을 넣으십시오 (원하는 경우), 심황 및 기타 성분, 뜨거운 물에 부어 악명 높은 모드를 켭니다. 멀티 푸커의 작업이 끝났음을 알리는 신호를 보낸 후에는 뚜껑을 열지 말고 필라프를 "가열"모드로 조금 돌리십시오. 그러면 향이 많고 부서지기 쉽습니다.

오두막집에있는 치킨 필라프는 쌀, 고기 및 향신료가 아닙니다. 필라프에서는 말린 살구, 자두, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 단지 닭고기의 단맛을 강조합니다. 말린 과일 이외에, 버섯, 채소, 해산물이 필라프에 추가됩니다. 저희 사이트에서는 다양한 요리법을 준비했습니다.

생강을 곁들인 치킨 필라프

성분 :
평균 닭 1 마리 (약 1.5kg),
2 멀티 컵 긴 곡물 쌀,
3 구근,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 신선한 강판 생강
1.5 tbsp. 마른 매자 나무,
6 개의 멀티 컵 물
소금, 필라프, 채소, 식물성 기름 향신료 -을 맛보십시오.

요리 :
식물성 기름을 가열하십시오 (대략 4-5 tbsp.) "베이킹"또는 "튀김"형태에 느린 요리기구의 사발에서는, 1/4 반지에서 잘게 잘린 양파를 넣고 황금 갈색까지 10-15 분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 작은 뼈를 가진 작은 조각으로 닭고기를 자르고, 원한다면 피부를 제거하고, 양파 위에 사발에 넣으십시오. 10-15 분 더 교반하고 저어 준다. 향신료를 넣고 뜨거운 물 3 컵을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 20 분으로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 당근, 소금과 사전 씻어 담가 진 밥을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게, 남은 뜨거운 물을 부어 (스키머를 부드럽게 따라 섞어 레이어가 섞이지 않도록) "필라프 (Pilaf)"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 15 분 전쯤에 뚜껑을 열고 마늘 머리를 쌀에 넣고 매자 나무와 강판 생강을 넣으십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 뜨면 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 두십시오. 녹색으로 봉사하십시오.

성분 :
500 그램의 닭고기
양파 200g,
200g 당근,
마늘 3-5 정향,
2 개의 멀티 컵,
4 개의 멀티 컵 물
소금, 향신료, 식물성 기름 - 맛.

요리 :
30 분 동안 "제빵"모드를 켜고 그릇에 식물성 기름을 데운다. 황금 갈색까지 15-20 분 동안 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 반정으로 얇게 썰어 얇게 썰거나 한국 샐러드 용 ​​큰 강판에 담근다. 가끔씩 감동하여 정권이 끝날 때까지 고기와 야채를 튀기십시오. 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 정권의 끝을 알리는 신호가 들리면 밥에서 물을 뽑아 부드럽게 다용도 그릇에 부은 다음 수평을 맞추십시오. 밥, 소금 및 후추에있는 마개를 벗기지 않은 마늘을 찌고 필라프 향신료를 더하십시오. 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 표시되면 닭 필라프를 15-20 분 동안 "난방"모드에서 "도달"상태로 두십시오. 덮개를 열지 마십시오! 다음 부드럽게 레이어를 혼합 하 고 필라프 봉사, 녹색 뿌 렸 다.

닭 가슴살 필라프

성분 :
1 개의 큰 닭 가슴살 (맛이 나기까지 - 피부가 있든 없든),
2-3 전구,
3-4 당근,
500 그램의 쌀
3-5 큰 술 식물성 기름
마늘 3-5 정향,
소금, 후추, 향료 - 맛.

요리 :
"제빵"또는 "프라이팬"모드에서 멀티 피커 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 황금 갈색까지 야채를 10-15 분 동안 볶습니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘라 사발에 담는다. 약 15 분 동안 저어 약을 계속 저어 섞지 않고 향신료와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 첨가하십시오. 1-2 분 동안 튀김. 미리 씻어서 담근 쌀을 녹여서 약 1.5cm 정도 쌀을 덮도록 수평으로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 필라프를 섞어 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.

치킨 "향기로운"

500 g의 닭없는 닭,
1 양파,
1-2 당근,
2-3 큰 스푼 식물성 기름
밥 3 컵,
마늘 머리 1 개,
소금, 후추, 필라프 향신료 - 맛.

요리 :
양파는 작은 입방체로 자르고 큰 강판에 당근을 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 베이킹 모드를 40 분으로 설정하고, 그릇에 든 식물성 기름을 가열하고 15 분 동안 양파를 볶습니다. 그 후에 정육점이 끝날 때까지 뚜껑을 닫지 않고 향신료, 당근 및 닭고기 조각을 더하고 믹스하고 요리하십시오. 그 사이에, 쌀을 씻어 라. 신호 후 밥에서 물을 뽑아 멀티 퓨어 볼에 붓고 수평으로 마늘 머리를 가운데에 붙입니다. 끓는 물로 쌀을 덮고 1-1.5cm 정도 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (Groats)"모드로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 마늘을 뺀 다음 필라프를 볶고 다시 뚜껑을 닫은 후 "재가열"모드로 10-15 분 동안 담그십시오.

닭고기와 갈색 (갈색) 쌀을 얹은 필라프

성분 :
닭 가슴살 2 개,
1.5 스택 갈색 (갈색) 쌀,
½ 스택 식물성 기름
1 양파,
1-2 당근,
1 tsp 지상 파프리카,
¼ tsp 지상 고추,
½ tsp 땅 커민,
3 스택 물
소금, 검은 후추, 매자 나무 - 맛.

요리 :
"제빵"모드를 설정하고 멀티 푸커 그릇에있는 식물성 기름을 가열하십시오. 향신료와 diced 닭고기를 추가합니다. 고기가 희석 될 때까지 튀기고, 잘게 잘린 양파와 당근을 넣고, 믹스 앤 플레이스가 끝날 때까지 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 소금과 후추, 씻은 쌀을 넣고 뜨거운 물로 뚜껑을 덮으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 베개를 15 분에서 20 분 동안 "난방"모드로 설정하십시오.

닭고기와 버섯

성분 :
500 g의 닭없는 닭,
7-9 신선한 champignons,
1.5 멀티 컵의 쌀,
1 양파,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 필라프 조미료,
식물성 기름, 심황, 소금, 후추 - 맛볼 수 있습니다.

요리 :
치킨 필렛을 헹구고 말린 다음 큐브로 자르고, 버섯을 큰 조각으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 큰 강판에 당근을 문지르거나 조각으로 자릅니다. 몇 가지 물에서 쌀을 완전히 헹구고 찬물에 30-45 분 동안 담그십시오. 머리 마늘은 정향으로 분해하고 껍질을 벗 깁니다. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "굽기"또는 "튀김"모드로 가열 한 다음 닭고기 필레, 마늘, 다진 양파, 당근 및 버섯을 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 모든 음식을 20 ~ 25 분 동안 저어 볶습니다. 쌀로 물을 버리십시오. 구운 후에 부드럽게 밥을 그릇에 넣고 소금, 후추, 향신료를 뿌려 심황을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "쌀"(또는 "필라프") 모드를 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를받은 후 필라프를 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 잡으십시오. 약초를 뿌리고 약하고 뿌리십시오.

닭고기와 자두 필라프

성분 :
닭 가슴살 1 개,
2 개의 다중 찐 긴 곡물 쌀 곡물,
4 개의 멀티 컵 물
1-2 당근,
1-2 양파,
마늘 머리 1 개,
6-7 개 자두,
1-2 큰 술 식물성 기름
필라프, 소금, 검은 후추 향신료 - 맛.

요리 :
"Baking"또는 "Frying"모드를 40 분 동안 설정하고 멀티 푸커 보울의 오일을 가열합니다. 다진 당근과 양파를 반 고리에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10 분간 조리 한 후 닭 가슴살을 입방체로 잘라 야채에 넣고 뚜껑을 다시 닫고 다시 닫으십시오. 유방이 구이 동안 쌀과 자두를 씻어 말리십시오. 정권의 종말에 관한 신호가 들리면 밥, 소금, 후추를 넣고 향신료와 자두를 넣으십시오 (큰 경우 조각으로자를 수 있음). 마늘의 머리에있는 중간 막대기에서 음식의 층이 섞이지 않는다 위하여 구멍이 난 숟가락을 통해서 온수로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "Pilaf"또는 "Groats"로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 유지하십시오.

닭고기와 건포도

성분 :
2-3 닭 다리 (또는 절반 닭고기 시체),
밥 3 컵,
1-2 당근,
2-3 전구,
자두 100-150g,
2-3 큰 스푼 건포도
마늘 1-2 머리,
심황의 핀치,
소금, 기성품 인 조미료, 필라프, 후추.

요리 :
물이 깨끗해질 때까지 여러 가지 물에서 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 닭 고기를 씻고 조각으로 자른다 (뼈도 잘게 썬다.). 자두와 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 말립니다. 양파는 큐브, 당근 - 빨대로 자릅니다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "베이킹"또는 "프라이팬"모드로 가열하십시오. 닭고기를 사발에 넣고 10 분 동안 저어 주시면됩니다. 다음 소금을 치고 양파를 첨가하십시오. 다른 5-7 분을 위해 튀기고, 그 후에 고기 및 양파의 정상에 당근을 두십시오. 물 (4 개의 멀티 컵)을 채우고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 밥에서 쌀을 뺀 다음 천천히 밥솥에 넣고 자두와 건포도, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가볍게 눌러 쌀에 넣고 뜨거운 물 (2-2.5 멀티 컵)을 스키머를 통해 부어줍니다. "필라프"또는 "라이스"( "메밀") 모드를 설정하십시오. 모드의 끝 부분에 대한 신호가 나오면 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 "가열"모드에서 접시를 "걸어서"가볍게 섞으십시오.

닭고기 및 말린 과일

성분 :
치킨 필렛 500 g,
1 양파,
1 당근,
2 개의 멀티 컵,
말린 과일 (말린 살구, 건포도, 자두)의 혼합물 100-150 g,
½ 멀티 컵 식물성 기름,
1-2 큰 술 필라프,
소금, 검은 후추, 심황 맛.

요리 :
치킨 필렛을 얇게 자르고, 당근 - 짚, 양파 - 반원, 자두, 말린 살구를 잘 씻어서 말린 다음 잘게 자른다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 베이킹 모드를 켜고 3-5 분 동안 따뜻하게합니다. 야채와 고기를 15 분 동안 저어 볶아주세요. 다음 말린 과일 및 향미료를 놓고, 섞고, 수평하게하고 밥을 채우고, 세척하고 미리 적시십시오. 소금, 후추, 슬롯 형 스푼을 통해 뜨거운 물을 부어 (4 개의 멀티 스택) 뚜껑을 닫습니다. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 "Heater"모드에서 10 분 동안 "걸어서"뚜껑을 열고 모든 레이어를 섞습니다. 서빙, 허브를 뿌려 라.

닭고기 (축제 요리)와 샤 필 라 프

성분 :
닭고기 고기 400g
1-2 양파,
1-2 당근,
1 다 쌀,
물 1.5 멀티 패키지
마늘 머리 1 개,
1-2 큰 술 필라프,
심황의 핀치,
소수의 건포도
얇은 피타 2 장,
소금, 후추, 식물성 기름 - 맛,
50-70 그램의 버터 - 피타에 윤활유를 바르십시오.

요리 :
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 부어 베이킹 모드로 따뜻하게합니다. 얇게 썬 고기, 잘게 썬 양파, 당근과 스튜를 같은 방식으로 약 15 분 정도 담은 다음 씻은 건포도, 전체 마늘 정향, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 섞은 다음 씻은 쌀을 뿌려주세요. 부드럽게, 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 정권의 끝에서 완성 된 필라프를 다른 접시에 옮기십시오. 쌀밥을 익히지 않는다고 생각하면 놀라지 마라. 처방전이 필요하다. 마른 천으로 다용도 그릇을 닦고 닦은 후 안쪽에 버터로 기름을 바르고 피타 빵으로 덮고 피타 빵을 바닥에 2-3 층에 놓습니다. 피타 빵은 그릇 가장자리에서 매달려 있어야합니다. 준비한 필라프를 안쪽에 놓고 피타 장에 매달려 닫습니다. 버터로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 완성 된 샤필 필라프는 파삭 파삭 한 피타 빵으로 향이납니다. 조심스럽게 샤 플라나를 편평한 접시에 넣고 봉사하십시오.

맛있게 먹고 새로운 요리 발견!

천천히 밥솥에 닭 필라프

나는 개인적으로 다문화 모험가에 의해 구출된다. 그리고 나는 단지 사랑한다. 일하는 엄마를위한 천천히 요리하는 필라프 요리법.

느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법 :

양파는 청소하고, 씻어서 반쪽으로 자른다.

당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 씻어서 창피하십시오.

닭고기를 씻어 내고 부분으로 자른다.

잘 씻어 라.

기름을 멀티 퓨어의 그릇에 붓는다. 고기를 넣고 고기를 금색의 갈색이 될 때까지 볶습니다 (약 7-10 분 동안 저어줍니다).
그런 다음 양파와 당근을 넣으십시오. 다른 7-10 분을 위해 튀기십시오. 소금, 후추, 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 저어. 마늘을 넣으십시오.

주전자를 삶아. 쌀을 붓고 전체 표면에 골고루 퍼지십시오. 쌀 위에 1.5-2 cm가되도록 물을 붓는다.

"우유 죽 / 곡물"프로그램을 설치하고 천천히 밥솥에 닭고기 필라프를 60 분간 요리하십시오.

천천히 밥솥에 닭고기와 필라프 준비가되었습니다.
맛있게 드십시오!

나는 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 처음 만들었을 때 맛이 좋았다. 귀하의 제조법에 감사드립니다!

아주 맛있게 돌아 섰습니다. 조리법에 감사드립니다.

그리고 쌀이 부서지기 쉬운 것으로 밝혀졌습니다. 나도이 탓뿌 요리하고 싶다))))

그리고 기능이 없다면, 우유 죽을 공원의 기능을 넣을 수 있습니까?

쌀은 요리하지 않았다.

그리고 평범한 쌀이나 벼쌀 1,5 잔. 스태커니?

Fedotov 57 및 쌀 1.5 잔 보통 또는 다. 스 태커 니?

그것은 가능합니다.

너무 맛있는 조리법을 가져 주셔서 감사합니다!

우수한 조리법, 나 자신이 거의 동일, 느린 요리기구 만 나는 또 다른 맥스웰을 가지고, 시리얼 모드를 넣어.

물이 적어야하고, 액체가되어 매우 맛있습니다. 감사합니다! 그런데 필라프에 대해서는 별도의 기능이 있습니다.

나는 요리하고있어. 사진 모드로 전환하십시오.

나는 지금한다. 준비가되면 구독을 취소하십시오. 소화 모드.

그리고 필라프 프로그램을 40 분간 준비하면 모든 것이 준비됩니다.

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치킨 - 7 조리법과 함께 고치기 냄비에 필라프 요리하는 방법

닭고기와 함께 느린 밥솥에 필라프는 매우 영양가, 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 필라프는 조리 방법 때문에 편리합니다. 즉, 한 번에 풀 디너를 준비하고 멀티 푸커를 사용하면 요리 과정을 더욱 빠르고 편리하게 만들 수 있습니다.

느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프

고전적인 조리법에 따라 느린 요리기구에있는 필라프 치킨 :

  • 닭고기 1 kg;
  • 쌀 3 컵;
  • 양파 400 gr;
  • 당근 600 gr;
  • 소금 1/2 큰술. l.;
  • 지상 후추 1 tsp;
  • 물 5 유리;
  • 마늘 1 머리;
  • 채소 (파슬리와 딜);
  • 기름 5 큰술. 내가

절차 :

  1. 닭고기를 잘 씻고 필요하다면 잔털을 제거하십시오. 유방을 사용하는 것이 좋습니다. 고기를 거푸집에 넣고 별도의 그릇에 넣으십시오.
  2. 양파는 깨끗하고 중형 큐브로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 가늘게 자릅니다.
  3. 녹색 준비 : 날카로운 칼로 씻어냅니다.
  4. 우리는 요리를 시작합니다. 그릇에 식물성 기름 2 큰술을 붓고 양파를 내린 다음 당근을 내립니다. 골든까지 5-7 분 동안 "튀김"모드로 요리하십시오. 다음 고기를 추가하십시오. 내용물을 잘 혼합하고 뚜껑을 열고 조리를 계속하고 때때로 주걱으로 저어 주십시오. 고기를 아주 튀김. 향신료와 소금을 넣고, 원하면 향료를 사용할 수 있습니다.
  5. 닭고기가 조리되는 동안 쌀을 조금만 만들어 보자 - 물이 깨끗해질 때까지 쓰레기와 먼지를 씻어 라. 고기가 5-8 분 동안 튀겨지면 밥을 넣고 뜨거운 물을 부어 넣고 내용물에 마늘 2 ~ 4 밀리를 넣고 "필라프"모드로 전환 한 다음 40 분 동안 스튜에 둡니다.

필라프가 준비되었습니다. 철저하게 밥에 섞어서 접시에 얹어주십시오.

치킨 유방 요리

단 한 시간 만에 천천히 요리하는 필라프를 요리하는 것은 어렵지 않습니다.

  • 치킨 필레 300 gr;
  • 쌀 260 gr;
  • 당근 100 gr;
  • 양파 100 gr;
  • 오일 35 gr;
  • 카레 1 tsp;
  • 마늘, 다진 2 tsp. 또는 건조한 1 tsp;
  • 물 330ml를 여과 하였다.

절차 :

  1. 닭고기는 신속하게 준비 상태가되어 신속한 요리 준비를위한 최상의 옵션입니다.
  2. 레시피의이 변형에서 모든 것이 간단하고 신속하게 준비됩니다. 당근과 양파를 작은 입방체로 자르고 닭고기를 중간 크기의 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
  3. 다용도 그릇에 모든 것을 넣고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려 잘 섞는다.
  4. 위에서부터 우리는 씻은 시리얼로 잠들고 뜨거운 물로 채우고 "필라프"모드를 켭니다. 요리는 1 시간 동안 요리됩니다. 이번에는 향긋한 요리를하기에 충분합니다.

이런 방식으로 준비된 쌀은 부서지기 쉽고 만족 스럽습니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 우즈베크 핌

전통적인 우즈벡 필라프는 매우 뚱뚱하고 양고기로 조리됩니다. 그럼에도 불구하고, 닭 요리는 맛있어 보이지만 중요한 것은 - 지방이 아니라식이 요법을 의미합니다.

  • 500 그램의 닭고기;
  • 2 명의 누드 당근;
  • 2 명의 누드 전구;
  • 쌀 2 잔;
  • 마늘 1 큰 머리;
  • 작은 고추;
  • 버터 2 장;
  • 소금 1 큰술. l.;
  • 필라프 또는 닭고기 향신료 세트 2 tsp.

절차 :

  1. 모든 성분은 사전 세척되고 세척됩니다. 양파로 시작합시다 : 그것은 반지의 얇은 반쪽으로자를 필요가 있습니다. 양파가 찢어지지 않도록하려면 10-15 분 안에 냉수에서 머리를 낮추십시오. 그런 다음 당근 - 조각을 손으로 잘라서 양파 반 립과 비슷하게 만듭니다.
  2. 다음은 고기입니다 : 작은 부분으로 자르십시오.
  3. 프라이팬 모드에서 황금색이 될 때까지 양파 반 염소를 넣고 주방용 그릇에 버터를 붓고 고기를 넣으십시오. 양파만으로 고기를 볶는 것이 매우 중요합니다.이 야채의 주스와 풍미가 닭고기를 매우 맛있게 만들어 특별한 감동을줍니다. 즉시 향신료와 소금을 첨가하십시오.
  4. 10-15 분 동안 고기를 구운 후에 만 ​​당근을 넣고 "퀸칭"모드를 켜고 15 분 동안 그대로 두십시오.
  5. 한 시간 반 후에, 내용물을 섞어 뜨거운 물로 채우고 고기를 덮습니다. 중간에 우리는 날카로운 고추와 마늘을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 8-10 분 동안 스튜에 남겨주세요. 이 기간이 지나면 우리는 후추를 얻고 마늘은 남겨두고 모든 것을 섞고 밥을 넣을 수 있습니다. 필요한 경우, 쌀의 수준에 물을 추가 소금을 조금 뿌리고, 뚜껑을 닫습니다. 30 분 더 요리. 전통적으로 접시는 섞이지 않고 퍼프로 제공됩니다.

참고. 쌀은 오래 찐 것을 권합니다.

레드몬드 multiker에 닭고기와 필라프

닭고기 필라프 재료 :

  • 치킨 - 500 그램
  • 그림 - 2 멀티 스택
  • 당근 - 400 그램
  • 양파 - 2 개
  • 식물성 기름 - 2.5 tbsp
  • 소금 - 맛보기
  • 필라프 조미료 - 맛보기
  • 마늘 - 머리 1 개
  • 물 - 4 개의 멀티 컵

천천히 밥솥에 닭고기와 필라프 요리

1. 나는 필라프에게 가져 갔던 사진에서 보여 주었다. 그러나 처음에는 마늘이없는 필라프를 만들기 때문에 마늘이 없습니다. 나의 쌀은 긴 곡물이다. 원칙적으로 밥은 필라프에 적합하지만 분쇄하지 마십시오. 그리고 제 닭고기는 가슴입니다. 필라프에서 유방 (유방) 대신 다리에서 고기를 넣을 수 있습니다.
2. 첫째로 밥을 준비하는 과정이다. 씻지 않은 쌀을 크고 넓은 냄비에 부어 넣습니다. 또 다른 그릇에 약 1.5 리터의 끓인 물을 부어 넣습니다. 수온은 약 60-65도입니다. 이 물에서는 반 정도의 소금을 녹입니다. 그리고 소금물에 쌀을 부어 라. 적어도 한 시간 동안 물에 쌀을 두십시오.
3. 담가 진 밥이 서있는 한, 서둘러 다른 재료를 섭취 할 수 있습니다. 내가하는 일. 닭 가슴살은 이미 피부가 없지만 뼈에 붙어있었습니다. 내 유방과 과도한 수분으로 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 고기를 뼈에서 분리하고 필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 뼈는 버리지 않습니다. 그들 중 얼린 고기를 꺼내 다른 조리법에 사용할 수 있습니다. 예를 들어 리소 토 (리조또). 껍질을 벗긴 전구는 차가운 물로 씻어서 갈아서 빻습니다. 전통적인 필라프의 경우에는 양파가 커지지 만 커다란 양파는 싫어합니다. 그러나 나는 진짜 필라프를 위해 의도 된 방식으로 껍질을 벗긴 당근을 자른다. 바입니다.
4. 쌀로 돌아 가기. 쌀이 담긴 소금물이 빠져 나갔다. 새로운 따뜻한 물을 부어 냄비의 바닥에서 밥을 손가락으로 부드럽게 가볍게 쏟아 내고, 올리면서 물을 버린다. 다시 물을 맑게 할 때까지 새로운 따뜻한 삶은 물을 붓는다. 나는 마지막 맑은 물을 배수시키지 않고, 지르 ​​바크가 요리 될 때까지 밥을 남겨 둡니다.
5. 나는 천천히 밥솥에 식물성 기름 한 스푼을 붓고 천천히 밥솥을 켜고 40 분 동안 시간을 ​​정한다. 이번에 나는 임의로 선택한다. 결국, 서버가 준비된 상태라면 언제든지 전원을 끄고, 시간이 충분하지 않으면 시간을 늘릴 수 있습니다. 그래서, 기름 한 그릇이 따뜻해질 때 나는 튀김을 위해 닭고기를 뿌렸다.
6. 나는 치킨 필렛을 대단히 튀지 않는다. 보통이 단계는 약 8-10 분이 걸린다. 고기를 저어 줄 때 닭고기 조각들이 서로 붙지 않도록 자주 섞습니다.
7. 나는 그릇에서 닭고기를 꺼내 일시적으로 판에 담는다. 같은 그릇에 남아있는 식물성 기름을 부어 기름이 끓을 때까지 몇 분 정도 기다립니다. 삶은 버터 양파 넣어. 부드러움과 강조 주스까지 양파를 튀기십시오. 시간이 지남에 따라 6-8 분 정도 걸립니다.
8. 이제 당근을 양파에 넣으십시오. 저어 약을 6 분 더 저어 계속 저어주세요.
9. 나는 뜨거운 삶은 물 (주전자 - 끓는 물에서 직접 물을 마신다), 소금과 필라프에 양념을 넣는다. 5 분 동안 저어 주면서 유지하십시오.
10. 다시 접시에 담긴 닭고기가 느린 요리기구로 옮겨 간다. 그리고 3 분 또는 4 분 후, 타이머가 0이 아니라면, 나는 그것을 스스로 꺼버립니다.
11. 쌀에서 물을 배출하십시오. 나는 그릇에 쌀을 넣고 실리콘 주걱이나 숟가락으로 수평을 잡습니다.
12. 마늘로하면 마늘을 찹쌀 또는 마늘 한가운데에 두거나 다진 장소에 둡니다. 그 전에 나는 껍질과 마늘의 맨 꼭대기를 마늘로 잘랐다.
13. 그리고 마지막. 뜨거운 삶은 물을 부어. (끓는 물). 성분의 목록에서, 나는 물 4 개의 멀티 안경을 지정했다. 이 중 이미 하나의 멀티 스택을 사용했습니다. 그리고 이제 나는 세 잔의 물을 쏟아 부었다. 그러나이 세 잔의 물이 많을 수도 있습니다. 우리는 그 상황을보아야 만합니다. 물은 쌀을 0.5cm 이상 덮지 않아야합니다. 그게 전부입니다. 뚜껑을 닫으십시오. 스팀 밸브를 "닫힘"위치로 돌려야합니다. 30 분 동안 타이머가 설정되었습니다. (멀티 푸커에 자동 필라프 모드가있는 경우 켜십시오.)
14. 음향 신호가 울린 후 압력솥을 연 후 10-15 분 동안 기다립니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프

주방 가전 제품의 출현으로 복잡한 주부의 준비조차도 많은 주부들에게 아주 친숙하고 쉽게되었습니다. 오늘, 사진과 함께 단계별로 조리법의 도움으로, 우리는 천천히 밥솥에서 맛있는, 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 요리하는 방법을 자세히 설명합니다. 이상적으로이 요리는 가마솥으로 준비해야하며 스테이크에서 더 잘 준비해야합니다. 그러나 시간과 노력이 없다면이 요리법이 당신을위한 것입니다.

Multicooker는 곡물 요리에 대처합니다. 그녀의 우유 죽과 필라프에 좋습니다.
장점은 모든 것이 어려움없이 신속하게 준비된다는 것입니다. 지방은 건강에 좋은 식단에 적합한 최소치를 사용하고, 쌀은 타지 않으며, 항상 부서지기 쉽고 맛있습니다.

천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법

고전적인 조리법 에서처럼 천천히 밥솥에서 조리 한 필라프는 두 가지 주요 구성 요소 인 쌀과 고기로 구성됩니다. 우리 사진 레시피에는 닭고기가 필요합니다. 닭 날개와 같은 유방 필렛과 살점이 적은 부분을 모두 사용할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프의 적절한 영양에 적합한 더 많은식이를 요리하려면, 모든 현대적인 멀티 볼이 비 점착성 코팅으로 만들어져 있기 때문에 최소한의 기름을 추가하고 요리하지 않는 것이 좋습니다.

성분

  • 닭 (shins, thighs) - 500 gr.;
  • 필라프 조미료;
  • 지상 후추;
  • 만 잎 - 2 개;
  • 큰 당근 - 2 개;
  • 쌀알 - 250 gr.;
  • 카레 양념;
  • 검은 후추 - 6 완두콩;
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
  • 소금

천천히 밥솥에서 맛있고 부서지기 쉬운 닭고기 필라프를 요리하는 법

1 단계.

닭고기 조각을 준비하십시오. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하려면 약간의 고기가 들어있는 부품을 사용할 수 있습니다. 여기에는 목 부분, 날개의 첫 번째와 두 번째 지느러미, 능선이 조각으로 잘게 썬 것 등이 포함됩니다. 피부는 제거 할 수 없습니다.

2 단계.

닭을 씻고 자른 후에는 지방을 넣지 않고 팬에 넣어야합니다.

3 단계.

지방질을 녹이고 풀어 놓기 위하여 닭을 잘 구우십시오. 필라프 (또는 닭고기), 검은 후추에 조미료를 넣습니다.

4 단계.

닭 고기가 튀는 동안 당근을 준비하십시오. 작은 조각으로 칼로 자르십시오.

조리법에 대한 충고 : 요리사가 그 모양을 유지하고 더 풍미와 아로마를 줄 수 있도록, 필라프 대신에 필라프를 자르는 것이 좋습니다.

5 단계.

프라이드 치킨을 여러 그릇에 넣으십시오.

6 단계.

위에 당근을 추가하십시오.

7 단계.

멀티 플레이어에서 "필라프"모드를 켭니다. 이 모드는 모든 현대 주방 조수에게 있습니다.

8 단계.

laurea, peppercorns를 넣으십시오.

9 단계.

그릇에 씻은 쌀을 붓는다. 쌀은 물이 완전히 맑아 질 때까지 씻어야합니다.

10 단계.

느린 요리기구로 맛있는 치킨 필라프를 만들기 위해 약간의 카레를 첨가해야합니다. 이 조미료는 아름다운 색과 즐거운 맛을줍니다.

11 단계.

다음으로 토마토 페이스트 스푼을 넣으십시오.

12 단계.

느린 요리기구의 사발에서는, 닭 필라프의 수준의 위 2 센티미터 이상에 온화하게 끓는 물을 따르십시오.

13 단계.

소금 맛. 쌀이 소금을 잘 흡수한다는 것을 잊지 마십시오.

단계 14.

멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 열지 마십시오.

닭고기로 된 천천히 밥솥에있는 필라프는 아름답고, 부서지기 쉽고, 아주 맛있고 기름기가 없습니다. 맛있게 드십시오.

천천히 밥솥에 닭고기를 얹은 필라프 요리법

천천히 밥솥에서 맛있는 치킨 필라프를 요리하는 법? 진짜인가? 현실적으로. 맛이 좋을뿐만 아니라 단순합니다. 어쨌든 당신의 믿을 수있는 친구 - 멀티 플레이어 -는 어떤 작업에도 대처할 것입니다.

올바른 재료를 준비하고 원하는대로 프로세스를 단순화하기 만하면됩니다. 예를 들어, 모든 것을 혼자서 튀기거나 첫 번째 고기 또는 야채를 반듯이 볶거나 고기를 넣은 다음 야채를 튀기십시오. 또는 일반적으로 모든 것을 함께 섞고 멀티 그릇에서 익힌다. 즉, 당신의 선택.

느린 요리 도구로 필라프 치킨을 만드는 가장 쉬운 방법을 제공합니다.
나는 서빙 횟수를 예약 할 것입니다. 내가 조리법에서 지적한 모든 것을 두 배로 세 배로 늘릴 수 있습니다. 그러나 많은 재료를 사용하면 모든 것을 따로 따로 익히는 것이 좋습니다! 시작 하죠?

요리 시간 : 재료 준비 15 분, 구이 15 분, 느린 요리 도구로 필라프 준비 30 분

난이도 : 모든 것이 매우 쉽습니다!

  • 목록 제출 :

요리

그러므로 필요한 모든 것을 준비하십시오. 그러면 모든 것을 신속하게 만들어야하기 때문입니다.

필라프에서 뭘 먹을거야? 네가 가진 누구나. 나는 여기에 혼합물을 가지고 있었다. 쌀은 길지만 필라프의 라이벌 쌀보다 나쁘지 않습니다. 나는 인정한다 - 비누가 아니라. 쌀의 다양성과 제조사가 검증되었습니다.

물이 부으면 그릇에 부으십시오.
이것이 전부입니다. "필라프 (Pilaf)"또는 "라이스 (Rice)"모드를 설정하고 멀티에서 멀리 이동하십시오. 우리의 영리한 행동은 무엇을 알고 있습니다. 타이머가 울리면 기다릴 수 없습니다. 뜨거울 때 타이머를 빠르게 누르십시오.

천천히 밥솥에 닭고기를 얹은 필라프 - 무엇이 더 맛있고 간단할까요? 그건 그렇고, 토마토가없는 필라프와 물은 쌀 한 잔을 좋아하지 않는다면 다른 컵 반 더 더 넣을 수 있습니다. 그러면 부드럽습니다. 그는 향신료 때문에 그런 아름다운 그늘을 가지고있다, 명백하게, 많은 카레가 거기에있다!

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천천히 밥솥에있는 닭 필라프 - 7 가지 맛있는 요리법

치킨을 가진 천천히 밥솥에 든 필라프는 표준 방식보다 훨씬 쉽습니다. 장치가 특정 시간 동안 구성되어 있고 요리가 끝난 후에 만 ​​꺼지면 꺼집니다. 이렇게하면 조리 과정이 크게 단순 해집니다. 필요한 모든 제품을 접고 적절한 모드를 선택하고 저녁 식사를 준비하는 동안 비즈니스에 대해 알아볼 수 있습니다.

느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프

필라프의 표준 성분 :

  • 닭고기 - 1 kg;
  • 쌀 - 3 스택;
  • 양파 - 400 gr;
  • 당근 - 600 gr;
  • 기름;
  • 소금;
  • 고추의 조각;
  • 향신료 "필라프";
  • 마늘 -1.

필라프를 요리하기 전에 밥을 수 차례 씻고 얼음물에 잠시 방치해야합니다. 고기는 편리한 크기의 조각, 당근 - 큰 짚, 양파로 작은 입방체로 나뉘어져 있습니다.

시작하려면 멀티 밥솥에 기름을 붓고 튀김 프로그램에서 고기를 볶습니다. 닭고기는 주스를 내버려 두지 만, 식욕을 돋우기위한 빵 껍질의 형성을 막지는 못합니다. 고기 조각이 준비되면 즉시 양파를 추가하십시오. 그 사이에, 당근은 피 각질의 것까지 별도의 냄비에 담아 낸다. 치킨 - 양파 혼합물을 넣은 후.

이 단계에서 향신료와 소금을 넣고 밥 위에 섞어서 덮을 수 있습니다. 준비된 끓는 물을 미리 부어 액체가 그레인을 약간 덮도록하십시오. "Rice"프로그램을 선택하고 30 분이 소요됩니다. 요리가 끝나기 5 분 전에 마늘과 후추의 깨끗한 머리를 벗기지 않은 가운데에 놓고 밥에 가볍게 누르십시오.

마지막에 마늘과 후춧가루를 제거하고 약 10 분 동안 그대로 두십시오.

우즈베크 필라프 (닭고기 포함)

  • 양파, 마늘, 당근 - 각 1 개;
  • 닭 고기 - 600 gr;
  • 쌀 - 1 스택;
  • 기름;
  • 소금;
  • 향료

양파를 작은 고리의 얇은 반쪽, 작은 마늘을 넣은 마늘 (3 개가 아닌)으로 잘라 낸 다음, 당근 - 먼저 얇은 슬라이드로 빻아 서 빨대로 나눕니다. 작은 조각으로 자른 고기를 헹구십시오. 뼈없이 닭 가슴살을 사용하는 것이 더 편리합니다.

멀티 밥솥에 약간의 기름을 넣고 30 분 동안 "튀김"모드를 선택하십시오. 우리는 워밍업에 몇 분을주고 거기에 고기 조각을 떨어 뜨립니다. 튀김, 저주. 몇 분 후에 소금과 절기를 더합니다. 일반적으로 필라프는 zira와 고수풀, 건조한 매콤한 커널, 땅콩과 같은 향신료를 사용합니다. 향신료가 고기 위에 분산되도록 잘 섞는다. 양파를 마늘에 붓고 10 분 후, 5 분 후 당근. 다시 10 분 동안 모두 함께 끓인다.

주전자를 삶아서 유리 잔과 야채 반수를 야채에 붓습니다. 고기에 야채를 잘 덮어 두어야합니다. 한 시간 반 동안 "Quenching"프로그램을 선택하십시오.

이 시간 동안, 우리는 쌀을 철저히 씻어 내고, 한 시간 반 후에, 시리얼을 접시에 부어서 시간의 3 분의 1까지 연장하고 뚜껑을 내리십시오.

참고. 밥은 찐 밥이 더 적합합니다.

버섯 추가

  • 300 그램의 버섯;
  • 1 토마토, 양파, 당근, 달콤한 고추;
  • 쌀 3 컵;
  • 한 쌍의 다진 마늘;
  • 4 multistack 끓는 물;
  • 1 큰술 내가 조미료 "필라프".
  • 마른 기름.

우리는 마지막에서 피부를 제거하지 않고 날카로운 칼로 양파, 불가리아 고추와 토마토를 자른다. 당근은 3 개로 크고 버섯은 중간 크기로 자르고 크기가 다른 제품과 잘 어울립니다.

바닥이 완전히 채워지도록 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓는다. "튀김"제품 "채소"모드를 선택하십시오. 25 분을 더하고 느린 요리기구가 가열했다고보고 할 때까지 기다리십시오. 우리는 passaged 양파, 당근과 후추를 보냅니다. 5 분 후에 토마토와 버섯을 넣고 잘 섞는다. 시간이 끝날 때까지 야채를 튀기고, 소금이 끝나기 몇 분 전에 양념을 치십시오.

쌀을 부어 표면에 부드럽게 뿌리고 중간에 마늘 정향을 붙입니다. 소쿠리를 사용하여 끓는 물에 부어 넣습니다. 뚜껑을 닫고 "필라프"프로그램을 선택하고 시간을 "40 분"으로 설정하십시오.

쌀은 부서지기 쉬워지고, 버섯 덕분에 - 마른 필라프는 아주 영양이됩니다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 뿌려 라.

천천히 밥솥에 닭 필라프

성분

간단하고 맛있는식이 필라프는 무관심하고 심지어 가장 변덕스러운 비평가조차 떠나지 않을 것입니다. 그것을 시도해보십시오!

  • 1 시간 30 분.
  • 부분 5
  • 어렵지 않다.

성분

천천히 밥솥에서 닭고기 필라프를 요리하는 법

필라프 요리법 - 거대한 금액. 원칙적으로 실제 우즈베크스탄 식물은 양고기에서 조리됩니다. 그러나 당신이 그 그림을 따라 가면식이 요법이 제한적일까요? 아무 문제 없습니다, 놀라운 치킨 필라프 확실히 많은 즐거움을 가져올 것입니다. 해로운 조미료, 방부제 및 건식 혼합물을 추가하지 않고 자연스러운 신선한 가금류로 만든 천천히 밥솥에 닭 필라프를 준비하십시오.

단계별 제조법

쌀을 물에 담그고 미리 씻어주십시오.

필렛을 자르고 연골, 과도한 지방질을 제거하십시오. 중앙 두께의 큐브로 자릅니다.