접시의 이름 : 호박과 groats와 우유 수프
기술 카드 (제법) №95
치료 유형 : 요리
100 그램의 순 식사에 대한 조리법 (음식 레이아웃) :
영양가, 칼로리 함량 및 화학 성분 (비타민, 미량 원소) :
아이들에게 1 끼를 먹일 때 권장되는 식사량 (그램) :
유치원에서 요리의 기술지도 :
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호박과 양질의 거친 우유 수프
호박과 양질의 거친 우유 수프
1 리터의 우유, 200 그램의 호박, 50 그램의 세 몰리나, 1 티스푼의 설탕, 버터와 소금.
호박을 작은 조각으로 자르고, 부드러워 질 때까지 요리하고, 믹서에서 포크 나 찹과 으깬다. 얇은 스트림으로 끓는 우유에 양질의 거친 밀가루를 부은 다음 10 분 후에 호박 퓌레, 소금 및 설탕을 넣습니다. 접시에 국물을 뿌리고 작은 버터 조각을 넣으십시오.
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호박과 양질의 거친 우유 수프
호박과 양질의 거친 우유 수프
호박과 양질의 거친 밀크 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.
100 gr. 벗겨 호박의 작은 조각으로 잘라. 호박을 물 (150-200 ml)에 따라 붓고 끓을 때까지 끓으십시오. 그런 다음 열에서 꺼내어 차게하고 믹서기를 사용하여 자세한 상태로 전환하십시오.
1/2 리터의 우유를 삶아 소금이나 설탕을 넣어 맛과 욕구를 더해 30g을 넣습니다. 양질의 양질의 거친 밀가루와 10 분 이상 저열로 요리하십시오.
그런 다음 호박 퓌레를 세 몰리나와 결합하고 모든 것을 잘 섞으십시오.
유제품 호박 수프를 제공하고 세 몰리나는 버터 조각을 먹을 수 있습니다.
만다 호박 우유 스프는 고혈압 환자뿐만 아니라 다음식이 요법표도 준비 할 수있는식이 요법입니다 : 다이어트 테이블 1, 다이어트 테이블 2, 다이어트 테이블 3, 다이어트 테이블 번호 5.
호박과 시리얼과 우유 스프 (2)
저자
성분 :
- 우유 3 컵
- 물 2 컵
- 호박 250 그램
- 기장 2 큰술. 숟가락
- 버터 2 큰술. 숟가락
- 바닐라 설탕 1/4 tsp
- 설탕 맛
- 맛을 내기 위해 소금
- FindMeals에서 구입하십시오.
요리에는 다음이 필요할 수 있습니다.
준비 방법 :
- 호박 큐브로 잘라.
기장은 뜨거운 물 한 잔을 부어 반쯤 조리 할 때까지 요리합니다.
우유와 나머지 물을 합치고 끓여서 호박을 넣고 반쯤 조리하십시오. 곡물이 준비 될 때까지 다음 기장을 추가 설탕, 소금, 바닐라 설탕을 추가하고 요리하십시오.
서빙 할 때, 격판 덮개로 따르고, 버터 조각을 추가하고 박하 잎으로 꾸미십시오.
4 인분 : 단백질 - 19.7 g; 지방 - 22.0 g; 탄수화물 - 70,5g
호박과 groats와 우유 스프 (TTK3336)
기술 및 기술 카드 № 호박과 groats와 우유 스프
- 범위
이 기술 및 기술지도는 GOST 31987-2012에 따라 개발되었으며 취사 시설에서 생산 된 호박과 쌀이 들어간 우유 스프 요리에 적용됩니다.
- 원료에 대한 요구 사항
요리를 준비하는 데 사용되는 식품 원료, 식품 및 반제품은 현재의 규정 문서의 요구 사항을 준수해야하며 안전 및 품질 (적합성 인증서, 위생 역학 인증서, 안전 및 품질 인증서 등)을 확인하는 문서가 있어야합니다.
3. 조리법
원자재 및 반제품 이름 Gross Net
호박과 groats와 우유 수프
호박과 씨를 껍질을 벗기고, 골풀로 자르고, 끓는 우유에 넣고 반쯤 조리 할 때까지 끓인 다음, 반쯤 조리 할 때까지 따로 따로 조리 한 양질의 거친 밀리레를 넣고 소금, 설탕을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오.
버터로 양념 한 수프를 제공하십시오.
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호박과 양질의 거친 우유 수프
레시피 수프에는 다음이 필요합니다.
- 우유 - 350g
- 호박
- 물 - 100g
- 세 몰리나 - 25g
- 설탕 - 10g
- 소금 - 맛
- 버터 - 10g.
수프 조리법 :
호박과 세 몰리나로 우유 스프를 요리하는 것이 필요합니다.
호박을 껍질을 벗기고 잘게 썰어 물에 버리고 체로 닦아 낸다. 양질의 밀가루를 끓는 우유에 넣고 10 분간 끓인 다음 호박을 넣습니다. 설탕과 소금으로 채울 수프 준비. 서빙 할 때, 격판 덮개에 버터 조각을 두십시오.
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호박과 양질의 거친 우유 수프
성분 - 2 인분
세 몰리나 - 25 g
버터 - 10 g
1. 호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 준비 할 때까지 물로 끓인 다음 액체와 함께 체를 문지릅니다.
2. 우유를 넣고 끓여서 양질의 것을 넣고 10 분간 요리하고 퓌레 호박과 합쳐 설탕을 넣는다. 버터로 테이블에 제출하십시오.
그거 알아?
냉장고 밖에 고기를 보관하는 방법? 고기는 큰 조각으로 자르고 소금으로 문질러 뚜껑이 달린 유리 또는 토기 접시에 보관합니다.
호박과 양질의 거친 우유 수프
우유 - 350, 호박 - 100, 양질의 거친 밀가루 - 25, 설탕 - 15, 버터 - 10, 물 - 100.
호박을 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자르고 요리 될 때까지 물로 끓으십시오, 그 후에 액체와 함께 체를 통해서 비비십시오. 우유를 끓여서 양질의 것을 넣고 10 분간 요리하고 호박과 합쳐 설탕을 넣습니다.
버터로 테이블에 제출하십시오.
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나는 어떤 형태로든 호박을 좋아합니다. 그러나 수프에서는 시도하지 않았습니다.
호박과 양질의 거친 밀가루 수프, 1-178. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.
성분 호박과 양질의 거친 밀크 수프, 1-178
영양가 및 화학 성분 "호박과 양질의 거친 밀크 수프, 1-178".
에너지 가치 호박과 양질의 거친 우유 수프, 1-178 50 kcal을 만든다.
**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.
주요 출처 : 인터넷.
