오븐에서 커티지 치즈와 당근 캐서롤

성분

• 커티지 치즈 - 500 g;
• 당근 - 250g;
• 설탕 - 4 테이블. 숟가락;
• 버터 - 80 g;
• 세 몰리나 - 4 테이블. 숟가락;
• 건포도 - 70 g;
• 사워 크림 - 3 테이블. 숟가락;
• 달걀 - 2 개.
• 소금

조리 시간 - 1.5 시간.

수확량 - 6 인분.

많은 사람들에게 정원에서와 같이 오븐에있는 당근 - 치즈 커틀릿은 어린 시절의 즐거운 추억 중 하나입니다. 섬세하고 푹신하고 식욕을 자극하는 사워 크림 또는 보존 식품으로 그녀는 어린이와 성인 모두를 좋아합니다. 특히 아이들을위한 오븐에있는 코티지 치즈와 당근의 캐서롤. 어쨌든 그것은 칼슘과 프로 비타민 A의 공급원으로서 어린이의 정상적인 발달에 꼭 필요한 역할을합니다.

커티지 치즈로 당근 캐서롤을 요리하는 법 - 단계별로 사진이있는 요리법

당근과 코티지 치즈로 캐서롤을 조리하는 데 필요한 일련의 제품을 준비하십시오. 코티지 치즈는 건조하지 않는 것이 좋으며, 5-9 %의 지방이 바람직합니다. 사워 크림은 원할 경우 저지방 요구르트로 대체 할 수 있습니다. 설탕의 양은 두부의 산에 따라 자신의 취향에 맞게 조정해야합니다. 재료에 표시된 설탕의 양과 함께 당근을 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 중간 정도의 단맛을냅니다. 건포도 외에 말린 살구를 사용할 수도 있습니다.

유치원과 같이 부드럽고 부드러운 코티지 치즈와 당근 캐서롤을 요리하기 위해서는 먼저 당근을 만들어야합니다. 이를 위해 철저히 세척하고 씻어 내야합니다. 그런 다음 냄비에 물 한 잔을 붓고 당근을 넣으십시오. 원하는 경우 물 대신 우유를 사용할 수 있습니다. 버터 (폼에 윤활유를 넣기 위해 작은 조각을 남기십시오)와 1 개의 테이블을 추가하십시오. 설탕의 숟가락. 냄비를 작은 불에 태우고 때로는 때때로 휘저어 서 당근이 부드럽게 될 때까지 15-20 분 동안 끓인다.

이후 당근과 양질의 거친 치즈 캐서롤을 준비하고, 당근이 충분히 부드러 우면 냄비에 양질의 거친 밀가루를 넣어야합니다. 덩어리의 형성을 피하기 위해 모든 것을 잘 혼합하십시오. 필요한 경우 더 많은 물을 붓습니다. 약동하면서 약 7 ~ 9 분 동안 가장 작은 불에서 당근 - 멘나 혼합물을 꺼낸 다음 뚜껑을 열어서 식힌다.

당근을 끓는 동안 다른 구성 요소를 준비 할 수 있습니다. 건포도는 뜨거운 물로 철저히 씻은 다음 끓인 물을 부어 20 분 정도 놓아두면 물을 뺀 다음 냅킨으로 건포도를 건조해야합니다.

당근과 양질의 거친 통조림으로 만든 커티지 치즈 캐서롤의 마지막 구성 요소를 준비해야합니다. 코티지 치즈는 깊은 그릇에 넣어야합니다 (예 : 그릇에). 사워 크림, 남은 설탕, 소금 한 스푼을 넣고 균질의 덩어리가 형성 될 때까지 모든 것을 갈아 탄다. 계란을 믹서를 사용하여 거품 안으로 이깁니다. 최소 5 ~ 7 분 동안이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 잘 휘저어 진 계란 거품은 당근과 함께 커티지 치즈 캐서롤에 여분의 통풍을 더할 것입니다. 베이킹하는 동안 오븐에서, 그것은 잘 일어날 것입니다.

구운 계란을 점차적으로 두부에 넣고 부드럽게 섞으십시오. 준비된 조림 당근과 건포도를 두부와 함께 그릇에 담으십시오. 일부 건포도는 장식용으로 남겨 둘 수 있습니다. 모두 가볍게 섞는다. 당근과 치즈 오븐을 오븐에서 조리하는 경우 켜고 180도까지 가열해야합니다.

베이킹 접시는 버터의 왼쪽 조각으로 기름칠해야하고 그것에 당근 - 코티지 치즈 혼합물을 넣어. 톱 캐서롤은 건포도로 장식 할 수 있습니다.

커티지 치즈를 넣은 오븐에서 당근 캐서 롤을 45-50 분 내에 구워야합니다. 그녀의 준비 상태에 관해서는 잘 갈색으로 된 톱으로 판단 할 수 있습니다. 그 후에 오븐을 꺼야하고 약간 문을 약간 열어 캐서 롤을 오븐에 서서히 식혀야합니다. 20 분 후에는 오븐에서 꺼내어 캐서롤을 실온에서 완전히 냉각시킬 수 있습니다. 그 후에야 그것이 떨어져 나올 것을 두려워하지 않고 접시로 안전하게 옮길 수 있습니다.

느린 요리 도구로 당근 두부 캐서롤을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 메뉴에서 "베이크"프로그램을 선택하고 타이머를 1 시간으로 설정하십시오. 경고음이 들리면 15 분 동안 캐서롤을 히터에 그대로 두십시오. 그렇다면 다용도 그릇 한 그릇을 가져와 완전히 식혀 야합니다. 그런 다음 제품을 접시에 올려 놓으십시오.

그리고 당근과 사과와 함께 여전히 아주 맛있는 치즈 케익 캐서롤. 모든 것은 코티지 치즈와 당근 캐서롤의 경우와 같은 방식으로 이루어지며 사진의 요리법은 위에 설명되어 있습니다. 두부 반죽에있는 건포도와 당근과 함께 만 1-2 큰 사과를 껍질을 벗기고 강판에 첨가해야합니다.

식이 식품의 팬은 당근 케이크와 코티지 치즈 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면, 당근 케이크를 소화하는 동안, 당신은 조금 더 많은 물이나 우유를 추가해야합니다.

오븐에있는 코티지 치즈와 당근 캐서롤은 위 사진에서 자세하게 설명 된 단계별 조리법으로 케 피어, 요구르트, 사워 크림 또는 잼과 잘 어울립니다.

두부 캐서롤

옵션 1 : 코티지 치즈와 당근 캐서 롤의 고전적인 요리법

다양한 두부 캐서롤은 풍성한 아침 식사를 위해 특별히 좋습니다. 그래서이 간식은 전 세계에서 매우 인기가 있습니다. 그러나, 그들은 더 유용하게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 아래의 조리법을 사용하여 두부 캐서 롤을 만드십시오.

성분 :

• 255 그램의 중간 지방 코티지 치즈;
• 120g의 신선한 당근;
• 생 계란 3 개;
• 흰 설탕 2/3 컵;
• 105 그램의 사워 크림 (모든 지방 함량);
• 밀가루 2-3 큰 스푼;
• 버터 조각 (버터).

코티지 치즈와 당근 캐서롤을위한 단계별 제조법

큰 당근은 부드러운 껍질을 얇게 자른다. 뿌리 자르기. 깨끗한 판에 가늘게 문지릅니다.

다음으로, 건조한 사발에있는 매체 지방 코티지 치즈를 닦으십시오. 또한 사워 크림을 부어. 숟가락은 점성 덩어리를 완전히 섞는다.

준비된 당근 안에 보냅니다. 코티지 치즈와 사워 크림을 섞어주세요.

자, (손으로 또는 믹서로) 채찍질을하여 강렬한 화려 함을 느끼고, 설탕으로 원시 설탕 알을 이겼습니다.

달콤한 질량을 이전에 혼합 된 성분으로 이동 시키려면 주걱을 사용하십시오. 지난 번에 두꺼운 혼합물을 반죽하여 밀가루를 더합니다.

양식 (원형, 타원형 또는 직사각형)은 신중하게 버터 조각을 윤활합니다. 즉시 그릇의 내용물을 부어.

당근과 함께 치즈 케이크를 45 분간 요리하고, 오븐의 온도를 지표에 180도 넣습니다.

서빙하기 전에 반드시 디저트를 식힌 다음 사워 크림이나 테이블에 투명 베리 잼을 칠하십시오.

케이크를 맛있게 만들려면 어린 당근을 사용하십시오. 이유는 더 많은 주스가 있기 때문입니다. 설탕에 관해서는, 그것의 자신의 특혜에 따라서 그것의 양을 통제하는 것이 허용된다. 또한 맛을 내기 위해 약간의 바닐라를 추가 할 수 있습니다.

옵션 2 : 커티지 치즈와 당근 캐서 롤의 빠른 조리법

빠른 파이를 만들려면 최신 푸드 프로세서를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 오븐의 온도를 상당히 높입니다.

성분 :

• 중간 (75 그램) 당근;
• 커티지 치즈 팩 (200 그램);
• 106 그램의 설탕;
• 두 원시 중간 계란;
• 22 그램의 밀가루;
• 형태를위한 오일;
• 4 개 큰 스푼 사워 크림;
• 베이킹 파우더.

두부 캐롯 올을 빨리 요리하는 법

단단한 포탄의 파편, 추가 된 설탕을 가진 생 계란을 피하여 결합의 건조한 사발을 나눈다.

2 분 후에 덩어리에 느슨한 코티지 치즈와 사워 크림을 넣으십시오. 1 분 후에, 가늘게 껍질을 벗긴 (피부가없는) 당근을 넣으십시오.

결합에서 계속 혼합, 체질 된 밀가루와 베이킹 파우더를 부어. 빠른 점성 반죽을받은 후 주걱으로 모든 모양으로 이동하십시오. 밑면과 벽 (내부)에는 기름칠이되어 있습니다.

즉시 당근 - 코티지 치즈 캐서롤을 오븐에 넣으십시오.이 오븐은 200도에서 30 분 동안 그것을 요리합니다. 디저트를 식히고 뜨거운 음료 또는 차가운 음료를 자르고 추가하십시오.

부엌에 콤바인이 없다면 같은 방법으로 반죽을 반죽하십시오. 보통 믹서 만 사용하십시오. 두 번째 경우에는 짧은 시간에 요구되는 양을 혼합하는 것으로 판명 된 지방 코티지 치즈를 선호하십시오.

옵션 3 : 오븐에 당근과 사과를 넣은 커티지 치즈 캐서롤

당근으로 소개 한 첫 번째 과일은 완벽한 사과입니다. 완벽한 맛을 내기 위해서는 달고 신맛 나는 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

성분 :

• 평균 (110 그램) 사과;
• 중간 (80 그램) 당근;
• 215 g의 신선한 코티지 치즈;
• 밀가루 28 그램;
• 베이킹 파우더 백;
• 110 그램의 알 (2 개);
• 지방 사워 크림 95 그램;
• 80-90 그램의 설탕.

요리하는 법

코티지 치즈를 그릇에 넣고 분해하십시오. 또한 뚱뚱한 사워 크림에 들어갑니다. 균일 한 구조가 될 때까지 교반하십시오.

따로 푹신하고 강한 섞인 생 계란과 흰 설탕을 섞을 때까지. 달콤한 두 부 한 그릇에 옮기십시오. 무릎 꿇어.

별도의 그릇에서 당근과 껍질을 벗긴 사과를 문지릅니다. 결과 과일 칩은 점성 반죽을 던집니다.

혼합 마지막 단계에서 전체 베이킹 파우더를 붓습니다. 또한 가루를 체로 치십시오.

당근을 넣은 코티지 치즈 캐서롤에 준비된 반죽을 준비된 (문지르 기와 기름을 바른) 내화 양식에 넣으십시오.

185 도의 요구되는 굽기 온도에 40 분 동안 무성한 디저트를 굽으십시오. 케이크를 식히고 자르는 것은 남아 있습니다.

Apple은 당근과 완벽하게 어울립니다. 따라서 종종 함께 사용됩니다. 밀가루의 경우, 과일에서 돋보이는 주스의 양에 따라 최종 볼륨을 결정하십시오. 끈적 거리는 것이 중요하지만 딱딱한 반죽은 얻지 못합니다.

옵션 4 : 코티지 치즈와 건포도가있는 당근 캐서롤

우리는 육즙이 많은 매운 건포도로 네 번째 캐서롤을 만들 것입니다. 나머지 조리법은 위에서 설명한 것과 다르지 않습니다.

성분 :

• 커티지 치즈 230 그램;
• 신선한 당근 85g;
• 55g의 찐 건포도;
• 밀가루 2.5-3 큰 스푼;
• 중간 크림 85g;
• 미세한 설탕 85g;
• 2-3 달걀;
• 베이킹 파우더.

단계별 제조법

두부는 사워 크림으로 점성의 일관성을 유지합니다. 내부에 강하게 (가능한 한 작게) 신선한 당근을 던지고 끓는 물에 미리 찐 다음 건포도는 수분을 잘 띄웁니다.

이제 털이있는 다른 건조한 용기에 생 계란 (크기에 따라 2-3)을 미세한 설탕과 강한 구조로 섞으십시오.

두부와 단 혼합물을 결합하고, 베이킹 파우더 가루를 체로 치고, 건포도를 가진 액체 균질 반죽을 만들기 위하여.

모양에 넣어. 오븐에있는 당근이 든 커티지 치즈 캐서롤이 타지 않도록하려면 버너로 용기 벽을 옮겨야합니다.

마지막 단계에서 약 40 분 동안 디저트를 굽습니다. 캐비닛 온도 - 185도. 케이크를 자르기 전에 그것을 식히고 녹차 또는 우유를 테이블에 첨가하십시오.

물론, 사용 된 건포도는 움푹 들어가야합니다. 그리고 디저트의 구성에 다른 말린 과일을 포함시키는 것도 허용됩니다. 예를 들어 체리, 살구, 감귤 또는 레몬과 같은 말린 살구 또는 설탕에 절인 과일은 오늘날 동양 시장에서 구입할 수 있습니다.

옵션 5 : 오븐에 장과가있는 코티지 치즈와 당근 캐서롤

오븐에서 당근을 넣은 커티지 치즈 캐서롤을 더 맛있게 만들고 싶습니까? 레시피에 신선한 딸기를 넣으십시오. 그것은 놀라 울 정도로 맛있을 것입니다!

성분 :

• 블루 베리 반 컵;
• 커티지 치즈 290 그램;
• 설탕 반 컵;
• 90g의 당근과 사워 크림;
• 2 개의 큰 날걀;
• 32 그램의 밀가루;
• 베이킹 파우더의 백 (표준).

요리하는 법

소량의 블루 베리 린스. 종이 타월에 붓고 말립니다.

이것이 일어나고있는 동안, 사각 크림을 지방 코티지 치즈와 섞기 위하여 주걱을 이용하십시오. 다진 (강판) 당근을 더합니다.

따로 따로 깨끗한 접시에 담은 생 계란에 고운 설탕을 섞어 강한 흰색의 견고성을 유지하십시오.

이미 주걱으로 반죽해서 두 질량을 연결하십시오. 다음 밀가루를 체로 치십시오. 동시에 베이킹 파우더를 도입하십시오.

끝에 말린 블루 베리를 채우십시오. 생성 된 반죽을 붙지 않는 형태로 놓습니다.

장래의 당근 - 두부 캐서롤은 오븐에서 40-45 분 동안 요리합니다. 온도는 180도이어야합니다.

위에 명시된 시간이 지나면 스토브를 끄고 디저트를 식혀줍니다 (적어도 부분적으로).

신선한 블루 베리를 사용하는 것 외에도 다른 딸기를 먹는 것도 허용됩니다. 그것은 어떤 색깔, 체리, 다진 복숭아와 살구의 건포도 일 수 있습니다. 당신이 제조법에 포함시키지 않도록, 주된 것은 씨없는 열매를 취하거나 미리 제거하는 것입니다.

옵션 6 : 느린 밥솥에 달걀이없는 케 피어에 코티지 치즈와 당근 캐서롤

우리는 케 파이 달걀이없는 마지막 파이를 만들 것이고, 그 자체로 구이는 현대의 느린 요리기구로 옮길 것입니다.

성분 :

• 중간 지방 케 피어 한 잔;
• 베이킹 파우더 (가방);
• 커티지 치즈 395 그램;
• 그릇에 버터;
• 비벼 당근 105 그램;
• 105-115 그램의 설탕;
• 밀가루 45 그램;
• 바닐라 맛.

단계별 제조법

결합에서 코티지 치즈, 설탕 및 kefir를 던지십시오. 활성 반죽을 시작하십시오. 30 분에서 2 분 후, 빗이나 다진 당근을 넣으십시오.

이제 바닐라 향과 베이킹 파우더를 조금 더하십시오. 또한 모든 체 분체를 통해.

커 티아 치즈와 당근 캐서롤을 반죽하여 내부에 기름을 발라서 반죽을 그릇에 부어 넣습니다.

컨테이너를 멀티 플레이어에 넣으십시오. 뚜껑을 닫아 베이킹 또는 파이 모드를 켭니다. 총 조리 시간은 40 분입니다.

파이를 끄고 그릇에서 바로 식히고 꺼내어 잘게 자르십시오. 우유 또는 베리 주스와 함께 제공하십시오.

계란을 제외하면 반죽의 나쁜 "낱단"을 일으킬 수 있습니다. 그 때문에 얇게 썰면 캐서롤이 깨질 수 있습니다. 그래서 베이킹 프로세스를 느린 밥솥으로 옮겼습니다. 이 기계에서는 케이크가 부드럽고 부드럽습니다. 직접 체험 해보십시오!

캐서롤 당근, 커티지 치즈 캐서롤

온 가족을위한 아침 식사. 매우 맛있다. 그것은 코티지 치즈와 함께 당근에서 캐서롤을 뽑는다. 권장 사항.

유용하고 저렴하며 맛있는 - 전통적인 러시아 요리의 당근 - 코티지 치즈 캐서롤의 요리법.

건강하고 맛있는 -이 조합은 코티지 치즈가 든 당근 요리법을 가장 잘 묘사합니다. 아이들을위한 완벽한 요리, 적절한 당근 캐서 롤 및 다이어트 식품.

쉬운, 육즙과 아주 맛있는 코 티 지 치즈 캐 서 롤. 집에서 만든 코티지 치즈를 먹을 수 없다면 두부 캐롯 올을 요리하십시오. 무관심해서는 안됩니다!

사과와 당근 맛있는 하 고 부드러운 코 티 지 치즈 캐 서 롤. 오븐에서 캐서롤 준비.

코티지 치즈 캐서 롤 - 점심 또는 어린이 및 성인을위한 아침 식사를위한 훌륭한 요리. 캐서롤은 다양한 첨가제로 제조 될 수 있는데,이 조리법에서는 삶은 당근과 말린 살구를 사용합니다. 캐서롤은 매우 맛이 좋고 섬세하며 향기가 좋으며 떨어지지 않고 잘 견딘다.

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커티지 치즈와 함께 캐롯 캐서롤

어떤 요리가 디저트와 메인 요리가 동시에 될 수 있는지 알고 있습니까? 커 티 지 치즈와 당근 casserole입니다. 당신이 아직도 손실에 처해 있다면, 이제 나는 당신에게 코티지 치즈로 캐롯 캐서롤을 요리하는 법을 말할 것입니다.

성분

• 당근 1 킬로그램
• 소금 1/2 스푼
• 계란 5 개
• 50 그램의 밀가루
• 사워 크림 150 그램
• 버터 125 그람
• 설탕에 취향
• 커티지 치즈 500 그램
  지방 5-9 %
• 바닐라 설탕 맛에

1 단계

1. 그것을 청소 후, 당근 창살. 이제 냄비에 당근을 넣고 물로 채워 물이 당근 만 덮도록합니다. 낮은 열에 요리하십시오.

2 단계

2. 당근이 끓기 시작하면 버터와 소금을 넣고 주된 비밀은 설탕입니다. 기억하십시오 : 디저트의 단맛은 설탕의 양에 달려 있습니다. 요리 될 때까지 저온에서 요리를 계속 한 다음 (약 30 분) 배수하고 식힌다.

3 단계

3. 흰자위와 노른자위는 분리하십시오. 노른자를 치고 그 (것)들에 강판 치즈 치즈를 첨가하십시오.

4 단계

4. 계란 - 치즈 혼합물을 당근에 첨가하십시오. 지금은 밀가루를위한 시간입니다. 모든 것을 잘 섞는다.

5 단계

5. 당신은 백인을 채찍질하지 않았다는 것을 기억하십시오? 이제 당신은 그것을해야합니다. 조밀 한 피부에 치십시오.

6 단계

6. 결과물에 단백질을 첨가하고 혼합합니다.

7 단계

7. 양피지를 굽기위한 형태로 넣고 거기에 캐서 롤을 담근다. 이 모든 작업을 부드럽게 처리하면 위에 빵 부스러기를 뿌릴 수 있습니다. 캐서 롤을 갈색으로 만들려면 40 분 동안 180도 굽습니다. 맛있게 드십시오.

오븐에서 코티지 치즈 당근 캐서롤의 사진과 함께 단계별 제조법

코티지 치즈와 당근 캐서 롤은 저칼로리 요리 (겨우 160kcal)로 아이들과 건강한 식습관에 관심이있는 분에게 좋습니다. 동시에, 오븐에서 당근을 넣은 커티지 치즈 캐서롤은 빨리 요리되고, 밝은 맛을 지니 며, 그림에 대한 두려움없이 즐길 수 있습니다. 코티지 치즈와 당근 요리는 성인과 어린이를 위해 엄청난 양의 비타민과 영양소를 함유하고 있습니다. 조리 기술은 간단하며 한 시간 이상 걸리지 않습니다. 맛있는 디저트를 만드는 방법에 대한 사진과 함께 단계별 조리법을 읽어보십시오!

클래식 조리법

• 당근 200 그램
• 250 gr. 코티지 치즈
• 계란 2 개 세트
• 설탕 2-3 큰술
• 50 gr 버터
• 0.5 컵의 밀가루는 세 몰리나로 대체 될 수 있습니다.

• 당근 200 그램
• 250 gr. 코티지 치즈
• 계란 2 개 세트
• 설탕 2-3 큰술
• 50 gr 버터
• 0.5 컵의 밀가루는 세 몰리나로 대체 될 수 있습니다.

조리 방법

커티지 치즈를 넣은 당근 캐서롤의 요리법은 식사를하는 사람들에게 적합합니다.

먼저 당근을 준비해야합니다. 그것은 씻어서, 씻어서, 강판에 담아 철판 위에 올려 놓거나 이중 보일러에 넣어야합니다. 소량의 기름과 물 (약 50 ml)을 첨가하여 저열로 프라이팬에 넣습니다. 약 15 분 정도 부드러워 질 때까지 끓입니다.

다음으로, 코티지 치즈, 설탕, 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 그릇에 깔아 놓습니다.

따로 따로 계란을 치십시오.

반죽에 넣고 철저히 섞는다.

당근을 조리 한 후, 그것을 대량에 첨가하고 모든 것을 다시 섞는다.

베이킹 팬에 버터를 바르거나 주형 바닥을 종이로 줄이십시오. 두부 당근 덩어리를 표면에 뿌리고 표면을 평평하게하고 오븐에 넣습니다. 오븐에서 코티지 치즈 당근 캐서 롤은 180-200의 온도에서 25-35 분 준비됩니다.

접시가 식힌 후에는 곰팡이에서 꺼내서 응축 우유 또는 휘핑 크림으로 슬롯에 제공하십시오.

계란없는 캐서롤

계란 대신에 밀가루를 반죽에 넣을 수는 있지만 두부의 덩어리가 기름진 것이 중요합니다. 그리고 코티지 치즈를 요리하는 과정에서 모든 성분은주의 깊게 갈아서 섞어서 반죽 성분이 잘 밀봉되도록해야합니다. 세 몰리나를 사용한 캐서롤 조리법을 권장합니다.

두 배 당근 두부 캐서롤

코티지 치즈를 넣은 당근을 좋아한다면 너트와 계피가 들어간 2 층 당근 - 코티지 치즈를 만들 수 있습니다. 이 조리법을 사용하면 디저트의 구조를 케이크와 더 유사하게 만들 수 있으며 맛은 더욱 포화되고 밝습니다. 당근 코티지 치즈 캐서 롤 오븐에서 요리. 당근 두부 캐서롤의 제조법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

당근을 곁들인 커티지 치즈 캐서롤

나는 "맛있고 건강한"시리즈에서 또 다른 맛있는 음식을 당신의 시선에 가져 왔습니다. 그것을 시도하지 않은 사람들을 위해, 조합은 다소 놀라운 것처럼 보일지 모르지만 주저하지 않고 그것을 요리하게하십시오. 오븐에서 코티지 치즈와 당근 캐서롤을 좋아할 것이라 확신합니다. 사진이있는 단계별 조리법을 사용하면 가족 모두를 위해 준비하는 데 도움이됩니다.

당근과 코티지 치즈는 매우 유용한 성분을 결합 시켰을뿐만 아니라, 결국 아이들은 코티지 치즈를 먹어야한다는 것을 알고 있습니다. 뼈와 치아가 시력뿐만 아니라 신경계의 상태도 강하고 공격적인 환경 영향에 대한 내성의 저항력은 충분한 양의 당근에 달려 있습니다.

즐거움 만이 제품을 먹는 사람은 거의없고 일부는, 특히 어린 아이들에게 먹이를주는 것이 전부입니다.

돌보는 엄마가 실험을해야했던 그런 문제 때문에 결과가 놀랍습니다. 이 캐서롤은 무관심한 사람이 아닙니다.

세 몰리나의 존재를 주목할만한 가치가 있습니다. 접시가 공기와 매우 만족스럽게 밝혀진 것은이 크룹 덕분입니다.

• 커티지 치즈 300 g;
• 200g 당근;
• 계란 3 개;
• 1/3 Art. 설탕;
• 1/3 Art. 세 몰리나;
• 2 큰술 내가 사워 크림.

오븐에서 당근과 함께 커티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법

당근을 헹구고, 껍질을 벗기고, 헹구고 다시 한번 문지릅니다. 달콤한 육즙을 선택하는 것이 좋습니다.

두부를 컵이나 다른 편리한 용기에 넣어 섞으십시오. 뚱뚱함은 중요하지 않습니다. 당신의 모습 만 신경 쓰고 싶습니다. 나는 발효유와 유제품에 지방이 전혀 없다는 것을 상기시켜 드리고 싶습니다. 그러한 표시가 포장에 표기되어있는 경우, 내용물은 현재와 매우 다릅니다. 계란을 치십시오.

모든 것을 철저히 섞어 라. 질량이 가능한 한 균일하게되는 것이 필요하다. 믹서기를 사용하는 것이 매우 편리합니다.

두부 당근을 두부 덩어리에 넣습니다. 너무 수분이 많은 경우에는 방출 된 액체를 배출하는 것이 좋습니다.

다시 잘 섞는다.

croup이 약간 부풀어 오를 수 있도록 조금만 기다리십시오.

두부 - 당근 반죽을 다시 저어.

이제 구울 수있는 용량을 확보해야합니다. 그것은 버터로 기름칠되어야하고, 그 다음에 세 몰리나를 뿌려야합니다. 그것은 시리얼과 붉게 통이주는 것을 도울 것이고, 캐서롤의 모양을 더 잘 보존하고 불타는 것을 막을 것입니다. 반죽을 넣어 부드럽게 만드십시오.

사우어 크림을 얹고 예열 된 180도 오븐에 넣으십시오.

약 1 시간 만에 얼마나 잘했는지 확인할 수 있습니다.

두부 캐서 롤이 준비되었습니다. 그것이 조금 서있게, 뜨거운 봉사하지 마십시오.

식사를 즐겨라.

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코티지 치즈와 당근 캐서롤 - 7 가지 조리법

코티지 치즈와 캐롯 캐서롤 - 건강식을위한 맛있는 디저트를 즐기려는 사람들을위한 요리. 요리가별로 문제가되지 않으며 그 결과는 기쁘게합니다. 당근과 코티지 치즈는 서로의 맛을 완벽하게 보완합니다. 이러한 두 제품에서 유익한 모든 물질은 가능한 한 많이 흡수됩니다.

오븐에서 커티지 치즈와 당근 캐서롤

가장 쉬운 조리법 중 하나. 접시는 견과없이 조리 할 수 ​​있지만 캐서롤은 특별한 맛을냅니다.

필수 사항 :

• 당근 - 0.5 kg;
• 코티지 치즈 - 150 g;
• 계란 2 개;
• 견과류 - 사분의 일 컵;
• 과자 굽는 판을위한 버터;
• 소금과 설탕을 맛보십시오.

요리

1. 견과류를 약간 튀김 후 고기 분쇄기에서 갈아서십시오.
2. 당근 문지름 (아주 미세한 강판을 사용하십시오).
3. 코티지 치즈는 달걀 노른자와 설탕을 섞어서 믹서기에서 갈아 치운다.
4. 치즈와 당근 덩어리를 결합하고, 소금을 약간 첨가하고, 견과류를 넣고 섞는다.
5. 두꺼운 거품으로 하얀을 치고 혼합물에 첨가하십시오.
6. 균질 한 덩어리를 준비하고 기름칠 된 과자 굽는 판에 넣으십시오.
7. 오븐에서 170-190 도의 온도 40-50 분으로 요리하십시오.

천천히 밥솥에 캐서롤 요리

향기로운 요리는 느린 요리 도구로 요리 할 때 수분이 많고 부드러워집니다. 오렌지 향이 나는 디저트는 사워 크림 또는 요구르트로 드실 수 있습니다.

당근과 함께 가장 맛있는 커드 치즈를 만들기위한 조리법

두부 치즈와 당근의 몇 가지 요리법을 소개 할 준비가되었습니다. 이 조리법에서 가장 중요한 것은 준비가 단순하고 빠르기 때문에 숙련되지 않은 주부라면 걱정할 필요가 없습니다. 성공하면 성공할 것입니다.

캐 서 롤 코 티 지 치즈와 천천히 밥 솥에 당근

• 코티지 치즈 - 300 그램;
• 표준 당근 - 1 조각;
• 계란 - 1 개;
• 양질의 거친 밀가루 -1.5 큰 술;
• 버터 - 25 그램;
• 설탕을 입힌다;
• 사워 크림과 설탕 - 2 큰술;
• 씨없는 건포도 - 20 그램.

단계별 제조법

1. 우리는 당근을 씻고 닦은 다음 믹서에서 갈아서거나 작은 강판에서 세 갈래로 갈아야한다는 사실부터 시작합니다. 면 처리 된 유리의 약 절반.
2. 다음으로 버터, 설탕, 건포도를 넣고 당근을 꺼야합니다. 우리는 뜨거운 물에서 건포도를 미리 건다. 스튜 10 분.
3. 그런 다음 달걀을 두 가지 구성 요소로 나누어 따로 따로 따로 따로 단백질을 나눕니다. 단백질은 버려지지 않고 여전히 필요합니다. 그 후, 당신이 선호하는 것처럼 털거나 포크로 치십시오. 착빙 설탕을 첨가하십시오, 주된 것은 그것을 과용하지 않기위한 것입니다, 대략 50 그램.
4. 코티지 치즈에 도착하기. 코티지 치즈는 포크를 사용하여 반죽하고, 디코이와 계란에서 남은 노른자위를 더할 수 있습니다. 균일 한 혼합물이 될 때까지 저어 준다. 조림 된 당근과 섞은 후 철저히 다시 섞어주세요.
5. 우리는 멀티 피커를 그릇에 뿌려 모든 채찍 흰자를 채웠습니다.
6. 우리는 제빵 모드로 50 분을 설정했습니다. 요리 후, 캐서롤은 먹을 준비가되었습니다. 맛있게 드십시오!

섬세한 코티지 치즈와 캐롯 캐서롤

• 코티지 치즈 - 250 그램;
• 당근 - 300g;
• 계란 2 개 세트
• 사우어 크림 (15 %) - 2 큰 술;
• 세 몰리나 - 50 그램;
• 소금 - 핀치;
• 설탕 - 150 그램
• 버터 - 80 그램
• 우유 - 1/2 컵.

조리 과정

1. 당근으로 요리 과정을 시작하십시오. 깨끗한 물로 흐르는 물에 씻고 강판에 가늘게 문지릅니다. 냄비에 넣고 설탕, 소금 및 버터의 세 번째 부분을 추가하여 우유에 약 15-20 분 동안 끓으십시오. 요리 후, 으깬 감자의 일관성을 달성해야합니다. 믹서기를 사용하여 수행 할 수 있습니다.
2. 미끼를 퓌레에 넣은 다음 부드럽게 노른자를 치고 결과물을 그릇에 넣으십시오. 모든 것이 시원 할 때까지 약동하고 기다리십시오.
3. 나머지 단백질을 제거하고 그 후에 두부를 첨가하십시오. 그러나 덩어리없이 나오게하기 위해서는 미리 분쇄해야합니다. 단백질이 정착되지 않도록 위에서 아래로 저어주고 나머지 설탕을 첨가하십시오.
4. 황금 갈색 빵 껍질을 얻기 위해서는 사워 크림으로 만든 반죽에 기름을 발라서 베이킹 접시에 넣어야합니다.
5. 오븐을 미리 160에서 180도까지 예열하고 약 35 분 동안 구워주십시오. 황금 지각이 나타난 후에는 완전한 준비 상태에 관해 알려주므로 그것을 얻을 수 있습니다.
6. 결국, 자르고 봉사하십시오. 잼, 응축 우유 또는 잼을 부어 수 있습니다. 접시는 먹을 준비가되어 있습니다. 맛있게 드십시오!

아기 캐서롤

• 당근 - 450g;
• 두부 - 300 g;
• 닭고기 달걀 2 개 세트;
• 버터 - 60 g;
• 양질의 거친 밀가루와 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
• 사워 크림 - 2 큰 스푼.

준비 내용 :

1. 자 이제 레시피 그 자체에 직접가 봅시다. 당근을 씻고 그 중 3 마리를 창살에 넣으십시오. 설탕의 1/3을 더합니다.

맛있는 커드 다이어트 캐서롤

• 코티지 치즈 - 반 킬로그램 (지방 함량 5 % 이하);
• 당근 - 300g;
• 계란 - 4-5 개;
• 꿀 - 1 tsp;
• 버터 - 35-50 g;
• 소금 - 핀치.

요리 과정 :

1. 우리는 물에서 당근을 씻어 내고, 준비 할 때까지 우유에 담아서 끓입니다.
2. 코티지 치즈는 캐서롤이 건조해질 수 있기 때문에 어떤 경우에도 덩어리가 남지 않은 상태로 부서져야합니다. 이것은 블렌더로 할 수 있지만, 그것이 나오지 않으면 포크 나 스푼으로 똑같이 할 수 있습니다.
3. 계란은 코티지 치즈로 몰리게되며, 꿀과 당근도 거기에 첨가됩니다. 매끄러운 때까지 반죽하십시오.
4. 버터로 폼에 윤활제를 바르십시오. 그렇지 않으면 캐서롤이 타 올 수 있습니다. 세 몰리나로 컨테이너 벽을 간신히 뿌릴 수도 있습니다.
5. 우리는 얻은 혼합물을 용기에 뿌리고 30-40 분 동안 200도 예열 된 오븐에 넣었다.
6. 시간이 지나면 오븐에서 완성 된 캐서롤을 꺼내 식히고 꺼내십시오.

당근과 체리와 코티지 치즈 캐서롤

• 커티지 치즈 - 500 g;
• 당근 - 3 개의 중간 조각;
• 버터 - 2 큰술.l.;
• 설탕 - 0.5 표준 유리;
• 계란 4 개 세트
• 양질의 거친 밀가루 - 5 큰술;
• 체리 - 1 컵 (신선 또는 냉동).

요리 과정 :

1. 첫째, 강판에 당근을 갈아서 거의 퓌레로 만듭니다.
2. 둘째, 우리는 코티지 치즈, 달걀, 설탕, 양질의 거친 밀가루 혼합물을 만듭니다.
3. 결과물에 당근을 넣고 30 분 정도 양조한다. 그 후, 우리는 그것을 맛보지 만 당근에는 일정량의 설탕이 포함되어 있기 때문에 너무 달콤해질 수 있습니다.
4. 셋째, 버찌를 씻고 뼈를 제거하십시오. 그리고 당근 - 코티지 치즈 혼합물에 첨가하십시오.
5. 마지막으로, 혼합물의 절반을 용기에 놓은 다음, 체리 층을 층으로 배치하고 결과 질량을 다시 첨가하십시오. 오 예, 베이킹 시트에 식물성 오일을 미리 윤활 처리해야합니다.
6. 오븐에서 180-190도에서 30 분 동안 보냅니다. 캐서롤을 요리 한 후 가루로 만든 설탕 또는 설탕으로 식혀서 뿌려주십시오.
7. 결과는 단순한 걸작입니다. 맛있게 드십시오!

Pominova Maria를 보냈습니다

커티지 치즈와 당근 캐서롤을위한 맛있는 요리 옵션

커티지 치즈 당근 캐서롤을 요리하는 방법, 그것은 모든 안주인을 배우는 가치가 있습니다. 이것은 아이들과 그들의 건강을 걱정하는 사람들을위한 이상적인 요리입니다. 이것은 당신이 밝은 맛을 즐기고 많은 비타민과 영양분을 섭취하게하는 훌륭한 디저트입니다.

클래식 조리법

전체 요리 과정에는 약 1 시간이 걸립니다. 대부분의 시간 동안 요리는 오븐에 서고 여주인은 그녀의 손이 자유 롭습니다. 일반적으로 조리법은 매우 간단하며, 부엌에서 경험하지 않더라도 모든 여성이 그것을 배울 수 있습니다.

성분은 모든 상점에서 구입할 수 있습니다.

• 당근 - 200g;
• 커티지 치즈 - 250g;
• 계란 2 개 세트
• 설탕 - 3 스푼;
• 버터 - 50g;
• 밀가루 또는 세 몰리나 - 0.5 컵.

1. 첫 번째는 준비된 당근입니다. 그녀는 조심스럽게 씻고, 닦고 강판을 내었다. 질량이 동 질적 이도록 작은 것을 사용하는 것이 좋습니다.
2. 이중 보일러에 야채를 놓고 프라이팬에 담을 수 있지만 물을 조금 더 넣어야합니다. 당근이 부드러워지기까지는 약 1/4 시간 정도면 충분합니다.
3. 나머지 제품의 준비는 두 그릇에서 이루어집니다. 처음에는 푹신한 거품이 생길 때까지 설탕으로 알을 때려야합니다.
4. 두 번째는 두 부와 밀가루를 놓는다.
5. 모든 성분은 매끄 럽 때까지 섞고 반죽된다. 때로는 시간이 걸릴 수도 있습니다.

캐서롤은 느린 요리기구, 전자 레인지 또는 오븐에서 조리 할 수 ​​있습니다. 버터로 가루를 가루로 가루로 가볍게 뿌리는 것이 낫습니다. 그래서 안주인은 가장자리가 타지 않을 것이라고 확신 할 수 있으며 완성 된 접시는 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.

레시피 옵션

계란은 알레르기가 있거나 단순히 디저트가 만들어 질 때까지 집에 없을 수 있습니다. 이 경우 사용 가능한 제품의 제조법을 쉽게 수정할 수 있습니다.

고전적인 요리 방법은 사실상 변함이 없지만 밀가루 대신 세 몰리나를 넣습니다. 상당히 뚱뚱한 커티지 치즈를 선택하면 계란을 고통없이 제거 할 수 있습니다.

세 몰리나와 세 몰리나가없는 완성 된 캐서롤의 맛은 거의 같습니다. 각 주부는 자신의 집에 가장 잘 맞는 방법을 선택합니다.

달걀이없는 제조법을 준비하는 과정에서 가장 큰 어려움은 완성 된 질량의 결합입니다. 어린이 캐서롤은 부드럽고 통풍이 잘되어야하며 부스러기로 분해되지 않고 너무 조밀하지 않아야합니다. 이렇게하려면 반죽을 조금 더 길게해야합니다. 다공성 구조를 만들 수있는 믹서를 사용하는 것이 좋습니다.

커티지 치즈 당근 캐서롤을 요리하는 방법 : 식사 옵션

고전적인 요리법에서 칼로리는 1 회 제공량 ​​당 160 칼로리에 불과합니다. 그래서 접시는 그들의 모습을 면밀히 주시하는 사람들에게 특히 인기를 얻었습니다.

다이어트 캐서롤은 설탕 없이는 단 것을 위해 요리 될 수 있으며, 꿀 2 큰술이 사용되며, 이는 몸에 훨씬 잘 흡수되고 지방으로 저장되지 않습니다.

밀가루는 오트밀이나 메밀의 손실없이 대체되며, 옥수수를 적극적으로 사용할 수도 있습니다. 완성 된 제품의 맛과 색상을 변경하는 선택에 따라 모든 여주인은 자신에게 가장 호소력있는 옵션을 선택할 수 있습니다.

이 요리는 당뇨병 환자에게도 적합합니다. 이 진단을 가진 사람들은 신체에 해를 끼치 지 않는 디저트를 선택하기가 어렵습니다. 이 경우 과자를 안전하게 쓸모있게 부를 수 있습니다. 아침 식사로 차를 마시 며, 저녁 간식이나 축제 테이블로 차를 대면 코티지 치즈 당근 캐서롤이 완벽하게 적합합니다.

다양한 보조제

당근 캐서롤은 밝고 풍부합니다. 야채 덕분에 신맛과 단맛이 동시에 나타나는 동시에 두부 덩어리는 놀랍도록 섬세하고 맛이 즐겁습니다. 토핑은 디저트를 축제와 이례적으로 만들 수 있습니다.

고전적인 선택은 사과를 가진 조리법 일 것입니다. 과일은 전통적인 캐서롤이나 그 종류에 첨가 될 수 있습니다. 사과는 칼로리를 더하지는 않지만 맛이 더욱 즐겁습니다. 또한, 당근은 당근을 잘 먹습니다.이 경우 당근은 주요 성분입니다.

때때로 캐서롤은 아름답고 다양한 것을 만들기를 원합니다. 맛있고 건강한 음식 일지라도 다른 솔루션을 찾아야합니다. 토핑은 견과류와 말린 과일 일 수 있습니다.

그들은 총 중량과 혼동해서는 안, 보충 하이라이트를 명확하게 접시에 생각하는 것이 좋습니다. 말린 살구를 가진 이체는 특히 매력적,이 말린 살구로 interspersed 당근에서 불그스레 한 색조는 잘 섞는다. 이 디저트의 맛은 흥미롭고 특이 할 것입니다.

좋은 주부는 항상 접시를 제공하는 시간이 걸립니다. 음식은 맛이 좋을뿐 아니라 외모가 좋아야합니다. 아이들을 먹는 데있어서 가장 변덕스런 경우에도 식욕을 유발하는 것은 매우 쉽습니다.

식이 성 캐서롤은 견과류, 말린 과일 및 꿀을 부을 수 있습니다. 따라서 가장 까다로운 가족조차도 거부하기가 어려울 것입니다.

설탕과 칼로리 제한이없는 경우이 경우, 당신은 안전하게 다른 토핑을 ​​시도 할 수 있습니다. 완벽한 녹은 초콜릿, 버터 크림 장식, 당신은 크림 치즈를 요리 할 수있는, 딸기도 적극적으로 사용, 설탕을 문질러.

유용한 팁

코티지 치즈와 당근 캐서롤의 준비가 훨씬 쉬울 것이다 지난 몇 년 동안 안주인를 저장하는 사용자 비밀 경우.

우선, 재료를 선택하고 준비하는 것이 중요합니다. 많은 사람들은 일반적으로 유치원에서 제공되는 요리의 버전을 요리하기를 원합니다. 이 캐서롤의 주요 특징은 그것이 부드럽고 부드럽다는 것입니다.

그런 디저트는 실제로 입안에서 녹아 내리고 크림 같은 질감, 당근과 부드러운 코티지 치즈의 단맛을 즐길 수 있습니다. 전문가 즐거움 붉게 선명 아래 숨길 관리, 다음 캐서롤에서 아무도 거부 할 수 있습니다.

이 결과를 얻으려면 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 코티지 치즈는 아주 뚱뚱해야합니다. 일부는 심지어 18 %를 선택하는 것을 선호하지만, 보통 9이면 충분합니다.

주요한 것은 제품이 유용한 물질과 비타민의 몸을 가져 와서 해를 끼치 지 않기 때문에 제품이 실제로 고품질이며 자연적이라는 것입니다.

당근은 가장 맛있다. 절기에서는, 침대에서 다만 찢어 야한다. 겨울철에는 야채가 잘 보존되어 있는지 확인하십시오.

두 번째 비밀은 채찍질 기술입니다. 코티지 치즈는 상당히 변덕스러운 제품입니다. 완벽한 캐서롤은 균일 한 크림 질감으로 만들어집니다.

중간 속도로 좋은 믹서를 사용하는 것이 중요합니다. 그들은 균등성을 달성해야하지만 제품이 분열되는 것을 방지해야합니다. 제 시간에 멈추는 것이 중요합니다. 캐서롤은 부드럽고 부드럽습니다.

마지막 비밀은 장식입니다. 접시가 완전히 식힌 후에야 적용됩니다. 금형에서 꺼내어 실온에서 2 ~ 3 시간 동안 식힌다. 그 후 캐서롤은 모든 가능한 토핑으로 장식되어 테이블에 제공되었습니다. 세심한 주부들은 각 가족 구성원을 위해 하나의 조각을 따로 장식하는 것을 선호하므로 하나의 캐서롤은 여러 가지 형태로 나타날 수 있습니다.

몇 가지 시도를 통해 각 주부는 사랑하는 사람의 취향을 고려하여 가족을 위해 코티지 치즈 당근 캐서 롤을 만드는 방법을 알아낼 수 있습니다.

당근 요리 캐서롤을위한 최고의 요리법 유치원과 마찬가지로

요즘 점점 많은 사람들이 적절한 영양을 유지하려고 노력하고 있으며, 당근이나 천연 코티지 치즈보다 더 유용한 것은 무엇일까요? 이 제품에서 유래 한 영양 학자에게서 우수한 캐서롤 (유년기에서) 또는 그 반대로, 절묘한 저 칼로리 제조법을 만들 수 있습니다. 다음 조리법 중 하나를 사용하여 캐서롤을 만드십시오. 그러면 쉽고 간단하게 조리법을 이해할 수 있습니다.

건포도와 구운 두부와 당근 : 오븐 조리법

다이어트를 다양 화하고 싶습니까? 그래서 맛있는 캐서롤이 당신을 위해서! 그녀는 설탕을 함유하고 있지 않기 때문에 당뇨병 환자가 먹을 수도 있습니다. 그리고 어두운 건포도로 달콤한 맛을줍니다.

필수 구성 요소 :

• 커티지 치즈 250 그램;
• 4 육즙 당근;
• 건포도;
• 두어 달걀;
• 하나의 노른자;
• 세 몰리나 75g.

6 단계 준비 :

1. 건포도를 가지고 그릇에 담아 끓는 물을 부어주세요.
2. 당근을 껍질을 벗기고, 씻은 다음 잘게 자른다.
3. 사발을 가져다가 거기에 세 몰리나 50 그램을 놓습니다. 믹서로 모든 것을 털어 내십시오. 다음으로, 당근, 건포도의 1/2를 더하고 완전히 다시 혼합하십시오.
4. 별도의 요리를 가져다가 코타 지 치즈와 그 안에있는 노른자와 25 그램의 양질의 거친 밀가루를 섞어서 남은 건포도를 더합니다.
5. 케이크를 굽고 양피지로 덮은 후 두 개의 층을 배열하십시오. 더 낮은 것은 코티지 치즈에서 나옵니다.
6. 오븐을 180 도로 가열하고 그 안에 모양을 설정하십시오. 40 분 동안 오븐에서 요리하십시오. 준비가 끝나면 식힌 다음 몇 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.

그것은 요구르트로 식혀 져야합니다.

캐서롤 "유치원에서와 마찬가지로": 사진이있는 어린이를위한 조리법

이 조리법에 캐서롤을 준비하면 놀라 울 정도로 맛있는 디저트를 얻을 수 있습니다. 이 캐서롤에 관해서는, 그것을 맛보기 위해서는 "유치원과 같다"고 말할 수 있습니다.

필수 구성 요소 :

• 육즙이 많은 당근 7 개;
• 세 몰리나 반 컵;
• 우유 세 잔;
• 한 잔의 코티지 치즈;
• 한 쌍의 알;
• 세 가지 예술. 내가 빵 부스러기;
• 설탕, 소금, 사워 크림 - 맛볼 수 있습니다.

요리 :

1. 당근을 준비하십시오. 당근은 세차하고 깨끗하게하고 작은 조각으로 자르고 작은 스튜 냄비에 넣고 저온에서 완전히 익을 때까지 스튜를 넣어야합니다. 당근이 준비되면 나머지 물을 배출하고 분쇄해야합니다. 그런 다음 잠시 동안 팬을 옆으로 두십시오.
2. 양질의 거친 밀가루. 별도의 스튜 냄비를 가져다가 우유에 두꺼운 밀가루를 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루가 준비되면 즉시 당근, 코티지 치즈, 달걀을 붙이십시오. 결과물 인 콩팥에 설탕과 소금을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
3. 완성 된 캐서롤의 마지막 단계. 측면이있는 형태를 취하고, 기름으로 닦고 빵 부스러기를 뿌린다. 전체 당근 죽을 냄비에 옮긴 다음, 180-190도 예열 된 오븐 속으로 50 분간 옮깁니다. 캐서롤이 준비되면 접시를 위에 놓고 크기가 약간 큰 것을 돌려서 양식이 위에 오도록 한 다음 양식을 제거하십시오. 플래터에 준비 캐서롤이 있습니다.

완성 된 캐서롤을 시원하게하고 사워 크림과 함께 제공하십시오. 맛있게 드십시오!

당근과 두부가 들어간 멋진 캐서롤

캐서롤을 조리하는 요리법이 많이 있지만, 엄청나게 맛있는 요리를하려면이 요리법 만 먹으십시오. 특수 성분으로 인해 통풍이 잘되고 푹신 푹신합니다.

필수 구성 요소 :

• 중간 크기의 당근 8 개;
• 커티지 치즈 400 그램;
• 세 몰리나 50g;
• 한 쌍의 알;
• 60 그램의 버터 :
• 25 그램의 빵 부스러기;
• 사우어 크림 120 그램;
• 설탕 70 그램;
• 소금

요리 과정 :

1. 당근을 씻고 씻은 다음 작은 조각으로 자른다. 그런 다음 냄비에 담아 당근을 넣으십시오. 그 후에 당근을 손가락 위의 약 위의 물로 채우고 10 분간 끓이십시오. 다음으로, 물에서 그것을 제거하고, 냉각시키고 고기 분쇄기를 통해서 그것을 달리십시오. 그 후에 사발을 들고 당근을 넣고 세 몰리나로 붓는다. 모든 것을 철저히 섞어 잠시 동안 보관하십시오.
2. 커티지 치즈를 가지고 조심스럽게 스트레나를 통해 갈아서십시오. 이 후, 두부에 당근, 달걀, 설탕, 소금을 넣고 마지막으로 모든 것을 잘 섞으십시오.
3. 다음으로, 높은면이있는 형태를 취하고 기름으로 닦은 다음 빵 부스러기를 뿌리십시오. 준비된 형태로 준비된 질량을 넣고 표면을 부드럽게하여 캐서롤이 고르게되도록하고 캐서롤의 전체 영역에 버터 조각을 잘게 썬다.
4. 그런 다음 양식을 오븐으로 옮깁니다 (180도까지 예열하십시오). 오븐에서 캐서롤은 40 분 동안 보관해야합니다.
5. 조리 시간이 끝나면 캐서롤을 꺼내 잠시 식힌 후 부분적으로 자릅니다. 서빙 할 때, 상단에 사우어 크림으로 장식하십시오. 맛있게 드십시오!

천천히 밥솥에있는 당근 - 두부 캐서롤의 요리법

이 캐서롤식이 요법은 적절한 영양 섭취를 권장합니다. 칼로리 함유량은 160 칼로리이지만, 동시에 매우 부드럽고 맛있습니다.

필수 구성 요소 :

• 버터 30 그램;
• 커티지 치즈 250 그램;
• 소금 한 덩어리;
• 80 그램의 우유;
• 당근 1 파운드;
• 설탕 30 그램;
• 한 알;
• 양질의 거친 밀가루 2 큰술.

요리 :

1. 당근을 씻고 깨끗이 닦고, 얕은 궤적에 자릅니다.
2. 천천히 밥솥에 넣으십시오 : 강냉이 당근, 우유, 버터. 저속 밥솥을 4 분의 1 시간 동안 베이킹 모드로 설정하십시오. 당근을 요리 한 후, 멀티 푸커의 그릇을 씻고 말리십시오.
3. 그런 다음 같은 모드로 우유를 가열하십시오. 단위를 끄고 우유에 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 1/4 시간 동안 엉덩이가 부풀어 오르게하십시오.
4. 부드러워 질 때까지 두부를 닦고 두 개의 노른자를 넣으십시오.
5. 노른자와 분리 된 냉장 된 단백질에 설탕을 넣고 믹서로 때려 눕힌다.
6. 별도의 컵에 코티지 치즈, 당근 및 채찍을 결합하십시오.
7. 당근 덩어리를 씻어서 닦은 마른 멀티 쿠커에게 보냅니다. (그릇의 바닥에는 빵 부스러기가 뿌려 져 있어야합니다). 슬로우 쿠커를 1 시간 동안 베이킹 모드로 설정하십시오.

장치가 꺼지면 캐서롤이 다시 1/4 시간 동안 서있게하십시오.

시간이 지나면 멀티 캐서커에서 캐서롤을 꺼내고 부분을 잘라내어 가족이나 친구들과 차 마시기를 시작할 수 있습니다.

Dukan 당근과 코티지 치즈 캐서롤

당근 - 코티지 치즈 캐서롤을위한이 조리법은 Dyukan이 시조새 식단을 위해 특별히 개발했습니다. 그러나 그것은 체중 감량을 원하는 사람들에게 필수적인식이 요법 일뿐만 아니라 매우 맛있습니다.

필수 구성 요소 :

• 저지방 코티지 치즈 350 그램;
• 1 큰 삶은 당근;
• 계란 2 개;
• 한 팩의 바닐라;
• 소금 한 덩어리.

요리 :

1. 삶은 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 부.다.
2. 이전에 고기 분쇄기를 통과하거나 스트레이너를 통해 문지른 당근 코티지 치즈를 첨가하고 모든 것을 철저히 섞습니다.
3. 별도의 그릇에서 두꺼운 폼이 될 때까지 믹서로 철저하게 알을 빻은 다음 바닐린을 넣고 두 가지 성분을 다시 털어냅니다.
4. 당근과 코티지 치즈, 달걀에 바닐린을 넣고 소금과 소다를 넣습니다. 숟가락으로 저어 소다로 인해 부피가 증가 할 때까지 기다리십시오.
5. 그런 다음 베이킹 시트를 가지고 기름으로 기름을 바르고 결과물을 넣을 수 있습니다. 당신은 또한 실리콘 형태를 취할 수 있습니다. 그것은 버터를해서는 안되며, 반죽은 실리콘 몰드의 벽에 달라 붙지 않으며 문제없이 제거됩니다.
6. 180-190도까지 예열 된 오븐에 캐서롤을 넣으십시오. 30 분 동안 구워.
7. 시간이 지나면 캐서롤의 꼭대기가 황금 빵 껍질로 덮여 있다면 준비가 완료된 것입니다.

당근 두부 기적은 잼, 크림 또는 사워 크림으로 뜨겁고 차가울 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

맛있는 당근 두부 캐서롤 (비디오)

요리법 중 하나를 좋아한다면 위대하지만, 당근이나 코티지 치즈와 같은 유용한 제품으로 자신 만의 새로운 요리법을 직접 만들어 실험 해 볼 수 있습니다. 어쨌든 캐서롤은 부드럽고 균일하게 구운 것, 친구를 부끄럽게 여기지 않는 것 등 훌륭한 음식이 될 것입니다.