의료 영양은 위장관 질환의 치료에 없어서는 안될 부분입니다. 이 중요한 조건을 준수하지 않으면 완전한 회복을 달성하는 것이 불가능하며 다른 모든 활동은 완전히 쓸모가 없을 수 있습니다. 위염과 담낭염에 대한식이 요법은 영향을받는 기관을 경감시키고 소화를 회복 시키며 연동 운동과 미생물을 정상화시키고 조직 재생을 촉진 시키며 침식과 궤양을 흉터를 촉진시킵니다.
다이어트는 무엇이되어야 하는가?
메뉴를 올바르게 만들면 치료 및 예방 식품을 다양하게 영양가 있고 맛있게 만들 수 있습니다. 예산으로 접근 할 수 있으며 편안하고 인체에 쉽게 견딜 수 있습니다. 그리고 기존의 모든 제한은 부정적 증상의 감소, 염증의 감소, 분비의 정상화 및 소화 시스템의 기능 복원과 관련이 있습니다.
담낭과 위장의 만성 질병은 환자가식이 요법을 따르도록 강요하므로 특별한 규칙과 권장 사항을 고려하여 평생 동안 먹어야합니다.
다이어트 배급을하는 방법 :
- 모드를 관찰하십시오. 철저하고 천천히 씹는 하루 5-6 회 정도의 작은 부분이 있습니다. 충분한 시간 동안 효소와 위액을 생산하기 위해서는 식사 시간이 일정해야합니다.
Gastroduodenitis의 경우, 주치의는 신체의 산도를 고려하여 반드시식이 요법을 수정해야합니다. 신선한 채소와 과일, 풍부한 국물, 소금과 향신료가 음식에 풍부하게 함유되어 있습니다. 위액과 염산의 생산을 줄이기 위해 스팀 방법으로 조리 한 요리, 죽과 으깬 감자가 작동합니다. 소비되는 유체의 양을 늘릴 필요가 있습니다.
임상 영양 요구 및 규칙
위 점막의 염증은 여러 단계 (초기, 만성 및 돌이킬 수없는)에서 나타날 수 있습니다. 몸의 벽이 장시간에 및 가혹하게 손상되는 경우에, 규정 식의 경미한 이완조차 공격을 일으키는 원인이된다. 이 기간 동안, 그 사람은 가장 절약되는식이 요법을받으며 특별한 약을 먹습니다.
두 기관, 즉 췌장과 쓸개는 사람에게 필수적인 기능을 수행하며 서로에게 상호 영향을줍니다.
질병 관련 위염 :
- 담낭염. 자연적인 생산과 담즙의 전달을 위반하면 덕트의 정체와 음식물의 소화가 일어납니다. 병원성 과정은 빠르게 진행되어 감염, 침착 및 돌 형성을 유도합니다. 이 증상은 심한 경련과 날카로운 통증으로 극도로 심할 수 있습니다.
- 췌장염. 췌장에서 효소의 생산을 중지하는 것은 필연적으로 식품이 위장에 들어가는 순간부터 창자, 소장 및 대장을 통해 잔류 물이 통과하는 단계까지 전체 소화 과정의 악화를 수반합니다. 급성 형태에서 환자는 불쾌감을 느끼고 먹기를 거부하고 병이 나고 토해지며 가스와 변비로 고통받습니다.
치료는 포괄적이어야하며 진단 후에 만 임명되어야합니다. 의무 요법은 의약품, 음식, 생활 습관, 일일 섭생 및 자격있는 의료 감독입니다.
식사 및 음료 허용
위염과 담낭염에 대한 올바른식이 요법의 본질은 지방의 엄격한 제한뿐만 아니라 단백질과 탄수화물 식품의 균형으로 감소합니다. 우선 - 액체 및 식물성 식품.
의료 메뉴의 주요 목적은 전체 소화 기관, 기관 분열, 소화, 분비 및 배설의 정상적인 기능을 회복시키는 것입니다.
사용할 수있는 요리는 무엇입니까?
- mucous porridges - 쌀, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 기장 또는 귀리 반 액상 농축 물, 우유를 첨가 한 경우 지방 함량이 가장 낮은 비율.
- 스프 - 삶은 야채에서 자주 삶고 갈아서 약간의 시리얼 또는 파스타가 가벼운 고기 국물에 첨가됩니다.
- 희박한 고기 - 칠면조 고기, 닭고기, 토끼 또는 송아지 고기는 증기 커틀릿 형태로 또는 장시간의 요리 후에 소량으로 제공됩니다.
- 흰살 생선 및 해산물은 구운 또는 증기 형태로 제한되어있다.
- 계란은 오믈렛과 수플레를 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
- 발효유 제품 - 주 2 회 또는 3 회, 신선하고 무 지방.
- 빵 - 말린 크래커의 형태로 사용하도록 허용, 비스킷, 금지 된 신선한 과자 및 쿠키;
- 때때로 신맛 나는 과자는 허용되지 않습니다 - 마시멜로, 마시맬로, 마멀레이드, 말린 과일, 잼 및 꿀;
- 음료에는 과일 음료 및 과일 음료, 젤리 및 허브 티가 포함됩니다.
질병의 합병증 및 결과를 없애기 위해서는 지방, 튀김, 훈제 및 매운 요리, 염분 및 조미료, 초콜릿, 강력한 커피 및 차를식이에서 제거해야합니다.
금지 된 음식
메뉴의 기초는 수프, 항상 야채이며, 환자의 상태가 안정화 될 때만 가벼운 고기가 허용됩니다. 감자, 당근, 호박, 호박과 같은 전통 야채가 준비에 사용되며, 소량의 시리얼, 파스타 또는 시리얼이 액체에 첨가됩니다. 채식 보르시는 사탕무로 만들고 양배추 수프에는 사프란 한 스푼을 넣을 수 있습니다. 필라프는 말린 과일, 사과 및 배로 만든 캐서롤과 푸딩, 코티지 치즈, 베르 미첼 리 및 오트밀을 기본으로 섭취 할 수 있습니다.
의사들은 위염과 담낭염으로 고통받는 사람들을 처방하고 치료 표 2와 5의 권고 사항을 고수합니다.
금지 된 제품 목록 :
- 지방질 고기, 캐비아 및 물고기;
- 버섯, 렌즈 콩, 콩류;
- 모든 치즈와 소시지;
- 라드 및 통조림 식품;
- 소금에 절인, 튀김 및 훈제 제품;
- 향료 및 조미료;
- 패스트리, 팬케이크, 신선한 빵;
- 지방 비율이 높은 유제품
- 채소와 사워지고 매운 맛을 지닌 채소 - 무, 무, 토마토, 가지, 양파와 마늘;
- 거의 모든 과일과 열매.
- 견과류와 씨앗;
- 식물성 기름 및 동물 지방;
- 모든 소스와 향신료;
- 초콜릿, 아이스크림, 할바, 사탕, 셔벗;
- 탄산 음료, 크 바스, 알코올, 커피, 코코아;
- 와플, 쿠키, 디저트, 케이크 및 패스트리.
모든 제한 사항은 고생하는 장기에 대한 부하를 줄이고 작업을 복원 및 조정할 수있게합니다. 적절한 영양 섭취와 건강한 생활 습관은 긍정적 결과를 이끌어 내고 합병증의 가능성을 제거하는 데 도움이됩니다.
위염과 담낭염을 제대로 먹는 것이 왜 중요한가?
악화 중 주요 음식 규칙은 단일 방전입니다. 가장 좋은 옵션 - 곡물 또는 코티지 치즈. 환자가 액체 물, 젤리, 과일 주스 또는 약한 차로 독점적으로 전환 할 수 있습니다. 제한 메뉴는 부작용이 약화되고 환자의 상태가 안정 될 때까지 2-3 일 동안 처방됩니다. 앞으로는 야채 스프, 으깬 감자, 물에 얇은 죽, ryazhenka 및 케 피어를 2.5 %의 지방 함량으로 특수식이 요법 배합에 따라야합니다. 음료의 범위를 넓히고 점차적으로 식사를 허용하지만, 허용되는 제품 세트의 범위 내에서해야합니다.
소화 시스템의 치료는 건강한 생활 습관과 엄격한식이 요법을 준수해야 성공할 수 있습니다.
간, 신장 및 위장관에 대한 추가 하중은 용납 할 수 없습니다. 활동 및 영양 상태는 주요 병리 및 관련 기능 장애를 고려하여 계획됩니다. 췌장염의 악화 기간에는 사람이 하루나 이틀 동안 완전히 식사를 중단해야합니다. 그 다음 벼농사, 가벼운 다이어트 수프, 죽과 코티지 치즈가 점차 도입됩니다.
1 일 치료 메뉴의 예
완화의 단계에서 환자의 식사는 가능한 한 부드럽게해야합니다. 동시에, 모든 제품은 장기적인 열적 및 기계적 처리를 받게됩니다. 날카 롭고 지방이 많은 제품, 거칠고 소화되지 않는 음식은 완전히 배제됩니다. 총 1 일 칼로리 함량은 2000-2500 kcal이며 액체 권장량은 2 리터입니다.
일일 영양 치료 계획 :
- 아침 식사 기름이없는 물에서 조리 한 오트밀, 계란에서 스크램블 드 에그, 허브 티 또는 국물 엉덩이.
- 스낵. 저지방 코티지 치즈 100-150 그램, 구운 사과 또는 배.
- 점심 식사 야채 국물에 파스타와 수프의 부분입니다. 으깬 감자 또는 닭 패티가 든 주스 - 닭고기 또는 마른 고기.
- 티타임 비스킷이나 크래커, 젤리 또는 설탕에 절인 과일 잔.
- 만찬 구운 흰살 생선, 쌀밥 또는 삶은 야채. 음료 - 요구르트 또는 케 피어.
위염과 담낭염이 엄격한식이 요법을 할 때. 나는 소금에 절인 양배추를 먹을 수 있습니까? 이러한 질병의 경우, 수프와 반찬에는 소량의 야채가 허용됩니다. 그것은 음식을 시큼하고 건강한 사람들에게만 예방 목적으로 먹는 것이 좋습니다. 산성 환경은 미생물을 정상화하고 운동성을 개선하고 신체를 정화하며 면역 체계를 강화시킵니다.
적절한 영양 계획이 회복을위한 주요 조건입니다. 허용되는 제품 목록에서 맛있고 건강에 좋은 음식을 준비하는 데 도움이되는 많은 요리법이 있습니다. 이렇게하면 곧 문제를 없애고 정상적인 삶으로 돌아갈 수 있습니다.
치료 테이블 번호 5의 기본 원칙은 비디오를 소개합니다 :
위염 및 담낭염에 대한식이 요법
위장관 및 담낭의 질병에는 의무적 인 의학 감독, 철저한 진단 및 잘 선택된 치료가 필요합니다. 치료와 예방 영양의 조직이 없으면 의사와 환자의 노력은 헛된 것일 수 있습니다. 질병이 진행되고 증상이 심각성을 약화시키지 않습니다. 위염과 담낭염에 대한 다이어트는 영향을받는 장기를 "내리는"것을 목표로하고 있으며, 몸에 부담을주지 않으며 위장, 담낭 및 덕트의 기능을 정상화하고 조직 치유를 촉진합니다.
담낭염과 위염을 동반 한식이 요법
만성 형태의 질병은식이 요법과 적절한식이 요법에서 특정 식품의 평생 제한을 필요로합니다. 그렇지 않으면 악화는 더 자주 발생하며 합병증으로 발생할 수 있습니다. 더 경미한 형태에서는식이 요법과 식물 표본 처리가 병리를 치료할 수있는 유일한 방법입니다.
담낭염과 위염을 먹는 일반적인 규칙 :
1. 작은 부분으로 식사를하십시오.
2. 다이어트 - 하루 4-5 번.
3. 일정한 식사 시간 준수 (담즙의 정기적 유출 및 위액 생성).
4. 점심과 오후의 가벼운 점심 식사와보다 실질적인 첫 번째 아침, 점심, 저녁 식사.
5. 마지막 식사 - 취침 시간 3 시간 전.
6. 모든 음식은 삶은, 조림, 구운, 스팀 형태로 조리됩니다. 굵은 고기와 야채가 문질러 짐.
7. 하루에 1.5 리터를 마시는 것이 바람직합니다. 유체.
만성 담낭염과 위염으로 무엇을 할 수 있고 없을 수 있습니까?
환자의 영양은 구성 번호와 칼로리 함량이 비슷한 5 번과 2 번 다이어트의 권장 사항에 따라 만들어야합니다. 이러한 다이어트의 주된 원칙은 지방의 존재를 줄이면서 단백질과 탄수화물 함량의 보존입니다. 식물 섬유의 양을 늘려야합니다. 차갑거나 너무 뜨거운 음식, 신맛, 굵은, 매운 음식, 소금에 절인 음식, 튀김 고기 및 야채는 먹지 않아야합니다. 담낭염에서식이 요법은 더 엄격합니다. 최소량의 지방 (동물과 야채 모두)을 포함합니다. 위염에서 지방에 대한 제한은 덜 두드러집니다. 영양은 메뉴에서 개별적으로 견딜 수없는 음식을 제거하는 것을 목표로합니다.
- 1 급 및 2 급 밀가루 빵, 호밀 가루가 첨가 된 빵, 효모가없는 저지방 패스트리;
- 채소 수프, 시리얼, 유제품, 파스타 (채식); 악화가없는 위염의 경우 약한 희박한 국물에 고기와 생선 스프가 허용됩니다.
- 다른 품종의 마른 고기, 우유 소시지, 삶은 소시지;
- 지방 함량이 3.2 % 이하인 유제품, 짭짤한 치즈는 아님.
- 스팀 오믈렛의 형태로 계란, "소프트 - 삶은";
- 야채 (신맛과 향신료 제외);
- 과일, 말린 과일, 그 (것)들에 근거를 둔 단것, 초콜렛없는 꿀, 꿀;
- 우유, 토마토에 근거한 소스;
- 과일 음료, 달이다, compotes, 약한 차;
- 식물성 기름, 버터.
- 신선한 흰 빵, 튀김 된 파이, 제빵의 많음;
- 수프 스프 (고기, 생선, 버섯);
- 지방이 많은 고기, 훈제 한 고기, 찌꺼기;
- 소금에 절인 생선 통조림;
- 뚱뚱한 우유, 크림, 사우어 크림, 치즈;
- 과다한 옥살산과 매운 야채 (무, 마늘, 무, 밤색 등). 위염에서는 토마토와 양파가 추가로 제한되며, 신선한 사과와 과일이나 채소도 개별적인 병리학 적 반응이 관찰됩니다.
- 아이스크림, 초콜렛, 지방 크림 과자;
- 뜨거운 향신료, 향신료, 강한 차, 커피;
- 마가린, 라드, 돼지 고기, 양고기, 쇠고기 탤 로우.
담낭염 및 위염의 샘플 메뉴
아침 식사는 우유와 함께 오트밀 한 접시를 먹을 수 있습니다. 부드러운 달걀 1 개를 마시고 한 잔의 녹차를 마 십니다. 두 번째 아침 식사에는 저지방 사워 크림 또는 과일 요구르트가 든 코티지 치즈가 포함되어 있습니다. 점심 식사 : 야채와 사워 크림이 들어간 베르 미 첼리 스프, 으깬 감자 곁들인 컷된 칼, 설탕에 절인 과일. 점심 식사시 젤리 한 잔 또는 차가있는 비스킷 2 잔을 마실 수 있습니다. 저녁 식사 : 젤리가있는 생선, 말린 살구가있는 쌀 캐서롤, 케 피어.
급성 위염 및 담낭염에 대한식이 요법
담낭염의 급성 악화가 있었던 경우 첫날에는 밥, 케 피어, 수박, 커티지 치즈, 빵 껍질 등 언로드 다이어트가 표시됩니다. 임상 증상의 중증도가 크면 음주 (과일 음료, 물, 약한 양조차) 만 2 일 동안 배정 할 수 있습니다. 나중에 환자는 으깬 음식 (시리얼, 야채의 스프), 기름, 지방, 고기가 완전히 제거 된 시리얼로 옮겨집니다. 만성 병리학에서 허용되는 모든 제품의 도입과 메뉴의 점진적인 확장과 함께 동일한 원칙이 급성 위염에도 적용됩니다 (첫날).
위염과 담낭염의 치료에는 생활 습관의 정상화, 스트레스 수준의 조절, 나쁜 습관을 포기하는 것, 불면증 치료가 포함되어야 함을 기억해야합니다. 이 경우에만 환자의 상태가 좋아지며 종종 안정되고 장기적인 증상을 호소합니다.
담낭염과 위염 메뉴가있는 다이어트
담낭염의 적절한 영양 섭취
그것은 중요합니다! "갈리나 사비나를 도운 위염과 궤양 치료제"자세히보기
담낭염은 담낭의 염증성 질환입니다. 그들은 성인 인구의 20 %까지 고통받습니다. 담낭염의 적절한 영양은 수술 후 복합 치료 활동에 적용됩니다. 다이어트의 합리적인 사용은 환자가 병리학의 만성 형태의 악화를 피하고 담석 질환으로의 전환을 방지하도록 도와줍니다.
임상 영양에 대한 기본 요구 사항
의사가 처방 한 담낭염 치료를위한 식단은 질병의 형태와 사람의 상태에 달려 있습니다. 그러나 모든 상황에서 주요 원칙은 동일하게 유지됩니다.
- 환자의 식단에 단백질이 충분해야합니다.
- 지방의 양은 임상 증상에 따라 다릅니다. 콜레스레시 작용을 강화해야 할 경우 식물성 지방은식이 요법에서 변비를 증가시킵니다.
- 탄수화물은 정상이며, 체중이 증가하면 체중이 감소합니다.
- 삶은 찜 요리를 사용하여 쓸개를 최대한 보호하고 음식을 문지릅니다.
- 잦은 식사가 사용되며 (하루 5-6 회 먹음), 흡수가 잘되고 장내 운동성이 향상됩니다.
배급 테이블 번호 5는 다음을 포함합니다 :
- 100-120 g의 단백질 (반 동물);
- 80-90 g의 지방 (그중 40 %는 야채 임);
- 최대 0.5 kg의 탄수화물, 그러나 75 그램 이하의 설탕;
- 염 10 g;
- 액체 1.5-2 리터 / 일.
칼로리 다이어트는 3200-3500 kcal입니다.
제품 및 요리 허용 :
- 말린 흰 빵;
- 채소 수프의 시리얼, 우유, 신선한 양배추의 양배추 수프, 비트 뿌리 수프;
- 저지방 품종의 육류 및 가금류의 고기 요리는 삶은 것, 구운 것 또는 증기 형태로, 다진 고기 만 요리에 사용됩니다.
- 물고기는 또한 이와같이 준비된다;
- 지방 (버터 이상, 식물성 기름 50g 이하)을 준비된 식사에 첨가합니다.
- 야채의 반찬은 삶은 형태로만;
- 표시에 따라 생 야채;
- 신선한 주스;
- 물이나 우유로 익힌 porridges, 부서지기 쉬운, semi-viscous 한;
- 오믈렛에 달걀 하나 또는 두 개만 입력 할 수 있습니다.
- 삶은 설탕에 절인 과일과 열매, 젤리;
- 우유 및 저지방 유제품;
- 차, 약한 커피, 국물 엉덩이.
금지 사항 :
- 지방 고기, 거위, 오리;
- 튀김, 훈제, 통조림 식품;
- 풍부한 생선과 고기 국물;
- 버섯, 시금치, 밤색;
- 코코아, 강한 블랙 커피, 가스, 알코올 (맥주 포함) 음료;
- 아이스크림과 차가운 음료.
다이어트의 응용
다이어트 번호 5는 장기간 만성 담낭염 환자의 거의 모든 삶에 사용됩니다. 건강 상태가 작은 편차를 허용하는 것이 가능합니다. 그러나 확장은 의사와의 상담에서만 허용됩니다.
위장병 치료를 위해 사람들은 Galina Savinova 방법을 성공적으로 사용합니다. 더 많은 것을 읽으십시오
급성 담낭염이나 2 일 만성 악화 기간에는 기아가 권장됩니다. 물, 도그 로스 브로스, 단맛을 낸 차만을 마셔야합니다.
셋째 날 테이블 번호 5a로 가십시오. 그것은 더 연기가 자욱한 구성과 다릅니다 : 모든 요리는 초라한 형태로 준비되어야합니다. 제외 된 셀룰로오스, 콜레스테롤, 에센셜 오일. 닦아 낸 수프, 물 위에 액체 죽, 오트밀 kissel. 표 5a는 담낭을 제거하기 위해 수술 후 처방되며 급성 담낭염과 만성 악화시 주요식이 요법입니다. 다이어트 "5a"는 다음을 포함합니다 :
만성 담낭염 환자에서 수술 후뿐만 아니라 소화 기관의 병 (위염, 십이지장염, 췌장염, 소화성 궤양, 장염)과 함께 사용됩니다.
샘플 다이어트 메뉴 "5a":
- 아침 식사 1 - 세 몰리나 우유 죽, 단백질 오믈렛, 우유 차 한 잔;
- 아침 2 - 증기 고기 버거, 올리브 기름, 차, 마른 흰 빵으로 으깬 메밀 죽;
- 점심 - 삶은 닭고기 100g, 잘게 잘린, 오트밀, 우유, 우유 한 잔;
- 저녁 식사 - 생선 미트볼, 야채 퓌레 150g, 우유 차.
일반적으로 치료는 1.5 시간 내에 "5a"유형의 음식 구성으로 시작됩니다. 그런 다음 다이어트 5 번을하십시오.
담낭염 환자의식이 영양은 급성기 인 비타민이 담즙의 화학적 성분의 정상화에 기여하고 담즙 배설의 과정에 기여한 후 충분한 양의 에너지 제품을 몸에 제공하여 수술 후 회복을 제공합니다.
비밀리에
- 복통, 메스꺼움 및 구토에 지쳐 있습니까?
- 그리고이 지속적인 가슴 앓이...
- 변변증, 교대 변비는 말할 것도없고...
- 이 모든것에서 기분이 좋고 병이 난 것을 기억하십시오.
- 따라서 위장병 치료에 대한 Galina Savinova 블로그를 읽어 보시기 바랍니다. 자세히보기»
미생물이 위궤양이나 십이지장 궤양을 일으키는 원인은 무엇이라고 생각합니까?
- 헬리코박터 (위 헬리코박터 파일로리)
- 폐렴 구균 (Streptococcus pneumoniae)
- 대장균 (대장균)
- 코흐 완드 (라틴 마이 코박 테 리움 튜 버쿨 로시스)
위궤양 발생의 전염성 요인은 - Helicobacter pylori 미생물 (감염된 경우). 궤양의 발생은 공격적인 요인의 위 점막에 대한 파괴적인 영향이 보호 요소의 작용보다 우선하기 시작하는 경우에 발생합니다. 주목할만한 수의 위궤양이 위장과 점막의 산성 내용물에 서식하는 나선형 유산균 박테리아 인 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)의 감염과 관련이 있습니다. 그러나 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)에 감염된 소수의 캐리어 만이 높은 산도를 지닌 임상 적으로 뚜렷한 위 또는 십이지장 궤양 또는 위염을 일으킨다.
위궤양 발생의 전염성 요인은 - Helicobacter pylori 미생물 (감염된 경우). 궤양의 발생은 공격적인 요인의 위 점막에 대한 파괴적인 영향이 보호 요소의 작용보다 우선하기 시작하는 경우에 발생합니다. 주목할만한 수의 위궤양이 위장과 점막의 산성 내용물에 서식하는 나선형 유산균 박테리아 인 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)의 감염과 관련이 있습니다. 그러나 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)에 감염된 소수의 캐리어 만이 높은 산도를 지닌 임상 적으로 뚜렷한 위 또는 십이지장 궤양 또는 위염을 일으킨다.
임상 영양의 중요성과 정확성
담낭염은 담낭의 염증을 수반하며 매우 흔합니다. 통계에 따르면 인구의 10 % 이상이 담낭 질환으로 고통 받고 있다고합니다. 여기에는 어린이와 성인이 포함되지만 Balzac 시대의 여성은 특별한 위험 그룹에 속해 있으며,이 진단은 다른 사람보다 3 배나 자주 기록됩니다.
이 질병의 심각성으로 인해 불쾌한 증상을 피하는 데 도움이되는 특수 식단을 엄격하게 준수해야하며 치유 과정의 속도가 빨라집니다. 담낭염에 대한식이 요법은 위장의 기계적 및 화학적 자극을 포함하는 음식을 제외하고 주요 방향은 신맛과 담즙의 감소입니다.
치료 식단의 기본
담즙 분비는 음식의 구성과 품질에 더 의존하기 때문에 담낭염에 대한 특별한식이 요법이 준수 되어야만 성공할 수 있습니다.
담낭염 환자의 올바른식이 요법의 기본 원칙은 다음과 같습니다.
- 소량으로 먹는 것이 필요하지만 종종. 이 모드를 지키면 동시에 먹어야합니다. 투여 간격이 짧으면 담즙이 균일하게 방출됩니다.
- 뜨거운 음식을 먹거나 추위를 피하는 것이 필요합니다. 음식은 중간 온도이어야합니다.
- 끓인 제품, 조림 제품, 구운 제품을 사용하는 것이 바람직합니다.
- 더 많은 유제품을 먹고 제품을 심어야합니다. 결국 우유는 위장관 염증의 예방제 역할을하여 운동성을 향상시키고 산 - 염기 균형을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 섬유는 생산되는 담즙의 수준을 줄이고 대변을 정상화합니다.
- 기름진 음식과 튀긴 음식을 거부해야합니다.
- 계란 섭취는 일주일에 2-3 번으로 제한됩니다. 그리고 가장 좋은 것은 하나의 단백질을 섭취하는 것입니다.
- 과자 및 밀가루 제품의 수를 줄이는 것이 필요합니다. 밀기울 빵을 먹는 것이 바람직합니다.
- 차와 커피의 사용을 최소화하는 것이 가능한 한 많이 권장됩니다.
담석 질환으로 인한 담낭염
합병증이있는 담낭염은 담석에 포함 된 돌로 인한 담낭의 염증입니다. 이 질병의 임상 증상이 한 번 발생하고 일정 시간 지속되면 급성 담낭염입니다. 질병의 급성 증상의 경우, 응급 수술 개입이 수행 될 수 있는데,이 경우 그러한 병적 상태를 효과적으로 제거하기위한 주요 방법이기 때문이다.
이 질병이 여러 번 나타났다면,이 경우에는 만성 결석 성 담낭염이라고 주장 할 수 있습니다. 그의 치료를 위해 담낭 제거와 같은 즉각적인 조치를 취하지 않아도됩니다. 그러나 교육의 근원을 제거 할 필요가 있다면이 방법이 적용됩니다.
만성 질환으로 무엇을해야합니까?
담낭의 만성 염증에서 특별히 까다로운 식사를하는 것으로 충분합니다. 훈제 고기, 모든 향신료, 튀긴 음식, 소시지, 통조림, 지방, 알코올, 초콜릿, 코코아 콩을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 식단에는 채식주의 수프, 유제품, 중성미가있는 과일, 야채 찜, 시리얼, 삶은 생선과 고기, 콤폿트, 차, 미네랄 워터가 들어 있어야합니다. 담낭염을 동반 한식이 요법과 병행하여 담즙 배설 치료제, 허벌 콜레 틱 탈산제, 진경제를 사용해야합니다.
만성 담낭염의 악화가있을 때 환자는 휴식과 단식을 1-2 일 동안 준수해야합니다. 동시에 약한 차, 콤보, 과일 음료, 희석 과일 주스 형태로 많은 양의 액체를 섭취해야합니다. 악화 징후가 사라진 후 의사는 쉽게 소화되는 액체 및 반 액체 퓌레 요리로 구성된 확장 식단을 처방합니다. 1 ~ 2 일 동안 음식은 정상적인 양의 절반을 초과해서는 안되며 6 회 복용합니다. 그 후, 환자는 만성 담낭염 치료에 사용되는식이 요법으로 옮겨집니다.
calculous cholecystitis의 치료를 위해 담즙의 정체를 줄이고 방광과 주변 조직의 염증 과정을 감소시키는식이 요법을 권장합니다. 유출의 경우 좋은 음식 씹기와 함께 훌륭한 음식을 사용하는 것이 좋습니다. 취침 전 3 시간 동안 저녁 식사가 필요합니다. 밤에는 뜨거운 것이 아니라 따뜻한 매실 또는 사과 설탕에 절인 과일을 마시는 것이 좋습니다. 요리를 위해 로스팅이나 김을 사용하십시오. 최대 단백질 일일 섭취량은 80g, 지방 - 90g, 탄수화물 - 300g입니다.
메뉴에 무엇을 포함시켜야합니까?
담낭염 환자를위한 샘플 메뉴. 아침에 야생 장미 국물 한 잔이 공복에 마셔진다. 첫 번째 아침 식사 동안 야채 샐러드와 함께 메밀 죽을 사용하며 차와 우유로 씻어냅니다. 두 번째 아침 식사에서는 바나나 (100 g)로 으깬 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 점심 식사를 위해 우유 스프, 삶은 야채 반찬과 함께 찐 고기 커틀렛을 먹어야하며, 결국에는 젤리를 먹어야합니다. 가벼운 야채 수프는 저녁 식사를 위해 조리되며, 잠자기 전에는 케피어 잔을 마셔야합니다.
다이어트 메뉴의 요리법은 매우 다양 할 수 있지만 의사와상의해야합니다.
이 병에 동반 할 수있는 것은 무엇입니까?
식이 요법을 할 때, 많은 다른 질병을 가진 환자에 달려 있습니다. 담낭염 이외에도 위염이 발생하면 메뉴는 성격 (산도)에 따라 개발됩니다. 위염이 식사 사이에 큰 간격을 가질 수없는 경우. 식사는 분수 및 보통 부분이어야합니다. 일정은 매일 같아야합니다. 과식과 급히, 가벼운 식사를하고, 건조한 고기로 음식을하는 일은 엄격히 금지되어 있습니다. 기름진 음식과 굵은 음식, 튀김, 매운 음식, 절인 제품, 술을 거부해야합니다.
스트레스를 지속적으로받는 사람들, 특히 과도한 양의 육류와 지방을 섭취하는 사람들 사이에서 가장 흔하게 발생하는 췌장의 염증 인 췌장염 (pancreatitis)은 수반되는 질병 일 수도 있습니다. 만성 췌장염에 대한 지침은 만성 담낭염 치료를위한식이 요법과 유사합니다.
담낭염, 췌장염 및 위염의 악화가있을 때 위의식이 요법 No. 5를 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 그들의 공동 치료를 용이하게합니다.
관련 게시물이 없습니다.
만성 담낭염을위한 다이어트 : 기본적인 영양 요구, 메뉴
만성 담낭염 또는 간염, 간경변 및 담도계 및 간의 염증성 병변을 앓고있는 환자는 치료 테이블 번호 5 (Pevsner MI의 권고에 따라)로 나타납니다. 이 다이어트는 소중한 기능을 소화시키고 회복 시키며, 담즙 분비를 활성화시켜 간에서 글리코겐의 축적에 기여합니다.
만성 담낭염에서 영양의 교정은 다음과 같은 경우에 필요합니다.
- 악화 경고;
- 합병증 예방.
배급량은 탄수화물과 부분적으로 단백질을 기반으로합니다 (동물과 식물 모두). 내화성 지방뿐만 아니라 거친 섬유질이 많은 식품, 콜레스테롤, 옥살산은 가능한 한 많이 제한되어야합니다.
만성 담낭염을위한 음식 : 무엇을 먹을까?
주요 규칙 : 제품은 끓여야한다. 환자는 액체 / 잘게 썬 / 빻은 형태로 음식을 제공받습니다 (단단한 껍질없이 오븐에서 요리하는 것도 가능합니다). 1 일당 권장 식사 횟수 - 5 회.
식이 요법 번호 5에 따른 허용 된 식사 및 제품 범위.
- 수프, 시리얼 또는 파스타, 야채 국물, 우유로 조리. 채식 borsch 또는 양배추 수프 (신선한 양배추). 부추 뿌리
- 반찬 : crumbly porridges (№1 - 메밀 또는 오트밀), 삶은 마카로니 / 국수. 으깬 감자로 감자를 끓여서 끓여서 오븐에 굽습니다. 말린 과일, 닭 또는 칠면조 필라프.
- 허용되는 고기 종류는 쇠고기, 마른 돼지 고기, 토끼입니다. 요리하기 전에, 조각은 근막과 힘줄, 조류 # 8212에서 해방됩니다; 피부에서. 2 배 증류가 예상되고, 1 차 배양액이 배수된다. 만성 담낭염 메뉴에서는 우유 사델이나 소세지를 첨가 할 수 있습니다.
- 저지방 물고기 품종 : 얼음, navaga, 대머리 농어, 대구, hake. 끓인 / 쪄서 또는 끓는 후에 구운 테이블 위에 드실 수 있습니다. 청어 - 소금에 절인, 물에 적셨다. 허용되는 대안 : 만두, 수플레, 미트볼.
- 계란은 접시에 첨가하거나 단백질로 오믈렛을 만들 수 있습니다. 일일 요금 - 1 PC.
- 과자 : 과일 디저트, 꿀, 잼. 설탕은 자일리톨이나 솔비톨을 대체 할 것을 권장합니다. 비 산성 과일과 딸기는 허용됩니다.
- 유제품 / 요리 : acidophilus, kefir, 요구르트, 마일드 치즈, 저지방 코티지 치즈. 사우어 크림은 요리에만 첨가 할 수 있습니다.
만성 담낭염을위한 미네랄 워터는 마약을 대신 할 수있는 훌륭한 대체 약물이지만 완화 치료 중에 만 사용해야합니다. 특정 약속은 위의 산도 수준을 고려하여 이루어집니다. 식사 전 일정 시간 동안 가스가없는 열 형태로 마시는 것이 좋습니다.
대략 다이어트 메뉴 번호 5A를 1 일 동안
아침 식사 국수로 삶은 닭 가슴살. 헤라클레스 죽, 우유에서 조리. 차는 달콤합니다.
두 번째 아침 식사 호박 사과 스팀 푸딩.
점심 식사 콜리 플라워와 감자 수프. 삶은 생선, 땅 메밀 죽. 차
만찬 미친 고기, 찐 야채, 으깬 야채. 달콤한 과일 젤리.
취침 시간. 요구르트 또는 dogrose 국물 한 잔.
또한, 매일 먹을 필요가 :
- 밀 빵 - 최대 300g ( "어제의"또는 말린 것);
- 설탕 - 30g 이하;
- 버터 ≈ 20 g
소금의 일일 기준은 8-10 g (붓기가 5 g 이하로 줄어들거나 제외됨)이며, 액체의 권장 용량은 최대 2.5 리터입니다.
만성 담낭염에 먹지 않는 것 : 금지 된 식품 및 제품
악화를 피하기 위해 다음과 같이 먹는 것은 권장하지 않습니다.
- 콩, 양배추, 무, 무 및 순무, 밤색;
- 국물 (버섯, 고기, 생선, 야채 허용);
- 아이스크림, 케이크 및 기타 파이 크림;
- 향신료,뿐만 아니라 마늘과 양파;
- 수수 및 부서지기 쉬운 시리얼;
- 지방이 많은 생선 (소금에 절인 건어물), 통조림, 캐비어;
- 크림, 단단한 치즈 (매운 및 / 또는 짠맛);
- 호밀 빵과 갓 구운, 버터, 퍼프 페이스 트리의 제품;
- 초콜릿
금지 음료수에는 커피 (인스턴트 및 양조), 코코아, 레모네이드, 가스가 함유 된 미네랄 워터가 포함됩니다.
유용 :
왜 네가 고기를 국물로 만들 수 없는지 궁금해? 글쎄, 음, 돼지 지방이 될거야. 쇠고기 나 닭고기에서 왔습니까? 국물을 요리 할 때 반드시 뼈에서 똑같은 것은 아닙니다. 단순히 고기를 끓여서이 야채에서 수프를 만들 수 있습니다. 그래서 먹는 것이 더 즐겁습니다. 우리 아빠가 혐의로 담낭염에 걸렸다는 것이 확인되지 않았습니다. 그러나 때때로 수프를 스프에 먹었습니다.
모든 국물에는 분비물의 강력한 자극제 인 소위 추출물이 들어 있습니다. 결과적으로 췌장염, 담낭염, 위염, 소화성 궤양의 악화가 발생할 수 있습니다. 만성 담낭염이있는 메뉴의 마른 고기조차도 두 번째 국물에 삶아 야합니다. 물 / 제품 비율 # 8212; 10/1. 예열 시간 # 8212; 끓는 후에 5 분.
저는 6 개월 전 45 세입니다. 의사는 급성 결창성 담낭염을 진단했습니다. 통증이 매우 강하고 수술을하지 않았으며 병원에서 2 주를 보냈습니다. 퇴원 후, 다음 다이어트를 권장 : 매운, (양념), 튀김, 훈제의 완전한 배제; 소금이 없으면 가스가없는 미네랄 워터를 권장합니다.
담낭염으로 인해 아이스크림과 탄산 미네랄 워터가 불가능하다는 것은 매우 나쁜 것입니다. 이 열기 속에서 이것은 정확히 놓치고있는 것입니다. 나는 알칼리성 물을 마셨다 : Borjomi.
나는이 식단을 2 주간 지킨다. 오트밀 죽을 요리 할 때 물로 희석하는 것이 더 낫습니다 (1 : 1). 토마토를 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 그러나 무 지방 케 피어 / 요구르트는 # 171; 행동 # 187; 창자.
만성 담낭염의 주요 원인은 감염과 담즙의 정체입니다. 이 두 요소는 서로의 행동을 강화시켜 악순환을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 담즙의 침체는 쓸개 감염에 대한 침투에 유리한 조건을 만들어 내고, 담낭의 발달은 쓸개와 배설물 벽의 염증을 일으키고 결국 담즙의 침체를 증가시킵니다.
담낭과 위염에 대한 다이어트
위염 및 담낭염에 대한식이 요법
위장관 및 담낭의 질병에는 의무적 인 의학 감독, 철저한 진단 및 잘 선택된 치료가 필요합니다. 치료와 예방 영양의 조직이 없으면 의사와 환자의 노력은 헛된 것일 수 있습니다. 질병이 진행되고 증상이 심각성을 약화시키지 않습니다. 위염과 담낭염에 대한 다이어트는 영향을받는 기관을 하역하는 것을 목표로하고 신체의 부하에 부드럽고 조직 치유와 위장, 담낭 및 덕트 기능의 정상화를 촉진합니다.
담낭염과 위염을 동반 한식이 요법
만성 형태의 질병은식이 요법과 적절한식이 요법에서 특정 식품의 평생 제한을 필요로합니다. 그렇지 않으면 악화는 더 자주 발생하며 합병증으로 발생할 수 있습니다. 더 경미한 형태에서는식이 요법과 식물 표본 처리가 병리를 치료할 수있는 유일한 방법입니다.
담낭염과 위염을 먹는 일반적인 규칙 :
1. 작은 부분으로 식사를하십시오.
2. 다이어트 - 하루 4-5 번.
3. 일정한 식사 시간 준수 (담즙의 정기적 유출 및 위액 생성).
4. 점심과 오후의 가벼운 점심 식사와보다 실질적인 첫 번째 아침, 점심, 저녁 식사.
5. 마지막 식사 - 취침 시간 3 시간 전.
6. 모든 음식은 삶은, 조림, 구운, 스팀 형태로 조리됩니다. 굵은 고기와 야채가 문질러 짐.
7. 하루에 1.5 리터를 마시는 것이 바람직합니다. 유체.
만성 담낭염과 위염으로 무엇을 할 수 있고 없을 수 있습니까?
환자의 영양은 구성 번호와 칼로리 함량이 비슷한 5 번과 2 번 다이어트의 권장 사항에 따라 만들어야합니다. 이러한 다이어트의 주된 원칙은 지방의 존재를 줄이면서 단백질과 탄수화물 함량의 보존입니다. 식물 섬유의 양을 늘려야합니다. 차갑거나 너무 뜨거운 음식, 신맛, 굵은, 매운 음식, 소금에 절인 음식, 튀김 고기 및 야채는 먹지 않아야합니다. 담낭염에서식이 요법은 더 엄격합니다. 최소량의 지방 (동물과 야채 모두)을 포함합니다. 위염에서 지방에 대한 제한은 덜 두드러집니다. 영양은 메뉴에서 개별적으로 견딜 수없는 음식을 제거하는 것을 목표로합니다.
- 1 급 및 2 급 밀가루 빵, 호밀 가루가 첨가 된 빵, 효모가없는 저지방 패스트리;
- 채소 수프, 시리얼, 유제품, 파스타 (채식); 악화가없는 위염의 경우 약한 희박한 국물에 고기와 생선 스프가 허용됩니다.
- 다른 품종의 마른 고기, 우유 소시지, 삶은 소시지;
- 지방 함량이 3.2 % 이하인 유제품, 짭짤한 치즈는 아님.
- 증기 오믈렛의 형태로 계란, 삶은;
- 야채 (신맛과 향신료 제외);
- 과일, 말린 과일, 그 (것)들에 근거를 둔 단것, 초콜렛없는 꿀, 꿀;
- 우유, 토마토에 근거한 소스;
- 과일 음료, 달이다, compotes, 약한 차;
- 식물성 기름, 버터.
- 신선한 흰 빵, 튀김 된 파이, 제빵의 많음;
- 수프 스프 (고기, 생선, 버섯);
- 지방이 많은 고기, 훈제 한 고기, 찌꺼기;
- 소금에 절인 생선 통조림;
- 뚱뚱한 우유, 크림, 사우어 크림, 치즈;
- 과다한 옥살산과 매운 야채 (무, 마늘, 무, 밤색 등). 위염에서는 토마토와 양파가 추가로 제한되며, 신선한 사과와 과일이나 채소도 개별적인 병리학 적 반응이 관찰됩니다.
- 아이스크림, 초콜렛, 지방 크림 과자;
- 뜨거운 향신료, 향신료, 강한 차, 커피;
- 마가린, 라드, 돼지 고기, 양고기, 쇠고기 탤 로우.
담낭염 및 위염의 샘플 메뉴
아침 식사는 우유와 함께 오트밀 한 접시를 먹을 수 있습니다. 부드러운 달걀 1 개를 마시고 한 잔의 녹차를 마 십니다. 두 번째 아침 식사에는 저지방 사워 크림 또는 과일 요구르트가 든 코티지 치즈가 포함되어 있습니다. 점심 식사 : 야채와 사워 크림이 들어간 베르 미 첼리 스프, 으깬 감자 곁들인 컷된 칼, 설탕에 절인 과일. 점심 식사시 젤리 한 잔 또는 차가있는 비스킷 2 잔을 마실 수 있습니다. 저녁 식사 : 젤리가있는 생선, 말린 살구가있는 쌀 캐서롤, 케 피어.
급성 위염 및 담낭염에 대한식이 요법
담낭염의 급성 악화가 있었던 경우 첫날에는 밥, 케 피어, 수박, 커티지 치즈, 빵 껍질 등 언로드 다이어트가 표시됩니다. 임상 증상의 중증도가 크면 음주 (과일 음료, 물, 약한 양조차) 만 2 일 동안 배정 할 수 있습니다. 나중에 환자는 으깬 음식 (시리얼, 야채의 스프), 기름, 지방, 고기가 완전히 제거 된 시리얼로 옮겨집니다. 만성 병리학에서 허용되는 모든 제품의 도입과 메뉴의 점진적인 확장과 함께 동일한 원칙이 급성 위염에도 적용됩니다 (첫날).
위염과 담낭염의 치료에는 생활 습관의 정상화, 스트레스 수준의 조절, 나쁜 습관을 포기하는 것, 불면증 치료가 포함되어야 함을 기억해야합니다. 이 경우에만 환자의 상태가 좋아지며 종종 안정되고 장기적인 증상을 호소합니다.
우유 티벳 버섯 : 우유 티벳 버섯을 바탕으로 한식이 요법과 금식의 날
거대한 다양한 종류의 다이어트 중에 축적 된 독소의 몸을 정화 한 다음 불필요한 지방을 제거하는 것이 있습니다. 이것은 Tibetan milk fungus를 사용하는 다이어트입니다.
종종 다이어트가 필수입니다. 구역질과 구토, 지속적인 설사, 복통, 위장 무거움, 열등감과 약화가 위염과 십이지장염의 전형적인 증상입니다. 당신은 오랫동안 그들을 참지 못함에 동의해야합니다. 즉, 적절한 식단으로 전환해야한다는 것을 의미합니다.
관절염. 관절염 다이어트
건강하고 건강한 영양
관절염은 여러 가지 이유로 발생합니다. 당연히, 병적 인 요인의시기 적절한 진단 그리고 제거는 또한 관절염 징후의 제거로 이끌어 낼 것입니다 - 불쾌, 관절에있는 고통, 발열, 등등. 의사가 처방 한 관절염 치료의 효과를 강화하여식이 요법에 대한 몇 가지 권고 사항을 따르도록 도울 것입니다.
죽상 경화증 (건강하고 건강한 영양)을위한 다이어트
죽상 경화증 발병의 주요 원인으로는 콜레스테롤이 많이 함유 된 동물성 식품의 과도한 섭취뿐만 아니라 과량의 설탕, 세련된 음식, 앉아있는 생활 방식 (신체 활동 부족)이 있습니다. 유전성, 성별, 나이, 호르몬 시스템 활동 (주로 갑상선), 나쁜 습관 (흡연, 알코올 중독의 중독) 및 스트레스 등도 중요합니다.
유용한 제품. 우리 식단의 바나나
건강하고 건강한 영양
이제 모든 사람들은 바나나가 매우 유용하다는 것을 알고 있으며 항상 바나나가 집에 있어야하는 것이 바람직합니다. 아마도 가장 중요한 것은 바나나가 아무도 알레르기 반응을 일으키지 않는 유일한 과일이라는 것입니다. 하지만 주목! 바나나는 thrombophlebitis에 금기이며, 매우 신중하게 당뇨병 환자에게 먹을 수 있습니다.
담즙 성 위염 : 특징적인 증상 및 치료
- 질병의 특징
- 병리학의 원인
- 질병의 증상
- 임상 발현
- 병리학 치료
- 담즙 성 위염에 대한 다이어트
담즙 위염은 담즙 역류를 일으키는 증상으로 아픈 사람의 삶을 크게 망칠 수있는 만성 질환입니다. 위염 같은 질병의 존재에 대해 알게 된 많은 사람들은 자기 치료에 중독되어 있습니다. 사실,이 질병은 매우 어려우며, 방치 된 형태는 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 담즙 위염의 문제를 무시하는 것은 불가능합니다. 올바른 해결책은 우리가 질병의 유형을 차별화 할 수있게 해주고 치료를 조직하는 데 도움이 될 것이기 때문입니다.
질병의 특징
담즙 위염은 담즙 역류로 인한 위 점막에서의 영양 장애의 만성 염증 과정이다. 이와 관련하여 질병에는 또 다른 이름이 있습니다 : # 8211; C 형의 화학적 독성 역류 - 위염. 병리학 적 증상은 십이지장의 내용물을 위장에 던져 일으켜 위장 환경을 변화시킨다.
위장에서 정상적인 기능은 산성이며 장내에는 # 8211; 알칼리성 반응. 이러한 부서 간의 밸브 역할은 유문 (semitigested food)을 위장에서 십이지장으로 옮기고 역 과정을 방지하는 유문 (근육 괄약근)에 의해 수행됩니다. 어떤 이유로 든 이러한 밸브의 차단 기능이 손상되면 분비 된 효소와 담즙이 섞인 질량이 되돌아옵니다 (역류가 발생합니다). 위 점막은 담즙의 영향에 적응하지 못하며, 이는 대응하는 반응 # 8211을 일으킨다. 담즙 성 위염이 시작됩니다. 담즙이 전염되면서 십이지장 위, 십이지장 식도 및 십이지장 식도 역류가 특징입니다.
목차로 돌아 가기
병리학의 원인
첫 번째 유형의 백필은 유문 폐쇄 능력의 손상, 만성 십이지장 조영 및 십이지장 내압 증가로 정당화됩니다. 가장 흔히 이러한 실패는 외과 적 치료 (위 절제술, 개복술, 위장 절개술 등) 중에 해부학 적 구조가 변경되어 발생합니다. 원인은 소화관의 상부 영역의 질병 일 수 있습니다 : 소화성 궤양, 기능성 소화 불량, 과민성 장 증후군.
다른 두 종류의 역류는 괄약근의 음색과 수축 기능의 변화에 의해 유발 될 수 있습니다. 이러한 병리 현상은 종종 횡격막 탈장, 다양한 유형의 종양, 결합 조직의 구조를 침범하는 내분비 질환과 같은 유기적 인 성질의 질병에 의해 유발됩니다. 이 병의 원인은 비 스테로이드 성 약물의 사용에 의존하는 것으로 밝혀졌습니다. 제공하는 요소는 알코올 남용, 건강에 해로운 음식 섭취, 특히 동물성 지방과 매운 음식의 과도한 섭취입니다.
위장 역류가 공격적 혼합물에 들어갈 때 담즙, 십이지장 주스, 췌장 효소, 리소 렉틴 (lysolitsetin)을 함유하고 있습니다. 위 점막에 영향을 줄 때 표면 상피는 영양 장애와 괴사 성 변화를 겪습니다. 조직 손상은 염산 함유 역류와 위액의 병용 작용에 의해 향상됩니다. 만성 과정의 발달은 위축의 가능성을 상당히 증가시키는 조직 위축, 증식 반응, 이형성을 향상시킵니다.
목차로 돌아 가기
질병의 증상
담석 위염은 소화 과정의 소화 불량증과주기적인 성격의 고통스러운 감각의 형태로 증상을 나타내며, 섭취 후 또는 자극 요인에 노출되었을 때 더욱 현저한 형태를 취합니다. 잠복 상태에서, 질병은 명백한 징후없이 발생할 수 있으며, 특히 담즙 형의 특징입니다. 산성 배경 (낮은 산도 또는 높은 산도)에 따라 질병의 증상이 크게 달라질 수 있습니다.
담즙 성 위염 증상을 특징 짓는다 : 위장에 충만감과 무거움. bloating; 고통 징징 대는 성격; 입술의 구석에 상처; 담즙의 쓰라린 맛으로 트림; 입안에서 잦은 불쾌한 맛; 만성 대변 장애 (설사와 변비가 교대로 일어남); 메스꺼움; 담즙과 함께 구토; 다른 유형의 빈혈의 출현; 식욕 감퇴와 체중 감소.
신호의 차이는 다른 산도에서 관찰됩니다. 따라서 산도가 높은 위염, 가슴 앓이, 산성 트림, 상복부의 아프고 통증이 특징이며 산도가 낮은 질병, 무거움, 공중 트림, 메스꺼움, 팽창감, 식욕 부진이 우세합니다.
목차로 돌아 가기
임상 발현
담즙 역류성 위염의 임상 증상을 확인하는 주요 방법은 위 십이지장 내시경 검사입니다. 이러한 징후에는 개인 초점의 형태로 충혈, 위 점막의 부종, 위 내용물의 황색 착색, 개방성 유문이 포함됩니다. 점막의 생검에 의해, 특징적인 병변을 확립하는 것이 가능하다 : 딤플 상피의 증식, 상피 세포의 괴사, 자기 판의 팽창, 조직 위축의 증상.
담즙 역류의 높이와 정도는 위 내시경 검사와 위 구성물의 pH 변화에 대한 장기 모니터링을 통해 조사됩니다. 매일의 변화 패턴은 알칼리성, 산성 또는 혼합형의 배출 특성에 의해 결정됩니다. 명확한 방법은 위 표지의 다단계 형광 투시법을 사용하여 중요한 표지 # 8211을 정의하는 것입니다. 십이지장에서 위를 향한 바륨 역류.
위염의 효과적인 예방 및 치료 방법
간 질환이나 담낭으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
불규칙한 식사, 마른 식사, 매운 음식, 피클, 훈제 식품, 앉아있는 생활 방식으로 담즙 방광과 간장이 분열됩니다. 그런 경우 어떻게해야합니까?
그런 사람들에게 영양사는 특별한 식단을 개발했습니다. 후자는 음식을 적절하게 소화하고 소화 과정을 개선 시키며 질병의 경우 간과 담낭을 회복시키는 유리한 조건을 만듭니다.
물론 우리 중 많은 사람들은 건강 문제가 이미 나타 났을 때만식이 요법에 관해 생각합니다. 아시다시피 우리 몸은 음식 담즙을 처리하는 데 도움이됩니다. 매일 우리는 콜레스테롤 수치가 높은 음식물로 몸에 과부하를줍니다. 짠 음식, 튀김 음식, 매운 음식. 이렇게하면 담즙이 잘못된 모드로 작용하게됩니다. 담낭의 가장 흔한 질병은 담낭염 (담낭염)입니다. 담낭염은 급성 및 만성 형태로 돌이 있거나없는 형태로 나타납니다.
쓸개는 근육 조직이며, 방광의 벽이 수축 할 때 담즙이 움직이기 시작합니다. 담즙 기관의 이동성 위반이 신체에서 발생하면 운동 이상증이 형성됩니다. 쓸개와 담관 내부의 운동 과정을 위반하면 담즙이 정체됩니다. 이 질병의 증상은 다음과 같습니다 :
- 식욕 감퇴;
- 오른쪽 갈비뼈 밑의 고통스러운 상태;
- 입안의 쓴맛;
- 때때로 아침에 구토.
어떤 경우에는 운동 이상증이 담석 질환의 형태로 합병증을 유발합니다. 다양한 크기의 돌들이 담낭과 덕트에 나타납니다. 중간 크기의 돌이 움직일 수 있고 독립적으로 꺼낼 수있는 경우, 큰 돌들이 담관을 막히게되어 궁극적으로 기관의 염증, 즉 급성 담낭염을 일으킨다.
영양의 기본 원리
담낭과 간에 문제가있는 사람들에게는 식사 중 특정 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.
- 동시에 정기적으로 먹어야합니다.
- 먹는 음식은 하루에 4-6 번 먹어야한다.
- 음식물이 뜨겁거나 차가워서는 안되며 그렇지 않으면 식품이 위 점막에 악영향을 미친다.
- 튀김과 매운 음식은 엄격히 금지되어 있습니다.
- 몸에 담즙을 제거하는 데 도움이되므로 섬유질을 함유 한 음식을 섭취해야합니다.
- 술은 금기이다.
- 제품은 고품질의 열처리를 거쳐야하며, 장 기관에 과부하가 걸리지 않습니다.
담즙과 간의 생화학 적 구조를 보존하고 돌 형성을 방지하기 위해 단백질의 역할을 과대 평가해서는 안되기 때문에 본격적인식이 요법으로 단백질을 섭취 할 수 있습니다.
단백질의 대략적인 비율 : 인간 무게의 1 킬로그램은 1.5 그램을 필요로합니다.
단백질은 다음 제품에서 찾을 수 있습니다 :
- 흰 닭고기;
- 저지방 삶은 쇠고기;
- 마른 물고기;
- 버섯 (주로 관상 - 미루 나무, boletus, 흰색).
vinaigrette, 으깬 당근이나 감자, 구운 사과, 조림 과일, 젤리, soft-boiled 계란 또는 증기 오믈렛 (주당 1-2 회 복용량)의 형태로 삶은 야채의 유용한 다이어트. 신선한 우유는 먹을 수 없지만 kefir, 요구르트, 작은 코티지 치즈를 꼭 사용해야합니다. 버터 - 하루 30-40 그램 및 식물성 기름 (해바라기 또는 올리브) - 하루 25-30 그램은 죽, 야채 퓌레 또는 샐러드 용 조미료로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 몸에 필요한 탄수화물의 양은 하루에 300-400 그램입니다. 이것은 죽, "어제의"빵, 라임 꿀 및 설탕 일 수 있습니다.
병든 간 및 담낭을 유지하기위한 예시적인식이 요법
아침 식사 1 일 : 달걀 흰자위에서 나온 스팀 오믈렛, 우유가 든 세 몰리나 죽, 우유가 든 차 (또는 메밀이 든 메밀 시리얼, 약한 차).
아침 식사 2 : 사우어 크림, 차 (또는 신선한 사과, 레몬 차)와 옷 토마토 - 오이 샐러드.
점심 식사 : 야채 피클, 요리 된 고기 필라프, 가벼운 설탕에 절인 과일 (채식 보르시 치는 우수합니다, 삶은 및 구운 고기, 사우어 크림에 꽂힌 호박, 포도 주스).
간식 : 구운 사과 (또는 엉덩이에서 따뜻한 국물 한 잔과 크래커).
석식 : 으깬 감자, 삶은 파이크 퍼치, 차 (스팀 치킨 커틀렛, 당근 - 사과 볶음밥, 우유 차).
취침 시간 : kefir 또는 요구르트 한 잔.
신선한 과일과 채소의 형태로 된 비타민은 일년 내내 사용하는 것이 바람직합니다. 포도는 달콤한 품종과 익을 먹을 수 있습니다. 그러나 사과는 껍질을 벗기거나 구운 또는 강판을 뿌려야합니다. 식단에는 예외가있을 수 있습니다. 예를 들어 휴일에는 소금에 절인 청어 조각이나 튀긴 고기 조각에 몸을 맡기는 것이 나쁘지 않습니다. 시금치, 밤색, 양파, 특히 알코올은 권장하지 않습니다. 흡연은 극히 해롭다. 식이 요법의 중단은 병의 악화를 유발할 수 있습니다.
