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천천히 밥솥에서 생선을 요리하는 양

4 분 저자 : Konstantin Pavlov 397

많은 시간을 필요로하지 않는 건강한 요리 중 하나는 느린 밥솥에서 찐 생선입니다. 이 방법으로 준비 할 때, 제품은 기름에서 불에 구워지지 않으며 최대 유용한 물질을 보유합니다.

간편한 요리

이런 식으로 모든 종류의 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 고등어 스테이크 0.5 kg;
  • 반 레몬;
  • 마늘 2 정향;
  • 프로방스 허브의 혼합물;
  • 맛에 소금;
  • 올리브유 60ml.

Polaris 멀티 쿠커의 요리 단계.

  1. 언론에 깔린 마늘은 기름, 향료, 레몬 쥬스와 섞여 있습니다.
  2. 스테이크는 소금으로 문질러 요리 소스로 코팅됩니다.
  3. 그릇 가득한 물이 가득한 다문화.
  4. 특수 컨테이너가 위에 배치되고 고등어가 그 안에 배치됩니다.
  5. 15 분 동안 "부부를 위해 요리"프로그램을 실행하십시오.

야채와 송어

천천히 밥솥에서 찐 생선을 만드는 방법은 확실하게 손님들을 흥미롭게 할 것입니다.

  • 송어 필레 600 g;
  • 1 불가리아어 고추;
  • 1 개의 가지;
  • 1 당근;
  • 반 레몬 주스;
  • 올리브 기름 20ml;
  • 소금;
  • 물고기 조미료.
  1. 생선을 씻고 냅킨로 말린 다음 단편으로 나눕니다.
  2. 가지를 원형으로 자르고 소금을 뿌리고 15 분 동안 방치 한 다음 소금을 씻어 낸다. 이 기법을 사용하면 야채의 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
  3. 고추와 당근 조각으로 잘라.
  4. 야채와 송어는 증기선 컨테이너에서 결합됩니다. 향신료, 레몬 주스 및 버터를 첨가하십시오.
  5. 접시는 한 쌍을위한 다방에있는 15 분 동안 요리된다.

감자와 함께하는 왕성한 요리

김이 나는 감자와 함께 찐 생선은 축제 테이블에 알맞은 식욕을 돋우는 풍성한 요리입니다.

  • 분홍색 연어 1kg;
  • 어린 감자 1 킬로그램;
  • 반 레몬;
  • 사워 크림 200g;
  • 식물성 기름 40 ml;
  • 소금;
  • 물고기를위한 조미료의 혼합.
  1. 감자는 껍질을 벗기고 큰 부분을 2 부분으로 자릅니다.
  2. 천천히 밥솥에 tubers, 사워 크림, 소금. 모두 조심스럽게 혼합.
  3. 감자는 25 분 동안 "베이킹"프로그램에서 조리해야합니다.
  4. 물고기는 여러 조각으로 나뉘어져 있습니다. 각각은 소금에 절인 양념으로 문지른다.
  5. 이중 보일러의 용기는 포일로 덮여 있으며 핑크 연어가 그 안에 담겨 있습니다. 레몬 슬라이스는 각 슬라이스에 놓입니다.
  6. 느린 요리기구가 작업의 끝을 알리는 신호를 보내면 분홍색 연어가 담긴 용기를 위에 놓고 "증기"모드를 시작하고 40 분 동안 접시를 준비합니다.

밥 조리법

제안 된 방법은 매일 건강하고 만족스러운 식사를 제공 할 수 있습니다.

  • 폴록 (pollock) 500g;
  • 둥근 곡물 쌀 160 g;
  • 레몬 주스 20 ml;
  • 420 ml의 식수;
  • 소금;
  • 선택적 - 향신료.

레드몬드 멀티에서 요리의 단계입니다.

  1. 폴락은 깨끗하게 닦은 후 철저히 씻어 큰 덩어리로 자른다.
  2. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 6 분 동안 따로 보관하십시오.
  3. 씻어서 밥을 여러 그릇에 넣고 소금을 넣고 준비된 물을 부어 넣는다.
  4. 각각의 생선 조각은 소금에 절여 포일에 싸여 있습니다.
  5. 폴락은 특수 용기 이중 보일러에 넣었습니다.
  6. "스팀"의 모드를 설정합니다. 조리 시간은 20 분입니다.
  7. 장치를 끈 후 밥은 천천히 밥솥에 10 분 동안 더 넣어 두어야합니다.

버섯 레시피

샴 피뇽과 함께 찐 생선은 풍미가 풍부한 매우 향긋한 요리입니다.

  • 2 hake 시체;
  • 1 양파;
  • 신선한 샴 피뇽 200g;
  • 소금

단계별 제조법.
1. 양파는 반 바퀴로 자른다.

2. 전체 hake 시체는 소금으로 문지르고 양파로 채워집니다.

3. 전체 샴 피뇽은 이중 증기선 용기에 담는다.

4. Multicooker로 물을 채우십시오.

5. 위에 버섯과 물고기와 함께 컨테이너를 넣어. 구성 요소는 소금에 절이고 혼합됩니다.

6. 접시는 "김이 나는"프로그램에서 40 분 동안 조리해야합니다.

유용한 팁

귀중한 권장 사항은 천천히 밥솥에서 한 쌍의 생선을 요리하는 법을 알려줍니다.

  1. 신선한 물고기를 먹는 증기선이 더 맛있고 부드럽습니다.
  2. 시체를 마요네즈 또는 사워 크림으로 미리 코팅하면 요리가 더 맛있습니다. 그러나이 경우 칼로리 함량이 증가합니다.
  3. 다이어트를 위해 생선 조각을 자연 요구르트, 시금치, 코티지 치즈 및 채소의 혼합물에 담글 수 있습니다.
  4. 생선은 모든 종류의 후추, 육두구, 백리향, 백리향, 마늘, 로즈마리와 잘 어울립니다. 얼마나 많은 조미료를 넣을 지, 각 주부는 독립적으로 결정합니다.
  5. 레몬 밤과 신선한 생강은 요리에 특별한 맛을 더합니다.
  6. 스팀 생선은 감자와 다른 야채의 반찬으로 제공됩니다. 이 요리는 파스타와 곡물과 결합하지 않습니다.

찐 생선은 쉽고 건강한 요리입니다. 그것은 체중 감량과 모유 수유를위한식이 요법뿐만 아니라 어린이 메뉴에도 포함될 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 찐 생선 조리법

그들은 찜 요리가 맛이 좋을뿐만 아니라 더 건강하고 부유하다고 말합니다. 물고기를 실험 해 봅시다. 어쨌든 모두는 그녀를 사랑한다?

우리는 손님을 위해서조차 점심이나 저녁 식사를 제공 할 수있는 생선과 정식을 제공합니다. 그들은 그것을 정말로 좋아합니다. 왜냐하면 찐 생선보다 맛있는 것이 아무것도 없기 때문입니다!

요리의 일반 원칙

접시를위한 물고기가 얼면, 당신은 그것을 미리 얻고 당신은 모든 규칙에 따라 그것을 해동해야합니다. 즉, 끓는 물을 부으거나 따뜻한 물에 넣지 마십시오. 제품을 가방과 모든 포장에서 꺼내서 소쿠리에 두어야합니다. 소쿠리는 차례 차례로 그릇에 넣어 지지만 옆구리에 달라 붙어서 안쪽으로 떨어지지 않도록합니다. 그래서 물은 흘러 내릴 것이고 필렛은 그것을 흡수하지 않을 것입니다. 결과 구조물은 냉장고 바닥으로 제거됩니다. 물고기가 내부에서 부드러 우면 의도 한 목적으로 사용할 수 있습니다.

전체 시체는 자신을 푸줏간해야합니다. 이렇게하려면 먼저 능선에서 양쪽 필렛을 자르고 꼬리와 머리를 귀에 남겨 줘야합니다. 그 후에 핀셋을 사용하여 모든 뼈를 제거하고 필렛을 헹굽니다. 원하는 경우 피부에서 고기를 자르고 반드시 비늘을 닦아내십시오.

  1. 천천히 밥솥에 물을 붓고 위에 바구니를 놓고 씻은 place을 위에 놓습니다.
  2. 물고기를 철저히 씻으십시오.
  3. 부분으로 자르고, 모든면에서 향신료로 문지릅니다.
  4. 소금과 레몬 주스와 함께 뿌린다.
  5. 생선 조각을 딜에 올려 놓고 뚜껑을 닫으십시오.
  6. 20 분 동안 접시 요리를하는 스팀.

팁 : 딜 대신에 다른 그린을 사용할 수 있습니다.

느린 밥솥에 빨간 생선

붉은 물고기는 흰색보다 훨씬 부드럽고 건강합니다. 그것이 다이어트를하는 사람들이나 건강식을 먹는 사람들에게 더 적합한 이유입니다.

얼마나 많은 시간 - 95 칼로리.

40 분 칼로리 란 무엇입니까?

  1. 필레 또는 스테이크를 씻고 말리십시오.
  2. 그런 다음 소금, 후추로 모든면을 문지릅니다.
  3. 사발에 놓고, 위에 로즈마리를 넣어 잠시 동안 물고기가 서있게하십시오.
  4. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 바구니를 놓으십시오.
  5. 그것과 레몬 고리에 물고기를 넣으십시오.
  6. 스팀 모드에서 30 분 동안 뚜껑 아래의 요리를 요리하십시오.

팁 : 스테이크가 아닌 필렛을 사용하는 경우 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.

야채와 함께 찐 생선

물고기가 하나뿐이라면 전체 접시를 요리하고 야채로 필렛을 보완하십시오. 여기와 브로콜리, 콩, 감자. 꽤 만족스러워!

시간은 몇 분입니까?

칼로리 란 무엇입니까 - 87 칼로리.

  1. 물고기가 얼면 몇 시간 내에 감기에서 제거해야합니다.
  2. 마른 냅킨로 필레를 말립니다.
  3. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자른다.
  4. 끈을 완전히 씻고, 꼬리를 떼어 내고 조금 자른다.
  5. 브로콜리를 헹구고 싹을 잘라냅니다.
  6. 그릇에 물을 부어서 화격자를 놓습니다.
  7. 찌기를위한 바구니 위에 올려 놓으십시오.
  8. 감자, 콩 및 브로콜리를 넣으십시오.
  9. 생선을 위에 뿌리고 소금과 향료를 뿌린다.
  10. 레몬 주스 약간을 뿌린다.
  11. 뚜껑을 닫고 스팀 모드에서 20 분 동안 요리하십시오.
  12. 레몬 쥬스의 유분과 기름이 섞여있다.
  13. 채소를 떼어 내고 자른다.
  14. 마늘에서 껍질을 제거하고, 건조 꼬리를 제거하고 호감으로 lobules를 건너 뜁니다.
  15. 기름과 감귤 주스에 약초를 첨가하십시오.
  16. 모든 것을 철저히 섞어서 소스와 함께 제공하십시오.

팁 : 소스에 향신료를 선택적으로 첨가 할 수 있습니다.

당근을 넣은 섬세한 요리법

폴락의 맛은 매우 가볍고 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 우리는 달콤한 당근과 풍부한 쌀로 그것을 보완 할 것이고, 한 쌍을위한 느린 요리기구로 모든 것을 요리 할 것입니다, 그래서 당신은 그것을 더 좋아합니다!

시간은 1 시간입니다.

칼로리 란 무엇입니까 - 102 칼로리.

  1. 맑은 물이 될 때까지 밥을 완전히 씻으십시오.
  2. 물고기를 씻고 뼈를 확인하십시오. 있다면 핀셋으로 제거하십시오.
  3. 다음으로, 부분에 작은 폴락을 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고, 헹구고 스트립으로 자르십시오.
  5. 양파와 동일하게 하프 고리로 자르십시오.
  6. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어서 스팀 바구니를 놓습니다.
  7. 양파와 당근을 붓는다.
  8. 뿌리의 꼭대기에 소금과 향신료로 생선을 비 춥니 다.
  9. 끈을 씻고 꼬리를 제거하고 포드를 더 작게 자르십시오.
  10. 천천히 밥솥에 옥수수를 넣으십시오.
  11. 모든 것을 섞고 밥을 넣으십시오.
  12. 뚜껑을 닫고 밥이 조리 될 때까지 찐다.

팁 : 밥이 거의 준비되어 있고 몇 분이 더 필요하다면 요리를 한 시간 동안 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 곡물은 완벽 할 것입니다.

채소가 든 왕성한 요리

이 요리는 이전 요리보다 훨씬 만족 스러울 것입니다. 여기서 우리는 감자와 채소로 물고기를 요리 할 것입니다. 매우 간단하고 맛있기 때문에 찜질!

몇시 45 분.

칼로리가 무엇입니까 - 78 칼로리.

  1. 냉동 생선을 해동하고 갓 씻어서 뼈를 닦았습니다.
  2. 소금과 후추로 갈아서 부분으로 자른다.
  3. 양파를 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물로 헹구고 날카로운 칼로 가늘게 부서집니다.
  4. 양파를 다용도 그릇에 넣으십시오.
  5. 생선 조각을 위에 뿌리고 양파를 올려 놓습니다.
  6. 감자를 껍질을 벗기고 헹구어 내고 자르십시오.
  7. 사발에 담아 물과 소금을 부어주세요.
  8. 김이 나는 모드에서는 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 접시를 요리하십시오.
  9. 파슬리를 헹구고 잘게 부순 다음 완성 된 접시에 뿌려주십시오.

팁 : 보통 양파 대신 녹색을 사용할 수 있습니다. 그와 함께 더 밝고 신선해질 것입니다.

버섯 레시피

당신이 버섯을 좋아한다면,이 요리법은 당신을위한 것입니다. 향긋한 버섯과 달콤하지만 아주 육즙이 많은 양파와 함께 먹으면 얼마나 맛있는 물고기인지 상상해보십시오. 그리고이 모든 것은 느린 밥솥에서 찐 것입니다.

시간은 1 시간입니다.

칼로리는 무엇입니까 - 79 칼로리.

  1. 물고기를 깨끗이하거나 그대로 두십시오.
  2. 양파를 깨끗이 헹구어 반쪽 고리로 자릅니다.
  3. 파슬리를 헹구고 hake 구덩이에 두십시오.
  4. 소금과 후추로 고기를 굽습니다.
  5. 버섯을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자릅니다.
  6. 천천히 밥솥에 물을 붓고 바스켓을 세워 물고기를 넣으십시오.
  7. 버섯, 양파 및 소금을 넣으십시오.
  8. 스팀 모드에서 약 40 분 동안 쿡하십시오.

팁 : 생선을 잘 유지하려면 피부를 떠나야합니다.

팁 및 팁

무엇보다 고추, 육두구, 오레가노, 짭짤한 여러 종류가 어류와 결합됩니다. 신선한 생강과 멜리사로 일할 수도 있습니다. 마늘, 로즈마리는 특별한 맛과 아로마를 줄 것입니다.

피클로 생선을 먹으면 맛있어 질 것입니다. 그것은 오이, 버섯, 올리브, 올리브, 콜리 플라워, 양파 일 수 있습니다. 시금치 또는 밤색으로 뿌려서 야채를 그릴에 요리하거나 특이한 소스를 만들 수도 있습니다. 그것은 코티지 치즈, 치즈, 병아리 콩, 채소, 요구르트를 기본으로 할 수 있습니다.

아무리 좋아하는 파스타가 될 수 있더라도, 물고기, 특히 쪄진 물고기는 맞지 않습니다. 대부분의 곡물에도 동일하게 적용됩니다. 유일한 예외는 쌀입니다. 그것은 완벽하게 맞습니다.

마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트로 구르는 경우 생선이 맛있습니다. 또한,이 "첨가제"는 일반적인 맛에 부드러움과 가벼움을 줄 것입니다. 그리고 만약 당신이 그리스 요구르트를 먹으면, 물고기는 특별한 맛을 얻을 것입니다!

찌는 요리는 각자의 식단에 있어야합니다. 맛있고 맛있으며 유용합니다. 당신은 모든 친척을 시험하고 치료해야합니다.

천천히 밥솥에 찐 생선 - 조리법 7 가지

다변량의 찐 생선은 부드럽고 맛있는 저 칼로리의 건강에 좋은 음식입니다. 다른 제품을 추가하거나 가벼운 저녁을 별도의 형태로 요리하면 멋진 저녁 식사가 될 것입니다.

클래식 조리법

당신이 처음으로 부부를 위해 생선을 요리하기로 결정했다면 먼저 추가 재료로 정리 된이 요리의 모든 잠재력을 이해하는 전통적인 방법을 사용하십시오.

필요한 성분 :

  • 증기 용 물;
  • 하나 또는 두 조각의 생선 필레, 당신의 취향에 따라;
  • 조미료는 선택적이다.

요리 과정 :

  1. 생선 필레를 준비하고, 선택된 향신료를 뿌리고, 약간의 소금과 후추를 사용하십시오. 당신은 물고기를위한 허브의 기성품 혼합물을 살 수 있습니다.
  2. 김을 내도록 설계된 특수 다용도 트레이에 조각을 넣으십시오.
  3. 그릇에 물을 붓는다. 정확한 양은 사발의 양에 달려 있지만 보통 1.5 ~ 2 리터이면 충분합니다.
  4. 장치를 닫고 원하는 모드 즉 "스팀"을 설정하고 30 분 동안 기다립니다. 이 시간이 지나면 접시는 완전히 사용할 준비가됩니다.

호일로 요리하는 법

스팀 방법을 사용하여 조리 한 요리는 건강에 좋은 특성을 유지하지만 천천히 밥솥에 들어있는 물고기는 더욱 가치 있고 부드러워집니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

목요일에 생선 요리를 요리하고 싶다면, 오늘 나는 너에게 즐겁게 놀랄만한 또 다른 생선 요리법을 알려줄 것이다. 느린 요리 도구로 찐 생선을 요리하는 법을 배웁니다.

성분

  • 연어 스테이크 4 개
  • 발사믹 식초 맛을
  • 올리브 오일 1 Art. 숟가락
  • 소금, 후추 맛을
  • 딜, 딸기 및 베이 리프 맛에
  • 레몬 0.5 조각
    서류 제출

1 단계

사발에 발사믹 식초, 올리브 오일 및 향신료를 섞으십시오. 생선을 베이킹 접시에 넣고 결과물을 부어 넣습니다. 우리는 매리 네이드를 흡수 할 수 있도록 연어를 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다.

2 단계

멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 딜, 딸기 및 베이 리프를 추가합니다. 우리는 "김을내는"모드를 설정하고 닫으면 물이 끓게됩니다. 이런 일이 발생하자마자 연어 스테이크를 구멍이있는 그릇에 놓고 요리를 시작하십시오. 연어를 15-20 분 동안 요리하십시오. 느린 요리기구에있는 쪄진 물고기는 준비되어 있고, 식욕을 자극한다!

레몬 주스에 절인 찐 생선

네비게이션 내비게이션

분무 : 1
조리 시간 : 30 분.

래서 피 설명


그리고 연어를 다시 요리하십시오!
나를위한 연어는 항상 휴일 - 취향의 휴가, 연어 찐 더블 배틀입니다. 결국, 찜 요리는 맛있을뿐 아니라 더 많은 비타민과 미네랄을 보유합니다.

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 것은 많은 노력과 시간을 필요로하지 않으며 많은 즐거움을 가져옵니다.
그러니 그 과정으로 가라.

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하기 위하여 당신은 필요로한다 :

  • 1 개의 연어 스테이크 (나는 250 gr를 가지고있다.).
  • 레몬 주스 (취향).
  • 소금과 후추 (맛).

단계별 요리 :

제품 준비 : 생선을 제빙하고 깨끗하게 닦아냅니다.

우리의 생선, 후추를 소금에 절인 다음 레몬 주스를 부어서 20 분 동안 그대로두고 담가 두십시오.

그 동안 우리는 "스팀 요리"모드에서 느린 밥솥을 켜고, 뜨거운 물을 그릇에 부어 넣고, 찜을위한 바구니를 놓습니다.
물고기를 넣고 25 분 동안 멀티 플레이어 타이머를 설정하십시오.

어시스턴트 멀티 쿠커가 프로그램의 마지막에 대한 신호를 보내고 섬세한 맛과 향을 가진 물고기가 준비되었습니다.

우리는 테이블을 만들고 야채를 잘라냅니다. 그런데 야채로 만든 준비된 생선 (토마토 또는 오이)을 제공하는 것이 낫지 만, 감자와 함께 가서 맛있는 매우 간단한 요리에 빠지게 할 수도 있습니다!

맛있는 Multicooker YMC-505BX에서 찐 생선 요리. 1000 와트 전력.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제 천천히 요리하는 사람의 식단에 대해 알려 드리겠습니다. 어쨌든 우리는 가스 스토브에서 끊임없이 요리하는 사람들, 튀김, 삶은 조림 요리에 익숙합니다. 그러나 가장 많은식이 요법을하고 건강에 좋은 음식을 찌른다. 당신은 말할 것입니다 : "물에 끓는 음식과 증기 요리의 차이점은 무엇입니까?" 그리고 그 차이는 아주 중요합니다. 결국, 물에 끓을 때, 약간 영양분 및 비타민은 각각 물로 들어가고, 완제품에서는 훨씬 적을 것입니다. 증기가있는 상황에서는 모든 것이 완전히 다릅니다. 제품은 끓는 물 위에 특수 스탠드 / 바구니에 놓여 있으며 끓는 물에서 나가는 증기의 도움으로 최대한의 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질을 유지하면서 완전한 준비 상태가됩니다.

멀티 플레이어는 건강 기능 식품 만 섭취 할 수있는 "PAR"기능이 뛰어납니다.

오늘 우리는 느린 요리기구로 찐 생선을 요리 할 것입니다. 우리의 제조법을 위해, 우리는 마른 물고기 - 폴락을 가져 갔다. hake 나 음영을 찍을 수도 있습니다. 그러나 연어, 송어, 연어, 넙치, 메기 및 다른 종류의 물고기가 마음에 들면,이 요리법으로 요리 할 수도 있습니다. 주된 차이 (맛 제외)는 결과로 나오는 요리의 칼로리 내용입니다.

찐 생선 필레 : 슈퍼 간단한 조리법

다이어트 음식보다 더 칙칙하고 황량한 것이 아무것도없는 것처럼 항상 보였습니다. 그리고 나는 항상 찐 생선을 가장 개성적이고 맛이없는 요리 중 하나로 생각했습니다. 그리고 아주 최근에 저는 얼마나 깊이 잘못 됐는지 깨달았습니다. 오두막집에있는 찐 생선은 단순 할뿐만 아니라 아주 맛있고 접근하기 쉬운 요리법이라는 것이 밝혀졌습니다.

성분 :

  • 생선 필레;
  • 간장;
  • 레몬;
  • 소금과 검은 후추.

나는 태어 났으며 여전히 훌륭한 볼가 도시에 살고있다. 나의 어린 시절은 볼가와 낚시와 관련이있다. 그리고 물론 물고기는 언제나 우리 테이블 위에 있었고 환영의 음식이었습니다. 우리가 방금 요리하지 않았으므로, 이것은 훌륭한 3 중 볼가 귀이며, 기름에 튀긴 것, 뜨겁고 차가운 훈제, 파이크 퍼치에서의 젤리, 메기와 철갑 상어에서의 balyk, 말린 것 등.

잠시 동안 유람선에서 일할 기회가 있었고 볼가 지역의 주요 도시를 방문했을뿐만 아니라 오네가 호수와 Ladoga 호수에서도 일반적으로 아스트라한 (Astrakhan)에서 세인트 페테르 츠 부르그 (St. Petersburg)로 물을 보냈습니다. 그리고 물론, 나는 물고기 수도 아스트라한이라고 부를 것입니다.

우리도 보트에서 멋진 요리사를 가지고 있었다, Nizhny Novgorod에서, Astrakhan에서 출발하는 것에, 항상 하얀 양념과 함께 멋진 삶은 철갑 상어를 요리했다. 즉, 아마 이미 짐작할 수 있듯이, 나는 물고기 메뉴에서 매우 유혹을받으며, 무엇인가 놀라게하기가 어렵습니다.

어느 날 제 아내가 천천히 밥솥에서 야채 스튜를 요리하기 위해 야채를 자르고, 우리 블로그에 카메라로 그 과정을 촬영했습니다. 그리고 틸라피아 필레는 기름 옆에서 튀김을 기다리며 테이블 옆에서 평화롭게 해동되었습니다. 그리고 여기 나는 야채 찌개로 생선을 찌기위한 훌륭한 아이디어를 가지고있었습니다.

당신은 단지 우리 물고기에 맛을주는 방법을 계산해야했다. 그리고 대답은 아주 명백했다, 물고기는 약간 마리 네이드에 담겨야 할 필요가 있었다.

내가 어떻게 물고기를 찌 었어.

천천히 밥솥에서 찐 생선을 어떻게 요리해야합니까? 조리법은 매우 간단하고 직설적이었습니다. 필렛을 작은 조각으로 자르고 가볍게 소금을 넣었다. (간장이 짠 것을 잊지 마라!).


그런 다음 검은 후춧가루를 몇 개 더 뿌려 레몬 주스를 뿌렸다. 어쨌든 레몬은 레몬을 좋아하지만, 우리 모두는 그 사실을 알고있다.

그리고 마지막으로, 세 번째로, 제 생각에는 가장 필요한 구성 요소는 간장입니다.

물고기의 맛을 밝혀 내고 완벽하게 보완 해주는 사람입니다. 나는 그것을 조금 더했다, 약 1-2 큰 스푼.

그런 다음 당신은 냉장고에서 1 시간 동안 그 생선을 제거하여 마리 네 이티즈를 만들 수 있습니다.하지만 아내가 이미 천천히 밥솥에 야채를 꽂기 시작한 이래로 나는 시간이 없었습니다. 그리고 나는 그 고기를 증기선에 넣으려고 서둘 렀습니다.

제 아내가 채소 채우기를 마쳤을 때 나는 엄숙하게 우리의 기적의 냄비에 물고기를 넣었습니다. 그게 다야.

30 분 후에 우리는 천천히 밥솥에서 천천히 끓인 야채 조림과 함께 가장 맛있고 부드러운 찐 생선을 즐겼습니다. 나는 기쁨도없이 "쇠고기 철갑 상어"인 Nizhny Novgorod의 코코아를 기억하고 있었으며이 요리는 더 나쁘지 않다고 생각했습니다. !

천천히 밥솥에 찐 생선

이제는 많은 사람들이 고기를 먹지 않고 물고기를 거부합니다. 건강한 생활 방식을 선도하는 유행처럼 물고기가 유행이되었다고 말할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 가장 맛있는 튀김 생선을 고려하지만식이 영양의 원칙과 양립 할 수 없습니다. 식이 접시는 삶은 생선이지만 생선을 끓일 때 유용한 물질이 국물에 들어갑니다. 찐 생선을 요리 할 때 최대한 많이 저장할 수 있습니다. 찐 생선은 이중 보일러 및 느린 밥솥에있을 수 있으며, 이러한 유용한 장치가 없으면 소쿠리가있는 냄비에 넣을 수 있습니다. 식이 접시 인 느린 밥솥에서 찐 생선은 모든 유익한 특성을 유지하며 삶은 생선보다 훨씬 맛있습니다. 이 프로그램은 - 아마도 한 쌍을 위해 요리하는 것 "은 아마도 멀티 - 쿠커의 모든 모델에있을 것입니다.

성분 :

  • 물고기
  • 소금과 향신료 맛
  • 선택적 딜

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 방법 :

당신은 한 쌍을 위해 절대적으로 바다와 강, 크고 작은, 부분적으로, 그리고 전적으로 물고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

당신은 한 쌍을 위해 직접 물고기를 요리 할 수 ​​있고, 바구니 이중 보일러에 넣을 수 있습니다. 또는 바구니에 미리 호일을 넣고 그 위에 물고기를 넣을 수 있습니다. 그러면 한 쌍을위한 호일에 물고기를 넣을 수 있습니다.

우수한 붉은 물고기 찐 - 송어, 연어. 그러나 물고기 - 핑크 연어 (미끼)도 더 맛있습니다. 붉은 물고기를 쪄서 10-15 분간 요리하면 충분합니다.

일반적으로 부부를위한 생선 요리 시간은 생선의 크기에 따라 다르며 15 분에서 30-40 분까지 다양합니다. 또한 귀하의 멀티 플레이어의 힘을 고려하십시오.

천천히 밥솥에서 생선을 찌기 때 2-3 컵의 물을 그릇에 부어 넣는 것을 잊지 마십시오. 그럼에도 불구하고, 독자들은 종종 스팀 접시를 요리 할 때 물을 부을 필요가 있는지 물어 본다.))

찐 생선을 요리 할 때 소금 만 끓일 수 있으며 레몬 주스에서 30-60 분 동안 맛을 내기 위해 미리 갈아서 갈 수 있습니다.

찐 생선은 첨가물없이 혼자 요리 할 수 ​​있지만 야채와 함께 찐 생선은 더욱 맛있습니다. 야채와 생선 나는 호일로 요리하는 것을 선호합니다. 호일에 생선을 넣고 그 위에 좋아하는 야채, 양파, 당근, 달콤한 고추, 토마토, 올리브를 넣을 수 있습니다. 얇게 썬 샴 피뇽을 넣고, 원한다면 식물성 기름을 추가하고, 강판 치즈를 뿌리고, 사워 크림이나 마요네즈를 뿌리고, 향신료를 뿌릴 수 있습니다 - 땅콩, 홉 - 썬리. 생선 허브 - 현자, 민트. 모든 야채와 조미료가 물고기에 추가 된 후, 포일을 봉투 나 보트에 싸서 맛있는 저녁 식사가 곧 제공됩니다! 호일 안에서는이 방법으로 생선과 채소의 주스가 이중 보일러의 구멍을 통해 흐르지 않고 모두 호일에 남아 있고, 생선과 야채는 서로 쥬스와 향이 담겨져 있고 맛있습니다. 편의성과 각 소비자가 자신의 부분을 가지고 있다는 사실. 호일로 물고기를 요리 할 때 호일이없는 것보다 10 분 더 오랫동안 요리해야합니다.

멀티 푸커가 없지만 이중 보일러가있는 독자라면 멀티 보일러에있는 한 쌍의 생선을 요리하는 모든 팁이 이중 보일러에 적합하다고 말할 것입니다.

찐 생선은 튀김 음식을 피할 때 아기와 다이어트 식품에 적합합니다. 아이들의 접시에 대한 유일한 소원은 작은 뼈가있는 생선을 가져가는 것이 아닙니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

사실,이 방법으로 생선을 요리 할 수 ​​있고, 부드럽고 맛있으며, 가장 중요하게는식이가 될 것입니다. 건강에 좋은 음식을 후원하는 사람은 우리의 조리법을 좋아할 것입니다. 따라서 느린 요리 도구로 한 쌍의 생선을 요리하는 방법을 배우고, 사진으로 단계별 요리법을 배우십시오 (아래 참조). 모든 것은 간단하고 쉽고 맛있습니다. 나는 5 리터의 큰 그릇을 가지고 있습니다. 그래서 그 비율은 완벽하게 맞 춥니 다.이 요리법을 사용하여, 멀티 볼과 그 힘의 크기에 맞게 조절하십시오.

배터에서 생선을 구워 먹는 것이 얼마나 맛있고 맛있는 배터를 요리하는 비밀을 참조하십시오.

  • 아르헨티나 물고기 (또는 기타, 뼈가 아님) - 2 개;
  • 2 개의 양파;
  • 2 당근;
  • 쌀 한 잔;
  • 기름 3-4 스푼;
  • 3 잔의 물.

나는 둥글게 한 쌀을 가져 갔다, 당신이 쌀쌀한 쌀을 얻고 싶어하면, pap가 razvaristaya (부드러운) 일 때 나는 그것을 좋아한다, 긴 하나를 가져 간다.

쌀을 완전히 씻고 물을 4-5 번 바꾼다. 생선을 씻어 불필요한 조각을 모두 잘라냅니다. 당근을 작은 조각, 양파로 자르십시오.

그릇에 기름을 부어 채소를 넣어 라.

소금에 절여서 고추를 뿌리고 좋아하는 향신료를 넣고 기선으로 맛을 낸다.

모든 것은 만화를 닫고 그대로 모드를 설정합니다. 나는 "Quenching"에서 45 분 동안 전시했으며 모든 것이 완벽하게 준비되었습니다. 물고기는 부드러운 것으로 밝혀졌고, 맛있는 야채와 함께 죽, 쌀에 생선 주스가 떨어졌고, 모든 것이 맛과 어울렸다. 제 남편은 만족 스러웠습니다. 그리고 당신은 그것을 좋아할 것입니다. 우리의 찐 생선은 훌륭한 요리로 밝혀졌습니다. 이것은 천천히 요리하는 사람의 요리의 장점입니다. 나는 그녀를 아주 좋아합니다.

Olga Bar는 요리를하고 있었고, 좋은 음식을 먹었습니다.