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오븐에 구운 사과

아직도 맛있습니다 - 구운 사과의 부드러운 육체가 백만 개의 밝아진 빛으로 입안에서 폭발하고 축하와 불꽃 놀이를 느끼며 단맛과 신맛, 밝음과 채도, 무중력 및 뚜렷한 행복 맛을 나타냅니다!

나무에서 뽑아 낸 아주 맛있는 사과조차도 지루할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에 구운 사과가 구조에 포함됩니다. 요리법에 포함 된 성분 및 봉사 방법에 따라 매일식이 요법이나 우아한 휴가가 제공됩니다. 매직 푸드는 단순하게 조리 된 사과부터 복잡한 파이까지 일련의 조리법으로 모였습니다.하지만 요리의 일반적인 원칙부터 시작하겠습니다.

질문의 이론

전체 또는 조각?

전통적으로 구운 사과는 채워진 채로 가득 채워져 있습니다. 이렇게하려면 과일의 꼭대기를 잘라 낸 다음 특별한 칼로 심장을 떼어 낸 다음 약 3cm 너비의 구멍에 채워 넣습니다. 그러나이 방법 만이 아닙니다. 사과는 반죽에 싸서 (사과는 반죽에 넣습니다), 조각으로 자르거나 구운 다음 사과 파이에 포함 된 설탕과 향신료를 뿌려 조각으로 잘라 내지 않습니다.

충전재 및 소스에 관하여

구운 사과를위한 조리법은 다양한 디저트와 스낵 충전재입니다. 가장 인기있는 것은 설탕, 견과류, 특히 호두, 건포도 및 계피입니다. 구운 사과 용 다진 고기는 거의 모든 말린 과일, 딸기, 생강, 바닐라, 육두구, 스타 아니스, 정향을 포함 할 수 있습니다. 낙원 과일에는 코티지 치즈와 쌀, 오트밀, 호박, 감귤류 조각이 채워져 있습니다. 오븐에 보내기 전에 말린 완두콩 버터 두 개를 넣으십시오. 액체 꿀, 메이플 시럽, 레몬 주스, 토핑, 소스 위에 부었다. 크림, 잼이있는 아이스크림 공을 곁들였습니다.

때로 조리법에서 물로 사과를 요리하는 처방전이있어 굽기가 금지됩니다. 그들은 주스와 섞인 물과 녹인 버터를 자신의 소스에 구운 사과를 만듭니다. 봉사 할 때 준비되어있는 사과를 따르기 위하여 베이킹 접시에서 나는 소스가 사용됩니다.

오븐에서 요리하기에 좋은 사과는 무엇입니까?

어떤 과일을 구울 수 있지만, 큰 것들은 오래 굽기 때문에 가을 품종이 더 좋습니다 (단단한 껍질이 있고, 껍질이 벗겨지지 않습니다), 중간 크기입니다. Antonovka와 Granny Smith, Simirenko와 McIntosh는 똑같이 훌륭합니다. 핵심 단어는 "단색"이고, 구울 때 모양이 그대로 유지됩니다. 또한 껍질은 요리하기 전이나 후에 제거 할 수 있습니다.

추가 팁 :

  1. 껍질을 벗긴 사과, 또는 우리의 경우와 같이, 어둡고 짙은 사과로 레몬 주스를 뿌리거나 즉시 요리하십시오.
  2. 물건이 너무 빡빡하지 않으면, 1cm를 채우지 않아야 충전물이 흘러 나가지 않습니다. 약 1.5 cm 두께의 사과는 "바닥"이어야합니다.
  3. 준비된 사과는 칼로 쉽게 관통합니다. 오븐에서 바로 나온 사과는 매우 뜨겁습니다.
  4. 식탁에 남은 디저트를 두지 마십시오. 냉장고에 두십시오. 거기 그는 보통 2-3 일 동안 서있다.

구운 사과 - 모든 취향을위한 요리법

오븐에서 간단한 구운 사과

기초부터 시작해 봅시다 - 방금 구운 사과. 주름 장식은 없지만 우아합니다!

  • 2-3 사과;
  • 선택 - 설탕, 꿀, 견과류, 설탕에 절인 과일, 건포도, 버터, 사워 크림.

채우는 방법으로 구운 사과를 요리하는 법

내 사과는 매우 조심스럽게 제거되고, 원뿔 모양의 좁은 조각을 만들어 씨앗을 제거하지만 사과를 "컵"으로 바꾸지 않습니다.

우리는 베이킹 접시에 담아 말린 과일, 설탕, 사워 크림 또는 버터를 넣습니다. 당신의 취향에 집중하십시오. 저는 두 번째 바이올린으로 꿀을 좋아하지 않습니다. 자연적인 형태로만 인식 합니다만, 사과가 특별한 꿀 향기로 담가질 때 그것을 반대로 사랑합니다. 나는 젖은 건포도를 견딜 수 없다. 내 생각에 남편은 말린 포도가 많기 때문에 사과를 오븐에서 먹는다. 나는 견과류가 마음에 들지 않는다. 그들은 접시에 여분의 조도를 주지만, 조카딸은 개암 나무 열매가 든 사과를 요구한다.이 견과류를 먹으면 아무것도 먹지 않을 것이다. 일반적으로 디저트를 준비중인 사람들의 취향과 취향에 중점을 두어야합니다.

오븐에서 사과를 굽고, 약 30 분 180도 가열.

오븐에 꿀과 함께 구운 사과

사과는 항상 실험하기를 원하기 때문에 흥미 롭습니다. 다진 고기의 경우, 꿀과 견과류가 종종 자주 사용됩니다.이 옵션은 고전적인 것으로 간주됩니다 (꿀로 구운 사과는 모든 사과 채소의 기초입니다). 그러나 아무도 12 가지 성분을 더 첨가하는 것을 금지하지 않습니다. 그 중에는 설탕에 절인 과일, 말린 과일 및 알코올이 포함될 수 있습니다. "꽃다발"이 처음으로 발명 된 경우, 결과를 기대합니다. 이번에는 어떤 일이 일어 났습니까?

  • 2 강한 큰 사과;
  • 2 큰술 설탕에 절인 체리의 숟가락;
  • 2 큰술 캐슈;
  • 육두구;
  • 석회;
  • 계피의 1/3 tsp;
  • 1 큰술 마데이라 숟가락과 천연 꿀 (액체보다 낫다);
  • 캐러멜 토핑.
  1. 설탕에 절인 벚꽃을 작은 조각으로 자르고, 캐슈를 잘게 자르고, 거친 육두구에 육두구를 문지릅니다.
  2. 우리는 샐러드 그릇에 채우기 위해 재료를 넣고, 꿀과 마데이라를 부어서 계피 분말을 첨가합니다. 철저히 섞어서 30 분 동안 그대로 두어 체리가 알코올에 잠기도록하십시오.
  3. 사과를 부드럽게 껍질을 깨지 않도록 줄기를 자릅니다. 찻 숱가락의 씨를 코어로 긁어서 사과 펄프에 라임 쥬스를 뿌려서 어둡게하지 마세요.
  4. 벚나무 - 너트 믹스와 재료 사과.
  5. 우리는 제빵 용 양피지로 내열성 주형을 배치 한 다음 박제 된 사과를 넣습니다.
  6. 180도 가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 때때로 우리는 피부의 완전성을 제어합니다. 균열이 생기기 시작하면 꿀 채우기가 된 구운 사과가 준비됩니다.
  7. 디저트를 조금 식힌 다음 단품 접시에 흔들어 놓고 위에 캐러멜 토핑을 붓습니다. 구운 사과의 맛을 그늘지게하려면 바닐라 아이스크림으로 맛을 내십시오.

구운 애플 케이크

  • 3 사과;
  • 우유 100 ml;
  • 1 tsp. 코코아;
  • 1 tsp. 전분;
  • 1 노른자;
  • 1/3 tsp 계피;
  • 3 큰술 내가 설탕;
  • 버터 30 g.

구운 사과 "배"만드는 법

내 사과는 길이가 반으로 자릅니다 - 똑같은 부분이 두 개 있어야합니다. 베이킹 시트에 뿌려진 씨앗과 칸막이를 꺼냅니다. 우리는 약 15 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 구워집니다.

이 시간 동안 설탕, 계피, 코코아 및 전분으로 전분을 섞고, 노른자를 넣고 뜨거운 우유를 부으십시오. 기름을 넣고 저어 끓으십시오.
우리는 사과와 함께 양식을 꺼내 크림으로 채우고 10 분 더 굽습니다.

코 티 지 치즈와 함께 오븐에 구운 사과

그러나 이것은 내 어린 딸이 좋아하는 것입니다. 그녀는 코티지 치즈에 대해 매우 회의적입니다. 그러나 그녀의 미친 어머니는이 발효유 제품이 성장하는 유기체의 건축 재료라고 생각합니다. 따라서 그녀는 어떤 허점을 발견하고 가장 놀라운 기술을 사용하여 한 숟가락의 코티지 치즈를 아이에게 쏟아 붓습니다.

  • 3 사과;
  • 커티지 치즈 100g;
  • 2 큰술 내가 건포도;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 2 큰술 내가 사우어 크림;
  • 바닐린 칼 끝에.

커티지 치즈로 채워진 구운 사과를 요리하는 법

내 사과, 핵심을 제거하고, 과일을 자르지 않으려 고합니다. 당신은 일종의 "컵"을 얻어야합니다. 코티지 치즈와 사과가 발효유 제품의 우위를 가지고있는 것을 좋아한다면, 더 큰 "컵"을 자르고 조리법에서 코티지 치즈의 양을 늘리십시오.

코티지 치즈와 사워 크림을 섞고, 설탕, 건포도, 바닐린을 넣습니다. (아니면 자연적인 바닐라가 쓰레기통에 있습니까? 커티지 치즈가 너무 뚱뚱하거나 건조하지 않으면 사워 크림의 양을 늘릴 것을 권장합니다.

사과 덩어리를 채우고 베이킹 접시에 놓고 200도까지 가열 한 오븐에 놓습니다. 우리는 25-30 분 굽습니다.

계피와 함께 오븐에 구운 사과

숙련 된 주부들은 사과가 매우 계피임을 알고 계피와 함께 가장 맛있는 사과 파이를 얻습니다. 계피 설탕 (계피 가루가 설탕과 섞인 것)으로 사과를 채운다면, 너트로 맛을 낸 다음 맛있는 소스를 부어 먹을 수 있습니다. 즐거움은 피할 수없고 필연적입니다. 조리법은 계피와 설탕을 뿌려서 오븐 사과 조각에 변형을 굽는 것을 허용합니다.

  • 2 사과;
  • 설탕 2 스푼;
  • 계피 2 큰술;
  • 1 tsp. 육두구;
  • 버터 20g;
  • 소스 또는 토핑.

계피와 육 두 구와 혼합 설탕과 재료 사과. 밑에 버터 조각으로 말하다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

오븐에서 조리 한 애플 반죽

  • 약 5-6 사과;
  • 2-3 아트. 내가 두꺼운 빨간 잼 (체리, 건포도, 자두);
  • 100g 고품질 버터;
  • 소금 한 덩어리;
  • 100 g의 가루 설탕;
  • 밀가루 200g.

반죽에 사과를 굽는 법

  1. 아이스크림은 가루, 소금 및 밀가루로 잘게 잘게 자르십시오. 나는 푸드 프로세서의 서비스를 사용하지만 두 개의 나이프도이 일을 잘 수행합니다.
  2. 우리는 반죽을 공으로 모은 다음, 사과의 수에 따라 5 ~ 6 개로 나눈 다음, 붙인 필름으로 싸서 15-20 분 동안 냉장고에 넣습니다.
  3. 이때 우리는 사과를 씻고 깨끗이 닦고, 핵을 제거하고, 손잡이 반대편에서 처리합니다 (그대로 두십시오 - 더 아름답습니다). 사과 안에는 약간의 잼이 있습니다.
  4. 우리는 반죽 (한 번에 한 개의 공)을 꺼내 둥근 층으로 굴려 사과와 함께 잼이있는 "구멍"의 측면에서 시작합니다. 아마도 당신은 매우 큰 열매를 맺을 것입니다. 그러면 사과를 넣는 "판"을 만들 수 있습니다. 나는 그것을 더 좋아합니다. 한 번에 세 부분을 먹으면서, 그들 안에 작은 반죽이 있다는 착각에 즐겁습니다.
  5. 사과를 베이킹 접시에 넣고 약 30 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.

완료! 맛있고 믿을 수 없을만큼 따뜻한 맛의 아이스크림 (혀를 삼키십시오!), 놀랍도록 신선하고 추운 형태로 맛있습니다 (휘핑 크림 사용 - 고국을 팔아요!).

오븐에 두 번 구운 사과

유쾌하고 부드러운 디저트는 축제 테이블에서 봉사하는 것이 부끄럽지 않습니다. 환상적 일뿐만 아니라 맛도 마술입니다!

  • 6 사과;
  • 반 레몬;
  • 크림 50 ml;
  • 소수의 견과류;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 1 노른자;
  • 2 계 피 스틱입니다.

오븐에서 두 번 구운 사과를 요리하는 법

  1. 4 사과 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 사과의 상단 부분에서 "꼬리"를 남겨 두는 것이 좋습니다. 사과가 훨씬 더 독창적이고 재미있게 보일 것입니다.
  2. 우리는 특수 스푼이나 날카로운 칼로 코어를 꺼냅니다. 시드 박스와 함께 멤브레인을 제거하십시오 (부드러운 사과 펄프에 단단한 파티션이있을 때 매우 불쾌합니다).
  3. 반을 함께 넣어 사과를 베이킹 접시에 담습니다. 약간의 물을 넣고 (사과를 1cm 이상 닫아서는 안됨) 30 분 동안 예열 된 200도 오븐에 사과를 놓습니다.
  4. 나머지 2 개의 사과는 내 꺼야, 피부를 벗겨, 코어를 제거하고 중간 강판에 문지 르세요. 설탕, 노른자 및 크림과 섞고, 반 레몬의 주스 및 풍미를 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
  5. 우리는 오븐에서 사과를 꺼내 열어 오븐에서 굽는 데 적합한 반지를 서빙하는 부분에 하반부를 놓습니다. 너 같은 (나 같은) 아직 "행복"이 없다면 호일을 여러 번 접어서 원하는 직경의 고리를 만들 수있다.
  6. 링의 상단에 링을 채우고 사과 상단의 "뚜껑"으로 덮어 동일한 베이킹 접시에 넣으십시오. 다음으로, 계피의 막대기를 배치하고 180 도의 온도로 30 분 더 굽습니다. 주기적으로, 우리는 오븐에서 양식을 가져 와서 결과 주스를 부어.

맛있고 뜨겁고 차가운. 봉사하고 구운 볶은 견과류를 뿌린다. 바닐라 아이스크림으로 매우 맛있습니다.

구운 사과와 초콜릿 파이가 달린 파이

  • 계란 2 개;
  • 1 컵 사워 크림;
  • 2 큰술 내가 버터;
  • 설탕 1 컵;
  • 1 tsp. 소다;
  • 1/3 tsp 염;
  • 밀가루 1.5 컵;
  • 5-7 작은 사과;
  • 1 개의 초콜릿 바;
  • 3 큰술 내가 크림;
  • 쇼트 빵 100g;
  • 1/2 tsp 계피

구운 애플 파이 조리법

  1. 우선, 과일을 씻고 피부에서 닦아내십시오. 테이블에 아주 안정적이지 않은 경우, 사과를 바닥에서자를 가치가 있습니다. 특수 나이프를 사용하여 코어를 제거하고 사과에서 모든 뼈와 필름을 제거해야합니다.
  2. 베이킹 접시 준비하기 - 종이로 덮고, 양피의 품질을 믿지 않는다면 버터로 가볍게 닦으십시오.
  3. 우리는 더 정확하게 사과를 드러냅니다. 우리는 사과를 양식 전체에 골고루 뿌립니다.
  4. 우리는 쿠키를 작은 조각, 절대적으로 작은 조각으로 나눕니다. 초콜렛은 조각으로 부서지고, 크림을 첨가하고, 전자 레인지 또는 물 목욕에서 익사하고, 과자로 따르고, 계피를 첨가하고 철저히 섞는다.
  5. 결과 대량의 사과를 박제.
  6. 반죽 요리. 설탕과 달걀을 때리고 녹인 버터를 넣으십시오. 별도로 사워 크림, 소금 및 소다를 섞어 계란 덩어리에 첨가하십시오. 가루를 체로 치고, 매끄러운 때까지 섞으십시오.
  7. 결과 반죽으로, 사과를 따르고 적어도 1 시간 동안 180 °의 온도에 구우십시오. 이쑤시게로 준비 확인 - 그녀가 사과가 아니라 반죽을 찔렀는지 확인하십시오. 사과의 습도 때문에 케이크가 평소보다 오래 구워 졌으므로 이것을 염두에 두십시오!

케이크를 부분으로 자르고, 사과를 반으로 자르도록 칼을 잡으십시오 (과일은 반죽 아래의 결절에 잘 추측됩니다). 그러면 노란 사워 크림, 흰 사과, 짙은 색 초콜렛의 커다란 아름다움을 얻을 수 있습니다.

혜택 정보

나는 사과가 풍부한 Mendeleev의 주기율표의 비타민과 요소를 열거하지 않을 것입니다. 그것은 지루하고 흥미가 없으며, 과일 바구니 만이 과일보다 더 유용 할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 그들은 몸을 정화하고, 유용성을 채우고, 콜레스테롤을 제거하고, 면역 체계를 강화합니다.이 모든 것과 다른 많은 이점들은 사과를 건강에 좋은 식단의 필수 요소로 바꾸어 놓았습니다.하지만 제 의견으로는 이것이 중요하지 않습니다.

맛있습니다. 그냥 맛 -하지만 - 전자, 그리고 그게 전부라고! 예를 들어 파슬리 뿌리가 유용하기 때문에 끝없이 씹을 가능성은 희박합니다. 그러나 사과는 거의 영원히 먹을 수 있습니다. 결승전은 집안의 사과 재고가 끝나는 순간에만 결정됩니다. 빨강 및 녹색, 노란색 및 주황색, 크고 크고, 긴장감과 부드러움, 신맛과 달콤함, 육즙과 다육 질 - 사과가 가진 선택의 선택은 당신이 모두를 기쁘게 할 수있을만큼 대단합니다.

그들은 구운 형태로이 과일이 몸에 훨씬 잘 흡수된다고 말합니다. 저는 베이킹 후 신진 대사 과정을 개선하고 장에서 모든 종류의 쓰레기를 제거하며 피부에 유익한 효과를 가져 오는 영웅이 있다고 믿습니다.

그들은 또한 구운 사과를 정기적으로 사용하면 체중 감량을 할 수있는 확실한 기회가 있다고 말합니다. 칼륨은이 제품에서 대량으로 "살며"피하 지방에 수분을 유지하는 나트륨과 성공적으로 싸웁니 다. 동시에 구운 사과 100g에 47kcal 만 숨 깁니다. 어리석은 이익, 물론,하지만 여전히 좋은! 일반적으로 오래 사과를 사십시오!

오븐에서 구운 사과를 요리하는 법

구운 사과는 건강하고 맛있는 디저트입니다. 물론 저칼로리가 나오는 경우가 많습니다. 물론, 과일이 많은 샌드위치 반죽에 구워지지 않았고 많은 양의 단맛이 가득차 있습니다. 오븐에서 맛있는 구운 사과를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.

선택할 수있는 학년

로스팅을 위해 선택한 사과는 단단한 피부와 단단한 육체를 가져야합니다. 초기 품종의 열매는 오븐에서 파열 될 수있는 얇은 피부를 가지고 있으므로 두꺼운 피부로 가을 사과를 선택해야한다는 것을 기억해야합니다. 어떤 과일을 구울 수는 있지만 가장 좋은 요리는 Simirenko 또는 Antonovka에서옵니다. 다양한 골든과 할머니 스미스의 사과도 가져갈 수 있습니다.

과일을 준비하는 방법

굽기를 위해, 동일한 크기의 몇몇 사과를 주워. 요리하기 전에 스펀지를 사용하여 흙과 왁스로 피부를 깨끗이 씻으십시오.이 왁스는 때때로 과일로 덮여 보관 수명을 연장시킵니다.

그 후, 사과 코어가 꼬리에서 제거 (씨앗 상자), sepals와 함께 "하단"을 손상시키지 않으려 고, 과일을 베이킹 때 쥬스 밖으로 누출되지 않도록합니다. 이것은 일반 칼이나 둥근 칼날이 달린 특별한 칼로 할 수 있습니다.

베이킹 기능

종종 사과는 내열성 형태로 포장되어 구워집니다. 일부 주부들은 팬이나 베이킹 시트에 약간의 물을 첨가하여 흐르는 달콤한 주스가 마멀레이드를 바닥에 형성합니다.

주스 누출을 피하기 위해 호일 또는 반죽으로 과일을 감쌀 수 있습니다.

오븐에서의 베이킹 시간은 20 분에서 30 분까지이며, 사과의 수, 오븐의 유형 및 특성에 따라 다릅니다.

이 요리의 비디오 레시피보기 :

채우기가없는 사과

가장 낮은 칼로리 (50 kcal 이하)이지만 매우 맛있고 유용한 사과는 채워지지 않습니다. 그것들을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 심지어 전체를 구울 수도 있지만, 씨앗 상자없이 제대로 준비된 과일은 먹기가 더 즐겁습니다.

과일을 잘라서 반으로 자르고 그 중핵을 제거 할 수 있습니다. 슬라이스와 커팅으로 잘라내어 아름답게 모양을 만들 수 있습니다.

오븐에서 구운 후에 사과를 꺼내서 설탕으로 뿌린 다음 오븐에 약 5 분 동안 보내 캐러멜이 형성되도록합니다.

과일을 굽고 얇게 감은 반죽으로 감싸고 아이스크림으로 따뜻하게하십시오.

벌꿀과 사과

우리는 오븐 구운 사과에서 꿀을 요리하는 요리법을 제공합니다.

칼로리 요리 - 215 gcal, 100 g 당 62 kcal

게재 수 - 2

조리 시간 - 30 분

성분

  • 사과 - 2 개;
  • 두꺼운 꿀 - 2 tsp;
  • 신선한 민트 - 장식.

요리

먹을 필요없이 사과를 구우려면 과일을 씻고 씨앗과 veinlets는 제거하고 꼬리는 제거하십시오.

청소 후 나온 홈에 꿀 숟가락을 넣으십시오.

사과를 양식에 넣고 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오.

봉사하기 전에 구운 디저트를 기호에 따라 가루 설탕이나 계피를 뿌린 신선한 박하로 장식 할 수 있습니다. 오븐에서 꿀을 곁들인 구운 사과가 준비되었습니다!

박제 된 사과

제빵 용 옵션. 누군가는 채우지 않고 사과를 준비하고, 누군가는 육즙이있는 두부, 과일, 너트 또는 고기로 과일을 채우기를 좋아합니다.

오븐에서 구운 사과를 채우는 것은 다음의 혼합물로 작용할 수 있습니다 :

  • 분쇄 된 말린 과일;
  • 주류, 포도주 또는 브랜디로 잘 보충 된 잘게 잘린 견과와 꿀;
  • 커티지 치즈, 계란, 설탕, 사워 크림 및 건포도;
  • 건포도, 설탕 및 버터가 든 삶은 쌀;
  • 말린 과일과 설탕과 함께 찐 오트밀;
  • 크랜베리와 설탕;
  • 초콜렛 한 조각.

사과는 바닐라와 계피의 아로마와 완벽하게 어울리므로 이러한 향신료를 충전물에 첨가해야합니다. 구운 사과 레몬 향의 맛을 보완 해줍니다. 바닐라 또는 초콜릿 소스는 완성 된 요리와 함께 제공 될 수 있습니다.

사과에 먹을 것을 넣으려면 스푼으로 자르거나 펄프를 제거해야합니다. 다른 방법으로자를 수 있습니다. 예를 들어, 사과를 반으로 자르고 종자 상자를 제거하고 오목면에 더미를 쌓으십시오.

과일을자를 수 있으며, 꼬리 부분을 잘라낼 수 있습니다. "스터브"를 제거하고 대신에 덩어리를 채워 넣습니다. 그 후에 뚜껑 "뚜껑"으로 덮으십시오.

그리고 얇은 층을 가로 질러 과일을 자르고 그 사이의 얇은 층에 채우고 사과를 "수집"할 수 있습니다.

이점

오븐에서 구운 사과는 어린이와 성인을위한 훌륭한 디저트입니다. 그것은 기분을 고양시키고 몸에 비타민과 미네랄을 보충합니다.

열처리 후 과일에는 비타민 PP, H, B, E, A, C, 미네랄 칼륨 및 철분뿐만 아니라 많은 양의 펙틴이 포함되어 있습니다. 칼륨은 심장의 정상적인 기능과 대사 과정의 정상화, 산소로 혈액 공급을위한 철분 및 몸에서 독소를 제거하고 피부의 상태를 개선하는 데 필요합니다.

이제 오븐에서 구운 사과를 만드는 법을 알게되었습니다. 이식이 접시는 간호 엄마와 임산부가 모두 먹을 수 있으며 6 개월 동안 아이들을위한 보충제로 섭취 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

오븐에서 구운 사과를 요리하는 방법 : 어린이 및 성인을위한 요리법

너가 신선한 과일에 피로하거나, 그 (것)들에 특별한 무언가를하고 싶으면, 쉬운 방법은 굽기이다. 대부분 그들은 배와 사과로 이것을합니다 : 오븐에서 구운 사과는 매우 가볍고 맛있는 건강한 요리입니다.

오븐에서 구운 사과를 요리하는 법?

특정 요리의 요리법을 배우기 시작하기 전에 몇 가지 주요 기능을 다룰 필요가 있습니다. 특히, 베이킹을위한 올바른 사과 선택 문제에주의를 기울이십시오. 이것은 열처리 중에 살이 흩어지는 것을 보호 할 것이기 때문에 좋은 피부 (두꺼운) 품종이어야합니다. 대부분의 전문가들은 녹색 사과 (Simirenko, Granny Smith)와 노란색 (Golden)이있는 가을 사과 구입을 권합니다. 몇 가지 요점 :

  • 코어를 매우 조심스럽게 제거하십시오 : 이것은 특수 원통형 나이프 또는 야채 톱니 모양으로 할 수 있으며 펄프는 부분적으로 스푼으로 긁어 낼 수 있습니다. 두꺼운 벽과 바닥을 유지하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 사과가 굽을 때 모양이 손상됩니다.
  • 같은 크기의 과일을 선택하십시오. 그렇지 않으면 불규칙하게 준비됩니다.
  • 사과를 전체 (컵 형태)로 구울 수 있으며 반으로자를 수 있습니다. 후자의 옵션은 더 빨리 준비됩니다.

원한다면 구운 사과는 주로 코티지 치즈, 딸기, 과일, 곡물 (주로 쌀)이 그 역할을 수행하거나 시나몬, 카 다멈, 생강, 갈색 설탕 등의 향신료를 뿌려서 충전 할 수 있습니다.

아이를위한 오븐에서 달콤한 구운 사과

알레르기의 원인이 될 수있는 향신료의 형태로 특별한 첨가제없이 아이들을 위해 과일을 준비하는 것이 좋습니다. 따라서 어린이 메뉴의 구운 사과는 대부분 꿀과 버터를 사용합니다. 또한 여기에 약간의 건포도 또는 말린 살구에 사워 크림 한 숟가락을 넣고 이미 만든 디저트를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 큰 사과 - 2 개;
  • 꿀 - 2 테이블. 숟가락;
  • 흰색 건포도 - 2 cu. 숟가락;
  • 말린 살구 - 4 개;
  • 사우어 크림 20 % - 2 테이블. 숟가락.

준비 방법 :

  1. 각 사과를 잘 씻고 수직으로 반으로 자릅니다.
  2. 씨앗을 제거하고 베이킹 트레이에서 반을 잘라냅니다.
  3. 각 벌꿀의 중심에. 오븐에서 20 분 동안 보내십시오. 권장 온도는 200도입니다.
  4. Scald 말린 살구와 건포도는 10 분 동안 끓는 물로 채 웁니다.
  5. 갈아서 사워 크림과 섞는다. 완성 된 디저트를이 크림으로 장식하십시오.

디저트 오븐에서 코티지 치즈와 함께 구운 사과

사과 (부드러운 연회) 코티지 치즈를 기본으로하는 사과를 채우는 경우에도 그런 요리는 맛이 덜합니다. 어떤 과일, 말린 과일 또는 열매를 그것에 섞거나 단순히 달걀 흰자와 설탕과 혼합 할 수 있습니다. 그리고 베이킹 후, 디저트는 잘게 잘린 견과로 장식되어 있습니다 (아몬드는이 조리법에서 사용되지만 필수는 아닙니다).

성분 :

  • 할머니 스미스 사과 - 3 개;
  • 코티지 치즈 5 % - 180 g;
  • 계란 (흰색) - 1 개;
  • 갈색 설탕 -1 테이블입니다. 숟가락;
  • 아몬드 - 10 개

준비 방법 :

  1. 나이프를 사용하여 각 사과에서 팁을 제거하십시오 (사전에 씻어내는 것을 잊지 마십시오). 코어를 제거하고 숟가락으로 펄프를 약간 긁습니다. 벽과 바닥을 두껍게 두십시오.
  2. 갈색 설탕과 달걀 흰자위 두부 믹스,이 사과로 각 사과를 채 웁니다.
  3. 상판을 잘라내어 200도까지 가열 한 오븐에 넣으십시오. 오븐 15 분.
  4. 아몬드 잘게 잘라. 사과에서 꼭대기를 제거하십시오 (지금 처분 될 수 있습니다), 짓 눌린 아몬드로 뿌려주십시오. 5 분 더 구워.

참조 :

이러한 요리를 준비하는 기본 규칙을 알고 계시면 오븐에서 계피, 말린 과일, 견과류, 쌀, 오트밀 또는 초콜릿으로 구운 사과를 쉽게 만들 수 있습니다. 또한,식이 요법을하는 디저트를 만드는 일이 없다면, 퍼프 페이스 트리에서 사과를 구울 수 있고 아이스크림과 크림 종류를 제공 할 수 있습니다. 부엌은 실험하기에 이상적인 장소이므로 자신을위한 조리법을 만드는 것을 두려워하지 마십시오!

구운 사과

사과는 가장 인기 있고 값싼 과일 중 하나입니다. 그러나이 과일을 자연스런 형태로 먹는 것에 지쳤다면 오븐에서 조리하지 않으시겠습니까? 구운 사과는 매우 맛있는 요리 일뿐 아니라 건강에 좋고 영양가있는 디저트이며 온기가있는 가정용 편안함의 향기로운 부분입니다.

구운 사과는 모양에 대해 걱정할 필요없이 일년 내내 요리 할 수 ​​있습니다. 많은 양의 펙틴으로 인해이 음식은 소화에 긍정적 인 영향을 미치고 장시간 충만감을 유지하며 과식을 예방합니다. 오븐에서 조리 한 사과 - 과일이 맛있을뿐만 아니라 매우 유용 할 때도 마찬가지입니다. 이 디저트에 들어있는 많은 양의 비타민과 미네랄은 구운 사과를 가장 유용한 음식으로 만듭니다. 오븐에 사과 - 완벽한 아침 식사와 훌륭한 디저트, 그리고 아름답게 장식 된 구운 사과는 축제 테이블의 진정한 장식이 될 수 있습니다.

전통적인 구운 사과 제법에는 계피, 육두구 또는 생강과 같은 향신료, 건포도 또는 견과류와 같은 다양한 옵션, 설탕이나 시럽과 같은 감미료의 일부 형태가 포함됩니다. 굽기를 위해, 중형 과일을 선택하십시오, 큰 사과는 너무 오랫동안 요리된다. Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold 및 McIntosh와 같은 종류는 오븐에서 조리하기에 가장 적합합니다. 조리 중에 부드럽지 않고 열매의 모양을 유지하는 견고한 질감이 있습니다. 껍질을 벗긴 사과가 마음에 들지 않으면 껍질을 벗기십시오. 그러나 베이킹 후 피부를 쉽게 제거 할 수 있다는 사실에주의하십시오.

채워진 사과를 구우려면 사과를 철저히 씻고 금속 숟가락이나 특수 도구로 꼭대기를 잘라내어 코어를 제거해야합니다. 구멍은 최소 3cm 너비 여야합니다. 사과의 바닥을 그대로 두는 것을 잊지 마십시오 - 바닥의 두께는 적어도 1.5cm 여야합니다 사과의 핵을 제거한 경우 즉시 펄프를 어둡게 만드는 것을 막기 위해 조리하십시오. 이것이 불가능할 경우, 사과는 레몬 주스를 뿌려주거나 3 : 1의 비율로 레몬 주스와 섞인 물에 넣을 수 있습니다. 이 경우 사과는 레몬 물에 넣은 후 2 시간 이내에 사용해야합니다.

사과의 구멍은 채우기로 채워 져야하며 옵션은 매우 다양하며 실험 할 수있는 기회를 제공합니다. 베이킹하기 전에, 당신은 사과의 상단에 버터의 작은 조각을 넣을 수 있습니다. 버터가 녹고 설탕과 섞일 때, 그것은 일종의 소스가 될 것입니다. 너무 많은 기름을 사용하지 마십시오 - 각 사과당 5-8g이면 충분합니다. 조리법에 물을 추가해야하는 경우 추가하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하면 사과가 타는 것을 방지하고 건조로부터 보호 할 수 있습니다. 또한 조리 과정에서 사과에서 나온 주스와 물이 섞여서 소스의 종류를 얻을 수 있습니다.

사과는 육질이 부드러워지고 나이프 나 포크로 쉽게 구멍이 뚫어 질 때 준비가 된 것으로 간주 될 수 있습니다. 봉사하기 전에 사과는 ​​잠시 동안 서 있어야합니다. 그들이 매우 뜨겁기 때문에 즉시 먹지 마십시오. 구운 사과는 바닐라 아이스크림, 휘핑 크림, 잼 및 다양한 시럽과 함께 조리 후 형태 나 베이킹 시트에 남아있는 주스와 함께 제공 될 수 있습니다. 구운 사과를 시원한 곳에 보관하십시오 - 냉장고에 보관하는 것이 좋음 - 강한 냄새가 나는 음식은 피하십시오. 조리 된 사과는 4 일 이내에 가장 잘 먹습니다.

사과를 구우려면 여러 가지 다른 방법이 있습니다. 우리는 사과에 대해 알려 드릴 것입니다. 견과류와 건포도로 오븐에서 구운 사과는 어른뿐만 아니라 아이들을 위해 훌륭한 영양가있는 아침 식사가 될 수 있습니다. 심지어 가장 까다로운 먹는 사람도 그러한 요리를 거부 할 수 없습니다.

너트와 건포도와 함께 구운 사과

성분 :
4 큰 사과
설탕 50g
티스푼 1 티스푼,
30 그램의 호두,
40 g 건포도,
버터 15 g,
뜨거운 물 180 ml.

요리 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 사과에서는 꼭대기를 잘라내어 코어를 제거하십시오. 사발에서는 설탕과 계피를 섞고 사과 사이에 혼합물을 고르게 분배하십시오. 혼합물의 대략 1 개 큰 스푼은 각 사과에 가야한다. 잘게 잘린 견과와 다진 건포도를 더합니다. 위에 버터 작은 조각을 넣으십시오.
사과를 베이킹 접시에 넣고 뜨거운 물을 부으십시오. 이렇게하면 사과가 바닥에 달라 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 사과를 30 분에서 45 분 동안 구우십시오.

오븐뿐만 아니라 전자 레인지에서도 사과를 구울 수 있습니다. 전자 렌지를 사용하면 디저트의 조리 시간을 크게 줄일 수 있습니다.

전자 렌지에 구운 사과

성분 :
2 사과,
버터 10g,
설탕 2 큰술,
찻 숱가락 1 작은 술,
티스푼 1 티스푼 계피.

요리 :
꼭대기를 사과에서 잘라내어 코어를 제거하십시오. 그릇에 갈색 설탕, 계피, 육두구를 넣고 각 사과에 혼합물을 넣으십시오 - 각 과일에 약 1 큰술. 위에 버터 조각을 넣으십시오.
전자 레인지에 사용할 수있는 접시에 사과를 넣고 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 주스가 흘러 나오지 않도록면이 높은 접시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 평균적으로 약 5 분 동안 사과를 구워주십시오. 모든 전자 레인지는 사과의 종류와 마찬가지로 서로 약간 다르므로 사과가 조금 더 일찍 또는 조금 후에 준비 될 수 있습니다. 칼이나 포크로 사과의 준비 상태를 확인하십시오. 펄프가 매우 부드러워 야합니다. 봉사하기 전에 사과를 몇 분 동안 식히십시오.

오렌지 소스 크랜베리와 함께 구운 사과 - 어떤 축제 행사를 장식합니다 밝고 향기로운 디저트. 이 요리는 향기로운 향신료가 새해의 향기로 집을 즉시 가득 채우면서 겨울에는 완벽합니다. 이 디저트는 훌륭하게 바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림으로 제공됩니다.

크랜베리와 오렌지 풍미로 구운 사과

성분 :
4 개의 중간 사과,
2 오렌지,
크랜베리 2 컵,
설탕 50g
버터 20g,
계피 1 큰술,
지상 생강 1 큰술,
계 피,
5 조각의 카네이션,
온수 50ml.

요리 :
하나의 오렌지 껍질. 10 리터의 물에 잘게 자른 열매를 끓으십시오. 배수구를 제쳐 놓고 따로 보관해라. 오븐을 200도까지 예열하십시오. 각 사과의 상단을 잘라 코어를 제거하십시오. 사과의 꼭대기가 저장됩니다.
사과를 베이킹 접시에 넣고 크랜베리 ​​절반, 오렌지 색 감각의 절반, 오렌지 한 주스, 설탕, 계피와 버터를 고르게 분배하십시오. 사과 상단을 닫습니다. 두 번째 주황색에서 주스를 짜내고, 물로 희석하고 형태로 부어서 남은 크랜베리와 풍미를 첨가하고 설탕을 약간 첨가하십시오. 계피 스틱을 넣고 30-40 분 동안 오븐에 넣습니다. 준비된 사과는 10 분간 차갑게 들고 서빙 접시 위에 놓고 소스로 제공합니다.

오트밀과 말린 과일로 구운 사과의 가볍고 부드러운 디저트는 낮이나 저녁 끝내기에 좋은 출발입니다. 채우기를 위해 말린 과일을 취향에 따라 취할 수 있습니다 (예 : 자두, 말린 살구, 건포도, 무화과, 날짜 또는 말린 버찌).

오트밀과 말린 과일과 함께 구운 사과

성분 :
4 개의 중간 사과,
설탕 50g
100 g의 오트밀,
말린 과일 100g,
1/2 찻 숱가락 계피,
1/4 찻 숱가락 육두구,
지상 정향의 꼬집음,
버터 15 g,
뜨거운 물 1 컵.

요리 :
사과의 상단을 잘라내어 코어를 제거하고 중간 두께의 벽을 남겨 둡니다. 오트밀과 설탕, 잘게 잘린 말린 과일과 향신료를 섞어서 사과 사이에 채우십시오. 사과를 베이킹 접시에 넣고 각 사과 위에 버터 조각을 넣고 뜨거운 물을 양식에 부은 다음 위에 알루미늄 호일로 자유롭게 덮습니다. 20 분 동안 구우십시오, 그 후에 호일을 제거하고 사과가 연약 할 때까지 또 다른 20 30 분 동안 굽고 주스를 생성하는 것을 시작하십시오.

특이한 것을 원했고 사과 필러가 없다면 다음 조리법에주의를 기울이십시오. 카라멜 소스는이 간단한 디저트에 풍미를주는 구운 사과에 고전적인 추가입니다.

캐러멜 소스와 함께 구운 사과

성분 :
4 개의 중간 사과,
설탕 4 큰술,
계피 1 큰술.
소스 들어 :
버터 20g,
설탕 5 큰술,
소금 1/4 찻 숱가락,
100 ml 두꺼운 크림.

요리 :
사과의 윗면에 작은 움푹 들어간 곳을 만들고 코어를 완전히 제거하지 마십시오. 결과물 인 설탕 (사과 당 설탕 1 큰술)을 채우고 계피를 뿌린다. 약 35-40 분 동안 사과를 오븐에서 170도 굽습니다.
소스를 만들려면 소스 팬에 버터, 설탕, 소금 및 크림을 넣고 저온으로 요리하고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 열을 높게 높이고 2 분 동안 소스를 요리 한 다음 실온으로 식힌다. 준비된 사과를 준비된 소스와 함께 부어서 제공하십시오.

당신은 우리의 요리법 중 하나를 사용하거나 취향에 재료를 추가하여 구운 사과를 구울 수 있습니다. 영감을 얻고 실험 해보십시오!

구운 사과

구운 사과 - 조리법은 엄청나게 맛있습니다. 그리고 얼마나 많은 요리 옵션! 오븐에 구운 사과 퍼프 페이스 트리, 오븐에서 구운 사과 계피와 구운 사과 오븐에서 구운 사과. 이것들과 다른 많은 조리법들이 구운 사과를 요리하는 방법에 대한 질문에 답할 것입니다. 구운 사과에 대해 자세히 알아보십시오.

설탕과 함께 구운 사과의 고전적인 디저트.

사과를 자신의 주스로 구워주세요. 그리고 구운 사과 - 유용하고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 빠른 하루에 훌륭한 디저트.

구운 사과는 맛있습니다. 그리고 꿀과 크림으로 - 당신은 그것을 귀로 먹을 수 없습니다!

오늘 나는 사과를 오븐에서 구워내는데 얼마나 맛있고 간단하고 유익한 지 말해 줄 것입니다. 오븐에서 사과는 가장 소박하지만, 동시에 맛있고 건강한 디저트로 아이들과 어른 모두에게 잊을 수없는 즐거움을 선사합니다.

아침에 좋은 과일 디저트. 오븐에서 구운 사과는 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

구운 사과는 건강하고 맛있는 음식입니다. 그리고 전자 렌지로 구운 사과는 몇 분 안에 조리됩니다!

우리는 아침 식사 또는 저녁 간식을위한 훌륭한 옵션을 제공합니다 - 사과는 오븐에서 코티지 치즈로 구운 것입니다. 코티지 치즈는 꿀과 참깨가 함유되어 있습니다.

구운 사과는 준비가 매우 쉽습니다. 나는 견과류와 건포도로 맛있다고 기대하지도 않았다.

벌꿀과 건포도와 함께 매우 부드럽고 맛있는 향긋한 사과를 구워냅니다.

맛있고 건강한 디저트를 구워 봅시다. 캐러멜과 함께 사과를 시험해 보셨습니까? 이 요리는 여러 종류의 단단한 과일 (배, 바나나, 키위)을 먹어도 맛있습니다.

오븐에서 맛있는 사과 파이를 빨리 구할 수 있습니다.

견과류와 건포도로 구운 사과를 구우십시오. 맛있는, 간단하고 가장 중요한 건강 디저트.

레시피는 조리 용 사과를 전자 레인지로 가속합니다. 맛있는 디저트가 단 몇 분 안에 준비됩니다.

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이것은 견과류와 말린 살구로 채워진 구운 사과를위한 가장 맛있는 요리법입니다. 입안에 퍼프 페이스트리가 녹을 수있는 "뚜껑"이 있습니다.

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이 조리법의 사과는 꿀 너트로 채워집니다.

사과는 버터, 건포도, 계피 및 요구르트와 함께 오븐에서 전체 구워집니다.

퍼프 페이스 트리에서 구운 꿀, 말린 살구, 견과류가 든 사과는 신속하고 맛있는 디저트입니다. 온 가족을위한 진정한 대접입니다.

스터디델을 요리하는 과정은 까다 롭지 만, 나는 가벼운 피시 빵 대신에 퍼프 페이스 트리 대신 가벼운 레서피를 제공합니다. 슈트 루핑을위한 포장 재료는 사과에서 준비하십시오.

오븐에서 사과를 요리하기위한 간단하고 맛있는 요리법.

사과는 오트밀, 꿀, 말린 살구, 아몬드 및 생강으로 채워집니다. 충전물이 든 구운 사과는 영양이 풍부하고 건강하며 맛있는 음식입니다.

아주 쉽게 준비하고 동시에 맛있고 향기로운 디저트 - 계피와 꿀이 섞인 사과 펄프로 채워진 구운 사과는 퍼프 페이스 트리 메쉬를 얹었습니다. 감기 찬 가을 저녁을위한 훌륭한 빠른 디저트.

섬세하고식이 성의 당근과 사과 캐서 롤은 특별한 기술이나 값 비싼 제품을 필요로하지 않는 조리법입니다.

맛있고 건강 한 디저트 - 두 부 작성 및 초콜릿 구운 된 사과. 이 사과 디저트는 어린이와 어른에게 어필 할 것입니다.

코타 지 치즈와 석류로 구운 사과는 맛있고 건강에 좋은 음식입니다. 이 조리법에 대한 구운 사과는 신속하게 준비되어 환상적으로 보이므로이 디저트는 아침 식사 및 손님 용으로 준비 할 수 있습니다.

French charlotte - 반죽을 망칠 필요가없는 사과 파이. 흰 빵과 사과의 잔재에서 위대한 디저트를 만들 수 있습니다.

감의 계절이 끝나고 향기롭고 맛있는 식욕을 돋우는 요리를 만들 시간이 있습니다. 사과와 감과 함께 구운 닭고기는 어른과 아이들에게 어필 할 것입니다. 그리고 어떤 식탁에서도 메인 요리가 될 것입니다.

바이에른 맥주 회사의 친절한 회사 돼지 고기 너클 제조법. 맥주는 고기를 아주 부드럽고 맛있게 만들어 주며 입 안에서 녹아 내립니다. 오븐에서 돼지 고기 너클을 굽기 전에, 사과를 추가하십시오, 그들은이 접시에 매우이다.

섬세 한 사과와 코 티 지 치즈 캐 서 롤 풍부한 아로마와 함께.

건포도와 사과가 들어간 달콤한 캐서 롤 쌀 조리법. 간단하고 비싸지 만 아주 맛있는 디저트.

요리 크리스마스 거위 창조적 인 상상력을위한 공간을 엽니 다. 많은 요리법이 있습니다. 우리는 당신에게 사과와 마르 멜로 구운 거위의 전통적인 제조법을 제공합니다. 사랑으로 요리 한 요리는 모두가 좋아합니다.

사과, 석류 씨앗, 부추 등으로 구운 축제 오리. 베이킹하기 전에 오리는 꿀, 겨자, 레몬 즙으로 절인됩니다. 매리 네이드 덕분에 오리 고기는 부드럽고 맛있으며 부드럽습니다.

흥미롭고 맛있고 저렴한 PP 요리법을 제공합니다. 이 조리법의 돼지 고기는 자두와 사과로 오븐에서 구워집니다. 자두는 돼지 고기의 섬세한 맛을 완벽하게 발산하며, 사과는 육즙을 더욱 맛있게합니다.

오븐에서 요리 아주 육즙이 치킨 맛있는 마리 네드 아래 사과와 박제. 장식용 샴 피뇽으로 맛있는 국수를 맛보십시오. 축제 테이블에서 맛있는 요리를위한 간단한 요리법.

가벼운 크랜베리 ​​사과 디저트는 별도의 요리 또는 바닐라 아이스크림으로 제공됩니다.

계피, 아이스크림, 캐러멜, 꽃 모양의 사과 구운 맛있는 요리법. 이것은 오븐에서 구운 사과를 간단하고 빠르게 제조 할 수 있습니다.

우리는 당신에게 사과와 함께 코티지 치즈 캐서롤의 요리법을 제공합니다.

드물게 파삭 파삭 한 빵 껍질과 부드러운 고기로 구운 닭고기를 좋아하지 않을 사람을 만나십시오. 오렌지로 구운 닭고기는 매우 아름답고 섬세하며 향긋한 요리로 휴일 테이블과 매일 매일 먹기에 적합합니다.

사과와 마르 멜로 구운 햄은 아주 맛있는 고기 요리로 쉽게 조리 할 수 ​​있습니다. 그러나 맛과 맛은 예외없이 모두에게 호소 할 것입니다.

이 조리법의 오리는 먼저 사과, 견과류, 건포도로 채워진 다음 오븐에서 구워집니다. 소매에서 요리하기 때문에 매우 부드럽고 맛있습니다.

유쾌한 벨벳 구조와 섬세한 맛을 지닌 향긋한 디저트를 만들기위한 조리법 - 사과 파이 스무디. 사과 파이 스무디의 맛은 계피, 정향, 레몬 껍질, 생강과 같은 향신료를줍니다.

사과, 달콤한 고추 및 올리브로 구운 감자의 독특한이 반찬은 부엌에서 실험하기를 좋아하는 사람들과 원래의 제품 조합을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.

퍼프 패스트리와 사과에서 여러 가지 맛있는 패스트리를 만들 수 있습니다. 우리는 사과와 함께 퍼프 치즈 케이크를 준비 할 때 매우 맛있고 아름답고 단순한 요리법을 제공합니다.

온 가족이 축제 테이블에 모일 때 나는 특별한 것을 요리하고 싶다. 나는 사과로 구운 칠면조를 요리했다.

사과 파이를 만들기위한 요리법은 많으며 오직 하나의 샬롯에만 100 가지가 넘는 옵션이 있습니다. 우리는 얇은 바삭 바삭한 반죽에 계피, 육두구, 설탕을 넣은 신선한 사과, 바람직하게는 산성 종류의 케이크를 굽기 위해 제공합니다. 확실히, 맛을 내고, 황금 빵 껍질과 식욕을 돋우는 채우기로, 사과 파이는 당신의 식탁에서 좋아하는 디저트가 될 것입니다.

사과 계 피와 설탕 - 식욕을 돋 우는 오트밀 빵 껍질 아래 오븐에서 구운 아주 맛있는 디저트! 나는 모두에게 요리하는 것이 좋습니다!)

애플 무너질은 빠른 디저트에 기인 할 수 있습니다. 즉, 최소한의 제품을 준비해야합니다.

노란 돼지의 해가 앞당겨지기 때문에 축제 테이블에있는 돼지 고기는 환영받지 못합니다. 왜 오리 요리하지 않니? 어쨌든 알다시피, 거위는 돼지와 친구가 아니지만 오리는 훨씬 더 그렇습니다.

오븐에서 사과를 굽는 방법? 가장 쉬운 옵션 - 설탕과 함께 오븐에서 사과 구운. 그것을 만들기 위해 사과의 꼭대기가 잘려져 깔때기가 형성되어 설탕을 더합니다. 그게 다 준비 됐어! 또한 꿀을 가진 사과를 요리하고 구웠다. 오븐에서 향기로운 구운 사과 - 조리법은 매우 부드럽고 어린이 메뉴로 사용됩니다. 그래서 오븐에서 사과를 굽는 방법, 사과를 오븐에서 굽는 방법, 그리고 맛있고 건강한 음식을 만드는 것이 중요합니다. 그런데 오븐 안에서만 사과를 구울 수 있습니다. 우리의 조리법에서 전자 레인지로 사과를 구우는 법을 배우고, 거의 노력하지 않고 천천히 밥솥에서 구운 사과를 구울 수 있습니다.

오븐에서 구운 사과 - 7 가지 요리법

신선한 사과에서 발견되는 다량의 원시 섬유와 산은 소화에 민감한 문제를 일으킬 수 있습니다. 적절한 열처리를 통해 열매는 동화 작용에 안전 해 대부분의 유익한 특성과 맛을 유지합니다. 오븐에서 구운 사과에 대한 다용도 조리법은 아기를위한 첫 번째 음식을 만들 때, 임산부를위한 음식을 준비 할 때 또는 체중을 줄이는 동안, 축제 수제 디저트를 위해, 그리고 레스토랑 진미를 위해 사용됩니다.

설탕과 함께 오븐에 구운 사과

베이킹의 경우 두꺼운 스킨이있는 과일을 사용하는 것이 더 편리합니다. Granny Smith, Antonovka 또는 Ranet과 같은 품종입니다.

사과가 그다지 달콤하지 않으면 감미료로 요리 할 수 ​​있습니다. 설탕이 든 구운 사과는 균열을 일으켜 주스를 만들어서는 안되기 때문에 사용되는 달콤한 모래의 양은 매우 제한적입니다. 일반적으로 탄산 카라멜이 풍부하게 흘러 나오지 않도록하려면 과일 1 개를 찻 숱가락으로 충분합니다. 또는 캐러멜을 따로 요리하고 준비된 디저트를 부을 수 있습니다. 이 경우 과일은 가능한 한 주스를 보존 할 것이고 요리는 깨끗하게 유지 될 것입니다.

  1. 사과를 철저히 씻고, 꼭대기를 잘라냅니다. 결과는 약 1.5cm 두께의 "덮개"입니다.
  2. 전체 바닥을 지키면서 코어를 자르십시오. 이 작업에 대처하는 것이 요리 도구를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 간단한 야채 칼이나 뾰족한 스푼으로 코어를 제거 할 수 있습니다.
  3. 상처에있는 사과는 레몬 주스로 뿌려야합니다. 따라서 과일은 준비 과정에서 어두워지지 않습니다.
  4. 원한다면 설탕을 오목 부에 넣고 뚜껑을 닫으십시오.
  5. 폭에 따라 뜨거운 물 50 - 100ml를 따르고 과일 준비물을 배포하십시오. 사과는 서로 만지지 않고 자유롭게 놓아야합니다.
  6. 170ºC로 예열 된 오븐에 넣고 25-30 분 동안 구워냅니다. 추위에 봉사하십시오.

카라멜 시럽의 경우 다음이 필요합니다.

  • 설탕 100g;
  • 물 100g;
  • 50 그램의 레몬 주스.

일을 위해서 두꺼운 바닥이있는 접시가 필요합니다. 그래서 설탕이 타지 않습니다.

  1. 별도의 용기에 물을 넣으십시오.
  2. 설탕은 물과 레몬 주스의 일부를 부어, 저열에 완전히 녹을 때까지 가열하십시오.
  3. 균질 한 일관성을 얻기 위해서는 카라멜을 지속적으로 혼합해야합니다.
  4. 나머지 물은 두껍고 점성의 시럽이 얻어 질 때까지 캐러멜에 조금씩 첨가한다.

사진이 담긴 오븐 레시피에 구운 사과

옵션 1. 벌꿀과 건포도로 오븐에 구운 사과

구운 사과는 아침, 점심, 차 또는 저녁 식사를 위해 디저트로 쉽게 제공 될 수있는 맛있고 맛있는 달콤한 요리입니다. 사과 펄프가 입안에서 녹 으면 과일을 굽는 동안 꿀, 건포도 및 계피를 넣으면 유용한 맛뿐만 아니라 잊을 수없는 매혹적인 아로마로 집을 채워줄 것입니다.

말린 과일, 꿀, 설탕, 당밀 등으로 사과를 구울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 과일의 바닥을 자르지 않아 전체 채우기가 밖으로 흐르지 않도록하십시오. 당신은 사과를 자신의 취향에 따라 자유롭게 분류 할 수 있습니다 : 신맛, 신맛, 달콤함 등 다양성으로 판단하여 단맛의 비율을 조정하십시오 : 설탕 또는 꿀.

성분 :

  • 3 사과;
  • 3 tsp. 어떤 종류의 여보;
  • 50g의 건포도;
  • 3 핀치 그라운드 계피.

조리 방법

물로 철저하게 사과를 헹구고, 각 과일의 씨를 뿌려 코어를 아주 조심스럽게 잘라내어 바닥에서 뚫지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 베이킹시 액체가 사과에서 흘러 나옵니다. 과일을 다시 안팎으로 헹굽니다.

사과 한가운데에 건포도를 채우고 약간의 공간을 남깁니다. 원하는 경우, 말린 과일은 끓는 물에서 10 분간 끓이기 전에 쪄서 부풀어 오르거나 더 맛있게 될 수 있습니다.

당신이 선택하는 어떤 종류의 각 사과 꿀벌의 중앙에 두십시오. 지상 계피를 뿌려 라. 친척이나 손님이 꿀에 알레르기가 있으면이 단맛을 설탕이나 가루 설탕으로 바꿉니다. 채워진 과일을 베이킹 접시에 넣고 200 ℃의 예열 오븐에 20 분 동안 두십시오. 이 시간은 사과가 제대로 구워지기에 충분합니다.

오븐과 곰팡이에서 사과를 꺼내어 사과 펄프가 모든 맛을 빨아들이도록 약 10 분 동안 식히십시오.

접시, 접시 또는 접시에 구운 사과를 넣고 신선한 민트 잎으로 장식하고 향기로운 갓 양조 한 차나 커피 한잔과 함께 디저트를 제공하십시오. 그런 진미는 뜨겁고 차가운 맛있습니다. 요청시 뜨거운 구운 사과와 함께 아이스크림, 크림 brulee, 초콜릿과 같은 종류의 아이스크림 아이스크림을 접시에 담습니다.

옵션 2. 오븐에서 버터가 든 사과 구이 조리법

구운 사과는 맛있고 육즙이 풍부하며 향긋한 향긋한 디저트로 평소뿐만 아니라 축제에도 적합합니다. 또한, 구운 사과는 비타민을 보존합니다. 베이킹의 경우, 가을 사과는 보통 피부가 더 조밀하고 열처리 중에 부서지지 않기 때문에 사용됩니다. 요리 과정은 매우 간단하며, 버터, 설탕 및 사과를 직접 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 14 달고 신맛이 나는 사과;
  • 설탕 465g;
  • 버터 - 440 g

오븐에서 구운 사과를위한 단계별 제조법

사과는 잘 씻어 낸다.

조심스럽게 사과의 핵심 부분을 잘라내어 바닥이 손상되지 않도록하십시오.

단단한 버터는 얇은 판으로 잘리고, 설탕에서 각각 구를 것이다.

설탕에 든 버터를 사과의 구멍에 넣습니다.

이쑤시개는 사과의 측벽에 몇 개의 구멍을 뚫어 요리 할 때 깨지지 않도록합니다.

깊은 냄비에 약 1cm 정도의 소량의 물을 부어 사과를 펼칩니다.

뜨거운 오븐에 20 분 동안 두십시오.

구운 사과는 약간 식혀서 먹습니다.

구이 시간은 과일의 크기에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 작 으면 12-15 분 정도면 충분합니다. 약 30 분 정도 소요됩니다.

옵션 3. 오븐에서 구운 사과의 빠른 조리법

차에 대한 다양한 디저트를 준비하기위한 시간과 에너지가 필요하지 않습니다. 그러나 급하게 구운 사과를 만드는 훌륭한 방법이 있습니다.이 방법은이 문제를 해결할 것입니다. 디저트는 값 비싼 제품을 필요로하지 않지만 그럼에도 불구하고이 요리는 달콤하고 맛있는 향기로운 정말 훌륭합니다.

성분 :

  • 6 개의 녹색 사과;
  • 설탕 - 245 g;
  • 계피 85 g.

오븐에서 구운 사과를 요리하는 법

과일은 씻어서 반으로 자르고 코어를 자릅니다.

모든 반쪽에는 설탕 1 티스푼과 말린 계피의 꼬집음으로 뿌려진다.

평평한 판 위에 놓고 가열되지 않은 오븐에서 고온이 아닌 온도에서 15 분 이상 구우십시오.

원하는 경우 계피를 바닐린으로 대체 할 수 있습니다.

옵션 4. 코티지 치즈, 건포도, 견과류가 들어있는 오븐에서 구운 사과

향긋한 과일과 부드러운 두부가 완벽하게 결합되어 맛있고 건강한 디저트를 만드는 것이 어렵지 않습니다. 조리법에는 설탕이 없으므로 엄격한 다이어트를하는 사람들이나 어린 아이들에게 디저트를 허용합니다. 건포도는 단맛과 즐거운 맛을 더합니다.

성분 :

  • 지방 비율이 낮은 사워 크림 25g;
  • 커티지 치즈 465g;
  • 중간 크기의 녹색 사과 5 개;
  • 검은 건포도 2 개 한 줌;
  • 120 g의 호두.

단계별 제조법

코티지 치즈는 포크로 희미 해지고 약간 두꺼운 일관성을 유지합니다.

사워 크림은 혼합 코티지 치즈에 도입됩니다.

건포도는 쓰레기에서 털어 내고, 씻어서 두부 혼합물에 부어 넣고 잘 섞는다.

사과를 껍질을 벗기고, 헹구십시오, 중핵을 잘라 내고, 바닥을 남겨 두십시오.

코어가 제거 된 후에 남아있는 홈은 완성 된 충전재로 채워진다.

봉인 된 사과를 평평한 프라이팬에 올려 놓고 미리 물을 붓고 온화한 온도에서 20 분 동안 뜨거운 오븐에 보낸다.

서빙 할 때, 지상 호두를 꼭대기에 뿌리십시오.

더 빠른 요리를 위해, 말린 살구, 농축 우유 또는 견과류와 같은 다양한 첨가제와 함께 달콤한 두부를 사용하는 것이 허용됩니다.

옵션 5. 호박으로 오븐에 구운 사과

이러한 구운 사과의 변형은 빠른 조리법에 기인 할 수 있습니다. 이 구성에는 사용 가능한 최소 수의 제품이 포함됩니다. 게다가 사과를 채우기 위해 준비 할 필요가 없습니다. 과일을 작은 조각으로 자르고, 호박 조각과 섞어서 설탕을 뿌리고 빵을 굽는 것만으로도 충분합니다.

성분 :

  • 녹색 사과 - 4 개;
  • 작은 분기 호박;
  • 설탕 250g;
  • 호두 80 g.

요리하는 법

분기 호박 청소, 작은 조각으로 잘라.

사과는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 호박과 섞습니다.

설탕으로 모든 것을 뿌려 잘 섞는다.

포일로 덮인 로스트 잎, 과일 및 야채 혼합물을 보급합니다.

시트의 전체 내용물을 호일의 가장자리로 덮고 20 분 동안 열풍 오븐에 넣습니다.

디저트를 뿌릴 때 잘게 잘린 호두.

원하는 경우 말린 과일이나 설탕에 절인 과일로 완성 된 요리를 장식하십시오.

옵션 6. 벌꿀과 함께 오븐에 구운 사과

뒤에 오는 조리법에 따르면, 구워진 사과는 감미롭고, 맛있을뿐만 아니라 아주 건강하게 나옵니다. 그라운드 계피는 요리에 풍성한 맛을줍니다. 요새화 된 디저트의이 버전은 특히 겨울에 적합합니다.

성분 :

  • 레몬 - 1 개;
  • 녹색 사과 - 6 개;
  • 계피 분말 -65 g;
  • 벌꿀 - 125 g

단계별 제조법

사과는 벗겨져 코어에서 벗어납니다.

각 사과의 핵심에서 구멍에 액체 꿀 한 티스푼 넣어, 계피의 꼬집어를 추가합니다.

레몬을 씻어 내고, 껍질을 벗기고, 테레이나 블렌더로 잘게 자르고 사과를 뿌립니다.

시트에 물을 약간 붓고 사과를 놓고 뜨거운 오븐에서 저온에서 30 분간 구우십시오.

레몬 껍질 대신 사과를 오렌지색으로 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드실 수 있습니다.

옵션 7. 캐러멜 오븐에서 구운 사과

과자를 좋아하는 사람들에게는 오븐에서 구운 사과에 대한 다음과 같은 처방이됩니다. 버터와 설탕을 기본으로 카라멜을 부어서 사과는 밝은 윤기와 식욕을 자극하는 색과 멋진 아로마를 얻습니다.

성분 :

  • Antonovka 다양한 사과 - 5 개;
  • 분말 계피 - 65g;
  • 버터 90 g;
  • 설탕 한잔 반 정도.

요리하는 법

사과를 닦고 깨끗한 천으로 닦습니다.

코어를 잘라 과일 중간에 작은 구멍처럼 만듭니다.

작은 용기에 80g의 설탕을 계피와 함께 넣고 각 사과의 구멍에 디저트 스푼 1 개를 부은 다음 2 스푼의 물을 붓습니다.

호일로 작은 컵을 만들고 사과를 넣으십시오.

프라이팬에 올려 놓고 뜨거운 오븐에서 7 분 정도 구워.

캐러멜을 준비하십시오 : 작은 스튜 냄비에 버터를 두르고 불의 중간 불꽃으로 스토브 위에 놓고 녹을 때까지 기다리십시오. 잔여 설탕을 버터로 따르고 질량이 두껍게 될 때까지 끓으십시오. 열에서 제거하고 식힌다.

사과는 오븐에서 꺼내어 생성 된 크림 카라멜 위에 부어서 냉각시키고 평평한 접시에 펴냅니다.

카라멜은 요리 할 수 ​​없기 때문에 보통 카라멜을 사과 안에 넣으면 비슷한 맛과 향을 낼 수 있습니다.

옵션 8. 꿀, 체리, 아몬드 너트가 든 오븐에서 구운 사과

재미 있고 특이한 버전의 구운 사과입니다. 신선한 체리 볶음으로 여름 신선함과 달콤하고 상쾌한 맛, 아몬드 너트 (독특한 향과 꿀맛)가 제공됩니다.

성분 :

  • 녹색 사과 - 5 개;
  • 건포도 - 65 g;
  • 신선한 체리 - 2 소수;
  • 아몬드 너트 - 135g;
  • 레몬 - 1 개;
  • 벌꿀 - 45 g

단계별 제조법

씻은 사과는 마음에서 해방되고, 작은 펄프는 디저트 스푼의 도움으로 제거됩니다.

레몬에서 주스를 짜내고 꿀과 혼합하면이 혼합물이 안에있는 모든 사과를 닦습니다.

말린 과일은 15 분 동안 뜨거운 물에 보관 한 소쿠리에서 씻어 낸다.

신선한 체리를 씻고, 뼈를 꺼내고, 한 잔을 작은 컵에 넣고 으깨서 짓 깁니다. 벚나무 퓌레는 치즈 쥬스를 젓고 주스를 짠다.

두 번째 체리는 블렌더에 미리 담근 젖은 건포도와 아몬드 너트와 결합되어 철저히 혼합됩니다.

사과는 베리 혼합물로 가득차 있습니다.

채워진 각 사과는 호일에 싸서 물 한 장에 담아 뜨거운 오븐에서 30 분 이상 구워냅니다.

사과를 오븐에서 꺼내고 호일에서 꺼내 식힌 다음 접시에 놓고 체리 주스 위에 부어 넣습니다.

신선한 체리가 없으면 통조림이나 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다.