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저자 극성 다이어트 시리얼 수프

첫번째 제조법 : 보리 수프

  • 1 당근,
  • 1 활,
  • 흰 양배추 분기,
  • 해초 100g,
  • 반 피망.

어떤 이유로 진주 보리는 현대 주부들, 특히식이 요법을받는 사람들이 자주 사용하지는 않지만 헛된 것입니다. 이것은 유용하고 독특한 제품으로 비타민과 미량 성분이 풍부합니다. 진주 보리의 사용은 면역 계통을 강화하고, 시각을 개량하고, 기초 신진 대사를 강화하는 것을 돕는다. 또한,이 곡물은 머리카락과 손톱의 좋은 상태에 영향을 미칩니다. 치아와 뼈가 강화되고 신경 계통이 진정되며 진주 보리에 비타민 E가 존재하기 때문에 피부가 더 깨끗 해지고 인의 덕택에 뇌 활동은 완벽하게 유지됩니다. 보시다시피,이 제품의 장점은 많으므로 그 수프는 극도로 치유 된 것으로 밝혀졌습니다.

그것을 요리하기 위해, 먼저 야채 국물을 조리했습니다. 중간 크기의 냉수 냄비를 불에 올려 놓습니다. 이때 보리 (1 컵)를 씻어 내야합니다. 물이 끓으 자마자 당근과 양파 한 개와 베이 잎 2 개와 마늘 정향이 팬에 보내집니다. 모두 함께 20 분 동안 조리 한 다음 채소를 수프에서 꺼내 진주를 보냅니다.

보리가 준비되는 동안, 요리 당근은 비벼 져야하며 양배추와 고추는 잘게 잘려야합니다. 30 분 후에 모든 준비된 야채가 물에 던져집니다. 수프가 완전히 준비되면 (부드러워 져야하는 시리얼 자체의 상태를 확인하십시오.) 약간 뒤죽박죽으로 소금을 뿌리고 거기에 해초를 더할 수 있습니다. 그것은이 접시에 미묘하고 흥미로운 향을 줄 것이고 많은 양의 비타민 C로 인해 더 유용 할 것입니다.

두 번째 제조법 : 비정상적인 저자 극성 스프

알레르기를 앓고있는 사람들과 특별한 조합을 사랑하는 사람들에게 어필 할 수있는식이 요법을위한 또 다른 방법입니다. 이 스프를 만들려면 다음을 준비해야합니다.

  • 씻은 쌀,
  • 반 샐러리
  • 하나의 작은 배,
  • 150 g 예루살렘 아티 초크
  • 순무 조각,
  • 파슬리

순 무와 셀러리를 잘라내어 끓는 물에 던집니다. 야채는 15-20 분 동안 조리 한 다음 쌀과 예루살렘 아티 초크를 첨가합니다. 함께 모든 것이 또 30 분을 준비하고 있습니다. 최종 요리 10 분 전에 잘게 썬 배를 껍질을 벗기고 스튜 냄비에 던졌습니다. 이 조합을 두려워하지 마십시오. 이 과일은 특정 채소와 완벽하게 "어울려"음영을 강화하고 맛을 강화시킵니다. 가장 흥미로운 것은 쌀이 혼합 된 향을 흡수하여 특유의 하이라이트를 얻는 것입니다. 뜨거운 음식이 끝나면 소금물에 절여서 채소와 함께 계절을 만들어야합니다. 그 결과 수프는 저자 극성이며 여성이 특별한식이 요법을 따르도록 강요받는 모유 수유 기간에도 안전하게 섭취 할 수 있습니다.

제 3의 조리법 : 메밀 국수 스프

세 번째 수프는 또한식이 과정의 첫 번째 코스에 속할 수 있으며, 메밀로 만들어집니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • buckwheat의 유리 kefir에 젖 었,
  • 호박 분기,
  • 한 당근
  • 두 토마토.

흠뻑 젖은 메밀은 충분한 물로 희석되어 불에 붙습니다. 이 때 당근은 아마 인유로 냄비에 담근 채로 끓일 필요가 있습니다. 거기에 잘게 잘린 토마토가 더해져서 피부가 이미 제거됩니다. 메밀 국물이 끓기 시작하자마자 베이 잎, 소금 및 당근 - 토마토 혼합물을 첨가해야합니다. 모든 것은 15 분 동안 함께 요리되고 그 다음에 호박 큐브가 보내집니다. 수프는 시리얼이 완전히 부드러워 질 때까지 조리됩니다. 이 첫 번째 요리는 평범한 스프보다 두꺼운 것으로 밝혀졌으며 맛이 풍부하고 풍성합니다.

이러한 요리법은 새로운 맛을 느끼게 해 줄뿐만 아니라 길게 굶주린 스트라이크와 음식 박탈없이 날씬한 허리를 구하는 데 도움이됩니다. 이 수프 덕분에 유쾌하게, 유익하게, 그리고 알레르기를 두려워하지 말고 체중을 줄일 수 있습니다.

시리얼 수프

곡물 수프는식이 요법을하는 사람들과 두꺼운 부유 한 수프를 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 다이어트하는 사람에게는 렌즈 콩이나 오트밀 이외에는 시리얼 수프가 적당합니다. 그것은 약간 녹색인가. 그러나 kuleh (이것은 또한 시리얼 수프입니다), 기장 외에도 고기 또는 녹은 라드 - cracklings가 있습니다. 또 다른 인기있는 시리얼 수프는 보리에 추가되는 피클입니다.

느린 밥 솥에 버섯와 메 밀 수프

버섯을 넣은 메밀 수프의 조리법은 느린 요리 도구 또는 일반 냄비에 적합합니다. 버섯 주스는 각 주부의 부엌에있는 일반적인 제품에서 아주 빨리 준비됩니다. 그것을 시도하십시오, 당신은 그것을 사랑합니다!.

메밀로 만든 녹색 스프

메밀로 된 녹색 스프는 모든 종류의 식용 허브의 잎을 기본으로 준비됩니다. 녹색 수프를위한 조리법에있는 주요 성분 - 밤색, 완성되는 접시에게 특유한, 약간 신맛을주는. 밤색 이외에도 녹색 스프를 준비 할 수 있습니다.

메밀 치킨 수프

메밀 수프에는이 곡물의 모든 좋은 특성이 있습니다. 메밀에는 글루텐과 많은 유용한 물질이 없습니다. 메밀로 치킨 수프는 다재다능한 요리로 성인과 어린이 모두에게 적합합니다. 조리법이 간단하므로 수프가 맛있어집니다..

닭고기, 치즈와 cornmeal 천천히 밥솥에 감자 수프

아주 맛있는 스프가 옥수수 밀가루로 만들어 질 수 있다는 것을 모두가 아는 것은 아닙니다. 더욱이, 옥수수와 유제품 또는 치즈의 조합은 단백질의 생물학적 가치를 증가 시키며 고기와 거의 동일하게됩니다. 옥수수 수프, p.

콩 수프

우리는 콩을 가진 고기 수프를위한 간단한 조리법을 저녁 식사로 제공합니다. 완두콩, 콩 및 렌즈 콩은 어떤 양에서 가지고 간다. 가장 중요한 것은 동시에 조리되는 것입니다. 그런데 돼지 고기가 마음에 들지 않으면 닭고기 나 칠면조로 바꿔야합니다.

마쓰나 수프 스파 (타 노브 싱가포르)

집에 마선이있는 경우, 유명한 아르메니아 수프 스파 또는 당나라 싱가포르 요리를하지 않는 것이 죄입니다. 타나 스프 수프 스파는 따끈 따끈하고 차가운 곳에서 제공 될 수 있습니다. 식이 요법으로, 그리고 숙취 치료제로. 밀 시리얼 대신에 스파가 요리했습니다.

치즈와 기장이 녹은 닭고기 수프

치즈와 기장이 녹은 치킨 스프는 준비하기 쉽습니다. 수프 들어, 맑은 치킨 수프를 끓일 필요가 없습니다. 그 대신, 고기는 먼저 가볍게 튀겨지고 소금물에 첨가되며, 거기에서 기장은 이미 조리되고 있습니다. 가공 치즈 이외에.

계란이있는 기장 수프

맛있고 건강하며 영양가 높지만 계란이 달린 저칼로리 기장 수프는 당신과 당신의 가족에게 어필 할 것입니다. 기장을 수프에 넣기 전에 철저히 씻어야한다는 것을 잊지 마십시오.

느린 밥 솥에 닭고기와 녹색 양파와 메 밀 수프

닭고기와 녹색 양파가 들어간 메밀 수프는 천천히 밥솥과 일반 냄비에 넣어 조리 할 수 ​​있습니다. 또한, 요리법이 너무 간단하고 다재다능하여 닭고기가 아닌 다른 고기와 함께 메밀 수프를 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 보시다시피.

으깬 국수와 집에서 만든 국수가 들어간 두꺼운 스프

매시는 필라프와 수프에 적합합니다. 쇠고기 조각, 흔들기 및 집에서 만든 국수로 두껍게 만든 스프를 만들어보십시오. 완벽한 양념 세트가 없어도 수프의 맛은 타슈켄트입니다. 그리고 당신이 쇠고기 대신 양고기를 먹으면, 당신은 그것을 먹을 것입니다.

섹션 : 시리얼 수프

불가리 고기 스프

이 수프는 쇠고기 국물에서 요리하는 것이 좋습니다. Bulgur는 두껍고 특별한 시리얼 풍미를 선사합니다. Krupa는 조리가 끝날 무렵 수프에 추가했습니다. bulgur가 원하는 상태에 도달하는 데는 거의 시간이 걸리지 않기 때문입니다.

섹션 : 시리얼 수프

볶은 밀레 스프

이 수프 들어, 기장은 먼저 건조 프라이팬에 튀긴다. 튀김이나 씨앗, 견과류 냄새가 나는 동안 맛은 가치가 있습니다. 그런 다음 기장을 씻어서 끓는 국물에 던져야합니다. 닭고기 또는 양고기 국물을 먹을 것입니다.

섹션 : 시리얼 수프

bulgur와 야채 수프

이 수프는 무엇보다도 그 맛이 좋습니다. 샐러리와 카레 냄새의 혼합물은 매우 식욕을 자극합니다. Bulgur는 수프 두께와 특별한 시리얼 맛을냅니다. 그건 그렇고, 제가 요리의 시작 부분에 거의 시리얼을 추가한다는 것에 유의하십시오. 예, 튀김.

섹션 : 채소 수프

Krupenik

Krupenik는 시리얼의 수프입니다. 이 krupenika 국물을 위해 닭 날개에 요리되고 잘게 잘린 밀로 채워진다. 향신료에서 홉 - suneli 맞는.

섹션 : 시리얼 수프

보리 버섯 수프

Raissa2003의 진주 보리가 들어간 버섯 스프. 스튜어디스는 돼지 고기 hryashchiki와 마른 버섯 (흰색, 아스펜, mokhovikov)과 보리, 감자, 양파를 혼합하여 국물로 요리를 제공합니다. 보리 대신 세모 리나 또는 직접 만든 국수를 먹을 수 있습니다..

섹션 : 버섯 스프

보리가있는 닭 뇌실 스프

추운 겨울 날에 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 먹을 스프. 그리고 적절한 순간에 보리와 닭의 뇌실이있는 김이 나는 수프가있을 것입니다..

섹션 : 시리얼 수프

쌀과 카리가 들어간 야채 수프

향신료와 채소의 풍부한 향기로 스프의 나머지 부분과 다른 맛있는 야채 수프의 제조법. 수프에 크래커 또는 파삭 파삭 한 로프의 조각을 제공합니다.

섹션 : 시리얼 수프

빨간색 렌즈 콩와 인도 수프

(땅콩), 정향, 마늘 (다지기), 검은 후추, 양파, 마가린, 마늘 ​​(다지기), 붉은 고추 (깨끗하고 잘게 자르십시오), 양파 (고리), 양파 카레, 렌즈 콩 (빨강), 소금, 후추, 파슬리 (녹색)

섹션 : 인도 요리, 시리얼 수프

렌즈 콩 스튜

양파, 마늘, 베이 리프, 딜, 식물성 기름 (정제 된), 간장 (Sen Soi Classic), 마늘, 물 (여과 된), 렌즈 콩, 감자, 당근,

섹션 : 시리얼 수프

메밀 국

메밀 가루, 감자, 당근, 양파, 간장 (Sen Soi Classic Dill), 딜, 베이 리프, 물, 식물성 유지 (통행 용)

섹션 : 시리얼 수프

버섯과 함께 오트밀 수프

말린 버섯, 오트밀, 당근, 파슬리, 샐러리, 양파, 마가린

섹션 : 시리얼 수프

타라곤이 들어간 보리 수프

부추, 양파, 정향, 타 라곤 (잎), 물, 버터, 진주 보리, 소금, 흰 후추, 계란 (노른자), 크림

섹션 : 시리얼 수프

메밀 국

물, 감자, 당근, 양파, 메밀, 채소, 소금

섹션 : 시리얼 수프

메밀 국수 스타일

감자, 메밀, 버섯, 양파, 버터, 고기 국물, 사워 크림, 파슬리, 검은 후추 (땅), 소금

섹션 : 시리얼 수프

메밀 버섯 수프

감자, 메밀, 버섯 (말린 것), 양파, 기름, 파슬리, 소금, 후추

섹션 : 버섯 스프, 시리얼 스프

메밀 차우더

감자, 당근, 파슬리 (뿌리), 파스 닙 (뿌리), 마늘, 양파, 채소 (맛), 메밀

시리얼 수프

곡물 수프는 점막이라고도합니다. 그들은 몸에 유익한 효과가 있고 유아식을 위해 추천됩니다. 곡물 수프는 다양한 곡물을 기초로 준비되며, 그 자체가 필수 비타민과 미네랄의 원천입니다. 시리얼 수프 세트 요리법입니다. 우리는 건강한 시리얼 수프를 요리하는 가장 인기 있고 흥미로운 방법을 소개 할 것입니다. 요리법의 세계로 요리하는 것은 쉽습니다!

시리얼 수프의 용도는 무엇입니까?

곡물을 바탕으로 한 점액 수프는 비타민과 미네랄이 풍부하여 우리 몸의 정상적인 기능에 필수적입니다. 비타민 외에도 시리얼 수프는 전분, 식물성 단백질 및 무기 염을 우리 몸에 공급합니다.

시리얼 (점액) 스프는 당연히식이 요리에 속합니다. 그들은 단지 위장의 점막에 아껴서 영향을주지 않을뿐만 아니라 과도한 칼로리로 포화시키지 않습니다. 이들은 가벼우면서도 포만감을주는 매우 영양가있는 요리입니다.

곡물 스프는 위장, 장의 다른 질병을 가진 사람들과 수술을받은 사람들이 사용하는 것이 좋습니다. 많은 의사들이 수술 후 회복 기간 동안 환자에게 점액 스프를 정확히 먹도록 처방합니다.

시리얼 수프 조리법

세계 요리법 (World of Recipes)에서 다양한 곡물 수프를 수집하여 가족의 요리 은행에서 가치있는 장소를 차지할 것입니다. 자녀를 놀라게하고 그들이 즐거움으로 수프를 먹게하는 방법? 아주 간단 해요! 이 섹션에 제시된 조리법 중 하나에 따라 원래의 맛있는 수프를 요리하면 충분합니다.

전통적인 피클, 수프, 으깬 감자 및 kharcho는 건강식 시리얼을 사용하기 때문에 시리얼 수프에 속합니다. 시리얼 수프를 요리하는 것이 생각보다 쉽습니다. 요리 전문가의 단계별 지침과 팁에 따라 가정에서 열정적으로 받아 볼 수있는 진짜 요리 걸작을 준비 할 수 있습니다.

다이어트 중이라면 점액 스프가 식단에 포함되어야합니다. 그들은 낮은 칼로리 영양가 있습니다.

점액 (시리얼) 수프를 요리하는 법

점액 스프 준비의 기초는 곡물의 달인입니다. 수프의 제조법에 따라 그칠 수 있습니다. 어떤 경우에는 수프에 필요한 질감과 점액감을주는 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다.

시리얼 수프를 조리하는 기능은 각 개별 조리법에 대해 개별적입니다.

요리법 중 하나를 선택하고 자유롭게 실험 할 수 있습니다. 요리법은 단순히 세계 요리법으로 맛있고 유용합니다!

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모든 곡물의 힘! 식이 시리얼 수프 - 맛있고 빠른 요리법

첫 번째 요리 - 체중 감량을위한 대부분의 다이어트의 영구적 인 부분. 스프가 건강하고 맛있는 제품의 가장 성공적인 조합을 선택할 수 있기 때문에 놀라운 일은 아닙니다. 또한, 모든 첫 번째 과정의 기초 - 액체, 그리고 크게 각 부분의 칼로리 내용을 줄일 수 있습니다.

다이어트의 곡물

곡물은 주로 우리 식단의 기초입니다. 그리고 빵집 제품이 높은 칼로리 함량, 풍부한 탄수화물 및 항상 무해한 향료에 대해 끊임없이 비판을 받으면 곡물은 거의 거부되지 않습니다.

요리에서 시리얼은 첫 번째 코스, 반찬, 시리얼, 디저트, 음료를 요리하는 데 사용됩니다. 탄수화물 외에도이 제품은 많은 유용한 물질을 포함하고 있으며 곡물의 비타민과 미네랄 성분은 크게 다릅니다.

따라서 메밀에는 B 그룹의 비타민이 많이 함유되어 있으며, 많은 양의 비타민 E와 니코틴산이 고 단백질 함량의 다른 곡물 (약 13 %)과 다릅니다. 그리고 기장에는 많은 비타민 A와 카로틴, 그리고 인과 칼륨이 들어 있습니다.

그것은 중요합니다! 곡물에서 추출한 제품을 사용하면 신체가 칼로리뿐만 아니라 신진 대사 과정 및 재생 과정을 유지하는 데 필요한 물질을 섭취하게됩니다.

물론, 매일 식단을 아침 식사로 요리하기는 어렵지만 일부 식단은 식사를 조직하는 방식을 규정합니다. 다양한 곡물이 포함 된 식단에 스프를 추가하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이러한 요리는 준비가 간단하지만 단조롭지는 않습니다. 야채와 향신료를 추가하면 일일 식탁에 다양성이 생깁니다.

오트밀에서

귀리 - 많은식이 요법의 기초가되는 영양가있는 제품입니다. 오트밀을 사용하는 수프는 많은 나라의 전통 요리입니다. 식이 영양에서는 그 기초가 물 또는 두 번째 닭 국물입니다.

이 수프는 오트밀과 오트밀 분쇄 곡물로 만들 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 수프가 훨씬 빨리 익 깁니다. 그러나 수프는 더욱 흐립니다. 두 번째 경우에는 시리얼을 미리 담가 두는 것이 좋습니다.

성분 :

  • 물 (또는 닭 국물) - 2 l;
  • 오트밀 - 100g;
  • 당근 - 1 PC;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금

요리 :

  1. 수 시간 동안 오트밀을 물에 담그면 밤새도록 할 수 있습니다.
  2. 물을 배수하고 오트밀을 다시 씻어 물에 부어 수프 또는 국물을 끓으십시오.
  3. 오트밀 요리는 시리얼이 부드러워 질 때까지 약 40 분이 걸릴 것입니다.
  4. 당근을 부추거나 다른 방법으로자를 수 있습니다.
  5. 당근을 시리얼 수프에 버리고 10 분 동안 요리 한 다음 다진 양파를 넣습니다.
  6. 소금과 다른 7-10 분 요리.

생선 국물에서 기장으로

밀레 (Millet, 수수)는 사우스 슬라브족의 주요 곡물 중 하나였습니다. 영양 특성과 부드럽고 영양이 풍부하고 가벼운 부스러기를 만들 수있는 능력이 있기 때문입니다.

기장의식이 시리얼 수프의 조리법은 육류 또는 생선 국물 중 하나 일 수 있습니다. 규정 식 메뉴를위한 최선 선택은 기름기가없는 물고기 - pollock, hake 일 것이다. 기장을위한 좋은 동행자는 매운 나물과 뿌리가 될 것입니다.

  • hake-200 g;
  • 수수 - 50 g;
  • 양파 - 1 개;
  • 파슬리 뿌리 - 1 개;
  • 딜 - 30g;
  • 후추 완두콩;
  • 소금

요리 :

  1. 씻은 생선 (껍질을 벗기지 않은 경우에는 내부를 제거하고 머리, 지느러미 및 꼬리를 잘라내야 함)를 냉수에 담그고 끓인 후 10 분 동안 요리하십시오. 스케일을 제거하십시오.
  2. 기장을 넣고 요리를 계속하십시오.
  3. 파슬리와 양파는 소화 후 냄비에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 완전히 낮추어야합니다.
  4. 시리얼이 끓을 때까지 요리하고 소금과 후추를 첨가하십시오.
  5. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 뿌린다.

메밀에서

메밀은식이 속성으로 유명합니다. 그러나 체중 감소를위한 다이어트 메뉴에서, 그것은 반찬의 형태로뿐만 아니라 입력 할 수 있습니다. 메밀이 든 수프는 단백질이 풍부하고 영양가가 풍부하며 영양가가 높습니다.하지만 칼로리가 함유 된 음식은 체중 감량에 도움이됩니다.

성분 :

  • 닭 가슴살 - 0.5 개;
  • 메밀 - 100 g;
  • 당근 - 1 PC;
  • 파 - 30 g;
  • 소금

요리 :

  1. 끓인 후 15 분 동안 닭 가슴살을 끓인다.
  2. 국물에 메밀을 넣고 15 분 더 익힌다.
  3. 비벼 진 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 끓으십시오.
  4. 소금, 다진 양파를 뿌려 라.

이 제조법은 다양한 야채와 허브를 추가하여 재료 목록을 확장 할 수있는 기반을 제공합니다.

보리

보리와 yachka는 청소와 분쇄를 통해 보리로 만들어집니다 - 시리얼, 일상 생활에서 확고하게 사용됩니다. 보리는 몸을 담그거나 미리 끓여야합니다. 그렇지 않으면 너무 열심히 남아있을 것이며, 숨겨진 유용한 물질은 몸에 쉽게 접근 할 수 없게됩니다.

보리 새우 스프와 함께 제안 된 변종은 요리하기에 너무 오래 걸리지 않습니다. 왜냐하면 시리얼을 반 조리 될 때까지 먼저 익히고 나서 야채 국물과 섞기 때문입니다.

여름 야채는이 수프에 풍부하게 사용되지만, 겨울에이 요리를 요리하려면 냉동 믹스를 사용할 수 있습니다. 기초로서, 당신은 물 또는 가벼운 닭 국물을 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 보리 그레인 (진주 보리) - 100 g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 호박 - 200g;
  • 불가리아 고추 - 1 PC;
  • 마늘 - 정향 2 개;
  • 딜 - 30g;
  • 소금

요리 :

  1. 별도의 그릇에 충분한 양의 물을 반 정도 끓일 때까지 보리를 굽습니다. 곡물이 서로 붙지 않도록 특별한주의를 기울여야합니다.
  2. 삶은 호박을 끓는 물이나 국물에 넣으십시오. 반드시 깨끗하게하고 씨앗을 제거해야합니다.
  3. 10 분 후에 퓌레도 토마토와 중간 크기의 얇게 썬 불가리아 고추를 넣습니다.
  4. 메인 수프에 반제품 시리얼을 넣고 10 분 더 익힌다.
  5. 짓 눌린 마늘과 허브, 소금을 넣으십시오.

주요 권장 사항

크룹의 대부분은 미리 담가 지거나 끓여야합니다. 예외적으로 중요한 가공을 이미 겪은 곡물은 찌거나 가늘게 분쇄되거나 조각으로 변합니다. 요리 중에 직접 추가 할 수 있습니다.

시리얼은 야채와 허브와 잘 어울립니다. 그러나식이 요법을 사용하면 곡류와 감자를 한 접시에 섞어서는 안됩니다. 과량의 탄수화물이 형성되면 음식은 칼로리가 너무 높아집니다. 감자는 호박이나 호박으로 바꿀 수 있으며, 당근을 적극적으로 사용할 수 있습니다.

주의! 곡물은 두꺼운 국물을 형성하기 때문에 고기 나 생선이없는 대부분의 스프를 요리 할 수 ​​있습니다.

결론

식이 식사의 경우 시리얼 스프는 가장 성공적인 첫 번째 코스 옵션 중 하나입니다. 그들은 많은 양의 탄수화물을 함유하고 있지만 무기질과 비타민도 풍부합니다.

시리얼은 종종 사전 준비가 필요합니다 - 몸을 담그거나 끓으십시오. 이렇게하면 조리 시간이 단축됩니다. 감자와 같은 전분이 풍부한 것 외에도 다양한 야채를 시리얼 수프에 첨가 할 수 있습니다.

시리얼 수프

양질의 거친 밀가루 수프 "삶의 빛"

그런 수프는 당신의 힘을 되찾고 활력을 줄 것입니다! 그것은 어린이와 어른들에게 유용 할 것입니다! 양질의 두 번째 요리를 완벽하게 선보이는 세 몰리나가 들어간 가벼운 스프와 칼로리의 수에 의해 과장되지 않았습니다.

세 몰리나 누들 스프

또는 Manyasha 스프. 오랫동안이 스프 요리. 내 아들은 그가 작아서 "만카"라고 불렀을 때, 양질의 양질의 털갈이를 발음 할 수 없었다. 끊임없이 물었다. 왜냐하면 우리 가정에서는이 수프가 부드러운 Manyasha라는 이름 아래에 자리 잡고 있기 때문입니다. 아주 맛있는. 수프에있는 국수는 밀가루에 국수와 달리 부드럽지 않고 삶아진다. 해봐. 너는 후회하지 않을 것이다.

닭 간 및 메밀 국

가족 모두에게 유용한 스프. 간과 메밀은 어떤 형태로든 좋아합니다. 나는 오늘 당신이 수프를 시험해 볼 것을 제안한다.

사탕무와 진주 보리가 들어간 수프

수프는 매일 테이블에 앉은 손님이므로 새롭고 재미 있고 맛있는 것을 시도하고 싶습니다.)) 나는 매우 맛있고 풍성한 향긋한 스프를 제공하고 싶습니다.

세 몰리나 스프

추운 날씨에, 당신은 뜨거운, 만족스러운 것을 원합니다. 예를 들어, 풍부한 수프. 이 조리법은 그 중 하나입니다. 세 몰리나가 들어있는 패키지에있는 레시피 kletsk. 그것은 매우 맛이 좋았고 보통이 아니었다. 검색에서 비슷한 조리법을 찾지 못했습니다.

Hadiya Ashi 수프와 시리얼

Khadiya Ashi는 다양한 곡식의 아제르바이잔 요리입니다. 이 접시의 무료 번역은 "수프 선물"입니다. 아제르바이잔 풍습에 따르면이 수프는 첫 번째 치아를 떠난 아이의 할머니가 요리합니다.) 이빨을 쉽게 자르고 통증이 없도록이 스프를 이웃 사람들에게 나누어줍니다.) 물론, 그런 스프는 물론 그렇게 요리 될 수 있습니다. 그것은 매우 만족스럽고 건강합니다. =) 글쎄, 기름을 넣지 않고 수프를 만들면 훌륭한 식단이 될 것입니다.

채소와 진주 보리 수프

수프는 요리하기 쉽습니다. 진주 보리와 야채 요리에 사용됩니다.

옥수수 밀가루 반죽으로 만든 닭 국물 스프

밝은 화창한 여름 스프 :)

수프 "멈출 수 없다"

이 수프는 내가 제일 좋아하는 것. 처음 시도했을 때, 나는 처음 숟가락에서 그걸로 사랑에 빠졌고 그 이후로 자주 요리하고 즐거움을 가지고 요리합니다. 미친 듯이 맛있고 영양가 있고 영양가가 풍부하며 향이 아주 좋습니다. 나는이 수프가 당신의 가족에 뿌리를 내릴 것을 희망합니다!

미트볼과 거미집 국수 스프

수 분이 많은 미트볼과 거미줄과 함께 맛있는, 왕성한 수프. 미트볼을 모델링하고 요리하는이 방법을 사용하면 국물이 투명 해집니다. 당신을위한 플래터 핫 스프, 도와주세요!

곡물과 수프. 곡물 스프 - 가장 인기있는 첫 번째 코스 중 하나. 곡물에는 인체에 ​​가장 유용하고 중요한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 이러한 수프는 매우 영양이 풍부하고 신체에 큰 이익을 가져다줍니다. 전문가는 당신의 매일 규정 식에있는 수프를 포함하는 조언한다. 그리고 쌀, 오트밀, 메밀, 기장, 양질의 거친 밀가루, 보리 등 다양한 종류의 곡물로 요리 할 수 ​​있습니다. 뚱뚱하거나 희박한 우유 또는 국물, 밝거나 그렇지 않은 스프는 항상 매우 유용합니다!

수프를 오트밀로 요리 할 계획이라면 끓는 물로 미리 데우는 것이 좋습니다. 그러면 스프에 불쾌한 점액 성이 없습니다. 그리고 다른 모든 곡물은 철저하게 씻어야합니다.

시리얼을 넣은 스프 용 고기 국물은 조리 과정에서 끊임없이 거품을 제거하는 것을 잊지 않고 미리 조리해야합니다. 준비된 국물은 긴장을하지 않습니다. 이상적으로 첫 번째 수프는 물기를 뺀 다음 고기를 완전히 씻어 다시 끓입니다. 사실 첫 번째 수프에는 종종 여러 가지 유해한 물질이 들어 있습니다 (소수의 사람들은 젖소, 돼지 및 기타 동물에게 먹이를 줄 수있는 사람이 거의 없습니다. 물론 이것은 수제 고기가 아닙니다.) 곡류와 버섯, 생선 또는 식물성 국물로 수프를 요리하는 것은 완벽합니다.

곡물에 관해서는, 때로는 반숙 준비가 될 때까지 따로 따로 끓여서 끓여서 수프를 조리 할 준비가 된 수프에 담아서 추가하십시오.

그런 수프가 끊임없이 식히고 반복적으로 가열되면 곡물은 종종 즐거운 맛과 매력적인 외모를 잃어 버립니다.

곡물을 넣은 수프의 맛을 좋게하려면 조리 초기에 녹색 (딜, 셀러리, 파슬리 등)을 넣어 두어야합니다. 그러면 아로마와 스프의 맛이 더욱 포화됩니다. 그리고 향신료 (정향, 후추, 베이 잎 등)는 조리의 마지막 부근에 놓여지며, 그 후에 반드시 팬에서 제거됩니다. 토마토 페이스트는 요리 종료 10 분 전, 또는 자자르크에 직접 첨부됩니다. 그리고 수프를위한 야채는 두꺼운 바닥이있는 튼튼한 프라이팬에 가장 좋습니다. 특히 나무로 된 주걱으로 야채를 규칙적으로 저어 주면 요리의 열이 항상 고르게 분포됩니다.

시리얼 및 밀가루 수프와 스프

시리얼과 밀가루 제품을 넣은 스프는 모두 다르기 때문에 모든 사람들이 적절한 선택을 할 수 있습니다. 메밀 또는 다이어트 쌀 스프가있는 향이 나는 스프, 진주 보리가있는 두꺼운 스프 또는 기장이있는 밝은 스프, 국수가있는 빠른 스프 또는 매콤한 오리엔탈 스프 - 요리법은 무한히 다양하지만 항상 맛있습니다!

그것의 이름에도 불구하고, "왕"잡탕은 가장 적당한 제품에서 준비됩니다. 추운 날에는 고기, 기장, 채소가 들어간 두껍고 풍부한 수프가 특히 좋으며 기아를 완전히 채우고 힘을줍니다.

치킨 누들 스프는 어린이와 어른 모두가 즐겁게 먹는 첫 번째 요리입니다. 치킨 필렛 수프의 제조법은 너무 단순하여 요리사가 그런 수프를 만들 수 있습니다.

나는 여름 간단한 야채 스프를 좋아한다. 나는 당신에게 단순한 마른 꽃 양배추 수프를 제공 할 것이다. 맛있고 간단하고 도움이됩니다.

페트 로브 금식, 주님. 나는 점심 먹으러 맛있는 마른 수프가 필요해. 그리고 제발 :)

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만두와 함께 빛 야채 ​​수프입니다.

매우 왕성하고 부드럽고 향긋한 닭고기 스프는 요리하는데 많은 시간을 필요로하지 않습니다. 녹은 치즈가 들어있는 수프를 만드는 방법은 매우 간단하지만 악의적 인 첫 번째 손님조차도 수프의 훌륭한 맛을 느끼지 못할 것입니다. 온 가족이 함께 저녁 식사를 할 수있는 좋은 선택입니다.

백인 요리를 좋아하니? 그루지야 어에있는 향기로운 kharcho 수프가 당신을위한 것입니다.

콩과 쌀로 만든 홈 메이드 수프는 맛있습니다. 나는 콩이 심장에 좋기 때문에 점심으로 건강 스프를 추천한다.

조지아 수프 kharcho 요리. 맛있는 쇠고기와 쌀 수프. Kharcho - 온 가족을위한 매운, 매운, 왕성한 수프.

기장과 소금에 절인 양배추를 넣은 감자 수프는 마른 저녁을 추천합니다. 맛있고 만족스러운. 예산 옵션.

나는 맛있는 kulesh를 요리하고 가정의 저녁 식사에서 친척들을 대접하라고 제안합니다. Kulesh는 고기와 야채를 첨가하여 기장과 곡물로 만든다. kulesha를위한이 조리법은 소시지, 단 고추 및 토마토와 더불어 국물에,있다. 그것은 아주 영양이 풍부하고 맛있는 첫 번째 과정으로 밝혀졌습니다.

나는 렌즈 콩을 좋아하고 나는 많은 수프를 많이 안다. 어떻게 좋아하니? 그것은 맛있고, 영양이 풍부하고 맛있습니다. 렌틸 렌즈 콩 수프와 고기 국물을 모두 요리 할 수 ​​있습니다.

섬세하고 맛있는 양념 한 치즈 스프, 닭 국물에서 요리합니다. 이 스프에 소시지에 치즈와 쌀을 넣으십시오. 이 수프의 크림 같은 구조는 특히 아이들에게 인기가 있습니다.

우리는 당신이 농민 스프의 점심 메뉴에 포함시킬 것을 제안합니다. 그러한 이름이 단순하고 접근하기 쉬운 재료를 사용하여 얻은 첫 번째 요리라고 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 우리의 선택은 닭 국물에있는 농부 수프입니다. 음식은 영양과 영양입니다.

계란과 레몬의 독특한 조합으로 사소한 닭고기 스프를 독점적으로 변합니다! avgolemono 수프를 적어도 한 번 요리하고 전통적인 그리스 요리에 참여하십시오! 그것은 매우 맛이 좋다!

파스타와 옥수수로 만든 스프 "테살로니키"는 닭고기 국물에 구운 닭 날개를 곁들여 조리합니다. 그것은 원래와 맛있는 밝혀졌습니다.

신선한 청어와 쌀과 야채로 만든 아주 좋고 가벼운 수프. 통조림 생선 스프와 같은 맛입니다. 청어 요리는 매우 맛있고 건강합니다. 스웨덴에서는 "청어가 식탁 위에 있고 의사가 옆에 있습니다."라고 말하고 있습니다.

오트밀 애호가는 닭 국물에있는이 섬세한 헤 클리 스프를 좋아할 것입니다.

닭고기, 야채 및 국수가 들어간 수프 - 첫 번째 코스의 고전적인 해결책.

오늘날 우리는 매우 가볍고 맛있는 것을 요리 할 것이지만 동시에 버섯과 셀러리가 든 매우 풍부한 치즈 수프입니다. 요리를 위해 느린 밥솥을 사용합니다.

많은 사람들이 구운 고기, 야채, 쌀 및 향신료 액체 필라프로이 인기있는 수프를 부르는 것은 우연이 아닙니다. Mastava는 우즈베키스탄 요리의 향기롭고 영양이 풍부하며 맛있는 요리입니다. mastava를 요리하는 것이 pilau보다 훨씬 쉬우 며 즐거움도 줄어들지 않습니다. 그것을 시도하고 직접보십시오.

프라하에 살고있는 사람들은 처음 체코 수도를 방문한 사람들은 구시 가지의 작은 식당을 방문해야하며, 이곳에서 국가 요리를 익히기 위해 Panadel soup (Celestino라고도 함)를 제공 받게됩니다. 프라하는 멀리 떨어져 있고 집에서 Panadel을 요리 할 수 ​​있습니다. 실제로, 그것은 팬케이크와 함께 강한 쇠고기 국물입니다.

나는 오늘 점심을 먹기 위해 간단하지만 맛좋은 주크니 수프를 먹었다. 간단하고, 맛있고 싸다.

조화롭게 조화 된 버섯과 메밀. 그냥 맛!

Bulgur와 렌즈 콩을 넣은 맛있고 푸짐한 스프는 고기 배지 또는 물에서 조리 할 수 ​​있습니다.

나는 점심 공복 금식을 제공 할 것이다. 간단하고, 맛있고 만족 스럽습니다.

그 결과 순무, 호박, 셀러리 및 보리가 함유 된 맛있는 따뜻하고 영양이 풍부한 수프가됩니다.

직접 만든 수제 국수 수프입니다.

양배추 수프라는 맛있는 스프로 점심 메뉴를 다양 화하십시오. 이름에서 이미 요리법의 주요 성분은 양배추 (우리의 경우 - 신맛)라는 것이 분명합니다. 닭고기와 기장을 곁들인 카푸 ak크 (Kapustnyak)는 슬라브 요리의 전통 요리입니다.

국수, 시리얼 또는 야채가 들어간 우유 수프의 기본 조리법.

중앙 아시아 국가 접시 - 두꺼운 풍부한 스프 라그맨. 수프 라그맨의 요리법은 중국에서 중앙 아시아로 왔으며, 여기에는이 요리의 다양성이 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 라그 만 국수입니다. 수프는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있지만, 국수를 손으로 요리하는 것은 반죽을 늘려서 변하지 않습니다.

누가 고기를 넣은 수프를 좋아하지 않습니까? 미트볼도? 간단하고 신속하게이 스프를 점심으로 요리 할 수 ​​있습니다. 단지 45-50 분 - 그리고 테이블에있는 스프.

파르 메산 치즈를 곁들인 쇠고기 미트볼을 곁들인 두꺼운 이탈리안 브라이 덜스 수프 요리법.

우리 중 많은 사람들에게 치즈 수프는 어린 시절부터 나온 것입니다. :) 개인적으로, 할머니는 저를 위해 그것을 준비했습니다 - 그것은 그녀에게 불가피한 여행의 특성이었습니다. 그리고 물론, 지금도 나는 그것을 요리한다. :) 그러나 나는 다른 방법으로 수프를 요리하려고 노력한다 - 다른 "채우는 것"과 더불어. 그리고 오늘 나는 만두가 달린 치즈 수프의 변형을 제안하려고합니다.

우리 가족의이 닭고기 수프는 오래 머물지 않습니다. 아주 맛있는 수프. 한마디.

닭 국물은 느린 요리기구 (느린 요리기구)에서 국수, 녹색 완두콩 및 간장을 추가로 조리합니다.

양배추 - 신선하고 소금에 절인 양배추에서 맛있는 수프를 만들기위한 조리법.

베이컨과 감자를 넣은 코삭 쿠르 쉬 (Cossack kulesh)는 매우 만족스럽고 맛있는 첫 코스입니다. 코사크는 이전에는 요리를 해왔습니다. 기장, 감자 및 베이컨을 곁들인 수프는 현장에서 준비된대로 종종 "밭"이라고 불립니다.

우편으로 식단을 다양 화하고, 해 케일과 버섯으로 스프를 요리하십시오. 그것은 아주 만족스럽고 맛있고 건강합니다.

그런 이탈리아 치킨 스프 특유의 풍부한 크림 맛. 이탈리아어로 닭고기 스프를 요리하려면 닭고기 필레, 크림, 우유, 통조림 옥수수 및 국수가 필요합니다.

이 수프는 콩, 채소, 렌즈 콩, 보리 및 말린 버섯으로 채소 수프에서 조리됩니다.

맛있는, 영양 및 향기로운 치즈 수프와 닭고기 마음, 매일. 온 가족처럼!

쉽고 빠르게 맛있는 치킨 파스타 수프를 점심으로 요리 할 수 ​​있습니다.

Minestrone - 이탈리아 야채 수프 이 수프 - 콩, 파스타 및 치즈와 함께.

쌀과 토마토 드레싱이 들어간 쇠고기 수프는 가족 저녁 식사를위한 맛있는 만족스러운 첫 코스입니다.

따뜻하고 맛있는 것을 원할 때 나는 크림 같은 구조와 옥수수 향이 나는 옥수수 스프를 요리합니다. 그리고 수프에 나는 옥수수 빵의 croutons를 제공한다.

소금에 절인 양배추 - 우크라이나어 수프, 주요 성분은 소금에 절인 양배추입니다. 양배추 덕분에, 접시는 신 맛과 멋진 향기를 가져옵니다. 기장와 함께 kapustnyak 준비.

첫 번째 녹색이있었습니다. 나는 시장에서 밤색과 시금치를 샀다. 나는 봄 수프를 좋아한다. 녹은 치즈와 달걀로 밤색의 점심 스프 요리.

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식이 스프 시리얼 조리법

성분 : 아보카도 - 1/2 개. 바나나 - 1 개, 우유 - 150 ml, 오트밀 - 2 큰술 l.Med - 1 tsp. Koritsa - 꼬집어 준비 : 1. 우선, 아보카도와 바나나를 깨끗이합니다. 아보카도는 익은 상태 여야합니다. 이것은 쉽게 식별 할 수 있습니다. 껍질을 가볍게 누르고 과일이 약간 신경 쓰이는 경우 필요합니다.

- 닭고기 필레 - 400g - 연질 녹인 치즈 - 200g - 감자 - 3 개 - 당근 - 1 개 - 소금, 빻은 후춧가루, 딸기 - 맛을 위해 - 식물성 기름 - 2 큰술. L. - 만 잎 - 3 개 - 맛있는 신선한 채소.

재료 : - 감자 - 다진 고기 - 계란 - 쌀 - 후추 - 소금 준비 : 1. 다진 고기에 양파, 마늘, 달걀, 소금, 후추, 삶은 쌀을 넣고 모든 것을 섞는다. 과자 굽는 판에 감자로 빈 곳을 채우십시오.3 감자를 맛을 내기 위해 소금을 뿌리고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으십시오 (190 °).

1. 저칼로리 샐러드 "밤"성분 : ● 삶은 달걀 5 개. ● 삶은 닭 가슴살 200g ● 삶은 버섯 200g (샴 피뇽 품) ● 저지방 치즈 100-150g ● 장식용 녹색 ● 천연 요구르트 100g 준비 : 노른자위에서 흰자위를 분리하십시오. 따로 문지른다. 고기와 버섯을 세밀하게.

성분 : - 밀가루 - 250 그람 - 베이킹 파우더 - 1 티스푼 버터 - 120 그램 - 설탕 - 100 그램 - 달걀 - 1 조각 - 우유 - 1 예술. 스푼 그라운드 계피 - 2/3 티스푼 - 올리브 오일 - - 맛을 내기 위해 (튀김 용) - Izyum - 1 / 4 컵 "프라이팬에 직접 만든 쿠키"를 만드는 방법 편리한 깊은 접시에 꽂습니다.

식이 스프 요리법 :식이 요법 번호 5

다섯 번째 테이블은 MI가 개발 한 다이어트입니다. 간 및 담도의 만성 질환 환자를위한 Pevznerom. 본격적인 식단은 지방 섭취에만 국한되며, 콜레스테롤, 퓨린, 에센셜 오일 및 옥살산이 풍부한 식품은 제외됩니다. 다이어트 5 번은 금식을 제공하지 않습니다. 하루에 4-5 번 먹어야합니다. 물론, 메뉴에는 첫 번째 코스가 있어야합니다 - 맛있고, 다양하며, 절약 할 수 있습니다.

요리 다이어트 수프

다이어트 5의 스프가 튀김없이 요리하는 것이 좋습니다 (사진 : belonna.ru).

다이어트 스프를 선택하고 적절하게 요리하는 방법 :

  • 표 5는 시리얼, 채소, 유제품, 채식 수프 및 사탕 무우 수프를 허용합니다. 고기가없는 수프와 스프도 조리 할 수 ​​있습니다.
  • 풍부한 국물 (버섯, 고기, 생선), 녹색 스프, 오로 쉬카는 금지되어 있습니다.
  • 드레싱 야채와 밀가루가 말라서 튀김을 거부하는 것이 좋습니다.
  • 수프에 삶은 고기와 생선을 넣을 수 있지만 국물은 넣을 수 없습니다. 저지방 고기 (칠면조, 닭고기, 송아지 고기, 토끼)와 생선 (파이크, 헤이 크, 폴락, 농어, 판게 오스)을 선택하는 것이 좋습니다. 통조림 식품, 훈제 식품, 소시지는 금지되어 있습니다.
  • 우유 스프의 경우 저지방 우유를 사용할 수 있습니다. 조미료로 사워 크림을 첨가합니다. 크림 및 지방 유제품은 금지되어 있습니다.
  • 모든 종류의 시리얼과 삶은 파스타 허용. 특히 유용한 것은 오트밀과 메밀입니다. 당신은 콩 수 없습니다.
  • 식이 스프 준비를 위해 절임, 시금치, 무, 무, 밤색, 녹색 마늘, 양파를 제외한 대부분의 야채를 사용할 수 있습니다. 녹색 완두콩, 소금에 절인 양배추 (약간 산성)를 으깨 수 있습니다. 양파는 예열 후 사용할 수 있습니다.
  • 향신료에서 그것은 바람직합니다 딜, 파슬리, 베이 잎, 매운 조미료는 제외됩니다 (후추, 양 고추 냉이, 겨자).
  • 정제 된 식물성 기름 (올리브, 해바라기, 아마씨), 버터를 소량 사용하십시오. 요리 및 내화성 지방 (라드 포함)은 제외됩니다.

협의회 영양사. 다이어트 번호 5는 다음 유형의 스프를 사용할 수 있습니다.

  • 퓨리. 곡물과 채소를 기본으로 준비. 섬세한 질감으로 눈에 띄게 흡수되었습니다. 퓌레 스프에 신선한 주스 (예 : 당근 또는 토마토)를 추가하면 비타민 함량을 높일 수 있습니다.
  • 유제품. 또한 소화가 잘됩니다. 위액 분비를 증가시키지 마십시오. 그들은 lipotropic 효과가있는 간을 작동하는 데 도움이 메티오닌을 포함합니다. 우유 스프는 저온에서 조리됩니다. 파스타와 일부 시리얼 (기장, 쌀, 보리, 귀리)은 몇 분 동안 미리 삶습니다.
  • 채식주의 자. 야채 국물에 요리 (당근, 파슬리, 꽃 양배추 및 양배추, 감자에서). 야채 국물은 정상 범위의 위액 분비를 자극하는 질소가없는 추출물을 함유하고 있습니다.

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야채 스프

규정 식 조리법은 온 가족에게 호소합니다 (photo : socfit.info)

야채와 다이어트 5 요리법 수프 :

브로콜리 크림 스프. 재료 : 송아지 고기 100g, 브로콜리 500g, 양파, 베이 리프, 치즈 50g, 채소, 소금.

  • 반 조리 할 때까지 송아지를 따로 끓여 국물을 부어 라.
  • 따로 따로 브로콜리를 부드럽게 끓으십시오.
  • 고기를 작은 조각으로 자르고 담수를 부어 소금과 베이 리프, 삶은 양파, 다진 반 고리를 더합니다. 주기적으로 거품을 제거하고 20 분간 끓으십시오.
  • 브로콜리와 녹인 치즈를 섞어서 블렌더로 으깬다.
  • 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.

호박과 수프 퓌레. 성분 : 올리브 오일 큰 스푼, 삶은 녹색 완두콩 120g, 호박, 감자와 당근, 달걀, 저지방 우유 200ml, 밀가루 한 스푼, 소금, 채소. 야채 국물에 끓인 맛을 향상시킬 수 있습니다.

  • 야채를 껍질을 벗기고 따로 따로 끓인 다음 블렌더로 닦거나 자르십시오.
  • 그 동안 소스를 준비하십시오 : 150ml의 물이나 야채 수프를 끓여서 오븐에서 밀가루를 말린 후 국물에 넣으십시오.
  • 계란과 버터로 우유를 섞고, 끓여서 소금을 넣고, 수프의 다른 성분과 결합시킵니다.
  • 저온에서 3 ~ 5 분 동안 요리 한 다음 믹서기로 다시 덩어리를 자릅니다.
  • 봉사하기 전에 수프 그린을 장식하십시오.

닭고기와 호박 수프입니다. 성분 : 당근 2 개, 닭고기 100g, 호박 펄프 400g, 우유 150ml, 달콤한 고추, 채소, 소금.

  • 껍질을 벗기는 호박, 큐브로 자른다. 과자 굽는 판에 배열하고, 호일로 덮고 170.degree에 20-25 분 동안 오븐에 보낸다 섭씨. 블렌더로 시원하게하고 자르십시오.
  • 고추를 가늘게 잘게 잘게 잘린 당근.
  • 별도로 닭고기를 삶아 국물을 부어.
  • 호박 펄프, 소금 및 5 분 동안 요리하고, 그 후에 수프를 약동 한 얇은 시내에 우유를 따르십시오. 저온에 4 ~ 5 분 정도 더 두십시오.
  • 부드러워 질 때까지 믹서기로 때리고 녹색을 더하십시오.

시리얼과 함께식이 스프

오랫동안 다이어트 5 번을 고수 할 수 있습니다 (사진 : edim-vkusno.ru)

곡물 수프는 메뉴를 상당히 다변화 할 수 있습니다.

곡물의 수프 믹스. 성분 : 물 1.5 리터, 쌀 100 그램, 수수 수수 100 그램, 메밀, 채소, 식물성 기름, 소금, 토마토, 당근 100 그램.

  • 일부 식물성 기름을 프라이팬에 붓고 잘게 잘린 당근과 토마토를 끓입니다 (토마토 페이스트 대신 사용 가능).
  • 야채를 끓는 물에 넣고 철저하게 씻은 곡물을 넣고 저열로 25 분간 요리합니다.
  • 준비가 소금, 베이 잎을 추가하기 전에 5 분.
  • 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.

시리얼 감자 수프입니다. 재료 : 감자 300 g, 야채 수프 1 리터, 마른 잎, 소금 150 g, 당근, 파슬리 뿌리 35 g, 식물성 오일 10 g, 송아지 고기 100 g.

  • 따로 고기를 끓여서 작은 조각으로 자른다.
  • 별도의 용기에 시리얼을 끓으십시오.
  • 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 야채 국물에 넣고 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오.
  • 잘게 잘린 당근과 파슬리 뿌리는 오븐에서 건조하십시오.
  • 모든 재료를 섞어 저열로 15 분간 요리하십시오.
  • 준비가되기 몇 분 전에 소금, 베이 리프, 그린을 넣으십시오.

시리얼과 생선 수프입니다. 성분 : hake (또는 다른 희박한 물고기)의 필렛 200g, 감자 3 개, 당근, 기장 3 큰 스푼, 채소, 소금.

  • 필요한 경우 필레를 해동, 헹구어 내고 작은 조각으로 자르십시오. 반쯤 준비가 될 때까지 익히십시오.
  • 감자를 껍질을 벗기고 중형 조각으로 잘라냅니다. 냄비에 20 분 동안 순수한 물 또는 야채 수프로 요리하십시오.
  • 밀레를 ​​반쯤 준비 할 때까지 끓여야합니다.
  • 가늘게 자른 당근을 말린 다음 오븐에서 말립니다.
  • 냄비에 모든 재료를 감자에 넣고 소금을 넣고 5 ~ 7 분 더 익힌다.
  • 서빙하기 전에, 채소로 맛을 낸다. 사워 크림 한 스푼을 더할 수있다.

우유 스프

몸이 잘 견딜 수있는 경우에만 우유를 섭취 할 수 있습니다 (사진 : babyben.ru)

우유와 함께 양질의 양질의 수프. 재료 : 양질의 거친 밀가루 50g, 우유 300ml, 버터 10g, 물 200l, 계란 반, 설탕 2 큰술.

  • 세 몰리나를 끓는 물에 부어 덩어리가 나타나지 않도록 계속 저어줍니다. 10 분 익힌다.
  • 예열 된 우유 200 ml를 넣고 끓으십시오.
  • 달걀을 100ml의 뜨거운 우유에 섞고 잘 섞은 다음 냄비에 넣으십시오.
  • 설탕, 소금, 버터를 넣고 열에서 꺼내십시오.

브로콜리와 우유 스프. 성분 : 우유 400ml, 물 300ml, 감자 4 개, 브로콜리 200g, 당근, 소금, 채소.

  • 당근을 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고 오븐에서 말리십시오.
  • 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라 브로콜리를 작은 꽃으로 나눕니다.
  • 야채는 끓는 염수에 넣고 10 분 동안 요리합니다.
  • 당근, 삶은 뜨거운 우유를 추가하고 다른 10-15 분을 끓으십시오. 필요한 경우 조금 소금.
  • 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.

만두와 함께 우유 스프. 성분 : 우유 한 리터, 계란, 밀가루 한 잔, 소금 약간, 설탕 2 큰술, 베르 미첼 리 80g, 버터 10g.

  • 계란과 밀가루로 기름 갈기. 혼합물에 약간의 물을 넣고 두꺼운 사워 크림처럼되었습니다.
  • 우유가 끓게됩니다. 티스푼을 우유에 적신 다음 반죽을 넣고 우유에 넣으십시오.
  • 만두는 뚜껑 아래에서 5 분간 요리 한 다음 당면을 넣고 부드러워 질 때까지 또 다른 3-5 분 동안 요리하십시오.
  • 설탕을 넣고 저어 주면서 봉사하십시오.

점액 스프

위장관에 문제가 있으면 점액 스프가 메뉴를 풍성하게합니다 (사진 : analitik.am).

끈적 끈적한 수프와 오트밀. 성분 : 40g의 오트밀, 1 잔의 우유, 1 잔의 물, 절반의 계란 노른자, 1 티스푼의 설탕, 10g의 버터.

  • 물에 끓여 오트밀을 넣으십시오. 저온에서 1 시간 요리하십시오.
  • 국물을 체에 걸고 다시 팬에 부어 끓인다.
  • 노른자를 따뜻한 우유에 넣고 천천히 저어줍니다. 점액 국물에 혼합물에 얇은 스트림을 추가합니다.
  • 설탕이나 소금을 넣으면 채소를 좀 더 드실 수 있습니다.

밥이 든 끈적 끈적한 수프. 성분 : 둥근 곡물 쌀 반 컵, 우유 한 잔, 물 3 컵, 버터 15g, 달걀, 설탕 20g. 소금.

  • 찬물에 쌀을 잘 씻으십시오. 끓는 물에 담그고 죽을 때까지 삶아.
  • 국물을 식히고 체에 걸고 다시 끓으십시오.
  • 계란, 우유 및 버터를 섞고 수프에 첨가하십시오.
  • 소금, 설탕을 넣고 섞는다.

보리가있는 끈적 끈적한 수프. 원재료 : 우유 한 잔, 진주 보리 100g, 감자 2 개, 물 3.5 컵, 버터 15g, 달걀, 소금, 채소.

  • 진주 보리 가루를 씻어 찬물에 넣고 2.5-3 시간 동안 요리하십시오.
  • 믹서기로 갈아서 다시 끓으면 감자를 넣고 얇게 썰어 20 분 동안 요리하십시오.
  • 알을 우유에 넣고 버터를 넣고 섞는다. 얇은 물줄기에 뜨거운 수프를 부어서 끊임없이 흔들어보세요.
  • 소금, 믹서기를 다시 죽여라. 녹색으로 봉사하십시오.

이 전력 시스템으로 수프는 필수 불가결합니다. 아래 비디오에서 단계별로 맛있는 야채 수프를위한 또 다른 제조법.

식이 스프


식이 스프에는 소화에 유익한 효과가 있으며, 영양분이 풍부한 비타민과 미네랄의 좋은 출처입니다. 5n에 대한식이 요법에 해당하는식이 스프의 목록은 다음과 같습니다. 이 목록에는 요리법이 첨부되어 있습니다.

의사와 영양사들은 건강을 유지하기 위해 수프가 매일 식단에 있어야한다고 생각합니다.

췌장염에 대한식이 요법에 대해 말하면서, 수프를 조리하고 먹는 기술은 그 자체의 특성을 가지고 있음에 유의해야합니다. 식단에서 제외 된 것은 고기, 생선, 버섯 및 강한 식물성 국물이 풍부합니다. 수프에는 점액 점막, 수프, 으깬 감자 및 수프, 야채 (양배추 제외) 및 곡류 (밀 제외)에서 육류, 생선, 가금류와 함께식이 요법 번호 5p로 허용되는 식품의 크림을 준비합니다. 수프는 버터와 사워 크림으로 채워질 수 있습니다. 이 기사는 췌장염을위한식이 요법 제 5 호 수프의 스프에 대한 수프와 조리법에 대한 조리법 목록을 제공합니다.

식이 스프 - 5p 다이어트

다이어트 스프의 요리법을 보려면 이름을 클릭해야합니다.

위에서 언급 한 다이어트 스프의 요리법은 췌장염 (식이 요법 5p)에 대한 임상 영양 요구 사항을 충족하고 위장관을 자극하지 않으며 췌장 복원에 기여합니다. 수프를 열 형태로 섭취하십시오. 열 절약 기능을 준수하십시오. 최적의 음식 ​​온도는 40 ÷ 50입니다.