우리는 더 유용한 것이 무엇인지 이해합니다 : 날것 또는 삶은 비트?

붉은 사탕 무우의 뿌리는 날 것으로 먹고 끓인다. 맛있고 건강한 채소는 잘 먹고 많이 먹는 것을 좋아하는 사람들에게 감사합니다. 건강에 관심이 있고 건강에 좋은 음식을 선호하는 사람. 열처리 후, 식물의 화학적 조성이 변화합니다. 삶은 뿌리 채소의 성분의 차이를 조사하여 조미료가 덜 익은 것인지 여부를 이해할 수 있습니다.

비교

원시

사탕무의 고유 한 화학적 조성은 다른 제품보다 야채 문화를 크게 고양시킵니다.

식물 문화의 모든 부분은 영양분이 풍부합니다. 이 식물은 단백질, 비타민, 미네랄을 제외하고 붉은 뿌리 작물보다 이온 칼슘을 함유하고 있습니다. 이온화 된 칼슘은 체내의 체액에서 자유롭게 움직입니다.

신선한 뿌리 채소에는 풍부한 비타민이 함유되어 있습니다 :

1. A, RE;
2. 비타민 K 또는 필로 퀴논;
3. 비타민 PP;
4. 비타민 E;
5. 비타민 C;
6. 전체 그룹의 비타민 B;
7. 베타 인.

사탕무에 함유 된 베타 시아닌은 암 세포의 형성에 저항 할 수있는 특수 비타민입니다. 베타 인은 신진 대사를 향상시키고 간세포의 회복에 영향을줍니다.

신선한 야채의 칼로리 함량은 100g 당 40-45kcal입니다. 신선한 부랴크에는 많은 탄수화물이 포함되어 있습니다.

삶은

삶은 뿌리 채소는 원료 채소에 비타민과 미량 요소의 성분 함량이 떨어지지 않습니다. 끓일 때 소수의 비타민이 파괴됩니다 : B9, B5, C

삶은 야채에는 궤양을 치료할 수있는 능력을 가진 비타민 U가 함유되어있어 몸에서 독소를 제거하고 콜레스테롤 감소에 영향을줍니다. 항 동맥 경화 효과가있는이 요소는 많은 심장 질환 발병을 늦추 게합니다.

삶은 부용 약은 완하제로 작용하여 장과 위장을 개선합니다. 요리 과정은 위가 열악한 섬유를 파괴합니다.

두 제품의 영양가는 거의 같습니다. 삶은 제품에는 칼로리가 약간 포함되어 있습니다.

생 야채는 위장과 내장의 벽에 자극을 줄 수 있으며, 몸에 빠르게 흡수 된 삶은 사탕무입니다.

이점

적절하게 조리 한 비트는 대부분의 가치있는 물질을 보유하고 추가적인 유익한 특성을 얻기 때문에 두 제품의 신체에 미치는 영향을 고려해 볼 가치가 있습니다.

따라서 비타민 C를 요리하는 것이 파괴되면 감기 활성화 시즌에 신선한 야채를 섭취하는 것이 좋습니다. 아스 코르 빈산과 귀중한 미량 원소는 면역 체계를 강화시킵니다.

원시 beet의 이뇨 효과는 부종을 제거하는 데 도움이됩니다.

신선한 야채는 피부 질환과 알레르기 발현에 도움이되는 독소와 독소로부터 몸을 정화합니다.

사탕 무우 주스는 폐경기에 걸리거나 생리혈이 심한 유방 병증을 치료합니다.

또한 신선한 주스는 청력 상실, 혈관 청소, 빈혈에 유용하며 수면을 개선합니다.

준비가 끝나면 거친 섬유가 파괴되어 뿌리 채소가 쉽게 소화되고 소화 과정이 개선됩니다.

변비로 삶은 비트는 가벼운 완하제로 작용합니다.

삶은 뿌리 채소에는 철분이 많이 포함되어 있습니다. 이 사실은 월경 중 혈액 순환을 회복시키기 위해 여성의 몸에 식물성을 필수 구성 요소로 만듭니다. 남성을 위해 삶은 비트를 먹는 것이 중요합니다.

원시 buryak과 녹색 정상에서 손상은 질산염의 다량을 포함하기에서 이루어져있다. 시장에서 또는 상점에서 구입 한 야채는 조리해야합니다.

생 야채의 거친 섬유는 위장에 의해 소화되지 않으며 종종 팽창과 과도한 가스 형성을 유발합니다.

산도가 증가함에 따라, 사탕무는 산을 포함하므로 어떤 형태로든 위장에 해를 끼칩니다.

당뇨병의 경우, 뿌리 작물을식이에서 제외하는 것이 좋습니다.

설사가 삶은 채소를 섭취해서는 안됩니다. 삶은 부리 악은 칼슘의 흡수를 늦추므로이 미량 원소가 결핍되면 삶은 사탕무의 요리가 소량으로 소비됩니다.

금기 사항

삶은 신선한 채소에는 많은 금기 사항이 있습니다.

삶은 사탕무는 고혈압 환자에게 표시됩니다. 따라서 저혈압시에는 삶은 채소의 섭취를 통제해야합니다.

Buryak은 불용성 요소의 형태로 침전 할 수있는 소량의 옥살산을 함유하고 있습니다. Urolithiasis는 사탕무의 소비를 제한하는 이유입니다.

자당 함유량은 붉은 사탕무를 당뇨병 환자에게 금기로 만듭니다.

골다공증, 취성 뼈, 당뇨병, 요로 결석, 위궤양 또는 위염으로 고통받는 사람들은 뿌리 채소를 먹지 않습니다. 위장관이 고장난 경우 뿌리 채소를 먹어서는 안됩니다.

사탕무를 먹는 것이 낫다.

영양분은 날 것으로 삶은 야채에서 대량으로 발견됩니다. 사용 금지는 유기체의 개인적 특성이나 만성 질환의 존재 여부에 달려 있습니다.

• 창자의 작업을 정상화하고 신체가 불용성 슬래그 자체를 정화하도록 돕기 위해서는 원시 사탕무 또는 사탕 무우 주스를 먹어야합니다. 원료 제품은 2 주간 매일 소량 섭취됩니다.
• 사탕무 주스는 더 공격적이며 사용 첫날부터 몸에 작용합니다. 주 식사 전에 30 ~ 40 분에 1 번 2 회 100ml에서 섭취합니다. 고혈압에는 신선한 주스를 사용해야합니다. 예방 목적으로, 사탕무는 금식없이 원료와 조리 된 다양한 요리에 소량으로 첨가됩니다.
• 만성적 인 변비의 경우, 100 g의 삶은 사탕무를 먹어야합니다. 사탕무의 달임은 이뇨제와 완하제 효능이 있습니다.

건강한 사람에게는 사탕무가 건강에 좋은 생활 방식을 선호하는 사람들에게 없어서는 안될 건강에 좋은 저 칼로리 제품입니다. 칼로리 함량과 원료 제품의 조성 및 마지막 열처리를 조사한 결과, 조리 된 비트가 신선한 야채보다 건강하다는 것이 명확 해졌습니다.

어떤 사탕무가 더 건강합니까 - 익지 않거나 삶은가요?

많은 사람들은 열처리의 결과로 제품의 유용한 특성이 감소된다는 것을 알고 있습니다. 이와 같은 주제가 있다는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 어떤 비트는 날 것으로 먹거나 삶은 것이 더 낫습니다. 사실,이 질문에 대한 명확한 대답은 불가능하며 모두 원하는 결과에 달려 있습니다.

어떤 사탕무가 더 건강합니까 - 익지 않거나 삶은가요?

열처리에 굴복하지 않은 뿌리의 조성에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지만 과일 산도 풍부하며 자극적으로 소화관에 작용합니다. 이 경우, 온도의 작용하에 이러한 유해한 산의 파괴가 일어나지 만, 유용한 물질의 농도는 약간 감소합니다. 또한 섬유 베타 인과 펙틴은 모두 저장됩니다. 요리의 또 다른 중요한 이점은 야채에 들어있는 대부분의 질산염이 국물에 들어간다는 것입니다.

사탕무가 삶은 것보다 더 유용하다는 사실을 요약하면, 사람이 주스를 ​​먹는 동안 불편 함을 느끼면 삶은 뿌리 채소를 선호하는 것이 좋습니다. 체중을 줄이려는 사람들은 칼로리가 적기 때문에 요리 된 야채를 신선하게 버리는 것이 좋습니다.

익히거나 삶은 사탕무 - 이익과 해로움

이 루트의 이점은 오랫동안 이야기 될 수 있으므로 가장 중요한 속성에 중점을 둘 것입니다.

익지 않고 사탕무 - 사용 :

1. 다량의 섬유가 존재하기 때문에 신체는 무릎 깊은 독과 슬래그로부터 제거됩니다. 뿌리 작물이 변비에 대처하고 소화 시스템을 개선하도록 도와줍니다.
2. 물질의 일부인 빈혈과 빈혈 환자에게 권장되는 채소는 혈액 생성에 기여합니다.
3. Beatina의 존재를 감안할 때 간장에 뿌리가 끼치는 긍정적 인 영향에 대해 이야기 할 수 있습니다.
4. 정기적으로 야채를 먹으면 심장 혈관계와 관련된 문제가 발생할 위험이 크게 줄어 듭니다. 혈관의 클렌징과 혈압의 정상화가 있습니다.
5. 야채는 신체의 대사 과정 정상화에 기여합니다.

금기와 해악

해로움은 중요하지 않으므로 당뇨병 환자는 많은 양의 설탕 때문에 야채를 먹을 수 없습니다. 근대 뿌리는 칼슘의 정상 흡수를 방지하고 완하제 효과를 향상시킵니다. urolithiasis와 함께 신선한 뿌리 채소는 섭취 할 수 없습니다. 드물 긴하지만 제품에 대한 개인적인 편협이 여전히 있습니다.

사탕무 원시 또는 삶은? 많은 것을 괴롭히는 질문

거의 모든 여름 거주자는 정원에서 사탕 무우를 기릅니다. 그리고이 야채는 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 영양사는 논란이 많습니다. 어떤 형태로 비틀을 먹고, 삶은 가나 아직 생우른 것이 더 낫습니다. 정확하게 이해하려면 두 주 모두에서 제품의 유용한 특성을 고려해야합니다.
내용 :

칼로리 및 사탕무 구성

대부분의 사람들은 사탕무를 먹는 것을 선호합니다. 왜냐하면 저 칼로리 함량이 있기 때문입니다. 삶은 야채와 생 채소에는 유용한 비타민이 많이 들어 있으며, 지방과 탄수화물의 함량으로 인해 거의 매일 먹을 수 있습니다.

사탕무는 다음을 포함합니다 :

• 비타민 B는 몸 전체에 에너지를 전달하고 호흡을 정상화하며 세포에 산소를 공급합니다.
• 루틴 이 비타민은 몸이 스스로 생산할 수없는 것들을 말합니다. 따라서이 제품을 포함하는 제품은 매우 가치 있고 유용합니다. Rutin은 모세 혈관벽, 혈관의 정상 상태를 유지하고 혈압을 낮추며 심장 박동을 느리게합니다.
• 신경계의 과정을 조절하는 니코틴산은 소화에 긍정적 인 영향을 주며 혈관을 확장시키고 혈전증을 예방합니다
• 인간의 스트레스 저항력 증대에 기여하는 마그네슘
• 칼륨은 물 - 소금 균형 조절에 관여하며 연조직의 정상 기능에 기여합니다.
• 갑상선 작업에 적극적으로 관여하는 요오드
• 망간

사탕무는 철분의 훌륭한 공급원으로 간주되므로 빈혈 환자에게 처방됩니다.

상기 성분 이외에도, 인체의 정상적인 기능에 필요한 섬유, 엽산, 유황, 루비듐 및 기타 요소를 포함하고있다.

사탕 무우의 유용한 특성

이 풍부한 성분으로 인해 비트는 많은 유용한 특성을 가지고 있으므로 영양사 (알레르기가없는 경우)는 적어도 이틀에 한 번 씩 먹는 것이 좋습니다.

사탕무의 유익한 성질은 다음과 같습니다 :

• 심혈관 질환을 완벽하게 치료합니다. 야채에는 심장에 긍정적 인 영향을주는 많은 섬유가 들어 있습니다. 사탕무가 붉은 색이기 때문에 베타 인은 혈관의 기능을 향상시키고 호모 사이트의 수준을 낮추는데 도움을줍니다 (이 성분은 혈관에 매우 해롭고 충분한 양의 비타민 B가 없으면 양이 증가합니다). 야채의 비타민 P 함량은 혈관 벽을보다 탄력있게 만드는 데 도움이됩니다.
• 고혈압을 돕습니다. 대부분의 고혈압 환자는 혈압을 조절하고 증가 기간을 최소화하기 위해 사탕무 주스를 마셔야한다고 알고 있습니다. 원한다면 설탕을 첨가 할 수 있습니다. 이 효과는 야채에 함유 된 마그네슘과 베타 인의 함량이 높기 때문에 발생합니다.
• 죽상 동맥 경화증에 도움이됩니다. 죽상 경화증으로 고통받는 사람들에게 꼭 필요한 요오드는 완전히 사탕무에 들어 있습니다.
• 항 염증 효과. 모두가 염증을 완화하기 위해 사탕무를 사용하지 않습니다. 그러나 사실 펄프와 잎은 초점을 빨리 줄이고 최소화합니다. 또한 염증의 내부 초점과 외부 염증을 위해 사탕무를 사용할 수 있습니다. 예를 들어 사탕무 주스는 위궤양에 좋습니다.
• 항산화 효과. 이 야채의 구성은 신체에서 모든 독소와 유해 물질을 제거함으로써 정상적인 작동을 보장합니다. 또한 방사능 노출로부터 보호합니다.
• 소화가 잘됩니다. 사탕무는 창자에 문제가있는 사람에게 유용합니다. 설사약은 작은 효과이며 연동을 자극합니다.
• 식물성 질산염의 함량으로 인해 뇌로의 혈액 순환을 개선합니다.

이들은 대부분의 소비자들에게 알려진 사탕무의 주요 유익한 특성입니다. 그것이 제품이 삶은 것과 날것을 먹는 것을 추천받는 이유입니다.

사탕무의 다른 유익한 특성

위의 유용한 특성에 더하여, 비트는 좀 더 구체적입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 면책 강화. 사탕무는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고있어 몸에 결핍됩니다. 그리고 신체의 모든 미량 원소가 적절한 수준에 있다면 면역력이 강화된다는 것이 알려져 있습니다
• 성능을 향상시킵니다. 최근 과학자들이 연구를 수행 한 결과, 사탕무를 사용하면 인간의 능력이 크게 향상된다는 결과가 나왔습니다. 선수들을 대상으로 테스트되었습니다. 그녀는 일종의 마약이다.
• 비타민 A를 함유하고있어 시력을 향상시킵니다. 물론 당근과 같은 양은 아닙니다.
• 미용에 사용되며 주근깨를 제거하는 데 도움이됩니다.

사실, 제품의 많은 유용한 특성에도 불구하고, 모든 사람들이 그것을 사랑하지는 않습니다. 맛은 약간 특이하다. 그러나 접시 (특히 샐러드)를보기 드문 경우는 그다.

남성용 비츠

나이가 약 50 세인 남성은 전립선 선종의 발생을 예방할 수 있으므로 사탕무를 먹는 것이 좋습니다. 또한, 생식 기관에 문제가있는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 물론 이것은 하루 종일 사탕무를 먹어야 함을 의미하지는 않지만 "남성"능력을 향상시킬뿐만 아니라 전체 유기체의 성능을 향상시키기 위해 하루에 100g의 주스를 ​​마시는 것으로 충분합니다. 왜냐하면 위에서 언급했듯이 근대 뿌리는 좋은 마약입니다.

그러나 사탕무를 먹는 것은 남성에게만 유용하지 않습니다. 여성에게는 필수적입니다. 그 진통 성질은 매우 흥미 롭습니다. 덕분에 월경 중 통증을 크게 줄이거 나 일반적으로 "아니오"로 표시 할 수 있습니다.

또한, 천연 사탕 무우 주스는 폐경기 여성에게 매우 유용하다고 믿어지고 있습니다. 그것은 의사가 처방 한 호르몬보다 더 많은 도움을 줄 수 있습니다.

삶은 또는 원시 비트?

지금까지 야채를 먹는 것이 더 유익한 형태에 관한 논쟁이 있습니다. 많은 사람들은 모든 유익한 성분과 비타민이 보존되어 있기 때문에 모든 성분을 원료로 섭취해야한다고 생각합니다. 다른 사람들은 삶은 모든 것을 먹는 편이 낫다고 생각합니다.

그리고 정말로?! 과학자들은 사탕무를 먹는 최선의 방법에 대한 많은 연구를 해왔으며,이 경우 더 많은 이익을 가져다 줄 것입니다.

익히지 않은 사탕무는 많은 비타민, 질산염 및 과일 산을 함유하고 있습니다. 한편으로는 매우 유용하고 반면에 매우 유용합니다. 유틸리티는 수량 적입니다. 그러나 과일 산과 질산염이 위 점막과 일반적으로 위장관의 모든 기관을 자극 할 수 있다는 위험성이 있습니다. 그리고 이것 때문에, 흡수되는 대신 비타민은 소화 불량의 결과로 단순히 사라질 것입니다.

삶은 사탕무는 어떻게됩니까? 물론 조리하는 동안 비타민 중 일부는 사라지지만 동시에 일부 과일 산은 파괴되지만 질산염은 국물에 들어갑니다. 모든 주요 미량 원소와 비타민은 변하지 않은 상태로 채소에 남아 있습니다. 게다가 삶은 개미를 날 것으로 먹는 것보다 더 즐겁습니다.
그것은 삶은 사탕무를 먹는 것이 가장 좋다고 결론 지을 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 위장에 더 잘 흡수되고 그를 자극하지 않기 때문입니다.

끓인 사탕무의 해로움

그리고 과학자들은 삶은 사탕무가 여전히 더 유익하다는 결론에 이르렀지만 몸에 조금 해를 끼칠 수 있습니다.

우리가 해로운 속성에 대해 이야기한다면, 다음과 같습니다 :

• 화학 성분 끓는 동안 대부분의 질산염은 (과일 산과 똑같이) 소화되지만 사실상 위장염을 앓고 있기 때문에 약한 위를 해칠 수 있습니다
• 삶은 비트는 체내에서 칼슘의 정상적인 흡수를 방해하기 때문에이 성분이 부족한 사람들에게는 먹지 않는 것이 좋습니다
• 높은 당 함량으로 인해 당뇨병 환자에게 안전하지 않습니다.
• 일부 사람들은 모르는 변비 효과. 그러므로 사탕무로 샐러드를 먹은 후 대변 무리가 액체 일 때 완전히 놀라게됩니다.

물론, 소량의 사탕무를 먹고 제대로 요리하면 부정적인 영향을 피할 수 있습니다. 그들이 말했듯이, 모든 것이 적당합니다.

사탕무 주스

우리가 신선한 사탕무에 대해서 이야기한다면, 그것은 매우 맛있는 사탕무 주스입니다. 어떤 사람들은 그것에 설탕을 더합니다.

사탕무 주스에는 적혈구의 형성을 돕는 물질이 포함되어 있으며 실제로 혈액 구성을 개선합니다. 특히 여성에게 유용한 주스. 이 경우, 하루에 1/2 리터의 음료 (당근 주스와 혼합)를 마시면 효과가 미칠 것입니다.

그러나 사탕무 주스에는 좋은 청결 재산이 있기 때문에 점차적으로 마셔야합니다. 어떤 경우에도 즉시 (사전 준비없이) 부싯돌 주스 한 잔을 마시지 못하면 메스꺼움과 현기증이 나타날 수 있습니다. 클렌징 속성을 보여줍니다.

의사와 영양사는 소량으로 시작하는 것이 좋으며, 당근 주스와 혼합하는 것이 좋습니다. 따라서 처음 며칠 동안 당근 주스가 우선적으로 나타나야하며 점차적으로 그 양은 부 끄 러운 뿌리가 남아있을 때까지 감소해야합니다. 물론 사람이 당근과 사탕 무우의 맛을 좋아한다면 구성 요소를 제거 할 필요가 없습니다. 당근 - 사탕 무우 주스는 덜 유용하지 않습니다.

몸이 음료의 정화 효과를인지하기 위해서는 하루에 두 번 한 잔을 마셔야하지만 몸이 익숙해 진 후에해야합니다.
또한, 다음과 같은 경우 비트 쥬스가 표시됩니다 :

• 여자는 절정을 이룹니다. 그 작용은 합성 호르몬 제보다 훨씬 좋습니다.
• 혈관에 문제가 있습니다. 사탕무 주스는 삶은 음식 섭취 후 혈관에 퇴적 된 염분을 완벽하게 용해시킵니다.
• 혈관이 경화되거나 혈액이 두꺼워지는 징후가있는 경우, 특히 고혈압 환자의 경우입니다.
• 주스가 그것의 활동을 자극하기 때문에 림프에 대한 문제가 있습니다.
• 불면증으로 고통받는 남자

Excellent는 감기 동안 사탕 무우 주스를 도와줍니다. 소수의 사람들이 알고 있지만, 목이 아프다로 양치질하면 훨씬 빨리 치유되고 합병증을 피할 수 있습니다. 두꺼운 콧물을 없애기 위해서는 며칠 동안 사탕 무우로 코를 씻는 것만으로도 충분합니다.

금기 사항

어떤 사람들은 익히지도 않고 끓인 사탕무도 먹지 말 것을 권장합니다. 금기 사항 :

• 낮은 압력. 사탕무는 고혈압 환자에게만 보여지며, 신속하게 압력을 줄일 수있는 것으로 알려져 있습니다. 저혈압의 경우, 그러한 식물성은 위험합니다.
• 위산의 증가. 사람이 삶은 사탕무를 먹든지 생식을 먹든 상관 없습니다. 어쨌든, 그것은 신맛을 증가시킵니다.
• Urolithiasis. 인터넷에서 많은 잘못된 조리법을 발견 할 수 있는데, 사탕무와 사탕 무우 주스 덕분에 돌을 제거 할 수 있습니다.
• 골다공증 골다공증이있는 사탕무를 먹는 위험은 몸에 칼슘이 정상적으로 흡수되는 것을 방지한다는 것입니다.
• 당근은 설탕을 많이 함유하고있어 당뇨병 환자에게 위험합니다.
• 만성 설사. 사탕무는 설사뿐만 아니라 탈수증을 일으키는 새로운 공격을 유발할 수 있습니다.

그리고 물론, 그 조치를 아는 것이 필요하며, 야채는 오직 유익 할 것입니다.

사탕무로 민속 요리법

이와는 별도로 경화 된 특성으로 인해 다양한 질병에 대한 많은 요리법에 사탕무가 포함되어 있다고합니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.

• 조리법 1. 고구마를위한 비트 뿌리와 꿀. 사탕무 주스 한 잔과 꿀 한 잔을 가지고 모든 것을 잘 섞을 필요가 있습니다. 혼합물은 하루에 세 번에서 네 번 큰 스푼이어야한다 마셔.
• 레시피 2. 인후염을위한 사탕무와 식초. 사탕무 한 잔을 붓고 한 스푼의 식초를 넣은 다음 잠깐 서서 짜내 야합니다. 결과물 인 주스와 양치질
• 조리법 3. 빈혈증을위한 비트와 사과. 250g의 사과 쥬스 (갓 짜내는 것이 바람직 함)와 50g의 부엽토를 먹어야합니다. 하루에 한 번 마셔 라.
• 레시피 4. 유방 병증을위한 사탕무와 꿀. 사탕무 (미리 강판을 가짐)를 가지고 꿀과 혼합해야합니다 (이상적인 비율은 1-3입니다). 그런 다음 양배추 잎에 혼합물을 넣고 아픈 가슴에 붙입니다

그러나 위의 조리법 중 하나를 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 일부 사람들은 알레르기 반응이나 설사를 일으킬 수 있기 때문입니다.

테이블에 삶은 비트

모든 사람들이 사탕무의 유익한 특성에 대해 알고있는 것은 아니지만 저녁과 휴일 테이블에서 종종 볼 수 있습니다. 가장 자주 그것은 샐러드뿐만 아니라 보르시에 넣어집니다.
사탕무를 추가 한 가장 유명하고 인기있는 샐러드는 샐러드, 모피 코트 아래의 청어입니다. 그런 조합에서, 그것은 접시에 아름다운 색과 특정 단맛으로 인한 비정상적인 맛을줍니다.

남자들은 사탕무와 견과류와 샐러드를 먹는 것을 선호합니다. 아주 간단하게 준비되어 있습니다. 너는 하나의 사탕무를 가져다가 끓여야한다. 화를 내고 거기에 호두를 마셔야한다. 견과류는 맛에 추가되어야합니다. 누군가는 그 (것)들이 정밀하게 잘리는 것을 좋아한다, 누군가는, 반대로, 크게.

사탕무를 가진 샐러드의 또 다른 분리 된 버전이있다, 쉬운 만드는. 한 개의 사탕무가 찍히고 끓여서 강판에 문지른 다. 다음 마늘 (1 개의 정향) 가지고 가고 또한 문지른다. 그것은 또한 많은 견과들을 추가합니다. 샐러드는 마요네즈 또는 사워 크림을 입혔습니다.

때로 아이들은 날것의 사탕무를 먹습니다. 왜냐하면 동시에 달콤하지도 않은 채소로 신비한 것처럼 보이기 때문입니다. 그러나 어린이의 신체가 약해서 항상 제품을인지하고 소화 할 수있는 것은 아니기 때문에이 문제에 개입하지 마십시오.

비디오에서 유용한 비트 정보를 찾을 수 있습니다.

어떤 사탕무가 더 유용하고, 치즈 또는 끓인 지에 대한 질문은 여전히 ​​의사와 함께합니다. 그리고 비록 그들이 삶은 음식을 먹는 것이 가장 최선이라는 결론에 도달 했음에도 불구하고 자연적 추종자들이 있습니다 (열처리없이). 실제로, 사람이 익지 않는 비트를 먹는 것을 좋아하고 그의 뱃속이 일반적으로 제품을 인식한다면, 당신은 그것을 계속 할 수 있습니다. 주된 것은 설사가 나타나지 않도록 과용하지 않는 것입니다. 사람들이 삶은 것을 좋아한다면, 하루에 200 그램으로 제한하는 것이 더 좋습니다. 그렇지 않으면 사람이 단순히 제품에서 "벗어"수 있으며 이는 매우 자주 발생합니다.

인체에 대한 사탕무의 이익과 해악

사탕무의 이익과 해악에 관해서는 영원히 말할 수 있습니다. 뿌리부터, 어떤 러시아 남자도 뿌리 채소에 익숙합니다.이 뿌리 채소의 유익한 특성은 일찍이 매우 중요했습니다. 우리는 부 끄 러운 수프, vinaigrette, 모피 코트 아래 청 어와 같은 익숙한 구성 요소에서 필수 구성 요소로보고에 익숙하다 및 레스토랑에서 당신은 부 끄 러운에서 진정한 요리 기쁨을 찾을 수 있습니다 : 마멀레이드, 셔벗, 아이스크림 및 맛있는 샐러드 많이.

구성 및 칼로리 비트

근대 뿌리는 매우 풍부한 구성의 야채입니다. 건강을 증진시키는이 "약국"은 다음과 같은 물질을 포함합니다 :

• 디 - 및 모노 사카 라이드
• 물
• 식이 섬유
• 녹말
• 소화의 정상화를 촉진하는 유기산
• 베타 카로틴

100 그램의 사탕무는 다음을 포함합니다 :

• 단백질 - 1.5 그램
• 지방 - 0.1 그램
• 탄수화물 - 8.8 그램

칼로리 콘텐츠에 관해서는 여기 2 가지 주요 측면을 고려하는 것이 중요합니다.

1. 날것의 사탕무에서 열량은 40 kcal (물론 100 g 당)입니다.
2. 우리가 삶은 채소에 대해 말하면, 여기에있는 숫자는 49 kcal로 약간 증가합니다.

어쨌든, 그것은 또한 많은 비타민과 유익한 요소 (마이크로, 매크로)를 포함하는 완전한식이 제품입니다 :

100 그램 (또는 μg) 당 mg의 양

이것은 완전한 목록은 아니지만 전체 주기율표가 여기에 나열된 것처럼 보일 수 있습니다. 사실, 채소의 성분은 아미노산 복합체를 포함하며,

사탕무에서 제품을 요리 할 때, 양분의 양은 감소하지 않으며, 조성은 변형되지 않으므로, 야채는 어떤 형태로든 유용합니다.

인체 (과일, 주스, 상판)를위한 사탕무의 이점

물론, 사탕무의 장점은 요리의 구성에서 다소 줄어 듭니다. 따라서 건강 및 의약 목적을 위해 날 것으로 먹거나 삶은 음식을 먹거나, 신선한 주스 또는 달이기를하고, 먹는 사탕무 꼭대기를 사용하는 것이 좋습니다.

우수한 치유 도구가 거의 모든 정원에서 자라며 상점 선반에 풍성한 약국에서 약 십여 비싼 약을 사는 이유는 무엇입니까? 사탕무의 수많은 약용 성질을 감안할 때, 당신은 확실히 귀하의 사이트에 그것을위한 공간을 만들고 귀하의 식단에이 멋진 근채류를 더 자주 첨가해야합니다.

붉은 사탕무의 치유력은 히포크라테스로 알려져 있습니다. 이 뿌리 작물은 피부의 염증 및 전염병을 치료하는데 사용되었으며, Paracelsus 박사는 사탕무의 도움으로 철분 결핍 빈혈을 비롯한 다양한 혈액 질병을 성공적으로 치료했습니다.

당근이나 피망에서와 같이 사탕무에 비타민이 너무 많지는 않지만 사탕무 잎은 비타민 A의 좋은 원천이며 뿌리 채소는 비타민 B9를 충분량 함유하고 있기 때문에 부 근 뿌리는 심장 질환 예방에 매우 유용합니다. 잎사귀의 개별 품종 (예 : Chard 또는 일부 사료 품종)도 있습니다. 그리고 요오드, 철분 및 아연의 존재로 뿌리 작물은 성샘 및 신진 대사의 기능을 위반하여 혈액 생성 문제에 대한 최상의 천연 약제 인 다른 채소보다 현저히 뛰어납니다.

사탕무 잎은 비타민 A의 좋은 원천입니다.

아미노산, 유기산, 바이오 플라보노이드, 펙틴, 포도당, 과당, 미네랄 및 미량 원소를 포함한 풍부한 화학 성분은 사탕무의 고유 한 특성을 제공합니다.

근대 뿌리는 다음과 같은 이유로 유용합니다.

• 빈혈을 예방하고 헤모글로빈 생산을 촉진합니다.
• 몸에 새로운 세포를 만들어 활력을 되찾아줍니다.
• 소화와 장 연동 운동 향상;
• 신진 대사를 향상시키고 결과적으로 부드러운 체중 감량에 도움이됩니다.
• 독소를 제거합니다.
• 발생 위험을 줄이고 악성 종양의 성장을 감소시킵니다.
• 배를 청소한다.
• 고혈압 및 죽상 경화증의 치료에 도움이됩니다.
• 남성의 경우 성행위를 자극합니다.
• 여성은 생리 전 통증을 완화합니다.
• 완하제 및 이뇨 효과가있다.
• 항 염증 효과가있다.
• 통증 완화, 회복 촉진;
• 우울증에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 신체의 지구력을 증가시킨다.
• 시력의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
• 기록적인 양의 요오드로 인해 갑상선 질환의 대체 할 수없는 질병입니다.

칼로리 함량이 40 kcal 인 사탕무는식이 요법에서 중요한 위치를 차지합니다.

붉은 사탕무에 들어있는 베타 인은 간장 침투를 막고 지방 대사를 조절하며 혈압 상승을 막아줍니다. 더욱이 베타 인의 작용은 사탕 무우와 보르 슈를 사용할 때와 똑같이 효과적입니다.

칼로리 함량이 40 kcal 인 사탕무는식이 요법에서 중요한 위치를 차지합니다. 그것에서 접시는 맛이 좋고, 굶주림의 느낌을 잘 만족 시키지만, 동시에 그들은 칼로리가 낮고 몸을 잘 청소하여 비만에 대처할 수 있습니다.

익지 않거나 삶은가요?

삶은 야채 만 먹는 지지자가 있습니다. 누군가는 더 좋은 생과 사를 가질 수 없다고 믿습니다. 우리는 누가 선택할 수있는 형태의 객관적인 이점이 무엇인지, 둘 다 할 수 없는지를 알아 내야합니다.

삶은 야채

열처리 과정에서 채소의 대부분이 유용한 품질을 잃는 경향이 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 근대 뿌리는 규칙에 대한 즐거운 예외입니다. 심지어 끓여도 비타민으로 모든 미네랄을 완벽하게 보존합니다. 그것과 함께 발생하는 유일한 변화는 칼로리의 중요하지 않은 증가입니다.

사탕무는 충분한 철분을 함유하고 있기 때문에 신속하게 출혈을 회복하고 빈혈과 같은 질병에 효과적으로 대항하는 데 도움이됩니다. 그래서 여성들은 월경 출혈을 위해 삶은 사탕무를 포함하여 정기적으로 사탕무를 사용하도록 권고받는 이유입니다. 조성에 붕소가 존재하면 호르몬 생성에 기여합니다. 요리 후 채소의 유익한 성격이 원시 성질과 다르지 않으므로이 목록을 오랫동안 계속할 수 있습니다.

금지에 관해서. 약간의 뉘앙스가 있습니다. 삶은 사탕무의 남용으로, 당신은 몸에 의해 칼슘의 자연적인 흡수 수준의 감소와 같은 문제에 올 수 있습니다. 이와 관련하여이 물질이 부족한 사람들에게는 삶은 사탕무를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 금기 사항 목록의 나머지 부분은 생 야채 금지 조항과 100 % 비슷합니다 (아래에서 알게 될 것입니다).

신선한 야채

익지 않는 사탕무를 먹는 것에 대해 회의론자를 만나는 것은 거의 없습니다. 어린 시절부터, 우리는 샐러드에 익숙합니다. 다른 것들 중에서도이 야채가 있습니다. 이것은 사탕 무우를 먹기로 결심했다면 객관적인 건강상의 이점이 무엇인지를 고려할 때 놀라운 일이 아닙니다.

1. 외부 및 내부의 소염 성질.
2. 몸에서 축적 된 독소를 제거하는 천연 항산화 제, 콜레스테롤과의 염, 부정적 방사능 효과와 병행하여 보호.
3. 소화관에 유익한 효과.
4. 심장 혈관계의 활동 개선.
5. 간세포의 회복과 재생.
6. 합리적 사용으로 골격을 강화하고 골다공증을 예방합니다.
7. 면역계의 복잡한 강화.
8. 시력 개선.
9. 에너지 보유량과 건강의 증가 - 자연적인 "도핑".
10. 우수한 전립선 선종 예방.

임신 및 모유 수유 중 사탕무의 이점

모유로 기르기를 준비하는 여성뿐만 아니라 모체가 될 준비가되어있는 여성은 사탕무에주의를 기울여야하며 반드시 식용으로 먹어야합니다. 이미 언급했듯이,이 식물에서 비슷한 상태의 신체에 꼭 필요한 많은 비타민 및 기타 유용한 성분 :

• 엽산은 아기의 자궁 내 기형을 예방하는 데 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 그것은 아동의 중추 신경계의 정상적인 발달을 돕습니다.
• 글 랜드 덕분에 많은 임산부가 직면하는 결핍을 잊을 수 있습니다. 또한이 성분은 산소로 혈액을 포화 시키므로 태아의 산소 결핍을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 아무도 요오드가 임신과 수유 중에 매우 중요하다고 주장 할 것이고, 그것은 또한 사탕무에서 사용할 수 있습니다. 이것은 갑상선에 문제가있는 여성에게 특히 중요합니다.
• 실습에 따르면 고혈압 상태에서 사탕무는 이러한 지표를 줄이기 위해 "알약"으로 작용할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고, 소화 불량이나 당뇨병에 걸리기 쉬운 엄마에게는 사탕무를 취급하는 것이주의해야합니다.

체중 감량을위한 사탕무의 이점

종종 사탕무는 며칠 동안 모노 다이어트의 기본 성분으로 발견됩니다. 이것은 야채의 성분을 고려할 때 놀라운 일이 아닙니다. 체중 감량이라는 측면에서 특히 중요한 요소는 다음과 같습니다.

무게를 잃는 규정 식에있는 개 심음 장치의 소개의 주요 이점 중 :

1. 베타 네 덕분에 단백질은 음식을 통해 몸에 더 잘 흡수됩니다.
2. 식사 전에 사탕무를 수락하면 굶주림을 크게 줄이고 빠른 채도를 얻을 수 있습니다.
3. 사탕무에 충분한 섬유가 있기 때문에, 소화되지 않고 뱃속의 체적이 증가하여 굶주림이 없다는 신호를냅니다.
4. 신진 대사 촉진.
5. 독소 및 기타 유해 물질 제거.
6. 원시 비트와 삶은 제품은 PP의 기본을 존중하면서 지방 축적을 막아줍니다 (curcumin은 이에 책임이 있습니다).

이것은 흥미로운 사실입니다. 영양 학자들은식이 요법을하는 동안 원시 야채에 우선 순위를 부여하는 것이 더 좋다고 생각합니다. 삶은 것에는 혈당 지수가 높고 칼로리 함량이 증가하기 때문입니다.

사탕무 췌장염과 위장관의 다른 질병의 이점

우리는 이미 사탕무의 긍정적 인 특성과 그것의 신체에 미치는 영향을 열거했습니다. 당연히, 이것은 또한 위장 활동의 분야에 영향을 미친다. 췌장염과 위장관의 다른 질병으로 고통받는 사람들은 다음과 같이 사탕무의 도움을 의지 할 수 있습니다.

• 그것은 신체에서 병원성 박테리아와 미생물의 발생을 방지합니다.
• 소장에서 독소가 배출됩니다.
• 루트의 도움으로 Giardia를 제거 할 수 있습니다.
• 사탕 무우 뿌리는 변비 완화에 빠뜨릴 수 없습니다.
• 야채 식품에 정기적으로 사용하면 복합체가 소화 기관의 활동을 개선 할 수 있습니다.

여성과 남성에 대한 금기와 잠재적 상해

야채는 건강에 해롭다 고 말하는 것은 잘못된 것입니다. 사실, 사탕무의 피해는 특정 건강 문제가있을 때 대량으로 사려 깊게 소비되는 경우에만 나타납니다.

근대 뿌리는 칼슘의 흡수를 방지합니다.

그래서, 산도가 높은 위염을 가진 날것 또는 삶은 사탕무에 관여해서는 안됩니다.이 루트 작물은 위장의 산도를 더 높일 수 있기 때문입니다. 당뇨병에서는 상당량의 당분이 포함되어 있기 때문에 야채 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 그리고 만성 변비가있는 경우, 만성 설사로 만성 변비가있는 경우, 특히 노년기에 상황을 악화시키지 않도록 확실히 가치가 없습니다.

뿌리 채소의 신선한 주스는 통풍, 류마티스 성 관절염, 장 질환 및 감압으로 마시는 것이 바람직하지 않습니다.

그것은 옥살산의 함량 때문에 요로 결석증이있는 사탕무가 절대 금기입니다. 사탕 무우 주스로 방광과 신장 결석을 치료하는 인터넷에서 인기있는 요리법에도 불구하고, 절대 권장하지 않습니다!

사탕무의 놀라운 치료 특성은 장기간의 겨울 저장에도 보존됩니다.

더 유용한 특성이있는 곳 : 날 것, 삶은 것, 구운 것, 찐 것, 튀김 또는 신선한 주스

사탕무의 가장 유익한 특성은 신선한 주스에서 나타납니다. 뿌리 채소의 주스에 들어있는 모든 비타민과 미네랄은 농축 된 형태로 함유되어 있습니다. 이 주스는 신체의 일반적인 클렌징과 독소 제거 목적뿐 아니라 헤모글로빈이 부족한 심각한 피로, 비타민 결핍증, 그리고 변비에 유용합니다. 감기에 걸린 첫 번째 신호에서 신선한 사탕무 주스를 마시면 몸이 즉시 질병에 대처할 수 있습니다.

그러나 순수한 사탕무 주스는 너무 풍부하여 보통 당근과 1 %의 비율로 혼합되어 사탕무 주스의 양을 절반으로 늘립니다. 야채 주스를 요리 할 때, 처음에는 사탕무 뿌리를 짜내 주스가 조금 정착되고, 2 시간 후에 만 ​​당근을 짜냅니다. 고혈압의 경우 희석 한 꿀 숟가락으로 테이블 사탕무 주스를 마시는 것이 좋습니다.

사탕무 루트 작물에서 압착 한 주스를 사용할 수 있으며 비염 치료를 위해 사용할 수 있습니다.이 경우 하루에 세 번 발효 주스를 각 비공에 2 ~ 3 방울 묻습니다.

사탕무의 가장 유익한 특성은 신선한 주스에 나타난다.

사탕무를 먹는 다른 옵션 :

• 가장 유용한 것은 사탕무이지만 소량으로 먹어야합니다. 그렇지 않으면 소화관에 문제가있을 수 있습니다. 생 야채의 활성 효과를 줄이려면, 화산재를 넣고 잠시 멈추거나 샐러드에있는 다른 야채와 섞으십시오.
• 삶은, 구운 및 조림 뿌리 채소는 변비, 소화 장애, 담낭과 간 질병에 권장되며 삶은 비트는 당뇨병 환자에게 먹을 수 있습니다.
• 부엽토는 죽상 경화증과 비만 치료에 도움이되며, 오븐에서 구운 과일은 특히 맛있습니다 (때로는 전자 레인지로 만들어지기는하지만 덜 유용하지만 오븐보다 빠릅니다).
• 괴혈병에 대한 절임 및 절임 비트는 오랫동안 최고의 치료법으로 사용되어 왔습니다.
• 샐러드, 수프, 캐서롤, 또는 말린 식초에 사탕 무우 탑을 추가하는 것이 매우 유용합니다. 가을에는 사탕 무우 채소가 뿌리 채소보다 많은 비타민, 미네랄 및 단백질을 함유하고 있습니다. 종종 잎이 건강한 양조주가됩니다.
• 변비의 경우, 강냉 삶은 사탕무는 올리브 오일로 옷을 입고 밤에는 약한 완하제로 사용됩니다.
• 외부에서, 익지 않은 열매의 펄프는 궤양과 균열에 적용되어 건조시 압축을 변화시킵니다. 야채를 첨가 한 가면은 10 대 여드름이있는 피부에 유익한 효과를줍니다.

한국식 사탕 무우 뿌리는 날카로운 작은 애호가와 양 고추 냉이를 곁들인 강냉이 과일 애호가에게 즐거운 간식이 될 것입니다. 그러나, 건강을위한 그런 제품의 이득은 아주 작다는 것을 기억하십시오!

샐러드와 다른 요리의 뿌리의 조합은 무엇입니까?

가장 인기 있고 유용한 조합은 다음과 같습니다.

• 사탕무, 사과, 당근 주스 (빈속에 아침에 가져옴);
• 사워 크림과 마늘을 곁들인 뿌리 채소 (마요네즈 옵션이 있지만, 건강을 위해이 제품은 분명히 유용하지 않습니다);
• 뿌리 작물, 견과류 및 자두를 가진 샐러드 - 창자를위한 현재의 섬세함 및 이점;

사탕무의 놀라운 치료 특성은 장기간의 겨울 저장에도 보존됩니다. 따라서 봄철에는 몸에 비타민과 유익한 미량 원소가 부족한 상황에서 뿌리 작물은 건강을 증진시키는 진정한 생명을 구하는 수단이 될 수 있습니다! 그러므로 사탕무 - 이익 또는 해로움에 더 많은 것이 무엇인지에 대한 질문은 지금 대답하기가 훨씬 쉽습니다.

메모에 유용한 요리법

전통 의학의 요리법을 연구하면 사탕무뿐만 아니라 주성분으로도 활용할 수있는 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 삶의 상황에 따라 간단하고 효과적인 요리법을 소개합니다.

1. Hypertensives는 신선한 꿀벌 주스 ¼ 개를 꽃가루 찻 숟갈과 섞어서 식전 전에 마셔서 압력을 완화시킬 수 있습니다.
2. 콧물 마셨어? 걱정마! 사탕 무우 주스가 신맛이 날 때까지 기다렸다가 하루 3 회 2 회 비강에 묻어 두십시오.
3. 괴혈병이 사워 사탕무를 준비하고 먹는 것이 권장 될 때. 전통적인 조리법에 따라 조리 할 수 ​​있습니다.
4. 치료 궤양은 또한 설명 된 야채의 지원과 함께 할 수 있습니다. 부 끄 러운을 만들어 가볍게 치다, 영향을받는 피부에 적용합니다.
5. 혼합물이 말라서 드레싱을 바꿀 때까지 기다리십시오. 그런데,이 조리법은 과도기 시대의 여드름에 좋습니다.

업데이트 된 자료 28.02.2018

건강을위한 원료 사탕무

사탕무는 세계 거의 모든 지역에서 재배되며, 여기에 질병의 치료와 예방을위한 많은 민족 요리와 민간 요법의 기초가되었습니다. 우리는 식물의 구성과 특성, 이익과 가능한 해를 좀더 자세히 고려해 보자. 그리고 또한 몇 가지 인기있는 조리법을 제안한다.

구성 및 사용

사탕무의 이점은 미네랄, 비타민, 필수 아미노산, 오메가 -3 지방산 및 신체에 중요한 기타 미세 요소와 거시 성분이 풍부한 풍부한 화학 성분 때문입니다. 사탕무 구성의 독창성은 이러한 조합과 수량에서 이러한 요소가 다른 제품에서는 발견되지 않는다는 것입니다!

100 g 당 사탕무의 표 영양가

원시 사탕무의 구성은 그룹 A, B, C, E, K, PP의 비타민뿐만 아니라간에 도움이되는 베타 인을 포함하여 루트 작물의 특징적인 색을 제공합니다.

사탕무에있는 Macroelements는 대표했다 :

사탕무의 추적 요소 :

삶은 또는 원시?

삶은 비틀림의 조성의 차이는 작지만 여전히 그렇다. 열처리의 결과로 유용한 구성 요소의 대부분이 사라지는 것은 사실이 아닙니다. 요리 과정에서 C, B5 및 B9 세 가지 비타민 만 파괴되며 나머지 영양소는 거의 모두 저장됩니다.

반면에, 사탕무를 요리 할 때, 단단한 식물성 섬유가 파괴됩니다. 셀룰로오스는 위가 소화하기가 특히 어려우므로 익히지 않은 사탕무는 위장관과 췌장병 환자에게 적합합니다.

사탕무를 먹는 것이 가장 좋은 방법에 대한 논쟁은 여전히 ​​진행 중이며, 합리적인 양으로 사용할 때 날것과 삶은 사탕무 모두 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 점만 지적합니다.

삶은 비트는 비타민이 적지 만 신체에 잘 흡수됩니다.

유용한 속성

사탕무는 몸에 다각적 인 유익한 효과가 있습니다.

• 뿌리 구성에서 섬유 및 유기산은 장의 운동을 정상화시키고 연동 운동을 자극하며 대사 과정을 조절합니다. 그들은 또한 위액의 생산을 향상시키고 식욕을 향상시킵니다.
• 부추 뿌리는 썩은 세균, 나쁜 콜레스테롤, 방사성 핵종, 중금속 염 및 기타 유해 물질을 배출하는 데 도움이되는 우수한 완하제 및 천연 세제입니다. 이 모든 것이 근대 뿌리를 만성 변비와 소화기 질환에 필수적인 도움으로 만듭니다.
• 사탕무의 구성에 베타 인은 간, 신장의 작용에 긍정적 인 영향을 미치며 혈액 순환을 개선합니다. 사탕무의 사용은 모세 혈관의 벽을 강화하고 혈압을 낮추며 혈병의 발생을 방지하고 안색을 새로 고칩니다. 근대 뿌리는 죽상 동맥 경화증, 골다공증, 알츠하이머 병, 심장 및 눈의 질병뿐만 아니라 뇌졸중의 예방에도 도움이됩니다.
• 뿌리 구성 성분의 천연 항산화 제와 비타민은 스트레스에 더 효과적으로 저항하고 면역 체계를 강화시키는 데 도움이되며 칼슘과 기타 미네랄의 함량이 높으면 뼈, 신경계 및 근육계의 상태에 유익한 효과가 있습니다. 소화가 가능한 탄수화물 사탕무는 에너지를 보충하고 몸에 힘을 준다.
• 사탕무 성분으로 함유 된 베타 시아닌 색소는 암세포의 발달에 반대합니다.

여성 (임신 및 모유 수유 중 포함)

근대 뿌리는 월경 중 복지를 개선하고 증상을 완화하며 중요한 날을 쉽게 견딜 수 있도록 도와줍니다. 또한이 뿌리는 성행위에 좋은 영향을 미치며 어린이를 가질 사람들에게 권장됩니다.

많은 전문가들은 베타인과 섬유가 지방을 태우고 신진 대사 속도를 높이기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들을 위해 익지 않는 사탕무를 먹는 것이 좋습니다. 저칼로리와 높은 영양가를 결합하여 부엽토를 거의 모든 식단의 탁월한 구성 요소로 만듭니다.

임신 중 여성에게 특히 유용한 사탕 무우. 엽산 (folic acid)은 태아의 적절한 발육을 담당하고 선천성 결손의 출현을 방지하며, 완하제 효과는 임산부가 종종 접하는 변비를 돕습니다. 유일한주의 사항은 혈압이 낮 으면 임신 중에 사탕 무우 뿌리를 사용하는 것입니다!

모유 수유 기간 동안 사탕무를 사용하면 출산 후 어머니의 회복 속도가 빨라지고 아기는 우유를 통해 필수적인 미량 원소를 섭취하게됩니다. 그러나 작은 몸체가 신제품을 잘 감지하도록하려면 메뉴에 점차적으로 들어가고 소화가 잘되는 삶은 비트로 시작하십시오.

어린이를위한

어린이 메뉴에 익히지 않은 사탕무를 도입하는 것에 대한 전문가들의 견해가 서로 다릅니다. 한편으로는 사탕무는 면역 체계를 강화시키고 성장에 유용한 영양소를 어린이에게 제공하며 완하제 효과는 변비를 위해 대변을 정상화시키는 데 기여합니다. 반면에 생 비트는 중독을 유발할 수있는 질산염을 포함합니다. 그러므로 아이들이 야채 퓌레 또는 물로 희석 한 사탕무 주스의 구성에 삶은 사탕무를 제공하는 것이 8-9 개월에서부터 시작하는 것이 좋습니다.

사용의 특징

당뇨병 및 위염

사탕무는 혈당 지수가 높지만 이것이 당뇨병에 사용될 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 권장 사항을 따르는 경우 원시 비트의 혜택 만 얻을 수 있습니다. 전문가들은 두 번째 유형의 당뇨병의 경우 하루에 50 g 이하의 생과 사를 사용하도록 권장하고 있지만 사탕무 주스는이 질병에 금기입니다.

익히지 않은 사탕무의 경질 섬유는 동화하기가 어렵고 산도를 증가시킵니다. 위염이 위험 할 수 있으므로 의사와 상담하지 않고 날것의 사탕무를 먹어서는 안됩니다!

나는 매일 먹을 수 있니?

그래서 원시 비트는 유용한 특성을 많이 가지고 있지만 얼마나 자주 먹을 수 있고 어떤 양으로 먹을 수 있습니까? 여기서 과식이 시작되는 곳에서 제품의 혜택이 시작된다는 진술을 시작해야합니다. 전문가들은 익히 사탕무의 일일 최적 섭취량이 약 250g이라고 생각합니다.이 경우 점차식이에 도입하여 위가 부하에 익숙해 지도록하는 것이 좋습니다. 이 복용량을 고수하면 매일 사용하는 위험에 대한 정보는 없습니다.

왜 원시 근대 뿌리는 목구멍을 꼬집어 수 있습니까?

원시 사탕무 또는 사탕 무우 주스를 처음으로 먹는 사람들은 뿌리 채소를 먹은 후 목구멍에 간지럼을 가두 고 혼란스럽게 할 수 있습니다. 이것은 점막에 염증을 일으킬 수있는 부엽토에 염소가 존재하기 때문입니다. 조정이 빨리 지나가고 너를 많이 괴롭히지 않으면 두려워 할 것이 없다. 원칙적으로 이것은 제품에 대한 "지인"에 대한 반응입니다. 그러나 간질이 들리면 비 인두에 타는듯한 감각이 있습니다 - 이것은 알레르기 증상 일 수 있습니다.

민속 요리법

다양한 질병에 대처하는 데 도움이되는 비트를 기반으로하는 많은 인기있는 요리법이 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 주스는 원시 비트입니다. 일반적인 사용 권장 사항은 다음과 같습니다.

• 전통 의학의 방법에 의지하기 전에 의사와상의 할 필요가있다.
• 신선한 사탕무 주스는 혈관 경련을 일으킬 수 있으므로 적어도 1 시간 전에 냉장고에 보관하십시오.
• 썩거나 부패하는 흔적을 보이지 않는 신선한 뿌리 작물 만 사용하십시오. 주스를 짜내기 전에 철저히 씻어주십시오.
• 사탕무 주스에 익숙하지 않은 경우 현기증을 유발할 수 있으므로 점차적으로 복용량을 늘리십시오.

사탕 무우는 전통 의학에서 널리 사용됩니다.

건선의 치료

건선 치료를 위해 원시 사탕 무우 공에서 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 주스를 짜내고 월계수 잎 파우더 (1 서빙 당 1 tsp)를 결과 케이크에 넣고 작은 공 (콩 크기)을 굴립니다. 하루에 3 번 식사하기 전에 30 분에 3-4 개의 공을 가져 가야합니다.

또한 하루에 2-3 번 피부의 염증 부위에 신선한 사탕 무 우를 적용하는 것이 유용합니다.

간질 환자

간질은 하루에 한 번씩 각 비공에 3 ~ 5 방울의 사탕 무 우즙을 주입 할 수 있습니다.

당근 주스 (300 g), 사탕무 (60 g) 및 상추 (60 g)의 칵테일을 만들 수도 있습니다. 이 칵테일을 매일 600 g 이상 마 십니다.

변비와 콧물 마늘 사용

익지 않는 사탕무와 마늘의 조합은 유용하다고 간주됩니다 : 샐러드는 그들로부터 만들어지며, 몸을 깨끗하게하고 기생충을 죽이고, 또한 만성 변비를위한 효과적인 도구입니다. 이 요리를 요리하기 위해서는 3 개의 중간 크기의 사탕무와 3 개의 다진 마늘을 듬뿍 사용하십시오. 뿌리 작물을 만들고, 마늘에 마늘을 문질러 섞은 다음 호박 기름을 섞어 부어주세요. 이 샐러드는 최소한 일주일에 한 번 먹습니다.

또한, 사탕무와 마늘의 조합은 비염에 좋은 치료법입니다. 당근과 사탕무 주스를 같은 비율로 혼합하고 마늘 쥬스 5 ~ 6 방울을 더해 혼합합니다. 하루에 3 번씩 각 비공에 3-4 방울을 묻어 라.

유해 및 금기 사항

1. 장의 문제가있는 사람들, 가슴 앓이, 산통 및 내부 출혈이있는 사람들을 위해 익지 않는 사탕 무우를 먹지 마십시오.
2. 어떤 경우에는 사탕무가 여러 가지 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다 : 비 인두의 팽창, 림프절 부종 및 피부 발진.
3. 요로 결석 및 신부전증에서 사탕 무우 및 사탕 무우는 권장하지 않습니다.
4. 사탕무는 많은 양의 설탕을 포함하므로 비만에 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
5. 사탕무는 완하제 효과가 뚜렷하기 때문에 설사로 고통받는 사람들은 먹지 않아야합니다.
6. 익히지 않은 사탕무의 뿌리와 꼭대기에는 중독을 일으킬 수있는 질산염이 들어 있습니다. 이러한 이유로, 환경 친화적 인 장소에서 자란 사탕무를 사는 것이 좋습니다.

다른 제품의 경우와 마찬가지로 날것 사탕무의 피해는 무제한 사용으로 나타납니다. 너가 익지 않는 사탕 무우를 먹고, 권고를 관찰하고주의 깊게 너의 상태를 감시하면, 너는 부정적인 결과에 대해서 말할 필요 없을 것이다, 너는 단지 이득을 얻을 것이다!

따라서 쾌적한 맛에 덧붙여 익지 않는 사탕무는 여러 가지 유용한 특성을 가지고있어 건강을 지켜보고 적절한 영양 섭취에 관심이있는 사람의 식단에이 식물을 필수적으로 만듭니다. 전통 의학에서 사탕무를 사용하는 오랜 역사는이 사실을 확인하는 것입니다.