밥을 넣은 우유 스프는 하루 종일 모든 가정의 에너지와 비타민을 충전하기 위해 온 가족이 아침 식사를 즐기기에 훌륭한 요리입니다. 또한 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 요구되는 온도 조건을 고려하여 재료를 북마크하고 요리해야합니다.
맛있는 밥으로 우유 스프를 만드는 법
이 우유 접시는 우유 세 몰리나 죽보다 오래 조리되지만 다른 유사한 수프보다 어렵지 않습니다.
우유 찹쌀 수프는 칼로리가 적기 때문에 우유를 선택하지 않는 것이 좋습니다. 또는 같은 비율로 물을 부어주세요. 아로마와 특별한 맛을 위해서 바닐라, 커피 추출물, 계피를 넣을 수 있습니다.
수프 밥은 세밀하게 둥글게하는 것이 좋습니다. 그는 신속하게 준비하고 특성 점도를 얻으며 스프에 필요한 일관성을 부여합니다.
아침에 기분을 상하게하고 새로운 성공적인 하루를 시작하기 위해 밝은 세라믹 접시에 유제품 쌀 수프를 잘 부어주십시오. 건강에 좋은 아침 식사를 더욱 만족스럽게 만들기 위해 서빙 할 때 버터로 맛을 더할 수 있습니다.
- Cuisine : 유럽풍
- 접시 유형 : 뜨거운 접시
- 준비 : 요리
- 부분 : 2-3
- 40 분
성분 :
- 우유 (소, 전체) - 300 ml
- 물 - 300 ml
- 쌀 (둥근) - 100 g
- 소금 (바다, 작은) - 0.5 tsp.
- 설탕 (흰색) - 2 큰술.
- 오일 (버터, 지방 함량 83.2 %) - 10 g
요리하는 법
냄비에 물과 우유를 정상적인 속도로 부어서 혼합물을 고열로 빠르게 끓게하십시오.
쌀로 우유 수프를 끓이기 전에 그물을 잘 헹구십시오. 모든 오염 물질을 제거하기 위해 흐르는 물에서 2 ~ 3 번하는 것이 더 좋습니다 (헹구는 경우 더 잘 씻으려면 손가락으로 빻아 야합니다).
우리는 croup에 체 또는 소쿠리를 배출하도록합니다.
액체가 끓으 자마자 설탕과 소금을 넣으십시오.
그런 다음 우리가보고하고 씻었습니다.
15 분 동안 고온에서 수프를 삶아서 (쌀을 서로 붙이지 않고 타지 않도록 가볍게 젓는다.) 그러면 더위를 줄이고 준비에 조금 더 신경 쓸 수 있습니다. 포만감을 위해서 우리는 우유에 밥 수프에 버터를 넣고 섞어서 사진처럼 일관성이 두꺼운 경우 뜨거운 끓인 우유를 몇 가지 소개합니다.
안주인의 주
- 이 요리의 기술지도에는 시리얼, 우유, 소금, 설탕 및 버터 만 포함되어 있지만 쌀을 넣은 우유 스프는 실험을 환영하는 요리법입니다. 예를 들어 바닐라, 코코아 또는 커피 추출물과 같은 맛을 첨가하여 맛볼 수 있습니다.
- 쌀은 다른 곡물 - 기장, 메밀 등으로 대체 될 수 있습니다. 그리고 당신은 심지어 몇몇 곡물을 혼합 할 수 있습니다, 그런 기술은 종종 Kabardian 요리에 사용됩니다. 흥미롭고 독창적 인 것으로 밝혀졌습니다.
- 예를 들어, 호박이나 사과로 유제품 쌀 수프를 요리하는 법을 알고 계십니까? 가장 쉬운 방법은 채소 나 과일의 펄프를 문지르고 요리 시작시에 첨가하는 것입니다.
유용한 비디오
천천히 밥솥에서 우유 밥 수프를 요리하는 것이 편리합니다. 다음은 레서피의 예가 담긴 비디오입니다.
우유 밥
쌀과 함께 우유 스프 요리.
맛있는 우유 밥 수프를위한 아주 간단하고 저렴한 조리법. 대부분 주부들은 파스타로 낙농장을 준비하며, 아이들은 쌀 필러를 더 좋아합니다. 이 요리는 어른을 위해서조차도 훌륭한 아침 식사입니다. 수프는 상반기 동안 충분한 에너지를줍니다.
팁
우유 수프의 준비와 초보자 요리를 처리 할 수 있습니다. 유일한 중요한 포인트! 우유가 끊임없이 모니터되어야한다는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 쉽게 타거나 거품을 일으켜 "도망칩니다". 그리고 더! 두꺼운 바닥이있는 팬을 사용하지 마십시오. 그들은 아주 오랫동안 따뜻하게 지내기 때문에 우유를 놓치기 쉽습니다. 일반 에나멜웨어를 사용하는 것이 좋습니다. 당신은 우유의 타는 것을 막을 수있는 정제 된 설탕을 바닥에 둘 수 있습니다.
많은 사람들은 준비된 접시에 버터 조각이 필요하다는 사실을 잘못 알고 있다고 생각합니다. 아이들은 이것을 의학으로 인식합니다. 결코. 그리고 아이들은 다릅니다. 그러나 당신의 집에서 만드는 버터가 싫으면, 신선한 장과 또는 과일을 첨가하십시오.
쌀밥을 조리하는 단계별 조리법
재미있는 사실 - 우리가 어렸을 때 좋아하지 않았던 요리 중 일부는 성인식에서 신제품 해외 진미만큼이나 매력적입니다. 예를 들어, 밥을 넣은 우유 스프 : 나는 어머니와 할머니가 방금 미친 듯이 떠났던 것을 기억하고, 적어도이 달콤한 접시 한 숟가락을 먹게하려고 노력했습니다.
설득이 도움이되지 않았습니다. 그러나 지금, 내 아이들을 위해 그런 수프를 요리 할 때, 나는 더 많은 돈을 쓰려고 유혹을 받았으며, 남편은 일반적으로 그것을 유제품 부엌의 메인 요리라고 생각합니다.
우유 스프에 대한 회사의 조리법을 비밀로 유지하는 것은 불공평 할 것이라고 생각합니다. 그래서 오늘 초심으로 요리하는 초급자조차도 쉽고 빠르게 자신이나 자녀를 위해 가장 섬세하고 향긋한 요리를 준비 할 수 있도록 공유하기로했습니다.
주방 도구
가능한 경우 맛있는 우유 스프를 만드는 과정에서 꼭 필요한기구, 도구 및 도구를 미리 준비하십시오.
- 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비 또는 스튜 스판과 3 리터 이상의 부피를 가진 비 점성 코팅,
- 용량이 200 ~ 600 ml 인 몇 개의 깊은 그릇,
- 큰 스푼
- 측정 그릇 또는 부엌 저울,
- 린 넨과 면화 수건,
- 날카로운 칼
- 티스푼
- 주방 수납장
- 나무 주걱
- 도마
- 다른 것들 중에서도 가루 설탕이 없을 때 설탕을 갈아주는 믹서기 나 그라인더가 필요할 수 있습니다.
우유 밥 수프는 느린 밥솥에서 조리 할 수 있지만 먼저 제대로 조리해야합니다. 이를 위해 장치의 내부 표면을 환기시키고 완전히 젖은 천으로 닦아내고 탈지 효과가있는 세제로 닦으십시오. 그 후에 수건과 그릇, 그리고 천천히 밥솥으로 닦아주십시오.
너는 필요할거야.
기초
선택 사항
- 설탕 70 그램;
- 6 g의 소금;
- 버터 50g.
숙련 된 요리사 및 영양사는 어린 아이들이 그것을 먹을 경우이 수프를 만들기 위해 탈지유를 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 나는 긴 곡물의 찐 쌀을 사용하는 것이 강력하게 권장됩니다. 거의 관대하지 않으며, 내 관찰에 따르면, 아이들은 그것을 가장 좋아합니다.
맛을 좋게하고 수프의 균일 성을보다 균질하게하기 위해 블렌더 또는 커피 분쇄기를 사용하여 입자 화 설탕을 분말로 전환 할 수 있습니다. 또한, 분말은 꿀, 액체 잼 또는 잼으로 대체하여 전혀 첨가 할 수 없습니다.
조리 순서
준비
- 수프를위한 물, 실온으로 식히고 끓으십시오.
- 물이 완전히 투명해질 때까지 깊은 그릇에서 쌀을 여러 번 씻으십시오.
- 낮은 열에 우유를 데우지 만 끓여서는 안됩니다.
- 우리는 냉장고에서 버터를 꺼내 작은 입방체로 자릅니다.
- 우리는 수 욕조에서 꿀을 녹이고 믹서기 나 푸드 프로세서에서 잼 또는 걸림을 풀어줍니다.
요리
- 끓인 물을 냄비에 부어 닦으십시오.
- 스토브 위에 올려 놓고 중간 정도의 열을 가한 다음 액체를 끓이십시오.
- 소금을 뿌리고, 주걱을 사용하여 끓는 물을 가볍게 저어 준다.
- 그 후, 씻은 쌀을 부어, 조심스럽게 끓는 물에 저어.
- 혼합을 멈추지 않고 질량을 너무 강하게 비등시키지 마십시오.
- 그런 다음 차가운 우유를 부어 수프를 강하게 저어줍니다.
- 뚜껑으로 팬을 덮고 약 7 분 동안 질량을 끓인다.
- 그 후에 소금과 밥 준비를 위해 스프를 먹고 스토브를 끄십시오.
- 준비된 접시를 닫힌 뚜껑 아래에 약 7 ~ 10 분 동안 놓아 두십시오.
- 지정된 시간 후에, 수프를 부분에 부어 가루로 한 티스푼의 설탕, 잼 또는 꿀을 각각 넣으십시오.
- 부드럽게 덩어리를 저어주고 가볍게 녹인 버터 조각을 접시에 놓습니다.
음, 그게 다예요. 이제 맛있는 밀키 쌀국수를 요리하는 법을 알았습니다. 어린이들뿐만 아니라 성인들도 기뻐할 것입니다. 때로는 딸기 또는 체리와 같은 배급 판에 다양한 달콤한 시럽을 추가하여 수프에 독특한 맛을 부여하고 쾌적한 맛을 향상시킵니다.
또한 흰 빵과 버터와 잼으로 된 유제품 쌀 수프를 사용하는 것은 매우 맛있습니다. 민트 장식으로 요리에 특별한 강조점이 추가됩니다. 경우에 따라서는 우유 스프를 보관하는 것이 권장되지 않으므로 하루에 먹는만큼만 요리하십시오.
쌀을 넣은 우유 스프의 비디오 조리법
비디오는 완벽한 맛과 향기로운 특성으로 유명한 쌀로 완벽한 우유 스프를 조리하는 단계별 과정을 보여줍니다.
마지막으로, 좀 더 관심을 갖기를 바랍니다. 방금 설명한 수프가 마음에 들면, 빠르고 쉽게 모든 가족을 위해 준비 할 수있는 다른 맛있는 수제 스프에 대한 유용한 요리법을 확실히 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 국수가있는 우유 스프를 시도해보십시오. 어떤 이유로 든 밥 우유 스프를 참을 수없는 사람들에게 이상적입니다.
또한 클래식 한 완두콩보다 섬세하고 섬세하고 영양가가 높은 쐐기풀 수프에 세심한주의를 기울이고 매우 유용합니다. 또한 저 칼로리 쌀 수프를 놓치지 마세요. 지금까지 우리 호스티스가 과소 평가했습니다.
마지막으로, 닭 국물에있는 빠르고 쉬운 수프와 해외 요리의 오히려 특이하고 경건한 된장국을 권하고 싶습니다. 필자가 추천 한 각 조리법은 신뢰할 수있는 가이드를 여러 번 두려워하지 않고 구현할 수 있도록 여러 번 테스트되었습니다.
왕성한 아침 식사를위한 조리법 - 쌀이 든 우유 스프
우리는 아이들을 위해 우유로 밥 수프를 요리하지만 때로는 어른들도 유치원의 아침 식사의 맛을 기억하기를 원합니다. 라이스는 유용한 제품이지만 아침에는 복합 탄수화물이 오랫동안 충만감을 유지하고 힘을주는 등 이중으로 유용합니다. 다소 높은 칼로리 함량 (100 g - 344 kcal)과 탄수화물 함량 (78 %)에도 불구하고, 쌀은식이 제품으로 간주 될 수 있습니다. 아침 또는 점심 시간에 먹는 쌀 우유 스프는 배고파 느낌없이 야채 나 다른 저칼로리 음식을 하루 중 나머지 시간을 보낼 수있게 해줍니다.
각 주부는 쌀 수프 나 죽을 만드는 방법을 가지고 있습니다. 요리에는 비밀과 특별한 어려움이 없습니다. 당신의 임무는 밥을 태우지 않는 것이고 수프는 맛있다고 보장됩니다. 우리가 당신에게 말할 몇 가지 뉘앙스가 있습니다.
쌀로 만든 밀크 스프는 전통적으로 백색 품종으로 만들어졌지만 상점의 선반에는 항상 언뜻보기에는 곡물 형태 만 다른 여러 가지 꾸러미가 있습니다.
우유 찹쌀 밥 선택 방법
포장에서 벼를 구입할 때는 투명 창을 통해 포장 내용물을 검사하십시오. 투명 창은 항상 신뢰할 수있는 제조업체가 남겨 둡니다. 한 팩에 조각이 나고 어두운 커널이 있어서는 안되며 수동으로 선택해야합니다. 고품질의 쌀은 반투명 한 것처럼 보이며 분필과 비슷한 흰색 분필 알갱이는 미숙하고 접시의 맛을 상하게합니다. 황색 알갱이는 습기가없는 방에 보관되었으며 유해 물질, 심지어 발암 물질까지 포함 할 수 있습니다. 포장을 여러 번 흔들고 쌀의 크기와 색깔이 같은지 확인하십시오.
- 찐 밥은 빠른 속도로 부드럽게 끓지 않습니다. 조리 시간이 평소보다 30 분에서 길어졌습니다. 이 유형의 발음 된 맛, 그것은 반찬에 좋습니다.
- 분할 쌀은 오트밀처럼 몇 분 안에 준비가되지 않습니다. 곡물은 최소 10 분 동안 조리됩니다.
- 가장 오래 "놀고있는"다양성은 야생입니다. 길고 어두운 커널은 시간이 걸립니다. 약 1 시간 동안 조리해야합니다.
모든 변종은 껍데기에 들어있는 평평한 쌀입니다. 분쇄 후 곡물은 흰색이되어 대부분의 영양소를 잃어 버립니다. 우리의 제조법은 스프의 처녀 백상을 가정하므로 일반적인 품종에 초점을 맞출 것입니다 :
아르보 리오 이탈리아 쌀은 둥글거나 약간 길게 늘어져있어 다른 재료의 맛을 흡수 할 수 있습니다. Arborio는 우수한 리조또, 빠에야, 죽을 만듭니다.
Basmati. 쌀의 왕은 인도와 파키스탄에서 자랍니다. 길게 향긋한 곡물은 결코 부드럽게 끓지 않거나 뭉치지 않습니다. Basmati는 필라프, 반찬 및 동양 요리로 만들어집니다.
재스민. 태국어 긴 곡물 쌀. 그 특징은 모양을 유지하면서 서로 달라 붙는 경향입니다.
Indica. 세계에서 가장 인기있는 쌀. 길게 늘어진 곡물은 부드럽고 부서지기 쉬운 밥을 끓이지 않으며 필라프, 샐러드 및 반찬에 적합합니다.
크라 스노 다르. 곡물은 둥글거나 약간 길다. 우유 주전자와 수프는 보통 그것으로 요리됩니다.
야포 니카. 초밥에 대 한 라운드 곡 식 쌀입니다.
밀크 스프와 쌀, 우리는 둥근 또는 중간 크기의 흰 쌀에서 요리 할 것입니다, 크라 스노 다르가 할 것입니다. 둥근 품종에는 많은 양의 전분이 있습니다 - 수프는 두꺼워 질 것입니다.
우유 밥 수프 제조법
- 서빙 횟수 - 5.
- 요리 시간 - 50 분.
제품 :
- 쌀 - 150 그램 (불완전 유리).
- 물 - 700-800 ml.
- 우유 - 700-800 ml.
- 버터 - 30 그램.
- 꿀이나 설탕 - 맛.
- 소금은 꼬집어 있습니다.
- 바닐라, 계피 - 요청에 따라.
우리의 제조법은 4-5 인분입니다. 밀크 스프는 즉시 먹는 것이 바람직하므로 한 끼에 필요한만큼의 서빙을하십시오.
요리 시작 :
- 몇몇 물에서 쌀을 씻는다. 당신이 고급 제품을 구입했다고 확신한다면, 그것을 씻을 수 없다. 그러면 딱딱함이 남아있을 것이고 수프는 더 두껍게 될 것이다.
- 우리는 물로 그릿을 채우고 30 분 동안 조용한 불로 끓습니다. 스튜 냄비가 건조하고 곡물이 아직 요리되지 않았다는 것을주의하는 경우에, 뜨거운 물을 추가하는 경우에, 물은 점화되지 않는 밥을 위해 이젠 그만이어야한다.
- 우유를 삶아서 약간 식히십시오.
- 밥에 우유를 채우고 아주 저온에서 20 분간 끓여서 계속 저어줍니다.
- 조리하기 10 분 전에 바닐라 반 스틱을 더할 수 있습니다. 약간의 계피가 있습니다. 쌀 우유 스프의 요리법은 자신의 취향에 어떤 향기를 더할 수 있습니다.
- 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
- 우리의 조리법에 포함 된 소금 한 방울이 수프에 완성 된 맛을줍니다.
- 열에서 제거하십시오.
- 완성 된 수프에 버터 한 개를 넣고 뚜껑을 몇 분간 닫으십시오.
수프를 주입하고 두껍게 만들 때 그것을 접시에 부어서 아침 식사를 시작하십시오. 맛있게 드십시오!
밥을 넣은 우유 스프
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사진 보고서
성분
버터 - 30 g
- 152 kcal
- 25 분
조리 과정
아침 식사는 쌀로 우유 수프를 준비하거나 일상 생활에서 흔히 사용하는 쌀 죽을 준비하고 있습니다. 두께의 정도는 원하는대로 쉽게 조절할 수 있으며, 적어도 너무 두꺼운 수프는 뜨거운 우유로 희석 할 수 있습니다. 아침에 더 빨리 대처하기 위해 나는 밤 전에 쌀을 덩크하게하고 요리하기 전에 밤새도록 찬물에 두어야한다.
필요한 제품을 준비하고 이번에는 목록이 간략합니다. 우유와 흰 쌀 품종 외에도 기름, 소금, 설탕이 필요합니다.
나에게 너에게 상기시켜 줘라, 밤새 2 인분 밥을 물에 담았다.
우리는 헹구고, 냄비에 넣고 깨끗한 차가운 물로 채우고, 끓여서 3-4 분 동안 요리합니다. 병행 / 다른 용량으로 우유를 끓입니다.
뜨거운 국물을 부어, 다시 한번 씻은 쌀.
끓인 밥을 끓는 우유로 옮깁니다.
설탕, 소금을 넣고 적당히 끓여서 때때로 15-20 분 동안 저어 준다. 종종 요리 시간은 특정 벼 품종에 달려 있습니다.
우리는 불에서 유제품 쌀 수프를 제거하려고합니다. 버터를 넣고 저어주세요.
뜨거운 우유 스프로 쌀을 채우고 테이블에 그것을 제공하십시오. 하루를 즐기십시오!
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쌀밥을 조리하는 단계별 조리법
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파스타를 가진 우유 수프를 요리하기를위한 단계적인 조리법
많은 어린이들이 수프를 먹기를 거절하고 대신 과자를 요구합니다. 그리고 만약 당신이 수프를 달콤하게 만들면 어떨까요? 예를 들어 제 아이들은 우유 스프, 특히 쌀을 아주 좋아합니다. 그리고 이것을 위해 기꺼이 요리합니다. 왜냐하면 이것을 위해서는 20 분이 필요하고 천천히 밥솥을 사용하면 5 분 밖에 걸리지 않기 때문입니다.
또한이 수프는 우유와 시리얼의 장점을 결합하여 매우 유용하며 여전히 만족 스럽습니다. 어린이와 성인이 하루 종일 탄수화물과 에너지를 공급 받기 때문에 이것은 아침 식사를위한 훌륭한 선택입니다.
견과류와 과일을 넣거나 설탕 대신 꿀이나 잼을 사용할 수도 있습니다. 그런 다음 수프는 새로운 맛을 얻지 만 항상 맛있고 건강합니다. 이것은 우연히 우연히 주부들 또는 아빠들에게 오랫동안 홀로 남겨진 훌륭한 옵션입니다. 왜냐하면 우연히도 그것을 망쳐 놓을 수 없기 때문입니다.
그러므로, 나는 그와 같은 단순한 수프를 만드는 법을 알려 드리고자합니다.
밀크 스프, 밥 스프
빛을 좋아하지만 영양이있는 스프에 대해서는 고기가없는 밥과 함께 우유와 사워 크림을 넣고 맛있고 영양가있는 야채 스프를 만드는 것이 좋습니다. 주니니 스프는 부드러운 크림 맛과 섬세한 아로마로 만들어졌습니다.
향신료 덕분에 잊을 수없는 맛을 얻을 수 있기 때문에 첫 번째 요리법 - 닭고기와 쌀을 곁들인 향긋하고 부드럽고 맛있는 완두콩 수프는 반드시 모두를 기쁘게 해 줄 것입니다.
쌀은 향기로운 계피와 설탕과 함께 코코넛 밀크로 요리됩니다.
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사진과 함께 단계별 조리법으로 쌀로 우유 스프를 요리하는 법
우유 수프는 폴란드, 우크라이나, 러시아, 체코, 헝가리, 리투아니아 및 유럽의 많은 중부 및 동부 국가에서 매우 유명합니다. 이전에는 농민들 사이에서 치즈를 만들기에 적합하지 않은 젖소로 만든 수프가있었습니다. 오늘날 파스타, 빵, 쌀, yachka, 기장 또는 감자와 함께 제공되는 보편적 인 요리입니다. 보통 아침 식사로 제공됩니다. 이 요리법은 스토브와 느린 밥솥에서 우유 밥 수프를 요리하는 법을 알려줍니다.
쌀을 넣은 우유 스프의 조리법
성분
성분 선택 방법
- 중립 쌀은이 조리법에 이상적입니다. 그것은 조금 붙어 있지만 나머지보다 조금 더 준비합니다.
- 쌀은 먼지로부터 흐르는 물로 여러 번 씻어야한다.
단계별 요리
- 냄비에 담긴 소금물에 씻은 쌀 180g을 붓는다.
- 뚜껑을 미리 닫아 끓으면됩니다.
- 약 7-10 분 동안 저온에서 반 준비가 될 때까지 요리하십시오.
- 모든 액체가 증발하자마자 우유 800ml를 넣으십시오.
- 설탕 2 큰 스푼을 넣으십시오. 설탕의 양은 맛을 바꿀 수 있습니다.
- 냄비에 약 40 ~ 50g의 버터를 넣으십시오.
- 기름을 녹여서 끓여서 끓입니다. 그 후 5 분간 더 끓으십시오.
- 덮여있는 뚜껑 아래에 수프를 10 분 동안 그대로 두십시오.
쌀로 만든 우유 스프 요리의 비디오 조리법
밥 시리얼로 우유 스프의 비디오 요리법을보십시오. 그것은 우유 죽 제조법과 매우 유사하며 어린 이용 메뉴에 적합합니다.
천천히 밥솥에 밥을 넣은 우유 스프
성분
단계별 요리
- 멀티 그물 보울에 50 그램의 쌀을 부으십시오.
- 50 그램의 설탕을 첨가하십시오. 우리는 맛에 약간의 소금을 첨가합니다.
- 우유 500ml를 넣는다.
- 버터 약 40 그램을 더합니다.
- 멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 25 분 동안 죽 프로그램을 설정하십시오.
- 준비가되면 느린 밥솥을 끄고 완성 된 스프를 섞습니다.
천천히 밥솥에 쌀과 함께 우유 스프를 조리하는 비디오 제조법
모든 멀티 쿠커 또는 압력 밥솥에는 "죽"또는 "스프"프로그램이 있습니다. 우유 스프를 요리하는 대략적인 시간은 같습니다. 요리가 얼마나 쉽고 빠르는지보십시오.
우유 쌀국수를 빠르고 쉽게 요리하는 법
- 그런 접시를 위해, 우유가 타지 않는다 그래야 두꺼운 바닥을 가진 남비를 가지고가는 것이 낫다.
- 쌀과 물의 비율은 1 : 2입니다. 따라서 쌀은 적절하고 균등하게 요리됩니다. 모든 액체가 끓을 때까지 끓여야합니다.
- 냄비에 밥을 끓인 후에는 바닥에 달라 붙지 않고 타지 않도록 혼합해야합니다.
- 더 많은 지방이 많은 쌀을 요리하고 싶다면 지방이 많은 비율로 우유를 섭취하십시오.
- 응축 우유 또는 분유를 사용할 수도 있습니다.이 우유는 요리하기 전에 물로 희석해야합니다.
기타 충진 옵션
어린 시절부터 모든 사람들이 국수로 우유 스프를 기억합니다. 조리법은 위에서 설명한 것과 다릅니다. 우유 스프 이외에 곡물은 육수에서 야채와 함께 사용됩니다. 예를 들어, 영양가가 있지만 너무 뚱뚱하지 않은 쇠고기 스프. 부드러운 고기 조각, 달콤한 토마토 또는 다른 좋아하는 야채와 모든 시리얼을 결합하여 맛을냅니다.
닭 국물에 기반한 해산물을 사용한 동양 수프 톰 야전은 매운 애호가들 사이에서 큰 요구를 받고 있습니다. 그리고 다시 밥이라고 말하면, 전통적으로 아침, 점심, 저녁 끓인 밥과 함께 제공되는 된장국을 시도하는 것이 좋습니다.
밥을 넣은 우유 스프
쌀과 함께하는 우유 스프는 어린이와 어른 모두에게 건강에 좋은 음식입니다. 아침 식사 또는 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다. 우유 쌀 수프는 가장 단순한 재료에서 아주 빨리 조리됩니다. 우유는 가정과 슈퍼마켓, 뚱뚱한 음식 모두에서 사용할 수 있습니다. 칼로리의 수를 줄이려면 저지방 제품을 섭취하십시오. 설탕은 사용할 수 없으며, 꿀을 곁들이기 전에 접시에 달게하십시오.
이 조리법의 수프는 두껍습니다. 이 부분이 마음에 들지 않으면 액체 성분의 양을 늘리거나 벼 시리얼 양을 줄이십시오. 여름에는 수프가 열매 또는 신선한 과일과 함께 제공 될 수 있습니다.
성분
- 우유 - 300 ml
- 물 - 300 ml
- 쌀 - 100 g
- 소금 - 0.5 tsp.
- 설탕 - 2 큰술.
- 버터 - 10 g
정보
수프
게재 횟수 - 2
조리 시간 - 0 시간 30 분
밥을 넣은 우유 스프 : 요리하는 법
찬물과 우유를 요리 냄비에 넣으십시오. 고열로 보내고 끓여 라. 유제품을 준비하려면 두꺼운 벽을 사용하는 것이 바람직합니다.
우유가 난로 위에있는 동안 밥을 깊은 용기에 넣고 흐르는 물로 완전히 헹구십시오. 손가락 사이에 뾰족한 부분을 문질러주십시오. 깨끗한 물이 깨끗해질 때까지 헹구십시오. 쌀은 완전히 채취되거나 분쇄 될 수 있습니다.
삶은 우유에 소금과 설탕을 붓는다. 용해 될 때까지 즉시 저어주십시오.
씻은 쌀을 넣는다. 약동하고 큰 불에 보내십시오. 분유가 끓으 자 마자 쌀알이 완전히 익을 때까지 열을 줄이고 10-15 분 동안 요리하십시오. 곡물 시리얼을 사용하면 조리 시간이 약간 증가합니다. 짓 눌린 밥은 더 빨리 요리합니다.
밥이 요리 되 자마자 버터 한 개를 넣고 저어주세요.
우유 밥 수프가 준비되었습니다. 요리 직후에 식탁에 가져 가십시오. 이러한 요리는 미래의 사용을 위해 준비되어서는 안되며 열의 형태로 먹는 것이 가장 좋습니다. 맛있게 드십시오!
밥을 넣은 우유 스프
쌀을 넣은 우유 스프는 가볍고 영양가 있고 건강한 즉석 요리입니다. 요리가 거의 시간이 걸리지 않고 재료의 양이 적다는 사실에 관계없이 요리는 매우 맛있고 향이납니다.
여름에는 수프가 열매 또는 신선한 과일과 함께 제공 될 수 있습니다.
쌀 우유 수프입니다. 사진과 함께 단계별 요리법.
성분
이 조리법의 수프는 두껍습니다. 이 부분이 마음에 들지 않으면 액체 성분의 양을 늘리거나 벼 시리얼 양을 줄이십시오.
팁 및 팁
수프 용 라이스가 가장 좋습니다.이 품종이 가장 적합합니다. 어떤 경우에도 밥은 찌고 땅은 없어야합니다. 전체 쌀로 사용할 수 있으며, 짓 눌린.
음식의식이 가치를 높이려면 물이 완전히 맑을 때까지 약 10 번 씻어 내야합니다. 이렇게하면 조리 과정에서 달라 붙지 않습니다. 그리고 여분의 전분을 씻어 내면 수프가 끈적 거리지 않고 죽처럼 보이지 않게됩니다.
일반적으로 우유 밥 수프를 요리 할 때는 우유와 물이 1/1의 비율로 사용됩니다.
달라 붙는 것을 피하려면 스튜 냄비 나 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에서 항상 저열에 익혀야합니다.
우유에 묻을 위험을 줄이려면 팬에 넣기 전에 먼저 바닥에서 약 1cm 정도 물을 부어 불에 붙여야합니다. 뜨거운 물에서는 우유를 얇은 물줄기에 부은 다음 가끔 저어 준다.
매우 자주, 준비가 완료되기 2-3 분전에 시나몬이나 바닐라 설탕이 수프에 첨가되어 맛이납니다.
밥 우유 수프가 뜨겁게 제공됩니다. 그것은 딥 플레이트의 일부분에서 제공되며, 추가로 요리 할 필요가 없습니다. 단, 신선한 롤빵, 수제 빵, 딸기 또는 과일이 필요합니다.
