천천히 밥솥에있는 필라프는 요리하기 쉽고, 항상 부스러지기 쉽고 영양가가 있습니다. 느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법? 번거 로움에서 벗어나고 싶다면 동시에 모든 제품을 다운로드하지 마십시오. 쌀 시리얼은 몇 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 야채와 고기를 볶고 향신료를 추가하십시오. 결과는 놀라 울 것입니다.
천천히 요리하는 닭고기로 필라프를 요리하는 법
쌀과 고기를 주 성분으로하는 가장 좋아하는 음식은 주철 두꺼운 벽 가마솥과 멀티 밥솥으로 조리 할 수 있습니다. 어떻게이 현대의 경이로운 냄비에 닭고기 필라프, 부스러기, 아주 영양 요리를 요리? 우리는 레드몬드 또는 파나소닉에게 지시 사항을 읽고, 뭉치지 않는 올바른 쌀, 필요한 향신료, 고품질의 새 시체를 선택해야합니다. 완벽한 다이어트 필렛 또는 높은 영양가를 지닌 더 많은 지방 부분. 평균적으로 닭고기로 만든이 요리의 칼로리 함량은 고기가 더운 음식보다 100kcal 낮습니다.
치킨 고치기에있는 필라프 요리법
멀티 팬은 맛있는 음식에 대한 새로운 요리법을 익히고 친숙한 음식 준비를 가속화합니다. 그녀는 제품을 준비하고 필요한 버튼을 누르는 안주인의 시간을 절약합니다. 닭고기로 된 천천히 밥솥에 필라프는 노력을 필요로하지 않을 것이며, 영양가 있고, 부서지기 쉽고, 향기로운 음식이 될 것입니다. 유방 요리를하면식이 요법을받습니다. 날개 또는 다른 지방 조각은 칼로리 함량을 증가시킵니다.
닭 유방 필라프
닭 유방 필라프는 부드러운 - 그래서 흰 고기 않습니다. 갈색 껍질을 형성 할 때까지 장시간 볶을 필요가 없습니다. 부드럽고 쌀에 끓일 것입니다. 음식은 노인, 어린이,식이 요법을받는 사람들이 안전하게 지낼 수 있습니다. 현미를 사용하면 콜레스테롤을 줄이고 몸에 에너지를줍니다. 우리는 천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프의 요리법을 연구하고 암기하며 단계별 사진을 검토하고 일하게됩니다.
- 유방 - 1 PC.;
- 쌀 - 하나의 유리;
- 기름 - 2 tbsp. l.;
- 조미료 - 1-2 tsp;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 PC;
- 물 - 2, 5 잔;
- 매자 나무 - 1 마리의 tsp;
- 소금
- 유방 조각으로 잘라 천천히 밥솥에 넣어. "튀김"프로그램을 시작하여 10 분 동안 기름에서 요리하십시오. 프로세스를 완료하려면 혼합하십시오.
- 양파, 당근을 갈아서 가슴에 더한다. 동일한 프로그램에서 10 분 요리하십시오.
- 붓고 섞어 5 분간 볶습니다.
- 향신료, 소금, 매자 나무를 추가하십시오.
- 모든 것을 섞어 라.
- 물을 주사하고 지정된 시간 동안 "필라프"프로그램을 실행하십시오.
Crumbly chicken pilaf
찐 껍질을 빻는 것이 가장 좋으며, 긴 곡물이 가장 아름답게 보입니다. 멀티 푸커의 도움으로 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 즉시 얻을 수는 없습니다. 기술을 습득해야합니다. 가장 중요한 점은 천천히 밥솥에 든 닭 필라프는 죽처럼 나오지 않고 함께 붙지 않고 부드럽게 끓이지 않는다는 것과 물의 양을 과용 할 필요가 없다는 것입니다.
- 쌀 - 2 개의 잔;
- 닭고기 - 0.7 kg;
- 물 - 750 ml;
- 전구 - 2-3 개.;
- 당근 - 2-3 개.;
- 마늘 - 5-7 매체 정향;
- 매자 나무 - 1.5 Art. 숟가락;
- zira - 1 디저트 스푼;
- 건조 향료 - 1 tsp.
- 검은 후추, 소금 - 취향에;
- 기름 구이 - 3-4 tbsp. 숟가락.
- 닭고기를 씻어 낸다.
- 반복적으로 쌀을 씻으십시오.
- 양파 절반 반지, 당근 - 빨 대.
- 멀티 밥솥의 바닥에 기름을 붓고 튀김 모드를 설정하십시오. 고기를 튀기고, 향료로 뿌리십시오.
- 양파를 넣고 당근을 붓는다. 튀김을 계속하십시오.
- "튀김"을 끄고 시리얼, Zira, 매자 나무, 후추, 소금, 물을 넣으십시오. 약동하다
- 뚜껑을 닫고 30 분 동안 "쌀밥"기능을 실행하십시오.
- 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 숟가락으로 찔러 넣습니다. 1 시간 동안 가열을 중단하십시오.
우즈벡 닭 필라프
천천히 밥솥에서 닭고기로 우즈벡 필라프를 요리하는 원칙은 가마솥에 사용 된 것과 크게 다르면 안됩니다. 곡물에 함유 된 전분이 없어 지도록 밥을 물의 완전한 투명도로 씻으십시오. 당근 - 그냥 잘라, 강판 작동하지 않습니다. 이 필라프와 향신료를 곁들인 고기와 야채를 필라프 - 지 라크 (zirvak)의 기초를 준비하십시오. Zirvak는 사전 준비가되어 있고 적절한시기까지 며칠 동안 추위에 보관할 수 있습니다.
- 유방 - 500 g;
- 쌀 - 500g;
- 양파 - 2 개;
- 당근 (선호 노란색) - 2 개;
- 식물성 기름 - 100 ml;
- 마늘 - 머리 1 개;
- Zira, Kashnich, 사프란, 매자 나무, 바질 (혼합물) - 2 큰술. l.;
- 소금;
- 끓는 물 또는 국물.
- 기름을 데 볶고, 양파를 갈색으로 색칠하고, 당근을 조금 더 넣으십시오.
- 야채에 가금류 조각을 넣고 요리하고 뚜껑을 엽니 다.
- 구운 고기에 향신료, 스튜, 물을 뿌린다.
- 다용도 그릇에 마른 쌀을 넣어 따뜻하게하고 감동을줍니다. 기름이 묻어 있어야합니다.
- 끓는 물 또는 국물을 따르고, 소금, 마늘 머리를 첨가하십시오.
- 뚜껑을 닫고 "퀸칭"기능을 활성화하십시오. 30 분 후에 준비 상태를 확인하십시오.
- 사용 안함, 10 분간 기다리십시오.
식이 치킨 필라프
멋진 냄비는 쇠약 해지기 위해 필요한 조건을 만들 수 있습니다. 닭고기로 다이어트 필라프 요리법은 매우 간단합니다. 화로 또는 가마솥에서 요리하더라도. 그러나 강력한 멀티 팬은 가정을 신속하고 저렴하게 맛있는 음식으로 만들어주는이 건강 요리의 준비를 단순화하고 가속화합니다. 새는 피부, 정맥, 과도한 지방을 제거하여 사전에 잘라야합니다 - 이것은 제품의 칼로리 함량을 감소시킵니다. 쌀알은 잠시 동안 미리 담근다.
- 필렛 - 0.5 kg;
- 쌀 - 1.5 컵;
- 물 - 3 컵;
- 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 조미료 - 1 tbsp. 내가
- 필렛은 입방체로 자른다.
- 10 분 동안 "튀김"모드를 켜서 양파 당근을 준비하십시오.
- 베이킹 모드를 켜서 고기를 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
- 흠뻑 적힌 시리얼을 그릇에 담고 물을 가하고 양념을 더한다. - 계피, 매자 나무, 후추, 소금. 옵션 - "쌀".
- 요리가 끝나면 냄비에 따뜻한 음식을 담아 15-20 분 정도 둡니다.
- 파슬리와 딜을 뿌린다.
치킨 리프 필라프
주부가 훨씬 더 쉽게 주방 가전 제품. 통합 된 프로그램과 사진의 자세한 조리법으로 인해 멀티 팬에서 저녁 식사를 요리하는 것이 일상화되었습니다. 접시가 여러 구성 요소로 준비 되더라도 동시에 놓을 수 있습니다. 그러나 닭 다리 필라프는 일부 재료가 튀김이되면 여전히 맛있습니다. 주요 제품은 고기, 쌀가루, 야채입니다. 향신료 - 맛.
- 닭 다리 - 500g;
- 당근 (중간 뿌리 채소) - 2 개;
- 양파 - 3 개;
- 식물성 기름 - 50 g;
- 향신료 - 맛;
- 마늘 - 작은 머리;
- 쌀 - 2.5 다변량 안경;
- 물 - 5 잔.
- "튀김"모드에서 다리를 기름에 튀기십시오.
- 양파를 잘게 자르고, 긴 스트립으로 잘라낸 당근을 새에 넣습니다.
- 10 분 동안 계속 구이.
- "튀김"프로그램이 끝나면 잘 씻은 쌀, 향신료를 부어 마늘을 떼어 낸다.
- 물에 소금과 향신료를 희석하고 냄비에 부어 '쌀'옵션을 사용하여 요리법에 따라 요리하십시오.
- 15 분 동안 난방 모드로 두십시오.
느린 밥솥에 닭고기 보리 가금류
비좁은 냄비에있는 필라프는이 똑똑한 주방 용품을 구입하고 마스터 한 사람들로부터 큰 요구를 받고 있습니다. 밀 시리얼, 분쇄 옥수수, 보리, 메밀, 완두콩, 기장을 쌀 대신 사용하면 새 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다! 느린 밥솥에 들어있는 보리 가금류 (사진 참조)는 먹는 사람과 요리사가 기대하는 것을 실망시키지 않습니다. 느린 요리기구에 닭고기를 넣은 그러한 보리의 변종은이 유용한 시리얼을 실제로 받아들이지 않는 사람들에게조차 맛봐야합니다.
- 허벅지 또는 닭 다리 - 800 g;
- 당근 - 300g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 보리 - 2 개의 multistacks;
- 뜨거운 삶은 물 - 6 잔;
- 소금 - 1.5 tsp;
- 후추 - 맛.
- 씻은 새를 큰 조각으로 자르고, 그릇을 바닥에 내려 놓으십시오.
- "튀김"모드에서 45 분 동안 요리하고 가끔 뒤집습니다.
- 다진 양파, 마늘, 거칠게 비벼 진 당근은 10 분 동안 고기와 결합하여 프로그램을 종료합니다.
- 야채로 고기에 미리 씻은 보리를 첨가하십시오.
- 멀티 푸커의 그릇에 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 후추로 뿌린다.
- 철저히 섞어 뚜껑을 덮으십시오.
- 1 시간 반 동안 "필라프"모드를 켜서 요리하십시오.
- 난방을 15 분 동안 계속 누르고 점심을 시작할 수 있습니다.
닭고기와 버섯 천천히 밥솥에 필라프
이 과정에서 탁월한 것은 Panasonic 멀티 플레이어입니다. 실제 치어 리더를 만들 수 있으며 치킨을 사용하는 일반적인 엉망이 아닙니다. 천천히 밥솥에 닭고기와 버섯을 얹은 필라프는 고전적인 방법보다 빠르고 간단하게 요리되며 맛은 전통적인 것보다 나을 것입니다. 먼저 양파, 당근을 넣고 닭고기 조각을 볶고 버섯, 시리얼, 끓는 다지기를 추가하여 원하는 모드를 활성화해야합니다.
- 필렛 - 300g;
- 양파, 당근 - 1 개;
- 튀긴 champignons - 150 g;
- 밥 - 1 개의 다중 유리;
- 물 - 1.5 multistakan;
- 토마토 주스 0.5 컵;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 마늘 2-3 치아;
- 후추, 소금, 조미료 - 맛.
- 고기는 조각으로 자른다.
- 칼로 썬 양파, 당근은 빨대로 변합니다.
- 그릇에 기름을 붓는다.
- 베이킹을 25 분 동안 켜십시오.
- 양파, 당근을 부어 10 분간 볶습니다.
- 가금류, 소금 및 후추 조각을 추가하십시오. 튀김, 정권의 끝까지 때로는 감동.
- 필렛과 야채를 버섯, 씻은 시리얼, 물에 붓고 토마토 주스를 섞으십시오.
- 소금, 조미료를 추가, 마늘의 전체 조각을 스틱.
- 뚜껑을 열지 않고 "메밀"모드로 요리하십시오.
닭고기와 건포도
필라프는 조리법을 스스로 조정하여 조리 할 수 있습니다. 예를 들어, 닭고기와 건포도가 달린 필라프의 비밀은 똑같은 양의 마늘과 건포도로 그 맛과 특이한 맛을줍니다. 기적의 냄비에서, 그것을 간단하고 빠르게 끓여 라. 다양한 온도 체계 덕분에 요리의 걸작을 발명 할 수 있습니다. 레드몬드의 고물 주전자가 준비한 필라프는 두꺼운 돼지 철 가마솥과 같이 맛이 좋고 향이납니다.
느린 밥 솥에 닭 필렛와 필라프
갓 요리 한 필라프의 맛은 이미 미쳤지 만 천천히 밥솥에 닭 가슴살을 얹은 필라프의 전체 그릇은 어떨까요? 그러한 요리는 친척뿐 아니라 친구에게도 기뻐할 것입니다. 친구에게 음식을 대접하고 싶다면 준비 과정에서주의를 기울일 수 있습니다. 장비가 요리의 주요 부분을 대신 할 것이기 때문입니다. 천천히 밥솥에있는 필라프는 항상 즙이 많고 부서지기 쉽고, 향신료의 향기가 가득합니다. 밥은 진공 처리로 준비되기 때문에 향신료, 향신료 및 조미료에 대해 미안하지만 접시가 어린이들에게도 먹게 될 것입니다.
성분
- 닭 가슴살 2 개
- 쌀 200 그램
- 큰 당근 1 개
- 1 개의 양파
- 400 ml 끓는 물
- 식물성 기름 50 ml
- 마늘 3-4 정향
- 0.5 tsp. 심황
- 0.5 tsp. 파프리카 가루
- 지라 3 핀치
- 0.5 tsp. 소금
- 3 조각의 땅콩 후추
요리
1. 우리는 치킨 필렛을 사방에서 씻어서 필름에서 닦고 나이프로 살며 부분적으로 자릅니다. 야채를 껍질을 벗기고, 헹구고, 당신이 선택하는 어떤 방식 으로든 자르십시오 : 미세하게, 거칠게, 입방체 등.
2. 야채 기름을 멀티 푸커의 팬에 부어 "프라이팬"모드로 가열하고 15 분 동안 켜고 닭고기와 야채 조각을 넣으십시오. 황금 갈색까지 남은 시간을 두 드리거나 두 번 저어줍니다. 덮개가있는 뚜껑은 막을 수 없습니다.
3. 그 후 마늘을 제외한 위의 조미료와 향신료를 모두 붓습니다.
4. 밥을 씻어 닭고기와 야채 위에 올려 놓으십시오. 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 쌀 위에 올려 놓으십시오. 마늘 맛이 마음에 들면,이 제품의 전체 머리를 사용할 수 있습니다.
5. 끓는 물로 냄비를 채우고 장비 덮개를 닫으십시오. "Rice"또는 "Porridge"모드를 25-30 분 동안 설정하십시오. 찐 쌀을 사용하면 15-20 분의 시간이 더 필요합니다.
6.이 시간이 지나면 다원 뚜껑을 열고 육즙이 많고 부서지기 쉬운 필라프를 봅니다. 밥은 매운 액체를 완전히 흡수하여 향이납니다.
7. 일부 필라프를 접시에 담고 마늘을 넣는다.
천천히 밥솥에 닭 가슴살과 필라프
친구에게 요리법에 대해 알리십시오.
사진 보고서
성분
닭 가슴살 - 2 개
식물성 기름 - 30 ml
소금 - 3 핀치
Zira - 1 핀치
그라운드 파프리카 - 0.5 tsp. 꼭대기가없는
심황 - 3 개의 핀치
끓는 물 - 500 ml
마늘 2-3 정향
- 133 kcal
- 40 분
조리 과정
천천히 밥솥에있는 닭고기 등심을 가진 맛있는, 향긋한, 부서지기 쉬운 필라프 - 이것은 동화가 아닙니다! 조리법으로 조리하면 점심 또는 저녁 식사로 사랑하는 사람에게 먹일 수 있습니다. 필라프는 칼로리가 만족 스럽다는 것을 기억하십시오.
필라프를 위해 어느 쌀을 골라야하는지 많은 논쟁이 벌어지고 있습니다. 나는 쉽게 할 수있다 - 매장에서 판매되는 제품을 단계별로 구입할 수 있는가? 왜 논쟁 하는가? 찐 밥은 절대로 나를 실망시키지 않습니다. 요리하는 데 15 분 밖에 걸리지 않는다는 것을 기억하기 때문입니다.
나는 천천히 밥솥에서 필라프를 요리하는 것을 좋아한다. 섞이지 않아도되고, 접시는 가볍게 부서 지기도한다. 가마솥에서 조리 한 필라프는 잦은 섞음 때문에 죽 같아 보인다. 천천히 밥솥에있는 닭 가슴살 필라프의 모든 제품은 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으므로 즉시 준비하고 요리를 시작합니다!
당근과 양파를 껍질을 벗기고 닭 가슴살처럼 물로 완전히 헹구십시오. 고기로 가닥과 필름을 자르십시오.
닭 가슴살과 야채를 중간 크기로 잘라냅니다.
멀티 쿠킹 보드에서 "튀김"또는 "튀김"모드를 15-20 분 동안 활성화하십시오 (각 차량마다 다른 시간 설정이 있음). 사발에 버터를 붓고 가끔씩 저어 주면서 그것을 자르십시오. 닭 튀김을 얻으려면 뚜껑을 덮지 마십시오.
닭 고기가 튀겨지면 모든 향신료를 넣으십시오.
밥을 씻고 그릇에 부어서 씻은 마늘을 시리얼 위에 올려 놓으십시오. 모두 끓는 물로 채우고 그릇의 벽을 따라 붓습니다. "필라프"또는 "쌀"모드를 20-25 분 동안 작동하십시오.
삐 소리가 나면 접시가 완전히 준비됩니다. 바닥에있는 천천히 밥솥에 닭 가슴살로 필라프를두고 요리의 바닥에서 붉게 생긴 껍질을 얻거나 즉시 테이블에 뿌릴 수 있습니다.
필라프를 일품 요리에 배열하거나, 동양과 같이 그릇에 넣고, 채소로 장식하고 봉사하십시오.
이 소스는 소스가 필요 없습니다!
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천천히 밥솥에 닭 필라프
나는 개인적으로 다문화 모험가에 의해 구출된다. 그리고 나는 단지 사랑한다. 일하는 엄마를위한 천천히 요리하는 필라프 요리법.
느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법 :
양파는 청소하고, 씻어서 반쪽으로 자른다.
당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 씻어서 창피하십시오.
닭고기를 씻어 내고 부분으로 자른다.
잘 씻어 라.
기름을 멀티 퓨어의 그릇에 붓는다. 고기를 넣고 고기를 금색의 갈색이 될 때까지 볶습니다 (약 7-10 분 동안 저어줍니다).
그런 다음 양파와 당근을 넣으십시오. 다른 7-10 분을 위해 튀기십시오. 소금, 후추, 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 저어. 마늘을 넣으십시오.
주전자를 삶아. 쌀을 붓고 전체 표면에 골고루 퍼지십시오. 쌀 위에 1.5-2 cm가되도록 물을 붓는다.
"우유 죽 / 곡물"프로그램을 설치하고 천천히 밥솥에 닭고기 필라프를 60 분간 요리하십시오.
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프 준비가되었습니다.
맛있게 드십시오!
나는 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 처음 만들었을 때 맛이 좋았다. 귀하의 제조법에 감사드립니다!
아주 맛있게 돌아 섰습니다. 조리법에 감사드립니다.
그리고 쌀이 부서지기 쉬운 것으로 밝혀졌습니다. 나도이 탓뿌 요리하고 싶다))))
그리고 기능이 없다면, 우유 죽을 공원의 기능을 넣을 수 있습니까?
쌀은 요리하지 않았다.
그리고 평범한 쌀이나 벼쌀 1,5 잔. 스태커니?
Fedotov 57 및 쌀 1.5 잔 보통 또는 다. 스 태커 니?
그것은 가능합니다.
너무 맛있는 조리법을 가져 주셔서 감사합니다!
우수한 조리법, 나 자신이 거의 동일, 느린 요리기구 만 나는 또 다른 맥스웰을 가지고, 시리얼 모드를 넣어.
물이 적어야하고, 액체가되어 매우 맛있습니다. 감사합니다! 그런데 필라프에 대해서는 별도의 기능이 있습니다.
나는 요리하고있어. 사진 모드로 전환하십시오.
나는 지금한다. 준비가되면 구독을 취소하십시오. 소화 모드.
그리고 필라프 프로그램을 40 분간 준비하면 모든 것이 준비됩니다.
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치킨 - 7 조리법과 함께 고치기 냄비에 필라프 요리하는 방법
닭고기와 함께 느린 밥솥에 필라프는 매우 영양가, 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 필라프는 조리 방법 때문에 편리합니다. 즉, 한 번에 풀 디너를 준비하고 멀티 푸커를 사용하면 요리 과정을 더욱 빠르고 편리하게 만들 수 있습니다.
느린 요리기구 - 단계 조리법에 의해 간단한 단계에서 치킨 필라프
고전적인 조리법에 따라 느린 요리기구에있는 필라프 치킨 :
- 닭고기 1 kg;
- 쌀 3 컵;
- 양파 400 gr;
- 당근 600 gr;
- 소금 1/2 큰술. l.;
- 지상 후추 1 tsp;
- 물 5 유리;
- 마늘 1 머리;
- 채소 (파슬리와 딜);
- 기름 5 큰술. 내가
절차 :
- 닭고기를 잘 씻고 필요하다면 잔털을 제거하십시오. 유방을 사용하는 것이 좋습니다. 고기를 거푸집에 넣고 별도의 그릇에 넣으십시오.
- 양파는 깨끗하고 중형 큐브로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 가늘게 자릅니다.
- 녹색 준비 : 날카로운 칼로 씻어냅니다.
- 우리는 요리를 시작합니다. 그릇에 식물성 기름 2 큰술을 붓고 양파를 내린 다음 당근을 내립니다. 골든까지 5-7 분 동안 "튀김"모드로 요리하십시오. 다음 고기를 추가하십시오. 내용물을 잘 혼합하고 뚜껑을 열고 조리를 계속하고 때때로 주걱으로 저어 주십시오. 고기를 아주 튀김. 향신료와 소금을 넣고, 원하면 향료를 사용할 수 있습니다.
- 닭고기가 조리되는 동안 쌀을 조금만 만들어 보자 - 물이 깨끗해질 때까지 쓰레기와 먼지를 씻어 라. 고기가 5-8 분 동안 튀겨지면 밥을 넣고 뜨거운 물을 부어 넣고 내용물에 마늘 2 ~ 4 밀리를 넣고 "필라프"모드로 전환 한 다음 40 분 동안 스튜에 둡니다.
필라프가 준비되었습니다. 철저하게 밥에 섞어서 접시에 얹어주십시오.
치킨 유방 요리
단 한 시간 만에 천천히 요리하는 필라프를 요리하는 것은 어렵지 않습니다.
- 치킨 필레 300 gr;
- 쌀 260 gr;
- 당근 100 gr;
- 양파 100 gr;
- 오일 35 gr;
- 카레 1 tsp;
- 마늘, 다진 2 tsp. 또는 건조한 1 tsp;
- 물 330ml를 여과 하였다.
절차 :
- 닭고기는 신속하게 준비 상태가되어 신속한 요리 준비를위한 최상의 옵션입니다.
- 레시피의이 변형에서 모든 것이 간단하고 신속하게 준비됩니다. 당근과 양파를 작은 입방체로 자르고 닭고기를 중간 크기의 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
- 다용도 그릇에 모든 것을 넣고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려 잘 섞는다.
- 위에서부터 우리는 씻은 시리얼로 잠들고 뜨거운 물로 채우고 "필라프"모드를 켭니다. 요리는 1 시간 동안 요리됩니다. 이번에는 향긋한 요리를하기에 충분합니다.
이런 방식으로 준비된 쌀은 부서지기 쉽고 만족 스럽습니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 우즈베크 핌
전통적인 우즈벡 필라프는 매우 뚱뚱하고 양고기로 조리됩니다. 그럼에도 불구하고, 닭 요리는 맛있어 보이지만 중요한 것은 - 지방이 아니라식이 요법을 의미합니다.
- 500 그램의 닭고기;
- 2 명의 누드 당근;
- 2 명의 누드 전구;
- 쌀 2 잔;
- 마늘 1 큰 머리;
- 작은 고추;
- 버터 2 장;
- 소금 1 큰술. l.;
- 필라프 또는 닭고기 향신료 세트 2 tsp.
절차 :
- 모든 성분은 사전 세척되고 세척됩니다. 양파로 시작합시다 : 그것은 반지의 얇은 반쪽으로자를 필요가 있습니다. 양파가 찢어지지 않도록하려면 10-15 분 안에 냉수에서 머리를 낮추십시오. 그런 다음 당근 - 조각을 손으로 잘라서 양파 반 립과 비슷하게 만듭니다.
- 다음은 고기입니다 : 작은 부분으로 자르십시오.
- 프라이팬 모드에서 황금색이 될 때까지 양파 반 염소를 넣고 주방용 그릇에 버터를 붓고 고기를 넣으십시오. 양파만으로 고기를 볶는 것이 매우 중요합니다.이 야채의 주스와 풍미가 닭고기를 매우 맛있게 만들어 특별한 감동을줍니다. 즉시 향신료와 소금을 첨가하십시오.
- 10-15 분 동안 고기를 구운 후에 만 당근을 넣고 "퀸칭"모드를 켜고 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 한 시간 반 후에, 내용물을 섞어 뜨거운 물로 채우고 고기를 덮습니다. 중간에 우리는 날카로운 고추와 마늘을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 8-10 분 동안 스튜에 남겨주세요. 이 기간이 지나면 우리는 후추를 얻고 마늘은 남겨두고 모든 것을 섞고 밥을 넣을 수 있습니다. 필요한 경우, 쌀의 수준에 물을 추가 소금을 조금 뿌리고, 뚜껑을 닫습니다. 30 분 더 요리. 전통적으로 접시는 섞이지 않고 퍼프로 제공됩니다.
참고. 쌀은 오래 찐 것을 권합니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프
고치기 그릇에 닭고기가 든 필라프는 아마도 사람들이 고치기 냄비에서 요리 할 위험이있는 첫 번째 요리 일 것입니다. 닭고기는 다른 모든 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 닭고기는 닭고기가 든 닭고기 소유자의 탁자에 종종 나타납니다. 그러나 똑똑한 스튜 냄 냄비조차도 작은 필기를하지 않으면 진정한 필라프를 요리 할 수 없습니다. 귀하의 멀티 푸커에 "필라프"모드가 있다면, 유혹하지 마십시오. 단지 모든 레시피 제품을 넣고이 절묘한 요리를 요리하는 모든 세부 사항을 위임하면 실패 할 것입니다. 즉, 그것은 닭고기와 함께 쌀을 뽑아 냈지만 필라프는 아닙니다.
이 필라프를 준비하려면 zirvak를 준비해야합니다. 걱정하지 마시오. 여기서 복잡한 것은 없습니다. 시작하려면, 멀티 피커 그릇에 식물성 기름을 데친 다음 양파, 당근, 고기를 볶은 다음 향신료를 넣고 튀김을가하면서 끊임없이 불에 태우지 말고 쌀만 넣고 소금, 마늘을 넣으십시오 (원하는 경우), 심황 및 기타 성분, 뜨거운 물에 부어 악명 높은 모드를 켭니다. 멀티 푸커의 작업이 끝났음을 알리는 신호를 보낸 후에는 뚜껑을 열지 말고 필라프를 "가열"모드로 조금 돌리십시오. 그러면 향이 많고 부서지기 쉽습니다.
오두막집에있는 치킨 필라프는 쌀, 고기 및 향신료가 아닙니다. 필라프에서는 말린 살구, 자두, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 단지 닭고기의 단맛을 강조합니다. 말린 과일 이외에, 버섯, 채소, 해산물이 필라프에 추가됩니다. 저희 사이트에서는 다양한 요리법을 준비했습니다.
생강을 곁들인 치킨 필라프
성분 :
평균 닭 1 마리 (약 1.5kg),
2 멀티 컵 긴 곡물 쌀,
3 구근,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 신선한 강판 생강
1.5 tbsp. 마른 매자 나무,
6 개의 멀티 컵 물
소금, 필라프, 채소, 식물성 기름 향신료 -을 맛보십시오.
요리 :
식물성 기름을 가열하십시오 (대략 4-5 tbsp.) "베이킹"또는 "튀김"형태에 느린 요리기구의 사발에서는, 1/4 반지에서 잘게 잘린 양파를 넣고 황금 갈색까지 10-15 분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 작은 뼈를 가진 작은 조각으로 닭고기를 자르고, 원한다면 피부를 제거하고, 양파 위에 사발에 넣으십시오. 10-15 분 더 교반하고 저어 준다. 향신료를 넣고 뜨거운 물 3 컵을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 20 분으로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 당근, 소금과 사전 씻어 담가 진 밥을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게, 남은 뜨거운 물을 부어 (스키머를 부드럽게 따라 섞어 레이어가 섞이지 않도록) "필라프 (Pilaf)"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 15 분 전쯤에 뚜껑을 열고 마늘 머리를 쌀에 넣고 매자 나무와 강판 생강을 넣으십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 뜨면 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 두십시오. 녹색으로 봉사하십시오.
성분 :
500 그램의 닭고기
양파 200g,
200g 당근,
마늘 3-5 정향,
2 개의 멀티 컵,
4 개의 멀티 컵 물
소금, 향신료, 식물성 기름 - 맛.
요리 :
30 분 동안 "제빵"모드를 켜고 그릇에 식물성 기름을 데운다. 황금 갈색까지 15-20 분 동안 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 반정으로 얇게 썰어 얇게 썰거나 한국 샐러드 용 큰 강판에 담근다. 가끔씩 감동하여 정권이 끝날 때까지 고기와 야채를 튀기십시오. 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 정권의 끝을 알리는 신호가 들리면 밥에서 물을 뽑아 부드럽게 다용도 그릇에 부은 다음 수평을 맞추십시오. 밥, 소금 및 후추에있는 마개를 벗기지 않은 마늘을 찌고 필라프 향신료를 더하십시오. 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 표시되면 닭 필라프를 15-20 분 동안 "난방"모드에서 "도달"상태로 두십시오. 덮개를 열지 마십시오! 다음 부드럽게 레이어를 혼합 하 고 필라프 봉사, 녹색 뿌 렸 다.
닭 가슴살 필라프
성분 :
1 개의 큰 닭 가슴살 (맛이 나기까지 - 피부가 있든 없든),
2-3 전구,
3-4 당근,
500 그램의 쌀
3-5 큰 술 식물성 기름
마늘 3-5 정향,
소금, 후추, 향료 - 맛.
요리 :
"제빵"또는 "프라이팬"모드에서 멀티 피커 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 황금 갈색까지 야채를 10-15 분 동안 볶습니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘라 사발에 담는다. 약 15 분 동안 저어 약을 계속 저어 섞지 않고 향신료와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 첨가하십시오. 1-2 분 동안 튀김. 미리 씻어서 담근 쌀을 녹여서 약 1.5cm 정도 쌀을 덮도록 수평으로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 필라프를 섞어 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
치킨 "향기로운"
500 g의 닭없는 닭,
1 양파,
1-2 당근,
2-3 큰 스푼 식물성 기름
밥 3 컵,
마늘 머리 1 개,
소금, 후추, 필라프 향신료 - 맛.
요리 :
양파는 작은 입방체로 자르고 큰 강판에 당근을 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 베이킹 모드를 40 분으로 설정하고, 그릇에 든 식물성 기름을 가열하고 15 분 동안 양파를 볶습니다. 그 후에 정육점이 끝날 때까지 뚜껑을 닫지 않고 향신료, 당근 및 닭고기 조각을 더하고 믹스하고 요리하십시오. 그 사이에, 쌀을 씻어 라. 신호 후 밥에서 물을 뽑아 멀티 퓨어 볼에 붓고 수평으로 마늘 머리를 가운데에 붙입니다. 끓는 물로 쌀을 덮고 1-1.5cm 정도 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (Groats)"모드로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 마늘을 뺀 다음 필라프를 볶고 다시 뚜껑을 닫은 후 "재가열"모드로 10-15 분 동안 담그십시오.
닭고기와 갈색 (갈색) 쌀을 얹은 필라프
성분 :
닭 가슴살 2 개,
1.5 스택 갈색 (갈색) 쌀,
½ 스택 식물성 기름
1 양파,
1-2 당근,
1 tsp 지상 파프리카,
¼ tsp 지상 고추,
½ tsp 땅 커민,
3 스택 물
소금, 검은 후추, 매자 나무 - 맛.
요리 :
"제빵"모드를 설정하고 멀티 푸커 그릇에있는 식물성 기름을 가열하십시오. 향신료와 diced 닭고기를 추가합니다. 고기가 희석 될 때까지 튀기고, 잘게 잘린 양파와 당근을 넣고, 믹스 앤 플레이스가 끝날 때까지 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 소금과 후추, 씻은 쌀을 넣고 뜨거운 물로 뚜껑을 덮으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 베개를 15 분에서 20 분 동안 "난방"모드로 설정하십시오.
닭고기와 버섯
성분 :
500 g의 닭없는 닭,
7-9 신선한 champignons,
1.5 멀티 컵의 쌀,
1 양파,
1-2 당근,
마늘 머리 1 개,
2 큰술 필라프 조미료,
식물성 기름, 심황, 소금, 후추 - 맛볼 수 있습니다.
요리 :
치킨 필렛을 헹구고 말린 다음 큐브로 자르고, 버섯을 큰 조각으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 큰 강판에 당근을 문지르거나 조각으로 자릅니다. 몇 가지 물에서 쌀을 완전히 헹구고 찬물에 30-45 분 동안 담그십시오. 머리 마늘은 정향으로 분해하고 껍질을 벗 깁니다. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "굽기"또는 "튀김"모드로 가열 한 다음 닭고기 필레, 마늘, 다진 양파, 당근 및 버섯을 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 모든 음식을 20 ~ 25 분 동안 저어 볶습니다. 쌀로 물을 버리십시오. 구운 후에 부드럽게 밥을 그릇에 넣고 소금, 후추, 향신료를 뿌려 심황을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "쌀"(또는 "필라프") 모드를 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를받은 후 필라프를 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 잡으십시오. 약초를 뿌리고 약하고 뿌리십시오.
닭고기와 자두 필라프
성분 :
닭 가슴살 1 개,
2 개의 다중 찐 긴 곡물 쌀 곡물,
4 개의 멀티 컵 물
1-2 당근,
1-2 양파,
마늘 머리 1 개,
6-7 개 자두,
1-2 큰 술 식물성 기름
필라프, 소금, 검은 후추 향신료 - 맛.
요리 :
"Baking"또는 "Frying"모드를 40 분 동안 설정하고 멀티 푸커 보울의 오일을 가열합니다. 다진 당근과 양파를 반 고리에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10 분간 조리 한 후 닭 가슴살을 입방체로 잘라 야채에 넣고 뚜껑을 다시 닫고 다시 닫으십시오. 유방이 구이 동안 쌀과 자두를 씻어 말리십시오. 정권의 종말에 관한 신호가 들리면 밥, 소금, 후추를 넣고 향신료와 자두를 넣으십시오 (큰 경우 조각으로자를 수 있음). 마늘의 머리에있는 중간 막대기에서 음식의 층이 섞이지 않는다 위하여 구멍이 난 숟가락을 통해서 온수로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "Pilaf"또는 "Groats"로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 유지하십시오.
닭고기와 건포도
성분 :
2-3 닭 다리 (또는 절반 닭고기 시체),
밥 3 컵,
1-2 당근,
2-3 전구,
자두 100-150g,
2-3 큰 스푼 건포도
마늘 1-2 머리,
심황의 핀치,
소금, 기성품 인 조미료, 필라프, 후추.
요리 :
물이 깨끗해질 때까지 여러 가지 물에서 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 닭 고기를 씻고 조각으로 자른다 (뼈도 잘게 썬다.). 자두와 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 말립니다. 양파는 큐브, 당근 - 빨대로 자릅니다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "베이킹"또는 "프라이팬"모드로 가열하십시오. 닭고기를 사발에 넣고 10 분 동안 저어 주시면됩니다. 다음 소금을 치고 양파를 첨가하십시오. 다른 5-7 분을 위해 튀기고, 그 후에 고기 및 양파의 정상에 당근을 두십시오. 물 (4 개의 멀티 컵)을 채우고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 밥에서 쌀을 뺀 다음 천천히 밥솥에 넣고 자두와 건포도, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가볍게 눌러 쌀에 넣고 뜨거운 물 (2-2.5 멀티 컵)을 스키머를 통해 부어줍니다. "필라프"또는 "라이스"( "메밀") 모드를 설정하십시오. 모드의 끝 부분에 대한 신호가 나오면 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 "가열"모드에서 접시를 "걸어서"가볍게 섞으십시오.
닭고기 및 말린 과일
성분 :
치킨 필렛 500 g,
1 양파,
1 당근,
2 개의 멀티 컵,
말린 과일 (말린 살구, 건포도, 자두)의 혼합물 100-150 g,
½ 멀티 컵 식물성 기름,
1-2 큰 술 필라프,
소금, 검은 후추, 심황 맛.
요리 :
치킨 필렛을 얇게 자르고, 당근 - 짚, 양파 - 반원, 자두, 말린 살구를 잘 씻어서 말린 다음 잘게 자른다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 베이킹 모드를 켜고 3-5 분 동안 따뜻하게합니다. 야채와 고기를 15 분 동안 저어 볶아주세요. 다음 말린 과일 및 향미료를 놓고, 섞고, 수평하게하고 밥을 채우고, 세척하고 미리 적시십시오. 소금, 후추, 슬롯 형 스푼을 통해 뜨거운 물을 부어 (4 개의 멀티 스택) 뚜껑을 닫습니다. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 "Heater"모드에서 10 분 동안 "걸어서"뚜껑을 열고 모든 레이어를 섞습니다. 서빙, 허브를 뿌려 라.
닭고기 (축제 요리)와 샤 필 라 프
성분 :
닭고기 고기 400g
1-2 양파,
1-2 당근,
1 다 쌀,
물 1.5 멀티 패키지
마늘 머리 1 개,
1-2 큰 술 필라프,
심황의 핀치,
소수의 건포도
얇은 피타 2 장,
소금, 후추, 식물성 기름 - 맛,
50-70 그램의 버터 - 피타에 윤활유를 바르십시오.
요리 :
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 부어 베이킹 모드로 따뜻하게합니다. 얇게 썬 고기, 잘게 썬 양파, 당근과 스튜를 같은 방식으로 약 15 분 정도 담은 다음 씻은 건포도, 전체 마늘 정향, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 섞은 다음 씻은 쌀을 뿌려주세요. 부드럽게, 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 정권의 끝에서 완성 된 필라프를 다른 접시에 옮기십시오. 쌀밥을 익히지 않는다고 생각하면 놀라지 마라. 처방전이 필요하다. 마른 천으로 다용도 그릇을 닦고 닦은 후 안쪽에 버터로 기름을 바르고 피타 빵으로 덮고 피타 빵을 바닥에 2-3 층에 놓습니다. 피타 빵은 그릇 가장자리에서 매달려 있어야합니다. 준비한 필라프를 안쪽에 놓고 피타 장에 매달려 닫습니다. 버터로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 완성 된 샤필 필라프는 파삭 파삭 한 피타 빵으로 향이납니다. 조심스럽게 샤 플라나를 편평한 접시에 넣고 봉사하십시오.
맛있게 먹고 새로운 요리 발견!
치킨을 든 느린 요리기구로 필라프를 요리하는 법 : 사진이있는 요리법
닭고기가 달린 천천히 밥솥에있는 필라프 - 사진과 비디오로 맛있는 단계별 요리법을 요리하는 법
천천히 밥솥에있는 필라프는 요리하기 쉽고, 항상 부스러지기 쉽고 영양가가 있습니다.
느린 요리기구로 닭 필라프를 요리하는 방법? 번거 로움에서 벗어나고 싶다면 동시에 모든 제품을 다운로드하지 마십시오.
쌀 시리얼은 몇 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 야채와 고기를 볶고 향신료를 추가하십시오. 결과는 놀라 울 것입니다.
쌀과 고기를 주 성분으로하는 가장 좋아하는 음식은 주철 두꺼운 벽 가마솥과 멀티 밥솥으로 조리 할 수 있습니다.
어떻게이 현대의 경이로운 냄비에 닭고기 필라프, 부스러기, 아주 영양 요리를 요리? 우리는 레드몬드 또는 파나소닉에게 지시 사항을 읽고, 뭉치지 않는 올바른 쌀, 필요한 향신료, 고품질의 새 시체를 선택해야합니다.
완벽한 다이어트 필렛 또는 높은 영양가를 지닌 더 많은 지방 부분. 평균적으로 닭고기로 만든이 요리의 칼로리 함량은 고기가 더운 음식보다 100kcal 낮습니다.
멀티 팬은 맛있는 음식에 대한 새로운 요리법을 익히고 친숙한 음식 준비를 가속화합니다.
그녀는 제품을 준비하고 필요한 버튼을 누르는 안주인의 시간을 절약합니다. 닭고기로 된 천천히 밥솥에 필라프는 노력을 필요로하지 않을 것이며, 영양가 있고, 부서지기 쉽고, 향기로운 음식이 될 것입니다.
유방 요리를하면식이 요법을받습니다. 날개 또는 다른 지방 조각은 칼로리 함량을 증가시킵니다.
닭 유방 필라프
닭 유방 필라프는 부드러운 - 그래서 흰 고기 않습니다. 갈색 껍질을 형성 할 때까지 장시간 볶을 필요가 없습니다.
부드럽고 쌀에 끓일 것입니다. 음식은 노인, 어린이,식이 요법을받는 사람들이 안전하게 지낼 수 있습니다. 현미를 사용하면 콜레스테롤을 줄이고 몸에 에너지를줍니다.
우리는 천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프의 요리법을 연구하고 암기하며 단계별 사진을 검토하고 일하게됩니다.
- 유방 - 1 PC.;
- 쌀 - 하나의 유리;
- 기름 - 2 tbsp. l.;
- 조미료 - 1-2 tsp;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 PC;
- 물 - 2, 5 잔;
- 매자 나무 - 1 마리의 tsp;
- 소금
- 유방 조각으로 잘라 천천히 밥솥에 넣어. "튀김"프로그램을 시작하여 10 분 동안 기름에서 요리하십시오. 프로세스를 완료하려면 혼합하십시오.
- 양파, 당근을 갈아서 가슴에 더한다. 동일한 프로그램에서 10 분 요리하십시오.
- 붓고 섞어 5 분간 볶습니다.
- 향신료, 소금, 매자 나무를 추가하십시오.
- 모든 것을 섞어 라.
- 물을 주사하고 지정된 시간 동안 "필라프"프로그램을 실행하십시오.
Crumbly chicken pilaf
찐 껍질을 빻는 것이 가장 좋으며, 긴 곡물이 가장 아름답게 보입니다.
멀티 푸커의 도움으로 부서지기 쉬운 치킨 필라프를 즉시 얻을 수는 없습니다. 기술을 습득해야합니다.
가장 중요한 점은 천천히 밥솥에 든 닭 필라프는 죽처럼 나오지 않고 함께 붙지 않고 부드럽게 끓이지 않는다는 것과 물의 양을 과용 할 필요가 없다는 것입니다.
- 쌀 - 2 개의 잔;
- 닭고기 - 0.7 kg;
- 물 - 750 ml;
- 전구 - 2-3 개.;
- 당근 - 2-3 개.;
- 마늘 - 5-7 매체 정향;
- 매자 나무 - 1.5 Art. 숟가락;
- zira - 1 디저트 스푼;
- 건조 향료 - 1 tsp.
- 검은 후추, 소금 - 취향에;
- 기름 구이 - 3-4 tbsp. 숟가락.
- 닭고기를 씻어 낸다.
- 반복적으로 쌀을 씻으십시오.
- 양파 절반 반지, 당근 - 빨 대.
- 멀티 밥솥의 바닥에 기름을 붓고 튀김 모드를 설정하십시오. 고기를 튀기고, 향료로 뿌리십시오.
- 양파를 넣고 당근을 붓는다. 튀김을 계속하십시오.
- "튀김"을 끄고 시리얼, Zira, 매자 나무, 후추, 소금, 물을 넣으십시오. 약동하다
- 뚜껑을 닫고 30 분 동안 "쌀밥"기능을 실행하십시오.
- 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 숟가락으로 찔러 넣습니다. 1 시간 동안 가열을 중단하십시오.
우즈벡 닭 필라프
천천히 밥솥에서 닭고기로 우즈벡 필라프를 요리하는 원칙은 가마솥에 사용 된 것과 크게 다르면 안됩니다. 곡물에 함유 된 전분이 없어 지도록 밥을 물의 완전한 투명도로 씻으십시오.
당근 - 그냥 잘라, 강판 작동하지 않습니다. 이 필라프와 향신료를 곁들인 고기와 야채를 필라프 - 지 라크 (zirvak)의 기초를 준비하십시오. Zirvak는 사전 준비가되어 있고 적절한시기까지 며칠 동안 추위에 보관할 수 있습니다.
- 유방 - 500 g;
- 쌀 - 500g;
- 양파 - 2 개;
- 당근 (선호 노란색) - 2 개;
- 식물성 기름 - 100 ml;
- 마늘 - 머리 1 개;
- Zira, Kashnich, 사프란, 매자 나무, 바질 (혼합물) - 2 큰술. l.;
- 소금;
- 끓는 물 또는 국물.
- 기름을 데 볶고, 양파를 갈색으로 색칠하고, 당근을 조금 더 넣으십시오.
- 야채에 가금류 조각을 넣고 요리하고 뚜껑을 엽니 다.
- 구운 고기에 향신료, 스튜, 물을 뿌린다.
- 다용도 그릇에 마른 쌀을 넣어 따뜻하게하고 감동을줍니다. 기름이 묻어 있어야합니다.
- 끓는 물 또는 국물을 따르고, 소금, 마늘 머리를 첨가하십시오.
- 뚜껑을 닫고 "퀸칭"기능을 활성화하십시오. 30 분 후에 준비 상태를 확인하십시오.
- 사용 안함, 10 분간 기다리십시오.
식이 치킨 필라프
멋진 냄비는 쇠약 해지기 위해 필요한 조건을 만들 수 있습니다. 닭고기로 다이어트 필라프 요리법은 매우 간단합니다. 화로 또는 가마솥에서 요리하더라도.
그러나 강력한 멀티 팬은 가정을 신속하고 저렴하게 맛있는 음식으로 만들어주는이 건강 요리의 준비를 단순화하고 가속화합니다.
새는 피부, 정맥, 과도한 지방을 제거하여 사전에 잘라야합니다 - 이것은 제품의 칼로리 함량을 감소시킵니다. 쌀알은 잠시 동안 미리 담근다.
- 필렛 - 0.5 kg;
- 쌀 - 1.5 컵;
- 물 - 3 컵;
- 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 조미료 - 1 tbsp. 내가
- 필렛은 입방체로 자른다.
- 10 분 동안 "튀김"모드를 켜서 양파 당근을 준비하십시오.
- 베이킹 모드를 켜서 고기를 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
- 흠뻑 적힌 시리얼을 그릇에 담고 물을 가하고 양념을 더한다. - 계피, 매자 나무, 후추, 소금. 옵션 - "쌀".
- 요리가 끝나면 냄비에 따뜻한 음식을 담아 15-20 분 정도 둡니다.
- 파슬리와 딜을 뿌린다.
치킨 리프 필라프
주부가 훨씬 더 쉽게 주방 가전 제품. 통합 된 프로그램과 사진의 자세한 조리법으로 인해 멀티 팬에서 저녁 식사를 요리하는 것이 일상화되었습니다.
접시가 여러 구성 요소로 준비 되더라도 동시에 놓을 수 있습니다. 그러나 닭 다리 필라프는 일부 재료가 튀김이되면 여전히 맛있습니다.
주요 제품은 고기, 쌀가루, 야채입니다. 향신료 - 맛.
- 닭 다리 - 500g;
- 당근 (중간 뿌리 채소) - 2 개;
- 양파 - 3 개;
- 식물성 기름 - 50 g;
- 향신료 - 맛;
- 마늘 - 작은 머리;
- 쌀 - 2.5 다변량 안경;
- 물 - 5 잔.
- "튀김"모드에서 다리를 기름에 튀기십시오.
- 양파를 잘게 자르고, 긴 스트립으로 잘라낸 당근을 새에 넣습니다.
- 10 분 동안 계속 구이.
- "튀김"프로그램이 끝나면 잘 씻은 쌀, 향신료를 부어 마늘을 떼어 낸다.
- 물에 소금과 향신료를 희석하고 냄비에 부어 '쌀'옵션을 사용하여 요리법에 따라 요리하십시오.
- 15 분 동안 난방 모드로 두십시오.
느린 밥솥에 닭고기 보리 가금류
비좁은 냄비에있는 필라프는이 똑똑한 주방 용품을 구입하고 마스터 한 사람들로부터 큰 요구를 받고 있습니다.
밀 시리얼, 분쇄 옥수수, 보리, 메밀, 완두콩, 기장을 쌀 대신 사용하면 새 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다! 느린 밥솥에 들어있는 보리 가금류 (사진 참조)는 먹는 사람과 요리사가 기대하는 것을 실망시키지 않습니다.
느린 요리기구에 닭고기를 넣은 그러한 보리의 변종은이 유용한 시리얼을 실제로 받아들이지 않는 사람들에게조차 맛봐야합니다.
- 허벅지 또는 닭 다리 - 800 g;
- 당근 - 300g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 보리 - 2 개의 multistacks;
- 뜨거운 삶은 물 - 6 잔;
- 소금 - 1.5 tsp;
- 후추 - 맛.
- 씻은 새를 큰 조각으로 자르고, 그릇을 바닥에 내려 놓으십시오.
- "튀김"모드에서 45 분 동안 요리하고 가끔 뒤집습니다.
- 다진 양파, 마늘, 거칠게 비벼 진 당근은 10 분 동안 고기와 결합하여 프로그램을 종료합니다.
- 야채로 고기에 미리 씻은 보리를 첨가하십시오.
- 멀티 푸커의 그릇에 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 후추로 뿌린다.
- 철저히 섞어 뚜껑을 덮으십시오.
- 1 시간 반 동안 "필라프"모드를 켜서 요리하십시오.
- 난방을 15 분 동안 계속 누르고 점심을 시작할 수 있습니다.
닭고기와 버섯 천천히 밥솥에 필라프
이 과정에서 탁월한 것은 Panasonic 멀티 플레이어입니다. 실제 치어 리더를 만들 수 있으며 치킨을 사용하는 일반적인 엉망이 아닙니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 버섯을 얹은 필라프는 고전적인 방법보다 빠르고 간단하게 요리되며 맛은 전통적인 것보다 나을 것입니다.
먼저 양파, 당근을 넣고 닭고기 조각을 볶고 버섯, 시리얼, 끓는 다지기를 추가하여 원하는 모드를 활성화해야합니다.
- 필렛 - 300g;
- 양파, 당근 - 1 개;
- 튀긴 champignons - 150 g;
- 밥 - 1 개의 다중 유리;
- 물 - 1.5 multistakan;
- 토마토 주스 0.5 컵;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 마늘 2-3 치아;
- 후추, 소금, 조미료 - 맛.
- 고기는 조각으로 자른다.
- 칼로 썬 양파, 당근은 빨대로 변합니다.
- 그릇에 기름을 붓는다.
- 베이킹을 25 분 동안 켜십시오.
- 양파, 당근을 부어 10 분간 볶습니다.
- 가금류, 소금 및 후추 조각을 추가하십시오. 튀김, 정권의 끝까지 때로는 감동.
- 필렛과 야채를 버섯, 씻은 시리얼, 물에 붓고 토마토 주스를 섞으십시오.
- 소금, 조미료를 추가, 마늘의 전체 조각을 스틱.
- 뚜껑을 열지 않고 "메밀"모드로 요리하십시오.
닭고기와 건포도
필라프는 조리법을 스스로 조정하여 조리 할 수 있습니다. 예를 들어, 닭고기와 건포도가 달린 필라프의 비밀은 똑같은 양의 마늘과 건포도로 그 맛과 특이한 맛을줍니다.
기적의 냄비에서, 그것을 간단하고 빠르게 끓여 라. 다양한 온도 체계 덕분에 요리의 걸작을 발명 할 수 있습니다.
레드몬드의 고물 주전자가 준비한 필라프는 두꺼운 돼지 철 가마솥과 같이 맛이 좋고 향이납니다.
- 긴 곡물 쌀 - 300g;
- 치킨 - 500g;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 2 개;
- 건포도 - 100 g;
- 마늘 -100 g;
- 소금, 후추, 심황 - 맛에;
- 식물성 기름;
- 물
- 레드먼 (Redmond) 사발을 데우고 튀김으로 고기를 자른다.
- 양파를 자르고, 당근을 작은 조각으로 자르고, 5 분 동안 추가, 볶습니다.
- 잘게 씻은 쌀을 그릇에 담고 향신료를 더합니다. 심황은 음식에 황금색을줍니다. 섞지 마십시오. 물을 부어 전체 내용보다 3-4 cm 높게하십시오.
- 뚜껑을 덮고 25 분 동안 "필라프"모드를 켭니다.
- 담근 건포도, 마늘 껍질을 벗기고 15 분 동안 끓인다.
- "히터"에서 30 분 동안 기다리십시오.
- zirvak가 위에 놓일 수있게 접시에 내용물을 부드럽게 털어냅니다.
오븐에서 양고기 다리를 굽는 법을 배웁니다.
: 천천히 밥솥에 닭 필라프
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프
필라프 - 터키의 "필라프"에서 - 시원한 쌀 죽.
필라프 (우즈베키스탄, 카자흐스탄, 투르크 메니스탄, 타지키스탄, 키르기스스탄의 남쪽)의 중앙 아시아 버전을 준비하기 위해 필라프를 더 준비하기 위해 쌀 시리얼과 지르 바크 (고기)를 결합합니다.
그리고이란 필라프 버전 (필라프도 터키와 아제르바이잔에서 준비 됨)에서는 곡식 부분과 고기 부분이 따로 따로 준비되며, 이후에 그들은 접시에 결합됩니다. 여기에는 매우 다른 맛있는 필라프가 있습니다.
우리 가족은 어머니와 할머니가 항상 고기 나 닭고기로 필라프를 요리하지만 때로는 (아주 드물게) 필라프는 말린 살구로 조리되기도하지만 이미 맛있는 옵션이지만 맛있고 만족 스럽습니다. 육류는 일반적으로 미리 튀겨지며, 야채 부분이 추가되면 시리얼 (쌀)과 접시가 준비됩니다.
스토브에서 필라프를 요리하는 경우 높은 쪽 또는 두꺼운 벽면 (예 : 주철) 팬이있는 두꺼운 벽면의 팬 (스튜 냄비)을 사용해야합니다.
오늘날, 현대 사회에서는 주부들이이 맛있는 필라프 멀티 피커를 만들기 위해 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 나는 또한 천천히 밥솥에서 닭고기로 필라프를 요리하고 싶다.
결과는 항상 맛있습니다. 쌀은 부드럽고 부서지기 쉬우 며 맛있습니다.
필수 사항 :
- 밥 - 2 개의 멀티 안경 (필요한만큼 추가 한 곡물)
- 치킨 유방 - 1 PC.
- 당근 - 2 개.
- 양파 - 2 개
- 마늘 - 5-6 정향 (맛)
- 물 - 4 개의 멀티 안경 (더 많은 곡물을 넣을 경우 1 : 2의 비율로 넣은 물)
- 소금 - 맛.
- 식물성 기름 - 조금 (고기 구이 용)
- 채소 - 요리를 장식하고 제공합니다 (선택 사항).
- 조미료 - 필자의 의지에 따라 (나는 추가하지 않았다 - 왜냐하면 나의 어린 아이가 음식에서 그것을 사용하기 때문이다)
느린 요리기구로 집에서 만든 닭 필라프를 요리하는 법 :
나도 기쁨을 나누고 싶다. 나는 부엌에 새로운 조수가있다. LENTEL 4LD11 멀티 밥솥에는 4 리터 그릇과 700 와트의 힘이있다.
그리고 물론, 오늘 나는 새로운 느린 밥솥에서이 아름다운 필라프를 준비하는 첫 번째 시간이 될 것입니다. 먼저 닭 가슴살 필레를자를 필요가 있습니다.
멀티 푸커의 그릇에 약간의 식물성 기름을 부어 40 분 동안 베이킹 모드를 켭니다.
멀티 플레이어 작동은 5 초 후에 시작됩니다. 다른 멀티 플레이어에서는 START 버튼을 눌러 설치 한 프로그램의 작업을 시작해야합니다. 우리는 기름에 충분한 열을 가하고 준비된 치킨 필렛을 그릇에 넣습니다. 약간 맛을 더하십시오.
필렛이 구워지는 동안 (이것이 끝날 수는 없지만, 필라프는 PLOV 프로그램의 마지막에 더 많은 식단이 될 것입니다. 느린 요리기구는 고기를 바닥에서 약간 튀기 죠) 양파와 당근을 준비합니다. 양파를 작은 입방체로 자르고, 당근을 얇게 썬다.
준비된 야채를 다용도 그릇에 담으십시오. 조금 섞는다 (선택 사항). 더 맛있는 소금. 미리 씻은 밥을 야채 상단에있는 다기능 그릇에 담으십시오. 마늘 정향을 추가하고 물로 필라프를 채 웁니다 (나는 끓는 물로 이것을합니다).
이 시점에서 23 분 남은 시간이 멀티 플레이어 화면에 표시됩니다. 멀티 플레이어 (앞서 말했듯이)는 Plov 자동 모드로 전환되고 5 초 후에 자동으로 켜지고 작동하기 시작합니다.
다른 멀티 플레이어에서는 START 버튼을 눌러 설치 한 프로그램의 작업을 시작해야합니다. 느린 요리기구는 필라프를 요리하기 시작했습니다.
재료의 위 양을 위해, 복수 경기자는 42 분 동안 pilaf를 요리했다. 재료를 더 추가하면 멀티 퓨 커는 조리 될 때까지 필라프를 요리합니다.
이것은 천천히 밥솥에있는 맛있고 부서지기 쉬운 닭 필라프입니다. 밥은 맛있어 보이는데, 찌그러진 것입니다. 주걱으로 기성 필라프와 닭고기를 섞어서 테이블에 올려 놓습니다. 봉사하기 전에 신선한 채소로 요리를 장식합니다. 나는 나 자신의 창에서 냄비에 자랐습니다. 이것은 고수이다, 향미료는 충분히 오래되지 않았다. 너 자신을 도와 라. - 친애하는, 닭고기와 함께 필라프 한 접시와 너를위한 부서지기 쉬운 쌀. 우리 가족은 새로운 천천히 밥솥에서 요리 한 닭고기 필라프에 기뻐했습니다. 그리고 아직이 멋진 주방 조수가없는 그 호스티스트들과 주인들에게, 나는 그녀에게 요리의 용이성, 그들의 품질, 맛 그리고 그들의 친척들과 사랑하는 사람들에게주는 더 많은 자유롭고 좋은 시간을 사서 즐기라고 조언합니다!
스베틀라나와 나의 맛좋은 kulinarochka2013.ru는 모두 식욕을 가라 앉히기를 바란다!
- 느린 밥솥에 야생 쌀과 현미와 함께 필라프의 맛있는 요리법
천천히 밥솥에 닭고기와 필라프
고치기 그릇에 닭고기가 든 필라프는 아마도 사람들이 고치기 냄비에서 요리 할 위험이있는 첫 번째 요리 일 것입니다.
닭고기는 다른 모든 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 닭고기는 닭고기가 든 닭고기 소유자의 탁자에 종종 나타납니다.
그러나 똑똑한 스튜 냄 냄비조차도 작은 필기를하지 않으면 진정한 필라프를 요리 할 수 없습니다.
귀하의 멀티 푸커에 "필라프"모드가 있다면, 유혹하지 마십시오. 단지 모든 레시피 제품을 넣고이 절묘한 요리를 요리하는 모든 세부 사항을 위임하면 실패 할 것입니다.
즉, 그것은 닭고기와 함께 쌀을 뽑아 냈지만 필라프는 아닙니다.
이 필라프를 준비하려면 zirvak를 준비해야합니다. 걱정하지 마시오. 여기서 복잡한 것은 없습니다.
시작하려면, 멀티 피커 그릇에 식물성 기름을 데친 다음 양파, 당근, 고기를 볶은 다음 향신료를 넣고 튀김을가하면서 끊임없이 불에 태우지 말고 쌀만 넣고 소금, 마늘을 넣으십시오 (원하는 경우), 심황 및 기타 성분, 뜨거운 물에 부어 악명 높은 모드를 켭니다. 멀티 푸커의 작업이 끝났음을 알리는 신호를 보낸 후에는 뚜껑을 열지 말고 필라프를 "가열"모드로 조금 돌리십시오. 그러면 향이 많고 부서지기 쉽습니다.
오두막집에있는 치킨 필라프는 쌀, 고기 및 향신료가 아닙니다.
필라프에서는 말린 살구, 자두, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 단지 닭고기의 단맛을 강조합니다.
말린 과일 이외에, 버섯, 채소, 해산물이 필라프에 추가됩니다. 저희 사이트에서는 다양한 요리법을 준비했습니다.
생강을 곁들인 치킨 필라프
1 개의 중간 닭 (약 1.5kg), 긴 곡물 밥 2 컵, 양파 3 개, 당근 1-2 개, 마늘 머리 1 개, 큰술 2 개. 신선한 강판 된 생강, 1.5 tbsp. 6 개의 물 멀티 컵, 소금, 필라프 향신료, 채소, 식물성 기름 등을 맛볼 수 있습니다.
식물성 기름을 가열하십시오 (대략 4-5 tbsp.) "베이킹"또는 "튀김"형태에 느린 요리기구의 사발에서는, 1/4 반지에서 잘게 잘린 양파를 넣고 황금 갈색까지 10-15 분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 작은 뼈를 가진 작은 조각으로 닭고기를 자르고, 원한다면 피부를 제거하고, 양파 위에 사발에 넣으십시오. 10-15 분 더 교반하고 저어 준다. 향신료를 넣고 뜨거운 물 3 컵을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 20 분으로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 당근, 소금과 사전 씻어 담가 진 밥을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게, 남은 뜨거운 물을 부어 (스키머를 부드럽게 따라 섞어 레이어가 섞이지 않도록) "필라프 (Pilaf)"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 15 분 전쯤에 뚜껑을 열고 마늘 머리를 쌀에 넣고 매자 나무와 강판 생강을 넣으십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 뜨면 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 두십시오. 녹색으로 봉사하십시오.
500g의 닭고기, 200g의 양파, 200g의 당근, 3 ~ 5 개의 다진 마늘, 2 개의 멀티 글래스 밥, 4 개의 멀티 글래스 물, 소금, 향신료, 식물성 기름 등을 맛보십시오.
30 분 동안 "제빵"모드를 켜고 그릇에 식물성 기름을 데운다. 황금 갈색까지 15-20 분 동안 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 반정으로 얇게 썰어 얇게 썰거나 한국 샐러드 용 큰 강판에 담근다. 가끔씩 감동하여 정권이 끝날 때까지 고기와 야채를 튀기십시오. 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 정권의 끝을 알리는 신호가 들리면 밥에서 물을 뽑아 부드럽게 다용도 그릇에 부은 다음 수평을 맞추십시오. 밥, 소금 및 후추에있는 마개를 벗기지 않은 마늘을 찌고 필라프 향신료를 더하십시오. 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝났음을 알리는 메시지가 표시되면 닭 필라프를 15-20 분 동안 "난방"모드에서 "도달"상태로 두십시오. 덮개를 열지 마십시오! 다음 부드럽게 레이어를 혼합 하 고 필라프 봉사, 녹색 뿌 렸 다.
닭 가슴살 필라프
1 개의 큰 닭 가슴살 (맛이 나기 위하여 - 맛에), 2-3 양파, 3-4 당근, 밥의 500g, 3-5 tbsp. 식물성 기름, 3-5 정향의 마늘, 소금, 후추, 향신료 -을 맛보십시오.
"제빵"또는 "프라이팬"모드에서 멀티 피커 뚜껑을 닫지 않고 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 황금 갈색까지 야채를 10-15 분 동안 볶습니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘라 사발에 담는다. 약 15 분 동안 저어 약을 계속 저어 섞지 않고 향신료와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 첨가하십시오. 1-2 분 동안 튀김. 미리 씻어서 담근 쌀을 녹여서 약 1.5cm 정도 쌀을 덮도록 수평으로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 필라프를 섞어 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
치킨 "향기로운"
껍질을 벗기지 않은 닭고기 500 g, 양파 1 개, 당근 1-2, 2-3 st.l. 식물성 기름, 쌀 3 멀티 컵, 마늘 머리 1 개, 소금, 후추, 필라프 향신료 -를 맛보십시오.
양파는 작은 입방체로 자르고 큰 강판에 당근을 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 베이킹 모드를 40 분으로 설정하고, 그릇에 든 식물성 기름을 가열하고 15 분 동안 양파를 볶습니다. 그 후에 정육점이 끝날 때까지 뚜껑을 닫지 않고 향신료, 당근 및 닭고기 조각을 더하고 믹스하고 요리하십시오. 그 사이에, 쌀을 씻어 라. 신호 후 밥에서 물을 뽑아 멀티 퓨어 볼에 붓고 수평으로 마늘 머리를 가운데에 붙입니다. 끓는 물로 쌀을 덮고 1-1.5cm 정도 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (Groats)"모드로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 마늘을 뺀 다음 필라프를 볶고 다시 뚜껑을 닫은 후 "재가열"모드로 10-15 분 동안 담그십시오.
닭고기와 갈색 (갈색) 쌀을 얹은 필라프
닭 가슴살 2 개, 스테이크 1.5 개. 갈색 (갈색) 쌀, ½ 스택 식물성 기름, 1 개의 양파, 1-2 당근, 1 작은 술. 지상 파프리카, ¼ tsp 지상 칠리 고추, ½ tsp 지상 곡물, 3 스택입니다. 물, 소금, 검은 후추, 매자 나무 - 맛.
"제빵"모드를 설정하고 멀티 푸커 그릇에있는 식물성 기름을 가열하십시오. 향신료와 diced 닭고기를 추가합니다. 고기가 희석 될 때까지 튀기고, 잘게 잘린 양파와 당근을 넣고, 믹스 앤 플레이스가 끝날 때까지 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑을 닫지 마십시오. 소금과 후추, 씻은 쌀을 넣고 뜨거운 물로 뚜껑을 덮으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 베개를 15 분에서 20 분 동안 "난방"모드로 설정하십시오.
닭고기와 버섯
500 g 닭고기 필레 피부, 7-9 신선한 champignons, 1.5 멀티 컵의 쌀, 1 양파, 1-2 당근, 마늘 머리, 2 tbsp. 필라프, 식물성 기름, 심황, 소금, 검은 후추를위한 조미료 - 취향.
치킨 필렛을 헹구고 말린 다음 큐브로 자르고, 버섯을 큰 조각으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 큰 강판에 당근을 문지르거나 조각으로 자릅니다. 몇 가지 물에서 쌀을 완전히 헹구고 찬물에 30-45 분 동안 담그십시오. 머리 마늘은 정향으로 분해하고 껍질을 벗 깁니다. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "굽기"또는 "튀김"모드로 가열 한 다음 닭고기 필레, 마늘, 다진 양파, 당근 및 버섯을 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 모든 음식을 20 ~ 25 분 동안 저어 볶습니다. 쌀로 물을 버리십시오. 구운 후에 부드럽게 밥을 그릇에 넣고 소금, 후추, 향신료를 뿌려 심황을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "쌀"(또는 "필라프") 모드를 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를받은 후 필라프를 뚜껑 아래의 "가열"모드에서 10-15 분 동안 잡으십시오. 약초를 뿌리고 약하고 뿌리십시오.
닭고기와 자두 필라프
재료 : 닭 가슴살 1 개, 찐 긴 곡물 밥 2 개, 물 멀티 안경 4 개, 당근 1-2 개, 양파 1-2 개, 마늘 머리 6 ~ 7 개. 자두, 1-2 st.l. 식물성 기름, 필라프, 소금, 검은 후추 향신료 - 맛.
"Baking"또는 "Frying"모드를 40 분 동안 설정하고 멀티 푸커 보울의 오일을 가열합니다. 다진 당근과 양파를 반 고리에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10 분간 조리 한 후 닭 가슴살을 입방체로 잘라 야채에 넣고 뚜껑을 다시 닫고 다시 닫으십시오. 유방이 구이 동안 쌀과 자두를 씻어 말리십시오. 정권의 종말에 관한 신호가 들리면 밥, 소금, 후추를 넣고 향신료와 자두를 넣으십시오 (큰 경우 조각으로자를 수 있음). 마늘의 머리에있는 중간 막대기에서 음식의 층이 섞이지 않는다 위하여 구멍이 난 숟가락을 통해서 온수로 채우십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "Pilaf"또는 "Groats"로 설정하십시오. 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 필라프를 15-30 분 동안 "난방"모드로 유지하십시오.
닭고기와 건포도
2-3 닭 다리 (또는 닭고기 시체 반), 쌀 3 멀티 컵, 당근 1-2, 양파 2-3, 자두 100-150g, 큰 스푼 2 ~ 3 큰술. 건포도, 1-2 마늘 머리, 심황의 꼬챙이, 소금, 필라프, 검은 후춧가루를위한 준비된 향신료 - 취향에.
물이 깨끗해질 때까지 여러 가지 물에서 쌀을 씻고 찬물에 담그십시오. 닭 고기를 씻고 조각으로 자른다 (뼈도 잘게 썬다.). 자두와 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 말립니다. 양파는 큐브, 당근 - 빨대로 자릅니다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "베이킹"또는 "프라이팬"모드로 가열하십시오. 닭고기를 사발에 넣고 10 분 동안 저어 주시면됩니다. 다음 소금을 치고 양파를 첨가하십시오. 다른 5-7 분을 위해 튀기고, 그 후에 고기 및 양파의 정상에 당근을 두십시오. 물 (4 개의 멀티 컵)을 채우고 20 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 밥에서 쌀을 뺀 다음 천천히 밥솥에 넣고 자두와 건포도, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가볍게 눌러 쌀에 넣고 뜨거운 물 (2-2.5 멀티 컵)을 스키머를 통해 부어줍니다. "필라프"또는 "라이스"( "메밀") 모드를 설정하십시오. 모드의 끝 부분에 대한 신호가 나오면 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 "가열"모드에서 접시를 "걸어서"가볍게 섞으십시오.
닭고기 및 말린 과일
500g의 닭고기 필레, 양파 1 개, 당근 1 개, 쌀 2 큰 컵, 말린 과일 (말린 살구, 건포도, 자두)의 혼합물 100-150g, 식물성 기름 1/2 컵, 1-2 tbsp. 필라프, 소금, 검은 후추, 심황 맛을 위해 향신료의 기성품 믹스.
치킨 필렛을 얇게 자르고, 당근 - 짚, 양파 - 반원, 자두, 말린 살구를 잘 씻어서 말린 다음 잘게 자른다. 멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 붓고 베이킹 모드를 켜고 3-5 분 동안 따뜻하게합니다. 야채와 고기를 15 분 동안 저어 볶아주세요. 다음 말린 과일 및 향미료를 놓고, 섞고, 수평하게하고 밥을 채우고, 세척하고 미리 적시십시오. 소금, 후추, 슬롯 형 스푼을 통해 뜨거운 물을 부어 (4 개의 멀티 스택) 뚜껑을 닫습니다. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드가 끝나면 "Heater"모드에서 10 분 동안 "걸어서"뚜껑을 열고 모든 레이어를 섞습니다. 서빙, 허브를 뿌려 라.
닭고기 (축제 요리)와 샤 필 라 프
닭고기 고기 400g, 양파 1-2 개, 당근 1-2 개, 쌀 1 개, 멀티 유리 1.5 개, 마늘 머리 1 개, 큰 스푼 1-2 개 피스타치프 빵, 윤기 나는 피타 빵을 위해, 필라프, 심황의 핀치, 건포도, 소수의 피타 빵 2 개, 소금, 후추, 식물성 기름 - 버터 50-70g.
멀티 푸커의 그릇에 식물성 기름을 부어 베이킹 모드로 따뜻하게합니다. 얇게 썬 고기, 잘게 썬 양파, 당근과 스튜를 같은 방식으로 약 15 분 정도 담은 다음 씻은 건포도, 전체 마늘 정향, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 섞은 다음 씻은 쌀을 뿌려주세요. 부드럽게, 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 정권의 끝에서 완성 된 필라프를 다른 접시에 옮기십시오. 쌀밥을 익히지 않는다고 생각하면 놀라지 마라. 처방전이 필요하다. 마른 천으로 다용도 그릇을 닦고 닦은 후 안쪽에 버터로 기름을 바르고 피타 빵으로 덮고 피타 빵을 바닥에 2-3 층에 놓습니다. 피타 빵은 그릇 가장자리에서 매달려 있어야합니다. 준비한 필라프를 안쪽에 놓고 피타 장에 매달려 닫습니다. 버터로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 완성 된 샤필 필라프는 파삭 파삭 한 피타 빵으로 향이납니다. 조심스럽게 샤 플라나를 편평한 접시에 넣고 봉사하십시오.
맛있게 먹고 새로운 요리 발견!
천천히 밥솥에있는 필라프
필라프는 아마도 우즈베키스탄 요리에서 가장 인기있는 요리 일 것입니다. 전통적으로, 그것은 밥, 지방질 고기 및 향미료로 만드는 가마솥에서 요리된다.
그러나 현대 기술로 인해이 절차는 다소 단순화되었습니다. 오늘 우리는 닭고기를 든 레드몬드 멀티 플레이어에서 필라프를 요리하는 법을 알려 드리고자합니다.
사진과 자세한 설명이있는 요리법은 맛있는 요리를 만들고 친구와 친척들에게 칭찬을 아끼지 않을 것입니다.
치킨 필라프
이 가벼운식이 식사를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 우리는 다음과 같이 닭고기로 레드몬드 멀티 펍의 필라프를 준비합니다 :
- 한 개의 닭 가슴살을 준비하고 작은 입방체로 잘라냅니다.
- 느린 요리기구를 "튀김"모드로 켜고 그릇이 예열 될 때까지 기다렸다가 밑에 약간의 식물성 기름을 붓습니다.
- 황금 갈색까지 준비된 닭고기를 볶습니다.
- 1 개의 양파와 1 개의 당근을 껍질을 벗기십시오. 야채를 얇은 띠로 자르고 닭 그릇에 넣으십시오.
- 흐르는 물에서 쌀 한 잔을 여러 번 헹구십시오. 야채와 고기에 시리얼을 넣고 물로 채 웁니다. 유체는 제품보다 1 센티미터 높아야합니다.
- 심황, 소금 및 딸기로 미래의 필라프를 양념을 치십시오.
- 장치를 "퀸칭"모드로 1 시간 동안 두십시오.
조리가 끝나고 필라프에 많은 물이 남아 있으면 접시를 필요한 시간 가열 모드로 두십시오.
아마도 누군가는 천천히 밥솥에서 필라프를 오히려 회의적으로 요리하는 것과 관련이 있습니다.이 요리는 전통적인 방식으로 만들어 져야한다고 주장합니다.
그러나이 의견에 동의하기 전에이 제조법을 구현하십시오.
Redmond multicooker에서 닭 필라프를 요리하는 방법을 읽고 우리와 함께 진행하십시오.
- 하나의 큰 양파와 3 개의 당근을 껍질을 벗기십시오. 칼과 잘게 빻은 채소로 야채를 잘라냅니다.
- 느린 요리기구를 켜고 "담금질"모드에서 그릇에 식물성 기름 두 스푼을 붓고 준비된 당근과 양파를 볶습니다.
- 닭 가슴살은 상당히 큰 조각으로 자르고 야채와 함께 튀김.
- 필라프에 소금, 후추 및 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 몇 분 동안 함께 끓이고 끓여 라.
- 200 그램의 둥근 쌀을 씻어서 헹구고 그릇에 담는다. 음식 높이보다 2cm 위에 물을 붓습니다.
- 한 마늘 머리를 조각으로 분해하고 껍질을 벗기십시오. 마늘을 골고루 골고루 뿌리십시오.
- 프로그램이 끝날 때까지 뚜껑을 닫고 필라프를 요리하십시오. 필요한 경우이 시간을 연장해야합니다.
많은 주부들이 닭 가슴살에서 필라프를 요리하는 것을 선호합니다. 그러나 아무도 당신이이 요리에 닭 날개 나 신을 사용하는 것을 금지합니다. 닭고기와 함께 레드몬드 멀티 펍의 필라프를 요리하려면 다음을 수행하십시오.
- 2 개의 큰 양파와 2 개의 중간 크기의 당근을 껍질을 벗기고 그것을 입방체로 잘랐다.
- 야채를 느린 요리기구의 뜨거운 그릇에 넣고 식물성 기름에 금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 심황 및 카레의 맛을 더하는 것을 잊지 마십시오.
- 양파와 당근이 거의 준비되면 닭고기 나물 6 개를 넣고 몇 분 더 요리를 계속하십시오.
- 그릇에 두 개의 멀티 글래스 밥을 넣고 끓인 물 3 개의 멀티 컵을 부으십시오. 기기를 "요리"모드로 1 시간 동안 설정하고 뚜껑을 닫은 다음 비즈니스에 대해 알아보십시오.
Redmond 멀티 밥솥에있는 닭 베개가 거의 준비되면 밥 위에 주걱을 나무 주걱으로 돌려 놓고 뚜껑을 다시 닫으십시오. 신호가 울린 후, 접시를 15 분 더 기다리십시오.
천천히 밥솥에 닭고기와 야채를 곁들인 필라프
이 요리법은 고전과는 거리가 멀지만 원래의 맛과 매력적인 외모 덕분에 승리합니다. 치킨 레드먼 멀티 푸드에서 필라프를 요리하는 법? 조심스럽게 지시 사항을 읽고 비즈니스에 대해 알아보십시오.
- 닭고기 필레 400 그램을 입방체로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 이렇게하려면 장치를 "핫"모드로 설정하십시오.
- 1 개의 양파와 1 개의 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자르십시오. 불가리아어 달콤한 고추 반으로 잘라, 씨앗과 다리를 제거하고 또한 큐브로 잘라. 무작위로 마늘 3 정향을 갈아서.
- 준비된 채소를 고기에 넣고 몇 분 동안 함께 요리하십시오.
- 300 그램의 쌀, 깨끗하고 씻은 다음 그릇에 부어 넣으십시오.
- 음식을 물로 채우고 "퀸칭"모드에서 1 시간 동안 요리하십시오.
- 준비 10 분 전에 옥수수, 녹색 완두콩, 소금 및 필라프에 필요한 모든 향신료를 넣으십시오. 냉동 야채를 사용하는 경우에는 초기 단계에서 느린 요리기구에 넣어 두는 것이 가장 좋습니다.
결론
많은 주부들이 이미 Multicooker Redmond에서 준비한 요리를 높이 평가할 것이라고 확신합니다. 치킨 필라프는 반드시 사랑하는 사람들을 기쁘게 해드릴 것이고, 당신은 당신의 주소에 많은 칭찬을들을 것입니다.
천천히 밥솥에 닭고기와 함께 필라프
재료별로 선택하려면 이름을 쉼표로 구분하여 입력하십시오 (예 : 감자, 쇠고기).
당신은 사업에서 기술을 시도하고 실험을 할 준비가되어있는 멀티 공예품의 행복한 주인입니까? 그런 다음 간단하고 친숙하지만 덜 맛있는 요리로 시작하십시오. 나쁜 옵션이 아닙니다. 닭고기가 달린 냄비에있는 필라프! 모든 재료의 준비를 포함하여이 요리를 준비하는 데 약 1 시간 반 정도 소요됩니다. 물론, 이것은 또한 꽤 오랜 시간이지만, 저를 믿으십시오, 그런 놀라운 음식은 가치가 있습니다!
닭고기와 함께 천천히 밥솥에 필라프 요리 재료 :
- 치킨 (신선한 필렛) 500 그램
- 양파 200g
- 당근 200 그램
- 마늘 3 정향
- 쌀 (긴 곡물) 2 개의 멀티 안경
- 정제수 4 개의 멀티 안경
- 소금 맛
- 맛을 내기 위해 검은 후추
- 필라프의 향신료 믹스
- 식물성 기름 2 큰술
적합한 제품이 아닙니까? 다른 사람들과 비슷한 조리법을 선택하십시오!
인벤토리 :
주방 저울, 종이 주방 수건, 주방 수건, 천천히 밥솥, 멀티 유리, 스푼, 주방 칼 2 개, 도마 2 개, 그릇 3 개, 나무 또는 실리콘 주방 주걱, 부분 플레이트.
닭고기와 함께 천천히 밥 솥에 요리 :
우선, 우리는 탁상에 주방 수건을 깔고 그 위에 필요한 양의 쌀을 부어 그것을 분류하여 어떤 종류의 쓰레기를 제거합니다.
그런 다음 우리는 전체 곡물을 소쿠리에 던져 차가운 흐르는 물 아래에서 철저히 씻어서 사용하기 전까지는 싱크대에두고 유리에 과도한 액체가 남아있게합니다.
한편, 신선한 치킨 필렛을 씻고 말립니다.
우리는 커팅 보드에 그것을 뿌리고 날카로운 칼을 사용하여 필름뿐만 아니라 연골도 잘라냅니다. 그런 다음 고기를 최대 2.5 센티미터 크기로 자르고 작은 그릇에 버리십시오.
다음으로 깨끗한 주방 칼을 사용하여 양파, 마늘, 당근을 껍질을 벗기십시오. 우리는 그들을 씻고 말린 다음, 다시 새 도마에게 보내고 준비를 계속합니다. 양파는 1 센티미터 큐브로 자릅니다.
얇은 짚으로 당근을 자르고 굵은 강판으로 자른다.
마늘 정향은 손상되지 않은 상태로 남겨두고, 우리는 컷을 별도의 깨끗한 그릇에 넣고 나머지는 탁상에 올려 놓습니다.이 제품은 요리 준비에 필요하며 다음 단계로 진행됩니다.
테플론 그릇을 오지 그릇에 넣고 식물성 기름 2 큰 술을 부어 넣고 주방 용품 플러그를 소켓에 넣고 30 분 동안 베이킹 모드를 켭니다.
2 ~ 3 초 후에 필렛 조각을 뜨거운 지방으로 옮기고 15-20 분 동안 실리콘이나 나무로 된 주방 주걱으로 주기적으로 저어줍니다.
그런 다음 양파와 당근을 닭에게 보내고 나머지 10-15 분 동안 고기와 함께 요리합니다.
30 분이 경과하면 멀티 플레이어가 꺼집니다.
이미 마른 쌀, 마늘 조각, 소금 맛, 후추, 필라프 양념을 부어 정제 된 물로 채 웁니다. 부드럽게 모든 것을 혼합하고, 액체를 맛보고, 필요하다면 더 많은 양념을 더하십시오.
그런 다음 멀티 피커의 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하고 다른 중요한 일들을 수행하면 기적 기계가 모든 것을 단독으로 처리합니다.
그것이 다시 꺼지면, 우리는 뚜껑을 열기 위해 서두르지 않고 향긋한 접시를 5 분에서 7 분 동안 끓이십시오.
그 후 우리는 완성 된 접시를 균일 한 균일성에 매우 조심스럽게 혼합하고, 접시 위에 부분적으로 분배하고 테이블에 제공합니다. 닭고기를 곁들인 천천히 밥솥에있는 필라프는 점심 또는 저녁 식사를위한 두 번째 요리로 인기가 있습니다. 그것은 접시에 일부분을 담아 제공되며, 선택적으로 딜, 파슬리, 실란트, 녹색 양파 또는 바질의 그린으로 장식됩니다. 또한이 요리는 신선한 채소, 절임, 절임, 토마토, 사워 크림 또는 마요네즈를 기본으로하는 다양한 두꺼운 소스의 샐러드와 물론 빵으로 보충 할 수 있습니다. 맛있고 심플한 수제 음식을 즐기십시오!
레시피 팁 :
- 필렛 대신 뼈, 예를 들어 허벅지, 다리, 날개에서 고기를 분리 한 후에 새의 다른 부분을 사용할 수 있습니다. 또한 일부 주부들은 암탉에게 몇 가지의 마음과 위를 추가합니다.
- 정제수 대체물 - 국물 또는 야채 국물, 식물성 기름 - 크림 및 양파 - 부추;
- 채소와 고기를 자르려면 커팅 보드와 커팅 칼이 필요하다는 것을 잊지 마십시오.
- 매우 자주 야채 세트는 잘게 잘린 토마토와 달콤한 고추로 보충됩니다.
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