사과와 호박 - 가장 맛있는 조합, 이것은 고전적인 호박 캐서롤 제조법입니다. 그리고 다른 코티지 치즈와 약간의 말린 살구를 넣으면 특별한 디저트를 얻을 수 있습니다. 아이들은이 달콤한 맛의 캐서롤을 좋아합니다. 몇 가지 조리법을 만들고 이러한 제품으로 특별한 것을 만들어 봅시다.
사과와 함께 클래식 호박 캐서롤 요리
- 호박 펄프 - 200 그램;
- 사과 - 3 개;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 버터 - 50 그램 %
- 알갱이 설탕 - 3 큰 스푼;
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술;
- 소금 - 1 핀치;
- 액체 꿀 - 봉사.
단계별 제조법 :
- 호박 씨앗과 껍질에서 큰 큐브로 잘라 작은 냄비로 이동, 차가운 물을 부어.
- 호박이 부드러워 질 때까지 삶아서 물기를 빼고 채소를 금속 체로 뒤집어 퓌레로 바꿉니다. 호박 퓌레가 완전히 식도록하십시오.
- 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 사과는 훌륭한 강판에 열납니다.
- 그 (것)들에게 냉각 한 호박 퓌레, 닭 노른자, 연약한 버터,뿐만 아니라 양질의 거친 밀가루와 설탕을 추가하십시오.
- 재료를 철저히 저어.
- 다람쥐는 별도의 용기에 소금을 집어 넣고 강한 거품을 이룹니다.
- 부드러운 움직임으로 단백질 폼을 반죽에 저어줍니다.
- 호박 사과 반죽으로 버터 기름칠 베이킹 통을 채우고 약 25 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 넣으십시오.
- 캐서롤을 따뜻한 물에 담그십시오.
호박 캐서롤 및 사과, 코티지 치즈 및 말린 살구의 조각을 만들기위한 조리법
- 300 g 호박;
- 1 사과;
- 커티지 치즈 300 g;
- 말린 살구 100g;
- 계란 2 개;
- 우유 100g;
- 3 큰술 세 몰리나;
- 맛에 바닐라;
- 빵 부스러기;
- 1. hl 식물성 기름;
- 2 큰술 설탕
단계별 제조법 :
- 우유로 양질의 거친 밀가루를 채우고 붓기 위해 떠납니다.
- 나의 말린 살구와 끓는 물을 부어 또는 요리를 설정합니다. 부은 말린 살구는 고기 분쇄기 또는 연삭기를 통과합니다.
- 우리는 껍질과 씨앗에서 호박을 닦아 조각으로 자르고 물 100ml를 더하고 뜨거운 오븐에 10 분 동안 놓습니다. 작은 물에 호박을 끓일 수는 있지만, 물은 매우 물에 빠질 것입니다.
- 코티지 치즈를 잘 마셔 라. 그래서 덩어리가 적다. 코티지 치즈 양질의 거친 밀가루, 설탕, 생 계란 (설탕으로 달걀을 이길 수 있음)을 추가하십시오. 저어.
- 우리는 오븐에서 완성 된 호박을 꺼내어 추출한 주스를 부어서 식힌 다음 호박 조각이 가능한 한 전체적으로되도록 코티지 치즈로 반을 가볍게 섞습니다.
- 그리고 우리는 말린 살구와 반을 합친 것입니다. 맛있는 두툼한 잼이 있습니다.
- 기름으로 형태를 바르고 빵 부스러기 나 양질의 거친 밀가루를 뿌린다. 커티지 치즈에 찐 호박 조각을 얹어 놓습니다. 사과를 얇게 썰어 코티지 치즈에 부어주세요.
- 다시 한 번 커티지 치즈를 만듭니다.
- 코티지 치즈 위에 찐 호박과 함께 말린 살구의 층을 배치합니다. 나는 조금 성공하지 못했다. 호박 잼은 매우 두껍고 그냥 코티지 치즈에 빠져 들었다.
- 뜨거운 오븐에 넣어. 우리는 180 도의 온도에서 30 분 구우 죠.
감미로운 말린 살구가 점화되지 않는 ㄴ다는 것을 확인하십시오, 위험이있는 경우에, 위에 포일의 장을 두십시오.
캐서 롤이 떨어지지 않도록 처음 15 분 동안 오븐을 열지 마십시오. 오븐 문을 부 풀리지 마십시오.
우리는 오븐에서 사과와 함께 호박 캐서롤을 얻고, 그 모양으로 바로 식히고 나서 부분으로 자르고 봉사합니다.
호박 요리, 오븐에서, 애플 캐서롤
호박을 굽기 때문에 향긋한 맛있는 요리법이 가을에 인기가 있습니다. 호박 캐서롤을 준비하는 것은 쉽습니다. 요리를 배우는 데 특별한 지식이 없기 때문에 초보자 여주인도 그걸 처리 할 수 있습니다. 결과는 호박이있는 부드러운 생과자입니다. 사진이있는 요리법으로 요리가 더욱 쉬워집니다.
호박 요리를 생각하고 있다면 맛있는 제빵 요리법이 필요합니다. 사진과 호박 조리법으로, 제안 : 호박 - 캐서 롤을 요리하는 좋은 방법이 있습니다. 호박 캐서롤은 힘든 하루 일과를 마친 후 저녁 식사뿐만 아니라 커피 또는 차와 함께 아침 식사를 제공합니다. 그리고 이것은 사과와 함께 굽고 있으며, 그것은 더욱 향이납니다.
사과와 함께 쉬운 베이킹 요리법을 찾고 계십니까? 집이 시리얼을 너무 좋아하지 않고 호박의 혜택에 대한 설득이 효과가 없다면, 직접 만든 호박 캐서롤을 위해 요리를하십시오. 호박과 사과의 캐서 롤 조리법은이 건강한 요리도 아주 맛있게 만듭니다. 사랑하는 사람처럼 호박으로 굽는 요리법.
지난 주말 나는 단식 날을 보내기로 결정 했으므로 나는 호박과 사과 캐서 롤을 아침 식사로 만들어야했다. 평범한 캐서롤을 먹고 싶지 않았기 때문에 요리를하기로했습니다. 냉장고에서 나는 치즈와 호두를 먹었고, 그들을 보았을 때, 나는 사과 호박 캐서롤을 요리 할 것을 이미 알고있었습니다.
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오븐에 사과와 호박 캐서롤
따로 사과와 호박은 매우 건강한 음식입니다. 나는 오븐에서 멋진 캐서롤을 준비하여 그들을 결합하는 것을 제안합니다. 어린이와 어른 모두 즐겁게 먹습니다.
성분
- 호박 300 그램
- 애플 1 종
- 우유 1 잔
- Manka 3 Art. 숟가락
- 슈가 50 그램
- 사워 크림 4 Art. 숟가락
- 달걀 1 개
1 단계
껍질을 벗기고 호박을 입방체로 자르고 씨를 제거하십시오.
2 단계
냄비에 호박을 넣고 우유를 붓는다. 부드럽을 때까지 약 10 분 동안 저열로 요리하십시오.
3 단계
양질의 거친 밀가루를 부어서 7-8 분 더 섞어서 요리하십시오. 설탕을 넣고 침지 혼합기로 매끄럽게 또는 매시 할 때까지 완전히 섞습니다.
사과와 호박 캐서롤의 최고 요리법
맛있는 패스트 푸드라고하면 캐서롤을 잊을 수 없습니다. 간단한 초보자가 간단한 기술을 습득 할 수 있습니다. 호박 사과 걸작은 오븐에서 구워 지거나 느린 요리기구에서 요리 할 수 있습니다. 그는 친구와 가정에서 잔치를 베풀어 줄 독립적 인 요리의 역할을합니다. 호박과 사과가 재료 세트에 있으면 결과가 항상 우수합니다. 요리 전문가의 즉흥 연주는 환영합니다.
오븐에서 양질의 거친 밀가루와 호박 카티지 치즈 캐서롤
성분 :
- 540 g 호박 펄프;
- 닭고기 달걀;
- 사과;
- 우유 1 큰술;
- 과립 설탕;
- 2 큰술 세 몰리나;
- 1 작은 술 기름;
- 1 티스푼 사워 크림.
조작법 :
- 온도를 180 도로 설정하고 오븐을 따뜻하게합니다.
- 호박과 사과에서 껍질을 제거하고 씨앗을 제거하십시오. 강판을 들고 재료를 문지르거나 블렌더로 잘게 자르십시오.
- 호박 덩어리를 내리고 우유에 부어 버터를 넣습니다. 스튜 10 분.
- 양질의 세 몰리나를 뿌린다. 덩어리를 방지하기 위해, 당신은 끊임없이 휘젓는 다. 종기가 생기면 뚜껑을 닫고 가스를 끄십시오.
- 설탕과 달걀을 때려. 40도까지 냉각 된 호박 사과 덩어리와 혼합물을 혼합하십시오. 재료를 철저히 저어.
- 특별한 베이킹 접시에 기름을 발라주십시오. 조심스럽게 준비된 덩어리를 배치하고 30 분 동안 200도 예열 된 오븐에 캐서롤을 보관하십시오.
갓 준비한 요리는 사워 크림 대신 제공되며 대신 우유 또는 사워 크림 소스를 사용할 수 있습니다.
사과와 함께하는 호박 푸딩 캐서롤 : 체중 관리인을위한 조리법
이 요리법은 대가족에게 완벽합니다. 12 명을 대상으로 설계되었습니다.
성분 :
- 1kg의 호박 펄프;
- 4 개 또는 5 개의 사과;
- 계란 3 개;
- 세 몰리나 1/2 컵;
- 버터 3 큰술;
- 1 큰술 사우어 크림;
- 1 큰술 우유;
- 3-4 큰 스푼 설탕;
- 소금
조작법 :
- 양질의 세 몰리나를 얕은 그릇에 담고 우유로 덮으십시오. 시리얼을 약 20 분 동안 주입 시키십시오. 세 몰리나 대신에 롤 핀을 사용하여 부스러기에 으깬 러스크를 사용하십시오.
- 호박에서 껍질을 제거하고, 내부에서 씨를 제거하고, 강판에 문지르십시오.
- 호박에 버터와 우유를 넣어 냄비에 넣습니다. 열을 줄이고 질량을 끓으십시오.
- 굵은 강판에 사과를 문질러서 10 분 후에 끓인 호박에 넣으십시오. 다음 10 분 동안 재료를 계속 끓으십시오. 가스를 끄고 생성 된 질량을 냉각시킵니다.
- 달걀 흰자와 노른자를 분리하십시오. 과거를 설탕으로 때려 눕히십시오.
- 별도의 용기에 담아 설탕을 치십시오.
- 냉각 된 호박 - 사과 덩어리에서, 당신은 타격을받은 노른자위와 크래커 또는 밀 밀가루를 우유와 함께 첨가해야합니다.
- 재료를 저어. 이제 프리 채찍 다람쥐를 넣고 다시 저어주세요.
- 한 스푼의 기름을 베이킹 시트 나 팬에 기름칠을하고, 바닥과 벽에 러스크를 뿌리고, 한 스푼의 기름을 뿌린다. 결과물을 용기에 붓고 오븐에 넣으십시오.
- 190-200 도의 온도를 놓고 오븐을 예열하고 20 분 동안 캐서롤을 요리하십시오.
사워 크림은 준비된 요리와 함께 테이블에 제공됩니다.
호박 사과 캐서롤 - 간단한 조리법
성분 :
- 300 g 호박 펄프;
- 2 사과;
- 계란 2 개;
- 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
- 과립 설탕 맛;
- 기름 25g.
조작법 :
- 껍질을 벗긴 호박을 씻어 그것을 큐브로 자르고 냄비에 부어 물을 부은 다음 가스 위에 올려 놓으십시오. 25 분 끓여 라.
- 배수하고 으깬 감자의 일관성에 호박을 기억하십시오.
- 사과를 씻고, 껍질을 벗기고, 핵을 자르고, 강판을 들고 과일을 문지릅니다.
- 호박 덩어리를 용기에 넣고 강냉이 사과, 설탕, 버터 밀가루를 넣습니다.
- 재료를 함께 섞는다. 약 10 분 정도 기다리면 세모 리나가 부풀어 설탕이 녹을 것입니다.
- 닭고기 달걀을 그릇에 담아 믹서로 때려 라. 결과적으로 난자의 양은 3 배 증가 할 것입니다.
- 치킨 달걀을 호박 사과 반죽에 붓고 잘 섞는다.
- 양피지를 베이킹 접시에 넣고 준비된 덩어리를 위에 놓습니다.
- 오븐을 켜고 최대 200도까지 가열합니다. 캐서롤을 요리하는 데 40 분이 걸립니다.
접시는 양식에서 제거하기 전에 조금 냉각해야합니다.
코티지 치즈 캐서롤
무관심한 사람을 떠나지 않는 가족을위한 요리를 준비하십시오.
성분 :
- 1kg의 호박 펄프;
- 양질의 거친 밀가루 5 큰술;
- 커티지 치즈 0.5kg (제품에 덩어리가 없어야 함);
- 신 사과 1 킬로그램;
- 계란 2 개;
- 크래커 3 큰술;
- 과립 설탕 4-6 큰술;
- 바닐라 10 g;
- 계피 2 큰술;
- 주스 1/2 레몬;
- 일부 동물성 기름;
- 빵가루를 뿌리기위한 크래커들.
조작법 :
- 호박에서 껍질을 제거하고 큰 조각으로 자르십시오.
- 호박이 부드럽도록 요리하십시오. 중요한 것은 - 그것을 소화하지 마십시오. 액체를 소쿠리로 변형시킵니다.
- 설탕과 양질의 거친 밀가루를 함께 섞는다. 혼합물을 호박에 첨가하십시오. 이제 신중하게 재료를 으깨십시오. 세 몰리나가 나타나지 않는 것이 중요합니다. 질량은 20 분 동안 있어야합니다.
- 레몬 주스를 별도의 용기에 넣으십시오. 사과를 껍질을 벗기다 주스 한 그릇에 중간 크기의 조각으로 그들을 무너 뜨. 재료를 때때로 저어 주면 어두워지지 않습니다. 필요한 경우 레몬 주스를 더 추가하십시오.
- 베이킹 용 양식 (탈착식을 사용하는 것이 더 편리합니다)을 채우고 동물성 기름으로 잘 윤활시킨 다음 빵 부스러기로 바닥과 벽을 뿌리십시오.
- 호박에 바닐린, 달걀 및 땅 크래커를 더합니다.
- 마른 프라이팬을 가열하고 사과를 몇 분 동안 끓으십시오. 그들은 부드러울 때 준비가 될 것입니다. 과일이 퍼지지 않도록하십시오.
- 호박 혼합물을 폼에 붓습니다. 계피를 한 스푼 씩 뿌리십시오.
- 위에 사과 층을두고 계피로 다시 뿌리십시오.
- 닭고기 달걀을 부수십시오. 단백질과 함께 난황을 분리 할 필요가있다. 차가운 곳에서 마지막으로 청소하십시오. 노른자와 설탕과 파운드 코티지 치즈.
- 거품이 날 때까지 단백질을 두드리고, 두부 덩어리와 섞는다.
- 혼합물을 사과 위에 놓으십시오. 양식을 오븐에 넣으십시오. 오븐을 가열하십시오. 온도를 200 도로 설정하십시오. 캐서롤을 20 분 동안 구우십시오. 상단이 빨리 붉어지면 양피지로 덮으십시오.
서빙하기 전에 완성 된 접시에 꿀, 잼 또는 사워 크림을 부어 넣습니다.
느린 밥솥에 사과와 호박 캐서롤 : 단계 제조법에 의해 단계
느린 요리 도구로 맛있는 디저트를 요리하려면 많은 시간을 소비 할 필요가 없습니다.
성분 :
- 300 그램의 사과;
- 200 g 호박 펄프;
- 설탕 20 그램;
- 밀가루 200g;
- 계란 1 개;
- 오일 30g;
- 건포도 100g;
- 50 g 사워 크림;
- 소금 한 덩어리.
조작법 :
- 씨를 가진 사과에서 껍질을 제거하십시오. 열매를 얇게 썬다.
- 강판에 껍질을 벗기고 호박을 문지릅니다.
- 건포도를 용기에 넣고 거기에 뜨거운 물을 부어 라.
- 반죽을 요리하십시오. 이렇게하려면 밀가루에 사워 크림, 알갱이 설탕, 버터, 소금 및 계란을 넣고 섞습니다. 전기 믹서 또는 믹서기를 사용하는 경우 캐서롤을 더 무성하게 만들 수 있습니다.
- 반죽에 사과와 호박이 든 건포도를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 균일 한 양념을 그릇에 붓습니다.
- 베이킹 모드에서 요리를 80 분 동안 요리하십시오.
테이블 위에는 접시가 따뜻하게 또는 차가운 형태로 제공됩니다. 접시 위에 노른자위가 묻어 있다면 더욱 즐겁습니다.
호박과 애플 캐서롤 (비디오)
가장 좋아하는 요리법을 선택하고 가정에서 요리하려고하십시오. 캐서롤의 맛은 장시간 동안 가구에서 기억 될 것입니다.
호박 사과 캐서롤 - 온 가족이 맛있고 간단한 요리법.
맛있는 채소 요리에 관해서는, 매우 섬세하고 신속하게 준비된 호박 사과 캐서롤 같은 진미를 말할 가치가 있습니다. 이 야채 문화는 많은 재료와 결합되어 있으며, 코티지 치즈, 사과, 오렌지는 달콤한 버전에 적합하고 버섯, 치즈 및 감자는 짠맛에 적합합니다.
호박과 사과의 캐서롤을 요리하는 법?
사과와 함께 호박 캐서롤 같은 요리를 준비하려면 다음과 같은 간단한 순서대로 행동해야합니다.
- 먼저 호박을 닦아서 큐브로 자르고 요리 될 때까지 끓여야합니다.
- 두 번째 단계는 추가 구성 요소 (예 : 사과, 오렌지, 당근, 주니) 처리입니다. 그들은 익지 않고 삶은 채로 사용할 수 있습니다.
- 호박과 사과 캐서롤은 달걀, 밀가루 또는 그것을 대체하는 성분에 기초하여 만들어집니다. 예를 들어, 양질의 거친 밀가루, 쌀 또는 코티지 치즈가 될 수 있습니다.
양질의 거친 밀가루와 호박과 사과 캐서롤
가장 성공적인 조리법 중 하나는 호박 캐서롤 사과와 세 몰리나입니다. 이 성분은 밀가루를 완벽하게 대체하고 반죽은 특별한 구조를 얻습니다. 사과는 당신이 접시에 매운 맛을 추가하는 것을 도울 것이다, 감미롭고 신맛이 많은 다양성은 약간의 신맛을 더할 것이다. 성분은 혼합되어야하고, 양질의 거친 밀가루를 덩어리로 부치면 볼륨이 증가합니다.
- 사과 - 2 개;
- 호박 -100 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. l.;
- 계란 2 개;
- 우유 - 컵 1 개;
- 설탕 - 2 큰술. 내가
- 우유에 설탕을 붓고 호박을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오.
- 사과 사과는 창백하고 호박에 붙습니다.
- 우유를 가열하고 양질의 거친 밀을 부어서 몇 분 정도 끓으십시오.
- 계란을 양질의 거친 밀가루로 때리고 움직여 라.
- 혼합물을 몰드에 부어서 30 분 동안 구우십시오.
코티지 치즈 캐서롤 호박 및 사과
사과와 코티지 치즈가 들어간 호박 캐서롤은식이 요리이므로 아침 식사를위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그것은 따뜻한 때 디저트를 시도하는 것이 좋습니다, 그때 당신은 코티지 치즈의 부드러움, 호박의 단맛과 사과의 약간 신맛을 즐길 수 있기 때문에. 레이어의 특정 배열은 접시에 특정 열정을 제공합니다.
- 호박 펄프 - 400 g;
- 애플 - 2 개;
- 두부 - 300 g;
- 전분 - 1 큰술. l.;
- 설탕 - 5 큰술. l.;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. l.;
- 달걀 - 2 개;
- 바닐린;
- 계피 - 맛.
- 호박을 껍질을 벗기고 자르고 준비가 될 때까지 요리하십시오.
- 사과 큐브로 잘라입니다.
- 코티지 치즈에 계란, 설탕, 바닐린, 전분을 넣고 모든 것을 섞어 라.
- 사과 튀김. 그들을 계피로 뿌린다.
- 호박 양질의 거친 밀가루와 2 큰술. 내가 설탕, 양조하자.
- 레이어에 구성 요소를 배치합니다.
- 사과와 함께하는 호박 캐서롤은 30 분 안에 오븐에서 조리 할 수 있습니다.
쌀과 사과와 호박 캐서롤
호박과 사과와 달콤한 밥 캐롤라이나는 매우 영양가, 그것은 아이들을위한 훌륭한 아침 식사가 될 수 있습니다. 대접은 동일한 기본적인 성분에서 한 죽에 중대한 대안 일 것이다. 이 조리법으로 평소 건강 메뉴를 다양 화하고 맛있는 디저트 형태로 다양하게 만들 수 있습니다.
- 호박 - 300 g;
- 쌀 - 100g;
- Apple - 1 pc;
- 건포도 - 40 g;
- 달걀 - 3 개;
- 설탕 - 3 큰술. l.;
- 사워 크림 - 1 큰술. l.;
- 우유 - 50 g
- 반 조리 할 때까지 쌀을 삶아서 헹구십시오.
- 호박을 큐브로 자르고, 위에 설탕을 뿌린다. 같은 양의 우유와 물을 넣고 10-15 분 동안 오븐에 넣으십시오.
- 사과 큐브로 잘라입니다.
- 호박, 쌀, 씻은 건포도, 사과, 달걀, 설탕을 섞는다. 질량을 형태로 넣으십시오.
- 윤활을 위해 설탕과 사워 크림 1 달걀을 이겼다.
- 호박 캐서 롤과 쌀, 사과는 30 분 안에 오븐에서 준비됩니다.
호박 당근과 애플 캐서롤
주부들 사이에서 가장 인기있는 것은 호박과 사과의 캐서 롤과 당근을 첨가하는 방법입니다. 이것은 그러한 요리가 신체에 최대의 이익을 가져올 수 있다는 사실 때문입니다. 디저트에는 풍부한 오렌지색이있어 맛뿐만 아니라 외모도 매우 매력적입니다.
- 호박 - 300 g;
- 당근 - 300g;
- Apple - 1 pc;
- 달걀 - 2 개;
- 밀가루 - 4 큰술. l.;
- 설탕 -2 tbsp. l.;
- 계피 - 맛.
- 야채를 껍질을 벗기고 창살을 그어 선택한 주스를 제거하십시오.
- 설탕, 계란, 밀가루와 계피를 넣고 섞는다.
- 질량을 형태로 넣으십시오.
- 당근, 사과와 호박 캐서롤은 40 분 안에 오븐에서 준비가됩니다.
호박 사과 바나나 캐서롤
바나나를 포함하는 오븐에 사과 함께 아주 섬세 한 호박 캐 서 롤. 그것은 유용하고식이 요법으로, 스스로를 유지하는 여성들을 기쁘게 할 수 없습니다. 그런 접시에있는 주요 성분의 한개는 음식 영양을 줄 시리얼 곡물 일 수있다. 바나나는 피해없이 선택해야합니다.
- 바나나 - 3 개;
- 사과 - 2-3 개;
- 호박 - 300 g;
- 달걀 - 1 개;
- 사우어 크림 - 100g;
- 계피 - 맛.
- 사과와 호박 얇은 조각으로 잘라.
- 모든 채소는 층의 형태로 놓습니다.
- 박쥐 바나나, 사워 크림 및 계란, 계피를 추가하십시오.
- 마사는 호박과 사과의 층을 부어 오븐에 넣습니다.
- 오븐에 사과를 넣은 호박 캐서롤은 20 분 안에 준비됩니다.
호박 호박과 사과 캐서롤
매우 독특하고 독창적 인 호박 호박을 첨가 한 호박 캐서롤의 요리법입니다. 그것은 두 번째 코스에 대한 훌륭한 대안이 될 것이고 점심 또는 저녁을 완전히 대체 할 수 있습니다. 조밀 한 조화를 이루기 위해 세 몰리나를 사용할 수 있습니다.
- 호박 - 70g;
- 사과 - 70g;
- 호박 - 60 g;
- 우유 - 25 g;
- 세 몰리나 - 15 g;
- 설탕 - 5g;
- 사워 크림 - 5 g;
- 버터;
- 계란 - 1 / 4 개.;
- 소금
- 야채와 사과를 잘라 버터와 소금으로 프라이팬에 20 분 정도 담근다. 다음 으깬 감자를 만드십시오.
- 우유를 퓌레에 부어 혼합물을 끓여서 양질의 거친 밀가루를 넣고 15 분간 요리하십시오.
- 혼합물을 60도까지 식히고 계란과 설탕을 넣은 다음 폼에 넣으십시오.
- 상단 스미어 사우어 크림과 끝날 때까지 구워.
느린 밥 솥에 사과와 호박 캐 서 롤
천천히 밥솥에 호박과 사과의 캐서 롤 같은 요리를 만드는 경우 요리 과정을 크게 단순화 할 수 있습니다. 이 조리 방법의 장점은 디저트를 지속적으로 모니터링 할 필요가 없다는 것입니다. 중요한 것은 제 시간에 구성 요소를 준비하고 장치의 그릇에 넣는 것입니다. 그러면 프로세스가 자동으로 수행됩니다.
- 호박 - 400 g;
- 설탕 - 4 큰술. l.;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. l.;
- 달걀 - 1 개;
- 버터 - 1 큰술. l.;
- 소금 - 취향에;
- 호박을 삶아 조각으로 자르고 천천히 밥솥에 약 20 분 동안 물을 붓는다. 이렇게하려면 "스프"프로그램을 선택할 수 있습니다.
- 호박 퓌레를 만들고, 노른자와 채찍을 넣은 다음 설탕과 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
- 버터를 녹이고 덩어리에 첨가하십시오.
- 소금으로 단백질을 치고 덩어리에 첨가하십시오.
- 그릇에 덩어리를 부어 "베이킹 (Baking)"프로그램을 만들고 40 분 후에 호박과 사과의 맛있는 캐서롤을 준비합니다.
호박 캐서롤
호박 캐서롤
이렇게 자주 우리 테이블에있는 호박에서 요리를 찾을 수 있습니다. 헛된. 호박 요리는 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 호박은 다양한 제품과 잘 어울리므로 개인 취향에 따라 접시의 맛을 바꿀 수 있습니다. 예를 들어, 호박 캐서롤은 코티지 치즈 나 육류, 시리얼 또는 야채, 과일 또는 말린 과일로 조리 할 수 있습니다. 호박 캐서롤은 보통 오븐에서 조리되고 천천히 밥솥에서 조리 할 수 있습니다.
아래에 게시 된 조리법은 췌장염에 대한식이 요구 사항을 충족시킵니다.
레시피 1. 오븐에 사과를 든 호박 캐서롤
오븐에 사과와 함께 호박 캐서롤을 요리하는 방법?
사과와 호박의 비율은 어느 것이라도 좋으며 취향에 따라 다릅니다. 아래는 췌장염의 임상 영양학에 사용되는 제조법입니다. 아래 요리의 칼로리와 영양가는이 요리법을위한 것입니다.
나는 재료의 다른 비율로 사과와 호박 캐서롤을 요리.
내 캐서 롤의 성분 : 호박 - 250g, 사과 및 달걀 - 1 개, 우유 및 설탕 - 0.5 컵, 양질의 거친 밀가루 - 1 / 4 컵, 버터 - 1 개 tsp, 원하는 경우 향료 - 계피, 바닐린 또는 육두구
성분 :
- 호박 - 540 g
- 사과 - 130 g (1 개)
- 계란 - 43g (1 개)
- 우유 3.2 % - 215 g (1 tbsp)
- 과립 설탕 - 21.5 g (첫 번째 스푼 "슬라이드 포함")
- 세 몰리나 - 32g (1 tbsp l +1 tsp)
- 버터 - 21.5 g (1 큰술)
- 사워 크림 20 % - 11 g (1 tsp)
요리 기술 :
버터와 우유를 더해 보겠습니다. 스튜 10 분.
우리는 세 몰리나를 얇은 흐름으로 만듭니다. 끊임없이 휘저어 덩어리가 형성되지 않도록하십시오. 끓여서 뚜껑을 닫고 불을 끄십시오.
계란을 설탕으로 때리고 사과 호박 덩어리와 결합하여 40-50도 정도로 식힌다. 저어.
애플 - 호박 덩어리는 베이킹 접시에 얹어 놓고 기름칠을하고 위에 사워 크림을 바르며 180 grarus의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 구워냅니다. 사워 크림 또는 소스 (우유 또는 사워 크림)와 함께 제공됩니다.
맛있게 드십시오!
야생 캐러멜이나 오레가노로 만든 음료 인 비타민 차를 사과와 함께 호박 캐서롤을 먹는 것이 특히 좋습니다.
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칼로리 내용 사과와 호박 캐서롤 100g - 122.01 kcal
제품 100g 당 요리의 영양가 및 화학 성분 :
- 단백질 - 3.29 g
- 지방 - 5.92 g
- 탄수화물 - 5.17 g
- B1 - 0.025 mg
- B2 - 0.06 mg
- C - 0 mg
- 칼슘 - 355.34 mg
- Fe - 2.134 mg
레시피 2. 호박 캐서롤
천천히 밥솥에
천천히 밥솥에 사과를 넣은 호박 캐서롤의 경우 호박 무게가 250 그램을 넘지 않습니다. 당신의 경험에 비추어, 예를 들어 500 그램의 호박을 가져 와서 모든 성분의 양을 비례 적으로 늘리면 대량의 구운 덩어리가 만들어지고 캐서롤은 구워지지 않습니다.
성분 :
- 호박 - 250 g
- 사과 - 1 pc
- 계란 - 1 pc
- 밀크 3.2 % - 0.5 일
- 설탕 - 0.5 tbsp.
- Semolina - 1/4 아트.
- 버터 - 1 tsp
- 사워 크림 20 % - 1 tsp
- 계피, 바닐린 또는 육두구 - 선택 사항.
요리 기술 :
- 팬에서 멀티 코커는 우유 한 잔을 부어 넣습니다.
- 피부와 씨앗에서 벗겨 낸 호박과 사과는 거친 강판으로 문질러 지거나 믹서기로 잘게 자릅니다. 팬 멀티 푸커에 넣어.
- 멀티 플레이어 모드 구성 :
- 베이킹 모드
- 시간 20 분
- 스튜 요리 호박과 사과 가끔 감동.
- 세 몰리나는 얇은 물줄기에있는 다용도 솥에 쏟아져 끊임없이 덩어리가 형성되는 것을 막아줍니다.
- 느린 요리기구 끄기 (20 분이 지났음). 호박 사과 덩어리가 냉각되고 세 몰리나가 부풀어 오른다.
- 계란, 블렌더로 푹신한 거품을 내고 설탕을 넣습니다.
- 40-50도 이하의 온도로 식힌 호박 사과 덩어리는 치킨 달걀이 든 그릇에 놓여 있습니다. 저어. 이제 건포도, 바닐라, 계피 또는 육두구와 같은 추가 재료를 취향에 추가 할 수 있습니다.
- 사과와 함께 더 많은 베이킹 호박 캐서롤을위한 나의 다작방 냄비.
- 팬 멀티 코커 기름의 안쪽 표면에 기름이 묻어 있습니다. (크림색의 단단한 조각을 사용하여 표면을 닦습니다.)
- 팬 멀티 패 너에 사과와 함께 반 완성 호박 캐서롤을 깔았습니다.
- 멀티 플레이어 모드 구성 :
- 베이킹 모드
- 시간 65 분 (캐서롤을 봉인하기 위해 또 다른 + 20 분 추가)
코티지 치즈 캐서롤 조리법 :
사과와 호박 캐서롤
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사진 보고서
성분
닭고기 달걀 2 개.
Semolina - 2 큰술.
버터 - 30 g
- 101 kcal
- 1 시간
조리 과정
사과와 호박 캐서 롤 러시아 요리의 위대한 잊혀진 된 접시입니다. 이러한 캐서 롤은 특히 호박과 사과의 수확이 익어가는 가을에 러시아 요리에서 인기가있었습니다. 당신은 호박을 신선하거나 얼릴 수 있습니다. 만일 당신이 전체를 사면 오랫동안 그것을 저장하지 않을 것입니다. 그래서 그것을 큐브로 자르고 부분적으로 동결 시키므로, 그것을 포크와 캐서롤에 사용하는 것이 매우 편리합니다.
호박 사과 캐서롤 제품을 준비하고 건강에 좋은 맛있는 요리를 아침 식사로 시작하십시오. 요리가 어렵지는 않지만 여전히 조금 어루 만져야합니다!
호박을 큐브로 자르고 물로 덮어서 호박의 절반을 덮으십시오. 부드러워 질 때까지 (호박 품종에 따라) 10-15 분 동안 끓여주십시오.
사과는 굵은 강판에서 깨끗이 씻어 내고 거칠게 자른다.
거품이 날 때까지 믹서로 계란을 치십시오.
호박을 익히면 퓌레 상태가됩니다. 물은 실제로 증발해야합니다. 너무 많이 사용하면 여분의 물을 미리 배출하십시오.
버터와 세 몰리나를 넣고 호박이 차가워지면서 세 몰리나가 부 풀리게하십시오.
질량이 실온이되면, 구타 된 달걀, 설탕 및 소금을 첨가하십시오. 잘 섞는다.
금형의 일부 또는 대형 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 미리 채우십시오.
약 40 분 동안 200 °의 오븐에 사과와 호박 캐서롤을 굽는다 (작은 주형은 더 작다).
차, 커피, 우유와 함께 제공하십시오.
캐서롤을 서빙하고, 부분으로 자르고, 약간 식히거나 부분적으로 식히십시오.
너와 너의 사랑하는 사람에게 식욕을 돋워 라!
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호박과 오븐에 사과와 함께 두부 캐서롤
성분
- 설탕 - 5 큰술 L.;
- 커티지 치즈 1 % 지방 - 300g;
- 전분 - 1 큰술 L.;
- 계란 2 개;
- 호박 펄프 - 400 g;
- 버터 - 30 g;
- 바닐린 - 1 g;
- 하나의 큰 사과;
- 만카 - 2 큰 술;;
- 계피 - 맛.
오븐에서 호박, 커티지 치즈 및 사과로 캐서롤을 요리하는 법
모든 구성 요소를 준비하면 요리 과정을 시작할 수 있습니다. 작은 입방체로 자른 사과를 껍질을 벗기십시오. 끓을 때 스토브 위에 냄비를 올려 놓고 호박을 던져서 피부를 잘라내어 작은 조각으로 자른다.
깊은 사발에서 커티지 치즈를 매시십시오. 계란을 넣고 과립 설탕, 바닐린, 전분 2 큰 스푼을 넣으십시오.
매끄러운 때까지 철저히 섞는다.
그 동안 팬에 버터 한 개를 던지고 녹을 때 사과 큐브를 넣고 튀 깁니다. 과일 조각을 부드럽게 만들기에 3-4 분이면 충분합니다. 볶은 사과 위에 계피를 뿌려 따로 보관하십시오.
이미 확실히 요리 된 호박을 썰어. 포크로 준비 상태를 확인할 수 있습니다 - 호박이 부드러워지면 준비가되었습니다. 삶은 호박은 약 7 분이 필요합니다. 다음으로 믹서기로 조각을 으깨야합니다.
매시가 너무 물에 빠진 경우, 거즈 또는 체에 접어서 물을 약간 마셔야합니다. 호박 양질의 거친 밀가루와 남은 설탕을 넣으십시오.
호박 퓌레를 다른 재료와 섞은 다음 약 3 분 동안 세 몰리나가 조금 부풀어 오르게하십시오.
그것은 캐서롤을 형성하는 것입니다. 캐서롤의 바닥 층은 호박 퓌레가 될 것입니다.
다음 층은 사과입니다. 호박의 전체 영역에 고르게 분포 시키십시오.
상단 레이어 - 코 티 지 치즈와 계란 혼합물.
200도, 30-35 분 가열 호박과 오븐에 사과와 구운 된 코 티 지 치즈 캐 서 롤. 또한, 그러한 캐서롤은 느린 밥솥에서 구울 수 있습니다.
보시다시피, 요리 과정은 매우 간단합니다. 가장 어려운 일은 접시가 잠길 때까지 기다리는 것입니다.
호박 애플 캐서롤
호박 사과 캐 서 롤 - 건강 하 고 영양가 있고 가장 중요 한 - 아주 맛있는 요리.
호박은 우아하고 맑은 과일 일뿐만 아니라 비타민과 미네랄의 진정한 저장고이기도합니다. 칼륨은 정상적인 심장 기능에 필요하며, 비타민 C, A 및 E는 신체의 정상적인 기능을 위해 필요합니다. 또한, 호박과 사과 섬유의 풍부한 원천입니다.
집에 호박이 없으면 오븐에 사과와 함께 두부 캐서롤을 만들고 매우 맛있습니다.
캐서롤 사과는 적당히 단맛이 나고 물감이 적지 않은 것을 선택하는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 캐서롤이 "뜨게"됩니다. 사과가 즙이 많고 강판을 문지른 후 곰팡이 옷감이나 깨끗한 냅킨 위에 올려 놓고 주스를 가볍게 치십시오. 캐서롤을 준비하는 동안 아이들에게 약간의 물을 줄 수 있습니다.
성분 :
호박 -300 gr.
중간 크기의 사과 - 2 개.
달걀 - 2 개.
밀가루 2-3 st.lozhki
버터 - 20 gr.
계피 - 선택 사항
호박 사과 캐서롤, 제법 :
호박을 조각으로 자르고 단단한 피부를 제거하십시오.
따뜻한 물로 사과를 헹구고, 4 등분하여 코어를 제거하십시오.
호박과 사과는 큰 강판을 만들고, 깊은 그릇에 넣고, 알을 넣고, 체질 된 밀가루를 넣습니다.
호박과 사과 모두 충분한 양의 천연 당을 함유하고 있기 때문에 설탕은 완전히 불필요합니다. 매끄러운 견실함에 잘 섞으십시오.
베이킹 곰팡이에 버터를 바릅니다. 어떤 이유로 든 버터가 없거나 사용하지 않는다면, 1 tbsp로 기름을 바릅니다. 식물성 기름의 숟가락과 같은 양의 기름이 반죽에 부어 져야합니다.
기름기가 많은 형태로 호박과 사과 덩어리를 넣고 부드럽게 닦으십시오. 180 ° C의 온도로 가열 된 오븐에 채워진 폼을 넣고 40 분에 놓습니다. 아름다운 붉게 빛나는 색조로 구워냅니다.
캐서롤이 약간 식 으면 접시 위에 접시를 뒤집고 접시를 꺼냅니다. 15 분을 기다리고자를 수 있습니다.
유장이 유익한 비타민과 미량 원소를 동화시키는 것을 돕도록 크림, 사워 크림 및 다른 낙농 제품으로 호박 (당근과 같은) 요리를 제공하는 것이 가장 좋습니다.
호박과 사과 캐서롤 잘 파일 설탕에 절인 과일을 제출하십시오.
사과와 호박 캐서롤
다이어트 테이블에서 호박은 특별한 장소가 있습니다. 왜냐하면 당신은 저 칼로리가 많은 건강식을 만들어 낼 수 있기 때문입니다. 호박 씨앗과 곡물을 다양한 곡물, 베이킹 파이 및 캐서롤로 요리하는 것이 빠르고 쉽습니다. 호박은 사과와 잘 어울립니다. 특히 아늑한 가을 티 파티에 적합한 향기롭고 칼로리가 적은 호박 사과 캐서롤을 만들려고 노력합니다.
실제로, 당신이 호박을 준비하는 방법에 관계없이, 그것은 어쨌든 맛있을 것입니다. 호박 캐서롤은 다른 충전재로 준비됩니다 : 코티지 치즈, 시리얼, 야채, 과일 및 심지어 고기. 느린 요리기구가있는 경우에 아주 편리하다, 그러나 보통 오븐에서 호박 캐서롤은 맛을 위해 우수하다. 사과와 함께 호박 캐서롤 들어, 비타민 차가 특히 적합합니다 : rosehip 달임, 오레가노,로 완 또는 viburnum와 뜨거운 음료.
귀하의 가족이 곡물을별로 좋아하지 않고 호박의 유익한 성질에 대한 설득을 시도하지 않는다면 종종 캐서 롤을 호박으로 요리하고 사과, 코티지 치즈, 건포도, 배를 추가하십시오. 저칼로리 호박과 사과 캐서롤의 제조법은 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다.
우리가 준비하고있는 것 : 호박 사과 캐서롤을위한 필수 제품 세트 (두 부분)
- 호박 - 1 kg;
- 계란 - 3 개;
- 사과 - 5 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 1/2 컵 (지상 크래커 1 큰술로 대체 가능);
- 버터 - 2 큰 스푼;
- 사워 크림 (저지방) - 컵 1 개.
- 소금 - 핀치.
호박과 사과의 저칼로리 캐서롤을 요리하는 법
- 호박 피부에서 청소, 씨앗을 제거합니다.
사과와 호박 캐서롤
일반적으로 호박 캐서롤의 조리법에는 반죽 형성 용 필러가 들어 있습니다. 이 원칙에 따라 세모 리나가 든 호박 캐서롤, 커티지 치즈가 달린 호박 캐서롤, 밥이 든 호박 캐서롤, 호박과 다진 고기 (고기)가 달린 캐서롤이 준비됩니다.
저칼로리 호박 캐서롤을 약 30 분 동안 150-180도에 예열 한 오븐에 넣습니다. 이중 보일러의 호박 캐서롤을 "베이킹"으로 설정하면 더욱 빨리 요리 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 저칼로리 호박 - 사과 캐서롤의 요리법에서는 강판 사과 또는 사과 소스를 사용할 수 있습니다.
네비게이션 내비게이션
사과와 호박 캐서롤 : 2 코멘트
쌀 요리 호박 캐서롤! 이제 나는 사과를 먹고 싶다! 신랄한 사과와 큰 오렌지색 호박을 준비하십시오. 기절 한 달콤하고 신맛이 나는 캐서롤을 얻어야합니다.
타치 아나, 식욕을 돋우십시오! 치즈와 함께 또 다른 맛있는 호박 캐서롤. 거기에도 사과를 추가 할 수 있습니다. 아마) 우리는 시도해야합니다!
