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위 통증에 대한 규정 다이어트 식품

위장은 주로 아침, 점심, 저녁 시간에 음식물을 섭취하는 인간의 소화 기관의 주요 기관 중 하나입니다. 그것은 위장 주스와 췌장 효소가 장벽을 포화시켜 혈액을 영양분으로 몸 전체로 퍼지게하는 성분으로 분해하는 소화의 초기 단계를 거칩니다. 안정적인 동작에서 전체 소화의 정상적인 처리 할 수 ​​없기 때문에 음식의 소화의 초기 단계없이, 소화 기관의 기능 능력에 달려있다. 위장이 상처를 입기 시작하면 질병의 치료에서 매우 중요한 단계는 적절한 영양과식이 요법의 조직입니다. 우리는 소화 기관의 점막에 유익한 효과를주기 위해 어떤 음식을 매일 메뉴에 포함시킬 것을 권장하는지, 그리고 어떤 음식은 일반적인 위장관의 악화를 유발하지 않도록 거부하는 것이 더 낫다고 생각해 봅시다.

왜 위장이 아파서식이 요법에 따라 먹는 것이 중요합니까?

다이어트는 어떤 종류의 위장병이 특정 임상 사례에서 진단되는지에 직접적으로 의존합니다. 오랜 기간 동안 사람이 위장에 심한 통증을 느끼면 가능한 빨리 위장병 전문의와 약속을 잡아야합니다.

종합적인 검사와 확증 된 검사 목록을받은 후 의사는 위장 병리를 앓고있는 환자의 의심을 논박하거나 특정 위장병을 진단합니다.

검사 결과가 실제로 위장병을 확인하면 환자는식이 요법에 따라 식단을 구성해야합니다.

  • 위 점막의 염증 과정이 더 이상 퍼지지 않도록하십시오. (적절하게 선택한 제품과 요리는 위산의 악화를 예방합니다. 산도가 높은 경우가 많습니다.)
  • 소화 시스템의 고통스런 상태가 조직 침식의 출현과 관련된 경우 궤양의보다 빠른 치유를 촉진합니다.
  • 위장관의 둘레에 위치한 근육 섬유의 경련을 제거하고 투여 중에 장기 캐비티에 들어간 음식을 분쇄하는 역할을합니다.
  • 위액에 염산의 농도를 감소시키고 가슴 앓이 또는 궤양의 가장자리의 침식과 같은 불쾌한 증상의 발생을 예방하십시오.
  • 위장관의 운동성을 향상시키고 소화 작용 및 음식 동화 작용을 활성화 시키며 이는 특히 산도가 너무 낮고 위장이 느린 환자에게 특히 중요합니다.

제품의 각 유형은 특정 개인의 소화 시스템의 기능에 특정 속성 및 개별 영향을 미칩니다. 따라서 특정 질병에 따라 음식을 선택할 필요가 있습니다.

이것은 일주일에 7 일 동안 상세한 식사 계획이있는 본격적인 식단이어야합니다. 그렇지 않으면 위장이 아프기를 멈추지 않으며 일반적인 치료 과정은 100 % 치유 효과를 가져 오지 않습니다.

아픈 위장을위한 규정 식?

질병에 의해 영향을받는이 소화 기관의 점막은 섬유질의 농도를 높이고 유기산을 적게 함유하는 음식물을식이 요법에 포함시켜 특별한주의를 기울여야합니다. 후자의 물질은 통증을 증가시키는 위 벽의 자극에 기여합니다. 이를 토대로 위장병 학자들은 음식과 요리를 두 가지 범주로 나누었습니다. 어떤 사람들은 매일 먹는 것을 권하고 위장관에 해를 끼치 지 않을 것이며 다른 사람들은 절대 금기입니다.

위가 아프면 무엇을 먹을 수 있습니까?

위장병, 영양사 및 위장병 학자에게 심한 통증을 겪고있는 환자는 다음 메뉴와 식기류로 메뉴를 포화시킬 것을 권장합니다.

  • 보리, 밀, 보리, 진주 보리, 양질의 거친 밀가루, 옥수수, 키솔 상태로 삶은 시리얼 등의 시리얼 곡물 (물을 기준으로 또는 우유에서 요리 할 수 ​​있지만 지방 함량은 최소로한다);
  • 양지머리에서 자른 삶은 닭고기 (스튜 냄비에 전통적인 방식으로 조리하거나 스팀 욕조에서 조리 할 수 ​​있음).
  • 호박은 오븐에서 구운 것입니다 (이 요리는 위 점막의 염증을 완화시킬뿐만 아니라 식욕을 향상시키고 산도가 낮은 환자에게 매우 중요한 담즙의 흐름을 촉진시킵니다).
  • 지방 함량이 1.5 %를 넘지 않는 유가공 제품 (사워 크림, 케 피어, 랴 센카, 요구르트, 요구르트);
  • 신선한 오이, 양배추, 소량의 해바라기 또는 올리브 오일을 곁들인 샐러드 (딜, 파슬리, 샐러리를 추가하면 환영합니다);
  • 삶은 계란 (위장 더욱 상처 때문에, 단지 요리에서이 제품을 사용할 수 있도록 허용하고 절대적으로 계란 후라이를 먹고 금기);
  • 튀긴 양파와 육류 제품이없는 채소 수프 (그들은 소화 기관의 염증 조직에 매우 빨리 흡수되며 동시에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다);
  • 소량의 소금으로 조리 한 비 지방 닭고기 국물;
  • 듀럼 밀로 만든 파스타 (몸에 완벽하게 흡수되는이 유형의 제품이며 동시에 위장 작용에 큰 스트레스를주지 않습니다).
  • 산을 함유하지 않고 충분한 양의 복합 탄수화물을 가진 아픈 사람의 몸을 제공하는 고급 밀가루의 흰빵 만.

아픈 위장을위한 적절한 영양 섭취의 가장 중요한 모토는 메뉴에 가장 유용하고 영양가있는 식사를 포함시키는 동시에 소화관에 의해 쉽게 소화되는 것입니다. 강조는 시리얼 죽과 채소 수프에 두어야한다. 중요한 것은 식사 사이에 큰 간격을 두지 않는 것입니다. 식사는 자주 (하루에 약 5-6 회)해야하지만, 작은 부분이 있습니다.

무엇을 먹지 않을까요?

단호한 금지하에, 생화학 적 구성으로 인해 점막의 자극 효과가있는 요리가 있습니다. 여기에는 다음과 같은 식품이 포함됩니다.

  • 토마토, 토마토 주스 및 파스타는이 신맛이 나는 식물성 원료를 기본으로 준비되어 있습니다 (따라서 유기산의 농도가 증가하므로 식후에 위장의 통증이 증가합니다).
  • 모든 종류의 감귤류는 조리 방법, 날 것으로 먹는 방법, 과일 음료, 주스로 가공하는 방법에 관계없이;
  • 튀김, 소금에 절인 음식, 훈제 한 음식, 절인 음식 (원래 식단의 관점에서 승인 된 성분을 함유하고 있지만, 그 제조 방법으로 원래의 생물학적 가치를 중화 시켰습니다).
  • 통조림 채소와 과일은 식초, 다량의 소금, 구연산 또는 설탕을 첨가하는 제법에 따라 폐쇄되었다.
  • 코타 지 치즈, 크림, 단단한 치즈 (이러한 음식의 모든 이점과 생물학적 가치에도 불구하고 위가 너무 무겁습니다. 오랫동안 소화되며 위액의 염산 농도가 증가 할 수 있습니다).
  • 지방이 많은 고기와 베이컨 (돼지 고기, 어린 양, 오리 고기를 먹지 말 것);
  • 갈색 빵 (산도가 높기 때문에)뿐만 아니라 팜유, 유화제 및 방부제가 들어있는 패스트리;
  • 모든 유형과 준비 방법의 버섯 (이 제품은 건강한 소화 기관에서도 실제로 흡수되지 않으며, 아픈 사람에게는 버섯을 금기가 없습니다. 사람에게 심한 통증을 느끼게하지는 않습니다).
  • 완두콩, 렌즈 콩, 콩, 콩 및 콩과 식물의 다른 유형.

발견 된 위 질환의 유형에 따라 통증 증후군, 영양사 또는 위장 전문의의 형태에 따라 입원 제한으로 환자가 통증 증후군과 현재 질병을 제거하는 데 도움이되는 경우 다른 유형의 음식을 배제 할 것을 권장 할 수 있습니다.

샘플 메뉴

당일에 어떤 요리를 먹을 지 정확히 알기 위해서는 식사 일정을 세우고 아침, 점심, 저녁을 상세하게 설명해야합니다. 이를 위해 다음과 같이 메뉴를 구성하는 것이 좋습니다.

위장 통증을위한 다이어트

위장이 상처를 입기 시작하면 일시적으로 불편 함을 느낍니다. 그는 마취 약을 복용하고 기다렸다가 패스트 푸드, 알코올 및 다른 유용한 제품으로 건강을 해칠 수 있습니다. 그러나이 단계에서는식이 요법의 정확성에 대해 생각할 가치가 있으므로 심각한 증상이있는 의사에게 갈 필요가 없으며 몇 달 동안 그리고 수년간 다이어트에 대한 끔찍한 진단을받을 필요가 없습니다.

심한 위장 통증의 경우, 위장병 전문의는 통증이 가라 앉을 때까지 또는 의학적 상담을 받기 전까지 하루 동안 식사를 피하는 것을 권장합니다. 이 때 따뜻한 물, 설탕이없는 약한 차, 탄산 미네랄 워터를 마실 수 있습니다. 하루가 지나면 몸은 질병에 대처하는 데 도움이되는 완전한식이 요법을 필요로합니다. 환자를위한 최고의 조수는 자신의 진단에 대한 지식이므로, 의사 만이 배가 아플 때 먹을 수있는 음식과 확실히 포기해야 할 음식을 명시 할 것입니다.

전원 모드

식이 요법의 가장 중요한 부분은 음식 문화에 대한 순응이라고 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

1. 식사 시간을 정하십시오.

2. 음식을 나누고 단일 부분을 줄입니다. 위장병 예방을 위해 하루 3 끼, 만성 질환을위한식이 요법은 1 일 4 회, 악화 후 하루 5 회 5 회, 하루 3 회 6식이 필요합니다.

3. 단백질의 많은 탄수화물 거친 휴식 2-3시간와 단단한 음식을 복용 냉장 음료 액체 나 음식 (우유, 주스, 음료, 물, 아이스크림)를 분리합니다. 위장병이 확립 된 상태에서 위장병을 완전히 거부하는 것이 좋습니다. 악화되는 동안 음식은 섭씨 15도 이하로 내려서는 안됩니다.

4. 뜨거운 음식이나 음료를 피하십시오. 입안의 냉각을 고려한 최대 허용 온도 - 65 ° C

5. 음식을 철저히 씹으시오. 날카롭게 마시지 마십시오. 환자의 식단에서 잘게 잘린 음식을 사용하고, 악화 후 - 비벼 대서 또는 심지어 체를 통해서.

복통을 위해, 당신은 먹을 수 있습니다 :

  • 반 액체 상태로 끓여서 체, 밥, 메밀, 오트밀을 문질렀다. 쿡 죽은 소금과 기름을 추가하지 않고 우유에 더 좋습니다;
  • 파스타와 파스타;
  • 수프 - 시리얼, 점액, 식물성 국물;
  • 빵 - 흰색, 어제, 오븐에서 말린 것 또는 흰색 희박한 패스트리;
  • 삶은 계란 또는 찐 오믈렛;
  • 감자, 당근, 사탕무, 호박, 호박, 콜리 플라워 등의 으깬 감자의 상태로 삶은 채로 삶은 야채;
  • 삶은 고기와 생선 저지방 품종 - 미트볼, 으깬 감자 및 기타 요리의 형태로 부서져 있습니다.
  • 엉덩이와 약한 차의 달이기.

복통이 절대로 먹을 수 없을 때 :

  • 지방 고기와 생선;
  • 매운, 짠 접시, 소스 및 조미료;
  • 빵가루 입힌 튀김 요리;
  • 흰 양배추, 무, 무, 양파 등의 굵은 섬유가 풍부한 채소, 특히 원시 형태의 야채;
  • 딱딱한 삶은 계란 또는 기름에 튀긴 계란으로 거친 탄피를 만듭니다.
  • 모든 동물성 지방과 마가린, 고품질의 버터를 제외하고 (버터 포함);
  • 훈제 식품 및 통조림 식품, 즉식이 요법을 제외한 모든 것이 흡연 또는 튀김을 사용하여 조리 된 식품;
  • 마른 검은 빵과 베이킹;
  • 어떤 형태의 알코올.

추가 영양 지침 및 금지 사항은 질병 및 진단에 수반되는 증상에 따라 다릅니다.

1. 물의 설사와 위장과 창자의 통증, 복부 소용돌이, 구토 - 식중독 또는 세균 감염의 징후.

2. 배꼽 위 복부 통증, 구역질, 가슴 앓이, 트림, 설사 - 높은 산성도의 위염.

3. 통증이 위장, 썩은 분출 및 구취, 설사 또는 변비의 지속적인 무거움을 동반하는 경우, 이는 산도가 낮은 위염의 징후입니다.

4. 위가 식욕을 앓고 나빠지거나 아침에 공복시에 구토와 변비가 일어나면 퇴원시 피가 나옵니다. 즉시 의사에게 진찰을 받아야합니다. 기침이나 출혈성 위염의 증상은 기껏해야 위 또는 십이지장 궤양 일 가능성이 높습니다.

5. 아프다고 느끼면 췌장에 심한 통증을 느끼고 (배 왼쪽 부분이 아프고 뒤를받습니다), 배설물의 소화가 잘 안되는 음식물이있는 설사, 입안에 쓴 맛과 희끄러운 상패가 있습니다 - 구급차를 불러야합니다. 악화 기간에 발생한 췌장염은 치명적인 질병이며 합병증으로 빠르게 이어집니다.

다른 질병과 함께 먹는 방법?

위가 아프면 세 가지 다이어트 중 하나가 처방됩니다.

  • 침식성, 기계적 및 궤양 성의 위 또는 십이지장의 부상을 입은 사람뿐만 아니라 증가 된 정상 산도를 배경으로하는 염증.
  • 위산의 산도가 낮은 환자를위한 음식.
  • 간 및 담낭 질환에서 췌장염, 담낭염의 치료.

각 다이어트에 대한 권장 권장 사항은 일반적인 증상을 보완하고 증상을 치료하거나 줄이기 위해 먹을 수있는 것과 먹어야 할 것이 무엇인지, 그리고식이로 인해 질병이 악화 될 것임을 보여줍니다.

1. 위 산도가 높은 다이어트.

그것은 궤양, 음식 및 박테리아 중독, 위산에 대한 기계적 또는 화학적 손상을 막을 수있는 음식뿐만 아니라 산 및 저산을 제외한 모든 유형의 위염의 치료에 사용됩니다. 그 목적은 점막에 기계적 자극 및 화학적 자극이 없음을 보장하는 것입니다. 그것은 먹는 것이 좋습니다 :

  • 우유, 삶은 우유, 약한 신 우유 제품, 커티지 치즈, 치즈 - 천연 제산제를 기본으로 한 요리. 박테리아 중독 및 유당 내성 (우유의 경우)을 제외하고;
  • 버터, 세련된 식물성 기름 (올리브 오일이 가장 좋습니다);
  • 비 산성 과일 및 야채 주스, 젤리, 강한 차, 가스가없는 광천수;
  • 껍질을 벗지 않은 단 과일;
  • 삶은 간;
  • 철갑 상어가 산란한다.

다음과 같은 증상이 있습니다 :
1. 입에 쓴 맛, 부패한 냄새;
2. 위장관의 빈번한 장애, 설사를 동반 한 변비 증상;
3. 피곤함, 일반적인 혼수 상태;
몸이 기생충에 의해 취하게된다는 것을 나타냅니다. 치료는 이제 소화관이나 호흡기에 서식하는 벌레처럼 시작되어야합니다.

영양에서 제외 :

  • 옥수수, 기장, 보리 및 콩과 식물로 만든 시리얼 및 요리;
  • 호밀과 밀기울 빵은 어떤 상태에 있든지;
  • 절인 음식 및 음료, 버섯;
  • 버섯, 고기, 생선 국물과 요리를 기반으로합니다.
  • 산도가 높은 음료, 신 과일, 채소, 식초;
  • 탄산 물, 크 바스, 우유가없는 커피, 초콜릿.

소금과 권장 지방 음식 - 달걀, 사워 ​​크림을 제외하십시오. 과도한 산성으로 악화되는 경우 - 악화 기간 외에는 민트 티를 마실 수 있습니다. 식중독 후 구토와 설사로 인해 전해질이 심각하게 손실 된 경우 (산도가 증가하지 않은 경우) 일시적으로 환자는 피클, 피클 및 유제품에 대한 제한을받지 않습니다.

2. 위산의 산도가 낮은 음식.

산성 또는 저산소성 위염 환자의 올바른 소화에 할당 됨. 강력한 기계적 자극이없는 상태에서 위선 분비를 부드럽게 자극하도록 설계되었습니다. 다음을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 모든 부드러운 유제품 요리, koumiss;
  • 식물성 기름, 버터;
  • 부드러운 고기 나 생선, 빵가루를 넣지 않고 튀긴 것, 조림, 구운 것.
  • 저지방 육류 및 생선 국물과 이에 근거한 요리;
  • 거친 피부 나 씨앗이없는 익은 연한 열매;
  • 퓌레, 구운, 요리 야채;
  • 야채, 과일, 베리 주스, 커피, 코코아, 레몬 차, 탄산 미네랄 워터 (의사와상의 한 후).
  • 콩과 식물;
  • 전체 원유, 우유 스프;
  • 익지 않는 야채 (토마토 제외);
  • 위장에 무거운 과자 - 날짜, 무화과, 초콜렛.

소금, 권장 지방, 옥수수 및 보리 기반 시리얼, 크 바스 (kvass) 및 포도를 제한하십시오. 통증이 사라진 후에는 산의 형성을 촉진하기 위해 매리 네이드를식이 요법에 첨가 할 수 있습니다.

3. 췌장염과 담낭염 치료.

간, 췌장 및 담관으로 보내지 않는 특별 식단이 적용됩니다. 그 특징은 단순 탄수화물의 최대 배제 인 지방과 탄수화물보다 단백질 성분의 현저한 유행입니다. 식이 요법의 기본은 살코기가없는 비육 삶은 다진 고기 또는 생선, 우유에 액체 죽을 으깬 것입니다. 그렇지 않으면 연속 금지로 구성됩니다. 유제품, 전유 (알레르기 검사 후), 구운 사과, 짭짤한 키셀 및 콩코드를 먹을 수 있습니다.

복통으로 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

  • 기장, 보리 죽, 부서지기 쉬운 형태의 모든 시리얼, 콩과 식물, 옥수수;
  • 익지 않은 버섯에 든 야채와 과일;
  • 고기 국물 및 그 (것)들에 근거한 접시;
  • 절임, 절인 식품, 향신료;
  • 간, 신장, 뇌, 심장;
  • 커피, 코코아, 탄산 음료;
  • 모든 과자.

제한 : 오이, 채소, 달콤한 구운 과일, 지방, 달걀 노른자 (1 일 1 회), 밀 죽.

통증이 악화 된 후 처음 2-3 주가 지나면 영양 및 요리 규칙을 엄격하게 준수해야합니다. 갈라진 음식에서 갈라진 것, 크래커에서 가볍게 말린 빵, 굵은 제품을 식단에 첨가하는 등 점진적으로 약간의 완화를 할 수 있습니다. 6 개월 또는 1 년 후에 (궤양이 더 오래 걸리는 경우가있을 수 있음), 고통을 유발할 수있는 음식 만 섭취하는 것을 피하면서 덜 엄격한 식단으로 전환합니다.

위장 통증으로 먹을 수있는 것

위 질환은 흔한 문제이며, 거의 모든 환자가 위독합니다.

소화관의 활동을 정상화하기 위해서는 약물 요법과 적절한 영양 기준을 준수하는 것이 필수적입니다. 이와 관련하여 많은 사람들이 위가 아플 때 무엇을 먹을 수 있는지,이 경우에는 어떤 다이어트가 표시되는지에 대해 질문합니다.

고통의 원인

여러 가지 이유로 소화관에 통증을 일으킬 수 있습니다. 그 중 하나가 음식입니다. 음식이 필요한 방식으로 이동하는 데 약 12 ​​시간이 걸립니다. 통증이 발생하면, 그는 반나절 전에 사용했음을 기억해야합니다. 이것은 점막 자극을 확인하는데 도움이 될 것입니다.

고통스런 감각이 타오르는 경우 위장염이 나타나거나 통증 (산통) 또는 중증도가있는 것으로 의심되는 이유가 있으며 축적 된 가스에 대해 말할 수 있습니다.

종종 환자들은 먹은 직후에 병적 현상의 발생에 대해 불평합니다. 이 경우 췌장염이나 궤양에 관해 이야기 할 수 있습니다.

담낭의 염증이 진단되면 훈제, 절인 음식 또는 절임을 먹은 후 통증이 발생합니다.

전문의 만이 증상의 시작을 자극하는 요소가 무엇인지 판단 할 수 있습니다. 따라서 장기간에 걸친 정기적 인 성격의 통증이있는 ​​경우 즉시 의료 시설을 방문하는 것이 중요합니다.

영양의 일반 원칙

소화관에 영향을 미치는 모든 질병의 치료를 용이하게하기 위해서는 환자가 적절한 영양 상태를 유지하는 것이 중요합니다. 이것은 주치의에게 도움이 될 것입니다. 주치의는 다이어트 메뉴를 작성합니다.

사람은 액체 형태로만 음식을 섭취 할 수 있습니다. 그것은 쉬워야한다. 모든 요리가 따뜻해야합니다. 너무 덥거나 차가운 음식은 점막을 자극합니다.

궤양이있는 환자에게는 생선 요리를하는 것이 좋습니다. 이러한 요리는 소화관에 미치는 기계적인 영향을 최소화합니다. 있음

가벼운 음식에는 섬유질이 들어 있지 않으며 몸의 벽에 자극을줍니다.

메뉴를 그리는 데 별 어려움이 없습니다. 허용되는 식품 및 액체는 혼합 될 수 있으며, 금지 된 식품은 배제되어야합니다.

모든 것이 신선하고 깨끗해야합니다. 접시를 사용하기 전에 그것이 건강에 해를 끼치 지 않는지 확인하는 것이 중요합니다.

익지 않은 야채는 권장하지 않습니다. 익히거나 찌르는 것이 좋습니다. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 모든 것을 연마하는 것이 좋습니다. 이것은 소화 중 위장에 대한 부하를 크게 줄이는 데 기여합니다.

과식은 엄격히 금지됩니다. 처음에는 많은 사람들이 음식 섭취에 익숙해 진 몸매가 보충을 필요로하기 때문에 사람은 약한 기아를 느낄 수 있습니다. 이 습관은 반드시 극복되어야합니다.

가벼운 영양 실조는 무거움과 메스꺼기보다 낫습니다. 음식의 양을 줄이면 과도한 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

치료하는 동안 올바른 음식을 선택하는 것뿐만 아니라 올바르게 먹는 것이 중요합니다. 이를 위해 영양 학자들은 무시할 수없는 몇 가지 간단한 권고 사항을 개발했습니다.

  1. 특정 시간에 매일 먹는 것이 바람직하므로 위가 정해진 정권에 익숙해 질 수 있습니다.
  2. 식사 - 하루에 최대 6 회, 분량으로 분수.
  3. 요리 된 접시의 온도는 70도를 초과해서는 안되지만 음식이 따뜻하면 온도계를 항상 켜 놓을 필요가 없습니다.
  4. 소비 된 제품은 철저히 뭉개 져야합니다.

이러한 규칙을 준수하면 소화 기관의 빠른 회복이 보장됩니다.

허용 된 제품

위장 통증을위한식이 요법은 허용 목록에 포함 된 음식에서 필요합니다. 환자는 어제 빵이나 한 덩어리를 먹을 수 없다.

메뉴에 패스트리가 포함되어 있으면 린 제품이어야합니다. 파이를 준비 할 때 채우기 위해 최소한의 섬유질을 함유 한 신선한 과일 만 섭취해야합니다.

또한, 위 병리학자가 허용됩니다 :

스프레이를 사용하기 전에 닦는 한 스프를 조리 할 수도 있습니다. 혼합물을 국물로 희석한다. 으깬 수프의 경우 토끼, 닭 또는 칠면조를 사용할 수 있습니다.

혀와 간장을 사용하는 것이 유용 할 것입니다. 오븐에서 조리 한 생선을 먹을 수 있습니다.

유제품부터 허용 :

곡물 허용 :

우유 주전자와 물은 모두 조리 할 수 ​​있습니다. 오트밀 유용 할 것입니다. 파스타, 스파게티 또는 베르 미 첼리는 장식용으로 적합합니다.

소비하기 전에 야채는 활공, 끓이거나 굽는 것이 좋습니다. 요리 후에는 갈아서는 것을 잊지 마십시오.

신선한 때, 위가 아플 때, 바나나 만 먹을 수 있고, 과일의 나머지 부분은 열에 의해 전처리되어야합니다.

환자의 식사는 다음과 같습니다.

  • 장과 및 과일 퓌레;
  • compotes;
  • 무스;
  • 젤리.

이 요리에서는 설탕과 꿀을 넣을 수 있습니다.

  • 젤리 물고기;
  • 간 페이트;
  • 의사 소시지;
  • 저지방 청어 (드물게);
  • 약한 차

어떤 경우에는 의사가 환자에게 우유가 든 약한 커피 한 잔을 허용 할 수 있습니다.

금단의 음식

치료시 강렬한 통증 증상이 나타나면 다양한 제품을 포기하는 것이 좋습니다.

우선, 그것은 많은 양의 지방을 함유하고, 산도를 증가 시키며, 또는 심장 발작을 일으킬 수있는 음식입니다.

금지 목록에는 다음과 같은 바람직하지 않은 제품이 포함됩니다.

  1. 커피 카페인이 함유 된 음료뿐만 아니라 음료도 사용하지 말아야합니다. 점막을 자극하여 더 많은 고통을줍니다.
  2. 탄산 음료.
  3. 붉은 고기.
  4. 식사, 두꺼운 크림을 추가로 준비했습니다.
  5. 다양한 페이스트리는 또한 염증 과정을 유발합니다.
  6. 트랜스 지방은 소화 기계의 기관에 부정적인 영향을주기 때문에.
  7. 감귤 류 - 감귤, 레몬, 오렌지. 다른 과일과는 달리 산도가 높습니다.
  8. 매운 음식과 향신료. 이 제품의 배제가 궤양의 소실에 기여한다는 것이 아직 증명되지는 않았지만, 뚜렷한 증상을 줄이는데 유용 할 것입니다.
  9. 초콜릿과 그 제품.
  10. 민트와 후추.
  11. 알콜 제품. 알코올 함유 음료는 산의 분비를 자극하여 부정적인 결과를 초래합니다.
  12. 담배 치유 과정을 천천히하고 위장을 ​​더욱 손상시킵니다.
  13. 흰 양배추.
  14. 마요네즈와 소스.
  15. 훈제 고기와 소시지.
  16. 무, 순무.

소금물 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다. 물의 배설을 방지하고 위 점막을 파괴하기 때문입니다.

소화 기관의 정상적인 기능을 완전히 회복하려면 건강한 식습관에 대해 주치의의 모든 처방을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.

샘플 메뉴

  • 아침 식사는 지방 함량이 가장 적은 우유 또는 물에 조리 된 잘 익힌 죽을 포함 할 수 있습니다. 하나의 삶은 계란. 말린 빵 조각. 우유가 첨가 된 약한 차.
  • 스낵으로 달콤한 과일이나 저지방 요구르트를 먹을 수 있습니다.
  • 점심 식사를 위해, 죽, 닭고기 또는 쇠고기의 약한 국물이 할 것입니다. 당신은 고기 자체를 먹을 수 있습니다. 부부를 위해 더 잘 요리하십시오. 오븐에서 구운 꿀이나 사과를 첨가하여 으깬 채소를 만들 수도 있습니다.
  • 티 타임은 보통 차, 구운 사과 및 빵 한 조각으로 구성됩니다.
  • 저녁에는 증기탕, 계란, 베리 설탕에 절인 생선을 추천합니다.
  • 잠자기 전에 비 신맛의 케 피어 1 잔을 마셔야합니다.

목록에있는 제품은 허용 된 목록에서 무언가를 추가하거나 제외하여 일주일에 변경할 수 있습니다.

전문가는 유기체의 기존 병리학 및 특성에 근거하여식이 요법이 항상 개별적으로 선택되므로보다 자세한 조언을 제공합니다.

가장 인기있는 위장 통증

식이 요법은 위장에 진정 효과가 있으며 자극을 완화시키는 데 도움이됩니다. 소화 기관의 질병에 대한 가장 큰 요구는 N1과 N1b 테이블입니다.

첫 번째 메뉴에는 다음이 포함됩니다.

  1. 아침 식사 : 오트밀, 삶은 달걀, 허브 티.
  2. 점심 식사 : 과일, 바나나 또는 사과 허용됩니다.
  3. 점심 식사 : 야채 수프, 찐 고기 용 닭고기 돈까스, 젤리.
  4. 점심 식사 : 저지방, 신선한 과일과 함께 커티지 치즈.
  5. 석식 : 야채 스튜, 오븐에서 생선, 저지방 케 피어.
  • 아침에 - 토스트, 치즈 케이크와 차;
  • 두 번째 아침 식사 - 지방없는 코티지 치즈;
  • 오후에 - 호박, croutons, 미트볼, 설탕에 절인 과일에서 지상 수프;
  • 간식 - 과일 수플레;
  • 저녁에는 스팀 돈까스, 으깬 감자, 케 피어 마실 것.

첫 번째 표는 환자의 상태에 따라 1 ~ 2 주 동안 처방됩니다. 그 증상은 궤양이나 위염의 악화입니다.

공격을 체포 한 후, 그들은 N1b 식단으로 전환합니다.

산도의 다른 수준의 음식

병적 과정의 진행 과정에 따라 의사는 환자가 표준 식단 중 하나를 고수 할 것을 권장 할 수 있습니다.

각각의 권장 사항은 일반 요구 사항에 추가됩니다. 이것은 신체 상태에 따라 음식 목록을 조정하는 것입니다.

산도 증가

의료식이 요법은 음식이나 박테리아에 의한 궤양, 위염, 중독을 없애기 위해 사용됩니다. 화학적 또는 기계적 기원의 위장관에 손상이있는 경우에도 필요합니다. 이러한 영양의 주된 임무는 장기에 부정적인 영향을주는 자극을 제거하는 것입니다.

  • 유제품 요리;
  • 커티지 치즈와 치즈;
  • 달콤한 주스;
  • 탄산 미네랄 워터;
  • 강한 차;
  • 비 산 껍질을 벗긴 과일;
  • 삶은 간;
  • 철갑 상어 캐비어.
  • porridges;
  • 호밀과 밀기울 빵;
  • 피클 및 보존;
  • 다양한 국물;
  • 야채, 과일 및 높은 산도 음료.

소금, 지방이 많은 음식, 사워 크림, 계란도 금지됩니다. 전해질이 많이 없어지면 산 제품, 절임 제품을 섭취하는 것이 허용됩니다.

산도가 낮은 다이어트

이러한 영양은 위 분비의 부드러운 자극에 기여합니다.

  • 버터;
  • 소프트 유제품;
  • 마른 생선과 고기를 구운 것 또는 끓인 것;
  • 잘 익은 과일;
  • 오븐에서 조리하거나 삶은 야채.
  • 천연 우유;
  • 콩과 식물;
  • 초콜릿;
  • 무화과;
  • 원시 야채.

소금, 허용 된 지방, 포도 및 크 바스도 최소화됩니다. 고통스러운 감각이 사라진 후에는 통조림 식품이 점차적으로 도입되어 산의 증가에 기여합니다.

유용한 팁

복통을 바로 잡을 필요성 외에도 증상을 제거 할뿐만 아니라 환자의 건강을 신속하게 회복시킬 수있는 몇 가지 권고 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  1. 18시 이후에는 식사를 거부하는 것이 좋습니다.
  2. 취침 전, 사과를 먹거나 케 피어 잔을 마실 수 있습니다.
  3. 운동 직후 먹지 마십시오.
  4. 모든 요리는 증기 목욕으로 삶거나 구운 요리를해야합니다.
  5. 매일 지정된 시간에 식사하는 것이 좋습니다.

금지 및 허용 된 제품을 포함하여 개발 된 목록에도 불구하고, 스스로 통증을 가하지 않고 상담없이 적합한 메뉴를 만드는 것은 바람직하지 않습니다.

전문가 만 진단 및 개인의 특성에 따라 식단을 선택해야합니다. 적절하게 개발 된 영양 만이 부정적 결과없이 빠른 회복에 기여합니다.

아픈 위장을위한 다이어트

부적 절한 식사, 무거운 음식의 남용, 알코올, 위생 규범의 무시, 소화 기관의 병리학의 늦은 치료는 위장에 통증의 출현으로 이어집니다. 심한 느낌, 불편 함은 삶의 조절을 일으키므로,시기 적절한 진단과 위장병 치료가 필요합니다. 치료 과정에서 중요한 것은 위가 아픈 식사입니다.

아픈 위장을위한 다이어트

고통의 원인

위의 통증 증후군 - 기계적 염증성 손상, 기관의 근육 경련에 대한 신경 종말의 반응은 위가 스스로 문제에 대처할 수 없을 때 도움이되는 신호입니다.

부적절한 영양 섭취로 복통이 유발됩니다.

  • 샌드위치, 패스트 푸드의 사용;
  • 모노 다이어트;
  • 격렬한 칼로리 제한;
  • 뜨겁고 차가운 식사;
  • 식단 부족;
  • 거친 음식을 먹는다.
  • 동물 지방의 일일 식단에서의 유행;
  • 통조림 제품의 사용;
  • 물, 차를 탄산 음료로 대체;
  • 신맛, 짠 음식 메뉴의 유행.

복통의 일반적인 원인

빈도의 다음 이유는 위 점막에 대한 공격적인 효과가있는 특정 약물의 장기간 사용입니다. 즉 :

  • 아세틸 살리실산 계 약물;
  • 시럽, 서스펜션 Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen;
  • 마약과 진정제.

가슴 앓이는 불쾌감, 위장의 불타는듯한 느낌으로 소화관 상부로 발산합니다. 식사 후 운동 후 운동이 덜 자주 발생합니다.

속쓰림의 원인

다음의 결과 일 수 있습니다.

  • 츄잉껌의 남용으로 위액을 집중적으로 생산;
  • 특정 식품 및 그 구성 요소에 대한 편협성;
  • 소화관의 기관에 영향을 미치는 호르몬 균형의 변화가있는 배경에 대한 임신; 또한 성장 과정에서 태아, 위장에 압력을 가할 수 개발;
  • 스트레스가 많은 상황, 내부 장기, 내분비선의 변화가있는 배경;
  • 나쁜 습관의 존재 : 알코올 함유 제품의 사용, 담배 흡연은 소화관의 점막을 자극하여 작업을 방해합니다.

복통의 원인이되는 질병

위장의 통증은 병리학 적 과정의 결과 일 수 있습니다. 전문가의 조언을 구하는 것이 시급합니다.

췌장의 염증성 병리는 심한 증상을 나타내며 발생합니다. 환자는 복부의 통증을 왼쪽으로, 뒤쪽으로 불어 와서 불평합니다. 메스꺼움, 구토, 약점, 빈맥이 발생합니다. 음식물 불순물이 대변에 발생합니다.

담즙 관의 배경에 담즙 방광에서 염증 과정. 위장과 갈비뼈 아래에 날카 롭고 심한 통증이 있습니다. 환자의 병리가 발전함에 따라 체온이 상승하고 구토, 메스꺼움이 발생합니다. 담즙이 장내로 들어가는 과정이 방해 받아 피부의 변색을 일으키고 눈의 공막이 황색을 띄게됩니다.

기관지 조직으로부터 형성된 양성 신 생물. 작은 크기는 불편 함을 유발하지 않습니다. 성장 과정에서 위장에 심한 통증을 일으킬 수 있으며, 몸에 출혈이 생기고 대변이 변합니다.

악성 종양은 발달 초기 단계에서 임상 양상을 보이지 않게합니다. 나중에 환자는 일정한 피로감, 빠른 피로감, 빠른 체중 감량에 대해 불평 할 수 있습니다. 환자의 종양이 성장하는 과정에서식이, 굶주림, 무거움, 불편 함, 식욕 상실, 속쓰림, 삼키기, 구토, 설사와 혈액 또는 짙은 색의 섞인 통증으로 인한 위장 통증이 내부 출혈의 시작을 나타냅니다

장기의 벽에 침식이 형성되는 만성 형태의 병리. 가장 흔히 진단되는 병리학입니다. 질병이 식후에 악화 될 수있는 위장에 통증, 불편 함이 될 수 있음을 인식하십시오. 환자는 식욕, 체중, 자만심, 변비, 혀의 특정 플라크의 출현에 대해 불평 할 수 있습니다.

점막 손상에 의한 인체의 염증성 병리학. 이 질병은 증상이 없거나 특정 음식 섭취 후 복통, 불타는 느낌, 구토, 트림, 자만심, 구취, 설사, 변비, 각성 후 오심으로 특징 지어집니다.

위장에서 병원성 미생물의 침투와 번식으로 발생하는 질병. 병리학 적 증상이 나타납니다. 환자는 음식을 거부하고 통증, 무거움, 태양 신경총 영역의 불편 함, 두통을 호소합니다. 구토, 설사, 오한, 과도한 발한, 체온 상승은 질병이 진행됨에 따라 이러한 증상을 나타낼 수 있습니다.

신체의 벽에 구멍이 생기고 복부에 내용물이 침투합니다. 천공 과정은 복부 전체에 발산되는 급성 통증이 특징이며 피부색이 급변하여 창백해진다. 땀을 흘리고 혈압을 낮추며 맥박을 늦춘다.

신체의 다른 많은 병리학 적 과정과는 달리, 소화관의 질병에서 영양의 이미지는 치료의 중요한 요소이며, 그 효과, 위장의 정상적인 기능 회복 속도 및 증상이 나타나는 그림의 제거를 결정합니다.

다양한 원인의 위장에 통증이 있으면 주치의가 복잡한 치료를 처방합니다. 그것은 목표 :

  • 병적 인 과정의 발달로 이끌어내는 요인의 제거;
  • 병원성 미생물, 영양 실조 및 기타 질병의 공격적인 영향으로부터 인체를 보호하는 것;
  • 헬리코박터 파일로리 파괴;
  • 위장의 정상적인 기능 회복;
  • 위장병의 배경에서 발생하고 치료와 회복 후에 사라지지 않는 병리의 정신 - 감정적 징후를 제거합니다.

위장에 먹을 수없는 유해한 음식

위장에 통증이 있으면 치료 표의 선택은 병리학 적 과정의 유형, 위 손상 정도와 기능 장애의 정도, 질병의 단계, 환자의 일반적 상태, 영양 상태에 따라 주치의에 의해 수행됩니다.

원칙적으로 위장의 산도에 따라 치료 표의 권장 사항에 따라 식단이 처방됩니다.

  • 정상 및 상승 된 pH 수준에서 1 번 및 그 변형 1a 및 1b;
  • 산도가 낮은 제 2 호;
  • 질병 후 회복 단계에서 16 번.

이러한 의료용 테이블에는 영양에 대한 기본 권장 사항이 포함되어 있으며 환자는식이 요법에서 제외되어야하며 병리학 적 과정에 대처하는 데 도움이되는 식품을 추가하고 위장의 정상적인 기능을 회복시켜야합니다.

위 점막의 궤양 성 병변을위한 규정 식

질병의 악화 기간 동안 가장 양성인 것은 위장에 화학적, 물리적 및 기계적 요인의 영향을 감소시키는 데 도움이되는 다이어트 1a 및 1b의 권장 사항이며 기관의 분비 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 그러나 표 1a 및 1b는 완전하지 않으므로 10-14 일 이하의 기간 동안 임명됩니다.

다이어트 넘버 1은 수정 된 것과 관계없이 닦여 지거나 닦이지 않는 옵션이므로 최대 6 개월 동안 사용할 수 있습니다. 이 치료 표는 위의 만성 병소를 가진 환자에게 권장됩니다. 또한 치료 표 1a 및 1b 이후의 회복 기간에 권장됩니다.이 표는 이전의 영양 상태로의 전환을 위해 위를 준비하도록합니다.

치료 표 2는 낮은 산성도를 수반하는 질병에 권장되며 많은 위험한 합병증을 수반합니다. 권장식이 요법 2는 신체의 분비 기능을 향상시키고 발효 과정을 감소시킬 수 있습니다. 그것은 본격적이며 오랜 기간 임명 될 수 있습니다.

비디오 - 위궤양을위한 음식

전원 기능

치료 기간 동안 위장염의 원인과 관계없이 다음 권장 사항을 따라야합니다.

  1. 식사는 정기적 인 간격으로 동시에해야합니다. 이러한 습관은 환자가 간과 위의 분비 기능을 확립하는 데 도움이됩니다. 이것은 다음 식사에 담즙의 필요한 양을 생산할 것인데, 기관의 벽의 자극을 방지하는 적당한 흐름은 공격적인 환경을 만들지 않습니다.
  2. 부분은 작은 볼륨이어야합니다. 식사의 수는 6 개로 늘려야합니다. 그러한 습관은 몸에 영양분을 충분히 섭취하고 소화관의 기관을 과부하시키지 않으며 과도한 체중을 제거하는 데 도움이됩니다.
  3. 각 접시는 화상, 위 점막의 자극, 식도를 예방하기 위해 편안한 온도에 있어야합니다. 매우 추운 음식이나 뜨거운 음식을 거부하면 소화 불량의 위험이 여러 번 줄어 듭니다. 의사들은 섭취 할 수있는 음식의 최적 온도가 20 ~ 50도라고 말합니다.
  4. 모든 제품은 찌고 끓여야합니다. 오븐에서는 요리가 가능하지만 붉게 생긴 빵 껍질은 피해야합니다.
  5. 식품의 공격적인 기계적 영향을 줄이려면 질병의 급성기에 액체 또는 초라한 형태로 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
  6. 치료 식단의 중요한 규칙은 아침 식사입니다. 이 식사는 위장의 정상적인 기능에 기여하고 일을 시작하기 때문에 건너 뛰는 것은 좋지 않습니다.
  7. 치료 식단의 기간은 주치의가 결정합니다. 위장의 급성 병리학 적 과정 동안,식이 요법은 회복 기간 동안 또는 위장관의 만성 질환 (최대 6 개월) 동안 10 일에서 14 일 동안 지속됩니다.

위궤양에서 영양의 원리

치료 테이블 추천 №1

소화성 궤양 인 정상 또는 높은 산성도를 가진 급성 및 만성 위염에 처방됩니다. 건강 식품의 도움으로 치료 과정의 기간 - 3 ~ 5 개월.

이 기간 동안 발효를 유발하고 위 벽을 자극하며 위 분비물의 과도한 생산을 촉진시키는 제품을 생산하는 것을 거부 할 가치가 있습니다. 이것은 무거운 음식을 포함 : 통조림, 훈제, 절인, 튀김과 소금.

뚱뚱한 고기와 생선, 버섯과 국물이 위장 기능에 적극적으로 영향을줍니다. 효모 제품은식이 요법에서 제외해야합니다 : 신선한 빵, 풍부한 제빵 빵 제품.

소화관의 발효를 줄이면 불편 함, 통증, 생 야채 및 과일의 완전한 제거가 도움이 될 것입니다. 특히 양배추, 밤색, 오이, 양파의 사용을 엄격히 제한하여 가스 형성에 기여해야합니다.

제품 및 식품 처리 테이블 №1

치료 기간 동안 환자는 코코아 제품, 카페인, 크 바스, 탄산 음료 및 알코올성 음료를 포기해야합니다.

대체 된 제외 식품은 부패 된 빵, 빵 부스러기 일 수 있습니다. 돼지 고기, 증기 또는 끓인 고기 대신에 물고기. 고명으로, 삶은 파스타, 다양한 곡류, 진주 보리를 제외하고, 찐 야채와 으깬 감자로 잘게 자릅니다.

처음에는 가벼운 야채, 시리얼 또는 우유 스프를 요리 할 수 ​​있습니다. 요리의 과정에서 소량의 버터 또는 세련된 식물성 기름을 첨가하십시오.

디저트로, 마시맬로, 마시 멜로, 두 부, 달콤한 과일, 열매가 사용되며,이를 바탕으로 무스, 젤리, 젤리를 만들 수 있습니다.

마실 때부터 자연 음료, 약초의 달임을 선호해야합니다. 당신은 달콤한 과일과 열매를 기반으로 주스와 컴포트를 만들 수 있습니다. 약한 양조만을 마시는 차, 크림과 우유를 소량 첨가 할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 위염과 궤양의 급성기는 원칙적으로 5 일에서 8 일 정도이며, 제품은 금지 된 제품 목록에서 완전히 제외되어야합니다. 전원의 추가 조정은 담당 전문가가 수행합니다.

치료 테이블 № 1의 추천

치료 표 1a의 권장 사항에 따른 치료 과정은 1 주에서 2 주까지 지속됩니다. 식이 증상은 급성 경로, 궤양 성 병리 또는 위염의 재발로 산성도가 증가합니다.

치료 표 번호 1a는식이 요법 번호 1의 권고를 기반으로합니다. 환자는 마른 종류의 고기 (토끼, 송아지 고기)와 생선을 선호하고 돼지 고기, 가금류는 완전히 제거해야합니다.

치료 당시에는 물이나 우유로 조리 한 액체 시리얼 (메밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루)로 대체해야하는 파스타, 국수는 거부 할만한 가치가 있습니다. 수프는 기초가되므로 야채 국물, 시리얼을 섭취 할 수 있어야합니다.

위염 중에 영양 권장 사항

치료시식이 요법에서 발효 과정을 자극하고 팽창을 유발하는 모든 생 야채, 과일, 열매를 제거해야합니다. 엄격히 금지 된 양배추, 밤색, 양파, 무. 초라한 삶은 형태로 섭취하는 아이들 (당근, 감자, 호박, 호박, 브로콜리)의 식단에서 제외 된 식품을 야채로 대체하십시오. 요리 과정에서 소량의 버터 또는 정제 올리브 오일을 첨가 할 수 있습니다.

공격적으로 위장관에 영향을 미치고 버섯, 버섯 국물, 향료, 조미료, 절임, 절임, 훈제 식품, 콩류, 유제품, 부드럽고 단단한 치즈의 고통을 증가시킵니다.

알코올성 음료, 소다, 맥주, 크 바스, 코코아 함유 제품, 베이커리 제품은 엄격히 금기 사항입니다. 우유를 첨가하여 약하고 희석 된 천연 주스, 차, 허브 차를 마실 수 있습니다. 디저트로 소량의 천연 꿀이나 설탕을 먹을 수 있습니다.

1 일 샘플 메뉴

권장 치료 표 번호 1b

치료 표 # 1b의 권장 사항에 따른식이 영양은 궤양과 위염의 급성 통증 완화 후 나타납니다. 식이 요법은 위장에 유리한 미생물을 만들어서 염증 과정을 제거하는 침식 치료를 목표로합니다.

식이 요법 1b에 따라 환자는 지방 고기와 생선, 버섯, 국물을 버려야합니다. 생 야채를 먹지 말고 흰 배추, 밤색, 시금치, 무, 순무, 양파를 엄격히 거부하여 위장 통증을 증가시킵니다. 신 과일과 채소를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

다이어트 테이블 번호 1B를 권장 및 제외 제품 및 식기

허용되는 제품 목록 :

  • 신선한 우유, 1 일당 1 리터;
  • 크림;
  • 야채, 시리얼 점액, 우유 스프;
  • 물 또는 우유로 조리 한 곡물. 반드시 초라한 액체 형태의 곡물.
  • soft-boiled 계란 또는 스크램블 드에 그 이상, 3 개. 하루;
  • 마른 종류의 물고기와 고기;
  • 하루에 80g 이하의 버터;
  • 정제 된 올리브 오일;
  • 달콤한 과일과 열매의 젤리, 우유;
  • 주스와 달콤한 과일, 열매의 compotes;
  • 약한 차;
  • 당근 주스;
  • 장미의 달임;
  • 설탕 3 tbsp 이상. 내가 하루;
  • 크래커는 100g / 일을 넘지 않습니다.

샘플 메뉴 다이어트 테이블 번호 1B

그것은 중요합니다! 치료 표 번호 1b는 아주 온화하지만 약간의 제약이 있습니다. 상당한 양의 섬유가 함유 된 제품의 사용을 제한해야합니다.

권장 처리 테이블 번호 2

치료 표 2의 권장 사항에 근거한식이 요법의 지속 기간은 질병 경과 및 환자의 일반적인 상태에 따라 의사가 결정합니다. 만성 위염, 대장염의 경우 감염성 및 염증성 병리학 및 위장관 수술 후 회복 기간 동안 나타납니다.

지방이 많은 고기와 생선을 포함한 모든 지방, 튀김, 훈제, 절임, 짠 맛, 매운 음식은식이 테이블 번호 2의 권장 사항에 따라 금지됩니다. 아픈 위를 처리하기 어려운 버섯, 견과류, 말린 과일, 초콜릿, 할바, 아이스크림을 먹지 마십시오. 소화관의 질병에 걸린 환자는 엄격하게 금기의 커피, 술, 강한 차, 탄산 음료입니다.

대장염 중 영양

교체 된 제외 요리는 다음과 같은 제품 일 수 있습니다.

  • 우유로 조리 한 죽;
  • 야채 국물과 스프;
  • 삶은 야채;
  • 과일 퓌레;
  • 저지방 코티지 치즈;
  • 약한 차, 우유 추가;
  • 유제품;
  • 곡물 및 점액 수프;
  • 여보, 마시맬로;
  • 비 산성 잼;
  • 천연 주스;
  • 설탕에 절인 과일.

식사 플랜, 테이블 번호 2로 1 일 샘플 메뉴

치료 테이블 №16의 추천

치료 표 번호 16은 여러 단계에서 위와 위염의 궤양 성 병변의 급성 과정의 환자에게 권장됩니다. 또한 지연된 질병으로부터 회복되는 기간 동안 권장되는데, 주목할만한 가치가 있습니다 :

  • 소금에 절인 식품;
  • 훈제 고기;
  • 지방이 많은 고기, 물고기;
  • 향신료, 조미료;
  • 신선한 과일;
  • 제빵 제품;
  • 과자 제품;
  • 소다;
  • 커피;
  • 강한 차;
  • 알콜 중.

croutons, 곡물, 마른 고기 및 가금류, 마른 생선, 야채 및 시리얼 수프는 아픈 위장에 유용합니다. 유제품에서 매일 소량의 마른 우유를 마시고 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 오믈렛 형태로 계란을 먹을 수 있습니다. 야채와 과일은 삶은 것만 먹는다. 요리 과정에서 버터를 추가 할 수 있습니다. 약한 차, 국물 엉덩이, 꿀 또는 설탕이 든 젤리를 마 십니다.

다이어트 테이블 번호 16의 샘플 메뉴

위장의 통증은 영양 실조의 징조, 나쁜 습관의 존재 일 수 있으며, 또한 다른 국소화 및 병인의 소화관 기관의 질병을 나타낼 수 있습니다. 위장병에 대한 다이어트는 장기의 정상적인 기능 회복과 회복에 의존하는 복합 요법의 필수적인 부분입니다. 병리학 적 과정, 그 특징 및 환자의 일반적인 상태에 따라, 다이어트 테이블 1과 그 변형 1a 및 1b, 2 및 16이 할당된다.