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이중 보일러에 당근을 넣으십시오.

게시자 : 2014 년 5 월 2 일 게시 됨
에 의해 게시 됨 : 요정 Rassvet [오프라인]
칼로리 : 지정되지 않음
요리 시간 : 지정되지 않음

숙제가 만두를 요구할 때, 당신이 조각 할 시간이나 욕구가 없다면 탈출구가 있습니다. 당근으로 스팀 롤을 준비하십시오. 이것은 만두에 대한 빠르고, 쉽고 맛있는 대용품입니다. 이 요리는 잘되고 독립적이고 고기 나 생선 요리의 반찬으로 잘 어울립니다. 채식 친구들을 기다리고 있니? 당근과 양파를 곁들인 롤을 먹으면 맛있고 만족스러운 저녁 식사에 대한 감사의 진심 어린 마음을 갖게됩니다.

우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

- 고급 밀가루 350 그램;
- 양파 머리;
- 2 마리의 큰 또는 3 마리의 당근;
- 한 알;
- 100 ml의 물;
- 설탕 큰 스푼;
- 50 그램의 식물성 기름;
- 맛에 소금과 후추;
- 장식용 녹지입니다.


찐 당근 롤을 만들기위한 반죽을 만드는 것은 쉬운 일입니다. 밀가루를 부어 라. 가운데에서 우리는 계란을 깨는 들여 쓰기를 만듭니다. 소금물을 넣고 참을성있게 반죽하십시오. 그것은 큰 반죽을 껐다. 덤 플링이나 만두를 요리 할 때도 마찬가지입니다. 옆에두고 채우십시오.


이중 보일러에 당근을 넣은 롤을 먹을 준비를하려면 얇은 반쪽 고리로 양파를 자르고 굵은 강판에 당근을 문지릅니다.



당근과 설탕, 소금과 양파를 섞는다. 이제는 채우기의 모든 구성 요소와 "결혼"할 시간입니다. 식물성 기름이 우리를 도울 것입니다. 모두 철저히 혼합.

그런데 당근을 좋아하는 애호가라면 당근과 사과 팬케이크를 좋아할 것입니다. 조리법이 당신을 기다리고 있습니다.


그리고 반죽이 우리를 기다리고 있습니다. 얇은 둥근 층으로 굴립니다. 이렇게하려면 롤링 핀을 사용하십시오. 이 사건은 소란을 용납하지 않습니다.



둥근 공이 거의 투명한 거대한 팬케이크가되어 테이블의 3 분의 1을 차지할 때까지 시도해야합니다.



압연 된 반죽에 충전물을 분산시키고 전체 표면에 평평하게하십시오.



그런 다음 천천히 당근을 뒤집어주십시오.



이중 보일러를 준비하고 반원형으로 롤을 놓습니다.



20 분이 경과하면, 이중 보일러에 채워진 당근을 담은 완성 된 롤을 채소로 장식 된 테이블에 제공 할 수 있습니다. 찐 야채는 모든 비타민을 보유하고 있기 때문에 그 이점은 의심의 여지가 없습니다. 반죽에 관해서는, 이중 보일러에서, 그것은 놀랍게 민감한 짜임새를 취득했다. 이러한 롤을위한 소스로, 일반 사워 크림보다 나은 것은 없습니다. 그러나 사워 크림에 약간의 레몬 주스와 잘게 잘린 채소를 넣는 것은 불필요합니다.



메모에
스팀을 자주 사용하면 피부와 모발의 상태가 어떻게 개선되었는지, 면역력이 어떻게 강화되었는지 알 수 있습니다.



찐된 요리는 심장 및 혈관 질환을 예방하는 데 탁월합니다. 그들은 쉽게 소화되고 위장에 불편 함을주지 않습니다.

따라서 디저트를 위해 우리는 열매를 가진 스팀 만두를 준비합니다.이 열매는 어린이와 어른 모두가 기뻐할 것입니다.

모두가 기뻐하는 당근 롤

휴일에는 당근을 몇 번이나 구운 지 몇 번이나 알려주지 만 처음에는 손님이 항상 경외심을 갖고 있습니다. 그런 미묘한 맛은 잊기가 불가능합니다. 당신은 그를 물지 않아도됩니다 - 롤이 녹습니다.

성분 :

  • 당근 - 0.5 킬로그램;
  • 계란 4 개 세트
  • 부드러운 녹인 치즈 (무게 : 90-100 그램) - 2 개; 부드러운 치즈가 다른 포장을 풀면 약 150-200 그램입니다.
  • 마늘 - 1 정향;
  • 채소 (딜, 파슬리 등) - 1 묶음;
  • 야채 또는 버터 - 2-3 큰 스푼 (튀김을 위해);
  • 소금, 향신료 - 맛.

모든 것이 기뻐하는 당근 롤. 단계별 제조법

  1. 5 ~ 7 분 동안 저열로 가볍게 튀긴 소금물과 고추로 굵은 강판에 당근을 넣고 가볍게 튀긴다.
  2. 알을 알에서 분리하고 식힌 당근에 첨가하고 부드럽게 될 때까지 모든 것을 완전히 섞어 라.
  3. 다람쥐 가파른 봉우리에 소금의 핀치와 채찍.
  4. 당근 덩어리와 단백질을 부드럽게 섞고, 나무 주걱 또는 숟가락을 사용하여 혼합하십시오. 이것은 반죽이 쉽고, 공기가 잘 통할 수 있도록하기 위해서입니다.
  5. 우리는 양피지로 덮인 과자 굽는 판에 퍼졌습니다. 야채 또는 버터로 윤활 처리 할 수도 있습니다.
  6. 우리는 180 ~ 200 도의 온도에서 10-15 분 동안 반죽을 굽습니다.
  7. 충전물을 준비하십시오 : 마늘 마늘을 통해서 건너 뛴다, 녹색을 정밀하게 자른다. 믹서기로 함께 닦아 낼 수도 있습니다. 부드러운 크림 치즈를 넣고 다시 채찍.
  8. 우리는 완성 된 케이크를 실리콘 매트 나 종이에 옮겨서 롤을 굴릴 것입니다. 반죽이 양피지를 벗기지 않는다면, 종이 뒷면에 작은 종이를 뿌려주십시오.
  9. 케이크를 넣을 때, 우리의 롤이 끝날 가장자리에 4-5 센티미터를 채우지 마십시오. 채우기에는 나가지 않았고 롤은 잘 밀봉되어있었습니다.
  10. 롤을 접고 필름을 붙이고 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

우리의 맛있게 맛있는 당근 롤 준비가되었습니다! 눈에 기쁘게하는 것이 그 색깔, 그 맛 - 행복입니다! 유혹에 저항하고 시도하지 말아라. "매우 맛있는"우리와 함께 손님을 놀라게하십시오! 그리고 향신료와 매운 당근 장식으로 구운 당근을 꼭보아야합니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

당근 롤 찜

한 우즈베크 레스토랑 (나는 어느 것을 말하지 않을 것임)에서 나는 호박, 당근 또는 감자 채우기와 함께 한 쌍을위한 "넛남"주문을 좋아했다. 고기로 만들 수 있습니다. 한마디로, "게으른 manti". 나는 약 40 분을 기다려야했다.

이 요리의 전체 매력은 매우 얇은 반죽이었다. 나는 입증 된 방식으로 가기로 결심했다. 나는 슈투델 테스트 레시피를 사용했다.))))

2 개의 롤 (식욕에 따라 5-6 인분)))))

반죽 (여기 조리법 참조, 레몬 주스 제외). 그런 반죽은 쉽게 제어 될 수 있도록 30-40 분 동안 누워 있어야합니다.))))

덩어리

70g 녹은 버터 (야채 사용 가능)
3-4 큰 당근 (약 500 그램), 거친 강판에 화격자
양파 1 개, 잘게 썬 것
2 큰술 내가 올리브 오일
좋아하는 말린 허브 (바질, 파슬리, 딜)
소금과 후추로 맛을 낸다.
사워 크림과 신선한 허브 봉사

당근, 양파, 2 큰술. 내가 올리브 오일과 말린 허브를 채우고 있습니다. 소금과 후추로 맛보십시오.

반죽을 똑같은 두 부분으로 나눕니다. 우리는 하나를 영화 아래에, 다른 하나는 작업하기 시작합니다. 반죽을 최상의 상태로 굴립니다. 녹은 버터로 솔질하십시오. 균일 한 층에 채우기의 절반을 접습니다. 가장자리를 잡고 롤을 돌립니다. 시트로 옮깁니다. 다시 오일 표면을 윤활하십시오.

또한 두 번째 롤을 형성하십시오. 우리는 시트를 끓는 물과 함께 만토바크에 놓습니다. 30 분 요리.

표 5. 이중 보일러의 당근 롤

준비 방법 :

슬라이드의 작업 표면에 밀가루를 붓습니다. 가운데 부분을 빈 공간으로 만듭니다. 우리는 거기에서 계란을 녹아웃시킵니다.

소금물을 넣고 15 분간 반죽 한 다음 반 시간 정도 옆에 두십시오.

우리는 당근을 닦고, 씻고, 굵은 강판에 문지르고, 설탕과 식물성 기름을 넣고 섞습니다.

반죽을 얇은 둥근 층으로 펼치십시오. 거의 투명하게 변합니다.

우리는 감겨 진 반죽 충전물에 퍼지고 전체 표면에 반반하게했습니다.

부드럽게 롤을 꼬아 서 이중 보일러의 반원형에 둡니다.

20 분 안에 준비가 완료됩니다.

저지방 천연 요구르트로 제공하십시오.

당근에서 요리하기, 이중 보일러에서

만두 반죽에서 만든 맛있는 찐된 야채 롤. 매우 빨리 준비하십시오. 야채와 채식주의 자에게 적합한 하넘. 요리는 칼로리가 높지 않으므로 자신의 모습을 보는 사람들은 만족할 것입니다.

생선은 레몬, 마늘 및 향신료와 함께 절인 이중 보일러에서 조리되고, 육즙과 자연미가 돋보이며 야채는 맛의 조화를 섬세하게 보완하면서 음식의 포만감을 높입니다.

빠른 게으른 양배추 요리를위한 아주 간단한 조리법. 나는 한 쌍의 요리를 천천히 요리하는 사람에게 제안한다.

가장 유용한 요리법이 찌릅니다. 이 요리는 또한 매우 만족합니다.

간단하고 매우 인기있는 간식 - 스쿼시 캐비어. 스쿼시 캐비어의 조리법에는 채소 만 포함될 수 있으며 겨울에는 공백으로 마요네즈와 함께 스쿼시 캐비어 조리법을 사용할 수 있습니다. 마요네즈와 함께 캐비아 스쿼시가 대 호평되었습니다.

대구는 찌고 야채 장식으로 제공됩니다.

모든 사람들이 순수한 당근 주스의 맛을 좋아하지는 않지만, 당근 주스와 사과 주스를 섞으면 과음되는 것이 어렵다는 결과 인 사과 당근 주스도 매우 맛있습니다. 겨울에는 사과 - 당근 주스를 요리하는 법, 우리의 조리법에서 배운 당근 사과 주스의 비율.

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당근 스낵 롤

성분 :

  • 2 단백질
  • 당근 350 g,
  • 버터 50 g,
  • 300 g 연질 코티지 치즈,
  • 1 정향 나무 마늘,
  • 50 ml의 사워 크림 25 %
  • 프로방스 나물
  • 후추,
  • 1 tsp 소금.

요리 :

이것은 특이하고 매운 맛으로 당근 롤은 축제 테이블과 매일 같이 허용됩니다.

    당근을 껍질을 벗기다.

  • 약 10 분 동안 버터에 스튜.
  • 소금을 꼬집어 백인을 때린 다음 냉각 된 당근에 넣고 섞으십시오.
  • 과자 굽는 판을 베이킹 지로 덮고, 당근과 단백질을 깔고 180 ° C 15 분 동안 오븐에서 부드럽게 굽는다.

    젖은 수건으로 완성 된 케이크를 가리고 약간 식히십시오.

  • 소금, 후추, 프로방스 나물, 다진 마늘, 사워 크림을 두부에 넣고 믹서기로 부드럽고 푹신 푹신한 느낌을 내십시오.
  • 당근 케이크를 맨 위에 베이킹 페이퍼로 덮고 그 위에 당근 케이크를 돌리고 조심스럽게 바닥 시트를 손상시키지 않도록 제거하십시오.
  • 두 부 대량 당근 케이크에 확산.

    롤을 최소화하고 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.

  • 축제 테이블에 봉사하기 전에 상추 잎의 당근과 줄무늬의 심혼 그리고 잎을 가진 목록을 꾸미십시오.
  • 당근은 느린 밥솥에 양배추와 롤

    이번에는 다이어트 야채 요리를 제공하고 싶습니다. 매우 유용 할 것입니다. 우리 요리의 주요 성분은 당근과 양배추입니다. 전체적으로 건강과 신체에 대한 이점에 대해 이야기하십시오. 모두가 이미 알고 있습니다.

    천천히 밥솥에 "양배추와 당근 롤"요리. 아주 간단하고 동시에 특이한 요리. 테이블에서 그를 섬기는 것이 인상적입니다. 결국, 이들은 동일한 찐 야채지만, 원래 설계되었습니다. 맛과 향기가 맛있습니다. 존엄성이있는 모양입니다. 그들은 축제 채식주의 자나 린 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

    녹은 치즈와 허브로 만든 당근 스낵 롤

    축제 당근 스낵 롤 녹은 치즈와 허브. 맛있는 가벼운 당근과 섬세한 치즈 작성. 이러한 아름다운 간식을 준비하는 것은 쉽고, 제품은 모두 아주 간단하며 그 결과는 놀랍습니다!

    당근 롤 제품 :

    • 당근 500 g
    • 계란 4 개
    • 튀김 용 식물성 기름 4-5 tbsp.
    • 맛을 내기 위해 소금
    • 파슬리

    먹거리

    • 가공 치즈 2 개.
    • 단단한 치즈 80 g
    • 마요네즈 3 큰술

    레시피 녹은 치즈와 초록색 당근 스낵 롤

    당근 청소하고 정기적으로 당근을 자극하는 것을 잊지 myagkosti.Ne, 식물성 오일 팬을 부어 당근을 넣고 밀폐 뚜껑 아래에 낮은 열 이상 끓인다 CSTE 연구진은 훌륭한 강판에 문질러. 그릇에 옮겨 식힌다.

    단백질에서 노른자위를 분리하십시오.

    강한 거품으로 하얀을 치십시오.

    냉각 된 당근에 노른자와 다진 파슬리를 넣습니다. 소금과 믹스.

    채찍 단백질을 당근 덩어리에 넣고 섞는다.

    양피지를 과자 굽는 판에두고 식물성 기름으로 가볍게 기름칠을하십시오.

    주걱으로 덩어리를 펴고 매끄럽게하십시오. 당근 케이크를 약 15-20 분, 온도 170-180도 굽습니다.

    오븐에서 케이크를 제거하고 8-10 분 동안 휴식하게하십시오.

    그 동안 케익은 냉각되고, 우리는 채우기를 준비 할 것입니다. 가공 된 것들을 미리 고정 시키십시오.
    치즈 조각 (약 30 분 정도면 충분합니다). 딱딱한 치즈와 가공 치즈를 부숴보세요.

    잘게 파 파삭 파삭.

    결합하여 마요네즈를 넣고 섞는다.

    테이블에 필름을 올려 놓으십시오 (필름이 쉽게 풀리도록 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오).
    부드럽게 냉각 된 케이크를 필름으로 돌립니다.

    먹거리를 꼭대기에 올려 놓고 부드럽게 케이크 표면 위에 펼칩니다.

    보드에 rulet.Vylozhit 롤의 필름 닫기와 같은 간식을 미리 준비 될 수 있음을 매우 편리.Kstati 수 있습니다 밤에 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

    봉사하기 전에 롤을 자르고 마요네즈 물방울과 파슬리 장식으로 장식하십시오.

    녹은 치즈와 채소를 곁들인 당근 스낵 롤을 준비했습니다. 즐기십시오!

    다이어트 당근

    나는 당신에게식이 요법을하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 당근 롤을 요리하는 방법을 알려 드리고자합니다. 어린이와 어른을위한 훌륭한 스낵 옵션으로 일상 메뉴를 멋지게 보완 해줍니다. 나는 조언한다!

    성분

    • 당근 500 그램
    • 계란 3-4 개
    • 저지방 코티지 치즈 150 그램
    • 녹색 0.5 번들
    • 소금과 후추 맛에
    • 마늘 맛

    1 단계

    1. 당근은 세차하고 청소해야합니다. 강판에 담아 깊은 그릇에 담는다.

    2 단계

    2. 노른자위에서 흰자위를 조심스럽게 분리하십시오.

    3 단계

    3. 당근에 즉시 노른자위를 넣으십시오. 소금과 후추 약간 맛. 철저히 섞는다.

    4 단계

    4. 소금을 집어 넣고 흰자위를 따로 치고 그릇에 담는다.

    5 단계

    5. 당근을 평평한 층에 놓을 양피지로 과자 굽는 판을 덮으십시오. 180도 가열 된 오븐에서 20 분 동안 보냅니다.

    6 단계

    6. 필링으로 부드러운 저지방 코티지 치즈와 신선한 채소를 사용하도록 제안합니다. 블렌더 보울에 모든 것을 보내고 소금을 넣고 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오. 맛에 마늘을 첨가 할 수 있습니다.

    7 단계

    7. 완성 된 케이크를 적당히 식힌 다음 바탕 화면에 놓습니다.

    8 단계

    8. 코티지 치즈 크림으로 표면 전체에 윤활유를 바릅니다.

    9 단계

    9. 조심스럽게 롤과 함께 케이크를 싸서 롤을 만듭니다. 달라 붙는 필름으로 싸서 적어도 두 시간 (밤에는) 냉장고에 넣으십시오.

    당근 롤

    조리법 : 41

    • 2018 년 10 월 18 일 10:19

    1. 당근, 양파와 버섯, 나는 양파를 깨끗하게하고 버섯을 가늘게 자르고 큰 강판에 당근을 문질러 라. 잘게 잘린 채소. 2. 냄비에 식물성 기름을 붓는다. 나는 가열하고, 양파와 당근을 황금 갈색까지 볶고, 버터와 버섯을 넣고, 완성 될 때까지 모든 야채를 볶습니다. 차가워지기 위해 그릇으로 옮깁니다. 3. 나는 치즈를 문지른다. 더 읽기

    • 2018 년 9 월 26 일 10:10
    • 19700 년
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    나는 간식이나 간식을위한 훌륭한 조리법을 제공한다. 이 롤은 휴일 및 간식을 먹고 일하기에 적합합니다. 아주 맛이 좋고 섬세하며, 오이의 신선함이 약간 있습니다. 모두가 좋아할 것입니다. 두꺼운 바닥을 가진 프라이팬에서 2-3 분 동안 양파를 볶은 다음 1 분 동안 당근을 넣습니다. 야채를 냄비의 가장자리로 옮기고 가운데에 놓습니다. 더 읽기

    • 2017 년 12 월 23 일, 21:27

    나폴레옹 스낵 케이크 첫째로, 퍼프 케이크를 구우십시오. 반죽을 조금 내밀어 라. 나는 케이크 사각형 판에 접어하고 25 ~ 16 cm의 쇼트 케이크 크기에서 잘라있다. Korzhi는 팬, 구역질 포크로 전환하고, 180도 예열 된 오븐에 넣어. 우리는 약 15-20 분 정도 구워. 그것은 5 개의 전체 케이크를 만들어야합니다. 다섯째 더 읽기

    • 2017 년 12 월 23 일, 14:47
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    당근을 중간 크기의 강판에 비벼 칠고 식물성 기름이 부드러워 질 때까지 끓입니다. 차갑게하십시오. 식힌 당근에 소금과 후추를 넣어 맛을 내고, 노른자와 섞는다. 별도의 그릇에 저항성 봉우리가 생길 때까지 소금 한 덩어리로 5 개의 단백질을 이겼다. 당근에 배치하고 부드럽게 섞는다. 줄 지어 오븐에서 베이킹 시트에 처리 질량을 퍼뜨려 라. 더 읽기

    • 2017 년 10 월 25 일 09:08
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    감자를 껍질을 벗기고 소금물로 끓으십시오 (끓는 순간부터 25 분). 약간 차갑게, 달걀을 치고, 으깬 감자를 으깨십시오. 결합으로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 당신이 파운드 동안, 그것은 마침내 시원할 것이다. 감자가 끓는 동안 깎은 양파를 볶고 굵은 강판에 강판을 뿌린 비벼 당근과 식물성 기름으로 냄비에 소금을합니다. 더 읽기

    • 2017 년 9 월 7 일, 23:33

    햄을 조각으로 자른다. 강판에 녹인 치즈가 문질러서. 우리는 피타 빵의 첫 잎을 마요네즈와 함께 뿌리고 한국산 당근을 깔았습니다. 피타의 두 번째 잎을 위에 뿌리고, 강판 치즈를 뿌린다 (부드럽고 단지 펼쳐진 경우), 햄을 위에 펼칩니다. 롤에 단단히 감기고 필름에 싸서 냉장고에 보냅니다. 더 읽기