사우어 크림을 곁들인 샐러드는 가벼운 "여름"야채 애피타이저 일뿐만 아니라 모든 가정의 음식을 채우기 위해 풍성한 고기 샐러드입니다. 사워 크림은 물론, 그 안에 주요 제품이 아니지만, 덕분에 요리의 맛이 좋아집니다.
사우어 크림은 스포츠 인물의 적이라고하는 의견이 있습니다. 확실하게, 이것은 누군가의 악의 농담입니다. 특히 신선한 야채와 함께 사용하면 다이어트하는 사람의 식단을 완벽하게 보완하는 매장의 선반에 쉽게 지방이 많은 사워 크림을 발견 할 수 있습니다.
그리고 다양성을 좋아하는 사람들을 위해, 그들은 마요네즈와 함께 고전적인 "학생"소스 - 사워 크림을 좋아할 것입니다.
가장 유용한 사워 크림을 선택하는 데 문제가 없습니다. "이상적"은 천연 크림과 누룩만을 함유해야하며 사워 크림이 아니라 사워 크림이라고해야합니다. 천연 사우어 크림의 색상은 약간 크림색이지만 흰색이지만 제품에 "덩어리"가 없습니다. 이러한 요구 사항을 충족하는 제품으로 인해 지갑이나 신체에 아무런 문제가 발생하지 않습니다!
사우어 크림으로 샐러드를 만드는 법 - 15 가지
간단한 야채 샐러드
샐러드는 창가에있는 정원에서 자란 것 (또는 가장 가까운 체인점에서 할인 된 야채에 대한 사실로부터 준비)입니다.
성분 :
- 토마토 - 3-4 개
- 오이 - 매스 2-3 조각
- 녹색 양파 - 약간 깃털
- 딜, 파슬리, 실란트로 - 손에 무엇이 있는가?
- 드레싱 - 소금과 사워 크림
요리 :
야채를 철저히 헹구고 원하는대로 잘라냅니다. 채소와 사워 크림을 자른다. 약동하고 봉사하십시오.
치킨 올리비에 -식이 요법
쉽고 간단한 샐러드는 휴가를위한 테이블 또는 점심 식사를 제공 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨, 등심 - 500 g
- 감자 - 5-6 개
- 당근 - 1 큰
- 계란 - 4-5 개
- 오이 - 중간 2-3 개
- 완두콩 - 1 개 은행
- 사워 크림 - 4-5 숟가락
요리 :
삶은 필렛을 자르고, 삶은 야채와 계란을 자르고, 완두콩, 향신료, 채소를 모든 것에 첨가하십시오. 사워 크림으로 채 웁니다.
쇠고기 올리비에
샐러드는 매우 영양가 있고 고기가 풍부하며 맛있습니다. 매우 큰 회사를위한 축제 식사를위한 그런 중대한 적합.
성분 :
- 삶은 쇠고기 - 500 g
- 감자 - 5-6 개
- 당근 - 1 큰
- 계란 - 4-5 개
- 오이 (염장 또는 절임) - 6-7 개
- 사워 크림 - 4-5 숟가락
요리 :
삶은 고기 조각을 잘라 큐브에 넣고 감자 tubers, 당근, 닭고기 달걀과 오이를 무너지게합니다. 드레싱과 향신료를 추가하면됩니다.
좀 더 섬세한 맛을 내기 위해서는 샐러드에 통조림 완두콩과 신선한 오이를 넣을뿐만 아니라 평균 지방 함량의 사워 크림 드레싱을 사용해야합니다.
당근과 마늘을 곁들인 샐러드
독창적이고 가볍고 매운 간식으로 겨울철 추위에 비타민과 활력을 불어 넣을 수 있습니다.
성분 :
- 당근 - 2-3 큰
- 마늘 - 3 ~ 4 개의 정향
- 호두는 깨끗하고 흙이 적다.
- 사워 크림, 소금, 후추
요리 :
신선한 당근, 주스에 매시를 창살하십시오. 분쇄 마늘 정향을 추가하십시오 (더 선명한 취향을 원할 경우 수량을 늘릴 수 있습니다). 호두를 약동하고 사워 크림을 첨가하십시오. 원하는 경우 소금과 후추로 맛을 낸다.
크랩 샐러드
고유 한 맛을 지닌 섬세한 샐러드는 모든 상점에서 쉽게 먹을 수있는 재료입니다. 구성은 재량에 따라 변경하거나, 특정 제품을 제거하거나 추가하거나, 취향대로 모든 것을 조정할 수 있습니다.
성분 :
- 크랩 스틱 - 2 팩
- 옥수수 - 1 - 1.5 개 은행
- 계란 - 4-5 개
- 오이 - 5 개
- 중국 (북경) 배추 - 4-5 큰 잎
- 삶은 쌀 - 150 g
- 사워 크림, 소금, 후추, 녹색.
요리 :
크랩 스틱, 삶은 계란을 문질러 창살하십시오. 그 (것)들에게 달콤한 옥수수 옥수수, 오이 및 양배추를 추가하십시오. 모든 것을 밥, 사워 크림 (마요네즈와 함께 사워 크림을 먹을 수 있음) 및 향신료와 함께 섞으십시오. 그린을 뿌려 라.
중국인 양배추와 치킨 샐러드
가벼운 다이어트 샐러드는 점심 또는 저녁에 간단한 간식을 만들기 위해 만들어졌으며 그림에는 "여분의"칼로리와 해로운 제품이 들어 있지 않습니다.
성분 :
- 삶은 닭 가슴살 - 1 개
- 북경 배추 - 3 잎
- 치즈 (무 지방) - 1-2 개
- 사워 크림, 소금
요리 :
닭고기와 양배추를 자르고 강판 치즈를 넣습니다. 사워 크림과 함께 드십시오.
피망 샐러드
이 요리는 그리스 샐러드의 주제에 대한 상대적으로 자유로운 판타지이며,이 경우에는 원본과 같이 엄격한 규칙에 따라 준비됩니다.
성분 :
- 토마토 - 3-4 개
- 오이 - 1-2 개
- 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC
- 올리브 또는 올리브 - 요청시
- 사워 크림 - 2 스푼
요리 :
원하는만큼 또는 작게 토마토, 오이, 고추를 자르십시오. 올리브 오일을 첨가하고 사우어 크림을 채 웁니다.
diced 신선한 치즈를 더하면 샐러드가 훨씬 맛있을 것입니다.
닭고기와 겨자를 곁들인 시저 카이사르
거의 모두가 자신의 방식으로 요리하는 이미 고전적인 샐러드를위한 요리 옵션의 또 다른 옵션입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g
- 토마토 - 2-3 개
- 샐러드 또는 배추 - 150 g
- 올리브 오일 - 4-5 Art. 내가
- 반 레몬에서 레몬 주스
- 빵 크래커 (흰색보다 낫다) - 70-100 g
- 겨자, 마늘 - 맛보기.
- 사워 크림 - 2-3 숟가락
요리 :
닭고기는 끓여서 튀길 수 있습니다. 준비하고 작은 조각으로 자르십시오. 잘게 잘린 토마토, 양상치, 토스트를 더합니다. 드레싱 : 버터, 사워 크림, 소금, 레몬 주스, 바이에른 겨자 및 약간 마른 마늘.
드레싱을 더욱 풍성하게 만들기 위해서는 두꺼운 소스를 만들기에 적합한 사워 크림을 선호해야합니다.
사탕 무우 샐러드
매우 건강한 샐러드. 요리하기도 어렵지 않습니다.
성분 :
- 삶은 비트 - 2-3 개
- 완전 등급 고체 - 50 g
- 사워 크림 - 2-3 숟가락
- 자두 - 20g
- 마늘 - 정향 1 개
- 너트 - 10 g
- 소금 맛.
요리 :
마무리하고 껍질을 벗긴 비트를 비우고 강판 치즈를 넣고 다진 (미리 찐) 자두, 마늘과 견과류를 부순다. 사워 크림을 넣고 섞는다.
계란과 무와 야채 샐러드
가볍고 맛있는 여름 샐러드는 거의 일년 내내 신속하게 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 무 - 100 g
- 양파 깃털 - 깃털 2-3 개
- 북경어, 흰색 또는 붉은 양배추 - 100 g
- 계란 - 2 개
- 사워 크림 - 2 스푼
- 원하는대로 채소와 소금
요리 :
무를 양배추와 함께 얇게 썰어 (양배추 두 종류를 먹을 수 있음) 달걀을, 사워 크림을 뿌리고 허브와 소금을 뿌린다.
버섯 julienne 샐러드
이 요리는 본질적으로 우리 모두에게 줄리앙의 고전적인 요리법과 매우 유사하지만 여전히 샐러드와 같으며 오븐에서 오랫동안 요리하지 않아도됩니다.
성분 :
- 샴 피뇽 - 400 g
- 닭고기, 필레 - 300 g
- 양파 - 1 개
- 사워 크림 - 3-4 tbsp. 내가
- 소금, 후추.
요리 :
버섯 주스를 준비하고 증발시킬 때까지 얇은 반쪽 고리로 얇게 썰은 양파와 함께 버섯을 볶습니다 (뚜껑과 다리를 분리하여 자릅니다). 따로 따로 치킨 조각을 튀기고 소금과 후추로 맛을 낸다. 모든 것을 섞어 사우어 크림을 추가하십시오 (뚱뚱한 내용을 골라서 선택하십시오,이 접시는 지방 사워 크림을 포함하여 잘 맞습니다). 원하는 경우 치즈를 뿌린다.
부드러운 새우 샐러드
오리지날 "바다"샐러드는 적어도 한 번 요리하려고 노력할 가치가 있으며, 특히 해산물과 요리에 열중하고있는 사람들에게 특히 좋습니다.
성분 :
- 계란 3 개
- 샐러드 (빙산 또는 배추) - 100 g
- 새우 - 100 - 150 g
- 토마토 - 1-2 개
- 치즈 (선호 품종) - 50 g
- 사워 크림 - 2-3 숟가락
- 소금
요리 :
삶아서 껍질을 벗기고 계란을 자르고 삶은 새우에 껍질을 벗기고 새우를 넣습니다 (작 으면 잘라낼 수 없습니다). 토마토를 작은 입방체에 뿌려 상추 잎을 찢거나자를 때. 강판 치즈를 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 매우 뚱뚱한 사워 크림으로 채우십시오.
석류 씨앗과 견과류가 들어간 샐러드
석류 곡물은 일반적으로 요리를 장식하는 데 사용되지만 실제로 주스는 고기 요리와 잘 어울립니다. 이 샐러드는 휴일이나 점심 식사로 부끄럽지 않습니다.
성분 :
- 삶은 쇠고기 - 300 g
- 월넛 (50 g)
- 계란 3 ~ 4 개
- 당근 - 1 PC
- 감자 - 2 - 3 개
- 석류 -별로 크지 않은 석류의 절반 정도
- 사워 크림 - 1 2 큰 캔
- 마늘 1-2 정향
- 마요네즈 - 눈으로, 사워 크림과 거의 동일
- 소금, 후추.
요리 :
소스 : 마요네즈와 사워 크림을 섞어서 마늘을 눌러 언론과 빻은 후춧가루와 소금을 더합니다. 철저히 혼합하고 주입하십시오.
샐러드 : 당신은 레이어를 배치 할 수 있습니다, 당신은 즉시 혼합 수 있습니다. 층층이 다음과 같은 순서로있는 경우 : 소스, 견과류, 강냉 삶은 당근, 썰어 놓은 쇠고기, 소스, 삶은 감자, 달걀 및 강판 치즈와 소스 잔재의 혼합물. 손님에게 선물하기 전에 샐러드가 조금 서 있어야합니다.
가지 샐러드
이 샐러드의 가지는 다소 버섯을 연상케합니다. 어쩌면 그것은 누군가를 소외시킬 것입니다. 그러나 실제로 샐러드는 놀라 울 정도로 맛있고 부드러운 것으로 나타납니다.
성분 :
- 가지 - 2 매 (약 500g)
- 양파 - 1-2 개
- 사워 크림 (지성일 수 있음) - 2-3 스푼
- 삶은 치킨 필렛 - 200 g
- 소금, 후추, 마늘.
요리 :
가지를 껍질을 벗기고, 큰 입방체로 자르고, 철저히 소금을 짠다. (이 양은 적어도 소금 3 ~ 4 큰술) 30 분 동안 서있게한다. 유출 된 주스를 배수하고 과일을 헹구십시오. 준비가 될 때까지 양파로 그들을 튀기고, 잠시 시원하게하십시오. 가지에 얇게 썬 닭고기 필레를 넣고 사워 크림으로 맛을 낸다. 원하는 경우 약간 마른 마늘을 넣으십시오.
간 샐러드
원래 삶은 간 샐러드.
성분 :
- 간 - 400 g
- 치즈 - 40 g
- 감자 - 3-4 삶은
- 토마토 - 2-3 개
- 오이 - 1-2 개
- 사워 크림 - 2-3 숟가락
- 마늘 - 2 정향
요리 :
간을 시원하게하고 차갑게하고 입방체로 자른다. 동일한 얇게 썬 감자, 강판 치즈, 야채를 첨가하십시오. 마늘과 소금으로 사워 크림을 샐러드에 첨가하십시오.
마요네즈없는 샐러드, 간단한 샐러드
마요네즈없이 샐러드를 좋아하는 모든 사람들에게이 맛있는 요리법은 신의 선물입니다! 오징어 마늘 소스, 아주 부드럽고, 향기로운! 그리고 오징어 샐러드 애피타이저가 몇 시간 동안 주입된다면 - 이것은 단순한 마술 일뿐 아무도 무관심하지 않을 것입니다! 건강에 요리하십시오!
어떤 여주인도 특이하고 맛있는 음식으로 손님들을 놀라게하고 싶어합니다. 훈제 닭, 배추, 배, 견과류와 함께하는이 휴가 샐러드는 모든 요구 사항을 충족합니다. 샐러드 "뷰티"의 모든 재료가 완벽하게 결합되어 맛의 조화를 만듭니다. 나는이 샐러드가 당신의 요리 책에서 뿌리를 내릴 것이라고 확신합니다.
나는 너에게 맛있는 한국어 가지 샐러드를 나누고 싶다. 이러한 가지 샐러드는 가지를 좋아하지 않는 사람들 (상상해 보라, 그런 사람들이있다)에 의해서조차도 먹는다. 샐러드는 간단히 비교할 수 없으며 매우 맛있습니다! 그리고 자연에 간식을 먹으면. 내가 너에게 경고했다.
훌륭한 호박, 사과 및 당근 샐러드는 가벼운 아침 또는 저녁 식사로 완벽한 곳입니다.
당근과 달콤한 고추와 함께 빠른 절인 양배추에 대한 아주 간단한 조리법. 저녁에 나는 요리한다 - 아침에 우리는 벌써 먹고있다! 파삭 파삭 한, 향기로운, 달 콤 하 고 신. 도와주세요!
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간단하고 맛있는 건강 샐러드. 그리고 여러 가지 채소는 밝은 색으로 눈을 즐겁게합니다. 단 10 분 만에 전 가족을위한 건강과 분위기를 조성 할 것입니다.
올리브와 붉은 양파를 듬뿍 사용한 향긋한 향긋한 감자 샐러드는 훌륭한 반찬이 될 수 있으며 저녁 식사를위한 독립 야채 요리로도 적합합니다.
치즈와 함께 가장 간단하고 쉬운 여름 야채 샐러드는 반드시 시도해야합니다. 샐러드 "Minute"를 요리하는 과정은 매우 간단합니다. 그리고 야채, 맛있는 모짜렐라 치즈 또는 술루 구니가 있으며, 가장 중요한 것은 마요네즈가 부족하여 뜨거운 여름날에 특히 매력적입니다.
간단 하 고 아름 다운 전채 토마토, 치즈와 바 질 샐러드.
무, 신선한 당근, 오이, 계란, 양상추와 마늘의 건강 샐러드. 사 우 어 크림과 함께 간단한 비타민 샐러드입니다.
젊은 양배추, 통조림 옥수수, 삶은 치킨 필렛의 간단하고 맛있는 부드러운 샐러드. 샐러드 드레싱 - 올리브 오일, 겨자 및 레몬 주스에서.
견과류와 원래의 마늘 드레싱을 포함한 밤색과 토마토 샐러드는 1,2 가지 준비가되어 있으며 밝고 신선하며 여름 같은 샐러드 드레싱이 유명합니다. 밤색의 산성도와 함께, 모든 재료는 조화롭게 서로 결합되며, 샐러드의 한 부분으로는 충분하지 않습니다.
간단하지만 맛있는 청어와 감자 샐러드.
야채 - 항상 유용합니다. 특히 사탕무. 그냥 건강의 창고. 나는 자두 "건강한 라이프 스타일"과 함께 맛있는 비트 샐러드를 권장합니다. 그리고 나는 너에게 건강을 기원한다.
콩과 올리브와 함께 맛있고 왕성한 건강 통조림 참치 샐러드 요리법. 드레싱 - 식물성 기름, 세분화 된 겨자와 결합.
이 청어 샐러드에서는 맛이 균형 잡혀 있습니다. 이 요리는 요리하기 쉽고 청어, 사과, 계란 및 감자와 같은 가장 저렴한 제품으로 구성되어 있습니다. 모두 마찬가지야. 마요네즈없는 샐러드 드레싱. 당신은 tartlets에서 샐러드를 제공 할 수 있습니다.
수제 절인 양배추와 당근은 매우 쉽고 빠르게 조리됩니다. 맛있는 절인 양배추는 다음 날 테이블에 제공 될 수 있습니다.
마늘, 튀긴 양파, 참깨 및 고 수와 함께 한국 부 끄 러운 샐러드 조리법.
나는 참치와 아보카도와 같은 샐러드를 요리한다. 저녁 식사를 할 때가 없다. 10 분 - 당신은 봉사 할 수 있습니다!
맛있고 짭짤한 한식 샐러드! 쉽고 간단하게 요리 할 수 있지만 먹는 것은 즐거움입니다!
무, 오이, 달걀이 든 육즙이 많고 싱싱한 샐러드 조리법. 호두를 곁들인 사우어 크림 드레싱은 무의 맛을 상당히 부드럽게하여 샐러드의 맛을 매우 즐겁게합니다.
새로운 것을 원했던가? 그리고 파인애플과 간단한 샐러드를보십시오. 달콤한 파인애플과 매운 튀김 햄의 특별한 조합 - 정확히 필요한 것. 맛있고, 쉽고 낭만적 인 저녁 식사도 좋습니다.
예루살렘 아티 초크 (또는 흙 배)에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 외관상으로, 예루살렘 아티 초크는 생강과 닮았으며 고구마 (또는 고구마)를 맛 보았다. 오늘 제가 준비 할 수있는 샐러드는 좋은 이유가 있습니다. 비타민과 유익한 성분이 풍부하며, 예루살렘 아티 초크 샐러드를 준비하는 것은 매우 쉽고 간단합니다.
토마토, 브로콜리, 상추 및 부드러운 치즈 샐러드가 새해 테이블을 장식합니다. 축제 용 샐러드 인 "New Year 's Wreath"는 신선하고 육즙이 풍부하며 맛있습니다.
삶은 사탕무, 당근, 소금에 절인 양배추의 쉽고 맛있는 샐러드. 이 채소 샐러드는 매일 먹을 수 있습니다 - 지루하지 마십시오! 마요네즈없이 가장 저렴한 제품에서 사탕무 샐러드를 요리합니다. 콩을 추가하고 샐러드에 감자를 썰면 vinaigrette가됩니다. 행복한 요리!
나는 축제 테이블에 빠뜨릴 수없는, 내가 좋아하는 "겨울"샐러드를 나누고 싶다! 나는 당신이 그것을 너무 좋아할 것이라는 점을 희망한다 :)
평범한 태국어 오이 샐러드를 준비하여 가족과 손님 심지어 축제 테이블에서 반드시 즐길 수 있습니다. 치즈, 오이, 사과, 견과류가 들어간 샐러드 - 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다. 사우어 크림과 레몬 드레싱을 입은.
닭 간은 올리브 오일, 레몬 주스 및 겨자를 곁들인 우수한 샐러드를 생산합니다.
참치와 아보카도가 들어간 샐러드는 몇 분 안에 준비되지만, 샐러드의 맛은 미식가에게 무관심하지 않습니다.
쉽고 빠르게 준비 할 수있는 산동 샐러드는 쇠고기, 오이, 버섯과 함께 밝은 맛의 진한 샐러드에 속합니다.
가지와 로켓을 곁들인이 샐러드는 우리 가족에게 매우 사랑 받고 있습니다. 샐러드는 테이블 위에서 아름답게 보이고, 고기와 생선 요리와 잘 어울립니다. 요리 해봐!
귀하의 접시에 여름의 진정한 맛 - 수분이 많은 체리, 죽은 태아와 칠면조 샐러드. 재료의 독특한 조합은 진정한 미식가를 기쁘게 할 것이며 그들은이 요리법을 한 번 이상 사용하여 친척과 친구들을 대하고 싶어 할 것입니다.
멕시코 야채 샐러드 - 색과 풍미의 진정한 폭동! 야채의 계절에는 반드시 그러한 샐러드를 준비하고 멕시코 요리에 참여하십시오. 이 샐러드의 특색은 모든 재료가 세세하게 잘게 잘려져 있다는 것입니다.
준비의 단순성에도 불구하고 콩, 옥수수, 피망 샐러드는 맛있고 맛있으며 만족 스럽습니다.
치킨 필렛 샐러드에는 보통 많은 재료가 필요하지 않습니다. 삶은 치킨 필레, 신선한 오이, 통조림 완두콩, 딜과 사워 크림 만 있으면되기 때문에이 요리법도 예외는 아닙니다. 샐러드는 마요네즈 부족과 닭 가슴살의식이 속성 때문에 저칼로리라고 할 수 있습니다.
이 샐러드는 간단하고 빠르게 요리됩니다. 동시에, 그것은 매우 유용하고 닭고기와 콩 모두에 풍부한 단백질로 몸을 풍부하게 할 것입니다.
배와 북경 양배추 샐러드 조리법. 너무 신선 해요! 저녁 식사를위한 최고의 물건!
오늘 나는 치킨 필레로 맛있고 빠른 채소 샐러드 "밝은 잔치"를 요리 할 것이다.
맛있고 영양이 풍부하며 동시에 토마토, 베이컨, 치즈 및 크래커와 가벼운 샐러드는 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 애피타이저입니다.
구운 가지와 신선한 토마토 - 생 가지 캐비어의 유용한 식사 간식. 가벼운 여름 (뿐만 아니라) 야채 접시는 완벽하게 비타민과 미량 원소를 보충합니다. 가지 캐비어 들어, 나는 야채를 구워 칼로 수동으로 만 자른다. 그래서 맛이 좋아집니다. 그리고 그 다음날, 그 간식은 더욱 좋습니다!
간단한 제품에서 토마토, 사과, 사워 크림, 마늘을 곁들인 수분이 많고 맛있는 샐러드.
누가 건강한 식단이 맛있지 않다고 말했습니까? :) 과일과 견과류로 북경 양배추의 다이어트 샐러드를 시험해보고 그 반대를 확인하십시오! 샐러드는 채식주의 자의 음식을지지하는 사람들에게 어필 할 것입니다!
"카프리스"샐러드의 요리법은 너무 단순하여 경험이 부족한 요리사조차도이 요리로 좋아하는 여성을 부려 먹을 수 있습니다.
신선한 야채의 매운 일본 요리 - 몇 시간 동안 쌀 식초로 절인 무, 당근, 셀러리 줄기가 세계적으로 유명합니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 시간이 많이 걸리지 않으며 그 결과는 모든 기대치를 초과합니다.
가볍고, 독창적이며, 동시에, 매우 풍부한 샐러드, 그것은 당신의 부엌에서 좋아하는 될 수 있습니다. 그것은 휴일 테이블 및 매일 요리, 특히 적절한 영양에 관심있는 사람들에게 적합합니다.
간단하고 빠르며 맛있는 아보카도와 올리브 야채 샐러드. 간식이나 가벼운 저녁 식사로 적합합니다.
건강하고 맛있는 음식뿐만 아니라 아름다운 음식도 요리하고 싶다면이 야채 샐러드 요리법이 좋습니다. 시간의 10 분을 소비하면 밝고 육즙이 많은 요리를 얻을 수 있습니다.
콩, 토마토 및 샐러리의 간단하고 진한 샐러드. 그런 야채 샐러드는 물고기와 가금류를위한 별도의 요리와 반찬 일 수 있습니다. 금식 및 채식에 적합합니다.
원칙적으로 주부들은 휴일 테이블에서 맛있는 샐러드를 요리하려고합니다. 내가 제공하는 샐러드 요리법은 고기가 없기 때문에 마요네즈가없는 샐러드를 좋아하는 휴가 테이블에 손님이 분명히 있으니 모두가 기쁘게 해드릴 것입니다. Mazurka - 야채 샐러드, 올리브 오일 드레싱. 샐러드는 준비가 빠르며 휴가를 서둘러 시간을 절약 할 수 있습니다.
이미 준비된 냉장 감자가 있으면 감자와 아디 게 치즈의 풍성한 샐러드를 아주 빨리 준비 할 수 있습니다. 그런 다음이 접시는 "서둘러." 코코넛 칩은 감자 샐러드를 매우 독특하고 완전히 방해하지 않는 맛의 뉘앙스로 만듭니다.
훌륭한 호박, 사과 및 당근 샐러드는 가벼운 아침 또는 저녁 식사로 완벽한 곳입니다.
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간단하고 맛있는 다이어트 샐러드 : 사진이있는 요리법
체중 감량을위한식이 샐러드의 준비 과정에서 몇 가지 예외를 제외하고 거의 모든 야채를 사용할 수 있습니다. 영양 학자 인 Shalton은 다양한 소스 나 드레싱없이식이 요법을 제공했습니다. 그의식이 샐러드를 준비하기위한 기초로서 그는 다음과 같은 구성 요소를 권장합니다.
- 토마토, 샐러리;
- 무, 오이, 양배추;
- 양배추, 샐러리;
- 토마토, 꽃 상추;
- 달콤한 고추, 양배추.
이 기사에서 우리는 집에서 다이어트 샐러드를 만드는 방법에 대해 많은 시간과 노력을 들이지 않고 이야기 할 것입니다. 준비 과정에 대한 단계별 조리법을 익히고 샐러드 사진을 볼 수 있습니다.
식이 샐러드 조리법
녹색 야채 샐러드입니다. 조리법
체중 감량을위한이 다이어트 샐러드는 아마도 가장 단순한 것 중 하나입니다. 요리에 필요한 기술과 많은 수의 제품이 필요하지 않습니다.
구성 요소 : 40 gr. 사워 크림, 130 gr. 녹색 양상추, 소금, 딜.
요리 :
- 녹색 양상추의 큰 잎 여러 조각으로 잘라 사 우 어 크림, 소금을 부 어 넣고 저어. 샐러드 그릇에 넣고 지상 딜로 채 웁니다.
- 주의 : 잎은 커다란 조각으로 찢어 질뿐만 아니라 찢어 질 수 있습니다. 이렇게해도 제품의 외관을 손상시키지 않습니다.
치즈와 사과와식이 샐러드. 조리법
성분 : 레몬 주스, 3 개의 사과, 250 gr. kefir, 220 gr. 치즈
요리 :
- 사과를 코어에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 레몬 주스로 뿌립니다.
- 창살 치즈, 케 피어 및 사과와 혼합하십시오. 몇 시간 동안 냉장고에 넣고 판에 올려 놓으십시오.
마요네즈없는 쐐기풀 다이어트 샐러드. 조리법
구성 요소 : 25 gr. 신선한 민들레 잎, 240 gr. 쐐기풀 잎, 6 개의 양파 깃털, 130 gr. 어떤 녹색, 1st.l. 샐러드 드레싱, 작은 오이 1 개.
- 녹색을 씻으십시오. 쐐기풀은 약간의 짠 물속에서 30 분 동안 방치하고, 손을 뻗어 뻗으십시오. 고기 그라인더를 통해 모든 채소를 뒤 틀고 칼로 양파를 자른다.
- 오이를 씻어 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다. 샐러드 그릇에 넣고 채소를 넣고 잘 섞으세요. 소스 위에 붓고 양파를 넣습니다.
사과와 무와식이 샐러드. 조리법
성분 : 당근 1 개, 무 6 개, 마늘 5 개, 사과 1 개.
- 사과, 당근, 무, 붓으로 철저히 씻고, 껍질을 벗기고, 다시 씻은 다음 잘게 빻아 라.
- 모두 잘 혼합되어 있습니다. 갈은 마늘을 첨가하십시오. 접시에 올려.
양파와 허브와 후추 샐러드입니다. 조리법
구성 요소 : 15 gr. 샐러드, 60 gr. 달콤한 고추, 7 gr. 파슬리, 바다 소금, 25 gr. 녹색 양파, 40 gr. 사워 크림, 60 gr. 사과. 야채 에서이 제품에식이, 저지방 사워 크림을 선택합니다.
양상추 잎과 달콤한 고추 nashinkovat, 잘게 잘라 사과, 파슬리와 녹색 양파 채찍. 사워 크림과 제품을 섞고 소금을 첨가하십시오.
야채 샐러드 "시실리"토마토입니다. 조리법
성분 : 45 gr. 셀러리 뿌리, 15 gr. 올리브, 70 gr. 토마토, 45 ml의 올리브 오일, 40 gr. 사과.
사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 셀러리도 입방체로 자른다. 식이 제품은 껍질을 벗긴 토마토를 사용하는 것이 바람직합니다. 그들은 피부와 씨앗에서 깨끗이 씻어 내야하며 조각으로 잘라야합니다. 조리 된 과일과 채소는 철저히 혼합하고 기름과 올리브를 첨가하십시오.
양인데에서 체중 감량을위한 샐러드. 조리법
이 체중 감량법에서는 25 그램을 사용해야합니다. 셀러리 뿌리, 15 gr. 양상추, 70 gr. 양인데, 40 gr. 토마토, 40 gr. 사과, 레몬의 주스, 기름 25ml.
신선한 토마토, 사과 (종자 및 껍질이 없음) 및 삶은 양분류는 작은 입방체로 자르고, 셀러리는 스트립으로 자릅니다. 야채를 믹스하고, 기름과 레몬 주스를 부어 라. 제품을 샐러드 그릇에 넣으십시오.
사과와와 사비 샐러드. 조리법
성분 : 30 gr. 사워 크림, 15 gr. 양 고추 냉이, 80 gr. 사과.
준비 : 양 고추 냉이, 큰 사과에 문질러 - 대형, 믹스 및 사우어 크림을 부어.
알 줄기 양배추, 강냉이 당근, 양파 및 근대 뿌리 샐러드
구성 요소 : 120 gr. 알 줄기 양배추, 120 gr. 당근, 양파 1 잔, 120 gr. 사탕 무우, 야채 정제되지 않은 기름, 여보.
- 각 야채는 개별적으로 미세하게 닦은 다음 완전히 헹구어 씻어서 모든 색이 섞이지 않도록합니다. 둥근 샐러드 그릇의 한가운데에, 알 줄기 양배추에서 하얀 슬라이드를 만드십시오.
- 당근 주위에 두십시오. 붉은 사탕 무 우의 반지와 겹쳐 당근.
- 모든 성분은 약간의 식물성 기름과 꿀을 부은다. 밀 양파를 발급하는 야채 테두리 반지.
매운 샐러드. 조리법
재료 : 당근 2 개, 와사비 2 개, 사탕무 2 개, 파슬리 1 개, 순 무를 1 개.
요리 :
- 야채를 씻거나 스팀으로 굽거나 오븐에서 굽습니다. 피부를 제거하고 조각으로 자르고, 강판 된 와사비를 넣으십시오.
- 매운 샐러드를 철저히 섞어서 접시 위에 올려 놓고, 파슬리를 얹어 놓습니다.
체중 감량을위한 토마토 샐러드
성분 : 2 작은 전구, 2 큰 스푼. 식물성 기름, 500 gr. 토마토, 마늘 4 cloves, 360 gr. 술루 구니 치즈
- 토마토를 완전히 씻고 냅킨이나 타월로 가볍게 말리면 잘게 자른다.
- 치즈를 비우거나 믹서기로 갈아서십시오. 토마토를 저어.
- 칼로 잘게 자른다. 양파를 껍질을 벗기고 잘랐다가 끓는 물을 부어서 소쿠리에 넣어 여분의 주스와 물을 버리십시오.
- 모든 성분을 결합하고, 버터를 첨가하고 잘 갈기고 잘 섞는다.
체중 감량을위한 Kohlrabi 샐러드. 조리법
성분 : 60 gr. 오이, 220 gr. 알 줄기 양배추, 7 gr. 딜, 양파, 사워 크림 및 짭짤한.
준비 : 양배추를 잘게 빻은 다음, 오이를 큰 것으로 문지릅니다. 다진 짭짤한, 딜, 양파를 넣고 섞어 사워 크림을 부어주세요.
하얀 양배추 매운 슬리밍 양배추. 조리법
성분 : 마늘 4 정향, 양배추 1 매, 붉은 고춧가루 1 큰술. 사과 사이다 식초, 1 작은 양파.
- 양배추를 잎으로 나누고, 씻은 다음 냅킨으로 말립니다. 얇게 빨대로 자르고 손을 뻗으십시오. 소금 추가하지 마십시오!
- 벌브를 떼어 내고 얇은 투명 링으로 자릅니다. 마늘은 언론을 뛰어 넘거나 가늘게 문지른다.
- 마늘, 양파와 양배추를 섞어 후추를 뿌려 잘 섞는다.
- 식초를 넣고 다시 섞어서 어둡고 시원한 곳에 1 시간 동안 담그십시오. 접시에 넣은 후.
체중 감량을위한 달 콤 하 고 신 소스 양배추 샐러드. 조리법
성분 : 크림 40 ml, 230 gr. 흰 양배추.
준비 : 양배추를 자르고, 크림을 부어 잘 섞어 냉장고에 넣습니다.
절인 된 양배추 샐러드입니다. 조리법
구성 요소 : 15 gr. 소금, 60 ml의 기름, 170 gr. 흰 양배추.
- 양배추를 얇게 자른 다음 얕은 접시에 넣고 주스가 나올 때까지 갈아서 부순다.
- 양배추를 꽉 쥐고 용기에서 생존하십시오. 버터를 넣어 양배추 샐러드를 제공하십시오.
무와 콜리 플라워. 조리법
구성 요소 : 물냉이, 220 gr. 무, 330 gr. 콜리 플라워.
연료 보급 : 25 gr. 양파, 레몬 주스 25ml, 올리브 오일 55ml.
- 콜리 플라워를 삶아서 식히고, 작은 덩어리로 나누고, 샐러드 그릇에 담고, 유채과 야채 샐러드와 무를 장식하십시오.
- 레몬 주스, 버터, 잘게 썬 양파 드레싱을 만듭니다.
체중 감량을위한 호박과식이 샐러드. 조리법
재료 : 가볍게 소금 또는 신선한 오이 1 개, 호박 1 개, 사과 1 개, 작은 양파 1 개, 큰 스푼 1 개. 정제되지 않은 식물성 기름, 1ch.l. 신선한 레몬 묘미, 1st.. l. 지상 파슬리, 2 큰 스푼 사워 크림.
- 사과를 씻어 4 조각으로 자르고, 중핵을 제거하고 껍질을 벗기십시오. 호박 피부에서 깨끗합니다. 준비한 호박과 사과를 차가운 물에 담그고 큰 강판에 부.다. 오이를 작은 조각으로 자른다. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자르십시오.
- 모든 성분은 레몬 향을 내고, 사우어 크림에 버터를 바르고, 모든 것을 잘 혼합합니다.
- 깊은 그릇에 옮기고 채소로 장식하십시오.
"맨체스터"야채 샐러드. 조리법
요리를 위해 바다 소금, 20 gr이 필요합니다. 버터, 280 gr. 흰 양배추.
- 양배추의 머리를 자르고, 스토킹을 제거하고 준비 될 때까지 요리하십시오.
- 양배추 사이에 양배추를 넣고 물을 짜내서 조각으로 자르고 소금을 넣고 기름을 부어주세요.
맛있는 당근 채소와 야채 샐러드입니다. 조리법
구성 요소 : 4st.l. 잘게 잘린 녹색 딜, 셀러리, 파슬리, 240 gr. 당근, 1st.l. 정제되지 않은 식물성 기름, 1 개의 부추 줄기.
- 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기고 섞거나 균질 한 혼합물이 될 때까지 블렌더로 자른다. 양파를 씻고 반지로 자르십시오.
- 당근을 샐러드 그릇에 넣고 양파 링을 위에 얹고 허브를 뿌린다. 버터를 넣으십시오.
- 이 시간을 접시에 담아 냉장고에서 30 분 동안 제거하십시오.
체중 감량을위한 간단하고 맛있는식이 샐러드는 일반적인 재료를 사용하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 자신의 취향에 가장 잘 맞는 제품을 선택하고 실험을 시작하십시오.
사우어 크림 드레싱 샐러드
- 토마토 - 2 개.
- 오이 - 2 개.
- 불가리아어 후추 - 2 개.
- 화이트 치즈 - 200 그램.
- 보라색 양파 - 1 pc.
- 녹색당 - 1 묶음.
- 사워 크림 - 3 tbsp. 내가
- 사과 사이다 식초 - 1-2 tbsp. 내가
- 소금, 후추.
사워 크림 접시가 망치지 않을거야.
사우어 크림을 쓴 거의 모든 샐러드는 마요네즈와 달리 드레싱이 지방이 적고 유용한 특성을 가지고 있기 때문에식이로 간주 될 수 있습니다.
물론 사워 크림과 함께 샐러드의 칼로리 내용은 직접 요리의 구성 요소에 따라 달라집니다,하지만 이러한 간식은 여전히 가볍고 섬세하고 신선한 맛이 있습니다.
종종 모든 종류의 야채 샐러드는 사워 크림으로 준비되지만, 그 기초 위에서 고기 나 생선 간식을위한 소스도 만들 수 있습니다. 야채의 경우 사워 크림은 오이와 토마토, 양배추와 당근, 달콤한 고추와 무, 감자와 콩류와 거의 잘 어울립니다.
사워 크림이 달린 샐러드는 삶은 달걀, 닭고기, 해산물 또는 고기로 요리하면 더욱 만족 스러울 수 있습니다. 드레싱을위한 사워 크림은 순수한 형태로 사용할 수 있으며 다양한 첨가제를 첨가 할 수 있습니다 : 겨자, 향긋한 녹색, 마늘 또는 향료.
별도로, 그것은 사워 크림과 과일 샐러드를 언급 가치가있다. 비슷한 디저트 요리는 사과, 감귤류, 바나나, 포도, 딸기 및 멜론으로 만듭니다.
과일 샐러드를위한 사우어 크림 소스는 개인적인 취향에 따라 시큼하거나 달콤 할 수 있습니다. 설탕이나 꿀, 계피, 신선한 박하, 견과류 또는 씨앗이 종종 드레싱에 추가됩니다.
건강한 식습관을지지하는 사람들은 식물성 기름으로 샐러드를 요리하는 것을 선호하지만 사우어 크림을 사용하면 요리가 덜 유용하고 맛있습니다. 이 유제품은 약간의 신맛과 섬세한 크림 맛이 있으며 많은 제품을 완벽하게 보완합니다.
많은 사람들은 사워 크림과 함께 샐러드에 얼마나 많은 칼로리가 있는지에 대해 우려하고 있습니다. 그것은 모두 후자의 지방 함량과 요리가 준비된 재료에 달려 있습니다.
샐러드의 경우, 저지방 사워 크림 (10-15 %까지)을 사용하는 것이 좋습니다.이 크림은 두꺼운 질감이 아니며 저칼로리 식단에 가장 적합합니다. 예를 들어 오이와 토마토 만 사워 크림과 함께 샐러드에 포함되면 칼로리 함량은 100g 당 58kcal에 불과합니다.
사워 크림과 함께 칼로리 오이 샐러드는 마요네즈 - 171 kcal와 비슷한 요리 동안 55 kcal 것입니다. 다른 야채 스낵에도 동일하게 적용됩니다. 예를 들어 사우어 크림을 곁들인 토마토 또는 양배추 샐러드는 100g 당 60 및 47kcal만을 함유 할 것이고 마요네즈 드레싱을 사용한 동일한 요리의 칼로리 함유량은 적어도 2 배 증가 할 것입니다.
사우어 크림을 곁들인 샐러드 요리법은 체중을 줄이는 것뿐만 아니라 건강을 향상시키는 데에도 도움이됩니다. 사워 크림에는 다른 유제품과 마찬가지로 몸에 많은 유용한 물질이 있습니다. 특히 그것은 비타민 A가 풍부하고 그룹 B, C, E 및 PP 전체가 풍부하며 칼륨, 철, 마그네슘, 요오드, 칼슘, 아연, 인, 셀레늄 등을 포함합니다.
그건 그렇고, 사워 크림은 콜레스테롤 함량이 버터에 비해 현저히 떨어지기 때문에 심장 혈관계에 거의 위험을주지 않으면 서 먹을 수 있습니다. 또한 위장관의 작용에 유용합니다. 왜냐하면 조성물에 포함 된 젖산균이 소화를 상당히 개선하기 때문입니다.
사워 크림으로 샐러드를 요리하려면 사진과 함께 수많은 요리법을 사용할 수 있습니다. 그 중 누구나 자신의 취향에 맞는 요리를 찾을 수 있습니다.
요리
모두는 아마 토마토와 오이의 고전적인 샐러드에 사워 크림을 준비했습니다. 그러나 소금물에 치즈 (예 : 치즈)를 넣으면 요리에 새로운 오리지널 사운드를 줄 수 있습니다.
- 큰 다육 질 토마토를 중간 조각 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
- 고추는 피망을 제거하고 짧은 막대로 잘라냅니다. 이 샐러드는 완성 된 접시가 밝게 보일 수 있도록 다양한 색상의 고추 (예 : 노란색과 오렌지색)를 먹는 것이 가장 좋습니다.
- 중간 크기 또는 얇은 조각의 큐브로 잘라 오이.
- 양파 반쪽 반지를 갈가리 찢습니다. 자주색 양파가 가까이에 있지 않다면 보통 전구를 사용할 수 있지만 과도한 쓴맛을 없애려면 끓는 물로 가열하는 것이 좋습니다.
- 모든 야채는 깊은 사발에서 섞이고, 사워 크림이 물을 주었다.
- 야채를 잘게 자르고, 원할 경우 재료의 나머지 부분에 소금과 후추를 넣고 다시 한번 섞는다. 실란트로를 사용하는 것이 가장 좋지만 파슬리, 셀러리, 바질 또는 다른 채소로 대체 될 수 있지만 항상 향긋하고 밝은 맛이납니다.
- 치즈는 거친 강판에 갈아서 야채 위에 치즈를 뿌리고 사과 사이다 식초를 뿌린다.
토마토, 오이, 치즈의 사워 크림과 함께 실란트 장식으로 샐러드를 장식하여 즉시 제공하십시오.
옵션
양배추, 닭고기 및 사워 크림으로 맛있고 왕성한 샐러드를 만들 수 있습니다.
- 삶은 치킨 필렛, 달고 신 사과, 피망, 다육 질 토마토 두 개를 입방체로 자르는 것이 필요합니다.
- 양배추 (더 나은 북경) 잘라, 다른 재료와 섞어 소금을 추가, 사워 크림을 부어, 잘 섞는다.
- 같은 샐러드에서는 삶은 오징어를 얇게 썰어 더할 수 있으므로 요리는 더욱 축제가됩니다.
신선하고 육즙이 풍부한 요리를 좋아하는 사람들은 사워 크림과 무 샐러드를 좋아할 것입니다.
- 그것을 요리하기 위해서는 삶은 달걀을 조각으로 자르고 파를 잘게 잘라야합니다.
- 얇게 썰어 무와 신선한 오이를 잘라 상추 잎을 자릅니다.
- 깊은 그릇에 모든 것을 결합하고 사워 크림을 붓고 소금과 후추를 넣고 격렬하게 섞는다.
사우어 크림과 함께 오이 샐러드는 더욱 쉽게 만들어집니다.
- 반원형으로 자르고 소금과 설탕을 뿌리고 식초를 뿌린다.
- 잘게 잘린 채소를 넣고 사워 크림으로 맛을 낸다.
- 이 샐러드는 생선이나 가금류에게 좋은 반찬이 될 것입니다.
- 토마토, 무, 기타 야채를 추가 할 수도 있습니다.
사워 크림은 디저트 샐러드를위한 훌륭한 소스 역할을합니다. 예를 들어, 사워 크림과 함께 당근 샐러드를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 아이들은 대단히 사랑합니다. 당근을 넣고 설탕을 뿌리면 사워 크림을 뿌려주세요. 설탕은 꿀로 대체 될 수 있으며, 건포도 또는 모든 견과류가 디저트를 보완합니다.
그리고 물론, 사워 크림과 함께 멋진 과일 샐러드에 저항 할 수있는 사람들은 거의 없습니다.
- 달콤한 디저트 이외에, 당신은 비정상적인 샐러드, 멜론 육체를 diced, 잎 상추에서 자두와 빨대를 diced 추가 할 수 있습니다.
- 여러 개의 큰 포도를 반으로 자르고, 다른 제품과 결합시키고, 감귤 주스를 뿌리고, 사워 크림을 부어 라.
- 온화하게 모든 것을 섞고 일품 요리를하고 신선한 민트 잎과 포도로 장식하십시오.
사워 크림이 들어간 샐러드는 완성 된 요리가 더 밝아 보이도록 사진의 아이디어를 사용하여 장식 할 수 있습니다. 이렇게하려면 모든 종류의 채소, 밝은 열매, 견과류, 삶은 달걀 조각 또는 슬라이스 등을 채우십시오.
조리법 : 사워 크림이 들어간 샐러드
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외국인들은 사워 크림과 크림의 차이를 절대적으로 이해하지 못하기 때문에 러시아 크림이라고 계속 부릅니다. 사우어 크림은 크림으로 만들어 지지만 젖산균이 첨가되어 약간 신맛이 나옵니다.
상점의 선반에는 다양한 사워 크림을 찾을 수 있습니다. 일반적으로 사워 크림의 밀도는 지방 함량에 따라 다릅니다. 최대 지방 함량은 40 %입니다.
물론, 지방 크림 사워 크림 제품은 칼로리가 높습니다. 그러나 체중 감량을 원하는 사람들은 저지방 사워 크림 (10-15 %)을 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 당신이 저칼로리 또는 가벼운 샐러드를 채울 수있는 진정한식이 제품입니다.
모든 유제품과 같은 사워 크림은 매우 유용합니다. 그것은 적절한 수준에서 우리의 건강을 지원하는 많은 다른 물질을 포함하고 있습니다. 여기에는 비타민 A, D, E, C, PP, B의 전체 은하가 포함됩니다. 요오드, 구리, 인, 몰리브덴, 철, 셀레늄과 같은 미량 원소도 있습니다.
영양사는 사우어 크림이 버터보다 낫다고 비명을 지르는 한 목소리로 심혈 관계 질환, 비만 및 위장관 문제에 중요한 콜레스테롤 수치는 훨씬 적습니다.
요리 할 때 사워 크림이 완벽하게 자리 잡고 있습니다. 이 발효유 제품은 주로 러시아에 유통 되었기 때문에 추가로 준비된 모든 요리는 우리에게 잘 알려져 있습니다.
사워 크림으로 무엇을 매달 수 있습니까? 적어도 천 가지 요리. 특이한 샐러드, 무스, 디저트, 케이크, 패스트리, 그레이비를위한 소스, 드레싱 -이 목록은 끝이 없습니다. 오늘 기사의 기사는 사워 크림이 들어간 샐러드에 관한 것입니다. 그리고 여기에 조리법이 있습니다.
아스파 라 거스 샐러드
아스파라거스 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 감자 - 1kg
- 녹두 - 300 g
- 샬롯 - 4 개.
- 마요네즈 - 100 g
- 사워 크림 - 100 g
- 겨자 - 1 큰술.
- 레몬 주스 - 2 tsp.
- 통조림 오이 - 1 PC.
- 딜 - 10 g
- 소금 - 필요에 따라
먼저 감자를 끓여야합니다. 그 전에 물로 소금을 약간 넣은 다음 준비가되면 물을 빼고 식히십시오. 아스파라거스를 조금 자른 다음 끓는 물에 약간 소금을 넣은 물을 넣고 잠시 끓여서 소다를 통해 긴장시키고 찬물로 헹굽니다.
구근은 잘게 잘라야합니다. 딜 잘게. 병에서 통조림으로 만든 오이를 꺼내 작은 조각으로 자른다.
완성 된 감자, 아스파라거스 콩, 양파는 한 접시에 담아 뚜껑을 덮고 완전히 식힐 때까지 기다려야합니다.
이 샐러드 소스로 마요네즈, 사워 크림, 딜, 통조림 오이, 레몬 주스, 겨자 및 소금의 혼합물이 될 것입니다.
그릇에 담긴 그릇에 준비한 샐러드를 부어 줄 필요가 있으며, 즉시 테이블에 그것을 제공 할 수 있습니다.
멜론 샐러드
멜론 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 멜론 펄프 - 100 g
- 자두 - 60 g
- 포도 - 70 g
- 사워 크림 - 100 g
- 레몬 주스 - 50 g
- 그린 샐러드 잎 - 20g
먼저 펄프에서 볼을 자르기 위해 멜론과 작은 스푼을 가져 가야합니다. 자두는 돌로 잘라내어 조각으로 잘라야합니다. 샐러드는 얇은 빨대로 잘립니다. 포도는 구덩이없이 채취하여 샐러드의 준비된 나머지 재료와 혼합해야합니다. 레몬과 사워 크림으로 만든 주스로이 샐러드를 부어 줄 필요가 있습니다.
치킨 샐러드
닭고기 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 닭고기 - 350 g
- 달콤한 고추 - 1 PC.
- 다육 질 토마토 - 2 개.
- 배추 - 400 g
- 달 콤 하 고 신 사과 - 1 pc.
- 오징어 - 3 개.
- 사워 크림 - 200 g
- 레몬 주스 - 2 큰술.
- 소금 - 필요에 따라
오징어는 소금 한 조각으로 끓는 물에서 씻고, 청소하고 요리해야합니다. 가장 중요한 것은 그들이 힘들어지기 때문에 그들을 소화하지 않는 것입니다. 닭고기도 요리하고 냉각하고 작은 입방체로 잘라야합니다. 냉각 오징어는 스트립으로 자른다. 사과와 핵을 껍질을 벗기고 큐브로 자르고 레몬 주스를 뿌려서 어둡게하지 마십시오. 토마토도 씻어서 씨앗을 닦고 작은 입방체로 잘라냅니다. 배추는 잘 씻고 잘 말려야한다. 그 후 작은 띠로 자릅니다. 씨앗에서 제거하고 조각으로 잘라 달콤한 고추.
샐러드의 모든 성분은 혼합되어야하고, 소금으로 뿌리고 사워 크림을 따르십시오. 그런 다음 완성 된 샐러드를 조심스럽게 혼합하십시오.
청어 샐러드
청어와 샐러드를 만들기 위해 필요한 재료 :
- 소금에 절인 청어 필레 - 100 g
- 돼지 고기 - 150 g
- 감자 - 3 개
- 신 오이 - 2 개.
- 달 콤 하 고 신 사과 - 1 pc.
- 닭고기 달걀 4 개.
- 사워 크림 - 100 g
- 테이블 식초 - 1 tsp.
- 양 고추 냉이 강판 - 2 tsp
- 겨자 - 0.5 tsp
- 파슬리 - 20g
- 소금 - 필요에 따라
껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 자르기로 감자를 삶아 둘 필요가 있습니다. 신 오이 또한 작은 입방체로 잘려야합니다. 사과를 껍질을 벗기고 중 심으로 조각으로 자릅니다.
돼지 고기는 소금에 절인 물에 삶아서 냉각시키고 잘게 자른다. 계란을 삶아 굵은 껍질을 벗기고 굵은 강판에 자른다. 청어는 작은 입방체로자를 필요가 있습니다.
모든 제품은 섞여서 소금으로 뿌려야하며 조리 된 소스를 별도로 제공해야합니다.
소스는 사워 크림, 식초, 겨자 및 와사비가 혼합되어야합니다. 조심스럽게 모든 것을 이기고 별도의 접시에 담는다.
무 샐러드
무 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 그린 샐러드 잎 - 400 g
- 파 - 300 g
- 신선한 오이 - 2 개.
- 무 - 10 개.
- 사워 크림 - 30g
- 소금 - 필요에 따라
양상추 잎은 먼저 잘 씻어서 말리고 종이 타월에 깔아서 손으로 작은 조각으로 찢어 내야합니다.
양파는 껍질을 벗기고 잘게 잘라야합니다. 오이 슬라이스로 잘라. 무 - 서클. 계란은 껍질을 벗기고 얇게 썰 때까지 끓여야한다.
샐러드의 기성품은 모두 섞어서 소금을 뿌리고 사워 크림을 뿌려야합니다. 그 후에 잘 섞는다.
간단한 샐러드
간단한 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 신선한 오이 - 700 g
- 사워 크림 - 150 g
- 과립 설탕 - 1 큰술.
- 테이블 식초 - 0.5 tbsp.
- 딜 - 20 g
- 소금, 후추, 땅 - 필요에 따라
오이는 먼저 샐러드 그릇에서 씻어서 조각으로자를 필요가 있습니다. 그런 다음 소금, 후추와 설탕을 뿌리고 식초와 사워 크림을 부어주세요. 여분의 주스가 생길 때까지 철저히 섞어 즉시 테이블에 준비하십시오. 가는 잘게 썬 딜을 꾸밀 수 있습니다.
식이 샐러드
식이 샐러드 준비에 필요한 성분 :
- 상추 잎 - 700 g
- 사워 크림 - 200 g
- 닭고기 달걀 2 개.
- 설탕, 식초 및 소금 - 필요에 따라
상추 나뭇잎, 당신은 먼저 건조하고 건조 수건에 씻어 확산해야합니다. 그런 다음 조금 손을 떼고 샐러드 그릇에 담습니다. 이 샐러드는 사워 크림, 알갱이 설탕, 소금 및 식초의 혼합물이어야합니다. 그리고 훈장을 위해 2 개의 닭 계란을 단단하게 끓이고, 포탄을 벗기고 조각으로 자르는 것이 필수이. 샐러드 위에 계란을 두십시오.
저칼로리 샐러드
저 칼로리 샐러드 준비에 필요한 성분 :
- 무 - 650 g
- 사워 크림 - 200 g
- 테이블 식초 - 1 큰술.
- 과립 설탕 - 0.5 tbsp.
- 소금 - 필요에 따라
- 파슬리 및 딜 - 20 g
무는 깨끗하게 씻어야합니다. 다음 깊은 사발에있는 조각이나 조각으로 잘라. 사워 크림, 식초, 알갱이 설탕과 소금으로 구성된 모든 소스를 부어 라. 장식으로, 잘게 잘린 딜 및 파슬리를 가지고 갈 수 있습니다.
와사비 샐러드
샐러드 만들기에 필요한 재료 :
- 사과 - 500 g
- 양 고추 냉이 - 55 g
- 사워 크림 - 200 g
- 설탕, 소금 - 필요에 따라
와 사비는 세차하고, 청소하고, 미세한 강판으로 문질러 주어야합니다. 사과는 조금 신맛이 좋습니다. 그들은 껍질을 벗기고 중심에 넣고 굵은 강판에 으깬 다음 양 고추 냉이와 합쳐야합니다. 완성 된 샐러드에 설탕과 소금을 넣고 사워 크림을 부어주세요. 잘 섞고 봉사하십시오.
오이 샐러드
샐러드 만들기에 필요한 재료 :
- 샐러드 잎 - 450 g
- 신선한 오이 - 300 g
- 무 - 100 g
- 사워 크림 - 200 g
- 과립 설탕
- 식초
- 소금 - 필요에 따라
- 파슬리 - 20g
양상추 잎은 씻어서 종이 타월로 말린 다음 커다란 덩어리로 자르거나 찢어 야합니다. 무와 오이는 씻어서 조각으로 자른다. 모든 야채는 섞여 야하며 소금, 설탕, 식초 및 사워 크림을 뿌려야합니다. 철저하게 잘 섞고 잘게 잘린 파슬리로 장식하십시오.
당근 샐러드
당근 샐러드를 만들기위한 필수 성분 :
- 당근 - 500 g
- 파슬리 뿌리 - 30g
- 사워 크림 - 200 g
- 설탕, 소금 - 필요에 따라
- 파슬리 무늬 - 20g
당근은 깨끗이하고 중간 강판에 강판을 뿌려 강판 파슬리 뿌리와 섞어야합니다. 혼합물에 설탕과 소금을 뿌리고 사우어 크림을 부은 후 완성 된 샐러드를 부드럽게 섞는다. 최고로 잘게 다진 파슬리를 잘라 내야합니다.
토마토 샐러드
샐러드 만들기에 필요한 재료 :
- 닭고기 달걀 3 개.
- 토마토 - 0.5 kg
- 사워 크림 - 170 g
- 신선한 오이 - 150 g
- 테이블 식초 - 1 큰술.
- 설탕, 소금 - 필요에 따라
- 파슬리 및 딜 - 20 g
토마토와 오이는 씻어서 조각으로자를 필요가 있습니다. 달걀을 껍질을 벗겨서 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 모든 믹스, 소금, 설탕, 뿌려 식초와 뿌리와 사우어 크림을 부어. 완성 된 샐러드를 저어 잘게 썬 파슬리와 딜로 뿌린다.
치즈 샐러드
치즈와 샐러드의 준비에 필요한 재료 :
- 치즈 치즈 - 200 g
- 실란트 그린 - 20g
- 파란 양상추 - 1 PC.
- 신선한 오이 - 2 개.
- 달콤한 고추 -2 개.
- 후춧가루 - 필요에 따라
- 토마토 - 2 개.
- 사워 크림 - 1 큰술.
- 사과 식초 2 큰술
- 소금 - 필요에 따라
감미로운 고추는 2 개의 다른 색깔을 가지고 가고, 씨를 벗기고 조각으로 자르는 것이 낫다. 신선한 토마토와 오이 또한 작은 입방체로 자릅니다. 벌브를 떼어 내고 반지 또는 큰 조각으로 자르십시오. 모든 완성 된 야채는 사워 크림과 섞어서 철저히 혼합해야합니다. 잘게 잘린 실란트 채소를 넣고 다시 섞는다.
준비된 샐러드를 샐러드 그릇에 넣고, 꼭대기에 치즈를 큰 강판에 뿌려야합니다. 사과 사이다 식초를 부어서 허브를 조금 더 뿌리면 즉시 손님을 맞이할 수 있습니다.
