다이어트 플로프

필라프와 같이 식단을 고수해야하는 사람들은 많지만 모두가 좋아하는 요리를 천천히 밥솥에서 요리 할 수 ​​있다는 것을 아는 사람은 없습니다. 물론 지방이 많은 고기와 뜨거운 향신료를 사용할 수 없기 때문에 우즈베크 어 필라프를 먹지 말고 필라프를 닭고기 나 마른 쇠고기, 과일 등으로 요리 할 수 ​​있습니다.

고치기에있는 닭고기에서 필라프

성분 :

• 양파 - 1 개;
  
• 닭고기 - 0.5 kg;
  
• 쌀 - 1 컵;
  
• 물 - 4 컵;
  
• 당근 - 4 개;
  
• 필라프 (심황, 매자 나무, zira)를위한 조미료 - 3 개의 찻 숱가락 (또는 분대의 각 한 숟가락).

요리 방법 :

모든 주스가 증발하면 소량의 식물성 기름을 부어 껍질을 벗기고 다진 양파와 당근을 넣고 볶습니다.

조미료를 넣고 쌀을 넣고 뜨거운 물에 부어 "필라프"모드를 켭니다.

느린 요리기구에있는 규정 식 쇠고기 필라프

성분 :

• 쇠고기 - 230 gr;
  
• 쌀 - 1 컵;
  
• 양파 - 100 gr;
  
• 버터 - 20 g;
  
• 물 - 2 개의 컵;
  
• 당근 - 65 gr.

요리 방법 :

40 분 동안 "퀸칭"모드를 켭니다. 이 시간 동안의 고기는 절반으로 조리해야합니다.

고기를 꺼내 조각으로 자릅니다. 국물이 일시적으로 다른 접시에 유출됩니다.

당근을 큐브로 자르고, 멀티 밥솥 그릇에 넣고, 작은 국물을 넣고, "퀸칭"모드를 켜서 당근이 조금씩 시작될 때까지 기다리십시오.

양파를 반 고리로 자른 다음 끓는 물에 1 분 동안 부은 다음 소쿠리에 물을 뿌려 당근에 옮겨 약간 튀긴다.

고기를 채소에 넣고 씻은 쌀을 꼭대기에 올려 끓는 물에 부어 넣는다. 나무 주걱이나 숟가락으로 모든 것을 섞어 라.

느린 밥 솥에 말린 살구와 치킨 필라프

성분 :

• 치킨 필레 - 3 개;
  
• 쌀 - 200 gr;
  
• 대형 양파 - 1 개;
  
• 당근 - 2 개;
  
• 말린 살구 - 50 g;
  
• 해바라기 기름 - 2 큰 술;
  
• 말린 바베큐 - 1 꼬집음;
  
• zira - 1 핀치;
  
• 소금, 후추, 아몬드, 계 피 스틱.

요리 방법 :

버터로 "베이킹"모드로 양파를 프라이드 한 다음 말린 살구와 당근을 넣고 당근이 부드러워 질 때까지 (약 15 분) 모든 것을 함께 끓입니다.

얇게 썬 고기를 넣고 조금 튀 깁니다.

밥을 부어 모든 재료에 끓는 물을 부어주세요. 프로그램 "필라프"를 활성화하십시오.

요리가 끝나기 15 분 전 (쌀이 이미 거의 모든 물을 흡수했을 때), zira와 매자 나무를 부으십시오. 중간에 마늘 머리를 치고 접시가 완전히 준비 될 때까지 기다리십시오.

규정 식 규칙은 매운 양념을 먹는 것을 금지합니다. 그러나 조미료없이 완전히 익힌 필라프는 맛이 없다. 영양사는식이 성 고기 필라프의 조미료 성분을 특수하게 개발했습니다.이 고기 필라프는 필라프뿐만 아니라 다른 요리에도 사용됩니다.

느린 요리기구에있는 규정 식 필라프를위한 조미료

성분 :

• 파프리카 - 예술. 숟가락;
  
• Kuruma - Art. 숟가락;
  
• 고수풀 - 예술. 숟가락;
  
• fenugreek - Art. 숟가락;
  
• 마조람 - Art. 숟가락;
  
• 카레 - 2 tsp;
  
• zira - 2 tsp;
  
• 말린 된 바비큐 - 2 큰 술.

요리 방법 :

천천히 밥솥에 과일 필라프

성분 :

• 쌀 - 145 gr;
  
• prunes - 60 gr (사과로 교체 가능, diced);
  
• 건포도 - 절반 유리 (당신은 말린 살구를 더할 수있다);
  
• 당근 - 120g;
  
• 버터 (모든 야채로 대체 가능) - 45 gr.

요리 방법 :

건조 과일을 헹구고 자두를 반 정향 나무로 자른다.

말린 과일을 그릇에 담고 밥을 넣고 물을 부어 라. 쌀보다 2 배나 많은 물이 있어야한다.

위의 모든 요리법은식이 요법뿐만 아니라 어린이 주방의 요리로도 적합합니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 함께식이 필라프

치킨 레시피가있는 고치기 냄비 요리법의 필라프

이 페이지의 내용 :

질병 췌장염은 식단의 요구 사항을 준수합니다.

췌장염에 대한식이 요법의 요구 사항 중 하나는 의무적 인 자주 식사 (하루 5-6 회)입니다. 우리는 하루 종일 난로에 서거나 의사의 권고를 어기도록 선택해야합니다. 또한 가족 중 나머지는 먹어야합니다. 나가는 길은있다 - 우리는 느린 요리기구에서 요리한다.

오늘은 천천히 밥솥에서 닭고기 필라프 나 칠면조를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. Multicooker는 조리 시간을 크게 줄이고 요리는 더욱 맛있습니다.

또한,이 조리법에 따라 조리 된 여러 피자의 닭 필라프는 저지방이며 단백질 함량이 높기 때문에 췌장염에 대한식이 요구 사항을 충족합니다.

이 페이지에는 닭고기와 함께 필로의 3 가지 요리법이 주어집니다. 식이 요법이 두 번째 방법입니다!

치킨 필라프 요리법 -1

• 당근 - 1pcs.
• 양파 - 1pcs.
• 마늘 -2 정향
• 치킨 필렛 -350 gr
• 그림 -1 멀티 스타크
• 물 -2 복합제
• 필라프 조미료 - 맛 (1 큰 술)

췌장염 다이어트를 존중하면서 필라프의 조미료에 포함될 수있는 것은 무엇입니까?

- 소화 시스템의 분비를 증가시키는 특성이 없지만 접시의 맛과 맛을 향상시키는 허브 및 향신료. 매운 조미료 - 고추, 마늘 금기이다, 나물은 가능하다.

어떤 종류의 조미료는 규정 식 plov를 만들기 위하여 이용 될 수 있는가, 규정 식 plov를 위해 최대 조미료를 여기에서하는 방법

1. 우리는 당근을 깨끗이하고 나이프로 칼로 자른다 (파 삭 파삭 한 것은 허용되지만, 필라 우의 모습은 고통을 겪을 것이다).
2. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
3. 치킨 필렛 부분으로 잘라;
4. 베이킹 모드를 켜고 타이머로 최소 시간을 설정합니다. (이 모드에서 4-5 포인트)
5. 야채 기름 (버터 일 수있다), 양파, 당근 (당신이 허용하는 경우에 마늘)을 가진 팬 다과 커스터머의 밑면. 뚜껑을 닫고 15 분 동안 저어 준다.
6. 닭고기를 넣으십시오. 나무로되는 숟가락으로 섞고 다른 15 분 동안 굽기 형태에서 튀기는 계속 되.
7. 베이킹 모드 사용 중지
8. 냄비에 잠든 가을 쌀을 씻어 물을 부어 조미료를 넣고 모든 것을 섞는다. 뚜껑을 닫으십시오.
9. 필라프 모드를 켭니다. 우리는 신호가 올 때까지 천천히 밥솥을 열지 않습니다. 그렇지 않으면 프로그램이 실패하고 치킨 (칠면조가있는)을 가진 요리 용 다이어트 필라프의 품질이 저하됩니다.

치킨 필라프 요리법 -2

닭 필라프의 두 번째 변종은 더욱 엄격합니다. 이것은 삶은 닭고기 (또는 칠면조)를 얹은 필라프입니다.

• 닭 가슴살 필렛 -
• 양파 - 1 작은
• 쌀 - 1.5 멀티 팩
• 당근 - 1 큰 당근
• 맛을 내기 위해 소금

1. 제품 준비.

• 닭 가슴살을 끓여서 물기를 빼십시오. 닭고기 고기를 헹구고 15-20 그램을 얇게 썬다.
• 양파를 큐브 또는 반 반지로 자르고, 버터에 약간 황금색으로 바꿉니다 (더 엄격한 다이어트의 경우, 갈변은 희석으로 대체됩니다).
• 당근을 씻고 깨끗하게 굵은 강판으로 자른다.
• 우리가 부을 물은 끓는 물이며 소금과 향료가 첨가됩니다. 필라프에 어떤 향신료를 넣을 수 있습니까? 여기를 읽으십시오.

2. 두꺼운 벽으로 된 그릇 (주철)에 치킨 필렛, 갈색 (연한) 양파를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 뚜껑을 닫은 채로 고기와 양파를 불에 구워주지 말고 특히 타지 마세요.

3. 냄비에 당근을 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 약 1 ~ 2 분 더 끓으십시오.

4. 잠이 든 쌀을 씻고, 모든 것을 혼합하고, 나무 주걱으로 수평을 이룹니다.

5. 물을 채우십시오. 비율로 : 1 잔의 쌀에 대해 2 잔의 물을 쏟아 붓습니다. (또는 일반적으로 허용 - 쌀의 수준보다 1.5-2 손가락)

6. 플레이트의 전원을 최소로 낮추십시오. 액체가 밥에 완전히 흡수되고 밥이 부드러워지면 조리 된 닭 필라우가 준비됩니다. 그러나 냄비를 한 번 더 열지 마십시오 (철 냄비). 그것이 온난화 제복을 보자.

7. 삶은 치킨 필라프가 준비되었습니다! 저어. 쌀 한가운데서 맛을 내기 위해 전체 양파의 머리를 익사합니다 (동시에 접시의 음식 특성은 방해받지 않을 것입니다). 필라프가 닫힌 뚜껑 아래에 15 ~ 20 분 동안 서있게하십시오.

8. 마늘을 꺼내서 다시 섞어서 부분적으로 놓습니다. 맛있게 드십시오!

이 레시피의 포인트 6을보십시오. 느린 요리 도구로 요리 할 때이 항목을 교체하십시오! 멀티 플레이어가있는 경우 PLOV 모드를 켜고 준비 상태를 기다립니다. 그리고 요리법에 따라 모든 것, 마늘 15 분, 뚜껑을 닫은 20 분

췌장염에 대한식이 요법에서 생 양파와 마늘은 금지되어 있지만,이 조리법에서는 양파를 갈색이나 희게하고 몇 분 후에 마늘을 넣어 맛을 내고 제거합니다. 따라서이 조리법은식이 요법이며 췌장염에 대한식이 요법에 표시됩니다. 이유식에 이상적입니다.

치킨 필라프 요리법 -3

• 당근 -1 개 (대형)
• 양파 - 1 개 (대형)
• 마늘 -2 정향
• 치킨 필렛 -500 gr
• Rista-1.5 multistaka
• 불가리아어 후추 - 2 개. (노란색과 빨간색)
• 토마토 - 1 개
• 물 -3 멀티 스타 카나
• 필라프 조미료 - 맛 (1 큰 술)

1. 우리가 필라프에서 보았던 것과 같이 작은 조각으로 치킨이나 칠면조 필레를 자르십시오.
2. 팬 멀티 푸커 올리브 오일 (야채 또는 버터 수 있습니다)의 하단에
3. 우리는 고기를 놓고 멀티 플레이어의 모드를 선택합니다 - "튀김", 우리는 10 분이 필요하고 타이머로 최소 시간을 설정합니다 (panisonik 멀티 플레이어가 10 분이 아니기 때문에)
4. 야채 (토마토, 다른 색상, 불가리아어 고추, 양파)로 잘라 큐브
5. 야채는 천천히 밥솥에 넣어 철저히 섞는다.
6. 향신료를 추가하십시오 : 소금, 지상 고추 (권장하지 않음), 약간의 바질과 다시 섞는다.
7. 우리는 똑같은 방식으로 고기를 곁들인 채소의 조림을 계속합니다 - "튀김".
8. 씻은 쌀을 추가하십시오 - 1.5 개의 다중 유리 및 끓인 물 - 3 개의 컵;
9. 우리는 멀티 피커 모드 ( "Pilaf")를 설정했습니다. 우리는 멀티 피커 신호 (요리의 끝)를 기다리고 있습니다.

참고 치킨 필라프 요리법 의이 변종은 매우식이 요법이 아닙니다. 고추, 토마토가 있다는 것을 유의하십시오. 그러나 정말 맛있는 치킨 필라프가이 조리법에 따라 얻어졌으며 나는 당신이 사랑하는 사람과 친척들에게 그것을 기쁘게 할 수 있다는 견해로 설명했습니다.

치킨 필라프 요리법 -4

치킨을 곁들인식이 필라프의 또 다른 요리법.

맛있는식이 필라프를 요리하는 법?

모든 사람들이 전통적인 종류의 필라 우 (pilau)로 자신을 부려 먹고 싶어한다는 사실에도 불구하고식이 요법 중에 먹을 수있는 다이어트 필라프도 있습니다. 고기로 준비된 요리는 별도의 음식 규칙을 따르지 않기 때문에 체중 감량에 기여할 수 없다는 점을 명심해야합니다. 이 규칙에 따르면, 당신은 동시에 탄수화물과 단백질을 섭취 할 수 없습니다. 그리고이 요리에는 고기가 단백질이고 쌀은 탄수화물입니다. 이러한 구성 요소는 건강한식이 요법을 위해 분리되어야합니다. 그러나 체중 감량과 동시에 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 약간의 세부 사항 만 고려하면됩니다.

이 조리법은 특히 체중 감량을 목표로합니다. 첫째, 올바른 쌀을 선택해야합니다. 브라운은 완벽하게 맞습니다. 그것은 적절한 소화 및 체중 감소를 돕는 백색보다 앞서 적은 칼로리, 유리한 속성입니다. 현미에는 섬유가있어 몸 전체의 상태를 개선합니다. 섬유는식이 요법을하는 사람들에게 중요합니다. 현미뿐만 아니라 야채 나 과일에서도 얻을 수 있습니다. 둘째,식이 필라프를 준비 할 때, 다른 채소를 첨가하는 것이 중요합니다. 신체에서 불필요한 물질을 모두 제거합니다. 녹색은 항상 가족의 식탁에 있어야하며, 건강한 식단을 준수해야합니다. 셋째,식이 접시를 적절하게 준비하는 방법은 밥을 찌게해야한다는 점을 고려해야합니다.

느린 밥솥에 다이어트 필라프 요리

천천히 요리하는 필라프를 요리하는 데는 특별한 기능이있는 필라프를 요리하는 것이 좋습니다. 또한, 맛에서, 그것은 일반적인 튀김 필라프보다 열등하지 않습니다. 고치기에는 밥솥과 증기선의 기능이있어 다양한 맛있는 시리얼을 준비하는 데 유용합니다.

천천히 밥솥에 담은 필라프는 저칼로리 쌀을 요리하는 이상적인 방법이며,식이 열처리가 여기에 있습니다. 이 방법은 엄격한식이 요법으로 연인 계수 칼로리의 관심을 끌 수 있습니다. 그러나 집안에 다작방이없는 경우에도 일반 팬, 상당히 두꺼운 바닥이있는 프라이팬 또는 표준 주철 가마솥으로 할 수 있습니다.

교체 성분의 다른 변이

규정 식 필라프는 예외적 일 수 있습니다. 예를 들어 쇠고기 또는 양고기와 같은 표준 재료를 대체하고 닭고기로 필라프를 요리하면이 요리는 매우 맛있습니다. 또한, 닭고기 요리가 신속하게 이루어지기 때문에 시간을 절약 할 수 있습니다. 이는 항상 모든 안주인에게 중요합니다. 치킨 필렛은 희박한 고기로 간주되며, 조리 준비를 위해 많은 기름을 사용할 필요가 없으므로 요리의 칼로리 함량을 현저히 감소시킵니다. 치킨 필라프 요리법에 대한 자세한 요리법은 특별 서적이나 요리 포럼이나 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다. 어쩌면 누군가가 닭고기로 죽 같은 접시를 부르 겠지만, 이것은 맛과 건강을 저해하지 않습니다.

인터넷에서 요리 할 때 정확한 성분과 정확한 비율을 찾을 수 있도록 도움을주는 특별한 다이어트 요리법을 찾을 수 있습니다. 보통 뚱뚱한 꼬리를 사용하여 고기를 구이. 당연히, 그런 음식은 아주 맛있을뿐만 아니라 칼로리가 너무 높아식이 식사를 준비하기 위해 지방이 소량의 식물성 기름으로 대체됩니다. 그리고 가장 낮은 칼로리 필라프는 버섯이나 콩 대신에 고기없이 완전히 조리됩니다. 맛 또한 매우 흥미 롭습니다.

당신은식이 필라프에 많은 양의 당근과 양파를 넣을 수 있습니다.

마늘에 대해 잊지 마세요, 그것은 뚱뚱한 - 굽기 속성을 가지고 있으며 확실히 모든 필라프 요리에 대한 모든 요리법에 존재합니다. 마지막 역할은 zira, 심황, 매자 나무 및 검은 후추와 같은 특정한 맛 및 냄새를주는 향료에 의해 아닙니다.

Dietary pilau는 체중 감량이나 체중 증가를 도와주는 특별한 요리입니다. 요리의 규칙을 엄격하게 지키면 저 칼로리가 나오고 맛이 좋습니다. 동시에, 한 사람은 오래 동안 꽉 차있어 먹고 싶지 않습니다. 금식의 원칙을 고수하고 체중 감량을 위해 모든 것을 거부 할 필요는 없습니다. 신선한 샐러드, 허브 및 물과 함께식이 필라프를 먹을 수 있습니다. 그리고 그것은 절대적으로 건강한 음식이 될 것입니다.

무엇을 읽을 것인가?

느린 요리기구 - 간단하고 쉬운 조리법에있는 닭 필라프

닭고기 밥솥에서 필라프를 요리하는 좋은 요리법을 찾기로 결정했을 때, 나는 가금류 고기를 곁들인이 요리는 대부분식이로 간주되지만, 과정과 재료는 거의 모든 곳에서 동일하지만 닭고기는 식물성 기름, 당근, 양파, 마늘, 쌀, 물 (주로 끓는 물), 마늘 정향을 추가로 목록에 추가하십시오.

우리 엄마는 필라프를 요리 할 것을 가르쳐 줬습니다. 처음에는 프라이팬에 닭 튀김과 튀김 도중 가열 된 지방층을 넣었습니다. 말하자면베이스를 만들었습니다. 그런 필라프는 항상 아주 뚱뚱했고 그 일관성은 어지럽았다. 우리 어머니의 새는 집, 나라, 살쪄 졌음을 분명히해야합니다. 가게에서 살 수는 없습니다.

결국 다이어트 버전에서 필라프를 요리하려고 노력하면서 말하자면 나는 그 결과를 좋아했습니다. 그리고 내가 multiviarka를 얻었을 때, 나는 그것 (누군가)의 단지 필라프를 요리한다. 모든면에서 골고루 요리를 할 수있는 그녀의 능력은 내 요리의 걸작품을 만드는 데 도움이됩니다. 솔직히 말해서, 나는 가필과 주철 도구로도 접시에 담긴 접시에 항상 필라프를 가지고있었습니다. 이제는 부서지기 쉬워지고, risinka에서 risinki로 바뀌 었습니다.

정보를 따르거나 체중을 줄이려는 사람들을위한 정보! 멀티 푸커의 사용으로 인해 최소량의 오일이 사용되며, 일부는 일반적으로 물로 조리됩니다. 닭고기로 필라프를 만드는 방법에 대한 칼로리를 계산했는데, 최종 제품의 칼로리 함량은 171 Kcal로 밝혀졌습니다. 100 그램 당, 즉 치킨 같은 필라프는 안전하게식이라고 불릴 수 있습니다. 그런데 남편은 정말로 그것을 좋아합니다. 이렇게하려면 고기와 당근을 구울 때 토마토를 넣으면 재미있는 맛을냅니다. 튀김 냄새가 덜 할 때 식물성 기름을 정제하는 것이 좋습니다. 양파, 나는 아주 드물게 넣어, 당신이 그것을 추가하는 경우 - 열량 콘텐츠가 약간 증가, 어쩌면 누군가 중요합니다.

성분 :

• 찐 쌀 200 gr.;
• 반 닭 가슴살, 200 gr.;
• 1 개의 중간 당근 50 그램;
• 2 토마토 100 g;
• 고기 향신료;
• 20 ml. 해바라기 또는 올리브 정제 된 기름;
• 마늘 2 정향

레드몬드 멀티 푸커에서 다이어트 치킨 필라프를 요리하는 법

성분 :

• 찐 쌀 200 gr.;
• 반 닭 가슴살, 200 gr.;
• 1 개의 중간 당근 50 그램;
• 2 토마토 100 g;
• 고기 향신료;
• 20 ml. 해바라기 또는 올리브 정제 된 기름;
• 마늘 2 정향

레드몬드 멀티 푸커에서 다이어트 치킨 필라프를 요리하는 법

다이어트 플로피. 요리하는 법

플로브는 "매운"동양에서 우리에게 와서 많은 가족에게 사랑받는 정말 놀라운 요리입니다. 이 요리의 요리법은 축제부터 일상에 이르기까지 다양합니다. 이 기사에서는 맛있는식이 필라프를 요리하는 법을 알려 드리며, 체중을주의 ​​깊게 모니터링하고 적절한 영양 섭취에 초점을 맞춘 사람들조차도 맛이 풍부 할 것입니다.

쇠고기와 함께식이 필라프

이 필라프는 분명히 휴일 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 조리법은 적절한 영양의 원칙에 초점을 맞추고 있습니다. 그 놀라운 맛은 반드시 손님을 기쁘게 해줄 것이고 송아지와 수류탄에게 감사 할 것입니다. 당신의 인물은 전혀 고통을받지 않을 것입니다!

가마솥에는 7-8 리터가 필요합니다.

• 긴 곡물 찐 쌀 - 1kg;
• 당근 - 1 kg;
• 석류 - 2 개;
• 양파 - 3-4 큰 조각;
• 어린 송아지 고기 - 1.3 kg;
• 해바라기 기름 - 300-400 ml;
• 마늘 - 2 머리;
• 중형 건포도 (사워) - 100 g;
• 소금, 향신료 (zira, 매자 + 필라프 향신료의 표준 세트);
• 뜨거운 삶은 물 - 1.5 l.

1. 우리는 7-10 분 동안 기름없이 높은 가마에서 가마솥을 calcined. 가마솥의 벽에 해바라기 기름을 추가하십시오. 쉬운 비등 상태로 소성된다. 우선 체중 감량을위한 적절한 영양 섭취가 있다면 칼로리 수를 엄격하게 제한하고 양파, 당근, 고기는 물에 "빠져 나갈"수 있습니다.
2. 기름이 가열되는 동안, 중간 또는 큰 입방체로 양파를 자른다. 당근은 얇은 스트립이나 큐브로 잘립니다.
3. 고기를 씻고 약 2cm 두께의 세로 슬라이스로 잘라냅니다.
4. 에나멜 용기에서 우리는 쌀을 7 번 씻고 찬물을 부어 부어 올립니다. 따로 따로 건포도는 차가운 물에 둡니다.
5. 뜨거운 기름에 다진 양파를 넣고 황금까지 볶습니다. 그런 다음 우리는 스키머로 황금 활을 꺼내 바닥에 구멍이있는 별도의 용기에 넣고 유리유를 만듭니다.
6. 가마솥에서 우리는 고기에 특별한 맛을내는 zira 핀치를 던집니다. 가마솥에 고기를 넣고 껍질에 튀긴 다음 10 분 동안 뚜껑 아래에 두십시오. 그런 다음 당근을 고기에 넣습니다. 프라이.
7. 뜨거운 물 (300 ml)을 넣고 10-15 분 동안 뚜껑을 덮어 라. 당근이 색을 칠할 필요가있다. 가마솥 볶은 양파를 넣으십시오.
8. 건포도와 밥을 섞어서 고기 위에 놓습니다. 중앙에 우리는 최고 껍질에서 벗겨 낸 마늘 머리 하나를 넣습니다. 두 번째 마늘 머리는 해체되고 가마솥에 쌀 위에 놓입니다. 남은 밥을 꼭대기에 올려 마늘을 덮어 라.
9. 가마의 가장자리에 물을 채우고 쌀 위에 손가락 두 개를 놓습니다. 표면에 향신료를 뿌려 3 tbsp를 더합니다. 내가 소금. 섞지 마십시오. 물이 끓을 때까지 가마솥을 고열에 두십시오.
10. 가마솥 뚜껑을 수건으로 감싸고 (과도한 액체를 흡수하려면) 조심스럽게 뚜껑을 덮으십시오. 화재는 보통으로 감소합니다. 뚜껑을 들어 올리지 않고 40-45 분 동안 그대로 두십시오. 나무 주걱으로 필라프를 저어줍니다. 5 ~ 10 분을 주장하십시오. 봉사하기 전에 석류 씨앗으로 필라프를 장식하십시오. 맛있게 드십시오!

식이 치킨 필라프

이전의 조리법과 유추하여 "라이트"다이어트 치킨 필라프를 준비 할 수 있습니다.

위의 비율로, 송아지를 닭고기, 바람직하게는 유방으로 대체하여 제품을 가져옵니다. 따라서 적절한 영양 섭취 원칙을 고려해야합니다. 슬리밍 음식은 완벽하게 적합합니다.

느린 요리기구에 다이어트 plov

고치기 한 냄비에있는 필라프는 낮은 칼로리 섭취량으로 가장 먼저 섭취합니다. 기름없이 조리 할 수 ​​있습니다.

위의 제품에 중점을 두어 다큐 너 그릇에 튀김을하지 않고 적절한 "필라프"모드를 선택하고 타이머가 작동 할 때까지 그대로 두십시오.

느린 요리기구에 다이어트 필라프

간단하면서도 맛있는 음식 : 저녁 식사 또는 점심 식사의 경우 느린 밥솥에서의 다이어트 식사는 멋진 식사가 될 것입니다. 특히 당신이 그 그림을 따른다면.

성분

• 쌀 300 그램
• 치킨 300 그람
• 마늘 머리 1 개입
• 활 1-2 조각
• 당근 1-2 조각
• 맛을 향신료

1 단계

닭고기와 양파는 입방체로 자릅니다.

2 단계

우리는 기름으로 멀티 푸커의 사발에 기름을 바르고, 10 분 동안 "Qu칭"모드를 설정하고 양파와 함께 새를 퍼뜨립니다.

3 단계

그 동안 우리는 당근을 조각으로 자르고 강판에 그것을 갈아서 좋게 만듭니다. 마늘을 자른다.

4 단계

느린 요리기구에 야채를 넣고 따뜻한 물 100ml를 붓고 소금, 후추, 조미료를 넣으십시오. 20 분 동안 "퀸칭"모드를 계속합니다. 필렛을 준비해야합니다.

5 단계

찬물에 쌀을 담그십시오. 그런 다음에 여러 마커 전체 마늘 머리.

6 단계

쌀뿐만 아니라 물 (200 ml)로 모두 채 웁니다. "필라프"또는 "쌀"모드를 20 분 동안 설정하십시오.

7 단계

신호 후 쌀이 준비되었는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 물을 더 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오 느린 요리 도구에 준비된식이 필라프가 서빙하기 전에 20 분을 더 허용하십시오. 맛있게 드십시오!

천천히 밥솥에 닭고기와 필라프

췌장염에 대한식이 요법의 요구 사항 중 하나는 의무적 인 자주 식사 (하루 5-6 회)입니다. 우리는 하루 종일 난로에 서거나 의사의 권고를 어기도록 선택해야합니다. 또한 가족 중 나머지는 먹어야합니다. 나가는 길은있다 - 우리는 느린 요리기구에서 요리한다.

오늘은 천천히 밥솥에서 닭고기 필라프 나 칠면조를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. Multicooker는 조리 시간을 크게 줄이고 요리는 더욱 맛있습니다.

또한,이 조리법에 따라 조리 된 여러 피자의 닭 필라프는 저지방이며 단백질 함량이 높기 때문에 췌장염에 대한식이 요구 사항을 충족합니다.

이 페이지에는 닭고기와 함께 필로의 3 가지 요리법이 주어집니다. 식이 요법이 두 번째 방법입니다!

치킨 필라프 요리법 -1

성분 :

• 당근 - 1pcs.
• 양파 - 1pcs.
• 마늘 -2 정향
• 치킨 필렛 -350 gr
• 그림 -1 멀티 스타크
• 물 -2 복합제
• 필라프 조미료 - 맛 (1 큰 술)

췌장염 다이어트를 존중하면서 필라프의 조미료에 포함될 수있는 것은 무엇입니까?

- 소화 시스템의 분비를 증가시키는 특성이 없지만 접시의 맛과 맛을 향상시키는 허브 및 향신료. 매운 조미료 - 고추, 마늘 금기이다, 나물은 가능하다.

어떤 종류의 조미료는 다이어트 plov을 만드는 데 사용할 수 있습니다, 어떻게 다이어트 plov에 대한 대부분의 조미료를 확인하려면 여기를 참조하십시오 >>

요리 기술 :

1. 우리는 당근을 깨끗이하고 나이프로 칼로 자른다 (파 삭 파삭 한 것은 허용되지만, 필라 우의 모습은 고통을 겪을 것이다).
2. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
3. 치킨 필렛 부분으로 잘라;
4. "Baking"모드를 켜고 최소 시간 타이머를 설정하십시오. (이 모드에서 4-5 포인트)
5. 야채 기름 (버터 일 수있다), 양파, 당근 (당신이 허용하는 경우에 마늘)을 가진 팬 다과 커스터머의 밑면. 뚜껑을 닫고 15 분 동안 저어 준다.
6. 닭고기를 넣고 나무로되는 숟가락으로 섞어서 15 분 더 베이킹 모드로 계속 튀긴다.
7. 베이킹 모드 사용 중지
8. 냄비에 잠든 가을 쌀을 씻어 물을 부어 조미료를 넣고 모든 것을 섞는다. 뚜껑을 닫으십시오.
9. 필라프 모드를 켭니다. 우리는 신호가 올 때까지 천천히 밥솥을 열지 않습니다. 그렇지 않으면 프로그램이 실패하고 치킨 (칠면조가있는)을 가진 요리 용 다이어트 필라프의 품질이 저하됩니다.

치킨 필라프 요리법 -2

닭 필라프의 두 번째 변종은 더욱 엄격합니다. 이것은 삶은 닭고기 (또는 칠면조)를 얹은 필라프입니다.

성분 :

• 닭 가슴살 필렛 -
• 양파 - 1 작은
• 쌀 - 1.5 멀티 팩
• 당근 - 1 큰 당근
• 맛을 내기 위해 소금

요리 기술 :

1. 제품 준비.

• 닭 가슴살을 끓여서 물기를 빼십시오. 닭고기 고기를 헹구고 15-20 그램을 얇게 썬다.
• 양파를 큐브 또는 반 반지로 자르고, 버터에 약간 황금색으로 바꿉니다 (더 엄격한 다이어트의 경우, 갈변은 희석으로 대체됩니다).
• 당근을 씻고 깨끗하게 굵은 강판으로 자른다.
• 우리가 부을 물은 끓는 물이며 소금과 향료가 첨가됩니다. 필라프에 어떤 향신료를 넣을 수 있습니까? 여기를 읽으십시오 >>

2. 두꺼운 벽으로 된 그릇 (주철)에 치킨 필렛, 갈색 (연한) 양파를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 뚜껑을 닫은 채로 고기와 양파를 불에 구워주지 말고 특히 타지 마세요.

3. 냄비에 당근을 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 약 1 ~ 2 분 더 끓으십시오.

4. 잠이 든 쌀을 씻고, 모든 것을 혼합하고, 나무 주걱으로 수평을 이룹니다.

5. 물로 채 웁니다. 비율로 : 1 컵의 쌀에 대해 2 잔의 물을 붓습니다. (또는 일반적으로 허용 - 쌀의 수준보다 1.5-2 손가락)

6. 플레이트의 전원을 최소로 낮추십시오. 액체가 밥에 완전히 흡수되고 밥이 부드러워지면 조리 된 닭 필라우가 준비됩니다. 그러나 냄비를 한 번 더 열지 마십시오 (철 냄비). 그것이 온난화 제복을 보자.

7. 삶은 치킨 필라프가 준비되었습니다! 저어. 쌀 한가운데서 맛을 내기 위해 전체 양파의 머리를 "물에 빠뜨릴 것입니다"(동시에 접시의 음식 속성은 깨지지 않습니다). 필라프가 닫힌 뚜껑 아래에 15 ~ 20 분 동안 서있게하십시오.

8. 마늘을 꺼내서 다시 섞어서 부분적으로 놓습니다. 맛있게 드십시오!

참고

이 레시피의 포인트 6을보십시오. 느린 요리 도구로 요리 할 때이 항목을 교체하십시오! 멀티 플레이어가있는 경우 PLOV 모드를 켜고 준비 상태를 기다립니다. 그리고 요리법에 따라 모든 것, 마늘 15 분, 뚜껑을 닫은 20 분

췌장염에 대한식이 요법에서 생 양파와 마늘은 금지되어 있지만,이 조리법에서는 양파를 갈색이나 희게하고 몇 분 후에 마늘을 넣어 맛을 내고 제거합니다. 따라서이 조리법은식이 요법이며 췌장염에 대한식이 요법에 표시됩니다. 이유식에 이상적입니다.

치킨 필라프 요리법 -3

성분 :

• 당근 -1 개 (대형)
• 양파 - 1 개 (대형)
• 마늘 -2 정향
• 치킨 필렛 -500 gr
• Rista-1.5 multistaka
• 불가리아어 후추 - 2 개. (노란색과 빨간색)
• 토마토 - 1 개
• 물 -3 멀티 스타 카나
• 필라프 조미료 - 맛 (1 큰 술)

요리 기술 :

1. 우리가 필라프에서 보았던 것과 같이 작은 조각으로 치킨이나 칠면조 필레를 자르십시오.
2. 팬 멀티 푸커 올리브 오일 (야채 또는 버터 수 있습니다)의 하단에
3. 우리는 고기를 놓고 멀티 플레이어의 모드를 선택합니다 - "튀김", 우리는 10 분이 필요하고 타이머로 최소 시간을 설정합니다 (panisonik 멀티 플레이어가 10 분이 아니기 때문에)
4. 야채 (토마토, 다른 색상, 불가리아어 고추, 양파)로 잘라 큐브
5. 야채는 천천히 밥솥에 넣어 철저히 섞는다.
6. 향신료를 추가하십시오 : 소금, 지상 고추 (권장하지 않음), 약간의 바질과 다시 섞는다.
7. 우리는 똑같은 방식으로 고기를 곁들인 채소의 조림을 계속합니다 - "튀김".
8. 씻은 쌀을 추가하십시오 - 1.5 개의 다중 유리 및 끓인 물 - 3 개의 컵;
9. 우리는 멀티 피커 모드 ( "Pilaf")를 설정했습니다. 우리는 멀티 피커 신호 (요리의 끝)를 기다리고 있습니다.

참고 치킨 필라프 요리법의이 변종은 매우식이 요법이 아니며, 고추, 토마토... 그러나 정말 맛있는 치킨 필라프가이 조리법에 따라 얻어졌으며 나는 당신이 사랑하는 사람과 친척들에게 그것을 기쁘게 할 수 있다는 견해로 설명했습니다.

치킨 필라프 요리법 -4

치킨을 곁들인식이 필라프의 또 다른 제조법 - >>을 읽으십시오.

멀티 밥솥에 닭고기와 다이어트 필라프에 대한 조리법 폴라리스

필라프는 우리나라에서 매우 인기있는 요리입니다. 각 가정은 다르게 요리하지만 거의 항상 대담합니다. 실제로 필라프의 중심부에는 일반적으로 다른 지방성 고기가 있습니다. 당연히,이 음식은 적당한 규정 식에 고착하는 사람들을 위해 적당하지 않고, 당신은 아이들에게 그것을 제안 할 수 없다. 그리고 멀티 밥솥 폴라리스에서 쉽게 준비 할 수있는 닭고기 필라프의식이 요법이 좋은 대안이 될 수 있습니다.

멀티 바 키를 사용하면 현대 주부가 더 쉽게 생활 할 수 있습니다. 결국, 그런 장치 덕분에 스토브에서 조리 된 것과 비교되지 않는 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 올바른 재료를 구입하고 조리법에 충실해야합니다.

멀티 푸커 폴라리스에서 다이어트 필라프를 요리하는 방법?

이렇게 맛있고 건강한 요리를 준비하려면 닭고기 1 파운드, 쌀 1 잔, 중간 양파 1 개, 당근 1 개를 준비해야합니다. 또한 취향에 따라 해바라기 기름 3 개, 베이 잎 2 개, 여과수 한 ​​잔, 마늘, 소금 및 향신료를 사용하십시오.

정말 맛있고 부서지기 쉬운 필라프를 먹고 싶다면 제대로 쌀을 준비해야합니다. 완전히 씻으십시오. 동시에 물이 완전히 투명 해 지도록하십시오. 때로는 약 10 배 정도 변경해야합니다. 밥을 씻고, 섞어 야합니다. 차가운 물과 약간의 소금으로 준비된 시리얼을 부어주십시오. 그것을 2 시간 동안 물속에 두십시오.

치킨 필렛을 가져 와서 차가운 물로 헹구십시오. 그런 다음 일회용 종이 타월로 고기를 말립니다. 육류에 지방 줄무늬가있는 경우 날카로운 칼로 잘라냅니다. 필레를 작은 조각으로 자른 후.

준비된 식물성 기름의 절반을 천천히 밥솥에 넣으십시오. "프라이팬"또는 "베이킹"모드를 설정하십시오 (멀티 플레이어 모델에 어떤 모드가 있는지에 따라 다름). 뜨거운 기름에 고기를 넣고 작은 빵 껍질까지 모든면에 기름을 발라주세요. 약 10 분이 걸립니다. 별도의 접시에 고기를 제거한 후.

고기가 구이 동안, 양파를 껍질을 벗기고 작은 것들을 자른다. 당근을 깨끗이 씻고 깨끗하게 헹구십시오. 중간 강판에 문질러서. 마늘 껍질을 벗기십시오.

남은 식물성 기름을 다용도 그릇에 붓습니다. "프라이팬"또는 "베이킹"모드를 설정하십시오. 다용도 뚜껑을 덮지 않고 5 분 동안 양파를 볶아서 즐겁게 황금이되게하십시오. 끊임없이 자극하는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 양파에 당근을 넣고 5 분 더 조리를 계속합니다.

한 번 더 준비한 쌀을 씻고, 그것에서 모든 액체를 배출하십시오. 멀티 푸시 그릇에 고기를 넣은 다음 시리얼을 넣으십시오. 소금과 절기 그릇의 내용, 그것에 베이 리프를 추가하고 조심해서 섞는다.

전체 향신료를 쌀에 넣으십시오. 적당한 양의 물을 붓고 다문화 뚜껑을 닫고 "담금질"모드를 설정하십시오. 평균적으로 필라프는 약 30 분 동안 조리됩니다. 경고음이 울린 후에 느린 밥솥을 끄고 뚜껑을 열어야합니다. 완성 된 접시를 몇 분 동안 그대로 둔 다음 봉사하십시오. 당신이 좋아한다면, 당신은 신선한 채소의 sprigs로 필라프를 장식하실 수 있습니다.

치킨 필라프는 진짜 - 우즈벡과 매우 비슷합니다.

이러한 필라 우의 변종을 준비하려면 닭고기 1 파운드, 쌀 한 개, 3 ~ 4 마리의 당근, 중간 크기의 양파 및 4 컵의 물을 구입할 가치가 있습니다. 또한 지프, 매자와 심황, 소금 (취향에 따라 다름), 식물성 기름과 마늘 몇 가지를 사용하십시오.

치킨 필레를 씻어서 말린 다음 작은 조각으로 잘게 자르십시오. 천천히 밥솥에 고기를 보내고 뚜껑으로 덮고 급냉 프로그램을 설정하십시오. 액체가 증발 할 때까지 닭고기는 자체 주스로 조리해야합니다.

닭고기가 끓는 동안 당근과 양파를 껍질을 벗기고 씻어 내십시오. 당근을 파서 작은 양파로 양파를 자른다. 느린 요리기구의 액체가 없어지면 닭고기에 약간의 식물성 기름을 붓고 양파와 당근을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 저주하는 것을 잊지 마십시오. 준비된 향신료를 넣고 쌀을 넣고 적당량의 뜨거운 물을 부어 넣습니다. 소금. "plov"모드를 설정하고 경고음이 울리기 전에 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 다음으로, 멀티 플레이어의 덮개를 열고 슬라이드에 필라프를 모으고 몇 개의 전체 마늘을 붙입니다. 30 분 동안 "가열"을하고 테이블에 봉사하십시오.

천천히 밥솥에서 조리 한 필라프는 매우 맛있고 향이납니다. 확실히 모든 가족을 기쁘게 할 것입니다. 멀티 플레이어를위한 요리법은 다른 어떤 것보다 어렵지 않습니다.

천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프

주방 가전 제품의 출현으로 복잡한 주부의 준비조차도 많은 주부들에게 아주 친숙하고 쉽게되었습니다. 오늘, 사진과 함께 단계별로 조리법의 도움으로, 우리는 천천히 밥솥에서 맛있는, 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 요리하는 방법을 자세히 설명합니다. 이상적으로이 요리는 가마솥으로 준비해야하며 스테이크에서 더 잘 준비해야합니다. 그러나 시간과 노력이 없다면이 요리법이 당신을위한 것입니다.

Multicooker는 곡물 요리에 대처합니다. 그녀의 우유 죽과 필라프에 좋습니다.
장점은 모든 것이 어려움없이 신속하게 준비된다는 것입니다. 지방은 건강에 좋은 식단에 적합한 최소치를 사용하고, 쌀은 타지 않으며, 항상 부서지기 쉽고 맛있습니다.

천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법

고전적인 조리법 에서처럼 천천히 밥솥에서 조리 한 필라프는 두 가지 주요 구성 요소 인 쌀과 고기로 구성됩니다. 우리 사진 레시피에는 닭고기가 필요합니다. 닭 날개와 같은 유방 필렛과 살점이 적은 부분을 모두 사용할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프의 적절한 영양에 적합한 더 많은식이를 요리하려면, 모든 현대적인 멀티 볼이 비 점착성 코팅으로 만들어져 있기 때문에 최소한의 기름을 추가하고 요리하지 않는 것이 좋습니다.

성분

• 닭 (shins, thighs) - 500 gr.;
• 필라프 조미료;
• 지상 후추;
• 만 잎 - 2 개;
• 큰 당근 - 2 개;
• 쌀알 - 250 gr.;
• 카레 양념;
• 검은 후추 - 6 완두콩;
• 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
• 소금

천천히 밥솥에서 맛있고 부서지기 쉬운 닭고기 필라프를 요리하는 법

1 단계.

닭고기 조각을 준비하십시오. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하려면 약간의 고기가 들어있는 부품을 사용할 수 있습니다. 여기에는 목 부분, 날개의 첫 번째와 두 번째 지느러미, 능선이 조각으로 잘게 썬 것 등이 포함됩니다. 피부는 제거 할 수 없습니다.

2 단계.

닭을 씻고 자른 후에는 지방을 넣지 않고 팬에 넣어야합니다.

3 단계.

지방질을 녹이고 풀어 놓기 위하여 닭을 잘 구우십시오. 필라프 (또는 닭고기), 검은 후추에 조미료를 넣습니다.

4 단계.

닭 고기가 튀는 동안 당근을 준비하십시오. 작은 조각으로 칼로 자르십시오.

조리법에 대한 충고 : 요리사가 그 모양을 유지하고 더 풍미와 아로마를 줄 수 있도록, 필라프 대신에 필라프를 자르는 것이 좋습니다.

5 단계.

프라이드 치킨을 여러 그릇에 넣으십시오.

6 단계.

위에 당근을 추가하십시오.

7 단계.

멀티 플레이어에서 "필라프"모드를 켭니다. 이 모드는 모든 현대 주방 조수에게 있습니다.

8 단계.

laurea, peppercorns를 넣으십시오.

9 단계.

그릇에 씻은 쌀을 붓는다. 쌀은 물이 완전히 맑아 질 때까지 씻어야합니다.

10 단계.

느린 요리기구로 맛있는 치킨 필라프를 만들기 위해 약간의 카레를 첨가해야합니다. 이 조미료는 아름다운 색과 즐거운 맛을줍니다.

11 단계.

다음으로 토마토 페이스트 스푼을 넣으십시오.

12 단계.

느린 요리기구의 사발에서는, 닭 필라프의 수준의 위 2 센티미터 이상에 온화하게 끓는 물을 따르십시오.

13 단계.

소금 맛. 쌀이 소금을 잘 흡수한다는 것을 잊지 마십시오.

단계 14.

멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 열지 마십시오.

닭고기로 된 천천히 밥솥에있는 필라프는 아름답고, 부서지기 쉽고, 아주 맛있고 기름기가 없습니다. 맛있게 드십시오.

식이 치킨 필라프

옵션 1. 치킨 필라프의 고전 요리법

필라프는 동양인뿐만 아니라 다른 여러 나라에서 흔히 볼 수있는 요리입니다. 전통적으로 고기, 쌀 곡물, 지방, 다양한 채소 및 다양한 향신료와 향료로 만들어졌습니다. 완성 된 형태로 매우 향긋하고 맛있지 만 고열량이므로 모든 사람들이 맛있는 음식을 먹을 수는 없습니다. 접시의식이 요법 판은 똑같이 맛이 좋고 식욕을 돋 우지 만 가장 중요한 것은 그 그림을 해치지 않는다.

성분 :

• 긴 곡물 찐 쌀 525 g;
• 네 개의 닭 가슴살;
• 2 개의 양파;
• 2 당근;
• 정제 된 오일 65 ml;
• 검은 후추, 소금 - 45 g;
• 20g 심황 조미료;
• 마른 바질 30g.

치킨 필라프와 닭고기의 단계별 조리법

곡물은 흐르는 물로 철저히 씻었다. 그것은 끓는 물로 채워지고 얼마 동안 떠납니다.

닭 가슴살은 작은 조각으로 잘려지고 씻겨집니다.

기름이 큰 철 냄비에 부어지면 화염의 평균 불에 잘 타옵니다. 유방 조각이 그 안에 놓여져 있고, 자주 저며 8 분 동안 튀겨진다.

모든 야채는 깨끗하게 씻어 내고, 잘게 자르십시오 : 양파 - 빨대, 당근 - 가장 얇은 줄무늬.

양파에있는 유방에 양파를 얹어서 몇 분 동안 구웠다.

당근을 추가하고 12 분 동안 함께 볶습니다.

튀김의 끝에서 그것은 소금에 절이고, 후추, 심황, 바질로 맛을 낸다, 모든 것은 전부 섞인다.

제품을 완전히 덮을 때까지 철 냄비에 물을 부어 넣고 뚜껑을 덮고 20 분 동안 약해진다.

부푼 쌀은 뚜껑을 연 채로 15 분 동안 담가서 조리 한 물과 함께 놓습니다.

냄비에 숟가락이 들어있는 쌀을 넣고 뚜껑을 덮고 10 분 동안 더 삶아 보겠습니다.

모든 것은 철저하고 철저히 섞여서 몇 분 동안 그대로두고 접시로 분해되어 녹색으로 뿌려집니다. 신선한 채소의 조각은 별도의 접시에 제공됩니다.

닭 가슴살 대신에 허벅지, 다리 또는 날개와 같은 닭의 다른 구성 요소를 사용할 수 있습니다. 건조 바질은 신선한 것을 대신 할 수 있습니다.

옵션 2. 치킨 필라프의 빠른 조리법

필라프를 아주 좋아하고 항상 전통적인 조리법에 따라 조리 할 시간이 충분하지 않으면 냄비에 닭고기가 들어있는식이 필라프가 훌륭한 대안이 될 것입니다. 여기에서 주된 것은 몇 시간이나 밤에 쌀을 미리 담 그다가 다음날 아침 흐르는 물로 완전히 헹구고 향긋하고 향긋한 필라프를 몇 분 만에 조리 할 것입니다.

성분 :

• 5 개의 닭고기 나지만;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 PC;
• 지상 심황, 커민 - 각각 25g;
• 찐 쌀 - 245 g;
• 40 g의 소금;
• 정제 된 오일 - 65 ml.

다이어트 치킨 필라프를 요리하는 방법

닭 다리가 잘립니다. 필렛은 얇은 길쭉한 스트립으로 잘라 내고 미리 가열 한 기름으로 프라이팬에 깔고 평균보다 약간 더 계속해서 불에 일정하게 저어 주면서 6 ~ 5 분 동안 구워냅니다.

양파는 당근으로 닦고 작은 입방체로 자릅니다.

야채가 고기에 꽂히고 불의 작은 불꽃이 6 분 동안 모두 함께 구워집니다.

냄비의 전체 ​​내용은 소금에 절인 후추와 조미료로 맛을 낸다. 모든 것이 잘 흔들리고 또 3 분간 가열된다.

물에 담근 쌀을 프라이팬에 놓고 뚜껑 아래에 물 400ml를 조용한 불로 30 분 동안 끓입니다.

쌀을 부드럽게 한 후 모든 것을 완전히 혼합하고 10 분 동안 주입 한 후 채소를 뿌린 판에 놓습니다.

향기와 아로마뿐만 아니라 식욕을 돋우는 외모의 경우 야채를 깔고 토마토 페이스트를 더할 수 있습니다.

옵션 3. 천천히 밥솥에 닭고기를 넣은 다이어트 필라프

치킨 필라프의 또 다른 버전은 빠르고 쉽게 준비됩니다. 평범한 전통 제품 외에도이 조리법에는 다양한 말린 과일이 포함되어있어 가볍고 즐거운 단맛과 함께 흥미롭고 발음이 풍부한 맛을 선사합니다.

성분 :

• 양파 255g;
• 260g 당근;
• 닭 가슴살 4 개 세트;
• 어떤 향신료 35 그램;
• 마늘 4 정향;
• 어떤 밥 410 g;
• 50g의 건포도, 말린 살구 및 자두;
• 소금, 후추 - 15g;
• 정제 된 오일 45 ml.

단계별 제조법

가슴을 조각으로 잘라내어 씻습니다.

껍질을 벗긴 채소는 잘랐다 : 양파 - 빨대, 당근 - 어떤 강판 에나.

말린 과일은 씻어서 뜨거운 물에 25 분 동안 담가 둔다.

부은 말린 과일을 자르고 말린 살구를 자두에 넣고 작은 조각으로 만들고 건포도는 전체에 사용합니다.

고물 냄비는 "패스트리"또는 "튀김"프로그램에서 규제되며, 유방 용량에 배치되며, 기름을 부어 넣고 저어 주면서 25 분 동안 튀긴다.

튀김, 향료, 소금, 후추, 미리 씻어 젖은 쌀, 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향 전체, 말린 과일을 부어 8 분 후에 모든 재료가 완전히 덮일 때까지 물을 부은 다음 뚜껑을 닫고 필라프 프로그램에서 15 분 동안 끓입니다.

장치의 신호 후, 접시는 12 분 동안 "가열"모드에서 탱크에 주입됩니다.

모든 것이 잘 섞여 있고, 마늘 정향은 제거되고, 필라프는 접시로 분해됩니다.

치킨 필라프는 느린 조리기구뿐만 아니라 이중 보일러에서도 조리 할 수 ​​있습니다. 또는 "찜"모드의 다 변수에서 맛있고 식욕을 돋 우며 가장 중요한 것은 매우 유용합니다.

옵션 4. 오븐에 닭고기와식이 필라프

매우 맛있고 부서지기 쉬운 오븐에 닭고기와 함께 필라프를 섭취했습니다. 버터에있는 제품의 단기적인 튀김 때문에, 접시는 믿을 수없는 가벼움 및 이득을 얻는다. 그런 훌륭한 요리법으로 어떤 요리사도 다룰 수 있습니다.

성분 :

• 마늘 4 정향;
• 닭 허벅지 6 개;
• 1 양파;
• 2 당근;
• 필라프 조미료 45g;
• 검은 후추, 소금 - 35 g;
• 345 그램의 둥근 곡물 쌀.

요리하는 법

껍질을 벗긴 양파는 2 분 동안 기름에 담긴 팬에서 볶습니다.

한국산 강판에 담근 당근을 양파에 넣고 중불로 2 분 동안 함께 구운다.

치킨 허벅지는 물줄기로 씻어 냄과 야채 냄비에 넣어 12 분 동안 불에 구워냅니다.

마늘 조각을 껍질에서 꺼내어 마늘을 통과시켜 냄비에 넣은 다음 모든 것을 완전히 섞고 3 분간 가열합니다.

냄비의 모든 재료가 깊은 냄비에 옮겨지면 표면이 평탄 해집니다.

위에서 쌀을 씻어 물에 부은 다음 조미료, 소금, 후추를 뿌리고 30 리터짜리 물을 부어 45 분 동안 뜨거운 오븐에 넣습니다.

채소로 장식 할 때 녹색으로 장식합니다.

이러한 필라프는 냄비에 일부분을 요리 할 수 ​​있습니다.

옵션 5 닭고기와 석류 씨앗을 곁들인식이 필라프

조리법은 간단하고, 재료는 간단하며, 요리는 맛있습니다. 닭고기와 함께 다이어트 필라 우를 구할 수있는 훌륭한 옵션입니다.

성분 :

• 찐 쌀 - 620 g;
• 당근 - 4 개;
• 석류 - 2 개;
• 양파 - 4 개;
• 닭 가슴살 - 900g;
• 마늘 - 머리 1 개;
• 건포도 - 120 g;
• 육류 요리의 향신료, 지라, 지저분한 - 매 25g;
• 끓는 물 - 755 ml.

단계별 제조법

철 냄비는 중간 열에 넣어 잘 가열합니다. 껍질을 벗기고 잘게 썬 양파를 깔고, 물을 조금씩 부으면 모든 것이 3 분 동안 울립니다.

쌀 시리얼은 냉수로 완전히 씻어 낸다. 그것은 깨끗한 물로 가득 차서 몇 분 동안 붓는다.

건포도는 쓰레기에서 꺼내어 세차하고 종이 타월로 약간 말립니다.

철 냄비에 야채를 얇게 썬 유방에 넣고 zira, 소금, 후추, 조미료를 뿌리고 일정한 저어 섞음으로 12 분 동안 튀김을합니다.

당근을 껍질을 벗기고 빨대로 자르고, 끓는 물을 부어 잘 저어 뚜껑을 닫고 15 분 동안 끓입니다.

부푼 쌀은 건포도와 결합하여 주철에 깔고 표면은 평평하게하고 마늘 머리는 깨끗하게하지 않으며 끓는 물을 중간 중앙에 부어 뚜껑을 덮고 불에 큰 불을 끓여서 끓여서 작은 화염을 조절하고 액체가 증발 할 때까지 끓인다..

화재는 꺼지고 주철은 밀집한 천에 싸서 15 분 동안 옆으로 치워 둔다.

석류 열매는 깨끗하게되고, 씨앗은 접시에 깔려 있습니다.

현재 필라프는 석류 씨앗이 뿌려진 접시에 펼쳐져 있으며, 모든 녹지로 장식되어 있습니다.

그리고 당신이 접시의 칼로리 내용을 약간 증가시키고 영양을 더 원한다면, 야채를 끓이는 동안 소량의 정제 된 기름을 부을 수 있습니다.

조리법과 체중 감소 : 라이트 필라프

안녕, 친애하는 독자들! 오늘, 내 기사의 주제는식이 plov 것입니다. 네, 들었습니까?이 접시는 실제로 존재합니다.

맛도 없다고 생각하니? 아니면 필라프가 요리와 칼로리 모두에서 쉬울 수 있다는 것이 머리에 들어 맞지 않습니까? 순서대로!

점심 시간에 2000 년

필라프가 가장 오래된 동양 요리이며 20 세기 이상 된 것을 알고 계십니까? 이 기간 동안 준비를위한 많은 옵션이있었습니다.

그리고 이유없이, 필라프는 사람들과 사랑에 빠졌습니다. 글쎄, 당신은 우리 사이에 많은 베개 애호가가있을 것임을 인정해야합니다. 요리의 전통적인 조리법은 어린 양 또는 돼지 고기와 같은 종류의 고기 사용을 포함합니다.

그러나, 그들은 매우 칼로리이며, 체중 감량을 원하거나 적절한 영양 섭취에 익숙한 사람들에게는 적합하지 않습니다.

걱정마! 항상 출구가 있습니다 : 야채, 닭고기, 칠면조 고기 또는 쇠고기에서 맛있는 필라프를 요리하는 것은 매우 간단합니다 (의사의 관점에서 볼 때, 이러한 유형의 고기는식이 속성을가집니다).

이 기사에서는 쌀의 선택, 이점 및 위험에 대해 이야기하고 모양을 유지하기 위해 발견 된 필라프 요리법을 언급하며 유용한 권장 사항을 제시합니다.

무서운 쌀이 그려지는 그대로인가?

필라프를 만드는 방법을 쓰기 전에, 나는 쌀의 긍정적이고 부정적인 특성에 대해 상기시켜 드리고자합니다.

이점. 이 시리얼에는 많은 양의 탄수화물과 글루텐 (단백질)이 포함되어있어 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

라이스는 비타민 B1, B2, B3, PP, B6를 함유하고 있습니다. 그들은 모든 영양소를 유용한 에너지로 전환시키는 것을 돕습니다.

해치 흰 광택이 나는 쌀은 몸에 해롭다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 이것은 정제 된 제품이며 빈번한 섭취는 비만으로 이어질 수 있습니다. 따라서 당뇨병, 심혈관 질환 등의 발병에 기여합니다.

주의! 귀하의 다이어트에 쌀 - 갈색, 갈색, unpolished, 그리고 올바른 건강 문제가 없을 것입니다 올바른 종류를 포함합니다.

그것은 밥 (및 그것에서 모든 요리)를 먹는 것은 느린 탄수화물 (그것은 오래 소화되기 때문에) 일주일에 하루에 1-2 번, 그리고 하루의 첫 반에있을 수 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다, 그리고 그것은 저녁 식사에 그것을 포함하는 것이 바람직하지 않습니다.

필라프 밥 선택

인정하십시오. 적어도 한 번은 필라프를 요리 한 적이 있습니까? 나는 가지고 있었다 : 필라프 대신에, 우리는 야채 / 고기와 함께 죽을 가지고있다.

이것은 잘못된 쌀 선택으로 발생합니다. 상점에서 곡물을 사기 전에 포장에주의하십시오.

필라프 들어, 타원형 곡물, 중간 길이와 낮은 전분 콘텐츠의 품종이 최상입니다.

크룹은 연마와 연마를 거치지 않아야합니다. 곡물의 껍질에는 풍부한 광물과 비타민 성분이 포함되어있어 인체에 복합적으로 긍정적 인 영향을줍니다.

상냥하고 도움이되는

야채 필라프

적절한 영양 섭취를위한 최선의 선택 일 것입니다. 맛있는 하찮은 요리. 요리 할 때 최소한의 재료와 시간을 사용합니다.

가장 낮은 칼로리 함량 - 100g 당 85kcal. 다양한 종류의 야채를 결합 할 수 있습니다. 여기 내가 제일 좋아하는 요리법입니다.

• 쌀 1 컵
• 큰 당근 1 개
• 달콤한 고추 1 개
• 1 개의 양파
• 어린 호박 1 개
• 젊은 가지 1 개
• 일부 셀러리
• 1 tsp 올리브 오일
• 작은 무리의 그린 (딜, 파 슬 리)
• 소금, 향료 - 맛보기

모든 야채를 입방체로 자른 다음 황금 갈색이 될 때까지 볶고 소금, 향신료를 넣습니다. 가마솥이나 다기능 그릇 (나 같은)에 모든 것을 넣으십시오.

쌀을 잘 씻고 부드럽게 야채 혼합물 위에 깔아 둡니다. 쌀로 덮인 1.5 cm가되도록 끓는 물을 부으십시오. 필라프에 소금, 후추 및 향신료를 조금 더 추가하십시오.

35 분 동안 저온에서 삶는다. 요리 후에 잘게 잘린 채소로 모든 것을 섞고 봉사하십시오.

필라프 향신료는 내가가는 곳마다 산다. 예를 들어 얄타 (Yalta)의 중앙 시장에서 구입 한 크리미아 (Crimea)에서 가져온 매우 향기로운 향신료.

그들이 새롭다는 것이 중요합니다. 최대 1 년 동안 단단히 밀폐 된 유리 용기에 보관하십시오. 그런 다음 그들은 그들의 맛을 잃는다.

치킨 필라프

이 요리는 준비하기가 어렵지 않습니다. 그 칼로리 내용은 조리법에서 사용하는 닭고기 시체 부분에 따라 다릅니다. 치킨 필렛에서 가장 낮은 비율은 100g 당 120kcal이며 닭고기 북은 100g 당 190kcal입니다.

• 닭고기 300g (원하는 부분)
• 큰 당근 1 개
• 큰 양파 1 개
• 1 tsp 올리브 기름 (그것없이있을 수있다)
• 쌀 1 컵
• 소금과 향신료 - 취향에

곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 한 강판에 세 조각, 당근 세, 반쪽 반지로 양파를 잘라 소금과 향신료를 추가합니다. 우리는 올리브 오일 찻 숟가락의 가마솥에서 모든 것을 볶습니다 (누구에게 필수적입니까 - 굽기없이).

깨끗한 물까지 잘 씻은 다음 고기가 든 야채 위에 천천히 놓고 (섞지 마십시오), 끓는 물에 부어 물이 쌀 1.5cm를 덮도록하십시오.

뚜껑을 닫고 중불로 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 저온에서 20 분 더 가열합니다. 필라프 믹스를 요리 한 후. 맛있게 드십시오!

터키 필라프

이 조리법은 매우 간단합니다. 칼로리 내용은 우리가 선택한 고기의 부분에 따라 다릅니다 : 허벅지 또는 가슴. 허벅지는 100 g 당 173 kcal의 지표와 유방 125를 가지고 있습니다.

• 터키 - 300 g
• 양파 - 1 개
• 당근 - 3 개
• 쌀 1 컵
• 향료, 소금 - 맛
• 마늘 - 정향 1 개

칠면조를 작은 조각으로 자르고, 양파를 깍고 거친 강판에 당근을 부칩니다. 가마솥에 스튜 재료를 자르고 소금과 향신료를 넣으십시오.

흐르는 물 아래에서 쌀을 잘 씻고 스튜와 야채 위에 놓으십시오. 끓는 물로 채우고 쌀 1.5cm를 덮으십시오.

맛을 내기 위해 마늘 정향을 더하십시오. 뚜껑 아래에서 50 분 동안 부드럽게 익히십시오. 완성 된 요리는 혼합되어 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

쇠고기 필라프

이 요리는 가장 오래 준비되었습니다. 마른 쇠고기를 먹는 것이 낫지 만 지방이 적습니다. 그러한 고기를 얹은 필라프는 100g 당 218kcal의 지표를 가지고 있습니다.

• 쇠고기 - 300 g
• 당근 - 3 개
• 1 개의 양파
• 밥 - 컵 1 개
• 마늘 - 정향 1 개
• 소금, 향료 - 맛보기

양파는 반쪽 고리, 당근은 입방체, 고기는 작은 조각, 소금과 향신료를 넣습니다. 기름이 묻지 않은 스틱 형 프라이팬에 모든 것을 튀기고, 약간의 물을 부어 10 분 동안 끓으십시오.

잘 씻어 라. 우리는 고기와 야채를 가마솥에 놓고 밥 위에 놓고 수평을 맞추고 끓는 물을 부어 쌀 1.5cm를 덮고 마늘 정향을 더합니다. Tomim은 약한 열에 60 분 동안. 요리 후에 모든 것을 섞는다.

천천히 밥솥에있는 필라프

우리는이 놀라운 기적의 그릇에서 제조법에 관해 말할 수 없습니다. 느린 요리기구로 요리하면 현대 주부의 삶이 편해집니다.

모든 것이 여기에 간단합니다 : 그릇에 재료를 던져 원하는 모드를 선택했습니다. 스토브와 같이 앞뒤로 움직이는 것이 필요하지 않습니다.

• 300g의 고기 (또는 고기가없는 고기)
• 당근 - 3 개
• 양파 1 개
• 마늘 머리 1 개
• 밥 - 컵 1 개
• 소금, 향료 - 맛보기

고기를 작은 조각으로 자르고, 양파를 반 반지로 자르고, 당근을 조각으로 자릅니다. 천천히 밥솥의 그릇에 전체 썰기를 넣고 튀김을 한 다음 약간의 물을 넣으십시오. "퀸칭"모드를 선택하십시오 (10 분 동안).

소금과 향신료를 넣으십시오. 쌀을 잘 씻고 고기를 넣은 채소를 넣으십시오. 끓는 물로 채우고 물이 1.5cm의 쌀을 덮도록하십시오.

마늘의 전체 unpeeled 머리와 베이 잎의 몇 가지 나뭇잎을 넣어. 다문화 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 45 분 동안 켜십시오. 결국 우리는 모든 것을 혼합합니다. 맛있게 드십시오!

기억해야 할 것

그래서, 오늘 나는 그들의식이 요법과 체중을 지켜 보는 사람들에게 맛있는 필라프를 만드는 방법을 알려주었습니다. 다음 기본 지침을 따르십시오.

• 아침에 필라프를 먹어라.
• 고기가없는 음식을 준비하는 것이 더 낫습니다 (영양 섭취가 인간의 건강에 미치는 영향에 대한 기사에서 나는 섭취의 위험에 대해 썼습니다).
• 올바른 쌀 품종을 선택하십시오.
• 당신의 식단에서 필라프를 너무 자주 먹지 마십시오.

다음 기사에서 보자, 친구들! 업데이트를 구독하는 것을 잊지 마십시오.