우리는 간을 치료한다.

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이 조리법을위한 사탕무 패티를 요리하는 것은 간단합니다. 의사는 사탕무의 유익한 특성을 감안할 때이를 "간 세척 용 진공 청소기"라고 불렀다.

이 조리법을위한 사탕 무우 cutlets는 맛있을 것이다,의 일부분이다

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• 건강한 라이프 스타일을 선도하는 사람들의 메뉴에서.

사탕 무우 요리법

사탕무 패티를 만들기위한 다양한 옵션이 있습니다. 나는 당신에게 세 몰리나와 코티지 치즈가 들어간 비트 커틀렛의 제조법을 제안합니다. 이 요리법은 췌장염을 포함한 다양한 의료 메뉴의 일부입니다 - 다이어트 번호 5p

췌장염 다이어트 메뉴에서는 반드시 사탕무를 켭니다. 사탕무는 췌장 기능의 회복에 유익한 효과가있는 요오드를 함유하고 있습니다. 요오드가 포함 된 다른 제품은 여기에 있습니다 >> 흥미롭게도 열처리는 야채의 유익한 특성을 감소시키지 않습니다.

사탕무로 만든 두툼한 패티.

성분 :

• 사탕무 - 1kg (8 개)
• 세 몰리나 - 75g (3 큰술)
• 코티지 치즈 9 % - 150 g
• 계란 - (50g) 1 pc
• 버터 - 50 g (2 큰술)
• 우유 3.2 % - 100 ml (1/2 컵)
• 소금 - 맛

사탕무 cutlets 요리 방법 :

1. 부 끄 러운 껍질을 잘 씻어 삶은. 사탕무를 빨리 요리하는 법은 여기에서 배울 것입니다 >>
2. 정리 고기 그라인더를 통해 사탕무를 건너 뛰십시오. 또는 믹서기로 파쇄 할 수 있습니다.
3. 사탕무를 첨가하십시오 : 스튜 냄비에있는 사탕 무우에서 그 (것)들을두고, 우유와 버터를 첨가하고, 대략 5 분 동안 끓으십시오.
4. 세 몰리나는 엷은 물줄기에서 잠이 들며 덩어리가되지 않도록 감 춥니 다. 우리는 부드러워 질 때까지 요리를 계속하고 계속해서 휘젓 읍니다.
5. 냉각 된 덩어리에 퓌레 코티지 치즈, 달걀 및 소금을 넣으십시오. 철저히 섞어 패티를 만듭니다.
6. 한 쌍을 위해 요리하십시오, 당신은 느린 요리기구 또는 오븐에서 할 수 있습니다.
7. 사워 크림, 사워 크림 또는 우유 소스와 함께 제공됩니다.

맛있게 드십시오!

100 그램의 접시에 담긴 영양소 함량 :

• 단백질 - 5.09 g
• 지방 -9.62 g
• 탄수화물 - 14.94 g
• 열량 - 146.63 Kcal.
• B1 - 0.0368 mg
• B2 -0.0368 mg
• C - 12.285mg
• 칼슘 - 49.14 mg
• Fe - 0.6142 mg

참고

사탕무 1kg을 기준으로 조리법에주의를 기울 였는지 판단하지 마십시오. 사탕무 cutlets의 조리법 차트에서 1 킬로그램의 사탕무 당 1 개의 계란이 제공됩니다 (위의 재료 참조).

양질의 거친 버찌 패티

어떻게 내가 사탕 무우를 요리하는거야. - 첫 번째 조리법과 마찬가지로 제품을 가져 와서 두 번 줄이고 계란을 하나 먹습니다. 또한 코티지 치즈를 추가하지 않고도 사탕 무우를 요리 할 수 ​​있습니다. 즉 다음과 같이 나타납니다.

성분 :

• 사탕무 - 0.5 kg (3-4 개)
• 양질의 거친 밀가루 - 40 g (1.5 tbsp)
• 우유에 담근 흰 빵 또는 코티지 치즈 - 75g (이러한 성분은 조리법에서 제외 할 수 있음)
• 계란 - (50g) 1 pc
• 버터 - 25 g (1 큰술)
• 우유 3.2 % - 50 ml (1/4 컵)
• 소금 - 맛

사탕무 cutlets 요리 방법 :

1. 부 끄 러운 껍질을 잘 씻어 삶은. 사탕무를 빨리 요리하는 법은 여기에서 배울 것입니다 >>
2. 정리 고기 그라인더를 통해 사탕무를 건너 뛰십시오. 또는 믹서기로 파쇄 할 수 있습니다.
3. 사탕무를 첨가하십시오 : 스튜 냄비에있는 사탕 무우에서 그 (것)들을두고, 우유와 버터를 첨가하고, 대략 5 분 동안 끓으십시오.
4. 세 몰리나는 엷은 물줄기에서 잠이 들며 덩어리가되지 않도록 감 춥니 다. 우리는 부드러워 질 때까지 요리를 계속하고 계속해서 휘젓 읍니다.
5. 우유와 압착 된 흰 빵 (코타 지 치즈)에 담그고 냉각 된 덩어리에 계란과 소금을 넣으십시오. 철저히 섞어 패티를 만듭니다.
6. 한 쌍을 위해 요리하십시오, 당신은 느린 요리기구 또는 오븐에서 할 수 있습니다.
7. 사워 크림, 사워 크림 또는 우유 소스와 함께 제공됩니다.

맛있게 드십시오!

사탕무 cutlets 요리 방법

미트볼은 식물성 기름으로 튀겨지기 때문에이 조리법은 췌장염 치료제에는 적용되지 않습니다.

성분 :

• 사탕 무우 - 500 g
• 흰 빵 또는 우유에 담근 밀가루 빵
• 밀가루 - 양은 사탕무의 juiciness에 달려있다, 사탕무가 아주 수분이 많은 경우에, 가루는 더 많은 것을 필요로 할 것이다
• 우유 - 50 ml (1/4 st)
• 달걀 - 1 개
• 냄비에 튀기는 요리 용 기름

사탕무 cutlets 요리 방법 :

사탕무 cutlets의 100 그램의 열량

사탕무 패티의 칼로리 함량은 조성물의 성분, 열처리 방법에 따라 다릅니다.

최소 칼로리 - 요리법 번호 1. 최대 칼로리 비트 cutlets - 조리법 번호 3

너가 조리법 No.1에 따라 비트 cutlets을 요리하는 경우에, 사탕 무우 cutlets의 100 그램의 열량 내용은 146.63 Kcal이다.

사탕무 cutlets 영상 조리법을 요리하는 방법 :

사탕무 패티 요리법은 간단합니다.

사탕 무우의 요리법. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

성분 사탕 무우

영양가 및 화학 성분 "사탕무 패티".

에너지 가치 사탕무 패티 245,5 kcal을 만든다.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.
기본 소스 : 사용자가 생성했습니다.

레시피 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

Beet CUTLETS의 유용한 성질

유용한 것 사탕무 cutlets

• 보효소로서의 비타민 B9는 핵과 아미노산의 대사에 관여합니다. 엽산 결핍은 핵산 및 단백질 합성 장애로 이어져 특히 빠르게 증식하는 조직 (골수, 장 상피 등)에서 세포 성장 및 분열을 억제합니다. 임신 중 엽산 섭취가 부적절하면 미숙아, hypotrophy, 선천성 기형의 원인 중 하나입니다. 및 발달 장애. 엽산 수치, 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험도 사이의 뚜렷한 관계가 나타났다.
• 비타민 C는 산화 환원 반응에 관여하며 면역계의 기능은 철 흡수를 촉진합니다. 결핍으로 인해 헐거움과 출혈성 잇몸이 생기고, 혈액 모세 혈관의 투과성이 증가하고 허약하여 출혈이 생깁니다.
• 비타민 E는 항산화 기능을 가지고 있으며 심장 땀샘의 기능에 필수적이며 심장 근육은 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
• 칼륨은 물, 산 및 전해질 균형의 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온이며, 신경 자극, 압력 조절을 수행하는 과정에 관여합니다.
• 인은 에너지 대사를 포함하여 많은 생리 과정에 관여하며, 산 - 염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며, 뼈와 치아의 mineralization에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
• 철분은 효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자, 산소의 전달에 참여하여 산화 환원 반응과 과산화 활성화를 보장합니다. 부적 절한 소비는 hypochromic 빈혈, 골격 근육 myoglobin 결핍 atony, 증가 피로, myocardiopathy, 위축성 위염으로 이어진다.
• 코발트는 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화시킵니다.
• 망간은 뼈와 결합 조직의 형성에 관여하며, 아미노산, 탄수화물, 카테콜라민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드의 합성에 필요합니다. 부적절한 섭취는 성장 지연, 생식 기관의 장애, 뼈의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
• 구리는 산화 환원 활동을하는 효소의 일부이며 철분 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계와 골격의 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발현으로 나타납니다.

응용 프로그램 "My healthy diet"에서 볼 수있는 가장 유용한 제품에 대한 완벽한 안내서입니다.

칼로리 비트 패티 (모든 종류) :

이 섹션에서는 다양한 요리 옵션의 비트 커틀렛의 칼로리 함량뿐만 아니라 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 보여줍니다. 모든 데이터는 완제품 100g 당 제공됩니다. BULL의 내용을 찾으려면 필요한 양의 제품을 계산기에 입력하십시오.

연속 된 모든 사탕 무우의 칼로리 함량 :

원하는 제품이나 요리를 찾지 못하셨습니까?

의견을 통해 알려 주시면 추가하겠습니다.

식이 사탕 무우

식이 비트 cutlets - 낮은 칼로리와 건강한 요리, 어떤 준비가 많은 시간이 걸리지 만, 온 가족이 결과에 만족할 것입니다. 식이 가용 사탕무 (아래의 조리법)는 점심 또는 저녁 식사에 이상적입니다.

사탕무는 체중 감량을위한 매우 가치있는 제품이기 때문에 종종 식단에 포함 된 음식을 포함해야합니다.

사탕무 cutlets의 100 그램에서 :

탄수화물 - 11.5 그램;

식이 사탕 무우

성분 :

세 몰리나 - 30 g;

빵 부스러기 - 30g;

식물성 기름 - 3 tbsp. l.;

요리 :

사탕무를 씻고, 냄비에 넣고, 물을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오. 사탕무가 준비되고 식은 후 조금씩 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과하십시오.

냄비에 프라이팬을 얹고 기름을 부으며 거기에 양치질, 양질의 거친 밀가루를 섞어서 15 분 동안 섞어 요리합니다. 스튜 한 혼합물을 식히고, 계란을 첨가하고, 소금을 치고, 패티를 만들고, 빵 부스러기에서 굴리고, 과자 굽는 판에두고 빵 껍질까지 오븐에서 굽는다.

다이어트 패티 버거가 준비되었습니다! 뜨거운 사람들에게 봉사하는 것이 좋습니다.

사탕무 cutlets를 요리하는 9 가지 방법 - 고전적인 조리법

겨울 야채는 건강하고 건강합니다. 그들 중 매일 - 그리고 축제, 사순절 음식의 준비를 위해 사용되는 다양한 요리를 준비합니다. 그들은 우리 식생활에 있어야하지만 때로는 판타지만으로는 새로운 것을 요리하기에 충분하지 않습니다. 새로운 것은 잊혀진 오래된 것입니다. 예를 들어, 비트 패티는 지루한 것은 아니지만 고전적인 조리법은 성분 및 기술 측면에서 수정할 수 있습니다.

냄비에 구운 요리를하거나 오븐에서 구워서 달콤하고 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 우리는 요리 과정에 대한 단계별 설명과 함께 최고의 요리법을 제공합니다. 당신은 옳은 것을 고르고 그것을 요리해야합니다.

팬에있는 요리 한 비트 사발 cutlets

이러한 커틀릿은 가장 자주 조리됩니다. 맛에서는 부 근근과 비슷하지만 세 몰리나가 포함되어 영양을 공급합니다. 그들은 모양을 잘 유지하고 요리 할 가치가 있습니다. 그들은 어린이와 성인을 좋아합니다. 따뜻하고 차가워집니다.

• 삶은 비트 - 0.5 kg;
• Semolina - 4 큰술 L.;
• 버터 - 2 큰술. l.;
• 하나의 계란;
• 빵 부스러기;
• 소금 맛;
• 튀김 용 식물성 기름.

1. 사탕무를 삶아 서늘하고 껍질을 벗기십시오. 좋은 강판에 창살하십시오.
2. 스튜 냄비에 옮기고, 가열하고, 버터를 첨가하십시오.
3. 천천히 곰팡이가 없도록 부드럽게 곰팡이를 부으면서 쏟아 붓습니다. 1 시간 반 동안 끓여 라. 소금 맛. 방치하고 실온으로 식힌다.
4. 달걀을 운전해라. 시도하고 필요하다면 약간의 소금을 추가하십시오.
5. 패티를 만들고 빵 부스러기를 굴려보세요.
6. 냄비에있는 식물성 기름을 각면에 3 분 동안 튀기십시오. 너는 진흙 투성이 야.

이것은 고전적인 조리법이지만 원하는 경우 마늘과 딸기의 다진 다진 덩어리가 망치질 달걀의 단계에서 첨가 될 수 있습니다. 사워 크림 또는 요구르트로 제공하십시오.

오븐에있는 사탕 무우 커틀렛

구운 요리는 튀김 요리보다 훨씬 건강합니다. 그들은식이 요법과 유아식에 적합하며, 즐거운 맛과 향기가 있으며, 식욕을 돋우는 표정과 준비하기 쉽습니다. 그 (것)들에있는 더 유용한 물질이 있고, crunches의 빵 껍질은 다만 좋게, 그러나 그것에있는 과잉 기름이 없다. 일부 유형의 임상 영양에서는 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. 그들은 천연 제품의 특별한 향기를 유지합니다.

• 삶은 비트 - 0.5 kg;
• 계란 - 1 개;
• 저지방 커티지 치즈 - 75 g;
• 버터 - 1 큰술 L.;
• 우유 - ¼ 컵;
• 세 몰리나 - ½ 컵;
• 소금 - 맛.

다이어트 패티를 요리하는 방법 :

1. 삶은 감자를 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 거쳐 뛰어 내리거나 건너 뜁니다. 침지형 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다.
2. 스튜 냄비 나 스튜 냄비를 넣고 버터를 넣고 우유에 소금을 부어 넣는다. 3 - 5 분 ​​동안 끓으십시오.
3. 끊임없이 감동해서 세 몰리나를 부어 라. 질량이 덩어리가되어서는 안됩니다. 사탕무가 쥬스를 많이 할당하면 세 몰리나가 증가합니다. 준비가 끝날 때까지 끓여주십시오.
4. 냉각시킨 후, 계란과 코티지 치즈를 덩어리에 첨가하십시오.
5. 양식 갈가리 찢거나 패티, 200 분 오븐에서 20 분 동안 구우십시오.

이 요리는 치료 다이어트 메뉴를 다변화 할 수있게 해 주며, 휴일 축제 후에 금식일에 적합합니다. 아이들은 아름다운 색상과 달콤한 맛으로 그를 사랑합니다.

달걀과 우유가없는 프라이팬의 마른 사탕 무우 커틀릿 튀김

이 미트볼은 마른 고기이지만, 마늘을 첨가하여 조리 한 사실로 충분히 맛있습니다. 그들의 구성에는 동물성 제품이 없으므로 채식 메뉴에 아주 적합합니다. 우리가 필요합니다 :

• 사탕무 - 0.5 kg;
• Semolina - 0.5 컵;
• 마늘 - zubkov 몇;
• 딜 그린;
• 소금;
• 튀김 용 식물성 기름.

1. 사탕무를 삶아서 더 잘 - 오븐에서 구워. 구운에서 더 유용한 물질, 그리고 맛이 더 포화되어 있습니다.
2. 준비 야채 껍질과 창 살. 소금, 원할 경우 - 후추.
3. 마늘을 짜내고 잘게 잘린 딜을 넣는다.
4. 세 몰리나 붓고, 섞는다. 크룹이 부풀어 오를 수 있도록 10 ~ 15 분 정도 기다리십시오.
5. 이것에 대한 양식 커틀릿, 물 한 그릇에 손을 축축하게.
6. 프라이.

삶은 쌀이나 bulgur와 함께 제공합니다. 근대 뿌리는 호두와 잘 어울립니다. 따라서 패티를 먹기 전에 잘게 잘린 견과류를 뿌릴 수 있습니다.

양파와 함께 쇠고기 패티를 먹는다.

juiciness 들어 야채 양파에 양파를 추가합니다. 그것을 더 맛있게 만들기 위해 튀김입니다. 이 요리는 당신이 필요합니다 :

• 중간 크기의 비트 - 3 개;
• 양파 - 1 개;
• 밀가루 - 3 큰술. l.;
• 소금 - 맛.

1. 사탕무를 끓이고, 껍질을 벗기고, 창살에 가볍게 짠다.
2. 가늘게 양파를 자르고 투명 할 때까지 볶습니다.
3. 야채를 결합하고, 가루를 첨가하십시오. 소금, 믹스.
4. cutlets을 만드십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽으로 튀 깁니다.
5. 먹을 때 물이 될 것이고, 숟가락으로 팬에 그것을 퍼뜨리는 것이 더 편리 할 것입니다.

익지 않는 사탕무와 당근에서 얻은 날 음식 커틀렛

원시 음식의 지지자들에게는 맛있고 독창적 인 요리로 테이블을 다양화할 수있는 기회도 있습니다. 이렇게하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 사탕무;
• 당근;
• 토마토;
• 올리브 오일;
• 호두;
• 소금, 향신료 맛.

1. 믹서기에서 원시 뿌리 채소를 갈아서.
2. 균질의 덩어리가 생기면 토마토를 넣으십시오.
3. 따로 따로 호두.
4. 소금을 넣고 좋아하는 향신료를 넣고 올리브 오일에 부어 잘 섞는다.
5. 버거를 만들고 너트 빵 부스러기를 굴려서 판에 올리십시오.

채소로 장식하십시오 - arugula, 실란트로, 파슬리.

이중 보일러에서

엄격한 의료식이 요법을 위해 미리 조리 한 사탕무의 야채 커틀릿이 쪄집니다. 우리는 증기선과 같은 제품이 필요합니다 :

• 사탕무 - 0.5 kg,
• Manka - 2 큰술. l.;
• 슬라이스 빵;
• 버터 - 1 큰술. l.;
• 밀크 (Milk) - 유리 잔 1/4.
• 계란 - 1 노른자;
• 소금 - 맛.

1. 우유 한 덩어리를 담근다.
2. 사탕무. 껍질을 벗기고 뿌리 껍질을 벗기고 말린 다음 믹서기 또는 창살로 갈아 탄다.
3. 굵은 물로 팬에 우유를 부어 버터를 넣고 5 분 동안 가열합니다.
4. 양질의 양질의 거친 밀가루. 점차 덩어리가되지 않도록 조심스럽게 첨가하십시오.
5. 시원한 맛이 나고, 계란 노른자를 치고, 다진 고기가 든 그릇에 부어 라. 거기 - 으깬 우유 덩어리가 젖었습니다. 소금 저어.
6. 버거를 만들고 바구니에 증기선을 넣어 10 ~ 15 분 정도 젓는다.

사워 크림과 함께 제공하고, 위에 녹색을 뿌려 라.

다진 고기가 들어간 사탕 무우 커틀렛 - 매일 최고의 요리법

야채 - 이것은 유용하지만 모든 사람들이 고기를 거부 할 수있는 것은 아니며 순전히 야채 요리는 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 그러므로, 우리는 반 고기 버거를 요리 할 것입니다. 그들을 위해 :

• 수하물 - 0.5 kg;
• 삶은 비트 - 2 개;
• 계란 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 소금, 후추 - 맛에;
• 튀김 용 기름;
• 빵 부스러기 - 3 tbsp. 숟가락.

1. 가늘게 양파를 자르고 냄비에 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 사탕무 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
3. 말린 그릇에 담아 사탕무, 튀긴 양파, 빵 부스러기를 넣으십시오.
4. 계란, 소금 및 후추를 치십시오.
5. 다진 고기를 잘 갖다 대고 커틀릿을 만들고 식욕을 돋울 때까지 뜨거운 해바라기 씨 기름을 넣습니다.

고기 애호가 들어, 이러한 조리법이 최고입니다, 사탕 무우 cutlets 육즙과 아주 맛있는 밖으로 끈다. 그들은 야채의 단맛으로 보완 된 고기를 분명히 느낍니다. 다진 고기, 삶은 비트 및 빵가루 빵의 조합은 매우 성공적입니다. 이것을 확실히하기 위해서는 요리하고 시도하는 것으로 충분합니다.

건포도와 밥이 들어간 달콤한 사탕 무우 : 단계별 사진 조리법

이 야채 커틀릿은 단맛을 내고 과일이나 베리 요구르트로 디저트로 제공 할 수 있지만 설탕을 첨가 할 수는 없으며 육류 나 닭고기에 원래 반찬을 제공합니다.

• 구운 비트 - 2 개;
• 삶은 쌀 - 200g;
• 날 달걀 - 1 개;
• 건포도 - 2 큰술 L.;
• 소금 - 취향에;
• 튀김 용 기름.

1. 포일에있는 사탕무를 구우십시오, 차갑고, 잘게 자르십시오.
2. 건포도는 15 분 동안 끓는 물을 부어 물기를 빼고 종이 수건으로 말립니다.
3. 강판 된 사탕 무우, 삶은 쌀, 달걀, 소금을 섞어 라. 단 햄버거를 만드는 경우에는이 단계에서 과립 설탕 1 큰술을 넣으십시오. 저어주세요. 건포도를 넣고 부드럽게 섞으십시오.
4. 식물성 기름에 튀긴 모양 cutlets.
5. 여분의 기름이 종이에 흡수되도록 종이 타월을 댑니다.

접시 나 접시에 옮겨 놓습니다.

두칸 요리법

이 옵션은 Dukan 다이어트의 두 단계에 적합합니다 (세 번째 및 네 번째). 사탕무가 자연적으로 먹을 때 맛있는 햄버거를 만들어냅니다. 가장 간단한 제품이 필요합니다.

• 중간 크기의 비트 - 1 PC;
• 계란 - 1 개;
• 양파 - ½ 개;
• 올리브 오일;
• 밀기울 - 2 큰술 L.;
• 육두구 - 선택 사항.

1. 사탕무를 구워. 이렇게하려면 씻은 다음 닦아내고 호일로 싸서 40-50 분 동안 오븐에 보내십시오. 170 ° C에서 베이킹
2. 냉각 후 깨끗하게 문지릅니다. 초과 액체를 짜내십시오.
3. 가늘게 양파를 자르고 소량의 올리브 오일로 가볍게 볶습니다. 투명 해지면 열을 제거하고 사탕무에 첨가하십시오.
4. 창살 육두구 - 약 1/2 tsp.
5. 계란을 넣으십시오, 소금의 핀치.
6. 밀기울 2 큰술을 따르십시오. 너무 액체 인 경우 추가하십시오.
7. 양식 패티, 밀기울에 롤, 올리브 오일에 튀김.

사탕무 규정식이있는 버찌는 반찬으로 좋 그만이다. 요리는 맛있고 건강합니다.

사탕무 cutlets 같은 단순하고 겉으로보기에 복잡하지 않은 요리는 양질의 거친 밀가루와 고전적인 조리법에 따라뿐만 아니라, 튀긴 양파와 원시와 쌀과 밀기울과 함께 준비가되어 있습니다. 그것은 어린이와식이 요법에 사용됩니다. 장식 및 독립 요리로 이동하십시오.

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사탕무 패티

필수 사항 :

2 개의 삶은 사탕무,

1 삶은 당근,

1 감미롭고 신 사과,

2 큰술 세 몰리나 (또는 ​​쌀가루),

40 그램의 호두,

식용유

요리 :

1. 삶은 사탕무와 당근, 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 액체 압착.

2. 사탕무와 당근을 사과와 함께 섞은 후 양질의 거친 밀가루, 계란, 소금 및 매시를 포크와 함께 넣습니다.

3. 건포도를 씻고, 견과류를 정렬하고 조금 자른다. 사탕 무우에 추가하십시오.

4. 커틀릿을 박수 치기 위해 세 몰리나로 조금 굴린다. 젖은 손으로 쉽게 조각 할 수 있습니다.

5. 뜨거운 기름으로 사탕무 패티를 프라이로합니다.

사탕무 패티

작곡 :

• 사탕 무우 300g
• 세 몰리나 3 큰술
• 마늘 3 정향
• 양파 2 개
• 신선한 또는 냉동 파슬리 또는 딜 0.5 컵
• 0.5 찻 숱가락 말린 바질
• 소금과 후추로 맛을 낸다.
• 구이용 식용유
• 샐러드 잎 장식

요리 :

1. 사탕무는 부드러워 질 때까지 끓인다. 나는 천천히 밥솥에서 요리한다.
2. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 자른다.
3. 삶은 비트를 껍질을 벗기고 그 (것)들을 훌륭한 강판에 창피하십시오.
4. 양파와 마늘은 황금 갈색까지 식물성 기름으로 튀김.
5. 녹색 채소는 씻고 자른다.
6. 사탕에서 접힌 모든 재료 : 사탕 무우, 양파와 마늘, 허브와 바질, 양질의 거친 밀가루. 소금과 후춧가루를 잘 섞어 라.
7. 양식 커틀릿과 식물성 기름에 튀김.
8. 마요네즈 또는 사우어 크림을 제공하십시오 (단식이없는 경우).
9. 봉사하기 전에 양상추 한 장을 준비하십시오.

오븐에서 오렌지와 오리

배터에 튀긴 오징어

신선한 사탕무와 당근 샐러드

나는 전에 이것을 시도한 적이 없다! 그리고 그 조리법은 너무 특별합니다! 그러나, 확실히, 그것은 매우 맛이 좋아요. 나는 어떤 형태로든 부케 뿌를 아주 좋아합니다. 그리고 마늘과 나는 더 좋을 것이라고 생각합니다. 나는 요리하려고 노력할 것이다. 나는 질문이있다 : 당신은 천천히 밥솥에서 사탕무를 요리합니까? 조각으로 자르지 않았나요?

사진으로 사탕 무우 커틀릿을 단계별로 요리합니다.

맛있는 비트 커틀릿 단계별 - 사진과 조리법

요리에는 다음이 필요합니다.

• 대형 사탕무 - 2 개. (약 500g);
• 양파 - 0.5 개;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락 (오븐에서 요리);
• 물 - 필요한 경우;
• 소금 - 맛.

미트볼을 요리하기 전에 사탕무를 끓으십시오. 이렇게하려면 흐르는 물에서 철저히 씻어 내고 날카로운 끝과 조심스럽게 잎의 잔해를 잘라 내야합니다. 야채 끓는 물에 던져 포크로 확인, 완료까지 요리하십시오. 그 후, 약간 식히고 굵은 강판으로 사탕무를 갈아 입을 시간을주십시오.

양파는 계란과 양질의 거친 밀가루와 잘게 잘게 썬다. 다음 질량은 사탕무와 결합되고 철저히 섞는다. 원하는 경우 염분을 사용할 수 있습니다. 사탕무는 뚜껑을 덮고 15 분 동안 방치합니다. 이것은 세 몰리나가 과도한 액체를 흡수하도록 필요합니다. 할당 된 시간이 지난 후에도 질량이 충분히 두껍지 않으면 시리얼 한 스푼을 더 넣고 10 분 더 기다릴 수 있습니다.

그런 다음 찬물에 손을 적셔서 작은 버거를 만들어야합니다. 요리 방법은 개인 취향에 달려 있습니다. 오븐 및 증기선 - 가장 유용한 옵션. 첫 번째 경우에는 오븐을 180 도로 가열해야하며 소량의 버터로 베이킹 시트에 윤활유를 바르고 햄버거를 15 분 동안 구워 보내야합니다. 특수 실리콘 패드가 있으면 오일없이 할 수 있습니다. 김을내는 데는 냄비에있는 물이나 천천히 끓는 냄비에 물을 넣어 끓여서 특수한 형태로 만듭니다. 15 분 안에 그들은 준비가 될 것입니다.

• 피부가 당신이 야채 안쪽에 모든 양분을 지키는 것을 허용하기 때문에, 요리하기 전에 비트를 청소하지 말라;
• cutlets에 양파의 맛이 마음에 들지 않지만 접시의 아로마를 잃고 싶지 않다면 양파를 미세한 강판으로 문지르거나 블렌더로자를 수 있습니다.
• 찌기의 가능성이있는 이중 보일러 또는 다성을 사용하는 경우, 물은 사전에 끓여야하며, 그 다음에 오직 비트 패티를 뿌려야합니다 : 이것은 증기의 영향을 받아서 부드럽게되지 않고 밀집되어 있어야합니다.

• 만약 당신이 사전에 비틀을 끓이지 않으면 요리 과정에서 여분의 주스를 ​​줄 수 있습니다.
• 사탕무는 믹서기로 뭉개 질 수 없습니다. 왜냐하면 미트볼은 모델링 중에 부서지기 때문입니다.
• 맹목적으로 조리법을 따르지 않는 : 대량 이전에 성형 절단에 사탕 무우가 너무 액체의 경우는 조금 양질의 거친 밀가루를 추가 할 필요가있다, 양파는 원하는 경우 완전히 조리법에서 제거하거나 기존의 밀가루를 대체 할 수 마늘 및 양질의 거친 밀가루를 대체 할 수 있습니다.

사탕 무우와 영양사

사탕무의 패티를 어떻게 다변화 할 수 있습니까?

당신은 다른 방법으로 더 재미있는 요리로 사탕 무우 cutlets을 만들 수 있습니다 :

• 소스 (저지방 사워 크림, 일반 요구르트, 직접 만든 사워 크림 - 마늘 소스 등)로 기성품을 낸다.
• 동일한 비율 (당근, 양배추)에있는 다른 야채를 사용하거나 혼합물에 신선한 허브를 추가하십시오;
• 가늘게 자른 자두를 추가하십시오 (다른 말린 과일은 맛을 내기 위하여 비트와 잘 섞이지 않습니다);
• 사탕무 (삶은 메밀, 쌀, 렌즈 콩)와 함께 다른 시리얼을 사용하십시오.
• 사탕 무우에 Adygei 치즈 또는 저지방 코티지 치즈를 첨가하십시오.

사탕무 패티를 요리하는 법 - 비디오

비디오에서, 경험이있는 안주인은 양질의 거친 양고기로 사탕 무우를 만드는 방법에 대해 알려줄 것입니다. 그녀는 식물성 기름으로 냄비에이 요리를 요리합니다. 사탕무 패티를 더 유용하고 덜 뚱뚱하게 만들려면 증기선이나 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 요리 시간은 약 15 분이 소요됩니다.

사탕무 cutlets는 언뜻보기에는 접시를 준비하는 것이 어려울 수도 있지만 실제로 모든 재료를 준비하는 데 약간의 시간이 필요합니다. 다른 야채 커틀릿이 종종 만들어지는 것의 맛을 닮지 않는다면, 여기서 사탕무는 아주 강하게 느껴집니다. 과자를 좋아하는 분을 위해이 요리는 여분의 칼로리가 없어도 굶주림을 만족시키고 디저트를 먹고 싶은 욕구를 충족시킬뿐만 아니라 소화관을 좋은 상태로 유지할 수있는 좋은 옵션이 될 것입니다.

사탕무 요리, 커틀렛

최소한의 재료로 맛있고 건강한 사탕 무우를 만들 수 있습니다.

사탕무 요리법을 통해 맛있고 건강하며 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 사탕무 cutlets에는 다른 이점이있다 - 고기를 준비하게 쉽고 더 빠르다.

가장 최근에, 나는 삶은 사탕무 팬케이크를 요리하려고했습니다. 레시피 사탕 무우 팬케이크 그냥 내 가족에서 잡은되지 않으며, 지금은 모든 친척과 친구들뿐만 아니라 이상과 같은과 친구의 친구)를 준비하고, 내가보기 엔 그들은 멋지고 맛있는 설정, 비트 팬케이크를 시도하는 것이 좋습니다.

조리법은 사탕 무우와 감자로 만든 아주 섬세한 야채 커틀렛으로 맛있고 유용합니다.

양질의 거친 밀가루로 만든 커틀렛을 만들기위한 조리법.

이 야채 버거는 삶은 사탕무와 양질의 거친 밀가루로 만들어집니다. 맛있고 건강하며 저칼로리 beet patties - 가족 메뉴의 요리법.

삶은 비트와 양질의 거친 밀가루 반죽을 바탕으로 한 맛있는 부드러운 팬케이크. 사탕무 패티는 아침 또는 저녁 식사에 적합합니다.

스웨덴 돈까스는 삶은 비트를 포함한다는 점에서 우리와 다릅니다. 따라서 색상과 맛 모두 우리가 익숙한 고기 커틀릿과 약간 다릅니다.

쿠커 스 (couscous)의 채식 햄버거는 맛있고 건강하며, 건강한 삶을 사는 사람들을 기쁘게합니다.

닭고기를 맛있게 만들기 위해서는 고기와 버섯의 정확한 비율을 알아야합니다. 치킨 찹 레시피는 최상의 제품 조합을 제공합니다.

야채의 확실한 이점에서, 당신은 누군가를 납득시킬 필요가 없습니다. 그러나 종종 아이에게 먹이를주기 란 쉽지 않습니다. 그리고 사탕 무우와 호박 커틀릿을 만드는 방법으로 아이들에게 이러한 건강한 야채를 쉽게 먹일 ​​수 있습니다. 그리고 너 자신을 시험해보십시오. 후회하지 않을 것입니다!

부 끄 러운 미트볼 - 메뉴를 다양 화하는 훌륭한 요리. 그런 미트볼은 사탕무와 채소 및 그레이비 소스를 제공하는 풍부한 색으로 인해 아주 드문 것처럼 보입니다. 게다가, 전체 접시 영양과 건강입니다.

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사탕무 패티

채식, 유당 무료, 사순절

사탕무 패티는 파삭 파삭 한 빵 껍질과 부드러운 내부로 얻어집니다. 당신은 자신이 향신료의 양을 조절할 수 있으며, 매번 새로운 맛을 내며 좋아하는 것을 추가 할 수 있습니다. 또한, 그들은 야채 샌드위치 소스와 wholegrain 빵과 야채 버거에 대한 훌륭한 작성하거나 신선한 야채 샐러드 회사로 만들 수 있습니다.

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