느린 밥 솥에 닭 필렛와 필라프

갓 요리 한 필라프의 맛은 이미 미쳤지 만 천천히 밥솥에 닭 가슴살을 얹은 필라프의 전체 그릇은 어떨까요? 그러한 요리는 친척뿐 아니라 친구에게도 기뻐할 것입니다. 친구에게 음식을 대접하고 싶다면 준비 과정에서주의를 기울일 수 있습니다. 장비가 요리의 주요 부분을 대신 할 것이기 때문입니다. 천천히 밥솥에있는 필라프는 항상 즙이 많고 부서지기 쉽고, 향신료의 향기가 가득합니다. 밥은 진공 처리로 준비되기 때문에 향신료, 향신료 및 조미료에 대해 미안하지만 접시가 어린이들에게도 먹게 될 것입니다.

성분

• 닭 가슴살 2 개
• 쌀 200 그램
• 큰 당근 1 개
• 1 개의 양파
• 400 ml 끓는 물
• 식물성 기름 50 ml
• 마늘 3-4 정향
• 0.5 tsp. 심황
• 0.5 tsp. 파프리카 가루
• 지라 3 핀치
• 0.5 tsp. 소금
• 3 조각의 땅콩 후추

요리

1. 우리는 치킨 필렛을 사방에서 씻어서 필름에서 닦고 나이프로 살며 부분적으로 자릅니다. 야채를 껍질을 벗기고, 헹구고, 당신이 선택하는 어떤 방식 으로든 자르십시오 : 미세하게, 거칠게, 입방체 등.

2. 야채 기름을 멀티 푸커의 팬에 부어 "프라이팬"모드로 가열하고 15 분 동안 켜고 닭고기와 야채 조각을 넣으십시오. 황금 갈색까지 남은 시간을 두 드리거나 두 번 저어줍니다. 덮개가있는 뚜껑은 막을 수 없습니다.

3. 그 후 마늘을 제외한 위의 조미료와 향신료를 모두 붓습니다.

4. 밥을 씻어 닭고기와 야채 위에 올려 놓으십시오. 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 쌀 위에 올려 놓으십시오. 마늘 맛이 마음에 들면,이 제품의 전체 머리를 사용할 수 있습니다.

5. 끓는 물로 냄비를 채우고 장비 덮개를 닫으십시오. "Rice"또는 "Porridge"모드를 25-30 분 동안 설정하십시오. 찐 쌀을 사용하면 15-20 분의 시간이 더 필요합니다.

6.이 시간이 지나면 다원 뚜껑을 열고 육즙이 많고 부서지기 쉬운 필라프를 봅니다. 밥은 매운 액체를 완전히 흡수하여 향이납니다.

7. 일부 필라프를 접시에 담고 마늘을 넣는다.

단계별 사진과 함께 고치기 냄비 요리법에 닭고기와 필라프

천천히 밥솥에있는 필라프는 요리하기 쉽고, 항상 부스러지기 쉽고 영양가가 있습니다. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법? 번거 로움에서 벗어나고 싶다면 동시에 모든 제품을 다운로드하지 마십시오. 쌀 시리얼은 몇 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 야채와 고기를 볶고 향신료를 추가하십시오. 결과는 놀라 울 것입니다.

천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법

쌀과 고기를 주 성분으로하는 가장 좋아하는 음식은 주철 두꺼운 벽 가마솥과 멀티 밥솥으로 조리 할 수 ​​있습니다. 어떻게이 현대의 경이로운 냄비에 닭고기 필라프, 부스러기, 아주 영양 요리를 요리? 우리는 레드몬드 또는 파나소닉에게 지시 사항을 읽고, 뭉치지 않는 올바른 쌀, 필요한 향신료, 고품질의 새 시체를 선택해야합니다. 완벽한 다이어트 필렛 또는 높은 영양가를 지닌 더 많은 지방 부분. 평균적으로 닭고기로 만든이 요리의 칼로리 함량은 고기가 더운 음식보다 100kcal 낮습니다.

치킨 고치기에있는 필라프 요리법

멀티 팬은 맛있는 음식에 대한 새로운 요리법을 익히고 친숙한 음식 준비를 가속화합니다. 그녀는 제품을 준비하고 필요한 버튼을 누르는 안주인의 시간을 절약합니다. 닭고기로 된 천천히 밥솥에 필라프는 노력을 필요로하지 않을 것이며, 영양가 있고, 부서지기 쉽고, 향기로운 음식이 될 것입니다. 유방 요리를하면식이 요법을받습니다. 날개 또는 다른 지방 조각은 칼로리 함량을 증가시킵니다.

닭 유방 필라프

닭 유방 필라프는 부드러운 - 그래서 흰 고기 않습니다. 갈색 껍질을 형성 할 때까지 장시간 볶을 필요가 없습니다. 부드럽고 쌀에 끓일 것입니다. 음식은 노인, 어린이,식이 요법을받는 사람들이 안전하게 지낼 수 있습니다. 현미를 사용하면 콜레스테롤을 줄이고 몸에 에너지를줍니다. 우리는 천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프의 요리법을 연구하고 암기하며 단계별 사진을 검토하고 일하게됩니다.

• 유방 - 1 PC.;
• 쌀 - 하나의 유리;
• 기름 - 2 tbsp. l.;
• 조미료 - 1-2 tsp;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 PC;
• 물 - 2, 5 잔;
• 매자 나무 - 1 마리의 tsp;
• 소금

1. 유방 조각으로 잘라 천천히 밥솥에 넣어. "튀김"프로그램을 시작하여 10 분 동안 기름에서 요리하십시오. 프로세스를 완료하려면 혼합하십시오.
2. 양파, 당근을 갈아서 가슴에 더한다. 동일한 프로그램에서 10 분 요리하십시오.
3. 붓고 섞어 5 분간 볶습니다.
4. 향신료, 소금, 매자 나무를 추가하십시오.
5. 모든 것을 섞어 라.
6. 물을 주사하고 지정된 시간 동안 "필라프"프로그램을 실행하십시오.

Crumbly chicken pilaf

찐 껍질을 빻는 것이 가장 좋으며, 긴 곡물이 가장 아름답게 보입니다. 멀티 푸커의 도움으로 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 즉시 얻을 수는 없습니다. 기술을 습득해야합니다. 가장 중요한 점은 천천히 밥솥에 든 닭 필라프는 죽처럼 나오지 않고 함께 붙지 않고 부드럽게 끓이지 않는다는 것과 물의 양을 과용 할 필요가 없다는 것입니다.

• 쌀 - 2 개의 잔;
• 닭고기 - 0.7 kg;
• 물 - 750 ml;
• 전구 - 2-3 개.;
• 당근 - 2-3 개.;
• 마늘 - 5-7 매체 정향;
• 매자 나무 - 1.5 Art. 숟가락;
• zira - 1 디저트 스푼;
• 건조 향료 - 1 tsp.
• 검은 후추, 소금 - 취향에;
• 기름 구이 - 3-4 tbsp. 숟가락.

1. 닭고기를 씻어 낸다.
2. 반복적으로 쌀을 씻으십시오.
3. 양파 절반 반지, 당근 - 빨 대.
4. 멀티 밥솥의 바닥에 기름을 붓고 튀김 모드를 설정하십시오. 고기를 튀기고, 향료로 뿌리십시오.
5. 양파를 넣고 당근을 붓는다. 튀김을 계속하십시오.
6. "튀김"을 끄고 시리얼, Zira, 매자 나무, 후추, 소금, 물을 넣으십시오. 약동하다
7. 뚜껑을 닫고 30 분 동안 "쌀밥"기능을 실행하십시오.
8. 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 숟가락으로 찔러 넣습니다. 1 시간 동안 가열을 중단하십시오.

우즈벡 닭 필라프

천천히 밥솥에서 닭고기로 우즈벡 필라프를 요리하는 원칙은 가마솥에 사용 된 것과 크게 다르면 안됩니다. 곡물에 함유 된 전분이 없어 지도록 밥을 물의 완전한 투명도로 씻으십시오. 당근 - 그냥 잘라, 강판 작동하지 않습니다. 이 필라프와 향신료를 곁들인 고기와 야채를 필라프 - 지 라크 (zirvak)의 기초를 준비하십시오. Zirvak는 사전 준비가되어 있고 적절한시기까지 며칠 동안 추위에 보관할 수 있습니다.

• 유방 - 500 g;
• 쌀 - 500g;
• 양파 - 2 개;
• 당근 (선호 노란색) - 2 개;
• 식물성 기름 - 100 ml;
• 마늘 - 머리 1 개;
• Zira, Kashnich, 사프란, 매자 나무, 바질 (혼합물) - 2 큰술. l.;
• 소금;
• 끓는 물 또는 국물.

1. 기름을 데 볶고, 양파를 갈색으로 색칠하고, 당근을 조금 더 넣으십시오.
2. 야채에 가금류 조각을 넣고 요리하고 뚜껑을 엽니 다.
3. 구운 고기에 향신료, 스튜, 물을 뿌린다.
4. 다용도 그릇에 마른 쌀을 넣어 따뜻하게하고 감동을줍니다. 기름이 묻어 있어야합니다.
5. 끓는 물 또는 국물을 따르고, 소금, 마늘 머리를 첨가하십시오.
6. 뚜껑을 닫고 "퀸칭"기능을 활성화하십시오. 30 분 후에 준비 상태를 확인하십시오.
7. 사용 안함, 10 분간 기다리십시오.

식이 치킨 필라프

멋진 냄비는 쇠약 해지기 위해 필요한 조건을 만들 수 있습니다. 닭고기로 다이어트 필라프 요리법은 매우 간단합니다. 화로 또는 가마솥에서 요리하더라도. 그러나 강력한 멀티 팬은 가정을 신속하고 저렴하게 맛있는 음식으로 만들어주는이 건강 요리의 준비를 단순화하고 가속화합니다. 새는 피부, 정맥, 과도한 지방을 제거하여 사전에 잘라야합니다 - 이것은 제품의 칼로리 함량을 감소시킵니다. 쌀알은 잠시 동안 미리 담근다.

• 필렛 - 0.5 kg;
• 쌀 - 1.5 컵;
• 물 - 3 컵;
• 당근 - 1 PC;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 2 개;
• 조미료 - 1 tbsp. 내가

1. 필렛은 입방체로 자른다.
2. 10 분 동안 "튀김"모드를 켜서 양파 당근을 준비하십시오.
3. 베이킹 모드를 켜서 고기를 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
4. 흠뻑 적힌 시리얼을 그릇에 담고 물을 가하고 양념을 더한다. - 계피, 매자 나무, 후추, 소금. 옵션 - "쌀".
5. 요리가 끝나면 냄비에 따뜻한 음식을 담아 15-20 분 정도 둡니다.
6. 파슬리와 딜을 뿌린다.

치킨 리프 필라프

주부가 훨씬 더 쉽게 주방 가전 제품. 통합 된 프로그램과 사진의 자세한 조리법으로 인해 멀티 팬에서 저녁 식사를 요리하는 것이 일상화되었습니다. 접시가 여러 구성 요소로 준비 되더라도 동시에 놓을 수 있습니다. 그러나 닭 다리 필라프는 일부 재료가 튀김이되면 여전히 맛있습니다. 주요 제품은 고기, 쌀가루, 야채입니다. 향신료 - 맛.

• 닭 다리 - 500g;
• 당근 (중간 뿌리 채소) - 2 개;
• 양파 - 3 개;
• 식물성 기름 - 50 g;
• 향신료 - 맛;
• 마늘 - 작은 머리;
• 쌀 - 2.5 다변량 안경;
• 물 - 5 잔.

1. "튀김"모드에서 다리를 기름에 튀기십시오.
2. 양파를 잘게 자르고, 긴 스트립으로 잘라낸 당근을 새에 넣습니다.
3. 10 분 동안 계속 구이.
4. "튀김"프로그램이 끝나면 잘 씻은 쌀, 향신료를 부어 마늘을 떼어 낸다.
5. 물에 소금과 향신료를 희석하고 냄비에 부어 '쌀'옵션을 사용하여 요리법에 따라 요리하십시오.
6. 15 분 동안 난방 모드로 두십시오.

느린 밥솥에 닭고기 보리 가금류

비좁은 냄비에있는 필라프는이 똑똑한 주방 용품을 구입하고 마스터 한 사람들로부터 큰 요구를 받고 있습니다. 밀 시리얼, 분쇄 옥수수, 보리, 메밀, 완두콩, 기장을 쌀 대신 사용하면 새 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다! 느린 밥솥에 들어있는 보리 가금류 (사진 참조)는 먹는 사람과 요리사가 기대하는 것을 실망시키지 않습니다. 느린 요리기구에 닭고기를 넣은 그러한 보리의 변종은이 유용한 시리얼을 실제로 받아들이지 않는 사람들에게조차 맛봐야합니다.

• 허벅지 또는 닭 다리 - 800 g;
• 당근 - 300g;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 3 정향;
• 보리 - 2 개의 multistacks;
• 뜨거운 삶은 물 - 6 잔;
• 소금 - 1.5 tsp;
• 후추 - 맛.

1. 씻은 새를 큰 조각으로 자르고, 그릇을 바닥에 내려 놓으십시오.
2. "튀김"모드에서 45 분 동안 요리하고 가끔 뒤집습니다.
3. 다진 양파, 마늘, 거칠게 비벼 진 당근은 10 분 동안 고기와 결합하여 프로그램을 종료합니다.
4. 야채로 고기에 미리 씻은 보리를 첨가하십시오.
5. 멀티 푸커의 그릇에 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 후추로 뿌린다.
6. 철저히 섞어 뚜껑을 덮으십시오.
7. 1 시간 반 동안 "필라프"모드를 켜서 요리하십시오.
8. 난방을 15 분 동안 계속 누르고 점심을 시작할 수 있습니다.

닭고기와 버섯 천천히 밥솥에 필라프

이 과정에서 탁월한 것은 Panasonic 멀티 플레이어입니다. 실제 치어 리더를 만들 수 있으며 치킨을 사용하는 일반적인 엉망이 아닙니다. 천천히 밥솥에 닭고기와 버섯을 얹은 필라프는 고전적인 방법보다 빠르고 간단하게 요리되며 맛은 전통적인 것보다 나을 것입니다. 먼저 양파, 당근을 넣고 닭고기 조각을 볶고 버섯, 시리얼, 끓는 다지기를 추가하여 원하는 모드를 활성화해야합니다.

• 필렛 - 300g;
• 양파, 당근 - 1 개;
• 튀긴 champignons - 150 g;
• 밥 - 1 개의 다중 유리;
• 물 - 1.5 multistakan;
• 토마토 주스 0.5 컵;
• 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
• 마늘 2-3 치아;
• 후추, 소금, 조미료 - 맛.

1. 고기는 조각으로 자른다.
2. 칼로 썬 양파, 당근은 빨대로 변합니다.
3. 그릇에 기름을 붓는다.
4. 베이킹을 25 분 동안 켜십시오.
5. 양파, 당근을 부어 10 분간 볶습니다.
6. 가금류, 소금 및 후추 조각을 추가하십시오. 튀김, 정권의 끝까지 때로는 감동.
7. 필렛과 야채를 버섯, 씻은 시리얼, 물에 붓고 토마토 주스를 섞으십시오.
8. 소금, 조미료를 추가, 마늘의 전체 조각을 스틱.
9. 뚜껑을 열지 않고 "메밀"모드로 요리하십시오.

닭고기와 건포도

필라프는 조리법을 스스로 조정하여 조리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 닭고기와 건포도가 달린 필라프의 비밀은 똑같은 양의 마늘과 건포도로 그 맛과 특이한 맛을줍니다. 기적의 냄비에서, 그것을 간단하고 빠르게 끓여 라. 다양한 온도 체계 덕분에 요리의 걸작을 발명 할 수 있습니다. 레드몬드의 고물 주전자가 준비한 필라프는 두꺼운 돼지 철 가마솥과 같이 맛이 좋고 향이납니다.

천천히 밥솥에 닭 필라프

천천히 밥솥에서 요리 한 치킨 필라프는 매우 맛있고 상당히 간단한 요리입니다. 당신은 준비에 많은 시간과 노력을 들이지 않을 것이며, 결과는 분명히 당신을 기쁘게 할 것입니다!

성분

• 치킨 필레 300-400 그램
• 당근 2 개
• 양파 1 개
• 3-4 치과 마늘
• 소금 맛에
• 후추 맛을
• 맛을 내기 위해 조미료
  말린 바비큐, 사프란, 육두구

1 단계

1. 마늘을 잘게 자른다.

2 단계

2. 슬로우 쿠커를 켜고 베이킹 모드를 설정하면 시간은 40 분입니다. 다음 느린 요리기구로 약간 식물성 기름을 따르고 마늘을 놓으십시오. 뚜껑을 닫고 약 10 분 동안 튀 깁니다.

3 단계

3. 마늘을 구울 때 우리는 고기로 변합니다. 우리는 그것을 완전히 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 필라프

고치기 그릇에 닭고기가 든 필라프는 아마도 사람들이 고치기 냄비에서 요리 할 위험이있는 첫 번째 요리 일 것입니다. 닭고기는 다른 모든 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 닭고기는 닭고기가 든 닭고기 소유자의 탁자에 종종 나타납니다. 그러나 똑똑한 스튜 냄 냄비조차도 작은 필기를하지 않으면 진정한 필라프를 요리 할 수 ​​없습니다. 귀하의 멀티 푸커에 "필라프"모드가 있다면, 유혹하지 마십시오. 단지 모든 레시피 제품을 넣고이 절묘한 요리를 요리하는 모든 세부 사항을 위임하면 실패 할 것입니다. 즉, 그것은 닭고기와 함께 쌀을 뽑아 냈지만 필라프는 아닙니다.

이 필라프를 준비하려면 zirvak를 준비해야합니다. 걱정하지 마시오. 여기서 복잡한 것은 없습니다. 시작하려면, 멀티 피커 그릇에 식물성 기름을 데친 다음 양파, 당근, 고기를 볶은 다음 향신료를 넣고 튀김을가하면서 끊임없이 불에 태우지 말고 쌀만 넣고 소금, 마늘을 넣으십시오 (원하는 경우), 심황 및 기타 성분, 뜨거운 물에 부어 악명 높은 모드를 켭니다. 멀티 푸커의 작업이 끝났음을 알리는 신호를 보낸 후에는 뚜껑을 열지 말고 필라프를 "가열"모드로 조금 돌리십시오. 그러면 향이 많고 부서지기 쉽습니다.

오두막집에있는 치킨 필라프는 쌀, 고기 및 향신료가 아닙니다. 필라프에서는 말린 살구, 자두, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 단지 닭고기의 단맛을 강조합니다. 말린 과일 이외에, 버섯, 채소, 해산물이 필라프에 추가됩니다. 저희 사이트에서는 다양한 요리법을 준비했습니다.

생강을 곁들인 치킨 필라프

성분 :
평균 닭 1 마리 (약 1.5kg),
2 멀티 컵 긴 곡물 쌀,
3 구근,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 신선한 강판 생강
1.5 tbsp. 마른 매자 나무,
6 개의 멀티 컵 물
소금, 필라프, 채소, 식물성 기름 향신료 -을 맛보십시오.

요리 :
식물성 기름을 가열하십시오 (대략 4-5 tbsp.) "베이킹"또는 "튀김"형태에 느린 요리기구의 사발에서는, 1/4 반지에서 잘게 잘린 양파를 넣고 황금 갈색까지 10-15 분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 작은 뼈를 가진 작은 조각으로 닭고기를 자르고, 원한다면 피부를 제거하고, 양파 위에 사발에 넣으십시오. 10-15 분 더 교반하고 저어 준다. 향신료를 넣고 뜨거운 물 3 컵을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 20 분으로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 당근, 소금과 사전 씻어 담가 진 밥을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게, 남은 뜨거운 물을 부어 (스키머를 부드럽게 따라 섞어 레이어가 섞이지 않도록) "필라프 (Pilaf)"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 15 분 전쯤에 뚜껑을 열고 마늘 머리를 쌀에 넣고 매자 나무와 강판 생강을 넣으십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 뜨면 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 두십시오. 녹색으로 봉사하십시오.

성분 :
500 그램의 닭고기
양파 200g,
200g 당근,
마늘 3-5 정향,
2 개의 멀티 컵,
4 개의 멀티 컵 물
소금, 향신료, 식물성 기름 - 맛.

요리 :
30 분 동안 "제빵"모드를 켜고 그릇에 식물성 기름을 데운다. 황금 갈색까지 15-20 분 동안 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 반정으로 얇게 썰어 얇게 썰거나 한국 샐러드 용 ​​큰 강판에 담근다. 가끔씩 감동하여 정권이 끝날 때까지 고기와 야채를 튀기십시오. 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 정권의 끝을 알리는 신호가 들리면 밥에서 물을 뽑아 부드럽게 다용도 그릇에 부은 다음 수평을 맞추십시오. 밥, 소금 및 후추에있는 마개를 벗기지 않은 마늘을 찌고 필라프 향신료를 더하십시오. 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 표시되면 닭 필라프를 15-20 분 동안 "난방"모드에서 "도달"상태로 두십시오. 덮개를 열지 마십시오! 다음 부드럽게 레이어를 혼합 하 고 필라프 봉사, 녹색 뿌 렸 다.

닭 가슴살 필라프

성분 :
1 개의 큰 닭 가슴살 (맛이 나기까지 - 피부가 있든 없든),
2-3 전구,
3-4 당근,
500 그램의 쌀
3-5 큰 술 식물성 기름
마늘 3-5 정향,
소금, 후추, 향료 - 맛.

요리 :
"제빵"또는 "프라이팬"모드에서 멀티 피커 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 황금 갈색까지 야채를 10-15 분 동안 볶습니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘라 사발에 담는다. 약 15 분 동안 저어 약을 계속 저어 섞지 않고 향신료와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 첨가하십시오. 1-2 분 동안 튀김. 미리 씻어서 담근 쌀을 녹여서 약 1.5cm 정도 쌀을 덮도록 수평으로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 필라프를 섞어 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.

치킨 "향기로운"

500 g의 닭없는 닭,
1 양파,
1-2 당근,
2-3 큰 스푼 식물성 기름
밥 3 컵,
마늘 머리 1 개,
소금, 후추, 필라프 향신료 - 맛.

요리 :
양파는 작은 입방체로 자르고 큰 강판에 당근을 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 베이킹 모드를 40 분으로 설정하고, 그릇에 든 식물성 기름을 가열하고 15 분 동안 양파를 볶습니다. 그 후에 정육점이 끝날 때까지 뚜껑을 닫지 않고 향신료, 당근 및 닭고기 조각을 더하고 믹스하고 요리하십시오. 그 사이에, 쌀을 씻어 라. 신호 후 밥에서 물을 뽑아 멀티 퓨어 볼에 붓고 수평으로 마늘 머리를 가운데에 붙입니다. 끓는 물로 쌀을 덮고 1-1.5cm 정도 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (Groats)"모드로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 마늘을 뺀 다음 필라프를 볶고 다시 뚜껑을 닫은 후 "재가열"모드로 10-15 분 동안 담그십시오.

닭고기와 갈색 (갈색) 쌀을 얹은 필라프

성분 :
닭 가슴살 2 개,
1.5 스택 갈색 (갈색) 쌀,
½ 스택 식물성 기름
1 양파,
1-2 당근,
1 tsp 지상 파프리카,
¼ tsp 지상 고추,
½ tsp 땅 커민,
3 스택 물
소금, 검은 후추, 매자 나무 - 맛.

요리 :
"제빵"모드를 설정하고 멀티 푸커 그릇에있는 식물성 기름을 가열하십시오. 향신료와 diced 닭고기를 추가합니다. 고기가 희석 될 때까지 튀기고, 잘게 잘린 양파와 당근을 넣고, 믹스 앤 플레이스가 끝날 때까지 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 소금과 후추, 씻은 쌀을 넣고 뜨거운 물로 뚜껑을 덮으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 베개를 15 분에서 20 분 동안 "난방"모드로 설정하십시오.

닭고기와 버섯

성분 :
500 g의 닭없는 닭,
7-9 신선한 champignons,
1.5 멀티 컵의 쌀,
1 양파,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 필라프 조미료,
식물성 기름, 심황, 소금, 후추 - 맛볼 수 있습니다.

요리 :
치킨 필렛을 헹구고 말린 다음 큐브로 자르고, 버섯을 큰 조각으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 큰 강판에 당근을 문지르거나 조각으로 자릅니다. 몇 가지 물에서 쌀을 완전히 헹구고 찬물에 30-45 분 동안 담그십시오. 머리 마늘은 정향으로 분해하고 껍질을 벗 깁니다. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "굽기"또는 "튀김"모드로 가열 한 다음 닭고기 필레, 마늘, 다진 양파, 당근 및 버섯을 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 모든 음식을 20 ~ 25 분 동안 저어 볶습니다. 쌀로 물을 버리십시오. 구운 후에 부드럽게 밥을 그릇에 넣고 소금, 후추, 향신료를 뿌려 심황을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "쌀"(또는 "필라프") 모드를 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를받은 후 필라프를 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 잡으십시오. 약초를 뿌리고 약하고 뿌리십시오.

닭고기와 자두 필라프

성분 :
닭 가슴살 1 개,
2 개의 다중 찐 긴 곡물 쌀 곡물,
4 개의 멀티 컵 물
1-2 당근,
1-2 양파,
마늘 머리 1 개,
6-7 개 자두,
1-2 큰 술 식물성 기름
필라프, 소금, 검은 후추 향신료 - 맛.

요리 :
"Baking"또는 "Frying"모드를 40 분 동안 설정하고 멀티 푸커 보울의 오일을 가열합니다. 다진 당근과 양파를 반 고리에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10 분간 조리 한 후 닭 가슴살을 입방체로 잘라 야채에 넣고 뚜껑을 다시 닫고 다시 닫으십시오. 유방이 구이 동안 쌀과 자두를 씻어 말리십시오. 정권의 종말에 관한 신호가 들리면 밥, 소금, 후추를 넣고 향신료와 자두를 넣으십시오 (큰 경우 조각으로자를 수 있음). 마늘의 머리에있는 중간 막대기에서 음식의 층이 섞이지 않는다 위하여 구멍이 난 숟가락을 통해서 온수로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "Pilaf"또는 "Groats"로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 유지하십시오.

닭고기와 건포도

성분 :
2-3 닭 다리 (또는 절반 닭고기 시체),
밥 3 컵,
1-2 당근,
2-3 전구,
자두 100-150g,
2-3 큰 스푼 건포도
마늘 1-2 머리,
심황의 핀치,
소금, 기성품 인 조미료, 필라프, 후추.

요리 :
물이 깨끗해질 때까지 여러 가지 물에서 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 닭 고기를 씻고 조각으로 자른다 (뼈도 잘게 썬다.). 자두와 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 말립니다. 양파는 큐브, 당근 - 빨대로 자릅니다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "베이킹"또는 "프라이팬"모드로 가열하십시오. 닭고기를 사발에 넣고 10 분 동안 저어 주시면됩니다. 다음 소금을 치고 양파를 첨가하십시오. 다른 5-7 분을 위해 튀기고, 그 후에 고기 및 양파의 정상에 당근을 두십시오. 물 (4 개의 멀티 컵)을 채우고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 밥에서 쌀을 뺀 다음 천천히 밥솥에 넣고 자두와 건포도, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가볍게 눌러 쌀에 넣고 뜨거운 물 (2-2.5 멀티 컵)을 스키머를 통해 부어줍니다. "필라프"또는 "라이스"( "메밀") 모드를 설정하십시오. 모드의 끝 부분에 대한 신호가 나오면 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 "가열"모드에서 접시를 "걸어서"가볍게 섞으십시오.

닭고기 및 말린 과일

성분 :
치킨 필렛 500 g,
1 양파,
1 당근,
2 개의 멀티 컵,
말린 과일 (말린 살구, 건포도, 자두)의 혼합물 100-150 g,
½ 멀티 컵 식물성 기름,
1-2 큰 술 필라프,
소금, 검은 후추, 심황 맛.

요리 :
치킨 필렛을 얇게 자르고, 당근 - 짚, 양파 - 반원, 자두, 말린 살구를 잘 씻어서 말린 다음 잘게 자른다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 베이킹 모드를 켜고 3-5 분 동안 따뜻하게합니다. 야채와 고기를 15 분 동안 저어 볶아주세요. 다음 말린 과일 및 향미료를 놓고, 섞고, 수평하게하고 밥을 채우고, 세척하고 미리 적시십시오. 소금, 후추, 슬롯 형 스푼을 통해 뜨거운 물을 부어 (4 개의 멀티 스택) 뚜껑을 닫습니다. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 "Heater"모드에서 10 분 동안 "걸어서"뚜껑을 열고 모든 레이어를 섞습니다. 서빙, 허브를 뿌려 라.

닭고기 (축제 요리)와 샤 필 라 프

성분 :
닭고기 고기 400g
1-2 양파,
1-2 당근,
1 다 쌀,
물 1.5 멀티 패키지
마늘 머리 1 개,
1-2 큰 술 필라프,
심황의 핀치,
소수의 건포도
얇은 피타 2 장,
소금, 후추, 식물성 기름 - 맛,
50-70 그램의 버터 - 피타에 윤활유를 바르십시오.

요리 :
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 부어 베이킹 모드로 따뜻하게합니다. 얇게 썬 고기, 잘게 썬 양파, 당근과 스튜를 같은 방식으로 약 15 분 정도 담은 다음 씻은 건포도, 전체 마늘 정향, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 섞은 다음 씻은 쌀을 뿌려주세요. 부드럽게, 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 정권의 끝에서 완성 된 필라프를 다른 접시에 옮기십시오. 쌀밥을 익히지 않는다고 생각하면 놀라지 마라. 처방전이 필요하다. 마른 천으로 다용도 그릇을 닦고 닦은 후 안쪽에 버터로 기름을 바르고 피타 빵으로 덮고 피타 빵을 바닥에 2-3 층에 놓습니다. 피타 빵은 그릇 가장자리에서 매달려 있어야합니다. 준비한 필라프를 안쪽에 놓고 피타 장에 매달려 닫습니다. 버터로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 완성 된 샤필 필라프는 파삭 파삭 한 피타 빵으로 향이납니다. 조심스럽게 샤 플라나를 편평한 접시에 넣고 봉사하십시오.

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천천히 밥솥에 닭 가슴살과 필라프

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사진 보고서

성분

닭 가슴살 - 2 개

식물성 기름 - 30 ml

소금 - 3 핀치

Zira - 1 핀치

그라운드 파프리카 - 0.5 tsp. 꼭대기가없는

심황 - 3 개의 핀치

끓는 물 - 500 ml

마늘 2-3 정향

• 133 kcal
• 40 분

조리 과정

천천히 밥솥에있는 닭고기 등심을 가진 맛있는, 향긋한, 부서지기 쉬운 필라프 - 이것은 동화가 아닙니다! 조리법으로 조리하면 점심 또는 저녁 식사로 사랑하는 사람에게 먹일 수 있습니다. 필라프는 칼로리가 만족 스럽다는 것을 기억하십시오.

필라프를 위해 어느 쌀을 골라야하는지 많은 논쟁이 벌어지고 있습니다. 나는 쉽게 할 수있다 - 매장에서 판매되는 제품을 단계별로 구입할 수 있는가? 왜 논쟁 하는가? 찐 밥은 절대로 나를 실망시키지 않습니다. 요리하는 데 15 분 밖에 걸리지 않는다는 것을 기억하기 때문입니다.

나는 천천히 밥솥에서 필라프를 요리하는 것을 좋아한다. 섞이지 않아도되고, 접시는 가볍게 부서 지기도한다. 가마솥에서 조리 한 필라프는 잦은 섞음 때문에 죽 같아 보인다. 천천히 밥솥에있는 닭 가슴살 필라프의 모든 제품은 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으므로 즉시 준비하고 요리를 시작합니다!

당근과 양파를 껍질을 벗기고 닭 가슴살처럼 물로 완전히 헹구십시오. 고기로 가닥과 필름을 자르십시오.

닭 가슴살과 야채를 중간 크기로 잘라냅니다.

멀티 쿠킹 보드에서 "튀김"또는 "튀김"모드를 15-20 분 동안 활성화하십시오 (각 차량마다 다른 시간 설정이 있음). 사발에 버터를 붓고 가끔씩 저어 주면서 그것을 자르십시오. 닭 튀김을 얻으려면 뚜껑을 덮지 마십시오.

닭 고기가 튀겨지면 모든 향신료를 넣으십시오.

밥을 씻고 그릇에 부어서 씻은 마늘을 시리얼 위에 올려 놓으십시오. 모두 끓는 물로 채우고 그릇의 벽을 따라 붓습니다. "필라프"또는 "쌀"모드를 20-25 분 동안 작동하십시오.

삐 소리가 나면 접시가 완전히 준비됩니다. 바닥에있는 천천히 밥솥에 닭 가슴살로 필라프를두고 요리의 바닥에서 붉게 생긴 껍질을 얻거나 즉시 테이블에 뿌릴 수 있습니다.

필라프를 일품 요리에 배열하거나, 동양과 같이 그릇에 넣고, 채소로 장식하고 봉사하십시오.

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치킨 - 7 조리법과 함께 고치기 냄비에 필라프 요리하는 방법

닭고기와 함께 느린 밥솥에 필라프는 매우 영양가, 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 필라프는 조리 방법 때문에 편리합니다. 즉, 한 번에 풀 디너를 준비하고 멀티 푸커를 사용하면 요리 과정을 더욱 빠르고 편리하게 만들 수 있습니다.

느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프

고전적인 조리법에 따라 느린 요리기구에있는 필라프 치킨 :

• 닭고기 1 kg;
• 쌀 3 컵;
• 양파 400 gr;
• 당근 600 gr;
• 소금 1/2 큰술. l.;
• 지상 후추 1 tsp;
• 물 5 유리;
• 마늘 1 머리;
• 채소 (파슬리와 딜);
• 기름 5 큰술. 내가

절차 :

1. 닭고기를 잘 씻고 필요하다면 잔털을 제거하십시오. 유방을 사용하는 것이 좋습니다. 고기를 거푸집에 넣고 별도의 그릇에 넣으십시오.
2. 양파는 깨끗하고 중형 큐브로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 가늘게 자릅니다.
3. 녹색 준비 : 날카로운 칼로 씻어냅니다.
4. 우리는 요리를 시작합니다. 그릇에 식물성 기름 2 큰술을 붓고 양파를 내린 다음 당근을 내립니다. 골든까지 5-7 분 동안 "튀김"모드로 요리하십시오. 다음 고기를 추가하십시오. 내용물을 잘 혼합하고 뚜껑을 열고 조리를 계속하고 때때로 주걱으로 저어 주십시오. 고기를 아주 튀김. 향신료와 소금을 넣고, 원하면 향료를 사용할 수 있습니다.
5. 닭고기가 조리되는 동안 쌀을 조금만 만들어 보자 - 물이 깨끗해질 때까지 쓰레기와 먼지를 씻어 라. 고기가 5-8 분 동안 튀겨지면 밥을 넣고 뜨거운 물을 부어 넣고 내용물에 마늘 2 ~ 4 밀리를 넣고 "필라프"모드로 전환 한 다음 40 분 동안 스튜에 둡니다.

필라프가 준비되었습니다. 철저하게 밥에 섞어서 접시에 얹어주십시오.

치킨 유방 요리

단 한 시간 만에 천천히 요리하는 필라프를 요리하는 것은 어렵지 않습니다.

• 치킨 필레 300 gr;
• 쌀 260 gr;
• 당근 100 gr;
• 양파 100 gr;
• 오일 35 gr;
• 카레 1 tsp;
• 마늘, 다진 2 tsp. 또는 건조한 1 tsp;
• 물 330ml를 여과 하였다.

절차 :

1. 닭고기는 신속하게 준비 상태가되어 신속한 요리 준비를위한 최상의 옵션입니다.
2. 레시피의이 변형에서 모든 것이 간단하고 신속하게 준비됩니다. 당근과 양파를 작은 입방체로 자르고 닭고기를 중간 크기의 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
3. 다용도 그릇에 모든 것을 넣고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려 잘 섞는다.
4. 위에서부터 우리는 씻은 시리얼로 잠들고 뜨거운 물로 채우고 "필라프"모드를 켭니다. 요리는 1 시간 동안 요리됩니다. 이번에는 향긋한 요리를하기에 충분합니다.

이런 방식으로 준비된 쌀은 부서지기 쉽고 만족 스럽습니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 우즈베크 핌

전통적인 우즈벡 필라프는 매우 뚱뚱하고 양고기로 조리됩니다. 그럼에도 불구하고, 닭 요리는 맛있어 보이지만 중요한 것은 - 지방이 아니라식이 요법을 의미합니다.

• 500 그램의 닭고기;
• 2 명의 누드 당근;
• 2 명의 누드 전구;
• 쌀 2 잔;
• 마늘 1 큰 머리;
• 작은 고추;
• 버터 2 장;
• 소금 1 큰술. l.;
• 필라프 또는 닭고기 향신료 세트 2 tsp.

절차 :

1. 모든 성분은 사전 세척되고 세척됩니다. 양파로 시작합시다 : 그것은 반지의 얇은 반쪽으로자를 필요가 있습니다. 양파가 찢어지지 않도록하려면 10-15 분 안에 냉수에서 머리를 낮추십시오. 그런 다음 당근 - 조각을 손으로 잘라서 양파 반 립과 비슷하게 만듭니다.
2. 다음은 고기입니다 : 작은 부분으로 자르십시오.
3. 프라이팬 모드에서 황금색이 될 때까지 양파 반 염소를 넣고 주방용 그릇에 버터를 붓고 고기를 넣으십시오. 양파만으로 고기를 볶는 것이 매우 중요합니다.이 야채의 주스와 풍미가 닭고기를 매우 맛있게 만들어 특별한 감동을줍니다. 즉시 향신료와 소금을 첨가하십시오.
4. 10-15 분 동안 고기를 구운 후에 만 ​​당근을 넣고 "퀸칭"모드를 켜고 15 분 동안 그대로 두십시오.
5. 한 시간 반 후에, 내용물을 섞어 뜨거운 물로 채우고 고기를 덮습니다. 중간에 우리는 날카로운 고추와 마늘을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 8-10 분 동안 스튜에 남겨주세요. 이 기간이 지나면 우리는 후추를 얻고 마늘은 남겨두고 모든 것을 섞고 밥을 넣을 수 있습니다. 필요한 경우, 쌀의 수준에 물을 추가 소금을 조금 뿌리고, 뚜껑을 닫습니다. 30 분 더 요리. 전통적으로 접시는 섞이지 않고 퍼프로 제공됩니다.

참고. 쌀은 오래 찐 것을 권합니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프

주방 가전 제품의 출현으로 복잡한 주부의 준비조차도 많은 주부들에게 아주 친숙하고 쉽게되었습니다. 오늘, 사진과 함께 단계별로 조리법의 도움으로, 우리는 천천히 밥솥에서 맛있는, 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 요리하는 방법을 자세히 설명합니다. 이상적으로이 요리는 가마솥으로 준비해야하며 스테이크에서 더 잘 준비해야합니다. 그러나 시간과 노력이 없다면이 요리법이 당신을위한 것입니다.

Multicooker는 곡물 요리에 대처합니다. 그녀의 우유 죽과 필라프에 좋습니다.
장점은 모든 것이 어려움없이 신속하게 준비된다는 것입니다. 지방은 건강에 좋은 식단에 적합한 최소치를 사용하고, 쌀은 타지 않으며, 항상 부서지기 쉽고 맛있습니다.

천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법

고전적인 조리법 에서처럼 천천히 밥솥에서 조리 한 필라프는 두 가지 주요 구성 요소 인 쌀과 고기로 구성됩니다. 우리 사진 레시피에는 닭고기가 필요합니다. 닭 날개와 같은 유방 필렛과 살점이 적은 부분을 모두 사용할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프의 적절한 영양에 적합한 더 많은식이를 요리하려면, 모든 현대적인 멀티 볼이 비 점착성 코팅으로 만들어져 있기 때문에 최소한의 기름을 추가하고 요리하지 않는 것이 좋습니다.

성분

• 닭 (shins, thighs) - 500 gr.;
• 필라프 조미료;
• 지상 후추;
• 만 잎 - 2 개;
• 큰 당근 - 2 개;
• 쌀알 - 250 gr.;
• 카레 양념;
• 검은 후추 - 6 완두콩;
• 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
• 소금

천천히 밥솥에서 맛있고 부서지기 쉬운 닭고기 필라프를 요리하는 법

1 단계.

닭고기 조각을 준비하십시오. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하려면 약간의 고기가 들어있는 부품을 사용할 수 있습니다. 여기에는 목 부분, 날개의 첫 번째와 두 번째 지느러미, 능선이 조각으로 잘게 썬 것 등이 포함됩니다. 피부는 제거 할 수 없습니다.

2 단계.

닭을 씻고 자른 후에는 지방을 넣지 않고 팬에 넣어야합니다.

3 단계.

지방질을 녹이고 풀어 놓기 위하여 닭을 잘 구우십시오. 필라프 (또는 닭고기), 검은 후추에 조미료를 넣습니다.

4 단계.

닭 고기가 튀는 동안 당근을 준비하십시오. 작은 조각으로 칼로 자르십시오.

조리법에 대한 충고 : 요리사가 그 모양을 유지하고 더 풍미와 아로마를 줄 수 있도록, 필라프 대신에 필라프를 자르는 것이 좋습니다.

5 단계.

프라이드 치킨을 여러 그릇에 넣으십시오.

6 단계.

위에 당근을 추가하십시오.

7 단계.

멀티 플레이어에서 "필라프"모드를 켭니다. 이 모드는 모든 현대 주방 조수에게 있습니다.

8 단계.

laurea, peppercorns를 넣으십시오.

9 단계.

그릇에 씻은 쌀을 붓는다. 쌀은 물이 완전히 맑아 질 때까지 씻어야합니다.

10 단계.

느린 요리기구로 맛있는 치킨 필라프를 만들기 위해 약간의 카레를 첨가해야합니다. 이 조미료는 아름다운 색과 즐거운 맛을줍니다.

11 단계.

다음으로 토마토 페이스트 스푼을 넣으십시오.

12 단계.

느린 요리기구의 사발에서는, 닭 필라프의 수준의 위 2 센티미터 이상에 온화하게 끓는 물을 따르십시오.

13 단계.

소금 맛. 쌀이 소금을 잘 흡수한다는 것을 잊지 마십시오.

단계 14.

멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 열지 마십시오.

닭고기로 된 천천히 밥솥에있는 필라프는 아름답고, 부서지기 쉽고, 아주 맛있고 기름기가 없습니다. 맛있게 드십시오.

천천히 밥솥에있는 닭 필라프 - 7 가지 맛있는 요리법

치킨을 가진 천천히 밥솥에 든 필라프는 표준 방식보다 훨씬 쉽습니다. 장치가 특정 시간 동안 구성되어 있고 요리가 끝난 후에 만 ​​꺼지면 꺼집니다. 이렇게하면 조리 과정이 크게 단순 해집니다. 필요한 모든 제품을 접고 적절한 모드를 선택하고 저녁 식사를 준비하는 동안 비즈니스에 대해 알아볼 수 있습니다.

느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프

필라프의 표준 성분 :

• 닭고기 - 1 kg;
• 쌀 - 3 스택;
• 양파 - 400 gr;
• 당근 - 600 gr;
• 기름;
• 소금;
• 고추의 조각;
• 향신료 "필라프";
• 마늘 -1.

필라프를 요리하기 전에 밥을 수 차례 씻고 얼음물에 잠시 방치해야합니다. 고기는 편리한 크기의 조각, 당근 - 큰 짚, 양파로 작은 입방체로 나뉘어져 있습니다.

시작하려면 멀티 밥솥에 기름을 붓고 튀김 프로그램에서 고기를 볶습니다. 닭고기는 주스를 내버려 두지 만, 식욕을 돋우기위한 빵 껍질의 형성을 막지는 못합니다. 고기 조각이 준비되면 즉시 양파를 추가하십시오. 그 사이에, 당근은 피 각질의 것까지 별도의 냄비에 담아 낸다. 치킨 - 양파 혼합물을 넣은 후.

이 단계에서 향신료와 소금을 넣고 밥 위에 섞어서 덮을 수 있습니다. 준비된 끓는 물을 미리 부어 액체가 그레인을 약간 덮도록하십시오. "Rice"프로그램을 선택하고 30 분이 소요됩니다. 요리가 끝나기 5 분 전에 마늘과 후추의 깨끗한 머리를 벗기지 않은 가운데에 놓고 밥에 가볍게 누르십시오.

마지막에 마늘과 후춧가루를 제거하고 약 10 분 동안 그대로 두십시오.

우즈베크 필라프 (닭고기 포함)

• 양파, 마늘, 당근 - 각 1 개;
• 닭 고기 - 600 gr;
• 쌀 - 1 스택;
• 기름;
• 소금;
• 향료

양파를 작은 고리의 얇은 반쪽, 작은 마늘을 넣은 마늘 (3 개가 아닌)으로 잘라 낸 다음, 당근 - 먼저 얇은 슬라이드로 빻아 서 빨대로 나눕니다. 작은 조각으로 자른 고기를 헹구십시오. 뼈없이 닭 가슴살을 사용하는 것이 더 편리합니다.

멀티 밥솥에 약간의 기름을 넣고 30 분 동안 "튀김"모드를 선택하십시오. 우리는 워밍업에 몇 분을주고 거기에 고기 조각을 떨어 뜨립니다. 튀김, 저주. 몇 분 후에 소금과 절기를 더합니다. 일반적으로 필라프는 zira와 고수풀, 건조한 매콤한 커널, 땅콩과 같은 향신료를 사용합니다. 향신료가 고기 위에 분산되도록 잘 섞는다. 양파를 마늘에 붓고 10 분 후, 5 분 후 당근. 다시 10 분 동안 모두 함께 끓인다.

주전자를 삶아서 유리 잔과 야채 반수를 야채에 붓습니다. 고기에 야채를 잘 덮어 두어야합니다. 한 시간 반 동안 "Quenching"프로그램을 선택하십시오.

이 시간 동안, 우리는 쌀을 철저히 씻어 내고, 한 시간 반 후에, 시리얼을 접시에 부어서 시간의 3 분의 1까지 연장하고 뚜껑을 내리십시오.

참고. 밥은 찐 밥이 더 적합합니다.

버섯 추가

• 300 그램의 버섯;
• 1 토마토, 양파, 당근, 달콤한 고추;
• 쌀 3 컵;
• 한 쌍의 다진 마늘;
• 4 multistack 끓는 물;
• 1 큰술 내가 조미료 "필라프".
• 마른 기름.

우리는 마지막에서 피부를 제거하지 않고 날카로운 칼로 양파, 불가리아 고추와 토마토를 자른다. 당근은 3 개로 크고 버섯은 중간 크기로 자르고 크기가 다른 제품과 잘 어울립니다.

바닥이 완전히 채워지도록 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓는다. "튀김"제품 "채소"모드를 선택하십시오. 25 분을 더하고 느린 요리기구가 가열했다고보고 할 때까지 기다리십시오. 우리는 passaged 양파, 당근과 후추를 보냅니다. 5 분 후에 토마토와 버섯을 넣고 잘 섞는다. 시간이 끝날 때까지 야채를 튀기고, 소금이 끝나기 몇 분 전에 양념을 치십시오.

쌀을 부어 표면에 부드럽게 뿌리고 중간에 마늘 정향을 붙입니다. 소쿠리를 사용하여 끓는 물에 부어 넣습니다. 뚜껑을 닫고 "필라프"프로그램을 선택하고 시간을 "40 분"으로 설정하십시오.

쌀은 부서지기 쉬워지고, 버섯 덕분에 - 마른 필라프는 아주 영양이됩니다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 뿌려 라.

단계별 사진과 함께 고치기 냄비 요리법에 닭고기와 필라프

필라프에 대해 이야기 해 봅시다. 접시, 심지어 Scheherazade 여왕 이야기에도 언급되어 있습니다. 이것은 고대 접시입니다. 그 준비의 규칙과 원칙은 중동과 인도의 국가에 놓여있다. 현재 필라 우어는 동부 지역, 중앙 아시아, 터키, 유럽의 국가 인 트랜스 크로 카스 시아를 점령했습니다. 수천 가지 필라프 요리법이 있습니다. 육류, 생선, 향신료, 말린 과일 및 야채를 결합 할 수있는 찐 시리얼 부분과 그레이비 두 가지 구성 요소의 별도 준비를 기반으로합니다.

우리는 시대에 뒤지지 않고 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 요리하는 방법을 고려합니다.

느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법 : 사진과 함께 단계별 요리법

한 충고를하십시오 : 필라프 전문가들은 고기만큼 많은 야채가 있어야한다고 말합니다.

• 닭고기 - 0.5 kg;
• 긴 밥, 바람직하게 찐 것 - 500 g;
• 식물성 기름 - 110 ml;
• 당근 (대형) - 3 개;
• 양파 - 3 개;
• 물 - 3 tbsp. (600-700 ml);
• 마늘 - 머리 1 개;
• 소금;
• 조미료 - 심황, 매자 나무, 고추의 혼합물.

요리 :

• 야채 - 당근과 양파를 준비하십시오.
• 우리는 양파를 깨끗이하고, 흐르는 물로 씻어서 얇은 반 고리로 잘라냅니다.
• 우리는 게으르지 않고 강판을 옆으로 두지 않을 것입니다 - 껍질을 벗긴 당근을 조각으로 자르면 필라프가 더 맛있습니다.
• 멀티 푸커에서 "튀김"프로그램을 드러내고, 식물성 기름을 부어 설탕 반 티스푼을 추가하고 얇게 썬 당근을 부어주십시오. 끊임없이 저어 주면서 당근을 볶습니다. 당근은 설탕의 도움으로 선명합니다.
• 닭 고기를 씻어서 작은 조각으로 자른다. 닭 가슴살을 요리하기 위해 가져 가십시오 - 이것은 가장 유용하고식이 성향의 고기입니다.
• 당근에 준비한 닭 가슴살을 넣고 섞고 볶습니다.
• 이제 다진 양파를 넣고 뚜껑을 닫지 말고 계속 튀 깁니다.
• 고기와 야채에 향신료를 소개합니다. 이 경우 과용하지 말고 입증 된 좋아하는 조미료 만 추가하는 것이 좋습니다. 필라프 대발 및 심황 용.
• "프라이팬"모드를 끄고 주성분의 준비를 진행하십시오.
• 따뜻한 물로 찐 쌀을 씻으십시오. 숙련 된 요리사의 조언을들을 것입니다. 그러나 깨끗한 쌀은 보일지도 모릅니다. 우리는 항상 맑을 때까지 물로 충분히 씻어냅니다. 씻기 위해 우리는 따뜻한 물을 마 십니다.
• 씻은 쌀을 고기와 함께 야채에 뿌린다. 중요한 점은 우리는 나무 주걱으로 쌀을 수평으로 맞추고 아무 것도 섞지 않는다는 것입니다.
• 뜨거운 물을 가지고 소금을 녹입니다. 쌀은 소금을 대부분 자체로 흡수하기 때문에 물은 약간 짠맛을 띄게됩니다.
• 조심스럽게, 우리가 겹겹이 쌓아 놓은 제품이 섞이지 않도록 기적의 그릇에 물을 붓습니다. 사람들의 기준에 따라 안내하는 것이 편리합니다. 물은 곡물의 최상위 수준에서 밥 "두 손가락"을 덮어야합니다.
• 멀티 플레이어에서 모드 "필라프"를 설정합니다. 그릇에 물이 없으면 뚜껑을 조심스럽게 열고 씻은 마늘 머리를 쌀에 넣으십시오.
• 경고음이 들리면 멀티 푸터 컨테이너에있는 모든 재료를 섞어서 20 분 더 놓아 둡니다.

묘사 된 조리법에 따라 오두막집에있는 닭에 Pilaf는 굉장하다 - 그것을 요리하고 너 자신을 위해보십시오.

고치기 냄비에 맛있는 필라프 요리하기 버섯과 함께 폴라리스

우리는 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 요리하는 요리법을 이미 만났습니다. 우리는이 요리의 미묘함과 비밀을 배웠습니다. 메뉴를 다양 화하고 닭고기와 버섯으로 필라프를 요리하는 법을 배웁니다.

• 쌀 - 3 큰술;
• 샴 피뇽 버섯 - 500 g;
• 치킨 필렛 - 500 g;
• 양파 - 2 개;
• 물;
• 3-4 마리의 큰 당근;
• 올리브 오일;
• 소금, 향신료 맛.

요리 :

1. 우리는 양파와 당근을 깨끗이하고 흐르는 물에 야채를 씻어냅니다.
2. 양파는 반쪽 고리로 자르고 당근은 깔끔한 짚으로 잘라냅니다.
3. 우리는 올리브 오일을 담은 여러 그릇에 기름칠을하고 "튀김"모드를 설정합니다.
4. 첫째, 양파가 황금이 될 때까지 볶고 당근을 깔아 둡니다.
5. 야채를 저어서 5 분 동안 함께 볶습니다.
6. 준비한 야채를 다른 용기에 담으십시오.
7. 동일한 "튀김"모드를 사용하여 치킨 필렛을 프라이팬으로 썰어 중간 크기로 자릅니다.
8. 버섯을 씻고 자른다. 구운 닭고기에 버섯을 넣고 멀티 푸커의 뚜껑을 닫습니다. 10 분 후에 고기와 버섯이 땀을 흘리고 향신료를 더할 수 있습니다.
9. 작은 팁 : 심황은 모든 곡물을 섬세한 주황색으로 얼룩지게합니다. 매자 나무의 맛은 매자 나무와 사프란에 의해 강조됩니다.
10. 준비한 재료를 양파, 당근, 닭고기, 버섯과 같은 그릇에 넣습니다.
11. 씻은 쌀을 따뜻한 물로 씻으십시오.
12. 필요한 양의 물로 채우고 "쌀"모드를 설정하십시오.
13. 필라프 요리 시간은 30 분입니다.

주방 조수는 훌륭한 일을 할 것입니다 : 치킨 베개와 버섯은 놀라워합니다.

자두 필라프

이제 닭, 향신료 및 자두로 필라 우를 요리하십시오. 야채와 향신료는 쌀에 재미있는 맛과 색깔을 줄 것이고 자두는 고기에 풍미를 더할 것입니다.

• 치킨 필렛 - 400 g;
• 물;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 PC;
• 녹은 버터 - 50 g;
• 쌀 - 450 g;
• 자두 - 100g;
• 마늘 - 머리 1 개;
• 소금, 향료.

요리 :

1. 이전 조리법에서 설명한 권장 사항을 준수하면서 채소와 고기를 준비하십시오.
2. 레드먼 (Redmond)의 멀티 플레이어에서 "프라이드 (Frying)"모드를 설정하고 당근, 양파 및 닭고기를 뜨거운 기름에 넣습니다.
3. 자두를 뜨거운 물에 미리 담근 다음 깔끔한 스트립으로 자르고 야채로 고기에 넣으십시오.
4. 지정된 모드, 당근, 양파, 닭고기 및 자두에서 5 분간 끓인다. 향신료를 추가하십시오.
5. 씻어 진 밥을 여러 뭉치 그릇에 붓고 뜨거운 물로 채 웁니다. 수위는 쌀보다 3cm 높아야합니다. 소금 맛.
6. Multooker 뚜껑을 닫고 증기 밸브를 "Closed"위치로 설정하십시오. "필라프"버튼을 누르고 시간을 15 분으로 설정하십시오. 소리 신호가 조리 과정이 끝났음을 알리면 밸브를 열어 증기를 방출합니다.
7. 치킨과 자두가있는 준비 필라프는 반드시 혼합되어야합니다.

필라프가 부서지기 쉽고, 고기가 입안에서 녹으며, 자두가 접시의 맛을 성공적으로 마무리합니다.

그래서 우리는 프로그램 통제를 가진 현대 부엌에서 고대 아시아 요리를 요리하는 기본적인 방법들을 분해했습니다. 따라서 고대와 현대 세계 사이에 다리가 놓여있었습니다. 식사를 즐기십시오!