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멀티 밥솥에서 찐 생선 필립스

생선 요리법은 필립스 HD2173, 필립스 HD2178 및 기타 일반 모델에 적합한 멀티 밥솥 필립스에서 왕성하게 찌릅니다.

telapia가 다른 속 (genera)에 속하는 많은 종류의 물고기에 대한 일반화 된 쓸데없는 이름이라는 것을 알고 계셨습니까? 이것은 열대 기후에 주로 서식하는 민물 고기입니다.

틸라피아, 특히 심장 혈관계의 질병에 걸리기 쉬운 튀김, 당뇨병 환자, 천식 또는 다양한 알레르기 증상을 악용하지 마십시오.

틸라피아를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 그것은 튀김, 구운 또는 삶은 담수 포식자뿐만 아니라 먹을 수 있으며, 귀로 요리하거나 훈제 할 수 있습니다. 우리는식이 요법을 제공합니다 - 찜질 찜질!

우리가 필요로하는 것 :

  • 틸라피아 필렛 - 500 gr.
  • 양파 - 1-2 개.
  • 사워 크림 - 200-250 gr.
  • 마늘 1-2 정향
  • 토마토 - 2-3 개.
  • 치즈 - 200-250 gr.
  • 버터 - 1 큰술. 내가
  • 후추
  • 소금

고등어 찜

나는 한 쌍을 위해 요리하는 매우 맛있고 육즙이 고등의 조리법을 나눌 것입니다. 많은 사람들이 고등어는 절인이나 훈제만으로 맛있다고 믿는 데 익숙하며 열처리 중에는 맛이 없어집니다. 그러나 이것은 멀리 케이스에서, 당신이 좋아할 나의 조리법에 따라 요리를 시도하십시오.

준비하기 :

  • 2 - 고등어
  • 반 레몬
  • 1 - 양파
  • 향신료와 소금 맛
  • 호일

고등어는 여러 모로 찐 필립 :

고등어를 신선하거나 얼린 머리와 안을 제거하고 잘 씻어냅니다.

소금에 절인 향신료로 먼저 마리네 친다. 나는 생선, 만발, 땅콩, 후추, 소금에 대한 조미료를 먹는다. 고등어를 냉장고에 2 시간 정도 담급니다.

고등어를 조각으로 자르고 얇게 자른 생선을 호일 위에 놓습니다. 각 조각 사이에 레몬 한 조각을 넣고 다진 양파를 물고기 위에 올려 놓습니다.

호일을 감싸서 스팀 패드에 넣으십시오.

다 그릇에 1 리터의 뜨거운 물을 부으십시오. 느린 요리기구를 이중 보일러로 30 분간 켜십시오. 신호 후에, 물고기는 준비되어있다, 그래서 맛있고 맛있다, 그것은 전달하지 않는다, 당신은 그것을 시도 할 필요가있다. 그러나이 사진은 주스가 호일에 얼마나 많이 모인 지 보여 주므로 매우 수분이 많으며 호일이 없으면 수분이 없을 것입니다. 맛있게 드십시오!

필립스 3039 멀티 쿠킹 찜찜 고등어

새로운 맛을 지닌 육즙이 많은 생선

나는 천천히 밥솥에서 조리 한 찐 생선이 일반 스팀 생선과 매우 다를 것이라고 결코 생각하지 못했습니다. 나는 이미 느린 요리기구에서 조리 된 모든 것이 다르다고 생각했다. 이것들은 내가 냄비에 모든 삶을 요리 한 것과 같은 요리이지만, 그들의 맛은 새로운 방식으로 드러났습니다. 그것은 더 포화되었습니다. 나는 더 많은 맛을 가지고 있다는 느낌을 가지고있다. 아마도 내가 물리학을 이해한다면 느린 밥솥이나 다른 영리한 단어 속의 높은 압력으로이 현상을 쉽게 설명 할 수있을 것이다. 그러나 나는 정말로 그것을 이해하지 못한다. 그래서 나는 기분 전환으로 궁금해하고 또 다른 정기적 인 식사를 시도합니다 - 이전과 동일하지만 동일하지는 않습니다.

두 사람을 위해 요리하기로 결정한이 물고기에는 초자연적 인 것도 없습니다. 그리고 동시에, 어린 시절부터 친숙 함에도 불구하고 다른 하나의 맛.

너무 오랫동안 엉망이되지 않도록하기 위해서 :

  • 핑크 연어 필렛 - 200 gr,
  • 레몬 조각 - 주스의 몇 방울을 짜내는 작은 조각,
  • 찬물

조리 시간 : 25 분

서빙 : 1 (또는 2 작은).

천천히 밥솥에 김이 나는 생선

그게 전부입니다. 살짝 해동 된 핑크 연어를 흐르는 물에 씻어 내고 물기가있는 레몬 주스를 입에 담그십시오. 원칙적으로 익숙한 향신료, 생선을 향신료로 사용하는 향신료, 만발 류 등을 뿌려 물고기를 뿌릴 수 있습니다. 그리고 사워 크림이나 말린 생선 소스에 미리 담가 둘 수 있습니다. 당신은 소금을 칠 수 있지만, 나는 아무것도 소금을 전혀 내지 않으며, 이번에는 소금도 기억하지 못했습니다. 또한, 물고기는 바닷물 물고기로 밝혀졌다. 스팀 생선은이 조합을 좋아하는 사람들에게 당근도 좋습니다. 그리고, 물론, 양파 전구와. 평범한식이 요법을하는 마법이 섬세한 장식과 향긋한 향신료로 얼마나 섬세하게 변하는 지 느껴보십시오. 나의 연구에서, 모든 것을하지 않고하기로 결정한 것은 분명합니다. 왜냐하면 나는 물고기를 새로운 방식으로 요리하려고 노력하고 싶었 기 때문입니다. 그리고 저는 결과에 만족할 것만 같았습니다.

나는 필렛 조각을 포일의 한 장에 올려 놓고 이것을 모두 김이 나는 바구니에 넣고 포일의 가장자리를 싸서 판처럼 만들었다. 나는 물고기에서 돋보이는 주스가 그릇 안으로 흐르지 않고 물고기 자체 옆에 남아 있도록하기 위해서만 이것을했다. 그들은 어딘가에 특별한 매트가 있고 그러한 목적으로 스팀 바구니를 사용한다고 말합니다. 그러나 나는 결코 그런 곳에서 만난 적이 없습니다. 따라서 오래된 오래된 호일을 이용하십시오.

나는 천천히 밥솥의 그릇에 일반 물을 붓고 측정 눈금의 맨 처음까지 물고기를 얹은 바구니를 넣고 찜질 프로그램을 포함시켰다. 20 분 - 핑크 연어가 준비되었습니다. 냉수 대신 끓는 물을 부으면 더 빨라질 것입니다.

물고기를 잡기 위해 쌀을 제출하기로 결정했다. 그리고 그것은 매우 맛이 좋았고 매우 새로운 것이 었습니다! 다시 나는 천천히 밥솥에서 모든 것을 항상 준비하지 못하는 이유에 대해 궁금해하고 궁금해했다.

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

물고기는 다양성에 관계없이 영양 가치가 뛰어납니다. 몸에 칼슘과 철분을 공급할뿐 아니라 육류보다 열등합니다.

물고기 선택

이 제품을 상점에서 선택할 때는 매우 조심해야합니다. 결국, 오래된 제품을 구입하면 건강을 해칠 수 있습니다.

가장 먼저 알아야 할 것은 냄새입니다. 썩은 냄새가 나면 제품이 손상됩니다. 그녀의 모습을 보는 것도 중요합니다.

건강한 생선은 항상 매끄럽고 반짝이는 피부를 가지고 있으며 노란색 또는 파란색 점이 없습니다. 그것의 아가미는 빨갛게해야하며, 배가 부어서는 안됩니다.

물고기 준비

냉동 생선을 구입할 때 해동을 허용해야합니다. 약간 동결 된 경우 약 30 분 동안 실온에서 방치하면 충분합니다.

반면에, 그녀가 오랫동안 냉장고에 누워 얼음으로 덮여 있다면, 우리는 찬물에 담아 야합니다. 동시에 따뜻한 물을 사용하는 것은 불가능합니다. 요리하는 동안 물고기는 맛이 없습니다.

해동 후 생선을 잘라야합니다. 이 단계는 항상 필요한 것은 아니며, 모두 제품 준비 방법에 따라 다릅니다. 그로부터 찌기 시작할 때 꼬리와 머리를 제거 할뿐만 아니라 모든 뼈를 제거해야합니다. 이 작업은 다음과 같은 방법으로 수행해야합니다.

  1. 물고기의 지느러미를 자르십시오;
  2. 칼을 사용하여 비늘을 제거하십시오;
  3. 배를 자르고 생선을 꺼내십시오.
  4. 날카로운 칼로 중간 조각으로 자릅니다.

물론, 생선 필레의 구매가이 과정을 크게 촉진합니다. 따라서 필요한 경우 해동 만하고 세척해야합니다.

그런 간단한 조리법은 맛있고 만족스러운 식사를 원한다고해도 자신의 모습을 유지하려고하는 사람들에게 특히 적합합니다.

조리법에서 사용하는 경우 냉동 생선을 먼저 실온에서 해동해야합니다. 그것을 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 원하는 경우 소금과 검은 후추로 소량을 채울 수 있습니다.

중요한 것은 필레의 전체 표면에 이러한 향신료를 골고루 분산시켜 이들을 담가 두는 것입니다.

얇은 셀러리 분지 몇 덩어리는 칼로 자르거나 블렌더로 잘게 잘라야합니다. 생강 뿌리와 마늘 정향 나무도 마찬가지입니다. 생강은 화를내는 것이 좋습니다.

물고기 준비에 사용되는 멀티 퍽은 스팀 용기가 있어야합니다. 천천히 밥솥에 필렛을 담그기 전에 포일 조각을 넣어야합니다. 또한 소금과 후추로 함침하는 동안 물고기는 약간의 액체를 방출 할 수 있음에 유의해야합니다. 이 액체는 부어 야합니다.

납 제품이 저속 밥솥에 잠기면 미리 요리 한 조미료로 뿌릴 수 있습니다. 올리브유 한 스푼으로 시작한 다음 간장을 부어 야합니다. 또한 샐러리, 마늘 및 강판 진저 뿌리에 대해서도 잊지 마십시오. 모든 건조 향신료와 소스는 물고기의 위쪽에 고르게 분포되어야합니다.

깨끗한 물을 사용하여 멀티 플레이어의 하단 부분을 채우고 필요한 매개 변수를 설정하는 것만 남아 있습니다. 물고기를 요리하기위한 특별한 "김이 나는"모드가 있습니다. 준비 시간은 20-25 분입니다. 밥, 감자 또는 조림 채소의 형태로 반찬으로 요리합니다.

붉은 물고기를 찐 요리하는 법

붉은 물고기를 부부에게 요리하기 위해서는 다음이 필요합니다 :

  • 연어 필렛 - 500 g;
  • 레몬 - ½ 과일;
  • 소금 - 취향에;
  • 깨끗한 음용수;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

먼저 요리를 위해 물고기를 준비하십시오. 조리법에서는 연어 필레를 사용하기 때문에 가공 할 필요가 없습니다.

그것은 물로 헹구고 소금과 후추로 소량으로 끓이는 것으로 충분합니다.

반은 레몬을 둥글게 자른 다음 뼈를 제거해야합니다. 호랑이와 레몬 조각 위에 물고기를 넣으십시오. 또한 필렛의 바닥에 올려 놓을 수 있으므로 김이 튀는 동안 생선에 주스를 적절하게 공급해야합니다.

멀티 밥솥 그릇에 깨끗한 물을 채우면 물고기가 그릴에 포일을 넣고 "김이 나는"모드로 설정됩니다. 완전한 준비 시간은 15-20 분입니다.

쌀밥

찐 생선을위한 훌륭한 듀엣은 쌀을 만들 것입니다. 이 경우, 쌀과 생선을 동시에 만들 수 있기 때문에 조리 시간이 많이 걸리지 않습니다. Multicooker REDMOND RMC-M4524는 먼저 반찬을 만들고 그 다음에 필렛을 요리 할 수있는 기회를 제공합니다. 따라서이 제조법에는 다음이 필요합니다.

  • 쌀가루 - 300g;
  • 깨끗한 음용수;
  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량.

먼저 요리 용 쌀 시리얼을 준비해야합니다. 철저히 헹구십시오. 이것은 여러 번, 바람직하게는 3에서 5로 헹구는 소쿠리로해야합니다. 밥의 최종 세척 중에 물은 완벽하게 깨끗해야합니다. 밥을 씻으면 즉시 멀티 밥솥에 넣고 시원한 물을 붓습니다.

물고기가 냉동 형태로 사용되면, 그것은 해동되어야하며, 그것은 상온에서 거짓말을해야합니다. 그런 다음 이것을 헹구어 소금과 후추로 삶아서 필레의 표면 전체에 고르게 분산시켜야합니다.

이제 너는 올리브 기름으로 급수하는 다작 고기 그릴에 필렛을 넣어야합니다.

Multicooker Redmond를 구성하는 것만 남아 있습니다. 필요한 모드는 "Quenching / Soup"이며 준비 시간은 15-20 분입니다. 장치가 신호를 보내 자마자 물고기가 준비 될 가능성이 큽니다.

쌀은 점검이 필요합니다. 물이 너무 많으면 얼마 동안 요리를 떠나야합니다.

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감자 찜 생선

또한 밥 외에도 반찬을위한 훌륭한 선택은 감자입니다. 그런 듀엣은 칼로리가 높기 때문에 매우 만족스러운 음식을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반찬과 일류 요리를 동시에 만들 수 있기 때문에 요리도 매우 간단하고 빠릅니다. 요리에 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 새로운 감자 - 800 g;
  • 양파 - 1 머리;
  • 파슬리;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 깨끗한 음용수;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

생선 가공은 요리의 첫 단계입니다. 평소와 같이 냉동 생선을 해동시켜 잠시 따뜻한 온도에 놓아 둡니다. 필렛을 씻은 후에는 요리 준비가 완전히 끝났습니다. 원한다면, 소금과 후추로 필렛을 갈아 입을 수 있습니다. 주된 것은 그것을 과용해서 고르게 문질러서는 안됩니다.

머리 양파는 작은 크기를 갖는 것이 좋습니다. 그것은 껍질을 벗기고, 헹구고, 자른다. 결과는 양파 링이어야합니다. 폴라리스 멀티 푸커의 그릇에 약 5 조각의 양파 링을 일종의 베개로 놓고 그 위에 물고기를 넣어야합니다. 나머지 양파는 필렛 위에 놓을 수 있습니다.

이제 감자를 준비 할 시간입니다. 흙에서 씻어서 껍질을 벗겨 내야합니다. 새로운 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 멀티 밥솥 그릇에 순수한 물을 붓고 거기에 모든 장식물을 놓을 필요가 있습니다. 당신은 또한 소금에 약 2 티스푼을 물에 첨가하면서 감자를 미리 소금에 절이는 것을 기억해야합니다.

"김이 나는"모드를 설정하여 장치를 구성하기 만하면되며 시간은 20-30 분입니다. 대부분의 경우 감자와 생선이 동시에 준비됩니다. 그러나 감자가 축축한 것처럼 보일 경우 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 고명이 충분히 준비되면, 미리 다진 파슬리로 양념을 칠 수 있습니다.

느린 밥솥에 야채와 생선 요리

비교적 낮은 칼로리 조리법은 찐 야채로 만든 필레입니다. 동시에, 당신은 자신의 취향에서 시작하여 절대적으로 어떤 야채를 사용할 수 있습니다. 이 제조법은 채소뿐만 아니라 파르마산을 기초로하므로 다음과 같은 사항이 필요합니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 당근 - 1 개;
  • 양파 - 2 머리;
  • 파르 메산 치즈 - 100 g;
  • 파슬리 - 뭉치;
  • 딜 그린 - 뭉치;
  • 샐러리 - 얇은 가지 한 쌍;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

신선한 생선 필레는 씻어서 향료로 맛을 낸다. 그 후 작은 조각으로자를 수 있습니다.

파슬리와 딜은 잘게 썬다. 당근은 흙에서 완전히 씻어서 벗겨 내야하고 껍질은 양파에서 제거해야합니다. 모든 야채는 라운드를 만들기 위해 가로 질러야합니다. 파르 메산 (Parmesan)을 파쇄기에 뿌려야합니다.

멀티 플레이어의 형태로, 호일 조각을 놓고 그 위에 필렛을 올려 놓아야합니다. 파슬리와 딜 채소, 채소, 강판 치즈는 이동 시켜서 물고기 위에 뿌려야합니다. 그런 다음 호일을 감쌀 수 있습니다.

그릇에 Multivarki는 "김"과 Multivarki에 달려있다 "기선"깨끗한 물을 부어 한 다음 "김이"모드를 넣을 필요가있다. 요리를 완료하는 시간 - 15-20 분.

찐 생선은 휴가 테이블뿐만 아니라 매일 매일의 훌륭한 요리법입니다.

  • 당신은 다른 품종의 주요 성분을 구입하여 접시의 칼로리 내용을 변경할 수 있습니다;
  • 리드 제품은 매우 유용합니다.
  • 모든 조리법은 예산입니다.
  • 요리 시간은 15 분에서 30 분까지 다양합니다.
  • 물고기는 반찬을 동반 할 수 있으며 동시에 반찬도 함께 먹을 수 있습니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

느린 요리기구는 보편적 인 오븐이므로 (그렇게 말할 수 있다면), 부부를 위해 제품을 조리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 물고기. 그것은 매우 유용하지만, 튀김 된 하나는 스토브에 뿌리고, 많은 시간을 요리에 소비하며, 적은 이익이 있습니다. 그러나 느린 밥솥에 든 찐 생선은 100 % 유용하고, 쉽고, 빠르며, 편안합니다. 준비를위한 요리법을 고려하십시오.

천천히 밥솥에 찐 생선 조리법

요리하기 위해서는 바다 물고기를 사용하는 것이 낫습니다. 조각 (스테이크 위에)으로 절단해야하며, 자연적으로 예비 껍질을 벗기고 벗겨 내야합니다. 두 조각의 양에있는 당근은 청소하고, 세차하고 반지로자를 필요가 있습니다.

1 리터의 물을 다용도 그릇에 붓고 스팀 트레이를 설치합니다. 물고기와 당근을 배치해야합니다 (다음). 우리는 기선 모드를 켜고 30 분 동안 접시를 준비합니다. 필요할 경우 다른 10-15 분을 찌르는 것이 좋습니다. 그런 접시를 위해 버터 또는 삶은 감자를 가진 야채 샐러드 반찬으로 봉사하는 것이 중요 할, 밥은 일 수있다.

천천히 밥솥에 농어

농어는 보편적 인 제품으로 간주됩니다. 즉, 어떤 형태로든 좋습니다.

찐 농어를 요리하려면 작은 물고기, 당근, 고추 및 레몬, 베이 리프 및 양상추 잎 몇 가지를 섭취해야합니다.

물고기는 청소해야하고 내부와 아가미는 제거해야합니다. 측면을 따라 자르고 농어 향이 뿌리십시오. 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.

물 750ml를 다용도 그릇에 담고 용기에 증기를 넣고 거기 에다 물고기를 넣으십시오. 당근, 레몬, 베이 잎은 시바스 옆에 놓여있어 느린 밥솥의 찐 생선은 신선하지 않고 섬세한 노트와 아로마가납니다. 양배추의 형태로 비슷한 접시를 요리 할 때까지, 요리 할 때 상추 잎에 농어를 놓고 파슬리와 레몬으로 장식하십시오.

레몬 주스에 절인 찐 생선

네비게이션 내비게이션

분무 : 1
조리 시간 : 30 분.

래서 피 설명


그리고 연어를 다시 요리하십시오!
나를위한 연어는 항상 휴일 - 취향의 휴가, 연어 찐 더블 배틀입니다. 결국, 찜 요리는 맛있을뿐 아니라 더 많은 비타민과 미네랄을 보유합니다.

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 것은 많은 노력과 시간을 필요로하지 않으며 많은 즐거움을 가져옵니다.
그러니 그 과정으로 가라.

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하기 위하여 당신은 필요로한다 :

  • 1 개의 연어 스테이크 (나는 250 gr를 가지고있다.).
  • 레몬 주스 (취향).
  • 소금과 후추 (맛).

단계별 요리 :

제품 준비 : 생선을 제빙하고 깨끗하게 닦아냅니다.

우리의 생선, 후추를 소금에 절인 다음 레몬 주스를 부어서 20 분 동안 그대로두고 담가 두십시오.

그 동안 우리는 "스팀 요리"모드에서 느린 밥솥을 켜고, 뜨거운 물을 그릇에 부어 넣고, 찜을위한 바구니를 놓습니다.
물고기를 넣고 25 분 동안 멀티 플레이어 타이머를 설정하십시오.

어시스턴트 멀티 쿠커가 프로그램의 마지막에 대한 신호를 보내고 섬세한 맛과 향을 가진 물고기가 준비되었습니다.

우리는 테이블을 만들고 야채를 잘라냅니다. 그런데 야채로 만든 준비된 생선 (토마토 또는 오이)을 제공하는 것이 낫지 만, 감자와 함께 가서 맛있는 매우 간단한 요리에 빠지게 할 수도 있습니다!

맛있는 Multicooker YMC-505BX에서 찐 생선 요리. 1000 와트 전력.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제 천천히 요리하는 사람의 식단에 대해 알려 드리겠습니다. 어쨌든 우리는 가스 스토브에서 끊임없이 요리하는 사람들, 튀김, 삶은 조림 요리에 익숙합니다. 그러나 가장 많은식이 요법을하고 건강에 좋은 음식을 찌른다. 당신은 말할 것입니다 : "물에 끓는 음식과 증기 요리의 차이점은 무엇입니까?" 그리고 그 차이는 아주 중요합니다. 결국, 물에 끓을 때, 약간 영양분 및 비타민은 각각 물로 들어가고, 완제품에서는 훨씬 적을 것입니다. 증기가있는 상황에서는 모든 것이 완전히 다릅니다. 제품은 끓는 물 위에 특수 스탠드 / 바구니에 놓여 있으며 끓는 물에서 나가는 증기의 도움으로 최대한의 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질을 유지하면서 완전한 준비 상태가됩니다.

멀티 플레이어는 건강 기능 식품 만 섭취 할 수있는 "PAR"기능이 뛰어납니다.

오늘 우리는 느린 요리기구로 찐 생선을 요리 할 것입니다. 우리의 제조법을 위해, 우리는 마른 물고기 - 폴락을 가져 갔다. hake 나 음영을 찍을 수도 있습니다. 그러나 연어, 송어, 연어, 넙치, 메기 및 다른 종류의 물고기가 마음에 들면,이 요리법으로 요리 할 수도 있습니다. 주된 차이 (맛 제외)는 결과로 나오는 요리의 칼로리 내용입니다.

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

물고기는 다양성에 관계없이 영양 가치가 뛰어납니다. 몸에 칼슘과 철분을 공급할뿐 아니라 육류보다 열등합니다.

물고기 선택

이 제품을 상점에서 선택할 때는 매우 조심해야합니다. 결국, 오래된 제품을 구입하면 건강을 해칠 수 있습니다.

가장 먼저 알아야 할 것은 냄새입니다. 썩은 냄새가 나면 제품이 손상됩니다. 그녀의 모습을 보는 것도 중요합니다.

건강한 생선은 항상 매끄럽고 반짝이는 피부를 가지고 있으며 노란색 또는 파란색 점이 없습니다. 그것의 아가미는 빨갛게해야하며, 배가 부어서는 안됩니다.

물고기 준비

냉동 생선을 구입할 때 해동을 허용해야합니다. 약간 동결 된 경우 약 30 분 동안 실온에서 방치하면 충분합니다.

반면에, 그녀가 오랫동안 냉장고에 누워 얼음으로 덮여 있다면, 우리는 찬물에 담아 야합니다. 동시에 따뜻한 물을 사용하는 것은 불가능합니다. 요리하는 동안 물고기는 맛이 없습니다.

해동 후 생선을 잘라야합니다. 이 단계는 항상 필요한 것은 아니며, 모두 제품 준비 방법에 따라 다릅니다. 그로부터 찌기 시작할 때 꼬리와 머리를 제거 할뿐만 아니라 모든 뼈를 제거해야합니다. 이 작업은 다음과 같은 방법으로 수행해야합니다.

  1. 물고기의 지느러미를 자르십시오;
  2. 칼을 사용하여 비늘을 제거하십시오;
  3. 배를 자르고 생선을 꺼내십시오.
  4. 날카로운 칼로 중간 조각으로 자릅니다.

물론, 생선 필레의 구매가이 과정을 크게 촉진합니다. 따라서 필요한 경우 해동 만하고 세척해야합니다.

그런 간단한 조리법은 맛있고 만족스러운 식사를 원한다고해도 자신의 모습을 유지하려고하는 사람들에게 특히 적합합니다.

조리법에서 사용하는 경우 냉동 생선을 먼저 실온에서 해동해야합니다. 그것을 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 원하는 경우 소금과 검은 후추로 소량을 채울 수 있습니다.

중요한 것은 필레의 전체 표면에 이러한 향신료를 골고루 분산시켜 이들을 담가 두는 것입니다.

얇은 셀러리 분지 몇 덩어리는 칼로 자르거나 블렌더로 잘게 잘라야합니다. 생강 뿌리와 마늘 정향 나무도 마찬가지입니다. 생강은 화를내는 것이 좋습니다.

물고기 준비에 사용되는 멀티 퍽은 스팀 용기가 있어야합니다. 천천히 밥솥에 필렛을 담그기 전에 포일 조각을 넣어야합니다. 또한 소금과 후추로 함침하는 동안 물고기는 약간의 액체를 방출 할 수 있음에 유의해야합니다. 이 액체는 부어 야합니다.

납 제품이 저속 밥솥에 잠기면 미리 요리 한 조미료로 뿌릴 수 있습니다. 올리브유 한 스푼으로 시작한 다음 간장을 부어 야합니다. 또한 샐러리, 마늘 및 강판 진저 뿌리에 대해서도 잊지 마십시오. 모든 건조 향신료와 소스는 물고기의 위쪽에 고르게 분포되어야합니다.

깨끗한 물을 사용하여 멀티 플레이어의 하단 부분을 채우고 필요한 매개 변수를 설정하는 것만 남아 있습니다. 물고기를 요리하기위한 특별한 "김이 나는"모드가 있습니다. 준비 시간은 20-25 분입니다. 밥, 감자 또는 조림 채소의 형태로 반찬으로 요리합니다.

붉은 물고기를 찐 요리하는 법

붉은 물고기를 부부에게 요리하기 위해서는 다음이 필요합니다 :

  • 연어 필렛 - 500 g;
  • 레몬 - ½ 과일;
  • 소금 - 취향에;
  • 깨끗한 음용수;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

먼저 요리를 위해 물고기를 준비하십시오. 조리법에서는 연어 필레를 사용하기 때문에 가공 할 필요가 없습니다.

그것은 물로 헹구고 소금과 후추로 소량으로 끓이는 것으로 충분합니다.

반은 레몬을 둥글게 자른 다음 뼈를 제거해야합니다. 호랑이와 레몬 조각 위에 물고기를 넣으십시오. 또한 필렛의 바닥에 올려 놓을 수 있으므로 김이 튀는 동안 생선에 주스를 적절하게 공급해야합니다.

멀티 밥솥 그릇에 깨끗한 물을 채우면 물고기가 그릴에 포일을 넣고 "김이 나는"모드로 설정됩니다. 완전한 준비 시간은 15-20 분입니다.

쌀밥

찐 생선을위한 훌륭한 듀엣은 쌀을 만들 것입니다. 이 경우, 쌀과 생선을 동시에 만들 수 있기 때문에 조리 시간이 많이 걸리지 않습니다. Multicooker REDMOND RMC-M4524는 먼저 반찬을 만들고 그 다음에 필렛을 요리 할 수있는 기회를 제공합니다. 따라서이 제조법에는 다음이 필요합니다.

  • 쌀가루 - 300g;
  • 깨끗한 음용수;
  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량.

먼저 요리 용 쌀 시리얼을 준비해야합니다. 철저히 헹구십시오. 이것은 여러 번, 바람직하게는 3에서 5로 헹구는 소쿠리로해야합니다. 밥의 최종 세척 중에 물은 완벽하게 깨끗해야합니다. 밥을 씻으면 즉시 멀티 밥솥에 넣고 시원한 물을 붓습니다.

물고기가 냉동 형태로 사용되면, 그것은 해동되어야하며, 그것은 상온에서 거짓말을해야합니다. 그런 다음 이것을 헹구어 소금과 후추로 삶아서 필레의 표면 전체에 고르게 분산시켜야합니다.

이제 너는 올리브 기름으로 급수하는 다작 고기 그릴에 필렛을 넣어야합니다.

Multicooker Redmond를 구성하는 것만 남아 있습니다. 필요한 모드는 "Quenching / Soup"이며 준비 시간은 15-20 분입니다. 장치가 신호를 보내 자마자 물고기가 준비 될 가능성이 큽니다.

쌀은 점검이 필요합니다. 물이 너무 많으면 얼마 동안 요리를 떠나야합니다.

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감자 찜 생선

또한 밥 외에도 반찬을위한 훌륭한 선택은 감자입니다. 그런 듀엣은 칼로리가 높기 때문에 매우 만족스러운 음식을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반찬과 일류 요리를 동시에 만들 수 있기 때문에 요리도 매우 간단하고 빠릅니다. 요리에 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 새로운 감자 - 800 g;
  • 양파 - 1 머리;
  • 파슬리;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 깨끗한 음용수;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

생선 가공은 요리의 첫 단계입니다. 평소와 같이 냉동 생선을 해동시켜 잠시 따뜻한 온도에 놓아 둡니다. 필렛을 씻은 후에는 요리 준비가 완전히 끝났습니다. 원한다면, 소금과 후추로 필렛을 갈아 입을 수 있습니다. 주된 것은 그것을 과용해서 고르게 문질러서는 안됩니다.

머리 양파는 작은 크기를 갖는 것이 좋습니다. 그것은 껍질을 벗기고, 헹구고, 자른다. 결과는 양파 링이어야합니다. 폴라리스 멀티 푸커의 그릇에 약 5 조각의 양파 링을 일종의 베개로 놓고 그 위에 물고기를 넣어야합니다. 나머지 양파는 필렛 위에 놓을 수 있습니다.

이제 감자를 준비 할 시간입니다. 흙에서 씻어서 껍질을 벗겨 내야합니다. 새로운 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 멀티 밥솥 그릇에 순수한 물을 붓고 거기에 모든 장식물을 놓을 필요가 있습니다. 당신은 또한 소금에 약 2 티스푼을 물에 첨가하면서 감자를 미리 소금에 절이는 것을 기억해야합니다.

"김이 나는"모드를 설정하여 장치를 구성하기 만하면되며 시간은 20-30 분입니다. 대부분의 경우 감자와 생선이 동시에 준비됩니다. 그러나 감자가 축축한 것처럼 보일 경우 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 고명이 충분히 준비되면, 미리 다진 파슬리로 양념을 칠 수 있습니다.

느린 밥솥에 야채와 생선 요리

비교적 낮은 칼로리 조리법은 찐 야채로 만든 필레입니다. 동시에, 당신은 자신의 취향에서 시작하여 절대적으로 어떤 야채를 사용할 수 있습니다. 이 제조법은 채소뿐만 아니라 파르마산을 기초로하므로 다음과 같은 사항이 필요합니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 당근 - 1 개;
  • 양파 - 2 머리;
  • 파르 메산 치즈 - 100 g;
  • 파슬리 - 뭉치;
  • 딜 그린 - 뭉치;
  • 샐러리 - 얇은 가지 한 쌍;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

신선한 생선 필레는 씻어서 향료로 맛을 낸다. 그 후 작은 조각으로자를 수 있습니다.

파슬리와 딜은 잘게 썬다. 당근은 흙에서 완전히 씻어서 벗겨 내야하고 껍질은 양파에서 제거해야합니다. 모든 야채는 라운드를 만들기 위해 가로 질러야합니다. 파르 메산 (Parmesan)을 파쇄기에 뿌려야합니다.

멀티 플레이어의 형태로, 호일 조각을 놓고 그 위에 필렛을 올려 놓아야합니다. 파슬리와 딜 채소, 채소, 강판 치즈는 이동 시켜서 물고기 위에 뿌려야합니다. 그런 다음 호일을 감쌀 수 있습니다.

그릇에 Multivarki는 "김"과 Multivarki에 달려있다 "기선"깨끗한 물을 부어 한 다음 "김이"모드를 넣을 필요가있다. 요리를 완료하는 시간 - 15-20 분.

찐 생선은 휴가 테이블뿐만 아니라 매일 매일의 훌륭한 요리법입니다.

  • 당신은 다른 품종의 주요 성분을 구입하여 접시의 칼로리 내용을 변경할 수 있습니다;
  • 리드 제품은 매우 유용합니다.
  • 모든 조리법은 예산입니다.
  • 요리 시간은 15 분에서 30 분까지 다양합니다.
  • 물고기는 반찬을 동반 할 수 있으며 동시에 반찬도 함께 먹을 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

4 분 저자 : Konstantin Pavlov 397

많은 시간을 필요로하지 않는 건강한 요리 중 하나는 느린 밥솥에서 찐 생선입니다. 이 방법으로 준비 할 때, 제품은 기름에서 불에 구워지지 않으며 최대 유용한 물질을 보유합니다.

간편한 요리

이런 식으로 모든 종류의 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 고등어 스테이크 0.5 kg;
  • 반 레몬;
  • 마늘 2 정향;
  • 프로방스 허브의 혼합물;
  • 맛에 소금;
  • 올리브유 60ml.

Polaris 멀티 쿠커의 요리 단계.

  1. 언론에 깔린 마늘은 기름, 향료, 레몬 쥬스와 섞여 있습니다.
  2. 스테이크는 소금으로 문질러 요리 소스로 코팅됩니다.
  3. 그릇 가득한 물이 가득한 다문화.
  4. 특수 컨테이너가 위에 배치되고 고등어가 그 안에 배치됩니다.
  5. 15 분 동안 "부부를 위해 요리"프로그램을 실행하십시오.

야채와 송어

천천히 밥솥에서 찐 생선을 만드는 방법은 확실하게 손님들을 흥미롭게 할 것입니다.

  • 송어 필레 600 g;
  • 1 불가리아어 고추;
  • 1 개의 가지;
  • 1 당근;
  • 반 레몬 주스;
  • 올리브 기름 20ml;
  • 소금;
  • 물고기 조미료.
  1. 생선을 씻고 냅킨로 말린 다음 단편으로 나눕니다.
  2. 가지를 원형으로 자르고 소금을 뿌리고 15 분 동안 방치 한 다음 소금을 씻어 낸다. 이 기법을 사용하면 야채의 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
  3. 고추와 당근 조각으로 잘라.
  4. 야채와 송어는 증기선 컨테이너에서 결합됩니다. 향신료, 레몬 주스 및 버터를 첨가하십시오.
  5. 접시는 한 쌍을위한 다방에있는 15 분 동안 요리된다.

감자와 함께하는 왕성한 요리

김이 나는 감자와 함께 찐 생선은 축제 테이블에 알맞은 식욕을 돋우는 풍성한 요리입니다.

  • 분홍색 연어 1kg;
  • 어린 감자 1 킬로그램;
  • 반 레몬;
  • 사워 크림 200g;
  • 식물성 기름 40 ml;
  • 소금;
  • 물고기를위한 조미료의 혼합.
  1. 감자는 껍질을 벗기고 큰 부분을 2 부분으로 자릅니다.
  2. 천천히 밥솥에 tubers, 사워 크림, 소금. 모두 조심스럽게 혼합.
  3. 감자는 25 분 동안 "베이킹"프로그램에서 조리해야합니다.
  4. 물고기는 여러 조각으로 나뉘어져 있습니다. 각각은 소금에 절인 양념으로 문지른다.
  5. 이중 보일러의 용기는 포일로 덮여 있으며 핑크 연어가 그 안에 담겨 있습니다. 레몬 슬라이스는 각 슬라이스에 놓입니다.
  6. 느린 요리기구가 작업의 끝을 알리는 신호를 보내면 분홍색 연어가 담긴 용기를 위에 놓고 "증기"모드를 시작하고 40 분 동안 접시를 준비합니다.

밥 조리법

제안 된 방법은 매일 건강하고 만족스러운 식사를 제공 할 수 있습니다.

  • 폴록 (pollock) 500g;
  • 둥근 곡물 쌀 160 g;
  • 레몬 주스 20 ml;
  • 420 ml의 식수;
  • 소금;
  • 선택적 - 향신료.

레드몬드 멀티에서 요리의 단계입니다.

  1. 폴락은 깨끗하게 닦은 후 철저히 씻어 큰 덩어리로 자른다.
  2. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 6 분 동안 따로 보관하십시오.
  3. 씻어서 밥을 여러 그릇에 넣고 소금을 넣고 준비된 물을 부어 넣는다.
  4. 각각의 생선 조각은 소금에 절여 포일에 싸여 있습니다.
  5. 폴락은 특수 용기 이중 보일러에 넣었습니다.
  6. "스팀"의 모드를 설정합니다. 조리 시간은 20 분입니다.
  7. 장치를 끈 후 밥은 천천히 밥솥에 10 분 동안 더 넣어 두어야합니다.

버섯 레시피

샴 피뇽과 함께 찐 생선은 풍미가 풍부한 매우 향긋한 요리입니다.

  • 2 hake 시체;
  • 1 양파;
  • 신선한 샴 피뇽 200g;
  • 소금

단계별 제조법.
1. 양파는 반 바퀴로 자른다.

2. 전체 hake 시체는 소금으로 문지르고 양파로 채워집니다.

3. 전체 샴 피뇽은 이중 증기선 용기에 담는다.

4. Multicooker로 물을 채우십시오.

5. 위에 버섯과 물고기와 함께 컨테이너를 넣어. 구성 요소는 소금에 절이고 혼합됩니다.

6. 접시는 "김이 나는"프로그램에서 40 분 동안 조리해야합니다.

유용한 팁

귀중한 권장 사항은 천천히 밥솥에서 한 쌍의 생선을 요리하는 법을 알려줍니다.

  1. 신선한 물고기를 먹는 증기선이 더 맛있고 부드럽습니다.
  2. 시체를 마요네즈 또는 사워 크림으로 미리 코팅하면 요리가 더 맛있습니다. 그러나이 경우 칼로리 함량이 증가합니다.
  3. 다이어트를 위해 생선 조각을 자연 요구르트, 시금치, 코티지 치즈 및 채소의 혼합물에 담글 수 있습니다.
  4. 생선은 모든 종류의 후추, 육두구, 백리향, 백리향, 마늘, 로즈마리와 잘 어울립니다. 얼마나 많은 조미료를 넣을 지, 각 주부는 독립적으로 결정합니다.
  5. 레몬 밤과 신선한 생강은 요리에 특별한 맛을 더합니다.
  6. 스팀 생선은 감자와 다른 야채의 반찬으로 제공됩니다. 이 요리는 파스타와 곡물과 결합하지 않습니다.

찐 생선은 쉽고 건강한 요리입니다. 그것은 체중 감량과 모유 수유를위한식이 요법뿐만 아니라 어린이 메뉴에도 포함될 수 있습니다.

느린 밥솥에 야채와 함께 찐 생선

물고기는 가장 가치 있고 영양가있는 제품입니다. 영양사는 적어도 일주일에 여러 번 먹어야한다는 권고를합니다.

우리가 물고기의 이익에 대해 더 자세히 이야기합시다.

첫째, 많은 양의 유익한 산 (오메가 3와 오메가 6)이 포함되어 있습니다. 다음과 같은 위험을 줄일 수 있습니다.

• 많은 질병,

• 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.

• 2 등급의 고혈압 발생.

또한, 이러한 산은 인간의 세포를 보호하고 신체와 뇌의 대부분의 대사 과정을 개선합니다.

둘째, 물고기뿐만 아니라 육류도 고품질의 단백질을 공급할 수 있으며 이는 신체가 "실패하지 않고"일하는 데 필수적입니다.

둘째로, 물고기는 활동적인 신체 및 정신 활동을 위해 신체에 중요한 미네랄과 비타민을 많이 함유하고 있습니다. 그것은 셀레늄과 요오드와 같은 양의 물고기가 다른 제품들 중에서이 점에서 실제로 좋아한다는 것을 포함합니다.

셋째, 물고기는 쉽게 소화되는 저지방 제품이지만 동시에 영양가가 높습니다.

넷째, 비만 및 심혈관 질환자의식이 요법에 포함되어야합니다.

다섯째, 천천히 밥솥에있는 저지방 물고기는 칼로리가 낮고 지방량이 적습니다.

여섯째, 과학적 연구에 따르면 다량의 다중 불포화 지방산으로 인해 물고기가 우울증과 우울증에 적극적으로 대처할 수 있음을 입증 할 수있었습니다.

요리에는 고 칼로리와 저지방의 어류와 함께 다양한 조리법이 있습니다. 이 기사는 진정으로 식단을 제공합니다. 그것은 천천히 밥솥에 야채와 함께 찐 생선을 요리하는 것입니다.

느린 요리기구 - 조리법에 찐 생선

조리법에는 다음이 필요합니다.

양파 1 파운드,

약간 파르 메산 치즈,

다양한 채소 (파슬리, 딜, 셀러리),

식물성 기름, 향신료와 소금.

여러 조각으로 시체를 잘라, 나는 pangasius 선호합니다. 채소, 양파와 당근을 갈아서.

찌기를위한 바구니 바닥에는 디저트 준비에 사용되는 호일 또는 특수 용지를 놓아야합니다. 표면에 생선을 뿌리고 향신료와 소금을 첨가하십시오.

느린 요리기구의 물고기 위에서 다음은 채소, 양파 및 당근을 배치합니다. 파르 메산으로 모든 것을 뿌리십시오.

다음으로 그릇에 물을 넣고 찌기 위해 바구니를 놓습니다. 25 분 동안 "증기선"모드를 켭니다.

느린 요리기구에있는 찐 생선은 건강과 몸을 돌보는 사람들을위한 요리입니다.