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호박 캐서롤 조리법

많은 사람들은 맛이 좋지 않다고 생각하여 호박을 게을리합니다. 그러나 사과와 건포도를 포함하여 호박과 쌀을 든 캐서롤을 시험해 볼 가치가 있습니다. 이 달콤한 요리는 특히 아이들이 좋아합니다. 우리는 사진으로 두 단계의 조리법을 제공합니다. 각각의 조리법은 고유 한 방식으로 훌륭합니다.

밥과 우유로 만든 호박 캐서롤 조리법

  • 껍질을 벗기고 호박 200g,
  • 둥근 쌀 반 컵;
  • 1 잔의 우유;
  • 1 잔의 물;
  • 생 계란 3 개;
  • 2-3 큰 스푼 설탕 (단 것이 더 많을 수있다);
  • 1 큰술 버터 (+ 윤활제).

단계별 제조법 :

  1. 반복적으로 밥을 헹구고 찬물을 부어 준비가 될 때까지 요리하십시오. 쌀 죽을 완전히 식히십시오.
  2. 호박은 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 굵은 강판에 부.다.
  3. 작은 냄비에 강판 호박을 넣고 우유로 덮고 약 20 분 정도 가볍게 끓일 때까지 불에 태우십시오.
  4. 완성 된 호박 죽에 버터를 넣고 식힌다.
  5. 깊은 그릇에 쌀, 호박 죽 및 알갱이 설탕을 섞는다.
  6. 재료에 생 계란을 넣고 모든 것을 조심스럽게 섞습니다.
  7. 베이킹 접시에 버터를 바르고 호박 덩어리로 채 웁니다.
  8. 폼을 180도 예열 된 오븐에 35-40 분 동안 넣으십시오.
  9. 호박과 쌀의 완성 된 캐서롤을 완전히 차게하고 부분으로 나누어 봉사하십시오.

호박, 쌀 및 사과 조각으로 맛있는 캐서롤

  • 300 g 호박;
  • 둥근 밥 한 잔의 1/3;
  • 1 사과;
  • 1/4 컵 건포도;
  • 계란 3 개;
  • 3 큰술 설탕;
  • 사워 크림의 숟가락;
  • 바닐라 및 계피 맛에;
  • 우유 50g;
  • 윤활유;
  • 형태를 뿌리기위한 빵 부스러기.

단계별 제조법 :

  1. 반 조리 할 때까지 밥을 넣고 요리 한 후 씻으십시오.
  2. 우리는 건포도를 잘 씻고 씻는다.
  3. 호박을 조각으로 자르고 설탕 숟가락을 뿌리고 물 또는 우유 50ml를 넣고 뜨거운 오븐에 10-15 분 동안 놓습니다.
  4. 호박이 부드러 우면 오븐에서 꺼내어 소쿠리 위에 올려 과도한 액체가 빠지도록하십시오.

오렌지 조각과 어두운 건포도로 잘라낸 호박과 밥 캐서롤은 부엌의 맛이 뛰어납니다.

오븐과 천천히 밥솥에 코티지 치즈와 함께 요리법 호박 캐롤 : 쌀, 양질의 거친 밀가루, 사과와

신선한 또는 냉동 호박을 오븐에 넣고 맛있고 밝은 캐서롤로 가족에게 유용한 디저트를 가르쳐줍니다. 우리 컬렉션에서 신중하게 체중을 모니터하는 사람들에게 적합한 방법을 찾을 수 있습니다. 멀티 플레이어의 한 변형은이 마법 장치의 적용 범위를 확대하여 여주인의 작업을 크게 촉진합니다.

우리는 섬세한 요리를 준비하는 간단하고 검증 된 빠른 방법을 제공합니다. 식욕을 돋 우는 사진은 모든 제품을 구할 수 있는지 여부를 확인하기 위해 주방에 갈 의사가 생길 것입니다.

호박과 오븐에 쌀과 코티지 치즈 캐서롤

어린 시절의 쌀 캐서롤에서 익숙한 것은 코티지 치즈의 맛을 보완 할 수 있습니다. 접시는 호박의 모든 애호가에게 호소해야합니다. 대부분의 다른 조리법과는 달리 맛있고 뜨겁고 차가워집니다. 그 덩어리가 곰팡이의 옆면과 바닥에 달라 붙을 까봐 걱정된다면 빵 부스러기를 뿌려야합니다. 그러면 아무 것도 태우지 않을 것이고 찌르지 않을 것입니다.

  • 코티지 치즈 - 320 g;
  • 쌀 - 0.5 큰술;
  • 호박 - 300 g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술;
  • 계란 2 개;
  • 설탕 2-3 큰 스푼;
  • 소금 - 1/3 tsp;
  • 계피 - 1/2 tsp.
  1. 밥을 반으로 준비하고 소쿠리에 넣으십시오.
  2. 으깬 또는 삶은 호박을 으깬 때까지.
  3. 소금에 꼬집어 계란을 치십시오. 많은 코티지 치즈와 쌀을 섞어 라. 호박과 연결하십시오.
  4. 향신료를 부어 잘 섞는다.
  5. 약 170도에서 30 분 동안 오븐에서 굽습니다.

가족을 놀라게하거나 다이어트 메뉴를 다양 화하려면이 요리법을 시도하십시오. 코티지 치즈 디저트는 쉽게 밀가루입니다. 여기의 디코이는 꽤 많기 때문에 거의 먹을 수 없습니다.

양질의 거친 밀가루와 코티지 치즈가 든 호박 캐서롤

캐서롤은 가장 쉬운 요리 중 하나입니다. 그리고 호박으로도 매우 유용합니다. 세련된 맛과 아름다운 오렌지색을 확실히 맛볼 수 있습니다.

  • 코티지 치즈 - 350 g;
  • 호박 - 320 g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.;
  • 크림 -100 ml;
  • 계란 - 3 개;
  • 설탕 - 2 큰술. 내가
  1. 믹서기를 사용하여 호박을 으깬 감자 상태로 갈아 탄다.
  2. 설탕, 양질의 거친 밀가루와 크림을 넣으십시오. 매끄러운 때까지 저어주세요. 코티지 치즈와 야채를 섞습니다.
  3. 12-15 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 기름칠 양식으로 이동하십시오.
  5. 220 도의 온도로 미리 예열 된 오븐에 30 분 동안 두십시오.
  6. 캐서롤을 식히십시오. 원하는 경우 설탕을 맨 위에 장식하십시오.

보통 접시에서 독특한 것을 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 경우, 수 제 호박 설탕에 절인 과일은 각 조각을 장식하는 데 도움이됩니다. 너와 너의 가족, 너의 식사를 즐겨라.

느린 밥 솥에 호박와 두 부 캐서 롤

이 디저트는 성인들에게 어필 할 것입니다. 귀하의 자녀가 모든면에서 유용한 호박을 단호하게 거절한다면 제빵의 형태로 그것을 제공하십시오.

  • 코티지 치즈 - 0.5 kg;
  • 사워 크림 - 250 ml;
  • 호박 -150 g;
  • 계란 - 3 개;
  • 설탕 - ½ 컵;
  • 감자 전분 - 3 큰술.
  • 바닐라 설탕 1 봉지;
  • 그릇에 기름을 바르는 버터 - 1 tsp.
  1. 달걀과 설탕을 합쳐 블렌더 나 믹서로 잘 털어냅니다.
  2. 강판에 호박을 넣고 2 컵을 만들어야합니다.
  3. 먼저 커티지 치즈를 넣고 섞습니다. 다음 - 사워 크림과 호박. 다음 구성 요소가 도입 된 후에 질량을 물리 치십시오. 전분과 바닐라 설탕을 부어 맛을 낸다.
  4. 반죽을 기름칠 한 그릇에 부어 넣으십시오.
  5. 모드 "베이킹"(1 시간)을 설정하십시오.
  6. 타이머 신호 후에 호박 캐서롤을 뒤집어 동일한 기능을 사용하여 30 분 동안 계속 조리하십시오.
  7. 프로그램이 끝나면 몇 시간 동안 장치의 뚜껑을 들어 올리지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹이 안정됩니다.

반죽이 골고루 구워지고 빵 껍질이 얻어 지도록 다듬을 필요가 있으며, 그 모습은 멀티 플레이어에서 쉽게 성취되지 않습니다. 이렇게하는 것이 더 편리합니다. 찜 바구니를 위에 놓고 부드럽게 그릇을 뒤집습니다. 그런 다음 와이드 블레이드를 사용하여 제빵을 낮추십시오.

또 다른 옵션은 베이킹 페이퍼를 만드는 것이고, 캐서롤을 꺼내야 할 때가되면 남은 것은 양피지 모서리로 잡아 당기는 것입니다.

코티지 치즈와 사과와 호박 캐서롤

이 조리법은 다이어트를하는 사람들에게도 적합합니다. 밀가루 또는 세 몰리나가 없습니다. 오직 건강하고 저칼로리 음식 (설탕을 제외하고는 넣을 수 없습니다). 또 다른 특징은 주요 제품을 사전 베이킹하는 것입니다. 이렇게하면 과도한 수분을 제거하고 냉동 스타킹을 사용할 수 있습니다.

  • 호박 (신선 또는 냉동) - 0.4 kg;
  • 코티지 치즈 - 250 g;
  • 계란 2 개;
  • Apple - 1 pc;
  • 설탕 - 4 큰술;
  • 전분 - 1 tsp
  1. 호박을 조각으로 자르고 30 분 동안 오븐에서 굽는다. 주스 배수를 출시했습니다. 살이 너무 젖은 경우 약간 살짝 짠다.
  2. 코티지 치즈, 달걀, 구운 호박, 설탕을 결합 그릇에 넣은 균질 한 그릇에 넣습니다.
  3. 전분을 넣으십시오.
  4. 사과는 작은 입방체로 자르고, 반죽에 부어 부드럽게 섞는다.
  5. 질량을 기름칠 형태로 넣으십시오. 30 분 동안 180 ° 예열 된 오븐에 넣으십시오. 캐서롤이 접시 벽을 떠나기 시작했다는 것을 알게되면 디저트를 꺼내야 할 때입니다.

오븐에서 호박으로 만든 캐서 롤은 훌륭한 아침 식사 또는 간식이 될 것입니다. 저녁 식사를 위해 제공됩니다. 어떤 요리법이라도 건포도로 보충 할 수 있으며, 레몬이나 오렌지색 향을 첨가하여 요리에 특별한 맛을 더해 어린이 메뉴에 추가 할 수 있습니다. 재료의 양을 최소화하면 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 운이 좋다면 가족에게 또 다른 매우 유용한 제품을 가르쳐주십시오.

오븐에서 호박과 쌀을 곁들인 캐서롤

캐서롤 (casserole)은 달걀이나 두부 등 다양한 제품 (단맛과 풍미)으로 구성된 요리입니다. 오븐에서 구운 (구운) 또는 냄비에. 가장 흥미로운 요리의 꿈을 실현할 수 있습니다! 아주 쉽게 준비 할 수 있습니다. 캐서롤 요리 옵션이 풍부합니다.

캐서롤의 경우 야채, 파스타, 과일, 유제품을 사용하십시오. 소스, 소스를 추가하여 테이블에 제공. 캐서롤은 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

오븐에서 호박 밥 캐서롤을 만드는 가장 간단한 방법

캐서롤의 한 종류는 오븐에 밥을 넣은 호박 캐서롤입니다. 호박은 오히려 저렴한 제품, 가을 숙성. 호박 캐서롤에는 많은 요리법이 있습니다. 정기적으로 새로운 요리법을 준비하고 반복하지 않아도됩니다.

고전적인 호박 캐서 롤 조리법을 알고 나서 말린 과일, 견과류, 향신료, 조미료를 추가하여 실험 해 보는 것은 가치가 있습니다. 호박은 칼륨, 카로틴 및 철분이 풍부하여 인간의 건강을위한 신의 선물입니다. 기쁨, 아침이나 차에 추가로. 물론이 야채를 좋아하지 않는다면 호박에 많은 희망을 품어서는 안됩니다. 캐서롤에있는 호박의 맛은 변하지 않기 때문에, 그것은 또한 육즙과 고유의 맛을 유지합니다. 호박 캐 서 롤 오븐 - 요리하려고하는 것이 좋습니다 맛있는 디저트 (아침), 쌀.

이 섬세함을 요리 할 때 제일 먼저하는 일은 올바른 호박을 고르는 것입니다. 최고의 호박, 무게는 6kg을 넘지 않습니다. 피부에 거칠기, 균열 및 손상이없는 경우 이상적입니다. 호박 펄프의 색이 밝아 질수록 맛이 더 좋아지는 것이 흥미 롭습니다. 어떤 익은 고 무르 익은 호박에서 꼬리는 건조하고 어둡다. 요리를 시작하기 전에 호박을 씻고, 닦고, 씨를 버리고 작은 조각으로 자릅니다.

라이스는 또한 소화에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 캐서 롤의 고정 구성 요소 역할을합니다.

그래서, 쌀로 만든 호박 캐서롤을 오븐에서 어떻게 준비 할 지 고려해 볼 가치가 있습니다.

필요한 제품 :

• 호박 - 300-400 g;
• 한 컵의 쌀;
• 한 쌍의 알;
• 물;
• 사워 크림 또는 사워 크림 제품 - 6 큰술;
• 설탕 - 60 g;
• 양질의 양질의 거친 밀가루와 버터 - 재량에 따라;
• 원한다면 계피, 바닐라, 말린 살구 (150g) 및 건포도 (40g)를 추가 할 수 있습니다.

1. 쌀 밥 한잔에서 요리를해야합니다. 잠시 식을 때까지 기다리십시오. 거품이 날 때까지 (블렌더 또는 털로) 알을 치십시오.

2. 위에서 설명한대로 호박을 준비하십시오. 건포도와 말린 살구를 철저히 씻으십시오. 이전에 작은 조각으로 잘게 잘린 말린 살구. 말린 살구와 건포도는 잠시 물에 담갔다.

3. 말린 과일에서 물을 배수하고, 말린 과일, 쌀 죽, 호박을 섞어 알을 부어 라. 결과 질량에서 모든 사워 크림과 설탕을 추가하십시오. 철저히 섞는다.

4. 모든 준비가 거의 끝나면 베이킹 요리에 종사합니다. 기름의 형태를 윤활하십시오. 분말 세 몰리나. 우리는 베이킹을 위해 결과물의 형태로 퍼졌습니다. 계란은 달걀을 섞어서 시나몬 또는 바닐라와 함께 뿌린다.

5. 접시는 2000 년에 예열 된 오븐에서 구워진다. 사워 크림과 함께 먹는다.

캐서롤은 믿을 수 없을만큼 맛있고 향이납니다. 이러한 요리는 가정을 만족시킬 것입니다.

호박 요리를 좋아한다면, 우리의 요리법에 따라 맛있는 호박 디저트를 만들어보십시오!

오븐에있는 호박 캐서롤 : 9 가지의 다채로운 요리법


매우 유용하고, 밝고 맛있는 호박 캐서롤 - 당신의 테이블에! 무엇을 요리해야할까요? 우리는 코티지 치즈, 당근, 오렌지, 건포도, 사과와 함께 다양한 조리법을 수집했습니다!

레시피 1 : 오븐에 커티지 치즈가 든 호박 캐서롤 (단계별)

수제 호박 캐서롤 - 호박의 숙녀가 "황금 기적"이라고 부르는 것이기 때문에 항상 맛있고 매우 유용합니다. 나는 코티지 치즈와 건포도로 호박 캐서롤을 만드는 매우 간단하고 맛있는 요리법을 제안하려고합니다. 캐서롤은 부드럽고 기름기없는 것으로 밝혀졌습니다. 완벽한 아침 식사 또는 저녁 식사라고 할 수 있습니다.

  • 400 gr. 호박
  • 400 gr. 코티지 치즈
  • 계란 3 개
  • 3 큰술 설탕
  • 소수의 건포도
  • 소금의 핀치
  • ½ tsp 바닐라 설탕
  • 계피 (옵션)
  • 레몬 껍질 (선택)

첫째, 호박을 잘라, 씨앗을 제거하고, 껍질을 잘라. 이 캐서롤의 경우 약 400 그램의 작은 호박 조각을 사용합니다. 호박을 큐브로 자릅니다.

호박을 10 분 동안 삶아 삶아 낸다. 캐서롤 호박은 부드럽지만 떨어지지 않아야합니다.

호박이 끓는 동안 남은 재료를 준비하십시오. 계란 3 개를 가져다가 소금으로 꼬집어 라.

설탕을 넣으십시오. 설탕의 양은 코티지 치즈의 산성, 호박이 얼마나 달콤한 지, 선호도에 따라 다릅니다. 물론, 단 것이 더 많은 설탕을 필요로 할 것입니다. 선택적으로 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

커티지 치즈를 넣습니다. 코티지 치즈가 단단하다면 믹서기로 갈아야합니다 (계란과 함께 가능합니다).

호박이 요리되면 조심스럽게 물을 빼고, 호박을 두부 혼합물에 넣으십시오.

믹스, 소수의 건포도를 넣으십시오. 선택적으로 약간의 계피와 레몬 향을 첨가 할 수 있습니다.

생성 된 덩어리는 버터로 미리 윤활 처리 된 분리 가능한 형태로 배치됩니다.

스푼은 베이킹하는 동안 불에 타지 않도록 숟가락으로 호박을 펌핑합니다.

예열 된 오븐에 넣습니다. 호박 캐서롤은 170-180 도의 온도에서 30-40 분 동안 구워집니다. 오븐은 다르다는 것을 명심해야합니다. 캐서롤을보고 시간과 온도를 조절하십시오.

준비 캐세롤은 평상시처럼 확인합니다. 우리는 나무 이쑤시개 또는 금속 핀으로 가운데를 관통합니다. 핀이 마르면 호박이 든 우리 캐서롤이 이미 구운 것을 의미합니다. 그러면 오븐에서 꺼내야합니다.

조리법 2 : 호박과 사과 캐서롤 (사진 포함)

당신이 호박의 큰 여름 수확을 가지고 있다면, 당신은 더 이상 무엇을 그것을 요리해야 할지를 알지 못합니다, 그러면 그것을 사용할 수있는 좋은 방법이 있습니다 - 이것은 캐서롤입니다. 호박 캐서롤은 아로마 커피 나 차를 마시 며 열심히 일한 후 저녁 식사로 제공됩니다.

호박 사과 500 그램 달걀 150 그램 버터 2 조각 세 몰리나 150 그램 설탕 0.5 컵 소다 또는 베이킹 파우치의 꼬집어 맛을 바닐린 소금 1 큰술.

요리를 시작할 때 냉장고에서 버터를 꺼내 녹이면 부드럽습니다. 그 후에, 호박을 닦고, 씻고, 어떤 크기의 조각으로 잘랐다.

청소 한 호박을 팬에 넣으십시오.

냄비에 물을 부어 호박을 덮고 뚜껑을 덮고 불을 ​​넣습니다. 끓을 때, 열을 낮추고 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박 포크를보십시오. 호박이 부드러 우면 요리합니다. 배수.

요리 한 호박에 소금을 넣고 tolkushkoy로 천장에 담습니다.

짓 눌린 호박을 식히십시오.

호박이 끓는 동안, 사과를 가지고, 씻고, 껍질을 벗기고 거친 강판에 자른다.

계란, 설탕, 털을 채찍질, 믹서 또는 블렌더로 채 웁니다.

냉각 된 호박, 강판 사과, 녹은 버터, 세 몰리나, 바닐린을 큰 그릇에 넣고 철저하게 섞으십시오.

구타당한 계란에 사탕을 넣고 그릇에 부드럽게 섞어주세요.

오븐을 180 도로 예열하십시오. 오븐이 따뜻해지는 동안, 양피지를 굽기 위하여 가지고 가고, 버터로 그것을 솔질하고 과자 굽는 판으로 그 (것)들을 덮으십시오.

결과 반죽을 형에 보내고 잘 예열 된 오븐에 넣고 30 분간 베이킹합니다.

캐서롤이 갈색으로 변하기 시작하면 오븐에서 나올 시간입니다. 가루 설탕을 뿌리고 봉사하십시오. 요청에 따라 각 조각은 딸기, 라스베리 또는 원하는 다른 과일로 장식 할 수 있습니다.

조리법 3, 단계별 : 오크통에 양질의 거친 호박 캐서롤

양질의 거친 밀가루 요리는 스냅인입니다. 분할 된 형태로 캐서롤을 준비하고 베이킹 페이퍼에 놓아 캐서롤이 타지 않도록하는 것이 가장 좋습니다.

  • 호박 - 600-800 gr.,
  • 세 몰리나,
  • 닭고기 달걀 3 개.
  • 설탕 - 100 gr.,
  • 소금 - 1 tsp,
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락.

세 몰리나로 호박 캐서롤을 요리하려면 먼저 호박을 준비해야합니다.

이렇게하려면 호박을 껍질을 벗기십시오.

다음 큰 강판을 창살하십시오.

그릇에 강판 호박을 넣고 소금을 넣으십시오.

다음 사발에 설탕을 첨가하고 계란 3 개를 끊으십시오.

모든 제품이 혼합됩니다.

그런 다음 양질의 거친 밀가루를 그릇에 부어 넣고 모든 것을 섞습니다.

결과 질량이 너무 두껍지 만 희소하지 않은 양질의 양질의 세 몰리나를 첨가 할 필요가 있습니다.

마지막에 식물성 기름을 부어서 다시 섞으십시오.

다음으로 종이를 굽기 위해 양식을 덮어야합니다.

그런 다음 결과물을 준비된 양식으로 옮깁니다. 양식을 오븐에 넣고 180도에서 35-40 분 동안 구우십시오.

오믈렛에서 조리 한 양질의 거친 호박 캐서롤이 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

조리법 4 : 구운 밥과 호박 캐서롤

향기로운 계피로 맛을 낸 호박색의 향긋한 황금 캐서롤은 가족 모두에게 호소력을 발휘합니다. 최고의 아침 식사와 당신은 상상할 수 있습니다. 영양가 있고 영양이 풍부하며 동시에 건강하고 가벼운 요리는 하루 종일 힘과 활기를 줄 것입니다.

이 캐서롤은 특히 사워 크림, 딸기 또는 꿀과 함께 매우 뜨겁고 차가운 맛입니다. 며칠 동안 맛을 잃지 않고 쉽고 빠르게 준비되어 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.

  • 긴 곡물 쌀 - 200g;
  • 호박 - 0.5 kg;
  • 우유 - 1 큰술;
  • 계란 2 개;
  • 버터 -100g;
  • 건포도 - 50 g;
  • 계피 - 0.5 tsp;
  • 바닐라 설탕 - 1 tsp;
  • 설탕 맛.

호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 설탕 2-3 큰 스푼으로 뿌린다. 호박 캐서롤 용 호박은 육두구를 먹는 것이 좋습니다.이 배 모양의 호박 가족은 가장 맛있고 달콤합니다. 이 호박은 매우 육즙과 향기로운 육질의 밝은 주황색을 띄고 있습니다. Butternut 스쿼시는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

호박에 물 한 스푼을 설탕과 함께 넣고 불에 올려 놓습니다. 호박은 약 7-10 분 동안 끓여야하며 쉽게 숟가락으로 부서져야합니다. 캐서롤이 작은 호박 조각 일 때 퓌레, 재미 있고 맛있는 것으로 바꿀 필요가 없습니다.

반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.

설탕을 넣은 털로 계란을 치십시오.

큰 사발에서는, 밥, 호박을두고, 치 대진 계란 및 우유를 따르고, 건포도를 첨가하십시오. 건포도가 너무 건조하면 몇 분 동안 끓는 물에 미리 담가 두십시오. 지상 계피와 바닐라 설탕으로 모든 것을 맛보십시오.

모든 성분이 잘 섞여 있으며, 질량이 단맛이 아니라면 맛에 설탕을 더할 수 있습니다. 모든 것을 기름진 형태로 부어주십시오. 위에 버터 몇 개를 넣으십시오.

예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 접시를 굽습니다. 캐서롤에 얇은 바삭 바삭한 황금 빵 껍질이 보일 것입니다.

여전히 뜨겁고 향긋한 호박 - 쌀 캐서 롤을 얇게 썰어 사워 크림을 뿌리고 그 섬세한 맛을 즐기십시오.

조리법 5 : 오렌지색 호박 캐서롤 (단계별 사진)

건강한 호박을 정말 좋아하지 않는다면, 호박 캐서롤을 만드는 방법은 당신을위한 것입니다. 주황색의 사용 때문에, 부드러운 캐서롤에있는 호박의 맛은 절대 느껴지지 않습니다.

  • 호박 (펄프) - 350 g
  • 주황색 - 1 pc.
  • 버터 (실온) - 기름칠 양피질 용 기름 150g +
  • 계란 - 2 개.
  • 세 몰리나 - 200 g
  • 설탕 - 100 g
  • 소금 - 핀치
  • 소다 - 0.5 tsp.
  • 식초 - 소다 슬래 이징 용
  • 장식용 설탕 - 장식용

호박 캐서롤을 만들려면 달콤한 펄프, 밝은 주황색으로 호박을 선택하십시오.

전체 호박을 구입 한 다음 반으로 자르고 씨를 문지르고 캐서 롤에 필요한 부분을 자르고 호박의 나머지 부분을 붙인 필름으로 싸서 냉장고에 넣으십시오. 그러나 얇게 썰 렸던 호박은 오랫동안 저장되지 않는다는 것을 알아 두십시오, 단지 약 일주일 정도.

호박과 씨를 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다.

냄비에 호박을 넣고 물로 덮고 완전히 익을 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박이 삶은 모든 물을 배수하고 호박 펄프를 퓌레 상태로 으깬다.

반죽을 반죽하기위한 용기에 호박 퓌레를 넣으십시오. 오렌지 씻고 건조한.

미세한 강판에 주황색 냄새를 풍기고 호박 퓌레에 추가하십시오. (오렌지의 팬이라면 요리의 향기와 맛을 좋아할 것입니다. 오렌지 주스를 반죽에 넣을 수 있습니다.)

냉장고에서 버터를 꺼내 요리하기 전에 실온으로 따뜻하게합니다.

반죽을 반죽하기 쉽도록 부드럽게 한 버터를 몇 조각으로 자르고 호박 퓌레에 풍미를 더하십시오.

양질의 거친 밀가루와 소금을 부어 라.

계란은 믹서로 때리고 그릇에 넣고 설탕을 넣습니다 (요리 속도를 높이기 위해 가루 설탕을 사용할 수 있습니다).

무게가 두 배가 될 때까지 고속으로 믹서로 설탕과 계란을 치십시오.

그런 다음 구타 된 달걀을 다른 모든 제품에 첨가하십시오. 식초와 함께 소다를 넣습니다.

숟가락으로 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.

베이킹 접시에 버터가 묻은 양피지를 덮고 호박 반죽을 부어 넣습니다. (직경 23cm의 금형을 사용했습니다.)

오븐을 미리 200도까지 예열하십시오. 미래의 호박 캐서롤을 오븐에 25-30 분 동안 넣으십시오. (완전히 가열되지 않은 오븐에 반죽을 보내지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹이 오르지 않을 수 있습니다.)
오븐에서 호박 캐서롤을 꺼내 냄비에서 꺼내지 않고 식힌다. (금형에서 뜨거운 캐서롤을 얻으면 깨질 수 있습니다.) 그런 다음 캐서롤을 접시에 놓습니다.

가루 설탕으로 호박 캐서롤을 장식하고 봉사하십시오. 오렌지 슬라이스, 다른 과일, 초콜릿 칩 또는 코코넛 칩으로 캐서롤을 장식 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

레서피 6 : 오븐에서 호박 캐서롤을 요리하는 법

  • 700 g 호박;
  • 세 몰리나 약 ½ 컵;
  • 2 개의 큰 닭고기 달걀;
  • 설탕 100g;
  • 1/3 tsp 염;
  • 4 큰술 내가 식물성 기름;
  • 3 큰술 내가 건포도.

우리는 전체 과정에서 45 분을 보낼 것입니다. 이 양의 제품에서 5 인분을 얻습니다. 즉, 모두가 가족의 차를 마시거나 친한 친구와 모임을 갖기 위해 테이블을 빠르고 맛있게 설정할 수 있습니다! 호박과 세 몰리나로 디저트를 준비하려면 먼저 호박을 직접 다루어야합니다. 따뜻한 물로 철저히 씻어 내고, 피부를 껍질을 벗기고, 씨앗과 펄프의 섬유질 부분을 제거하십시오. 큰 조각에 편안한 조각과 세 조각으로 잘라.

이제 우리는 달걀, 설탕, 소금을 가져갑니다. 이 모든 물질을 철저히 저어주세요. 그런데 설탕을 넣은 달걀은 따로 따로 채찍질 할 수 있습니다. 그런 다음에는 호박과 결합 할 수 있습니다. 그래서 캐서롤이 더 공기가 잘 통할 것입니다.

호박 - 계란 혼합물에 양질의 거친 밀가루 5 큰술을 넣고 섞는다. 세 몰리나가 조금 젖어 부어 오도록 5-10 분 동안이 모든 아름다움을 잊어 버립니다.

식물성 기름을 붓는다. 일반적으로 베이킹의 경우 뚜렷한 맛이없는 오일을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 결과에 나쁜 영향을 미칠 가능성이 매우 높습니다. 기름의 맛과 아로마가 아주 기분 좋고 디저트와 잘 어울리면 시도해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 양질의 거친 호박 캐서롤의 참기름은 참깨를 줄 것입니다.

그리고 이제 나머지 세 몰리나를 부어 잘자를 필요가 있습니다. 우리는 세 몰리나의 양을 조심스럽게 모니터링합니다. 혼합물이 너무 액체도 아니고 너무 두꺼지도 않아야합니다. 무력은 특히 바람직하지 않습니다.이 경우 완성 된 캐서롤은 매우 조밀합니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 건포도로 뿌리십시오. 예열 된 건포도는 끓는 물로 잘게 썰고, 흐르는 물을 사용하여 잘 헹구십시오.

반죽을 폼에 부어서 - 예열 된 오븐에 보낼 준비가되었습니다. 베이킹에 최적의 온도는 180도입니다.

오믈렛에있는 양질의 거친 호박 캐서롤은 30 분이 넘었지만 그 이상은 아닙니다! 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질이 위에 형성되면 우리는 오븐에서 나옵니다. 이쑤시게로 시험해 보는 것도 좋습니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다! 그것은 멋지게 살기 위해서만 남아 있고 양질의 거친 호박 캐서롤은 완전히 준비가되어 있습니다! 모든 잼 또는 응축 우유와 소량의 일반 사워 크림조차도 접시의 놀라운 맛을 보완하고 향상시킬뿐입니다.

레시피 7 : 오븐에 바나나가있는 커티지 치즈 캐서롤

캐서롤은 공기와 섬세하고 향긋하며 뒷맛이 좋으며 영양이 풍부합니다. 당신은 작은 조각을 먹을 수 있습니다.

  • 원시 호박 - 300 g;
  • 코티지 치즈 - 150 g;
  • 설탕 - 세 번째 컵;
  • 계란 - 1 PC. (또는 단백질 만);
  • 세 몰리나 -1.5 예술. 숟가락;
  • 바나나 - 1 개;
  • 좋은 소금 - 1 핀치;
  • 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
  • 카 다몬 - 2 개의 핀치;
  • 사워 크림 - 제공합니다.

호박은 청소하고 작은 조각으로 잘라야합니다.

믹서기에서 잘게 썰어서 편리한 혼합 그릇에 넣으십시오.

바나나는 믹서기로 뭉개 버릴 수도 있고, 포크로 부숴 버릴 수도 있습니다. 두 번째 옵션을 선택하면 과일 조각이 캐서롤에서 발견됩니다.

바나나와 호박 퓌레를 섞는다.

코티지 치즈는 tolkushkoy를 휘젓거나 고기 분쇄기에서 갈아 탄다.

계란 (또는 단백질 만)을 접시에 넣고 사워 크림과 소금을 조금 더 넣고 털이 섞어주세요.

그런 다음 코티지 치즈에 첨가하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞어서 설탕을 넣고 완전히 뒤섞어 라.

호박과 두부 퓨레를 연결하십시오.

양질의 거친 밀가루를 넣고 반 시간 동안 반죽을 둡니다. 이 시간 동안, croup은 팽창 할 것이고, 나머지 구성 요소는 서로의 맛과 향기에 흡수 될 것입니다.

베이킹 팬에 기름칠을하고 가볍게 반죽을 넣으십시오.

180도 예열 된 오븐에 캐서롤을 넣고 30 분 동안 구우십시오.

호박과 바나나가있는 코티지 치즈 캐서롤은 준비가되었지만 그것을 서두르지 마십시오. 그것이 모양에서 오른쪽으로 식히게하십시오. 사워 크림이나 꿀로 기름칠을 한 후에는 부분을 잘라냅니다. 맛있게 드십시오.

레시피 8, 간단함 : 닭고기와 함께 오븐에서 호박 캐서롤

  • 파스타 80g
  • 호박 400 g
  • 야채 1 큰술
  • 치킨 필렛 1 개
  • 토마토 소스 1 큰술
  • 단단한 치즈 35 g
  • 소금 맛
  • 맛을 내기 위해 검은 후추

부드러운 때까지 끓는 물에 끓여 파스타. 배수.

호박 껍질과 큐브로 잘라. 끓는 물에서 5 분간 끓으십시오.

모듬 된 냉동 야채를 추가하십시오. 끓여서 1 분 더 요리하십시오. 배수.

완성 된 치킨 필렛을 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 파스타, 야채, 토마토 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

베이킹 접시에 넣고 강판 치즈와 함께 뿌린다.

180 gr로 예열 된 오븐에서 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 10-15 분. 맛있게 드십시오!

조리법 9 :식이 성 호박과 당근 캐서롤 (사진)

  • 호박 - 300 g
  • 당근 - 200 g
  • 주황색 - 1 pc.
  • 밀기울 - 100 g
  • 꿀 - 2-3 tbsp.
  • 소금 - 핀치
  • 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
  • 계란 - 2 개.

호박과 당근을 껍질을 벗기고 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 질감을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

당근이 든 호박이 준비 상태에 이르면 물을 부어서 분쇄하거나 믹서기를 갈아서 부순다.

반죽 반죽을 위해 그릇에 결과물 야채 덩어리를 넣으십시오.

밀기울 제품에 뿌려주십시오. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

음식을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 넣어주세요. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

오렌지 씻고 건조하십시오. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

너 자신을 껍질의 양을 결정하십시오. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

음식에 베이킹 소다를 넣고 섞으십시오.

계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리합니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

믹서의 가장자리를 씻고 잘 말리십시오. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

부드럽게 한 방향으로 여러 방향으로 다람쥐를 이동하십시오.

베이킹 접시에 기름을 바르고 세 몰리나, 밀기울 또는 코코아 파우더로 뿌립니다.

반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게하십시오.

캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

용기에서 쉽게 꺼내도록 디저트를 조금 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

호박 캐서롤, 쌀 캐서롤

쌀로 만든 호박 캐서롤은 매우 맛있습니다. 나는 그것을 아침으로 요리한다.

오늘의 시작 - 맛있는 아침 식사. 그리고 아침 식사를 더욱 유용하게 만들기 위해 우리는 쌀과 호박의 캐서롤 (casserole)을 만드는 방법을 제공합니다.

맛있고, 왕성한 및 건강한 아침. 쌀을 든 호박 캐서롤은 아이들을위한 아침 죽 대신 훌륭한 대안입니다.

우리는 양질의 거친 밀가루 또는 쌀 죽을 기본으로하는 호박의 캐서 롤 (조리법)을 제공합니다. 캐서롤은 아이들에게 이상적인 아침 식사이며, 어른들은 평범한 죽 대신에 맛있는 음식을 먹어서 기쁘게 생각합니다. 그리고 저녁에 호박 캐서롤을 요리하면 아침에 평소보다 아침 식사를 준비하는 데 더 적은 시간이 걸릴 것입니다.

아주 맛있는 쌀 캐 서 롤 고기, 치즈와 호박. 냉장고의 잔재에서 요리 할 수 ​​있습니다.

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라이스와 호박 캐서롤

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사진 보고서

성분

치킨 에그 - 2 개

버터 - 30 g

물 - 0.4 컵

  • 121 kcal
  • 1 시간

조리 과정

호박 - 명백하게 유용한 제품. 이 베리 (및 호박의 열매는 열매입니다)에는 B 그룹, E 및 C, 철분 및 기타 유용한 미량 원소의 비타민이 들어 있습니다. 호박 - 쌀 캐서롤은 밝고 맛 좋고 매우 향이납니다. 요리에 특별한 노력이 필요하지 않으며 시간이 거의 들지 않습니다.

오븐에서 쌀로 호박 캐서롤을 요리하려면 나열된 제품이 필요합니다.

호박을 청소하고 작은 접시로 자르십시오.

높은면을 가진 큰 프라이팬에 호박을 보내십시오. 0.4 컵의 물을 넣으십시오. 뚜껑으로 덮어주세요, 조금 불을 땐다. 부드러운 호박까지 요리하십시오. 호박이 끓는 동안, 건포도에 뜨거운 물을 부으십시오.

호박에 우유와 쌀을 넣고, 가장 작은 불의 닫힌 뚜껑 아래에서 30 분간 요리하십시오. 캐서롤을 식히고 계란, 설탕, 건포도, 버터를 넣습니다. 저어.

우리는 포크로 덮고 오븐에 보내고 형태로 쌀로 호박 캐서롤을 옮기고 45 분 동안 180도까지 가열합니다. 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 제공하십시오.

차가운 호박 밥 캐서롤은 쉽게자를 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

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호박 캐서롤

호박 캐서롤은 마법의 요리입니다. 당신이이 열매에 대해 편견을 갖고 있다면, 나는 보증을합니다, 당신은 단지 그것을 올바르게 준비하는 방법을 모른다. 읽고 배우십시오!

성분

  • 호박 400 그램
  • 계란 3 개
  • 쌀 100 그람
  • 버터 3 아트. 숟가락
  • 소금 - 핀치
  • Sugar 2 Art. 숟가락
  • 식물성 기름 2 Art. 숟가락

1 단계

우리는 필요한 모든 재료를 준비 할 것입니다.

2 단계

우리는 호박을 잘라 씨앗을 꺼내 피부를 제거하고 작은 입방체로 자른다.

3 단계

사진의 크기와 대략 동일합니다.

4 단계

호박 조각은 설탕으로 덮여 10 ~ 15 분 남았습니다.

5 단계

우리는 쌀을 씻어 약 15 분 동안 끓여야한다. 언제나 그렇듯이 쌀보다 두 손가락이 더 많이 필요하다.

6 단계

그런 다음 우리는 팬에 설탕을 넣은 호박과 약 20 분 동안 중불에 시체를 넣습니다 (부드러울 때까지). 때로는 호박에 물을 넣고 뚜껑 아래에서 섞어 서서히 끓습니다.

7 단계

그런 다음 죽에 쌀을 넣으십시오. 기름이 완전히 녹아야합니다.

라이스와 호박 캐서롤

호박 - 400 g,
쌀 - 150 g,
우유 - 400 g,
계란 2 개,
사우어 크림 - 100 g,
건포도 - 100 g,
바닐린,
소금 - 맛.

유리, 명확히하고 싶었다. 그리고 호박은 형태의 바닥에 놓여 져야한다. 그리고 호박 (쌀 죽)의 꼭대기에?

호박과 쌀을 섞는다.

유용한 캐서롤 5 + 1!

호박에서 태양 :))

Yurochka, 비록 내가 긍정적 인 분위기에서 "팀"의 의견에 의해 무너 뜨 렸지만, 그럼에도 불구하고 - 캐서롤 슈퍼입니다 :) 그리고 당신은 단계별로 놓친 :)

고마워, 빅토리아. 그들이 쓰는 것, 쓰는 것, 가장 중요한 것은, 나는 훔치기보다는 내 손으로 쓰는 것입니다. 때로는 나 자신에게서 조리법을 쓰는 시간이 없기 때문에 내가 찍은 것을 폭로 할 수 있습니다. 도둑질하고 폭로하는 사람들을 보게하십시오. (((

호박과 쌀가 캐서롤

예, 호박과 쌀이 들어간 가을 캐서롤입니다. 거리에서 그것은 이미 추웠습니다. 그리고 나는 당신을 매우 맛이 좋은 가을 스타일의 캐서롤로 만들었습니다. 이 가을 요리는 준비하기 쉽고, 맛은 매우 부드럽고 맛있습니다. 꿀이나 잼을 함께 먹으면 손가락을 핥을 수 있습니다. 캐서롤은 디저트뿐만 아니라 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

"호박과 쌀이 들어간 가을 캐서롤"의 성분 :

  • 호박 (펠트 없음) - 750 g
  • 우유 - 600 ml
  • 닭 계란 - 3 개
  • 버터 - 40 g
  • 밥 (긴 곡물, Mistral-Yantar) - 1/2 스택.
  • 물 (나는 샘물을 가져 갔고, 가능하고 필터에서) - 1/2 스택.
  • 건포도 - 3 큰술. 내가
  • 설탕 - 2 큰술. 내가

조리 시간 : 95 분

검색 횟수 : 4

레시피 "호박과 쌀이 들어간 가을 캐서롤":

호박을 피부에서 껍질을 벗기고 냄비에 넣고 1/2 컵의 물을 부어 호박이 부드러울 때까지 요리하십시오.

그런 다음 우유에 붓고 쌀을 씻어서 30 분간 더 끓으십시오.

쌀이 끓는 동안, 우리는 건포도를 씻는다.

그런 다음 씻은 건포도, 버터를 넣고 잘 섞어서 식힌다.

호박 덩어리가 차가울 때, 달걀을 운전하고,

설탕을 넣고 잘 섞는다.

준비된 호박 덩어리를 넣고 버터에 기름을 발라주세요.
예열 된 180 ℃ 오븐에 넣으십시오.

45-50 분 동안 구우십시오.

캐서롤이 붉어지고 준비되면 오븐에서 꺼내 식힌 다음 식히십시오.
그런 다음 슬라이스로 자르고 꿀 또는 잼이있는 캐서롤을 제공하십시오.

여기 내 가을 맛있는 미식가 캐서롤이 있습니다.
맛있게 드십시오.

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조리법 : 호박 밥 캐세롤

성분

  • 쌀 - 150 g
  • 건포도 - 80 g
  • 호박 - 550 g
  • 마요네즈 - 70 g
  • 버터 - 30 g
  • 조미료 "Mivina"- 맛보기

정보

두 번째 코스
게재 횟수 - 4
조리 시간 - 1 시간 20 분

호박 캐서 롤 쌀 : 요리하는 방법

그러니 요리합시다. 캐서롤에 딱 맞는 라이스, 깔끔하게 사용할 수 있습니다. 물이 맑아 질 때까지 흐르는 물에 밥알을 헹구십시오. 냄비에 약 1 리터의 물을 끓으십시오. 씻은 쌀을 끓는 물에 넣는다. 감동시키면서 끓여라. 부드러워 질 때까지 끓여 15-20 분. 준비한 쌀을 소쿠리에 버리고 물기를 제거하십시오.

건포도는 끓는 물을 부어 10 ~ 15 분 간 둡니다. 물을 마신 후.

호박을 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 헹구십시오. 작은 입방체로 자른다. 팬에 버터를 가열하십시오. 낮은 열 위에 연약한 때까지 호박 입방체를 프라이로하십시오. 약 15-20 분이 소요됩니다.

부드러운 호박에 밥과 건포도를 넣으십시오. 저어.

조반 Mivina 또는 Rolton를 가진 절기. 어떤 맛으로 조미료를 사용하십시오. 약동하고 맛.

호박 - 쌀 덩어리는 베이킹에 적합한 형태로 놓여 있습니다. 가볍게 퍼지고 숟가락으로 감싸십시오. 마요네즈로 부드럽게 기름을 발라주세요. 예열 된 오븐에 보냅니다. 180-200 °의 온도에 30-40 분 동안 구우십시오. 원한다면 딱딱한 치즈를 뿌려주세요.

오븐에서 꺼내 조금 식히십시오.

호박 - 쌀 캐서롤이 준비되었습니다. 테이블에서 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!