단백질과 감자의 동시 사용이 건강에 해를 끼칠 수 있다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 따라서 생선 스프, 감자에서는 다른 재료를 대체하는 것이 바람직합니다. 그러면 생선이 들어간식이 스프가 식탁에서 환영받는 손님이 될 것입니다.
체중 감량을위한 맛있는 생선 스프에 대한 다양한 요리법이 있습니다. 물고기 요리를 사용하는식이 요법은 자신의 모습을 주시하는 사람의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
생선 스프
- 연어 필레 - 210 g
- 넙치 - 190 g
- 양파 - 45 g
- 토마토 - 30g
- 당근 - 55 g
- 탈지유 - 160 ml
- 채소 - 25 g
- 소금 - 5 g
- 후추 - 2 g
- 토마토를 떼어 낸다. 야채를 스트립으로 자른다.
- 전구를 떼어 내십시오. 제품을 갈아서.
- 당근을 껍질을 벗기고 잘게 빻은 강판에 야채를 발라줍니다.
- 양파와 당근을 팬에 넣으십시오. 재료를 약 10 분 동안 끓으십시오.
- 잘게 잘린 토마토를 넣는다. 5 분 더 익힌다.
- 혼합물을 팬에 넣으십시오. 물 900 ml를 부어 라. 국물을 끓게 가져 오십시오.
- 6 ~ 7 분 동안 끓으십시오.
- 분홍색 연어 필레를 중간 크기로 자릅니다. 야채 국물에 넣어.
- 넙치 큰 조각으로 잘라. 성분에 첨가하십시오.
- 냄비에 우유를 부어. 혼합물을 저어. 5 분 동안 요리하십시오.
- 채소를 자른다. 수프에 추가하십시오.
- 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 생선 수프를 끄십시오. 그것을 양조하십시오.
- 컨테이너에서 넙치를 제거하십시오. 뼈가 없어졌습니다. 물고기 고기를 수프에 넣으십시오.
- croutons와 점심을위한식이 접시를 제공하십시오.
생선 스프
- 파이크 450g;
- 105 g 저지방 크림;
- 파슬리 10g;
- 80 g의 샐러리;
- 녹색 딜 8g;
- 1 파슬리 뿌리;
- 반 레몬;
- 소금 8g;
- 양파 25g;
- 감자 75g;
- 밀가루 65 g.
- 뼈, 머리 및 지느러미에서 생선 필레를 분리하십시오.
- 물고기 머리를 대우하십시오 : 아가미를 제거하고, 물로 헹구십시오.
- 찬 물을 담은 용기에 잘 담고 잘 닦은 생선 머리, 피부 및 지느러미를 찍습니다. 냄비의 내용물을 끓이십시오. 거품과 그리스를 제거하십시오.
- 생선 국물에 소금을 넣으십시오.
- 이전에 다진 재료를 넣으십시오 : 양파, 파슬리 뿌리, 채소 및 샐러리.
- 저열에 국물을 끓으십시오.
오리지널 피쉬 스프
- 허벅지 살
- 당근 - 60 g
- 딜 - 15 g
- 마늘 - 3 정향
- 말린 바질 - 5 g
- 파프리카 - 20 g
- 물고기를 껍질을 벗기십시오. 작은 조각으로 자르십시오.
- 용기에 1 리터의 물을 부으십시오. 종기를 가져 오십시오.
- 거기에 물고기 조각을 넣으십시오. 3 분 동안 삶아.
- 국물에서 생선을 제거하십시오. 진정해. 뼈에서 고기를 분리하십시오.
- 생선 필레 국물에 담근.
- 잘게 잘게 자른다. 냄비에 붓는다.
- 마늘 껍질과 호감. 국물에 넣으십시오.
- 소금과 향료를 붓는다. 수프를 저어.
- 당근을 껍질을 벗기십시오. 창 살. 물고기 국물에 넣어.
- 약 5 분 동안 수프를 삶아.
- 저녁 식사 준비 생선 수프를 제공하십시오.
체중 감소를위한 물고기 수프는 물고기의 다른 다양성에서 동시에 준비 될 수있다. 어류의 유익한 성질을 보존하기 위해 열처리를 연장해서는 안됩니다. 그렇지 않으면식이 제품의 주요 유익한 특성이 상실됩니다.
생선 수프
옵션 1.식이 생선 수프를위한 고전적인 요리법
건강하고 맛있는 생선 수프를 만들기 위해서는 많은 야채와 흰살이 필요합니다. 건강한 단백질과 칼로리가 적은이 대구에 이상적입니다. 당신은 당신의 취향에 다른 하얀 생선을 사용할 수 있습니다.
성분
- 대구 필레 350 g;
- 파슬리의 두 sprigs;
- 3 개의 감자;
- 레몬 주스 10 ml;
- 두 당근;
- 식탁 용 소금;
- 양파;
- 베이 리프;
- 셀러리 스토킹;
- 해바라기 기름 20 ml;
- 마늘 - 정향.
식이 생선 수프를위한 단계별 조리법
당근에서 껍질을 벗기고 야채를 씻으십시오. 양파를 껍질을 벗기십시오. 셀러리 스토킹과 양파를 헹구고 멜렝 코를 부숴 라. 당근을 얇게 썬다. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다. 스튜 냄비에 넣고, 당근을 넣고, 여과 된 물로 덮고 스토브에 놓습니다.
냄비에 기름을 데운다. 부드러워 질 때까지 양파를 넣고 뿌리십시오. 그런 다음 샐러리를 넣고 황금 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다.
작은 뼈가 있는지 조심스럽게 대구 필레를 검사하십시오. 생선을 씻고 두드려 두드리고 작은 조각으로 자른다. 골파 마늘은 껍질을 벗기고 미세하게 자른다. 야채가 거의 준비되면 생선, 토스트 양파 및 레몬 주스를 스프에 첨가하십시오. 베이 리프를 넣어. 후추와 소금 맛. 10 분 더 요리하세요. 끝에 잘게 잘린 채소를 추가하십시오. 잠시 후 난로에서 팬을 꺼냅니다.
대구의 필렛은 작은 뼈의 존재를 찾아야합니다. 특히 아기를위한 수프를 조리하는 경우 특히 그렇습니다. 뚜렷한 냄새가없는 국물을 만들기 위해서는 뚜껑을 덮지 말고 저열로 끓여야합니다.
옵션 2. 생선 수프의 빠른 조리법
맛있고 향기로운 생선 수프를 준비하는 것이 가장 중요합니다. 초보자도 그것을 극복 할 것입니다. 야채를 자르고 물고기를 껍질을 벗 ch고 자르고 냄비에 물을 넣고 30 분 동안 요리하면됩니다.
성분 :
- 당근 100g;
- 2 g의 소금;
- 양파 60g;
- 3 리터의 여과수;
- 350 g 조림 된 hake;
- 올리브유 10ml;
- 감자 1 개.
신속하게 다이어트 물고기 수프를 요리하는 방법
껍질에서 깨끗이 씻어 내고 잘게 다져진 양파. 당근과 함께 껍질을 벗기고 야채를 씻어서 얇은 밀짚으로 자른다.
두꺼운 벽의 냄비를 난로에 놓고 기름을 부어 넣으십시오. 데우다가 따뜻해지면, 양파를 뿌려서 정기적으로 저어 튀김 상태로 만듭니다. 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 계속 볶습니다. 튀긴 삶은 물로 채 웁니다.
우리는 감자를 씻고 씻습니다. 임의의 작은 조각으로 잘라 그것을 재료의 나머지 부분에 팬에 보냅니다. 소금 맛.
깨끗하고 꼬리와 지느러미를 자르십시오. 생선을 스테이크로 자르고 냄비에 넣고 25 분 더 요리하십시오. 폼 스키머를 제거하십시오. 우리는 국물에서 생선을 꺼내서 뼈에서 필렛을 입히고 팬에 돌아온다. 잘게 잘린 채소를 넣고 5 분 더 익힌다.
특이한 냄새를 없애기 위해 생선은 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다. 따로 따로 따로 삶아서 국물에 긴장을 풀고 수프를 삶아서 필렛에서 생선을 분해하고 요리가 끝나면 추가 할 수 있습니다.
옵션 3. 쌀밥이 든 생선 수프
너무 지방이 많은 품종이 아닌 생선을 사용한식이 스프 준비. 쌀은 칼로리를 추가하지 않고 요리를 두껍고 만족스럽게 만들 것입니다. 토마토는 가볍고 신맛을 더합니다.
성분 :
- 3 리터의 끓인 물;
- 갓 지상 검은 후추;
- 400 g 철갑 상어 필레;
- 좋은 소금;
- 두 개의 알;
- 베이 리프;
- 쌀 시리얼 200 그램;
- 식초 50ml;
- 250 그램의 토마토;
- 100 g의 양파.
요리하는 법
필렛 철갑 상어 작은 뼈와 피부에서 청소. 그것과 조각으로 잘라.
껍질에서 양파를 닦고 헹구어 내고 고리로 잘라냅니다. 신선한 토마토를 헹구고, 냅킨으로 닦고 막대로 잘라냅니다. 야채를 냄비에 넣고 3 리터의 여과수를 채 웁니다. 소금과 후추로 맛보십시오. 베이 리프를 넣고 25 분 동안 요리하십시오.
우리는 흐르는 물로 쌀을 씻어 그것을 체에 넣습니다. 여분의 액체를 유리에 남겨 둡니다. 팬에 시리얼을 보내, 저어. 여기서 우리는 철갑 상어 조각을 넣고 준비 할 때까지 요리합니다.
계란은 털로 흔들린다. 우리는 계란 혼합물을 수프에 얇은 흐름으로 넣어서 끊임없이 저어줍니다. 끝에서 식초를 부어 라.
신선한 빵과 사워 크림으로 수프를 제공하십시오. 당신이 아이들을위한 스프를 요리한다면, 그것에 식초를 첨가하지 마십시오. 수프 용 밥은 긴 곡물을 쪄서 먹는 것이 좋으며, 항상 부서지기 쉽습니다.
옵션 4. 양배추와 생선 수프
맛있는 건강한 생선 스프를위한 옵션 중 하나는 많은 야채가 준비되어 있습니다. 그러한 수프는 금식 중에 생선을 먹을 수있는 날에 조리 할 수 있습니다.
성분 :
- 2 리터의 여과수;
- 바다 소금;
- 생선 필레 반 킬로.
- 두 베이 나뭇잎;
- 20 해바라기 기름;
- 흰 양배추 300 g;
- 2 개의 양파;
- 1 작은 당근;
- 하나의 셀러리와 파슬리 뿌리.
단계별 제조법
파슬리, 샐러리 및 당근 뿌리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 야채를 작은 막대기로 자른다. 구근을 껍질을 벗기고, 씻고, 세밀하게 부순다. 양배추는 얇은 짚을 자른다.
냄비에 모든 채소를 넣고 2 리터의 여과수를 채 웁니다. 온화한 불을 넣고 약 30 분 동안 요리하십시오.
필레를 씻고 작은 뼈를 떼어 내고 냅킨에 담근다. 냄비에 기름을 데운다. 필렛을 넣고 양면에서 고열로 튀김으로 볶습니다. 물고기의 튀긴 조각을 야채 국물에 넣으십시오. 향신료로 모든 것을 맛을 내고 10 분 동안 요리하십시오. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소로 스프를 뿌리고 사워 크림으로 맛을 낸다.
생선은 조각이 황금 갈색까지 고온에서 예치되는 경우 특히 맛있습니다. 원한다면 잘게 잘린 토마토 나 파스타를 넣을 수 있습니다.
옵션 5.식이 청어 생선 스프
청어는 피클뿐만 아니라 피클도 할 수 없습니다. 이 물고기에서, 당신은 맛있고 건강한 다이어트 수프를 만들 수 있으며, 미리 우유에 담그십시오.
성분 :
- 1 리터의 여과수;
- 갓 지상 검은 후추;
- 반 리터의 우유;
- 식탁 용 소금;
- 기름 자두. - 25 g;
- 두 개의 청어 사체;
- 밀가루 - 25 g;
- 3 개의 감자;
- 양파;
- 당근 - 1 PC.
요리하는 법
청어는 꼭지의 밑에 헹구십시오. 머리, 꼬리 및 지느러미를 다듬습니다. 복부를 자르고 물고기를 꺼내십시오. 조심스럽게 내부의 검은 색 필름을 청소하십시오. 청어를 부분적으로 자르십시오. 물고기를 컵에 넣고 우유로 채 웁니다. 최소 12 시간 동안 몸을 담그기 위해 몸을 담그십시오.
작은 막대기로 껍질을 벗기고, 씻고, 자른 감자와 당근. 껍질을 벗긴 양파를 헹구고 잘게 썰십시오.
청어를 우유에서 꺼내십시오. 수돗물에서 생선을 헹구고 냄비에 넣고 뜨거운 여과수로 덮으십시오. 여기에 야채를 보냅니다. 적당한 열에 남비를두고 30 분 동안 요리하십시오. 내용물이 끓기 시작하면 거품을 제거하십시오. 슬롯 형 스푼으로 완성 된 청어를 제거하고 차갑게하고 필렛을 뼈에서 분리하십시오. 작은 뼈를 떼어 내십시오.
냄비에 기름을 넣고 가볍게 장미 빛이 될 때까지 계속 저어 밀가루를 넣습니다. 밀가루가 타지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 수프가 씁쓸 해집니다. 집중적으로 감동시키면서 수프에 밀가루를 넣으십시오. 후추와 소금 맛. 10 분 후 열에서 팬을 꺼냅니다. 수프를 접시에 부으십시오. 각각에 다진 그린과 청어 필레를 넣으십시오. 사워 크림과 함께 드십시오.
물고기를 작은 조각으로 자르면 국물이 포화 상태가됩니다. 그래서 그녀는 더 많은 양분을 줄 것입니다. 여러 가지 종류의 생선을 요리에 사용하면 수프가 훨씬 맛있습니다.
생선 수프 - 맛있고 건강한!
조리 시간 : 1 시간
성분 :
- 세 몰리나 - 100 g
- 양파 - 1 개
- 당근 - 2-3 개
- 파이크 산등성이 - 2 개
- 파이크 헤드 - 2 개
- 만 잎 - 1-2 장
- 검은 콩 완두콩 - 맛 보러 가기
- 소금 - 맛보기
100 그램 당 칼로리 및 BJU :
요리 :
- 우리가 물고기 머리에서 수프를 요리하기 때문에, 할 일은 아가미와 안구를 제거하는 것입니다. 그 후에 물고기의 부분을 헹구고, 스튜 냄비에 넣고 깨끗한 물을 따르십시오. 바로 후추와 만 잎을 추가하십시오. 냄비를 난로에 넣고 끓으십시오. 냄비에 끓는 물의 정확한 시간을 모르는 경우 뚜껑이 없도록 보관하면 거품이 형성되는 순간을 놓치지 않도록하는 것이 가장 좋습니다.
- 거품이 많으므로 적시에 제거 할 수 있도록 숟가락이 달린 컵을 미리 준비해야합니다. 스토브의 힘을 최소로 줄여야 종기가 약해집니다. 수프에서 Lavrushka를 제거하십시오.
- 우리가 거품을 제거한 후, 냄비에 껍질을 벗긴 양파와 당근을 놓고 30-40 분 동안 요리하십시오.
- 야채와 생선 요리는 냄비에서 모든 것을 얻을 수 있습니다. 별도의 접시에 물고기를 넣어.
- 모든 뼈를 제거하는 훌륭한 체를 통해 물고기 국물을 스트레인. 하나의 뼈는 미끄러지지 않도록 거즈를 체에 넣을 수 있습니다.
- 삶은 당근 반 반지로 잘라. 당신의 욕망에 따라 양파를 던지거나자를 수도 있습니다.
- 균등 한 국물 냄비에 반환합니다. 이 냄비를 씻기 전에. 종기를 가져 와서 집중적으로 졸도미를 부어 라. 곡식은 5 분이면 충분합니다.
- 그 동안, 파이크를하자. 물고기 부분으로 포크로 모든 고기를 제거하십시오. 삶아서 쉽게 뼈와 분리됩니다. 끝나면 물고기 조각을 팬으로 다시 옮기고 문자 그대로 1-2 분 동안 끓입니다. 맛에 소금을 넣으십시오.
- 그것이 전체 제조법입니다. 열에서 팬을 제거하고 뚜껑 아래에 10-15 분 동안 귀에 귀 기울 이도록하십시오. 아로마가 훌륭합니다!
누가 파이 수프를 요리 할 것인가? 인정해!
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이 수프의 만쿠는 보리 또는 수수로 대체 될 수 있습니다. 우리는 또한 첫 번째 생선 요리에 대한 또 다른 조리법을 보길 권합니다. 그것은 우리의 조리법보다 더 높은 칼로리지만, 또한 매우 맛있고 부자!
물고기 규정 식 수프 조리법
식이 생선 수프 제조법
다이어트 생선 스프를 요리하는 법
성분
- 신선한 대구 (시체) - 500 gr.
- 감자 - 2 - 3 개
- 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 2 큰술. l.;
- 베이 잎, 소금;
- 후추 - 맛.
조리 방법
- 작은 입방체로 감자를 자르고, 양파를 자르고, 큰 강판에 당근을 넣습니다.
- 양파와 당근은 식물성 기름에 3 분간 가볍게 튀겨지고 끓는 물과 소금으로 냄비에 보내집니다.
- 그런 다음 감자를 보내고 5-7 분 후 대구로 요리 할 때까지 약한 불로 요리합니다 (약 15 분).
- 수프가 준비되었습니다. 접시에 부어서 봉사하십시오.
빨간 물고기의식이 스프를 요리하는 법
성분
- 신선한 붉은 물고기 - 300 gr.;
- 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 큰 불가리아 고추 - 1 PC;
- 작은 감자 - 1 개;
- 베이 리프 - 1 개;
- 딸기 - 1-2 완두콩;
- 후추 - 6-7 완두콩;
- 소금 - 취향에;
- 지상 후추 - 취향에;
- 식물성 기름;
- 파 슬 리 또는 딜 - 한 무리.
조리 방법
- 비늘이없는 물고기를 해동하고, 씻고 냄비에 넣으십시오. 물을 부어 라. 베이 리프와 후추를 추가하십시오. 냄비를 불에 태우고 끓게 가져 오십시오. 스케일을 제거하십시오. 약 10 분 정도 익힌다.
- 물고기가 끓는 동안, 양파를 자르고 당근을 창살에 넣으십시오. 열은 프라이팬에 버터를 녹인 후 양파를 넣습니다. 때때로 저어 3 ~ 5 분 동안 튀김. 당근을 넣고 야채를 3 ~ 5 분 더 볶습니다.
- 감자를 작은 조각으로 자르십시오. 불가리아 고추 - 줄무늬 또는 또한 작은 조각.
- 물고기가 요리 되 자마자 국물에서 그것을 제거하고, 그 자리에 감자 조각을 넣으십시오.
- 감자가 조금 부드러 우면 스튜 냄비에 튀긴 양파와 당근, 그리고 달콤한 고추를 넣으십시오.
약간 냉각 된 물고기는 작은 조각으로 나뉘었다. 채소가 당신의 취향에 맞게 준비 되 자마자, 채소와 잘게 잘린 채소를 수프에 넣으십시오. 소금과 후추로 맛보십시오.
수프가 비등하게하고 열에서 제거하십시오.
비디오
그리고 그걸 어떻게 좋아하니? 이 짧은 비디오의 조리법을 참조하십시오.
식이 연어 생선 수프
조리 시간 : 40
3 리터 폿을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 신선한 연어 또는 다른 붉은 물고기 - 300 g;
- 감자 (중) - 2-3 개;
- 마른 흰 뿌리 조미료 - 2 큰술. l.;
- 만 잎 - 2 개;
- 소금, 후추 맛.
1. 모든 재료를 준비하십시오.
2. 당근과 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 우리의 수프는 투명해질 것이므로 곱슬 곱슬 한 조각이 아름답게 보일 것입니다.
3. 부추는 모래에서 잘 씻어서 껍질을 벗기고 반지로 자른다.
4. 슬라이스 야채를 스튜 냄비에 넣고 마른 흰 뿌리 (파슬리, 샐러리, 파스 닙)로 조미료를 넣고 물을 부으십시오. 수프에 신선한 흰 뿌리를 넣을 수도 있습니다. 비타민과 미네랄이 많이 들어 있지만 마른 것들은 더 향이납니다. 냄비를 불에 태우고 끓게 가져 오십시오. 거품, 소금을 모으고 중불로 요리하십시오.
5. 연어 나 다른 붉은 물고기를 잘 씻고, 비늘과 껍질을 벗겨서 작은 조각으로 자른다.
6. 생선 조각을 끓는 채소 수프에 담그고 만 잎과 다진 고추를 같은 장소로 보냅니다. 물고기가 수프에 들어간 후에 다시 나타날 수있는 거품을 제거하십시오. 맛을 내기 위해 갓 갈아서 만든 후추로 계절을 정하십시오. spiciness 이외에, 그것은 또한 멋진 향기를 제공합니다. 저열로 약 20 분 동안 국물을 요리하십시오.
7. 딜과 파슬리 채소를 잘게 썰어 수프에 넣고 즉시 열에서 팬을 꺼낸다. 그래서 채소의 맛을 유지하고 비타민은 끓일 시간이 없습니다.
물고기와 함께식이 그리스 수프. 요리법 요리. 성분. 팁과 비밀.
그리스어로 다이어트 생선 수프를 요리하는 방법? 자세한 지침. (10+)
그리스식이 물고기 수프
오늘날 슈퍼마켓과 시장의 범위가 넓어 식단이 매우 다양 할 수 있습니다. 이 경향은 점점 더 자주 추적 될 수 있습니다. 나이, 사회적 지위, 직업 및 건강 상태에 따라 완전히 다른 사람들이 자신의 식단에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.
왜 사람들은 건강한 음식을 선택합니까?
특정 질병에 걸린 사람들, 전문 운동 선수, 임신과 수유중인 여성, 체중 조절을하는 사람들 등 제품 선택에 대해 다른 사람들보다 더 신중하게 강제되는 사람들이 있습니다.
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그러나 그들은 올바른 에너지 특성 세트 외에도 음식이 맛있기를 바랍니다. 이 경우, 그리스 생선 수프의 제조법은 그들에게 완벽 할 것입니다. 이 스프는 맛있는 음식을 먹고 몸에 부담을주지 않고 동시에 밝기와 포만감으로 테이블에서 일어나기를 원하는 사람들에게도 매력적입니다.
이 수프의 또 다른 장점은 준비의 단순성과 속도입니다. 이것은 또한 중요한 요소입니다. 특히 시간의 재앙이없는 현대 생활 리듬의 조건에서 그렇습니다.
이 맛있고식이 스프를 그리스어로 요리하려면 몇 가지 기본 제품을 사용해야합니다.
성분 :
- 물 - 2n
- 물고기 (hake 또는 pollock) - 2pcs 중간 크기
- 셀러리 뿌리 - 중간 크기의 1 PC
- 달콤한 후추 - 1 pc 큰 크기
- 당근 - 2pcs 중간 크기
- 양파 - 소형 1 개
- 레몬 - 0.5 개
- 올리브 오일 - 100 ml
- 소금 핀치
- 파슬리 - 작은 무리
요리
스프를 요리하기 전에 물고기가 얼면 해동해야합니다.
셀러리 뿌리는 모든 결절과 갈색 부분을 제거한 다음 큐브로 잘라서 청소해야합니다. 얕은 것은 그만한 가치가 없습니다.
당근을 껍질을 벗기고, 씻어서 원으로 자른다.
전구는 껍질을 벗긴다. 그러나 그것을 자르지 마라. 단지 국물에 삶아 질 것이다.
준비 : 샐러리, 당근, 양파를 물로 스튜 냄비에 넣고 중간 열에 놓습니다. 이 때 남은 재료를 준비 할 수 있습니다.
물고기는 비늘과 지느러미를 청소해야합니다. 보통 머리가 없어도 이미 판매되기 때문에 매우 편리합니다. 물고기를 거의 같은 세 부분으로 자르는 것이 필요합니다.
냄비에 야채가 끓으면 생선을 넣고 열을 줄여야합니다. 약 5 ~ 7 분 동안 요리하면 물고기가 구조를 유지하고 흰색이되는 것이 중요합니다.
물고기가 끓는 동안, 달콤한 고추는 씻어서 씨앗을 씻고 셀러리와 같은 크기의 입방체로 잘라야합니다. 물고기가 준비되기 3 분 전에 단 고추가 추가됩니다.
모든 재료는 1-2 분 동안 함께 끓여야하며, 소금, 식물성 기름이 첨가되고 레몬 주스가 짜진다. 손으로 레몬을 부수거나 냄비에 짜낸 채로 던지는 것이 좋습니다. 1 분 동안 끓이면 불이 꺼집니다. 냄비에서 양파를 얻는 것이 필요하며 (더 이상 필요치 않습니다.) 잘게 잘린 파슬리의 차례가 왔습니다.
수프 커버를 준비하고 10 분 동안 끓이면 서빙 될 수 있습니다.
이 접시는 건강하고, 맛있고, 균형 잡히고, 저렴하게 먹고 싶어하는 일반 가정의 식단에 잘 맞을 것입니다.
이 수프의 이점은 과대 평가하기가 어렵습니다. 이 요리는 당연히 가장 유용한 것으로 알려진 지중해 식단의 주요 음식 중 하나입니다. 지중해 식 전원 시스템은 예외없이 모두에게 적합하지만 개별 뉘앙스를 고려합니다. 지중해 사람들의 식단을 먹으면 건강, 젊음, 아름다움을 연장하고 완전한 삶을 살 수 있습니다.
생선 스프
수프보다 더 유용한 것은 무엇일까요? 잃는 무게를 위해 -식이 수프는 1 접시에있는 신의 선물이고 구제이다!
수프, 특히식이를 요리하기 위해 우리는 많은 근본적인 점을 잊어서는 안됩니다 :
- 우리는 딱딱하지 않은 채소, 가공되지 않은 곡물, 채소, 콩류, 그리고 저지방 어류를 사용합니다.
- 모든 비타민을 저장하기 위해 야채는 끓는 물 또는 끓는 국물에 담가서 소화하지 않도록하십시오.
- 야채를 마셔야한다면 올리브 기름이나 물을 사용하는 것이 좋습니다.
- 작은 스튜 냄비에있는 수프를 요리해서 각 식사에 수프가 신선하게 만들어 지도록하는 것이 좋습니다.
보시다시피, 감자와 크림을 곁들인 연어와 철갑 상어의 5 종의 귀는 오늘 메뉴에 포함되지 않을 것입니다. 물론, 우리는 그것을 조공해야합니다. 이것은 맛있는 것이 아니라 열량입니다!
식이 물고기 수프 조리법
절대적으로 모든 국가의 부엌은 엄청난 양의 수프를 제공합니다. 아프리카와 남미 야생 부족조차도 수프로 전체 부족을 먹이기가 훨씬 쉽고 빠르며 만족 스럽기 때문에 수프 요리의 비밀을 가지고 있습니다.
그래서, 초보자 요리사조차도 처리 할 수있는 몇 가지 간단한 요리법.
물고기 스튜와 함께식이 식물성 수프
매우 쉽게 준비 할 수 있지만 덜 맛있고 건강한 수프는 아닙니다. 물고기는 야채를 완벽하게 보완하고 설정하여 수프를 더 만족스럽게 만듭니다.
성분
- 저지방 필렛 - 500g
- 호박 - 100g
- 당근 - 1 개 (작은 크기)
- 토마토 - 100g
- 양파 - 1 개
- 소금, 마늘 - 맛보기
요리
야채는 자르고 스튜를 넣으십시오. 필요한 경우, 소화 과정에서 물을 첨가하십시오. 야채가 준비되기 몇 분 전에 소금과 마늘을 넣으십시오. 생선 필레를 부분으로 자른다. 준비가 끝날 때까지 단단히 닫고 끓여 라. 블렌더는 야채에서 액체 크림 스프를 만듭니다. 생선 스튜 조각으로 봉사하고, 녹색으로 장식하십시오.
잉어 셀러리와 생선 수프
가볍고 맛있는 수프, 금식의 날에 아주 좋으며, 준비하기 쉽습니다. 생선의 단백질 균형과 야채의 비타민, 탄수화물과 지방 함량이 낮습니다.
국물은 부자가되고 동시에 투명합니다. 의심 할 여지없이 적절하게 영양분이있는 사람의 식사에서 가치있는 장소를 차지할 것입니다 아주 맛있는 요리.
성분
셀러리 - 1 개
맛을 내기 위해 검은 후추
요리
잉어 꼬리를 잘라 내고 차가운 물에 넣고 끓으십시오. 당근은 거칠게 잘게 썰고, 껍질을 벗긴 양파는 잘게 자르지 않고 생선에 넣습니다. 이 경우 양파는 국물 맛을 내기 위해 필요하며, 제공하기 전에 제거해야합니다. 셀러리를 자르고 수프에 스튜에 그것을 보내십시오. 물고기와 야채가 준비 될 때까지 요리하십시오. 잘게 썬 고기를 뼈에서 미리 분리하십시오. 뜨거워 져서 검은 후추가 뿌려진다.
된장국 다이어트
"수박은 얇지 만 영양가가 있으면 얇아 지지만 강건합니다!"-이 수프의 슬로건.
성분
- 물 - 1 리터
- 말린 다시마 (kombu) - 10x10 cm의 1 장
- 말린 멸치 - 40g
- 파스타 미소 - 6 큰술
- 두부 - 300g
- 와카 메 건조 해초 - 맛
- 간장 - 취향에
- 향신료 - 약간 깃털
요리
다시마를 팬에 넣으면 레이어를 부수 지 않는 것이 바람직합니다. 물을 부어 라. 멸치를 추가하여 머리를 미리 분리하십시오. 물이 끓을 때 최대로 불을 넣고 조류를 제거하십시오. 멸치는 5-7 분 동안 요리합니다. 국물 균주. 된장은 3 큰술을 묽게합니다. 국물을 완전히 섞어서 나머지 국물에 부어 넣는다. 끓일 필요가 없습니다. 끓기 시작하자마자 불에서 꺼내십시오. 뜨거운 물에 미역을 재배하십시오. 두부를 중간 크기의 큐브로 자른 다음 pialas에서 조류와 정렬하고 국물에 부어 라. 간장을 추가하고 녹색 양파로 장식을 맛보십시오.
미국 과학자들은 실험을 실시했다. 두 그룹의 피험자를 대상으로 같은 제품 세트에서 저녁 식사를 준비했다. 차이점은 첫 번째 그룹의 경우 제품이 메인 코스와 반찬으로 준비되었으며 두 번째 그룹의 경우 모든 것이 블렌더에서 혼합되어 크림 스프로 사용되었습니다.
그룹은 동일한 신체 활동을하도록 요청 받았다. 첫 번째 그룹의 사람들은 굶주림과 육체적 피로를 느꼈고 두 번째 그룹은 힘이 넘치고 무거운 짐을 준비했습니다. 스프 - 건강한 다이어트의 주요 구성 요소 중 하나!
체중 감량을위한 생선 수프
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집 체중 감소식이 귀를 요리하는 방법?
우리는 어떤 식단에서도 해산물 없이는 식단을 상상할 수 없다는 것을 알고 있습니다. 소화관, 중독, 설사 등의 다양한 질병으로 다이어트 메뉴에는 반드시 물고기가 포함됩니다. 이 제품은 높은 단백질 함량, 낮은 지방 함량 및 낮은 칼로리 함량으로 인해 인기를 얻었습니다.
또한 생선에는 신체에 유익한 오메가 -3 산이 함유되어있어 피부, 모발에 긍정적 인 영향을 미치고 심장 혈관계를 강화시킵니다. 이러한 모든 긍정적 인면이 어류가 다양한 식단에서 광범위하게 사용되는 이유입니다.
생선 요리의 칼로리 함량도 낮기 때문에이 특정 제품을 기반으로 다양한 다이어트가 만들어졌습니다.
그렇다면 왜 체중 감량에있어서 생선만을 사용하지 않겠습니까? 생선 스프입니까?
귀에 대해 조금
귀는 호수 나 강에서 좋은 휴식을 취하는 필수 요소 일뿐만 아니라 체중 감량을위한 맛있고 건강한 방법입니다. 생선 수프에는 거의 칼로리가 들어 있지 않아 거의 아무런 제한없이 먹을 수 있으며 동시에 체중도 줄입니다.
생선 스프를 체중 감량으로 요리하려면 파이크, 퍼치, 폴락, 하케 (hake) 등과 같은 저지방 품종의 생선을 사용해야합니다.
그러나 무엇을 말하며, 스프를 포함하는 모든 다이어트에는 반드시이 맛있는 생선 요리가 포함되어 있으며, 세계적으로 유명한 듀칸 (Dyukan) 식단에는 준비가되어있는 특별한 조리법이 있습니다.
가족 모두가 먹을 수있는 생선 스프를 맛볼 수 있고, 집에서 요리 할 수 있으며, 다양한 식단에서 생선 스프를 사용할 수 있습니다.
귀에는 금식 일을 준비 할 수 있습니다. 보시다시피,이 요리를 사용하는 범위가 큽니다. 그럼 그의 요리법을 찾아 보자.
식이 스프의 요리법
우선,식이 수프를 준비하면서 체중 증가에 영향을 줄 수있는 제품은 제외해야합니다. 연어, 고등어, 잉어 등 여러 종류의 물고기에 대해서는 잠시 잊어 버리십시오.
그렇습니다, 아마도 그들은 매우 맛있습니다. 그러나 귀가식이 요법임을 잊지 마십시오. 강 물고기 인 pike, perch에서 멈추는 것이 가장 좋습니다.
신선한 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동 식품은 맛있는 요리를 만들지 않으므로 이미 버릇이있는 음식을 구입할 수 있습니다. 그런 다음 높은 칼로리 함량을 지니고 있으므로 귀에 감자를 버려야합니다. 따라서식이의 귀가 작동하지 않습니다.
조리법 번호 1
이 수프 제조법은 체중 감소뿐만 아니라 포화 상태가 좋으며 맛과 향이 좋습니다.
- 깨끗한 음용수 2 리터;
- 모든 가늘고 긴 물고기 1.3 킬로그램;
- 보라색 양파;
- 딜과 파슬리 한 무리;
- 한 쌍의 베이 잎;
- 굵은 소금과 후추가 선호된다.
- 물고기를 철저히 헹구고 모든 뼈와 피부를 제거하고 큰 덩어리로 자른 다음 준비된 용기에 넣고 물로 채우고 끓으십시오.
- 종기가 생기면 모든 쓰레기를 제거하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 자르고, 채소를 갈아서 물고기에게 쏟아 붓습니다. 베이 나뭇잎을 추가하십시오.
- 소금과 후추, 30 분간 끓여 라. 물고기가 부드럽게 끓지 않아야합니다.
래서 피 번호 2
- 깨끗한 음용수 2 리터;
- 셀러리 뿌리;
- 한 양파;
- 당근;
- 마른 물고기;
- 소금과 향신료 맛.
- 셀러리 뿌리를 프라이팬 용 감자처럼 얇은 조각으로 자르고 끓는 물 냄비에 보냅니다.
- 또한 diced 양파와 당근을 보냅니다.
- 10 분 후에 물고기와 향신료를 넣으십시오. 낮은 열을 몇 분 더 유지하십시오.
체중 감량을위한 수프의 효과
칼로리를 계산하는식이 요법을하는 사람들에게는 귀가 좋은 선택이 될 것입니다. 성분이 많지 않기 때문에 칼로리 함량을 계산하는 것이 어렵지 않습니다.
또한 국물은 쉽고 투명하지만 아주 맛있습니다. 그건 그렇고, 위장에 문제가있는 모든 사람들을 위해식이 귀를 먹는 것이 유용합니다. 당뇨병이 있습니다.
이 귀는 기름진 물고기가 없어서 체중 감량을 위해 사용되지만, 차례대로 그 효과가 약간 줄어 듭니다.
영양사가 항상 의견을 나눌 수는 없지만, 다른 종류의 수프보다 영양분이 훨씬 많으므로식이 스프에 대한 경량 레시피는 체중 감량 자에게 더 많은 관심을 기울여야한다는 데 여전히 동의합니다.
기사에 설명 된 조리법에 따라 맛있고 건강한 요리를 만드는 것은 매우 간단하고 저렴합니다. 따라서 제품의 복용량을 고수하고 우수하고 영양가 있으며 가장 중요한 것은 건강한 귀를 치료하십시오.
수프 다이어트는 가장 양성이고 아마도 더 슬림 한 사람에게 가장 쉬운 것 중 하나로 간주됩니다. 매일 체중 감소를 위해 새롭고 맛있는 수프를 요리하는 것보다 더 간단 할 수있는 것은 무엇입니까?
슬리밍 수프는 준비하기 쉽고, 만족할뿐만 아니라 체중 감량을 원하는 모든 이들에게 저렴한 옵션입니다. 당신이 수프 규정 식을 바르게 따르고 그것의 주요 규칙을 고수하는 경우에, 주 당 2 킬로그램을 잃는 것은 확실히 할 수있는 업무이다 :
- 슬리밍 수프는 영양가 있고 무거워서는 안됩니다. 이것은 무엇보다도 신속하게 굶주림을 채우고 위를 채울 수있는 가벼운 건강 스프입니다.
- 어떤 경우에는 빵이나 구강 도넛을 아낌없이 자르고 체중 감량을 위해 수프를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 체중 감량 욕구가 실현 될 수 없습니다.
- 수프 다이어트는 일주일 동안 설계되었습니다. 하루는 수프뿐 아니라 물과 녹색 단맛을 들이지 않는 차. 나머지 요일에는 체중 감량을위한 스프가 승인 된 다이어트 제품으로 보충 될 수 있습니다.
첫 코스의 요리법 수는 다양성 때문에 체중 감량은 완전히 지루할 것입니다. 결국, 체중 감량을 위해 준비한 모든 수프가 새로운 요리 발견이 될 것입니다!
체중 감량을위한 야채 수프 "야채의 나라"
성분 (물 2 리터) :
흰 양배추 200 g,
1 피망,
당신이 선호하는 모든 채소 - 맛,
소금, 검은 후추 - 맛.
감자와 당근을 껍질을 벗기고, 토마토에서 껍질을 벗기고, 피망에서 씨앗과 파티션을 제거하십시오. 준비된 채소를 자르십시오 : 감자 - 중간 크기의 큐브, 불가리아 고추 - 작고 당근 - 스트립. 가늘게 양배추를 자르고, 양파를 잘게 자르고 비트를 발라줍니다. 냄비에 물을 넣고 감자에 담근 다음 10 분 동안 중간 정도의 열을 가하여 양배추를 넣으십시오. 양파는 소량의 식물성 기름에 살짝 튀기고 당근, 파프리카 및 토마토를 작은 조각으로 자른다. 약 5 분 동안 모두 함께 볶은 다음 야채에 사탕무를 넣고 약 2 분간 야채 혼합물을 저어 끓으십시오. 다음으로, 끓는 국물 1 컵을 팬에 부은 다음 액체가 증발 할 때까지 저온에서 야채를 끓인 다. 이때 감자와 함께 삶은 양배추는 거의 준비가되어야합니다. 조림 된 야채를 팬에 옮기고 소금, 후추, 베이 리프를 넣고 사탕무가 준비 될 때까지 스프를 요리하십시오. 잘게 잘린 채소는 요리가 끝날 때 추가 할 수 있으며 탁자에 제공하기 전에 가장 좋습니다.
토마토에서 껍질을 벗기려면 십자형으로 자르고 끓는 물로 끓여야하며 몇 분 후에 찬물에 담가 야합니다.
메밀로 수프 슬리밍 "저 칼로리"
폴락 또는 대구의 생선 필레 400g,
메밀 50 그램,
1-2 레몬 쐐기
채소, 소금, 향신료 - 맛.
필렛을 얇게 자르고 삶아서 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 끓인 후 3 분 안에 냄비에 잘게 썬 양파, 강냉이 당근, 씻은 메밀을 넣는다. 부드러워 질 때까지 스프를 삶아서 신선한 허브와 레몬 슬라이스로 장식하십시오.
다음 제조법은 열렬한 사람들에게 호소력을 발휘합니다. 이 채식주의 수프는 땅벌레와 비슷합니다.
쌀과 토스터기로 수프 슬리밍
2 리터의 물 또는 국물,
마늘 3 정향,
0.5 tsp. 검은 후추,
0.5 tsp. 붉은 고추,
1.5 tsp. 지상 파프리카,
3 큰술 내가 식물성 기름
채소, 소금 - 맛.
껍질을 벗긴 당근, 양파와 칠리 페퍼 (종자 제외)를 따로 자르십시오. 감자를 중간 크기로 자른다. 양파를 두꺼운 바닥에 냄비에 넣고 가끔 저어 주면서 튀길 때까지 뜨거운 기름에 담그십시오. 그런 다음 칠리와 마늘을 넣고 언론을 빠져 나와 약 1 분 동안 함께 요리합니다. 그런 다음 냄비에 모든 향신료를 부어 30 초 동안 구우십시오. 이것은 향신료가 버터에게 전체 맛을주기 위해 필요합니다. 당근을 팬에 넣고 3 ~ 4 분 정도 튀긴 다음 감자를 넣고 약간 따뜻하게합니다. 다음으로, 씻은 쌀을 채소 혼합물에 붓고 얇게 썬 토마토를 중간 크기로 썬다. 그가 주스를 넣을 때까지 2 분 동안 볶고 튀 깁니다. 쌀과 감자가 약 20 분 동안 준비 될 때까지 냄비에 끓는 국물이나 물을 부어 소금을 넣고 저온에서 요리하십시오. 완성 된 수프를 열에서 꺼내서 뚜껑 아래에 10 분 동안 놓아 두었다가 테이블에 놓고 신선한 채소로 장식하십시오.
콜리 플라워와 셀러리 "Koucheryavy"로 수프 슬리밍
성분 (물 2 리터) :
1 콜리 플라워 머리,
1 셀러리 뿌리,
1 개의 낱단 샐러리 초록,
소금, 향신료 - 맛.
당근과 양파를 껍질을 벗기십시오. 작은 큐브에 주사위 당근, 한 양파를 자르고 다른 세 개의 전체를 남겨주세요. 양파와 당근을 끓는 물에 넣고 10 분 동안 향신료를 넣어 요리하십시오. 국물에서 지정된 시간 후에 전체 전구를 제거, 그들은 더 이상 필요하지 않습니다. 다음으로 셀러리 뿌리와 채소를 잘라 국물에 넣으십시오. 10 분이 더 지나면 잘게 잘린 토마토를 스튜 냄비에 넣고 10 분간 다시 요리하십시오. 그런 다음 꽃가루에 꽃 양배추에 꽃 양배추를 넣고 20 분 동안 준비 할 때까지 스프를 요리하십시오.
다음 조리법을위한 진주 보리를 만들기 위하여 수프에 푸르스름한 색조를주지 않으려면 물로 부어 끓으면 물을 버리고 물에 다시 부어 넣고 다시 끓인다. 그 후에, 물을 배수 시키십시오, 당신은 수프를 요리하기 시작할 수 있습니다.
진주 버섯 수프 "가을의 색"
성분 (2 물) :
건조한 버섯 100g,
진주 보리 100g,
채소, 소금, 후추 - 맛볼 수 있습니다.
보리를 찬물에 미리 2-3 시간 담가 두십시오. 별도의 용기에 말린 버섯을 담근다. 감자와 당근을 작은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르십시오. 시리얼에서 물을 빼고 2 리터의 담수를 부어 40 분간 끓으십시오. 다음 버섯을 추가하고, 그것의 앞에 물을 빼고 경미하게 짜내십시오. 15 분 동안 함께 끓여 라. 그 후에 야채와 베이 잎을 냄비에 넣고 소금을 넣고 후추를 넣어 맛이 나고 요리 할 때까지 요리하십시오. 요리가 끝나기 전에 잘게 잘린 채소를 준비된 수프에 부어 끓여서 열에서 제거하십시오.
체중 감소를위한 어떤 수프든지에서 (그리고 다른 접시에서!) 가능한 한 적은 소금을 추가하십시오. 덜 소금을 적게 붓기 - 적은 볼륨!
슬리밍 수프와 승인 된 과일 및 야채를 결합하여 메뉴 균형을 적절하게 유지하십시오. 마시는 정권을 따르고, 더 많은 것을 이동하고 인생을 즐기는 것을 잊지 마십시오. 그건 그렇고, 이것은 또한 큰 역할을합니다.
맛있게 먹고 새로운 요리 발견!
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슬리밍 수프, 또는 혼자 배고픔이...
대부분의 여성의 마음에서 다이어트, 밀접하게 신진 대사를 낮추고 차가운 음식을 먹을 인해 전 세계에서 굶주림, 분노의 고통 등 같은 불쾌한 위성과 지속적으로 차가운 손과 발 얽혀있다. 이 추운 계절에 특히 실망, 심지어 마지막에 대부분의 훈련과 의지가 강한 여자가 앉을 가장 좋은 다이어트, 줄일 수 있습니다 : "나는 죽을거야, 체중을 잃게하지 않습니다를"
그러나, 당신이식이 요법에 뜨거운 첫 코스를 포함하면 겨울 다이어트를 아주 즐거운 슬리밍 이벤트로 바꾸는 것은 꽤 쉽습니다. 수프는 언뜻보기에는 적당하지 않은 식단으로 보일지 모르지만, 올바른 재료를 선택하면 스프가 비만 퇴치를위한 최고의 무기로 쉽게 바뀔 수 있습니다.
슬리밍 수프. 위치 번호 1 - 국물. 오히려 다이어트 스프의 액체 성분. 슬리밍하는 많은 사람들은 채식주의 수프 만식이로 간주 할 수 있다고 생각하는 경향이 있지만,이 의견은 근본적으로 잘못되었습니다. 쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기, 생선, 흰 가금류 고기와 같은 살코기를 소화하여 얻은 국물은 신선한 물보다 맛이 풍부하며 칼로리가 거의 들어 있지 않습니다. 또한, 단백질이없는 수프 인 육류는 대사 과정 만 감소시킵니다. 즉, 추위와 배가 고파서 초과 중량이 서두르지 않을 것입니다.
슬리밍 수프. 위치 2 번 - 야채와 곡물. 슬리밍 스프가 그 이름대로 살기 위해서는 감자, 파스타, 그리고 이상적으로는 콩과 식물이 포함되어서는 안됩니다. 이 모든 제품은 빠른 탄수화물이 풍부합니다 - 아름다운 인물의 첫 번째 적입니다. 사탕무 수프를 신선하거나 발효시킨 다음, 사탕무와 당근, 또는 메밀이나 보리 장아찌를 약간 첨가하여 요리하는 것이 가장 좋습니다.
슬리밍 수프. 위치 3 번 - 조미료. 식이 수프 - 당신은 조미료로 사용할 수있는 유용한 트릭의 식욕 노트가 매력적 있기 때문에, 지방 뼈 국물 요리, 맛 정상에 여전히 열등한. 붉은 색과 검은 색 고추 - 수프에 양념을 추가 할뿐만 아니라 일시적인 신진 대사 증가로 30-40 여분의 칼로리를 태울 수 있습니다. 테이블 양 고추 냉이, 생강, 겨자 및 마늘 같은 속성이 있습니다. 연구 과학자의 RAMS의 결과에 따라, 수프 lavrushki 잎에 넣어하는 것을 잊지 마십시오이 향신료는식이 식사로 저칼로리 수프를 인식하는 뇌를하는 데 도움이,하지만 한 친숙한 링크 전력.
우리는 또한 마요네즈와 사워 크림과 같은 첨가물을 언급해야한다. 그것은식이 요법에서 그들을 사용하지 않는 것이 낫다는 것이 분명합니다. 왜냐하면 맛이 국물에 모든 고통과 먹고 좋아 보인다 수프 일반 katyk, 두꺼운 신 우유 또는 버터 1 ~ 2 스푼 넣어하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 저를 믿으십시오, 몸은 그런 대용 암호를 통지하지 않을 것이다, 그러나 첫번째 과정의 열량은 마요네즈, 열량에 비교 된 사워 크림과 비교 된 40, 그리고 100-150에 의하여 감소 될 것이다.
체중 감소를위한 가장 일반적인 뜨거운 수프의 요리법
1. 다이어트 borsch (2 인분).
필요한 성분 :
250-300gr 희박한 고기 (350-400 kcal),
새우 또는 신선한 양배추 100 ~ 150g (30 ~ 50kkal),
양파 20-30g 또는 녹색 (10kcal),
당근 20-30gr (25kkal)
연료 보급을 위해 20-30 그램의 케 피어 (20 kcal).
부드러운 때까지 고기를 삶아, 양배추, 양파, 당근을 추가, 끝에 아주 사탕무를 개화하고 즉시 수프를 해제하십시오. kefir로 뿌리십시오, 신선하거나 건조한 나물 및 조미료로 뿌리십시오. 뜨거운 먹어!
이 슬리밍 수프의 칼로리 내용. 1 부분 - 250 kcal.
2. 수프 슬리밍 수프 (2 인분)
물고기, 이상적으로 분홍색, 폴락, 대구, 참치 또는 연어 - 350-400g (250-300kkal),
메밀 또는 진주 보리 (150kkal) 50g,
당근 또는 와사비 뿌리 20-30gr (25kkal).
생선을 뼈에서 분리하려면 그릿을 씻어서 끓는 물에 넣고, 양파, 와사비 또는 당근을 넣습니다. 상단에 채소를 뿌려 레몬에 1-2 조각의 주스를 더할 수 있습니다.
이 슬리밍 스프의 칼로리 내용 : 1 회 제공 - 230kkal.
우유 수프의 팬도 자신의 중독을 포기해서는 안되며 우유를 물로 묽게 희석시켜야하며 쌀이나 파스타가 아닌 오트밀과 귀리 플레이크를 사용하여 스프를 채워야합니다. 그리고 물론, 그것을 단맛을들이는 것보다 소금을 칠하는 것이 좋습니다. 설탕 한 숟가락 넣어? 60kkal을 자유롭게 추가하십시오. 짭짤한식이 요법을하는 우유 수프의 일부는 150 kcal의 무게를 지니 며 물론 버터를 제외하면이 접시에 특별한 매력이 있습니다.
뜨거운 음식물 수프는 외출 직전이나 추위에서 도착했을 때 가장 잘 섭취됩니다. 난방 용량이 가장 효율적이기 때문입니다. 우유 수프와 시리얼도 훌륭한 아침 식사가 될 것이며 하루 중 활발한 활동을 할 수 있습니다.하지만 단백질은 체중 감소에만 도움이되는 반면, 채소 명품은 취침 시간에 멀리 먹을 수 있습니다. 맛있게 드십시오!
1. 모든 재료를 준비하십시오.
2. 당근과 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 우리의 수프는 투명해질 것이므로 곱슬 곱슬 한 조각이 아름답게 보일 것입니다.
3. 부추는 모래에서 잘 씻어서 껍질을 벗기고 반지로 자른다.
4. 슬라이스 야채를 스튜 냄비에 넣고 마른 흰 뿌리 (파슬리, 샐러리, 파스 닙)로 조미료를 넣고 물을 부으십시오. 수프에 신선한 흰 뿌리를 넣을 수도 있습니다. 비타민과 미네랄이 많이 들어 있지만 마른 것들은 더 향이납니다. 냄비를 불에 태우고 끓게 가져 오십시오. 거품, 소금을 모으고 중불로 요리하십시오.
5. 연어 나 다른 붉은 물고기를 잘 씻고, 비늘과 껍질을 벗겨서 작은 조각으로 자른다.
6. 생선 조각을 끓는 채소 수프에 담그고 만 잎과 다진 고추를 같은 장소로 보냅니다. 물고기가 수프에 들어간 후에 다시 나타날 수있는 거품을 제거하십시오. 맛을 내기 위해 갓 갈아서 만든 후추로 계절을 정하십시오. spiciness 이외에, 그것은 또한 멋진 향기를 제공합니다. 저열로 약 20 분 동안 국물을 요리하십시오.
7. 딜과 파슬리 채소를 잘게 썰어 수프에 넣고 즉시 열에서 팬을 꺼낸다. 그래서 채소의 맛을 유지하고 비타민은 끓일 시간이 없습니다.
붉은 물고기 수프가 준비되었습니다. 접시에 부어서 테이블 위에 올려 놓으십시오.
식사를 즐기십시오!
에 의해 배치하는 : 릴리아 Purgina
물고기 주제를 계속해서, 오븐에서 대구 - 사진과 조리법.
가벼운 버섯 스프
버섯과 달걀 국수를 곁들인 매우 향긋하고 맛있는 영양가있는 스프는 풍성한 점심 식사를위한 좋은 선택 일 것입니다.
성분 :
- 양파 - 1 PC.
- 소금 - 맛보기
- 당근 - 1 PC.
- 계란 국수 - 150 g
- 버섯 - 200g
- 후추 그라운드 - 5 g
- 닭 가슴살 - 200 g
- 식물성 기름 - 3 tbsp.
- 채소 - 20g
요리 :
베이컨 주사위를 자른다.
껍질을 벗긴 당근은 얇은 껍질로 자릅니다.
버섯을 조각으로 자른다.
버터에있는 수프의 모든 성분을 튀기십시오.
야채를 물에 부어 맛을 낸다.
국수를 넣고 부드러운 때까지 요리하십시오.
듀럼 국수를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 훨씬 더 유용합니다.
다진 채소를 부으십시오.
벨벳 수프
아로마 호박과 매운 향신료가 들어간이 수프는 즐거운 질감뿐만 아니라 놀라운 맛을 지니고 있습니다.
성분 :
- 버터 - 2 큰술. 내가
- 카레 - 1 tsp.
- 양파 - 1 PC.
- 닭고기 국물 - 500 ml.
- 마늘 - 정향 1 개
- 크림 - 1/2 컵
- 호박 - 2 개.
요리 :
호박을 슬라이스하고 버터와 마늘, 다진 양파와 카레가 들어간 프라이팬에 삶습니다.
믹서기에 준비 채소 채찍입니다.
그런 다음 야채 퓌레에 국물과 크림을 넣으십시오.
저어서 다시 삶아주세요.
감자없는 야채 야채 스프
맛있고 매우 특이한 국물은 저칼로리 저녁 식사를위한 좋은 옵션이 될 것입니다.
성분 :
- 아스파라거스 - 12 개
- 토마토 소스 - 2 큰술.
- 가지 - 1 PC.
- 물 - 1 l.
- 양파 - 1 PC.
- 파프리카 - 맛보기
- 녹색 맛
- 호박 - 2 개.
- Lecho - 300 g
- 마늘 2 개
- 토마토 - 2 개.
- 향신료와 허브 - 맛보기
- 셀러리 - 3 개
- 만 잎 - 맛에
요리 :
모든 야채를 임의의 조각으로 갈아 탄다.
아스파라거스는 껍질을 벗기고 절단을 자릅니다.
절단면은 아주 단단한 질감이 아니기 때문에 반드시 제거하십시오.
양파, 당근, 샐러리, 가지, 호박, 레몬, 토마토 소스, 아스파라거스 및 토마토의 레이어를 다음 레이어에 스튜 냄비에 넣어. 물을 넣으십시오.
스튜 야채를 보냅니다. 15 분 후에 향신료, 소금 및 허브를 넣어 수프를 맛보십시오. 또한 다진 마늘을 넣습니다.
"두시 바라"
화려한 아제르바이잔 요리는 점심 또는 간식에 진심으로 추가 될 것입니다. 수프는 풍부하고 지방이지만 매우 만족합니다.
성분 :
- 물 - 500 ml.
- 쇠고기 국물 - 2 리터.
- 양파 - 2 개
- 밀가루 - 500 g
- 갈은 후추 - 맛을
- 말린 박하 - 1 큰술. 내가
- 어린 양 - 500 g
- 계란 - 1 PC.
- 소금 - 맛보기
요리 :
밀가루, 소금 및 계란을 사용하여 단단하고 신축성있는 반죽을 반죽하십시오.
양고기와 양파는 먹을 것을 요리하는데 맛볼 가치가 있습니다.
반죽과 양고기 고기에서 작은 만두를 형성하십시오.
뜨거운 국물에 준비 dushbary를 추가하십시오. 박하를 넣고 준비를하십시오.
생선 스프
맛있고 매우 풍부한 연어 스프는 모든 경우에 좋은 첫 코스 옵션이 될 것입니다.
성분 :
- 양파 - 1 PC.
- 물 - 3 리터.
- 녹은 치즈 - 100 g
- 연어 - 600 g
- 붉은 고추 - 맛에
- 밀레 - 100 g
- 당근 - 2 개.
- 녹색 맛
요리 :
끓인 물에 삶은 양파와 강판 당근을 넣으십시오.
연어 조각을 추가하고 15 분 후에 - 그리고 기장.
수프를 치즈에 넣고 맛을 내고 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 주입 할 접시를주십시오.
호박 생강 수프
추운 날 저녁에는 매운 향긋한 스프가 당신을 따뜻하게 해줄 것이며 면역 체계를 강화시킬 것입니다.
성분 :
- 생강 뿌리 - 1/2 개.
- 우스터 셔 소스 - 1/2 tsp.
- 마늘 -7 정향
- 버터 - 70 g
- 당근 - 2 개.
- 고수풀 - 1 tsp.
- 붉은 양파 - 1 pc.
- 호박 - 500 g
- Cilantro - 1 묶음
요리 :
호박과 당근을 큰 조각으로 자르십시오.
죽 종류의 호박을 선택할 필요가 있습니다 - 그것은 훨씬 맛있고 향긋합니다.
다진 마늘, 고수풀, 생강 뿌리 및 양파.
야채를 곰팡이에 넣고, 녹인 버터로 이슬비를 내고 허브와 향신료를 뿌린다. 우스터 셔 소스를 붓는다.
야채를 저어 구우십시오.
준비 야채가 필요한 양의 물을 부어 끓으십시오.
접시를 믹서기에서 치고 서빙하고, 고수풀을 뿌린다.
밥 - 쵸바
콩 맛의 수프는 매우 만족스럽고 영양가있는 요리입니다. 이 수프는 어떤 식사에도 적합하며이 콩 스프는 특히 저녁 식사에 좋습니다.
성분 :
- 셀러리 뿌리 - 50-70 g
- 식물성 기름 - 3 tbsp.
- 콩 - 500 g
- 양파 - 2 개
- 민트 건조 - 1 큰술.
- 불가리아 고추 - 1 PC.
- 마늘 - 4-5 개의 치아.
- 향신료 - 취향에
- 당근 - 1 PC.
- 후추 맛을
- 토마토 - 50 g
요리 :
콩을 미리 담그십시오.
야채를 다이스.
버터에있는 샐러리, 양파 및 당근을 프라이로하십시오. 고추를 넣고 잘 끓인다. 콩을 부어 물을 넣으십시오.
약 40 분 동안 끓여서 소금, 약간의 고추 및 박하를 넣습니다.
수프의 원하는 두께에 따라 물을 붓습니다.
콩이 부드럽게되면 마늘을 넣으면 수프가 준비됩니다!
사과와 생선 수프
사과와 붉은 물고기를 곁들인 향긋한 향긋한 스프는 좋은 축제 첫 코스가 될 것이며 매일 저녁 식사를하기에 완벽 할 것입니다. 그런 수프를 요리하는 것은 큰 가마솥에서 가장 좋습니다.
성분 :
- 애플 - 2 개.
- 실란트로 - 1/2 뭉치
- 보드카 - 50 ml.
- 셀러리 - 1 묶음
- 빨간 물고기 머리 - 1 PC.
- 설탕 - 2 큰술.
- 연어 꼬리 - 1 PC.
- 당근 - 4 개.
- 레몬 주스 - 50 ml.
- 토마토 - 3 개
- 절인 된 케이 퍼 - 2 tbsp.
- 양파 - 2 개
요리 :
물을 끓여 잘게 잘린 사과와 샐러리를 넣습니다.
양파와 당근 큐브를 볶습니다.
사과와 샐리 머리 및 물고기 꼬리에 추가하십시오.
양파와 함께 팬에 케이 퍼, 다진 토마토 및 허브를 부 어 넣습니다. 2 ~ 3 분.
수프에 야채 튀김과 레몬 주스를 첨가하십시오.
수프를 맛보세요. 접시를 세우고 머리와 물고기 꼬리를 떼어 내고 접시에 부어주십시오.
식이 토마토 수프
매콤하고 맛있는 토마토 수프는 저칼로리 저녁 식사에 좋은 옵션이 될 것입니다.
성분 :
- 칠리 - 맛보기
- 녹색 맛
- 익은 토마토 - 4 개.
- 병아리 콩 - 100 g
- 버터 - g
- 불가리아 고추 - 1 PC.
- 마늘 - 맛보기
- 셀러리 -1 머리
요리 :
끓는 물에 토마토를 희석하고 껍질을 벗기십시오.
이렇게하려면 토마토를 낮추고 십자형으로 끓인 물에 넣고 한 번의 쉬운 동작으로 껍질을 제거하십시오.
고추 및 토마토를 잘라.
껍질을 벗긴 셀러리가 스트립으로 자른다.
야채를 스튜 냄비에 넣고 약 20 분 동안 향신료와 스튜를 뿌린 다음 믹서기에서 채소를 자릅니다.
병아리를 삶아 블렌더에 부수고 야채와 함께 끓여서 삶아 낸다.
스 네르 트
네덜란드 요리의 독특하고 영양이 풍부하며 향긋한 수프는 축제 잔치를위한 좋은 선택 일 것입니다.
성분 :
- 셀러리 - 1 스토킹
- 완두콩 - 500 g
- 베이컨 - 100 g
- 당근 - 1 PC.
- 훈제 소시지 - 4 개
- 양파 - 2 개
- 돼지 햄 - 500 g
- 부추 - 2 개.
- 샐러리 루트 - 1 PC.
요리 :
물 햄, 베이컨, 완두콩을 부어 라. 삶아.
다진 샐러리, 양파와 당근의 두 종류를 추가하십시오.
수프에서 고기를 꺼내 큐브로 자릅니다. 다진 소시지와 함께 스프에 보냅니다.
맛을 가져오고 검은 빵을 테이블에 제공하십시오.
야채 가벼운 스프
향긋하고 매우 가벼운 수프는 자신의 모습을 보는 모든 사람들을위한 피트니스 스낵으로 적합합니다.
성분 :
- 브뤼셀 콩나물 - 100 g
- 녹색 맛
- 당근 - 1 PC.
- 샴 피뇽 - 100 g
- 완두콩 - 100 g
- 부추 - 1 PC.
- 소금 - 맛보기
- 버터 - 1 tsp.
요리 :
불에 물을 넣으십시오.
부드러운 때까지 버터에 부추 반지를 구워.
양배추와 양파를 제외한 모든 야채를 끓는 물에 넣으십시오.
튀긴 양파와 브뤼셀 콩나물은 10 분 후에 추가됩니다. 수프를 맛보세요.
감자없는 생선
향기로운 생선 스프는 서빙이 매우 아름답고 축제 봉사를위한 좋은 선택이 될 것입니다.
성분 :
- 연어 필레 - 300 g
- 부추 - 1 PC.
- 드라이 화이트 와인 - 100 ml.
- 달걀 노른자 - 4 개
- 홍합 - 300 g
- 꼬챙이 필렛 - 300 g
- 당근 - 1 PC.
- 크림 지방 - 100 ml.
- 물고기 국물 - 1 l. 1 리터
- 버터 - 25 g
- 향신료 - 취향에
요리 :
모든 채소는 기름때를 닦고 구운 것입니다.
홍합을 따로 요리하십시오.
생선 국물에 대구와 연어를 삶아 라. 그런 다음 물과 포도주를 더합니다.
끓을 때까지 노른자위에 크림을 섞고 불에 두십시오. 수프를 부어 구운 야채를 넣고 접시에 맛을 내십시오.
수프를 접시에 부어 라.
천천히 밥솥에식이 귀
맛있는, 그러나 저 칼로리 귀는 규정 식 저녁 식사 또는 점심을 위해 완벽하다.
성분 :
- 연어 스테이크 1 PC.
- 물 - 2 리터.
- 토마토 - 2 개.
- 소금 - 취향에;
- 당근 1 PC.
- 콜리 플라워 - 400 g
- 파슬리 및 딜
- 불가리아어 후추 - 2 개.
요리 :
연어와 양배추를 천천히 끓인다. "스프"모드에서 실행
수프가 익을 때 고추, 토마토 및 당근 조각을 추가하십시오.
허브와 향신료로 수프를 맛보십시오.
쌀과 croutons와 수프
풍성하고 풍성한 스프가 식탁에!
요리 :
- 물 - 2 리터.
- 양파 - 1 PC.
- 고기 - 400 g
- 빵 - 2 개.
- 베이 리프 - 1 PC.
- 둥근 곡물 쌀 - 60 g
- 페퍼민트 - 3 개
- 당근 - 1 PC.
- 마늘 - 2 정향
요리 :
돼지 고기 국물을 요리하십시오.
그것에 고기, 쌀과 향신료의 조각을 추가하십시오.
당근과 양파를 넣고 수프에 담는다.
마늘로 croutons를 프라이로합니다.
완성 된 수프에 약간의 croutons를 넣고 봉사하십시오.
