위암에 허용되거나 금지 된 식품

위암은 심각한 병리학으로 소화 과정을 심각하게 방해하며 인간의 삶의 질을 크게 손상시킵니다. 자연적으로 질병이있을 때 음식물이 바뀌어야합니다. 환자의 상태와 치료의 내약성은 위암에 대한식이 요법의 선택에 달려 있습니다. 제품은 소화 불량의 정도에 따라 선택됩니다.

위암의 적절한 영양

이 질환은 완전한 진단, 메스꺼움 및 구토, 강렬한 통증 증후군을 동반 한 심각한 검사입니다. 이 치료법은 종양의 성장을 막고 새로운 병소의 출현을 억제하며 환자의 상태를 완화시키는 데 목적이 있습니다. 이것은 또한 적절한 영양 공급에 기여해야합니다.

일반 원칙은 다음과 같이 공식화 될 수있다 :

• 1 회 섭취량을 최소로 줄입니다. 이 경우 식사간에 일정 간격으로 하루에 최대 8-10 회 식사를 할 수 있습니다.
• 음식은 체온과 거의 같고 너무 추울뿐만 아니라 춥지도 않은 온도에서 편안해야합니다. 그래서 몸에 더 잘 흡수됩니다.
• 위장에 가해지는 부담을 줄이기 위해 고체 음식을 완전히 씹어야합니다.
• 사용 직전에 음식을 조리하십시오.
• 허용되는 스팀, 구운 요리 및 삶은 요리. 구운은 위 점막을 자극하는 발암 물질을 함유하고 있습니다.
• 위암에 대한 영양은 좋은 창자 운동에 기여해야합니다. 이것은 섬유질이 함유 된 식물성 식품의 식단을 증가시킴으로써 성취됩니다. 섬유질은 연동 운동을 개선하고 신체 방출 과정을 촉진시킵니다. 식물성 식품에는 많은 비타민과 효소가 들어있어 신체 전체에 걸쳐 비정형 세포의 퍼짐을 늦추 게합니다.
• 위장을 자극하는 물질의 사용을 배제하기 위해 - 뜨거운 향신료와 조미료.
• 소금 섭취 제한 - 하루에 안전한 양은 5g입니다.
• 지방 섭취량 줄이기.

위암에 대한식이 요법은 급격한 체중 감량을 예방하고 화학 요법 및 부작용을 더 쉽게 견뎌내고 면역력을 지원하며 신진 대사를 정상화시킵니다.

종양이 발병 한 이유 중 하나는 현대 식품에는 종종 인공 첨가물 (풍미 증강제, 향료 및 염료)이 포함되어 있다는 사실입니다. 위암에 대한 메뉴에서 이러한 제품을 영원히 제외해야합니다. 특별 식단은 수술 1 개월 전부터 처방됩니다. 이것은 분별적이고 규칙적인 식사이며, 바람직하게는 반죽, 액체 및 스팀 식품 형태입니다. 따라서, 그것은 더 잘 소화되고 흡수됩니다.

위암으로 먹을 수있는 것

질병 중 메뉴는 다양해야하며 미네랄과 비타민의 신체 요구를 충족시켜야합니다. 물론, 환자의 취향을 무시할 수는 없습니다. 그러나 그러한 메뉴를 만들기 위해서는 위암에 대해 무엇을 먹어야 하는지를 알아야합니다.

추천 제품 목록 :

• 과일과 채소가 익은 상태이고 특히 카로틴이 풍부합니다. 이들은 노랗고 빨간 그늘의 과일이다;
• pureed 야채 수프;
• 우유로 삶은 수프;
• 시리얼 또는 호박 죽의 점액 시리얼;
• 저지방 코티지 치즈;
• 부드러운 삶은 달걀과 스팀 오믈렛;
• 고기와 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기를 끓여서 퓌레로 만든 음식;
• 야윈 물고기 그것은 찌거나 구워 질 수있다;
• 버터 및 식물성 기름;
• 밀가루 1 등급의 어제 빵;
• 양파, 당근, 열처리 후에도 영양소가 파괴되지 않는 빨간 피망;
• 가지, 사탕무 및 붉은 양배추에는 위산 종양에서 종양 성장을 늦추는 제산제가 풍부합니다.
• 잘 익은 과일에서 젤리와 젤리와 설탕에 절인 과일;
• 당근과 사탕무의 주스는 매우 유용합니다. 그런 주스를 요리 한 후 몇 시간 동안 옹호됩니다. 하루에 1-2 티스푼을 시작으로 서서히 마시고 점차적으로 유리를 마신다.
• 비 탄산 미네랄 워터, 녹색 및 강하지 않은 홍차를 마실 수 있습니다.
• 감귤류와 바다 갈매 나무속은 위암에서 유익합니다.
• 봄철에는 파슬리와 무, 민들레와 쐐기풀, 어린 사탕 무우를 소개하는 것이 좋습니다. 그들 중 샐러드를 준비하십시오.

4 단계 암에서 영양은 장기 손상의 정도에 따라 다릅니다. 완화 수술을 수행하는 것이 불가능하고 개존 성이 손상되면 문합이 형성됩니다. 종양이없는 위장의 일부가 소장과 연결되어 초점을 우회합니다. 이 경우 환자는 독립적으로 식사를합니다. 전이가있는 4 기 암에서 화학 요법이 일반적으로 주어지며 메스꺼움과 구토, 음식 싫어함으로 병이 악화됩니다. 따라서 때로는 이들 환자가 심인성 식욕 부진 및 완전 피로 (악액질)를 나타냅니다. 이러한 경우 (환자가 스스로 먹는다면) 에너지 집약적 인 제품, 즉 빨간 캐비아, 꿀, 크림 및 페이트가 그에게 유용합니다. 다이어트를 위반하더라도 최소한의 부분 만 섭취해도 먹을 수 있습니다. 치료 과정에서 위암 환자는 하루 2 리터를 마셔야합니다. 액체 (정제수, 주스, 도그 로즈 브로스).

의사가 메뉴에 소금물에 절인 야채, 당근, 비트, 피망 및 양배추, 토마토 및 크랜베리, 버찌 및 건포도의 주스를 ​​넣은 신 주스 및 소스를 입력하도록 허용하는 경우.

그러한 수술을 할 수 없다면, 위장 (위와 외부 환경 사이의 누관)을 형성하고 환자에게 프로브를 주입하고 특수 혼합물, 으깬 스프 및 액체 포자를 주입합니다.

제한되어야하는 제품 :

• 고기, 생선 및 버섯의 풍부한 수프.
• 튀김과 훈제 요리.
• 절인 간식 및 통조림.
• 뜨거운 향신료와 산업 소스.
• 알코올 음료 및 커피, 초콜릿 및 달콤한 파이.
• 강한 차와 소다.
• 다양한 반제품.

요컨대 음식은 건강하고 건강해야하며 해를 끼치 지 않고 회복해야합니다.

위암에 대한 영양

주요 소화 기관에서 발생하는 악성 신 생물은 긴 치료 과정을 필요로하며 종종 1 년 이상 지속됩니다. 환자를 처방 할 때 최상의 치료 결과를 얻기 위해 환자는 적절한 생활 방식을 고수해야합니다. 위암에 대한 영양도 적절하게 조정되어야합니다. 이렇게하면 질병이 발병 할 위험이 크게 줄어 듭니다.

일반적인 식사 권장 사항

위장관의 주요 기관에 영향을 미치는 종양학 병리학의 인류 역사는 항상 소화관의 기능과 관련된 심각한 증상을 동반합니다. 부정적인 증상을 줄이고 수술과 화학의 배경에서 발생할 수있는 병리학의 재발을 방지하기 위해 암 환자는 식단을 완전히 조정해야합니다.

많은 습관적 인 요리는이 병리를 가진 사람들을 위해 금기이며, 일부 제품의 사용은 최소한으로 제한되어야합니다. 위암이 음식에 포함 된 발암 물질에 의해 악화된다는 사실 때문에 아픈 사람의 일일 식단은 종양 형성 과정을 막는데 도움이되는 건강식으로 구성되어야합니다.

위암의 적절하고 건강한 영양

주요 종양 전문의는식이 요법에 대한 몇 가지 일반적인 원칙을 언급했습니다. 이들의 사용은 종양의 다른 장기로 성장하지 않는 정상적인 경우뿐만 아니라 전이성 위암에 대한 개별 식단이 개발되는 경우에도 필요합니다.

다음 표에 나열되어 있습니다.

암에서는 식욕 감퇴가 거의 항상 관찰됩니다. 신체가 비타민과 영양소를 정기적으로 보충해야하기 때문에 이것은 매우 위험한 현상입니다. 이 경우식이 증가에 기여하는이 질병에서 받아 들일 수있는 제품을 권할 영양사와 상담 할 필요가 있습니다.

다이어트 준비시 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

전문가들은 칼로리 내용과 암 환자를 위해 준비된 식품의 미량 원소의 정량적 내용과 같은 뉘앙스에주의를 기울일 것을 권고합니다. 영양사는 항상 암 환자의 식단 형성에 직접적인 도움을 줄 것입니다.

식품에 대해 일반적으로 인정되는 다음 표준을 고려하고 올바르게 적용하는 데 도움이됩니다.

• 모든 요리는 신선한 농산물로만 하루 동안 준비해야합니다.
• 칼로리의 일일 복용량은 환자의 체중에 직접적으로 의존합니다. 그것이 정상적인 경우, 요리의 칼로리 내용은 2000 kcal 이내이어야하며, 비만 경향은 1700;
• 지방과 단백질의 탄수화물 (어떤 경우에도 정제 된 제품에 포함 된 가벼운 당은 아님)의 조합은 55 % / 30 % / 15 %의 비율로 권장됩니다.

그것은 중요합니다! 수많은 임상 연구의 결과는 식물 섬유가 풍부한 식품을 정기적으로 섭취하면 세포 간 대사 과정의 흐름을 개선한다는 것을 보여줍니다. 이 식품군에 속하는 야채, 허브 및 과일에는 건강한 세포에서의 ozlokachestvlenie 과정의 발병을 예방하는 효소가 포함되어 있습니다. 또한 모든 식용 식물 성분은 인체 면역 강화에 기여합니다.

위암으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

위암을 앓는 사람들은 먹을 수있는 것을 직접 이해해야합니다. 이것은 필수 미네랄 성분 및 비타민 복합체의 질병으로 약화 된 유기체의 필요성을 완전히 충족시키는 다양하고 영양가있는 메뉴의 편집에 도움이 될 것입니다.

또한, 위암 환자의 음식은 암 환자의 요구에 완벽하게 부합해야합니다. 이것은 열등감에 대한 부정적인 요소를 감소시킬 수 있는데, 이것은 열등한 느낌의 맛을 보지 못하고 의료 증상으로 인해 엄격히 금지되는 욕구 때문에 충족 될 수 없습니다.

주요 소화 기관에 영향을 준 진단 된 변이 과정을 가진 모든 환자는 전문가가 다음과 같은 요리 목록을 사용하는 것이 좋습니다.

• 야채, 유제품 및 점액 시리얼 스프. 그것들을 준비 할 때 그것들을 구성하는 모든 구성 요소들이 철저히 문질러 져야한다는 것을 고려할 필요가 있습니다;
• 액체, 잘 삶은 죽;
• 희소 한 종류의 물고기와 고기는 황금 빵 껍질없이 볶고 증기 또는 물로 끓는 것과 같은 방법으로 준비됩니다.
• 스팀 오믈렛, 하루에 2 개 이하의 달걀을 넣은 부드러운 계란.
• 코티지 치즈. 저지방이거나 저지방이어야하며 가장 잘 조리해야합니다.
• 어제의 밀가루 빵, 첫 번째 또는 최고급 밀가루가 사용 된 제빵 용.

매일 식단에 채소와 과일을 포함시키는 것이 필수적입니다. 높은 항 종양 활성을 갖는 증가 된 양의 카로티노이드를 함유하는 착색 된 피부를 가진 과일이기 때문에, 그들의 색은 황색 또는 적색 인 것이 바람직하다.

또한 포크 트리트먼트를 추가 요법으로 이용하는 주요 종양 전문의는 항암 효과가있는 일부 제품에주의를 기울일 것을 권장합니다.

그들의 목록과 치료 가능성은 표에 반영되어 있습니다 :

위의 모든 제품 덕택에 악성 프로세스를 가진 모든 암 환자는 위장에 영향을 미치고 전통적인 치료법의 효과를 높이고 완전한 회복의 순간을 더 가깝게 만듭니다.

위암으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

이 질문은 중요한 소화 기관에서 일어나는 병리학 적 과정의 우발적 인 악화를 피하는 데 도움이 될 것이기 때문에이 질문은 중요하지 않습니다. 그래서 위 종양학 진단을받은 환자는 영양 관련 주치의의 모든 권고 사항을주의 깊게 들어야합니다.

우선, 그들은 위암, 무겁고 과도하게 지방이 많은 음식을 제거 할 수있는 치료 활동 중에 사용을 금지합니다. 또한 모든 식용 산, 절임, 절임 및 뜨거운 향신료는 매일 식단에서 배출됩니다.

금지 된 제품의 일반적인 목록이 있습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 콩, 완두 및 다른 콩과 식물;
• 붉은 고기 (쇠고기)와 생선 (송어, 연어, 연어);
• 어떤 형태로든 버섯;
• 절임, 절임, 통조림 및 훈제 육류;
• 지방이 많은 생선이나 고기 국물;
• 설 익은 채소와 신맛을 낸 과일;
• 간단한 탄수화물 (머핀, 과자, 초콜렛)을 포함하는 세련된 제품.

음료 중에는 강한 차와 커피, 소다, 알코올을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장관의 주요 기관에서 악성 종양 중 하나로 진단받은 사람들은 어떤 종류의 향료, 염료 및 방부제도 발암 성이 있다는 사실을 기억해야합니다. 또한 이들은 잘된 음식에서도 형성됩니다. 이 물질은 병리학 적 현상에 의해 손상되는 위장에 대한 위협을 증가시킵니다. 왜냐하면 그 영향으로 종양 과정의 진행이 강화되기 때문입니다.

그것은 중요합니다! 위에 나열된 모든 금지 된 제품은 치료 및 재활 과정의 전체 기간 동안 암 환자의 일일 배제에서 제외되어야합니다. 완전한 완치를 달성하는 경우 건강한 음식과 영양 규칙 준수가 질병의 재발을 피하는 데 도움이된다는 것을 잊지 말아야합니다.

위암을 제거하기위한 수술 전후의 영양 및식이 요법

위장에서 악성 신 생물을 제거하기 위해 종종 완전히 또는 부분적으로 제거하기 위해 외과 적 개입이 필요합니다. 이 경우 수술 전후에 반드시 지켜야하는 특별한식이 요법이 권장됩니다. 수술 전과 수술 후 기간에 사용 된 메뉴에는 약간의 차이가 있습니다. 첫 번째 경우에는 수술을 성공적으로 수행하고 합병증을 예방하기 위해 식단이 변경됩니다.

수술 전식이 요법은 손쉽게 소화 할 수있는 식품을 사용합니다. 그 중 90 %는 식물 섬유입니다. 또한 모든 요리는 액체 조각이나 퓌레 형태로 봉입하지 않고 단단한 조각 형태로 제공해야합니다. 이 뉘앙스는 아픈 사람이 외과 적 노출 전에 창자를 완전히 닦아야하기 때문에 매우 중요합니다.

위 절제술 후 절제술은 수술 후 봉합사의 치유 과정을 가속화하고 암 환자의 힘을 회복시키는 데 그 목적이 있습니다. 그것은 2 개의 기간으로 - 일찌기 그리고 늦게 분할된다. 특정 미량 원소에 대한 신체의 필요성은 혈액 검사를 통해 특정 환자마다 개별적으로 결정됩니다.

위암 치료 후 영양 상태를 나타내는 특징은 다음 표에서 확인할 수 있습니다.

위 절제술 후 식도는 수술 후 후기에 더욱 다양해진다. 환자는 점액 스프, 강냉 코티지 치즈, 생선 및 고기, 스팀 오믈렛 및 야채 퓌레를 먹을 수 있습니다. 위암 4 도의 영양은 수술의 기술적 불가능 (종양이 도달하기 힘든 장소에 위치) 또는 종양 과정의 광범위한 유행 및 환자의 수술 중재에 대한 심각한 금기 사항과 관련하여 가정과 관련하여 직접적으로 다릅니다.

• 첫 번째 경우에는 전문가가 권장하는 독점적으로 순수, 퓌레 또는 액상 음식의 사용을 규정하는 엄격한식이 요법이 처방됩니다.
• 두 번째로, 대부분의 시간에 위장을 침범 할 수없고 우회 수술을 불가능하게하는 경우 음식은 외부 위장 절제 튜브 (복벽의 구멍을 관통하는 튜브)를 통해 장으로 직접 흐릅니다.

위암 수술 후 영양 섭취는 평생 동안 환자와 동반해야합니다. 이 조건을 준수하는 것만으로 병리학 적 상태의 재발을 예방할 수 있습니다.

화학 요법 전후의 위암에 대한 영양

유력한 약물의 도움을받는 치료 과정은 돌연변이 세포를 분열시키는 과정을 억제하는 것을 목표로합니다. 이러한 유형의 치료법은 매우 공격적이어서 아픈 사람에게서 부작용이 나타나게되며, 소화 불량 증상, 메스꺼움, 설사 등으로 시작하여 손톱, 피부 및 머리카락의 악화로 끝납니다.

신체가 비정상적인 구조를 다루는 마약 과정을 견딜 수있게하기 위해서는식이 요법을 조정해야합니다. 위암의 화학 요법에서 전문가가 개발 한 특수 식단을 준수하는 것이 좋습니다.

반드시 여러 제품 그룹을 포함해야합니다.

• 유제품. 우유와 제품의 필요성은 칼슘과 비타민의 양이 증가하여 유익한 약의 영향으로 약화 된 신체 회복에 기여한다는 사실 때문입니다.
• 단백질 제품. 이 그룹에는 계란, 마른 고기와 생선, 간이 포함됩니다. 단백질뿐만 아니라 철분뿐만 아니라 그룹 B의 비타민이 풍부한이 음식은 하루에 적어도 2 번 하루 식단에 있어야합니다.
• 빵과 곡물 (메밀, 오트밀, 보리). 화학으로 약화 된 신체에 대한 주요 이점은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 증가 된 함량입니다.
• 해산물. 이러한 제품의 필요성은 암세포의 작용을 억제하는 오메가 -3 지방산의 존재와 관련되어 있습니다. 그들의 일일 복용량은 최소 200 그램이어야합니다.
• 야채와 과일. 신선하고, 건조하고, 삶은 모든 형태로 사용됩니다. 가장 유용한 것은 황색 또는 적색 피부의 과일이며, 증가 된 발암 물질뿐만 아니라 비타민 C가 풍부한 과일입니다.

화학 요법 이외에도 위암에 대해 방사선 요법을 실시하면식이 요법에서 단백질 함량을 증가시켜야합니다. 이 필요성은 합병증의 위험을 증가시키는 단백질 에너지 결핍의 발달을 자극하는 전파 방출 능력과 관련이 있습니다. 위암에 대한 화학 요법 후 식품에는 몇 가지 제약이 있습니다. 강력한 약으로 치료하면 인체가 약해지기 때문에 지방과 튀김 음식, 강한 차나 커피, 알코올성 음료를 완전히 버리는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 규정 식은 위 암을위한 RT 그리고 화학 요법을시킬 때 고려되어야하는 전제 조건입니다. 적절하게 선택된 식품 구성 요소와 균형 잡힌 식품은 화학 과정과 그 이후에 환자의 상태를 용이하게합니다.

위암에 대한 다이어트 메뉴

처음에 위암을 진단 할 때 종양 전문의는 각 환자마다 치료 프로토콜을 작성합니다. 대부분의 경우 외과 적 개입에서 의무적 인 것 외에도, 화학 요법과 실시간의 최적 과정이 포함됩니다. 또한,식이 요법의 도움으로 영양 교정을 지정하는 것이 필수적입니다.

질병 발병의 각 단계에서, 그것은 주요 조항에서 유사하지만 또한 차이점이 있습니다. 환자의 연령, 병태 및 병리학 적 발달 단계에 크게 영향을받습니다. 아픈 사람을위한 메뉴는 개별적으로 만들어집니다. 그러나 위암에 대한식이 요법 중 식단 계획에 대한 일반적인 규칙이 있습니다.

그들은 다음과 같습니다 :

• 외과 적 개입에 앞서 병리학 적 상태의 발달 초기 단계에서 상기 메뉴를 고려하여 메뉴를 만든다. 아픈 사람의 상태에 따라 주치의가 조정할 수 있습니다.
• 대부분 수술을 수행 할 수없는 세 번째와 네 번째 단계는 특별한 의료용 식품을 가정합니다. 그것은 위의 기능적 기능의 정도가 인간에게 보존되어 있고 얼마나 멀리 지나가는 지에 직접적으로 달려 있습니다.
• 식사 메뉴의 수술 후 특징은 소화 기관의 주요 기능의 손실과 식사 중 환자의 고통스러운 감각의 존재와 관련이 있습니다.

식이 요법에 대한 모든 조정은 선도적 인 종양 전문의와 대화 한 후 영양 학자가 병리학 적 과정의 뉘앙스를 명확히합니다. 그러나 대부분의 경우 평생식이 메뉴에는 승인 된 제품의 요리가 특정 방식으로 준비되어 있습니다. 그 예가 표에 나와 있으며 제공된 목록을 기초로 일일 식단을 만들어 볼 수 있습니다.

뱃속에 들어있는 암과 그것으로 영양의 규칙

위장은 음식이 소화와 흡수를 위해 준비되는 소화계의 주요 기관입니다. 위장관의이 부분의 다양한 질병은 신체의 유의 한 약화로 이어지고식이 영양은 제거에 도움이됩니다. 종양학이 관련되면식이 요법과 약물 치료 및 기타 치료가 핵심적인 역할을합니다.

위암 환자는식이 섭취가 필요합니다.

위암에 대한 균형 식단은 몇 가지 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

• 소화관 기능 정상화;
• 영양분의 필요성을 채운다.
• 암세포의 번식을 억제합니다.

환자의 상태 안정화는식이 요법을 엄격히 준수함으로써 만 이루어질 수 있습니다 - 위암은 어느 단계에서든 전문화 된 영양 체계를 통해서만 억제 될 수 있습니다.

위암에 대한식이 원칙

고전적 형태의 위암식이 요법은 다른 의학적 테이블과 막연하게 유사합니다. 소화관의 점막을 보호하는 것 외에도 덜 중요한 작업을 할당하여 재생력을 강화하고 신체의 에너지 자원을 보충하기 때문입니다. 위암의 메뉴에는 치료 표 1과 거의 동일한 제품 및 요리가 포함되어 있습니다. 환자는 처음에 위 점막에 대한 음식의 외상 효과를 줄여야하기 때문입니다. 또한 특수 영양은 여러 가지 다른 기능을 수행합니다.

음식은 최소한 암을 가진 위 점막을 손상시켜야합니다.

위암식이 요법 치료의 기본은 다음과 같습니다 :

1. 병든 기관의 부담을 줄이기 위해 접시는 쉽게 소화가 가능하고 가벼우 며 최대한의 단단한 조각으로 만들어야합니다.
2. 장 운동성의 정상화 - 치료 중에 위의 일부가 제거 되더라도 소화관은 반드시 작동해야합니다.
3. 위 절제술 후 작업 및 조직 재생의 복원, 음식 소화 과정에서 기관의 신속한 포함, 종양 상태의 안정화.
4. 면역력을 강화하고 암 세포를 독립적으로 억제하는 신체의 능력을 강화시킵니다.
5. 독소의 중화 및 신체에서의 신속한 제거.

다이어트의 임무는 신체에서 독소를 제거하는 것입니다.

목표의 획일 화에도 불구하고 위암의 각 단계마다 소화관에 음식을 준비하고 전달하는 몇 가지 기능이 제공됩니다.

식이 요법은 장기가 보존되는지 여부, 종양의 크기 및 전체 소화 기관의 상태에 따라 다릅니다. 식품에 대한 기본 요구 사항은 일반적으로 인정되는 표준을 충족시킵니다.

• 총 일일 칼로리 섭취량은 2000 kcal를 초과해서는 안되며 초과 체중 (일일 최대 1700 kcal)이있는 경우;

환자는 음식의 칼로리 섭취를 모니터링해야합니다.

• 필수 영양소 - 55 % 탄수화물 (가벼운 당류가 아님!), 최대 30 % 지방 (식물 유래가 바람직 함), 최대 15 %의 단백질;
• 평균 서빙 크기 - 300 ml;
• 식사 빈도 - 하루에 5 번에서 7 번.

식품 가공의 우선 순위 방법은 끓는 것, 베이킹 (열기가 아닌 것), 증기 끓기, 스튜 (stewing)입니다.

화학 요법 또는 암 수술 적 치료 후, 특히 4 등급 위암으로 분쇄되고 순수한 형태로 식사를 준비하는 것이 매우 바람직합니다.

순수한 음식을 선호해야합니다.

유용한 제품

위암의 진단 후, 절약 식단이 환자에게 보여지며, 그 근거는 곡류와 채소입니다. 단백질의 필요성을 채우기 위해 삶은 흰 육류 (가금류 유방), 생선 및 닭고기 또는 메추라기 알, 우유 및 유제품이 허용됩니다. 비타민과 미네랄의 좋은 공급원은 으깬 감자 나 펄프가 함유 된 주스 형태로 신선한 과일입니다.

과학자들이 믿는 것처럼 어떤 단계에서든 환자가 항암 활동을하는 식품을 먹는 데 특히 유용합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 십자화과 야채 - 브로콜리, 콜리 플라워, 무, 북경 양배추;
• 사탕무, 사탕무, 달콤한 고추 (붉은 색과 오렌지색의 과일), 토마토, 모든 열매와 과일에 붉은 색이나 오렌지색 껍질이 들어있는 카로티노이드가 많이 함유 된 채소와 과일;

위암의 경우 브로콜리뿐만 아니라 북경과 꽃 양배추를 먹는 것이 좋습니다.

• 붉은 색과 과도하게 지방이 많은 생선을 제외하고는 고도 불포화 지방산이 풍부한 생선뿐만 아니라 다른 해산물과 조류도 있습니다.
• 민들레, 쐐기풀, 아티 초크, 다른 녹색 작물의 녹색 싹 - 그들은 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있습니다.

위에서 언급 한 모든 제품은 유익한 물질로 몸을 포화시킬뿐만 아니라 특히 수술 치료가 아직 수행되지 않았고 불충분하거나 높은 산성으로 인한 불편 함이있는 경우 위액 생성을 안정시킵니다.

생선과 해산물은 환자의 식단을 풍부하게합니다.

허용 된 식품으로 조리 할 수있는 것

위장 기관 종양 내재 된 영양의 원리는 프라이팬에 불에 구워 요리를하는 것을 환영하지 않습니다. 따라서 모든 음식을 한 켤레 또는 고아한 방식으로 끓이거나 으깬 감자 형태로 날 것으로 먹는 것이 좋습니다.

당신은 또한 요리 할 수 ​​있습니다 :

• 우유에 시리얼에서 곡물 (육즙의 유형에 의하여);
• 야채 또는 곡물과 함께하는 우유 수프;
• 닭 가슴살 수프 (믹서기로 잘게 자르십시오);

수프는 소비되기 전에 다진해야합니다.

• 닭 또는 칠면조 유방 무스;
• 삶은 찐 생선 또는 생선 찐된 cutlets;
• 흰 가금류 고기의 증기 커트 또는 미트볼;
• 증기 오믈렛;
• 으깬 신선한 과일과 열매가있는 두부 질량;
• 장식 - 으깬 야채, 삶은 및 비벼 진저.

위암에 증기 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다.

클래식 수프 (신선한 양배추 수프, 사 우 어 크림과 함께 사탕 무우, 귀)도 위장의 부하가 최소화되도록 순수한 형태로 제공해야합니다.

베이킹은 흰 빵에서 croutons를 사용할 수있게하고 음료수로는 녹차, 장미 엉덩이 (딸기 및 뿌리), 컴포트, 과일 및 베리 젤리, 과일 및 야채의 신선한 주스를 사용할 수 있습니다.

수술 환자를위한 영양

종양 치료 직후 외과 적 방법은 몸을 양호한 상태로 유지하기위한 영양 용액의 정맥 투여입니다. 그런 다음 환자의 상태와 개입의 정도에 따라 환자는 점차 표준 식사 방식으로 전환됩니다. 침대에서 일어나지 않고 동시에 먹는 것이 좋습니다. 메스꺼움과 다른 불편 함을 줄이는 데 도움이됩니다.

수술 후에는 침대에서 바로 먹어야합니다.

이 경우 환자는 다음 사항을 권장합니다.

• 하루에 적어도 10 번 먹는다.
• 소량으로 음식을 가져 가라.
• 액체 일지라도 음식을 철저히 씹으십시오.
• 식사 중 및 식사 직후에 액체를 마시지 마십시오 (최소 30 분 이상).

그것은 중요합니다! 음식의 온도는 36 ℃ 이상 37 ℃ 이하 여야합니다.

수술 후 음식은 소량으로 섭취해야합니다.

장기의 대부분이 제거되어 위암 수술 후 영양 공급이 어려울 경우 특수 프로브를 사용할 수 있습니다. 그것으로, 준비된 영양물 혼합물은 즉시 창자에 들어갑니다. 의학에서이 방법은 비경 구 영양으로 알려져 있습니다.

일반적으로 암에서 위를 제거한 후의 영양은 이전에 표출 한 것과 조성 및 에너지 값이 다르지 않지만 주요 영양소의 비율을 수정해야합니다. 따라서 탄수화물 식품 및 단백질의 양을 줄이는 것이 필요합니다. 그러나 소금은 메뉴에서 완전히 제거됩니다. 한번에 200ml를 넘지 않아야합니다.

장 기능이 회복됨에 따라 병에 걸린 육류와 계란, 우유 및 부드러운 코티지 치즈가식이 요법으로 유입 됨으로써 위장 제거 후 식단이 확장됩니다. 위장 기능 회복의 진행 상황을 기록하기 위해 의사는 특별한 일기를 지키는 것이 좋습니다. 그것으로 소화가 잘 안되는 음식을 식별하거나 음식 소화에 어려움을 초래할 수 있습니다.

수술 후 위장이 회복 되 자마자 우유와 코티지 치즈가식이 요법에 추가됩니다.

작동 불능 환자의 영양

위 절제술로 종양을 제거 할 수없는 경우 (일반적으로 3 단계 또는 4 단계에서 질병이 발견 될 때 발생 함) 영양은 매우 심각한 접근 방법을 필요로합니다. 고려해야 할 첫 번째 것은 위를 먹어서 창자로 피하는 능력입니다.

이러한 기능이 유지되고 종양이 기관의 개통 성을 위반하지 않는다면 영양 계획은 수술 후식이 요법과 동일합니다. 서빙의 양을 줄이는 것이 중요하지만 평소보다 더 자주 먹는다. 동시에 복합 탄수화물, 단백질 및 식물성 지방이 풍부하기 때문에 음식은 영양가가 높고 칼로리가 높아야합니다.

종양이 위장이 음식물로 가득 차서 내장으로 들어오는 것을 막을 경우 음식은 특수 설계된 비경 구관을 통해 투여됩니다.

작동 불능 환자의 경우, 서빙의 양을 줄이는 것이 중요합니다.

위암으로 먹지 않는 것

질병의 모든 단계, 수술 전이나 수술 후, 수술 불가능한 환자의 경우 위암에 대한 표준식이 요법은 종양 성장을 촉진하고 위벽을 자극하며 장기를 과도하게 부수는 제품을 영구적으로 포기하도록 처방합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 붉은 색 고기와 같은 색의 물고기 (분홍색, 연어 등);
• 붉은 육류와 생선의 국물;
• 통조림과 절인 채소와 과일;
• 소스;

위암에 붉은 물고기를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

• 동물 지방;
• 절인 채소와 과일;
• 콩과 식물 및 버섯;
• 꿀, 설탕 및 그들을 함유 한 음식 / 음료.

요리 방법에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 건강에 좋은 음식조차도 화분에서 조리하거나 식물성 기름이나 마른 프라이팬으로 튀길 경우 위험 할 수 있습니다. 신선한 과일 인 경우에도 제품을 먹거나 잘게 자르지 마십시오. 커티지 치즈와 크림을 첨가하여 으깬 감자 또는 무스를 만드는 것이 좋습니다.

콩과 식물은식이 요법에서 제외해야합니다.

위 종양 환자의식이 요법은 매우 복잡해 보일 수 있습니다. 그러나 전문가와 오랫동안 그것을 준수하는 사람들은 그것을 따르기가 그렇게 어렵지 않으며 준비 자체에는 약간의 시간이 걸린다 고 주장합니다. 유사한 전원 구성표를 사용하여 종양의 발병을 예방할 수 있습니다. 올바른 접근법을 통해 이러한식이 요법은 세포 돌연변이를 막을 수 있으므로 약물 치료가없는 상태에서도 질병이 진행되지 않습니다.

위암과의 싸움에 도움이되는 제품은 다음과 같습니다.

위암 영양 :식이 요법, 주간 메뉴, 식료품 목록

위암에 대한 다이어트는 악성 프로세스의 엄격함 때문에 엄격한 원칙을 기반으로합니다. 엄선 된 식품은 손상된 조직을 회복시킬뿐만 아니라 종양 성장을 지연시킬 수 있다는 과학적 증거가 있습니다. 물론 영양만으로는 질병을 막을 수는 없지만 수술 및 기타 치료 방법과 함께 회복의 기회가 증가합니다.

위암에있는 영양의 원리

소화관의 악성 종양에 직면하여 모든 사람들은 평소 식단을 재고해야합니다. 앞으로는 많은 음식을 제한하거나 완전히 제거해야하며, 비정형 세포의 성장과 분열을 멈추게하여 질병의 증상을 줄이고 전이 및 재발을 방지하는 데 도움이되는 식품을 선호합니다. 일반적으로 발암 성이있는 제품 만 포기해야합니다.

위장 암에 대한식이 요법의 일반적인 원칙을 표에서 고려하십시오.

식이 권장 사항은 질병 치료 전후에 따라야합니다. 위암의 모든 단계에서 모든 의사의 처방전을 들어야합니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록

위장관 종양 종양 환자는 무엇을 먹어야 하는지를 알아야합니다. 이것은 필수 비타민과 미량 원소의 약화 된 신체의 필요를 완전히 충족시키는 치료 식단의 준비에 도움이 될 것입니다.

당연히, 규정 식은 남자의 맛 습관에 따라야한다. 이것은 종양학 환자의 열등감을 현저하게 감소시킬 것이며 이는 의학적 이유로 금지 된 약물을 사용할 수 없기 때문에 필연적으로 발생할 것입니다.

그렇다면 위암은 무엇입니까?

• 수프 : 야채, 유제품 및 시리얼. 그들에 포함 된 모든 구성 요소는 완전히 끓여야 만합니다.
• 쉽게 소화 할 수있는 시리얼의 액체 죽.
• 고기와 생선을 마 십니다. 그들은 껍질을 벗기지 않고 찌거나 굽습니다.
• 오믈렛, 부드러운 삶은 계란. 하루에 두 조각 이상 없습니다.
• 커티지 치즈. 저지방, 이상적으로는 수제를 선택해야합니다.
• 야채와 과일. 특혜는 빨강, 주황 및 노란 색깔의 과일을주기 위하여. 그들은 거대한 양의 카로티노이드 (악성 종양의 성장을 막는 물질)를 함유하고 있음이 입증되었습니다.

위에 나열된 제품 및 요리의 도움으로 각 암 환자는 항암제의 본질에 따라 자신의 식사를 구성 할 수 있습니다. 이러한 행동을 통해 그는 공식 약의 영향력을 높이고 회복의 기회를 증가시킬 수 있습니다.

위암으로 먹을 수없는 제품은 그다지 관련성이 없습니다. 왜냐하면 그 무지가 신체의 악성 과정을 악화시킬 수 있기 때문입니다. 우선, 전체적으로 위장관의 과정에 나쁜 영향을 미치는 유해한, 무겁고 지방이 많은 음식을 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 또한, 마리 네이드, 피클, 향신료 및 산은식이 요법에서 제거됩니다.

금지 된 제품의 일반적인 목록은 다음과 같습니다.

• 붉은 고기와 생선;
• 어떤 형태로든 버섯;
• 설 익은 채소와 신 과일;
• 통조림 식품 - 수 제 또는 산업 훈제 고기;
• 고기와 생선 국물;
• 간단한 탄수화물로 풍성하게하는 세련된 음식;
• 강한 차, 커피, 탄산수;
• 알콜 음료.

인공 충진제가 함유 된 식품 - 염색약, 향료 및 방부제는 위암 환자에게 엄격히 금지됩니다. 이들 모두는 발암 성을 가진 성분입니다. 이러한 물질은 위장의 병리학 적 과정을 악화시켜 그 진행을 가속화시킵니다.

질병의 초기 단계에서의 영양

종양학 과정의 초기 단계에서 위암을 가진 사람은 보통 처방 된 수술을하며, 그 동안 종양은 부분적으로 또는 전체적으로 위장 절제와 함께 제거됩니다. 가능한 한 효율적으로 수술을 수행하기 위해서는 치료 전에 환자의 영양 상태를 필수적으로 변경해야합니다.

다이어트의 기초는 초라한 형태로 쉽게 소화 할 수있는 식사로 구성됩니다. 이 단계에서는 소화의 정상화, 장의 비우는 것이 가장 효과적이며 간을 정화 할 필요가 있습니다. 여기에는 섬유가 풍부한 제품이 도움이 될 것입니다.

위암 3, 4 도의 전이 및 수술 불가능한 환자를위한 음식

위암은 메스꺼움, 구토, 통증 등과 같은 초기 증상을 경험하지 않기 때문에 조기에 거의 발견되지 않는 암 질환을 말합니다. 진단이 세 번째 및 네 번째 단계에서 감지되거나 작동하지 않는 경우 예를 들어, 환자가 수술을받을 수 없거나 기술적 인 이유로 실용적이지 않기 때문에, 식단은 아래 나열된 원칙을 준수해야합니다.

• 음식은 일회성 리셉션을 준비합니다. 하루 동안 냉장고에 보관하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
• 소금의 완전한 거부. 아니스, 정향 나무, 커민, 계피, 실란트로 및 딜과 같은 향신료 및 허브로 대체 할 수 있습니다. 조미료의 선택은 의사와 합의해야합니다.
• 준비 식사에는 환자의 체온이 있어야합니다.
• 큰 입자의 존재는 음식에서 바람직하지 않습니다. 준비된 식사의 균일 한 반 액체 일관성이 권장됩니다.
• 천천히 먹는 것이 중요하며, 심지어는 작은 부분의 빠른 삼키는 것을 제거하십시오. 이것은 위장에 가해지는 기계적인 스트레스를 줄이는 데 도움이됩니다. 타액에는 섭취 된 음식물을 쪼개기 시작하는 필수 효소가 들어 있으므로 액체 음식은 입안에 약간을 담는 것이 좋습니다.

전이가있는 마지막 단계의 종양 환자에게 위장의 한계를 넘어 악성 과정이 퍼지게하는 것은 종종 위 절제술의 도움으로 수행됩니다.

종양학을위한 위 절제술 후의 영양

위 절제술 이후의식이 요법 - 위장의 완전 제거 또는 부분 절제술은 여러면에서이 질환의 일반적인 영양 원리와 유사합니다. 우리는 그것들을 열거한다.

• 음식은 따뜻하고 신선하게 준비되어야하며, 반 액체의 균질 한 일관성;
• 타액으로 음식을 천천히 씹고 처리해야합니다.
• 승인 된 제품 만 섭취하는 것이 중요합니다.

그러나 그것은 또한주의해야하며,식이 요법의 일부 차이점은 암을 위장 제거한 후 권장됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 식사는 2 시간마다 한 번씩해야합니다.
• 식사를 한 후에는 즉시 마실 수 없으므로 최대 30 분을 기다리는 것이 바람직합니다.
• 메뉴뿐만 아니라 지방에서 설탕과 다른 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 완전히 제거하십시오.
• 음식물 섭취시 복부 불편 함이 발생하면 음식물이 장관으로 급속하게 침투하기 때문일 수 있습니다.이 경우에는 누워서 나중에 평평하게 누워 두는 것이 좋습니다.

위 절제술 후 3 개월 이내에 나열된 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

치료 후 다이어트

수술 조치, 화학 요법 및 방사선 요법과 같은 치료 조치 이후의 영양은 최고의 치료 식단에 해당합니다. 여기에는 다음과 같은 원칙이 포함됩니다.

• 6 식의 조직.
• 신선하게 준비된 자연 식품만을 사용하십시오.
• 식사에는 반 액체의 점도가 있어야하며, 이는 조직의 치유 과정을 가속시키는 데 도움이됩니다.
• 카시는 오랫동안 끓여서 소량의 물로 문질러 희석한다. 수프는 오트밀 또는 밥 곡물 기준으로 점액이 허용됩니다. 접시에있는 야채와 곡물도 연삭 할 수 있습니다.
• 자극적이며 자극적 인 음식을 제외하십시오 : 향신료, 신 과일 및 음료, 국물, 굵은 곡물 등
• 장시간 소화 된 음식 : 단단한 고기, 버섯 등을 제거하십시오.
• 신선한 빵과 패스트리는 허용되지 않습니다.
• 신장에 문제가 없다면 체액 섭취를 늘리십시오 - 체액, 젤리, 국물 엉덩이, 미네랄 및 끓인 물.

성인, 어린이, 임산부 및 수유부, 노인을위한식이 요법의 특징

위암에 대한 영양은 환자 그룹마다 근본적인 차이가 없습니다. 암이있는 어린이와 성인은식이 요법으로 쉽게 소화 할 수있는 강화 식품의 보급과 함께 가능한 한 부드럽게 조직되어야하며 질병으로 약화 된 유기체의 필요를 충족시켜야합니다.

또한 환자의 건강 상태와 치료 치료의 모든 단계에서의 상태를 고려하여 주치의의 개별 권장 사항을 따라야합니다.

금주의 메뉴

우리는 대략적인식이 요법이 위암에 대해 일주일 동안 어떻게 생겼는지 알아 내고자합니다.

위암에 대한 다이어트

2017 년 5 월 29 일 설명

• 효능 : 한 달 안에 치료 효과
• 기간 : 6 개월
• 제품 원가 : 주당 1500-1600 루블

일반 규칙

위암의 원인은 유전 적 경향, 튀김과 매운 음식 및 방부제가 함유 된 음식의 과도한 섭취입니다. 중요한 역할은 위장병 (침식성 위염, 헬리코박터 파일로리와 관련된 소화성 궤양)의 존재에 있습니다. 과체중과 비만은 또한 위암 종양의 발전에 기여한다.

금기 사항이없는 경우,이 질병의 외과 적 치료가 수행됩니다. 그것을 수행 할 수 없다면, 화학 요법 또는 방사선 노출이 수행됩니다. 의료 영양 및식이 요법은이 질병의 치료의 필수적인 부분입니다. 치료 식단의 목적은 통증, 소화 불량 현상을 제거하고 소화 장애를 회복하며 필요한 수준에서 신진 대사 과정을 유지하기위한 조건을 만드는 것입니다.

질병의 어떤 단계에서 위암의식이 요법은 점막 자극제의 배제를 포함합니다. 리셉션 쓰기 동시에 작은 부분에 부드럽게 점액에 영향을 미치는 염증을 제거하고 위장의 부분 또는 전체 절제 후 소화를 복원하는 데 도움이됩니다.

또한, 임상 영양 :

• 영양이 균형 잡혀 있기 때문에 체중 감량을 예방합니다.
• 항암 치료의 내성을 증가시키고 수술 후 합병증의 위험을 감소시킵니다.
• 신진 대사를 정상화한다.
• 면책을지지한다.
• 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.

위암은 다른 원인과 함께 음식물 염료, 향미 증강제 및 향료가 함유 된 식품 섭취를 배경으로 발생하기 때문에 환자의 식단에서 영원히 배제해야합니다. 외부 발암 물질은 또한 음식, 고기 진미, 훈제, 절임, 통조림 및 튀김 음식, 알코올, 니코틴, 마약 (아스피린, 호르몬)에 과도한 양의 소금을 포함합니다.

위암 발병은 아스 코르 빈산 부족, 비타민 E 및 베타 카로틴 수치 저하에 영향을줍니다.

특정 식단은 수술 전과 수술 후에 관찰되며, 제품 선택은 질병의 단계에 달려 있습니다. 수술 전 수 주간 환자의 영양 섭취에는 규칙적인 식사와 분할 식사를 제공하는 영양 보충 요법이 ​​포함되어 음식물의 소화 및 동화가 촉진됩니다. 위를 빨리 떠나는 가루 반죽과 액체 음식과 찐 음식을 선호합니다.

수술 후 적절한 영양 섭취에 많은주의를 기울입니다. 위장, 위 부분 또는 위 부분과 식도 부분의 완전한 절제 (제거)가 가능합니다. 어쨌든 소화가 방해 받고 이것은 음식물이 위를 우회하여 십이지장으로 들어간다는 사실 때문입니다. 환자는 다이어트 식품에서 오랫동안 소화 할 수없는 음식을 배제해야합니다.

조기 회복기의식이 요법은 어려운 정권을 가지고 있습니다.

• 수술 후 첫 번째 날에는 음식물이 프로브 나 정맥 주사기를 통해 공급됩니다.
• 점진적인 확장과 위장에 대한 부하 증가;
• 요리의 엄격한 제한과 조리 방법;
• 최소한의 부분 사용.

수술 후 첫날에는 기아가 추천되고 환자에게 정맥 주사가 있습니다. 미래에는 유아용 조제식과 으깬 감자 섭취로 영양이 시작되며,이 기간 동안 단백질 섭취 (단백질 함량이 높고 필수 지방산, 비타민 및 철분이 풍부한 식품) 또는 저지방 영양제 (단백질, 탄수화물, 비타민 및 철분 함량이 증가한 식품)가 널리 사용됩니다. ). 그들은 희석되어 30-50 ml의 입을 통해 주입됩니다.

첫 2 일에는 다이어트 1A가 사용되며, 3 일째에는 점액 스프, 신선한 코티지 치즈, 고기 또는 생선 수플레, 부드러운 삶은 달걀이 허용됩니다. 점차적으로 죽, 스크램블 드 에그, 으깬 채소 (삶은)를 주입했습니다. 음식의 일부는 50g에서 400g으로 증가합니다 (수술 후 10 일째). 단백질, 지방, 탄수화물 및 체액의 식단으로의 도입은 점차적으로 이루어지고 있습니다. 음식은 장내에 즉시 존재하기 때문에 처음에는 환자가 발한, 심계항진, 약점 및 졸음을 앓게됩니다.

새로운 소화 조건에 적응하는 것이 좋습니다.

• 음식의 작은 부분을 먹는다.
• 느린 음식 섭취와 철저한 씹기;
• 꿀, 설탕 및 다른 가벼운 탄수화물의 완전한 제거;
• 식사 직후 액체 사용을 제거하면 식사 후 30-45 분 이내에 음료수를 섭취 할 수 있습니다.

외과 적 치료가 사용되지 않고 질병의 진행이 심한 섭식 장애를 수반하기 때문에 암 단계 4에 좋은 영양을 조직하는 것이 더 어렵습니다. 종종 4도에서 종양의 크기가 크기 때문에 장기의 침투성이 약해지고 작은 수술이 수행되어 결과적으로 음식이 종양 주위로 옮겨집니다.

위와 장 사이에 문합을 만들 때, 환자는 자신을 먹는다. 물론 음식은 액체와 퓌레 (죽, 시리얼 수프, 부드러운 삶은 계란)이어야합니다. 보통 이러한 환자들은 화학 요법과 방사선의 집중적 인 과정으로 영양 상태에 악영향을 미친다. 화학 요법 약물 및 방사선 요법은 음식, 메스꺼움, 맛의 변화, 구토 및 식욕의 완전한 결핍에 대한 혐오감을 유발합니다. 많은 환자에서 심인성 식욕 부진이 발생합니다. 이것은 악액질 및 단백질 에너지 결핍의 발달로 이어진다. 이 모든 것이 환자의 상태를 악화시킵니다.

그러한 조건에서 (환자가 혼자서 먹을 수있는 경우),식이 요법에 에너지 집약적 인 제품을 포함시키고 식량에 대한 욕구와 함께 섭취해야합니다. 이 제품에는 빨간 캐 비어, 페이트, 꿀, 초콜릿, 크림이 포함됩니다. 식사는 최소한의 식량으로 하루에 8 번 구성됩니다.

식욕을 개선하기 위해 의사의 허가를 받아 향신료, 절인 야채, 신 주스 및 절인 야채 소스를 접시에 첨가 할 수 있습니다. 화학 요법 과정에서 수분 섭취량은 주로 주스, 로즈힙 수프, 정제수로 인해 2 리터로 증가되어야합니다. 당근, 사탕 무우, 피망, 양배추, 셀러리, 토마토, 양상추, 건포도, 체리, 크랜베리에서 유용한 주스. 가볍게 쓴 주스 (양배추, 자몽 또는 순 무)는 식욕과 연동을 자극합니다.

환자가 탐침을 가지고 있다면, 특수 혼합물 또는 분쇄되고 퓌레로 만들어진 수프와 액체 시리얼이 주입됩니다. 복강 내 삼출물이있는 경우에는 섭취량을 줄여야합니다.

위암에 대한 영양

수술과 화학 요법을받는 환자를위한 식사는 소화 기능을 회복하기위한 모든 조건을 조성하는 방식으로 구성되어야합니다. 수술 2 주 후, 환자는 3 개월에서 4 개월 이상 추적해야하는 영양 보조 식품 1 호에 옮겨집니다. 음식은 점액질을 자극하지 않아야하며 충분한 대사 과정을 위해 충분한 단백질, 비타민 및 미네랄을 포함해야합니다. 식이 요법에서 어떤 자극제도 제외시켜야합니다.

위 점막의 기계적 자극은 다음에 의해 유발됩니다.

• 다량의 거친 섬유 (무, 순무, 콩, 구즈 베리, 포도, 밀기울, 건포도, 날짜, 밀기울 빵)의 수용;
• 한 번에 많은 양의 음식;
• 지저분한 거친 고기와 가금류 피부의 사용.

화학적 점막 자극은 다음에 의해 유발됩니다.

• 신 맛있는 음식과 사워 익은 과일;
• 국물, 강한 Navara 야채, 향신료와 튀김 요리;
• 통조림, 훈제 식품, 토마토 소스, 절인 채소, 고기 및 생선, 자신의 주스, 호밀 빵, 패스트리 반죽, 유장으로 조리 한 것;
• 과열 된 식용 지방, 강한 차와 커피, 술, 탄산 음료, 날 채소, 신 과일과 열매.

지나치게 찬 음식이나 뜨거운 음식은 열 효과가 있습니다.

이와 관련하여 환자의 식단에는 약한 sokogonnym 효과가있는 따뜻하고 굵고, 퓌레가없는 요리가 포함되어야합니다 : 우유, 계란, 우유 죽, 삶은 고기 (유사 품).

수술 후 첫 달 동안의 영양은 다이어트 1 호에 해당하며 다음과 같은 원칙을 지닙니다.

• 6 식 식사를 조직 할 수 있으며 (원한다면 10 번 더 할 수 있음) 한 번에 섭취하는 음식의 양은 제한적입니다.
• 갓 준비한 식사와 천연 제품 만 사용하십시오.
• 처음에 음식은 부드럽고 젤리 같은 형태로 조리되었습니다. 이러한 영양은 치유 과정을 도와줍니다. 포자는 부드럽게 잘 삶고, 문지르고 끓인 물로 희석합니다.
• 처음에 수프는 오트밀, 세 몰리나, 쌀 크룹의 물에 점막 (가능한 한 위장을 기계적으로 남겨 둡니다) 만 허용됩니다. 점액 스프는 장기간의 시리얼 요리시 얻은 국물입니다. 국물을 걸러 내고, 가볍게 소금을 가볍게 치지 말고 기름을 넣지 마십시오. 유아식이나 밀 곡물을위한 밀가루로 만들 수도 있습니다. 다소 나중에 야채와 곡물이 들어간 스프가 풀리면 문질러지며 나중에 스프에 야채가 잘게 썬다.
• 분비물 (모든 국물, 사워 음료, 새콤 과일 요리 및 신 과일) 및 점막 자극제 (굵은 음식 및 채소, 거친 곡류)는 병원균을 배제합니다.
• 소화하기 어려운 음식 (버섯, 힘줄과 피부가있는 거친 고기)은 제외됩니다.
• 신선한 빵은 허용되지 않습니다.
• 곡물 요리 (메밀, 오트밀, 쌀 덩어리로 만든 것)는 우유가 든 액체 죽의 형태로 조리되며 문지르면 버터가 준비된 것들에 첨가됩니다.
• 지나치게 찬 요리와 뜨거운 요리는 제외됩니다.
• 신장 질환이 없으면 신선한 주스, 미네랄 워터, 허브 및 로즈힙의 달팽이, 콘센트로 인해 수분 섭취량이 증가합니다.

의료 영양은 사람의 에너지 비용에 따라 할당되며 초기 체중에 따라 다릅니다. 신진 대사 장애가없는 정상 체중의 환자의 경우 칼로리 섭취량이 2400 kcal 인식이 요법이 사용되며 단백질 총량은 90 g (동물 45 g), 지방 - 80 g 및 탄수화물 330 g

화학 요법이나 방사선 요법 후에 환자의 체중과 피로가 현저히 줄어들면 음식의 에너지 값은 3600 kcal, 단백질 140 g (동물 70 g), 지방 120 g, 탄수화물 500 g

신장과 간 기능이 현저히 감소하고 기능이 저하되면식이 요법의 에너지 값은 2650 kcal, 단백질 - 60 g, 지방 - 90 g, 탄수화물 400 g

평생의 재발 방지 식단도 온후해야합니다.

• 분유를 풍부하게하는 최대 배제 제품 (매운 국물, 매운맛, 절임, 훈제 및 튀김 음식, 주류, 커피, 차, 탄산 음료).
• 음식 (신 과일과 감귤 주스, 크랜베리, 신 토마토, 후추, 마늘, 순무, 무, 강한 커피, 생강, 초콜릿, 알코올)과 가스 제품을 자극하지 마십시오.
• 한 번에 주먹 크기의 작은 양의 음식을 섭취하십시오. 잦은 식사 (하루 5-6 회)와 밤에 위장에 과부하가 걸리지 않습니다.
• 지방 (돼지 고기, 거위, 오리, 어린 양, 크림, 크림과 함께 케이크)의 양을 줄이고 동물성 지방을 제거하십시오.
• 주요 조리 방법은 오븐에서 조리, 스튜와 제빵입니다.
• 썩거나 발효되지 않도록 호환되지 않는 제품을 섞지 마십시오.
• 안정된 사료 (1 년 미만) 동안 영양은 건강한 사람의 영양 상태에 가깝지만 매운 요리에 대한 제한은 있지만 방부제, 튀김 음식 및 훈제 고기가 함유 된 제품은 제외됩니다.
• 보다 확장 된 식단으로의 전환은 점진적이어야하며, 식물성 우유 음식이 우선되어야하며 이는 대사 과정과 위장관 기능을 향상시킵니다. 다이어트는 평생 동안 필요합니다.