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변비 다이어트

환자가 대변 중 통증이 있거나 며칠 동안 대변이 없다면 변비에 관해 말하고있는 것입니다. 이 질병의 치료의 주요 원칙은식이 요법입니다.

통증은 만성 장 질환이있는 사람들에게서 발생합니다.

기본 규칙

변비에 대한식이 요법의 목적은 장의 기능을 정상화시키는 것입니다. 특히 유독 한 대사 산물을 정기적으로 비우는 것입니다. 따라서식이 요법은 비타민, 수분, 미네랄 및 식물 섬유의 일일 섭취를 늘리는 것을 목표로합니다.

Pevsner 분류에 따르면, 변비를위한식이 요법은 치료 표 3에 해당합니다.

매일식이 요법의 단백질 함량은 100-120 그램, 지방은 100-120 그램, 탄수화물은 400-450 그램, 소금은 15 그램 이하입니다. 또한, 식물 섬유는 매일 식단의 제품의 절반에 포함되어야합니다.

식단의 에너지 가치는 하루 3000-3500 킬로 칼로리에 해당합니다.

변비를위한 규정 식의 기본 규칙 :

  • 식품 가공;
    변비의 경우, 삶은 찜과 구운 것을 사용하는 것이 좋으나 딱딱한 음식은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 건성 변비의 경우 장내 연동을 높이기 위해 음식물을 분쇄하지 않고 분쇄하지 않아야합니다. 그러한 영양이 장의 운동성을 자극하지 않기 때문에 다진 고기와 으깬 감자에서 제품을 제외하는 것이 좋습니다. 그리고 경련성 변비로 음식은 복부 통증을 유발하지 않도록 부드럽습니다.
  • 다이어트;
    음식은 분량으로 섭취해야합니다 : 하루에 5-6 회 작은 부분으로. 이것은 장의 더 나은 기능에 기여합니다.
  • 음식 온도;
    식단에서 온도를 준수해야한다 : 15-60 섭씨 온도로 가열 음식을 먹는다. 너무 추운 음식이나 너무 뜨거운 음식은 위장에 자극을 주어 장에 해를 끼칩니다.
  • 알코올성 음료의 거부;
    이뇨제로 작용하기 때문에 변비가 있고 경향이있는 사람들은 술을 삼가야합니다. 알코올의 빈번한 사용은 몸의 탈수로 이끌어 내며 배설물 막힘의 원인이됩니다.
  • 유체 섭취;
    자유 액체의 일일 양은 1.5-2 리터에 도달해야합니다. 음료 중 선호되는 미네랄 워터와 설탕없는 과일 음료가 있어야합니다. 물은 배설물을 부드럽게하여 배설을 촉진시킵니다. 그러나 코코아, 강한 커피와 차는 버려야합니다.
  • 식물 섬유;
    변비를위한 규정 식은 다량의 익지 않고 익힌 채소와 과일을 섭취하는 것을 포함합니다. 식물 섬유는 대장에서 물을 지연시켜 대변의 양을 늘리고 부드럽게 만들고 장의 운동성에 긍정적 인 효과를 주며 장내 미생물의 성장을 돕고 신체에서 독소를 제거합니다.

허용 된 제품

첫째, 허용되는 식품 목록에는 섬유질이 풍부한 식품 목록이 포함됩니다. 셀룰로오스는 신선한 채소 및 과일뿐만 아니라 말린 과일 및 일부 곡물에 포함되어 있습니다.

둘째,이 증후군이있는식이 요법은 미량 원소, 특히 칼륨과 마그네슘을 강화하고 풍부하게해야합니다. 칼륨은 장의 운동성을 담당하고 마그네슘은 신경 섬유의 전달을 담당합니다.

낙농 제품을 잊어서는 안됩니다. 그들은 창자의 미생물의 성장을 자극하여 장의 운동 기능을 정상화시킵니다. 식물성 및 동물성 지방은 장벽을 감싸고 독소가 "끈적 거리지"않게하며 배설물을 부드럽게 배출합니다.

변비 치료 표에는 단백질, 지방 및 탄수화물의 최적 양이 들어 있어야합니다. 왜냐하면이 상태가 악화되기 때문입니다.

승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 호밀과 밀가루의 빵 제품, 굵은 땅, 소량의 건조 비스킷 (크래커), 굽지 않은 파이;
  • 야채 및 희석 고기 (저지방) 국물, 보르 시체, 양배추 수프, 비트 뿌리 수프, 과일 수프의 스프;
  • 저지방 품종의 가금류, 생선 및 고기 (송아지 고기, 칠면조 끓인 또는 구운 고기);
  • 메밀, 기장, 오트밀, 보리 새우, 우유와 함께 물에 삶은 부서지기 쉬운 곡물;
  • 식물성 기름 (사탕무, 양배추, 콩, 호박, 토마토, 오이, 녹색 완두콩, 호박 및 기타)을 곁들인 신선한 야채와 샐러드;
  • 양상추, 셀러리, 브로콜리, 삶은 녹두 등의 마그네슘 원천 인 녹색 채소;
  • 잘 익은 과일과 열매, 과일 음료, 조림 과일, 잼, 사과가 특히 유용합니다.
  • microelements의 근원 인 말린 과일, 자두는 특별한주의를 가치가있다;
  • 식물성 기름, 휴대 가능 버터;
  • 사워 크림, 케 피어, 저지방 코티지 치즈, 유산균 우유;
  • 부드러운 치즈;
  • 담가 진 청어, 해산물;
  • 로즈힙 및 밀기울 차, 야채 주스;
  • 삶은 계란과 찐 오믈렛;
  • 파스타;
  • 여보

금지 된 제품

변비가 금지 된 제품에는 장내에서 혐오, 부패성 과정 및 발효를 일으키는 제품이 포함됩니다. 또한 위장을 자극하는 음식을 섭취하지 않아야합니다.

경련성 변비의 경우, 음식은 장 벽을 손상시키지 않기 위해 으깬 감자 (예 : 야채)와 다진 고기의 형태로 제공해야합니다.

점성이있는 주전자는 장에서 천천히 대피하고 변비를 악화시키기 때문에 권장하지 않습니다. 전분을 많이 함유하고있는 제품도 비슷한 효과가 있습니다. 또한 탄닌이 많은 음식은식이 요법에서 제외해야합니다. 즉 장내 운동 기능을 억제합니다. 담낭을 "변형"시키는 식사도 피해야합니다.

금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 빵 반죽, 퍼프 페이스 트리, 신선한 흰 빵;
  • 지방 고기와 생선;
  • 제한된 콩류;
  • 점액 죽 (쌀, 양질의 거친 밀가루);
  • 날카로운 간식, 통조림 식품;
  • 매운 양념 (후추, 양 고추 냉이, 겨자);
  • 야채 (무, 양파, 마늘);
  • Kissel (많은 전분);
  • 제한된 감자;
  • 바나나;
  • 강한 차, 블루 베리 (많은 탄닌);
  • 초콜릿, 마르 멜로, 매자 나무;
  • 버섯;
  • 지방 크림 과자;
  • 풍부하고 뚱뚱한 국물에서 나온 스프;
  • 기름에 튀긴 계란;
  • 날카 롭고 지방이 많은 치즈;
  • 마요네즈;
  • 젤리, 마멀레이드, 마시 멜로;
  • 알콜 음료;
  • 밀가루 요리 (만두, 만두, 파이, 특히 튀김).

다이어트의 필요성

식이 요법은 변비뿐만 아니라이 증상 (bloating 및 복부 통증)과 관련된 다른 증상을 제거하는 데 도움이됩니다. 금지 된 제품을 제거함으로써 환자는 위장관 전체의 활동을 정상화하고 불가피하게 변비 (위염, 담낭염)에 기여하는 질병의 발병을 예방합니다.

또한 적절한 영양 섭취는 소장 내 정상적인 미생물의 성장과 활동에 기여하고 중독 증후군의 발병을 예방합니다. 치료 테이블을 준수하면 신체가 vitaminized되고, 체중이 감소하고, 모발과 피부 상태가 좋아집니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

변비가있는식이 요법을 준수하지 않을 경우 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.

  • 결장의 만성 염증;
  • 직장의 질병 (치질, 균열, paraproctitis);
  • 메가 코론 (길고 확장 된 내장);
  • 장 폐쇄;
  • 악성 종양.

변비 알

대부분의 경우 변비의 원인은 영양 실조로 인한 위장관의 오작동이라고 믿어집니다.

그러나식이 요법이 문제를 해결하는 데 항상 도움이되는 것은 아니라는 것을 모든 사람이 알고있는 것은 아닙니다. 왜냐하면이 질병에 조건 적으로 허용되는 많은 제품들이 있기 때문입니다.

예를 들어, 변비를위한 계란은 제대로 준비되면 거의 매일 먹을 수 있습니다.

달걀의 장점



닭고기 달걀의 기초는 쉽게 유용한 소화 가능한 단백질뿐 아니라 많은 유용한 물질입니다.

하루에 단 1 알을 섭취하면 매일 단백질 요구량의 20 %를 제공 할 수 있습니다. 또한 계란에는 비타민 A, B3, B12, E, D 등의 미량 원소가 들어 있습니다.

변비시 계란 섭취 방법

의견 계란을 먹어야하는 형태의 영양사는 종종 발산합니다.

일부는 미량 원소와 비타민이 원시 계란에만 저장되고 열처리 중에는 부분적으로 분해되며 다른 것들은 원시 계란을 먹을 위험이 있다고 주장합니다. 신선한 제품만을 사용하여 열처리를 최소화하는 것이 가장 좋습니다.

변비가 있으면 매일 1-2 달걀을 먹을 수 있지만, 끓이거나 오믈렛을 만드는 것이 좋습니다. 단단한 삶은 계란이나 튀긴 계란을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

치킨 달걀에 상처를 입혔다.

생 계란을 먹을 때 설사, 발열 및 심한 복통을 수반하는 장염 인 살모넬라에 감염 될 가능성이 있음을 명심해야합니다.

제조업체들은 종종 위생 규범에서 벗어나서 항생제의 복용량을 늘려 계란의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한, 어린 시절에 닭고기 알은 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

메추라기 달걀

메추라기 알은 다이어트 식품으로 분류됩니다. 그들은 원시 형태로 변비로 안전하게 먹을 수 있습니다.

메추라기의 체온은 +42도이며 살모넬라 균은이 온도를 견딜 수 없으므로 항생제를 사용할 필요가 없기 때문에 메추라기 알은 환경 친화적입니다.

1-3 세 어린이의 만성 변비에 대한 다이어트 : 치료 메뉴 및식이 패턴

변비의 문제는 모든 연령대와 관련이 있습니다. 어린이나 성인 모두이 불행에 시달립니다. 왜 그것이 나타나고 보완 식품을 아직 시도하지 않은 아기를 때리는이 채찍을 다루는 방법에 대해 이전 기사에서 이미 말씀 드렸습니다.

섬유가 유아의 몸에 나타나 자마자 보완 식품의 도입 중에 이런 일이 발생하면 대개 대변과 관련된 모든 문제가 사라집니다. 섬유는 창자에서 소화되지 않아 대변의 분비물에 유익한 영향을 미칩니다. 긍정적 인 효과는 아기의 활동적인 삶의 시작에서 더욱 분명 해집니다.

왜 아기들은 대개 변비가 있습니까?

  • 부족한 물 섭취량;
  • 다이어트에 소량의 섬유;
  • 낮은 신체 활동.

음주 모드

몸이 탈수되면 변비로 표현 될 수 있습니다. 적절한 음주를 보장하는 것이 매우 중요합니다. 어린 시절부터 아기에게 물을 마시 게하십시오. 음주 목적의 생수에 최적의 옵션을 사용하십시오. 볼륨에 관해서는, 3 세 이상의 아이들은 하루에 최소한 2 잔의 물을 필요로합니다.

식이 요법은 모든 연령대의 어린이에게 매우 중요합니다.

영양에서 다음과 같은 중요한 사실을 고려하십시오.

  • 금지에는 소다, 설탕, 커피, 강한 차 함유량이 높은 음료가 포함되어있어 이뇨 작용을하며 탈수증과 변비를 일으 킵니다.
  • 찬물을 마시면 장 연동 운동에 유익한 효과가 있습니다. 따뜻한, 반대로, 장 근육을 완화하고 신속하게 흡수됩니다. 대변이 지연되면 빈 복부에 시원한 물을 마시는 것이 좋습니다. 3 세 이하 어린이의 경우 필요한 양은 ½ 컵이며이 나이보다 나이가 많은 어린이는 유리 1 개입니다. 첫 번째 샘플은 실온에서 물로 시작하는 것이 가장 좋습니다. 효과가 없다는 것을 알면 건강 상태에 따라 물을 서서히 낮출 수 있습니다. 보디카는 차가워 야하지만 얼음을 태우지 않아야합니다. 벽은 냉수에 자극을 받아 적극적으로 감소하기 시작합니다.
  • 하제 효과를 제공하는 음료수를 들면 다음과 같습니다 사탕무와 자두, 국물 카모마일, 우유 음료, 국물 또는 말린 과일의 과일 설탕에 절인 과일, 회향 딜에 따라 차에서 주스를. 모든 샘플은 점차적으로 복용량을 늘려야합니다. 그렇지 않으면 소화에 더 많은 분열을 가져올 수 있습니다.
근대 뿌리는 훌륭한 설사 제입니다.

다이어트

섬유가있는 식품은 변비로 고통받는 어린이의 신체에 특별한 유익을줍니다. 이 물질은 청과에서 발견됩니다. 우리는 아이들의 몸에 실질적인 유익을주는 채소와 과일의 종류를 열거합니다. 이 표는 하루에 어린이에게 필요한 천연 제품의 양을 그램으로 나타낸 것입니다.

변비 다이어트

변비 - 체계적인 배변 장애. 이 문제는 통계에 따르면 세계 인구의 50 %에 달하는 많은 사람들에게 특이한 문제입니다. 변비가있는 장의식이 요법은 그 자체의 특성을 가지고 있습니다.

변비 규정 식의 주요 구성 요소

변비가 독립적 인 문제 일 수도 있고 내부 병리학의 결과 일 수도 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 의사와 상담하십시오. 그러나 어떠한 경우에도 변비 조절법이 장 기능 회복의 주요 방법입니다. 다이어트의 주요 구성 요소는 섬유질입니다. 식이 섬유는 식물성 식품에서 발견됩니다. 더 16-25g / 일의 의자 일일 요금 문제, 그리고 변비, 그것은 30-50g 섬유의이 금액에 증가가없는 경우 우리가 매일 먹는에게 신선한 야채와 과일의 적어도 1.5 kg를 얻을 수 있습니다. 식이 섬유가 물을 흡수하고 대변을 부드럽게하여 장벽에 압력을가합니다. 이로 인해 배변이 지체없이 발생합니다. 식이 섬유는 번식 장 식물에 대한 지상뿐만 아니라, 흡착제의 롤 플레잉 (가 흡수하고 여분의 콜레스테롤과 혈당을 추론을뿐만 아니라 붕괴 제품, 독소, 독소)입니다.

다이어트의 두 번째 중요한 구성 요소는 물입니다. 이 유체는 대사 과정을 정상화시키고, 대변을 묽게 만들고, 배설을 촉진합니다. 변비를 위해 규정 된 식단에는 최소 1.5-2 리터의 비탄성 액체가 포함되어야합니다. 물을 거의 마시지 않는 사람들은이 섬세한 문제에 쉽게 직면 할 수 있다고 알려져 있습니다.

변비에 대한 적절한 영양

메뉴를 만들 때는 제품의 범위뿐만 아니라 준비 방법도 고려해야합니다. 영양사는 튀지 않는 것이 좋습니다. 우선, 증기 또는 끓인 물 제품 (당신은 또한 호일로 그들을 소화하거나 구울 수 있습니다). 으깬 음식을 먹지 마라. 과일과 채소는 날 것으로 먹는 것이 좋습니다 (피부가 식용이라면 깨끗하게해서는 안됩니다 - 유용한 요소와 섬유가 대부분 들어 있습니다). 너는 조금, 그러나 수시로 - 5-6 시간을 매일 먹어야한다.

권장 및 금지 제품

베이킹
• 권장 사항 : 가렛 쿠키, 이스트를 넣지 않은 페이스트리 (낡은), 통밀 빵
• 금기 : 퍼프, 머핀, 신선한 빵

첫 번째 코스
• 권장 : 야채 수프, 요리 린 고기 국물, 차가운 수프, 과일과 야채, 신선한 양배추, 비트 뿌리에서 수프, borsches
• 금기 : 부유 한 국물에있는 일급 요리

곡물
• 권장 사항 : 부서지기 쉬운 돼지 (보리, 메밀, 귀리)
• 금기 : 세 몰리나, 닦은 쌀

고기
• 권장 사항 : 살코기, 가금육 살코기
• 금기 사항 : 기름진 고기, 오리, 거위, 통조림 고기, 훈제 고기

계란
• 권장 사항 : 삶은 달걀, 스팀 오믈렛
• 금기 : 기름에 튀긴 계란, 삶은 계란

물고기
• 추천 : 절인 생선, 해산물
• 금기 : 기름진 생선, 통조림 생선, 훈제 생선

야채
• 권장 사항 : 야채 (사탕 무우 뿌리는 특별한주의가 필요함), 녹색
• 금기 : 버섯, 무, 무, 순 무, 마늘

과자
• 추천 : 꿀, 잼, 설탕
• 금기 : 크림이있는 제품

과일, 딸기
• 추천 : 매실, 살구, 멜론, 무화과, 자두
• 금기 : 블루 베리, 말채 나무, 마르 멜로

우유
• 권장 : 유산균 우유, 사워 크림, 코티지 치즈, 요구르트, 신선한 요구르트를 varenets (케 피어는 세 가지를 고정)
• 금기 : 매우 지방이 많은 유제품

지방
• 권장 사항 : 식물성 오일
• 금기 : 마가린, 내화성 동물 및 식용유

조미료
• 권장 사항 : 비 급성 치즈, 야채 캐 비어, 과일 샐러드, 삶은 생선 샐러드
• 금기 : 양 고추 냉이, 후추, 겨자, 지방 및 매운 소스

음료수
• 권장 사항 : 실온에서 밀기울, 도그 로스 브로스, 야채 및 과일 주스의 달임
• 금기 : 알코올, 탄산 청량 음료, 젤리, 강한 양조차, 코코아 및 커피

성인의 변비 규정식이 섬유가 풍부한 음식을 기반으로해야합니다 -이 규칙을 준수하면 신속하게 장의 운동성을 향상시킬 수 있습니다. 영양에 관한 권장 사항은 의사의 도움을 받아야합니다. 문제가 많을 경우 추가 규정이 포함될 수 있습니다.

성인용 변비 규정 : 메뉴, 조리법, 음식 규칙

적절하게 조정 된 영양은 의자의 피난을 자극하기 위해 위장병 학자가 제공 한 첫 번째 치료법입니다. 변비에 대한식이 요법의 수는 치료 표 3입니다 (MI Pevsner의 설계에 따라). 치질 및 / 또는 직장 균열이있는 만성 대장염 환자에게도 처방됩니다. 정권 + 유체 부하는 장의 정상화를 돕습니다. 우리는 완하 효과, 며칠 동안의 메뉴 및 적합한 조리법을 포함한 제품의 상세한 목록을 제공합니다.

변비로 먹는 법 : 성인 규칙


다이어트에서 완전히 분해 및 / 또는 장 내용물의 발효를 자극뿐만 아니라 부정적인 간 및 담도에 영향을 미치는, 위, 췌장의 분비를 자극하는 요소를 제거하는 것이 필요하다.

다이어트 : 하루에 4 ~ 5 번.

요리 요구 사항 : 음식을 으깨거나 강하게 갈아 입힐 필요는 없습니다. 한 쌍을 위해 요리해야하고, 끓여서 음식을 구울 수도 있습니다. 음식은 따뜻하지만 뜨겁지 않습니다.

일일 영양소 분포 :

  • 단백질 및 지방 - 각각 100-120 g;
  • 탄수화물 (식이 섬유가 바람직 함) - 400-450 g.

2500-3000 kcal의 총 에너지 값.

음료 및 설사 제 식품 : 목록

장의 정상화를 위해 의사는 많은 양의 액체 (황산염 생수, 초본 주입 및 차)를 마실 것을 강력히 권장합니다. 신선한 연동 (살구, 당근, 매실), 귀리, 밀기울 또는 야생 장미의 달임을 완벽하게 자극합니다. 금기 사항이없는 경우, 밤에는 신맛이 나는 우유 음료 (케 피어, 천연 요구르트)에서 빈 음료 (200 ~ 250ml)로 매일 마셔야합니다. 일일 수분 섭취량은 1.5-2 리터 여야합니다.

성인 환자 메뉴에 포함될 필요가있는 변비에 대한 제품 :

  • 버터 (보통 지방) - 20 g 이하;
  • 야채 (양인데, 당근, 사탕무, 씨, 호박) 생 또는 샐러드;
  • 설탕 - 최대 30g;
  • 빵 (호밀,하지만 밀도 가능) - 최대 300 g

성인의 식사에 포함시켜야합니다.

  1. 카시 (선호 메밀과 오트밀).
  2. 코티지 치즈, 유산균 우유, 케 피어.
  3. 식이 성 고기 (칠면조, 닭고기, 송아지 고기).
  4. 저지방 물고기 (가자미, 하케, 농어).
  5. 과일 (바람직한 사과, 자두, 살구).
  6. 계란 (바람직하게는 오믈렛의 형태로).

식이 요법 번호 3에서 허용되는 첫 번째 요리 :

  • 녹색 스프 (토마토와 양파는 없지만 쐐기풀 및 / 또는 밤색과 함께);
  • 부 끄 러운 수프 (고기,하지만 녹색);
  • 야채 또는 약한 닭 국물과 국물;
  • 귀지가 기름기가 없다.

완두콩, 콩 및 기타 콩과 식물 + 소금에 절인 양파 - 좋은 내성 만이 있습니다.

창자의 작업을 정상화하기 위해, 아기에게 야채 퓌레 (호박, 비트, 호박)를 권장합니다. 추가 요소는 프리 바이오 틱스가 포함 된 유아용 조제 분입니다.

변비로 어떤 음식을 배제합니까?

영양사들은 알코올, 탄산 음료, 강한 커피와 차에 대해 완전히 회복 할 때까지 조언합니다.

다이어트에서 제외해야합니다.

  1. 풍부한 국물.
  2. 그들에게서 버섯과 요리.
  3. 죽 마른 쌀과 양질의 거친 밀가루.
  4. 야채, 특히 : 양파, 절인 오이, 무 및 무.
  5. 매운 조미료 : 겨자, 각종 소스, 양 고추 냉이, 모든 종류의 후추.
  6. 돼지 고기와 쇠고기, 스튜.
  7. 뚱뚱한 물고기.
  8. 과일 (바람직하지 않은 quinces, 배, 석류) 및 주스.
  9. 초콜릿
  10. 딸기 (lingonberries, cornel, 건포도).

일주일에 한 두 번씩 한정된 양의 파스타, 으깬 감자를 먹을 수 있습니다.

성인의 변비에 대한 다이어트 : 샘플 메뉴

1 일째

아침 : 헤라클레스 우유, 코티지 치즈, 약한 양조 녹차.

점심 식사 : 사과 + 소수의 말린 살구.

점심 식사 : 부 끄 러운 수프, 버터와 닭고기와 메 밀, 양파와 오이없는 vinaigrette, 말린 과일 설탕에 절인 과일.

점심 식사 : 사과와 강냉 된 당근, + 1/3 컵의 씨앗.

석식 : 간장, 비벼 당근, 식물성 기름을 듬뿍 사용한 신선한 부추.

둘째 날

아침 식사 : 단백질 오믈렛, 토마토 2 개, 버터와 치킨 필레 샌드위치, 녹차.

점심 식사 : 사과 + 자두 한 줌.

점심 식사 : 생선 스프, 스쿼시 캐비어, 설탕에 절인 과일.

점심 식사 : 오트밀 국물, 씨앗.

저녁 : 스팀 고기 미트볼, 채소 절단, 신선한 당근.

3 일째

아침 식사 : 우유와 과일을 곁들인 기장 죽, 녹차.

점심 식사 : 사과 슈트 루 델, 매실 주스.

점심 식사 : 마른 수프, 송아지 고기, 야채와 함께 구운 것, 설탕에 절인 과일.

점심 식사 : 사과와 당근 신선한, 바나나.

저녁 : 호박 퓌레, 코티지 치즈 캐서롤, 케 피어.

재량에 따라 접시를 교체 할 수 있습니다.

변비 치료를 위해 위장 전문의가 권장하는 요리법

하케 볼 (찜)

느린 요리기구 또는 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다.

성분 (1 인분) : 해동 된 헤이 필레 - 100g, 호밀 빵 한 조각 - 35g, 달걀, 녹색 채소, 버터 - 10g, 소금 맛.

준비 : 믹서기 또는 말꼬리로 필렛 + 빵을 자른다. 남은 재료를 넣고 10-15 분간 그대로 두십시오. 결과물을 볼로 넣고 이중 보일러에 넣고 끓을 때까지 끓인다. 냄비에 미트볼을 넣고 오븐에 넣을 수 있습니다. 남비에서만 당신은 끓는 물 (수준 - 물고기 공의 중앙에)를 추가 할 필요가있다.

부추 뿌리

재료 : 3 작은 vinaigrettes (상단에있을 수 있습니다), 계란 2 개, 신선한 오이, 딜, 소금, 사우어 크림 - 100 ML, 두 번째 닭 국물 - 1.5 l.

준비 : 뿌리 채소를 철저히 씻고 껍질을 벗기고 벗겨냅니다. 미리 조리 한 국물에 20-25 분 정도 끓으십시오 (소금, 설탕 1 티스푼을 넣으십시오). 따로, 꼭대기를 자르고, 팬에 추가하고, 다시 끓으십시오. 단단한 삶은 달걀을 삶아서 남은 채소와 함께 자르고, 접시에 담고, 사탕무 국물을 넣고 사워 크림으로 맛을 낸다.

규정 식 번호 3는 지속적인 변비를 돕습니까?

균형 잡히지 않은 건강에 해로운 음식은 소화 기관을 손상시키고 대변 장애를 일으 킵니다. 체중 감량을 위해 가장 많은식이 요법을하는 풍부한 단백질을 함유 한 음식은 기체 형성, 고열, 부풀어 오름, 배변 장애를 3 일 이상 유발합니다. 과량의 빠른 탄수화물은 과체중을 유발할뿐만 아니라 변비를 유발합니다. 이 문제를 해결하기 위해 변비 치료 용 특수식이 요법이 개발되었습니다. 그 목표는 장의 운동성을 강화하고 소화 시스템의 기본 기능을 회복시키는 것입니다.

변비 넘버 3 다이어트

다이어트는 전체 신진 대사를 활성화하고 장 점막의 손상된 부분을 복원 할 수도 있습니다. 메뉴는 하루 3 ~ 4 회 식사를 위해 설계되었으며, 일부는 작아야합니다.

열처리없이 과일과 채소를 섭취하는 것은 허용되지만, 금기 사항이없는 경우에만 허용됩니다. 고기의 경우 증기선이나 오븐을 사용하고 샐러드를 요리하는 동안 칼이나 강판으로 음식을 갈아서 든다.

식이 요법 번호 3의 화학 성분

표 3은 다음의 화학 조성을 갖는다 :

  • 1.5-2 리터의 액체;
  • 소금 15g;
  • 탄수화물 350g;
  • 지방질의 100g, 대부분 동물성이다;
  • 100g의 단백질 : 동등한 비율의 동식물 기원.

음식은 균형 잡힌 구성을 가지고 있으며 일일 배급량은 약 3kg이며 최대 3000Kcal을 함유합니다.

규정 식 3의 표시를위한 표시

다이어트 3은 대변에 대한 규칙적인 문제를 나타내며 수술 후 기간에도 적합합니다. 다음 조건에서이 전원을 할당하십시오.

  • 치질과;
  • 항문에 금이 간다.
  • 변비, 소화 기관의 질병으로 인한 것이 아닙니다.
  • 소화 기계의 만성 질환;
  • 아이를 낳거나 운반하는 동안 신진 대사 과정의 위반;
  • 야간 섭식, 불균형 및 건강에 해로운식이로 인한 질병 치료;
  • 수동적 인 생활 양식, 활동 부족, 앉아있는 일;
  • 선천성 대장 병변.

균형 잡힌 식사 메뉴는 소화 기능을 정상화하는 것뿐만 아니라 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.식이 요법은 해로운 고 칼로리 식품의 사용을 제거하기 때문입니다. 이 메뉴는 어린이와 어른에게 적합합니다.

그것은 항상 변비 규정 식 번호 3를 위해 추천된다

다이어트 3 번은 부적절한식이 요법이나 소화 시스템의 질병으로 인한 배설을 위반하는 것이 좋습니다. 그러한 음식은 완화 기간에만 허용됩니다. 즉,식이 요법에서 연동 운동을 자극하고 의자를 이완시키는 제품이 포함되어 있기 때문에 악화 징후가 없습니다.

허용 및 금지 된 식품 및 음료 표

다이어트 메뉴에는 금지 된 음식의 허용 및 완전 거부 사용이 포함됩니다. 금지 및 허용 제품 표 :

변비 다이어트

변비를위한식이 요법은 창자가 제대로 작동하는 데 도움이되는 생 야채, 삶은 또는 스튜를 더 포함해야합니다. 또한 분수를 먹는 것이 좋습니다 : 종종, 2-3 시간마다, 작은 부분으로.

현대 생활 양식은 종종 변비로 이어집니다. 부적절한 식사 (이동 중 간식), 약한 신체 활동 (주로 앉아서하는 생활 방식), 빈번한 스트레스 -이 모든 것이 장을 파괴 할 수 있습니다. 또한 신체가 섬유 부족 (예 : 저탄 수화물 또는 단백질 다이어트), 체액으로 고통 받기 시작할 때 체중 감소를위한 일부 다이어트의 결과로 변비가 발생할 수 있습니다. 장기간의 변비는 신진 대사를 야기 할 수 있으며, 이는 여분의 파운드의 출현을 초래합니다.

변비가 발생하기 쉽다면 자연적인 완하제로 간주되는 섬유질을 함유 한 음식을식이 요법에 포함시켜야합니다. 섬유 섭취량을 늘리는 것은 그리 어렵지 않습니다. 매일 과일, 생 야채, 시리얼을 추가하십시오. 밀기울 빵이나 통 곡물, 말린 과일 (자두, 건포도 등)에 비타민과 미네랄이 들어있는 음식을 다양화할 가치가 있습니다.

변비 예방을 위해 하루에 약 2 리터의 물을 마셔야합니다 (금기 사항이없는 경우). 설탕이 포함 된 음식은 더 적습니다.

변비를위한 규정 식 3

변비 번호 3에 대한 다이어트는 급성 단계에서 발생하지 않는 내장의 만성 염증 과정에 처방됩니다. 다이어트 식품에는 액체, 소금뿐만 아니라 단백질, 지방 및 탄수화물이 필요한 양이 포함됩니다. 일일 칼로리 함량 - 최대 3500 kcal.

식이 요법은 장의 성능을 향상시키는 데 도움이되는 식품을 포함합니다. 발효 및 썩음에 기여하고, 위액의 생성을 자극하고, 간, 담즙 방광을 파괴하는 제품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 요리 할 때 음식을 강하게 갈아 주거나 증기, 삶은 요리 또는 구운 요리를 사용하지 않는 것이 중요합니다 (단, 붉지 않은 빵 껍질은 허용하지 말고 특별한 봉지 또는 호일로 굽는 것이 가장 좋습니다). 야채와 과일은 가능한 한 원시 원료를 사용합니다.

다음 음식은 내장에 좋습니다.

  • 야채 또는 강하지 않은 생선 (육류) 국물, 부 끄 러운 수프의 스프 (borscht);
  • 마른 고기 (가금류, 송아지 고기), 물고기;
  • 과일, 딸기, 신선하고 말린 것 (자두, 말린 살구 등);
  • 계란 (삶은 삶은, 오믈렛의 형태로);
  • 신선한 야채 (사탕무, 토마토, 당근, 호박 등). 다이어트 양배추에 콩을 넣을 수 있습니다.
  • 물 (밀, 메밀, 귀리)에 담긴 돼지 고기는 소량의 우유로 희석 할 수 있습니다.
  • acidophilus, kefir, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈 요리에 추가로 사용할 수 있습니다;
  • 신선한 샐러리, 딜, 파슬리;
  • 보통 관용과 더불어 버터 (주로 접시에서)는 식물성 지방을 추가했습니다.
  • 통밀 빵, 달콤한 반죽으로 만든 제품 (제한적);

규정 식 훈제, 매운 접시 및 소스, 머핀, 초콜렛, 강한 차, 커피, 겨자, 마늘, 양 고추 냉이, 지방질 (쇠고기, 요리, 돼지 고기 등)에서 제외되었습니다.

변비를위한 메뉴는이 계획에 따라 만들 수 있습니다 :

  • 아침 식사 : 찐 오믈렛, 야채 (올리브 오일과 샐러드의 형태가 될 수 있음), 약한 차.
  • 점심 식사 : 과일 (사과).
  • 점심 식사 : 야채 수프, 조림 야채 끓인 고기, 약한 차 또는 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  • 저녁 식사 : 메밀 죽, 야채 양배추 롤, 차.

취침 시간에는 창자 정상화를 위해 유리 병 인 케 피어 (ketfir)를 마셔야합니다.

변비를위한 다이어트 4

식이 요법 제 4 호는 소장이나 대장에서의 염증 과정, 이질, ​​장 결핵 등에 권장됩니다.

이 다이어트의 주요 목적은 장 점막을 최대화하고, 염증을 줄이며, 장 기능을 회복시키고, 장내 발효 및 부패를 감소시키는 것입니다.

에너지 값은 지방과 탄수화물로 인해 감소합니다. 소화하기 어렵고, 장벽, 간장을 자극하고, 장내에서 발효 및 부패를 촉진하고, 담즙 배설을 자극하고, 설탕 소비가 제한되는 식품은 제외됩니다.

변비가있는식이 요법을하는 동안 음식은 분수이며, 음식은 대부분 액체 또는 지상 형태입니다.

  • 야채 스프, 때로는 느슨한 고기 또는 생선 국물에 수프를 허용, 원한다면, 당신은 그것에 쌀이나 양질의 거친 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 삶은 고기, 미트볼 등을 추가 할 수도 있습니다.
  • 물 (소바, 오트밀 등)에 담긴 술;
  • 기름진 버거, 수플레, 페이스트의 형태로 뚱뚱한 고기가 아니거나 간단하게 삶아진다.
  • 달걀 (1 일 1 ~ 2);
  • 코티지 치즈;
  • 젤리, 과일.

파스타, 소시지, 우유, 튀긴 계란, 과일, 말린 과일, 꿀, 잼, 과자는식이 요법에서 제외됩니다.

소아용 변비 다이어트

소아에서의 변비는 영양 불균형, 만성 질환, 생활 습관, 기후 변화 등 다양한 이유로 발생할 수 있습니다.

어린이의 변비에 대한식이 요법이 주요 치료로 사용됩니다. 치료시 수렴성이 있고 장 연동 운동이 느려지는 제품은 강한 차, 국물, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 초콜릿 등 어린이 메뉴에서 제외됩니다. 아이에게 변비가 있으면 과일, 신선한 채소, 곡류 (오트밀, 메밀), 식물성 기름, 검은 빵 등 장의 작업에 기여하는 제품으로 메뉴를 다양 화해야합니다.

사탕무, 자두, 사과와 같은 단식 신선한 주스에 장의 작업을 정상화하는 데 도움이됩니다.

아이들의 변비에 대한 다이어트는 성인 메뉴와는 조금 다르지만,이 경우 일부 기능을 고려해 볼 가치가 있습니다. 우선, 변비를 치료하기 전에 변비가 발생한 이유를 알아야합니다. 변비가 심각한 질병의 증상 일 수 있기 때문입니다.

식이 요법에서 식품은 세 가지 그룹으로 나뉩니다.

  1. 장 연동을 개선합니다. 이러한 제품에는 가지 치기, 무화과, 사과, 밀기울, 해 케일 등이 포함됩니다.
  2. 내장에 둘러싼 효과로 장 (식물성 기름)을 통해 음식을 쉽게 움직일 수 있습니다.
  3. 장 (대황 뿌리 등)에 자극적 인 효과가 있습니다.

운동 장애로 인해 어린이의 변비가 발생하면 첫 번째 및 두 번째 그룹의 제품을 어린이 메뉴에 추가해야하며 첫 번째 및 두 번째 그룹에서는 제품이 경련성 변비에 사용됩니다.

종종 변비에 쉽게 걸릴 수있는 어린이, 변비로 인해 발달하는 미생물 증세가 있으며 종종 장의 미생물 균을 위반하면 변의 장애가 발생할 수 있습니다. 경우에 따라 발효유 제품을 사용해도 원하는 효과가 나타나지 않으며 전문가가 생물 제제를 추천 할 수 있습니다.

아이의 식단, 서빙의 양은 연령에 따라 다릅니다. 아기가 주로 죽을 먹는 1.5-2 년 후에 소량의 찐 자두를 식단에 첨가하는 것이 좋습니다.

나이가 많은 아이들은 메뉴가 허용 된 제품으로 구성되어 있습니다. 이러한 메뉴는 결합 할뿐만 아니라 서로를 보완합니다.

  • 아침 : 신선한 야채 (겨울에서 삶은) 식물성 기름, 스크램블 드 에그, 말린 과일 설탕에 절인 과일로 만든 샐러드의 형태로.
  • 스낵 : 신선한 자두 또는 자두, 살구, 사과 몇 조각. 말린 과일은 사용 전에 찌지 않아야합니다.
  • 점심 식사 : 야채 국물, 찐 야채 및 스팀 돈까스 또는 삶은 고기로 말린 과일 또는 약한 차를 말립니다.
  • 점심 식사 : 과일 (살구, 오렌지)은 드물게.
  • 석식 : 죽, 생선 (고기) 찜, 삶은 또는 조림, 코티지 치즈, 차.

취침 시간에, 당신은 마실 수있는 케 피어 (kefir)를 아이에게 줄 수 있습니다. 그러면 장내 미생물 복원에 도움이됩니다.

성인의 변비 규정

성인의 변비에 대한 규정에는 몇 가지 특징이 있습니다. 우선, 변비를 위해 미네랄과 비타민뿐만 아니라 섬유질도 풍부하여 장을 개선시키는 식물성 식품을 식단에 포함시켜야합니다.

둘째, 냉장 식품의 사용은 장 활동을 자극합니다.

변비가 있으면 완하제 효과가있는 제품, 즉 검은 빵, 메밀 죽, 케 피어, 야채 주스를 사용해야합니다. 에센셜 오일을 함유하고 창자에서 가스 생성을 촉진시키는 제품 (특히 밤색, 양배추 등)을 완전히 배제 (또는 최대로 제한)해야합니다.

매일 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다 (단, 신장에 문제가없는 경우). 하루에 5 번까지 음식을 조금씩 먹어야하며, 생선 (샐러드, 과일)을 많이 먹는 것이 좋습니다. 유익한 변비 아마씨 오일, 밀에서 밀기울, 해 케일.

단기간 (최대 5 분간)의 목욕은 매일 완하 효과가 좋으며, 처음에는 순환 마사지를하는 것이 좋습니다 (시계 방향). 또한 변비와의 전쟁을 돕는 것은 스포츠와 같은 활동적인 라이프 스타일을 제공 할 수 있습니다. 식이 요법 중뿐만 아니라 다른 때에도 술을 마시거나 술을 마시는 것이 좋습니다.

약초 요법 (차, 대황 등) 변비를 치료하는 데 사용하는 경우, 그들은 그렇지 않으면 소장은 자신이 완벽하게 작동되지 않습니다 앞으로 이러한 약물에 대한 중독을 개발할 수 있습니다, 치료 과정을 초과 엄격하게 권장 복용량이 아닌 사용되어야한다.

성인에서 변비를위한식이 요법은 수 일간의 수하로 구성 될 수 있으며 수렴성 및 완하제 효과가있는 제품은 격일로 섭취됩니다.

변비 중 약 10 일간의 메뉴 :

  1. 신선한 사탕 무우, 당근, 사과 버터 (올리브, 옥수수, 해바라기)에서 샐러드.
  2. 오트밀, 사과 2 개.
  3. 사과 2 개, 자두 (10-15 개), 저지방 코티지 치즈 (500g).
  4. 구운 사과.
  5. 양파, 녹색, 선택적으로 식물성 기름을 첨가 할 수있는 메밀.
  6. 채소가 든 삶은 콩은 원하는 경우 완두콩을 첨가 할 수 있습니다.
  7. 당근과 양배추와 메 밀 죽입니다.
  8. 신선한 허브 (딜, 파 슬 리), 저지방 코 티 지 치즈 파스타.
  9. 콩과 식물성 국물에 보르시입니다.
  10. 밀 죽, 설탕에 절인 과일 (열매와 함께).

노인의 변비에 대한 다이어트

노인에서의 변비는 아주 자주 발생합니다. 원칙적으로 이것은 앉아있는 생활 방식, 약물 치료, 불균형 한 영양 섭취, 탈수로 이어진다.

노년기에있는 변비를 대우하는 효과적인 방법은 영양이되는 정정, 초본 완하제의 사용법이다. 변비가 대장 암과 같은 위험한 질병의 증상 일 수 있으므로 변비 치료를 시작하기 전에 전문의와 상담해야합니다.

노인의 변비에 대한식이 요법은 신선한 야채, 빈속에 아침에 과일 또는 하룻밤 (정상적인 관용과)을 포함합니다. 사탕무, 당근, 양배추의 문제를 제거하는 데 도움이됩니다.

임산부 변비 규정

임산부의 최대 80 %는 변비로 고통받습니다. 이 상태의 원인은 가장 흔히 호르몬 조절입니다. 임신 중에 생성 된 프로게스테론 호르몬은 평활근에 편안한 영향을 미치므로 장의 작용이 느려질 수 있습니다.

임신 중 변비를 예방하거나 치료하려면 음식물을 소화시키는 과정에 기여하는 많은 양의 섬유질을 함유 한 식품을 섭취해야합니다. 일단 위장관에서 섬유가 부풀어 오르면 체내의 내용물이 증가하고 소화 작용이 개선되어 창자의 내용물이 부드럽게되고 비움은 정상화됩니다.

변비 다이어트는 말린 과일과 통밀 빵에 우선권을 줄 필요가, 야채 (호박, 토마토, 오이, 호박, 사과, 당근, 사탕무)의 충분한 수의 구성되어야합니다.

신선한 kefir, ryazhenka, 신 우유는 소화 기관의 일을 정상화하고, 또한 소화 기관 kvass의 일을 돕는다. 식물성 지방은 장의 운동성을 향상시키는 데 도움이됩니다.

강화, 지방, 독소, 초콜릿, 강한 차, 커피, 제빵, 양질의 거친 밀가루, 블루 베리의 창자에 독소의 축적에 기여할 수 있습니다.

아침에 비어있는 위장에서 변비를 예방하려면 시원한 물 한 컵을 마셔야하며, 원할 경우 레몬이나 꿀을 넣을 수 있습니다. 또한 자두, 오렌지, 건포도와 같이 많은 물을 포함하는 과일을 더 많이 섭취해야합니다. 가벼운 야채 샐러드를 식물성 기름과 함께 먹는 것도 좋습니다.

변비가있는 간호 엄마

출산 후 변비는 종종 여성을 귀찮게합니다. 수면 부족, 신체 활동 -이 모든 것이 변비 발생의 원인 중 하나 일 수 있습니다. 이 경우 변비에 대한 식단 만이 문제를 해결하는 데 도움이되는 유일한 방법입니다.

대변을 정상화하면 섬유 사용에 도움이됩니다 (하루에 최대 20g). 야채, 과일, 곡물 빵에서 얻을 수 있습니다.

변비의 경우, 수유부는 아침 식사를 위해 밀기울과 과일 한 컵을 가져야합니다. 그러면 매일 섬유질을 섭취 할 수 있습니다. 탈수는 변비의 원인 중 하나 일 수 있으므로 하루 동안, 당신은 체액을 많이 마셔야합니다.

많은 양의 섬유가 일부 주스에서 발견됩니다 (예 : 매실). 양분의 최대가있는 더 나은 신선한 주스를 마십시오. 간호 어머니의 식단은 무겁고 기름진 음식을 포함해서는 안됩니다. 또한 카페인 함유 음료는 몸을 탈수하므로 매일 하루에 한 잔의 차를 마시는 것이 가장 좋으며 커피를 완전히 마시는 것이 좋습니다.

만성 변비에 대한 다이어트

만성 변비는 영양 부족으로 인해 종종 발생합니다. 불충분 한 양의 자극은 음식에서 비롯됩니다.

만성 성 변비를위한식이 요법은 장의 운동성 자극 원리에 근거해야합니다. 식이 요법은 완하제로 구성되어야하며 대부분 열처리가 필요하지 않습니다. 내장이 자신에게 익숙해 짐에 따라 완하제를 사용하는 것은 권장되지 않으며, 이후에 이미 기능을 독립적으로 다룰 수 없습니다.

만성 변비에 대한 전원 조림 말린 과일, 신선한 과일과 야채, 야채 주스 (당근, 부 끄 러운), 신선한 우유 제품 (자두, 크랜베리, 말린 과일), 시리얼 (메밀, 귀리, 보리)을 변화 할 필요가있다. 동시에 지방질, 매운 요리, 훈제 한 고기를 배제 할 필요가 있습니다.

변비가있는 대장염으로 인한식이 요법

대장염은 장 점막의 염증으로 운동성을 침범합니다.

악화되는 동안, 환자의식이 요법은 균형을 이루어야하고 동등한 양의 지방, 탄수화물 및 단백질을 함유해야합니다. 매일 소금 섭취량을 하루에 10g으로 줄이고, 음식은 증기 또는 삶아 야하며, 야채, 고기, 생선을 구울 수는 있지만 장밋빛 크러스트는 허용하지 않습니다.

변비 다이어트는 오래된 빵, 비스킷, 크래커, 삶은 곡물 (메밀, 보리, 귀리), 야채 스프 (가끔 저 고기 국물에), 야채 (호박, 당근 등), 살코기 (가금류를 포함해야, 송아지 고기, 생선) 스팀 cutlets, pates, 스팀 오믈렛, 수플레, 코티지 치즈, compotes의 형태로.

신선한 빵, 베이킹, 콩, 지방, 짠맛, ​​매운 요리의 식단에서 제외 될 경우, 고기, 삶은 계란, 튀김, 포도, 초콜릿, 탄산 음료를 훈제.

식이 요법은 약 1 개월 동안 관찰해야하며 일부 경우에는 장 기능이 완전히 정상화 될 때까지 더 오래 치료해야합니다.

치질과 변비를위한 다이어트

치질은 대장의 점막 아래에 위치한 해면상 혈관의 확장에 의해 나타납니다. 이 질환으로 회음부와 작은 골반의 혈액 순환이 잘 못됩니다.

변비 및 치질에 대한 다이어트는 골반의 혈류를 증가시키는식이 요법을 배제하여 혈관의 오버 플로우와 마디의 출현을 유발하지 않도록합니다. 치질에는 섬유 함량이 높은 음식 (야채, 곡물, 밀기울)을 사용하는 것이 좋습니다. 셀룰로오스는 장의 내용물을 부드럽게하고 콜레스테롤을 감소 시키며 슬래그를 제거합니다.

치료를하는 동안 몸을 시스템에서 작동시키기 위해서는 식단을 관찰하는 것이 중요합니다. 엄격한식이 요법으로 대변이 좋아지고 거의 동시에 발생합니다. 치질이 보일 때 채소, 과일, 곡물, 유제품과 함께 풍부한식이가 이루어지며 장의 창작을 돕습니다.

치질이 하루에 최대 6 번 먹어야 할 때, 작은 부분.

대략 메뉴는 다음과 같은 요리로 구성 될 수 있습니다 :

  • 발효유 제품.
  • 죽.
  • 검은 빵
  • 야채 (호박, 당근, 오이, 사탕 무) 조림 또는 원시.
  • 과일 (자두, 사과 등).
  • 최대 75g 밀기울.
  • 살결 한 고기

치질에서는 양질의 거친 밀가루, 쌀, 신선한 빵과 머핀, 포도, 튀김, 짠맛, ​​매운맛, 지방, 훈제 요리, 강한 차, 알코올, 녹말 채소 (감자)를 사용해서는 안됩니다.

굶주림과 변비가있는 다이어트

창자에서 가스의 형성에 기여하는 식품을 배제하기 위해 굶주림이 필요할 때 우선 향신료 함량이 높은 음식을 배제 할 필요가 있습니다.

뜨거운 음식이나 차가운 음식이 팽창을 일으킬 수 있기 때문에 따뜻한 음식을 먹을 필요가있는 음식을 제외하고는 음식을 삶거나 찌거나 찌거나해야합니다. 풍만함과 함께, 콩과 식물, 소다, 건포도, 포도, 배, 지방질 고기뿐만 아니라 지방 물고기, 절임, 신선한 패스트리, 양배추, 호밀 빵, 보리, 밀 시리얼, 크림, 우유, 훈제 고기도 식단에서 완전히 제외됩니다. 설탕 대체물을 사용할 수 없습니다.

헛배 부름은 여러 가지 이유로 발생합니다. 금지 된 제품 목록과 관련하여 개인적인 경험과 주치의의 권고에 따라 보완되거나 제외 될 수 있습니다.

하루 동안 약 2 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다. 탄산 음료를 버리고 평범한 물, 약초 차를 선호해야합니다. 원하는 경우 갓 짜낸 사과, 레몬 또는 오렌지 주스를 물에 첨가 할 수 있습니다.

식사는 커민으로 약간 양념을 칠 수 있습니다. 또한 베이 잎, 커민, 소금 등의 양 (50g)을 섞어서 조미료로 요리 할 수 ​​있습니다. 원하는 경우 커민을 딜로 대체 할 수 있습니다. 굶주림이 식단, 유제품, 당근, 석류, 달걀, 수프, 낡은 빵, 야채, 신선한 자두, 마른 고기, 차, 커피, 초콜릿, 시리얼에 추가되어야 할 때.

대략 주간 메뉴 :

  • 아침 식사 : 오트밀 또는 메밀, 차
  • 점심 식사 : 저지방 치즈 샌드위치.
  • 점심 식사 : 수프, 찐 야채, 삶은 닭 가슴살, 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 빵 부스러기가있는 젤리 또는 홍차
  • 저녁 식사 : 삶은 고기 나 증기 커틀릿으로 만든 메밀, 식물성 기름을 넣은 비벼 당근
  • 아침 : 오트밀, 말린 과일 (건포도, 말린 살구, 자두)
  • 스낵 : 저지방 코티지 치즈, 케 피어
  • 점심 : 닭고기 스프, 으깬 감자, 삶은 생선, 차
  • 점심 식사 : 말린 자두, 말린 살구, 건포도.
  • 저녁 : 박제 된 양배추
  • 아침 식사 : 죽 또는 메밀 간식 : muesli with kefir
  • 점심 식사 : 야채 수프, 조림 감자, 삶은 고기.
  • 점심 식사 : 과일.
  • 석식 : 삶은 닭고기와 신선한 야채 샐러드.
  • 아침 식사 : 요구르트가 든 과일.
  • 안전한, 뮤 즐리, 주스 한잔.
  • 점심 식사 : 버섯 스프, 삶은 조림 또는 생선 조림.
  • 점심 식사 : 저지방 요구르트 한 잔.
  • 저녁 식사 : 감자 캐서롤 (작은 고기 추가 가능), 신선한 채소 샐러드.
  • 아침 식사 : 오트밀.
  • 점심 식사 : 요구르트, 팬케이크.
  • 점심 식사 : 야채 국물 스프, 닭고기 밥.
  • 점심 식사 : 과일.
  • 석식 : 베르 미첼 리 (원한다면 치즈를 넣을 수 있음), 신선한 채소 샐러드.
  • 아침 : 메밀.
  • 스낵 : 저지방 코티지 치즈, 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 생선 샐러드와 샐러드 찐.
  • 점심 식사 : 사과 구운.
  • 저녁 식사 : 감자 스튜와 고기.
  • 조식 : 케익 치즈 케이크와 함께
  • 티타임 : 과일
  • 점심 식사 : 채식 보르시, 메밀 찜 메밀
  • 점심 식사 : 요구르트 한 잔
  • 석식 : 닭고기 조림, 야채 샐러드.

식사는 식물성 기름, 신선한 허브로 채워야합니다. 자만심, 씨앗 또는 딜에 도움이됩니다.

다이어트 후 변비

일반적으로식이 요법 후 탈수증의 결과로 변비가 발생합니다. 식이 요법이 끝나면 사람은 필요한 양의 물을 마시는 것을 중단하고 결과적으로 배변에 문제가 발생할 수 있습니다.

변비는 장의 이완으로 인해 발생할 수 있으므로 섬유 제품 (밀기울, 검은 빵, 시리얼, 신선한 채소 및 과일 (열처리하지 않는 것이 바람직 함))을 사용하여 작업을 자극 할 필요가 있습니다. 제한되어 있음).

다이어트 후 변비에 대한 다이어트는 주로 창자의 작업을 자극하는 것이 목표가되어야합니다.

이 목적을 위해, 아침 식사는 물에 메밀이나 죽을 먹을 필요가 있습니다. 원할 경우 사과를 더할 수 있습니다.

신선한 당근, 사탕 무우, 사과와 식물성 기름 샐러드를 식단에 넣어야합니다. 이 샐러드는 좋은 클렌징 효과가 있습니다.

신선한 케 피어 (kefir)는 장의 정상화에도 도움이되지만이 경우 2 ~ 3 일 동안 정자 성질이 있으므로 케 피어가 스스로를 준비하는 것이 더 낫습니다.

대부분의 경우 변비에 대한 다이어트는 그러한 민감한 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 어떤 경우에는 같은 제품이 다른 사람들에게 다른 효과를 줄 수 있기 때문에 유기체의 개별적인 특성을 고려하여 메뉴를 조정해야합니다.

달걀을 먹을 때 변비의 위험이 있습니까?

많은 사람들은 달걀 섭취가 변비로 이어진다 고 생각합니다. 본문에서는 신체에 유해한 물질이 풍부한이 제품이 손상 될 수 있습니까?

변비 - 식습관

소화 시스템의 기능 장애는 다양한 증상을 나타내지 만, 대부분의 경우 변비가 있습니다. 부적절한 식사, 좌식 생활 습관, 연령 관련 변화 또는 장에서 신 생물의 출현은 불쾌한 상태에 대한 몇 가지 이유 일뿐입니다.

유기물 수준에서 문제가 발생하면 숙련 된 의사의 도움이 필요하다면 모든 사람이 정상적인 복리를 위해식이 요법과 생활 습관을 바로 잡을 수 있습니다. 이것은 긍정적으로 장 기능에 영향을 미칩니다.

폐기물 제품을 깨끗하게하는 문제에 대한식이 영양은 위반을 없애는 데 도움이됩니다. 그를 위해 일반적으로 테이블에있는 모든 제품이 적합하지는 않습니다. 변비로 고통받는 사람들은 무엇이 허락되고 무엇이 금지되는지 정확히 알 필요가 있습니다.

치료 표 번호 3은 섬세한 문제를 해결하기 위해 특별히 고안된 것입니다. 그것은 다음을 사용합니다 :

  • 가볍고 잘 소화 가능한 식품;
  • 섬유를 많이 함유하고 장 운동성을 자극하는 제품;
  • 충분한 액체.

조건부로 변비가 허용 된 제품 중에는 알이 있습니다. 그들은 변비의 원인에 따라 다른 특별한 조리 기술을 고수하면 유익합니다.

다이어트에 계란

영양 학자들은 고정되기 쉬운 사람들을 위해식이 요법에서 열처리 (튀김을 제외하고) 된 계란을 추천합니다. 그러면 소화관에 추가적인 부하를주지 않으면 서 단백질이 거의 완전히 흡수됩니다.

데친 삶은 계란의 소화는 가파른 것보다 빠릅니다. 조단백질은 몸에서 가장 힘들다. 설탕을 사용하면 인체에 흡수 될 수있는 능력을 향상시킬 수 있습니다.

만성 변비로 고통받는 사람은 매주 2-3 달걀을 먹도록 권고합니다. 그들이 삶은 것이 바람직하며, 맛있는 오믈렛을 조리 할 수 ​​있습니다. 가파른 계란을 먹는 것에서부터 생 계란을 버려야합니다.

3-5 분 동안 삶은 노른자는 쓸개가 잘 작동하는 데 도움이됩니다. 이 기관에있는 작은 콜레스테롤 결석의 존재에서, 계란은 담즙 기능의 정화 및 정상화를 자극합니다. 채널에 큰 고형물이 존재하면 제품을 폐기하는 것이 좋습니다. 거품의 자극은 도랑의 막힘을 유발할 수 있습니다.

특별한 경우는 장벽의 혼란스러운 수축과 관련된 생 계란과 경련성 변비입니다. 불쾌한 증상의 원인은 많습니다.

  • Polyps, 기생충, dysbacteriosis, 항문 microtraumas의 출현의 존재에 의해 자극 염증, 부식 과정;
  • 복강 내에 위치한 장기의 병리학에 대한 반사 반응;
  • 대변 ​​중 통증의 두려움에 의한 심리적 스트레스.

그러한 장애의 치료는 다른 유형의 변비에 대해 규정 된 것과 다릅니다. 식이 영양은 장벽을 풀고 경련, 통증, 헛배림을 없애기위한 것입니다. 테이블에는 삶은 찐 야채 (수프, 으깬 감자), 피부가없는 섬유질의 과일로 만든 요리가 있어야합니다.

신선한 계란, 지방이 많은 음식 - 사워 크림, 버터, 식물성 기름의 변비에 대한 특히 유용합니다. 그들은 효과적으로 소화관의 근육을 이완시켜 사람의 상태를 개선합니다.

건강상의 이점

계란은 자연의 선물이라고 부를 수 있습니다. 이 세포에서 인간에게 유용한 많은 물질이 집중되어 있습니다 :

  • 단백질;
  • 지방;
  • 비타민 A, D, E, 그룹 B, 카로틴;
  • 미량 원소 - 칼슘, 철, 인, 마그네슘 등.

빠르게 동화되고 인, 철은 면역 체계를 강화시킵니다. 아연은 손상된 조직의 재생을 촉진합니다. 카로틴은 호흡기의 시력, 피부 상태, 머리카락, 기관을 개선합니다. 비타민 E는 노화 과정을 늦추고 혈관을 강하게 만듭니다.

중간 크기의 닭고기 한 알을 먹으면 사람은 단백질의 일일 복용량의 5 분의 1을 받는다. 그것은 거의 완전히 흡수 된 귀중한 아미노산으로 포화 상태입니다. 위, 내장, 신선한 단백질은 자연적인 치료법입니다. 부식성 미생물에 대처하는 리소자임이 포함되어 있습니다.

끓이거나 끓이지 않는다.

영양 학자와 위장병 전문의의 서클에서 변비에 걸리는 달걀을 요리하는 방법에 대해서는 합의가 이루어지지 않았습니다. 어떤 사람들은 모든 생물학적 활성 물질을 보유하고있는 날걀이 최대의 이익을 얻고 있다고 믿습니다. 반대자들은 신선한 제품을 열처리해야한다고 주장한다.

생 계란을 먹는 것이 며칠 동안 바람직하지 않음을 알아야합니다. 그들의 구성에는 바이오틴의 흡수를 차단하는 특수 물질 인 아비딘 (avidin)이 있습니다. 이 비타민의 결핍은 다음과 같이 나타납니다.

  • 근육 약화;
  • 건성 피부 병변;
  • 무관심의 상태;
  • 빈혈;
  • 식욕 감퇴, 메스꺼움의 가끔 발생.

완두콩, 간장, 효모, 초콜릿을 정기적으로 먹는다면 바이오틴 매장량을 복원 할 수 있습니다.

많은 사람들에게 알을 먹는 것은 계란을 먹는 것입니다. 그들은 간경변, 담낭염, 만성 간염과 같은 간 - 담즙 계통의 질병에 시달리는 사람들에게 심하게 용인됩니다.

계란 애호가에게 숨어있는 또 다른 위험은 감염된 닭에 살모넬라 균이 존재한다는 것입니다. 미생물은 그 아래의 껍질 표면에 묻 힙니다. 신선한 알에서 - 박테리아의 최소량 또는 전혀.

병원균이 체내에 들어간 지 몇 시간 후에 사람의 장 감염 징후가 나타납니다. 그러므로 변기에 달걀을 조리하는 방법을 선택하면 더 많은 건강 혜택을 가져올 수있는 제품을 고려해야합니다.