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MORKOVO - APPLE SOUFFLE

이 처방은 부드러운 치료법을 따르는 사람들에게 적합합니다. 또한 어린이에게 적합합니다.

너는 필요로 할 것이다 :

  • 세모 리나 10g;
  • 당근 75g;
  • 신선한 사과 75g;
  • 버터 15g;
  • 계란 닭 1 개;
  • 설탕 10g;
  • 우유 50ml;
  • 식물성 기름 2g.

    1. 당근을 작은 조각으로 썰어서 부드러워 질 때까지 우유로 끓으십시오.
    2. 사과를 껍질을 벗기고 고기 분쇄기 또는 블렌더를 사용하여 당근과 함께 모든 것을 자른다. 다음으로, 양질의 거친 밀가루, 설탕 및 생크림을 넣고 녹인 버터를 넣고 단백질을 채 웁니다.
    3. 생성 된 덩어리를 약간 섞어서 식물성 기름에 기름칠을하고 준비 할 때까지 찐다. 약 20 분 후에. 서빙하기 전에 약간 차가워 지십시오. 완료!

    구운 당근과 사과 수플레 №597

    식이 요리 : 구운 당근 사과 수플레

    기술 카드 (제법) №597

    치료 유형 : 베이킹

    다이어트 : 다이어트 1, 다이어트 2, 다이어트 5, 다이어트 7, 다이어트 10, 다이어트 15.

    100 그램의 순 식사에 대한 조리법 (음식 레이아웃) :

    찐된 당근의 질량

    많은 데친 사과

    영양가, 칼로리 함량 및 화학 성분 (비타민, 미량 원소) :

    1 끼의 식단 권장량 (그램) :

    의료 기관에서 요리의 기술지도 (병원, 요양소) :

    음식 목록으로 돌아 가기 : 야채 요리

    이 요리법은 시리즈의 모든 프로그램에서 다운로드 할 수 있습니다. 전원 :
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    * 참고 : 여기에서는 예를 들어 일부 제품의 무게 만 표시되며 제안 된 프로그램 인 "Dietary Nutrition"에 모든 데이터가 제공됩니다.

    낙원의 세계

    사진과 함께 디저트의 조리법과 설명

    이 조리법은 1955 년에 출판 된 "맛있고 건강한 음식에 관한 책"에서 저에게 발견되었습니다. 일반적으로 고전적인 요리법을 검색하기 위해이 희귀 성을 통해 잎을 띠고 나는 "임상 영양학을위한 조리법"이라는 추가 제목을 전혀 보지 않습니다. 그리고 거기에는 돌변 할 곳이 있습니다. 즉 건강한 사람들에게 적합한 다양한 요리법이 있습니다. 당근 - 사과 수플레의 요리법은 "위장 환자 용 요리"섹션에 나와 있으며 찌고 있지만 오븐에서 구워서이 요리 방법이 결과에 큰 영향을주지 않기를 바랍니다.

    이 당근 - 사과 수플레를 만들려면 다음이 필요합니다.

    • 당근 - 300 g,
    • 사과 - 300 g,
    • 버터 - 80 g,
    • 달걀 - 2 개,
    • 설탕 - 40 g,
    • 세 몰리나 - 40 g,
    • 우유 - 200g,
    • 소금 - 1/4 tsp.

    당근 (300g)을 작은 조각으로 자른다.

    우유 (200g)에 든 당근을 요리 할 때까지 (10-15 분) 요리하십시오.

    사과 (300 g)를 작은 조각으로 자른다.

    냉각 된 당근에 사과를 첨가하십시오. 믹서기 또는 분쇄기로 연마하십시오.

    설탕 (40 g), 소금 (1/4 tsp) 및 세 몰리나 (40 g)를 혼합물에 첨가하십시오.

    1 노른자를 더합니다.

    녹인 버터 (80 g)를 넣으십시오.

    부드럽게 휘저어 진 단백질을 별도의 용기에 넣습니다.

    혼합물을 기름칠 형태로 넣고 170-180 도의 온도에서 45-50 분 동안 오븐에 넣습니다.

    당근 애플 수플레

    성분

    • 중간 크기 사과 1 개 (달콤한 품종이 설탕 양을 줄이는 경우)
    • 작은 당근 1 개
    • 달걀 1 개
    • 1 큰술 설탕
    • 0.5 tsp 계피
    • 1 큰술 밀기울
    • 1 큰술 오트밀 밀가루를 분쇄하십시오 ( "4 시리얼"을 사용할 수 있습니다).
    • 1 큰술 옥수수 가루 (밀가루로 대체 가능)

    단계별 제조법

    우리는 당근을 닦고 잘게 빻은 다음 사과를 자르고 피부를 제거하고 씨를 제거합니다. 그런 다음 약 2 큰술의 물을 추가하여 냄비에 부드러워 질 때까지 15-20 분 동안 약한 열을가합니다. 당신은 한 쌍을 위해 이것을 할 수 있습니다. 그런데, 당신은 절대적으로 어떤 과일도 사용할 수 있다고 생각합니다. 여기서 배와 대황, 복숭아는 일반적으로 당신을 기쁘게하는 모든 것을 할 것입니다.

    사발에서는 설탕과 계란을 푹신하고 질량이 약 3-4 배 증가 할 때까지 두드려주십시오.

    부드러운 사과와 당근 믹서기와 으깬. 차갑게하고 두드리는 달걀에 설탕을 넣고 다시한데 뭉치십시오.

    밀기울, 계피, 오트밀 및 옥수수 가루를 첨가하십시오. 부드러워 질 때까지 잘 섞는다. 다시 이길 수 있습니다.

    베이킹 용 몰드를 넣으십시오. 금형이 큰 경우 약 1 개, 작은 경우 2 개 정도. 곰팡이가 완전히 채워져서는 안되며 수프가 요리 과정에서 약간 상승합니다. 우리는 주형을 큰 형태로 넣어 물을 부어 넣습니다. 더블 보일러에서 수플을 간단히 요리 할 수 ​​있습니다.

    우리는 180C의 온도에서 25-30 분 동안 오븐에 넣습니다. 수플레가 올라와야하고, 그것을 꺼내면 3 분 안에 조금씩 떨어지기 때문에 겁 먹지 마십시오.

    내부는 부드럽고 가볍고 쾌적한 약간 젖은 질감이 있습니다. 나는 조금 남았으므로 조금 후에 냉장고에서 식혔다. 나는 그것을 더 좋아한다고 말하고 싶다. 맛있게 드십시오!

    당근과 사과 증기 수플레

    당근을 작은 조각으로 자르고, 우유에 부어서 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 사과에서 코어를 제거하고 조림 당근과 코티지 치즈와 함께 그들을 말하다. 코티지 치즈에서 얻은 쇠고기에서 당근과 사과는 양질의 거친 밀가루, 설탕, 노른자, 녹인 버터, 그리고 채찍을 첨가합니다. 모든 재료를 섞어 기름칠 한 형태로 넣으십시오. 준비 상태로 가져 오십시오.

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    당근과 사과 수플레 (스팀)

    당근과 사과 수플레 (스팀)

    당근을 작은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 우유로 끓으십시오. 사과와 껍질을 당근과 함께 껍질을 벗기고 그릴, 설탕, 생 난황과 함께 녹인 다음 버터 10g을 넣고 단백질을 채 웁니다. 모든 것을 조금씩 넣고 금형에 넣고 기름칠을하고 준비가 될 때까지 찐다. 수플레 버터와 함께 테이블에 제공합니다.

    당근 - 75g, 사과 - 75g, 버터 - 20g, 1/2 달걀, 설탕 - 10g, 양질의 거친 밀가루 - 10g, 우유 - 50g

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    당근과 사과 퓌레

    당근과 사과 퓌레 성분 1 당근, 사과 1 개, 우유 100 ml, 1 tsp. 설탕, 1 tsp. 버터 요리 : 당근을 버리고 2 ~ 3 부분으로 자르고, 멀티 키 그리드를 올려 그릇에 물을 붓고 "김이 나는"모드 (30 분)로 요리하여 깨끗하게합니다. 애플

    우유, 스팀이 든 수플레 세 몰리나

    원재료 : 세 몰리나 - 100g, 우유 - 200g, 버터 - 30g, 설탕 - 20g, 계란 - 1 개, 물 - 50g. 끓는 물에 삶아서 끓여야합니다. 10 분 이내에 열을 제거하고 노른자, 설탕과 기름 10g을 넣고 잘 노크해라.

    Souplé 당근 Apple Steam Recipe

    이 문제에 직면 한 사람들은 입원 및 약물 치료 외에도 환자가 반드시 특별한식이 요법을 처방 받았다는 것을 알고 있습니다. 다이어트 번호 5p - 췌장 분비를 과도하게 자극하는 식품은 제외. 만성 단계에서 질병의 진행을 시작하지 않고 악화를 피하는 데 도움이되는 췌장염의 복합 치료에서 가장 중요한 요소 인 음식의 유형입니다.

    뒤에 오는 조리법은 굶주림의 단계를 경험하고 주치의가 췌장염을위한 규정 식을 누구에 지명한지 사람들을 만족시킬 것이다. 이 요리를 만드는 제품은 유용 할뿐 아니라 때로는 회복이 필요한 신체에 필수 불가결합니다.
    당근은 비타민, 카로틴이 풍부하며 췌장에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다. 사과는 펙틴,식이 섬유를 함유하고 있습니다. 특히 손상된 기관의 회복과 소화 시스템 기능에 유용한 물질입니다. 그들은 변비와 설사로 도움을줍니다. 변비와 설사는 급성기의 질병을 겪은 환자와 오래 걸리는 환자를 괴롭 히곤합니다. 사과는 과당을 포함하고 있으며 혈당 증가에 기여하지 않습니다. 주요 규칙은 달콤한 품종이며, 과일의 녹색이 바람직합니다.

    Souplé 당근과 사과 증기 비디오 조리법

    요리에 필요한 제품 :

    • 당근 - 250 gr.
    • 사과 - 280 gr.
    • 계란 - 40 gr.
    • 버터 - 1 큰술.
    • 밀크 2.5 % - 100g.
    • Semolina - 50-60 gr.
    • 소금 - 2 gr.

    당근 - 사과 증기 수플레를 요리하는 법 :

    1. 당근을 동등한 크기의 조각으로 자르고 우유가 부드러워 질 때까지 끓인다. 당근은 브러시로 철저히 씻어 내고 피부를 떼어 내고 똑같은 크기의 조각으로 잘라야합니다. 프라이팬에 우유를 부어서 잘게 잘린 당근을 넣고 약한 불에 부드럽게 끓일 것.
    2. 껍질을 벗긴 사과와 사과는 당근과 함께 믹서기로 볶거나 고기 분쇄기에서 갈아 치울 수 있습니다.
    3. 결과 질량에 세 몰리나, 녹인 버터 및 생 노른자를 더합니다. 잘 섞는다.
    4. 원료 단백질을 때리고, 재료의 나머지 부분을 첨가하고 다시 약간 혼합하십시오.
      버터로 폼에 기름을 칠하고 거기에 퓌레를 넣고 약 20 분간 쪄서 두 사람의 수플레를 요리하려면 느린 밥솥, 증기선 또는 스팀 욕조를 사용하십시오.
    5. 버터가있는 테이블 파일에.

    칼로리. 영양소 함량

    위에 기록 된 당근 - 사과 스팀 수플레를 만드는 방법을 정확히 따르면,이 요리의 칼로리 함량과 기본 영양소의 함량이 알려져 있습니다.

    1 끼의 권장식이 용량은 300 그램입니다.
    칼로리 함량 - 음식 100g 당 91.4Kcal

    100 그램의 접시에 담긴 영양소 함량 :
    단백질 - 2.1 g
    지방 - 3.8 g
    탄수화물 - 10.1 g
    B1 - 0.06 mg
    B2 - 0.18 mg
    C - 0.58 mg
    칼슘 - 16.47 mg
    Fe - 3.06 mg

    약간의 독창성과 심지어 다이어트도 절묘한 디저트로 변합니다!

    건강에 좋고 기억하십시오. 의사의 도움을 구했을 때식이 영양 규정에 따라 췌장의 기능을 회복하고 정상적인 생활 방식으로 돌아갈 수있는 모든 기회를 갖게됩니다.

    수플레 당근과 사과 증기 비디오 레시피 :

    비디오 레시피 용 재료 :

    • 삶은 당근 - 1 PC
    • Apple - 1 pc
    • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
    • 설탕 - 1 큰술.
    • 우유 - 100 ml
    • 계란 - 1 pc

    구운 당근과 사과 수플레 №597

    식이 요리 : 구운 당근 사과 수플레

    기술 카드 (제법) №597

    치료 유형 : 베이킹

    다이어트 : 다이어트 1, 다이어트 2, 다이어트 5, 다이어트 7, 다이어트 10, 다이어트 15.

    100 그램의 순 식사에 대한 조리법 (음식 레이아웃) :

    찐된 당근의 질량

    많은 데친 사과

    영양가, 칼로리 함량 및 화학 성분 (비타민, 미량 원소) :

    1 끼의 식단 권장량 (그램) :

    의료 기관에서 요리의 기술지도 (병원, 요양소) :

    음식 목록으로 돌아 가기 : 야채 요리

    이 요리법은 시리즈의 모든 프로그램에서 다운로드 할 수 있습니다. 전원 :
    먼저, 레서피를 파일에 저장 한 다음 프로그램에로드하십시오. 지시 사항

    다이어트 푸드 프로그램 할인을 원하십니까?
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    * 참고 : 여기에서는 예를 들어 일부 제품의 무게 만 표시되며 제안 된 프로그램 인 "Dietary Nutrition"에 모든 데이터가 제공됩니다.

    아기를위한 당근 - 사과 수플레 (이중 보일러에서)

    두 번째 부분에 대한 제품 :

    • 당근 - 1pc (대형)
    • Apple (또는 배) - 1 pc. (평균)
    • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락
    • 설탕 - 1 큰술. 숟가락
    • 우유 - 100 ml.

    아이들에게 부드럽고 부드러운 음식보다 더 좋은 것은 없습니다. 이것이 바로 당근 사과 수플레입니다. 그리고 모두 그것은 찐다는 사실 덕분입니다. 어린 아이들에게는 이중 보일러의 요리가 보완 식품을위한 최선의 선택입니다.

    당근 Apple Soufflé for Baby - 준비 사항 :

    1. 삶은 당근

    2. 훌륭한 강판에 대한 과격한 성찰

    3. 강냉이 당근과 우유를 섞고 세 몰리나를 넣는다.

    4. 혼합물을 잘 섞어서 불을 켭니다. 끊임없이 저어주고 질량을 끓여 열에서 제거하십시오.

    5. 애플은 훌륭한 강판에 열광한다.

    7. 노른자위에서 흰색을 분리합니다. 일부 설탕을 노른자에 넣고 섞는다.

    6. 삶은 혼합물에 강판 사과와 노른자를 넣으십시오. 모든 것을 섞어 라.

    9. 잔여 설탕을 단백질에 부어 넣고 믹서로 치십시오.

    10. 혼합물에 단백질을 첨가하고 모두 섞는다.

    11. 당근 - 사과 혼합물을 기름칠 형태로 넣고 30 분 동안 이중 보일러에 넣으십시오.

    12. 아기를위한 준비된 수플레는 사워 크림으로 칠할 수 있습니다.

    밥 부스러기 부스! 건강하고 강하게 성장하십시오. 식사가 끝나면 아기에게 당근 주스를 줄 수 있습니다.

    낙원의 세계

    사진과 함께 디저트의 조리법과 설명

    이 조리법은 1955 년에 출판 된 "맛있고 건강한 음식에 관한 책"에서 저에게 발견되었습니다. 일반적으로 고전적인 요리법을 검색하기 위해이 희귀 성을 통해 잎을 띠고 나는 "임상 영양학을위한 조리법"이라는 추가 제목을 전혀 보지 않습니다. 그리고 거기에는 돌변 할 곳이 있습니다. 즉 건강한 사람들에게 적합한 다양한 요리법이 있습니다. 당근 - 사과 수플레의 요리법은 "위장 환자 용 요리"섹션에 나와 있으며 찌고 있지만 오븐에서 구워서이 요리 방법이 결과에 큰 영향을주지 않기를 바랍니다.

    이 당근 - 사과 수플레를 만들려면 다음이 필요합니다.

    • 당근 - 300 g,
    • 사과 - 300 g,
    • 버터 - 80 g,
    • 달걀 - 2 개,
    • 설탕 - 40 g,
    • 세 몰리나 - 40 g,
    • 우유 - 200g,
    • 소금 - 1/4 tsp.

    당근 (300g)을 작은 조각으로 자른다.

    우유 (200g)에 든 당근을 요리 할 때까지 (10-15 분) 요리하십시오.

    사과 (300 g)를 작은 조각으로 자른다.

    냉각 된 당근에 사과를 첨가하십시오. 믹서기 또는 분쇄기로 연마하십시오.

    설탕 (40 g), 소금 (1/4 tsp) 및 세 몰리나 (40 g)를 혼합물에 첨가하십시오.

    1 노른자를 더합니다.

    녹인 버터 (80 g)를 넣으십시오.

    부드럽게 휘저어 진 단백질을 별도의 용기에 넣습니다.

    혼합물을 기름칠 형태로 넣고 170-180 도의 온도에서 45-50 분 동안 오븐에 넣습니다.