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사워 크림과 함께 당근 샐러드

슈퍼 간단하고 슈퍼 건강하고 슈퍼 맛있는 -이 단어로 당신은 사우어 크림과 함께 멋진 당근 샐러드를 설명 할 수 있습니다! 샐러드 요리는 5 분 밖에 걸리지 않습니다!

성분

  • 당근 2 개
  • 설탕 2 작은 술
  • 소금 1 핀치
  • 사워 크림 2 Art. 숟가락

1 단계

당근을 껍질을 벗기고, 소금과 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.

2 단계

샐러드에 사워 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 다시 섞어서 사워 크림을 골고루 뿌린다.

설탕이 든 비빔 한 당근

설탕과 사 우 어 크림과 함께 강판 된 당근 아이를위한 맛있는 비타민 접시입니다. 설탕과 함께 비벼 당근을 요리하는 법 : 사진이있는 요리법.

조리 시간 - 10 분.

100g - 110kcal 당 칼로리.

어린 시절부터이 밝은 오렌지색 야채의 혜택에 대해 누구나 알고 있습니다. 아마도 원시 당근을 곁들인 요리를 많이 먹었을 것입니다. 아직도, 아이의 몸을 위해,이 야채는 비타민의 저장고 일뿐입니다. 이상하게도, 옛날에는 주로 치료를 위해 사용되었고 이후 식품으로 사용되었습니다. 당근의 가장 귀중한 특징은 카로틴이나 비타민 A의 함량이 높기 때문입니다. 이러한 이유로이 식물성에는 라틴어에 "캐로 타"즉 "당근"이라는 적절한 이름이 부여되었습니다. 몸에서이 성분은 모발, 손톱, 치아를 강화시키고 피부 상태를 개선시키는 데 큰 역할을합니다. 또한 면역 체계를 강화시킵니다 (edimihudeem.info). 그리고이 비타민은 우리 눈에 단순히 필수적입니다. 몸이 성장하는 어린 아이들은 식단에 반드시 포함되어야합니다. 글쎄, 최대한의 이익을 가져 오려면, 제대로 준비해야합니다. 당근에 함유 된 카로틴은 지용성 비타민을 말합니다. 따라서 몸에 최대한 흡수되도록하려면이 식물성 기름에는 식물성 기름이나 사워 크림과 같은 지방을 공급해야합니다. 물론 아이들은 두 번째 옵션과 같습니다. 그리고 설탕과 건포도를 접시에 넣으면 진짜 맛있는 음식을 먹을 것입니다. 어떤 아이도이 음식에 동의 할 것입니다.

그래서, 요리를 위해 가져 가라.

  • 1 큰 당근.
  • 슬라이드가없는 설탕 큰 ​​스푼 (조금 적게, 아이의 취향에 따라 안내 할 수 있음).
  • 소수의 건포도.
  • 사워 크림 2 큰술.

요리를 시작할 때 건포도를 준비해야합니다. 이렇게하려면 차가운 물로 채우고 20 분 동안 그대로 두십시오. 이것은 말린 과일의 표면에서 모든 유해한 물질을 제거 할 수있는 필요한 조치입니다. 불행히도, 판매자는 종종 서로 다른 화학 물질로 그러한 제품을 처리하여 오래 보관하고 외관을 유지할 수 있습니다. 물에 몸을 담그면 아이들의 건강을 깨끗하게하고 보호 할 수 있습니다.

당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다. 깊은 접시에 옮기십시오.

건포도 준비가되면 물을 버리십시오. 그것을 짜내고 당근에 추가하십시오.

그것은 설탕, 사워 크림을 첨가하고 혼합하는 것을 남아있다. 아이 준비를위한 맛있는 비타민 샐러드. 그건 그렇고, 만약 당신이 어른들이 당신의 가족에 있다면, 그들은 또한 그런 요리를 제공 할 수 있습니다. 바로 먹어 보도록하십시오. 저장하는 동안 비타민의 양이 줄어들고 접시 자체가 맛을 잃어 버립니다.

비벼 당근 샐러드 : 9 가지 간단한 요리법

당근은 보편적 인 야채입니다. 루트에 기초하여 첫 번째와 두 번째 코스, 애피타이저 및 물론 샐러드를 요리 할 수 ​​있습니다. 전통적으로 당근은 마늘과 마요네즈가 섞여 있으며 결과는 맛있고 만족스러운 음식입니다. 그러나 우리는 샐러드에 대한 다른 조리법을 고려할 것이며 이는 많은 노력과 인내가 필요하지 않을 것입니다. 시작하겠습니다.

강판 된 당근을 곁들인 클래식 샐러드

  • 마늘 이빨 - 3 개.
  • 신선한 딜 - 30 gr.
  • 소금 - 당신의 취향에
  • 당근 - 0.25-0.3 kg.
  • 단단한 치즈 (더 나은 "러시아어") - 140 gr.
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 65-70 gr.
  1. 상단 레이어에서 당근을 사전 청소하십시오. 이것은 칼이나 야채를위한 특별한 장치로 할 수 있습니다. 그런 다음 수건으로 씻어서 말린 다음 문지릅니다.
  2. 강판이 없으면 먼저 뿌리 채소를 접시로 잘게 썰고 따라 가면서 벗겨냅니다. 또한 당근 요리에 적합한 도구입니다. 상황에 따라 행동하십시오.
  3. 단단한 치즈를 갈아서거나 사각형으로 갈아서십시오. 당근을 저어. 딜 워시, 줄기없이 건조하고 자른다.
  4. 특수 프레스로 마늘을 꽉 쥐십시오. 사용 가능한 모든 성분을 합친다. 사워 크림 또는 마요네즈를 첨가하십시오 (둘 다 성분은 동등한 비율 일 수 있습니다). 접시에 소금을 뿌리십시오.

강판 당근과 사탕무가 들어간 샐러드

  • 충전 오일 (모든 것) - 45 ml.
  • 당근 - 140 gr.
  • 마늘 - 2 개의 도렛
  • 비트 평균 - 1 PC.
  • 레몬 주스 - 25 ml.
  • 바다 소금 - 당신의 취향에
  1. 당근 돌봐. 단단한 철제 스폰지로 윗면에서 닦아야합니다. 그 후, 뿌리는 수돗물로 헹구고 건조시킵니다. 그런 다음 큰 강판을 문질러서.
  2. 마늘을 준비하십시오 : 그것에서 꼭대기 층을 제거하고, 특별한 언론에서 그것을 가라 앉히고, 덤불에서 건너 뜀. 당근을 저어. 사탕무를 삶아 서늘하고 맨 위의 층을 떼어 내고 문지릅니다.
  3. 나열된 모든 구성 요소를 결합하고 소금과 기름으로 채 웁니다. 레몬 주스를 추가하여 맛을 강조하십시오. 접시를 가득 채우려면 삶은 콩이 추가됩니다.

강판 당근과 견과 샐러드

  • 린든 액상 꿀 - 25 gr.
  • 당근 - 0.2 kg.
  • 녹색 사과 - 1 PC.
  • 반 레몬
  • 계피 - 핀치
  • 버터 - 30 gr.
  • 호두 - 10 gr.
  • 헤이즐넛 - 10 g
  • 캐슈 - 20 gr.

  1. 손에 액체 꿀이없고 설탕이 입힌 꿀만있을 경우 증기로 그릇 위에 올려 놓으십시오. 귀중한 비타민을 잃지 않도록 꿀벌 제품을 끓이지 마십시오.
  2. 중간에서 사과를 떼어 내면 피부에서 과일을 저장할 수 있습니다. 큰 강판을 비벼 먹고 사과가 검은 색으로 변하지 않도록 레몬 주스를 뿌린다.
  3. 야채를 청소하기 위해 단단한 철제 스폰지 또는 특수 장치를 사용하여 위층에서 당근을 제거하십시오. 워시, 문질러 사과와 섞는다.
  4. 온갖 종류의 견과류를 뜨겁고 비 스틱 철판에 따르십시오. 즉시 저어주고 동시에 튀기기 시작하십시오. 5 분 후 스토브를 끕니다. 너트를 잘라내거나이 형태로 두십시오.
  5. 뜨거운 견과류에 버터를 넣고 해동 시키십시오. 그런 다음 혼합하여 주요 용량으로 일반 용량으로 보내십시오. 계피와 꿀이있는 계절.

강판 당근과 사과 샐러드

  • 레몬 - 하프
  • 당근 - 3 개.
  • 녹색 사과 - 2 개.
  • 신선한 파슬리 - 10 gr.
  • 올리브 오일 - 40 ml.
  • 소금 - 맛의 양
  1. 첫째, 사과가 습격하지 않도록 씻어 내십시오. 중간에서 과일을 자유롭게하면 껍질을 벗길 수 있습니다. 육체를 작은 입방체로 자르거나 강판을 건너 뜁니다.
  2. 즉시 레몬 주스로 과일을 뿌려서 가볍게 유지하고 샐러드의 모양을 망치지 마십시오. 다음 당근을 가지고 가고, 큰 강판에 청소되고 비벼 질 것을 요구된다.
  3. 재료를 결합하고 소금으로 맛을 낸다. 자, 파슬리 잎을 잘라내 올리브 오일로 맛을 낸다. (옥수수를 먹을 수있다.) 철저하게 모든 것을 혼합하고 검은 빵을 제공하십시오.

샐러드 양배추와 강판 된 당근

  • 알갱이 설탕 (갈대가 잘되는) - 20 gr.
  • 흰색 또는 붉은 양배추 - 0.3 kg.
  • 당근 - 0.2 kg.
  • 쏟아지는 기름 - 40 ml.
  • 식초 농도 6 % (사과보다 낫다) - 사실
  • 갓 갈고 후추 - 칩 2 개
  • 맛을 내기 위해 소금
  • 딜 - 20-25 그램.
  1. 젊은 양배추 샐러드를 선택하면 맛있고 맛있습니다. 일반적인 방법으로 파쇄하여 처방 금액을 뭉개십시오. 당근을 닦고 큰 칩으로 문지릅니다. 양배추와 섞어서 10 분 정도 놓아 두십시오.
  2. 별도로 기름, 설탕, 사과 사이다 식초와 소금을 결합하십시오. 이 성분으로 기본 성분을 채우고 잘 섞는다. 양배추가 주스를 꺼낼 수 있도록 손으로 구성 요소를 기억하십시오.
  3. 딜을 씻어서 잘라 그것을 줄기에서 분리합니다. 메인 보울에 추가하십시오. 후추와 샐러드를 식히십시오. 모든 두 번째 과정을 제공합니다. 이상적인 육류, 버섯, 해산물 및 생선.

당근과 햄 샐러드

  • 한국 당근 - 220 gr.
  • 절인 옥수수 - 100 gr.
  • 햄 - 160 gr.
  • 마요네즈 - 30 gr.
  • 딜 - 20 gr.
  • 마늘 2 개
  1. 햄을 얇게 썬다. 껍질을 벗긴 당근을 강판을 통과시킵니다. 채소와 마늘을 다진다.
  2. 모든 재료를 공통 컵에 연결하십시오. 마요네즈와 함께 계절과 철저히 섞는다. 샐러드가 준비되었습니다.

당근과 사냥 샐러드

  • 간장 - 35 ml.
  • 불가리아 고추 - 1 PC.
  • 갈은 후추 - 맛을
  • 소세지 - 2 개
  • 겨자 - 8 gr.
  • 당근 - 2 개.
  • 식물성 기름 - 50 ml.
  • 오이 - 1 PC.
  1. 모든 야채를 철저히 씻으십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서. 간장 야채와 간장을 합친 것. 여분의 맛을 위해 이탈리아 허브를 첨가 할 수 있습니다. 간장에 당근의 손에 Dab.
  2. 오이는 얇은 조각으로 잘게 다져야합니다. 당신의 취향에 맞는 채소의 수를 고려하십시오. 피망과 마찬가지로 오이로하십시오. 사냥 용 소시지를 임의의 조각으로 썰어 라.
  3. 별도의 용기에 준비한 겨자, 빻은 후추와 올리브유를 섞는다. 균질 한 제품에서 벗어나십시오. 모든 재료와 계절을 소스와 결합하십시오. 재료를 완전히 저어 15 분 동안 그대로 두십시오.

당근과 건포도 샐러드

  • 건포도 - 35 gr.
  • 견과류 (모두) - 30 gr.
  • 당근 - 210 gr.
  • 분말 계피 - 2 gr.
    설탕 - 25 gr.
  • 크림 두꺼운 - 100 gr.
  1. 건포도에서 흐르는 물로 건포도를 헹구십시오. 완전히 유출 될 때까지 기다리십시오. 그 후에 말린 과일을 뜨거운 물 그릇에 담그십시오. 얼마 후, 건포도가 부풀어 오를 것입니다. 다른 말린 과일을 추가하려면 동일한 절차를 사용하십시오.
  2. 동시에, 당근을 씻고 씻어 내십시오. 큰 강판에 신선한 뿌리 채소를 자랍니다. 어떤 종류의 견과류라도 선택하거나, 필요하다면 튀김하거나 말리십시오. 롤링 핀으로 제품을 걸어보십시오. 작은 견과류가 있어야합니다.
  3. 균일 한 덩어리 또는 먼지를 얻기 위해 견과류가 필요하지 않습니다. 건포도를 다시 변형시켜 습기가 완전히 유리가되게하십시오. 모든 구성 요소를 공통 컨테이너에 연결하십시오. 별도의 컵에 크림, 계피 및 설탕을 섞으십시오.
  4. 모래가 녹을 때까지 기다린 다음 준비된 제품을 소스와 함께 입혀주십시오. 모든 성분을 섞고, 주장 할 시간을 남겨주세요. 그 후, 당신은 두 번째 코스에 샐러드를 제공 할 수 있습니다.

당근 양파와 고기 샐러드

  • 식초 - 사실
  • 당근 - 310 gr.
  • 옥수수 기름 - 사실
  • 쇠고기 - 160 gr.
  • 파슬리 - 25 gr.
  • 양파 - 130 gr.
  • 갈은 후추 - 맛을

  1. 양파 껍질에서 제거하고, 야채를 절반 반지로 자른다. 200 ml를 연결하십시오. 정제수 및 90ml. 테이블 식초. 30 분 동안 위의 용액에 다진 양파를 놓습니다.
  2. 그 사이에, 쇠고기를 수돗물로 씻어서 작은 조각으로 자른다. 냄비에 버터를 녹여 튀김에 제품을 보내십시오. 향신료를 넣어 맛보십시오. 동시에, 씻은 당근을 강판에 문지릅니다.
  3. 뿌리 채소, 불에 구워진 고기, 절인 양파를 일반적인 컵에 넣으십시오. 필요한 경우 여분의 향신료로 샐러드를 맛보십시오. 파슬리를 넣고 잘 섞는다. 2 시간 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오.

요리에는 당근 샐러드가 많이 있습니다. 꿈꾸고 자신 만의 요리를 만들 수 있습니다. 뿌리 채소 자체는 독특합니다. 당근은 고기 요리, 생선, 과일 및 채소와 잘 어울립니다. 당근과 함께 좋아하는 샐러드를 준비하고 가정을 만족 시키십시오.

설탕과 사워 크림과 함께 비싼 당근 샐러드

게시 날짜 : 2014 년 10 월 18 일
에 의해 배치하는 : Ksyunya [오프라인]
칼로리 : 지정되지 않음
조리 시간 : 15 분

자연에서, 색상의 폭동! 그리고 노란색, 녹색, 녹색, 보라색, 포도주. 진짜 가을 불꽃 놀이! 지금 숲을 걷거나 최소한 공원을 걷는 것보다 더 큰 즐거움은 없습니다. 독특한 가을의 향기를들이 마시고, 잎사귀 소리를 들으며 꽃다발을 수집하십시오. 그러나 아름다움뿐만 아니라 가을이 풍부합니다. 또한 야채와 과일의 캐쉬로 가득차 있습니다.이 모든 비타민과 미네랄을 익히기 만하면됩니다. 그리고 피부와 머리카락과 손톱이 청결과 건강으로 빛나고 시력이 날카로운 것, 즉 독수리처럼 날카롭게 먹고 싶다면 당근을 먹어야합니다. 그렇습니다,이 근황은 여름에도 있지만, 유용한 물질의 최대 농도는 가을에 축적됩니다. 그리고 당근을 먹고 끓여서 삶아서 먹을 수 있으며 가장 좋은 맛있는 옵션은 신선한 당근 샐러드를 준비하는 것입니다. 이것은 당근이나 당근과 설탕을 곁들인 샐러드, 단 야채와 과일을 첨가 한 것일 수 있습니다. 그러나 유명한 비타민 A는 지용성입니다. 따라서 사우어 크림과 함께 비싼 당근 샐러드를 준비. 그리고 변화와 맛을 향상시키기 위해 원시 당근과 건포도, 견과류, 그리고 꿀 샐러드를 첨가 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

성분 :
- 당근 - 500g;
- 사워 크림 - 3 큰술.;
- 설탕 - 2 큰술. 또는 1 큰술을 대체하십시오. 자기야.
- 건포도 - 50 g;
- 호두 - 6 개

사진으로 단계별 제조법 :

1. 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기고 미세하게 빻습니다.



2. 설탕을 넣고 저어주세요.



3. 사우어 크림을 샐러드에 넣으십시오.



4. 매스를 잘 섞어서, 당근은 이미 약간의 주스를 ​​시작했다.



5. 건포도를 씻고 샐러드에 넣는다.



6. 호두를 갈아서 부피에 더한다. 원하는 경우, 당신은 말린 살구, 자두,이 샐러드에서 더 맛있는 것입니다 추가 할 수 있습니다. 신선한 사과, 배, 호박 또는 오렌지를 첨가하여 신선한 당근과 함께 샐러드의 맛을 다양화할 수도 있습니다.



7. 우리는 모든 것을 섞어서, 당근은 이미 좋은 주스를 만들었고, 설탕은 녹고, 당근 샐러드는 먹을 준비가되었습니다!
흥미로운 당근 샐러드 "카모마일"의 제조법을 계속 살펴 보는 것이 좋습니다.



사워 크림이 든 당근 요리법이 Ksenia Lushpay에 의해 보내졌습니다.

레시피 설탕과 당근 샐러드. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

성분 당근 샐러드와 설탕

영양가 및 화학 성분 "설탕과 당근 샐러드".

에너지 가치 당근 샐러드와 설탕 119 kcal입니다.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.
기본 소스 : 사용자가 생성했습니다.

레시피 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

설탕과 카펫 샌드위치의 유용한 성질

설탕과 당근 샐러드가 얼마나 유용한 지

  • 비타민 A는 정상적인 발달, 생식 기능, 건강한 피부와 눈, 면역 유지에 대한 책임이 있습니다.
  • B- 카로틴은 프로 비타민 A이며 항산화 작용을합니다. 6mcg의 베타 카로틴은 1mcg의 비타민 A와 같습니다.

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당근 샐러드

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새로운 샐러드. 이것은 모피 외투의 밑에 사랑스러운 소련 청어의 유행 버전이다. 어떻게 지내니? 나는 그것을 좋아한다. 나는 새해 메뉴 2019를 추천합니다.

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샐러드 "미모사"- 아주 아름다운 요리. 그리고 샐러드가 아주 간단하게 준비되기 때문에, 그것은 축제 테이블에 수시로 보일 수있다. 2019 년 새해를 위해 무엇을 요리해야할지 여전히 생각하면 사진이 담긴 요리법이 유용 할 것입니다.

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나는 당신에게 명절 샐러드를위한 조리법을 제안한다. 나는 정직하게 그것을 즐거움으로 요리했다. 그래서 나는 나누었다. 너무 밝고 맛 있었기 때문에 당근에 감사를 표합니다. 샐러드는 성공한 것 같습니다. 그것을 꾸미는 것은 거의 시간이 걸리지 않으며, 전혀 어렵지 않습니다. 제품의 조합이 우수하고, 손님 감사해야합니다. 그런 샐러드로 2019 년에 새해 테이블을 장식하십시오!

샐러드에있는 한국인 당근은 이상하고 아주 맛있습니다.

우리는 당신에게 "프라하"라는 샐러드의 요리법을 제공합니다. 샐러드에서는 닭, 당근, 계란 및 신선한 오이를 추가 할 것입니다.

그런 식으로 장식 된 가닛 팔찌 퍼프 샐러드는 휴가 테이블에서 가장 인기있는 샐러드 중 하나입니다. 그는 매우 아름답고 밝아 보인다. 샐러드의 이름은 그 반지 모양과 그 표면이 석류 곡물로 장식되어 있기 때문에 생긴 것입니다.

퍼프 샐러드의 주성분은 삶은 닭 간입니다. 이 샐러드는 계란, 치즈, 오이, 양파 및 당근으로도 만들어집니다. 간장 샐러드는 일괄 요리와 일반 요리로 제공 될 수 있습니다.

닭고기와 야채 어떤 테이블에 맛있고 육즙 샐러드. 밝고 비타민, 마요네즈없이. 샐러드의 맛은 손님을 즐겁게 할 것이고 모든 것이 아주 간단하게 준비됩니다.

아름답고 간단한 샐러드 "미모사"는 항상 도움이 될 것입니다. 이 샐러드는 유리 접시에있는 테이블에 놓아야합니다.

무, 신선한 당근, 오이, 계란, 양상추와 마늘의 건강 샐러드. 사 우 어 크림과 함께 간단한 비타민 샐러드입니다.

오래된 "노동자"의 제조법 - 무, 감자, 당근 및 사과의 계층 샐러드.

새로운 방식으로 간단한 야채 샐러드. 음, 아주 맛있는 퍼프 사탕무 샐러드. 마른 체형의 마요네즈를 먹고 계란을 제거하면이 요리는 게시물에서 조리 할 수 ​​있습니다.

새해 테이블의 메뉴 선택 2019? 그런 다음 소시지와 버섯을 곁들인이 퍼프 샐러드에주의를 기울이십시오. 돼지의 형태로 장식 된 샐러드 - 다가오는 새해의 상징. 재료는 매우 단순하고 언제나 구할 수있는 제품이지만 샐러드는 외형뿐만 아니라 맛도 매우 맛있고 독창적입니다.

축하의 형태로 고등어 생선 샐러드와 축제 "모피 코트". 사탕 무우, 감자, 당근, 소금에 절인 생선과 함께 롤 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 그것은 새해에 대한 아주 아름다운 요리를 밝혀, 그것은 2019 년 새해 테이블을 장식합니다. 식사를 즐기십시오!

나는 특히 세련된 샐러드를 추천합니다. 특히 2019 년 새해를위한 요리를 선택하는 경우에 좋습니다.이 요리법은 샐러드 "청어 코트에서의 청어"에 대한 좋은 대안입니다. 맛있고 아름다운. 새해와 생일에 샐러드의 축제 모습이 가능합니다. 따라서이 옵션의 사진이 담긴 2019 년 새해 샐러드에서 "모피 코트"가 완벽하게 적합합니다.

축제 테이블 치즈와 함께 아름 다운 야채 샐러드. 아주 맛있습니다. 비록 믿을지라도 적어도 확인하십시오 :) 예를 들어, 새해 2019 년 샐러드로.

신선한 야채, 구운 된 감자와 치킨 필렛의 맛있는 샐러드. 스낵 샐러드 "정원에있는 염소"는 마요네즈와 함께 제공되며 사용 직전에 혼합됩니다. 제품의 조합은 놀랍습니다. 손님께서는 의심의 여지없이이 요리에 감사드립니다. 샐러드는 2019 년에 새해의 테이블을 장식 할 것입니다.

훈제 닭고기와 피타 슬라이스로 맛있는 샐러드 요리법. 특이한 샐러드가 축제 테이블에서 손님을 놀라게 할 것입니다. 샐러드 준비의 기술은 매우 간단하며 오래 준비 할 필요가 없습니다. 2019 년 새해 테이블을 위해이 샐러드를 준비하십시오!

퍼프 샐러드의 주성분은 삶은 닭 간입니다. 이 샐러드는 계란, 치즈, 오이, 양파 및 당근으로도 만들어집니다. 간장 샐러드는 일괄 요리와 일반 요리로 제공 될 수 있습니다.

튀긴 된 간 및 버섯 - 축제 테이블에 대 한 맛있는 퍼프 샐러드. 그리고 이유가 있습니다 - 새해 곧 새해 2019 년 메뉴에 한가지 더 샐러드가 항상있을 것입니다! 결국, 2019 년의 새해 표는 가능한 한 다양하게 만들어지기를 원합니다.

새해 테이블에있는 많은 주부들은 샐러드를 준비합니다. "모피 코트 아래 청어." 이것은 해마다 인기를 잃지 않는 전통과 고전입니다. 나는 모피 코트 세트 아래에서 고전적인 청어와 함께 새해의 샐러드를 요리하기를 제안하지만 오는 2019 년의 상징을 기념하여 재미있는 분홍색 돼지의 형태로 발행하기를 제안합니다!

오징어와 야채와 함께 따뜻한 샐러드 맛과 이익의 조화로운 조합으로 확실히 기뻐할 것입니다. 오징어 고기는 쉽게 소화되기 때문에이 요리는 저녁 식사에 적합합니다.

신선한 당근 샐러드가 들어간 주된 품질은 물론 이점입니다. 식물성 기름으로 채우면 카로틴이 훨씬 잘 흡수됩니다. 원시 당근은 당근 샐러드에 다른 제품을 추가하여 맛있게 조리 할 수 ​​있습니다. 조리법 : 마늘, 오이 및 당근 샐러드와 함께하는 당근 샐러드, 사탕 무우 및 당근 샐러드, 무와 당근 샐러드, 당근 및 사과 샐러드, 양배추 및 당근 샐러드, 마늘과 치즈와 함께하는 당근 샐러드, 당근과 치즈, 간 및 당근 샐러드. 매운 음식을 남용하지 않는다면 한국 당근과 샐러드와 샐러드가 유용 할 것입니다. 한국인 당근 샐러드는 언제나 인기있는 연인들에게 인기가 있습니다. 뾰족한 당근은 많은 제품과 잘 어울립니다 결과는 맛있는 샐러드입니다. 예를 들어, 한국인 당근과 닭고기 샐러드, 한국 당근 샐러드와 훈제 닭, 한국 당근 샐러드와 게 막대기.

그러나 샐러드 용 ​​당근은 날 것으로 사용할 수 있습니다. 처리 당근의 다른 유형이 있습니다, 결과적으로 당신은 삶은 당근이나 당근 샐러드 통조림을 얻을 수 있습니다. 가을에는 당근을 먹을 수있는 샐러드를 준비하고 준비해야합니다. 그런 당근 샐러드를 만들기 위해 당근과 다른 채소를 매리 네이드에 부어 조금 삶아서 겨울철 당근 샐러드를 둑에 넣습니다. 따라서 토마토와 당근의 겨울을위한 샐러드, 겨울의 당근과 사탕무 샐러드, 당근이 든 겨울의 오이 샐러드, 토마토 겨울의 샐러드, 고추, 양파 당근 및 기타 여러 당근 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

당근 샐러드

8 가지 요리법 - 당근 샐러드 (다이어트 5 번)

당근 샐러드

  • 당근 - 308.5 g (≈ 4 개, 중간)
  • 과립 설탕 - 20 g (2 tsp)
  • 사워 크림 20 % - 40 g (4 tsp.)

준비 : 원시 당근을 잘게 빻아서 설탕을 넣습니다. 서빙 할 때, 당근은 테이블에 놓이고 사우어 크림으로 물을 주었다.

100 그램의 칼로리 함량 - 80 Kcal

1 끼의 식사 권장량 - 150 그램

당근과 사과 샐러드

  • 당근 - 225 g (≈ 4 개, 중간)
  • 사과 - 120 g (≈ 1 pc, 대형)
  • 과립 설탕 - 15g (1.5 tbsp.)
  • 사워 크림 20 % - 60 g (2.5 tbsp.)

준비 : 사과를 헹구고, 껍질을 벗기고, 코어를 제거하고 얇은 플라스틱으로 자릅니다. 당근을 씻어 껍질을 벗겨 얇게 썬다. 빨대. 당근, 사과, 설탕을 혼합하십시오. 저어. 서빙 할 때, 테이블에 사우어 크림을 따르십시오.
당신이 사우어 크림과 함께 물을 뿌린 샐러드를 떠날 때.

음식 100g의 열량 - 97Kcal

1 끼의 식사 권장량 - 150 그램

말린 살구를 가진 당근 샐러드

    당근, 빨강 - 193 g (≈ 2.5, 중간)

적재 된 당근 - 142 g

  • 말린 살구 (돌이없는 말린 살구) - 20g (≈ 2 개)
  • 설탕 - 10 g (1 tsp)
  • 사워 크림 20.0 % 지방 - 30 g (3 tsp.)
  • 준비 : 말린 살구를 헹구고 20-30 분 동안 뜨거운 물에 담그고 잘게 자른다. 씻은 당근은 씻은 후 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 준비 될 때까지 요리해야합니다. 당근, 말린 살구, 설탕을 혼합하십시오.
    서빙 할 때, 테이블에 사우어 크림을 따르십시오.

    음식 100 그램의 열량 - 98.67 Kcal

    1 끼 식사 권장 식사 분량 - 100 그램

    꿀이 든 당근 샐러드

    • 당근, 빨강 - 177.6 g (≈ 2 개, 평균)
    • 벌꿀 - 20 g (2 tsp)
    • 사워 크림 20.0 % 지방 - 40g (4 tsp.)

    준비 : 씻어서 껍질을 벗긴 당근을 스트립으로 자르거나 강판으로 파쇄합니다. 꿀이 추가됩니다. 셔플.

    서빙 할 때, 사우어 크림은 테이블에 추가됩니다.

    음식 100g의 열량 - 96Kcal

    1 끼 식사 권장 식사 분량 - 100 그램

    여보와 말린 살구를 가진 당근 샐러드

    • 당근, 빨강 - 267 g (≈ 3.5 개, 중간)
    • 말린 살구 - 30g (≈ 3 개)
    • 벌꿀 - 30 g (3 tsp)
    • 사워 크림 20.0 % 지방 - 40g (4 tsp.)

    준비 : 말린 살구를 헹구고 20-30 분 동안 뜨거운 물에 담그고 잘게 자른다. 씻은 당근은 씻은 후 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 준비 될 때까지 요리해야합니다. 당근, 말린 살구, 꿀. 저어.
    서빙 할 때, 테이블에 사우어 크림을 따르십시오.

    서빙 할 때, 테이블에 사우어 크림을 따르십시오.

    음식 100 그램의 열량 - 105.63 Kcal

    1 끼의 식사 권장량 - 150 그램

    당근, 사과, 레몬 사 우 어 크림 샐러드

    • 당근, 적색 - 161.3 g
    • 사과 - 36.12 g
    • 레몬 - 6.46 g (레몬 1 ≒ 120 그램이기 때문에 상당한 비트)
    • 사워 크림 20.0 % 지방 - 25.8 g

    준비 : 당근은 빨대로 청소하고, 청소하고, 갈가리 찢는다. 린스 한 사과는 껍질과 콧물을 제거합니다. 사과는 스트립으로 절단됩니다. 성분은 결합됩니다 : 사과, 당근, 설탕, 사워 크림의 1/2 인분. 모든 것이 혼합되어 샐러드 그릇에 담겨 있습니다. 샐러드는 얇게 썰어 진 레몬 조각과 사워 크림 1/2 인분으로 장식되어 있습니다.

    음식 100g의 열량 - 49.5Kcal

    1 끼 식사 권장 식사 분량 - 100 그램

    당근, 사과 및 오렌지 샐러드 (사 우 어 크림과 함께)

    • 당근, 빨강 - 200 g (≈ 2.5 개, 중간)
    • 사과 - 56 g (≈ 0.5 개)
    • 오렌지 - 60g (오렌지 1 ~ 150-200 그램)
    • 사워 크림 20.0 % 지방 - 40g

    준비 : 당근은 빨대로 청소하고, 청소하고, 갈가리 찢는다. 린스 한 사과는 껍질과 콧물을 제거합니다. 사과는 스트립으로 절단됩니다. 성분 : 사과, 당근, 설탕. 모든 것이 혼합되어 샐러드 그릇에 담겨 있습니다. 샐러드는 사워 크림으로 물을 주며 얇은 오렌지 조각으로 장식되어 있습니다.

    식품 100g의 열량 - 51.11 Kcal

    1 끼의 식사 권장량 - 150 그램

    당근, 사과, 자두 샐러드 (사우어 크림과 함께)

    • 당근 - 205 g (≈ 3 개, 중간)
    • 사과 - 106.4 g (≈ 1 pc, 중간)
    • 자두 - 80g (≈ 8 개, 중간 종자 없음)
    • 설탕 - 10 g (1 tsp)
    • 사워 크림 20 % - 40 g (4 tsp.)

    요리 :

    당근은 흐르는 물로 씻어 내고 껍질을 벗기고 파쇄기로 잘게 썬다.

    가지 치기는 철저히 씻고 뼈를 제거합니다. 뜨거운 물에 20-30 분 동안 담그십시오. 자두가 조각으로 자른다.

    사과는 씻어서 껍질을 벗기고 중간에서 꺼내어 작은 조각으로 자르고 굵은 강판으로 자릅니다.

    준비된 성분 : 당근, 사과, 자두 및 설탕.

    서빙하기 전에 사워 크림으로 채우고 섞는다.

    음식 100g의 열량 - 142.44Kcal

    1 끼의 식사 권장량 - 150 그램

    당근과 당근

    설탕과 아주 간단한 당근 샐러드. 그러한 샐러드를 준비하기 위해 필요한 것은 신선하고 신선한 당근과 설탕입니다. 그러나 조리법은 간단하지만, 강판에 대한 당근을 문지르는 것은 1 분 동안하지 않습니다. 당신은 일년 중 언제라도 그런 샐러드를 요리 할 수 ​​있습니다. 달콤하고 신선한 당근을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 많은 주스가 포함되어 있습니다.

    신선한 당근 - 적당량

    설탕 - 맛을 더했습니다.

    우리는 신선한 육즙을 취합니다. 육즙이 풍부하고 달콤한 것이 좋으며, 잘 씻은 다음 씻어서 닦으십시오. 당신은 구멍의 어떤 크기든지를 가진 강판에 문지를 수있다, 더 작은 구멍, 더 길게 문질러 볼 것이다, 그러나 맛있는 샐러드는 돌 것이다. 당근을 뿌려 설탕을 뿌리고 혼합합니다. 몇 분 후 설탕의 영향으로 당근 주스가 쏟아집니다. 간단한 오렌지 샐러드 준비가되었습니다.

    변화를 위해 당근 샐러드에 강판 사과를 더할 수 있습니다. 샐러드를 더욱 맛있게 만듭니다.

    당근 샐러드

    맛있고 가볍고 영양이 풍부하고 건강하고 밝고 육즙이 많은이 별칭은 모두 당근 샐러드에 바르게 적용될 수 있습니다. 이 요리는 당근이 다른 야채 및 재료와 훌륭하게 결합되어 있기 때문에 보편적 인 것으로 간주 될 수 있으며, 당근 인 주성분은 언제든지 일 년 중 언제든지 사용 가능합니다. 당근 샐러드는 준비면에서 매우 간단하며 최종 결과는 어른과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다.

    당근은 일년 내내 이용 가능하므로이 야채의 샐러드는 언제든지 조리 할 수 ​​있으며 관련성을 잃지 않습니다. 대부분 샐러드에 든 당근은 강판 형태로 사용됩니다. 정기적 인 강판에 강판을 뿌리거나 한국어로 당근을 뽑을 수 있습니다. 당근 샐러드는 세계의 다양한 요리에서 인기가 있지만 러시아에서는 특히 사랑을 받고 존경받으며 평일과 휴일 모두 테이블에서 제공됩니다. 당근은 "올리비에", "미모사"및 "모피 코트 아래의 청어"와 같은 인기있는 샐러드에 없어서는 안될 재료이지만 당근에는 다른 야채, 견과류, 건포도 또는 단 한 번의 매운 드레싱이 추가 될 때 당근 샐러드가 최소한의 재료로되어 있습니다..

    당근 샐러드는 입맛이 매우 좋고 입안이 너무 밝아서 눈을 즐겁게 해줍니다. 그들의 모습으로 따뜻함과 부드러운 햇살을 상기시켜 주며, 당근은 풍부한 비타민 (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), 미네랄 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 인)과 동시에 칼로리가 낮습니다.

    당근 샐러드는 육류 나 생선 요리에 좋은 반찬이 될 수 있으며 다른 야채와 함께 당근 샐러드는 다이어트 메뉴에 포함되거나 건강식의 일부가 될 수 있습니다. 어떤 요리법을 선택하든이 훌륭한 야채의 모든 장점과 훌륭한 맛을 충분히 경험할 수 있습니다. 해보 죠?

    당근 샐러드와 꿀 겨자 드레싱

    성분 :
    당근 500 g,
    야채 또는 올리브 기름 3 개 큰 스푼,
    1 큰술 레몬 쥬스 갓 짜낸 것,
    겨자 2 작은 술,
    꿀 1-2 스푼
    소금 1/4 찻 숱가락,
    1/4 찻 숱가락 지상 검은 후추,
    신선한 파 슬 리의 2-3 sprigs입니다.

    요리 :
    특별 노즐을 사용하여 음식물 처리기로 당근을 부추십시오. 드레싱을 준비하려면 겨자, 레몬 주스, 꿀, 기름, 소금 및 후추를 그릇에 섞으십시오. 당근과 다진 파슬리를 넣으십시오. 필요하다면 잘 섞고 조미료를 더 첨가하십시오. 샐러드 그릇으로 덮고 서빙 전에 식히십시오.

    당근, 양배추, 양파의 비타민 샐러드

    성분 :
    1 당근,
    1 양파,
    300g 양배추,
    마늘 3 정향,
    식물성 기름 3-4 큰 스푼,
    설탕 2 티스푼,
    1 작은 술 식초,
    맛을 내기 위해 소금

    요리 :
    비벼진 당근, 갈가리 찢긴 양배추, 잘게 썬 양파와 마늘을 그릇에 넣고 섞어서 섞는다. 기름, 식초, 설탕 및 소금으로 만든 드레싱으로 야채를 부으십시오. 잘 섞고 봉사하십시오.

    사과와 건포도 삶은 당근 샐러드

    성분 :
    중간 크기의 당근 4-5 개
    건포도 100-150g,
    큰 사과 1 개
    일반 요구르트 2-3 큰 스푼,
    계피로 맛을 낸다.

    요리 :
    당근을 삶아 서늘하고 껍질을 벗긴 다음 굵은 강판에 부십시오. 애플은 작은 조각으로 자른다. 사발에있는 모든 재료를 섞어서 요구르트로 맛을 낸다. 봉사하기 전에 샐러드를 식히십시오.

    양파, 콩, 마늘 튀김 당근 샐러드

    성분 :
    3-4 당근,
    1 개의 큰 양파,
    1 통조림 흰 콩 통조림,
    마늘 3-4 정향,
    크래커 1/2 팩,
    마요네즈,
    맛을 내기 위해 소금
    식물성 기름.

    요리 :
    프라이팬에 기름을 가열하고 잘게 썬 양파를 2 분간 볶습니다. 가볍게 빻은 당근을 넣고 소량의 물을 붓고 부드럽게 볶습니다. 소금 맛. 당근이 준비되면 냉각해야합니다. 샐러드 그릇에 야채를 콩과 섞은 다음 물을 미리 배수하고 마늘을 눌러서 통과시킵니다. 마요네즈와 함께 샐러드를 먹고 혼합하고 냉장하십시오. 봉사하기 전에 croutons로 샐러드를 장식하십시오.

    감자와 게 고기와 함께 계층화 당근 샐러드

    성분 :
    500 그램의 감자
    250g 당근,
    게 고기 200 그램,
    마요네즈 200g,
    달걀 5 개

    요리 :
    균일 한 삶은 감자에서 껍질을 벗기고 미세한 강판에 자랍니다. 당근은 또한 끓여서 껍질을 벗기고 잘게 빻은 강판에 부.다. 삶은 달걀은 흰자와 노른자를 분리합니다. 감자 반 정도를 샐러드 그릇이나 편평한 접시에 넣으십시오. 마요네즈 (약 3 큰술의 마요네즈)를 잘게 펴고, 게 고기를 깔고 그 위에 계란 흰자를 뿌린다. 마요네즈를 다시 만드십시오. 남아있는 감자를 얹고 마요네즈에서 메쉬를 다시 바릅니다. 비벼 진 당근 층을 넣으십시오 (평평한 접시에 샐러드를 만들면 비벼 진 당근은 꼭대기뿐만 아니라 샐러드의 면도 덮을 필요가 있습니다). 샐러드 위에 닭고기 노른자를 넣습니다 (샐러드가 접시에 형성되면 측면에 그것을 분배하십시오). 봉사하기 전에 1-2 시간 동안 준비된 샐러드를 냉장고에 담으십시오.

    호두와 마늘과 당근 샐러드

    성분 :
    5 마리의 큰 당근,
    마늘 3-5 정향,
    70 g의 호두,
    마요네즈 3 큰술.

    요리 :
    압착 마늘, 다진 호두, 마요네즈를 거쳐 비벼 대다 당근을 섞으십시오. 차게 한 샐러드를 서빙하십시오.

    인도식 당근과 땅콩 샐러드

    성분 :
    2 큰 당근,
    100 그램의 땅콩 (소금에 절인 수 있습니다),
    1/2 칠리 페퍼,
    레몬 주스 3 큰술,
    1 티스푼의 설탕,
    소금 1/2 작은 술,
    2-3 sprigs 실 란 트로.

    요리 :
    중간 사발에서는 강판 당근, 다진 땅콩, 다이스 칠리 및 다진 고수풀을 섞으십시오. 별도의 작은 그릇에 레몬 주스, 설탕, 소금을 섞으십시오. 드레싱과 함께 샐러드를 저어서 즉시 제공하십시오.

    당근 샐러드 계란과 치즈

    성분 :
    2 큰 당근,
    계란 4 개,
    100 그램의 치즈
    마늘 3-4 정향,
    맛에 소금과 지상 후추
    마요네즈.

    요리 :
    달걀을 삶아 서늘하고 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 프레스를 통과 한 강판 당근, 달걀, 강판 치즈 및 마늘을 섞으십시오. 마요네즈, 소금 및 후추로 맛을 낸 계절 샐러드. 식힌다.

    당근과 사탕 무우 샐러드

    성분 :
    2 큰 당근,
    3 개 사탕무,
    식물성 기름 1 큰술,
    1 티스푼 꿀.

    요리 :
    준비 할 때까지 야채를 삶거나 굽는다. 굵은 강판에 껍질을 벗기고 창피하십시오. 야채, 식물성 기름 및 꿀 사발을 섞으십시오. 원하는대로 향신료를 추가하십시오.

    당근 샐러드는 다양성, 훌륭한 맛 및 높은 영양가로 유명합니다. 그래서 멋진 요리로 여러분과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 기회를 놓치지 마십시오! 맛있게 드십시오!

    식물성 기름과 당근 샐러드 (설탕과 함께) (TTK2727)

    기술 및 기술 카드 № 식물성 오일과 당근 샐러드 (설탕 포함)

    1. 범위

    이 기술 및 기술지도는 GOST 31987-2012에 따라 개발되었으며 취사 시설에서 생산 된 식물성 기름 (설탕 함유)과 함께 당근 샐러드에 적용됩니다.

    1. 원료에 대한 요구 사항

    요리를 준비하는 데 사용되는 식품 원료, 식품 및 반제품은 현재의 규정 문서의 요구 사항을 준수해야하며 안전 및 품질 (적합성 인증서, 위생 역학 인증서, 안전 및 품질 인증서 등)을 확인하는 문서가 있어야합니다.

    3. 조리법

    또는 신선한 당근

    4. 기술 과정

    날 것으로 정화 된 당근을 흐르는 물로 5 분 동안 씻어 내고 작고 밀짚에 자르거나 굵은 강판으로 문지른 다음 설탕을 넣고 식물성 기름을 넣고 섞은 다음 슬라이드에 넣습니다.

    1. 등록, 실현 및 저장을위한 요구 사항

    서빙 : 요리는 메인 코스의 조리법에 따라 사용되는 소비자의 주문에 따라 준비됩니다. SanPin2.3.2.1324-03, SanPin2.3.6.1079-01에 따른 저장 수명 및 판매 참고 : 흐름도는 디자인 행위에 기초하여 작성되었습니다.

    유속 : 14 ± 2 ° С.

    실현 기간 : 채소가 채워지지 않은 샐러드는 2 시간 이상 (4 ± 2 ° C의 보관 온도에서), 맛을 낸다. 준비의 순간부터 30 분 이내.

    1. 품질 및 안전 지표

    6.1 감각적 지표 :

    외관 -이 요리에 특색.

    색상 - 컴포지션에 포함 된 제품의 특징입니다.

    맛과 냄새 - 이국적인 맛과 냄새가없는 구성 성분의 특징.

    6.2 미생물 및 물리 화학적 지표 :

    미생물 학적 및 물리 화학적 지표의 측면에서,이 요리는 관세 동맹의 기술 규정의 요구 사항을 준수합니다 ( "식품 제품 안전성"(ТР ТС 021/2011)

    1. 식품 및 에너지 가치