천천히 밥솥에 퍼 치다.

찐 모든 생선은식이 접시로 간주됩니다. 그것은 몸에 유익한 비타민과 무기질을 포함하고 있습니다. 일반적으로 영양가가 높고 맛있는 음식입니다. 우리는 지금 그들을 다룰 것입니다.

현재까지 알려진 거의 모든 멀티 플레이어 모델에는 "찜"모드가 있습니다. 그래서 어렵지 않을 것입니다. 물에 부어서 꼭대기에 특별한 접시를 올려 놓으십시오.이 멋진 기술의 키트에 포함되어 있습니다. 이 요리는 다종 다양한 사람 : 폴라리스, 레드몬드, 파나소닉 등에서 멋지게 준비되었습니다.

농어 500 g
중간파 1 개
중간 당근 1 개
파슬리
당신의 취향에 맞는 소금

김이 나는 농어가 최고의 조리법입니다.

우선, 퍼치의 준비를 진행하십시오. 머리를 잘라 내고, 껍질을 벗기고, 내부를 제거하고, 꼭지에서 차가운 물로 철저히 헹구고 필레로 자릅니다.

물론 완성 된 형태의 농어 필레를 사는 것이 더 좋습니다.하지만 더 비싸지 만, 시간을 절약하고 더러운 일 (생선 자르기)에서 당신을 구할 수 있습니다.

다음으로, 다용도 팬의 뚜껑을 열고 뜨거운 물 500ml를 넣은 다음 김을내는 특수 플레이트를 놓습니다. 필렛의 단일 레이어에 넣고 약간 추가하십시오.

우리는 양파를 얇은 반 고리로 자르고, 당근을 조각으로 자르고, 야채를 합치고, 물고기 위에 파 슬 리와 함께 놓습니다. 요리는 거의 준비가되었지만 약간만 남아 있습니다 - 천천히 밥솥을 시작하십시오.

우리는 약 25 분 동안 "찜질"모드를 설정하고 저속 밥솥이식이 건강 접시의 준비 여부를 알리기를 기다립니다.

천천히 밥솥에서 농어를 요리하는 법

4 분 저자 : Konstantin Pavlov 579

모든 물고기는 매우 귀중한 제품으로 모든 연령대의 몸에 유익합니다. 그것은 식단에 적어도 일주일에 두 번 다른 형태로 제공되어야합니다 - 소금에 절인 것, 훈제 한 것, 삶은 것, 호프로 구운 것, 수프와 샐러드에 넣는 것.

상점에서 농어촌을 구입하고 집에 왔을 때 무엇을 만들지 모릅니다. 가장 간단한 조리법으로 시작할 수 있습니다. 멀티 쿠어를 사용하여 작업에 대처할 수 있습니다. 예를 들어 천천히 밥솥에 퍼 치거나 튀기십시오.

요리하는 법?

우선, 스튜어디스는 천천히 밥솥에서 요리를 얼마나 오래 끓이는 지에 대해 걱정할 것입니다. 향신료와 조미료는 맛에 추가 할 수 있으며 스팀 방법을 사용하여 농어를 즉시 반찬으로 준비 할 수 있는지 여부가 궁금합니다. 99 %의 경우 우리는 단순히 기름에 담긴 팬에서 생선을 튀기거나, 밀가루 또는 크래커로 미리 샌딩하거나 야채 소스로 찌름을하기 때문에 올바른 것입니다. 때로는 부엌에서 오랫동안 엉망이되지 않도록 구워 질 수 있습니다.

그러나 저속 조리기구는 기존의 프라이팬이나 오븐에 비해 품질이 떨어지지 않으며 사용시 오일이나 기타 지방이 몇 배나 적게 필요합니다. 접시가 쪄지면 더 유용 할 것입니다. 그러나 느린 요리기구의 농어 조리법에는 12 개가 넘습니다.

농어 요리를위한 고전적인 조리법에는 구운 요리가 포함됩니다. 그것은 매우 맛있고 빠르며, 모든 안주인의 부엌에서 일련의 제품을 찾을 수 있습니다. 수분이 많은 생선 조각은 가족과 함께 매우 인기가 있지만 요리법 자체에 익숙해 지도록하십시오.

느린 요리 도구로 농어를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 1kg을 약간 넘는 물고기;
• 큰 테이블 소금 - 반 티스푼;
• 갓 지상 (큰) 검은 후추;
• 50 gr. 무염 고품질 버터;
• 50 ml. 무 향료 해바라기 기름.

단계별 제조법

준비는 제품 준비로 시작됩니다. 차가운 흐르는 물에서 물고기를 헹구고 특수 칼로 비늘을 청소하십시오. 농어가 도태 당하지 않은 경우에는 내장재를 제거하고 다시 물로 완전히 헹구십시오.

제품의 지느러미를 잘라내어 머리를 제거하면 꼬리를자를 수 있습니다. 종이 주방 수건으로 생선을 배출하십시오. 이제 물고기를 빨리 익히고 육즙이 풍부하고 부드러운 상태로 유지할 수 있도록 작은 크기로자를 필요가 있습니다.

굵은 소금과 갓 빻은 후춧가루를 섞어서 잘게 잘린 생선 조각을이 혼합물과 문지르십시오. 향신료가 고기에 더 효과적으로 침투하도록하기 위해 날카로운 나이프로 물고기의 표면에 작은 경사 컷을 만들 수 있습니다. 매우 섬세한 살을 잘라 내지 않으려 고합니다. 그런 다음 제품의 조림 모양이 작동하지 않아 균등하게 구워집니다.

슬로우 쿠커를 켜고 "튀김"또는 "베이킹"모드를 설정하고 하단에 버터를 놓고 녹이기 시작한 후 해바라기 기름을 추가하십시오.

뜨거운 기름에 생선 조각을 넣고 골고루 바삭 바삭함이 나타날 때까지 최소한 5 ~ 7 분 동안 각면에 튀긴다.

농어 전체가 준비되면, 다음 튀김 시간이 증가해야합니다.

장치의 덮개는 잠깐 동안 덮어서 퍼 치의 조각이 증기에 잠기 게됩니다. 왜냐하면이 물고기는 완전한 준비 상태로 만드는 것이 바람직하기 때문입니다. 여분의 지방과 기름을 흡수 할 수 있도록 종이 타월로 접시 위에 튀긴 필렛을 놓습니다.

농어를 서늘하고 따뜻하게 먹을 수 있으며, 으깬 감자와 샐러드의 측면을 계절 야채에서 잘라내어 서빙을위한 맛있는 크림 또는 토마토 소스를 요리하십시오.

유용한 팁과 트릭

모든 것이 올바르게 끝나면 느린 밥솥에이 물고기를 준비하는 것이 어렵지 않습니다. 또한, 많은 맛있는 요리법이 있으며, 가족의 일일 메뉴를 다양 화하고 맛있는 요리를 준비하려면 몇 가지 비밀을 알아야합니다.

비늘에서 물고기를 신속하게 청소하려면 끓는 물로 붓고 특수 도구를 사용하여 신속하게 청소할 수 있습니다. 퍼 치는 매우 거칠고 뾰족한 지느러미가있어서 요리하는 동안 손이 아프지 않도록 즉시자를 가치가 있습니다. 천천히 밥솥에서 물고기는 거의 모든 프로그램을 사용하여 조리 할 수 ​​있지만 섬세하고 육즙이 많은 요리는 "찌개"를 선택하십시오.

느린 밥솥에 퍼 치를 소금물에 절이지 않고 10-12 분 간장에 담근다. 저를 믿으십시오, 결과는 즐겁게 당신을 놀랠 것이다.

생선은 쌀이나 감자뿐만 아니라 다양한 채소와도 완벽하게 결합되므로 취향에 맞게 실험 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 강 농어 요리

리버 퍼치는 약탈적인 물고기로, 물고기 요리 애호가들에게 매우 감사합니다. 그 고기는 매우 유쾌한 맛을 가지고 있으며, 뼈는 거의 없다. 그러나 우리 중 많은 사람들은 날카로운 지느러미와 빽빽한 비늘을 가지고 있기 때문에이 물고기를 먹는 즐거움을 종종 부정합니다.

그러나이 문제는 특별한 가위와 끓는 물로 쉽게 해결할 수 있습니다. 짧은 기간 동안 농어를 물에 담그면 비늘은 많은 노력없이 제거됩니다.

인간을위한 농어 고기의 이점

퍼 치는 집에서 요리하기가 매우 쉽습니다. 게다가 고기는 매우 건강하며 지방은 거의 없습니다. 퍼 치는 비타민, 미네랄 및 단백질이 풍부합니다. 고기, 특히 인체의 정상적인 기능을 위해 매우 중요한 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.

저 칼로리 함량으로 인해 퍼 치는 종종식이 요법으로 사용되기 때문에이 어류는 종종식이 요법을 따르도록 강요받은 사람들의 환영받는 손님이됩니다.

농어에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까?

강 농어의 맛있고 건강한 요리를 요리하려면 느린 요리 도구를 사용할 수 있습니다. 멀티어의 농어는 비교적 빠르고 쉽게 준비됩니다. 느린 요리 도구로 퍼 치를 요리하는 방법? 당신의 가족이 반드시 좋아할 많은 요리가 있으며, 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다.

우리가 제공하는 조리법 인 천천히 밥솥에있는 농어는 아주 쉽게 준비됩니다.

1. 느린 밥솥에 퍼 치 필렛

천천히 밥솥에 퍼치 필레를 준비하십시오. 비늘과 내장, 줄 지느러미, 꼬리와 머리에서 물고기를 철저하게 청소할 필요가 있습니다. 그런 다음 흐르는 물로 충분히 씻어 내십시오. 느린 요리 도구로 농어를 요리하기 위해서는이 물고기의 필레 만 있으면됩니다.

소금과 후추로 철저하게 고기를 문지르고 중간에 향신료를 부으는 것을 잊지 마십시오. 그릇에 약간의 버터를 넣고 해바라기 기름을 부어 라. 필렛을 거기에 놓고 저속 밥솥을 프라이팬 모드로 켜십시오.

천천히 밥솥에있는 퍼치는 각면에서 7 분 이상 튀지 않습니다. 전체 농어를 구운다면 20 분이 필요합니다. 그래서 요리가 준비되었습니다! 맛있게 드십시오!

2. 느린 밥솥에 찐 횃대

이제는 커플을위한 천천히 밥솥에서 농어를 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.
누가 자신의 건강에 관심을 갖고 있지만, 동시에, 천천히 밥솥에 한 두 사람을위한 시간을 절약하고 싶어합니다. 이것은 부엌이 음식의 모든 영양 성분을 유지할 수있는 완벽한 조건입니다.

일반적으로 농어는 특수한 판을 사용하여 다변량으로 조리됩니다. 물고기를 요리하기 위해서는 소금과 향료를 뿌려야합니다. 그런 다음 그릇에 물을 부어서 접시에 생선을 놓습니다. 적절한 프로그램을 켜면 나머지는 느린 밥솥에 의해 수행됩니다.

3. 야채와 감자로 농어를 요리한다.

천천히 밥솥에 야채와 퍼치는 다음과 같이 준비 할 수 있습니다. 우리는 껍질을 벗긴 강 농어, 중간 당근, 양파 및 파슬리 약 0.5kg을 가져갑니다. 소금과 고추는 향신료로 사용할 수 있습니다.

선택적으로 향기로운 허브를 넣으십시오. 다기능 그릇에 물을 채우고 농어를 접시에 놓습니다. 그 위에 당근과 양파가 들어있어 작은 컵으로 자른다. 증기선 모드를 켭니다. 준비 시간은 20 분입니다. 봉사하기 전에 파슬리 잎으로 장식하십시오.

천천히 밥솥에서 퍼치를 요리하는 방법, 그래서 그것이 더 육즙입니까? 요리 직후에 좋아하는 소스로 채 웁니다. 그것은 훌륭한 맛 보완 될 것입니다.

천천히 밥솥에 감자를 곁들인 퍼 치는 똑같은 원리로 요리 할 수 ​​있습니다. 당근과 양파 만 먹으면 다른 감자 서클을 만들 수 있습니다.

농어에서 통조림 만드는 법?

별도의 질문은 천천히 밥솥에있는 농어에서 통조림 식품입니다. 이를 위해서, 이미 잘라내어 일부분으로 디 스케일 된 물고기를 자르는 것이 필요합니다. 그런 다음 양파를 반 고리로 자르고 당근을 작은 조각으로 자릅니다.

이제 저속 밥솥을 프라이팬 모드로 전환하십시오. 식물성 기름을 부은 다음 양파를 넣고 황금 갈색까지 튀긴다. 5 분 동안 당근을 넣고 모든 야채를 볶습니다.

그 후 토마토 페이스트를 넣고 몇 분 안에 물고기 (소금에 절인 양념과 고추)를 넣을 것입니다. 끓는 물 1 컵을 채우고 소화 프로그램을 설치하십시오. 약 1 시간 30 분이 소요됩니다.

경고음이 울린 후, 뚜껑을 열기 위해 서둘러서는 안되며 조금 더 진절머리 나게하십시오. 천천히 밥솥에 퍼 치면 더욱 부드러워 질 것입니다. 그런 다음 완성 된 생선을 항아리에 넣으십시오. 접시는 먹을 준비가되어 있습니다.

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느린 요리기구의 농어 - 흥미로운 요리 조리법의 다양성

최근에는 요리사와 장비가 모두 시대를 따라 가기 위해 노력하고 있기 때문에 느린 밥솥에서 농어를 요리하는 법이 나를 위해 가장 중요한 문제가되었습니다. 이것은 매우 맛있고 매우 유용한 물의 대표입니다.

우리가 농어 같은 물고기에 대해 무엇을 압니까? 누군가는 이것이 매우 맛있고 매우 유용한 물의 대표라고 말하며, 누군가는 그러한 자연의 기적에 대해 처음으로 들었던 것을 어깨를 으 and하고 훌륭하게 요약 할 것입니다. 나에게는 훌륭한 경험을 가진 주부들만이 무엇인지 아는 것뿐만 아니라이 가정에서 영양가있는 음식을 준비하는 방법도 중요합니다. 최근에는 요리사와 장비가 모두 시대를 따라 가기 위해 노력하고 있기 때문에 느린 밥솥에서 농어를 요리하는 법이 나를 위해 가장 중요한 문제가되었습니다. 그리고 나의 충실한 어부 아마추어는 제대로 휴식 할뿐만 아니라 건강하고 건강한 음식을 먹기로 결정했습니다. 따라서 의도 한 목표를 달성하기위한 기술 선택을 신속하게 선택하고 느린 밥솥을 사면 그는 오랫동안 그리고 신중하게 일상 메뉴에 있어야하는 제품을 다루었습니다. 육류, 생선 및 해산물 - 그는 오랫동안 주저하지 않았습니다. 따라서 매일 식탁을 꾸미는 첫 번째 요리는 천천히 밥솥에서 농어입니다. 우리 가족의 동지들은 변덕스럽고 까다로운 사람들입니다. 따라서 다이어트를 다양 화하고 가슴 통풍을 맛있고 유용하고 재미있게 먹여야했습니다.

홍어 - 일반적인 정보

농어 - 맛있고 건강하고 영양가있는 고기가 특징 인 수생 동물 군을 대표합니다. 그럼에도 불구하고 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 유용한식이 제품과 2 파운드의 여분을 없애고 높은 수준으로 유지하고자하는 사람들을 위해 조성에 지방이 엄청나다고 간주됩니다. 너는이 물고기를 다른 방법으로 요리 할 수있다 : 튀김, 공중 선회, 끓인 또는 끓임 - 그것은 요리사에게만 고객의 취향과 그의 취향을 결정하는 것이다. 어쨌든 농어는 훌륭한 스낵, 영양가있는 점심 또는 저칼로리 저녁입니다. 느린 요리기구에는 농어에 대한 많은 조리법이 있으며, 각각 고유의 방식으로 재미 있고 삶의 권리가 있습니다.

느린 요리기구 - 나의 개인 조리법에 농어를 요리

그래서 매일 같은 음식을 반복하는 것이 결국에는 음식을 먹지 않는다는 것을 의미하는 남편의 소원과 나의 상식을 듣고 나는 천천히 밥솥에서 농어의 준비를 완벽하게 습득하기로 결정했습니다. 놀라운 결과를 얻었습니다. 저는 제 자녀를위한 유능한 요리사이자 세계에서 가장 똑똑하고 경험 많은 아내입니다! 나는 농어를 요리하기위한 다양한 요리법을 당신과 함께 나누고 싶습니다.

느린 밥솥에 야채와 함께 찐된 그루퍼

야채가있는 천천히 밥솥에서 농어를 만들려면 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

• 농어 - 1 PC;
• 당근 - 2 개;
• 양파 - 2 개;
• 샴 피뇽 버섯 - 0.5 kg;
• 크림 - 5 큰술. 숟가락;
• 정제 해바라기 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
• 소금, 검은 후추, 고수풀, 베이 리프;
• 레몬 - 1 PC.

스튜 요리 기계의 농어는 지시 사항을 따르면 육즙이 풍부하고 향이 좋으며 매운 맛과 향이납니다. 그래서, 우리는 우리 농어를 가지고, 비늘을 더 잘 청소하기 위해 끓는 물로 그것을 저울 렀습니다. 비늘, 지느러미, 머리와 꼬리 제거. 뼈에서 고기를 분리하고 흐르는 물, 소금, 후추로 조심스럽게 씻어 낸 다음 조미료를 뿌리고 레몬 쥬스 반을 부어 약간의 시간 동안 둡니다. 바다 농어가 마리 네이드하는 동안, 우리는 요리를 위해 채소를 준비합니다. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 다음과 같이 잘라내십시오 : 당근 - 빨대, 양파 - 반 고리, 버섯 - 접시.

천천히 밥솥에 담은 그릇의 바닥에 해바라기 기름을 부어 채소를 부어주세요. 미리 추가하는 것을 잊지 마십시오. 약 0.5 컵 정도의 물을 넣으십시오. 절인 생선에 크림을 발라서 야채와 물이 담긴 그릇 위에있는 특수 접시에 올려 놓으십시오. 우리는 40-50 분 동안 찜 모드를 설정하고 신선한 야채 샐러드를 썰어 서빙합니다. 찜 농어는 놀랍도록 맛있는 육즙이 풍부한 요리로 모든 유익한 성분, 비타민, 미네랄 및 미량 원소를 보존합니다. 퍼치 고기에 풍미를 풍기는 야채는 반찬으로 잘 어울리 며 신선한 야채 샐러드는 풍미를 완벽하게 보완합니다. 농어에 대한이 제조법은 이중 보일러에도 적합합니다. 우리는 우리가 가지고있는 것을 가지고 있습니다. 요리 지시는 멀티 쿠커의 경우와 동일하지만 장비를 변경하면됩니다.

레몬 - 매운 조리법을 가진 Multicooker에있는 농어 필렛

레몬을 든 천천히 밥솥에서 농어 필레를 요리 할 것을 권합니다. 이 요리는 평범한 가정 테이블뿐만 아니라 엄숙한 잔치를 장식합니다. 이 요리 제품에는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

• 필렛 스 내퍼 - 0.5 kg;
• 레몬 - 1 개;
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
• 소금, 검은 후추, 고수풀;
• 양파 - 1 개;
• 케첩 - 2 큰술입니다. 숟가락.

우리는 농어의 깨끗한 고기를 가져다가 흐르는 물에서 철저히 씻어 내고 주방 수건을 사용하여 말립니다. 다음으로, 그것을 소금, 후추, 고수풀 등으로 뿌리고 레몬 반에서 주스를 부어 라. 우리는 마요네즈와 케첩을 섞고 우리의 필렛을이 덩어리로 덮습니다. 양파를 반 고리 모양으로 자르고 약간 넣으십시오.

여러 해바라기 세련된 기름을 멀티어에있는 그릇의 바닥에 붓고 이전에 준비한 필레를 놓으십시오. 꼭대기와 레몬 조각에 잘게 자른 양파를 두십시오. 우리는 베이킹 모드에서 20-30 분 동안 기적 기술을 설정하고 기다립니다. 원하는 시간이 끝나면 레몬과 신선한 채소로 물고기를 장식합니다 - 테이블에 제공하십시오.

농어 구이 - 조리법

삶은 농어를 먹는 것은 매우 맛있고 유용합니다.이 요리의 요리법은 계속됩니다. 그래서,이 요리 걸작의 준비뿐만 아니라 신체에 쉽게 흡수되는식이 제품, 우리는 몇 가지 성분이 필요합니다 :

• 농어 - 1 PC;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 PC;
• 소금, 후추, 딜, 파슬리.

우리는 바다를 잘게 잘고, 비늘을 제거하고, 직감하고, 머리와 지느러미와 꼬리를 자릅니다. 소금과 후추로 뿌리고 5 ~ 10 분 동안 그대로두고 담그십시오. 농어촌을 우리 냄비에 넣고, 당근과 양파를 얇게 썰고, 소금, 딜, 파슬리를 조금 더하고 물로 채 웁니다. 해바라기 기름 몇 숟가락을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 우리는 30-40 분 동안 조리 모드를 설정했습니다. 깊은 접시에서 봉사하고, 레몬 조각 및 파슬리 장식으로 꾸미십시오. 맛있게 드십시오! 라이브 재미와 위대한!

퍼치 천천히 밥솥에 - 빨리! 천천히 밥솥에서 강과 농어를 굽고, 찌고, 만드는 법

퍼 치는 맛있는 건강한 생선입니다.

그 고기는 다양한 미량 원소, 단백질, 과잉 지방이 없습니다. 강과 농어는 서로 다르지만 맛있는 건강 요리의 기초가 될 수 있습니다.

그것은 그들의 다트를 요리하는 것을 도울 것입니다 - 그것에있는 마부 석은 구워지고, 조림되고, 삶아지고, 쪄질 수 있습니다.

천천히 밥솥에 넣은 생선은 미리 준비가되어 있다면 아주 빠르고 간단하게 준비됩니다.

느린 요리 도구로 퍼 치를 요리하는 기본 원리

강 농어의 맛있고 아주 뼈없는 고기는 제거하기 어려운 비늘 때문에 자주 인기가 없습니다. 이것은 물고기의 준비가 시작되는 곳입니다. 비늘을 쉽게 제거 할 수 있도록 횃대에 끓는 물을 뿌려야합니다. 청소를 쉽게하기 위해 특수 나이프, 스크레이퍼, 그릴을 사용할 수 있습니다.

또한 퍼치에서 단단한 지느러미를 제거하는 것이 좋습니다.

처리되지 않으면 농어와 동일하게하십시오. 그러나 종종 기성품으로 판매되고 때로는 필렛으로 판매되기도합니다.

요리, 김이 튀김, 프라이팬, 제빵, 스튜 및 기타는 여러 사람이 강과 농어를 준비하는 데 사용됩니다.

퍼 치는 양파, 당근, 토마토, 치즈, 감자, 사 우 어 크림, 계란, 우유, 다양 한 조미료 및 향신료와 함께 요리됩니다.

천천히 밥솥에있는 농어 - 쉽고 맛있는

이 조리법에서는 생선 필레를 사용하지만 작은 농어 전체를 튀길 수는 있지만 큰 것은 조각으로자를 수 있습니다. 그렇다면 판에 이미있는 뼈들로 조금만 고쳐야 할 것입니다. 이 조리법의 물고기는 튀김과 비슷하지만 맛있습니다.

성분

• 약 1kg의 강 농어

• 검은 후추로 맛을 낸다.

• 버터 조각 - 요청시

• 튀김 용 식물성 기름.

조리 방법

퍼치 클린 비늘, 내장, 지느러미 잘라, 머리를 제거하십시오.

필렛을 자르고, 원한다면 조각으로 자르십시오.

소금과 후추로 잘 문질러 라.

느린 요리기구의 사발에서는, 식물성 기름을 따르고 버터 조각을 두십시오.

한 층에 생선을 접고 7 분 동안 조리 모드를 켭니다.

끝나면 조각을 뒤집고 7 분 동안 다시 켜십시오.

필렛이 튀긴 것이 아니라 전체 물고기가 튀어 나오면 시간을 10 분으로 늘립니다.

튀김이 끝나면 천천히 밥솥에 약 5 분 동안 서서 봉사하십시오.

퍼치 천천히 밥솥에 찐 야채와 함께

찐된 강 농어 -식이 접시. 그것은 간단하게, 최소한의 재료 - 생선, 소금, 향신료를 준비합니다. 그러나이 접시를 더 풍성하게 만들 수 있으며 동시에 야채 장식을 제공 할 수 있습니다.

성분

• 퍼치 필레 1 파운드 또는 전체 물고기를 먹으면 조금 더

• 여러 체리 토마토 또는 하나의 대형

• 향신료 - 프로방스 허브, 생선 또는 기타의 조미료.

• 약간의 올리브 오일.

조리 방법

물고기가 전체면, 지느러미를 청소하고 제거해서 그것을 준비하십시오. 필레로 자른다.

필레에 소금과 향신료를 뿌려서 찐득 접시에 버터를 뿌린다.

양파는 고리 모양으로 자르고 물고기의 꼭대기에 눕습니다.

당근을 큐브 또는 원으로 자르고 양파 위에 눕습니다. 의지에 약간의 소금.

상위 레이어 - 얇게 썬된 토마토입니다.

감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 모서리를 따라 필렛을 덮습니다.

스티머 모드에서 느린 밥솥에 20 분 동안 넣어두면 물고기와 야채를 충분히 요리 할 수 ​​있습니다. 감자가 축축 해지면 10 분을 더하십시오.

다원적 인 통조림 강 농어

즉시베이스를 많이 가지고 안주인을위한 완벽한 준비. 느린 요리기구는 생선을 부드럽게 익히고 향료로 통조림 식품을 향기롭고 맛있게 만듭니다. 통조림 식품은 야채없이 만들 수 있지만 당근과 양파는 많이 맛있습니다.

성분

물고기 2 킬로그램

한 쌍의 당근 - 선택 사항

토마토 페이스트 3-4 큰술, 토마토 소스에 통조림이 필요한 경우

검은 후추

5 개의 Allspice Peppers

베이 잎의 쌍입니다.

조리 방법

규칙에 따라 물고기를 준비하십시오 - 깨끗하고, 지느러미와 머리를 제거하십시오.

작은 농어는 뼈로 요리 할 수 ​​있습니다. 큰 것에서는 척추를 제거하는 것이 좋습니다.

양파는 깨끗하고 큐브로 자릅니다.

당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기거나 조각으로 자른다.

느린 요리기구에 기름을 붓고 양파를 넣고 10 분 동안 프라이어 모드를 설정하십시오.

그런 다음 당근을 넣고 5 분 더 익힌다.

토마토 페이스트를 넣고 야채와 섞은 다음 위에 생선을 접고 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오.

한 잔의 물을 부어 1 시간 반 동안 담금질 모드를 설정하십시오.

요리 후 뜨거운 덩어리를 캔과 스핀으로 분해합니다.

냉장고에 보관하십시오. 굴러서 즉시 사용할 수 없습니다.

천천히 밥솥에 퍼 치는 cutlets

시체 또는 농어 필레에서 무언가를 요리 할 수있을뿐만 아니라 햄버거도 만들 수 있습니다. 맛있는 소스에 담아 감자와 함께 제공하십시오!

성분

퍼치 필렛 - 그램 600

사워 크림 2 숟가락

소금, 검은 후추

심황의 꼬집음 - 소스의 색깔을위한 것.

조리 방법

생선 필레는 조각으로 자르고 양파와 함께 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 블렌더로 필렛을자를 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루, 소금, 후춧가루를 섞어서 양질의 거친 밀가루를 15 분 동안 쏟아 붓습니다.

둥근 버거를 만들고 밀가루를 굴려 프라이어 모드로 가열 한 천천히 밥솥에 넣고 10 분 간 둡니다.

가늘게 마늘을 자른다.

다른 쪽을 향하게하고 커틀릿에 마늘을 넣고 밀가루를 넣고 5 분 더 익힌다.

사워 크림을 심황과 섞고 물 한 잔을 더하고 그 미트볼에 혼합물을 부은다.

담금질 모드를 15 분 동안 설정하십시오.

신호 후에 미트볼을 몇 분 더 닫은 다음 봉사하십시오.

소스없이 똑같이 할 수 있습니다. 커틀렛을 다른 쪽에서 볶을 때 물 2 큰 술을 부으며 5 ~ 10 분 동안 Stewing이나 Baking을하십시오.

다성가의 향기에 농어

농어는 강으로도 유용합니다. 느린 밥솥에서 많은 훌륭한 요리를 준비 할 수 있습니다. 이것은 향신료가 중요한 역할을하는 간단한 제조법입니다.

성분

• 킬로그램 퍼치 필레

• 마늘 3-4 정향

• 빵 부스러기

• 검은 완두콩 - 몇 가지

• 두 잔의 물

• 버터 - 한 숟가락

조리 방법

생선을 조각으로 자르고 소금을 넣고 빵 부스러기를 굴린다.

프라이드 모드에서 각면을 5 분 동안 유지합니다.

양파는 껍질을 벗기고 자른다.

갈고 껍질을 벗긴 마늘.

야채를 생선 위에 놓고 베이 리프, 후추를 넣습니다.

물을 따르고 30 분 동안 꺼집니다.

맛있는 레몬과 녹색의 서클과 함께 제공됩니다.

느린 밥솥에 튀긴 농어

물론, 냄비에있는 보통 튀김 물고기. 그러나 일부 주부들은 일반적으로 느린 요리기구 만 요리에 사용합니다. 거기에 물고기를 튀기는 장점도 있습니다. 기름 튀김이 없으며, 물고기는 타지 않으며 안과 밖에서 잘 요리 할 것입니다. 조리법은 매우 간단하고 맛있습니다.

성분

700 그램 perch

검은 후추

빵가루 굽기 용 밀가루.

조리 방법

껍질을 벗긴 물고기, 비늘을 제거하고, 머리, 꼬리 및 측면 지느러미를 제거하십시오.

작은 조각으로 자르십시오.

소금, 후추, 레몬 주스와 식물성 기름을 뿌려 라. 저어. 기름 덕분에, 물고기는 더 풍부하고 풍부해질 것입니다.

10 분 후, 다기능 그릇에 기름을 붓고 프라이팬 모드에서 가열합니다.

생선 조각을 넣고 10 분을 더하고 튀기도록 허용하십시오.

뒤집어서 Fry를 10 분 동안 더 놓으십시오.

느린 밥솥에 구운 생선 준비 완료!

치즈와 야채 모피 코트에서 멀티 농부의 농어

이 옵션은 가족 저녁 식사 및 축하 절기에 사용할 수 있습니다. 치즈 절인 찌끼가 든 채소 아래에 생선 조각과 구운 붕어 가루가 잘 어울립니다. 그건 그렇고,이 요리는 맛있고 추울 것입니다.

성분

• 킬로그램 농어

• 두 개의 큰 전구

• 당근 - 선택 사항

• 토마토 페이스트, 소스, 케첩 스푼 한 켤레

• 중간 피망 한 쌍

• 고추, jalapeno 또는 기타와 같은 신선한 고추의 조각

• 사우어 크림 2 스푼

• 300 그램의 치즈

• 소금, 생선 조미료

조리 방법

생선을 깨끗하게하고 필레로 자른다.

소금, 향신료를 뿌려 라.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 소량으로 자르고 식물성 기름의 숟가락으로 볶습니다.

다진 토마토와 잘게 잘린 고추를 넣으십시오.

살짝 소화하고 토마토를 넣고 섞어서 열을 제거하십시오.

이 모든 것은 프라이밍 모드 또는 팬의 느린 밥솥에서 수행 할 수 있습니다.

다원주 사발에 기름을 바르고 물고기를 단단히 넣으십시오.

야채를 놓을 게. 사 우 어 크림과 함께 브러시.

강판 치즈로 덮으십시오.

베이킹 모드를 40 분 동안 설정하십시오.

원하는 경우 먼저 물고기를 볶을 수 있습니다. 그리고 당신은 야채 나 생선을 볶을 수 없습니다. 더 쉬운 선택이 될 것입니다.

이 요리는 반찬이 필요 없지만 쌀로 맛있게 먹을 수 있습니다.

천천히 밥솥에 강과 농어를 요리하는 속임수와 비밀

생선을 부드럽고 마르지 않게 향신료의 향기로 가득 채우려면 요리하기 전에 식물성 기름을 뿌려서 거짓말을하는 것이 좋을 것입니다.

Stewing 또는 Baking 모드 대신 Pilaf 모드를 사용할 수 있습니다. 처음 두 가지 사이에 뭔가가 있습니다. 탄력성이 있지만 생선을 삶은 것, 삶은 부드럽고 볶은 야채가 아닌 전체입니다.

소금 대신에 간장을 사용할 수 있습니다. 특히 생선을 찌는 경우에 사용하십시오.

튀김, 스튜, 생선 요리를 할 때 야채, 쌀의 반찬을 준비하고 상단 그릴에 올려 놓을 수 있습니다.

퍼치의 귀는 천천히 밥솥에서 맛있게 먹고, 평소 수프로 요리하고, 뼈와 지느러미로 국물을 만들고 야채와 함께 필렛을 넣습니다.

찐 그루퍼

조리 시간 : 40 분.

준비 시간 : 10 분.

분량 : 2 개.

조리법은 저녁 식사, 점심 식사에 적합합니다.

성분 :

김이 나는 농어

다이어트와 어린이 테이블에 적합 한 농 어의 위대한 요리. 물고기는 향기롭고, 맛있으며, 식욕을 자극합니다. 이 생선은 감자 또는 삶은 쌀 반찬 또는 반찬없이 소스 또는 버터 조각과 함께 점심과 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다. 그것을 시험해보고, 간단하고 쉽게 요리하십시오.

집에서 사진과 함께 단계적으로 요리를 준비하는 방법

마부 석, 당근, 후추, 양파, 파슬리 줄기, 레몬, 기름, 소금, 후추를 준비하십시오.

필레로 자른다.

후추, 소금, 레몬 주스 붓는다.

기름에 기름을 바르고 마리네이드에 조금 담그십시오.

이중 보일러 바닥에는 파슬리 줄기가 깔려있다.

그들에 생선 필레를 넣으십시오.

달콤한 고추의 얇은 짚.

양파 반 고리를 넣으십시오.

냄비를 끓는 물 위에 놓고 뚜껑을 닫고 물을 천천히 넣어 30 분 동안 그대로 두십시오.

베이 잎을 추가하고 다른 8-10 분을 기다리십시오. 모든 것, 물고기가 준비되었습니다. 아주 맛있고 향이납니다!

조리법 : 370 평가 : 9075

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의견 (5)

스팀 푸드는 진정한 맛과 의심 할 여지없는 이익을 보존합니다. 그래서 모든 사람들이 그것을 고맙게 생각할 수 있습니다 (그들은 집에서 튀긴 생선을 사랑합니다.)

네, 아마도, 모든 것을위한 시간이 있습니다. 젊었을 때 우리는 로스트를 더 좋아했습니다. 이제는 자연의 맛을 따르는 추종자가되었습니다.

Natasha와 나는 접시를 매우 좋아했다. 그리고 사진은 모든 밝고 명백했다 :)))))))))))

고마워, 루다! 굉장히 맛있는 횃대를 돌린다!

고마워! 아주 맛있는!

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느린 요리기구로 퍼 치를 요리하다.

퍼킨은 다 변수에서 맛있는 단순한 진미입니다. 그것의 준비는 많은 시간을 들이지 않으며, 최종 결과는 물고기 기쁨의 연인을 기뻐할 것입니다.

이 육식 동물을 요리하는 많은 방법이 있습니다. 그들 각각은 자신의 방식대로 훌륭합니다. 그것은 구운, 완벽한 반찬이 될 야채와 함께 조림 수 있습니다.

다변량의 농어는 필수 미량 원소 및 미네랄로 몸을 풍부하게하고 칼륨과 단백질의 보충 물을 보충합니다. 육식 동물은 믿을 수 없을만큼 맛이 좋고 뼈가 거의 없으며 영양이없는 것으로 간주됩니다. 따라서 과도한 체중을 늘리거나 신체를 해할 염려없이 사용할 수 있습니다.

성분

느린 요리 도구로 퍼 치를 요리하는 요리법은 매우 간단합니다. 최소한의 제품 세트가 필요합니다.

• 500 그램의 물고기;
• 1 당근;
• 1 양파;
• 소금, 후추, 향신료;
• 녹색

단계별 요리

맛있는 조림 농어는 천천히 밥솥에서 아주 빨리 요리했습니다. 아주 편리합니다. 그러나 그것이 손에 있지 않다면, 그것은 어떤 편리한 방법으로 찌르 게 될 수 있습니다.

• 우리는 비늘에서 주성분을 깨끗이합니다. 임무를 용이하게하기 위해, 물고기 시체는 끓는 물로 잠글 수 있습니다. 이 방법으로 저울은 훨씬 빠르고 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그런 다음 머리, 지느러미, 내장을 잘라 내고 시체를 잘 씻고 종이 수건으로 말립니다.
• 소금, 후추, 준비된 향신료로 생선을 문질러주십시오.
• 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 접시에 생선을 넣으십시오. 위에서 껍질을 벗기고 잘게 자른 고리 (하프 - 링) 채소, 다진 신선한 녹색을 깔고, 증기선 모드를 켭니다.
• 준비 시간은 20 ~ 25 분입니다.

원하는 경우 자신의 취향을 고려하여 조리법을 조정할 수 있습니다. 예를 들어이 요리는 감자, 토마토 또는 달콤한 고추로 요리하고 마늘, 좋아하는 말린 허브, 향신료를 넣을 수 있습니다. 추가 채소는 물고기 시체에 잘려서 놓여 있습니다.

진미는 포화되고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 그 자체로,이 물고기는 약간 흥미있는 맛을 가지고있다. 그리고 야채의 도움과 더불어 그것은 밑줄을 긋게 될 수있다. 느린 밥솥에있는 쪄서 퍼 치는 크림 소스로 준비 할 수 있습니다. 크림 소스는 부드러움을주고, 입안에서 더 녹슬어지며 녹여줍니다.

천천히 밥솥에 퍼 치다.

다중 플레이어 (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek 및 기타 모델)의 농어 : 맛있고 간단한 요리법을 제공합니다. 느린 요리 도구로 농어를 준비하는 데는 시간이 거의 걸리지 않습니다. 물고기는 위대하다. 그런데 농어 나 강은 찜질을하거나 호일로 그리고 야채와 함께 먹을 수 있습니다.

천천히 밥솥에 퍼 치는 성분 :

• 3-4 퍼치 필레;
• 1 큰 당근;
• 중간 크기 토마토 3 개;
• 150 g 크림 또는 사워 크림;
• 물의 1/2 만화 잔;
• 물고기 향신료;
• 소금

느린 요리기구에있는 퍼치 : 조리법

천천히 밥솥에서 농어를 요리하는 법? 야채가있는 천천히 밥솥에서 바다 나 강 농어를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 전체 물고기 농어가있는 경우에, 첫째로 그 (것)들을 청소하고 허리를 차단하십시오. 소금, 후추와 향신료와 함께 뿌려 라. 야채 준비 : 당근을 얇게 자르고 자른다. 토마토를 씻어서 고리 모양으로 자르십시오. 그들이 어떤 모양이라도 그것은 무섭지 않다.

퍼치 용 천천히 밥솥에 야채를 넣으십시오. 그건 그렇고, 야채는 당신이 선호하는 어떤 것이라도 될 수 있습니다. 야채 위에 천천히 밥솥에 농어를 놓으십시오. 물을 부어 라. 상위 레이어 퍼 치는 사 우 어 크림을 착용. 뚜껑을 닫으십시오. "Quenching"프로그램을 선택하십시오. 프로그램 시간을 40 분으로 설정하십시오. "시작"을 클릭 할 수 있습니다. 신호가 울린 후 느린 밥솥에있는 퍼치가 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

천천히 밥솥에 퍼 치다.

천천히 밥솥에서 농어를 준비하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 퍼치는 감자 나 야채와 함께 튀겨 지거나 끓여서 먹습니다. 각 요리마다 장점이 있습니다. 다양한 조리법을 사용하여 자주 생선을 조리 할 수 ​​있습니다.

농어

농어는 특징적인 붉은 색조의 약탈 물고기입니다. 퍼치 고기는 맛있습니다. 사람들이 건강하고 활발하게 활동할 수 있도록 도와주는 비타민, 미세 영양소 및 영양소가 있습니다.

퍼치는 냉동 형태, 전체 시체 또는 준비된 필레로 구입할 수 있습니다. 퍼치는 날카로운 지느러미로 구분되므로주의해서 청소해야합니다.

요리 방법 및 현관 요리

퍼치는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다. 느린 요리기구로 부부를 위해 생선을 요리하는 것이 좋습니다. 튀김, 끓인 빵, 구울 수 있습니다. 농어에서 수프 나 생선 수프를 만드는 것도 좋습니다.

요리하기 전에 해저드를 제거하고 피부 나 갈비뼈가없는 조각이나 필레로 잘라내어야합니다. 전체 시체를 쿡하거나 볶거나 튀길 수 있습니다. 다른 경우에는 퍼치를 2-3cm 너비의 조각으로 자릅니다.

맛있는 농어 요리는 감자, 야채, 양파, 향신료, 버섯, 사워 크림, 토마토, 채소 및 기타 여러 첨가물로 만들어집니다.

퍼치 천천히 밥솥에서 호일로 구운

맛있는 식사를위한 간단한 요리법.

• 중형 퍼치 - 1 PC.
• 소금, 향료
• 레몬

1. 살짝 준비된 시체를 가볍게 뿌리고 향신료를 뿌리고 30 분 간 두십시오. 딜, 고수풀, 약간 후추 등의 씨앗을 사용하거나 좋아하는 향신료를 섭취 할 수 있습니다.
2. 요리 과정에서 생선과 액체가 완전히 감싸도록 찍은 두 조각의 호일을 준비하여 호일에서 흘러 나가지 않게하십시오. 첫 번째 호일에 물고기를 넣으십시오. 물고기에 레몬 몇 조각을 넣으십시오. 포일을 너비로 먼저 감싼 다음 물고기의 길이를 따라 감습니다. 시체가 크고 다용도 그릇에 들어 가지 않으면 절반으로 또는 여러 조각으로자를 수 있습니다. 그런 다음 각 조각을 별도로 포장하는 것이 좋습니다. 호일을 쉽게 감싸서 뜨거운 공기가 들어갈 수 있도록하십시오. 두 번째 호일로 절차를 반복하십시오. 물고기 주위의 여러 레이어가 균일 한 열처리를 보장합니다.
3. 베이킹 또는 베이킹 모드에서 요리하기. 조리 시간은 약 30 분.
4. 구운 농어는 뜨겁지 만 차가울 수 있습니다. 감자, 야채, 소스, 토마토 또는 사워 크림의 잘 어울리는 반찬.

바다 농어를 야채와 절인 오이를 천천히 끓인다.

매운 맛으로 농어를 준비하는 또 다른 간단한 방법.

• 농어 - 1 PC.
• 채소, 셀러리 뿌리, 파슬리
• 절인 오이
• 버터 - 1 tsp
• 밀가루 -1 디저트 스푼
• 소금, 향료

1. 셀러리 뿌리 또는 파슬리의 파쇄 된 밀짚을 멀티 푸시 그릇에 넣고 작은 농어 (필렛 또는 뼈)를 올려 놓습니다. 다음 층은 오이 절임, 오이 절임입니다. 모든 물을 부어, 액체는 물고기를 닫아야한다, 그러나 다량이면 안된다. 약 30 분 동안 끓여서 쿡하십시오.
2. 준비 5 분 전에 물고기에 준비된 소스를 추가하십시오. 이렇게하려면 밀가루를 가벼운 갈색으로 소성하고 소량의 물과 버터와 혼합해야합니다. 완성 된 접시에 덩어리가되어서는 안되기 때문에 밀가루에 물을 천천히 첨가하고 조심스럽게 소스를 저어주세요. 소금, 향신료를 넣으십시오.
3. 생선 소스를 부어 끓는 천천히 밥솥에 가져 오십시오. 별도로 쌀이나 으깬 감자를 요리하십시오. 생선을 뿌리고 초록색으로 장식하십시오.

약간의 노력으로 독창적이고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

그리고 바로 아래에서 사진이있는 간단하고 맛있는 단계별 조리법을 찾을 수 있습니다. 숙주는 천천히 밥솥에서 어떤 농어를 요리 할 수 ​​있습니다. 맛있게 드십시오!

느린 요리 도구로 퍼 치를 요리하는 요리법

천천히 밥솥에서 농어를 요리하는 법

퍼치 필레를 맛있게 만들려면 제철 야채를 반찬으로 사용하십시오.

농어를위한 고전적인 조리법은 매우 간단합니다.

1. 시체 위에 물을 불어 비늘을 청소하십시오. 머리, 지느러미 및 창자를 제거하십시오. 그런 다음 종이 수건으로 시체를 헹구고 말립니다.
2. 마부 석에 소금을 뿌리고 후추와 향료를 뿌린다. 마늘 정향을 자르고 물고기 표면에 뿌려줍니다. 30 분 동안 물고기를 둡니다.
3. 멀티 밥솥 그릇에 물을 약간 부어 넣고 물고기 찌꺼기를 증기 밥솥에 올려 놓습니다. 후추와 양파는 반 고리로 자르고 당근은 큐브로 자릅니다. 시체 위에 야채를 넣고 다진 채소를 뿌린다.
4. 쿡 퍼치 25-30 분.

농어는 수분이 많고 향이납니다. 동시에 접시에 지방이 없을 것입니다.

비슷하게, 볶음밥을 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 그릇에 올리브 기름이 묻어 생선과 야채가 들어간다. 퍼치 구이 20 분.

사워 크림이 달린 천천히 밥솥에 구운 농어 조리법

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 퍼치 필레 - 4 개;
• 대형 토마토 - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 사워 크림 - 5 큰술.;
• 지상 후추 - ¼ tsp;
• 맛을 내기 위해 소금

사워 크림 15-20 % 지방질을 가지고 가십시오.

요리 시작 :

1. 당근을 비추고 멀티 밥솥 그릇의 바닥에 놓습니다. 토마토 강판 상단.
2. 야채 베개에 퍼치 필레를 놓고 상단에 사우어 크림을 붓습니다.
3. 그릇에 물을 붓고 약 45 분 동안 베이킹 모드에서 생선을 굽습니다.

접시를 판자 위에 놓으십시오.

퍼치 야채와 함께 천천히 밥솥에

• 퍼치 필렛 - 4 개입;
• 감자 - 3 개;
• 불가리아 고추 - 1 PC;
• 토마토 - 2 개;
• 당근 - 1 PC;
• 양파 - 1 개;
• 물 - 80 ml;
• 올리브 오일 - 45 ml;
• 올리브 - 14 개;
• 사과 식초 - 2 tbsp.
• 소금;
• 고추;
• 녹색

제안 된 어소트먼트에 다른 채소를 추가 할 수 있습니다.

요리 시작 :

1. 소금, 후추, 향신료, 잘게 잘린 채소를 섞는다. 필렛 혼합물을 문질러 20 분 동안 그대로 두십시오.
2. 감자와 토마토를 서클, 페퍼 스트립, 당근 스틱, 양파를 반으로 잘라냅니다. 양파는 식초로 10 분 동안 양념을합니다.
3. 그릇에 기름을 발라주십시오. 감자, 당근, 양파와 같은 얇게 썬 야채를 배치하십시오. 각 층의 야채를 소금. 필레를 넣으십시오. 토마토와 얇게 썬 올리브를 위에 올려 놓으십시오. 위에 올리브 기름을 부어 벽에 물을 부어 라.
4. "Baking"모드를 선택하고 65 분 동안 물고기를 조리하십시오.

야채와 함께 맛있는 생선 준비!

농어는 한 쌍을 위해 끓일 수 있고, 천천히 밥솥에서 구워 먹거나 구울 수 있습니다. 좋아하는 것을 선택하십시오.